Ciasteczka owsiane. Ciasteczka owsiane, czyli jak zrobić pyszny deser Proste ciasteczka owsiane w pośpiechu

Ciasteczka owsiane.  Ciasteczka owsiane, czyli jak zrobić pyszny deser Proste ciasteczka owsiane w pośpiechu
Ciasteczka owsiane. Ciasteczka owsiane, czyli jak zrobić pyszny deser Proste ciasteczka owsiane w pośpiechu

Wiele osób uwielbia pyszne ciasteczka. Działy sklepowe oferują ogromny asortyment tego przysmaku. Ale wypieki przygotowane własnoręcznie zawsze wychodzą o wiele smaczniejsze, bardziej naturalne i zdrowsze. Artykuł zawiera opcje szybkich ciasteczek, które zachwycą Ciebie i Twoich bliskich niesamowitym smakiem i aromatem świeżo przygotowanych smakołyków.

To najprostszy przepis na domowe ciasteczka. Dobra opcja na gotowanie w dzień wolny od pracy, kiedy jednocześnie chcesz się zrelaksować i delektować domowymi ciastami, które bardzo szybko się gotują i wychodzą pyszne.

Składniki:

  • mąka - 300 gramów;
  • cukier - 100 gramów;
  • kefir - 125 ml;
  • wanilia - pół łyżeczki;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • Sól;
  • cynamon - 1 łyżeczka;
  • olej roślinny - pół szklanki.

Gotowanie:

  1. Do miski wsypać proszek do pieczenia, a następnie mąkę. Dodać cukier, cynamon. Sól. Zamieszać.
  2. Wlej jajko do miski. Dodać pachnącą wanilię. Wlać kefir z olejem. Śmigać.
  3. Wymieszać suchą i płynną mieszankę. Zagnieść ciasto.
  4. Otrzymasz lekko lepką masę. Bułka.
  5. Weź foremki. Wytnij kształty.
  6. Umieść na blasze do pieczenia.
  7. Wstawić do piekarnika (180 stopni)
  8. Czas to kwadrans.

Na maśle

Uzyskuje się wypiek o delikatnej konsystencji, delikatnym kremowym smaku i niesamowitym aromacie.

Składniki:

  • wybrane jajko - 1 szt .;
  • masło - 120 gramów;
  • mąka - 430 gramów;
  • mleko - 90 ml;
  • cukier - 210 gramów;
  • proszek do pieczenia - pół łyżeczki.

Gotowanie:

  1. Pozostaw olej na stole na kilka godzin. Do gotowania potrzebujesz miękkiego składnika.
  2. Wlać cukier. Śmigać. Wlać jajko i mleko. Wsypać proszek do pieczenia. Zamieszać.
  3. Posypać mąką. Ugniatać.
  4. Rozwałkować na grubość nie większą niż 1 cm.
  5. Weź foremki i wytnij je.
  6. Ustaw piekarnik na 180 stopni.
  7. Połóż figurki na blasze do pieczenia.
  8. Piecz przez kwadrans.

Na śmietanie

Ciasteczka w pośpiechu w piekarniku z dodatkiem kwaśnej śmietany okazują się rozpływające w ustach i bardzo delikatne.

Składniki:

  • mąka - 510 gramów;
  • cukier - 120 gramów;
  • wybrane jajko - 2 szt .;
  • kwaśna śmietana - 120 ml;
  • proszek do pieczenia - 15 gramów;
  • zmiękczona margaryna - 180 g.

Gotowanie:

  1. Śmietanę wymieszać z cukrem.
  2. Ustaw mikser na tryb maksymalny. Śmigać. Masa powinna być bujna.
  3. Wlać jajka. Sól.
  4. Dodać margarynę i proszek do pieczenia. Zamieszać.
  5. Posypać mąką. Ugniatać.
  6. Wstawić do lodówki, przykryć torebką.
  7. Rozwałkuj po godzinie.
  8. Foremkami do ciastek lub szklanką wycinamy ciasteczka.
  9. Przenieś puste miejsca na blachę do pieczenia.
  10. Ustaw piekarnik na 185 stopni.
  11. Za kwadrans przysmak będzie gotowy.

Ciasteczka owsiane „Łatwiejsze niż proste”

Chude ciastka są miękkie i pachnące, a suszone śliwki dodają wyrafinowania smaku.

Składniki:

  • olej roślinny - 70 ml;
  • mąka - 160 gramów;
  • suszone śliwki - 90 gramów;
  • soda - 1/3 łyżeczki;
  • Ocet jabłkowy;
  • płatki owsiane - 85 gramów;
  • cukier - 90 gramów;
  • Sól;
  • banan - 220 gr.

Gotowanie:

  1. Zmiel płatki owsiane za pomocą młynka do kawy.
  2. Posypać mąką. Mieszać.
  3. Zmiel banana i suszone śliwki blenderem.
  4. Napełnij olejem. Wlać cukier. Śmigać.
  5. Mieszamy z mieszanką mąki.
  6. Wlej sodę z octem jabłkowym, całkowicie gasząc produkt. Zamieszać. Wlać do ciasta.
  7. Nabrać łyżką. Połóż na blasze do pieczenia, którą należy wcześniej przykryć pergaminem.
  8. Ustaw tryb piekarnika na 190 stopni.
  9. Piecz przez kwadrans.

Cukierkowy poczęstunek w pośpiechu

To lekkie i bardzo łatwe do zrobienia ciasteczka. Jeśli chcesz uzyskać chrupiące wypieki, rozwałkuj cieńsze.

Aby ciasteczka nie stwardniały, ciasto przed pieczeniem należy ostudzić.

Składniki:

  • mąka - 620 gramów;
  • masło - 190 gramów;
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
  • kwaśna śmietana - 320 g;
  • cukier - 160 g + 110 g do maczania;
  • cukier waniliowy - 2 łyżeczki.

Gotowanie:

  1. Cukier utrzyj z masłem. Wlać cukier waniliowy. Wlać śmietanę. Zamieszać.
  2. Dołącz proszek do pieczenia. Posypać mąką. Ugniatać.
  3. Umieść w torbie. Wyjąć do lodówki.
  4. Zdobądź to za pół godziny. Bułka.
  5. Wytnij kształty.
  6. Wsyp cukier do miski. Zanurz każdą figurkę.
  7. Rozłóż po przeciwnej stronie.
  8. Pieczemy w 185 stopniach. w ciągu 20 minut.

Proste ciasteczka biszkoptowe

Takie ciasteczka nadają się na każde wakacje, są bardzo delikatne i bujne.

Składniki:

  • mąka pszenna - 160 gramów;
  • wybrane jajko - 1 szt .;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • masło - 60 gramów;
  • cukier - 75 gramów;
  • Sól.

Gotowanie:

  1. Masło podzielić na dwie połowy. Jeden jest stopiony. Wlać cukier. Dodaj resztę oleju.
  2. Wlać jajko. Sól. Mieszać.
  3. Mąkę posypać proszkiem do pieczenia. Ugniatać.
  4. Zamknąć folią. Wyjąć do lodówki. Rozwałkuj po godzinie.
  5. Wytnij ciasteczka foremkami do ciastek. Przełożyć na blachę do pieczenia.
  6. Piec siedem minut.
  7. Tryb piekarnika 210 stopni.

Deser z chrupiącego ciasta

Kruche ciasteczka są idealne na pierwsze doświadczenia z robieniem domowych smakołyków. Charakterystyczną cechą jest długi okres trwałości. Deser jest kruchy i delikatny w smaku.

Składniki:

  • jajko - 2 szt .;
  • mąka - 230 gramów;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • cukier - 85 gramów;
  • Sól;
  • masło - 140 gr.

Gotowanie:

  1. Wlej jajko do pojemnika. Wlać cukier. Śmigać.
  2. Olej powinien być miękki. Dodać do miski.
  3. Sól. Wsyp proszek do pieczenia z mąką. Ugniatać.
  4. Zawiń w folię. Ochłonąć.
  5. Włącz piekarnik (180 stopni).
  6. Rozwałkuj ciasto wałkiem. Powinieneś dostać cienki okrąg.
  7. Wytnij kształty za pomocą foremek.
  8. Przenieś na blachę do pieczenia.
  9. Piec przez osiem minut.

Ciasteczka, z prostych produktów, gotowane na patelni

Delikatne ciasteczka, przywodzące na myśl przysmak z twarogu. Po spróbowaniu nikt nie zgadnie, że został ugotowany na patelni. Idealny dla tych, którzy nie są przyjaciółmi piekarnika.

Składniki:

  • mąka - 230 gramów;
  • kwaśna śmietana - 70 ml;
  • cukier - 70 gramów;
  • olej słonecznikowy - 2 łyżki. łyżki;
  • cukier waniliowy - opakowanie;
  • żółtko jaja - 1 szt .;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Gotowanie:

  1. Proszek do pieczenia z mąką przesiać przez sito.
  2. Wymieszaj olej roślinny z żółtkiem. Wlać śmietanę. Zamieszać.
  3. Wsyp dwa rodzaje cukru. Śmigać.
  4. Połączyć z suchą mieszanką. Zagnieść ciasto.
  5. Masa nie powinna być lepka. Do przekrojenia na pół.
  6. Zwiń dwie kiełbaski. Średnica każdego z nich nie przekracza trzech centymetrów.
  7. Pokrój każdy w koła o grubości nie większej niż centymetr.
  8. Rozgrzej nieprzywierającą patelnię. Nie wlewać oleju.
  9. Smaż przez trzy minuty.
  10. Trzepnięcie. Poświęć tyle samo czasu na gotowanie.

Szybkie ciasteczka bezowe zapiekane w piekarniku

Delikatność okazuje się piękna i oryginalna z wyglądu. Dobry zamiennik ciastek ze sklepu, ponieważ jest przygotowywany z naturalnych produktów bez użycia barwników i konserwantów. Okazuje się, że jest przewiewny, apetyczny i bardzo pachnący. Ten przysmak jest przygotowywany w piekarniku i nie ma znaczenia, czy masz piekarnik gazowy, czy szafkę elektryczną, ponieważ ciastka nie muszą być pieczone, ale suszone. Jeśli chcesz uzyskać chrupiący deser, ustaw tryb na 100 stopni. Dla miłośników delikatnych i miękkich wypieków odpowiedni jest tryb 150 stopni.

Nie otwieraj drzwi podczas gotowania.

Składniki:

  • mąka - 1 łyżeczka bez wierzchu;
  • wybrane jajko - 2 szt .;
  • Sól;
  • cukier puder - szklanka.

Gotowanie:

  1. Do testu użyj zimnych jajek. Rozbij skorupę. Należy to zrobić bardzo ostrożnie.
  2. Odcedź żółtko do kubka. Nie jest potrzebny do gotowania.
  3. Białko - w misce. Sól.
  4. Włącz maksymalną prędkość miksera. Ubijaj do uzyskania stabilnej masy, która zachowuje swój kształt.
  5. Wprowadź proszek w małych dawkach.
  6. Ubijaj przez około kwadrans. Białko powinno stać się gęste i gęste.
  7. Posypać mąką. Śmigać.
  8. Ustaw piekarnik na 100 stopni. Jeśli istnieje tryb konwekcji, ustaw go.
  9. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Nasmarować olejem.
  10. Masę można wycisnąć ze specjalnej strzykawki lub rozprowadzić łyżką.
  11. Suszyć przez półtorej godziny.
  12. Wyłącz piekarnik. Nie otwierając drzwi, pozostaw do ostygnięcia.
  13. Przechowywać wyłącznie w suchym miejscu.

Robienie ciasteczek własnymi rękami jest zawsze ciekawym i ekscytującym procesem, którego efektem jest pyszna uczta dla całej rodziny. Jednym z najpopularniejszych rodzajów są domowe ciasteczka owsiane lub mączne. Nie tylko zadowoli swoim apetycznym wyglądem i smakiem, ale także nasyci organizm masą przydatnych substancji, co z reguły jest bardzo ważnym wskaźnikiem jakości.

Używając minimum produktów, możesz szybko i łatwo zrobić ciasteczka owsiane w domu zgodnie z tym przepisem. Okazuje się, że jest niskokaloryczny, więc przyda się absolutnie każdemu.

Lista składników

Aby zrobić proste ciasteczka owsiane, będziesz potrzebować:

  • płatki owsiane, 130 gramów;
  • masło, 200 gramów;
  • cukier granulowany, 150 gramów;
  • jajka, 2 sztuki;
  • soda (gaszczona octem), 1 łyżeczka. łyżka;
  • mąka, 200 gr.

Przepis krok po kroku

Procedura przygotowania takiego przysmaku jest następująca:

  1. Rozgrzej masło do temperatury pokojowej i zmiel je, zasypiając cukrem.
  2. Dodaj jajka kurze i płatki owsiane.
  3. Wymieszaj mąkę z powstałą i dodaj sodę.
  4. Zagnieść ciasto i schłodzić przez godzinę.
  5. Z ciasta formujemy kulki i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Piec w piekarniku przez około dwadzieścia minut w temperaturze 180 stopni.

opcja diety

W tym przepisie opisano, jak gotować ciasteczka owsiane, aby uzyskać maksymalne korzyści i minimalną liczbę kalorii. Sekret tworzenia dietetycznych ciasteczek owsianych w domu polega na zastąpieniu mąki pszennej płatkami owsianymi. Nawet restrykcyjna dieta nie będzie przeszkodą w stosowaniu takiej słodyczy.

Lista składników

Dietetyczne ciasteczka owsiane w domu będą wymagały następującego składu produktów:

  • 200 gramów płatków owsianych;
  • 50 gramów mąki;
  • 2 jaja kurze;
  • 100 gramów cukru pudru;
  • 100 gramów masła.

Przepis krok po kroku

Przepis na ciasteczka owsiane z kokosem jest następujący:

  1. Lekko smaż płatki owsiane na patelni przez 2 minuty.
  2. Dodaj 2 łyżki oleju i smaż przez kolejne pięć minut.
  3. Zmiel żółtka z pozostałym masłem i cukrem pudrem.
  4. Białka ubij na mocną pianę.
  5. Wystudzone płatki wymieszać z żółtkami, a następnie wsypać mąkę.
  6. Dodać ubite białka i wszystko miksować na gładką masę.
  7. Z ciasta formujemy małe ciasteczka i układamy je na blasze do pieczenia.
  8. Piec 15 minut w piekarniku. Zalecana temperatura gotowania to 180 stopni.

Ciasteczka owsiane według GOST

Unikalna receptura, która w pełni spełnia wymagania normy państwowej, pozwoli odtworzyć niesamowity smak ciasteczek owsianych w domu.

Lista składników

Niezbędna kompozycja ciasteczek owsianych w domu:

  1. 170 gramów mąki pszennej;
  2. 80 gramów płatków owsianych;
  3. 90 gramów masła;
  4. 180 gramów cukru pudru;
  5. 30 gramów rodzynek;
  6. 5 łyżeczek łyżki cynamonu;
  7. 1/3 łyżeczki łyżki soli;
  8. 1/3 łyżeczki łyżki sody;
  9. 50ml wody;
  10. Wanilina na czubku noża.

Przepis krok po kroku

Jak upiec domowe ciasteczka owsiane:

  1. Rodzynki opłukać, namoczyć w wodzie, aż napęcznieją. Następnie przepuść przez blender.
  2. Masło o temperaturze pokojowej wymieszać z cukrem i wanilią, połączyć z rodzynkami.
  3. Posolić wodę i wlać do mikstury, dodać cynamon.
  4. Wsyp płatki owsiane, wymieszaj, a następnie pszenicę.
  5. Rozwałkuj ciasto na warstwę o grubości do 8 cm, wytnij z niego kółka.
  6. Piec nie dłużej niż 15 minut w 200 stopniach.

Owsiane ciasteczka bananowe

Zdrowy przysmak można przygotować z minimum składników. Skład nie zawiera mąki i jaj, dzięki czemu ciasteczka są chude. Świetnie sprawdzi się jako przekąska lub dodatek do herbaty. Dla tych, którzy chcą pysznego ciasteczka owsianego, ten przepis z pewnością się przyda.

Lista składników

Skład produktów na chude proste ciasteczka jest następujący:

  1. 2 banany;
  2. Szklanka płatków owsianych;
  3. 3 łyżki rodzynek.

Przepis krok po kroku

Gotowanie domowych ciasteczek składa się z czynności krok po kroku:

  1. Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie i odstawić, aż zmiękną.
  2. Banany obrać i zmielić w blenderze, dodając do nich płatki.
  3. Połącz masę z rodzynkami.
  4. Formuj małe ciastka w formie ciasteczek.
  5. Połóż na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku przez około piętnaście minut w temperaturze 200 stopni.

Z płatków owsianych na kefir

Ciasteczka owsiane na kefirze wyróżniają się tym, że dość długo zachowują świeżość. Ponadto wysoka zawartość błonnika w swoim składzie poprawia trawienie, a witaminy wzbogacają organizm o korzyści zdrowotne i zdrowotne.

Lista składników

Aby zrobić ciasteczka na kefirze, będziesz potrzebować następującego składu produktów:

  • 250 gramów kefiru;
  • 90 gramów płatków owsianych;
  • jabłko;
  • 100 ml miodu;
  • szczypta cynamonu;
  • szczypta wanilii.

Przepis krok po kroku

Jak zrobić taki produkt opisano w następujący sposób:

  1. Wlać płatki owsiane z kefirem i pozostawić do spęcznienia.
  2. Zetrzyj jabłko i wyciśnij sok.
  3. Wymieszaj przygotowane składniki z miodem, dodaj wanilinę i cynamon.
  4. Uformować bochenki i ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  5. Piec w piekarniku przez 30 minut w 180 stopniach.

Przepis z czekoladą

Najsmaczniejsze ciasteczka owsiane, które możesz ugotować własnymi rękami zgodnie z tym przepisem. Jego skład uzupełnia czekolada i orzechy, które doskonale się w nim łączą i nadają szczególny smak i atrakcyjny aromat.

Lista składników

Do tworzenia ciasteczek potrzebne są:

  • 150 gramów cukru pudru;
  • 200 gramów mąki pszennej;
  • 2 jajka;
  • 150 gramów brązowego cukru;
  • 250 gramów oleju;
  • 300 gr płatków owsianych;
  • 10 gramów sody;
  • 10 gramów soli;
  • 2 szklanki kawałków czekolady;
  • szklanka orzechów;
  • 90 g mieszanki budyniowej;
  • 1 łyżeczka wanilii.

Przepis krok po kroku

Jak upiec ciasteczka owsiane z kawałkami czekolady:

  1. Zmiękcz masło, dodaj do niego dwa rodzaje cukru, a następnie ubij.
  2. Jajka ubić razem z wanilią.
  3. Mąkę przesiej i wymieszaj z płatkami owsianymi, sodą oczyszczoną, solą i mieszanką budyniową.
  4. Wszystkie preparaty dokładnie wymieszać.
  5. Zmiel orzechy w blenderze i dodaj je razem z czekoladą do ciasta.
  6. Łyżką nakładać ciasto na blachę do pieczenia za pomocą łyżki stołowej.
  7. Wstawić do piekarnika na kwadrans w temperaturze 180 stopni do zapiekania.

Z twarogiem

Nadzienie twarogowe dodaje wypiekom kruchości, jednocześnie czyniąc je bardziej pożywnymi i zdrowymi. Możesz łatwo zrobić doskonałe ciasteczka owsiane własnymi rękami, po prostu postępuj zgodnie z tą techniką.

Lista składników

Do produkcji potrzebna będzie następująca lista produktów:

  • 120 gramów masła;
  • 100 gramów kwaśnej śmietany;
  • 100 gramów twarogu;
  • 100 gramów mąki;
  • 100 gramów płatków owsianych;
  • 70 gramów cukru pudru;
  • 10 gramów proszku do pieczenia;
  • szczypta soli.

Przepis krok po kroku

Aby szybko i łatwo przygotować ciasteczka z nadzieniem z twarogu, musisz przestrzegać następującej kolejności:

  1. Wymieszaj masło o temperaturze pokojowej (100 gramów) ze śmietaną.
  2. Połącz mąkę z płatkami owsianymi, dodaj proszek do pieczenia i 30 gramów cukru, a następnie sól.
  3. Składniki wymieszać, uzyskując w ten sposób ciasto.
  4. Do twarogu dodać pozostałe masło i cukier.
  5. Z ciasta formujemy kulki, w środku każdego robimy wgłębienie, które wypełniamy farszem.
  6. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem i ułóż na niej produkty.
  7. Piec przez dwadzieścia minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.

z kokosem

W trakcie robienia domowych ciasteczek owsianych do jego składu można dodawać różnorodne składniki. Jednymi z najbardziej udanych są płatki kokosowe, które oprócz oryginalnego smaku dodają również estetycznego piękna.

Lista składników

Wśród produktów wymaganych do gotowania są:

  • herkules, 100 gramów;
  • mąka, 300 gramów;
  • masło, 100 gramów;
  • cukier, 200 gramów;
  • płatki kokosowe, szkło;
  • miód, 30 gramów;
  • soda, 12 gramów;
  • woda, 2 szklanki.

Przepis krok po kroku

Technologia takiego przysmaku jest następująca:

  1. Rozpuść masło, wymieszaj miód i sodę gaszoną we wrzącej wodzie.
  2. Płatki owsiane, mąkę, cukier puder i wiórki kokosowe wymieszać i dodać do masła, posolić.
  3. Z powstałej masy zrób małe ciastka i połóż na blasze do pieczenia.
  4. Gotuj w piekarniku przez piętnaście minut w temperaturze 180 stopni.

Lean przepis

Doskonałą opcją na czczo mogą być ciasteczka na bazie kiszonego ogórka. Okazuje się, że jest niesamowicie smaczny i zdrowy.

Lista składników

Rzemiosło wymaga:

  • szklanka kiszonego ogórka;
  • 300 gramów mąki;
  • 150 gramów oleju roślinnego;
  • 100 gramów płatków owsianych;
  • 200 gramów cukru;
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego;
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia;
  • 100 gramów nasion.

Przepis krok po kroku

Procedura przygotowania jest następująca:

  1. Wymieszaj płatki owsiane w solance z olejem.
  2. Dodaj mąkę, a także proszek do pieczenia.
  3. Zagnieść ciasto i pozostawić do zaparzenia na około pół godziny.
  4. Dodaj oba rodzaje cukru i wymieszaj.
  5. Uformować małe ciastka, posypać z wierzchu ziarnami i ułożyć na blasze do pieczenia.
  6. Piec w piekarniku przez piętnaście minut w temperaturze 180 stopni.


Szybki przepis krok po kroku na ciasteczka owsiane ze zdjęciem.
  • Kuchnia narodowa: domowa kuchnia
  • Rodzaj naczynia: Piec ciasteczka
  • Trudność przepisu: prosty przepis
  • Czas przygotowania: 11 minut
  • Czas na przygotowanie: 35 minut
  • Porcje: 5 porcji
  • Ilość kalorii: 320 kilokalorii
  • Powód: w pośpiechu


Zdrowa, słodka i smaczna uczta dla łasuchów - owsiane ciasteczka w pośpiechu. Bardzo szybki przepis - przekonaj się sam!

Jak wiesz, płatki owsiane to tylko magazyn składników odżywczych. Ale nie wszyscy uwielbiają owsiankę, więc aby nie pozbawić się tego źródła witamin, skorzystaj z prostego przepisu na ciasteczka owsiane w pośpiechu. Jest przygotowywany naprawdę bardzo szybko, również spożywany

Porcje: 5-6

Składniki na 5 porcji

  • Płatki owsiane - 2 filiżanki
  • Masło - 100 gramów
  • Jajka - 2 sztuki
  • Cukier - 1/1, Szkło
  • Mąka - 1,5 sztuki. łyżki
  • Sól - 1 szczypta

krok po kroku

  1. Masło o temperaturze pokojowej utrzyj z cukrem i solą.
  2. Do masła dodać jajka i dokładnie wymieszać.
  3. W osobnej misce wymieszaj mąkę i płatki owsiane.
  4. Do masła i jajek wsypać mąkę z płatkami i wymieszać.
  5. Oto nasze ciasto drożdżowe. Włącz piekarnik na 200 stopni, pozwól mu się rozgrzać.
  6. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i ostrożnie nabierać porcje ciasta łyżką. Możesz formować ciasteczka dwiema łyżkami, możesz użyć naoliwionych dłoni. Podczas pieczenia ciasto będzie się lekko rozlewać, dlatego należy zachować odstępy między ciastkami. Piec przez 15 minut. Brzegi gotowych ciasteczek powinny zbrązowieć.

Scena 1. Przede wszystkim przygotuj masę jajeczną na ciasto. W głębokiej misce ucieramy masło (powinno być rozpuszczone) z cukrem pudrem. Następnie dodaj 2 jajka do mieszanki i ubij trzepaczką lub mikserem. Odłóż na razie tę miskę.


Etap 2. Przejdźmy teraz do płatków owsianych - drugiego składnika naszego ciasta na ciasteczka. Najpierw zmielmy płatki. Można to zrobić za pomocą boendera lub zaprawy. Tak więc wcześniej możesz uprażyć płatki na patelni. To doda pikanterii potrawie. Następnie do płatków owsianych dodajemy mąkę i proszek do pieczenia i wszystko mieszamy.

Etap 4. Teraz możemy rozłożyć ciasto na blasze do pieczenia. Należy to zrobić w następujący sposób: najpierw zwilż łyżkę wodą (aby ciasto się nie kleiło), a następnie połóż ją na blasze do pieczenia w formie małego naleśnika. Najlepiej też użyć papieru do pieczenia, uchroni to przed przypaleniem ciasteczek na blasze.

Etap 5 Konieczne jest pieczenie wątroby przez 20-25 minut w temperaturze 190-200 stopni. Po wyłączeniu piekarnika odstawiamy na kolejne 10 minut.

Oferuję przepis na zrobienie ciasteczek owsianych. To ciasteczko jest znane wielu gospodyniom domowym, a jeśli jeszcze go nie próbowałeś, polecam. Ciasteczka owsiane przygotowuje się bardzo prosto i szybko, w pośpiechu. Z herbatą te ciasteczka to przyjemność!

Produkty:

  • Płatki owsiane - 1,5 filiżanki
  • Mąka - 1 szklanka
  • Cukier - ½ szklanki
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • Jajko - 1 szt.
  • Masło - 100 gr.

Gotowanie:

Miękkie masło utrzyj z cukrem. Dodać jajko i dokładnie wymieszać. Dodaj mąkę, płatki owsiane (wstępnie wysuszone na suchej patelni), proszek do pieczenia i dobrze wymieszaj. Otrzymasz gęste ciasto, ale nie twarde.

Rozłóż na natłuszczonej blasze do pieczenia 1 łyżka. łyżką i nadaj kształt koła, pomagając łyżką lub rękami. Piec w 180 stopniach przez około 20 minut na złoty kolor. Nie doprowadzaj ciasteczek do zbrązowienia, wtedy okażą się twarde.

Ostrożnie zdejmij gorące ciasteczka z blachy i ułóż w naczyniu. Te ciasteczka można jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Ciesz się piciem herbaty i dobrym nastrojem!