Et üzerinde farklı domuz ırkları yetiştirme. Bir iş olarak domuz çiftliği

Viktor Kalinin

12 yaşında pilot

Gönderilen makaleler

Özel hane sahiplerinin sahipleri, evde yetişen domuzları evde bir iş olarak algılar ve kendileri için domuz yavrularını dolduruyorlar. Bu arada, domuz yetiştirmek için bir iş planı oluşturabilirsiniz, kendi çiftliğinizi açın ve önemli bir gelir elde edebilirsiniz. Ülkedeki ithalat ikamesi döneminde, yerel üreticiler devleti desteklemektedir, et talebi krize bile düşmez ve görünen teknolojik süreç sadece yetiştiriciliğinde ve daha sonra hayvanların satışında.

Domuz yetiştiriciliği alanında kendi işinizi açmaya karar vermek, bir işletme kavramını oluşturur. Domuz, oda, ekipman ve personel ırkları için gereksinimleri, inşaat için malzemelerin bir listesini yapın ve maliyetleri hesaplayın. Kafa sayısını ve kompleksin bileşimini belirler - dükkanlar ve tesisler gereklidir. Öyleyse, maddelerin uygulamasına başlamanın mümkün olduğu öğelerine göre oluşturulacaktır. İşin ödemesi için, yüz domuz satın almak yeterli değildir - 150 hayvanın karlılığını sağlayan minimum sayı.

Dokümantasyon ve Dekorasyon

Her şeyden önce, çiftliğin nerede olacağını belirleyin ve bölgenin yönetimine - ilçe başkanı ya da kırsal yerleşimin idaresine bakın. Bir iş planını hayal edin ve sözlü olarak bina olasılığını kabul edin. Hazır hesaplamaları olan ilgilenen acemi girişimci kolayca izin alabilir. İyi alındığında, referansları toplamaya ve bir işletmeyi kaydetmeye başlayın.

Küçük üretim - 50 kafa ve daha az, kayıt yaptıramazsınız. LDC'de bir komplo vermek ve üreme için bir lisans almak yeterlidir.

Büyük bir kuruluşun olası formları:

• IP - Kayıt için, P21001 uygulamasının formu gerekli olacak, pasaportun kopyaları, ödeme makbuzu 800 s. devlet görevi;
• Ltd. - P11001'in bir ifadesine ihtiyacım olacak, kurucunun (eğer bir kişi açılırsa) veya Toplantının protokolü (2 kişiden açılırlarsa), şirketin kiralaması ve yönetmeni seçme konusunda sipariş.

Kayıt için vergi hizmetinin toprak gövdesine başvurun. Şirketin kaydı ve Rospotrebnadzor, Landtroke, SES ve Fire Service'den izin alma izni, tedarikçilerin ve alıcıların başarılı bir şekilde ve güvenini sağlayacaktır. Lisans ve durumlardan izinler. İnşaat sonrası bildirme - Servis personeli çiftliğin yerleşimini kontrol etmeli ve teknik standartlara uygunluğunu değerlendirmelidir. Önce onlarla bir soru ile iletişim kurabilirsiniz - hangi belgeler inşaat tarafından düzenlenir ve çiftliğin nasıl görünmesi gerektiği.

Cins seçimi

Pigsty'nin bulunduğu yerle karar vermek, domuz cinsini seçin. Tüm domuzlar üç kategoride sınıflandırılabilir:

• et Shaedy - onlar büyük beyaz, pietren, lehimleme, murom;
• pastırma ve et - uzatılmış vücut ve güçlü taraflarla üretken; Doğurmak - Landras, Dürok, Donskaya, Vietnam Vistambhah;
• domuz pastırması ve et azaltılmış doğurganlık - Ukraynalı dalgaların, mirgorod cinsleri.

Optimum hayvancılık sayısı 300 domuz, 10 ekide 1 domuz. Domuz yavrularından zaten domuzlarda iş yapan girişimcilerden satın alabilirsiniz. Genç bireyler, çeşitli yetiştiricilerden genetik hastalıklardan kaçınmak için satın alınır. Ağ tarımsal sergiler ve forumlardaki yetiştiricileri karşılayabilirsiniz.

Cins seçim kriterleri:

• verimlilik yönü;
• bağışıklık;
• alıcıların ırklarının popülaritesi;
• et çıkışı;
• domuzların hava koşullarına ve içeriğine uyum sağlama yeteneği.

Üreme domuzlarında bir iş başlayabileceğiniz, satın alabileceğiniz yüksek kaliteli bir piglet ne olmalıdır:

• daha hızlı ve sağlıklı;
• 16 kg ağırlığında (iki ay);
• açık gözler ve pembe bir yama ile;
• temiz cilt ve parlak kıl ile;
• hareketli, aktif olarak yiyecek kapma.

Bugüne kadar, çiftlik işleri aktif olarak genişleyen ve popülerlik kazanıyor. Doğru organizasyonla, dava istikrarlı gelir getiriyor ve büyük gelişme umutları ile ayırt edilir. Şu anda, bu girişimcilik alanında hala büyük bir rekabet var. İşadamları yatırımlardan engelleyebilecek tek şey uzun bir bekleme karıdır. Ancak, başarılı çiftçilerin deneyimine göre, böyle bir işin geliştirilmesinin maliyetlerinin haklı olduğu anlaşılabilir. Asıl şey, gerekli olması, tarım alanında beceri ve mesleki bilgiye sahip olmaktır.

Bir iş olarak domuz çiftliği

Piggy, bir kural olarak, oldukça karlı bir iştir, çünkü piyasadaki yüksek kaliteli et her zaman talep ve yüksek marjı vardır. Bu davanın teknolojik süreçlerinin sadeliği girişimcileri çeker. Bütün mesele hayvan yetiştirmek ve onları satmaktır.

Böyle bir iş yaratma aşamasında, bir domuz çiftliği gibi, et satışı için bir plan önceden düşünülmelidir. Hepsi işletmenin ölçeğine bağlıdır. Domuz yetiştirmek için küçük bir çiftlik oluşturmayı planlıyorsanız, bitmiş ürünü kendiniz uygulayabilirsiniz. Büyük üretim durumunda, bir satış yeri, önceden uygulayın, düzenli olarak vergileri ödemek ve izin almak için büyük bir belge paketini sunmak gerekir. Ayrıca böyle bir iş, her şeyinizi birkaç domuzla başlatmak ve sürekli devredişleri artırmanın mümkün olmasıdır.

Toz çiftlikleri ve kompleksleri, yalnızca ana ürünlerden (et ve salla) değil, aynı zamanda kan, deriler, vb. Satışından da gelir elde edebilirler. Daha geniş gelişme için, bir boşluk oluşturabilirsiniz. Füme ürünleri daha uzun raf ömrüne ve tüketiciler için iyi bir talebe sahiptir.

Domuz yetiştiriciliğini açarken temel kurallar:

• satınalma pazarını bulun;
• davayı açmanın ve domuz çiftliklerini koruymanın maliyetini hesaplar;
• olası tüm riskleri hesaplar, problem çözme;
• veterinerleri veya zooteknikleri çekmek için.

Çiftlik işinin karlılığı

Domuz eti, tarıma tanıdık ve çiftlik işinde son derece pratik hayvanlar. Bu tür girişimciliği yapmanın lehine birkaç argüman var:

1. Domuzlar hızla büyüyor. Altı ay boyunca, hayvancılıkın ağırlığı merkeze yükselir.
2. Yakında 10-14 domuz yavruları üretir. Yıl başına 20-30 adet alabilir. Hayvancılık (ama inek yıl için sadece bir baldır var).
3. Domuz beslemeyi çok üretken (yaklaşık% 30'u emer) kullanır ve örneğin, tavuk yemin sadece% 20'sini astardır.

Bir işletmeyi açmak için gerekli belgeler

Çoğu işadamının ilk aşamasında bir sorusu var: "Domuz çiftlikleri ve kompleksleri nasıl açılır, hangi belgelerin yayınlanması gerekiyor?". Domuzlardaki kazançlar, elinizdeki belgeleri çözmek için eksiksiz bir pakete sahip olması gereken zor ve sorumlu bir iştir.

Öncelikle, hangi alanda bir domuz çiftliğinin olacağına karar vermeniz gerekir, çünkü bu alanda yetkililerle iletişimin gerçekleşeceğidir. Bölge İdaresi ile gelecekteki çiftliğin yerini koordine etmek gerekir. Yetkilileri, niyetin ciddiyetini kanıtlamak için, elinizde hazır bir iş planına sahip olmalısınız. Çoğu durumda, idare olumlu bir şekilde yeni işgücü yerlerinin oluşumunu ifade eder. Bunun için, yetkililer iş için bir kara artı ayarlayabilir, kamu yatırımlarının elde edilmesinde yardımcı olabilir ve ayrıca belgelerin kaydına yardımcı olacaktır.

Domuzların hacim üretimi küçükse, işinizi kişisel bir iştiraki çiftlik (LPH) olarak kaydedebilirsiniz. Büyük hayvancılık üretimi durumunda, bireysel girişimciliği açmak gerekir, ayrıca tek bir tarım vergisi ödemek de gerekli olacaktır. Böyle bir işi açmak için, bu gibi durumlarla iletişim kurmanız gerekir: rospotrebnadzor, yangın ve veterinerlik kontrolü, SES.

Çiftlik organizasyonu

Domuz yetiştiriciliğinin organizasyonuna çok ciddiye yaklaşmak gerekir. Bu alandaki uzmanlar, karlılığın bu faktörlere bağlı olduğunu savunuyor:

• hayvan içeriği koşulları;
• uygun besleme;
• domuz yavrularını cins.

Böyle bir işletme, toprakların asgari alanının 50 dönüme eşit olabileceği kendi arazi arazisinde düzenlenebilir. Site, yerel sakinlere müdahale etmemek için konut binalarından uzakta bulunmalıdır. Pigsty'ye ek olarak, tahıl ambarı ve atölye çalışmasını sağlar.

Ekipman ve oda

Girişimciliği yürütme izni için gerekli tüm belgeleri aldıktan sonra, bir işletme yaratmak için ikinci adım domuz çiftliklerinin tasarımı olacaktır. Tamir edilmesi ve domuz çiftliğinin altında donatılması gereken eski bir oda olabilir. Sıfırdan inşa edilen domuz çiftliği çok daha pahalı olacaktır.

Bir çiftlik 100 ve daha fazla domuz için planlanırsa, o zaman hayvanlara önem verecek olan işçileri işe almanız gerekir. Bu nedenle, bir plan yaparken, ofis, üretim ve laboratuvarlar için tesisleri vurgulamak gerekir. 300 hayvanı barındırmak yaklaşık 5000 m² alacak.

Oda temiz, ışık, taslaksız ve tamamen sıhhi standartlara uygun olmalıdır. Ayrıca, uzman ekipman yüklemek için çok dikkat edilir. En son ekipmanı satın almak, domuz çiftliklerinde otomatik besleme dağılımı, hayvancılık için uygun koşulları yaratmaya yardımcı olacaktır. Gelecekte, bu maliyetleri en aza indirmeye izin verecektir.

Rusya'daki domuz çiftliklerinin çoğu, 20 yaşından büyük (çalışma durumundan çıkan teknik) ekipmanı kullanır. Bu, yatırılan beslemenin harcamalarına, hayvanların görülme sıklığını arttırmaya, vb. Gerekir. Domuz çiftliği tamamen otomatikleştirilirse, hayvan hastalıklarının riskini azaltır ve işletmenin gelirini arttırır.

Domuz çiftliği için gerekli ekipman

Domuz çiftliğinin mekanizasyonu, domuzlar üzerinde başarılı bir iş kurmak için son derece gereklidir. Böyle bir durumda teknoloji ve araçlar olmadan uzun süre çalışmayın. Elinizde bir çekiç, hurda, matkap, çivi vb. İhtiyacınız var. Satın alma için başka bir gerekli teknik şunları içerir:

• grandebill;
• İçenler, besleyiciler;
• kamyon.

Çiftlik domuz seçimi

Bugün çeşitli verimliliğin yüzlerce cinsinin yaklaşık yüzlerce cinsi vardır, bu nedenle bir sürü seçerken, her şeyi iyice iyi düşünmeniz ve doğru seçimi yapmanız gerekir. İlk yıl olmayan profesyoneller bir domuz çiftliğiyle uğraşıyor, yaklaşık 400 domuz yavruları ve domuz satın almaya başlamayı tavsiye ediyor. Satın almadan önce, birkaç çiftlikleri ziyaret etmek en iyisidir, bakınız, sürülerin ne koşullarında yaşadığı, soyağacıyı öğrenin.

Bugün çoğu çiftçi, Vietnam domuzlarının ıslahında durur. Bu cinsin özellikleri:

• çarpma domuzları;
• işin yüksek karlılığı;
• hastalıkların hastalıklara kararlılığı;
• domuz pastırması verimlilik yönü;
• cins büyük talep görüyor.

Uygun koşullar oluştururken (geniş yürüyüş ve sıcak oda için yer) Vietnam domuzları işletmeye iyi gelir getirebilir. İyi bir zindelik ve birçok avantaj nedeniyle Sibirya cinsinin çiftçileriyle popüler, kuzey ve domuz ırkları büyük beyazdır.

Besleme ve üreme domuz yavruları

Şirketin gelir getirmesi ve hızlı bir şekilde karlı hale gelmesi için, sürü için yem maliyetini önceden düşünmek gerekir. Sadece her yaşlanma beslemesi için dengeli, durumun kalıcı kar ve refahına yol açacaktır.

Ekmekle çalışmak ve yeni doğmuş domuz yavrularını, çalışmalarını bilen sorumlu bir personel kiralamalıdır. Ayrıca veteriner işinden de etkilenmen gerekiyor. Domuz yetiştiriciliği alanında iş tecrübesi olan tek kalifiye uzmanlar, domuzların öfkelerini yürütürken, hamilelik ve doğum sırasında ekmek için uygun bakım yaparken hataları önlemeye yardımcı olacaktır. Tüm bu koşullar, sürünün mortalite riskini azaltmaya yardımcı olacaktır.

Çiftlik personeli

Bu tür işin profesyonellerine ihtiyacı olduğu için, tarım alanını anlayan insanları işe almak son derece önemlidir. Asistanlar, güvercinler için özenlerin özelliklerini bilmelidir. Ayrıca pigsty'de veteriner olmalıdır. Bu, hayvanları kurtarmaya ve enfeksiyon veya enfeksiyon durumunda sorunlardan kaçınmaya yardımcı olacaktır. Bu aktivite, domuz yetiştiriciliği komplekslerinin ve mekanik çiftliklerin bir muhasebeci, yönetimi ve operatörü gerektirecektir.

Bir domuz çiftliğinin iş planı

Domuzlardaki işinize dayanarak, bir iş planı yapmanız gerekir. Sonra yaklaşık 10 kafa hesaplaması verilir. Yıl için yaklaşık 40 genç insanın başını alabilirsiniz. İlk önce eski bir çiftlik ve onarım kiralamanız gerekir. Veteriner ve alt bant kiralayın. Birincil maliyetler şunları içerir:

• bir işletmenin tescili - yaklaşık 12 bin;
• Çiftlik onarımı - yaklaşık 120 bin;
• domuz satın almak - 240 bin;
• satın alma ekipmanı ve diğer maliyetler - 118 bin.

Toplam birincil yatırım miktarı yaklaşık 490 bin ruble olacak.

Şuanki harcamalar:

• beslenme - 540 Bin;
• kiralama - yılda 660 bin;
• Çalışanlara maaş - 420 bin;
• veteriner teftişleri - 55 bin;
• vergi Ödemesi - 150 bin

İş yatırımlarında her yıl yaklaşık 1 milyon 825 bin ruble olacak. Domuz yavrularının istenen kütleyi (120 kilogram) yazması için bir yıla ihtiyacınız var. Sonuçların ardından her bireyle 84 kg saf et olacaktır. Et satışından sonraki toplam gelir, yılda yaklaşık 2 milyon 352 bin ruble bırakacak (gerçek göstergeler çok daha yüksek olabilir). Sonuç olarak, kar, yılda yaklaşık 527 bin ruble olacak, bu da birkaç mevsim eki yapmanıza izin verecek.

Bir ev mini çiftliği düzenlemede başarılı olmayı başaran uzmanlar, çiftlik işinde büyük deneyim kazanmıştır. Başarılı girişimcilerin birkaç tavsiyesi:

• İki gelir kaynağı için daha iyi odaklanın: genç ve yağ, etin uygulanması;
• sadece safkan domuz yavrularını satın almalısınız;
• hayvancının satın alınması tercihen bir üretici değil, ancak birkaç (böylece dejenerasyon yoktur);
• sıkı domuzların daha önce gelir elde etmek için maksimuma delinmesi gerekir;
• domuz çiftliğinin karlılığı (yukarıdaki tipik projeyi düşündük) yaklaşık% 25-30'dur.

Stavropol Bölgesi'ndeki Çiftlik

Stavropol topraklarının "Guard" denilen Domuz Çiftliği, "Tarımsal Endüstriyel Kompleksin Geliştirilmesi" nin Ulusal Projesi'nin bir parçası olarak ilk işletme oldu. Bugüne kadar, Stavropol şehrinin önde gelen hayvan çiftliklerinden biri ve en umut verici ekonomidir.

Domuz çiftliklerinin ilk aşaması Eylül 2006'da tanıtıldı. Planları yıllık 80 bin domuzdan bir besifiydi. Kompleksin kendisine 600 milyondan fazla ruble yatırım yapıldı.

İkinci aşamanın devreye alınmasından sonra, sınırlı sorumluluk şirketi "Muhafız" ın üretken kuvveti yılda yaklaşık 400 bin kafa idi. Toplam yatırım dört milyar ruble idi.

Bu alandaki yerli ve yabancı uzmanlar domuz çiftliğinde çalışıyor. Laboratuar araştırması yardımıyla "Muhafız" şirketinin güvenliği doğrulandı.

Eylül 2010'da, et işleme tesisi, bugün Kuzey Kafkasya Federal bölgesindeki en büyük et işleme tesisi olduğu sınırlı bir sorumluluk şirketi ile görevlendirildi. Hayvan Dikkat Kapasitesi, saatte yüz seksen domuz ve yılda dört yüz bin domuzdur. Bu 45 bin ton domuz eti yapacak.

Bugün, şirket, etin birincil işlenmesi ve küçük taraflı ve büyük ölçekli, yarı perdeli, yarı mamul ürünlerinin ürünlerini üretir. Gelecekte, yüksek katma katma değerli derin işleme ürünlerinin üretilmesi planlanmaktadır.

Igor Nikolaev

Okuma süresi: 5 dakika

A.

Zor zamanlarımızda, çoğu, istikrarlı gelir elde etmek için küçük işletmelerini yaratmayı düşünüyor.

Bu amaçlar için domuzcuk imkansız olduğu için uygundur. Domuzlardan elde edilen ürünler yüksek talebi vardır ve üretim süreci oldukça basittir.

Bununla birlikte, karlı domuz yetiştiriciliği bir dizi koşullara uygunluk gerektirir. Hadi anlamaya çalışalım - ne.

İlk adımlar

Bu endüstriyi işinizi oluşturmaya karar verdikten önce, her şeyden önce, her zamanki gibi yaşam yapısını, çiftliğe ve sürekli olarak (özellikle ilk başta) sahip olmak için uzun süredir, her zamanki yaşam yapısını büyük ölçüde değiştirmek için gerekli olacağını dikkate almak gerekir. maliyetler. Domuz çiftliğinin organizasyonuna başlamadan önce, nihai ürünler satma olasılığını gerçekten takdir etmek gerekir.

Küçük bir işletmeyi planlıyorsanız, ürünleri bağımsız olarak pazarda veya adil olarak satacaksınız, daha sonra yeterli bir kişisel yan kuruluş. İstekleriniz daha hırslıysa, bireysel bir girişimci olarak kaydolmanız gerekecektir. Tabii ki, daha ciddi bir muhasebe gerektirecek, sürekli vergi ve yüz izinleri ödeyecek, ancak hayvanları arttırma ve işletmeyi büyütme yeteneği ortaya çıkıyor.

Gelecekteki sürü sayısına karar verdikten sonra, ilk birkaç yılı takip edeceğiniz, yetkili bir iş planı (kendiniz veya bir uzman yardımıyla) yaptığınızdan emin olun. Birçoğu birkaç hayvanla başladı ve sonra yavaş yavaş hayvanlarını arttırdı. Cinslere karar verin ve kabile hayvanlarının gelecekteki kullanımı açısından sağlayın. Et ve SALA satışı için ana vurgu yapılmalıdır. Seçim hususu sadece kendi üreme ihtiyaçları çerçevesinde bırakılmalıdır, çünkü deneyim gösterdiği gibi, ilk yatırımlar bile gençlerin üretiminde her zaman ödeme yapmazlar.

Ayrıca pazar satış pazarları (kan, deriler, kıllar vb.) Sağlamaya değer. Gelecekte, iyi bir kaynak kendi smokehousun olabilir, çünkü füme taze etten daha uzun süre saklanır ve takma ad için talep de yüksektir.

Tüm olası gelir kaynaklarını birlikte en aza indirgemek, iş planı tüketimi ile ilgilenmek. Şunları içermelidir:

• sürgününüz için domuz satın alımında yatırımlar;
• yayın alımı için maliyetler (ayrıca onları nereden satın alacağınızı öngörmektedir);
• birincil kuruluşun maliyetleri ve ardından çiftliğin normal çalışmalarının ardından;
• ücret çalışanları için ödeme maliyeti;
• sıhhi ve hijyenik ve veteriner nitelikteki faaliyetler için harcamalar;
• Ücret;
• diğer öngörülemeyen giderler.

Ayrıca, bu işin olası riskleri, onları en aza indirgemek için gerekli önlemler ve veteriner ve zooteknik uzmanları etkileme yeteneğine de verilmelidir.

Belgesel

Bu tür girişimcilik aktivitesi, tam bir izin ve yasal düzenleme paketini gerektirir. Bu konunun cehaletin çoğu zaman gelecekteki çiftçileri çıkmazdır. Ancak, ilk bakışta göründüğü kadar korkutucu değil.

Başlamak için, gelecekteki çiftliğin konumuna karar verin, çünkü sizi kontrol edecek yerel yetkililerdir. Bunlarla birlikte, bölge kontrollü ve çiftliğinizi barındıracak belirli bir yer üzerinde çalışmanın olasılığını göz önünde bulundurun. Bu aşamada, iyi derlenmiş bir iş planı size çok yardımcı olacak, bu da niyetinizin ciddiyetini gösterecektir.

Genellikle, yerel makamlardan gelen engeller olmaz, çünkü yeni vergi mükellefleri ve yeni işgücü yerleri herhangi bir uygulama için faydalıdır. Dahası, eğer planlarınız yeterince ciddiyse, yetkililer bir kara arsa seçmenize ve uygun tasarımında yardımcı olabilir. Ayrıca, bazı durumlarda, vergi makamlarından izinlere kadar belgelerin kayıtlarının ve toplanması aşamasında size eşlik edecek asistanı bile vurgulayabilirsiniz.

İşletmesinin yasallaştırılmasından ve gerekli tüm izinlerin tasarlanmasından sonra, bir sonraki giriş, hayvanların içeriği için odanın doğru organizasyonu olacaktır. Burada iki seçenek var - eski ya da yenisinin inşasını onarın. İkinci seçenek daha pahalıdır, ancak ihtiyaçlarınızı mümkün olduğunca karşılayan bir pigsty oluşturmanıza izin verir.

Sürününüzde 100'den fazla domuz planlandıysa, ev, endüstriyel ve faydalı odalar tarafından ihtiyaç duyulacak işe alınan personele ihtiyacınız olacaktır.

Ayrıca gelecekteki domuz çiftliğini planlarken öngörmek için gereklidirler. Örneğin, 300 hayvandaki hayvancılık sayısıyla, gerekli tüm tesislerin önerilen alan yaklaşık 5.000 metrekaredir.

Pigsty temiz, iyi aydınlatılmalıdır, taslaklardan tamamen korunmalı ve hızlı ve konforlu temizlik olasılığını sağlar. Başarılı domuz yetiştiriciliğinin önemli bir yönü modern ekipmandır.

İlk aşamada, basit içecekler, besleyiciler ve manuel emek araçlarıyla yapabilirsiniz, ancak modern ekipmanın maliyetleri hızla ödenir, çünkü bakım maliyetini şiddetle azaltır ve manuel işçiliğin payını azaltır. Ürünlerin maliyetinde azalma.

Irkı seçiyoruz

Domuz eti kayalar şu anda çok ayrılıyor. Seçim, almak istediğiniz ürünlere, ayrıca bölgenizin iklim koşullarından ve uygun yemlerin varlığına bağlıdır.

Domuz yetiştiriciliği ekonomisinin oluşumunun ilk aşamasını çoktan geçiren çiftçiler, 2 domuz ve 15 eş de dahil olmak üzere 350-400 hayvandaki sürülerle başlaması tavsiye edilir.

Domuzların çoğu, ilk malzeme maliyetlerini iade etmeye başlamak için nihai ürünlerin uygulanması için bonazaya gider. Böyle bir popülasyon için başlangıç \u200b\u200bsermayesi yeterli değilse, küçük bir sürü ile başlayabilirsiniz, kendi üremesi pahasına sayısını yavaş yavaş artırabilirsiniz.

Kabile hayvanları satın almadan önce, mevcut birkaç çiftliğe gitmek gereksiz olmayacak, önerilen genç için çeşitli seçeneklere bakın, soyağacını (tercihen birkaç kuşak için) görür. Bunun için gereklidir:

• hAYVANLARININ KARŞILAŞTIRMASININ ALMASI, Bundan sonra yavruların gereksiz olduğu ve sapmalarla ortaya çıktığını;
• tedarik edilen domuzların verimliliğinin tanımları, mirasın bulaştığı için ve gelecekteki yavrular ebeveynlerin uygun seçimine bağlıdır;
• yatırımınızı işinize birkaç yıl boyunca korumak, çünkü yatırımlarınızın etkinliğinin bağlı olduğu doğru olan kabile çekirdeğindendir.

Halen Vietnam domuzları büyük popülerlik satın aldı. Bu, aşağıdaki niteliklerinden kaynaklanmaktadır:

Geleneksel olarak acemi ve doğurmak büyük beyaz ve kuzey Sibirya kayalarının prototiplerinden popüler.

Ülkemizin çoğu bölgesinde önemli olan yüksek et verimliliği, çarpma ve, herhangi bir iklim koşuluna iyi bir uyum düzeyi ile önemlidir.

Kalitesine halel getirmeksizin ve becerilerin birim başına besleme maliyetini azaltma olmadan daha ucuz besleme karışımları - başarı için ana anahtarlar. Her yaş grubu için yetkin oranlarda iyi dengelenmiş, yüksek kaliteli ve yemler, yüksek gelir elde etmesine ve bunun sonucunda uygun maliyetli bir iş elde etmesine izin verir.

Aynı ilkeler, üreme ve üreme için yaklaşımların altını çizer. Bu yöndeki faaliyetler, sürekli olarak en üst düzeyde planlanmış, hedeflenen ve gerçekleştirilmelidir. Bu, nitelikli bir zootechnic dahil olmak üzere en iyi olan yetkin ve deneyimli personel gerektirir.

Kiralanan bir uzman seviyesi, domuzların doğru çiftleşmesini sağlayacak, yavruların takımı sırasında ve gençlerin yüksek hayatta kalmasını sağlayacak olan desteğin ardından ve bu nedenle, işinizin karlılığını artıracak ve bu nedenle, işinizin karlılığını artıracak. .

Kârlılığı hesaplamak için, 15-T - ekin ve iki domuzdan, belirli bir 350-400 domuz alıyoruz. Bir yılda, böyle bir nüfus, 30 ila 35 ton taneye ve 250 ila 300 ton kilogramda çeşitli vitamin ve mineral katkı maddelerine ihtiyaç duyulacaktır. 4-5 kişi tarafından hizmet verebilecek.

Yem maliyetlerini azaltmak için, kendi toprak çizelgenizde tahıl bitkileri ve kök mahsulleri yetiştirilebilir. Bunun için, bu ekim alanlarının bir iş planı sağlamaları gerekir.

Hesaplamak için, bir çöpdeki 10 domuz yavrularının ortalama verimliliğini alıyoruz. Sonra bir seferde 15 ekimden 150 gençleşir. Domuzlar yılda iki kez yavrular verirken - 300 gol ortalama yıllık ortalama aralığını elde ediyoruz. Canlı ağırlık 100 kilogram domuz yavruları yıl boyunca kazanıyor. Bir birey ile saf katliam çıkışı - 50-60 kilogram. Bu numarayı çarparak, katliam için tasarlanan toplam hayvan sayısı ve bir domuz kilogramının ortalama piyasa fiyatı üzerinde, işimizin brüt gelirini yıl için alırız. Ortalama olarak, bu değer yaklaşık 3,150.000 ruble / yıldır.

Şimdi, bu miktardan, yılda tüm masrafları çıkardık (satın alma veya büyüyen yem, personel maaşı, yardımcı programlar, ulaşım maliyetleri ve ürün satışları vb.). Vergilendirmeden önce gelir alıyoruz, bunlardan hala vergileri hesaplamak için gerekli olan (seçilen vergilendirme biçimine bağlı olarak). Bu yaklaşık bir milyon ruble (yılda) kalır. İlk yatırımları yaklaşık 2,5 - 3 milyon ruble tutarında göz önüne alındığında, geri ödeme süresi 2,5-3 yıl elde edilir. O zaman bu milyon saf karın olacak.

Başka bir deyişle, geri ödemeden sonra, karlılık yüzde 25-30 seviyesinde olacaktır.

Hesaplamanın hesaplanmasının oldukça yaklaştığını ve büyük ölçüde yönetimin belirli bölgesine bağlı olduğunu söylemeye değer. Bir iş planının hazırlanmasındaki her acemi çiftçi, belirli yerel koşulları göz önünde bulundurmalı ve kendisi için karar vermelidir - domuz yetiştiriciliği veya değil avantajlıdır.

Domuz eti için talep her zaman. Birçok tüketici, sığır eti, dana eti, Türkiye'den daha düşük fiyatlar nedeniyle bu eti seçer. Bazı alıcılar tadı tercih eder. Süpermarketlerde, et dükkanlarında, pazardaki üretim geniş bir yelpazede sunulmaktadır. Ancak acemi hayvanlar niş'te belirli bir yer alabilecekleri umutlarını kaybetmezler. Şanslarını değerlendirmek için, üreme domuzları için bir iş planını derlemek gerekir. Bağımsız olarak yapabilir ya da uzmanları çekebilirsiniz. Bitmiş örneği keşfetmeyi teklif ediyoruz, bu da domuzları hesaplamalarla üreme için bir iş planı içeriyor.

Bir faaliyet ölçeğini seçmek

Hayvancılık alanındaki zamanlamanın temel aşaması gelecekteki işletmenin ölçeğini belirlemektir. Domuz yetiştiriciliği, kişisel bir bileşiğin topraklarında veya gerekli altyapının organizasyonu ve bir dizi personel ile büyük bir domuz kompleksinde mini bir çiftlik biçimine sahip olabilir.

Her durumda, acemi çiftçinin eylemlerinin sırası aynıdır. Sadece malzeme bölümünde farklılıklar. Evde yetiştirilen domuzlardaki ekler, çok sıkıcı ürünlere odaklanmış bir karmaşık olan yatırımlardan birkaç kez daha düşük olacaktır.

Domuzlar için, kalemlerle donatılmış iç mekan odalarıdır. Tüm atıklar, çevre hizmetinin ve SES'in gereksinimlerine göre atılır. Büyük bir kompleks, konut binalarının ve su kaynaklarının yakınında bulunamaz. Atık toprağa düşerse, su kaynağını bozabilir ve çevresel problemleri ve yerleşim sakinlerini getirebilirler.

Mini domuz çiftlikleri, kırsal kesimin sakinlerinin arsa üzerinde bulunabilir. Tipik olarak, aileler ek gelir elde etmek için en fazla 10 kafa büyüyen üreme ile uğraşıyorlar. Et, tarım pazarı veya fuarında çiftlik veya perakende çiftlik veya perakende bir karkas ile satmaktadır.

Ev koşullarında acemi hayvancılık yetiştiricileri için küçük işletmelere odaklanan bir proje sunuyoruz.

Karakteristik nesne

Faaliyet Türü: Tarım; Ticari amaçlar için büyüyen domuzlar.

Tamam: 01.46 "Büyüyen ve ıslah domuzları."

Yer: Kırsal alanlarda kasaba. Domuzlar kişisel bileşik topraklarına yerleştirilecektir. Bir pigsty inşaatı için ücretsiz bir arazi arsası var. Oda bir günlükten inşa edilecektir. Bir günlük evi sipariş etmek ve eti domuzların içeriğinin gereksinimlerine göre donatmak gerekir.

İş Formu: KFH.

Zamanlama: Anormal.

Hizmet Türleri:

• Et üzerindeki domuzların içeriği.
• Karkanın traş formundaki ince yer gerçekleştirilmesi.
• İç organların satışı (karaciğer, kalp, akciğerler).
• Piyasada ve et çiftlikleri aracılığıyla domuz perakende satışı.
• Gübre satışı.
• Evde tuz ve füme domuz ürünlerinin üretimi.

Domuz çiftliğine yatırım yapmak

Büyüyen domuzlar belirli koşullar gerektirir. Hayvanlar için oda, soğuk ve nemli olmaması gereken oda verilir. Kırsal kesimde, günlüklerin bir ahırı genellikle özel bir evin üzerine inşa edilmiştir. Günlük kabini bağımsız olarak veya uzmanlardan sipariş edilebilir. Pigsty'deki ekipman, gübre, havalandırma ve aydınlatmadan besleyiciler, içme, temizlik sistemlerinden oluşur. Bazı çiftçiler, yerleri gençlerden yetişkinleri reddetmek için bölümlere göre paylaşmaktadır. Zemin, nem ve soğuktan kaçınmak için yükseltmek için daha iyidir. Pigsty'deki toprak ve sıcaklık, domuz yavruları daha hızlı büyüyecek ve daha az zarar verecek. Bu, et kalitesini azaltan antibiyotik kullanımını dışlayacaktır. Pigsty'deki koğuşların yerleştirilmesi için hazırlık aşamasında tüm ekler, tabloya dikkat ediyoruz:

İlk aşamadaki maliyetlerin farklı olması mümkündür. Pigsty'ye atanacak odaya bağlıdır. Bazı hayvancılık yetiştiricileri tuğla veya panel binaları yapar. Malzeme ve işçilik maliyeti, girişimcinin özel seçimine bağlıdır. Pigsty'den, özellikle meydanını kurtarmayın. Domuz eti talebi artarsa, yeni pigsty için ek maliyet olmadan hayvancılığı genişletmek yeterli olacaktır. İlk aşamada büyük kulübe, samanın ve bazı yemlerin depolanması için alanın vurgulanmasına izin verecektir. Sonra ayrı bir depo oluşturmanıza gerek yoktur.

Gübre, diğer atıklardan havalandırma, su temini ve sistem temizleme sistemine dönüşerek pigsty'yi donatma aşamasında özellikle dikkat. Bu, çalışanların sayısını ve hayvan servisi için zamanını azaltacaktır.

İlk karın ilk domuz yavrularının satın alınmasından sonra ilk karın 4-6 ay içinde elde edileceği gerçeğini dikkate alıyoruz. Bu süre için finansal bir rezerviniz olmalısınız. İş planının tahmininde 100 bin ruble koyacağız. Toplam yatırım tutarı, küçük KFC için 700 bin ruble olabilir.

Karmaşık personel

Proje, tarım koşullarında aile işletmelerine odaklanmıştır. Pigsty'nin tam işlevi için, aşağıdaki uzmanlar gereklidir:

• Toz (Zootechnics). Hayvanların diyetine, artışlarını ve içeriğin koşullarını dikkat edin. Çiftlikteki ekipmanın durumunu izler. Uygun bir eğitim alan ve uygulamada uygulamaya hazır olan CFC'nin başı.
• Tamirci. Besleyicileri ve içicileri doldurun, pigsty'deki çöpü değiştirir, gübre kaldırır, bitişik bölgedeki siparişin bakımını izler. Bakım için 2 kişiye ihtiyaç duyar. Çalışmaya akrabaları çekebilir, onlara maaş veya kar yüzdesi kurabilirsiniz.
• Veteriner. Domuzları, aşılamalarını, hastalıkların önlenmesi ve domuz tüketicisinin satışlarının imkansız olduğu belgeleri incelemek için bir uzmana ihtiyaç vardır. Veteriner devletine gitmenize gerek yok. Hizmetlerin sağlanması için bir anlaşma yapmak ve nesneye veteriner bir çağrı olarak ödeme yapmak yeterlidir. Ücretin miktarları maliyetlerle yazılır.
• Satış ürünlerinden sorumlu adam. Çiftliğin küçük hacmi, büyük ticaret ağlarına toptan satış pazarına girmenize izin vermez. Girişimci, bağımsız bir şekilde pazara et satmak zorunda kalacak ya da catering bir kuruluş sunmalıdır. Bu zaman ve taşıma gerektirir. Bir ücret karşılığında pazardaki satıcı ile çalışmak ya da müzakere akrabalarını çekebilirsiniz.

Bu, tüm işlerle başa çıkmak için ana bileşimdir. Maaş giderleri, CFC'nin tüm üyeleriyle iş ilişkilerinin tasarımına bağlıdır. Genellikle kesintiler yalnızca ekonominin başkanı tarafından ödenir. Katılımcıların geri kalanı, et veya gençlerin satışından sonra karlarının bir bölümünü alırlar. Maliyetlerin maliyetinde, vergi ve emeklilik fonunda kendinize yıllık katkı yapabilirsiniz.

Podnarnica'nın lansmanının tarihleri

Et için talep yılın zamanına bağlı değildir, ancak genç domuz yavruları genellikle ilkbaharda satın alır. Bu sezon daha kolay adaptasyon, sıcak hava koşullarında dışarıda serbest bırakılabilir. Bölgenin düzenlenmesi ilkbahar veya sonbaharda olması gerekir. Zamanlama ve iş türleri Tabloda not ederiz:

Genç domuz yavruları için emir yoksa, 6 ay sonra ilk koleksiyon mümkündür. Bazı kafeler, restoranlar süt domuz yavruları menüsünde tamamen ve kalıcı müşteriler olabilir. Ekonomi Mayıs ayında çalışmasına başlayacak, ancak uygulama sonbaharda başlayacak.

Proje Faydaları

Şimdi küçük bir özel çiftlikte domuz yetiştiriciliğinin verimini tanımlarız. Hesaplamalar, hayvancılıkta bu yönde meşgul olup olmadığını anlamanıza izin verir. İş planı, aynı zamanda 50 domuz içereceğini varsayar. Hayvancının ana kısmı etin üzerine kaynaşmıştır. Birkaç kadın ve domuz, gençleri yenilemek için, başka bir hayvan kocasından satın alımlarında para harcamak için.

İyi içerik koşulları ve tam teşekküllü bir diyetle, bir domuz 100-120 kg'da ağırlık kazanır. Uygulama küçük toptan (karkas) tarafından gerçekleştirilirse, 1 kg etin maliyeti 200 ila 250 ruble / kg arasında değişmektedir. Alıcının ürünlerinin bertarafı ile 210 ruble / kg orta fiyatını alın. Ekonomik ulaşım maliyetleri hariçtir.

Piyasadaki doğrudan et satışı girişimcinin gelirini arttırır. Emtia ürünlerinin maliyeti 350 ruble / kg'a kadar ulaşabilir. Ortalama fiyatın 290 ruble / kg olacağını varsayalım. Bireysel olarak iç organları (kalp, karaciğer, böbrek, dil), kafa, kulakları ve bacakları. Bir domuz, 100 kg ağırlığında, 22 ila 32 bin ruble arasında bir çiftçi gelirini getirdiğini varsayalım. Satış seçeneğine bağlıdır.

Katliamda, 1 milyon 125 bin ruble miktarında mevsimsel gelir sağlayan 45 gol olacak. Gübre ve genç domuz yavrularının satışlarından ek gelirler mümkündür. Miktarın 50 bin ruble eşit olacağını varsayalım. Bir yılda KFH, 100 başlığa kadar büyüyebilir ve satabilir. Yıllık ciro 2 milyondan fazla ruble olacak.

Şimdi karlılığı, geri ödeme dönemlerini ve saf karlarını tahmin etmek için domuz çiftliklerinin net karını göz önünde bulundurun. Tabloda, ekonominin sürekli bir maliyetini yapacağız, yılın geliri:

KFH'nin gelir ve maliyetlerinin hesaplanmasından sonra, bir yıl boyunca 100 hedefe yükselen, 1 milyon 100 bin ruble net kar elde edildi. Pigsty'nin başlatılması aşamasında, 700 bin ruble miktarındaki fonlar yatırıldı. Kendi kendine yeterlilik, domuzların ilk yılında serbest bırakılacak ve 400 bin ruble gelir elde edecektir. Aylara bölünürseniz, gelir 30 ila 40 bin ruble arasında olacaktır. İkinci yıldan itibaren, tarımın verimi çok daha fazla olacaktır.

Sonuçta

Domuz yetiştiriciliği, içeriklerinin kuralları hakkında özel bir bilgi varsa, mülkün ve güvenilir satış kanallarında boş bir arsa varsa, bir acemi girişimci için faydalı olabilir. Domuz yetiştiriciliği alanındaki rekabet ciddi, ancak tüm üreticiler tüketiciye kaliteli bir ürün sunmuyor. Bazı insanlar özel bir çiftçinden domuz eti almayı tercih ediyor. "Sarafan Radio" çalışmalarını yapıyor ve yeterli sayıda düzenli müşteriye girişimci sağlar.