Marine edilmiş kuşkonmaz fasulye. Kış boşlukları: Tarifler

Marine edilmiş kuşkonmaz fasulye. Kış boşlukları: Tarifler
Marine edilmiş kuşkonmaz fasulye. Kış boşlukları: Tarifler


Yataklardaki çoğu kuşkonmaz fasulyesi yetiştiriyor, kış için reçete tarifleri, bu yararlı bitkileri mükemmel hükümlere dönüştürmeye yardımcı olacaktır. Böyle bir boşluk garnitür olarak kullanılabilir veya salata bir bileşeni olarak kullanılabilir. Fasulye, fasulye ailesini ifade eder, çok kalori. Kaloriye ek olarak, lezzetli ve sıradışıdır. Podcoli ile masanın üzerinde bir yemeğin olması, bütün gün için enerji ve kullanışlı iz elemanları ile stillendiniz.

Kuşkonmaz fasulyesinin ve yemeklerin kullanımı

Yeşil-storyboard fasulyesi, insan vücudunu olumlu yönde etkileyen A, B, C, E, potasyum, magnezyum, çinko, folik asit vitaminleri içerir. Vücudun yoğun bir şekilde toksinlerden temizlenin, bu otsu bir bitki ayrıca organlardan fazla sıvı türetir, böylece kalbin çalışmalarını kolaylaştırır. Menüde bir kez diyabetiğe bir kez, glikoz seviyesini azaltır, bu nedenle bu tür insanlarda mümkün olduğu kadar sık \u200b\u200bkullanılması şiddetle tavsiye edilir. Yılda çalışmayacak, çünkü kuşkonmaz mevsimsel meyveler. Uzun süre korumak için donabilir veya koyabilirsiniz. Kışın sayısız olan fasulye kuşkonmazları, yılın herhangi bir saatinde onlardan pozitif maddelerle filtrelenmenizi sağlar.

Dikkate alınan fasulyenin içinde kolayca emilen protein et seviyesine ulaşır. Diyettiyseniz, et hiçbir şekilde kuşkonmaz fasulyesi ile değiştirilebilir. Aynı zamanda, böbrek hastalıklarından muzdarip insanlar için, karaciğer, tuzyeni normalleştirir. Konserve pods kullanarak ateroskleroz ve aritmi önlenebilir.


Spar fasulyeleri ham olarak kullanılamaz.

Kuşkusuz Fasulye Sterilizasyon ile Kış İçin Katkı Maddesi

Genellikle Spar Fasulyesi'ni nasıl lezzetli hazırlayacağınız ve katkı maddeleri olmadan, aşağıda basit bir tarif sağlanır. 2 kg Sparky Pod'a devam edecek. Fasulyeler, 3 saatlik tuz ve 2 litre suya ihtiyaç duyulacak tuzlu suda saklanacaktır. Kavanozlar 0.5 litre seçmek daha iyidir, 3 saate katılırlar. Hükümlerin daha iyi korunması için sirke kaşıkları.

Hazırlık Adımları:


Sağlanan tüm tariflerde, sirke% 9 alır.

Kerevizli Kerevizli Kerek Fasulyesi Sterilizasyon olmadan Kil

Sparky fasulyeler hızlı bir şekilde kış için hazırlanır, sterilizasyon yapmadan, işlemin detaylı olarak tanımlandığı tarifler. Bu seçenek, kerevizle birlikte korunmayı sağlar ve bir pikuluk tabağı verir. Numara tadı ve kuşkonmaz 2 kilogram için alınır. Marine, 100 gram sirke, 1 litre su, 30 gram tuz, 200 gram şeker gidecek. Sarımsak ve dereotu tartlık verir, hacim tadı tercihlerine alınır.

Hazırlık Adımları:



Kuşkonmaz fasulye sterilizasyon olmadan kış için baharatlar

Kış için kuşkonmaz fasulyesi konserve için başka bir lezzetli tarif, kokulu baharatlar ve baharatlarla etkileşimidir. 10 sarımsak dişi, 1 çorba kaşığı 2,5 kilogram bakanlığa ihtiyaç duyulacak. Kokulu ve karabiber bezelye kaşıkları ve. Zevkinize göre, malzeme sayısını değiştirebilir, örneğin bir defne yaprağı yapmak için biraz daha fazla baharat kaldırabilir veya ekleyebilirsiniz.

Hazırlık Adımları:


Korece Kuşkonmaz Fasulye

Besleyici, sulu sparky hüküm, içine havuç eklenerek elde edilebilir. Korece'nin kuşkonmaz fasulyesi, herhangi bir masadaki hastalıklarla zengin bir atıştırmalıktır. Bu yemeğin ana malzemeleri: 500 gram baklagiller, 1 büyük havuç. İş parçasını netlikle doldurun, "Korece'deki havuç havuç" ve 4 sarımsak dişine yardım edecektir. Marine'de 3 yemek kaşığı bırakacak. Sirke kaşık, 50 gram yağsız yağ, 1.5 yemek kaşığı. Tuz ve şeker kaşıklarının yanı sıra 300 gram su.

Hazırlık Adımları:


Domates içinde kuşkonmaz fasulye

Kış için marine edilmiş kuşkonmaz fasulye, tarifleri çok çeşitlidir. Örneğin, marine yerine domates suyu kullanabilirsiniz. Provizyon da uzun süre saklanır ve sıradışı bir tadı vardır. Domates içindeki fasulye bir sığınak kuşkonmazına, 2 soğan ekimine, 1 havuç, 2 sarımsak karanesi ve domates 3 parça domates için ihtiyaç duyacaktır. Hükümler için gerekli baharatlar: bir tutam siyah zemin biber, 2 g tuzlar ve 30 gram taze maydanoz.

Hazırlık Adımları:


Taze domates yerine, domates suyu uygulayabilirsiniz.

Kuşkonmaz fasulyesi kışları için tamir tarifleri yukarıdaki seçeneklerle sınırlı değildir. Her yıl yeniliklerle doldurulurlar. Ayrıca, en sevdiğiniz sebzelerle malzemeleri de tamamlayabilir, deneyin. Daha uzun depolama için steril kavanozları ve sirke yapımını unutmayın.


Beslenme uzmanlarının araştırılması bazı sebzelerin son derece düşük kalorili olduğunu göstermiştir. Bu liste, kuşkonmaz fasulyesi içerir. Kışlık Hazırlık için tarifler (bu kadar popüler iş parçası türleri, konserve ve donma gibi), sadece benzersiz lezzet verici nitelikleri değil, aynı zamanda bu vitamin ve mineral fasulye biçiminde de bulunmanıza yardımcı olacaktır.

Ne yararlı kuşkonmaz fasulyesi?

Her şeyden önce, kuşkonmaz fasulyelerin kuşkonmaz olmadığını, ancak çeşitli podoli fasulyelerini tanımlarız. Kuşkonmaz, genç sürgünler şeklinde yiyeceklerde kullanılır ve fasulyeler sadece bakla. Onlar sadece faktör kalori içeriği ile benzerlerdir: her iki ürün de diyetdir. Pods'un kuşkonmazın sürgünlerine çok benzemesi nedeniyle fasulye kuşkonmazını çağırırlar, ancak özünde 2 farklı üründür.

Kuşkonmaz (solda) ve kuşkonmaz fasulyesi (sağda)

Klima kemiğimizde yetiştirilen kuşkonmaz, her yerde meydana gelir, ayrılma konusunda iddiasızdır, ancak termal lodge. Özellikle ülkenin güney kesiminde iyi bir şekilde yürütür.

Kuşkonmaz fasulyesi mineraller ve vitaminler bakımından zengindir, büyük miktarda potasyum (% 48), magnezyum (% 8), kalsiyum (% 4-5), ayrıca B, özellikle B9 grubunun tüm vitaminlerini içerir (10-11) %) ve B2 (% 7-8).

Kuşkonmaz fasulyelerine dayalı bir diyet, diyabet mellituslu insanlara reçete edilir. Sonuçta, ürünün kan şekeri seviyesini yavaşça azaltan doğal bir insülin (arginin) analoğuna sahiptir. Fasulye, yüksek demir içeriği nedeniyle karaciğerin sağlığını arttırır. Tüberküloz ve hepatit tedavisini teşvik eder. Sinir sistemini güçlendirir ve sakinleştirici olarak hareket eder. Ürolitiyazis tedavisinin ayrılmaz bir parçasıdır ve ayrıca bir diş ağrısının büyümesini önler. Obeziteden muzdarip insanlar, makarna ve patates tarafsızlığını değiştirirken diyet ışıltılı fasulyelere dahil edilmelidir. Bağırsaktan cüruf ve toksinlerden temizlemeye yardımcı olan elyaf (% 13-15) bakımından zengindir.

Önemli! Yedek fasulye, mideyi hızla doyurur ve sadece 30 kalori içerir.

Ayrıca, asparent fasulyeler potansiyel üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve antioksidanların artan içeriği, organizma hücrelerinin iyileşmesine ve gençleştirilmesine yardımcı olacaktır. 40 yaşları arasındaki insanlar, sparky fasulyeleri haftada en az 2-3 kez yemek için son derece gereklidir.

Koruma fasulyesinin korunmasına hazırlanması

Bu yararlı ürünün yıllık masaya girmesi için, Kış için kuşkonmaz fasulyesi kütüğü üretilir. Tabii ki, konserve fasulyeler bir dizi faydalı özellik kaybeder, ancak çoğu hala kalır. Korunma tarifleri farklı ve basittir.

Korunmadan önce, kuşkonmaz fasulyesinin kuyruklarını çıkarın

Mağaza mağazasında veya pazarda satın alınan kuşkonmaz fasulye parlak yeşil olmalıdır. Bu tür fasulye sulu ve yumuşak olacaktır. Sitenizde yetiştirdiyseniz, hasatla sıkmayın: genç baklar, bunlardaki fasulye arasındaki daha az sert damarlar. Ürünün işlenmesi, bir koleksiyondan sonraki ilk 2-3 günde ihtiyaç duyulur, böylece baklaların kuruması için zaman yoktur. Geri dönüşümden önce fasulye saklayın karanlık serin bir yerde gereklidir. Buzdolabı en uygun.

Kışın korunması için kuşkonmaz fasulyesi hazırlamak oldukça kolaydır.

  • fasulye baklalarını yıkayın;
  • İpuçları kes;
  • 5 dakika boyunca blanımı (kaynar suda daha düşük) çekinmek;
  • Ürünü kurutun.

Asparent fasulyelerinin depolandığı, kış için hasat edilecek bir konteyner hazırlamak da gereklidir. Kavanozlar iyice yıkanır ve feribot üzerinden veya fırında sterilize edilir. Deterjan yerine, gıda sodasını kullanmak daha iyidir, bu nedenle kötü durulama durumunda, kütük herhangi bir tadı vermez.

Konsey. Cam için sıcak bir fırına patlayamayabilir, ılık su ile yıkanması ve sterilizasyon için yatay konumda (tarafını döşeme) yerleştirilmesi gerekir.

Binantasyon konserve fasulye

Kavanozlarda marine edilmiş kuşkonmaz fasulye

Kuşkonmaz fasulyesinin marines, içinde yer alan çok sayıda mineral ve vitaminleri koruyacaktır. Böyle bir iş parçası birkaç yıldır durabilir, kaderini bekliyor. Marinades yapımı tarifleri, Sirke'nin Marinada'ya ana koruyucu olarak eklenmesi gerçeğinden farklıdır. Marine edilmiş fasulye, baklaların özel yumuşaklığı ve lezzet hassasiyeti ile ayırt edilir.

Önemli! Kış için fasulyeleri korurken, araçların sterilitesini ve odanın temizliğini ve patojenik bakterilerin iş parçasına girmemesi için gözlemleyin.

Farklı şekillerde marine edilmiş konserve fasulye. Bir tarif seçmek sizinkindir.

Kuşkonmaz yeşilliklerle marine edilmiş fasulye

Bunu yapmak için:

  • taze kuşkonmaz fasulye (0.5 kg);
  • khrena Kökü (1.5 g);
  • dereotu taze (50 g);
  • maydanoz (50 g);
  • tuz (1.5-2 TBSP);
  • şeker (1 çorba kaşığı l.);
  • karabiber (10 bezelye);
  • molotai Tarçın (1-2 g);
  • karanfil kurutulmuş baharatlı (3 adet);
  • sirke (50 g).

Konserve bankaları iyi yıkanmış ve sterilize edilmelidir

Mary, bu fasulyenin tüm baklalarıdır veya 3-4 parçada kesilir. Hazırlanan fasulye sebze veya zeytinyağında izin verilir. Kavrulmuş olsa da, turşusu pişirin: 1 litre kaynar suda, tuz ve şeker dökün, 10 dakikalık kaynattıktan sonra sirke dökün. Fasulyeleri steril bankalarda ortadan kaldırın, yeşilliklerin üstünden filtrelendirin ve kalan baharatlar ve marine dökün.

Kutuları sterilize edilmiş kapaklar ile örtün ve bir su banyosunda pişirin. En az 15 dakika kaynatın. Bankaları rulo ve serin, "baş aşağı" pozisyonuna, soğutma işleminin mümkün olduğu kadar yavaş geçmesi için yoğun bir bezle örtün. Serin bir yerde saklayın - mahzen veya buzdolabı.

Sarımsaklı marine edilmiş baharatlı fasulye

Bu tarif için gerekli olacaktır:

  • sarımsak (3 büyük diş);
  • lavar yaprağı (4 adet);
  • karanfil baharatlı kurutulmuş (5 adet);
  • bitkisel yağ (50 g);
  • tuz (1 çorba kaşığı l.);
  • şeker (2-3 sanat. l.);
  • biber Kokulu (5 Bezelye);
  • sirke (100 g).

Marine için baharat pişman olmayın - harika bir koku verecekler

Durulanan genç fasulye hazırlandı ve kuru, ipuçlarını çizgilerle çıkarın. 7-10 dakika hazırlanana kadar kaynatın. Suyu boşaltın ve haşlanmış fasulyeleri steril bankalara katlayın. 4 parça için, sarımsak kabuğunun her birini kesin ve her kavanoza eşit olarak ekleyin. Kalan baharatları yerleştirin.

Marinade hazırlayın: Komple çözünmesinden sonra kaynar suya şeker ve tuz ekleyin, sirke ve bitkisel yağ dökün. 1 dakika kaynatın. Fasulyelerin doldurulması Marine, soğutulmasına izin verin ve kaynar suda sterilize edilmiş kapakları sunmayın.

Lehimleme yöntemiyle fasulye koruması

Bu kuşkonmaz fasulyesi kütüğü pişirme yöntemi çok basittir. Yemek tarifleri çeşitlidir ve korunmuş turşu yöntemi sizi zevkleriyle memnuniyet duyarlar ve tüm kışın vitaminleri ile donatılacaktır.

Kiraz ve Furransız yaprakları ile tuz kuşkonmaz fasulye

Böyle bir tarif için boşluk yapmak için ihtiyacınız olacak:

  • genç aspart fasulye baklaları (2 kg);
  • frenk üzümü siyah (1 adet. Bir litre bankada);
  • kiraz yaprakları (bir litre bankada 1 adet);
  • khrena Kökü;
  • biber Siyah (8-10 Bezelye);
  • sarımsak (2-3 diş);
  • tuz (80 g);
  • su (1.5 l);
  • votka (50 g).

Hazırlanan kuşkonmaz podları, litre bankalarda katmanlar (fasulye, kiraz yaprakları, frenk üzümü, sarımsak, yaban fasulyesi, fasulye) ile sıkıca döşenmelidir, konteyneri önceden sterilize edilmelidir. Biber ekle. Suyu kaynatın, içinde tuz çözün (2 sanat. L litre su başına L. L.) ve serin. Soğuk salamura hazırlanan bankalarla dökün ve her 2 saate ekleyin. Votka. Temiz DropPock kapaklarını kapatın ve soğuk bir karanlıkta çıkarın. Bu şekilde fasulyeler bu şekilde yeşil rengini kaybetmez ve uzun süre tutulur.

Sebzeli konserve kuşkonmaz fasulye

Kuşkonmaz fasulyesi ile konserve salataların tarifleri hazırlık işleminde ve kompozisyonunda farklılık gösterir. Tariflerden birini denedim, onları tekrar tekrar pişireceksiniz.

Kızarmış kuşkonmaz fasulyesi mükemmel bir tadı var

Sebze ve yeşillik ile Sparper Bean güveç

Bu tarif şunları içerir:

  • genç Spar Fasulyeleri (2,5 kg);
  • soğan (600 g);
  • havuç (600 g);
  • maydanoz yeşillikleri (50 g);
  • maydanoz kökü (100 g);
  • bitkisel yağ (50 mL);
  • Şeker kumu (75 g);
  • tuz taşı (40 g);
  • sirke% 3 (75 mi);
  • biber Siyah (10-15 Bezelye).

Çanakın doğru hazırlanması için, fasulye baklayıcıları hazırlamak ve 2 cm'lik parçalarla kesilmesi gerekir. Temiz, samimatlar halinde kesilir ve bitkisel yağdan geçer. Maydanoz kökü ve havuçları temiz, çevrelerin içine kesilmiş ve kızartın. Yeşil maydanoz yıkayın ve doğrayın. Spar fasulyeleri bir tavada kaynatılabilir ve blanched içinde bırakılabilir.

Koruma için çok genç bir fasulye seçin - sonra yemek nazik olacak

Olgun kırmızı domates dilimler halinde kesilir ve 12-15 dakika boyunca kaydırın. Kavrulmuş sebze ve baharatlar ekleyin. Su ekleyin ve kaynatın, asetik özü ve şeker şekeri dökün. Sonunda doğranmış maydanoz koyun. Sebze kütlesi, bankadaki tüm boşluğu ödünç almak için yeterince sıvı olmalıdır.

Steril bankalarda, kuşkonmaz parçalarını koyun ve sebze kütlesini dökün. Kapaklarla kaydırın. Kışın, haneleriniz memnuniyetle bu yemeğin tadını çıkaracaklar.

Podoli fasulyesi, lahana ve patlıcandan ragi

Bu tarif aşağıdaki malzemeleri içerir:

  • genç kuşkonmaz fasulyesi (1 kg);
  • kırmızı domates (1 kg);
  • soğan (600 g);
  • kabak veya kabak orta boy (2 adet);
  • tatlı Bulgar Biber (5 adet.);
  • patlıcan (1 kg);
  • karnabahar (200 g);
  • beyaz lahana (500 g);
  • bitkisel yağ (50 mL);
  • kinza (15 g);
  • maydanoz yeşillikleri (15 g);
  • kereviz yeşillikleri (15 g);
  • tuz, baharatlar (tadı).

Bir yemek hazırlamak, sebzeleri yıkayın, domatesleri şişirir ve temizleyin. Biberden tohumları ayıklayın ve kabuğu yaydan çıkarın. Yedek fasulye tuzlu suda 12-15 dakika kaynatın. 2-4 cm parçalar halinde kesin. Patlıcan küpleri ve tuz haline getirir, böylece acı bırakırlar. Onları sıkın ve kızartın.

Sebze yahnisine koymadan önce, ışıltılı fasulye kaynatması gerekir

Benzer şekilde kabak ve biber, yarım halkalar tarafından doğranmış doğranmış soğan ekleyin. Kaynar suyu kesmek ve söndürmek için beyaz lahana. Karnabahar Blanches 1-2 dakika boyunca.

Domates et öğütücüsünden geçer ve yeşillikleri kesin. Sebzeler bir tencereye gönderilir ve karıştırın, tuz ve baharat dökün. Kaynama. 0.5-1 L hacmi ile steril ılık kavanozlara bağlanır ve bir saat boyunca bir su banyosunda sterilize edilir. Kapakların üzerine dönerek yuvarlayın ve soğutun. Serin, kuru bir yerde saklayın.

Kış için kuşkonmaz fasulye don

Dondurulmuş ürün pratik olarak tazeden farklı değildir. Kış döneminde bağışıklığı arttırmak ve korumak için yeterli olan vitamin ve minerallerin toplam bileşiminin% 90'ını korur. Donma doğru şekilde yapılırsa, Kuşkonmaz Fasulyesi kütüğü, türünü ve yapısını gelecek sezara kadar koruyacaktır. Tüm tarifler eşit derecede iyidir, ancak bu süreci yapmanın 2 temel yolu göstereceğiz.

Fasulyeleri daha iyi dondurun, parçalara ayırın, daha sonra kışın ürün, hemen bulaşıklara eklenecek uygun olacaktır.

Donma taze kuşkonmaz fasulyesi

Bu yöntemi kullanmak için, doğru ve dikkatli bir şekilde ilerlemek gerekir. Bunu yapmak için, bakla ve dondurulmuş uçlarını kesmek gerekir. Sert membranları içerirler ve yemeği bozmamak, onları çıkarmak daha iyidir. Fasulyeleri kırptıktan sonra, çok sayıda akan su ile durulması ve kurutulması gerekir, bir kevgir, gazlı bez veya kağıt peçetelerine atılması gerekir. Fasulyeleri parçalarla kesebilir ve baklayı tamamen dondurabilirsiniz, gelecekte yemek yapacağınız yemeklerin estetiğine bağlıdır.

Konsey. Kuşkonmaz fasulyelerin dondurulması, dilimlenmiş dilimler, odada daha fazla boş alan tasarruf sağlar.

Donmadan önce Yıkama ve Kuru Sparky Fasulye

Donma, havanın lehimlenebileceği özel vakum paketleri veya kapları kullanırken en iyisidir. Böylece kütük daha iyi korunur ve ufalanmış bir şekle sahiptir. Kuşkonmaz podlarının paketlenmesinden sonra, dondurucuya yerleştirilir ve dondurulur. Kamera programlanabilirse, "sebzelerin kuru donması" programı seçilir.

Haşlanmış kuşkonmaz fasulye donma

Bu fasulyeyi kış için hasat etme yöntemi daha sonra ek işlem gerektirmez, hazırlık tarifi göz önüne alındığında hemen kızartabilirsiniz veya güveç yapabilirsiniz.

İşlem için hazırlık, taze kuşkonmaz fasulyelerin donumunda olduğu gibi benzer bir yöntemle gerçekleştirilir. Sonra, parçalarla kesilir ve 4-6 dakika kurutulur. Suyu boşa harcarlar ve soğutmanıza izin verir, daha sonra bir kağıt havluya, kuru ve paket paketlerine yerleştirin.

Ürünü küçük porsiyonlarda dondurun

Bankalardaki podkal fasulyeler yılın herhangi bir zamanında faydalı olabilir. Kışın, organizmayı gerekli vitaminleri doldurmak daha kullanışlıdır ve gereklidir. Sebzeler yılın herhangi bir saatinde herhangi bir zamanda diyette olmalı ve fasulyeler, anında masadan kaybolan lezzetli bir yemektir.

Fasulye tamamen olgun olmamalıdır, sadece genç bitkileri marine edin. Hassas bir tutarlılığa sahipler ve uzun süre emmek zorunda kalmayacaklar, böylece yumuşak ve yumuşak hale gelirler. Fakat genç bitkiler iyi bir turşusu emilir ve sulu olurlar.

Gerekli Malzemeler:

  • Derl - 2-3 twigs;
  • Sarımsak - 3-4 diş;
  • Sirke% 9 - 50 mililitre;
  • Şeker - 50 gram;
  • Tuz - 10 gram;
  • Su - 0.5 litre.

Kış için marine edilmiş podle fasulye tarifleri:

  1. Fasulyeler iyi durulması gerekir, geçmek için, bunalmış podlar kullanmamak daha iyidir. Her iki tarafta da, küçük bir kısmı kesmek gerekir, bu çok kaba ve marinalizasyon için uygun değildir. Tesisin kalan kısmı aynı ayrışmalara dahil edilmelidir;
  2. Hamuru kaynar suya pompalayın ve 5 dakika boyunca pişirin. Pişirdikten sonra, kütleyi kevgirin içine kaydırın ve bir parça verin;
  3. Dereotu durulayın, sarı parçalar kaldırın, kullanabilirsiniz;
  4. Sarımsak temizleyin ve tamamen kullanılabilir;
  5. Hazırlanan kavanozlarda sarımsak ve dereotu koyun. O zaman bankaya bir et gönderebilirsiniz;
  6. Ayrı ayrı pişirin. Kaynar suda tuz çözer, şeker kumu ve mosts sirke ekleyin;
  7. Eti bir çözelti ile dökün, kapakları örtün ve kaynar su ile ayrı bir tencereye sterilizasyon için koyun. Ancak, mümkündür ve tekrar sterilize edilmez, sadece eti bir çözelti ile dökün ve kapaklarla rulo;
  8. Kutuların soğutulmasından önce, ılık bir battaniyeye girmesi gerekir.

Kış için Denizci Nasıl Sparky Fasulye

Bu tarif, tuz, istenen şeker ve sirke, aynı zamanda diğer favori baharatlar da eklenebilir. Derve, defne tabakası eklenmesiyle ek tadı ve aroma verebilirsiniz. Ve pikuluk ve netlik sarımsak ve karabiber eklenmesiyle sağlanabilir. Böylece, tam olarak size tadı olacak bir iş parçası yapmak mümkündür.

Gerekli Malzemeler:

  • Taze Kuşkonmaz Fasulye - 3 Kilogram;
  • Şeker - 100 gr;
  • Sirke Tablosu% 9 - 50 gr.;
  • Su - 1 l.

Kış için Yedek Bean Kilitlenme Tarifi:

  1. Meyveler geçer, yıkayın, temiz küçük parçalara bölün. Ancak, parantez için tanka tamamen müdahale ederlerse, podları kesemezsiniz;
  2. Pod'lar yavaş ateşe, yaklaşık 5-10 dakika kaynatılır. Pişirme süresi, hangi olgunluk derecesine dayanarak değişebilir. Çok yumuşak meyvelerin uzun süre kaynatılması gerekmez, yeter 3-5 dakika. Ancak bakla büyükse, pişirme süresi 10 dakikaya yükseltilmelidir;
  3. Kağıt hamuru pişirilirken ve kevgirde akarken, bankaları hazırlayabilirsiniz, iyice yıkanırlar, soda kullanabilirsiniz. Ve sonra sterilizasyon kaplarını açmanız gerekir. Fırında yapmak uygundur, çünkü birkaç kutu hemen sterilize edilir;
  4. Sonra Baharatları ve Yeşilleri (eğer kullanıldıysa) koymak için konteyneri yerleştirin, sonra eti koyabilirsiniz;
  5. Hazırlanan boşluklarda kaynar su dökün, kapakları ve havluyla örtmeniz gerekir. 30 dakika boyunca görünmek için izin;
  6. Sonra su boşaltılır, kaynatın, tuz, şeker, sirke ile mevsim ve kapanırlar;
  7. Hazırlanan turşusu dökün ve kapaklarla rulo dökün. Bankaların, soğutmayı tamamlamak için çok ılık bir battaniyenin altına koymaları gerekir. Soğutulduktan sonra, bükümü soğuk yerdeki kaldırabilirsiniz.

Kış için pod fasulyesi nasıl marine edilir

Gerekli bileşenlere ek olarak, az miktarda bal ekleyebilirsiniz, bazı tatlılar ve aroma verir. Ancak çok miktarda bal eklemek gerekli değildir, iş parçası çok tatlı olacak ve ana bileşen bir sebzedir.

Gerekli Malzemeler:

  • Podkalki Bean - 300 gram;
  • Sirke% 6 - 2 TBSP. kaşıklar;
  • Tuz - 20 gram;
  • Su - 750 mililitre;
  • Rafine bitkisel yağ - 20 mL;
  • Sarımsak - 5 diş.

Kış için Podolova Evil:

  1. İş parçasını hazırlamadan önce, sobayı sterilize edin Bankaları ve marine için sıcak su tenceresi;
  2. Şimdi malzemelerin hazırlanmasına devam edebilirsiniz. PODS Yıkama, Git, Pürüzlü Parçaları ve Çizgileri Kaldır;
  3. Kaynar suda tuz, sirke, karabiber, sarımsak, defne ve sebze zeytin yerleştirin. Bütün karışım 5-7 dakika kaynatılır, hazırlıkları ekleyin ve yavaş ateşe 15 dakika pişirin;
  4. Kütle hazırlandığında, sarımsak eklemeniz gerekir ve bir kapakla örtmeniz gerekir. Karışım biraz soğumalıdır;
  5. Bundan sonra, soğuk bir yerde bir kap göndermek gerekir, yaklaşık 4 saat çizmelidir. Ardından kütleyi ayrı steril kavanozlara kaydırabilir ve kapaklarda yuvarlanabilirsiniz.

Marine edilmiş kuşkonmaz fasulye tarifleri

Başlamak için, sebzelerin hamurundaki marine etmeye çok daha iyi olması gerekir. Kaynar suya çeşitli baharatlar ekleyebilirsiniz, ardından kitle ek bir aroma ve bir tada sahip olacaktır. Sebzeleri sadece marine için ana malzemeleri kullanarak baharatsız marine edebilirsiniz ve daha az lezzetli ve iştah açıcı olmazlar.

Gerekli Malzemeler:

  • Kuşkonmaz Fasulye - 2 Kilogram;
  • Sirke% 9 - 100 mililitre;
  • Tuz - 30 gram;
  • Şeker - 200 gram;
  • Su - 1000 mililitre.

Kış için Marines Sparky Fasulye:

  1. POD'leri yıkayın, uçları keser, kesim yaparlar, böylece marine edilmiş podların içine girer ve kütle daha hızlı dokuma. Ve eğer bakla büyükse, o zaman eti eşit pakerler üzerinde kesmeniz gerekir;
  2. Bir tencerede kaymak için şişirilmiş, su ekleyin ve kaynatın, kaynatıldıktan sonra, 1 dakikalık bir karışımın soyulmasına değer, sonra karışımı bir kevgir haline getirin ve ekstra sıvıdan soğutulur ve muaf tutulurken, marine edebilirsiniz;
  3. İş parçası için, sadece özel olarak sterilize edilmiş bankalar kullanılır. Sterilize edin, genellikle yüksek sıcaklıklarda, genellikle bankalar feribottan veya fırında yerleştirilir. Ancak her bir metresin kendi sterilizasyon yöntemleri ve bunun için tüm uygun aletleri vardır;
  4. Hazırlanan bankalarda, bu tarifte kullanılıyorsa, ilk baharatları ve yeşillikleri değiştirir. Ve sonra pod'ları yatırabilirsiniz, çok fazla boşluk olmadan sıkıca oturmalıdırlar;
  5. Bundan sonra, marine hazırlığına değer. Onun için, su ölçülür, onu kaynatırlar, şeker ve tuzla sezon. Hafifçe karıştırın, kristaller çözünene kadar bekleyin ve ateşten çıkarın. Sıcak bir çözümde, ölçülen miktarda sirke ekleyin, karıştırın ve kullanılabilir;
  6. Hazırlanan bankalar sıcak turşusu dökülür, kenarlara ulaşmalıdır. Hemen, boşluklar demir kapaklarla kapatılır, ters çevirin ve ılık battaniyenin altına yerleştirin. Böylece, iş parçası iyi fark etmeli ve hamur daha nazik olacaktır. Ayrıca, uzun bir soğutma raf ömrünü uzatmaya yardımcı olur. Soğutulduktan sonra, dal soğuk odaya temizlenir.

Kışın Marine Kuşkonmaz Strock Fasulye

Genellikle, boşlukları hazırlamak için sadece dereotu tohumları kullanılır ve bu tarifte tam olarak yeşillik kullanması önerilmiştir. Böyle bir karışım daha doymuş, bir cam kavanozda harika görünüyor ve hoş kokulu yeşilliklerin ilginç bir parfümü elde ediyor.

Gerekli Malzemeler:

  • Podkalki Bean - 1 Kilogram;
  • Sarımsak - 2 diş;
  • Derl - 2-3 twigs;
  • Kokulu biber - 2-3 bezelye;
  • Şeker - 2 yemek kaşığı;
  • Tuz tuzu - çorba kaşığı;
  • Sirke Tablo% 9 - 2 TBSP. kaşıklar;
  • Su - 1 l.

Kış için Sparky Fasulye Boğma Nasıl:

  1. İlk olarak, bir tencereyi plaka üzerine suyla koymak gerekir, böylece kaynatılır;
  2. Sebzeleri yıkayın, bunalmış ve hasar görmüş baklıları temizleyin, isterseniz, eti aynı pars ile kesebilirsiniz. Ancak hamuru tamamen bırakabilirsiniz ve meyvelerin her iki tarafta da kesilmesi gerekir;
  3. Kaynar suda, hazırlanan baklaları yerleştirin ve 5 dakika boyunca küçük bir ateşte pişirin, sonra sudan kurtulmak için hamur ve desoirlere kadar bekleyin;
  4. Büyük kütle, hazırlanmış bankalara, biraz kurcalamaya, eti eklemek ve hazırlanan baharatları ve yeşillikleri yukarıdan koymak;
  5. Ayrı bir kapta, çok sıcak suyu tuz ve şeker ile karıştırmak gerekir, kristalin tamamen çözünene kadar karıştırın. Son fakat diedy miktarda sirke ekleyin, yeterince% 9, çok fazla tartım sirkesi olmaması önerilir, pikuluk kütlesini verir, ancak çok oksitlenmemiştir. Sirke eklendikten sonra, karışımı karıştırın, marine hazırdır;
  6. Daha önce hazırlanan sıcak turşusu, eti hemen cam kavanozlara dökmek için gereklidir, etin tamamen sıvı ile kaplanması gerekir;
  7. Kütük, daha önce kapaklarla sterilize edilmiştir, sıcak suya yerleştirilir, böylece parçanın 2 / 3'ünde suya batırılmışlardır. Su kaynayana ve zaman kazanmaya başlayana kadar bekleriz. Sterilizasyon 25 dakika boyunca yapılmalıdır, ancak kaplar küçükse, 15 dakika sterilize edebilirsiniz;
  8. Sterilizasyondan sonra, bankaları derhal demir kapaklarla yuvarlamak gerekir, ters çevirin, ılık bir battaniyeye sarın. Bu yüzden bankalar tamamen havalı olmalı, sonra soğuktan temizlenirler. Böyle bir iş parçası, marinatla daha fazla emprenye olmaya başlaması için bir süre marinasyonlar üzerinde bir süre verilmelidir.

Yağlı marine edilmiş soğuk fasulyeler, vejeteryan diyetle, yazı sırasında basitçe vazgeçilmezdir. Tabii ki, fasulyeyi diyet beslenmesi olan herhangi bir biçimde kullanmaya değer, çok fazla vitamin içerir ve diyete katkıda bulunacaktır. Fasulye veya genellikle vücut için çok faydalı olmayan ağır et yemeklerini değiştirin.

sebzeler

Açıklama

Marine edilmiş kuşkonmaz fasulye - Herkesin karşılayabileceğini hazırlamak için basit, uygun fiyatlı ve çok yararlı kış koruma. Böyle bir atıştırmalık oluşturmak için, doğru fasulyeyi seçmek gerekir: POD'lar, fasulyenin oluşturmaya başladığı neredeyse süt, neredeyse süt olmalıdır. Yalnızca bu yeşil kuşkonmaz fasulyesi, en lezzetli marine edilmiş koruma elde edilir. Faydalı niteliklere gelince, her şeyden önce, asparent fasulye, insan vücuduna, normal olarak çalışamayan tüm geleneksel mineral setine verir. Ayrıca, hem peynir hem de pişmiş formda bu ürün, asgari bir kalori var, bu da rakamlarını önemseyenler için iyidir.

Birkaç kişi biliyor, ancak kuşkonmaz fasulyesi aynı havuçtan daha az olmayan karoten içeriyor. Bu faktörler yeterli olmalıdır, böylece bir kaç kavanozu kışın bir kaç kavanoz hazırlama arzunuz olacaktır. Tabii ki, daha kötüsü kendinizi ve iş parçasının tadını gösterecektir. Turşu formunda, fasulye daha yumuşak, nazik ve referans alıyor. Sıradışı, kuşkonmaz marine edilmiş fasulye ile bir salata ne kadar olacağını biliyor musunuz? Sadece evde hazırlanan doğal incelik. Ayrıca daha az dikkat, aynı zamanda bu tür bir korumanın doğallığıdır. Bütün bunlar göz önüne alındığında, şüphelere atılmaya değer, derhal ASPARAGUS PODSOL'UNA GİT.

Malzemeler

Adımlar

    Yukarıda açıklanan önerilere uygun olarak bugünün iş parçası için genç Spar Fasulyesi satın aldık. Fasulyenin baklarını derin bir kabın içinde döşenmesi.

    Fasulyenin baklarını soğuk suda sürün, bundan sonra kurumaya izin verdik. Fasulye kabuğunun tabanını her iki tarafta kesin, ardından fotoğrafta gösterildiği gibi aynı dilimleri uzunlukta kestik. Bunu daha uygun olabilecek bir bıçak ve özel mutfak makası gibi yapabilirsiniz..

    Bir toplu emaye tavada, soğuk filtrelenmiş suyla doldururuz, hafifçe simüle eder ve kaynatın. Kızarıklık sıvısında, doğranmış podbolu nazikçe düşürdü, sıvı tekrar kaynıyor ve ana bileşeni yumuşayana kadar 10-15 dakika boyunca hazırladı.

    Dize fasulyesi, denizcilikte hiç zor değil ve bu tarif için, kışın yeşil salatalıkların hasadı sırasında ihtiyaç duyulan hemen hemen aynı baharat ve ek bileşenlere ihtiyacımız olacak. Ürünlerin hazırlanmasına ek olarak, bu aşamada, gelecekteki faydalı iş parçasını saklayacağımız küçük litre bankaları durulamak ve sterilize etmek de gereklidir..

    Belirtilen pişirme süresinden sonra, fasulyenin fasulyesi olan içerikleri kevgirden geçer ve bakreleri kurumaya ve soğumaya bırakın. Şimdi bankaları doldurmaya başladık: alt, geleneksel olarak tüm yeşillikleri, bir shit, dereotu ya da defne yaprağı şemsiyesi olsun. Ayrıca Yeşiller ile birlikte, plakalarla kıyılmış bir sarımsak koyun, aynı zamanda karanfiller ve karabiber bezelye olacak. Bankadan sonra, zaten kaynaklı fasulyeleri doldurun, ancak sonuna kadar değil, aksi takdirde Marinada için yer olmayacak. Malzemeleri dik kaynama suyuyla dökün ve 15 dakika sonra, sıvıyı yavaşça tencereye boşaltın. Belirtilen miktarda sıvıya şeker ve sitrik asit içeren bir tuz ekleyin. Tüm toplu bileşenlerin kristallerinin tamamen dağılmasına marine hazırlıyoruz.

    Pişmiş bir sıcak marine, fasulyeleri bankadaki doldurun ve bu sefer hermetik olarak sterilize bir kapak olarak biniyoruz. Ertesi gün, lezzetli ve yumuşak fasulye, masaya çeşitli sıcak yemeklerle birlikte servis edilebilir. Artık en lezzetli tarif boyunca evde kışın bağırsaklarda parfy fasulyelerinin nasıl kullanılacağını biliyorsunuz.

    Afiyet olsun!

Kış için marine edilmiş kuşkonmaz fasulye, adım adım fotoğraflarla sterilizasyon yapmadan tarif.

Kuşkonmaz fasulye, çok yararlı sebze, çok fazla sebze proteini içerir. Ayrıca demir, A vitamini, fosfor, potasyum ve magnezyum ile zengin kuşkonmaz fasulye. Oruç, diyetler, uygun beslenme ve çocuklar için idealdir. Ayrıca Kuşkonmaz fasulyesinden kış için boşluklar yapabilirsiniz.

Marine edilmiş kuşkonmaz fasulyesi çok lezzetli bir atıştırmalıktır ya da et, balıklardır. Bu güzel sebze pazarda göreceksiniz, satın aldığınızdan emin olun.

Kuşkonmaz fasulyesi farklı tip ve renklerdedir - mor, kırmızı, sarı ve greine. Genç bir fasulye satın almak için ana şey, daha nazik olur.

Bugün Kış için marine ettik, hemen hemen yiyebilirsiniz. Marinade basit - su, tuz, şeker, bitkisel yağ ve sarımsak. Kuşkonmaz fasulyesi güzel bir lezzetli lezzet veriyor. Sonunda, sirke ve hepsi ekleyin, bankalar.

Sterilizasyon olmadan kış için marine edilmiş kuşkonmaz fasulye, adım adım fotoğraflar

Kış için Kuşkonmaz fasulyesinin hazırlanması için 2 saate ihtiyacımız olacak, porsiyon sayısı 1 yarım litre bankadır.

Malzemeler:

  • kuşkonmaz fasulye genç -300 gram
  • tuz taşı - 1.5 çay kaşığı
  • Şeker beyaz - 1 çay kaşığı
  • sarımsak - 2 diş
  • kokulu Bezelye - 2 Parça
  • bitkisel yağ - 1 çay kaşığı
  • sirke Masası - 3 çay kaşığı
  • su -0.5 litre filtrelenmiştir.
Biz pazarda genç sopa fasulyesi satın alıyoruz. Durulamak ve kurutmak gerekir.
Marine hazırlanıyor. Bir tavada su dökün, şeker ekleyin.
Tuz taşını takiben.
Kokulu bezelye ve bitkisel yağ ekleyin.
Su kaynar ve sparky fasulye dökün. Sirke ekledikten sonra.

Kuşkulağın fasulyesi 10 dakika rahatsız etmeli, eğer piyasaya sürülürseniz, genç değil, bunalmış, büyük fasulye, daha sonra - 20.

Pişirme sonunda fasulyelere ince sarımsak ekleyin, koku harikadır.

Başka bir dakika için ateş yakalayın.

Bitmiş, sıcak ışıltılı fasulye steril bankalara koydu, turşusu dökün ve hemen bankalara biniyoruz.

Bankalar baş aşağı döner ve soğumasını sağlar.

Kış için marine edilmiş kuşkonmaz fasulye kuşkusuz kilerinizi ve boşluklarınızı süsleyecektir.

İş parçasını karanlık, serin bir yerde saklayın.