Rodinné rituály a zvyky. Rodinné tradície

Každý národ má svoj spôsob života, zvyky, svoje jedinečné piesne, tance, rozprávky. Každá krajina má svoje obľúbené jedlá, špeciálne tradície vo výzdobe stolov a varení. Je v nich veľa účelného, ​​historicky podmieneného, ​​zodpovedajúceho národnému vkusu, životnému štýlu, klimatickým podmienkam.

Po tisícročia sa tento spôsob života a tieto zvyky formovali, zbierajú kolektívne skúsenosti našich predkov.

Kulinárske recepty, ktoré vznikli v priebehu rokov ako výsledok stáročí vývoja, mnohé z nich sú vynikajúcimi príkladmi správnej kombinácie produktov z hľadiska chuti a z fyziologického hľadiska z hľadiska obsahu živín.

Život ľudí sa formuje pod vplyvom mnohých faktorov – prírodných, historických, sociálnych atď. Do určitej miery ho ovplyvňuje aj kultúrna výmena s inými národmi, no cudzie tradície sa nikdy nepreberajú mechanicky, ale získavajú lokálnu národnú príchuť. nová pôda.

Od stredoveku sa u nás pestovala raž, ovos, pšenica, jačmeň, proso, dávno si naši predkovia požičali zručnosť výroby múky, ovládali „tajomstvá“ pečenia rôznych výrobkov z kysnutého cesta. Preto sú v jedle našich predkov nevyhnutné koláče, pirohy, palacinky, pirohy, pirohy, palacinky, palacinky atď.. Mnohé z týchto výrobkov sa už dávno stali tradičnými na slávnostné stoly: kurniky - na svadbách, pirohy, palacinky - o hod. Masopust, "skřivan "z cesta - do jarné prázdniny atď.

Jedlá zo všetkých druhov obilnín nie sú o nič menej typické pre ruskú tradičnú kuchyňu: rôzne obilniny, obilniny, palacinky, želé z ovsených vločiek, kastróly, jedlá na báze hrášku, ako aj šošovica.

V severnejších častiach našej krajiny zvláštny význam mať jedlá z prosa. Táto tradícia je hlboká historické korene... Kde bolo, tam bolo východní Slovania ktorí prišli do týchto krajín v šiestom storočí nášho letopočtu. a žili prevažne v lesných oblastiach, ako hlavná plodina sa pestovalo proso.

Proso slúžilo ako surovina na múku, obilniny, varenie piva, kvasu, výrobu polievok a sladkých jedál. Táto ľudová tradícia pretrváva dodnes. Treba však mať na pamäti, že proso je vo svojej nutričnej hodnote nižšie ako ostatné obilniny. Preto by sa mal pripravovať s mliekom, tvarohom, pečeňou, tekvicou a inými potravinami.

Obilniny neboli jediné, ktoré pestovali naši predkovia. Od staroveku po stáročia sa takéto plodiny dostali až do našich dní a stali sa hlavnými plodinami v našej záhrade. Staroveký Rím, ako cappuccino, repa a repa. V Rusku sa najviac používala kyslá kapusta, ktorá sa dala uchovať až do ďalšej úrody. Kapusta slúži ako nenahraditeľné občerstvenie, korenie na varené zemiaky a iné jedlá.

Kapustnica z rôznych druhov kapusty je našou zaslúženou pýchou národná kuchyňa, hoci sa pripravovali už v starom Ríme, kde sa špeciálne pestovalo veľa kapusty. Proste veľa zeleninových rastlín a receptov na jedlá „migrovalo“ zo starovekého Ríma cez Byzanciu do Ruska po prijatí kresťanstva v Rusku. Gréci vytvorili Rusko nielen písaním, ale aj prenášali veľa zo svojej kultúry.

V súčasnosti sa kapusta používa najmä pri varení severných a stredných oblastí Ruska, na Urale a na Sibíri.

Vodnica v Rusku predtým koniec XVIII- začiatok XIX storočia. bol taký dôležitý ako dnes zemiaky. Všade sa používala repa a z repy sa pripravovalo veľa jedál, plnené, varené, dusené. Ako náplň do koláčov sa používala repa a vyrábal sa z nej kvas. Postupne, od začiatku do polovici XIX storočia bol nahradený oveľa produktívnejšími, ale oveľa menej užitočnými zemiakmi (prakticky je to prázdny škrob).

Ale repa obsahuje aj veľmi cenné biochemické zlúčeniny síry, ktoré sú pri pravidelnej konzumácii výbornými imunostimulantmi. Teraz sa repa stala vzácnym a kusovým produktom na ruskom stole - predáva sa za ňu a cena nie je určená kilogramami, ale kusom.

Po prechode na zemiaky ruská kuchyňa výrazne stratila svoju vysokú kvalitu. Rovnako ako po praktickom upustení od ruského stolového chrenu, ktorý je tiež nepostrádateľným pomocníkom pre zdravie, no svoje prospešné vlastnosti si zachováva maximálne 12-18 hodín po uvarení, t.j. vyžadujúce prípravu krátko pred podávaním. Moderný obchod „chren v téglikoch“ preto nemá ani takéto vlastnosti, ani patričnú chuť. Takže ak sa teraz v Rusku ruský stolový chren podáva na rodinný stôl, potom len na veľké sviatky.

Z nejakého dôvodu sa rutabaga nespomína v starovekých prameňoch, pravdepodobne preto, že skoršie rutabagy neboli odlíšené od repy. Tieto korene, kedysi rozšírené v Rusku, teraz zaberajú relatívne malé špecifická hmotnosť... V konkurencii zemiakov a iných plodín nevydržali. Zvláštna chuť a vôňa, možnosť rôznych kulinárskych použití, prepravovateľnosť, stabilita pri skladovaní však umožňujú myslieť si, že v súčasnosti by sme nemali opustiť repu a rutabagy, pretože mnohým jedlám ruskej ľudovej kuchyne dodávajú veľmi špeciálnu chuť.

Zo zeleninových plodín, ktoré sa v Rusku objavili neskôr, nemožno pomenovať zemiaky. Vo veľmi začiatkom XIX v. zemiaky urobili skutočnú revolúciu v tradíciách ruského stola, zemiakové jedlá získali veľkú popularitu. Veľkú zásluhu na šírení zemiakov a ich popularizácii má slávna kultúrna osobnosť 18. storočia. A.T. Bolotov, ktorý nielen vyvinul poľnohospodárske techniky na pestovanie zemiakov, ale navrhol aj technológiu na prípravu množstva jedál.

Živočíšne produkty zostali prakticky nezmenené. Naši predkovia od nepamäti konzumovali mäso veľkých rozmerov dobytka("hovädzie"), ošípané, kozy a ovce, ako aj hydina - sliepky, husi, kačice.

Až do XII storočia. používalo sa aj konské mäso, ale už v XIII. skoro vypadol z používania, lebo Mongol-Tatári, ktorí potrebovali kone viac, začali odoberať obyvateľom kone „navyše“. V rukopisoch XVI-XVII storočia. („Domostroy“, „Zoznam cárskych jedál“) uvádza len jednotlivé pochúťky z konského mäsa (aspik z konských pier, varené konské hlavy). V budúcnosti, s rozvojom chovu dojného dobytka, sa mlieko a výrobky z neho získavali čoraz viac.

Lesníctvo bolo veľkým a významným prírastkom hospodárstva našich predkov. V análoch storočí XI-XII. hovorí o poľovné revíry- „jastraby“, neskoršie rukopisy spomínajú lieskové tetrovy, divé kačice, zajace, husi a inú zver. Hoci nie je dôvod sa domnievať, že sa nejedli už od staroveku.

Lesy zaberajú u nás obrovské územia, najmä na severnom Urale a na Sibíri. Využitie darov lesa je jednou z charakteristických čŕt ruskej kuchyne. Za starých čias veľkú rolu lieskové orechy hrali v strave. Orechové maslo bolo jedným z najbežnejších tukov. Jadrá sa rozdrvili, pridalo sa trochu vriacej vody, zabalili sa do handry a pod tlakom. Olej postupne kvapkal do misky. Orechový koláč sa používal aj v jedle – pridával sa do obilnín, jedol s mliekom, s tvarohom. Drvené orechy sa používali aj na prípravu rôznych jedál a plniek.

Les bol aj zdrojom medu (včelárstvo). Z medu sa pripravovali rôzne sladké jedlá a nápoje – med. V súčasnosti sa iba na niektorých miestach Sibíri (najmä na Altaji medzi miestnymi neruskými národmi) zachovali spôsoby prípravy týchto lahodných nápojov.

Avšak od najstarších čias až po príchod masovej výroby cukru bol med hlavnou sladkosťou všetkých národov a na jeho základe aj v r. Staroveký Egypt, Staroveké Grécko a staroveký Rím pripravovali širokú škálu sladkých nápojov, jedál a dezertov. Tiež nielen Rusi, ale aj všetky národy, ktoré mali k dispozícii ryby, jedli od nepamäti kaviár.

Úplne prvým umelo pestovaným ovocným stromom v Rusku bola čerešňa. Za Jurija Dolgorukova rástli v Moskve len čerešne.

Charakter ruskej ľudovej kuchyne bol výrazne ovplyvnený o geografické vlastnosti naša krajina - množstvo riek, jazier, morí. Práve zemepisná poloha vysvetľuje množstvo všetkých druhov jedál z rýb. V potrave bolo dosť rozšírených veľa druhov riečnych rýb, ale aj jazerných. Aj keď oveľa viac rôznych jedál z rýb bolo ešte v starovekom Grécku a najmä v starom Ríme - tvorca základov moderného bohatstva európskej kuchyne. Akú hodnotu mali Lucullove kulinárske fantázie? (Bohužiaľ, jeho mnohé recepty sa stratili.)

V ruskej kuchyni sa na varenie používala aj široká škála produktov. Nie je to však ani tak rozmanitosť produktov, ktorá určuje špecifickosť národnej ruskej kuchyne (rovnaké produkty boli dostupné pre Európanov), ako samotné metódy ich spracovania, technológia varenia. V mnohých ohľadoch bola originalita ľudových jedál presne určená zvláštnosťami ruskej rúry.

Existuje dôvod domnievať sa, že dizajn tradičnej ruskej kachle nebol vypožičaný. Vo východnej Európe sa objavil ako miestny pôvodný typ ohniska. Naznačuje to skutočnosť, že medzi národmi Sibíri, Strednej Ázie a Kaukazu boli hlavnými typmi pecí otvorené ohniská, ako aj vonkajšia pec na pečenie chleba alebo tandoor na pečenie plochých koláčov. Napokon, archeológia o tom poskytuje priamy dôkaz. Pri vykopávkach trypilských sídlisk na Ukrajine (tretie tisícročie pred Kristom) sa našli nielen zvyšky pecí, ale aj hlinený model pece, ktorý umožnil ich obnovu. vzhľad a zariadením. Tieto nepálené kachle možno považovať za prototyp neskorších kachlí, vrátane ruských kachlí.

Ale dizajn samovaru si požičali Rusi od Peržanov, ktorí ho zase prevzali od Arabov. (Ruské hniezdiace bábiky si však v roku 1893 požičali aj od Japoncov, v roku 1896 už bola zavedená ich sériová výroba.)

Ale nemali by sme sa snažiť umelo „očistiť“ náš stôl od jedál požičaných od iných národov, ktoré sú nám už dávno známe. Patria sem napríklad palacinky (zapožičané v 9. storočí z varjažskej kuchyne spolu s duseným ovocím a vareným ovocím), rezne, mäsové guľky, langety, steaky, rezeň, peny, želé, horčica, majonéza (zapožičané z európskej kuchyne), gril a kebab (požičané od Krymskí Tatári), halušky (požičané v 12. storočí od Mongolov), boršč (toto je národné jedlo starovekého Ríma, ktoré sa do Ruska dostalo spolu s pravoslávím od byzantských Grékov), kečup (vynález kuchárov anglického námorníctva) a ďalšie.

Mnohé jedlá, ktoré sa dnes stali tradičnými ruskými, vymysleli francúzski reštaurátori, ktorí pôsobili v Rusku v 19. storočí a vytvorili základy modernej ruskej kuchyne (Lucien Olivier, Yar atď.).

Počas historický vývoj zmenila sa výživa, objavili sa nové produkty, zlepšili sa spôsoby ich spracovania. Relatívne nedávno sa v Rusku objavili zemiaky a paradajky, veľa oceánskych rýb sa stalo známym a už si bez nich nemožno predstaviť náš stôl. Pokusy rozdeliť ruskú kuchyňu na starú, osobitú a modernú sú skôr svojvoľné. Všetko závisí od dostupnosti produktov pre ľudí. A kto teraz povie, že jedlá so zemiakmi alebo paradajkami nemôžu byť národnými Rusmi?

Kuriózne je kulinárske využitie ananásov v čase Kataríny II. a princa Potemkina (tohto milovníka kapustových pňov, s ktorými sa nikdy nerozlúčil a neustále hrýzol). Ananás sa potom nasekal a nechal kvasiť v sudoch ako kapusta. Bolo to jedno z Potemkinových obľúbených občerstvenia s vodkou.

Naša krajina je obrovská a každý región má svoje vlastné miestne jedlá. Na severe majú radi kapustnicu a na juhu - boršč, na Sibíri a Urale nie je sviatočný stôl bez šanegov a vo Vologde - bez obchodníkov s rybami, na Done varia rybaciu polievku s paradajkami atď. je mnoho bežných jedál pre všetky regióny našej krajiny a mnoho všeobecných techník ich prípravy.

Všetko, čo vzniklo na počiatočná fáza Ruská kulinárska tradícia zostáva dodnes nezmenená. Hlavné komponenty tradičného ruského stola: čierna ražný chlieb ktorý je dodnes obľúbený, rôzne polievky a cereálie pripravované takmer každý deň, no vôbec nie podľa tých istých receptov ako pred mnohými rokmi (na ktoré je potrebné mať ruskú rúru a dokonca aj schopnosť zvládnuť to), pirohy a iné nespočetné množstvo výrobkov z kysnutého cesta, bez ktorých sa zábava nezaobíde, palacinky, ale aj naše tradičné nápoje - med, kvas a vodku (aj keď všetky sa aj požičiavajú, najmä chlebový kvas sa pripravoval aj v r. staroveký Rím).

Navyše s príchodom pravoslávia z Byzancie sa v Rusku vytvoril pôstny stôl.

Hlavnou výhodou ruskej kuchyne je schopnosť absorbovať a kreatívne zušľachťovať, vylepšovať najlepšie jedlá všetkých národov, s ktorými Rusi museli dlhodobo komunikovať. historická cesta... Práve to urobilo z ruskej kuchyne najbohatšiu kuchyňu na svete. A teraz ani jeden národ nemá slušné jedlá, ktoré by v ruskej kuchyni nemali obdobu, no v oveľa lepšom prevedení.

4. Tradície prijímania hostí

V sedemnástom storočí sa každý ctižiadostivý obyvateľ mesta, a ešte viac, ak sa navyše bohatý nezaobišiel bez usporiadania slávnostných sviatkov, pretože to patrilo k ich spôsobu života. Prípravy na slávnostnú hostinu sa začali dávno pred slávnostným dňom - ​​obzvlášť dôkladne upratali a upratali celý dom a dvor, do príchodu hostí muselo byť všetko dokonalé, všetko sa muselo lesknúť ako nikdy predtým. Z truhlíc boli odstránené obradné obrusy, riad, uteráky, ktoré boli na tento deň tak starostlivo uschované.

A čestné miesto vedúceho celého tohto zodpovedného procesu, ako aj nákupu a prípravy slávnostných podujatí, sledovala hostiteľka domu.

Gazda mal na druhej strane nemenej dôležitú povinnosť – pozývať hostí na hostinu. Navyše, v závislosti od stavu hosťa, majiteľ buď poslal sluhu s pozvánkou, alebo išiel sám. A v skutočnosti samotná udalosť vyrovnala niečo také: gazdiná vyšla k zhromaždeným hosťom v slávnostnom oblečení a pozdravila ich, uklonila sa k opasku, a hostia jej odpovedali pozemským úklonom, po ktorom nasledoval bozkávací ceremoniál: majiteľ domu pozval hostí, aby si uctili hostiteľku bozkom.

Hostia sa striedavo približovali k pani domu a bozkávali ju a zároveň podľa kánonov etikety držali ruky za chrbtom, potom sa jej opäť uklonili a z rúk jej vzali pohár vodky. Keď gazdiná išla k špeciálnemu ženskému stolu, slúžilo to ako signál pre všetkých, aby si sadli a začali jesť. Slávnostný stôl bol zvyčajne nehybný, v „červenom rohu“, to znamená pod ikonami, v blízkosti lavíc pripevnených k stene, na ktorých sa sedelo, mimochodom, v tom čase sa považovalo za čestnejšie ako na bočných laviciach. .

Samotné jedlo sa začalo tým, že majiteľ domu odrezal a naservíroval každému pozvanému hosťovi kúsok chleba a soli, čo symbolizovalo pohostinnosť a pohostinnosť tohto domu, mimochodom dnešné pohostinské tradície majú svoj pôvod práve z tej doby. . Na znak zvláštnej úcty alebo náklonnosti k jednému zo svojich hostí mohol hostiteľ obradu dať nejaké jedlo zo špeciálneho taniera, ktorý bol špeciálne umiestnený vedľa neho, a s pomocou svojho sluhu poslať hosťovi špeciálneho hosťa. cti, akoby chcel zdôrazniť svoju pozornosť, ktorú mu venoval.

Tradícia stretávania hostí s chlebom a soľou k nám síce prešla odvtedy, no poradie podávania jedál sa v tých časoch výrazne líšilo od toho, na čo sme zvyknutí dnes: najskôr sa jedli koláče, po mäse, hydinu a ryby a až na konci jedla sa brali do polievok.

Objednávka servírovacích jedál

Keď už všetci účastníci stolovania sedeli na svojich miestach, gazda pokrájal chlieb na kúsky a naservíroval každému hosťovi zvlášť spolu so soľou. Týmto konaním opäť zdôraznil pohostinnosť svojho domova a hlbokú úctu ku všetkým prítomným.

Na týchto sviatočných hostinách vždy bola ešte jedna vec - takzvaná oprichninová misa sa položila pred majiteľa a majiteľ z neho osobne preložil jedlo do plytkých nádob (ploché nádoby) a odovzdal ho so služobníctvom vzácnym hosťom. ako prejav absolútnej pozornosti voči nim. A keď sluha sprostredkoval túto zvláštnu gastronomickú správu od svojho pána, spravidla povedal: "Nech sa, môj drahý pane, najete na zdravie."

Ak by sme sa nejakým zázrakom mohli posunúť v čase a ocitnúť sa v sedemnástom storočí, a prečo nie, keby sa stal druhý zázrak, boli by sme pozvaní na takúto oslavu, nečudovali by sme sa poradiu podávania jedál do stôl. Posúďte sami, u nás je už normálne, že najprv jeme predjedlo, po polievke a potom zákusok a v tých časoch sa najskôr podávali pirohy, potom mäsové, hydinové a rybie jedlá („pečené "), a až potom na konci obeda - polievky ("ucho"). Po odpočinku po polievkach jedli rôzne sladké občerstvenie ako dezert.

Ako pili v Rusku

Tradície pitia v Rusku, zachované a existujúce, sú zakorenené v dávnych dobách a v mnohých domácnostiach dnes, rovnako ako v dávnej minulosti, odmietnuť jedlo a pitie znamená uraziť majiteľov. Taktiež tradícia pitia vodky nie po malých dúškoch, ako je zvykom napríklad v európske krajiny, a to jedným dúškom, hneď.

Je pravda, že teraz sa postoj k opilstvu zmenil, ak dnes opiť sa znamená odchýliť sa od prijatých noriem slušnosti, potom v tých dňoch bojarského Ruska, keď sa to považovalo za povinné, a hosť, ktorý nebol opitý, musel pri aspoň predstierať, že je to tak. Človek sa síce nemá rýchlo opiť, ale držať krok so všetkými účastníkmi hostiny, a preto sa rýchle opojenie na zábave považovalo za neslušné.

Kráľovské slávnosti

Vďaka mnohým starým rukopisom, ktoré sa k nám dostali, dobre poznáme sviatočný a každodenný stôl cára a bojarov. A to vďaka presnosti a jasnosti výkonu ich povinností dvoranov.

Počet všetkých druhov jedál na kráľovských hostinách a na sviatkoch bohatých bojarov dosiahol sto a vo zvláštnych prípadoch mohol dosiahnuť pol tisícky a na stôl sa hrnuli jeden po druhom, jeden po druhom a drahé zlato. a strieborný riad so zvyškom riadu držali v rukách tí, čo stáli okolo stola sluhovia.

Sedliacke hody

Tradície hodovania a stolovania však tiež neboli tak bohaté vrstvy spoločnosti a nepatrili len medzi bohatých a ušľachtilých členov spoločnosti.

Zástupcovia takmer všetkých vrstiev obyvateľstva považovali za povinné zhromaždiť sa pri banketovom stole pre všetkých významné udalosti v živote, či už svadba, krstiny, meniny, stretnutie, rozlúčka, spomienka, ľudové a cirkevné sviatky...

A prirodzene, práve táto tradícia sa k nám dostala prakticky nezmenená.

Ruská pohostinnosť

Každý vie o ruskej pohostinnosti a vždy to tak bolo.

Pokiaľ ide o jedlo, ak hostia prídu do domu ruskej osoby a nájdu rodinu pri večeri, určite ich pozvú k stolu a posadia sa k nemu a hosť pravdepodobne nebude mať možnosť to odmietnuť.

Slávnostné večere a hostiny na počesť prijatia zahraničných hostí boli usporiadané s osobitnou šírkou a rozsahom, boli navrhnuté tak, aby demonštrovali nielen materiálne možnosti kráľovských majiteľov (ktorí čisto okrádali svojich ľudí), ale aj šírku a pohostinnosť panovníka. Ruská duša.

5. Tradície ruského pravoslávneho sviatku

Ortodoxná sviatočná hostina si odpradávna zachováva množstvo tradícií, zvykov a rituálov. Charakteristická vlastnosť Pravoslávne sviatky boli rodinné sviatky. Pri stole sa zišli všetci členovia rodiny a blízki príbuzní. Etiketa pri stole bola veľmi zdržanlivá a prísna. Dekoratívne sedeli pri stole a snažili sa o vážne a milé rozhovory. Radosť a opilstvo, najmä v rýchle dni boli považované za veľký hriech. Ako napísal svätý Teodor z Edessy, „prežite sviatky nie pitím vína, ale obnovou mysle a duchovnej čistoty. Tým, že si naplníte brucho jedlom, nahneváte Toho, ktorému je sviatok zasvätený."

Povinnou súčasťou sviatku je modlitba. Verí sa, že jedlo pripravené s modlitbou má vždy úspech a modlitby pred a po zjedení jedla a iné adresované Bohu, Svätá Trojica, Presvätej Bohorodičke, Čestný kríž, prinášajú zdravie, pohodu a radosť.

Pre pravoslávny sviatočný stôl sú charakteristické tradičné jedlá zodpovedajúce oslavovanému sviatku. Na mnohé sviatky boli určené presne definované rituálne jedlá a často sa pripravovali len raz za rok. Vedeli vopred a čakali na plnené prasiatko, hus alebo moriaka, medovník alebo makový koláč, nadýchané a ryšavé palacinky, farebné vajíčka a koláče na stole...

Poznamenané Pravoslávne sviatky bohatý a bohatý stôl. Bohaté aj chudobné rodiny položili na stôl všetko najlepšie, čo v dome bolo. Rôzne produkty boli zakúpené vopred a špeciálne na sviatky uložené v domácich špajzách.

Na sviatočný stôl sa pripravovali znamenité jedlá podľa pravidla: „Človek sa doma stravuje, a keď je hosťom, obeduje,“ a hostesky sa snažili predviesť svoje kulinárske umenie. Sortiment občerstvenia a jedál, najmä studených, bol pestrý a široký. Ľudové tradície často predpisovali, koľko ich má byť na ktorý sviatok. Väčšina jedál a nápojov bola okamžite položená na stôl. Bolo považované za povinné vyskúšať všetky jedlá, ktoré boli na stole.

Veľká pozornosť sa venovala výzdobe sviatočného stola. Bol prikrytý krásnym, zvyčajne vyšívaným alebo snehovo bielym obrusom a podávaný s najlepším riadom a náradím, zdobený kvetmi, vetvičkami zelene, papierovými stuhami a girlandami. Nevyhnutným atribútom sviatočného stola boli sviečky, ktoré dali sviatku zvláštnu slávnosť a symbolizovali náboženský charakter sviatku.

Tradície a zvyky sviatočnej hostiny sa v priebehu storočí menili a aktualizovali. Každá generácia sa snažila zachovať starodávne pohanské aj pravoslávne tradície a priniesť niečo svoje. A moderné generácie nie sú výnimkou z tohto pravidla.

Ruský ľud je predstaviteľmi východoslovanského etna, pôvodnými obyvateľmi Ruska (110 miliónov ľudí - 80 % obyvateľstva Ruská federácia), najpočetnejšie etnická skupina v Európe. Ruská diaspóra má okolo 30 miliónov ľudí a je sústredená v štátoch ako Ukrajina, Kazachstan, Bielorusko, v krajinách bývalého ZSSR, v USA a krajinách EÚ. V dôsledku toho sociologický výskum zistilo sa, že 75 % ruskej populácie Ruska sú vyznávači pravoslávia a značná časť obyvateľstva sa neklasifikuje ako konkrétne náboženstvo. Národným jazykom ruského ľudu je ruština.

Každá krajina a jej obyvatelia majú svoj vlastný význam modernom svete, koncepty sú veľmi dôležité ľudová kultúra a dejiny národa, ich formovanie a vývoj. Každý národ a jeho kultúra sú svojím spôsobom jedinečné, farebnosť a jedinečnosť každého národa by sa nemala stratiť alebo rozplynúť v asimilácii s inými národmi, mladšia generácia by si mala vždy pamätať, kým v skutočnosti sú. Pre Rusko, ktoré je mnohonárodnou mocnosťou a domovom pre 190 národov, je otázka národnej kultúry dosť akútna, pretože v posledných rokoch je jej vymazanie obzvlášť viditeľné na pozadí kultúr iných národností.

Kultúra a život ruského ľudu

(Ruský ľudový kroj)

Prvé asociácie, ktoré vznikajú s pojmom „ruský ľud“, sú, samozrejme, šírka duše a sila ducha. Ale predsa národnej kultúryľudia tvoria, práve tieto charakterové vlastnosti majú obrovský vplyv na jej formovanie a rozvoj.

Jeden z charakteristické rysy ruského ľudu vždy bola a je jednoduchosť, za starých čias slovanské domy a majetok bol veľmi často vydrancovaný a úplne zničený, preto ten zjednodušený prístup ku každodennému životu. A samozrejme, tieto skúšky, ktoré pripadli na údel dlho trpiaceho ruského ľudu, len zmiernili ich charakter, posilnili ich a naučili ich vyjsť zo všetkých životných situácií so vztýčenou hlavou.

Láskavosť sa dá nazvať ďalšou črtou, ktorá prevláda v charaktere ruského etna. Celý svet dobre pozná koncept ruskej pohostinnosti, keď „kŕmia, pijú a uspávajú“. Jedinečná kombinácia takých vlastností, ako je srdečnosť, milosrdenstvo, súcit, štedrosť, tolerancia a opäť jednoduchosť, ktoré sú u iných národov sveta veľmi zriedkavé, to všetko sa naplno prejavuje v samotnej šírke ruskej duše.

Tvrdá práca je ďalšou z hlavných čŕt ruskej postavy, hoci mnohí historici pri štúdiu ruského ľudu zaznamenávajú jej lásku k práci a veľký potenciál, ako aj jej lenivosť, ako aj úplný nedostatok iniciatívy (spomeňte si na Oblomova v Goncharovovom románe ). Účinnosť a vytrvalosť ruského ľudu je však nesporným faktom, proti ktorému je ťažké namietať. A bez ohľadu na to, ako chcú vedci z celého sveta porozumieť „tajomnej ruskej duši“, je nepravdepodobné, že by to niekto z nich dokázal, pretože je taký jedinečný a mnohostranný, že jeho „vrchol“ zostane navždy tajomstvom pre každého.

Tradície a zvyky ruského ľudu

(Ruské jedlo)

Ľudové tradície a zvyky predstavujú jedinečné spojenie, akýsi „most čias“, spájajúci dávnu minulosť so súčasnosťou. Niektoré z nich sú zakorenené v pohanskej minulosti ruského ľudu, ešte pred krstom Ruska sa ich posvätný význam postupne stratil a zabudol, ale hlavné body sa zachovali a stále sa dodržiavajú. V dedinách a mestách sa ruské tradície a zvyky ctia a pripomínajú vo väčšej miere ako v mestách, čo súvisí s izolovanejším životným štýlom obyvateľov miest.

S rodinným životom sa spája veľké množstvo rituálov a tradícií (ide o dohazování, svadobné oslavy a krst detí). Vykonávanie starodávnych obradov a rituálov zaručovalo úspešný a šťastný život v budúcnosti, zdravie potomkov a všeobecný blahobyt rodiny.

(Kolorovaná snímka ruskej rodiny na začiatku 20. storočia)

Slovanské rodiny boli oddávna iné veľké množstvo rodinní príslušníci (do 20 osôb), dospelé deti, ktoré sa už vydali, zostali bývať vo vlastnom, hlavou rodiny bol otec alebo starší brat, všetci museli poslúchať a nespochybniteľne plniť všetky ich príkazy. Svadby sa zvyčajne konali buď na jeseň, po žatve, alebo v zime po Zjavení Pána (19. januára). Prvý týždeň po Veľkej noci, takzvaný „Červený vrch“, bol považovaný za veľmi vhodný čas na svadbu. Samotnej svadbe predchádzal dohadzovací obrad, keď rodičia ženícha prišli do rodiny nevesty spolu s krstnými rodičmi, ak sa rodičia dohodli, že dajú dcéru za ženu, potom sa konala nevesta (zoznámenie budúcich mladomanželov), potom tam bol obrad sprisahania a párenia (o vene a dátume svadobnej veselice rozhodovali rodičia).

Zaujímavý a jedinečný bol aj obrad krstu v Rusku, dieťa muselo byť pokrstené hneď po narodení, preto boli vybraní krstní rodičia, ktorí by boli zodpovední za život a blaho krstného syna po celý život. Vo veku jedného roka dieťa posadili na vnútornú stranu ovčej kožušiny a ostrihali, pričom na korune odrezali kríž s takým významom, že nečisté sily nemohli preniknúť do jeho hlavy a nemali moc nad ním. ho. Každý Štedrý deň (6. januára) by mal priniesť trochu dospelý krstný syn krstných rodičov kutya (pšeničná kaša s medom a makom) a oni by mu mali dať sladkosti.

Tradičné sviatky ruského ľudu

Rusko je skutočne jedinečný štát, ktorý si spolu s vysoko rozvinutou kultúrou moderného sveta starostlivo ctí staré tradície svojich starých otcov a pradedov, ktorí sa vracajú po stáročia do minulosti a uchovávajú v pamäti nielen pravoslávne sľuby a kánony, ale aj najstaršie pohanské rituály a sviatosti. A oslavujú sa dodnes pohanské sviatky, ľudia počúvajú znamenia a odveké tradície, spomínajú a rozprávajú svojim deťom a vnúčatám staré legendy a legendy.

Hlavné ľudové sviatky:

• Vianoce 7. januára
• Vianočný čas 6. - 9. januára
• Krst 19. januára
• Palacinkový týždeň od 20. do 26. februára

• Nedeľa odpustenia ( pred začiatkom pôstu)
• Kvetná nedeľa (Nedeľa predchádzajúca Veľkej noci)
• Veľká noc ( prvú nedeľu po splne, ktorý nastane najskôr v deň podmienenej jarnej rovnodennosti 21.)
• Červený kopec ( prvú nedeľu po Veľkej noci)

• Trojica ( Nedeľa na Turíce – 50. deň po Veľkej noci)
• Ivan Kupala 7. júla
• Deň Petra a Fevronie 8. júla
• Ilyin deň 2. august

• Med Spasiteľ 14. august
• Jablkové kúpele 19. august
• Tretie (Khlebny) kúpele 29. augusta
• Krycí deň 14. októbra

Existuje názor, že v noci Ivana Kupalu (6. - 7. júla) raz za rok kvitne v lese kvet papradia a ten, kto ho nájde, získa nevýslovné bohatstvo. Večer sa pri riekach a jazerách zapaľujú veľké ohne, ľudia oblečení do sviatočných staroruských šiat vedú kruhové tance, spievajú rituálne chorály, preskakujú oheň a nechávajú vence ísť po prúde v nádeji, že nájdu svoju spriaznenú dušu.

Maslenica je tradičný sviatok ruského ľudu, ktorý sa oslavuje týždeň pred pôstom. Masopust dlho nebol sviatkom, ale rituálom, kedy sa uctievala pamiatka zosnulých predkov, obkladali ich palacinkami, prosili ich o úrodný rok a prezimovali pri pálení slamenej figuríny. Čas plynul a ruský ľud, smädný po zábave a pozitívnych emóciách v chladnom a nudnom období, zmenil smutný sviatok na veselšiu a odvážnejšiu oslavu, ktorá začala symbolizovať radosť z blížiaceho sa konca zimy a príchodu dlho očakávané teplo. Význam sa zmenil, ale tradícia pečenia palaciniek zostala, objavila sa vzrušujúca zimná zábava: sánkovanie a konské záprahy z kopca, slamená podobizeň Zimy bola spálená, príbuzný chodil na palacinky počas celého fašiangového týždňa, niekedy k matke. -law, potom k švagrinej, všade vládla atmosféra osláv a zábavy , rôzne divadelné a bábkové predstavenia s Petruškou a inými folklórnymi postavami. Jednou z veľmi pestrých a nebezpečných zábav na dušičky boli pästné súboje, do ktorých sa zapojilo mužské obyvateľstvo, pre ktorého bolo cťou zúčastniť sa akéhosi „vojnového úsilia“, skúšajúceho ich odvahu, odvahu a obratnosť.

Vianoce a Veľká noc sú medzi ruským ľudom považované za obzvlášť uctievané kresťanské sviatky.

Narodenie Krista nie je len jasným sviatkom pravoslávia, ale symbolizuje aj znovuzrodenie a návrat k životu, tradície a zvyky tohto sviatku, naplnené láskavosťou a ľudskosťou, vysoké morálne ideály a víťazstvo ducha nad svetskými záujmami, v modernom svete sú spoločnosťou znovu otvorené a prehodnotené. Predvianočný deň (6. január) sa nazýva Štedrý večer, pretože hlavným jedlom sviatočného stola, ktorý by mal pozostávať z 12 jedál, je špeciálna kaša „sochivo“, pozostávajúca z uvarených cereálií posypaných medom, posypaných makom a orechy. Za stôl si môžete sadnúť až po objavení sa prvej hviezdy na oblohe, Vianoce (7. januára) sú rodinným sviatkom, keď sa všetci zišli za jedným stolom, slávnostne sa najedli a obdarovali. 12 dní po sviatku (do 19. januára) sa nazýva vianočný čas, skôr v tomto čase dievčatá v Rusku organizovali rôzne stretnutia s veštením a rituálmi, aby prilákali ženíchov.

Jasná Veľká noc bola v Rusku dlho považovaná za veľký sviatok, ktorý si ľudia spájali s dňom všeobecnej rovnosti, odpustenia a milosrdenstva. V predvečer veľkonočných osláv zvyčajne ruské ženy pečú koláče (veľkonočný chlieb) a Veľkú noc, upratujú a zdobia svoje domovy, mladí ľudia a deti maľujú vajíčka, ktoré sú starodávna tradícia symbolizujú kvapky krvi Ježiša Krista ukrižovaného na kríži. V deň Veľkej noci, elegantne oblečení ľudia, ktorí sa stretávajú, hovoria "Kristus vstal z mŕtvych!"

Často sa nezamýšľame nad tým, čo z nás robí zo skupiny ľudí žijúcich spolu skutočnú jednotku spoločnosti. A tu zohrávajú dôležitú úlohu zvyky, ktoré sa v priebehu rokov vyvinuli. V našom článku budeme hovoriť o tom, čo sú rodinné tradície, aký je ich význam, a tiež uvedieme príklady zvykov, ktoré existujú v rodinách v rôznych krajinách, a vytvoríme si vlastný zoznam.

Rodinné tradície: čo to je

Aby sme definovali, čo je rodinná tradícia, definujme najprv, čo to znamená – „rodina“. Podľa Boľšoj Encyklopedický slovník Je „založená na manželstve alebo príbuzenstve malá skupina, ktorej členov spája spoločný život, vzájomná pomoc, morálna a právna zodpovednosť.“ To znamená, že v plnohodnotnej bunke spoločnosti príbuzní nielen žijú pod jednou strechou, ale sa aj milujú, starajú sa o každého svojho člena a trávia spolu čas. Ak sa povolanie alebo činnosť niekoľkokrát opakuje, prechádza z generácie na generáciu, stáva sa zvykom tohto druhu.

Rodinné zvyky nie sú nevyhnutne niečo veľkolepé a rozsiahle. Dokonca aj skromné ​​týždenné rituály, ktoré sú zavedené v tej či onej únii, možno považovať za tradíciu. Napríklad upratovanie v sobotu, spoločné raňajky v nedeľu ráno alebo pozeranie rozprávok s deťmi v piatok.

Navyše zvyk si navzájom priať dobré ráno, bozkávanie pri stretnutí alebo lúčení, volanie, že ste bezpečne dorazili do cieľa, možno tiež pripísať normám prijatým v tejto bunke spoločnosti.

Typy rodinných tradícií

Zoznam toho, čo možno pripísať rodinným tradíciám, môže byť nekonečný. Môžu sa však podmienečne rozdeliť na spoločné, ktoré sú vlastné mnohým ľuďom v rôznych variáciách, a úplne jedinečné, špecifické rituály.

Prvá skupina zahŕňa akcie ako:

Spoločné oslavy

Vo väčšine domov v Rusku na narodeniny, Nový rok, Veľký okruh príbuzných a blízkych priateľov sa zhromažďuje pri bohato prestretom stole na Veľkú noc, aby zablahoželali narodeninám alebo strávili odchádzajúci rok.

V tieto dni je zvykom dávať darčeky a suveníry, písať gratulácie, spievať piesne a tancovať, robiť prípitky s následným pitím alkoholu, čo samozrejme neprospieva národu.

Spoločné stretnutie s dôležitými udalosťami v živote

Pre mnohých je zvykom diskutovať denne alebo aspoň raz týždenne v úzkom kruhu o tom, ako prebiehal deň, aké udalosti sa udiali, podeliť sa o svoje myšlienky na túto záležitosť, poradiť alebo sa len vcítiť z celého srdca. Rozoberá aj plány na víkend a blízku budúcnosť. Takáto úzka, úprimná komunikácia je veľmi zjednocujúca, umožňuje všetkým členom rodiny pocítiť ich dôležitosť a význam pre ostatných.

Spoločné cestovanie

Ak to okolnosti dovolia, mnohí trávia dovolenku všetci spolu, ak možno k moru alebo do iného mesta. A sú aj takí, ktorí v lete uprednostňujú každoročné výlety do krajiny, kde sa rekreácia v prírode spája s pracovnými povinnosťami. Každý takýto výlet prináša každému jeho účastníkovi veľa pozitívneho, čo utužuje vzťah členov domácnosti.

Fotografie na pamiatku

Rád by som zachytával príjemné udalosti na fotografie, aby som sa kedykoľvek vrátil k nezabudnuteľnému dňu. Módne fotografické stretnutia sa teraz môžu stať dobrou tradíciou, najmä v rodinách s deťmi. Každý vek bábätka má predsa svoje čaro a čas letí tak rýchlo, že sa nestihnete spamätať. Navyše na takúto akciu bývajú dlhé spoločné prípravy a samotné natáčanie bude dieťa vnímať ako dobrodružstvo.

Spoločná návšteva rôznych podujatí

Kino, divadlo, výstavy, múzeá, festivaly – to všetko je veľmi zaujímavé a poučné. Ak je každý v dome odhodlaný rozvíjať svoju osobnosť, potom sa domácnosť medzi sebou nikdy nebude nudiť. Takže spoločné návštevy kultúrnych resp zábavné podujatia Je to veľmi dobrý a užitočný zvyk.

Zoznam ďalších spoločných rodinných tradícií môže byť veľmi dlhý. Koniec koncov, tu možno pripísať aj najmenšie každodenné návyky, tu je všetko náboženské obrady, národné vlastnosti spojené napríklad s manželstvom alebo zasvätením do náboženstva. Rusko je mnohonárodnostná krajina a každý národ má svoje historické zvyky.

Špecifické zvyky zahŕňajú tie črty, ktoré sú vlastné iba vašej bunke spoločnosti. Napríklad milujete raňajkovanie ovsených vločiek alebo zostávate v piatok až do rána bieleho.

Okrem toho existujú akcie, ktoré sa formovali samy od seba, a existujú aj tie, ktoré sú špeciálne zavedené. V každom prípade je to presne to, čo sa v jednom dome s určitou frekvenciou opakuje.

Úloha rodinných tradícií: čo znamená ich zachovávať

Ak vyzdvihneme hlavné pozitívne tézy, potom budú znieť možno takto:

• Tradície dávajú manželom pocit stability, nedotknuteľnosti manželstva.
• Podporujte úctu k starším.
• Vyvolávajú túžbu po práci a poriadku.
• Zhromažďujú sa a spájajú príbuzných.
• Vďaka nim sa budete cítiť ako neoddeliteľná súčasť niečoho veľkého, silného, ​​čo nazývame spoločenská jednotka.

Aké sú rodinné tradície pre deti

Pri bábätkách je obzvlášť dôležité dodržiavať zavedené zvyky, pretože to dáva pocit stability, a teda bezpečia. Chlapi milujú, keď sa niečo mnohokrát opakuje, je to dobré pre ich psychiku, dieťa to upokojí a vyrovná. Preto lekári dôrazne odporúčajú dodržiavať režim dňa.

Nasledujúce tradície budú pre deti obzvlášť užitočné:

Čítanie rozprávok pred spaním a spievanie uspávaniek deťom

Večerné čítanie nielen rozvíja fantáziu dieťaťa, ale upravuje ho aj do pokojnej nálady, vhodnej pred spaním, a hlas mamy vždy upokojí a utlmí.

Kooperatívne hry

V dobe počítačov, televízorov a nekonečného množstva zábavy je veľmi jednoduché dieťa zamestnať. Najvrúcnejšie spomienky na detstvo však budú tie, keď sa bábätko hralo s rodičmi. Môžu to byť stolové hry resp voľný čas v prírode ide hlavne o to, aby sa do hry zapojili všetci blízki.

Domáce práce

Je dobré, keď každý člen, aj ten najmenší, má nejaké domáce povinnosti. Nemusí to byť pevná pracovná služba. Triedy je možné meniť a zakaždým, keď je navrhnutá nová úloha. Pozvite svoje dieťa, aby ho pri jednom upratovaní uprášilo a nabudúce povysávalo. A dokonca aj batoľatá sa radi vyrovnajú s takou úlohou, ako je zalievanie kvetov.

Rodinné jedlá

Bozky a objatia

Psychológovia tvrdia, že na to, aby ste sa cítili šťastní, potrebujete aspoň osem objatí denne. A deti potrebujú ešte viac. Takže objímajte deti z akéhokoľvek dôvodu. A bozk na dobrú noc bude skvelým zakončením dňa pre dieťa aj pre rodičov.

Príprava na Nový rok

Pre mnohých dospelých sú jedny z najkúzelnejších detských momentov novoročné sviatky... Môžete s dieťaťom vytvoriť rozprávku, ozdobiť vianočný stromček spolu s tematickými pesničkami, vyrobiť suveníry ako darček pre svoju rodinu, písať listy Santa Clausovi. Koniec koncov, dieťa vie, čo mnohí dospelí zabudli, ako robiť - veriť v zázraky.

Všetky tieto a mnohé ďalšie tradície umožnia deťom formovať správny postoj manželstvo, ako jeden z hlavných prvkov ich života. Už ako dospelí si do svojej mladej bunky spoločnosti odnesú presne tie základy a princípy, ktoré sa naučili od detstva.

Opis rodinných tradícií rôznych krajín

Samozrejme, každá spoločnosť má svoje, historicky ustálené zvyky. Povedzme si podrobnejšie o tom, čo je akceptované v iných štátoch.

V Rusku

Od pradávna sa v Rusku ctili a chránili tradície, boli dôležitou súčasťou života bežného obyvateľstva aj šľachty.

Jedným z hlavných zvykov bola dobrá znalosť svojho druhu, všetkých predkov až po desiatu generáciu. V aristokratickom prostredí boli v každom priezvisku nevyhnutne zostavené genealogické stromy, v ktorých boli uvedení všetci predkovia s menami, patronymiami, priezviskami a titulmi. Príbehy zo života predkov sa odovzdávali z úst do úst a s vynálezom fotoaparátu aj obrázky. Doteraz mnohé rodiny starostlivo uchovávajú staré fotoalbumy a postupne ich dopĺňajú o moderné karty.

Úcta k starším je v Rusku jedným z pilierov vzdelávania. U nás, na rozdiel od západných krajín, nie je zvykom dávať rodičom dožiť svoje dni v internátoch a domovoch dôchodcov. Deti až do posledný deň postarať sa o svojich starých ľudí. A po ich smrti je zvykom pamätať na zosnulých príbuzných v deň smrti a narodenín, starať sa o ich hroby.

Ďalším ruským znakom, ktorý svedčí o úcte k rodine, je pridelenie patronyma dieťaťu. Toto je v prvom rade pocta otcovi. Často bolo tiež možné nájsť „rodinné“ meno, teda často sa vyskytujúce v tejto rodine, keď je dieťa pomenované po niektorom z príbuzných.

Rozšírený bol aj prenos relikvií dedením. Navyše to nie sú nevyhnutne šperky, ktoré majú hodnotu majetku. Môžu to byť jednoduché, ale drahé veci - interiérové ​​predmety, príbory. Často sa svadobné šaty odovzdávali z matky na dcéru.

Takmer všetky tieto tradície sa v našej spoločnosti zachovali dodnes. Ale mnohé sú, žiaľ, prakticky stratené. Napríklad profesijné dynastie, keď sa určité remeslo hlboko študovalo a jeho tajomstvá sa dedili z generácie na generáciu.

Dobrým trendom sa stal návrat ku koreňom a odvekým tradíciám. „Ruský rodokmeň“ ponúka pomoc pri zostavovaní rodokmeňa svojho druhu. Vo svojich štáboch majú viac ako päťsto genealógov pôsobiacich po celom svete, ktorí určite nájdu nejaké archívne dokumenty, kde je uvedené to či ono priezvisko. Odborníci tiež nielen zostavujú rodokmeň, ale aj učia toto ťažké remeslo. Široký výber prevedenia vám umožní nielen zo záujmu poskladať stromček pre seba, ale aj zakúpiť genealogickú knihu ako originálny a užitočný darček.

Vo Veľkej Británii

Je to krajina, ktorá si posvätne ctí svoje zvyky, najmä pre aristokratické dynastie. Tradícia sa dodržiava vo všetkom od každodenných rituálov rannej ovsenej kaše a večerného čaju až po koncepciu výchovy detí.

Jednou zo zvláštností Britov je výchova svojich detí k prísnej kontrole svojich emócií. Zachovať si tvár pre skutočného gentlemana je dnes rovnako dôležité ako pred pár storočiami.

V Taliansku

Taliansko je veľmi patriarchálny štát. Takmer 90 % všetkých podnikov tam je spriaznených, teda prenesených z otca na syna. Navyše, priezvisko v tomto štáte nie je obmedzené na úzky okruh tých najdrahších, všetci príbuzní sú dôležitou súčasťou veľkého klanu.

Na sviatky sa vždy celá rodina zíde pri bohato prestretom sviatočnom stole, vtipkuje, smeje sa, delí sa o novinky.

V Amerike

Napriek tomu, že Američania sú väčšinou workoholici a veľmi orientovaní na kariéru, v mnohých bunkách spoločnosti sú tri a viac detí. Zaujímavou tradíciou je brať bábätko všade so sebou, dokonca aj na párty a stretnutia s priateľmi. Verí sa, že takéto skoré začlenenie do spoločnosti pomôže dieťaťu v dospelosti.

Historicky sú rodinné tradície neoddeliteľnou súčasťou života každej spoločnosti v každom štáte. Pri stavbe domu sú ako cement, viažu všetkých príbuzných, umožňujú im nestratiť spoločné záujmy. Takže dodržujte existujúce zvyky a začnite nové, potom bude u vás doma vždy vládnuť atmosféra lásky a priateľstva.

Konzultácia pre rodičov

« Rodinné oslavy a obrady»

V histórii ruského ľudu bolo najskôr zobrazené iba jedno Rusko - historicko-sociálne, zabúdajúce na rodinné Rusko, možno jediné v živote ruského ľudu. Musíme správne a úplne vykresliť svoj život, predstaviť svoj život so všetkými jeho zmenami. Žiadny cudzinec tak nepochopí naše nadšenie rodinný život: nerozohrejú jeho fantáziu toľko, neprebudia také spomienky.

Preto naše rodné melódie tak milo hovoria o ruskej duši, o vlasti a predkoch; naše eposy sú také štedré so spomienkami na smútok nášho starého otca; naše rozprávky nás tak tešia svojimi prerozprávaniami, náš rodný jazyk ruština; to je dôvod, prečo naše hry upokojujú mladých ľudí po práci; preto sa zanietená ruská duša generácií tak svižne zabáva na našich svadbách; z toho sa všeobecný svetový život odráža v poverčivosti nášho ľudu.

Bola tam babská pedagogika. Babička svojím materinským inštinktom, skúseným okom najprv vidí jeho charakter v neistých krokoch a brblaní bábätka, vníma ho ako človeka. A opatrne, s láskou uvádza mladé stvorenie do sveta. Babička je vždy tam, ako láskavý duch doma. Veľa odpustí a pochopí, radšej ľutuje ako uráža. Dieťa a babička - táto známa kombinácia bola pre nás všetkých taká normálna, že keď sme ju stratili v mestských bytoch, hneď sme nepochopili veľkosť toho, čo sa stratilo.

Roľnícke rodiny sa snažia zo všetkých síl skoré roky uviesť dieťa do práce. Dedinské deti toho dokážu veľa: nakŕmiť a podojiť kravu, strihať ovce, okopať a zasadiť zeleninovú záhradku, kosiť trávu, prať, žehliť bielizeň, vykurovať kolibu.

Vedci poznamenali, že ruské roľnícke deti sa zaoberali 85 druhmi práce len okolo domu. Dospelí pomoc detí naozaj nepotrebovali, zaobišli sa bez nej. Zámerne však priťahovali deti k práci a dobre chápali jej výchovnú úlohu.

Ruskí roľníci radi spievali viachlasné piesne v zbore, pieseň bola súčasťou ich života. Spievať spolu znamená cítiť sa ako jedna rodina. Nie sú žiadni osamelí speváci. Ani sviatky, ani svadby, ani vyprevádzanie mladých mužov v armáde sa nezaobišli bez sĺz.

Okolo najdôležitejších období existuje tradičné spojenie rodinných rituálov. ľudský život- narodenie, sobáš, smrť. Odtiaľ pochádza reťaz pôrodov, svadieb a pohrebných rituálov sprevádzajúcich tieto obrady.

Napríklad v rodinná dovolenka„Meniny“ sa považovali za duchovné narodenie dôležitejšie ako telesné, a preto narodeniny zostali neviditeľné a deň anjela alebo meniny oslavoval celý život každý, komu to štát dovolil.

Ale teraz, bohužiaľ, veľa fascinujúcich, vtipných, farebných prvkov staré zvyky nezaslúžene zabudnutý. Zvyky, napriek ich spoločnému prijatiu, nie sú niečím nemenným. Indikatívny v tomto zmysle je taký rodinný a domáci rituál ako svadba. Predtým sa svadba hrala ako celé predstavenie. Aktuálne v tom svadobný obradčo je bližšie k starému, veľa komponentov chýba. Takže dohadzovanie hrá podmienenú úlohu, o všetkom teraz rozhodujú mladí, neexistujú žiadne žalostné rituálne náreky.

Žijeme v krajine, ktorá nesie hrdé meno – Rusko. Rusko v historickom zmysle je život a každodenný život obyvateľstva, vzťahy s inými krajinami, to je spolužitie mnohých národov na tom istom území.

Po stovky rokov si národy Ruska vytvorili spoločné zvyky, tradície, spoločnú ruskú kultúru. A zároveň každý národ, ako ostrov v oceáne, žije svojimi vlastnými tradíciami národnej kultúry, žije tým, čo ho odlišuje od iných národov. Rozvoj kultúry prispel k formovaniu národnej identity ľudí, pocitu jednoty. Toto je sila ruského ľudu, toto robí Rusov Rusmi. Rodinné a domáce rituály sú predurčené kolobehom ľudského života. Delia sa na materské, svadobné, náborové a pohrebné.

Pôrodný obrad. Žena počas rituálov získala osobitný rituálny význam. Pre novorodenca tento obrad symbolizoval začiatok života. Novorodenec počas obradu nadobudol postavenie človeka a rodiaca žena status matky, čo jej umožnilo prejsť do inej socio-vekovej skupiny – dospelé ženy – ženy, ktorá jej predpísala nový typ správania. pre ňu. Pôrodné rituály sa snažili chrániť novorodenca pred nepriateľskými mystickými silami a tiež predpokladali blaho dieťaťa v živote. Uskutočnilo sa rituálne umývanie novorodenca, o zdraví dieťaťa sa hovorilo rôznymi vetami. Naši predkovia úprimne verili, že nielen dieťa je nosič zlí duchovia, no nebezpečenstvo pre živých predstavuje aj jeho matka, ktorá slúži ako sprievodkyňa medzi svetmi. Cez telo ženy prichádza dieťa do pozemského sveta. Ale spolu s dieťaťom môžu zlí duchovia preniknúť do pozemského sveta. Tieto obrady sa nazývali „čistenie“, čiže očisťovali od temnej sily. Existovali dva druhy rituálov: cirkevné a ľudové. V deň pôrodu prichádza k rodiacej žene pôrodná asistentka. Len čo sa po odchode bábätka z lona matky ukončia všetky procedúry, majiteľ domu pozve kňaza, ktorý pokropí svätenou vodou dom, detskú izbu, prečíta očistné modlitby za matku, dieťa a zvlášť za ženy, ktoré boli prítomné pri pôrode. Po prečítaní modlitieb musia matka a otec dieťaťa dať svojmu dieťaťu meno (nevyhnutne v ten istý deň). Potom je stanovený deň, kedy bude dieťa pokrstené. Tu sa úloha kňaza na chvíľu končí. Tým sa dokončí prvý stupeň čistenia. Až potom si všetci obyvatelia domu mohli vydýchnuť a nebáť sa o svoju budúcnosť. Nasleduje druhá etapa očisty bábätka a mamičky. Spočíva v umývaní matky a dieťaťa vo vani. Vždy začínali s dieťaťom. Pôrodná asistentka pred umytím tela bábätka kamene výdatne poliala vodou, takže para naplnila celú parnú miestnosť. Verilo sa, že narodené dieťa je tvrdé ako kameň a treba ho miesiť. Táto masáž zlepšila krvný obeh, pomohla kĺbom získať pružnosť a elasticitu pokožky. Pri naťahovaní vzala pôrodná asistentka pravú ruku dieťaťa a pritiahla ju k ľavej nohe a naopak ľavú rúčku k pravej nohe. Faktom je, že naši predkovia tomu verili temný svet všetko je obrátené, kde pravá je vľavo, kde je vrchná časť dole. V dôsledku toho je novorodenec, ako ten, ktorý prišiel z tohto sveta, tiež obrátený hore nohami. Pôrodná asistentka však dieťa „pretočila“ tak, ako sa v pozemskom živote patrí. Žena, ktorá porodila, bola podľa legendy považovaná za znovuzrodenú. Po obrade očisty nasleduje cirkevný obrad krstu. Nepokrstené dieťa vyvolávalo v ľuďoch strach, bolo zakázané ho bozkávať, rozprávať sa s ním, dávať mu veci (dieťa bolo vždy v plienkach). V niektorých dedinách Ruska bolo dokonca zakázané, aby ho matka oslovovala menom. Bábätko bolo považované za bezpohlavné stvorenie, nerátalo sa s ním v rodine, v ktorej sa narodilo. Rodičia starostlivo vyberali krstných rodičov pre svoje dieťa, pretože boli považovaní za duchovných sprievodcov. Najčastejšie sa príbuzní stali krstnými rodičmi, pretože krstného syna neopustia, vždy sa o neho postarajú, vychovávajú, vychovávajú. Najzaujímavejšie je, že krstnými rodičmi (alebo krstnou mamou) sa mohli stať deti od šiestich rokov a starí ľudia, ale prednosť mali ľudia v rovnakom veku ako ich rodičia. Vzdať sa úlohy krstného otca sa nedalo, pre rodičov sa to považovalo za krvavú zlobu. Pred sviatosťou bolo dieťa v náručí pôrodnej asistentky, ktorá ho odovzdala krstnému otcovi. kmotra príprava písma na obrad. Je zvláštne, že voda sa nalievala do fontány priamo zo studne, v žiadnom prípade sa neohrievala a nepridávala sa teplá voda. Verilo sa, že spustením dieťaťa do ľadovej vody (aj v zime) mu dodajú väčšiu odolnosť voči chorobám. Ak počas krstu sviečky v rukách príbuzných dymili a zle horeli, verilo sa, že dieťa často ochorie alebo dokonca čoskoro zomrie, ale ak je plameň jasný, bude mať dlhý život. Po skončení obradu kňaz odovzdal bábätko krstným rodičom: ak chlapca, tak krstnej mame, ak dievča, potom krstnému otcovi, ktorý dieťa odniesol do domu. Potom sa dieťa stalo plnohodnotným členom rodiny. Na druhý deň po krste prišli do rodičovského domu príbuzní, priatelia a príbuzní. Usporiadali hostinu, prvé prípitky boli vždy vyslovené na zdravie dieťaťa, jeho rodičov a pôrodnej asistentky. Svadobný obrad. Svadba je komplexný rituál pozostávajúci z rituálnych akcií a rituálnej poézie, ktorý vyjadruje ekonomické, náboženské, magické a poetické názory roľníkov. Svadba je rozdelená do troch etáp: predsvadobná, svadobná a posvadobná. Súčasťou predsvadby je dohadzovanie, nevesta, tajná dohoda, rozlúčka so slobodou. Na svadbu - príchod svadobného vlaku do domu nevesty, obrad odovzdávania nevesty ženíchovi, odchod do koruny, svadba, svadobná hostina. Na svadbe odzneli diela rôznych folklórnych žánrov: náreky, piesne, vety a pod. Medzi obradnými piesňami vynikali piesne veľkolepé a hanebné. Piesne chvália účastníkov svadby: ženícha, nevestu, rodičov, hostí a priateľa. Zahŕňajú obraz vzhľadu, oblečenia, bohatstva. Idealizovali sa svet a odrážal myšlienku roľníkov o estetickom a morálnom vzhľade človeka, sen o šťastnom a bohatom živote. Hlavným princípom zobrazenia v týchto skladbách je princíp zveličenia. V majestátnych piesňach sú uvedené zvláštne portréty účastníkov svadby. Dohadzovanie. Na dedinách sa dohadzovači zaoberali spájaním mladých. Na začiatku sa uskutočnil rituál prevozu. Dohadzovač prišiel do domu budúceho ženícha, aby zistil, či otec nechce vybaviť synovi svadbu. Hlava rodiny sa volala bosorka. Dohadzovač sa zahalene pýtal, zistil plány tejto rodiny vo vzťahu k jeho synovi. Dohadzovač nesmel ďalej ako matka - stredný stropný trám, druhá polovica chyže bola považovaná za rodinnú polovicu domu. Hneď ako dohadzovačka pochopila, že si chcú mladého chlapa vziať, dohodla sa s jeho otcom na dni dohadzovania a hovorila o neveste. Na dohadzovanie nevesty chodili väčšinou večer, okružným spôsobom, aby neprezradili tajomstvo budúcej svadby vyšším silám, ktoré by mohli brániť srdciam spojiť sa. Do nevestinho domu prišiel ženíchov otec, ženích, jeho najlepší muž, poloviční priatelia a dohadzovač či dohadzovač. Na strane nevesty sa pri stole zišli priatelia nevesty a jej najbližší príbuzní. Hovorili v polovičných náznakoch a s vtipmi, vtipmi, či chcú dve rodiny vytvoriť mladú rodinu. Ak nevesta súhlasila, že sa vydá za ženícha, potom zametala metlou dlážku od dverí k sporáku, a ak nie, tak od sporáka k dverám, ako keby dohadzovačov vymetala z domu. Odtiaľto prišli výrazy: „pozametať“ – alebo rozhodnúť pozitívne, „vymetať“ – alebo odísť. Ženích mohol tiež súhlasiť, alebo si vziať toto dievča. Ak vypil tri šálky čaju, bola svadba. Ak vypil jednu šálku a obrátil ju hore dnom na podšálku, znamená to, že sa to neveste nepáčilo. Dohadovanie sa ešte nestalo konečné rozhodnutie o svadbe. Ďalší predsvadobný zvyk mohol zrušiť budúcu svadobnú oslavu. Nevesta. Príbuzní nevesty išli do domu ženícha pre ženícha. Nevesta bola v Rusku výnosným tovarom. Preto sa ju pokúsili dať za ženu bohatému ženíchovi, aby si zobral veľké murivo (výkupné za nevestu). Verilo sa, že ak je v dome ženícha veľa dobytka, je to zlé. Koniec koncov, mladá manželka sa bude musieť postarať o všetky zvieratá v dome svojho manžela. Medený riad mal u nevesty veľkú hodnotu. Bola znakom bohatstva, a tak si ju často požičiavali od bohatých susedov, aby „vyšantili“ rodičov nevesty. Mimochodom, po prehliadke mali právo odmietnuť svadbu. Ručná práca. V tento deň sa otcovia oboch rodín zišli pri spoločnom stole, aby konečne oznámili svadobný deň a rozhodli sa, ako svadbu zorganizovať. Otcovia sa naklonili ponad celý stôl a udierali sa po rukách, pretože problém považovali za vyriešený. V ten istý deň dal ženích za nevestu murivo (výkupné) a ženíchovej rodine bolo preukázané neznáme veno. Malo to pozostávať z jej oblečenia na 2 roky dopredu a posteľnej bielizne. Závesné. Nevesta bola oblečená do smútočných šiat. Nemohla hovoriť, pretože jej z pier unikali náreky. Nevesta oplakávala svoje posledné dievčenské dni. Teraz nemohla vyjsť z domu sama, len s obsluhou, ktorá ju držala za lakte, ako zoslabnutá od sĺz. Bol dokonca taký krutý zvyk – nevesta sa musela pred ženíchom bičovať, padnúť na zem, vzlykať a rozlúčiť sa s každým kútom domova. Slepačí večierok. Zvyčajne sa rozlúčka so slobodou konala v predvečer svadby. Dievčatá-družičky a jej príbuzní sa zhromaždili doma u hrdinu tejto príležitosti. V naposledy bol jej upletený vrkoč, do ktorého sa zapletal vrkoč - stuha vyšívaná perlami a korálkami. Ďalej, s nárekom a plačom, priateľky poslednýkrát rozpletali dievčaťu vrkoč a nevesta odovzdala vrkoč svojej mladšej sestre alebo nevydatej priateľke. Na rozlúčke so slobodou v celom dome boli rozvešané umelo vyrobené výtvory nevesty, čo sa jej ako dievčaťu podarilo. Boli to uteráky a obrúsky vyšívané nevestou, košele a šaty, domáce koberce. Všetko, čo sa v živote naučila robiť. Večer prišiel ženích, priniesol darčeky, ktoré musela nevesta odmietnuť. Všetci mladí ľudia boli hluční, len nevesta a ženích sedeli ovisnutí a čakali na neistotu rodinného života. Kúpeľový zvyk. Pred svadbou bolo zvykom, že nevestu dôkladne umyli vo vani. Čarodejník čítal neveste sprisahania od zrady vo vani. Bolo splavené a niekoľkokrát poliate vodou. Posledná voda po neveste sa zbierala do čistej vreckovky, ktorá sa zbierala do malej nádobky, aby sa ženích nalial do nápoja na svadbe. Bolo to sprisahanie zo zrady a lásky. Svadobný obrad je jedným z najstarších obradov východných Slovanov. Vzťahuje sa na sviatočný kalendár.Svadobný obrad závisel od priaznivých období v ľudovom kalendári. Svadobné obrady boli zakázané počas pôstu (Vianoce, Boľšoj, Petrovský, Uspenskij) a veľkých pravoslávnych sviatkov, ako aj. v období od 7. do 21. januára. V utorok a štvrtok sa nevzali. Najčastejšie sa svadby hrali na jeseň, keď sa skončili poľnohospodárske práce, mnohí sa snažili zhodovať dátum svadby s dňom príhovoru, pretože sa verilo, že príhovor bol patrónom manželských zväzkov; po krste a pred fašiangovým týždňom sa za najšťastnejšiu svadbu považuje svadba na Krasnaja Gorka, po Veľkej noci, počas Fominovho týždňa. Neberte sa v priestupnom roku. Po smrti príbuzných musíte svadbu odložiť o 1 rok. Svadobné šaty nevesty musia byť biely... Táto farba symbolizuje prechod nevesty z dospievania do dospelosti. Od dávnych čias boli amulety dôležitým atribútom svadobných šiat nevesty. Nevesty si pripínali na šaty špendlíkom, do topánok si dávali listy jarabiny a do vreciek ovocie. Nevesta musí mať na Veľkú noc posvätenú soľ. Keď sa nevesty vydávajú, mali by mať kríže. Pred svadbou sa zasnúbili s prsteňmi. Ženích - v zlate, nevesta - v striebre, to znamenalo spojenie Mesiaca a Slnka. Prstene by mali byť z rovnakého miesta a nemali by mať žiadne vzory. Prsteň sa nesmie nosiť cez rukavicu. Nemôžete použiť nájdené prstene, vziať si vdovský prsteň, roztaviť otcovský prsteň. Nevesty môžu byť korunované zdedenými prsteňmi. Pád prsteňa v čase manželstva hovorí o zdravotných problémoch, svedčí o rozvode, smrti jedného z manželov. Je akceptované, že novomanželia si prsteň kúpia, najlepšie na jednom mieste a v ten istý deň. Snubné prstene by sa nemali dávať priateľkám, sestrám na vyskúšanie, inak budú v rodinách spory. V lete a na jar sa páry brali len zriedka. Bolo to spôsobené najmä potrebou, akou je utajovanie predmanželského tehotenstva. Bolo mimoriadne zriedkavé, aby sa manželstvá uzatvárali bez požehnania rodičov, pretože ich odsudzovalo celé spoločenstvo. Stojí však za zmienku, že rodičia k tomu niekedy svoje deti zámerne tlačili tajná svadba pretože ich to ušetrilo od zbytočných výdavkov spojených s organizovaním oslavy.

Náborový rituál. Náborové obrady sú rituály vykonávané v roľníckom prostredí vo vzťahu k mužom povolaným slúžiť 25 rokov v ruskej armáde v období dekrétu "O nábore. Predchodcami regrútov boli v histórii Ruska tzv." prítoky. ľudí." každá dedinská komunita bola vychovaná úradmi zhora. práce, takže sa trochu viac predieral rozhovormi a letnými hrami." krajské mesto v rodine sa čudovali pri dvoch sviečkach (zhasnúť nominálnu - ísť do armády), pri fazuľkách a kartách, pri zaspievaní kohúta v deň odchodu na zavolanie atď. V deň odchodu na komisiu rodičia požehnali chlapa v dome, zahrali scény, v ktorých sa mladý muž údajne vrátil z komisie, oslobodený od návrhu. Ráno v deň lekárskej prehliadky sa kandidáti umyli v kúpeľoch mydlom z umývania mŕtvych, aby ich lekár vyhodnotil ako chorých a nevládnych.

Po lekárskej prehliadke 3-7 dní regrútov, ktorí zostali pred povolávaním, chodili každý deň s piesňami na rozlúčkové večierky, kde ich okrem iného oplakávali, ako mŕtvych. Niekedy regrúti súťažili na konských dostihoch. Verilo sa, že víťaz sa vráti živý a ten, kto spadne z koňa, určite zomrie. Ráno v predvečer odoslania sa regrút išiel rozlúčiť s mŕtvymi na cintorín a do západu slnka sa rozlúčil s domom, s otcovým poľom a lúkou, s kúpeľným domom, s brehom svojho rodného. rieka alebo jazero. V domčeku v predvečer odchodu príbuzní opäť premýšľali od bochníka chleba na prahu, či obslúžiť regrúta v blízkom meste alebo ďaleko od domova. Na ceste dostal regrút požehnanie od otca a matky, a ak ho povolali vo vojnovom roku, tak od dedinského farára. Rekruti si so sebou brali zásobu jedla na niekoľko dní a hrsť svojej rodnej zeme vo vreci. Matky regrútov boli odprevadené do centra volost. Doma a na všetkých dôležitých križovatkách priatelia strieľali do vzduchu slepými nábojmi zo zbraní. Po 25 rokoch služby sa len málokedy niekto vrátil domov z regrútov.

Po roku 1868 sa náborové obrady najprv pretransformovali na ceremónie odchodu do armády alebo na aktívny front, ale teraz sa zredukovali na jednu rozlúčkovú párty a všeobecné zvyky odchodu na dlhú cestu. Príležitostne si branci so sebou vezmú leták s apokryfom „Sen Najsvätejšej Bohorodičky“ alebo „Modlitby Božie“, iné vojenské modlitby, o ktorých sa verí, že zachraňujú veliteľov a kolegov pred smrťou a hrubým zaobchádzaním s brancom. na ktorých takéto modlitby hovorí liečiteľ.

Pohrebný obrad. Rodinné obrady- materstvo, svadba a pohreb - označujú obrady prechodu. Každá z nich vymedzuje jednu etapu života človeka od druhej a označuje prechod z jedného vekového obdobia do druhého. Rituály prešli nielen dlhou cestou formovania, ale aj prehodnotením a zničením mnohých prvkov, ktoré v nich boli predtým významné, v dôsledku zmien v pohľade človeka na svet. Za najstarší z rodinných rituálov sa považuje pohreb. Štruktúra pohrebno-spomienkového rituálu je jednoduchá a pozostáva z niekoľkých po sebe nasledujúcich rituálov komplexov, a to: 1. úkony spojené so stavom umierania človeka a v čase smrti, s obliekaním zosnulého a jeho uložením do rakvy; 2. Odsun z domu, pohrebná služba v kostole, pohreb; 3. Prebudenie, ktoré po 40. dni prešlo do spomienkových obradov spojených s kalendárnymi rituálmi.

Starší sa na smrť vopred pripravili. Ženy si pre seba šili odevy pre smrteľníkov, v niektorých oblastiach bolo zvykom vyrábať truhly dlho pred smrťou alebo sa zásobili doskami na truhlu. No pre hlboko veriaceho človeka sa za hlavné považovalo pripraviť sa na tento posledný životný krok duchovne, t.j. mať čas urobiť potrebné veci pre spásu duše. Rozdávanie almužen, príspevky kostolom a kláštorom boli uctievané ako dobročinné skutky. Za zbožný skutok sa považovalo aj odpustenie dlhov. Okolo umierajúceho sa zhromaždila celá rodina, priniesli mu obrázky (ikony) a on každému zvlášť požehnal. Pacienta často brali spolu. Pomazanie (požehnanie oleja) je jednou zo siedmich sviatostí pravoslávnej cirkvi, ktoré sa vykonávali nad chorými. Požehnaním oleja, ako aj pokáním boli odpustené hriechy. Po spovedi sa umierajúci rozlúčil s rodinou a príbuznými a vydal pokyny. Pre príbuzných a iných bolo veľmi dôležité, aby od umierajúceho dostali odpustenie za príkoria, ktoré mu mohli byť spôsobené. Plnenie príkazov umierajúceho sa považovalo za povinné: "Nie je možné nahnevať zosnulého, prinesie to nešťastie tým, ktorí zostávajú na zemi." Ak človek zomrel rýchlo a bezbolestne, verili, že jeho duša pôjde do neba, a ak pred smrťou ťažko a dlho trpel, potom boli hriechy také veľké, že nemohol uniknúť peklu. Príbuzní, ktorí videli, ako umierajúci muž trpí, sa snažili pomôcť duši opustiť telo. Aby to urobili, otvorili dvere, okno, komín, zlomili hrebeň na streche, zdvihli horný slimák na streche domu. Všade dali pohár vody, aby sa duša, ktorá odletela, umyla. Umierajúceho mali položiť na podlahu a rozprestierať slamu. Umrieť na sporáku sa považovalo za veľký hriech. Keď prišla smrť, príbuzní začali nahlas nariekať. Predpokladalo sa, že zosnulý všetko vidí a počuje. Obsah nárekov bol ľubovoľný, všetko záviselo od výrečnosti smútiaceho. Boj proti tomuto zvyku sa v Rusku vedie už mnoho storočí. V roku 1551 bol zvyk smútiť za zosnulým odsúdený uznesením Stoglavskej katedrály. Ale na začiatku osemnásteho storočia. Peter I. musel opäť oficiálne zakázať plač na pohrebe osôb v kráľovskom dome. S nástupom smrti všetko smerovalo k príprave zosnulého na pohreb. Tieto činy do značnej miery zničili náboženský a magický charakter. Zosnulého bolo treba umyť. Dlho, ako bolo zvykom, muža umývali starí ľudia, žena - staré ženy, ale do polovice 19. storočia. umývanie vykonávali hlavne ženy. V každej dedine bývali staré ženy, ktoré umývali mŕtvych a dostali niečo zo šiat nebožtíka - slnečné šaty, košeľu alebo šatku. Zároveň sa čítali modlitby. Všetky predmety používané na umývanie boli zničené: slama bola spálená alebo spustená do vody, alebo hodená do priekopy; hrebeň sa zahodil alebo dal s nebožtíkom do truhly, hrniec spod vody sa rozbil, na prvej križovatke odhodil, mydlo sa buď vložilo do truhly, alebo sa neskôr použilo len na magické liečebné účely, voda sa vyliala na miesta, kam ľudia väčšinou nechodili, alebo na oheň, v ktorom sa pálila slama. Známym zvykom bolo pripraviť si na pohreb vlastný odev. Odevy pripravené na pohreb sa líšili spôsobom šitia, strihu, materiálu a farby. Odev smrteľníkov si dlho zachovával starý strih a tradičné formy, ktoré už vyšli z módy. Mŕtvych zvyčajne ukladali do rakvy v rubášoch vyrobených z plátna. Po umytí a „oblečení“ zosnulého položili zosnulého na lavičku v prednom rohu, pred ikonami zapálili lampu s ikonami a začali sa modliť. Vo všeobecnosti od okamihu smrti až po samotný pohreb (spravidla boli pochovaní na tretí deň) špeciálne pozvaní čitatelia čítali modlitby nad zosnulým. Po celý čas, keď zosnulý ležal pod ikonami, sa s ním prichádzali rozlúčiť príbuzní vrátane tých z iných dedín, ako aj spoluobčania. Bohatých sprevádzalo do kostola a na cintorín množstvo ľudí. Na pohreb chudobných sa chodilo s darmi – plátnom, sviečkami, dreveným olejom, ražnou alebo pšeničnou múkou, ktoré sa dávali príbuzným zosnulého – na pamiatku duše. Pomáhali aj peniazmi – na zaplatenie nákladov na pohreb; zúčastnili na pohrebe a konkrétnych akciách: niektorí vykopali hrob, iní umyli telo a iní ušili labuť. Chudobní a bez koreňov boli pochovaní a pripomínaní na náklady celej spoločnosti. Smrť dedinského spoluobčana sa tak stala udalosťou v živote všetkých dávnych čias a zasiahla nielen jeho najbližších, ale aj všetkých naokolo. Kutia, med a želé z ovsených vločiek boli povinné jedlá na pamätnom stole. Na konci večere sa všetci pobrali domov. To bol koniec pohrebných rituálov a začali sa spomienkové obrady. Spomienka na zosnulých príbuzných sa slávila 3, 9, 20, 40 dní, v deň výročia a vo sviatky. po smrti pohár vody a palacinka alebo kúsok chleba. Tento chlieb sa podával chudobným o deň neskôr a voda sa vylievala z okna. Takže to trvalo 40 dní.

40. deň po smrti - sorochiny, keď podľa všeobecného presvedčenia duša naposledy navštívila dom, vynikal osobitnou zložitosťou rituálnych akcií a slávnosťou. Na mnohých miestach sa všetky úkony vykonané v tento deň nazývali drôty alebo volania do duše. Na 40. deň bolo pozvaných veľa ľudí a bol pripravený bohatý stôl. Nezabudnite navštíviť kostol, ísť k hrobu zosnulého a potom sa navečerať doma. Následne cirkev vyhlásila Trojičnú sobotu, jednu z rodičovských, v ľudovej tradícii sa stala hlavnou, najrozšírenejšou pamätnou sobotou. Dôležité bolo chodiť k hrobom zosnulých, komunikovať s nimi, spomínať na nich. Úcta k mŕtvym je dôkazom úcty k živým.