Recepti za ukusne koktele kod kuće. Kako napraviti milkshake kod kuće sa sladoledom

Jesu li jednostavni alkoholni kokteli stvarnost ili fikcija nesretnih kulinara? Je li moguće kod kuće ponoviti pića iz šik bara?

Pokušajmo! Poznata alkoholna pića - viski, rakija, konjak ili kolekcijsko vino nisu prikladni za zabavne zabave mladih. Ova pića treba kušati promišljeno, s osjećajem, jednostavno i polako. Alkoholni kokteli prikladniji su za zabavna bučna okupljanja s plesom.

Što su kokteli? Ovo je besplatna mješavina raznih alkoholnih pića, sokova, pirea od voća i bobica.

Jednostavni recepti za alkoholne koktele

U početku su takve alkoholne mješavine napravljene kako bi se prikrila konzumacija skupih i nedopuštenih (za žene) pića. Ekonomski faktor također je igrao svoju ulogu - najčešće su kokteli bili jeftiniji od eminentnog alkohola.

S vremenom su neki alkoholni kokteli postali klasici. To su Margarita, Bloody Mary, Sex on the Beach, Cosmopolitan.

Neke je alkoholne koktele prilično teško pripremiti bez određene vještine, ali neke je lako pripremiti.

Alkoholni kokteli kod kuće

Recepata za koktele ima u izobilju iu kuharicama i na web stranicama. Zadržimo se na najjednostavnijim proračunskim pićima.

Počnimo s najjednostavnijim pićem pod nazivom "Plava laguna"

Plavi san na plaži

Sastojci: votka - 60 g, neutralna gazirana voda - 200 g, Curacao liker, led - po želji. Sve sastojke jednostavno pomiješajte u dubokoj čaši i ulijte u čaše.

Koristite različite likere i svaki put nabavite novi koktel.

Alkoholni koktel "Radler"

Sastojci: svijetlo pivo - 1 litra, limunada - 1 litra. Promiješajte i poslužite ohlađeno. Omjer piva i gazirane vode može se mijenjati prema vašim željama.

Poznati francuski koktel "Monaco" može se napraviti od improviziranih proizvoda

Osvježavajuće piće

Sastojci: 1 žlica bilo kojeg voćnog sirupa (možete otvoriti staklenku džema), 50 ml bilo kojeg piva, led za hranu, bilo koja limunada - 150 ml.

Koktel se priprema u čaši za posluživanje. Donji sloj je sirup, zatim pivo, dolijte limunadu i poslužite. Količinu sastojaka možete mijenjati prema vlastitom ukusu. Ako želite slađe - dodajte više sirupa, više alkohola - više piva.

Koktel "Cuba Libra"

Poznati koktel se pravi vrlo jednostavno.

Sastojci: boca bilo kojeg ruma - bijelog, zlatnog, tamnog - za svaki ukus i boca Coca-Cole.

U visokoj čaši pomiješajte rum i sodu u bilo kojem omjeru. Obično je to 30% ruma i 70% Coca-Cole. Led, voće, menta - po volji i mogućnostima.

Alkoholni koktel "Cosmopolitan"

Sastojci: votka - 3 žlice. žlice; Liker od naranče Cointreau - 1 žlica. žlica; sok od limete ili limuna - 1 žličica; sok od brusnice - 2 žlice. žlice.

Sok od brusnice možete zamijeniti pasiranim brusnicama sa šećerom. Pomiješajte sve sastojke u shakeru, dodajte led i poslužite u čašama za martini.

Ljeto "Sangia" - najbolje piće za vrući ljetni dan

Lagani, ljetni koktel za odlično raspoloženje

Sastojci: suho crno vino - 1 boca; gazirana voda - 300 ml; bilo koje voće i bobice - ljetno i mirisno; šećer - po ukusu ili izboru.

Voće i bobice sitno nasjeckajte, stavite u veliki dekanter, prelijte vinom i dodajte gaziranu vodu. Ako želite slađe dodajte šećera. Južna, osvježavajuća i talijanska "Sangria" je spremna. Napitak poslužite u širokoj čaši s voćem.

Jaki alkoholni koktel "Kamikaze"

Sastojci: bilo koji liker s okusom naranče - 2 žlice. žlice; sok od limete ili limuna - 3 žlice. žlice; votka - 50 ml.
Pomiješajte sve sastojke u shakeru. Poslužite u visokim čašama. Ovaj koktel se pije u jednom gutljaju.

Koktel "Isabella"

Sastojci: šampanjac ili pjenušac - 1 boca; vino "Isabella" ili sok od grožđa - 1 staklo; led.
Stavite kocku leda u visoku čašu, ulijte ¾ čaše šampanjca, dolijte vino ili sok od grožđa.

Kao što vidite, alkoholni kokteli su ukusni, jednostavni i zabavni. Ne morate biti profesionalni barmen, nabaviti skupu opremu, ekskluzivna pića kako biste zadovoljili sebe i iznenadili svoje prijatelje zanimljivim pićem.
Ali zapamtite! Mnogi kokteli uključuju gaziranu vodu. Zahvaljujući ugljičnom dioksidu alkohol brže ulazi u krv. Alkoholni kokteli opijaju ne manje od svojih jačih kolega. A mamurluk vam je zagarantiran.

Aktivni večernji odmor uvijek je ples, zabava i alkohol. Odlazak u bar ili noćni klub popraćen je kušanjem novog ili ispijanjem omiljenih koktela. Ali za to uopće nije potrebno ići negdje: kućnu zabavu ili sastanak s prijateljima možete ukrasiti tako da sami kod kuće pripremite alkoholne koktele.

Značajka koktela

Zašto su alkoholni kokteli toliko privlačni ljubiteljima noćnog života? Činjenica je da imaju niz značajki koje razlikuju ova pića od ostalih alkoholnih proizvoda.

Alkoholni koktel je mješavina dva ili više sastojaka, od kojih jedan nužno sadrži alkohol. Mogu biti prilično jednostavni u sastavu i pripremi, ili mogu biti višekomponentni sa složenom pripremom korak po korak. Pravilna kombinacija komponenti koktela daje ugodan okus i lagani vrtoglavi učinak, koji više nalikuje ne opijenosti, već opuštanju i zabavi.

Alkoholni kokteli kod kuće također se mogu pripremiti, ali to zahtijeva određenu vještinu i poznavanje proporcija. Stoga se najčešće za ova pića okreću barovima i noćnim klubovima.

Vrste koktela

Najbolji barmeni godišnje se natječu u vještini spravljanja koktela, pa je dosta teško pratiti nove proizvode. Ako se odlučite za pripremu alkoholnih koktela kod kuće, morate znati osnove o njima:

• Postoje "dugi" i "kratki" kokteli. Također se nazivaju engleskim riječima "long" i "shot".
• Dugi kokteli obično sadrže više od tri sastojka i poslužuju se u visokoj čaši s puno leda. Pijenje ove verzije koktela obično se nudi na slamku.
• Shot kokteli se piju u jednom gutljaju. Poslužuju se u čaši ili maloj specijalnoj čašici. Obično sadrže više alkoholnih komponenti nego dugih pića.
• Postoje klasični kokteli, čiji su recepti uspostavljeni desetljećima. Imaju isti naziv i imaju isti sastav u bilo kojem baru na svijetu.
• Barmeni mogu napraviti koktele s potpisom na temelju klasičnih, lagano modificirajući recept ili potpuno izmišljajući novi sastav.

Napraviti alkoholni koktel kod kuće uopće nije teško. Glavna stvar je znati što točno želite primiti.

Zašto su klasični recepti dobri

Na koktel listi bilo kojeg bara uvijek možete pronaći ova imena. Od njih ne očekujete ništa novo, au okus ste 100% sigurni. Klasični recepti za alkoholne koktele su omjer okusa koji je testiran godinama.

Ako odlučite napraviti alkoholne koktele kod kuće, obratite pozornost prije svega na klasične sastave.

"Mojito", "Margarita", "Cosmopolitan", B-52 - ovaj popis se može nastaviti dugo vremena i svaki poznavatelj okusa dobrog alkohola moći će pronaći recept po svom ukusu.

Prije nego što počnete s pripremom, morate odlučiti: u kojoj će prigodi biti koktel, za koju publiku i koje su njezine preferencije. A nakon proučavanja teorijske baze, izrada alkoholnih koktela kod kuće: jednostavnih i složenih, jakih i ne baš jakih, stvar je tehnike i inspiracije.

Kokteli za svaku priliku

Nekoliko jednostavnih koktela univerzalnog je okusa koji će zadovoljiti gotovo svakoga. Prikladne su za zabave ili druženja s prijateljima.

1. Whisky cola. Za njegovu pripremu potrebno je pomiješati viski s ohlađenom jako gaziranom colom u omjeru jedan prema jedan. Dodajte puno leda u čašu prije posluživanja.
2. Vodka sa Spriteom. Ulijte 50 ml votke i 150 ml ohlađenog spritea u visoku čašu. Dodajte nekoliko kriški limete ili sok od limete. Popratite s puno leda.
3. "Mojito". Na dno visoke čaše potrebno je sipati dvije žličice šećera (po mogućnosti smeđeg) i iscijediti sok od pola limete. Nakon toga u čašu je potrebno staviti puno listova mente, mrvljeni led i uliti 60 ml ruma i 150 ml gazirane mineralne vode ili spritea. Čašu ukrasite kriškama limete.

Ovi recepti pokazuju da možete napraviti alkoholni koktel kod kuće bez upotrebe složenih sastojaka i posebnih alata.

Ženska verzija

Iznenaditi ljepši spol obično je teže. Zahtjevni su za okus i dizajn pića. Ali ništa nije nemoguće - ukusni alkoholni kokteli kod kuće - zadatak je sasvim izvediv za sve!

• "Kozmopolitski". U shakeru ili velikoj čaši potrebno je pomiješati 20 ml i isto toliko votke, 10 ml soka od brusnice i isto toliko soka od limuna. Dodajte zdrobljeni led i dobro promiješajte. Poslužuje se u čaši za martini.
• "Morski povjetarac". U shakeru ili blenderu potrebno je pomiješati 50 ml votke i isto toliko soka od grejpa sa 100 ml soka od brusnice. Dobro pomiješajte s mrvljenim ledom, poslužite u visokoj čaši, ukrasite brusnicama.
• Kuhano vino. Boca crnog vina (suhog ili slatkog) u emajliranoj posudi treba prokuhati. U vino dodajte začine: cimet, med, klinčiće, korijander i kuhajte nekoliko minuta na laganoj vatri. Ohladite koktel na željenu temperaturu, poslužite u čaši za kuhano vino s kriškama limuna.

Poželjan je lijepi spol ne previše ugodnog okusa. A lijepo ukrašena čaša s koktelom samo će povećati stupanj apetita.

Najbolji snimci

Priprema alkoholnih koktela kod kuće koji se piju u jednom gutljaju također nije problem. Najjednostavniji i najukusniji su sljedeći kokteli.

• B-52. Za pripremu ovog klasičnog koktela potrebno je pomiješati kavu, vrhnje i liker od naranče u jednakim omjerima. U malu čašu morate sipati sastojke istim redoslijedom, pri čemu morate biti izuzetno oprezni da se slojevi ne miješaju. Da biste to učinili, najbolje je sipati alkohol na vrh noža. Prilikom posluživanja sadržaj čaše potrebno je zapaliti i brzo popiti na slamku.
• "Kamikaza". U maloj čašici pomiješa se 100 ml votke s 25 ml likera od naranče. Dodajte nekoliko kapi soka od limete.
• "Zeleni majmun". Umiješajte u malu čašu banane i sipajte u slojeve - prvo žuti sloj, zeleni liker se lagano izlije na vrh.

Kratke koktele najčešće preferiraju muškarci: jači su i imaju izražen alkoholni okus.

Muški kokteli

Vodka je alkoholno piće koje je vrlo popularno među snažnom polovicom čovječanstva. Žene vole isprobavati razne koktele originalnog okusa, ali muškarci više vole jaka pića: konjak, viski, votku, rakiju i druga. Ali takav jak alkohol nije uvijek prikladan. U nekim je situacijama relevantnije gostima ponuditi koktel, ali koji je najprikladniji u muškom društvu? Razmotrite najpopularnije opcije:

• Energetski napitak votka. Priprema ovog koktela vrlo je jednostavna. To će zahtijevati usku čašu leda. Ulijte votku (50 ml) i 150 ml energetskog pića. Oba sastojka lagano se izmiješaju žlicom, a par kriški limuna prilijepi se na rub čaše. Možete dodati grenadin, dat će koktelu lijepu boju.
• "Cape piće se pravi od votke. Za to će biti potrebno 50 ml alkohola i 150 ml voćnog napitka. Oba sastojka se pomiješaju u čaši s ledom. Možete koristiti brusnice.
• "IQ". Jednostavan recept za pripremu ukusnog, jakog koktela. Napunite visoku čašu ledom i dodajte joj sve sastojke: votku (50 ml), sirup od meda (20 ml), sok od grejpa (150 ml). Komponente pića, morate lagano pomiješati žlicom. Koristite koricu naranče za ukrašavanje.

Ovi napici se lako pripremaju i ne oduzimaju puno vremena.

Budimo oprezni!

Izrada alkoholnih koktela kod kuće, čiji su recepti jednostavni i ukusni, lako je poput guljenja krušaka. Ali prije toga vrijedi podsjetiti na neke značajke ovih pića koja zahtijevaju posebnu brigu i oprez.

Alkoholni kokteli vrlo su varljivi - njihov okus tjera vas da pomislite da uopće ne pijete alkohol, a zaboravite na količinu. Ipak, svaka čaša koktela je povećano opterećenje jetre i kardiovaskularnog sustava. Kombiniranjem različitih vrsta jakih alkoholnih pića moguće je osigurati da jedno drugom pojačavaju i umnožavaju toksični učinak. A u kombinaciji s ugodnim okusom i atmosferom opće zabave, alkoholni kokteli mogu biti vrlo podmukli za tijelo.

Ali to ne znači da ih treba napustiti! Samo je potrebno zapamtiti umjerenost i ne zlorabiti je, znati se zaustaviti na vrijeme, bez obzira na to koliko je društvo veselo.

Nekoliko alkoholnih koktela, pod uvjetom da se osjećate dobro, samo će dodati polet zabavi s prijateljima.

Pravljenje alkoholnih koktela kod kuće nije samo razlog da iznenadite svoje prijatelje i poznanike, već može biti i izvrstan element zabave na zabavi: koktele pripremljene zajedno puno je zanimljivije kušati zajedno.

Srećom, takvih recepata ima mnogo - a budući da nisam stručnjak za ovo pitanje, predstavljam vam prijevod opsežnog posla koji su obavili djelatnici izvrsnog portala Serious Eats. Ovaj članak sadrži 35 (!) Recepata i fotografija jednostavnih koktela, od kojih nijedan ne zahtijeva više od 3 sastojka. Ali ako je napraviti sve ove koktele kod kuće vrlo jednostavno, pronalaženje nekih sastojaka može biti teško: vjerojatno ih nećete pronaći u trgovini, pa će vam u pomoć priskočiti specijalizirane trgovine ili odjela velikih supermarketa.

Za one koji su novi u poslu koktela, u nastavku sam sakupio nekoliko pojmova korištenih u članku. Ako vam barem nekoliko njih nije poznato, preporučam da proučite "Predgovor" prije nego što počnete čitati.

Čaša za šampanjac- visoka i tanka žljebna čaša na nozi.

crtica je mjera za volumen. Nema točne reference na litre (podaci iz različitih izvora su u rasponu od 0,5 do 1 ml), to je, uvjetno, jedna "velika masa" gorkog ili drugog pića kada se toči kroz dozator na bocu.

čaša za koktel- čaša na nozi s posudom u obliku obrnutog stošca. Od čaše za martini razlikuje se po manjem volumenu posude koja može imati ravnije dno.

Madler Alat za barmena za miješanje sastojaka kako bi se oslobodili njihovi okusi. Možete ga zamijeniti tučkom ili, u najgorem slučaju, običnom žlicom.

Staklo za miješanje- barmenski alat, velika čaša, ponekad s rizicima na kojima je naznačen volumen, i grlić za točenje koktela u čaše. Može se zamijeniti bilo kojom velikom čašom za pivo.

Cjedilo- barmenski alat za cijeđenje koktela radi uklanjanja leda i krutih sastojaka. U većini slučajeva može se zamijeniti običnim cjedilom.

stara moda- niska i široka čaša, u kojoj se obično poslužuju viski i mnogi klasični kokteli.

Unca- jedinica mjerenja mase, kao i volumena tekućina. U početku su svi omjeri u ovom članku u uncama, tekuća unca u SAD-u jednaka je 30 ml, stoga nemojte biti iznenađeni volumenima poput 22,5 ml: to je samo 3/4 unce.

visoka lopta- čaša koja se širi prema gore, uža i viša od stare mode.

Shaker- barmenski alat s poklopcem koji se zatvara, u kojem se mućkaju kokteli radi boljeg miješanja i hlađenja. Ako niste pravi barmen, shaker možete zamijeniti bilo kojom metalnom posudom s poklopcem ili umjesto toga koristiti čašu za miješanje (vidi gore).

Kokteli s džinom

martini
martini

Klasičan koktel, jedan od najpopularnijih koktela koji koristi gin. Poznate varijante su "Kengur" (gin zamijenite votkom), "Churchill's Martini" (isto, ali bez vermuta).

Sherry Martini
sherry martini

Šeri je, kao i vermut, pojačano vino, ali ne sadrži začinsko bilje i začine, pa je jedinstvenost šerija u samom vinu. Martini sa šerijem dobiva slane i orašaste note. Ovaj koktel ne treba ukrašavanje, ali kriška Iberico će pomoći da se naglasi njegov okus.

zeleni duh
Zeleni duh

Mlađi brat poznatog koktela Last Word, koji koristi liker maraskino. Za Green Ghost ne treba maraskino, ali treba zeleni liker Chartreuse, čije se travnate note odlično slažu s okusom gina i živošću limete.

Nekrolog
Nekrolog

Ako volite martinije, svidjet će vam se i Obituary: počinje džinom i vermutom, kojima se dodaju absint ili pastis, a njihove arome anisa oživljavaju travnate arome drugih sastojaka.

Negroni
Negroni

Ako se načelno ne libite koktela, onda vam je Negroni sigurno poznat. Ovaj koktel ima stotine različitih varijanti, ali čak i klasični recept ostavlja puno prostora za eksperimentiranje: pokušajte, na primjer, upotrijebiti jači “navy” gin, odaberite svoj omiljeni amaro umjesto klasičnog ili se poigrajte s proporcijama.

Bijeli Negroni
Bijeli Negroni

U ovoj varijanti klasičnog Negronija, proporcije su promijenjene, a umjesto talijanskog amara koristi se drugačiji gorki liker. Ima smisla mijenjati omjere prema vlastitom ukusu, ovisno o tome koju gorčicu nađete.

Smrznuti Negroni
Smrznuti Negroni

Zapravo, ovo je isti Negroni, samo prilagođen vašem blenderu. Zamrzavanjem sastojaka prije vremena usporavate topljenje leda pa će napitak dulje zadržati svoj okus, a omjer sastojaka odstupa od klasičnog za bolju ravnotežu okusa, vodeći računa o temperaturi posluživanja .

Stari Draper
Stari trgovac

Aperitiv na bazi crnog vina s dodatkom kore kina osmislila su sredinom 19. stoljeća dvojica trgovaca suknom iz francuskog grada Thuira – otuda i naziv koktela. Ako uspijete pronaći ovu tinkturu cinchona, možete je piti ne samo bez dodataka, već i pomiješanu s ginom kako biste napravili koktel s primjesama kave i plemenitom gorčinom.

Smeđi džin
Smeđi džin

U 19. stoljeću mornari britanske mornarice angosturom su liječili morsku bolest, a kako je bitter bez dodataka dosta teško piti, miješali su ga s džinom. Tako je rođen ovaj koktel, kojem je sada dodan komadić korice za laganu aromu citrusa.

viski kokteli

starinski
Stara moda

Old Fashioned jedno je od onih pića koje dokazuje da dobar koktel ne mora biti kompliciran. Sve što trebate su šećer, bitter i viski: obično se koristi Bourbon ili viski od raži, ali možete eksperimentirati s drugim varijantama ovog pića, kao i sa odležanom tekilom ili rumom.

Frisco Sour
Frisco Sour

Benediktinski liker je slatkastog, blago travnatog okusa, a dobro se slaže s viskijem. Nekoliko kapi bitera čini ovo staromodnom varijantom, gdje je šećer zamijenjen benediktincem, a limunov sok je tu da uravnoteži okus.

Boulevardier
Boulevardier

Kao najpoznatija varijacija na temu Negroni, Boulevardier je ipak sam po sebi vrijedan pažnje: kombinacija viskija, amara i slatkog vermuta čini ovaj koktel jednim od najukusnijih i najjednostavnijih koktela.

Čovjek o gradu
Playboy

Još jedna varijacija na temu Negroni iz njujorške taverne Gramercy. Tamošnji barmeni koriste više viskija i također koriste artičoke amaro sa Sicilije.

Manhattan
Manhattan

Klasičan koktel u kojem se susreću ljuti raženi viski i slatki vermut, a povezuje ih angostura. Koktel možete ukrasiti trešnjom u rakiji ili komadićem limunove korice.

Rob Roy
Rob Roy

Varijanta koktela Manhattan koja koristi scotch. Nije potrebno uzeti skupi single malt - svaka pristojna mješavina dobro ide uz slatki vermut. Ako do sada niste bili ljubitelj vermuta, pokušajte otvoriti svježu bocu - možda je stvar u tome što ste prije toga pili samo ustajali.

Zlatna groznica
Zlatna groznica

Unatoč nazivu koji se odnosi na 19. stoljeće, ovaj je koktel osmišljen sredinom 2000-ih. Za sirup od meda pomiješajte čašu vode i čašu meda i zagrijavajte uz miješanje na srednjoj vatri dok se med ne otopi, ohladite i čuvajte u hladnjaku.

Pocrvenjela Betty
Pocrvenjela Betty

Ovaj jednostavan koktel ima okus grejpa prerezanog na pola, obilno posutog šećerom i pečenog na žaru. Roštilj nije potreban: note karamele koje nedostaju unosi burbon. Za pripremu sirupa pomiješajte čašu vode i čašu šećera te uz miješanje zagrijavajte na srednjoj vatri dok se šećer ne otopi, ohladite i čuvajte u hladnjaku.

Moto Guzzi
Moto Guzzi

Još jedna sorta Manhattana, najlakša za pripremu. Koristi se crveni pijemontski vermut, posebno bitter: dobar je sam po sebi, a u sprezi s burbonom ne zahtijeva ni dodatak bitera.

kokteli od tekile

margarita
margarita

Da biste bili poznati kao iskusan mikser koktela, samo trebate naučiti kako napraviti dobru Margaritu. Postoji mnogo klasičnih recepata za ovaj koktel, svi se vrte oko prave ravnoteže dobre tekile, limete i soli – ali šećer vam, ako ste uzeli dobar liker, uopće ne treba.

Kokteli s rumom i cachacom

Daiquiri
Daiquiri

Malo limete, malo šećera – i rum je doslovno transformiran! Daiquiri je posebno dobar po vrućem vremenu, a ako koristite blender (pogledajte recept za Frozen Negroni), dobivate potpuno drugačiji osvježavajući koktel s istim sastojcima.

Cuba Libre
Cuba Libre

Pravi Cuba Libre koktel više je od ruma i cole, pogotovo ako dodate krišku iscijeđenog limuna kako bi koktel sadržavao ne samo njegov sok, već i esencijalne. Dobar s odležanim rumom i jeftin.

Barbados koktel
Barbados

Tamni rum, falernum liker, koji je poznat po uravnoteženom okusu limete i začina - spreman je za jednostavan i opuštajući koktel s izrazitom aromom tropskih otoka. Malo alkoholno, malo slatko, malo kiselo, sve umjereno, jednom riječju savršen ljetni koktel.

Mračno i olujno
Dark End Stormy

Odmor na plaži ne bi bio potpun bez ovog koktela za koji su potrebni tamni rum, sok od limete i pivo od đumbira (ako ne znate, pivo od đumbira nije pivo). Poslužuje se u slojevima, ali prije kušanja bolje je promiješati - malo je vjerojatno da će vam se svidjeti čisti sok od limete.

Caipirinha
Caipirinha

Caipirinha je rođak Daiquirija, porijeklom iz Brazila. Baza za koktel je otprilike ista, samo se u Caipirinhi umjesto ruma koristi cachaca. Caipirinha je danas jedan od najpopularnijih koktela na svijetu.

Kokteli s votkom

Veliki Gatsby
Veliki Gatsby

U bordoškom selu Podenzac rade poseban aperitiv koji se sastoji od 85% lokalnih vina, a 15% mješavine raznih likera, uglavnom od citrusa. Ako ga uspijete pronaći, smatrajte da imate spreman koktel za lagani zalogaj prije večere ili za nedjeljni brunch.

Moskovska mazga
Moskovska mazga

Klasično piće za one koji se ne smatraju velikim ljubiteljem votke. Zapadnjačke ideje o tome kako se u Moskvi pije votka učinile su bakrenu šalicu klasičnom čašom za posluživanje ovog koktela, no umjesto nje možete koristiti pola shakera ili običnu čašu.

kokteli s rakijom

bočna kola
Prikolica

Prikolica, koju možemo nazvati verzijom Margarite s konjakom umjesto tekile i limunom umjesto limete, puno je manje popularna. No, ako volite Margaritu, trebali biste probati i Sidecar, to je topli i ukusni koktel, pogotovo ako uzmete dobar konjak.

Japanski koktel
Japanski koktel

Iako je popularnost konjaka u svijetu koktela relativno novija pojava, ovaj koktel nipošto nije novost: poznat je barem od 1862. godine. Za to će vam trebati sirup od badema - nije najčešći proizvod, pa ga je bolje naručiti putem interneta ili napraviti kod kuće.

Aperitivi, amaro, pjenušac i više…

Jadranu
Jadranu

Na prvi pogled može se činiti da su svi kokteli slični, ali ovaj je sasvim poseban. Amaro i Aperol stvaraju gorku i slatku bazu koja donosi sok od naranče na nov način. Ovaj koktel savršen je aperitiv, a budući da je prilično lagan, ima smisla miješati cijeli vrč odjednom.

Campari Spritz
Campari šprica

176565 10

06.10.10

Koliko je lijepo navečer popiti čašu omiljenog koktela - alkoholnog ili ne, nije bitno, sve ovisi o vašoj želji i ukusu. Moram reći veliko hvala osobi koja se prva dosjetila pomiješati nekoliko sastojaka, kao rezultat čega je nastao prvi koktel.

Neki tvrde da riječ "koktel" dolazi od španjolskog izraza cola di gallo - rep pijetla. Tako su zbog vanjske sličnosti nazvali korijen jedne od biljaka s kojima je barmen iz grada Campechea u Meksičkom zaljevu miješao pića koja je pripremao. Američki pomorci, koji nisu propuštali niti jedan bar, rado su posjećivali ovaj, u Campecheu. Na pitanje kakav instrument ima u rukama, ljubazni barmen je na engleskom odgovorio: "Cocktail" - "rooster's tail". Postoji još jedna priča koja nastanak "koktela" povezuje s "pjetlovim repom". Ova priča pripada Jamesu Fenimoreu Cooperu. Prema njegovim riječima, prvi koktel pripremila je 70-ih godina 18. stoljeća Elizabeth Flanagan, kanker trupa generala Washingtona. Jednog je dana časnicima poslužila piće od ruma, viskija od raži i voćnih sokova, ukrasivši čaše perjem iz repova pijetlova za borbu. Jedan od časnika, rođeni Francuz, ugledavši takav ukras naočala, uzviknuo je: "Vive le cog's tail!" ("Živio pijetlov rep!"). Svima se svidjela ova polufrancuska, poluengleska fraza, a piće se počelo zvati "koktel" - pijetlov rep.

Do danas postoji mnogo recepata za sve vrste koktela. Ali među njima ima i onih koji su 100 posto prisutni u bilo kojem baru na svijetu, bilo da je riječ o francuskom ili američkom restoranu.

10 najpopularnijih alkoholnih koktela na svijetu

Ovaj koktel kreirao je Monsieur Piet Petiot u Harris Baru u Parizu 1921. godine. Piće je naslijedilo ime, očito, od kćeri engleskog kralja Henryja VIII, koja je zbog svoje okrutnosti dobila nadimak Bloody Mary.

Sastojci:

• 3/10 votke
• 6/10 soka od rajčice
• 1/10 soka od limuna
• Worcestershire i Tabasco umaci
• sol celera
• sol, papar po ukusu

Što učiniti: Pomiješajte sve sastojke u highball čaši s ledom. Ukrasite kriškom limuna i grančicom celera. Poslužuje se jako ohlađeno.

Odvijač

Rodno mjesto ovog koktela je SAD. U početku je koktel bio vrlo jednostavan - sok od naranče i votka. Danas ovaj koktel umjesto votke može sadržavati rum, viski i druga žestoka pića. Na primjer, "Mexican Screwdriver" sadrži tekilu, "Honey Screwdriver" - pivo od meda, "Ginger Screwdriver" - liker od đumbira. U mnogim zemljama "šrafciger" se naziva engleskom riječju "screwdriver" (izgovara se skryudryver), što također znači "šrafciger". Postoji varijanta ovog koktela s obrnutim omjerom sastojaka, koja se zove "drivesrewer". Prvi pisani spomen koktela Screwdriver nalazi se u američkom časopisu "Time" u broju od 24. listopada 1949. godine.

Sastojci:

• 50 g votke
• 100 g soka od naranče

Što učiniti: Pomiješajte votku sa sokom od naranče u visokoj čaši napunjenoj ledom. Poslužite sa slamkom.

Ovaj koktel svojedobno je volio poznati pisac Ernest Hemingway. Priprema se od soka limete, bijelog ruma, svježe mente, tonika, šećera ili sirupa i mrvljenog leda. Pijte ovaj koktel samo na slamku kako vam listići mente i led ne bi ušli u usta i kako ne biste morali pljuvati.
Postoje 2 vrste mojita: niskoalkoholni i bezalkoholni. Potječe s otoka Kube, au SAD-u je postao popularan 1980-ih. Postoji nekoliko teorija o porijeklu imena "mojito". Jedan kaže da riječ dolazi iz španjolskog. Mojo (moho, mojito - deminutiv). Mojo je umak vjerojatno na Kubi i Kanarima, obično uključuje češnjak, papar, limunov sok, biljno ulje, začinsko bilje. Drugi navodi da je mojito modificirani mojadito (španjolski: Mojadito, skraćeno od mojado), što znači "malo vlažan".
Mojito se tradicionalno sastoji od pet sastojaka: ruma, šećera, limete, gazirane vode i mente. Njegova kombinacija slatkih i osvježavajućih citrusa s mentom, koja je možda dodana rumu kako bi se "maskirala" snaga potonjeg, učinila je ovaj koktel jednim od najpopularnijih ljetnih pića. Neki hoteli u Havani također dodaju Angosturu u mojito. U bezalkoholnom mojitu bijeli rum zamijenjen je vodom sa smeđim šećerom od trske.

Sastojci:

• metvica 20 listova
• limeta 2 kriške
• šećerni sirup 15 ml
• kocke leda
• bijeli rum 50 ml
• soda 10 ml

Što učiniti: U visoku čašu stavite svježe listove mente, nekoliko kriški limete i prelijte cijelu smjesu šećernim sirupom. Dobro zapamti tučak. Zatim izdrobite led i ulijte ga u čašu, dodajte rum, sodu dopunite do ruba čaše, promiješajte koktel žlicom i na kraju ukrasite grančicom mente.

Aljaska

Ovaj koktel američkog podrijetla smatra se klasikom. Priprema se od žutog šartreza i džina, poslužuje se s ledom.

Sastojci:

Gin 60 ml
žuta Chartreuse 15 ml
liker od naranče 5 ml
Slomljen led

Što učiniti: U čaši za miješanje napunjenoj do pola ledom pomiješajte gin, žuti liker Chartreuse i liker od naranče. Ulijte u koktel čašu i poslužite. Poslužite u koktel čaši. Ukrasite kriškom naranče.

Pina Colada

Koktel Pina Colada napravljen je od soka od ananasa, Malibu likera, kokosovog vrhnja i Bacardi ruma i ukrašen je kriškom višnje ili ananasa.
Bahia je vrsta Pina Colade. Sadrži, osim uobičajenih sastojaka, i pulpu limuna. Sama čaša nije ukrašena voćem i bobicama, već grančicom metvice.
Tradicionalni karipski alkoholni koktel koji sadrži rum, kokosovo mlijeko i sok od ananasa. Naziv koktela prevodi se kao "filtrirani ananas". U početku je ovaj naziv označavao svježi sok od ananasa koji se posluživao procijeđen (colado). Nenategnuti se zvao sin colar. Zatim su u sastav uključeni rum i šećer. Sredinom 20. stoljeća u jednom od portorikanskih barova rođen je recept za piña coladu, koji je stekao ogromnu popularnost i postao ponos Portorika. Piña colada se smatra službenim pićem Portorika.

Sastojci:

• 4-6 kockica leda
• 2 dijela Rum Light
• 1 dio tamnog ruma
• 3 dijela soka od ananasa
• 2 dijela Malibu likera
• komadići ananasa za ukras

Što učiniti: Napunite shaker mrvljenim ledom, svijetlim rumom, likerom od kokosa i sokom od ananasa. Lagano protresite da se pomiješa. Procijedite u veliku čašu i ukrasite kriškama trešnje i ananasa.

martini

Ovaj legendarni koktel i dalje je popularan u cijelom svijetu, uključujući i Rusiju. Pravi se od vermuta i džina i uvijek je ukrašen maslinama. Koktel se poslužuje u posebnim čašama.
Početkom prošlog stoljeća "Martini" se zvao talijanski vermut, što u stvarnosti nije imalo nikakve veze s ovim koktelom. Međutim, oko sredine 20.st. oba pojma su se ujedinila, pa se danas tako nazivaju i vermut i koktel, toliko omiljen među posjetiteljima uglednih kasina.
Koktel je dobio ime po svom kreatoru - Martini de Anna de Toggia. Izvorna verzija sastojala se od jednakih dijelova vermuta i džina i sada se zove "fifty-fifty", ali sada se proporcije martinija mijenjaju sve do pojave ultra-suhog martinija, kada se čaša jedva ispere vermutom prije nego što se ulije džin.

Sastojci:

• 4-6 zdrobljenih kockica leda
• 3 dijela gina
• 1 žlica suhog vermuta ili po ukusu
• koktel maslina za ukras

Što učiniti: Stavite kockice leda u vrč. Ulijte gin i vermut i promiješajte. Ulijte u ohlađenu čašu i ukrasite koktel maslinom.

Koktel latinoameričkog podrijetla, pojava datira otprilike u interval između 1936.-1948., postoje mnoge verzije njegovog izgleda, gotovo sve imaju ženu po imenu Margarita. Prva verzija je da je autor prve Margarite meksički barmen Carlos Harrera. Godine 1938. radio je u baru Rancho La Gloria u Tijuani, gdje je jednom navratila ambiciozna glumica Margarita. Njezine plave kovrče i nebeska ljepota nadahnule su Carlosa da stvori prvu čašu koktela - pikantnog i nježnog u isto vrijeme.
Ali postoji još jedna priča koja govori o teksaškoj aristokratkinji Margariti Sames. Navodno je jedne godine, negdje 1948., priredila veliki doček u svojoj vili u Acapulcu. Svoje goste počastila je novim koktelom od tekile vlastitog izuma. Gostima se to svidjelo, polako su se opijali i zabavljali. Tako bi svi popili i zaboravili kreaciju domaćice, no među gostima je bio i Tommy Hilton, vlasnik lanca hotela Hilton. Tommy je kao pragmatičan poslovni čovjek shvatio da se na izumu boemske dame može dobro zaraditi. Nekoliko dana kasnije koktel se pojavio na jelovniku barova i restorana njegovih hotela. Ne zna se je li zaradu od prodaje dijelio s Madame Sames, ali joj je osigurao autorska prava na ime koktela.

Sastojci:

1 dio Blanco tekile
1 dio soka od limete
1/2 dijela likera od naranče Cointreau

Što učiniti: Priprema se u shakeru i poslužuje ohlađeno u koktel čaši sa širokim drškom, obrubljenom slanim rubom (rub čaše navlaži se sokom limete i umoči u finu kristalnu sol) i ukrašen kriškom limete.

Dugi otok

Ponekad se na jelovniku naziva "Long Island Ice Tea". Ovo je jak koktel koji, suprotno nazivu, ne uključuje čaj. Ovo piće se pravi od tekile, votke, ruma i džina. Ponekad mu se doda Triple Sec. Prilikom pripreme ovog pića važno je strogo poštivati ​​udio. Ako shvatite da je barmen miješao koktel na oko, onda imate puno pravo biti ogorčeni i odbiti platiti piće.
Prema pravilima, koktel bi trebao biti napravljen s najviše 5 različitih sastojaka, no Long Island je iznimka. Sastoji se od 6 do 7 sastojaka. Popularna verzija je da je koktel prvi put izumljen tijekom godina prohibicije, jer izgledom i aromom podsjeća na ledeni čaj (ledeni čaj). Međutim, vjeruje se da je koktel 1970-ih prvi napravio Chris Bendixen, barmen u noćnom klubu u Smithtownu, Long Island.

Sastojci:

Vodka 30 ml.
bijeli rum 30 ml.
Cointreau liker 30 ml.
tekila 30 ml.
sok od limuna 30 ml.
šećerni sirup 30 ml.
coca cola po ukusu

Što učiniti: Prvo stavite led u čašu. Redom sipati sve navedene sastojke. Posljednju ulijte Coca-Colu. Ukrasite kriškom limuna i grančicom mente. Poslužuje se sa slamkom.

Kozmopolitski

Ovaj koktel trenutno je najpopularniji u kasinu. Kreirao ga je američki barmen Dale Degrof osobno za pjevačicu Madonnu. Ubrzo je postalo moderno. Ovo piće se priprema od soka od brusnice, votke, limete i likera, a poslužuje se u čašama za martini.

Sastojci:

• limunska votka 40 ml
• liker "Cointreau" 15 ml
• sok limete 15 ml
• sok od brusnice 30 ml

Što učiniti: Ulijte sve sastojke u shaker s ledom. Dobro protresite i ulijte u koktel čašu. Ukrasite koricom limuna.

Tom Collins

Ovaj klasični koktel potječe iz ranog 19. stoljeća. Iako vam nitko neće reći njegovo točno podrijetlo, ono što znamo jest da ga je izumio barmen po imenu Collins u poznatom hotelu Limmers u Londonu. U izvornom receptu koristio se nizozemski alkohol od smreke, sličan ginu. U konačnici je ovaj sastojak zamijenjen slađim londonskim suhim džinom "Old Tom" (Old Tom) - otuda i ime Tom Collins. Zapravo, ime Collins sada se koristi za niz drugih koktela koji se rade sa sodom, šećernim sirupom, limunovim sokom i alkoholnim sastojkom. U SAD-u se koktel John Collins radi s viskijem Bourbon umjesto džina. Ostala pića koja se zovu Collins miješaju se s rakijom, rumom ili škotskim viskijem. Ovaj koktel je osvježavajući, moderan, elegantan, s bogatom paletom okusa: upravo stvoren za uživanje u sofisticiranom društvu uz bazen.

Sastojci:

• 60 ml suhog londonskog džina
• 30 ml svježe iscijeđenog soka od limuna
• 1 žličica šećernog sirupa
• 90 ml sode

Što učiniti: Napunite shaker do pola ledom. Dodajte gin, limunov sok i šećerni sirup. Dobro protresi. Procijedite kroz cjedilo u visoku, dopola napunjenu čašu s ledom i pažljivo nadopunite sodom. Lagano promiješajte da zadržite mjehuriće. Ukrasite višnjom u likeru ili kriškom limuna koju možete staviti direktno u piće ili na rub čaše.

I još jedan koktel, koji također zauzima vodeću poziciju u svim barovima i restoranima svijeta.

Daiquiri

Vjeruje se da je ovaj koktel kubanskog porijekla. Sadrži sok limete, rum i sirup. U kasinu su najtraženije takve vrste ovog koktela kao što su "Derby Daiquiri", "Peach Daiquiri", "Banana Daiquiri" itd. Dodaje im se voćna pulpa. Piće je izumljeno u gradu Daiquiri početkom dvadesetog stoljeća. Godine 1896. izvjesni Jennings Cox (američki rudarski inženjer), proklinjući vrućinu, za sebe i svoje prijatelje pomiješao je spomenuti rum sa sokom od limete, i to ne samo izmiksati, već te sastojke izliti na kockice leda. Ovako je ispao koktel Daiquiri (Daiquiri). I Ernest Hemingway promovirao je ovaj izum u svojim romanima, bio je veliki ljubitelj ovog pića. A 1893. godine, tijekom proslave kubanske neovisnosti, američki vojni časnik nazdravio je slobodnoj Kubi miješajući Bacardi rum, simbol slobodnog duha Kube, s Coca-Colom, novim američkim pićem. Slogan tih dana - "Živjela slobodna Kuba!" zauvijek sačuvan u nazivu koktela Cuba Libre.
Popularnost daiquirija naglo je porasla kada ga je F. Scott Fitzgerald spomenuo u svojoj knjizi 2 Beyond Paradise, objavljenoj 1920. U epizodi koja upozorava da se ne pije rum u umjerenim količinama, grupa likova naručuje duple daiquirije, svaki kao vjesnik "opojnog večer", koja završava halucinacijama.

Sastojci:

6/10 bijeli rum Bacardi ili Havana Club
3/10 soka od limuna ili limete
1/10 šećernog sirupa

Što učiniti: Ulijte sastojke u shaker napunjen ledom i protresite 10 sekundi. Procijedite u koktel čašu. Možete dobiti Pink Daiquiri ("Pink Daiquiri") dodavanjem nekoliko kapi Grenadina.

Naučite recepte za izradu alkoholnih koktela od raznih sastojaka.

Kada su praznici planirani za vas, uvijek želite iznenaditi svoje goste nečim - neobičnim jelom ili pićem koje ste sami pripremili. Najčešće hostese pripremaju hranu prema novim receptima za svečanosti, a posebna pažnja se ne posvećuje piću.

Šteta, jer se alkohol služi gostima za opuštanje. A kako biste ga učinili ugodnijim za piće, možete pripremiti originalan, lijepo dizajniran, ugodnog mirisa i neobičnog okusa.

Recepti za izradu ukusnih i jednostavnih alkoholnih koktela i njihova imena

Za svijetlu zabavu, obična jaka pića nisu prikladna za mlade ljude, oni će sigurno htjeti probati nešto zanimljivo. Pogledajmo primjere recepata od jednostavnih alkoholnih i bezalkoholnih sastojaka koji se mogu naći u svakom supermarketu.

Plava laguna

Recept: Napunite čaše kockicama leda. Uzmite 30 grama Curacao likera, čašu obične nezaslađene gazirane vode, 60 mililitara votke. Pomiješajte sve sastojke, ulijte u čaše. Ukrasite piće voćem kako vam mašta kaže.

Koktel Plava laguna

Monako

Recept: Napitak se priprema u slojevima. Gusti sirup pažljivo se ulije na dno visoke čaše - 20-25 mililitara, pivo se doda drugim slojem duž oštrice širokog noža tako da tanki mlaz teče niz stijenku u posudu. Također, treći sloj se izlije 150 grama limunade. Ukrasite čašu voćem, umetnite cijev, poslužite gostima.

Jednostavan za napraviti - Monaco koktel

sangiya

Recept: Uzmite svježe bobice, ogulite ih, narežite. Stavite ih u dekanter. U istu posudu ulijte jednu bocu suhog, crnog vina. Zatim ulijte gaziranu vodu - tristo grama i dodajte led.

Sangiya koktel s crnim vinom

Jaki alkoholni kokteli

Da biste napravili jake koktele, morat ćete dodati više alkohola u piće. Dakle, želite li se brzo napiti, pogledajte kako napraviti jake opojne koktele.

Sok iz džungle

Recept: Bit će potrebno sto mililitara votke, 20 mililitara soka, komadići svježeg, aromatičnog voća, kockice leda.

Jaki koktel - Jungle Juice

Robertova teta

Recept: Budite oprezni s konzumiranjem ovog napitka, brzo ćete osjetiti njegovo djelovanje. Za ovo piće morat ćete pomiješati tri dijela votke, jedan i pol - gin, dva dijela absinta, jedan dio rakije, jedan - liker od kupine. Koktel se u potpunosti sastoji samo od jakih pića.

Jaki koktel - teta Roberta

Recept: Sastav ovog jakog, muškog pića uključuje samo votku, pivo. Prema klasičnom receptu, trebat će vam 375 mililitara piva, 125 grama votke od 40 stupnjeva. Pivo se ulije na dno čaše, nakon što prestane pjeniti, ulije se votka. Preporuča se piti u velikim gutljajima. Također, možete dodati led ako želite.

Žestoko piće - Ruff

Alkoholni kokteli s votkom

Jačinu koktela s votkom možete sami prilagoditi. Za one koji vole jače koktele, prilikom pripreme dodajte više vruće tekućine nego u klasičnom receptu.

James Bond piće

Recept: Ulijte dva alkoholna pića naizmjenično u ohlađenu posudu: martini - 40 mililitara, votka - 80 mililitara. Zatim lagano promiješajte, samo ne tresite, dodajte masline.

Koktel - Martini s votkom

Harvey Wallbanger

Recept: U čašu ulijte petnaest mililitara likera Galliano, 180 mililitara soka od naranče, trideset grama votke. Zatim ostaje dodati jednu trešnju, krišku limuna, žličicu šećera od trske, četiri kocke leda.

Bloody Mary

Recept: U čašu ulijte 135 mililitara soka od rajčice, pedeset mililitara votke, dodajte tri kockice leda, jednu stabljiku celera, tri kapi Worcester sosa.

Koktel s votkom - Bloody Mary

Zombi:

Recept: Trebat će vam petnaest mililitara likera od marelice, 30 mililitara zlatnog ruma, 75 mililitara bijelog i 30 mililitara narančinog soka, isto toliko votke, soka od manga, soka od ananasa, 15 mililitara tamnog ruma. Zatim dodajte grančicu mente, jednu krišku limete, jednu malu žlicu šećerne trske, trešnju.

Koktel - Zombi

Kokteli s alkoholnim pićima

U nastavku ćete vidjeti zanimljive recepte za koktele koji uključuju liker.

Jack Sparrow

Recept: U visokoj čaši pomiješajte 100 ml crnog ruma, 30 ml likera Amaretto, 20 ml likera od kakaa, 100 ml cole. Dodajte tri kocke leda iz zamrzivača.

Koktel - Jack Sparrow

Ljetni koktel likera

Recept: Trebate oguliti, narezati 70 grama banana, 100 grama marelica (odvojiti od koštica, narezati na kockice), dodati 20 grama šećera. Zatim ulijte 130 mililitara suhog vina (bijelog), isto toliko šampanjca, 70 grama likera od banane, promiješajte, dodajte kockice leda iz zamrzivača.

Koktel od čokoladnog likera

Recept: Morat ćete se opskrbiti ginom ili konjakom, čokoladnim likerom, vrhnjem. Za porciju koktela bit će potrebni sljedeći omjeri: 45 mililitara džina, 25 mililitara likera (čokolada), 45 mililitara vrhnja.

Koktel - Aleksandar

Kokteli s rumom

Kokteli s rumom nisu ništa manje ukusni, a zatim pročitajte recepte za njihovu pripremu.

Kuba libre

Recept: Ulijte led u čašu. Posebno pomiješajte 150 mililitara kole, 50 grama zlatnog ruma, 10 mililitara svježe iscijeđenog soka limete, ulijte u čašu. Ukrasite čašu kriškama limete .

Koktel Cuba libre

Mojito

Recept: U ohlađenu visoku čašu staviti narezanu limetu (pola voća). Uzmite 6 strukova mente, malo je zgnječite da čujete njen miris i stavite u posudu. Zatim dodajte led (isjeckan) i ulijte svijetli rum (60 mililitara), sirup (25 mililitara), gaziranu vodu (50 mililitara). Pomiješajte sastojke, koktel je spreman.

Koktel - Mojito

Koktel s citrusnim rumom

Recept: Za ovaj napitak potrebno je u blenderu samljeti 50 grama zelenog kivija. Zatim dodajte 40 ml svježeg soka od naranče, 40 ml soka od ananasa, 20 ml sirupa od marakuje, 50 ml bijelog ruma. Sve pomiješajte, ukrasite, poslužite s ledom.

kokteli od tekile

Ovi jednostavni recepti za koktele od tekile dostupni su svima, samo trebate kupiti potrebne sastojke u hipermarketu i pomiješati ih.

Izlazak sunca

Recept: Uzmite visoku čašu, umočite u nju kockice leda, ulijte 60 mililitara srebrne tekile. Zatim dodajte 140 grama svježeg soka od naranče, 10 mililitara sirupa (grenadina). Promiješajte barskom žlicom, ukrasite, poslužite gostima.

Rum koktel - izlazak sunca

Bum tekila

Recept: U čašu ulijte 60 ml srebrne tekile, 90 ml spritea. Dodirnite dno stola, ponavljajući tri puta riječ: Boom. Piće će se pjeniti, popijte ga u jednom gutljaju.

Rum koktel - Boom

Alkoholni kokteli s pivom

Na temelju ovog, od mnogih voljenog, alkoholnog pića, dobivaju se originalni kokteli.

Biciklista

Recept: Dvije komponente svijetlog piva (100 miligrama) ulijte u shaker, obične limunade također 100 mililitara. Promiješajte i ulijte u visoku čašu - ukrasite limetom.

Koktel s pivom i limunadom - Biciklist

pivski nitkov

Recept: Naziv ovog pića govori sam za sebe, ovaj koktel nije za ženska okupljanja. Da biste ga pripremili, potrebno je u čašu za pivo uliti sok od rajčice (30 mililitara) pomiješan s 2 velike žlice kečapa, na vrh preliti 200 mililitara piva. A onda uredan kapak votke (50 mililitara). Ne morate miješati sadržaj.

Jaki koktel - Beer Scoundrel

pivo sa sokom

Recept: Pomiješajte jednake količine soka od višanja s tamnim pivom. Dodajte led i poslužite gostima.

Koktel - pivo sa sokom od višnje

Alkoholni koktel s vinom

čokoladni poljubac

Recept: U shaker ulijte 100 mililitara čokoladnog likera, 50 mililitara suhog crnog vina, 100 mililitara vrhnja. Pomiješajte sastojke, ulijte u visoku čašu, dodajte led. Odozgo posuti rendanom čokoladom.

Koktel - Čokoladni poljubac

calimocho

Recept: Pomiješajte crno vino (100 ml) sa 100 ml Coca-Cole. U visoku čašu ulijte led, ulijte piće, ukrasite limetom i poslužite gostima.

Koktel s vinom - Kalimocho

Lagani alkoholni kokteli

Bezalkoholna pića s alkoholom sadrže malu količinu alkohola. U pravilu se poslužuju gostima u visokim čašama ili visokim čašama. U nastavku pročitajte recepte za ove koktele.

Alkoholni milkshake

narančasti mliječni napitak

Recept: U zdjelu blendera ulijte sok od naranče - 200 mililitara, 100 mililitara mlijeka, 40 mililitara mliječnog likera, 100 grama sladoleda. Umutiti sadržaj. Zatim ulijte u visoke čaše, možete odabrati bilo koje bobičasto voće ili krišku naranče kao ukras.

Lagani, alkoholni, milkshake

Čokoladno čudo

Recept: Zagrijte 200 mililitara mlijeka, u njemu otopite 100 grama čokolade i žličicu šećera. Zatim ohladite dobiveni napitak. Na kraju, prije posluživanja, u visoku čašu s ledom ulijte mlijeko s čokoladom i 50 ml čokoladnog likera.

Milkshake - čokoladno čudo

Alkoholni kokteli sa sokom

Talijanski zalazak sunca

Recept: Uzmite visoke čaše, u njih uspite kockice leda. Prvo ulijte Amaretto (50 mililitara), zatim 90 mililitara soka od svježih naranči i obične sode. Na kraju dodajte malu žlicu grenadina (slatkog sirupa).

Koktel sa sokom i amarettom

koktel od borovnice

Recept: U blenderu samljeti 100 grama borovnica sa 1 velikom žlicom šećera. Tamo dodajte led i zdrobite ga dok se ne raspadne. U shakeru pomiješajte 200 mililitara poluslatkog šampanjca i 50 mililitara soka od nara. U svaku čašu stavite dvije žlice borovnica s ledom i prelijte pićem iz shakera.

Niskoalkoholni koktel – Borovnica

Nakon što ste pročitali recepte za razne alkoholne koktele, sada možete odabrati koja pića volite. I moći ćete ih sami kuhati kako biste iznenadili svoje goste (rođake, prijatelje, kolege) na bilo kojoj proslavi.

Video: pravljenje alkoholnog koktela