Μαγείρεμα ζυμαρικών με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα. Πώς να τηγανίζετε κοτόπουλο με ζυμαρικά σε slow cooker Ζυμαρικά με στήθος κοτόπουλου σε slow cooker

Μαγείρεμα ζυμαρικών με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα.  Πώς να τηγανίζετε κοτόπουλο με ζυμαρικά σε slow cooker Ζυμαρικά με στήθος κοτόπουλου σε slow cooker
Μαγείρεμα ζυμαρικών με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα. Πώς να τηγανίζετε κοτόπουλο με ζυμαρικά σε slow cooker Ζυμαρικά με στήθος κοτόπουλου σε slow cooker

Χρόνος μαγειρέματος - 45 λεπτά.

Τα ζυμαρικά κοτόπουλου είναι ένα πιάτο κυρίως για όσους δεν έχουν πολύ χρόνο.

Είναι αρκετά απλό, και αν χρησιμοποιείτε μια πολυκουζίνα Redmond για μαγείρεμα, δεν θα χρειαστεί να ασκήσετε καθόλου δύναμη. Έχουμε ήδη ετοιμάσει για εσάς συνταγή για ζυμαρικά με κοτόπουλο.

Δεν χρειάζεται να σκεφτείτε ποια συσκευή να επιλέξετε. Μπορείτε να φτιάξετε το πιάτο σε οποιοδήποτε πολυκουζινάκι που είναι εξοπλισμένο με το πρόγραμμα «Stewing». Για παράδειγμα, το μοντέλο Redmond RMC-M10 μπορεί να είναι ο βοηθός σας.

Υλικά για το μαγείρεμα ζυμαρικών με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα Redmond

  • Φιλέτο κοτόπουλου - 500 γραμμάρια.
  • Ζυμαρικά - 500 γραμμάρια.
  • Κρεμμύδια - 2 κεφάλια.
  • Ντομάτα - 2 τεμάχια.
  • Νερό - 100 χιλιοστόλιτρα.
  • Φυτικό λάδι - 1,5 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Τρόπος μαγειρέματος ζυμαρικών με κοτόπουλο σε πολυμάγειρα Redmond

1) Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το στεγνώνουμε και το κόβουμε σε κύβους.

2) Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, το ψιλοκόβουμε, κόβουμε την πλυμένη ντομάτα σε κύβους.

3) Ανάψτε το πολυκουζινάκι Redmond και αφήστε το να ζεσταθεί για λίγα λεπτά.

4) Ρίξτε φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Stew" για 45 λεπτά.

5) Τσιγαρίζουμε το κρέας για τα πρώτα 15 λεπτά και μετά προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις ντομάτες. Μαζί με αυτό, προσθέστε αλάτι και πιπέρι για γεύση. Κλείστε το καπάκι της συσκευής της κουζίνας.

Το τηγανητό κοτόπουλο με ζυμαρικά μαγειρεμένα σε αργή κουζίνα είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα της οικογένειάς μας. Παρά την απλότητα της προετοιμασίας, αποδεικνύεται όχι λιγότερο νόστιμο. Και το μαγείρεμα σε αργή κουζίνα είναι απόλαυση.

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για το μαγείρεμα ζυμαρικών με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα. Σήμερα θα σας πω για το πιο απλό, με ελάχιστα υλικά, από το οποίο μπορείτε να ετοιμάσετε ένα τόσο νόστιμο πιάτο.

Τα ζυμαρικά μπορούν να ληφθούν σε οποιοδήποτε σχήμα. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι σκληρής ποικιλίας, διαφορετικά το πιάτο μπορεί να γίνει χυλός. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κρέας, αλλά για γρήγορα πιάτα χρησιμοποιώ πάντα κοτόπουλο. Επιπλέον, είναι ένα πιο διαιτητικό κρέας. Και για να διευκολύνω το μαγείρεμα, δεν παίρνω ολόκληρο κοτόπουλο, αλλά φιλέτο κοτόπουλου. Λοιπόν, ας ξεκινήσουμε το μαγείρεμα.

Υλικά για το μαγείρεμα

  • Κοτόπουλο ή φιλέτο κοτόπουλου
  • 150 γραμμάρια σκληρά ζυμαρικά
  • Ένα κρεμμύδι
  • Αλάτι και μπαχαρικά
  • Δύο multi ποτήρια ζεστό νερό
  • 2-3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι

Πώς να τηγανίζετε ζυμαρικά με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα

Ρίξτε δύο με τρεις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι σε μια κατσαρόλα. Τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το ψιλοκομμένο φιλέτο κοτόπουλου σε αργή κουζίνα για 15-20 λεπτά στη λειτουργία «ψησίματος».

Μετά το σήμα, ρίξτε τα ζυμαρικά στην κατσαρόλα.

Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά. Ρίξτε δύο multi ποτήρια νερό.

Μαγειρέψτε το τηγανητό κοτόπουλο με ζυμαρικά στο slow cooker στη λειτουργία «ψησίματος» για άλλα 10 λεπτά. Μετά το σήμα το πιάτο είναι έτοιμο!

Πασπαλίζουμε με μυρωδικά και σερβίρουμε! Καλή όρεξη!

Τα ζυμαρικά με κοτόπουλο σε slow cooker αποδείχτηκαν νόστιμα! Και το πιο σημαντικό, χωρίς πιτσίλισμα λαδιού!

Ζυμαρικά με κοτόπουλο - τι θα μπορούσε να είναι απλούστερο; Ωστόσο, αν τα μαγειρέψετε στη σόμπα, τότε δαπανάται αρκετά μεγάλος χρόνος σε αυτό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια τόσο βολική οικιακή συσκευή όπως η πολυκουζίνα έρχεται να βοηθήσει τις αρχάριες νοικοκυρές.

Δυστυχώς, στους σύγχρονους ρυθμούς της ζωής, η αφιέρωση μεγάλου χρόνου στο μαγείρεμα απλά δεν είναι δυνατή. Για να τρώτε υψηλής ποιότητας, νόστιμο και υγιεινό σπιτικό φαγητό και να έχετε χρόνο να κάνετε τα πάντα, υπάρχουν σύγχρονες συσκευές σχεδιασμένες να διευκολύνουν τη ζωή των νοικοκυρών και να εξοικονομούν χρόνο, τον οποίο μπορούν να περνούν με όφελος και ευχαρίστηση σε άλλα σημαντικά θέματα. Ως εκ τούτου, η προετοιμασία τέτοιων φαινομενικά πολύπλοκων πιάτων όπως το πιλάφι κοτόπουλου ή το ζελέ κοτόπουλου έχει γίνει πολύ πιο απλή και ξεκάθαρη.

Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά σε αργή κουζίνα;

Συστατικά:

  • Κοτόπουλο (φιλέτο) - 1 τεμ.
  • Κρεμμύδι - 2 τεμ.
  • Ντομάτες - 2 τεμ.
  • Αλάτι, πιπέρι - για γεύση
  • Ζυμαρικά - 1 πακέτο

Ξεπλύνετε καλά το φιλέτο κοτόπουλου κάτω από τρεχούμενο νερό και στεγνώστε με χαρτοπετσέτα. Κόβουμε το φιλέτο σε μικρά κομμάτια. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, το ψιλοκόβουμε. Ζεματίζουμε την ντομάτα με βραστό νερό και κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker και προσθέστε το κοτόπουλο. Βάζουμε το multicooker σε λειτουργία "τηγανίσματος" και ρυθμίζουμε το χρονόμετρο για 30 λεπτά. Μετά από 15 λεπτά, αλατοπιπερώνετε το κοτόπουλο, το αναποδογυρίζετε σωστά και προσθέτετε τα λαχανικά, συνεχίζετε να τηγανίζετε όλα μαζί για τα επόμενα 15 λεπτά. Αφού ακουστεί ο χρονοδιακόπτης, ρίξτε ένα πακέτο ξηρά ζυμαρικά στο μπολ του multicooker, ρίξτε νερό να καλύψει τα ζυμαρικά και προσθέστε μπαχαρικά ζυμαρικών για γεύση. Βάζουμε το multicooker σε λειτουργία «πιλάφι» και ρυθμίζουμε το χρονόμετρο για 20 λεπτά. Αφού ακουστεί το σήμα ετοιμότητας, μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι και να τοποθετήσετε τα τελειωμένα ζυμαρικά σε πιάτα. Κατά το σερβίρισμα, το πιάτο μπορεί να διακοσμηθεί με ψιλοκομμένα βότανα.

Καλή όρεξη!

Για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο, επιλέξτε σκληρά ζυμαρικά. Ο όγκος του νερού μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Για τα μεγαλύτερα (όπως τα δικά μου - σπείρες), πάρτε 2 ποτήρια νερό, για τα μικρά - 2,5 ποτήρια νερό. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιούσε πολυκουζινάκι Philips HD 3039, ισχύς συσκευής 960 W, όγκος μπολ 4 λίτρα. Το εύρος θερμοκρασίας της λειτουργίας "Spaghetti" είναι 130-140ºC.

Για να ετοιμάσουμε ζυμαρικά με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα, θα χρειαστούμε τα ακόλουθα συστατικά:

Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε κομμάτια.

Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισές ροδέλες και ψιλοκόβουμε το σκόρδο.

Ρίχνουμε λάδι στο μπολ του multicooker και τοποθετούμε το φιλέτο. Επιλέξτε τη λειτουργία «Τηγάνισμα», ο χρόνος μαγειρέματος είναι 13 λεπτά. Μαγειρεύουμε με κλειστό καπάκι, ανοίγουμε και ανακατεύουμε κατά διαστήματα.

3 λεπτά πριν το τέλος της λειτουργίας «Τηγάνισμα», προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο φιλέτο και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.

Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Ρίξτε μέσα τα ζυμαρικά, ρίξτε κανονικό νερό βρύσης και ανακατέψτε. Επιλέξτε λειτουργία σπαγγέτι και πατήστε έναρξη.

Τα ζυμαρικά θα είναι έτοιμα μετά το μπιπ. Τα είχα έτοιμα σε μισή ώρα. Ανακατέψτε τα τελειωμένα ζυμαρικά.

Τα ζυμαρικά μας με κοτόπουλο σε slow cooker είναι έτοιμα. Καλή όρεξη!

Αποδεικνύεται ένα πολύ νόστιμο, ορεκτικό και αρωματικό πιάτο. Η κατανάλωση χρόνου είναι ελάχιστη. Τα προϊόντα είναι τα πιο κοινά. Το αποτέλεσμα είναι απλά εκπληκτικό! Ακόμη και οι αρχάριες νοικοκυρές μπορούν να ετοιμάσουν γρήγορα ζυμαρικά με κοτόπουλο· η συνταγή για αυτό το πιάτο δεν είναι καθόλου περίπλοκη.

Πάμε στο μαγαζί

Πρώτα πρέπει να πάμε στο σούπερ μάρκετ για να αγοράσουμε τα ακόλουθα προϊόντα:

Διαδικασία μαγειρέματος

Όταν όλα τα υλικά είναι κοντά, μπορείτε να προχωρήσετε στο πρακτικό μέρος. Πλύνετε το πολυκουζινάκι εκ των προτέρων και ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα μαγειρικά σκεύη. Τα μαχαίρια πρέπει να ακονιστούν καλά και να καθαριστεί η επιφάνεια εργασίας. Τώρα ας προχωρήσουμε απευθείας στη διαδικασία προετοιμασίας αυτού του υπέροχου πιάτου.

Βήμα πρώτο

Παίρνετε το φιλέτο κοτόπουλου και το ξεπλένετε με νερό βρύσης. Μετά το στέγνωμα, αρχίζουμε να αφαιρούμε προσεκτικά τις φλούδες και τις μεμβράνες. Στη συνέχεια κόψτε το κρέας σε μικρά κομμάτια. Τα κρεμμύδια πρέπει να καθαριστούν και να ψιλοκομιστούν. Το ίδιο κάνουμε και με τις ντομάτες.

Βήμα δυο

Βγάζουμε το μπολ από το multicooker στο οποίο στη συνέχεια θα ψηθούν τα ζυμαρικά με το κοτόπουλο. Το πλένουμε με χλιαρό νερό και το ξαναβάζουμε στη συσκευή. Προσθέστε λάδι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο αν θέλετε). Τοποθετήστε το κρέας στον πάτο του φλιτζανιού. Επιλέξτε τον τρόπο λειτουργίας «Ψήσιμο» και ρυθμίστε το χρονόμετρο για 30 λεπτά.

Βήμα τρίτο

Μετά από 15 λεπτά, ανοίξτε το καπάκι του multicooker για να προσθέσετε τα κομμάτια κρεμμυδιού και ντομάτας. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε αλάτι στο πιάτο. Παίρνουμε ένα κουτάλι και ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά. Το κοτόπουλο και τα λαχανικά πρέπει να ψηθούν για άλλα 15 λεπτά, δηλαδή τον υπόλοιπο χρόνο.

Βήμα τέταρτο

Όταν ακούγεται ένα χαρακτηριστικό ηχητικό σήμα, πρέπει να ανοίξετε ξανά το καπάκι και να προσθέσετε τα ζυμαρικά. Αλατίστε και προσθέστε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα. Ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο του φλιτζανιού και στη συνέχεια γεμίστε με νερό σε ένα ορισμένο επίπεδο. Παρόλο που ετοιμάζουμε ζυμαρικά με κοτόπουλο, πρέπει να ενεργοποιήσουμε τη λειτουργία «Pilaf» στο πολυκουζινάκι. Τώρα το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να περιμένετε το ηχητικό σήμα.

Βήμα πέμπτο

Ελέγξτε τα ζυμαρικά για ψητά. Εάν αυτό είναι απαραίτητο, τότε ρυθμίστε το multicooker στην ίδια λειτουργία και μετά απενεργοποιήστε το. Συνήθως αυτό δεν διαρκεί περισσότερο από 20-25 λεπτά. Έτσι, τα ζυμαρικά κοτόπουλου μας είναι έτοιμα. Μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε πιάτα σε μερίδες και να τα γαρνίρετε με ψιλοκομμένα μυρωδικά και τριμμένο τυρί. Η οικογένειά σας και οι καλεσμένοι σας θα ενθουσιαστούν με ένα τόσο εκπληκτικό πιάτο.

Επιπροσθέτως

Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά με κοτόπουλο. Για τους αληθινούς καλοφαγάδες, προτείνουμε επίσης να φτιάξετε μια κρεμώδη σάλτσα για να βελτιώσετε τη γεύση του πιάτου. Για να το κάνετε αυτό, ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα, προσθέστε μερικές σκελίδες σκόρδο και μαγειρέψτε για 1 λεπτό. Προσθέστε καπνιστό ζαμπόν, κομμένο σε κύβους. Τηγανίζουμε για 3-5 λεπτά. Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε 4 κρόκους αυγών με 200 ml φρέσκια κρέμα. Ρίχνουμε στο ζαμπόν και ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά. Μην αφήνετε τα αυγά να αρχίσουν να ψήνονται. Στο τέλος της διαδικασίας, προσθέστε τριμμένο τυρί και τυχόν καρυκεύματα.