Oğlaklar İçin Sağlıklı Beslenme Kuralları. Sağlık ve Beslenme Burç Oğlak
Oğlak burcunun temsilcilerinin sağlığı büyük ölçüde karaciğerin durumuna bağlıdır. Bu nedenle, çocukluktan itibaren bu burçta doğan insanların diyetlerini dikkatlice izlemeleri gerekir. Ne yazık ki, bu insanlar, hastalığın vücudu güç için test etmeye başladığı ana kadar kendi vücutlarının durumu hakkında çok az şey düşünüyorlar.
Oğlaklar bağımlı kişiliklerdir, kazanmakla suçlanırlar ve bu durumda beslenme şeklini ve kalitesini tamamen unutabilirler. Aksine, yaratıcı bir durgunluk döneminde, işten ara vererek, bu burcun insanları, ayrım gözetmeksizin ve büyük miktarlarda yemek yiyerek kendilerini yiyebilirler. Ve bu, sonunda, vücudun şeklini ve durumunu kesinlikle etkileyecektir.
Oğlak burcunun vücudunun önemli bir özelliği, yavaş, yavaş olduğu söylenebilir, metabolizma, bu da iskelet sistemi hastalıklarına neden olabilir. Zodyak'ın bu işareti altında doğan insanlarda safra salgısı oldukça zayıftır, bu da Oğlakları uyarmak için diyetlerini çok miktarda bitkisel yağ, yani zeytin, yer fıstığı, ayçiçeği içeren yiyeceklerle çeşitlendirmek gerektiği anlamına gelir. tohumlar, soya fasulyesi de. Bu besinler, vücudun beyni tam olarak çalışması, safra salgısını uyarması ve ayrıca vücutta enerji depolaması için gerekli olan çoklu doymamış ve tekli doymamış yağlar bakımından zengindir. Ek olarak, iskelet sistemini güçlendirmek için Oğlakların daha fazla süt ürünleri, yumurta, tereyağı ve balık, yani D vitamini aktivasyonunu uyaran yiyecekler tüketmesi gerekir.
Ayrıca, bu işaretin insanlarının kesinlikle tahsis edilen bir zamanda yemek yemeleri, bir diyet izlemeleri, aşırı yememeleri ve vücudu “aşırı yüklememeleri” önemlidir. Rejime göre yemek yemek, vücutta, yani gastrointestinal sistemle ilgili birçok problemden kaçınmaya yardımcı olacaktır. Yemekten önce, bu tür insanların sindirimi uyarmaya yardımcı olacak biraz kuru kırmızı şaraba sahip olmaları yasaktır.
Oğlak burcunda doğanların, karaciğeri temizleyen ve koruyan hepatoprotektif ilaçlar kullanarak periyodik olarak karaciğeri temizlemeye özen göstermeleri gerektiğini hatırlamak önemlidir: Karsil, Legalon ve deve dikeni buna izin verecektir.
Bu işaretin insanları için vücuttaki kalsiyum eksikliği de karakteristiktir. Çam fıstığı yiyerek ve temiz havada daha sık dolaşarak kırılgan kemiklerin, kırılgan saçların ve tırnakların soyulmasını önleyebilirsiniz. Meyvelerden kavun, karpuz ve ayvaya ve sebzelerden - patlıcan, pancar, maydanoz ve sarımsaklara dikkat etmelidirler. Et yemekleri yerken kuzu eti üzerinde durulmalıdır.
Bu kişilerin bir diğer özelliği de hızla kilo alabilmeleridir. Bu, Oğlakların geri brülörde bir diyet kararını ertelememesi gerektiğini gösteriyor. Ancak aynı zamanda, diyet koruyucu olmalıdır, çünkü oruç bu insanlar için kontrendikedir. Oğlak burcunda doğan kişiler saat 18:00'den sonra buzdolabına gitmemeli ve aynı zamanda haftada bir oruç günleri düzenlemelidir. Bu tür insanların karabuğday diyetine girmesi daha iyidir. Bitkisel infüzyonlar, saunaya veya banyoya düzenli geziler de yardımcı olacaktır.
Oğlak burcunda doğan insanlar, kendi vücutlarının özelliklerini bilerek ve bu tavsiyeleri dikkate alarak, kendi sağlıkları ile ilgili sayısız problemden kaçınabilecek ve karakteristik hastalıkları önleyebileceklerdir. Kendine iyi bak!
Oğlak için örnek menü
Zodyakın onuncu burcu olan Oğlak, 22 Aralık'tan itibaren hüküm sürmeye başlar ve 20 Ocak'a kadar hüküm sürer. Mitoloji, bu işareti ya Zeus'un sütünü besleyen keçi Amalthea ile, daha sonra Typhon'dan kaçan, Nil'in sularına düşen ve bu nedenle lüks bir balık kuyruğunun sahibi olan Pan ile ilişkilendirir.
Her halükarda, bu efsanelerin her ikisi de eski astrolojik çizelgelerde Oğlak'ın neden pullu kuyruklu bir keçi olarak tasvir edildiğini açıklıyor. Bu arada, "balık-keçi" kombinasyonu aynı zamanda BS'nin biraz sonra bahsedeceği Oğlak burcunun astrolojik diyetinin anahtarıdır.
Ve şimdi bu işaretin en parlak temsilcilerini hatırlayalım. Geleneksel olarak, onları iki gruba ayırdık. İşaretin ne olduğunu tahmin edebilir misin?
Seçkin Oğlakların ilk grubu: Michel Nostradamus, Isaac Newton, Jack London, David Bowie, Kevin Costner, Galina Ulanova.
Ve ikinci grup: Charles Perrault, Gerard Depardieu, Elvis Presley.
16. yüzyılda yaşamış bir Fransız astrolog ve bir simyacı ile modern bir Hollywood aktörü arasında ortak olan şey nedir? Gökyüzündeki ortak bir yıldıza ek olarak, ilk Oğlak grubu akıllı bir görünümle birleşiyor! Ancak ikinci grubun temsilcileri, görünüşe göre, doğru beslenme ilkesini bulamadılar ve oburluk tutkularıyla ünlendiler.
Bu arada astrologlar uyarıyor: “Oğlaklar! Oburluk senin için kontrendikedir!” Hayır, elbette hepimiz Gula'nın (oburluk) kelimenin tam anlamıyla ölümcül bir günah olduğunu hatırlıyoruz, ancak bazıları için en azından belinde görünmüyor!
İnce ve güzel olmak için Oğlakların büyük porsiyonlardan vazgeçmesi ve kesirli beslenmeyi tercih etmesi gerekir.
Yıldızlar ayrıca, tembel bağırsaklarınızı sürekli olarak uyarmanızı tavsiye eder (astrologlar Oğlakların sindirimini bu şekilde tanımlar). "Baharatlı" olman gerekiyor. Ansiklopedide bunun kelimesini bulamayacağınızı kabul ediyoruz, BS daha yeni icat etti ve baharatlarla ilgili tüm olası bilgileri bu konsepte koyduk. Siz Oğlaklar, anason, adaçayı, nane, fesleğen, hindistan cevizi gibi baharatlarla basit yemeklerin tadını arttırmanız şiddetle tavsiye edilir.
Kullanışlılık rafına da koymalısınız: şeker, yağsız et ve az yağlı deniz balığı içermeyen tatlılar ve içecekler (makalemizin en başındaki keçi balığını hatırlıyor musunuz?), tahıllı ekmek, makarna, tahıllar, kefir, çilek, kiraz, erik, ayva, pancar, havuç ve aperatifler. Son noktada, zodyakın tüm işaretlerinin çok şanslı olmadığını, genellikle astrologların en iyi ihtimalle alkolden bahsetmediğini not ediyoruz.
Yasaklanmış yiyecekler: domuz eti, kuzu eti, yağlı deniz balığı, süzme peynir, tatlı meyveler, fast food.
Oğlaklar böbrek hastalığını çok ciddiye almalıdır. Oğlaklar için tipik olduğu için bazen tıbbi müdahaleye de ihtiyacınız olabilir.
Gelecekteki atakları önlemek için güne bir bardak kızılcık suyu (veya kalori sayıyorsanız düşük kalorili bir alternatif) ile başlayın.
Kızılcık suyu tartışmalı bir ilaçtır, ancak birçok doktor bunu idrar yolu hastalıkları olan hastalara tavsiye etmektedir. Kızılcık suyu idrarı asidik tutar, bu da bakteri üreme riskini azaltır. Ancak bu sadece asidik reaksiyonu olan alkali idrar reaksiyonu olanlar için uygundur - kızılcık suyu uygun değildir.
Siz, diğer belirtilerden daha fazla, her gün en az altı bardak saf su içmelisiniz. Bu altı bardak suyu içmeyi alışkanlık haline getirmelisiniz, bu nedenle işe veya egzersize giderken yanınızda bir su şişesi getirmeyi unutmayın.
Kahve, kola ve çayı azaltın. Sıcak bir şeyler içmek istediğinizde bitki çaylarını (özellikle nane ve portakal), çorbaları veya tahıl infüzyonlarını deneyin.
Kafein isteği sizi gerginleştirebilir ve demiri emme yeteneğinizi azaltabilir. Vücutta yeterince demir olmadığında, canlılığın azaldığını hissedecek ve tüm boş zamanınızı Oğlak burcu için gerçek bir zehir olan TV veya bilgisayar karşısında oturmayı tercih edeceksiniz.
Yiyeceklerin hayatınızda özel bir yeri vardır, ancak buğday unu veya rafine şekerden yapılan ürünler gibi basit karbonhidrat alımınızı sınırlamaya çalışın.
Oğlakların çoğunda tatlılar için can atılır, ancak bu tür yiyecekler ciltte bilinmeyen alerjik reaksiyonlara neden olabilir ve belin yağlanmasına neden olabilir.
Bu keyfi tamamen ortadan kaldırmak için özel bir ihtiyaç yoktur, ancak tüketimi biraz azaltarak ve bir alternatif bularak daha iyi hissedecek ve görüneceksiniz.
Canınız tatlı bir şey çektiğinde önce meyve yemeyi deneyin, özellikle de yaz meyvelerini. Bir ay sonra kemerin sizin için çok geniş olduğunu ve en sevdiğiniz şort veya bluzunuzun çok bol olduğunu göreceksiniz.
Kendinizi aşırı tatlı tüketimiyle sınırladığınız sürece, diyete ihtiyacınız olmayacak.
Birçok Oğlak 100 yaşına kadar yaşar ve her geçen yıl daha genç hisseder. Uzun yaşamayı planlıyorsanız, günde üç bardaktan fazla süt içerek veya diyetinize süt ürünleri, doğal yoğurt ekleyerek diyetinizdeki kalsiyum içeriğinizi artırarak başlayın.
Kalori sayıyorsanız veya süt ürünlerine duyarlıysanız, olası besin takviyeleri hakkında doktorunuzla konuşun.
Yürümek, dans etmek, zıplamak ve koşmak gibi ağırlık taşıyan egzersizler, onları güçlü tutmak için kemiklerinize baskı uygular. Şüphe? Literatürü okuyun ve egzersizin kemikler için faydalarını anlayacaksınız.
Kilonuza ve belinize dikkat ediyorsunuz, dört besin grubunu içeren mantıklı bir programa göre besleniyorsunuz ve tüm bunları aerobik egzersizle birleştiriyorsunuz, ancak kilonuz hala birkaç kilo fazla. Ne yapalım?
Metabolizmanızı bozabileceğiniz ve hedefinize ulaşmayı daha da zorlaştırabileceğiniz için, bu son kiloları vermek için katı bir diyet yapmayın.
Mümkün olan her şansı arayın - merdivenleri iki adım çıkın, arabayı kaleden bir blok önce park edin, yürürken bileklerinize hafif ağırlıklar giyin.
Örme veya çömlekçilik gibi aynı anda hem yapmanıza hem de yemenize izin vermeyen bir hobi seçin.
Kilonuz zaman zaman değişebileceğinden haftada bir kez kilonuzu kontrol edin.
Akşam yemeğinden sonra hiçbir şey yememeyi bir kural haline getirin. Midenizde hala boşluk hissediyorsanız, bir bardak bitki çayı veya bir bardak su için.
Hedef bölgenizde antrenman yapın. Egzersiz yapmayı bir alışkanlık haline getirin, gerçekçi olun ve hedefinize ulaşmanın otomatik olarak piyangoyu kazanmak, karşı cinsin dikkatini hemen çekmek veya vergilerinizi kendiniz kesebilmek anlamına gelmediğini unutmayın.
Ancak vücudun eğitimi size güven verecek ve ihtiyacınız olan enerjiyi hayata katacaktır.
Vücudunuzu sağlıklı tutmak için diyetinizdeki taze sebze oranını artırın. Son araştırmalar günde en az 300 gram taze meyve ve sebze yemeyi öneriyor.
Salatayı normal öğününüz yapın ve haftada en az bir kez vejetaryen olmayı düşünün.
Asla oruç tutma, bu Oğlak burcunun hassas sindirim sistemi için çok şiddetli bir testtir. Bunun yerine, "tarih öncesi diyeti" kullanın - susuzluğunuzu gidermek ve cildinizi beslemek için sadece çiğ kuruyemişler, taze meyveler, sebzeler yiyin ve bol miktarda çiğ su için.
Ama bilin ki böyle günlerde olağanüstü derecede hassas olabilirsiniz.
Oğlaklar nasıl kilo verilir? Tat tercihleri, vücut özellikleri ve zayıf yönleri nelerdir? Oruç günü geçirmek için en iyi zaman ne zaman? Romantik ve hırslılar için astrolojik diyet!
Mizaç olarak, Oğlaklar içe dönük melankoliklerdir. Kararlılık, sağlamlık, akıl sağlığı, verimlilik ve kesinlik ile karakterize edilirler.
Sevdikleri şey: yemeğe değil, sofra düzenine ve yemeğin kendisinin dekorasyonuna dikkat ederler. Oğlakların gurme olmalarına rağmen, geleneksel yemekleri egzotik yeniliklere tercih ederler. Akşam yemeği için tatlı ve ekşi soslu ahtapot servis ederek onu cezbetmek istiyorsanız, böyle bir şaheseri sevmesi pek olası değildir! Ancak biber ve soğanla tatlandırılmış pişmiş etin görünümü kesinlikle onu kayıtsız bırakmayacak. Lezzetlere gelince, hayatları boyunca değişmezler: balık, et, patates yemekleri, sebze, pilav tercih ederler.
Zayıf noktalar: cilt, dizler, iskelet. Depresyona ve sinir sistemi hastalıklarına kolayca duyarlıdır.
Oğlak hiçbir şekilde yasaktır karbonhidrat ve proteinleri bir seferde karıştırın, şekerli içecekler ve tatlılar, şeker, mayonez, ıspanaktan vazgeçin. Yağlı balıkları, kızarmış etleri, kızarmış patatesleri, füme etleri, konserve yiyecekleri hariç tutun.
Ne işe yarar: yağsız et, haşlanmış sebzeler (lahana, balkabağı, havuç, pancar, patlıcan vb.), Tahıllar (karabuğday, yulaf, pirinç, mısır hakkında bilgi edinin), makarna, süzme peynir, kefir, tahıl ekmeği ve orta yağlı balık (pollock, hake, morina, turna, levrek, levrek) ve deniz ürünleri (deniz yosunu, karides, yengeç, kerevit).
Meyvelerden kiraz, çilek (hangisini okuyun), kiraz, erik, böğürtlen, kavun, ayva, turunçgiller faydalıdır.
Enerji tuzları, yumurta kabuklarında, deniz balıklarında ve çayda bulunan kalsiyum florür ve kalsiyum fosfattır.
Oğlak burcunun boşaltma günü - Cumartesi.
Oğlak burcuna göre diyet menüsü
(bir seçenek seçin)Sabah kahvaltısı:
- az yağlı sütlü mısır gevreği (25 g), yeşil elma
- diyet yoğurt, şekersiz doğal meyve suyu (100 gr), 1
Akşam yemegi:
- taze sebze salatası, 2 dilim kepek ekmeği, az yağlı peynir (2 yemek kaşığı)
- haşlanmış yumurta, az yağlı yoğurt, sebze salatası, 2 kruton
Akşam yemegi:
- sebze salatası, ızgara tavuk göğsü (250 gr)
Otlardan yayla kuşu, pelin, solucan otu, çilek yaprağı, çoban çantası, söğüt kabuğu, meşe, kartopu en uygunudur.
Oğlak sağlığı hakkında biraz
Canlılıkları doğumda alınan canlılık arzına doğrudan bağlı olmayan insanlar varsa, bunlar Oğlak burcudur. Gerçekten de, 22 Aralık ile 20 Ocak arasında doğanlar, çocukluklarında nadiren sağlıklı olmakla övünürler.Bununla birlikte, belirli bir zihin netliğini, kıskanılacak hareketliliği ve sağlığı korurken, zodyakın diğer işaretlerinden daha olgun bir yaşta yaşama olasılığı daha yüksek olan bu işaretin temsilcileridir.
Oğlakların hastalık ve yaralanmalarla en sık karşılaştığı alanlar sindirim sistemi, iskeleti ve dizleridir. Bu işaretin temsilcileri genellikle yumuşak dokularda ve çeşitli organlarda kalsiyum tuzlarının birikmesinin arka planında meydana gelen romatizma, artrit ve kireçlenmeden muzdariptir.
Vücuttaki mineral bileşiminin ihlali sonucu bir dizi hastalık ve patolojik durum ortaya çıkar. Bu, cilt sağlığında bozulmaya, safra kesesi ile ilgili sorunlara, yağ bezlerinin iltihaplanmasına, periferik sinir sisteminin durumunu, tendonların, kıkırdak sağlığını ve bir bütün olarak vücudun yapısını etkiler.
Bu işaretin temsilcilerinin kendini kısıtlama arzusu bazen Oğlaklarla acımasız bir şaka yapar. Doğal tutumları, ihtiyatları ve metodiklikleri onları hastalık döneminde şehitliğe sevk edebilir.
Bazı Oğlaklar, umutsuzluklarını abartarak sağlık sorunlarına odaklanırlar. Bu tür düşünceler uzun süre beslenirse, hastalıkların gerçekten de tedavi edilemez hale gelmesi şaşırtıcı değildir.
Öte yandan, doğal dikkat, birçok Oğlak'ın bu işaretin karakteristik yaralanmalarından kaçınmasına izin verir - burkulmalar, diz yaralanmaları, çıkıklar, kemik kırıkları, çürükler, çürükler.
Oğlak için doğru beslenme ve yaşam tarzı
Oğlakların doğru beslenmesinin altında olması gereken temel ilke anlaşılırlık, anlaşılırlık ve yine anlaşılırlıktır. Oğlakların boşaltım (boşaltım) sistemi, alkol kötüye kullanımı, düzenli abur cubur tüketimi, çeşitli baharatlar ve soslarda kendini gösteren ihmalkar bir tutum için hazır değildir. Bu işaretin bazı temsilcileri için, oldukça ılımlı dozlarda sıradan çikolata bile sağlıkları için bir sorun haline gelebilir. Aynı zamanda, antikor üretimini uyarmak için Oğlakların günlük bir miktar proteinli gıdaya ihtiyacı vardır. Aynı zamanda, bu işaretin temsilcilerinin diyetinde kalsiyum fosfat bakımından zengin yiyecekler bulunmalıdır.
Proteinle birleşen bu mineral tuzun varlığı, vücudun iskelet sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Ancak bu elementin eksikliği, böbrekler yoluyla atılan, hastalıklarına neden olan, romatizma ve asit-baz dengesi bozukluklarına yol açan proteinin zayıf emilimine neden olur.
Yukarıda bahsedildiği gibi, Oğlaklar, doğadan oldukça zayıf bir canlılık arzına rağmen, çok ileri bir yaşa kadar yaşayabilir, hatta asırlık olabilirler.
Bunu yapmak için, doğru beslenmeye ek olarak, bu işaretin temsilcileri çevrelerindeki dünyaya olumlu bir bakış açısı geliştirmelidir. Sağlıklı bir mizah anlayışı, melankoli ve depresyondan kaçınma yeteneği, sağlıklı bir yaşam tarzına bağlılık, ruhu ve bedeni geliştiren çeşitli uygulamalar (örneğin yoga), Oğlakların zengin, sağlıklı ve uzun bir yaşam sürmesini sağlar.
Oğlak için Doğru Beslenmenin Temelleri
Oğlak Besleyici Gıdalar
Oğlakların günlük protein gıda ihtiyacı, menülerinde yağlı ve kızarmış etin varlığı anlamına gelmez. Yağsız et (çoğunlukla sığır eti, dana eti, hindi ve tavşan) bu burcun insanları için protein kaynağı olmalıdır.
Varsa geyik eti yeme fırsatını kaçırmayın. Yumurta, yoğurt, süzme peynir, mercimek, peynir, bazı deniz ürünleri de vücuda gerekli proteini verebilir. Balıklardan Oğlaklara alabalık, morina, levrek, ruff, çipura, turna tavsiye edilebilir.
Yukarıda Oğlaklar için ihtiyacı olan kalsiyum fosfat, vücut fasulye, kereviz, arpa, kuşkonmaz, lahana (beyaz lahanadan Pekin'e çok farklı), soyulmamış buğday, salatalık, ıspanak, yaban mersini gibi yiyeceklerle alabilir, incir, çilek, kuru erik ve daha fazlası. Yine yağsız et, mercimek ve yumurta sarısı da bu mineral tuzun kaynağıdır.
Havuç, turp, turp, soğan, sarımsak, domates, pancar, yeşil fasulye, brokoli, dereotu, maydanoz, yapraklı salataların yanı sıra diğer sebze ve otlar, yararlı ve besleyici maddeler şeklinde Oğlak burcunun vücudu için şüphesiz bir faydaya sahiptir. ve vitaminler.
Meyvelerden narenciye, bu işaretin insanları için en faydalı olanıdır. Tatlı, meyvenin yanı sıra orta miktarda bal ile değiştirilmelidir.
Oğlaklar için en uygun şifalı bitkiler uzun sığırkuyruğu, kırmızı pancar, ayva, kupena (aka Süleyman'ın mührü), knotweed (aka kaz otu veya yayla kuşu).
Doğru beslenme ile Oğlak nasıl kilo verilir?
Yiyeceklerdeki karışıklık, Oğlaklar için sağlık sorunlarıyla doludur. Kilo vermeye çalışan Oğlaklara gelince, beslenmedeki karışıklık (doğru beslenmeden bahsediyor olsak bile) tüm çabalarını boşa çıkaracaktır. Ve gelişmiş bir diyetin, istenen sonuca yol açmaktan ziyade metabolik süreci bozması daha olasıdır.Bu işaretin temsilcileri dengeli bir diyete uymalıdır (tercihen bir beslenme uzmanı tarafından bireysel olarak derlenir), programa göre kesinlikle beslenmeli, diyeti kesinlikle takip etmelidir.
Kilo kaybının ilk aşamasında, tüketilen kalori sayısını azaltmak gerekir, ancak kritik bir minimuma değil. Bu kuralı göz ardı etmeye hazır olanlar için hızlı bir sonuç görmek için uygun multivitaminleri almayı önerebilirsiniz (bir uzmana danışmanız gerekir).
Sonuç elde edildiğinden, kalori sayısı normal seviyeye yükseltilmelidir. Ayrıca oruç günleri düzenlemek (tercihen Cumartesi günü), alkolden, tatlılardan (meyvelerle değiştirin) vazgeçmek, daha fazla su içmek de mantıklıdır.
Ek olarak, kilo verme yoluna girmiş olan Oğlaklar, doğru beslenme kurallarına uymanın yanı sıra, uygun fiziksel aktiviteye yeterli zaman ayırmalıdır.
Bu sadece daha hızlı kilo vermeyi ve sonucu düzeltmeyi değil, aynı zamanda Oğlaklar için hassas bir bölge olan kemik yapısını güçlendirmeyi de sağlayacaktır. Fiziksel egzersize ek olarak, kilo vermek isteyen bu işaretin temsilcileri, düzenli olarak bir masaj salonunu ziyaret etmek mantıklıdır.
Oğlak için doğru beslenme
Her şeyden önce herhangi bir diyet olan diyet kısıtlamaları, en neşeli Oğlak'ı bile bir hipokondriya dönüştürebilir. Böyle bir durum, bu zodyak işaretinin temsilcileri için tipik bir metabolik bozukluğu tehdit edebilir. Oğlak burcu için sizi aç bırakmayacak, bilinen bir gastronomi keyfi yaşatacak uygun bir menü seçeneği sunuyoruz.
İlk olarak dana çorbası. Dana eti kaynar suya atarak 40-45 dakika kaynatın. İnce doğranmış sebzeleri (havuç, kırmızı dolmalık biber, sarımsak, soğan, kereviz sapı) ekleyin. Kaynar suyla haşlanmış domateslerin kabuklarını soyun, ince ince doğrayın ve tavaya ekleyin. 20 dakika pişirdikten sonra kuşkonmazı ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Pişirmenin sonunda yeşillikleri ekleyin (ıspanak yerine maydanoz veya kişniş yapabilirsiniz), tekrar kaynatın. Çorba hazır.
- Dana eti - 450 gram;
- domates - 4 adet;
- soğan - 1 soğan;
- Sarımsak - 2 diş;
- kereviz (sap) - 1 adet;
- havuç - 2 adet;
- Bulgar biberi (kırmızı) - 2 adet;
- kuşkonmaz - 200 gram;
- ıspanak - 150 gram;
- Tuz (tatmak için).
İkincisi için limon suyunda otlar ile morina. Kurutulmuş morina filetosunu dörde bölün. Büyük folyo karelerde, halkalara dilimlenmiş soğanı koyun ve morinaları üstüne koyun. Tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ekleyin. Daha sonra üzerine taze sıkılmış meyve suyu gezdirin.