Kukuruzna kaša na mlijeku: Kako kuhati zdravo jelo za cijelu obitelj. Kako i koliko za kukuruznu kašu na vodi i mlijeku od žitarica kukuruza

Kukuruzna kaša na mlijeku: Kako kuhati zdravo jelo za cijelu obitelj. Kako i koliko za kukuruznu kašu na vodi i mlijeku od žitarica kukuruza
Kukuruzna kaša na mlijeku: Kako kuhati zdravo jelo za cijelu obitelj. Kako i koliko za kukuruznu kašu na vodi i mlijeku od žitarica kukuruza

Metode kuhanja kukuruznih kašica na vodi

Kukuruz je veliki sadržaj silicija, željeza i vlakana. Prisutan je u svom sastavu vrlo vrijedan za ljudske vitamine grupe B, A i E. Tu je i cijeli kompleks aminokiselina.

Stoga, kukuruzni koornica mora nužno biti u vašem izborniku, pogotovo jer sudjeluje u procesu čišćenja tijela - prikazuje toksine i radionuklide.

U Rumunjskoj i Moldaviji, to je nacionalno jelo, a ljudi o tim zemljama manje je vjerojatno da će se žaliti na srce i vaskularne bolesti.

Kukuruzna kaša na vodi

Sastojci

  • maslac);
  • vode - 2.5 naočale;
  • sol (okus).

Metoda kuhanja

Kukuruzna posuda dobro se ispire pod tekućom vodom.

Ulijte vodu u tavu, stavite na snažnu vatru i dajte je kuhanju.

Pokupite žitarice, pomiješajte i pustite kuhanje.

Vode trebaju dva puta više žitarica - pripremiti jednu čašu žitarica, potrebno je uliti dvije čaše vode.

Nakon toga kaša će prokuhati - vatra kako bi se minimizirali i kaša kaša, pokrijte tavicom. Stalno miješaju kuhanje 30 minuta dok kaša se zgušnjava.

Uklonite iz požara, stavite u maslac kaše i ometati. Pan za omotajte nešto toplo i ostavite da se umiruju u roku od sat vremena.

Ako želite jesti ukusnu kašu, onda možete dodati sir s uljem. Za to je prikladna feta ili sulugana, narezana malim komadima. Također u kašu možete dodati sorted pržene: luk, gljive, bugarske paprike i rajčice.

Kukuruzna kaša u pećnici

Sastojci

  • krupe (kukuruz) - 1 šalica;
  • grožđica (Kishmish) - 4 žlice;
  • granulirani šećer;
  • maslac);
  • voda - 2, 5 naočala;
  • sol (okus).

Metoda kuhanja

Pre-pristanište. Isperite kukuruznu grupu, stavite ga u posudu keramike (prikladna jela s debelim dnom) - sipati kipuće vode. Dodajte krem \u200b\u200bmaslac i grožđice na CROPA. Slatki i dodajte šećer na okus. Dobro promiješajte i pokriti poklopcem.

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. U vrućoj pećnici pošaljite kašu.

Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Uzmite kašu iz pećnice, uklonite poklopac i stavite u pećnicu na kratko vrijeme - dok se kaša ne omota. Možete odvojiti mlijeko do gotove mir prilikom služenja na stolu.

Kukuruzna kaša s bundevom

Sastojci

  • kukuruzni crupe - 1 šalica;
  • bundeva - 300 grama;
  • ulje (kremasto) - 50 grama;
  • med - 2 žlice;
  • krema (masnoća) - 100 ml;
  • sol (okus).

Metoda kuhanja

Crupi se ispere i kuha u blago slanoj vodi nije potpuno spremnost.

Bundeve pranje, čisto i izrežite na kocke.

Ulijte malu količinu vode u duboku tavu, dodajte vrhnje, med i maslac. Podijelite bundeve i tugujete do 15 minuta.

Sada trebate ispuniti keramičku posudu. Da biste postavili slojeve - kaša, bundeve, kašu, bundeve i do sada neće u potpunosti popuniti. Pokriti poklopcem.

Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva i stavite keramičku posudu s kašeom.

Vrijeme kuhanja u pećnici: 30 minuta.

Zatim poklopac za uklanjanje i još uvijek stavlja u pećnicu do 20 minuta. Kada se na kašu pojavi rusna kora - spremna je.

Bilješka

Ukupno vrijeme kuhanja cornpassa je jedan sat. Tijekom pripreme, njezina težina treba biti tri puta više.

Korisne savjete

Ako se pojavila kaša vrlo gusta, može se učiniti više rijetkim, ako se uzgajamo s toplim mlijekom. Možete krenuti kremom umjesto mlijeka, jogurta ili voća.

Poštovani, dragi čitatelji! U članku se raspravlja o cornpunlu. Govorimo o korisnim svojstvima žitarica kukuruza. Primjenjujući naše preporuke, naučit ćete tajne kuhanja kaše na štednjaku i spori štednjak, naučiti kako napraviti jelo na mlijeku, vodi, s bundevom. Također saznajte da li je kukuruzna kaša dopuštena kod dijabetesa i što učiniti ako se manifestira alergič.

Žitarice kukuruza - proizvod proizveden od žita kukuruza. Postoje mnoge vrste žitarica, najčešći i aktivniji u kuhanju je polirano.

Pristavak žitarica kukuruza je prisutan:

  • silicij;
  • vitamin E;
  • triptofan;
  • kalij;
  • nikotinska kiselina;
  • tiamine;
  • piridoksin;
  • kobalt;
  • lizin;
  • riboflavin;
  • željezo;
  • magnezij;
  • karoten.

Kalorične žitarice - 325 kcal na 100 grama. Proizvod. U isto vrijeme, udio proteina je 10%, ugljikohidrati - oko 56%, masti - oko 2%, voda - oko 1%, dijetalna vlakna - 24%.

Korisne značajke

Korisna svojstva žitarica trebala bi uključivati \u200b\u200bneku malu probavljivost. Prisutnost vlakana omogućuje oslobađanje tijela od šljaka i toksina, kao i spriječiti proces fermentacije u crijevu.

Proizvod željeza ima blagotvoran učinak na cirkulacijskog sustava, jača imunitet. Kalij doprinosi normalizaciji kardiovaskularnog sustava. Za poboljšanje sna, povećanje otpornosti na stres je odgovoreno magnezijem.

Kobalt stimulira proizvodnju eritrocita, a također sudjeluje u procesu apsorpcije željeza.

Kukuruzna kaša: korist i šteta

Prednosti žitarica kukuruza je kako slijedi:

  1. Poboljšava stanje kože i kose.
  2. Stabilizira kolesterol u krvi.
  3. Promiče gubitak težine.

Kukuruzna kaša ima mnogo korisnih svojstava, ali i brojne kontraindikacije:

  • povećana koagulacija krvi;
  • čir;
  • distrofija.

U svim drugim slučajevima uporaba proizvoda nije zabranjeno.

Kako kuhati cornuge

Okus gotovog proizvoda u velikoj mjeri ovisi o načinu pripreme. Posudu se priprema na ploči ili u sporim štednjaku. Svake metode imaju vlastite karakteristike:

  1. Ako kuhati kašu na štednjaku, morate slijediti proces.
  2. Ako kuhati u sporim štednjaku, imate slobodno vrijeme, možete učiniti nekoliko stvari u isto vrijeme.

Još jedan plus kuhanja u sporim štednjaku - kaša se raspada, ne treba se stalno miješati i bojati se da je posudi foggles.

Kako kuhati cornpopper na tanjuru

Tajne kuhanja kukuruzne kaše na štednjaku:

  1. Prije kuhanja isperite logor pomoću sita.
  2. Pripremite kašu u tavi s debelim dnom. U procesu kuhanja, proizvod često gori, neprestano miješa.
  3. Kružni medij brušenje kuhati pola sata na mirnoj vatri.
  4. Pomesti san u vodu, uzimajući ga unaprijed.
  5. Ako želite kašu imati tekuću konzistenciju, koristite 4 čaše vode. Za gustu kašu potrebno je uzeti 600 ml tekućine u čašu žitarica.

Kako kuhati kukuruzna kaša u spori štednjak

  1. Za kuhanje aktivirajte način rada "Poradnja".
  2. Smanjite vrijeme kuhanja pomoću načina multiproduktora. Kaša će biti mrvljivo, ako ga u početku kuhate u načinu rada "Poradnja" za 25 minuta, a zatim na način "Multiprook" za još 10 minuta.
  3. Dodajte količinu tekućine na temelju željene konzistentnosti. Da biste dobili mrmljivu kašu, koristite 3 čaše vode, tekuće - 4 čaše.
  4. Nemojte koristiti način grijanja za gotovu posudu.
  5. Spremna kaša treba odmah koristiti.


Kaša kukuruza na mlijeku (mliječni)

Mlijeko kaša će postati izvrstan doručak ne samo za odrasle, već i za djecu od 1 godine. Za kuhanje koristite mlijeko 2% sadržaja masti, po izboru ga možete razrijediti vodom.

Trebat će vam:

  • Žitarice - 40 gr.;
  • krema s maslacem - 20 grama;
  • voda je pola stakla;
  • mlijeko - 150 ml;
  • Šećerni pijesak - 10 gr.

Kako kuhati:

  1. Uzmi tavi s debelim dnom, ulijem mlijeko u nju, voda, sipa šećera, a zatim zapali.
  2. Pričekajte kuhanje mlijeka, a zatim ulijte sapi, nastavite kupati četvrt sata na slabi požar, uzburkajući.
  3. Dodajte kremasto ulje, a zatim kuhajte još 15 minuta.

Kalorija:

Kalorij na 100 grama. Proizvod 120 kcal.

Kukuruzna kaša na vodi

Kaša na vodi je dopušteno ljudima koji slijede svoju težinu. Za kuhanje ne koristite stari roštilj kako biste izbjegli stvaranje kvržica i gorkog okusa.

Trebat će vam:

  • žitarice - 180 ml;
  • voda - 200 ml;
  • sol - 10 gr.;
  • kremast maslac - 20 gr.

Kako kuhati:

  1. Pripremite sapi, isprati ga ispod dizalice.
  2. Stavite tavu na štednjak, ulijte vodu, dovedite do kuhanja.
  3. Prođite žitarice u tavi, dodajte sol, a zatim kuhajte kroz pola sata, stalno miješajući.
  4. Nakon pripreme jelo, dodajte ulje u njega, pomiješajte.
  5. Uklonite tavu s tanjura, pokriti ručnik, pričekajte četvrt sata, a zatim možete poslužiti na stolu.

Kalorija:

Kalorij na 100 grama. Proizvod 141 kcal.

Kukuruzna kaša s bundevom

Kaša s bundevom nije samo ukusna, već i korisna jela. Ukupno vrijeme kuhanja ne prelazi 1 sat.

Trebat će vam:

  • žitarice - 100 gr.;
  • mlijeko - 300 ml
  • bundeva - 0,3 kg;
  • Šećerni pijesak - 20 gr.;
  • sol - 2 čipsa;
  • maslac kremast - 45 gr.;
  • voda - 250 ml;
  • biljno ulje - 25 ml.

Kako kuhati:

  1. Pripremite bundeve, operite, očistite, izrežite grubu koru, uklonite sjeme, a zatim izrežite na male kocke.
  2. Stavite tavu na vatru, ulijete ulje u nju, a zatim pržite bundeve 5 minuta, miješajući.
  3. Dodajte pola mlijeka u bundeve, smanjite vatru.
  4. Uzmite tauče, ulijte u nju s sapi, sipajte s vodom, dodajte soli i kuhajte 6 minuta na niskoj temperaturi.
  5. Grind gotove bundeve s mlijekom pomoću miješalice.
  6. Pomiješajte bundevu žitaricama, a zatim ulijte sastav preostalog mlijeka i dodajte šećer.
  7. Nastavite pripremati proizvod pod zatvorenim poklopcem na slabi požar od 10 minuta.
  8. Uklonite posudu s peći, dodajte malo ulja, pokrijte ručnikom 20 minuta, a zatim ga možete poslužiti na stolu.

Kalorija:

Kalorij na 100 grama. Proizvod 100 kcal.


Je li moguće kukuruzne kašu u dijabetesu

Upotreba kukuruza Cosha korisna je ne samo djeci i onima koji gube na težini, ali i ljudi koji pate od dijabetesa.

To je zbog činjenice da proizvod ima prosječni glikemijski indeks. Korištenje proizvoda omogućuje smanjenje razine šećera u krvi.

Još jedna prednost je prisutnost velikog broja korisnih elemenata u tragovima i vitaminima.

Prije uključivanja kaše u prehrani, svakako se posavjetujte s liječnikom.

Što ako ste alergični na cornpall

Iako je kukuruzna sap je nisko alergijski proizvod, neki ljudi imaju alergijsku reakciju.

Što učiniti s alergijama:

  1. Isključiti proizvod iz upotrebe. Ako sumnjate da je to bila sapi koja je razlog da prođe testove za otkrivanje alergena.
  2. Promatrajte posebnu prehranu, ne uključujte nove proizvode u prehrani.
  3. Uzmite pripreme - sorbenti, antihistaminici. Prije korištenja lijekova, posavjetujte se s liječnikom.

Najčešće se alergije javljaju kod male djece. Preventivne svrhe preporučene:

  • pravodobno ući u žalch, promatranje sheme električne energije koji je predložio pedijatar;
  • podići imunitet djeteta;
  • ako je netko iz članova obitelji alergičan na proizvod, dijete ne bi trebalo dati ili treba dati analizu za identifikaciju alergija na gluten.

Što se sjetiti

  1. Korištenje kukuraca ne šteti djeci, dijabetičarima i gubitku težine.
  2. Kaša pripremljena u sporim štednjaku ima mrvljivog oblika i lakše je kuhati, a ne na ploči.
  3. Ako sumnjate na alergije, trebate isključiti kašu iz prehrane, proći analize na alergen.

Vidimo se u sljedećem članku!

Kako kuhati kašu

Kako kuhati cornuge na vodi? Zahvaljujući ovom receptu korak-po-korak s fotografijama i videozapisima, možete zadovoljiti sebe i svoje najmilije ove korisne kaše!

35 min

140 kcal

4.5/5 (8)

Kukuruzna kaša je prava zvijezda među kaše. To je tako korisno da je jednostavno nemoguće ne kuhati. Svaka kućanica dužna je imati recept za takvo jelo. Naučit ćete kako kuhati crurpall na vodi, zahvaljujući ovom receptu.

Kuhinjski aparati:

  • Pan.
  • Sito.
  • Staklo.
  • Gusta kuhinja ručnik.

Sastojci:

Kako pokupiti sastojke

Da biste odabrali najbolju kukuruznicu, morate prvo biti sigurni da u njemu nema nepotrebnih nečistoća, Lako je napraviti i golo oko. Pretražite žitarice za prisutnost crnih žitarica i aditiva. Ako nema - hrabro uzeti sapu. Još jedan važan kriterij je boja žitarica. U visokokvalitetnim žitaricama kukuruza Trebalo bi biti samo Svijetlo žuta, Današnji recept za kašu na vodi iz žitarica kukuruza bit će vam korisna u životu.

Korak-po-korak recept


Video recept za kuhanje kaša

Pozivam vas da gledate vrlo uzbudljiv videozapis. U ovom videozapisu možete pronaći puni recept korak po korak za kuhanje žitarica kukuruza. To će vam dati jedinstvenu priliku da uštedite svoju snagu na procesu kuhanja takvog korisnog jela. Iz ovog videa također naučite proporcije vode i žitarica za cornways.

Što je takva kaša

Nabava cornpass ovisi o tome koja se varijacija kuha jelo. Ako se radi na mlijeku, treba ga poslužiti jelo s džemom. Kaša, koja se kuha na vodi, može se poslužiti s mesom ukras, aditivi. To će vam pomoći da formirate veliko i punopravno jelo.

Mogućnosti pripreme

Nije tajna da se kukuruz priprema u različitim oblicima i varijacijama. Postoje dva najčešća recepata - kuhanje kaše na mlijeku i vodi. Ako kuhate na vodi, bash je slano. Ali recept na mlijeku omogućuje vam da napravite slatko. Isto je jednostavno kao i na vodi, ali okus vas stvarno iznenaditi. Ako ste barem jednom pokušali kukuruz na mlijeku, onda ćete zauvijek ostati njezin obožavatelj! Naučite to učiniti s vlastitim rukama i možete zadovoljiti sve barem svaki dan.

Kukuruzna kaša može se pripremiti i poslužiti pomoću povrća, voća i mesa. Kukuruzna kaša s vježbom ili grožđicama je vrlo popularan. Ovo jelo će definitivno voljeti te i tvoje voljene. Ako ste pripremili slanu kašu, na primjer, koristeći meso, onda ga možete ukrasiti svježem zelenilom.

Svi znaju da je kukuruzna sap potrebna za dugo vremena, ali ako vam može značajno uštedjeti vrijeme, a rezultat vas može iznenaditi. Kada koristite multicooksers u procesu kuhanja takvog jela, možete postići potpuno drugačiji okus, umjesto da koristite tavu. Kako skuhati kukuruzni kaša na vodi, znate, možete nastaviti na ovaj proces.

Budite sigurni da podijelite rezultate svojih kulinarskih fantazija! Dobar tek!

U kontaktu s

Samo takozvani ovaj Zlak u 50-ih godina prošlog stoljeća u SSSR-u. A ako je njezina popularnost u našoj zemlji dobila kukuruz u ovim godinama, onda je po cijelom svijetu dugo kultiviran. I kocke iz kukuruza (Maisova) žitarice su poznate još od davnina. Zašto je popularna i kako je pomoć kukuruzni?

Prednosti kukuruzne kaše su neprocjenjive. Uostalom, ova skupina je vrlo hranjiva, bogata raznim vitaminima (E, B, A, PR) i mineralima (željezo, silicij). U ovom kabelu nema glutena, što doprinosi poboljšanju probave.

Čak i kukuruz može ukloniti teške metale iz tijela. Osim toga, to je hipoalergeni i odgovara svima.

Ljubitelji dijeta mogu lako koristiti kukuruz, jer U 100 grama, žitarice sadrže 337 kcal, te u uobičajenoj mirnoj mir na vodi - 141 kcal.

Kuhanje sapi može biti:

  • na otvorenoj vatri;
  • u pećnici;
  • u sporim štednjaku.

Svugdje će gotov rezultat biti mirisan i ukusan. Tek kada koristite moderne kućanske aparate, jelo se brže ispadne i definitivno ne prekršaj.

Radi pravde, vrijedi spomenuti ne samo u korist, već i na štetu cornpassa. Jer Takvo jelo ima nisku energetsku vrijednost, ne preporučuje se ljudima s nedostatkom težine. Izuzetno pažljivo, svatko tko pati od čira i duodenalne bolesti trebaju biti izuzetno oprezni. Također je ova žitarica kontraindicirana u onima koji imaju alergije na ovaj proizvod.

Tako da je kaša bila ukusna

Žitarice kukuruza zahtijevaju poseban odnos, jer se priprema problematično. Kako kuhati kukuruz? Nekoliko malih trikova pomoći će kuhanje i jelo uvijek biti ukusno i rafferered.

  1. Ukus, Treba pamtiti da je okus žitarice kukuruza, umak. Čini se neovisno mnogim.
  2. Voda, Mais jako voli vodu. Minimalni omjer žitarica i vode je 1: 2,5 / 3. Za one koji vole trijem "više", količina tekućine treba povećati.
  3. Posuđe, Ako kuhate na otvorenoj vatri, jela bi trebala biti s debelim zidovima i dnom. U idealnom slučaju, to može biti kotao ili lonac lijevanog željeza.
  4. Kuhanje, Glavna stvar u procesu kuhanja na otvorenoj vatri je česta miješanja. Najbolje je miješati svakih 5-7 minuta.
  5. Vrijeme, Koliko kuhate cornuge, tako da ne ostane sirovo? Nažalost, ne postoji točan odgovor, jer Sve ovisi o osobitostima jela i peći. Ali minimalno vrijeme za pripravu jednog dijela je 20 minuta.
  6. Maslac, Samo kuhanje malo kukuruza, morate ga ispraviti. Potres maslac neće pokvariti - upravo je u vezi s Maisom. To čini dobru masnoću i stoga se ulje može otopiti.
  7. Korisna nijansa, Potrebno je uzeti u obzir da odmah nakon kuhanja jelo vozi. I nakon hlađenja, pretvara se u homogenu masu. Ali ako se kaša ponovno zagrijava, ona postaje mrvljivo.

Temeljni recepti - kaša na vodi

Stvar u kuhinji je naučiti kako kuhati Mais Crope. I iako je recept za žitarice kukuruza jednostavna, ona će sve vrijeme pokušati spaliti. Ako nema vremena za kuhanje, ali želim kašu, onda će tehnika doći da pomogne. Uostalom, kukuruzna kaša u sporim štednjaku neće biti gore od na štednjaku.

  • Žitarice - 100 gr;
  • Voda - 250 gr;
  • Šećer - 40 gr;
  • Sol - 5 gr;
  • Maslac kremast - 10 grama.

U tavi s debelim dnom za sipanje vode. Kada se prokuha, soljenje na okus.

Isperite sapunicu, izvadite u kipuću vodu i dobro promiješajte. Čim je kuha, sipajte šećer, ponovno promiješajte i napravite vatru minimalno.

Kuhanje kukuruzne kaše na vodi oko 20 minuta. Stavite komad ulja prije posluživanja za dio.

Brzo kuhanje u sporim štednjaku

Recept za žitarice kukuruza u sporu štednjaku trebat će barem vrijeme. I kuhanje u kuhinji će se pretvoriti u užitak.

  • Krupe - 1 šalica;
  • Vode - 2.5 naočale;
  • Ulje - 80 grama;
  • Sol i šećer - okusiti.

Dobro oprana s grupom ulijte u zdjelu višekrosjeda. Ulijte ga hladnom vodom.

Na multicookser da biste postavili način rada "Crup". Ako je automatsko vrijeme kuhanja oko 25-30 minuta, tada treba napomenuti da će za to vrijeme sasto postati mrv, ali malo teška. Da biste dali mekoću na sapi, potrebno je oguliti oko 10 minuta na 150 ° C.

Ako je kaša neovisna posuda, dodan je šećer. Ako se žitarice planiraju kao prilog za meso, a zatim dodajte sol. Pomiješajte sve.

Na samom kraju kuhanja dodajte kremasto ulje.

Mliječna slatka kaša

Kukuruzna kaša na mlijeku u sporim štednjaku, na peći ili u pećnici mora se pohađati iu dječjoj prehrani iu izborniku za odrasle.

Ovaj recept za kukuruznu kašu na mlijeku je dobra jer je posudi u pećnici i ne zahtijeva kontrolu svake minute.

1 dio će trebati:

  • Crupes - 2 tbsp. žlice;
  • Voda - 100 ml;
  • Mlijeko - 100 ml;
  • Sol - 1 prstohvat;
  • Krema s maslacem - 10 grama;
  • Grožđice - 20 gr.

Zagrijte pećnicu na 180 ° C u staklenim posudama otpornim na toplinu ili loncu s mlijekom u istom omjeru. Ako želite dobiti kašu ne stvarno debela, tada se količina tekućine može povećati. Ulijte sapu i soli.

Raisin isperite i dodajte žitaricama. Da biste povećali slatkoću, možete dodati neki šećer. Sve temeljito pomiješajte.

Stavite lonac u grijanu pećnicu. Nakon pola sata, kaša dobiva i nježno miješa. Vratite se u pećnicu još 15 minuta.

U gotovom jelu stavite komad ulja i poslužite za stol.

Kukuruzna kaša s jabukom

Kuhanje kukuruza kaša na mlijeku može s različitim plodovima. Oni će dati dodatnu slatkoću, neobičan okus i svježinu jela.

  • Krupe - 1 šalica;
  • Mlijeko - 2 naočale;
  • Voda je 1 šalica;
  • Jabuke - 2 kom.
  • Šećer - 2 tbsp. žlice;
  • Vanilija šećer - 12 grama;
  • Sol - prstohvat;
  • Ulje - 50 gr.

Klauzula iz smeća, isperite. Mlijeko s vodom kako bi se doveo do kuhanja.

Ljubičaste u tekućinu pripremljene sapi. Kuhajte kaša na laganoj vatri oko 15 minuta, stalno miješajući.

Sol i dodajte šećer: normalno i vanilije. Nastavite kuhati još 10-15 minuta.

U ovom trenutku jabuke moraju ukloniti kolica i garati ih na grateru. Kada su žitarice spremne, dodajte naribane jabuke i kremasto ulje u nju. Sve mix i isključite vatru. Dajte kit da se smijeh još 20 minuta.

Kukuruz-banana doručak za djecu

Hranjenje kukuruzne kaše na mlijeku s bananom bit će izvrstan dan za djecu.

  • Crupes - 3 tbsp. žlice;
  • Mlijeko - 300 ml;
  • Voda - 100 ml;
  • Šećer, sol - na okus;
  • Banana - 1 PC.;
  • Ulje - 10 gr.

Isperite sapu. Pridružite se vodi sa 100 ml mlijeka i toplo. Kada tekućina kuha, ulijte sapu. Promiješajte i kuhajte 10 minuta nakon kuhanja. Tada tanko teče sipanje ostatka mlijeka.

Kuhajte do spremnosti. Na kraju dodati sol i šećer.

Uklonite posuđe od požara. ⅔ Banana pušiti i miješati s kašeom. Uzmite jela žitaricama i razbijte se oko 15 minuta.

Na završenom dijelu ležao je ulje i sjeckani ostatak banane.

Varijacije na temu gadan jela

Od Maisa, ne samo dijetetske ili mliječne dječje jela. Možete pripremiti kukuruznog mesa i povrća. Takva srdačna večera zadovoljava gladni supruga i djetetu.

Svijetla kaša s povrćem

  • Krupe - 2.5 naočale;
  • Voda - 1 litra;
  • Bundeva - 300 grama;
  • Mrkva - 1 PC.;
  • Luk - 1 PC.;
  • Sol, šećer, začin - 1 tsp;
  • Zeleni - na okus.

Takve takve kocke žitarica kukuruza finog brušenja. Ako ne postoji, onda je dovoljno koristiti mlin za kavu i mljeti postojeći kamp.

Rezultirajuća mala dosljednost u posudi razvedena je malom količinom vode u homogenu smjesu.

Donijeti vodu u kuhati. Miješanje, ulijte u otopinu smjese kukuruza. Kuhajte na niskoj temperaturi s čestim miješanjem.

Bundeve očistiti iz sjemena i kore. Izrezati na velike komade. Možete koristiti zamrznutu bundevu. MyToy i očišćene mrkve također su izrezane na komade. Povrće doprinose žitaricama. Sve temeljito pomiješajte.

Luk sjeckan s malim kockama i pržite na biljnom ulju. Dodajte ga na mir.

Salati jelo, sisati i dodati bilo biljke i začini da kušaju. Nježno promiješajte i nastavite kuhati do spremnosti. Posudu se pripravlja oko 40 minuta. Tijekom tog vremena povrće treba biti mekano. Kada služi svaki dio, možete posuti zelenilom i sitno sjeckanim oštrim paprikom.

O radosti mesa

Meso kaša - brzo, jednostavno i zadovoljavajuće. Glavna stvar nije zaboraviti potaknuti crou prilikom kuhanja. I možete kuhati takvu kašu i u pećnici.

  • Žitarice - 200 gr;
  • Meso - 400 grama;
  • Voda - 600 ml;
  • Luk - 1 PC.;
  • Mrkva - 1 PC.;
  • Sol i papar - okus.

Od svih vrsta mesa, preferirani će biti pileći fileti. Jer Ptica se priprema vrlo brzo.

Izrežite meso u srednje veličine. Luk sitno sjeckanje, trljanje mrkve na grateru. Proći povrće na biljnom ulju.

Operite sapu da se izvuče u posuđe, sezonu sa soli i začinima. Vrh meso s povrćem. Sve zalijte vodu.

Pripremite kašu na laganoj vatri 30-40 minuta.

Svjetske remek-djela kukuruza

Mais je čvrsto ušla u kulinarski recepti svih zemalja. I svi ljudi imaju svoju staru tajnu kukuruzne kaše, koja je postala njihova posjetnica.

Banosh - Kulesh u Hutsulsky

Poznati jelo zapadne Ukrajine je banosh. Poslužuje se s gljivama i sirom.

  • Žitarice - 250 gr;
  • Kiselo vrhnje - 850 ml;
  • Voda -200 ml;
  • Sol i šećer - okusiti.

Želite li nešto zanimljivo?

Za umak:

  • Gljive (šampinjoni) - 0,5 kg;
  • Luk - 1 PC.;
  • Kiselo vrhnje - 200 ml;
  • Brašno - 1 tbsp. žlica;
  • Sol na okus.

Kiselo vrhnje za razrjeđivanje s čašom vode, ulijte u tavu i dovedite do kuhanja. Kada se kuha, dodajte kukuruznu posudu, stalno ga miješa.

U procesu kuhanja dobiva se debela homogena masa. Kuhajte na niskoj temperaturi, neprestano trljate žlicu žlicom. To je potrebno tako da se ulje uzorkuje iz kiselog vrhnja.

Dodajte sol i šećer na okus. Čim se kaša lako udaljava od zidova posude, banox je spreman.

Kako kuhati umak

Za to je luk sitno sjeckanje i pržiti. Šampignons izrezati na tanke ploče i dodaju lukove. Gura sve ispod poklopca 20 minuta.

Kako bi umak razrijedio u kiselo vrhnje i dodaje se u gljive. Sve mix i ugasite još 5 minuta.

Poslužite banana dio, prskanje kaše s naribanim sirom i zalijevanjem s umakom.

Palenta - seljačka jela iz Italije

Palenta (kukuruzna kaša na vodi) je omiljeno jelo Talijana, hrana za prave ljude. Zahvaljujući tehničkim inovacijama, možete jednostavno pripremiti talijansku kašu.

  • Krupe - 1 šalica;
  • Vode - 3.5 naočale;
  • Sol - ½ tbsp. žlice;
  • Maslac kremast - 20 grama;
  • Parmezan - 100 gr.

Multicook's zdjela s uljem. Isperite sapu. Donijeti vodu u kuhati.

Ulijte sapu u zdjelu, ulijte kipuću vodu i sol. Pomiješajte sve. Odaberite način "PopRodge".

Nakon završetka zvučnog signala, ulijte naribani parmezan u žitarice i mix. Stavite gotovu klinu u mazivo ulje.

Izrežite ohlađeni stup na komade i pržite u tavi na maslinovom ulju.

Mamalyga - kriška sunca donirao Rumunja

Mamalyga - Rumunjska-Moldavska gusta kocka kaša. Ovo jelo uvijek se poslužuje kiselo vrhnje s češnjakom i sirom. Obično se mamalyga priprema u velikoj količini za cijelu obitelj.

  • Žitarice - 500 gr;
  • Voda - 1,5 litara;
  • Maslac kremast - 100 gr;
  • Sol na okus.

Vode u velikoj tavi ili kauzane da bi se doveo do kuhanja. Stavite u to ulje i sol. Spavajte kamp s tankim grebenom. Kako bi se izbjegle kvržice, neprestano miješaju sapu.

Pripremite mamalygu na vrlo sporoj vrućini 30 minuta. Tako da sapina ne gori, treba se stalno miješati. Pripremite mamalyga bez poklopca.

Završena kaša se okreće na dnu naopako. Malo ohladite i izrežite na dijelove dijelova. Izrezati mamalygus tradicionalno gustu tkaninu.

Neuspjeh se poslužuje kiselo punjenje. Da biste to učinili, potrebno je otvoriti sir na komadima i nekoliko češnjaka češnjak proći kroz tisak. Pomiješajte kiselo vrhnje s sirom i češnjem od češnjaka - akutno punjenje goriva!

Kukuruzna kaša smatra se jednim od najkorisnijih ljudskih zdravlja. Ali morate razumjeti kako kaša tako da to nije samo velikodušna skladišta vitamina i aminokiselina, već zadovoljna njihovim okusom. Redovito dodavanje takvog jela na njegovu prehranu omogućit će izgubiti težinu, spasiti tijelo od šljaka, toksina i štetnih radionuklida.

Značajke kukuruza

Kukuruz je koristan proizvod proizvoda, ali razumjeti kako kuhati cornuge, morate se upoznati s nekim nijansama. Pravilno kuhanje kaše na vodi pomoći će u postizanju takvih rezultata:

  • vraćanje mikroflore crijeva
  • ispuštanje dodatnih kilograma
  • obrezati proces probave.

Zbog velike količine vlakana sadržanih u sastavu kaše, njegova je glavna funkcija stabilizirati probavni proces. Kukuruzna kaša ima nisku kalorilnost, tako da se široko koristi u prehrani prehrani. Vrlo se brzo suočava s pročišćavanjem crijevne šupljine i želuca, postupno usporavajući procese truljenja i fermentacije. Korisno utječe na proces smanjenja kolesterola u krvi.

Tehnologija kuhanja

O tome kako kuhati kukuruzni kaša, ne mora dugo razgovarati, jer je proces izuzetno jednostavan. Trebate samo znati takve trenutke da točno znate:

  • sukladnost s proporcijama tekućine i žitarica;
  • trajanje kuhanja.

Također je vrlo važno odabrati ispravno pokupiti i glavne i dodatne komponente posude. Svaki domaćica priprema takvo jelo na svoj način, jer su sve postavke okusa različite. Za neke, kukuruzna kaša idealna je kao prilog za razne povrće, gljive ili mesnih jela, dok drugi ne predstavljaju početak dana bez slatke varijante ovog jela.

Budite sigurni da trebate temeljito isprati crupu, a zatim ga izliti u kipuću vodu, sol i dobro promiješati. Nakon kuhanja kaše, obično je potrebno kuhati otprilike pola sata pri minimalnoj vatri. Za to vrijeme, trebalo bi postati vrlo gusto. Tako da kaša ne gori, u procesu kuhanja ponekad će se morati miješati. Pirjana, koja je bila uklonjena samo iz vatre, morate ugristi Terry ručnik, koji je bacio u maslac kaše. Ostavite tako još 30 minuta tako da je posudi ispuniti.

Konačni recept može biti jedinstven za bilo koju ljubavnicu, jer svaka može dodati svoje sastojke na njega. Ali vi ste dopunjeni gotovom jelom. Dakle, kao dodatni proizvodi mogu se koristiti:

  • gljive;
  • meso;
  • prženi luk;
  • povrće;
  • voće i bobice.

Najnovije komponente će napraviti kašu za djecu posebno ukusna. Idealno odgovara maline, banana, jagoda, jabuka i ribizla. Takvo se može zavariti na mlijeko.

Koje su tajne kuhanja od kukuruza?

Postoje mnoge nijanse kako kuhati kukuruz koji se moraju uzeti u obzir prilikom kuhanja. Ovdje su neke tajne za kuhanje besprijekorne kaše:

  1. Mljevenje. Šalice od kukuruza su male, srednje i veliko mljevenje. Upotreba prvog tipa je poželjno u bebi prehrana, kao iu brzom kuhanju kaše. Takva će žitarica biti dovoljno da kuhati 15 minuta. Za većinu kabine kukuruza, brašno srednjeg brušenja, koji se priprema oko pola sata. Najučinkovitiji način čišćenja crijeva je kukuruzna grupa velikog brušenja, ali se kuha više od 50 minuta.
  2. Tehnološko kuhanje. Za savršenu pripremu i izbjegavanje spaljivanja, preporuča se kaša da koristite lonac s debelim dnom ili keramičkim posudom. Izvrsno rješenje u ovom slučaju je poslati lonac s kaučem u pećnici, u tom slučaju možete jamčiti nevjerojatan miris. Također možete kuhati kašu na vodenoj kupelji.
  3. Što ako je kaša spaljena? Možete je ponovno uništiti. Da biste to učinili, morate ga baciti u čisti kapacitet i staviti koru svježeg crno kruha na njega. Neugodan miris će nestati nakon pola sata ispod zatvorenog poklopca.
  4. Kako kuhati cornpage tako da ne kuhati? Da biste to učinili, morate pržiti sapu u tavi (suho), pažljivo miješati. Ova jednostavna manipulacija pomoći će izbjeći kašu.

Kukuruzna kaša kuhana na mlijeku

Takvo jelo će postati izvrsna opcija za dječji doručak. Kvaliteta kaša omogućuje vam da ga koristite čak i za ne-srca. Ali kako kuhati mali kukuruzni tako da je to najkorisniji i ukusniji? Ako se kaša priprema za malu djecu, bolje je učiniti više tekućine i služi do zadebljanja. To se može učiniti ako koristite mlijeko s malim postotkom debljine.

Prije kuhanja kukuruznog kaše od malih žitarica na mlijeku, morate pripremiti takve proizvode:

  • kukuruzne štednje - 2 umjetnost. L.;
  • mlijeko - 1 šalica (oko 150-200 grama, ovisno o tome koliko kaša treba biti);
  • voda - ½ šalice;
  • komad maslaca;
  • Šećer - 1 tsp. (Obično se ova komponenta dodaje okus).

Faze priprave žitarica mliječnih kukuruza

Znajući kako ispravno napraviti kukuruzni kaša, možete pripremiti stvarno ukusan i mirisni proizvod. Ali ako ta znanja još nije kupljeno, samo trebate točno pridržavati preporuka stručnjaka koji u karidžom za kuhanje dodjeljuju takve korake:

  1. U tavi, pomiješajte mlijeko s vodom i pošaljite u vatru, nakon što trebate dodati šećer.
  2. Čim tekućina kuha, možete sipati pripremljeni barbell, temeljito miješanje. Kuhanje 15 minuta, podižući vatru na minimum.
  3. Nakon tog vremena, morate dodati malo kremasto ulje, jer može napraviti jelo miris i kuhati još 15 minuta.

Neće biti moguće samo zaspati kašu i ostaviti ga na vatru, jer u procesu kuhanja jelo zahtijeva temeljito i konstantno miješanje.

Usput, dječji stručnjaci za prehranu preporučuju zamjenu šećera s medom i stavite ga u tanjur desno prije posluživanja. Pružanja plodova i orašasti plodovi će se kombinirati s takvom kašeom.

Kukuruzna kaša na vodi

Znajući kako kukuruzati kukuruznu kašu na vodi, možete napraviti savršen ukras ribama ili mesu. To će biti posebno ukusno s bološkom umakom, koji se priprema od rajčice, bazilike i mljevenog mesa.

Potrebno je sljedeće sastojke:

  • 1 tbsp. žitarice kukuruza;
  • 3 tbsp. voda;
  • prstohvat soli.

Priprema se sastoji od takvih koraka:

  1. Pan lonac s vodom za vatru. Slanite vodu nakon vrenja i ulijte sapi bez prestanka miješanja.
  2. Propuhajte više od pola sata povremeno miješajući kašu.

Odgovor na pitanje koliko kuhanje kukuruzne kaše na vodi, izravno ovisi o tome što je odabrano brušenje. Da, i služiti jelo je potrebno odmah nakon kuhanja, kako ne biste dobili previše debelu konzistenciju žitarica.

Aromatična talijanski palenta

Kako kuhati kukuruzna kaša na talijanskom? Klasični recept sugerira pripremu u debelim zidovima koji koriste žitarice najotpornije brušenje. Ali kod kuće za kuhanje, možete uzeti jednostavnu tavu. Jedini nijansi preporučuje se dopuniti palenti s blagim umakom od sira, koji će dati jelo duha Italije.

Takvi proizvodi će biti potrebni:

  • 1 šalica žitarica kukuruza;
  • 4 čaše vode;
  • ¾ šalice mlijeka;
  • 100 grama bilo kojeg krutog sira;
  • malo brašna (bit će žlica klizača);
  • ½ čopora maslaca;
  • začini (za klasična jela korištena sol i paprika).

Kuhanje klasične talijanske palenta

Da biste pripremili tako mirisnu i ukusnu jelu koja nam je došla iz Solarne Italije, morat ćete staviti malo nad njom, ali vjerujte mi, vrijedi to.

  1. Donesite vodu u tavi da kuhate (bolje je odabrati jela s debelim dnom), a zatim guranjem kukuruznog, pripremljen unaprijed. Koliko kuhanje kukuruže? Ovaj recepcija sugerira da će biti dovoljno. Vatra bi trebala biti spora. Također, kaša se mora stalno miješati kako bi se spriječilo snimanje.
  2. Distribuirajte ladicu hrane i postavite gotovu kašu na njemu, u isto vrijeme formirajući željeni sloj. Otići za zadebljanje.
  3. U tavi topljenje ulja i sipa brašna, malo iskrivljuje masu, a zatim dodajte začine i nabili sir.
  4. Ohlađeni stunt za izrezivanje na komade i sipa delikatnog umaka od sira.

Usput, većina natječaj će biti masa, koja u procesu kuhanja trebate pobijediti klin. I da biste dobili Velvet okus možete sipati žlicu maslinovog ulja.

Pokušajte predložene recepte, i oni će sigurno postati dostojan dodatak svakodnevnoj prehrani vaše obitelji.