Og'zaki baliq iste'mol qilish mumkinmi? Ro'zada baliqdan foydalanish shartligi kimga ko'rsatilgan? Lazar shanba kuni uchun baliq ikra

Og'zaki baliq iste'mol qilish mumkinmi?  Ro'zada baliqdan foydalanish shartligi kimga ko'rsatilgan?  Lazar shanba kuni uchun baliq ikra
Og'zaki baliq iste'mol qilish mumkinmi? Ro'zada baliqdan foydalanish shartligi kimga ko'rsatilgan? Lazar shanba kuni uchun baliq ikra



Lentda, sanalari 2017 yilda: 27 fevraldan 15 aprelgacha siz baliq iste'mol qila olmaysiz. Ro'za paytida faqat ikki marta baliq iste'mol qilishga ruxsat beriladi - Annunciation bayramida va Palm Sunday. Ammo cherkov nizomi dengiz mahsulotlari haqida nima deydi?

Pasxa oldidan Buyuk Lent Iso Masihning qirq kunlik ro'zasi sharafiga o'rnatilgan bo'lib, u suvga cho'mish arafasida yolg'iz sahroga borib, unga rioya qilgan. Ro'za tana va ruhni gunohlardan tozalash va Buyuk Pasxa bayramiga tayyorgarlik ko'rish uchun o'rnatiladi. Ko'pchilik Lent 2017da baliqni qachon iste'mol qilish mumkinligi haqidagi savolga qiziqish bildirmoqda.

Buyuk Lent bir qator pravoslav ro'zalardagi eng qattiq ro'zalardan biri bo'lganligi sababli, baliq amalda taqiqlangan. Lentdagi baliqlarga faqat 2017 yilda 7 aprelda va 2017 yilda 9 aprelda nishonlanadigan Palm yakshanbasida nishonlanadigan Annunciation kuni ruxsat etiladi. Shuningdek, 8 aprel kuni Lazar shanba kuni siz baliq ikraini eyishingiz mumkin.




Ro'za paytida taqiqlangan ovqatlar:

* Go'sht va baliq (ikki kundan tashqari);

* Sut va har qanday sut mahsulotlari;

* Tuxum va mayonez;

* Spirtli ichimliklar, tamaki chekish;

Agar Lentda baliq iste'mol qilish mumkinligi haqida hamma narsa aniq bo'lsa, dengiz mahsulotlari haqida munozarali masala paydo bo'ladi. Cherkov nizomi ularni iste'mol qilishni taqiqlamaydi, shuning uchun siz go'sht menyusidan cheksiz miqdorda dengiz mahsulotlariga o'tishingiz mumkin. Aslida, ruhoniylarning ta'kidlashicha, agar nizomda dengiz mahsulotlari haqida hech narsa qat'iy jazolanmagan bo'lsa ham, bu siz ular bilan o'zingizni zavqlantirishingiz mumkin degani emas. Ular ro'za tutishni tiyilish vaqti ekanligini ta'kidlaydilar. Agar siz o'zingizga dengiz mahsulotlarini iste'mol qilishga ruxsat bersangiz, unda hech qanday voz kechish haqida gap bo'lishi mumkin emas. Shuning uchun, cherkov xizmatchilari dengiz mahsulotlarini baliq bilan tenglashtiradilar. Shunday qilib, ular ham taqiqlangan.




Nima uchun Annunciation va Palm Sundayda baliq eyishingiz mumkin

Bu kunlar, cherkov nizomiga ko'ra, asosiy bayramlar hisoblanadi. Ular har doim Lent paytida tushadi, lekin tez kunlar hisoblanmaydi. Ushbu bayramlarda siz zavqlanishingiz va baliq eyishingiz mumkin.

Anonsatsiya

2017 yilda baliq eyishingiz mumkin bo'lgan Lent - 7 aprelga to'g'ri keladi, bayram hisoblanadi. Bu kunda, Lent hali tugamaganiga qaramay, baliq eyishingiz mumkin. Xushxabar - bu yaqin orada uning o'g'li Iso Masihning er yuziga kelishi to'g'risidagi Xudodan kelgan bir qator ma'lumotlarning birinchi voqeasidir. Shu kuni Xudo farishta Jabroilni Bokira Maryam va uning eri Yusufga yubordi. Farishta bokira qizga Xudoning O'g'lini benuqson homiladorlikdan tug'ishini e'lon qildi. Farishta Maryamga o'g'lining ismini Iso qo'yishini aytdi. Ushbu bayramni nishonlash sanasi Masihning tug'ilgan kuni bilan bog'liq. Annunciation va Rojdestvo o'rtasida roppa-rosa to'qqiz oy bor.




Palm yakshanbasi

Lentda baliq eyishingiz mumkin bo'lgan ikkinchi kun. Ushbu bayram har doim Lentning oltinchi haftasida nishonlanadi. Bayram Iso Masihning Quddusga kirishi sharafiga tashkil etilgan. Isoni Quddusda palma shoxlari bilan kutib olishdi, ammo pravoslavlar bu bayramni Palm Sunday deb atashadi. Nega? Bu erda hamma narsa oddiy, chunki janubiy palma daraxti bizning hududlarimizda oddiygina o'smaydi. Aynan shuning uchun palma shoxlari bizning hududlarimizdagi yilning shu davrida mavjud bo'lgan tol shoxlarini almashtirdi. Ushbu bayramning asosiy an'anasi cherkovda tol novdalarini muqaddaslashdir, bu novdalar uyda joylashtirilishi kerak, deb ishoniladi va yil davomida ular uyni qiyinchiliklardan himoya qiladi.

Bayramning xalq belgilariga toldagi kurtaklar soni kiradi. Agar ular ko'p bo'lsa, unda yil samarali va unumdor bo'ladi. Palm Sundayda siz baliq iste'mol qilishingiz mumkin, chunki bu ajoyib bayram. Shu kuni ham ishlay olmaysiz. Bayramona dasturxonga taom tayyorlayotganda, bu hali ham ro'za tutish davri ekanligini unutmaslik kerak, shuning uchun dasturxon kamtarona bo'lishi kerak.

Endi siz Lent 2017 da baliq eyishingiz mumkin bo'lgan ikkita katta cherkov bayramini bilasiz. Bu Annunciation - 7 aprel va Palm Sunday - 9 aprel. Shuningdek, Lazar shanba kuni (8-aprel) baliq ikraini iste'mol qilish imkoniyati haqida unutmang. Masalan, siz uyda qilishingiz mumkin.

Shuni ham unutmasligimiz kerakki, Buyuk Lentning asl maqsadi ovqatdan bosh tortmaslikdir. Bu ruhni rivojlantirish va imonni mustahkamlash vaqti. Siz ruhoniy bilan gaplashib, Lentni zaiflashtirish uchun ba'zi qoidalarni muhokama qilishingiz mumkin. Axir, hamma narsa cherkov nizomida yozilganidek, faqat ruhoniylar tomonidan bajarilishi kerak. Layt uchun turli yumshatishlarga ruxsat beriladi. Bundan tashqari, cherkov homilador va emizikli, kasal va qariyalar, shuningdek, 14 yoshgacha bo'lgan bolalardan bu davrda oziq-ovqatdan voz kechishni talab qilmasligini bilish muhimdir.

2017-yil 27-fevraldan 15-aprelgacha Buyuk Lentni nishonlash imonlilardan ro'za tutishni talab qilmaydi. Pravoslav cherkovining an'analarida, agar ular inson salomatligiga zarar etkazishi mumkin bo'lsa, parishionerlardan qoidalarga rioya qilishni talab qilish emas. Ushbu cheklovlar va taqiqlar davrida oziq-ovqatga oqilona yondashishga rioya qilish kerak.

Cherkov nizomiga ko'ra, ro'za tutish davrida odamlar har qanday o'yin-kulgilarni, jismoniy zavqlarni istisno qiladilar, ibodatlar bilan shug'ullanadilar va ma'naviy tozalanadilar. Bundan tashqari, oddiy va yog'siz ovqatlar: sabzavotlar, makaron mahsulotlari, dukkaklilar, ko'katlar foydasiga yog'siz hayvonot mahsulotlari va oziq-ovqatlardan voz kechish kerak. Ammo ro'za tutayotgan bo'lsangiz baliq iste'mol qilish mumkinmi, agar ro'za tutsangiz, qaysi kunlarda ruxsat etiladi?

Postlar nima va ular nima?

Rus pravoslav cherkovi ro'za tutish kunlarini 1166 yilda belgilagan va yiliga jami 200 kun bor. Barcha postlar bir kunlik va uzunlikka bo'linadi. Oxirgi to'rtta:

  • Petrovskiy;
  • Uspenskiy;
  • Rojdestvo;
  • Ajoyib.

Bir kunliklarga kelsak, haqiqiy masihiylar ularni chorshanba va juma kunlari, shuningdek, ba'zi bayramlarda, masalan, Epiphany Rojdestvo arafasida kuzatishadi.

Petrovskiy posti

Apostol deb ham ataladi, u Muqaddas Uch Birlikka ergashadi va undan bir hafta o'tgach boshlanadi. Shu kunlarda siz baliqni faqat seshanba, payshanba va dam olish kunlari iste'mol qilishingiz mumkin. Shu bilan birga, siz baliq idishlarini to'g'ri tayyorlashingiz kerak: qaynatib oling, pishiring, pishiring va hatto o'simlik yog'ida qovuring.

Uspenskiy

Ushbu ro'za kunlarida siz faqat bir marta baliq eyishingiz mumkin, ya'ni Rabbiyning o'zgarishi bayramida - 19 avgust. Ro'zaning o'zi 14 dan 27 avgustgacha davom etadi va bu kunlarda nasroniylarga hayvonot mahsulotlaridan foydalanish taqiqlanadi. Ro'za uzoq davom etmaydi, shuning uchun uni bajarishda alohida qiyinchiliklar yo'q.

Rojdestvo

U har doim 28-noyabrda boshlanadi va qirq kun davom etadi, ya'ni 6-yanvargacha - Rojdestvo arafasi deb nomlangan bayramdan oldin. Ro'za oldingi ikkitasiga qaraganda kamroq qattiqroq, shanba va yakshanba kunlari baliq, o'simlik moyi va sharobdan foydalanishga ruxsat beriladi.

ajoyib post

Bu eng qattiq, ammo ba'zi kunlarda hali ham baliq va hatto ikra eyishga ruxsat beriladi. 2018 yilda ushbu lavozim 19 fevralda boshlangan va 7 aprelgacha davom etadi. U to'rt davrdan iborat:

  • Birinchi 40 kun Qirq kun deb ataladi.
  • Lazar shanba kuni (2018 yil 31 martga to'g'ri keladi).
  • Palm Sunday - Pasxadan bir hafta oldin.
  • Muqaddas hafta - Pasxagacha bo'lgan oxirgi 6 kunlik ro'za.

Shunday qilib, qaysi kunlarda ular Lent paytida baliq va dengiz mahsulotlarini iste'mol qiladilar, ikra ruxsat etiladi va bu yog'siz ovqatlarni qanday pishirish kerak.

Eng muqaddas Theotokos e'lonlari va Palm Sunday cherkov tomonidan o'rnatilgan asosiy bayramlardir. Bu kunlarda baliqni barcha masihiylar Lent paytida iste'mol qilishlari mumkin. Annunciation va Rojdestvo o'rtasida har doim aniq 9 oy bor va Palm Sunday Ro'zaning oltinchi haftasiga to'g'ri keladi. Siz baliq ikra va baliqni Buyuk va yana bir kun - Lazar shanba kuni eyishingiz mumkin. Boshqa barcha kunlarda, Pasxa oldidan postda baliq har qanday shaklda taqiqlanadi!

Ro'zada qaysi kunlarda baliq iste'mol qilishlarini eslang va ushbu qoidalarga rioya qiling. Esingizda bo'lsin, bu nafaqat ovqatdan voz kechish davri, balki ruhni poklash va Rabbiyga bo'lgan ishonchni mustahkamlash usulidir. Shu bilan birga, ro'za tutish sog'liq uchun zararli bo'lmasligi kerak, shuning uchun agar siz o'zingizni zaif his qilsangiz va o'zingizni yomon his qilsangiz, bu kunlarda ba'zi indulgentsiyalarga ruxsat beriladi. Kelgusi yil siz yaxshiroq tayyorgarlik ko'rasiz va siz, albatta, barcha cherkov qonunlariga ko'ra ro'za tuta olasiz.

Ro'zada qanday baliqlarga ruxsat beriladi?

Biz ma'lum kunlarda ro'za tutishga hali ham ruxsat berilganligini aniqladik, ammo uni to'g'ri tanlash va pishirish kerak. Qimmatbaho turlardan voz keching va baliq va dengiz mahsulotlarining oq kam yog'li navlarini sotib oling: pollock, cod, capelin, hake. Hatto konservalangan baliqlarga ham ruxsat beriladi, ular sho'rvalar yoki sabzavotli salatlar tayyorlash uchun mos keladi. Misol uchun, siz orkinos va pomidor bilan salat tayyorlashingiz mumkin.

Boshqa pishirish usullari foydasiga qovurilgan baliqdan voz kechish tavsiya etiladi. Yog'siz qaynatish yoki qovurish mumkin. Shuningdek, postdagi baliq eng tabiiy ta'mini saqlab qolishi uchun tayyor soslar, ziravorlar va ziravorlardan voz keching.

Ro'zada dengiz mahsulotlari - ruxsat beriladimi yoki yo'qmi?

Baliqni necha marta ro'za tutish mumkinligi aniq, ammo dengiz mahsulotlari, masalan, qisqichbaqalar, midiya yoki kalamar ruxsat etiladi. Ularning barchasi, baliq ikra kabi, ruxsat etiladi, agar ro'zador odam ularni muvozanat va hayotiylikni to'ldirish uchun ishlatishga majbur bo'lsa. Jamoat sog'lig'i sababli go'sht, sariyog 'va tuxumni dengiz mahsulotlari bilan almashtiradigan xristianlarning tashabbusini olqishlaydi. Ular organizm uchun muhim yod, yog 'kislotalari va boshqa foydali moddalarni o'z ichiga oladi.

Puflanadigan qayiqlar va qayiqlar RIB

Aylanma baliq ovlash

Qayiqdan baliq ovlash

Qayiqdan baliq ovlash

Fikr va mulohazalar

1140Biz bilan bu menga yoqadi

1 713 obunachi Obuna

GIMS "quyonlarni" jiddiy qabul qildi

Biror kishi baliqchi bo'ladimi yoki uni suv turizmi va suvga sho'ng'in jalb qiladimi, u o'z ixtiyorida o'z kemasiga ega bo'lishni xohlaydi. Puflanadigan qayiqlar ixchamligi va tashish qulayligi bilan ishtiyoqli baliqchilarni o'ziga jalb qiladi. Ular dengizchilar, harbiylar va qutqaruvchilar tomonidan faol foydalaniladi. PVX qayiqlarni hatto sayyohlar va suv yaqinidagi dam olishni biluvchilar ham sotib olishadi. Professionallar ham, yangi boshlanuvchilar ham bunday transportda harakatlanishning qulayligi va qulayligini qadrlashadi.

PVX shishiriladigan qayiqlarning afzalliklari va kamchiliklari

Bugungi kunda PVX qayiqlar kam uchraydi! Ular turli ehtiyojlar uchun ishlatilishi mumkin. Qayiqda siz go'zal ko'llar bo'ylab sayr qilishingiz, baliq ovlashingiz va avval motorni o'rnatgan holda shabada bilan sayr qilishingiz mumkin. Ammo qattiq qayiqdan farqli o'laroq, shishiriladigan analog kamroq quvvatli dvigatelga muhtoj. Shuning uchun bunday idish iqtisodiy hisoblanadi.

Kichkina motorli baliq ovlash uchun kayaklar, eshkak eshish modellari va shishiriladigan qayiqlarni bir kishi tashishi mumkin, chunki dizayn o'rta o'lchamdagi ryukzakka osongina joylashadi. Kattaroq qayiqlar va motorlarni, shuningdek, PVX to'plamlarini ularga ko'chirish uchun, albatta, mashina kerak, lekin tashish uchun odatda treyler kerak emas. Tozalikka kelsak, qayiqni suv bilan yuvib tashlang, axloqsizlik va qumni yuving.

Puflanadigan qayiqlarning aniq afzalligi kichik qoralama hisoblanadi, shuning uchun siz oddiy qayiqqa chiqa olmaydigan sayoz suvda erkin suzishingiz mumkin. Va agar to'satdan yo'lda to'siq paydo bo'lsa - to'g'on yoki tez oqim, qayiqni qo'lda harakatlantirish mumkin. Ammo uni aylantirish juda qiyin!

Ishlab chiqarishning o'ziga xos xususiyatlari va ishlatiladigan materiallar tufayli PVX shishiriladigan qayiqlar etarlicha kuchli, ammo ayni paytda ular engil vaznga ega va kam joy egallaydi. Shuning uchun, ushbu transportga tegishli muhim afzallik - saqlash qulayligi. Katlanganda dizayn uyda yoki garajda minimal joy egallaydi. Va qayiqni bir necha daqiqada yig'ishingiz mumkin.

Ammo, ko'p afzalliklarga qaramay, "shishib ketuvchi qayiqlar", afsuski, o'zlarining kamchiliklariga ega. Bunday idishni boshqarish odatdagidan ko'ra biroz qiyinroq. Bundan tashqari, transportning dinamik xususiyatlari past. Va PVX qayiqlarni ta'mirlash juda mashaqqatli jarayon bo'lishi mumkin va ba'zi hollarda hatto imkonsizdir.

Puflanadigan qayiqlar va qayiqlar RIB

RIB qayiqlari alohida e'tiborga loyiqdir (RIB - qattiq shishiriladigan qayiqning qisqartmasi) - qattiq plastik taglikli PVX shishiriladigan tomonlari bo'lgan qayiqlar yoki qayiqlar.

Ular ixcham, yuk ko'taruvchi, manevrli, tezroq va shu bilan birga an'anaviy shishiriladigan qayiqlarga qaraganda ancha tejamkor va bularning barchasi qattiq taglik tufayli. Bundan tashqari, qovurg'ali shishiriladigan qayiqlar yosh PVX hamkasblaridan suvda ko'proq xavfsizlik bilan ajralib turadi. RIB qayiqlarini tashish bilan bog'liq muammolar ham yo'q - ular avtomobil tirkamasiga osongina joylashadi, pastki qavatli modellarni esa yukxonada tashish mumkin.

PVX qayiqlar va kauchuk qayiqlar o'rtasidagi farq nima?

PVX qayiqlar nisbatan yaqinda paydo bo'ldi, ammo kauchuk modellarga nisbatan afzalliklari tufayli tezda shishiriladigan qayiqlar bozorida etakchi o'rinni egalladi. PVX qatlamlari shishiriladigan qayiqlarning havo o'tkazmasligini va tashqi ta'sirlardan - UV nurlanishidan, sho'r suvdan, yoqilg'i va moylash materiallaridan ishonchli himoyani kafolatlaydi.

Materiallar juda elastik va bu, ayniqsa, past haroratlarda, idishni bir necha marta katlama va ochish uchun juda muhimdir. Bundan tashqari, PVX chirimaydi, mog'orlanmaydi va eskirmaydi, lekin tajovuzkor muhitga nisbatan ancha chidamli va kamdan-kam hollarda poydevordan tozalanadi. "Kauchuk qayiqlar" kamroq yirtiqqa chidamli, ammo PVX mahsulotlariga qaraganda arzonroq.

Ro'za va baliq Kontseptsiyalar mos keladimi? Ma'lumki, ro'za tutish paytida hayvonlardan olingan taomlarni iste'mol qilish taqiqlanadi. Biroq, baliqni qat'iy belgilangan kunlarda iste'mol qilish mumkin. Agar siz ro'zada baliq iste'mol qilinadimi va uni qachon pishirish mumkinligini bilmoqchi bo'lsangiz, ushbu maqola sizga juda mos keladi, chunki u ayollar jurnali Charla mo'min uchun foydali bo'ladigan eng ishonchli va foydali ma'lumotlarni to'pladi.

Post nima?

Buyuk Lent va baliqning mos kelishi haqida gapirishdan oldin, ba'zi oziq-ovqatlarni iste'mol qilishni cheklashda ma'naviy va jismoniy tozalash kabi hodisaning mohiyatiga to'xtalib o'tamiz. Olimlar ro'za tutish tanani to'plangan toksinlardan tozalashning eng oqilona va tabiiy usullaridan biri ekanligini aniqladilar. Qizig'i shundaki, ro'za tutishning har bir turi inson tanasining tizimlaridan biriga ta'sir qiladi:

Buyuk Lent qon aylanish tizimi va ichaklarni tozalashga yordam beradi;

Dormition tez ichaklarni, siydik pufagini va buyraklarni tozalaydi;

Petrov ro'zasi o't pufagi, jigar va ichaklarga foydali ta'sir ko'rsatadi;

Advent ichak va o'pkalarni tozalaydi.

Ro'za va baliqni birlashtirishga qaror qildingizmi yoki qat'iy dietaga rioya qilishga harakat qilyapsizmi, biz Buyuk Ro'zani va cherkov tomonidan o'rnatilgan boshqa ro'za tutishning asosiy qoidalarini ta'kidlaymiz:

1. Asosiy vazifa - ovqatni cheklash orqali gunohga qarshi kurashish. Ammo bu holda, tanani masxara qilish emas, balki ovqatdan voz kechish juda muhimdir. Shuning uchun, agar kerak bo'lsa, siz o'zingizning xohishingiz bilan postning jiddiyligini tanlashingiz mumkin.

2. Ro'za tutishni boshlashdan oldin, tajribali tan oluvchi bilan gaplashib, duo so'rash tavsiya etiladi.

3. Bemorlar ro'za tutishni shifokor bilan kelishib olishlari kerak. Bolalar, homilador va emizikli ayollar, kasallar va sayohatchilar qisman ro'za tutishlari mumkin.

4. Ko'p kunlik ro'za tutishdan keyin asta-sekin ro'zani ochish kerak.

Ro'za tutishning 6 ta asosiy darajasi mavjud:

1. Maslenitsa - go'shtdan tashqari hamma narsani eyishingiz mumkin.

2. Baliq yeyish.

3. O'simlik yog'i bilan issiq ovqat iste'mol qilish.

4. Yog'siz issiq ovqat iste'mol qilish.

5. Quruq ovqat - yog'siz va sovuq ichimliklarsiz sovuq ovqat iste'mol qilish.

6. Oziq-ovqatdan butunlay voz kechish - Lentning birinchi va oxirgi haftasida amalda qo'llaniladi.

Baliq va ro'za

Endi u sizni muammosiz asosiy mavzuga o'tishni taklif qiladi: ular ro'za tutishda baliq iste'mol qiladilarmi? Ro'za turiga qarab, baliq bayram va dam olish kunlarida chiqarib tashlanishi yoki ruxsat etilishi mumkin:

1. Lent Pasxagacha 7 hafta davom etadi. U ham eng qattiqqo'l. Biroq, Annunciation bayramida va Palm Sunday paytida siz baliq iste'mol qilishingiz mumkin.

2. Butrusning ro'zasi - bu Uchbirlikdan keyingi kundan boshlanadi (Ruhlar kuni deb ataladi) va havoriylar Butrus va Pavlusning bayramigacha davom etadi. Ro'zada baliq yeydilarmi? Bu holatda, bu qat'iy emas, shuning uchun baliq ovqatlariga ruxsat beriladi.

3. Faraz ro'zasi eng qisqasi bo'lib, Bibi Maryamning farz qilinganidan keyin atigi 2 hafta davom etadi. Biroq, bu eng qattiq postlardan biri. Baliqni faqat Rabbiyning o'zgarishi kunida eyish mumkin.

4. Advent 28 noyabrda boshlanadi va Masihning tug'ilgan kunigacha (7 yanvar) davom etadi. Ro'za va baliq bu holatda mos keladi - chorshanba va juma kunlaridan tashqari barcha kunlarda baliq ovqatlarini tayyorlashingiz mumkin.

Shuni ham unutmaslik kerakki, Lazar shanba kuni siz baliq ikraini eyishingiz mumkin. Lekin yaxshi juma kuni siz umuman ovqatlanolmaysiz.

Ro'za baliq retseptlari

Biz allaqachon baliq va Lentni (yoki boshqa turdagi ro'zani, bu mahsulotni eyish mumkin bo'lgan kunlarni hisobga olgan holda) birlashtira olishingizni bilib oldik. Tabiiyki, savol tug'iladi: oziq-ovqat mahsulotlarini cheklash davrida ruxsat etilgan baliq va mahsulotlardan nimani pishirish kerak.

Hammayoqni pishirilgan baliq

Ushbu taom tufayli siz doimo ro'za tutish va baliqni birlashtira olasiz. Sizga kerak bo'ladi:

400 gramm baliq;

100 gramm piyoz;

400 gramm karam;

50 gramm o'simlik yog'i;

30 gramm tomat pastasi;

Tuz va qalampir.

Yangi baliqni qobig'idan tozalang va yuving. Bo'laklarga bo'linib, har bir bo'lakni tuz va murch bilan seping. Hammayoqni maydalang. Agar yangi karam bo'lmasa, unda bu taomni tayyorlash uchun tuzlangan karam ishlatilishi mumkin. Keyinchalik, siz piyozni tozalashingiz va maydalashingiz kerak, so'ngra uni o'rta kattalikdagi yirtqichlardan joylashtiring. Piyozni o'simlik yog'ida taxminan 5-7 daqiqa qaynatib oling va keyin karam qo'shing. Hammayoqni yumshoq bo'lgunga qadar ovqatni qaynatib oling. Tayyor bo'lishdan 2-3 daqiqa oldin tomat pastasini qo'shing.

Pishirish idishini o'simlik moyi bilan yog'lang, karam va baliqlarni qatlamlarga qo'ying. Idishni folga bilan yoping. Taxminan 20 daqiqa davomida yaxshi isitiladigan pechda pishiring. Bunday taom ro'za tutish uchun mos keladi va siz mehmonlarni g'ayrioddiy taom bilan ajablantirmoqchi bo'lgan kunlar uchun.

"Kamchatskiy" salatasi

Ro'za tutish davrida salatlardan voz kechish shart emas. Ushbu taomni tayyorlash orqali siz baliqni birlashtira olasiz va oziq-ovqatda cheklovdan keyin paydo bo'lgan qiyinchiliklarni boshdan kechirmaysiz.

Salat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

150 gramm cod yoki boshqa baliq;

1-2 kartoshka;

1 ta qaynatilgan sabzi;

1-2 tuzlangan yoki yangi pomidor;

2 osh qoshiq yashil no'xat;

1 osh qoshiq kızılcık yoki lingonberries;

Bir guruh yashil piyoz yoki salat;

100 gramm kungaboqar yog'i;

1 choy qoshiq shakar;

Sirka, tuz va qalampir.

Biz sabzavotlarni kesib tashlaymiz (kartoshka avval qaynatilgan bo'lishi kerak) va qaynatilgan baliq, rezavorlar bo'laklari bilan aralashtiramiz. Yog ', shakar, tuz va qalampir kiyinish bilan sug'orib oling. Salat tayyor! Tez va mazali!

Endi siz nafaqat bilasiz ro'zada baliq yeydilarmi, lekin siz cherkov an'analarini buzmasdan baliq ovqatlarini ham tayyorlashingiz mumkin. Ko'rib turganingizdek, ochlikni his qilmasdan ro'za tutish unchalik qiyin emas!

Ko'p odamlar ba'zan hayron bo'lishadi: Palm Sunday qaysi sanada nishonlanadi. Aniq sana yo'q, barchasi Pasxa qaysi kunga to'g'ri kelishiga bog'liq. Palm haftaligi Pasxadan oldingi oxirgi yakshanbada nishonlanadi.

Yakshanba Palma kuni deb ataladi, chunki tol asosiy atribut, palma novdalarining ramzi hisoblanadi. Muqaddas Quddus shahri aholisi xurmo shoxlari bilan Osmon Shohi bilan uchrashishdi.

Palm Sunday qanday nishonlanadi?

Bu kunda tol novdalari uyda turishi muhimdir. Ular bayram arafasida shanba kuni kechqurun yig'ilishi kerak. Aytgancha, Palm Sundaydan oldingi shanba kuni Lazareva deb ataladi. Hozirgi vaqtda tol shoxlarini ko'chada buvilardan yoki gul do'konida sotib olish mumkin.

Filiallar Ma'badda muqaddas bo'lishi kerak, so'ngra piktogramma yaqinidagi uyga joylashtirilishi kerak. Bu erda ular keyingi Palm Sundaygacha turishlari kerak.

Shanbadan yakshanbaga o'tar kechasi barcha cherkovlarda tun bo'yi xizmat o'tkaziladi va ertalab ikkinchi bayram qismi, ertalabki qism boshlanadi. O'shanda tol novdalari muqaddasdir.

Qadim zamonlardan beri masihiylar muqaddas qilingan novdalarni juda ehtiyotkorlik bilan saqlashgan, chunki ular bu o'z uylarining qo'riqchisi ekanligiga aminlar. Agar guldasta uyda tursa, u uyni har qanday yomon ob-havodan qutqara oladi. Shuning uchun, barcha cherkov urf-odatlariga ko'ra, Palm Sunday bilan uchrashish kerak.

Qadim zamonlarda tol ishtirok etgan qiziqarli odat bor edi. Kim ertaroq uyg'ongan bo'lsa, hammani tol novdasining engil zarbasi bilan uyg'otishi kerak edi. Bu, ayniqsa, bolalar uchun to'g'ri edi. Ota-bobolarimiz, agar chaqaloq muqaddas novda bilan kaltaklansa, unda hech qanday kasallik va kasallik uni bosib o'tmaydi, deb da'vo qilgan.

Palm Sunday kuni nima yeyishingiz mumkin?

Eslatib o'tamiz, Palm haftaligi Lentga to'g'ri keladi. Shuning uchun, ko'pchilik Palm Sunday kuni nima eyishingiz mumkinligi bilan qiziqishadi.

Palm haftasi eng yorqin deb hisoblanadi, chunki u bizni Iso Masihning eng buyuk g'alabasiga yaqinlashtiradi.

Lent eng og'ir - ko'plab mahsulotlardan foydalanish istisno qilinadi. Biroq, bunday yorqin bayram arafasida cherkov baliq eyishga ruxsat beradi, ammo bu faqat Palm Sunday kuni.

Ko'pincha, har bir oila Palm haftaligida maxsus pechene pishiradi. U tuxum va hayvon yog'isiz pishiriladi, bu Buyuk Lent qoidalarini buzmaydi.

Shanba kuni maxsus nonlar pishiriladi. Ularning soni oilada qancha odam bo'lsa, shuncha bo'lishi kerak. Styuardessa nonlardan biriga tanga soladi. Va kim uni olgan bo'lsa, butun yil davomida barakali hisoblangan.

Palm Sunday taqiqlari

Fisih bayrami arafasida bir qator taqiqlar mavjud, xususan:

  • jismoniy mehnat taqiqlanadi. Bu boshqa cherkov bayramlari uchun ham amal qiladi. Ular hatto chorvani yaylovga chiqarishni ham tavsiya etmaydilar;
  • sochingizni tarang. Albatta, qiz kun bo'yi taroqsiz yurolmaydi, shuning uchun siz buni minimal darajada ushlab turishingiz kerak;
  • Siz zavqlana olmaysiz, ayniqsa spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilish.

Palm Sunday kuni nima qila olasiz?

Shu kuni siz albatta cherkovga borishingiz va kamida bitta tol novdasini muqaddaslashingiz kerak. Ota-bobolarimiz Muqaddas tol inson tanasiga mo''jizaviy ta'sir ko'rsatishi va odamlarni turli kasalliklardan qutqarishga qodir ekanligini ta'kidladilar.

Jamoat Palm Sundayni tinch muhitda va oila bilan o'tkazish kerakligini ta'kidlaydi.