Resimli mantarların manzarası ve isimleri. Çocuklar için mantarlar nasıl çizilir Aşamalı bir kalemde yenilebilir mantarlar nasıl çizilir?

Resimli mantarların manzarası ve isimleri. Çocuklar için mantarlar nasıl çizilir Aşamalı bir kalemde yenilebilir mantarlar nasıl çizilir?
Resimli mantarların manzarası ve isimleri. Çocuklar için mantarlar nasıl çizilir Aşamalı bir kalemde yenilebilir mantarlar nasıl çizilir?

Beyaz mantarlar ... bu, çeşitlerinin sadece küçük bir kısmıdır. Eğer çocuklara mantar hakkında söylemeye karar verirseniz, bu doğal yaratma hakkında bildiğiniz her şeyi anlatan mantarları onlarla canlandırmanızı öneririz. İnan bana, bu tür bilgi beslemesi normal hikayeden çok daha verimli ve daha ilginç. Güncellemelerimizi takip ederseniz, size sahip bir çeşit mantarlar zaten boyanmıştır. Bugün adım adım talimatlar, yenilebilir beyaz mantar çizmeyi nasıl yapacağım. Bu en lezzetli (eğer doğru yaparsanız) ve güzel mantarlardan biridir. Bu nedenle, gerekli tüm araçları hazırlayın ve çizmeye devam edin.

İhtiyacın olacak:

Her zamanki gibi, çizim sürecini mümkün olduğunca basitleştirmek için, sayfanın ortasındaki iki çapraz çizgiler göstereceğiz. Uzun ve pürüzsüz cetvel ile düz bir çizgi çizin. Mantarın ayrıntılarını eşit bir şekilde çizmeye yardımcı olacaklar ve sayfadaki konumunu belirtir.

Boyutun büyüklüğünün ayakları büyük ve hacimlidir. Alt yuvarlak, yavaş yavaş yukarı doğru daraltır. İki parçayla göster.

Fiyatlar, alt çizginin kenarından yaklaşık 2 cm, yatay yardımcı çizginin sol kısmını geçmesi gereken bir yay çizin, ancak dikey olarak eklemeyin. Resimde gösterildiği gibi takip edin.
Aynı kalem manipülasyonları sağ tarafta tekrarlanır. Mantarın ayaklarının bir başka kısmı ayna görüntüsünde ortaya çıkmalıdır.

Beyaz mantar kapağı oval, hafif yuvarlatılmış bir şekle sahiptir. Bilmeyi kolaylaştırmak için, şapkanın alt kısmını belirten kavisli bir çizgi çizin.
Çizginin kenarından başlayarak, dikey yardımcı hattın üstüne takarak arkı sıkın.
Aynı işlem ayna görüntüsünde tekrarlanır. İki yay bir noktada bağlanmalı ve birlikte yuvarlak mantar beyaz şapkası oluşturmalıdır.

Yardımcı hatlar amacını gerçekleştirdi. Mantarın tüm detayları resimdedir. Düz kaldırma zamanı. Silgi ile yavaşça yap.

Çizimin dolu görünmesi için boyanması gerekiyor. Ancak, çünkü bacak ve şapka yuvarlak, gölgeler çizmek gerekir. Yalnızca görsel olarak şekil vereceğiz. Talimatların ardından, renklerin değişeceği şeklindeki yerleri işaretleyin.

Boyamak için, hafif bejdan, koyu kahverengi ile biten birkaç tonuna ihtiyacınız olacaktır.

Bu ortalama ders. Bu dersi tekrarlamak zor ve yetişkinler olabilir, bu yüzden bu dersten küçük çocuklara bir mantar çizmeyi tavsiye etmem, ama büyük bir arzu varsa - o zaman deneyebilirsiniz. Ayrıca Dersi not etmek istiyorum "" - zamanınız varsa ve bugün çizmek isterseniz tekrar etmeye çalıştığınızdan emin olun.

Ne istiyorsun

Bir mantar çizmek için, ihtiyacımız olabilir:

  • Kağıt. Aracılı bir özel makale almak daha iyidir: Acemi sanatçılar, böyle çizmek için çok daha keyifli olacaklar.
  • Kalemleri karşılaştırdı. Her biri farklı amaçlar için kullanmanız gereken birkaç derece sertlik almanızı tavsiye ederim.
  • Silgi.
  • Kuluçkalık sürme için raf. Koni içinde bükülmüş geleneksel kağıt kullanabilirsiniz. Lego, kuluçkahanı ovalayacak, monoton renge dönüştürür.
  • Biraz sabır.
  • İyi ruh hali.

Aşamalı ders

Hayatta görürseniz yemek ya da natürmort çok daha kolay çizecektir. Hiçbir fotoğraf gerçek nesnelerin verdiği ışığı vermez. Özün kendisini görebiliyor ve nüfuz edebilirseniz, bir mantar çizin ... Doğadan çekilme olasılığı yoksa - Google veya Yandex'te fotoğrafları aramaya çalışın.

Bu arada, bu dersin yanı sıra, dikkatinizi dersime çekmenizi tavsiye ederim "". Atölyenizi arttırmaya yardımcı olacak veya sadece biraz zevk almaya yardımcı olacaktır.

Her nesnenin, her türlü yaşamın, kağıda her bir fenomenin basit geometrik ürünler kullanılarak gösterilebileceğini lütfen unutmayın: daireler, kareler ve izler. Bir form oluştururlar, sanatçının çevredeki eşyalarda görmesi gerektiğidir. Hayır evde, birkaç büyük dikdörtgen ve bir üçgen var. Bu yüzden karmaşık eşyalar inşa etmek çok daha kolaydır.

İpucu: Mümkün olduğunca az kalın vuruş olarak bir anahat oluşturun. Anahattın kalınlığı olacak - daha sonra daha da zorlaşacak.

İlk adım daha kesin bir şekilde sıfır, her zaman bir sayfa kağıt yerleştirmeniz gerekir. Bu, özellikle çizimin nerede olacağını anlamanızı sağlar. Çizimi sayfanın yarısına yerleştirirseniz - ikinci yarısı başka bir resim için kullanabilirsiniz. İşte merkezdeki sayfanın işaretlemesine bir örnek:

Eğer sadece mantarları toplamak istemiyorsanız, aynı zamanda çizmeyi de seviyorsanız, bir arada mantar çekmeye çalışalım, daha kesin bir şekilde beyaz bir mantar çizecektir. Şekil Mantar, ilk önce basit bir kalem, aşamalarda gerçekleştirecektir. Son adımda, mantar desenini boyalar veya renkli kalemlerle boyayabilirsiniz ve eğer yakın ve çim çizerseniz, mantarın resmi çok güzel ve çekici olacaktır.

1. Hadi mantarın ayaklarını işaretleyelim.

İlk önce mantarın bacakları için sadece iki daire çizin. Daireler, mantar paterninin doğru oranlarına da dayandırmanıza yardımcı olacaktır.

2. Bacaklı bir mantar ekleyin

Burada mantarın bacağının yanında çizin, Cheburashka gibi iki "kulak". Mantar şapkasını çizmenize yardımcı olacaklar. Bacağın tabanında, "ters çevrilmiş" oval ekleyin. Sonuçta, mantarlar mükemmel değil bile, bacakları eğri, şapkalar, gerçekçi mantar çizmek için, bu "küçük şeyleri" almanız gerekir.

3. Ortak bir mantar taslağını nasıl çizilir

Burada kılavuzlar olduğunda mantar şeklini çizmenin nasıl kolay olduğunu görüyorsunuz. Kalemi, neredeyse keyfi bir çizgi, bu "daireler" kırmanız yeterlidir ve en gerçek beyaz mantarları elde edecektir.

4. Figürü mantar detaylı

Bir mantar çizmeden daha ayrıntılı olarak, resimdeki gereksiz konturları silin. Mantar şapkasını tamamen tamamlayın ve kapakların "kenarını" iki satır yapar. Zıt şapkasında beyaz bir mantarın tüm güzelliği. İçinde beyaz ve Korooner'ın üstüne. Mantar kapağının kenarındaki lüks bu etkiyi vurgulayacaktır.

5. Bir mantar nasıl çizilir. Bitirme aşaması

Aşamayı çizerseniz, nasıl kolay olduğunu ve sadece mantarları çizin. Basit adımlar kadar basit ve zaten mantarları boyalar veya kalemlerle boyamak için hazırlanıyorsunuz. Şekil Mantar basit bir kalem tekniğinde çok etkili görünüyor. Öyle düşünüyorsanız, çizimimde gibi yumuşak basit bir kalemle bir mantar keskinleştirebilirsiniz.

6. Şekil Mantarı. Çevreleyen

Mantar küçük büyüyen mantarların etrafında çizilmiş. Sararmış yapraklar, çimen, dallar daha fazla çekicilik ve gerçekçilik çizimi verecektir. Bir mantar güzel ve sağ çizebiliyorsanız, çizime devam etmeye ve çevredeki manzarayı çizmeye çalışın. Mantarların yanında bile çizebilirsin. Bu hayvanlar mantarları toplamayı sever, onları açıklar.

Şimdi bir mantar nasıl çizileceğini biliyorsun. Çabalar yaparsanız, istediğim her şeyi başaracağınıza inanıyorum. Şimdi derse dikkat edebilirsiniz "" - ilginç ve büyüleyici. Buradaki sosyal ağların düğmeleri sadece bu kadar değil \u003d)


Mantarları büyüleyici meslek toplayın. Chanterelles, Petrol, Boosal, Navlun. Mantarların olmadığı, ancak tüm mantarların kralı, kalın beyaz bir bacak ve geniş bir kahverengi şapka ile beyaz bir mantar olarak kabul edilir. Eğer sadece mantar toplamak için değil, aynı zamanda çizmeyi seviyorsanız, birlikte deneyelim mantar çizmekDaha tam olarak, beyaz bir mantar çizeceğiz. Şekil Mantar, basit bir kurbanın aşamasını gerçekleştirelim, ancak son adımda mantar desenini boyalar veya renkli kalemlerle boyayabilirsiniz. Ve eğer bir dizi yaprak ve ot çizerseniz, mantarın resmi çok güzel ve çekici olacaktır.

1. Hadi mantarın ayaklarını işaretleyelim.

İlk önce mantarın bacakları için sadece iki daire çizin. Daireler, beyaz bir mantar resmindeki doğru oranlara da dayanmanıza yardımcı olacaktır.

2. Bacağına bir şapka ekleyin

Cheburashka gibi, bu iki "kulak" ın bacağının yanına çizin. Mantar şapkasını çizmenize yardımcı olacaklar. Bacağın tabanında, "ters çevrilmiş" oval ekleyin. Mantarlar mükemmel bir şekilde değil, bacakları kavisli değildir, şapkalar, gerçekçi mantar çizmek için, bu "küçük şeyleri" düşünmeniz gerekir.

3. Ortak bir mantar taslağını nasıl çizilir

Geometrik yönergeler olduğunda mantar şeklini çizmenin nasıl kolay olduğunu görüyorsunuz. Bir kalem, neredeyse keyfi bir çizgi, bu "daireler" ve en gerçek beyaz mantarları alacaksınız.

4. Detaylı bir beyaz mantar resmi

Önce mantar çizmek Daha fazla ayrıntı, ekstra konturları desenden kaldırın. Şapka tamamen yerleştirin ve iki satır şapkanın kenarını çizin. Zıt şapkasında beyaz bir mantarın tüm güzelliği. İçinde beyaz ve kahvenin tepesinde. Şapkanın kenarındaki lüks sadece bu etkiyi vurgulayacaktır.

5. Bir mantar nasıl çizilir. Bitirme aşaması

Burada, aşamalar halinde çizerseniz, ne kadar kolay olduğunu ve sadece mantarları çizin. Basit adımlar kadar uzun süredir ve zaten boya veya kurşun kalemlerle boyamaya hazırlanıyorsunuz. Mantarın kalıbı, bir kalemle gölgeleri uygulama tekniğinde çok etkileyici görünüyor. Öyle düşünüyorsanız, çizimimde gibi yumuşak basit bir kalemle bir mantar keskinleştirebilirsiniz.

6. Şekil Mantarı. Çevreleyen manzara

Küçük büyüyen mantarlar, sararmış yapraklar, çimen, twigs etrafında çizilmiş. Daha fazla çekicilik ve gerçekçilik çizimi yapacaklar. Bir mantar güzel ve sağ çizebiliyorsanız, çizime devam etmeye ve çevredeki manzarayı çizmeye çalışın. Kirpi bile mantarların yanına çekebilirsiniz. Bu hayvanlar mantarları toplamayı, kış için hasat etmeyi sever.


Birçok mantar huş ağacı ormanlarında büyür, böyle bir huş ağacı olan mantarların yanına çizebilirsiniz.


Sadece insanlar mantarları değil, bazı hayvanları da toplamaz. Protein, kış için kurutulmuş mantarların bir deposunu topladı.


Mantarların yanında, ağaçların, kirpi veya sincap düşen yapraklarını çizebilirsiniz. Mantarın kalıbı daha pitores ve gerçekçi olacak.


Mantarlar gölgeli yerlerde büyür, ancak hiçbir ağaç altında değildir. Mantarın adı bile genellikle bunu gösterir: bir boletus, bir boletus. Ladin'de bir sürü mantar büyür.


Kış için demlenmiş yiyecek rezervleri olan kirpi, iğnelerine mantarları ve elmaları yapıştırır ve bunları bu şekilde tolere eder. Toplandıysan iyi bir arsa mantar çizmek.


Mantar çiziminin daha fazla çekiciliği için, mantar şapkasıyla bir papyon çizin. Doğru, genellikle mantarlar yerine kelebekler çiçekleri tercih eder, ancak güzel bir düzeninin uğruna küçük bir yanlışlık izin verilebilir.


Bu Noel ağacı çizimi, yeni yılın resmi veya kartpostal için tasarlanmıştır. Ancak mantarların paterni için kullanılabilir, çünkü birçok mantar, özellikle de beyaz mantarlar, bir çam ormanında büyüyen, bazı mantar bardakları oluşturur.

Şekli Sınıflandırma: Boroviki - Obabki - Ozlyat - Groove - Syroezhka - Walkers - Westerns - Mercanlar - Smorchki - Chanterelles - Raincoats

Mantarların görünüşte ve tadım niteliklerinde olduğu gibi mantarların aranması ve karşılaştırılması kolaylığı için benim tarafından yapılan tipte mantarların koşullu bölünmesi. Çeşitli pişirme ve boş mantarlar için belirleyici mutfak uygunluğu.
Tür ve renk çeşitlerinin çeşitliliği, bireysel grupları kendi anlayışımıza tahsis etmeye karar verdim. Belki sizin için çok uygun görünmeyecek, ancak ansiklopedik arama her zaman hizmetinizdadır.

Her şeyden önce ne tür mantarlar aldım?
Boroviki - Bu görüşe göre, tüm mantarları tıknaz kalın bir bacak ve boru şeklinde bir şapka ile ilişkilendiririm.
Obabqi - Beyaz Mantarlar, Boosyonlar, Boletinler ve Onları Royal Obabok (Obabok Uzak Doğu) dahil olmak üzere büyük mantarlar gibi.
Yağ - küçük borular mantarlar ve ince bir bacağın ve yumuşak bir şapka ile bir kural olarak gibi.
Groove - İşte plastik mantarları beyazlatıcı, Ryzhiki, tüm ustaların domuzlarını ve tabiice ucube koydum.
Syrozhka - Kırmızı, Mavi ve Yeşil Sreeks'e ek olarak, burada Valius, Caesari ve benzeri lameller mantarları kırılgan bulacaksınız ve çok fazla çılgınca değil.
Aşk - Anladığım kadarıyla, tüm bu ahşap mantarlar ve bunlar benzer parmaklardır, ancak isterseniz de toplanabilir ve pişirebilirler.
Tartonlar, canlı ağaçlar, ilmaki, mantar şehriye ve benzerleri üzerinde büyüyen çok farklı bir formun ahşap mantarlarıdır.
Mercanlar - Geyik Rozk ve Mantar Lahanası ile başlayarak, burada boynuzları ve onları mantar gibi göreceksiniz.
Smorchchki - Ahşap üzerine büyüyen ve akrabalarının toprağa yetişen, jöle benzeri türlerin garip mantarları.
Chanterelles - Tat ve pişirme yöntemlerinin benzerliği nedeniyle burada Jowgrass ve birkaç tür chanterelles.
Yağmurluklar - Garip Beyaz Toplar, Pilizry, Champignons, Trüf ve ... Ve - Bütün bunlar burada toplanır.

Mantarların ortaya çıkmasına ilişkin karar

Beyaz - Boroviki ve Obabki manzarasına benzeyen tüm tübüler mantarlar.
Groove - Klasik türlerin tüm lamelar mantarları, dalgalar, navlun, ham ve benzer görünümler gibi.
Mantarlar - her türlü şekil ve renkte mantarlar. Mercanlar, istiridye, lahana, erişte, boynuzları, bukleler ve benzerleri.
Tehlikeli benzerlikler - lezzetli değil, zehirli ve koşullu olarak yenilebilir mantarlar.
Mantarların gruplanması kolaylık sağlamak için yapılır ve bilimsel bir açıklama yoktur.

Mutfak uygunluğu türüne göre bölünme.

Lezzetli - mantarların mutlak çoğunluğunu ve mantar pişirme aşıklarını tanıyan mantarlar.
Yenilebilir - mantarlar özel şarkıları olmayan geleneksel pişirme yemekleri için uygundur.
Lezzetli değil - bu mantarlar sadece başka bir mantar yoksa mümkün olabilir.
Koşullu olarak yenilebilir - yiyecek veya başka birim kullanımı için hazırlanan mantarlar. Aynı zamanda, zehirlenme riski kalır.
Zehirli - sadece sahip olmayan mantarlar.
Tehlikeli - bu mantarlar, görünüşte iyi yenilebilir mantarlarla karıştırmaları kolaydır. Böyle bir çift yenilebilir zehirlidir, bence özel dikkat göstermeye değer. Bu bilgi, onları ihmal eden herkese mal olabilir.

KendiBahsettiğim gibi, bilim ya da mantar baskısı için geliştirilmedim, kısa ve eksiksiz sınıflandırmamız, sadece mantarlar ve benzerlik hakkındaki kendi görüşlerime dayanıyor. Bu nedenle, örneğin, dalgaların, valuev ve cheesegles'in şeklini paylaşmıyorum, ancak bunlara (mantar gövdesi şeklinde) girslere göre paylaşmam.
Sınıflandırmamla aynı fikirdeyin ya da eleştir. Bu, kişisel meseleniz, mantarların olduğu gibi doğru.
Sınıflandırıcımı kullanıyorum ve benim için uygun, tartışmak ilginç değil, ancak sınıflandırıcınızı sunarsanız ilginç olacaktır.

Yenilebilir ve yenmez mantarların nasıl tanınacağını öğrenmenin en iyi yolu, isimleri, açıklamaları ve fotoğraflarıyla kendinizi tanımaktır. Tabii ki, ormanda deneyimli bir mantarla yürürseniz ya da avınızı evde gösterseniz daha iyidir, ancak gerçek ve sahte mantarları herkese ayırt etmeyi öğrenin.

Mantarların adları alfabetik olarak, açıklamaları ve fotoğrafları bu makalede, gelecekte mantarlar için bir manuel olarak kullanılabilir.

Mantar türleri

Mantar çeşitliliği türleri çok geniştir, bu nedenle bu orman sakinlerinin katı bir sınıflandırması vardır (Şekil 1).

Öyleyse, borçla onlar ayrılırlar.:

  • Yenilebilir (beyaz, boletus, champignon, chanterelle vb.);
  • Şartlı ve yenilebilir (Dubovik, Yeşil, Cheerking, Koğuşma, Hat);
  • Zehirli (Şeytan, Soluk Gözaltı, Amanita).

Ek olarak, Cap Niza'yı bölmek için kabul edilirler. Bu sınıflandırmaya göre, borular (dışsal olarak gözenekli bir süngere benziyor) ve lameller (kapağın içindeki, plakalar iyi fark edilir). İlk grup, yağ, beyaz, patlama ve bomları içerir. İkinci - ryzhiki, navlun, chanterelles, güçlük ve neşeli. Bireysel bir grup köri olarak kabul edilir, hangi kırıntılar ve yer mantarı aittir.


Şekil 1. Yenilebilir sınıfların sınıflandırılması

Ayrıca onları yiyecek değerine bölmek için de kabul edilir. Bu sınıflandırmaya göre, dört tiptir.:

Türlerin çok olduğu için, fotoğraflarıyla en popüler olanın adını veririz. Fotoğraf ve isimleri olan en iyi yenilebilir mantarlar videoda verilmiştir.

Yenilebilir Mantarlar: Fotoğraf ve Başlıklar

Yenilebilir çeşitler arasında taze, kurutulmuş ve haşlanmış formda serbestçe yenilebilecekleri içerir. Yüksek tadı var ve yenilebilir bir kopyayı ormandaki yenmezden ayırt etmek, meyve gövdesi, koku ve bazı karakteristik özelliklerin renginde ve şekli olabilir.


Şekil 2. Popüler yenilebilir türler: 1 - beyaz, 2 - Veshinka, 3 - Dalgalar, 4 - Chanterelles

Fotoğraflar ve isimlerle en popüler yenilebilir mantarların bir listesini sunuyoruz. (Şekil 2 ve 3):

  • Beyaz Mantar (Borovik) - Mantar için en değerli bulmak. Büyük bir ışık bacağına sahiptir ve şapkanın rengi, büyüyen bölgeye bağlı olarak kremadan koyu kahverengiye farklılık gösterebilir. Kahvaltıda, hamur rengi değiştirmez ve hafif bir ceviz aromasına sahiptir. Birkaç tür olur: huş ağacı, çam ve meşe. Hepsi dış özelliklere benzer ve gıdaya sığar.
  • Oyshemka: Kraliyet, pulmoner, boynuzlu ve limon, çoğunlukla ağaçlara büyür. Dahası, sadece ormanda değil, aynı zamanda evde, günlüğe kaydeder ya da kütüklerdeki misel oturma yerleşmesi mümkündür.
  • Dalgalar, Beyaz ve pembe, çapı 8 cm'ye ulaşabilen merkezde depresif bir kapa sahiptir. Dalga tatlı hoş bir koku ve bir kahvaltıda, meyve gövdesi yapışkan yapışkan suyu ayırt etmeye başlar. Sadece ormanda değil, açık yerlerde de bulunabilirler.
  • Lisuki - Parlak sarı ile daha sık, ancak hafif görünümler vardır (Chanterelle White). Yukarı doğru genişleyen silindirik bir bacağına sahipler ve yanlış şekil şapkası ortada hafifçe gömülür.
  • Maslenok Aynı zamanda birkaç tür (gerçek, sedir, yaprak döken, grenli, beyaz, sarı-kahverengi, boyalı, kırmızı, kırmızı, kırmızı, gri, vb.) Olur. En yaygın olanı, yaprak döken ormanlarda kumlu topraklarda yetişen gerçek Oilbox'tır. Bir şapka, ortada küçük bir tüberkülk ile düzdür ve karakteristik tabela, hamurdan kolayca ayrılan bir cilt mukozasıdır.
  • Odun, çayır, sonbahar, yaz ve kış, ağaçlar gövdeleri ve kütükleri üzerinde büyük koloniler büyüdükçe, toplayabilecek çok kolay olan yenilebilir çeşitlere aittir. Açıkın rengi, büyüme bölgesine ve türlere bağlı olarak değişebilir, ancak bir kural olarak, gölge kremadan açık kahverengiye değişir. Kenaraların karakteristik özelliği değerlendirilir - sahte ikizlerde olmayan bir yüzüğün varlığı.
  • Boosynoviki Borulara aittir: kalın bir bacağına ve uygun bir şekle sahipleri, rengi, kremin türüne bağlı olarak sarı ve koyu kahverengiye bağlı olarak farklıdır.
  • Ryzhiks - İğne yapraklı ormanlarda bulunabilecek parlak, güzel ve lezzetli. Doğru şeklin şapkası, düz veya huni. Bacak silindirik ve yoğun, renk şapka ile çakışıyor. Et turuncu, ancak havada hızlı bir şekilde yağlanır ve iğne yapraklı reçinenin belirgin bir kokusu ile meyve suyunu vurgulamaya başlar. Koku hoş ve etinin tadı biraz keskin.

Şekil 3. En İyi Yenilebilir Mantarlar: 1 - Maslenok, 2 - Baykuşlar, 3 - Boosynoviki, 4 - Ryzhiki

Yenilebilir çeşitler ayrıca mantarlarla çok fazla ilgilenmeyen Champignons, Shiitake, Hammaddeleri, Trüfler ve diğer birçok tür de bulunur. Bununla birlikte, hemen hemen her yenilebilir notun, aşağıda bakacağımız zehirli bir ikiz, başlıklar ve özellikler olduğu unutulmamalıdır.

Koşullu olarak yenilebilir

Koşulsal olarak yenilebilir çeşitler biraz daha küçüktür ve sadece özel termal işlemden sonra yemek için uygundurlar. Çeşitliliğe bağlı olarak, uzun süre kaynatılması, periyodik olarak değiştirilmesi veya temiz suya batırılması, sıkın ve pişirilmesi gerekir.

Koşullu olarak yenilebilir çeşitler arasında (Şekil 4):

  1. Gram - Batı ülkelerinde, navlun yenmez olarak kabul edilmesine rağmen yeme için oldukça uygun olan yoğun bir hamurlu bir çeşitlilik. Acı kaldırmak için ıslanma kabul edilirler ve daha sonra bitki ve deniz.
  2. Rogging Yeşil (Yeşil) Diğer belirgin yeşil renkli bacaklardan ve termal işlemden sonra bile kaydedilen bir şapka ile farklılık gösterir.
  3. Smoldchchi - Bir şapka ve kalın bir bacağın olağandışı bir şekli olan koşullu olarak yenilebilir örnekler. Onları yemek yemek sadece ısıl işlemden sonra tavsiye edilir.

Şekil 4. Koşullu Notlar: 1 - Gruzdery, 2 - Yeşil, 3 - Mock

Hesapülatif ve yenilebilir ayrıca bazı yer mantarı, peynir üreticileri ve Amansorov'u içerir. Ancak, koşullu olarak yenilebilir de dahil olmak üzere herhangi bir mantar toplayarak takip ederek izlenmesi gereken önemli bir kural vardır: yenilebilir hakkında en az küçük şüpheniz varsa, avın içinde avdan ayrılmak daha iyidir.

Yenmez mantarlar: Fotoğraf ve başlıklar

Salatalar sağlık tehlikesi, kötü tadı ve çok katı hamur nedeniyle yenmeyen türleri içerir. Bu kategorinin birçok temsilcisi, insanlar için tamamen zehirlidir (ölümcül), diğerleri halüsinasyonlara veya kolay durdurmaya neden olabilir.

Bu tür yenmez kopyaları atlamaya değer. (Şekil 5'deki fotoğraflar ve isimler ile):

  1. Ölüm kapağı - Ormanın en tehlikeli ikamet ettiği, küçük bir kısmı bile ölümcül bir sonuca neden olabilir. Neredeyse tüm ormanlarda büyüdüğü gerçeğine rağmen, tanışması oldukça zor. Dışarıdan, kesinlikle orantılı ve çok çekici: hafif yeşilimsi bir tonu olan bir topun genç kopyaları, yaşı, beyazları ve dışarı çeker. Soluk ultrasonlar genellikle genç yüzme (koşullu olarak yenilebilir mantarlar), champignons ve hammaddelerle karıştırılır ve büyük bir kopya birkaç yetişkinle kolayca zehirleyebildiğinden, en ufak bir şüphe, şüpheli veya şüpheli bir kopyaya bir sepete koymak daha iyidir.
  2. kırmızı ayBiliyorum, belki de herkes. Beyaz lekelerle kaplı, parlak bir kırmızı şapka ile çok güzel. Hem amaçlı hem de gruplar büyüyebilir.
  3. Şeytani - Beyaz bir mantarın en yaygın ikizlerinden biri. Borovikov için karakteristik olmayan, hafif bir şapka ve parlak renkli bir bacağında ayırt etmek kolaydır.

Şekil 5. Tehlikeli yenmez sınıf: 1 - Soluk Relochades, 2 - Moomer Red, 3 - Şeytani Mantar

Aslında, her yenilebilir çiftin, gerçek için maskelenen sahte bir ikiz vardır ve sakin bir avlanma deneyimsiz bir aşığının sepetine girebilir. Ancak aslında, en büyük ölümcül tehlike soluk rafinajını temsil eder.

Not: Ancak, sadece soluk iadelerin meyve gövdeleri değil, kendilerinin zehirli olduğu kabul edilir, ancak onların miselyumları ve anlaşmazlıkları bile, bu yüzden onları sepete bile koymanın kesinlikle yasaktır.

Yeniksiz çeşitlerin çoğu, karın ağrısına ve güçlü zehirlenmenin semptomlarına neden olur ve bir kişinin yeterli tıbbi bakımına sahiptir. Ek olarak, birçok yenilemeyen çeşidi, çekici olmayan bir görünüm ve düşük tadı ile ayırt edilir, böylece onları sadece tesadüfen yiyebilirsiniz. Bununla birlikte, zehirlenme tehlikesini her zaman hatırlamanız ve ormandan getirdiğiniz tüm ekstraksiyonları dikkatlice gözden geçirmelisiniz.

En tehlikeli yenmeyen mantarlar videoda ayrıntılı olarak açıklanmaktadır.

Diğer türden halüsinojenik arasındaki temel fark, psikotropik bir etkiye sahip olmalarıdır. Eylemleri, narkotik maddelere büyük ölçüde benzerdir, bu nedenle kasıtlı koleksiyonu ve tüketimi cezai sorumluluk ile cezalandırılır.

Yaygın halüsinojenik çeşitler arasında (Şekil 6):

  1. Amanita kırmızı - yaprak döken ormanların sıradan sakinleri. Antika, tentür ve kaynatma, Sibirya halkları arasında çeşitli ritüeller için antiseptik, immünomodülatör bir ajan ve sarhoş edici maddeler olarak kullanıldı. Bununla birlikte, güçlü zehirlenmenin nedeni nedeniyle, halüsinasyonların etkisi nedeniyle gıdada yemek yemesi önerilmez.
  2. Sprintry boku Doğrudan dışkı yığınları üzerinde büyüdükten dolayı adını aldı. Çeşitlerin temsilcileri, kahverengi şapkalar, bazen parlak ve yapışkan bir yüzey ile küçüktür.
  3. Panel Bellol (Bell Slash) Aynı zamanda çoğunlukla toprak gübrelenmiş topraklarda büyür, ancak sulak alanlarda oluşabilir. Renkli şapkalar ve bacaklar - beyazdan gri, gri öğütme.
  4. Stroofaria mavi-yeşil İğne yapraklı ağaçların kütüklerini, kendilerine yalnız veya gruplar halinde yetiştirir. Yemek yemeyecek, çünkü çok hoş olmayan bir tadı var. Avrupa'da, böyle bir garip, yenilebilir ve hatta çiftliklere yetiştirilir, oysa ABD'de, birkaç ölüm nedeniyle zehirli olduğu kabul edilir.

Şekil 6. Ortak Halüsinojenik Çeşitler: 1 - Kırmızı Amanita, 2 - Shit Stroofaria, 3 - Panel Bellol, 4 - Soothry Mavi-Yeşil

Çoğu halüsinojenik tür, yenilerin bir araya gelmediği yerlerde büyür (çok sulak alanlar, tamamen çürük kütükler ve gübre yığınları). Ek olarak, çoğunlukla ince bacaklarda küçüktür, bu nedenle onları yenilebilirlerle karıştırmak zordur.

Zehirli Mantarlar: Fotoğraf ve Başlıklar

Tüm zehirli çeşitler bir şekilde yenilebilir benzerdir (Şekil 7). Ölümcül derecede tehlikeli soluk toading, özellikle genç örnekler bile, ham ile karıştırılabilir.

Örneğin, şimdiki bacaklardan çok parlak renk veya şapkalardan farklı olan Borovik - Borovik Le Gal, Güzel ve Mor'lu birkaç ikiz vardır. Ayrıca, açılış veya hammadde ile karıştırılması kolay olan çeşitler vardır (örneğin, bir elyaf ve govirushka). Safra beyaz gibi görünüyor, ama hamuru çok acı bir tadıdır.


Şekil 7. Zehirli İkizler: 1 - Borovik Mor, 2 - Safra, 3 - Royal Amanita, 4 - Zholkoli Champignon

Bacağında yağsız bir eteğin yokluğundan farklı olan zehirli ikizler de vardır. Zehirli çeşitlere, tarım makinelerini içerir: ibinamid, panter, kırmızı, kraliyet, koklamak ve beyaz. Yıllamaların hammaddeleri, kafiyeli veya boosal altında gizlenmesi kolaydır.

Birkaç zehirli şimşek türü vardır. Örneğin, sararma konvansiyonel bir yenilebilir kopyayla karıştırılması kolaydır, ancak ısıl işlem sırasında belirgin bir tatsız kokuyu vurgular.

Sıradışı Mantarlar Dünyası: İsimler

Rusya'nın gerçekten mantar ülkesi olduğu gerçeğine rağmen, çok sıradışı örnekler sadece burada değil, aynı zamanda dünyada da bulunabilir.

Size, fotoğraflar ve isimlerle olağandışı yenilebilir ve zehirli çeşitler için birkaç seçenek sunuyoruz. (Şekil 8):

  1. Mavi - Parlak masmavi rengi. Hindistan ve Yeni Zelanda'da buluşuyor. Toksisitesinin çok çalışmadığı gerçeğine rağmen, kullanmanız önerilmez.
  2. Kanama dişi - Teorik olarak yenilebilir olan çok acı bir sınıf, ancak çekici olmayan bir görünüm ve kötü bir tat bunu uygun hale getirir. Kuzey Amerika, İran, Kore ve bazı Avrupa ülkelerinde bulunur.
  3. Kuş'un yuvası - Olağandışı Yeni Zelanda derecesi, şekli gerçekten bir kuş yuvasına benzeyen. Meyve gövdesinin içinde, yağmur suyunun etkisinde yayılmış olan anlaşmazlıklardır.
  4. Blackberry tarak Rusya'da buluşuyor. Tadı, karides etine benzer ve dışarıdan bir shaggy demetine benziyor. Ne yazık ki, nadirdir ve "Kırmızı Kitap" nda listelenmiştir, bu yüzden esas olarak yapay olarak yetiştirilir.
  5. Dev kafa - Champignon'un uzak akrabası. Aynı zamanda yenilebilir, ama sadece beyaz bir etle genç kopyalar. Yaprak döken ormanlarda, tarlalarda ve çayırlarda meydana gelir.
  6. Puro şeytan - Sadece çok güzel değil, aynı zamanda sadece Texas'ta ve Japonya'nın birkaç bölgesinde bulunan nadir bir çeşitlilik.

Şekil 8. Dünyanın en sıradışı mantarları: 1 - Mavi, 2 kanama dişi, 3 - Kuş yuvası, 4 - Blackberry tarak, 5 - Dev kafa, 6 - şeytan puro

Bir sıradışı bir temsilci, öncelikle ılıman bir iklimde bulunan bir beyin örtüsü olarak kabul edilir. Ölümcül bir zehirli olduğu için imkansız var. Olağandışı bir çeşitlerin tam bir listesinden çok uzaktayız, çünkü dünyanın her yerinden tuhaf bir form ve renginin kopyaları var. Ne yazık ki, çoğu yenmez.

Dünyanın sıradışı mantarlarına genel bir bakışta videoda verilmiştir.

Plaka ve Borular: Başlıklar

Tüm mantarlar, şapkadaki hamurun türüne bağlı olarak lamel ve borulara ayrılır. Bir süngere benziyorsa - borudur ve bantlar şapka altında görünürse - sonra plaka.

Boru şeklindeki en ünlü temsilci beyaz olarak kabul edilir, ancak bu grup aynı zamanda yağlar, boletinler ve boominler içerir. Plaka, belki de her şeyi gördüm: Bu en sıradan champignon, ancak tüm zehirli olan lamel çeşitlerinden biridir. Yenilebilir temsilciler arasında, bitkileri, rhyge, balina ve chanterelles'i vurgulayabilirsiniz.

Dünyadaki mantar türlerinin sayısı