كعك الشوفان. بسكويت الشوفان ، أو كيفية صنع حلوى لذيذة بسكويت دقيق الشوفان على عجل

كثير من الناس يحبون ملفات تعريف الارتباط اللذيذة. تقدم أقسام المتجر مجموعة كبيرة من هذه الأطعمة الشهية. لكن المخبوزات المحضرة بيديك دائمًا ما تكون ألذ بكثير وأكثر طبيعية وصحية. تحتوي المقالة على خيارات ملفات تعريف الارتباط السريعة التي ستسعدك أنت وأحبائك بالطعم الرائع ورائحة الحلويات الطازجة.

هذه أسهل وصفة كعك محلية الصنع على الإطلاق. خيار جيد للطهي في يوم عطلة ، عندما ترغب في نفس الوقت في الاسترخاء والاستمتاع بالكعك محلي الصنع ، والذي يتم طهيه بسرعة كبيرة ويصبح لذيذًا.

مكونات:

• دقيق - 300 جم ؛
• سكر - 100 جم ؛
• الكفير - 125 مل ؛
• الفانيليا - نصف ملعقة صغيرة.
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
• ملح؛
• قرفة - 1 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي - نصف كوب.

طبخ:

1. نسكب البيكنج بودر في الوعاء ثم الدقيق. أضف السكر والقرفة. ملح. يقلب.
2. صب البيض في الوعاء. أضف الفانيليا العطرية. صب الكفير بالزيت. خفقت.
3. اخلطي المزيج الجاف والسائل. يعجن العجين.
4. سوف تحصل على كتلة لزجة قليلا. لفافة.
5. خذ القوالب. قطع الأشكال.
6. مكان على ورقة الخبز.
7. نضع في الفرن (180 درجة)
8. الوقت ربع ساعة.

على الزبدة

يتم الحصول على الخبز بقوام رقيق وطعم كريمي دقيق ورائحة مذهلة.

مكونات:

• بيضة مختارة - 1 قطعة ؛
• زبدة - 120 جم ؛
• دقيق - 430 جم ؛
• حليب - 90 مل ؛
• سكر - 210 جم ؛
• مسحوق الخبز - نصف ملعقة صغيرة.

طبخ:

1. اتركي الزيت على المنضدة لعدة ساعات. للطبخ ، أنت بحاجة إلى مكون ناعم.
2. صب السكر. خفقت. صب البيض والحليب. صب في مسحوق الخبز. يقلب.
3. يرش الدقيق. دلك.
4. لا يزيد سمكها عن 1 سم.
5. خذ قوالب واقطعها.
6. اضبط الفرن على 180 درجة.
7. ضع التماثيل على صينية خبز.
8. اخبز لمدة ربع ساعة.

على القشدة الحامضة

ملفات تعريف الارتباط على عجل في الفرن مع إضافة القشدة الحامضة تتحول إلى أن تذوب في فمك وطرية للغاية.

مكونات:

• دقيق - 510 جم ؛
• سكر - 120 جم ؛
• بيضة مختارة - 2 قطعة ؛
• كريما حامضة - 120 مل ؛
• مسحوق الخبز - 15 جم ؛
• مارجرين مخفف - 180 جم.

طبخ:

1. اخلطي الكريمة الحامضة مع السكر.
2. اضبط الخلاط على الوضع الأقصى. خفقت. يجب أن تكون الكتلة خصبة.
3. صب البيض. ملح.
4. أضف المارجرين والبيكنج باودر. يقلب.
5. يرش الدقيق. دلك.
6. ضعه في الثلاجة مغطى بكيس.
7. طرح بعد ساعة.
8. قطع ملفات تعريف الارتباط مع قواطع ملفات تعريف الارتباط أو الزجاج.
9. انقل الفراغات إلى ورقة الخبز.
10. اضبط الفرن على 185 درجة.
11. في غضون ربع ساعة ، ستكون الأطعمة الشهية جاهزة.

ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان "أسهل من البساطة"

ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون طرية ورائحة ، كما أن البرقوق يجعل المذاق أكثر دقة.

مكونات:

• زيت نباتي - 70 مل ؛
• دقيق - 160 جم ​​؛
• برقوق - 90 جم ؛
• الصودا - 1/3 ملعقة صغيرة.
• خل التفاح؛
• رقائق الشوفان - 85 جم ؛
• سكر - 90 جم ؛
• ملح؛
• موز - 220 جم.

طبخ:

1. طحن دقيق الشوفان باستخدام مطحنة القهوة.
2. يرش الدقيق. مزج.
3. طحن الموز والخوخ بالخلاط.
4. املأ بالزيت. صب السكر. خفقت.
5. تخلط مع خليط الدقيق.
6. صب الصودا مع خل التفاح ، وإطفاء المنتج تماما. يقلب. تصب في العجين.
7. اغرف بملعقة. ضع ورقة خبز ، والتي يجب أن تكون مغطاة بالمخطوطات مسبقًا.
8. اضبط وضع الفرن على 190 درجة.
9. اخبز لمدة ربع ساعة.

علاج السكر على عجل

هذا ملف تعريف ارتباط خفيف وسهل للغاية. إذا كنت ترغب في الحصول على معجنات مقرمشة ، قم بطرح أرق.

لمنع تماسك ملفات تعريف الارتباط ، يجب تبريد العجين قبل الخبز.

مكونات:

• دقيق - 620 جم ؛
• زبدة - 190 جم ؛
• مسحوق الخبز - 2 ملاعق صغيرة.
• كريمة حامضة - 320 جم ؛
• سكر - 160 جم ​​+ 110 جم للغمس ؛
• سكر الفانيليا - 2 ملاعق صغيرة.

طبخ:

1. يُطحن السكر بالزبدة. صب سكر الفانيليا. صب القشدة الحامضة. يقلب.
2. نعلق مسحوق الخبز. يرش الدقيق. دلك.
3. ضعها في كيس. أخرجه إلى الثلاجة.
4. احصل عليه في نصف ساعة. لفافة.
5. قطع الأشكال.
6. صب السكر في وعاء. اغمس كل تمثال.
7. وزعها على الجانب الآخر.
8. اخبز في 185 درجة. في غضون 20 دقيقة.

بسكويت بسيط

ملفات تعريف الارتباط هذه مناسبة لأي عطلة ، فهي طرية للغاية ومورقة.

مكونات:

• دقيق قمح - 160 جم ​​؛
• بيضة مختارة - 1 قطعة ؛
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
• زبدة - 60 جم ​​؛
• سكر - 75 جم ؛
• ملح.

طبخ:

1. قسمي الزبدة إلى نصفين. واحد يذوب. صب السكر. أضف باقي الزيت.
2. صب البيض. ملح. مزج.
3. يرش الدقيق بالبيكنج باودر. دلك.
4. أغلق بورق احباط. أخرجه إلى الثلاجة. طرح بعد ساعة.
5. قطع ملفات تعريف الارتباط مع قواطع ملفات تعريف الارتباط. نقل إلى ورقة الخبز.
6. اخبز سبع دقائق.
7. وضع الفرن 210 درجة.

حلوى المعجنات المقرمشة

تعتبر ملفات تعريف الارتباط الغريبة مثالية للتجربة الأولى في صنع الحلويات محلية الصنع. السمة المميزة هي العمر الافتراضي الطويل. الحلوى متفتتة وحساسة في الذوق.

مكونات:

• بيضة - 2 قطعة ؛
• دقيق - 230 جم ؛
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
• سكر - 85 جم ؛
• ملح؛
• زبدة - 140 جم.

طبخ:

1. صب البيض في الوعاء. صب السكر. خفقت.
2. يجب أن يكون الزيت ناعمًا. أضفه إلى الوعاء.
3. ملح. يُسكب مسحوق الخبز بالدقيق. دلك.
4. التفاف في الفيلم. ترطيب.
5. قم بتشغيل الفرن (180 درجة).
6. افردي العجين بالمسمار. يجب أن تحصل على دائرة رفيعة.
7. قطع الأشكال باستخدام القواطع.
8. انتقل إلى صينية الخبز.
9. اخبز لمدة ثماني دقائق.

ملفات تعريف الارتباط ، من منتجات بسيطة ، مطبوخة في مقلاة

ملفات تعريف الارتباط الرقيقة ، تذكرنا بطعم الجبن الشهي. بعد تجربته ، لن يخمن أحد أنه تم طهيه في مقلاة. مثالي لمن ليسوا أصدقاء للفرن.

مكونات:

• دقيق - 230 جم ؛
• كريما حامضة - 70 مل ؛
• سكر - 70 جم ؛
• زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
• سكر الفانيليا - عبوة ؛
• صفار البيض - 1 قطعة ؛
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.

طبخ:

1. نخل البيكنج بودر بالدقيق من خلال منخل.
2. اخلطي الزيت النباتي مع صفار البيض. صب القشدة الحامضة. يقلب.
3. صب نوعين من السكر. خفقت.
4. يُمزج مع المزيج الجاف. يعجن العجين.
5. يجب ألا تكون الكتلة لزجة. لتقطيع النصف.
6. نشمر اثنين من النقانق. قطر كل منها لا يزيد عن ثلاثة سنتيمترات.
7. قطع كل منها إلى دوائر لا يزيد سمكها عن سنتيمتر واحد.
8. سخني مقلاة غير لاصقة. لا تصب الزيت.
9. تقلى لمدة ثلاث دقائق.
10. يواجه. خذ نفس القدر من الوقت للطهي.

بسكويت المرينغ السريع المخبوز في الفرن

اتضح أن الرقة جميلة وأصلية في المظهر. بديل جيد للمعجنات من المتجر ، لأنها محضرة من منتجات طبيعية بدون استخدام الأصباغ والمواد الحافظة. اتضح متجدد الهواء ، فاتح للشهية ورائحة جدا. يتم تحضير هذه الأطعمة الشهية في الفرن ، ولا يهم إذا كان لديك فرن غاز أو خزانة كهربائية ، لأن ملفات تعريف الارتباط لا تحتاج إلى الخبز ، ولكن يجب تجفيفها. إذا كنت ترغب في الحصول على حلوى مقرمشة ، اضبط الوضع على 100 درجة. لمحبي المعجنات الرقيقة والناعمة ، يكون وضع 150 درجة مناسبًا.

لا تفتح الباب أثناء الطهي.

مكونات:

• دقيق - 1 ملعقة صغيرة بدون غطاء ؛
• بيضة مختارة - 2 قطعة ؛
• ملح؛
• مسحوق السكر - كوب.

طبخ:

1. استخدم البيض البارد للاختبار. كسر القشرة. يجب أن يتم ذلك بحذر شديد.
2. صفي صفار البيض في كوب. ليست هناك حاجة للطبخ.
3. بروتين - في وعاء. ملح.
4. قم بتشغيل السرعة القصوى للخلاط. اضرب حتى كتلة ثابتة تحافظ على شكلها.
5. استخدم المسحوق بجرعات صغيرة.
6. اضرب لمدة ربع ساعة تقريبًا. يجب أن يصبح البروتين سميكًا وكثيفًا.
7. يرش الدقيق. خفقت.
8. اضبط الفرن على 100 درجة. إذا كان هناك وضع الحمل الحراري ، فاضبطه عليه.
9. غلف صينية الخبز بورق الخبز. دهنها بالزيت.
10. يمكن إخراج الكتلة من محقنة خاصة أو نشرها بملعقة.
11. يجف لمدة ساعة ونصف.
12. أغلق الفرن. بدون فتح الباب ، اتركه حتى يبرد.
13. يحفظ في مكان جاف فقط.

يعد صنع ملفات تعريف الارتباط بيديك دائمًا عملية ممتعة ومثيرة ، مما ينتج عنه علاج لذيذ لجميع أفراد الأسرة. أحد أكثر الأنواع شيوعًا هو دقيق الشوفان محلي الصنع أو كعك الدقيق. لن يرضي فقط بمظهره وطعمه الشهية ، ولكن أيضًا يشبع الجسم بكتلة من المواد المفيدة ، والتي ، كقاعدة عامة ، تعد مؤشرًا مهمًا جدًا للجودة.

باستخدام الحد الأدنى من المنتجات ، يمكنك بسرعة وسهولة عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان في المنزل وفقًا لهذه الوصفة. اتضح أنه منخفض السعرات الحرارية ، لذلك سيكون مفيدًا للجميع تمامًا.

قائمة المكونات

لعمل ملفات تعريف ارتباط بسيطة من دقيق الشوفان ، ستحتاج إلى:

• دقيق الشوفان ، 130 غرام ؛
• زبدة ، 200 غرام ؛
• سكر محبب ، 150 غرام ؛
• بيض ، قطعتان
• الصودا (مخلوط بالخل) ، 1 ملعقة صغيرة. ملعقة؛
• دقيق 200 غرام.

وصفة خطوة بخطوة

إجراء صنع مثل هذه الحساسية هو كما يلي:

1. سخني الزبدة إلى درجة حرارة الغرفة وطحنها ، وانام مع السكر.
2. أضف بيض الدجاج ودقيق الشوفان.
3. اخلطي الدقيق مع الناتج وأضيفي الصودا.
4. اعجن العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
5. شكلي العجينة على شكل كرات وضعيها على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
6. يُطهى في الفرن لمدة عشرين دقيقة على حرارة 180 درجة.

خيار النظام الغذائي

كيفية طهي ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان للحصول على أقصى قدر من الفوائد والحد الأدنى من السعرات الحرارية موصوفة في هذه الوصفة. يكمن سر صنع كعكات الشوفان الغذائية في المنزل في استبدال دقيق القمح بدقيق الشوفان. حتى اتباع نظام غذائي صارم لن يكون عقبة أمام استخدام هذه الحلويات.

قائمة المكونات

تتطلب ملفات تعريف الارتباط الخاصة بدقيق الشوفان الغذائي في المنزل التكوين التالي من المنتجات:

• 200 غرام من دقيق الشوفان
• 50 غرام من الدقيق
• 2 بيض دجاج
• 100 غرام من السكر الحبيبي
• 100 جرام زبدة.

وصفة خطوة بخطوة

وصفة ملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان مع جوز الهند هي كما يلي:

1. اقلي دقيق الشوفان في مقلاة لمدة دقيقتين.
2. أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت واقليه لمدة خمس دقائق أخرى.
3. يُطحن الصفار مع ما تبقى من الزبدة والسكر الحبيبي.
4. يُخفق البياض في رغوة قوية.
5. قلبي الرقائق المبردة مع صفار البيض ، ثم اسكبي الدقيق.
6. أضيفي بياض البيض المخفوق واخلطي كل شيء حتى يصبح ناعمًا.
7. اصنعي كعكات صغيرة من العجين وضعيها على صينية خبز.
8. اخبزيها لمدة 15 دقيقة في الفرن. درجة حرارة الطهي الموصى بها هي 180 درجة.

ملفات تعريف الارتباط الشوفان وفقًا لـ GOST

ستسمح لك الوصفة الفريدة التي تلبي تمامًا متطلبات معايير الولاية بإعادة إنشاء المذاق المذهل لملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان في المنزل.

قائمة المكونات

التكوين الضروري لملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان في المنزل:

1. 170 غرام دقيق القمح
2. 80 غرام من دقيق الشوفان
3. 90 غرام زبدة
4. 180 غرام من السكر الحبيبي
5. 30 غرام زبيب
6. 5 ملاعق صغيرة ملاعق من القرفة
7. 1/3 ملعقة صغيرة. ملاعق من الملح
8. 1/3 ملعقة صغيرة. ملاعق من الصودا
9. 50 مل من الماء
10. فانيلين على طرف السكين.

وصفة خطوة بخطوة

كيفية خبز كعك دقيق الشوفان محلي الصنع:

1. اشطف الزبيب وانقعه في الماء حتى ينتفخ. ثم مررها من خلال الخلاط.
2. يُقلب الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع السكر والفانيليا ، ويُمزج مع الزبيب.
3. يُملح الماء ويُسكب في الخليط ويُضاف القرفة.
4. يُسكب الشوفان ويُحرَّك ثم يُسكب القمح.
5. افردي العجينة إلى طبقة يصل سمكها إلى 8 سم ، اقطعي منها دوائر.
6. اخبز ما لا يزيد عن 15 دقيقة على 200 درجة.

بسكويت الشوفان والموز

يمكن صنع طعام شهي صحي من الحد الأدنى من المكونات. لا تحتوي التركيبة على الدقيق والبيض ، لذا فإن ملفات تعريف الارتباط خالية من الدهون. إنه رائع كوجبة خفيفة أو كإضافة للشاي. بالنسبة لأولئك الذين يريدون كعكة الشوفان اللذيذة ، من المؤكد أن هذه الوصفة ستكون مفيدة.

قائمة المكونات

يكون تكوين منتجات ملفات تعريف الارتباط البسيطة كما يلي:

1. 2 موز
2. كوب من دقيق الشوفان
3. 3 ملاعق كبيرة من الزبيب.

وصفة خطوة بخطوة

يتكون طهي ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع من إجراءات خطوة بخطوة:

1. ينقع الزبيب في الماء الساخن ويترك حتى يمتلئ.
2. يُقشر الموز ويُطحن في الخلاط ، ويُضاف إليه الرقائق.
3. امزج الكتلة مع الزبيب.
4. شكل كعكات صغيرة على شكل ملفات تعريف الارتباط.
5. ضعي على صينية خبز واخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة على 200 درجة.

من دقيق الشوفان على الكفير

تتميز ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان على الكفير بحقيقة أنها تحتفظ بالانتعاش لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المحتوى العالي من الألياف في تركيبته يحسن الهضم ، وتثري الفيتامينات الجسم بالفوائد والصحة.

قائمة المكونات

لعمل ملفات تعريف الارتباط على الكفير ، ستحتاج إلى تركيبة المنتجات التالية:

• 250 غرام من الكفير.
• 90 غرام من دقيق الشوفان
• تفاح؛
• 100 مل من العسل
• رشة من القرفة
• قليل من الفانيليا.

وصفة خطوة بخطوة

يتم وصف كيفية صنع مثل هذا المنتج على النحو التالي:

1. يُسكب دقيق الشوفان مع الكفير ويترك حتى ينتفخ.
2. ابشر التفاح واعصر العصير.
3. اخلطي المكونات المحضرة مع العسل ، وأضيفي الفانيلين والقرفة.
4. شكليها على شكل أرغفة وضعيها على صفيحة خبز مبطنة بورق زبدة.
5. اخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة على 180 درجة.

وصفة الشوكولاتة

أشهى أنواع ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان التي يمكنك طهيها بيديك وفقًا لهذه الوصفة. يكتمل تكوينه بالشوكولاتة والمكسرات ، والتي يتم دمجها بشكل مثالي وتعطي طعمًا خاصًا ورائحة جذابة.

قائمة المكونات

من أجل عمل ملفات تعريف الارتباط ، تحتاج إلى:

• 150 غرام من السكر الحبيبي
• 200 غرام دقيق القمح
• 2 بيض
• 150 غرام سكر بني
• 250 غرام من الزيت
• 300 غرام من دقيق الشوفان
• 10 غرام من الصودا
• 10 غرامات من الملح
• 2 كوب من قطع الشوكولاتة
• كوب من المكسرات
• 90 غرام من مزيج الحلوى
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

وصفة خطوة بخطوة

كيفية خبز الكوكيز برقائق الشوكولاتة ودقيق الشوفان:

1. يلين الزبدة ويضاف إليها نوعان من السكر ثم يخفق.
2. اخفقي البيض مع الفانيليا.
3. ينخل الدقيق ويخلط مع دقيق الشوفان وصودا الخبز والملح وخليط البودينغ.
4. تخلط جميع الاستعدادات جيدا.
5. تُطحن المكسرات في الخلاط وتُضاف مع الشوكولاتة إلى العجينة.
6. اسكبي الخليط بالملعقة على صينية خبز باستخدام ملعقة كبيرة.
7. توضع في الفرن لمدة ربع ساعة على 180 درجة لتخبز.

مع الجبن القريش

يضيف حشو اللبن الرائب رقة إلى المخبوزات ، وفي نفس الوقت يجعلها مغذية وصحية أكثر. يمكنك بسهولة عمل ملفات تعريف الارتباط الممتازة من دقيق الشوفان بيديك ، فقط اتبع هذه التقنية.

قائمة المكونات

للتصنيع ، ستحتاج إلى قائمة المنتجات التالية:

• 120 غرام زبدة
• 100 غرام كريما حامضة
• 100 غرام من الجبن
• 100 غرام دقيق
• 100 غرام من دقيق الشوفان
• 70 غرام من السكر الحبيبي
• 10 غرامات من مسحوق الخبز
• قليل من الملح.

وصفة خطوة بخطوة

لتحضير ملفات تعريف الارتباط بسرعة وسهولة مع حشوة الجبن ، يجب اتباع هذا الطلب:

1. اخلطي زبدة بدرجة حرارة الغرفة (100 جرام) مع القشدة الحامضة.
2. يُمزج الدقيق مع دقيق الشوفان ، ويُضاف مسحوق الخبز و 30 جرامًا من السكر ، ثم الملح.
3. تخلط المكونات لتحصل على عجينة.
4. أضف الزبدة المتبقية والسكر إلى اللبن الرائب.
5. تشكل الكرات من العجين ، وتصنع فجوة في منتصف كل منها ، وهي مليئة بالحشوة.
6. ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز وضعي عليها العناصر.
7. اخبزيها لمدة عشرين دقيقة في الفرن على حرارة 190 درجة.

بجوز الهند

في عملية صنع كعك دقيق الشوفان محلي الصنع ، يمكن إضافة مجموعة متنوعة من المكونات إلى تركيبته. واحدة من أنجح رقائق جوز الهند ، بالإضافة إلى الذوق الأصلي ، تضيف أيضًا جمالًا جماليًا.

قائمة المكونات

من بين المنتجات المطلوبة للطبخ ما يلي:

• هرقل ، 100 غرام ؛
• دقيق 300 جرام
• زبدة ، 100 غرام ؛
• سكر ، 200 غرام ؛
• رقائق جوز الهند والزجاج.
• عسل ، 30 غرام ؛
• الصودا ، 12 غرام ؛
• 2 كوب ماء.

وصفة خطوة بخطوة

تقنية مثل هذه الأطعمة الشهية هي كما يلي:

1. نذوب الزبدة ونخلط العسل والصودا في الماء المغلي.
2. يُمزج دقيق الشوفان والطحين والسكر الحبيبي ورقائق جوز الهند ويُضاف إلى الزبدة ويُملح المزيج.
3. اصنع كعكات صغيرة من الكتلة الناتجة وضعها على صفيحة خبز.
4. يُطهى في الفرن لمدة 15 دقيقة على 180 درجة.

وصفة العجاف

يمكن أن تكون ملفات تعريف الارتباط خيارًا ممتازًا للصيام ، والتي تعتمد على مخلل الخيار. اتضح أنها لذيذة وصحية بشكل مثير للدهشة.

قائمة المكونات

تتطلب الصياغة ما يلي:

• كوب من مخلل الخيار.
• 300 غرام دقيق
• 150 غرام من الزيت النباتي
• 100 غرام دقيق الشوفان
• 200 غرام سكر
• 2 ملاعق صغيرة من سكر الفانيليا
• 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.
• 100 جرام من البذور.

وصفة خطوة بخطوة

إجراء التحضير كما يلي:

1. يحرك دقيق الشوفان في محلول ملحي بالزيت.
2. أضف الدقيق والبيكنج بودر.
3. اعجن العجينة واتركها تنقع لمدة نصف ساعة.
4. أضف كلا النوعين من السكر واخلط.
5. شكلي كعكات صغيرة ، رشي البذور فوقها وضعيها على صينية خبز.
6. اخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة على 180 درجة.

سريعة خطوة بخطوة وصفة كعكة الشوفانمع الصور.

• المطبخ الوطني: مطبخ منزلي
• نوع الطبق: أخبز بسكويت الكوكيز
• صعوبة الوصفة: وصفة بسيطة

• وقت التحضير: 11 دقيقة
• وقت التحضير: 35 دقيقة
• حصص: 5 حصص
• كمية السعرات الحرارية: 320 سعر حراري
• السبب: في عجلة من امرنا

علاج صحي ، حلو ولذيذ للأسنان الحلوة - بسكويت دقيق الشوفان على عجل. وصفة سريعة جدا - انظر بنفسك!

كما تعلم ، فإن دقيق الشوفان هو مجرد مخزن للمواد الغذائية. ولكن لا يحب الجميع عصيدة الشوفان ، لذلك حتى لا تحرم نفسك من مصدر الفيتامينات هذا ، استخدم وصفة بسيطة لملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان على عجل. يتم تحضيره بسرعة كبيرة ، كما يؤكل

الحصص: 5-6

المكونات لحصص 5

• دقيق الشوفان - 2 كوب
• زبدة - 100 جرام
• بيض - 2 قطعة
• سكر - 1/1 كوب
• دقيق - 1.5 فن. ملاعق
• ملح - رشة

خطوة بخطوة

1. افركي الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع السكر والملح.
2. أضيفي البيض إلى الزبدة واخلطيهم جيدًا.
3. اخلطي الدقيق ودقيق الشوفان في وعاء منفصل.
4. يُسكب الدقيق مع الحبوب على الزبدة والبيض ويُحرّك.
5. ها هي عجينة الكوكيز الخاصة بنا. شغل الفرن على حرارة 200 درجة واتركه يسخن.
6. تُبطن صينية الخبز بورق زبدة وتُستخرج بعناية أجزاء من العجين بملعقة. يمكنك تشكيل ملفات تعريف الارتباط مع ملعقتين ، يمكنك استخدام الأيدي الزيتية. تنتشر العجينة قليلاً أثناء الخبز ، لذا اترك بعض الفراغ بين ملفات تعريف الارتباط. اخبزيها لمدة 15 دقيقة. يجب أن تتحول حواف ملفات تعريف الارتباط النهائية إلى اللون البني.

المرحلة 1. بادئ ذي بدء ، تحضير كتلة البيض للعجين. في وعاء عميق ، افركي الزبدة (يجب أن تذوب) مع حبيبات السكر. ثم أضيفي بيضتين إلى الخليط واخفقي بالمضرب أو الخلاط. ضع هذا الوعاء جانبا الآن.

المرحلة الثانية. الآن دعنا ننتقل إلى دقيق الشوفان - المكون الثاني من عجينة البسكويت. أولا ، دعونا نطحن الحبوب. يمكن القيام بذلك باستخدام غلاية أو هاون. لذا قبل ذلك يمكنك تحميص الرقائق في مقلاة. هذا سيضيف التوابل إلى الطبق. ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر إلى دقيق الشوفان ويخلط كل شيء.

المرحلة الرابعة. الآن يمكننا دهن العجين على صفيحة خبز. يجب أن يتم ذلك على النحو التالي: أولاً قم بترطيب ملعقة بالماء (حتى لا تلتصق العجينة) ، ثم ضعيها على صينية خبز على شكل فطيرة صغيرة. من الأفضل أيضًا استخدام ورق الخبز ، فهذا سيحميك من حرق ملفات تعريف الارتباط على ورقة الخبز.

المرحلة الخامسة من الضروري خبز الكبد لمدة 20-25 دقيقة عند درجة حرارة 190-200 درجة. بعد إغلاق الفرن ، اتركه يرتاح لمدة 10 دقائق أخرى.

أقدم لكم وصفة لعمل بسكويت دقيق الشوفان. ملف تعريف الارتباط هذا مألوف للعديد من ربات البيوت ، وإذا لم تكن قد جربته بعد ، فإنني أوصي به. يتم تحضير ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان بكل بساطة وبسرعة وبسرعة. مع الشاي ، هذه البسكويت متعة!

منتجات:

• دقيق الشوفان - 1.5 كوب
• طحين - 1 كوب
• سكر - نصف كوب
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة
• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• زبدة - 100 غرام

طبخ:

افركي الزبدة الطرية بالسكر. أضف البيض واخلطه جيدًا. يُضاف الدقيق ، دقيق الشوفان (المجفف مسبقًا في مقلاة جافة) ، مسحوق الخبز إلى الخليط ويخلط جيدًا. سوف تحصل على عجينة سميكة ، ولكن ليست صلبة.

يوزع على ورقة خبز مدهونة 1 ملعقة كبيرة. بالملعقة وتعطي شكل دائرة ، تساعد بالملعقة أو اليدين. اخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. لا تحضر ملفات تعريف الارتباط إلى اللون البني ، ثم تصبح قاسية.

قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط الساخنة بعناية من الورقة وضعها في طبق. يمكن أن تؤكل ملفات تعريف الارتباط هذه ساخنة وباردة.

استمتع بشرب الشاي والمزاج الجيد!