Ποιες τροφές αποκαθιστούν το συκώτι: λίστα προϊόντων, ειδική δίαιτα, ενδείξεις. Ποια προϊόντα αποκαθιστούν τα ηπατικά κύτταρα (ηπατοπροστατευτικά); Τι να φάτε για να αποκαταστήσετε το συκώτι

Ποιες τροφές αποκαθιστούν το συκώτι: λίστα προϊόντων, ειδική δίαιτα, ενδείξεις.  Ποια προϊόντα αποκαθιστούν τα ηπατικά κύτταρα (ηπατοπροστατευτικά);  Τι να φάτε για να αποκαταστήσετε το συκώτι
Ποιες τροφές αποκαθιστούν το συκώτι: λίστα προϊόντων, ειδική δίαιτα, ενδείξεις. Ποια προϊόντα αποκαθιστούν τα ηπατικά κύτταρα (ηπατοπροστατευτικά); Τι να φάτε για να αποκαταστήσετε το συκώτι

Το συκώτι μας έχει πάνω από 500 διαφορετικές λειτουργίες να εκτελέσει, καθιστώντας το ένα από τα πιο καταπονημένα όργανα. Ο σύγχρονος τρόπος ζωής για τους περισσότερους ανθρώπους είναι ο μολυσμένος αέρας, τα χημικά πρόσθετα αντί για τα κανονικά τρόφιμα και το πολύ άγχος, επομένως η έγκαιρη αποκατάσταση του ήπατος είναι το κλειδί για την καλή υγεία στο μέλλον.

Ένα ανθυγιεινό συκώτι μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα όπως αλλεργίες, αρθρίτιδα, άσθμα, κακή αναπνοή, σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, λαχτάρα για ζάχαρη, κατάθλιψη, χημική ευαισθησία, κόπωση, ινομυαλγία, πονοκεφάλους και ημικρανίες, ηπατίτιδα, υψηλή αρτηριακή πίεση, ορμονική ανισορροπία, υπογλυκαιμία, ανοσοποιητικό διαταραχές του συστήματος, υψηλή χοληστερόλη, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, υπέρβαρο ή παχυσαρκία, κακή πέψη, επαναλαμβανόμενη ναυτία ή έμετος, δερματικές διαταραχές, ελκώδης κολίτιδα. Εδώ είναι μια τόσο σημαντική λίστα.

Φυσικά, άλλοι παράγοντες μπορούν επίσης να συμβάλουν στην εμφάνιση όλων αυτών των προβλημάτων, επομένως είναι σημαντικό να επισκεφτείτε έναν γιατρό εάν εμφανίσετε κάποια από αυτές τις ασθένειες.

Το πιο εκπληκτικό είναι ότι το συκώτι μπορεί να επισκευαστεί μόνο του.! Αυτό είναι ένα από τα όργανα των οποίων τα κύτταρα μπορούν να αναγεννηθούν, γι 'αυτό θα χρειαστούν από 300 έως 500 ημέρες. Όταν δίνετε στο συκώτι σας τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται, υγιεινές τροφές και βότανα που το κάνουν να λειτουργεί καλύτερα, το συκώτι, στις περισσότερες περιπτώσεις, θα επανορθωθεί από μόνο του.

Αν θέλετε να αυξήσετε την ενέργεια, να ομαλοποιήσετε το βάρος και να βελτιώσετε τη γενική σας υγεία, φροντίστε το συκώτι σας! Άλλωστε, αυτό είναι το φίλτρο μας, το οποίο είναι το πρώτο που χτυπάει.


Το συκώτι χρειάζεται βιταμίνες και μέταλλα σε μεγάλες ποσότητες για να εκτελέσει τις πολλές του λειτουργίες. Η διατροφή σας πρέπει οπωσδήποτε να περιλαμβάνει πολλά φρούτα και λαχανικά. Το συκώτι πρέπει να φιλτράρει τα συμπληρώματα διατροφής που εισέρχονται σε αυτό, όλα αυτά τα πρόσθετα τροφίμων, συντηρητικά, σταθεροποιητές, πηκτικά, γλυκαντικά, γαλακτωματοποιητές. Αποκλείστε λοιπόν τις επεξεργασμένες τροφές που περιέχουν όλα αυτά τα τεχνητά συστατικά, δώστε στο συκώτι σας ένα διάλειμμα. Τρώτε άφθονα φρέσκα καρότα και παντζάρια. Αυτά τα δύο λαχανικά είναι ισχυρά καθαριστικά και αναζωογονητικά του ήπατος. Επίσης, μην ξεχνάτε τις πράσινες τροφές, περιέχουν χλωροφύλλη, η οποία δίνει στα φυτά το πράσινο χρώμα τους και βοηθά στον καθαρισμό του συκωτιού. Προσπαθήστε να τρώτε καθημερινά δύο γεμάτες κουταλιές της σούπας αλεσμένο λιναρόσπορο. Αποτρέπει την υπερβολική ορμόνη. Μία από τις πεντακόσιες λειτουργικές λειτουργίες του ήπατος είναι να φιλτράρει τις υπερβολικές ορμόνες. Καταναλώνοντας λιναρόσπορο και λάδι λιναρόσπορου, βοηθάτε το φίλτρο μας να λειτουργεί πιο αποτελεσματικά. Ο λιναρόσπορος μπορεί να πασπαλιστεί σε δημητριακά, σαλάτες, σε τοστ ή να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε smoothies. Υπάρχουν βότανα για το συκώτι που βοηθούν στην ενδυνάμωσή του: γαϊδουράγκαθο (ονομάζεται και γαϊδουράγκαθο), ρίζα πικραλίδας, υπερικό, αγριμόνι, μέντα, τάνσυ, κουρκουμάς, ολισθηρή φτελιά, φτελαντίνα, βατόμουρο, αχλάδι, θυμάρι.

Εάν είστε έγκυος ή έχετε σοβαρά προβλήματα υγείας, συμβουλευτείτε έναν εξειδικευμένο επαγγελματία υγείας πριν χρησιμοποιήσετε αυτά τα βότανα.

Η ανάκτηση του ήπατος συνεπάγεται σημαντική μείωση της ποσότητας ραφιναρισμένης ζάχαρης, γενικά αποφύγετε τα τεχνητά γλυκαντικά σε οποιαδήποτε μορφή. Μια ουσία όπως η λεκιθίνη βοηθά τον μεταβολισμό των λιπών στο ήπαρ και μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Η λεκιθίνη περιέχει μια ουσία που ονομάζεται φωσφατιδυλοχολίνη και απαραίτητα λιπαρά οξέα. Αυτά τα συστατικά βοηθούν στη διατήρηση της υγείας των κυττάρων του ήπατος και στην πρόληψη της λιπώδους ηπατικής νόσου.
Η λεκιθίνη βοηθά επίσης στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης χαλαρώνοντας τα αιμοφόρα αγγεία, γεγονός που βελτιώνει τη ροή του αίματος. Η λεκιθίνη μπορεί να ληφθεί από τρόφιμα όπως η σόγια, το γάλα σόγιας, το τόφου σόγιας, το κρέας και τα αυγά. Επίσης, η λεκιθίνη πωλείται σε κάψουλες, με τη μορφή κάψουλων μπορεί να καταναλωθεί 4000 mg την ημέρα. Επίσης, μην ξεχνάτε ένα συμπλήρωμα πολυβιταμινών και ανόργανων συστατικών υψηλής ποιότητας για να αναπληρώσετε τυχόν ελλείψεις. Το συκώτι εξαρτάται από πολλά θρεπτικά συστατικά για να εκτελεί καλά την αποτοξινωτική του λειτουργία. Οι διατροφικές ελλείψεις από μόνες τους μπορούν να βλάψουν τις λειτουργίες του. Επιπλέον, το συκώτι χρειάζεται πολλή βιταμίνη C για αποκατάσταση και φυσιολογική λειτουργία.Οι ειδικοί συμβουλεύουν τη λήψη βιταμίνης C από 1000 έως 2000 mg την ημέρα. Τρώτε πολύ σκόρδο, κρεμμύδια, μπρόκολο, καθώς αυτές οι τροφές περιέχουν πολύ θείο, το οποίο είναι απαραίτητο για την αύξηση της δραστηριότητας ενός ενζύμου που ενισχύει τις λειτουργίες καθαρισμού του ήπατος. Χωρίς αρκετό θείο στο σώμα, πολλές τοξίνες γίνονται πιο επικίνδυνες για εμάς. Αποφύγετε τα μεγάλα γεύματα. Αντίθετα, τρώτε μικρά γεύματα που περιλαμβάνουν πολλά απλά, εύπεπτα τρόφιμα.
Τρώτε μαγειρεμένα λαχανικά, μαρούλι, ωμά φρούτα και πικρά βότανα. Το συκώτι λατρεύει πολύ την πικρία, επομένως, για να το αποκαταστήσετε, βεβαιωθείτε ότι έχετε οποιοδήποτε από αυτά τα προϊόντα κάθε μέρα: γογγύλια, ραπανάκια, ρουταμπάγκα, χόρτα μουστάρδας, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανα Σαβοΐας, καθώς και κόκκινο, κουνουπίδι και λευκό, νεροκάρδαμο και λαχανάκια Βρυξελλών, άγριο σκόρδο, χρένο, daikon, παντζάρια, καρότα, ραπανάκια, τζίντζερ, κάρδαμο, θυμάρι, κουρκουμάς, μαντζουράνα, δάφνη, θυμάρι. Επίσης, για να αποκαταστήσετε το συκώτι, θα χρειαστείτε ανάλατους ξηρούς καρπούς και διάφορους σπόρους, περιέχουν απαραίτητα λιπαρά οξέα και υγιεινή πρωτεΐνη. Μην τρώτε βαριές, λιπαρές τροφές, καθώς ασκούν αδικαιολόγητη πίεση στο συκώτι. Αποφύγετε τη μαργαρίνη, τα αλείμματα και οποιαδήποτε προϊόντα παρασκευάζονται με αυτά (κυρίως αρτοσκευάσματα του εμπορίου). Θα πρέπει να περάσουν τουλάχιστον τρεις ώρες μετά το τελευταίο γεύμα πριν πάτε για ύπνο. Αυτό θα επιτρέψει στο συκώτι να εκτελεί τις πολλές του λειτουργίες κατά τη διάρκεια της νύχτας, χωρίς να χρειάζεται να ασχοληθεί με την πέψη της τροφής.

Πίνεις ακόμα στις διακοπές;

Δεν έβαλα αλκοόλ σε κανένα από τα είδη, μιας και πρόκειται για ένα αυτονόητο προϊόν που δεν πρέπει να υπάρχει στη διατροφή μας. Όλοι γνωρίζουν για την καταστροφική επίδραση του αλκοόλ, απομακρύνοντας αυτές τις πληροφορίες, απομακρύνουμε το συκώτι και την υγεία μας.

Επίσης, μην ξεχνάτε ότι ο θυμός, η δυσαρέσκεια, το μίσος, οι αξιώσεις οδηγούν σε στασιμότητα στο σώμα, δεν είναι για τίποτε που υπάρχει μια τέτοια έκφραση "χοληφόρο άτομο", οπότε προσέξτε τις σκέψεις σας.

Η ανάρρωση του ήπατος είναι μια μάλλον χρονοβόρα διαδικασία. Επιπλέον, όλα πρέπει να ληφθούν υπόψη εδώ: διατροφή, εγκατάλειψη κακών συνηθειών, χρήση χρήσιμων βοτάνων και συμπλεγμάτων που θα βοηθήσουν στον καθαρισμό του φίλτρου μας - του ήπατος από τα υπολείμματα και στην αποκατάσταση των λειτουργιών του.

Παρεμπιπτόντως, ένα ακόμη γεγονός: το συκώτι αρχίζει να πονάει όταν επηρεάζεται κατά 70%!Επομένως, μην περιμένετε όταν έχετε ένα μαχαίρι στο πλάι σας, ξεκινήστε να φροντίζετε τον εαυτό σας σήμερα.

Σε μελλοντικές δημοσιεύσεις, θα μιλήσουμε λεπτομερώς για τον καθαρισμό και την αποκατάσταση του ήπατος με λαϊκές θεραπείες, οπότε μην ξεχάσετε να εγγραφείτε σε ενημερώσεις ιστολογίου και να λαμβάνετε νέα άρθρα.

Να είναι υγιής!

Δείτε περισσότερα για το θέμα:

Γιατί είναι επικίνδυνο ένα άρρωστο ήπαρ; Βότανα και τσάγια για τη θεραπεία και τον καθαρισμό του συκωτιού μας Διατροφή μετά την αφαίρεση της χοληδόχου κύστης. Μενού δειγμάτων τροφίμων Γαστρίτιδα: συμπτώματα και αιτίες. Θεραπεία της γαστρίτιδας με λαϊκές θεραπείες Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου: συμπτώματα, θεραπεία, διατροφή

Το πιο σημαντικό μη ζευγαρωμένο όργανο του σώματός μας είναι το συκώτι. Συμμετέχει ενεργά σε πολλές διαδικασίες. Έτσι, ο σίδηρος συμβάλλει στην καλή πέψη, στη διανομή βιταμινών, πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων. Επίσης, το συκώτι είναι σε θέση να συνθέσει ανεξάρτητα ορισμένες βιταμίνες και ορμόνες. Και εξουδετερώνει την περίσσεια κάποιων ορμονών. Η κύρια λειτουργία μπορεί να θεωρηθεί η αποτοξίνωση. Χάρη σε αυτό, το σώμα μας λειτουργεί στο μέγιστο των δυνατοτήτων του. Κάθε μέρα, έως και εκατό λίτρα αίματος περνούν από το σώμα, το οποίο φιλτράρεται. Επιβλαβείς ουσίες, τοξίνες εγκαθίστανται στο συκώτι και το καθαρό υγιές αίμα κυκλοφορεί σε όλο το σώμα.

Με την πάροδο του χρόνου, οι εγκατεστημένες τοξίνες απομακρύνονται από το σώμα και το συκώτι καθαρίζεται. Όμως, ο υποσιτισμός, η κακή οικολογία, το κάπνισμα, η κατάχρηση αλκοόλ επιβραδύνουν την αποβολή των δηλητηρίων. Έτσι αναπτύσσονται οι παθήσεις των οργάνων. Αυτή τη στιγμή, είναι σημαντικό να αποκατασταθούν οι λειτουργίες του αδένα έγκαιρα. Αυτό μπορεί να γίνει με απλές τροφές.

Πότε πρέπει να κάνετε αναζωογόνηση του ήπατος;

Λόγω του γεγονότος ότι το συκώτι εμπλέκεται σε πολλές σημαντικές διεργασίες, είναι πολύ σημαντικό να παρακολουθείτε την υγεία του. Εάν παραβιαστεί μόνο μία από τις λειτουργίες, ολόκληρος ο οργανισμός θα υποφέρει. Η αποκατάσταση του ήπατος αξίζει περιοδικά. Οι ειδικοί συνιστούν να καθαρίζετε το όργανο με φαγητό κάθε χρόνο την άνοιξη. Είναι κατά τη διάρκεια αυτής της χρονικής περιόδου που σχεδόν ο καθένας μας υποφέρει από μπέρι-μπέρι. Αλλά η σωστή διατροφή όχι μόνο θα εξαλείψει αυτό το πρόβλημα, αλλά θα καθαρίσει καλά το συκώτι.

Υπάρχουν μια σειρά από σημάδια με τα οποία μπορείτε να εντοπίσετε σοβαρά προβλήματα με το σώμα. Έτσι, η αποκατάσταση του ήπατος είναι εξαιρετικά απαραίτητη όταν εμφανίζονται τέτοια συμπτώματα:

Πόνος στο δεξιό υποχόνδριο. Η εμφάνιση της ακμής, ακμή? Ξεφλούδισμα, κνησμός, κάψιμο του δέρματος. διαταραχές κοπράνων? Περιοδική ναυτία (μετά το φαγητό). Βαρύτητα στην κοιλιά? Φούσκωμα; Κιτρίνισμα του σκληρού χιτώνα των ματιών, του δέρματος.

Όλα αυτά είναι τα πρώτα σημάδια ηπατικής νόσου. Στο αρχικό στάδιο, πιο συχνά, παρατηρείται δηλητηρίαση του αδένα, ηπάτωση. Με την έγκαιρη θεραπεία, η ηπατική λειτουργία αποκαθίσταται πλήρως. Γιατί τα τρόφιμα είναι τόσο ωφέλιμα; Το γεγονός είναι ότι για τη θεραπεία απαιτείται αυστηρή δίαιτα. Όμως, ένας αποκλεισμός επιβλαβών προϊόντων δεν αρκεί. Πρέπει να συμπεριλάβετε υγιεινά τρόφιμα που θα κορεστούν το συκώτι με βιταμίνες.

Επίσης, ορισμένα προϊόντα που αποκαθιστούν το συκώτι μειώνουν σημαντικά το φορτίο στο όργανο. Και ελλείψει φορτίου, θα υπάρξει αναγέννηση των ηπατικών κυττάρων, πλήρης επανέναρξη της εργασίας. Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι απαραίτητο να καθοριστούν οι λειτουργίες ενός οργάνου όχι μόνο όταν εμφανίζονται συμπτώματα παθολογίας. Τέτοια προϊόντα πρέπει να υπάρχουν στο καθημερινό μενού κάθε ατόμου. Άλλωστε ο σύγχρονος ρυθμός ζωής, η ποιότητα της διατροφής, το περιβάλλον έχουν αυτομάτως αρνητικό αντίκτυπο στον οργανισμό. Αλλά η υγιεινή διατροφή θα βοηθήσει στην αποφυγή της ανάπτυξης ασθενειών.

Ποιες τροφές χρειάζονται για την αποκατάσταση του ήπατος;

Για να συνεχίσετε την πλήρη λειτουργία του ήπατος, πρέπει όχι μόνο να συμπεριλάβετε υγιεινές τροφές στη διατροφή σας, αλλά και να απενεργοποιήσετε το πρόχειρο φαγητό. Έτσι, τα λιπαρά, τηγανητά, πολύ αλμυρά τρόφιμα είναι επιβλαβή για το συκώτι. Υπόκεινται σε καθαριστική, επανορθωτική δίαιτα, εξαιρούνται επίσης τα γλυκά, τα λιπαρά κρέατα και τα ψάρια, το αλκοόλ, ο καφές, το κακάο, τα καπνιστά κρέατα, τα τουρσιά, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τα μαλακά τρόφιμα και τα fast food.

Λόγω της δυσλειτουργίας του αδένα χρειάζεται τα ακόλουθα προϊόντα:

Ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (κυπρίνος, πέρκα, πέρκα, μερλούκιος). Διαιτητικά είδη κρέατος; κράκερ? Πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο? Ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι. Φυτικά έλαια; Φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Πρασινάδα; Πράσινο τσάι; Εξαγνισμένο νερό.

Το φαγόπυρο είναι πολύ χρήσιμο για το συκώτι. Είναι πλούσιο σε λεκιθίνη, σίδηρο, αμινοξέα, πρωτεΐνες. Αυτή η σύνθεση θα συμβάλει στην εμφάνιση νέων υγιών ηπατοκυττάρων. Και η βελτίωση του ήπατος μπορεί να εγγυηθεί ένα καθημερινό πρωινό με τη μορφή πλιγούρι βρώμης. Τα φυτικά έλαια είναι εξαιρετικά σημαντικά για τη λειτουργία του ήπατος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απολύτως οποιοδήποτε - ηλίανθο, ελιά, λιναρόσπορο, μουστάρδα, καλαμπόκι. Απαλλάσσουν το σώμα από τοξίνες και χημικές ουσίες σε κυτταρικό επίπεδο. Κατά συνέπεια, η διαδικασία αποκατάστασης και ανάπλασης του οργάνου επιταχύνεται. Αξίζει όμως να προσέξετε τη δοσολογία. Δεν χρειάζεται να κάνετε κατάχρηση των ελαίων, για να μην είναι επιβλαβή. Αρκεί μόνο να καρυκεύσετε σαλάτες λαχανικών με αυτό το προϊόν.

Ένα καλό προϊόν είναι το συνηθισμένο καθαρό νερό. Κατά μέσο όρο, θα πρέπει να πίνετε έως και 10 ποτήρια νερό την ημέρα. Εάν ένα άτομο παρατηρήσει την εμφάνιση οιδήματος, η ποσότητα του νερού που καταναλώνεται θα πρέπει να μειωθεί. Επίσης, αξίζει να περιορίσετε την πρόσληψη αλατιού, που συγκρατεί υγρά στον οργανισμό. Υπάρχουν κάποιες άλλες χρήσιμες τροφές για την αποκατάσταση του ήπατος.

Προιοντα γαλακτος

Κατά την επιλογή γαλακτοκομικών και ξινογαλακτοκομικών προϊόντων για το συκώτι, θα πρέπει να αποκλείεται μόνο το βούτυρο. Θα επιβαρύνει επιπλέον τον αδένα, το οποίο δεν συμβάλλει στην επανέναρξη της εργασίας. Μόνο μια περιορισμένη ποσότητα αυτού του προϊόντος επιτρέπεται για το dressing δημητριακών, ζυμαρικών. Μεταξύ των γαλακτοκομικών προϊόντων, θα πρέπει να προτιμώνται τα ακόλουθα:

Γάλα μη αποβουτυρωμένο; Γιαούρτι; Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά. Γιαούρτι; Κεφίρ.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση έχουν πολύ καλή επίδραση στη λειτουργία του ήπατος. Το γιαούρτι συνιστάται για χρήση από άτομα που πάσχουν από ηπατίτιδα, αθηροσκλήρωση, υπέρταση, ηπατομεγαλία. Και γρήγορα αφαιρέστε τις τοξίνες που συσσωρεύονται στο συκώτι θα βοηθήσει το γιαούρτι και το κεφίρ. Το τυρί κότατζ ενδείκνυται για χρήση σε κάθε είδους δίαιτα.

Λαχανικά και φρούτα

Για την ομαλοποίηση των λειτουργιών του ήπατος, είναι σημαντικό να αναπληρώσετε την έλλειψη βιταμινών Β. Αυτές οι βιταμίνες απορροφώνται τέλεια από τις συνηθισμένες τροφές. Η βιταμίνη Ε θα βοηθήσει στην προστασία του ήπατος, στην εξουδετέρωση των βλαβερών επιπτώσεων των ελεύθερων ριζών.Είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε παντζάρια και καρότα. Αυτά τα δύο φρούτα είναι εξαιρετικά σημαντικά για τη λειτουργία του αδένα. Με την τακτική χρήση τους διασφαλίζεται η ομαλή λειτουργία του οργανισμού.

Είναι πολύ χρήσιμο να παρασκευάζετε φρέσκους χυμούς από παντζάρια και καρότα. Αξίζει να θυμηθούμε ότι τέτοια φυτικά ποτά προσθέτουν απαραίτητα μια κουταλιά φυτικό λάδι. Άλλωστε οι βιταμίνες που περιέχονται σε αυτά είναι λιποδιαλυτές. Διαφορετικά, δεν θα υπάρχει κανένα όφελος από τέτοιους χυμούς. Το σκόρδο θα βοηθήσει στην ενεργοποίηση των ενζύμων, στην ανανέωση των ηπατοκυττάρων. Τέτοια χόρτα θα βοηθήσουν στον καθαρισμό του σώματος από τη συσσώρευση βαρέων μετάλλων: βασιλικός, μαϊντανός, σέλινο, άνηθος, μαρούλι. Δεν είναι λιγότερο χρήσιμο να τρώτε λευκό λάχανο, κολραμπι, μπρόκολο, σπαράγγια, αγκινάρες, κολοκύθα, ξηρούς καρπούς.

Μπορείτε να μειώσετε το φορτίο στον αδένα, να τον ξεφορτώσετε τρώγοντας μήλα μαζί με το δέρμα. Το γκρέιπφρουτ έχει τις ίδιες ιδιότητες. Μπορείτε όχι μόνο να φάτε αυτά τα φρούτα, αλλά και να ετοιμάσετε νόστιμους, υγιεινούς χυμούς. Εξουδετερώνει ενεργά όλες τις βλαβερές ουσίες του αβοκάντο. Για την πρόληψη, συνιστάται η χρήση λεμονιού ή λάιμ. Μπορεί να καταναλωθεί στην καθαρή του μορφή σε φέτες ή να προστεθεί στο τσάι.

Υγιεινές Συνταγές

Για να αποκαταστήσετε το συκώτι, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε συνταγές παραδοσιακής ιατρικής. Για αυτό, χρησιμοποιούνται όχι μόνο τρόφιμα, αλλά και φαρμακευτικά βότανα. Σχεδόν όλα τα συμπληρώματα διατροφής, ηπατοπροστατευτικά για το συκώτι παρασκευάζονται με βάση φυτικά συστατικά. Και η λήψη βιταμινών, αφεψημάτων από βότανα θα βελτιώσει την κατάσταση όχι μόνο του ήπατος, αλλά ολόκληρου του σώματος.

Έτσι, σε περίπτωση φλεγμονής, μέθης, λιπώδους ήπατος, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα μελιού και κράνμπερι. Για την παρασκευή του, αξίζει να παίρνετε αυτά τα συστατικά σε ίσες ποσότητες. Απαιτείται να τρώτε 1 κουταλιά της σούπας επιδόρπιο τρεις φορές την ημέρα. Μπορείτε να πιείτε γλυκό τσάι. Τέτοια προϊόντα βοηθούν να ξεπεραστούν πολλές ασθένειες. Το μέλι θεωρείται φυσικό αντιβιοτικό και αντιοξειδωτικό. Και τα cranberries θα κορεστούν το σώμα με απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα.

Δεν είναι μυστικό ότι πρέπει να χρησιμοποιήσετε κολοκύθα για να επαναλάβετε τη λειτουργία του ήπατος. Αυτό το προϊόν συνήθως ψήνεται στο φούρνο. Αλλά, οι χυμοί από αυτό το λαχανικό θεωρούνται όχι λιγότερο χρήσιμοι. Μόνο ένα ποτήρι ποτό την ημέρα όχι μόνο θα βελτιώσει όλες τις λειτουργίες, αλλά θα προστατεύσει και όλα τα όργανα του πεπτικού συστήματος από τη μέθη. Μερικοί ειδικοί συνιστούν τη χρήση σιροπιού κρεμμυδιού. Για την προετοιμασία του προϊόντος, αξίζει να ξεφλουδίσετε και να ψιλοκόψετε 1 κιλό κρεμμύδι. Δύο φλιτζάνια ζάχαρη προστίθενται στη μάζα και το μείγμα στέλνεται στο φούρνο. Ψήνετε το προϊόν μέχρι να κιτρινίσει το σιρόπι (χυμός). Χρησιμοποιήστε το σιρόπι σε μικρές ποσότητες, μέσα σε ένα μήνα.

Το αφέψημα από τριανταφυλλιά είναι πολύ χρήσιμο. Είναι κορεσμένο με βιταμίνες C, οι οποίες θα αυξήσουν τόσο την τοπική όσο και τη γενική ανοσία. Οι τριανταφυλλιές μπορούν απλά να προστεθούν στο τσάι. Γενικά, υπάρχουν πολλά χρήσιμα προϊόντα για την αποκατάσταση του ήπατος. Αρκεί να κορεστεί η δίαιτα με λαχανικά και φρούτα για να ανακουφιστεί η επιβάρυνση του οργανισμού. Και τότε το σίδερο θα συνεχίσει ανεξάρτητα όλες τις λειτουργίες του. Με σωστή διατροφή, η ηπατική νόσο δεν είναι τρομερή για εσάς.

Το συκώτι στο ανθρώπινο σώμα είναι ένα φίλτρο στο οποίο πρέπει να δοθεί η δέουσα προσοχή. Τα προϊόντα για την αποκατάσταση του ήπατος μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της λειτουργίας του σώματος μετά από παλαιότερες ασθένειες. Πολύ συχνά, το συκώτι προσβάλλεται από επιβλαβείς ουσίες, υπερφορτωμένες με αλκοόλ και λιπαρά τρόφιμα, γεγονός που οδηγεί στην καταστροφή του. Το συκώτι μπορεί να μην δηλώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά κάποια στιγμή μπορεί να εμφανιστεί μια σοβαρή ασθένεια.

Πώς να βοηθήσετε το σώμα

Ένας τόσο ευάλωτος οργανισμός αντιδρά έντονα σε κακή οικολογία και προϊόντα χαμηλής ποιότητας. Φιλτράρει όλες τις τοξικές ουσίες που εισέρχονται στον οργανισμό λόγω κακών συνηθειών. Η λήψη φαρμάκων επηρεάζει επίσης τη λειτουργία του ήπατος. Λόγω της ικανότητάς του να ανακάμπτει, το συκώτι μπορεί να λειτουργήσει σε αυτήν τη λειτουργία για πολλά χρόνια, αλλά σε μια ωραία στιγμή αυτό θα τελειώσει. Η ανθρωπότητα σκόπιμα καταστρέφει το όργανο όταν παίρνει αλκοόλ και λιπαρά, πικάντικα τρόφιμα.

Και τότε τίθεται το ερώτημα, πώς να βοηθήσετε το συκώτι. Φυσικά, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να αποκαταστήσετε τα κύτταρα ενός οργάνου και να το βοηθήσετε να αντιμετωπίσει το φορτίο. Θα αποτρέψουν την ανάπτυξη ασθενειών όπως η κίρρωση, η λιπώδης ηπατίτιδα, η ηπατίτιδα κ.λπ. Μπορείτε να αγοράσετε φάρμακα που αποκαθιστούν τα ηπατικά κύτταρα, βελτιώνοντας παράλληλα τη λειτουργία του, αλλά είναι αρκετά ακριβά. Και μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες ενός ειδικού.

Στο σπίτι, είναι δυνατό να βελτιωθεί η λειτουργία του ήπατος, γι 'αυτό θα πρέπει να επανεξετάσετε τον τρόπο ζωής και τη διατροφή σας, η οποία έχει απλώς επιζήμια επίδραση στο όργανο και στο σώμα ως σύνολο. Όλα τα περιττά πρέπει να αφαιρεθούν και να προστεθούν τα απαραίτητα, τότε η διάρκεια ζωής του φυσικού φίλτρου του σώματος μπορεί να παραταθεί.

Πρέπει οπωσδήποτε να αποκλείσετε από τη διατροφή σας: αλκοόλ, τροφές με ενισχυτικό γεύσης, συνθετικά φάρμακα φάρμακα. Αυτή είναι μόνο μια μικρή λίστα με αυτά που πρέπει να απαγορευθούν.

Συμπεριλάβετε φρέσκα τρόφιμα εμπλουτισμένα με θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα στην καθημερινή σας διατροφή. Είναι απαραίτητο να καθαρίσετε το σώμα με λαϊκές θεραπείες, για παράδειγμα, μια δίαιτα με ρύζι.

Μεταξύ των βοτάνων, υπάρχουν πολλά φαρμακευτικά που είναι σε θέση να αποκαταστήσουν τα ηπατικά κύτταρα. Συνήθως τα φυτά είναι πλούσια σε βιταμίνες Κ, Α και Ε. Διακρίνεται ιδιαίτερα το γαϊδουράγκαθο, το οποίο μπορεί να βοηθήσει το συκώτι να λειτουργήσει σωστά, να αντιμετωπίσει το στρες και να ανακάμψει. Επιπλέον, με τακτική λήψη, παρατηρείται μείωση της χοληστερόλης στο αίμα και ομαλοποιείται η εκροή της χολής.

Αξίζει να δώσετε προσοχή στα αντιοξειδωτικά, τα οποία είναι σε θέση να παγιδεύουν τις ελεύθερες ρίζες και να έχουν ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του σώματος. Συνήθως τέτοιες ουσίες βρίσκονται σε λαχανικά και φρούτα. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στη μαύρη σταφίδα, τις γλυκές πιπεριές, τις τριανταφυλλιές και τα εσπεριδοειδή - όλα αυτά είναι προϊόντα που αποκαθιστούν το συκώτι.

Οι βιταμίνες είναι σε θέση να συμμετέχουν στην αναγέννηση των κυττάρων, γι' αυτό θα πρέπει να τις προσέχετε. Να τρώτε αρκετά καλά για να λαμβάνετε όλες τις απαραίτητες ουσίες ή να τις παίρνετε ως βιολογικά συμπληρώματα διατροφής.

Βιταμίνες για το συκώτι

Οι βιταμίνες παίζουν τεράστιο ρόλο στη λειτουργία του οργανισμού. Για τη σωστή λειτουργία είναι απαραίτητη μια ισορροπημένη περιεκτικότητα σε όλες τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία. Εάν κάτι λείπει, τότε το σώμα θα αρχίσει να υποφέρει αισθητά, θα δώσει σήματα σχετικά με την έλλειψη κάποιας ουσίας. Η βιταμίνη Ε προστατεύει τον οργανισμό από την καταστροφή και τις αρνητικές επιπτώσεις. Η μεγαλύτερη ποσότητα της βρίσκεται σε φυτικά έλαια, ξηρούς καρπούς, σπόρους, ιπποφαές, chokeberry και βατόμουρα. Εάν αυτές οι τροφές δεν καταναλώνονται σε επαρκείς ποσότητες, τότε θα πρέπει να λαμβάνετε τη βιταμίνη με τη μορφή κάψουλων, τις οποίες μπορείτε να αγοράσετε στο φαρμακείο.

Οι βιταμίνες Β βοηθούν στη βελτίωση του αίματος, στην ομαλοποίηση της ηπατικής λειτουργίας. Απορροφούνται καλά από φυσικές τροφές. Η υψηλότερη περιεκτικότητα σημειώνεται στο μπρόκολο, το σκόρδο, τα φιστίκια Αιγίνης, την καρύδα, το άπαχο κρέας. Ως προφύλαξη, μπορείτε να πάρετε μαγιά μπύρας, βοηθούν τον οργανισμό να ανακάμψει, αυξάνουν το ανοσοποιητικό σύστημα, απομακρύνουν τις τοξίνες και τις τοξίνες. Ένα αυγό κοτόπουλου, που είναι πλούσιο σε διάφορες βιταμίνες και βοηθά στην απορρόφησή τους, πρέπει οπωσδήποτε να συμπεριληφθεί στην καθημερινή διατροφή.

Για να ομαλοποιηθεί η λειτουργία του ήπατος, είναι απαραίτητο να αποκατασταθεί η λειτουργία της χοληδόχου κύστης. Λόγω της κακής εκροής της χολής, το ήπαρ είναι υπερφορτωμένο, ανίκανο να αντεπεξέλθει στα καθήκοντά του. Επομένως, πρώτα απ 'όλα, αξίζει να καθαρίσετε τη χοληφόρο οδό και να βοηθήσετε τη χοληδόχο κύστη. Αλλά όλα τα φάρμακα και οι λαϊκές θεραπείες μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο εάν δεν υπάρχουν πέτρες στη χοληδόχο κύστη. Για να βελτιωθεί η εκροή της χολής, πρέπει να χρησιμοποιούνται αφεψήματα από αθανασία, κόμπο, βότανα του Αγίου Ιωάννη και βατόμουρο.

Υπάρχει μια ολόκληρη λίστα με τροφές που καλό είναι να συμπεριληφθούν στη διατροφή για την αποκατάσταση του συκωτιού και ολόκληρου του οργανισμού.

Υγιεινά φαγητά:

κολοκύθι; κρέας; ένα ψάρι; λαχανικά; γαλακτοκομικά προϊόντα; χυλός; φυτικό λάδι; ψωμί; αποξηραμένα φρούτα; φρούτα και μούρα.

Πριν προβείτε σε οποιαδήποτε ενέργεια για τον καθαρισμό ή την αποκατάσταση του ήπατος, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό. Πιθανότατα, θα χρειαστεί να υποβληθείτε σε εξέταση, να κάνετε υπερηχογράφημα και να κάνετε εξετάσεις. Μετά από αυτό, ο γιατρός θα κάνει ένα συμπέρασμα σχετικά με την κατάσταση του ήπατος.
Βασικά, οι ασθένειες αυτού του οργάνου παρατηρούνται σε άτομα που κάνουν καθιστικό τρόπο ζωής, τρώνε στο τρέξιμο και γρήγορο φαγητό, πίνουν πολύ αλκοόλ, τηγανητά και λιπαρά. Όλα αυτά αντανακλώνται όχι μόνο στο συκώτι, αλλά και σε ολόκληρο το πεπτικό σύστημα.

Λαϊκές συνταγές

Εάν λαμβάνετε σοβαρά υπόψη την υγεία σας, τότε μπορεί να αποκατασταθεί. Υπάρχουν πολλές επιλογές για αυτό. Μπορείτε να πίνετε βότανα, να ξεκινήσετε την άσκηση, να αλλάξετε τη διατροφή σας, να πάρετε συμπληρώματα διατροφής και βιταμίνες. Όλα αυτά θα βελτιώσουν τη γενική κατάσταση, θα ανακουφίσουν την κούραση, θα βοηθήσουν το σώμα να καταπολεμήσει τους αρνητικούς εξωτερικούς παράγοντες.

Φυσικά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε όχι συνθετικά φάρμακα που θα βοηθήσουν το ήπαρ και άλλα όργανα να ανακάμψουν, αλλά παραδοσιακή ιατρική. Είναι φθηνά και το αποτέλεσμα είναι μερικές φορές ακόμα καλύτερο από τα φάρμακα. Έτσι, για τον καθαρισμό και την αποκατάσταση του ήπατος, υπάρχουν ειδικές θεραπείες από την εναλλακτική ιατρική που βοηθούν στην αντιμετώπιση της νόσου σε αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα:

Μέλι με κράνμπερι. Με μια φλεγμονώδη διαδικασία στο συκώτι, είναι απαραίτητο να φτιάξετε ένα μείγμα μελιού και κράνμπερι. Αυτά τα δύο προϊόντα θεωρούνταν πάντα τα καλύτερα φυσικά αντιβιοτικά που μπορούν να ξεπεράσουν προσεκτικά όλες τις παθήσεις. Κάθε μέρα πρέπει να τρώτε 1 κ.σ. μείγμα 2-3 φορές την ημέρα, μπορείτε με τσάι.

Κολοκύθι. Αυτή η νόστιμη απόλαυση είναι καλή για το συκώτι. Καλό είναι να πίνετε χυμό κολοκύθας, που βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος και του πεπτικού συστήματος, καθημερινά.

Σιρόπι κρεμμυδιού. Αυτό το φάρμακο θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της λειτουργίας του σώματος. Για την παρασκευή του αρκεί να πάρουμε 1 κιλό κρεμμύδι, να το ξεφλουδίσουμε και να το ψιλοκόψουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε 2 φλιτζάνια ζάχαρη, βάζουμε στο φούρνο μέχρι να κιτρινίσει το σιρόπι. Πρέπει να πάρετε αυτό το φάρμακο για 30 ημέρες.

Τριαντάφυλλο. Ο ζωμός από τριανταφυλλιά δεν είναι μόνο νόστιμος, αλλά και υγιεινός. Αυτό το φρούτο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος και του ανοσοποιητικού συστήματος. Ακόμη και συνηθισμένο τσάι μπορεί να προστεθεί σε αυτό το προϊόν για να το κάνει πιο υγιεινό.

Ραδίκι. Για να ετοιμάσετε ένα θεραπευτικό ρόφημα από κιχώριο, χρειάζεστε 2 κ.σ. προϊόν και 500 ml βραστό νερό. Πρέπει να ετοιμάσετε το κιχώριο και να το βράσετε, στη συνέχεια προσθέστε μέλι και χυμό λεμονιού. Μπορείτε να πιείτε ένα αφέψημα αντί για καφέ ή τσάι.

Τα τρόφιμα για το συκώτι είναι αρκετά ποικίλα και νόστιμα, επομένως δεν θα είναι δύσκολο να μεταβείτε σε μια υγιεινή διατροφή. Το πιο σημαντικό είναι να έχουμε επιθυμία για ανάκαμψη και βελτίωση της λειτουργίας ολόκληρου του οργανισμού. Με τη σωστή προσέγγιση, οι βελτιώσεις θα είναι ορατές σε ένα μήνα, φυσικά, αν δεν μιλάμε για σοβαρές ασθένειες και παθολογίες. Η παραδοσιακή ιατρική θα έρχεται πάντα στη διάσωση και θα θεραπεύει οποιαδήποτε ασθένεια.

Διατροφή

Η δίαιτα για το συκώτι πρέπει να τηρείται χωρίς αποτυχία. Φυσικά, στην αρχή θα είναι δύσκολο, αλλά χρειάζονται μόνο 3 εβδομάδες για να αναπτύξετε μια συνήθεια. Απολύτως όλα τα μέλη της οικογένειας μπορούν να τρώνε με αυτόν τον τρόπο, ακόμα κι αν δεν έχουν αντιμετωπίσει ποτέ ηπατικά προβλήματα. Η σωστή διατροφή θα βοηθήσει όχι μόνο στη θεραπεία, αλλά και στην πρόληψη της ανάπτυξης της νόσου.

Έτσι, ο πρώτος κανόνας λέει ότι πρέπει να τρώτε σε μικρές μερίδες και συχνά, περίπου 5-6 φορές την ημέρα. Τα μεγάλα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων οδηγούν σε υπερκατανάλωση τροφής, μπορούν να υπερφορτώσουν όχι μόνο το συκώτι, αλλά ολόκληρο το γαστρεντερικό σωλήνα. Η διατροφή πρέπει να είναι ισορροπημένη και ποικίλη. Χωρίς δίαιτες, όλα τα περιττά θα φύγουν από το σώμα αν ξεκινήσετε να τρώτε σωστά.

Πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα υγρού, είναι αυτή που βοηθά το συκώτι να αντιμετωπίσει τις λειτουργίες του. Μπορείτε να πίνετε καθαρό νερό, αλλά είναι καλύτερο να διαφοροποιήσετε το πρόγραμμα κατανάλωσης με χυμούς, κομπόστες, ζελέ και διάφορα αφεψήματα βοτάνων.

Η κατανάλωση των σωστών τροφών θα οδηγήσει στο γεγονός ότι το συκώτι και ολόκληρο το σώμα θα αρχίσει να ανακάμπτει και να θεραπεύεται. Εκτός από τη σωστή διατροφή, καλό είναι να κάνετε έναν ήπιο καθαρισμό του ήπατος και των εντέρων.

Για τον καθαρισμό, καλό είναι να χρησιμοποιείτε λαχανικά, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζουν το σκόρδο, τα καρότα, τα παντζάρια, τα πικάντικα χόρτα, το λάχανο. Όλα αυτά βοηθούν στην αντιμετώπιση του φορτίου, την απομάκρυνση των τοξινών και των τοξινών, την απαλλαγή από βαρέα μέταλλα.

Είναι χρήσιμο να τρώτε μήλα, γκρέιπφρουτ, αβοκάντο, λεμόνι. Αυτά τα προϊόντα είναι σε θέση να απομακρύνουν επιβλαβείς ουσίες από το συκώτι και τα πάντα οργανισμός.
Μην ξεχνάτε τα φυτικά έλαια, τα οποία είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βοηθούν στον καθαρισμό των χοληφόρων οδών και συμβάλλουν στην καλύτερη εκροή της χολής.

Μεταξύ άλλων προϊόντων, μπορεί κανείς να ξεχωρίσει τον μπαχαρικό κουρκουμά, το πράσινο τσάι, το φαρμακευτικό επιτραπέζιο νερό.

Εάν υπάρχει σοβαρή ηπατική νόσος, τότε ο καθαρισμός μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο αφού συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Οι εποχιακές τροφές έχουν επίσης ευεργετική επίδραση στο συκώτι. Καλό είναι να χρησιμοποιείτε ό,τι είναι ώριμο τη συγκεκριμένη στιγμή. Πρώτον, το σώμα γνωρίζει ποια εποχή είναι αυτή τη στιγμή και είναι έτοιμο να δεχτεί και να αφομοιώσει γρήγορα εποχιακά προϊόντα. Δεύτερον, είναι φρέσκα, φυσικά και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Υπάρχει μια αρχαία δίαιτα όπου το φαγητό χωρίζεται σε 4 εποχές. Το καθένα έχει μια συγκεκριμένη διατροφή.

Η ώρα για την ενεργοποίηση του συκωτιού και της χοληδόχου κύστης έρχεται την άνοιξη, οπότε αυτή την περίοδο μπορείτε να φάτε ξινόγαλα, ξινολάχανο, μπορς, λεμόνι, καθώς αυτή είναι η εποχή της ξινής γεύσης. Καλό είναι να τρώτε παντζάρια, σέλινο, καρότα, και από κρέας - γαλοπούλα, κοτόπουλο και πάπια.

Επικίνδυνες τροφές για το συκώτι

Φυσικά, υπάρχουν πολλά επικίνδυνα προϊόντα για το συκώτι, ανάμεσά τους είναι αυτά που με συνεχή χρήση μπορούν να προκαλέσουν ανεπανόρθωτη βλάβη στο όργανο. Όταν το συκώτι αποτυγχάνει, ολόκληρο το σώμα αρχίζει να υποφέρει. Μπορούν να παρατηρηθούν διαταραχές του εντέρου, της χοληδόχου κύστης και του παγκρέατος.

Ορισμένες τροφές απλώς δεν μπορούν να αφομοιωθούν από το σώμα. Ως αποτέλεσμα, εναποτίθεται χοληστερόλη. Όλα αυτά είναι οι συνέπειες της κατανάλωσης γρήγορου φαγητού. Μην τρώτε καρκινογόνα, χημικά, πρόσθετα τροφίμων. Στην ιδανική περίπτωση, μόνο φυσικά προϊόντα θα πρέπει να υπάρχουν στο τραπέζι.

Απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση λουκάνικων, καπνιστών κρεάτων, τουρσιών από το κατάστημα, μαρινάδων, κονσερβοποιημένων τροφίμων. Είναι απαραίτητο να αποκλειστούν όλα τα ημικατεργασμένα προϊόντα και τα προϊόντα αμφίβολης παραγωγής. Είναι καλύτερο να αγοράζετε φρέσκα προϊόντα από αγρότες ή σε ειδική φάρμα, να αποθηκεύετε σε εκθέσεις. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να αποφύγετε τις βλαβερές επιπτώσεις στο ήπαρ.

Ανάρρωση και καθαρισμός του ήπατος μέσω της διατροφής

Το συκώτι είναι ένα όργανο ικανό να επισκευάσει ορισμένα από τα κατεστραμμένα κύτταρα του. Μέσα σε λογικά όρια, φυσικά, αλλά είναι στη δύναμή σας να τον βοηθήσετε, ειδικά αφού το συκώτι εκτελεί μια σειρά από χρήσιμες λειτουργίες.

Αποκαθιστώντας το συκώτι, αναδημιουργείτε τη φυσική άμυνα του οργανισμού ενάντια σε διάφορους εξωτερικούς παράγοντες: δηλητήρια, αλλεργιογόνα, τοξίνες. Παρεμπιπτόντως, αν το συκώτι αρχίσει να πονάει, σημαίνει ότι επηρεάζεται περισσότερο από 50%. Έχει λίγες νευρικές απολήξεις και ως εκ τούτου απλά δεν μπορεί να στείλει ένα «σήμα κινδύνου». Πρέπει λοιπόν να σκεφτείτε τη διατροφή για να αποκαταστήσετε το συκώτι τώρα.

Η κατάσταση του ήπατος επηρεάζεται από:

  • Επιβλαβές (υπερβολικά λιπαρά, τηγανητά, καπνιστά) τρόφιμα.
  • Τα αλκοολούχα ποτά (προϊόντα αποσύνθεσης καταστρέφουν τα ηπατικά κύτταρα και προκαλούν φλεγμονή).
  • Φάρμακα (το ήπαρ είναι που πρέπει να τα διασπάσει σε επιμέρους συστατικά).
  • Λάθος διατροφή (η νηστεία και τα ακανόνιστα γεύματα επηρεάζουν και το συκώτι).
  • Στρες και υπερκόπωση.

Εάν το συκώτι αποτυγχάνει να αντεπεξέλθει στις λειτουργίες του, μπορεί να παρατηρήσετε τα ακόλουθα σημάδια: αναιμία, συνεχή κόπωση, πεπτικά προβλήματα, συχνές αλλεργικές αντιδράσεις, δερματικά εξανθήματα.

Βασικοί κανόνες διατροφής


Η δίαιτα καθαρισμού του ήπατος δεν περιλαμβάνει σύνθετες ενέργειες ή πλήρη αλλαγή στη διατροφή. Εδώ είναι οι βασικοί κανόνες της:

  • Για να έχει το συκώτι την ευκαιρία να καθαριστεί, χρειάζονται μέταλλα και βιταμίνες, επομένως η διατροφή πρέπει να είναι πλήρης. Η βιταμίνη C είναι ιδιαίτερα σημαντική, πρέπει να καταναλώνετε τουλάχιστον 1000 mg την ημέρα.
  • Αποφύγετε τροφές που περιέχουν πυκνωτικά, γαλακτωματοποιητές, σταθεροποιητές και συντηρητικά. Κατά τον καθαρισμό του ήπατος, τέτοια προϊόντα θα βλάψουν μόνο.
  • Τρώτε 2 κουταλιές της σούπας αλεσμένους λιναρόσπορους καθημερινά. Θα βελτιώσετε τη διαδικασία της πέψης και θα αποτρέψετε την υπερβολική παραγωγή ορμονών. Το λινέλαιο αντιμετωπίζει επίσης με επιτυχία αυτό το έργο.
  • Βελτιώστε τη λειτουργία του ήπατος και βότανα: γαϊδουράγκαθο, υπερικό, μέντα, ρίζα πικραλίδας, βατόμουρο, τάνσυ, αχυρόχορτο. Αξίζει να θυμηθούμε ότι σε περίπτωση σοβαρών προβλημάτων υγείας, εγκυμοσύνης, γαλουχίας, πολλές αμοιβές αντενδείκνυνται, επομένως απαιτείται συμβουλή γιατρού.
  • Τρώτε κλασματικά, 4-5 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες. Το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι το αργότερο στις 20:00.
  • Κάντε κανόνα να μαγειρεύετε το φαγητό σας από μη επεξεργασμένα προϊόντα (αγοράστε ένα κομμάτι κρέας, όχι έτοιμο κιμά, αρνηθείτε τα ημικατεργασμένα προϊόντα, ακόμη και το κεφίρ και το γιαούρτι είναι καλύτερα να μαγειρέψετε στο σπίτι).
  • Η πρόσληψη λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων πρέπει να είναι ισορροπημένη. Μια μη μέτρια δόση υδατανθράκων οδηγεί σε λιπώδες συκώτι και μια μεγάλη ποσότητα φυτικών λιπών εμποδίζει την απορρόφηση βιταμινών.
  • Πίνετε τουλάχιστον 3 λίτρα νερό την ημέρα.
  • Μην ξεχάσετε να δείτε τις ημερομηνίες λήξης των προϊόντων και να ακολουθήσετε τις συνθήκες αποθήκευσης τους.
  • Είναι προτιμότερο να μαγειρεύετε το φαγητό στον ατμό, το βράσιμο ή το βράσιμο. Τα τηγανητά ή τραγανά φαγητά στο φούρνο επιβαρύνουν επιπλέον το συκώτι.
  • Εάν παίρνετε φάρμακα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ζητήστε από το γιατρό σας να σας συνταγογραφήσει ένα φάρμακο που αποκαθιστά τα ηπατικά κύτταρα και τη ροή της χολής (ηπατοπροστατευτικό).

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα


Η δίαιτα για τον καθαρισμό του ήπατος πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα:

  • Βασιλικός - αποκαθιστά τις μεταβολικές διεργασίες και καθαρίζει το αίμα.
  • Ιχθυέλαιο - προωθεί την απορρόφηση λιπαρών τροφών.
  • Σπόροι λιναριού - αποτρέψτε την περαιτέρω συσσώρευση τοξινών.
  • Αβοκάντο - περιέχει αντιοξειδωτικά που καταστρέφουν τις τοξίνες και τις επιβλαβείς ενώσεις.
  • Το τζίντζερ είναι μια εξαιρετική πρόληψη των γαστρεντερικών παθήσεων.
  • Κουνουπίδι - ανακουφίζει από την επιβάρυνση του ήπατος, βελτιώνει την εντερική κινητικότητα.
  • Τα φύκια είναι ένα προϊόν που καθαρίζει το συκώτι και περιέχει μια σειρά από χρήσιμες ουσίες, όπως ψευδάργυρο, ιώδιο, ασβέστιο κ.λπ.
  • Η αποφλοιωμένη αγκινάρα είναι ένα χολερετικό προϊόν.
  • Φασόλια και φακές - βελτιώνουν την πέψη, πλούσια σε εύπεπτες πρωτεΐνες.
  • Ντομάτες - έχουν χολερετικό αποτέλεσμα.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση - το γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και το κεφίρ βελτιώνουν τέλεια τη μικροχλωρίδα στα έντερα, σταθεροποιούν τη διαδικασία πέψης και ανακουφίζουν από το βάρος του ήπατος.
  • Δημητριακά - το φαγόπυρο, το ρύζι, το σιτάρι και το πλιγούρι βρώμης έχουν ευεργετική επίδραση στο συκώτι και στο γαστρεντερικό σύστημα συνολικά.

Η διατροφή σας μπορεί επίσης να περιλαμβάνει:

  • Κρέατα χαμηλών λιπαρών, διαιτητικό λουκάνικο και ζαμπόν.
  • Ψάρια με χαμηλά λιπαρά (κατά προτίμηση θάλασσα).
  • Άψογα αρτοσκευάσματα, το χθεσινό ψωμί.
  • Αυγά (όχι περισσότερα από 2 την ημέρα).
  • Ακατέργαστο τυρί.
  • Λαχανικά και βούτυρο.
  • Νουντλς, φιδέ.
  • Λαχανικά (τόσο ωμά όσο και βραστά ή βραστά).
  • Φρούτα (εκτός από ξινές ποικιλίες).
  • Σούπες (με γάλα, ζωμό με χαμηλά λιπαρά, λαχανικά).
  • Ξινή κρέμα και σάλτσες φρούτων.
  • Τσάι με λεμόνι, αφεψήματα βοτάνων, μη όξινοι φυσικοί χυμοί, μερικές φορές καφές με γάλα.

Από το μενού πρέπει να εξαιρέσετε:

  • Λιπαρά κρέατα και ψάρια.
  • Ανθρακούχα ποτά, αλκοόλ, κακάο.
  • Πικάντικα καρυκεύματα, λιπαρές σάλτσες, συμπεριλαμβανομένης της μαγιονέζας, κέτσαπ από το κατάστημα και σάλτσες.
  • Καπνιστά και τηγανητά, γρήγορο φαγητό.
  • Μαρινάδες, τουρσιά, κονσέρβες.
  • Πικάντικα και πικάντικα τυριά, ξινό τυρί κότατζ, λιπαρή κρέμα γάλακτος.
  • Φρέσκο ​​ψωμί, μάφιν, γλυκά.
  • Μανιτάρια, ραπανάκι, ραπανάκι, όσπρια, σπανάκι.

ενδεικτικό μενού


Ημέρα της εβδομάδας Μενού
1ος Για πρωινό: φιδέ με γάλα (200 γρ.).
Για μεσημεριανό: σούπα πατάτας (200g), ρολά λάχανου (120g).
Για απογευματινό σνακ: ψητά μήλα (140 γρ.).
Για βραδινό: χυλός ρυζιού (120 g) με τυρί (40 g).
Πριν πάτε για ύπνο: ένα ποτήρι κεφίρ
2ο Για πρωινό: πλιγούρι βρώμης με φρούτα (200 γρ.).
Για μεσημεριανό: σούπα από πουρέ λαχανικών (200g), πουρές καρότου (80g), βραστό κοτόπουλο (100g).
Για απογευματινό σνακ: κομπόστα με μπισκότα μπισκότων.
Για δείπνο: κατσαρόλα κολοκύθας (200 g), μους φρούτων (120 g).
Πριν τον ύπνο: ένα ποτήρι γιαούρτι
Για πρωινό: ομελέτα στον ατμό.
Για μεσημεριανό: ψαρόσουπα (200 γρ.), ρύζι με λαχανικά (120 γρ.).
Για ένα απογευματινό σνακ: ζωμό τριαντάφυλλου (1 κουταλιά της σούπας μούρα ανά ποτήρι βραστό νερό), κουλούρι χωρίς ζάχαρη.
Για βραδινό: πουρές πατάτας (120 γρ.), κεφτεδάκια κοτόπουλου (100 γρ.).
Πριν τον ύπνο: γάλα οξύφιλου (150 γρ.)
Για πρωινό: σαλάτα με καρότα και μήλα με κρέμα γάλακτος (120g), κοτολέτα (100g).
Για μεσημεριανό: σούπα φιδέ (200g), λάχανο βραστό 80g), ψάρι στον ατμό (100g).
Για απογευματινό σνακ: φρουτοσαλάτα (150 γρ.).
Για βραδινό: πουρές κολοκύθας (120g), βραστό μοσχαρίσιο κρέας (100g).
Πριν πάτε για ύπνο: ένα ποτήρι κεφίρ
Για πρωινό: χυλός ρυζιού με γάλα (200 γρ.).
Για μεσημεριανό: σούπα φαγόπυρου (200g), βραστά λαχανικά με κρέας (200g).
Για απογευματινό σνακ: σαλάτα λαχανικών (150 γρ.).
Για βραδινό: ρύζι με λαχανικά (200 γρ.).
Πριν τον ύπνο: ένα ποτήρι γιαούρτι
Για πρωινό: τυρί κότατζ με φρούτα (180 γρ.).
Για μεσημεριανό: σούπα-πουρέ με κρέας (200g), σαλάτα λαχανικών (100g), βραστό κοτόπουλο (100g).
Για απογευματινό σνακ: cheesecakes (100 γρ.).
Για βραδινό: κατσαρόλα ρυζιού με κρέας (200g), πορτοκάλι
Πριν πάτε για ύπνο: ένα ποτήρι κεφίρ
Για πρωινό: χυλός γάλακτος (150 γρ.), τοστ με τυρί (70 γρ.).
Για μεσημεριανό: σούπα ρυζιού (200g), στιφάδο ψαριού (120g).
Για απογευματινό σνακ: μπισκότα, πράσινα μήλα.
Για δείπνο: cheesecakes (100g), ομελέτα πρωτεΐνης στον ατμό (100g).
Πριν τον ύπνο: ένα ποτήρι γιαούρτι

Η σωστή διατροφή βοηθά στη διατήρηση της ζωτικότητας και της υγείας. Τα προϊόντα για την αποκατάσταση του ήπατος πρέπει να υπάρχουν στην καθημερινή διατροφή κάθε ατόμου για να αποφευχθεί η ανάπτυξη παθολογιών και ασθενειών του οργάνου. Με τη βοήθεια υγιεινών τροφίμων, μπορείτε όχι μόνο να θεραπεύσετε, αλλά και να αποκαταστήσετε τη λειτουργία του αδένα.

Η σωστή διατροφή είναι η πρόληψη πολλών σοβαρών ασθενειών, όπως η κίρρωση και η ηπατική ανεπάρκεια. Γνωρίζοντας ποια τρόφιμα είναι τα πιο χρήσιμα και ποια είναι επιθυμητό να αρνηθείτε, μπορείτε να καθαρίσετε το συκώτι από τις τοξίνες και να ομαλοποιήσετε το μεταβολισμό.

Ποιες τροφές αποκαθιστούν το συκώτι

Οι κύριες λειτουργίες του ήπατος είναι η πέψη της τροφής και ο καθαρισμός του αίματος από δηλητήρια, τοξίνες και άλλες βλαβερές ουσίες. Ο αδένας έχει μια μοναδική ικανότητα αναγέννησης κυττάρων, η οποία, με έγκαιρη θεραπεία, σας επιτρέπει να αποκαταστήσετε πλήρως την κανονική λειτουργία του οργάνου.

Προϊόντα που αποκαθιστούν το συκώτι πρέπει να είναι στη διατροφή κάθε ατόμου. Αυτό θα εξασφαλίσει όχι μόνο την κανονική λειτουργία του σώματος, αλλά και θα βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης επικίνδυνων ασθενειών των εσωτερικών οργάνων.

Οι πιο χρήσιμες είναι οι τροφές που περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών. Τα μπαχαρικά έχουν ιδιαίτερη επίδραση σε αυτό το όργανο: είναι σε θέση να καθαρίσουν γρήγορα και αποτελεσματικά το συκώτι από τοξικές ουσίες.

Τα επιβλαβή ή επιβλαβή τρόφιμα περιλαμβάνουν όλα τα τηγανητά και λιπαρά τρόφιμα, τα τουρσιά και τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Κατά τη σύνταξη ενός ημερήσιου μενού, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη όχι μόνο οι ευεργετικές ιδιότητες των προϊόντων, αλλά και η επίδρασή τους στη λειτουργία άλλων συστημάτων του σώματος. Από αυτά που έχουν το πιο ευεργετικό αποτέλεσμα, είναι επιθυμητό να προετοιμαστούν όσο το δυνατόν περισσότερα ποικίλα πιάτα.

Η δίαιτα ανάκτησης ήπατος είναι ιδανική όχι μόνο για θεραπεία και πρόληψη, αλλά και για τη διατήρηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

Τα περισσότερα υγιεινά προϊόντα

Η διατροφή για την αποκατάσταση του ήπατος θα πρέπει να είναι ισορροπημένη και να περιλαμβάνει ένα ή περισσότερα προϊόντα από τη λίστα με τα χρήσιμα. Για το καλύτερο αποτέλεσμα, είναι επιθυμητό να εξαλείψετε εντελώς το πρόχειρο φαγητό, αντικαθιστώντας το με εναλλακτικά πιάτα από υγιεινά και ουδέτερα τρόφιμα.

Φύκι

Ένας μοναδικός εκπρόσωπος της θαλάσσιας πανίδας χρησιμοποιήθηκε πρόσφατα από ειδικούς της μαγειρικής για το μαγείρεμα. Το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στη διαιτητική όσο και στην κλινική διατροφή.

Όλα τα φύκια περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών, όπως φολικό οξύ, μεναδιόνη, πανθενόλη, βιταμίνες Α και ομάδα Β.

Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε θερμίδες, περιλαμβάνονται πολύ συχνά στο μενού διαφόρων προγραμμάτων απώλειας βάρους. Ωστόσο, αυτό το είδος θαλάσσιων φυτών έχει ιδιαίτερη αξία για το συκώτι. Μελέτες έχουν δείξει ότι είναι τα φύκια που είναι σε θέση να καταπολεμήσουν τις αρνητικές επιπτώσεις του στροντίου (μιας ραδιενεργής ουσίας).

Σπουδαίος! Όλα τα είδη φυκιών περιέχουν το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό σελήνιο, το οποίο συσσωρεύεται στο συκώτι. Λόγω της μεγάλης ποσότητας σεληνίου, τα κύτταρα των αδένων είναι ικανά για ανάκτηση και αναγέννηση.

Η τακτική κατανάλωση φυκιών στα τρόφιμα σας επιτρέπει να τα καθαρίσετε από τοξικές ουσίες και να αποκαταστήσετε τους ιστούς των οργάνων. Είναι επίσης χρήσιμα σε παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος και των οργάνων της όρασης. Σε περίπτωση ηπατικής ανεπάρκειας και ηπατικών ασθενειών, τα πιάτα με την προσθήκη φυκιών θα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα.

Τι να μαγειρέψετε:

  • Σαλάτες και ορεκτικά από φύκια και κρεμμύδια καρυκευμένα με φυτικό λάδι. Για να ενισχύσετε το ευεργετικό αποτέλεσμα, μπορείτε να προσθέσετε σουσάμι ή λιναρόσπορους.
  • Σαλάτα με αυγό κοτόπουλου και φύκια. Το αυγό περιέχει μεγάλη ποσότητα χοληστερόλης, η οποία θα μειώσει το φορτίο στο συκώτι.

Μαϊντανός

Τα φρέσκα βότανα είναι από τα πιο υγιεινά λαχανικά. Ο μαϊντανός είναι πλούσιος σε βιταμίνες και μικροστοιχεία, γι' αυτό συνιστάται η συμπερίληψη του φυτού στο μενού παιδικής και ιατρικής διατροφής. Η τακτική κατανάλωση χόρτων βοηθά στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του ήπατος και στην αποκατάσταση της εργασίας του.

Ιδιαίτερα χρήσιμη είναι η χρήση χόρτων σε συνδυασμό με άλλα λαχανικά, που περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών. Δεδομένου ότι ο μαϊντανός δεν χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες κατά τη θερμική επεξεργασία, μπορεί να προστεθεί όχι μόνο σε κρύα, αλλά και σε ζεστά πιάτα: σούπες, σάλτσες, σάλτσες.

  1. Ο μαϊντανός μπορεί να προστεθεί σε σούπες και δημητριακά, σαλάτες και smoothies λαχανικών. Οι συνδυασμοί φρέσκων βοτάνων και οσπρίων θα είναι πιο χρήσιμοι.
  2. Πιάτα από φρέσκα λαχανικά - ντομάτες, αγγούρια, λάχανο. Ο μαϊντανός ταιριάζει πολύ με σέλινο και κόλιανδρο.
  3. Σοταρισμένα λαχανικά, σάλτσες και σαλάτες από κολοκύθα, κολοκυθάκια, καρότα, παντζάρια. Ο μαϊντανός μπορεί να προστεθεί φρέσκος, αποξηραμένος ή κατεψυγμένος.

Λάχανο

Σχεδόν όλα τα είδη λάχανου έχουν ευεργετική επίδραση στον οργανισμό. Η χρήση αυτού του λαχανικού συνιστάται για άτομα με μειωμένη ηπατική λειτουργία και για την πρόληψη της εμφάνισης διαφόρων παθολογιών αυτού του οργάνου.

Τα ακόλουθα είδη λάχανου προσφέρουν τα μεγαλύτερα οφέλη:

  • Μπρόκολο.Αυτό το είδος είναι μια πλούσια πηγή ενέργειας απαραίτητη για τη φυσιολογική λειτουργία του ήπατος. Για μεγαλύτερο θεραπευτικό αποτέλεσμα, συνιστάται να το μαγειρέψετε με την προσθήκη μπαχαρικών και μπαχαρικών. Είναι χρήσιμο να προσθέσετε, για παράδειγμα, κάρυ και σκόρδο.
  • Ασπροκέφαλος.Το πιο δημοφιλές και προσιτό είδος λαχανικού που μπορεί να καταναλωθεί όλο το χρόνο. Λόγω της μοναδικής σύνθεσής του, καθαρίζει από τις τοξίνες και τις τοξίνες και είναι επίσης σε θέση να ομαλοποιήσει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, γεγονός που συμβάλλει στη μείωση του φορτίου στο ήπαρ. Ταιριάζει πολύ με ντομάτες, αγγούρια, όλα τα χόρτα.
  • Εγχρωμος.Οι ιδιότητές του είναι πολύ κοντά στο μπρόκολο και το λευκό λάχανο. Η κατανάλωση αυτού του τύπου λάχανου διεγείρει την απομάκρυνση επιβλαβών ουσιών.
  • Καλαί.Είναι το κύριο ποικιλιακό είδος. Έχει μια μοναδική ιδιότητα να ομαλοποιεί το πεπτικό σύστημα και έχει ευεργετική επίδραση στην εντερική κινητικότητα. Για την αποκατάσταση του ήπατος και της φυσιολογικής λειτουργίας του αδένα, συνιστάται να συμπεριλαμβάνετε αυτό το λαχανικό στα τρόφιμα καθημερινά.
  • Βρυξέλλες.Η κατανάλωση αυτού του είδους συμβάλλει στην αποτοξίνωση και στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του ήπατος και άλλων εσωτερικών οργάνων και συστημάτων.


Κρεμμύδι

Όλα τα είδη αυτού του λαχανικού έχουν ευεργετική επίδραση στον οργανισμό. Στη θεραπεία και αποκατάσταση του ήπατος, συνιστάται η χρήση πράσινου, κίτρινου και κρεμμυδιού. Αυτά τα είδη περιέχουν μεγάλο αριθμό ειδικών ενώσεων που μπορούν να καταστρέψουν τα καρκινικά κύτταρα.

Σύμφωνα με έρευνες, το κρεμμύδι είναι το πιο αποτελεσματικό φάρμακο κατά του καρκίνου του ήπατος και του παχέος εντέρου.

Μάραθο

Το φυτό χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή και παραδοσιακή ιατρική. Στη βάση του, παρασκευάζονται διάφορα ιατρικά παρασκευάσματα.

Το πολυετές βότανο είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα στη θεραπεία χρόνιων ασθενειών. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες B, C, A, PP, K, E και οργανικές ουσίες, είναι το πιο αποτελεσματικό προϊόν για την αποκατάσταση του ήπατος.

Παντζάρι

Οι ευεργετικές ιδιότητες αυτής της ριζικής καλλιέργειας ήταν γνωστές από την αρχαιότητα. Το λαχανικό χρησιμοποιείται ευρέως από την εναλλακτική και την κλασική ιατρική.

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες των παντζαριών οφείλονται στη μοναδική τους σύνθεση. Βοηθά στον καθαρισμό του ήπατος και του κυκλοφορικού συστήματος. Ο χυμός παντζαριού συνιστάται μετά από μακροχρόνια φαρμακευτική αγωγή και τροφική δηλητηρίαση.

Η ρίζα έχει την ικανότητα να μειώνει την αρτηριακή πίεση, επομένως εάν έχετε υπόταση και αγγειακές παθήσεις, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για τη χρήση της. Ο πιο χρήσιμος είναι ο συνδυασμός χυμού παντζαριού με χυμό καρότου σε ίσες αναλογίες.

Αλλα προϊόντα

Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν στη διατροφή περισσότερα πιάτα που περιέχουν υγιεινές τροφές. Ακολουθώντας τη δίαιτα (γεύμα 4-5 φορές την ημέρα) και όλες τις συστάσεις των ειδικών, μπορείτε γρήγορα και αποτελεσματικά να αποκαταστήσετε το συκώτι στο σπίτι.

Λίστα χρήσιμων προϊόντων:

  1. Κόκκινα λαχανικά και φρούταπεριέχουν βιταμίνη Α, απαραίτητη για τη φυσιολογική λειτουργία του αδένα. Οι πιο χρήσιμες ιδιότητες είναι καρότα, παντζάρια και βερίκοκα.Επίσης χρήσιμα είναι ροδάκινα, αχλάδια και κολοκύθα.
  2. Σκόρδοδεν είναι μόνο ένα πολύ χρήσιμο προϊόν για την πρόληψη του κρυολογήματος, αλλά χρησιμοποιείται επίσης για την αποκατάσταση του ήπατος. Η αλλισίνη που περιέχεται στο σκόρδο βοηθά στον καθαρισμό του αδένα από τις τοξίνες και τις βλαβερές ουσίες. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, συνιστάται να τρώτε ένα γαρίφαλο το πρωί με άδειο στομάχι, χωρίς να πίνετε νερό.
  3. Με μια επανορθωτική και θεραπευτική δίαιτα θα πρέπει να εντάσσεται στο καθημερινό διαιτολόγιο μπουμπούκια και φύλλα νεαρής αγκινάρας. Τα ένζυμα και οι βιταμίνες που περιέχει το ποώδες φυτό διεγείρουν το συκώτι και αποκαθιστούν τα κύτταρα των ιστών του αδένα. Η αγκινάρα είναι σε θέση να διασπά τα λίπη και είναι πολύ αποτελεσματική στην παχυσαρκία των εσωτερικών οργάνων. Το φυτό έχει φαρμακευτικές ιδιότητες σε φρέσκια και βρασμένη μορφή· για ιατρικούς σκοπούς, μπορείτε να πάρετε το ζωμό (αφέψημα).
  4. Χρήσιμες ιδιότητες έχουν δημητριακά ολικής αλέσεως και δημητριακά. Σε μια δίαιτα, συνιστάται να μαγειρεύετε 2-3 φορές την εβδομάδα πιάτα από φαγόπυρο, ρύζι και βρώμη.Η χρήση αυτών των προϊόντων βοηθά στη διάσπαση των λιπών και στη μείωση του φορτίου στο συκώτι. Χρήσιμες ιδιότητες οφείλονται στην παρουσία σιδήρου, ψευδαργύρου, μαγνησίου και χαλκού.

Ο κατάλογος των νόστιμων και υγιεινών προϊόντων συμπληρώνεται εσπεριδοειδή - πόμελο και γκρέιπφρουτ.Οι φυσικές πηγές αντιοξειδωτικών και ιχνοστοιχείων μπορούν όχι μόνο να αποκαταστήσουν την κανονική λειτουργία του αδένα, αλλά και να θεραπεύσουν πολλές ασθένειες.

Η βιταμίνη C προστατεύει από τις τοξίνες και διασπά τα λίπη, γεγονός που καθιστά την κατανάλωση αυτών των φρούτων απαραίτητη για τη διατήρηση της υγείας.

Ένα ποτήρι ζεστό νερό με χυμό λεμονιού αραιωμένο σε αυτό χρησιμεύει ως γενικό καθαριστικό και τονωτικό. Ξεκινώντας το πρωί με ένα ποτήρι λεμονόνερο μπορεί να αποκαταστήσει γρήγορα και αποτελεσματικά τη λειτουργία του ήπατος και των νεφρών. Το ρόφημα πρέπει να πίνεται όχι μόνο κατά τη διάρκεια της δίαιτας, αλλά και να το περιλαμβάνει στην καθημερινή διατροφή.

Δείγμα μενού και συνταγές

Με την παρουσία χρόνιων και οξέων ασθενειών του αδένα, θα πρέπει να ακολουθείτε μια δίαιτα. Οι ιδιότητες αποκατάστασης έχουν:

  • λευκό ψωμί (κράκερ)?
  • άπαχο κρέας (κουνέλι, κοτόπουλο, βόειο κρέας)?
  • άπαχο ψάρι (μπακαλιάρος, λούτσος, μπακαλιάρος).
  • αλεύρι και ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι.

Ακολουθούν συνταγές για μερικά υγιεινά γεύματα για το συκώτι.

Ομελέτα φρούτων και λαχανικών.Για το μαγείρεμα, πρέπει να πάρετε 3 αυγά, 1 καρότο και ένα μήλο, 3 κουταλιές της σούπας. σούπας κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά και 1 κ.γ. μεγάλο. φυτικό λάδι. Χτυπάμε τα αυγά με την κρέμα γάλακτος. Τρίβουμε τα καρότα, κόβουμε τα μήλα σε λεπτές φέτες και τα προσθέτουμε στο μείγμα των αυγών. Αλείφουμε με λάδι ένα ταψί ή ταψί και ρίχνουμε μέσα το έτοιμο μείγμα. Ψήνετε μέχρι να γίνει στο φούρνο ή τη φριτέζα αέρα.

Παντζαροσαλάτα.Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε παντζάρια, καρότα, ένα μήλο και σελινόριζα. Καθαρίζουμε και τρίβουμε τις ρίζες στον τρίφτη με μέτρια γαρύφαλλα, ξεφλουδίζουμε το μήλο και το κόβουμε σε λεπτές μπάρες. Ξεχωριστά, ανακατεύουμε το χυμό λεμονιού με φυσικό μέλι και αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα.

Κακή τροφή για το συκώτι

Τρόφιμα και πιάτα που πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή κατά την αποκατάσταση του ήπατος:

  1. λαρδί και λιπαρά κρέατα.
  2. βούτυρο και μαργαρίνη?
  3. μαγιονέζα;
  4. παγωτό;
  5. το ραπανάκι, το ραπανάκι και το χρένο είναι επιβλαβή κατά την έξαρση χρόνιων ασθενειών.
  6. αλκοολούχα ποτά;
  7. όλα τα προϊόντα που περιέχουν συντηρητικά και τεχνητά χρώματα.

2018 – 2019, . Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Ο ηπατικός αδένας είναι ο μεγαλύτερος στο ανθρώπινο σώμα. Είναι το συκώτι που καθαρίζει το σώμα μας από τοξίνες, δηλητήρια, προϊόντα μεταβολισμού και τερηδόνας.

Στον σύγχρονο κόσμο, αυτό το σώμα είναι ιδιαίτερα στρεσαρισμένο: υποσιτισμός, λίτρα αλκοόλ που καταναλώνονται, παθητικός τρόπος ζωής, φάρμακα που χρησιμοποιούνται ανεξέλεγκτα με ή χωρίς λόγο. Αν το συκώτι δεν ήταν το μόνο όργανο ικανό να αναγεννηθεί, τότε πιθανότατα θα είχαμε πεθάνει στο στάδιο της εφηβείας.

Αλλά οι αναγεννητικές διαδικασίες μπορεί να μην τρέχουν για πάντα. Έρχεται μια στιγμή που το ανθρώπινο συκώτι παύει να αντεπεξέρχεται σε όλο το βάρος που του ρίχνουμε και αποτυγχάνει. Για να μην συμβεί αυτό, πρέπει να αλλάξετε τον τρόπο ζωής, την κουλτούρα του φαγητού, να απαλλαγείτε από κακές συνήθειες.

Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε την ανάκτηση οργάνων αλλάζοντας το μενού σας. Άλλωστε, σύμφωνα με έρευνες, η διατροφή μας σχετίζεται άμεσα με την υγεία του ήπατος. Και στη σοβιετική διαιτολογία υπάρχει ακόμη και μια ειδική δίαιτα, η οποία ενδείκνυται επίσης για ασθένειες του ήπατος.

Η σχέση μεταξύ διατροφής και υγείας του ήπατος

Το συκώτι είναι ένα καταπληκτικό όργανο. Στην πραγματικότητα «σέρνει» πάνω του όλες τις καθαριστικές λειτουργίες του σώματός μας, ακόμα και μπορεί να αποκατασταθεί. Αλλά μην νομίζετε ότι είναι παντοδύναμη. Καθημερινά βαριά φορτία, υποσιτισμός, αλκοόλ (ειδικά χαμηλής ποιότητας), σπασμένη καθημερινότητα, στρες κ.λπ. με αποτέλεσμα να μπλοκάρουν τις αποκαταστατικές λειτουργίες του αδένα.

Μόλις συμβεί αυτό, όλες οι τοξίνες, τα δηλητήρια, οι επιβλαβείς ουσίες παύουν να φιλτράρονται. Αυτό οδηγεί σε γενική δηλητηρίαση ολόκληρου του οργανισμού, διαταραχή της εργασίας όχι μόνο των πεπτικών οργάνων, αλλά και του ουρογεννητικού συστήματος και.

Η γενική κατάσταση του ασθενούς επιδεινώνεται, αρχίζει να νιώθει συνεχή αδυναμία, ναυτία, πονοκεφάλους και ζάλη. Υπάρχει μια δυσάρεστη επίγευση πικρίας και μυρωδιάς στη στοματική κοιλότητα, εμφανίζονται προβλήματα με τις φλέβες. Μερικές φορές, με ήδη ανεπτυγμένες παθολογίες του ήπατος, τα περιβλήματα του δέρματος κιτρινίζουν. Αυτό δεν είναι σε καμία περίπτωση μια πλήρης λίστα όλων των πιθανών συμπτωμάτων.

Ο ευκολότερος τρόπος για να μειώσετε το φορτίο στο ήπαρ και να του επιτρέψετε να ανακάμψει και να λειτουργήσει κανονικά είναι διόρθωση δίαιτας. Άλλωστε, σύμφωνα με έρευνες, ορισμένες τροφές είναι πραγματικά ικανές να βελτιώσουν τη λειτουργία του οργανισμού. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχονται σε ορισμένα προϊόντα μπορούν όχι μόνο να ξεκινήσουν αναγεννητικές διαδικασίες στους ιστούς του σώματος, αλλά ακόμη και να βοηθήσουν στην πρόληψη της ανάπτυξης ορισμένων σοβαρών ασθενειών.

3 κανόνες διατροφής για αναγέννηση

Η σωστά επιλεγμένη αρχή σχεδιασμού μενού μπορεί να βοηθήσει όχι μόνο να αποτρέψει την ανάπτυξη παθολογιών του ήπατος, αλλά και να επιταχύνει την αποκατάσταση του αδένα. Συνιστάται να κάνετε δίαιτα με το γιατρό σας. Αυτό θα σας βοηθήσει να βρείτε το σωστό πρόγραμμα γευμάτων για εσάς.

Οι βασικοί κανόνες μιας δίαιτας που προάγει την αποκατάσταση του ήπατος είναι:

  1. "Ναί!" φρέσκα προϊόντα.Διαφοροποιήστε τη διατροφή σας με φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, μούρα, τα οποία είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Φροντίστε να συμπεριλάβετε στο μενού αυγά κοτόπουλου, άπαχα κρέατα και ψάρια. Μαγειρέψτε πιάτα για ένα ζευγάρι ή στιφάδο.
  2. Ανατρέξτε σε βοτανοθεραπεία και λαϊκές συνταγές.Τα φάρμακα μπορούν να προκαλέσουν ακόμη πιο σοβαρή βλάβη στο ήπαρ. Φροντίστε να συμπεριλάβετε βότανα στη διατροφή σας. Για παράδειγμα, παρασκευάσματα με βάση το γαϊδουράγκαθο. Φροντίστε να το χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική, είναι πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά που θα βοηθήσουν στην επιτάχυνση των αναγεννητικών διεργασιών στα κύτταρα.
  3. Καταναλώστε φυσικά αντιοξειδωτικά.Αυτά περιλαμβάνουν το φραγκοστάφυλο, το φραγκοστάφυλο, το chokeberry, το άγριο τριαντάφυλλο και τα περισσότερα εσπεριδοειδή.

9 είδη προϊόντων αποκατάστασης

Υπάρχει μια σειρά από τροφές που βοηθούν στην επιδιόρθωση των ηπατικών κυττάρων και βελτιώνουν τη λειτουργία του ήπατος. Για τη διευκόλυνση των αρχαρίων στη διαιτητική διατροφή, όλες οι τροφές χρήσιμες για το συκώτι έχουν συνδυαστεί σε τάξεις. Εξοικειωθείτε λοιπόν με τα κύρια προϊόντα και επιλέξτε αυτά που ταιριάζουν στη διατροφή σας.

1. Λαχανικά

Τα λαχανικά (όπως πολλά φρούτα) είναι πηγή πολύτιμων φυτικών ινών για την πέψη. Επιπλέον, είναι μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων που θα βοηθήσουν όχι μόνο στη δημιουργία μεταβολικών διεργασιών στο σώμα, αλλά και στη μείωση του φορτίου στον ηπατικό αδένα. Τα περισσότερα που συνιστάται να συμπεριλάβετε στη διατροφή είναι:

  1. . Οι καρποί με κίτρινο και πορτοκαλί χρώμα είναι γενικά οι πιο προτιμώμενοι στη διαιτητική διατροφή που στοχεύει στη βελτίωση του ανθρώπινου ήπατος. Η κολοκύθα περιέχει βιταμίνη Τ, η οποία βοηθά στο καλύτερο μαγείρεμα βαριών φαγητών.
  2. , . Τα παντζάρια είναι μια φυσική πηγή βεταΐνης, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στην αποκατάσταση της φυσιολογικής λειτουργίας του ηπατικού αδένα. Τα καρότα (άλλο ένα πορτοκαλί φρούτο, παρεμπιπτόντως) περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων χρήσιμων για τον αδένα.
  3. . Λοιπόν, πρώτα απ 'όλα, ναι, το πεπόνι θεωρείται λαχανικό. Δεύτερον, πράγματι προστίθεται συχνά σε διάφορες διαιτητικές μερίδες που αποσκοπούν στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του ηπατικού αδένα. Αυτό το λαχανικό έχει ευεργετική επίδραση σε όλα τα όργανα που βρίσκονται στα δεξιά της κοιλιακής περιοχής. Τα συστατικά της σύνθεσης βοηθούν όχι μόνο στην αποκατάσταση του ήπατος, αλλά και στον καθαρισμό του από τις τοξίνες.
  4. Όλα τα είδη λάχανων, αγγουριών. Αυτά τα προϊόντα είναι εξαιρετικά συστατικά καθαρισμού. Βοηθούν στην απαλή και ανώδυνη απομάκρυνση των φυτοφαρμάκων, των ιχνών βαρέων μετάλλων και των δηλητηρίων από το σώμα.
  5. Σκόρδο, κρεμμύδι.Στη λαϊκή ιατρική, υπάρχουν ακόμη και συνταγές για κρεμμύδια. Αυτά τα προϊόντα περιέχουν σελήνιο, το οποίο είναι απαραίτητο για την ανανέωση των ηπατοκυττάρων. Αλλά μην τα τρώτε άσκοπα. Δεδομένου ότι το σκόρδο είναι ένα πικάντικο καρύκευμα, απαιτείται διαβούλευση με έναν ειδικό.
  6. . Περιέχουν υψηλό ποσοστό αμύλου και πηκτίνης, ουσίες που βοηθούν στην τόνωση της ανάπτυξης των ηπατικών κυττάρων. Προστατέψτε τον αδένα από την έκθεση σε τοξικές ενώσεις.
  7. . Το τζίντζερ χρησιμοποιείται συχνά στην κινεζική ιατρική. Αυτή η ρίζα θεωρείται η λύση σε όλα τα προβλήματα. Βοηθά στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης ηπάτωσης, βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών και επιβλαβών ουσιών από το σώμα και βελτιώνει τη ροή του αίματος. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν βάμματα τζίντζερ για τη θεραπεία της ηπατίτιδας που προκαλείται από την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.

2. Μούρα και φρούτα

Αυτές οι τροφές είναι πηγή βιταμινών και αντιοξειδωτικών για καλύτερη λειτουργία του οργανισμού. Τα πιο ευεργετικά για το συκώτι είναι τα ακόλουθα:

Τα κουάκερ είναι απαραίτητα πιάτα για όσους θέλουν να ομαλοποιήσουν τη λειτουργικότητα του ήπατος και του γαστρεντερικού τους συστήματος. Τα πιο χρήσιμα είναι το πλιγούρι βρώμης, το φαγόπυρο και το πλιγούρι από κεχρί.

  1. Νιφάδες βρώμης. , το καθαρίζει και ξεκινά τους μηχανισμούς ανάκτησης των ιστών και των κυττάρων του. Συμβάλλουν στην επιτάχυνση και τον καθαρισμό της ροής του αίματος.
  2. Νιφάδες φαγόπυρου. Σταθεροποιεί το έργο του σώματος, κορεσμό του σώματος με βιταμίνες και μέταλλα.
  3. Νιφάδες κεχρί. Πηγή φυσικών αντιοξειδωτικών. Βελτιώνει την εντερική λειτουργία, επιταχύνει την απόσυρση των προϊόντων μεταβολισμού και τερηδόνας.

4. Ψάρια

Φροντίστε να συμπεριλάβετε άπαχο και άπαχο ψάρι στο μενού σας. Τα ψάρια (και το ιχθυέλαιο) βοηθούν στην ενίσχυση του σκελετού, στην ομαλοποίηση των πεπτικών διεργασιών, στη βελτίωση της χολής, στον κορεσμό του σώματος με βιταμίνες και μέταλλα. Το μαγείρεμα πρέπει να είναι στον ατμό, βρασμένο ή ψημένο.

Οι καλύτερες ποικιλίες ψαριών για αποκατάσταση του ήπατος:

  • Zander;
  • Σολομός;
  • Τρώκτης;
  • Ψήσσα;
  • Γάδος;
  • Ρέγγα;
  • Κυπρίνος.

5. Προϊόντα κρέατος

Εδώ ισχύουν οι ίδιοι κανόνες όπως και στην περίπτωση των ψαριών. Επιλέξτε άπαχα κρέατα. Συνιστάται να εστιάσετε σε εκείνα τα προϊόντα που διεγείρουν τις αναγεννητικές διαδικασίες στους ιστούς του αδένα. Μερικές φορές οι ειδικοί συμβουλεύουν να συμπεριληφθούν στη διατροφή μοσχαρίσιο συκώτι, πνεύμονες, γλώσσα και καρδιά.

6. Σπόροι, αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί


Αρχικά, ας ορίσουμε αμέσως. Αυτά τα προϊόντα είναι αρκετά ύπουλα. Παρά όλα τα οφέλη που περιέχουν, μπορούν να βλάψουν το σώμα δεν είναι αδύναμο. Επομένως, προτού συμπεριλάβετε ορισμένες ποικιλίες ξηρών καρπών στο μενού, βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε αντενδείξεις για αυτό.

Από τους σπόρους, συνιστάται να συμπεριλάβετε λιναρόσπορους και σουσάμι. Αυτά τα συστατικά περιέχουν σησαμίνη και βοηθά στην προστασία των ιστών των οργάνων από τις οξειδωτικές αντιδράσεις. Το λινάρι περιέχει επίσης υψηλό ποσοστό λιπαρών οξέων και φυτικών ινών. μπορεί επίσης να έχει θετικό αντίκτυπο.

Απαιτούνται αποξηραμένα βερίκοκα και σταφίδες. Επιπλέον, τα αποξηραμένα βερίκοκα επιτρέπεται να τρώνε σε απεριόριστες ποσότητες, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για τις σταφίδες. Οι σταφίδες πρέπει να περιλαμβάνονται στο μενού σε μικρές ποσότητες για την αποφυγή πεπτικών διαταραχών.

7. Γαλακτοκομικά προϊόντα


, γιατί είναι σε θέση να διευκολύνουν τη φυσική διαδικασία του ηπατικού αδένα. Τα προϊόντα αυτά αποτελούν εξαιρετική πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, της ηπατίτιδας ιογενούς αιτιολογίας, της αρτηριακής υπέρτασης. Επίσης απομακρύνουν τις τοξίνες, τα δηλητήρια από το σώμα.

Συνιστάται η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, καθώς η περιεκτικότητά τους σε λιπαρά είναι πολύ χαμηλότερη. Κάνουν ακόμη και καθαρισμούς.

Φροντίστε να συμπεριλάβετε τα ακόλουθα γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή σας:

  • τυρί cottage (διατροφή);
  • Κεφίρ (χαμηλά λιπαρά);
  • Γιαούρτι;
  • Γιαούρτι (χωρίς πρόσθετα).

Μπορείτε να προσθέσετε πλήρες γάλα, αλλά μόνο εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις για αυτό.

8. Διάφορα ποτά

Αξίζει να θυμηθείτε ποια ποτά ΔΕΝ πρέπει να πίνετε: που περιέχουν αλκοόλ, ανθρακούχα (συμπεριλαμβανομένου μεταλλικού νερού), που περιέχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης και συντηρητικά (συσκευασμένοι χυμοί, αγορασμένες κομπόστες, κοκτέιλ κ.λπ.).

Όλα αυτά τα προϊόντα πρέπει να αντικατασταθούν με τα ακόλουθα:

  1. Πράσινο τσάι. Εξαιρετικό αντιοξειδωτικό που έχει ευεργετική δράση στα νεφρά, το κεντρικό νευρικό σύστημα και τα αιμοφόρα αγγεία. Βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση βιταμινών και μετάλλων που εισέρχονται στον οργανισμό με την τροφή. Μπορείτε να προσθέσετε λεμόνι και μέλι σε αυτό, κάτι που θα ενισχύσει μόνο τα οφέλη του. ;
  2. ρόφημα κιχωρίου. Το κιχώρι βοηθά στη δημιουργία μεταβολικών διεργασιών, καθώς και στον καθαρισμό της κυκλοφορίας του αίματος από τοξίνες και τοξίνες. Βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, στη βελτίωση της όρεξης, στην απαλλαγή από το βάρος και την καούρα. βλέπε ξεχωριστό άρθρο.
  3. Αφέψημα χαμομηλιού. Το τσάι χαμομηλιού είναι ένα κλασικό φάρμακο που χρησιμοποιείται για σπασμούς, πόνους, ερεθισμούς. Συνιστάται η χρήση παρουσία παθολογίας χολόλιθου. Λάβετε όμως υπόψη ότι το ρόφημα μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες. Περιορίστε λοιπόν τον εαυτό σας σε 1-2 φλιτζάνια την ημέρα.

9. Βότανα

Τα φυτικά σκευάσματα πρέπει να επιλέγονται αυστηρά μεμονωμένα. Για την αποκατάσταση του ήπατος, συνιστάται η χρήση σπόρους βοτάνου και γαϊδουράγκαθου.

Τι δεν πρέπει να καταναλώνεται;

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε όχι μόνο για εκείνα τα προϊόντα που επιτρέπονται για διαιτητική διατροφή, αλλά και για εκείνα που απαγορεύονται:

  1. Εξαιρούμε ορισμένα προϊόντα.Η λέξη «εξαιρούνται» σημαίνει πλήρη απόρριψη τηγανητού, λιπαρού, πικάντικου, κονσερβοποιημένου, γρήγορου φαγητού. Όλα είναι «πλούσια» σε γεύσεις, γεύσεις, ενισχυτικά γεύσης, λιπαρά.
  2. Κανένα κατάστημα δεν αγόρασε σάλτσες.Περιλαμβάνει κέτσαπ, μαγιονέζα, μουστάρδα. Ο λόγος εδώ είναι ο ίδιος όπως στο προηγούμενο σημείο.
  3. απαγόρευση αλκοόλ. Η ηπατίτιδα αλκοολικής προέλευσης δεν είναι τόσο σπάνια στις μέρες μας. Το αιθύλιο είναι σε θέση να καταστρέψει τον ηπατικό ιστό, γεγονός που οδηγεί στο σχηματισμό λιπώδους στρώματος στα «κενά» των ιστών. Πρώτον, θα αναπτύξετε λιπώδη ηπάτωση, και εκεί δεν απέχει πολύ από την κίρρωση. Δείτε περισσότερα σε άλλο άρθρο. αφιερώνεται επίσης ένα ξεχωριστό άρθρο.
  4. Σόδα, χυμοί και smoothies από το κατάστημα. Τα περισσότερα από αυτά τα ποτά αποτελούνται από ζάχαρη, ενισχυτικά γεύσης και συμπυκνώματα. Αυτό χτυπά τον ευάλωτο αδένα και επιβραδύνει τη δουλειά του.
  5. Λιπαρά κρέατα, ψάρια, πουλερικά.Αυτό ισχύει ιδίως για το κρέας πάπιων, χήνας, χοιρινού και αρνιού.
  6. Μανιτάρια. Τα μανιτάρια είναι κορεσμένα με υδατάνθρακες, οι οποίοι δεν απορροφώνται πλήρως από κανέναν οργανισμό. Ακόμη και υγιή. Έτσι σε περίπτωση παραβιάσεων στην εργασία του ήπατος, απαγορεύονται αυστηρά.
  7. Βούτυρο, λίπη, μαργαρίνη, καρυκεύματα και μπαχαρικά. Για τέτοιους πικάντικους και λιπαρούς συνδυασμούς, το συκώτι σας δεν θα σας πει «ευχαριστώ».

Δείγμα μενού για 7 ημέρες

Για ευκολία, καταρτίστηκε ένα κατά προσέγγιση μενού για κάθε μέρα της εβδομάδας, το οποίο θα σας βοηθήσει να πλοηγηθείτε και να προσαρμόσετε τα πιάτα στα γούστα σας.

Δευτέρα

  • ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ- ομελέτα πρωτεΐνης, ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι, μπισκότα βρώμης
  • Βραδινό- σούπα καρότο, δυο κοτολέτες γαλοπούλας στον ατμό, τσάι χαμομηλιού
  • απογευματινό τσάι- Σαλάτα λαχανικών;
  • Βραδινό- λαβράκι στον ατμό, παντζάρια στο φούρνο, κομπόστα αποξηραμένων μήλων.

Τρίτη

  • ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ- ένα ποτήρι φυσικό γιαούρτι, ψωμί, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων
  • Βραδινό- σούπα κολοκύθας, κρουτόν ψωμιού σίκαλης, αφέψημα βοτάνων.
  • απογευματινό τσάι- ένα ποτήρι κεφίρ
  • Βραδινό- βραστό κρέας κουνελιού με συνοδευτικό από λαχανικά, χυμό καρότου.

Τετάρτη

  • ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ- κουάκερ από κεχρί, ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι, ξηρά μπισκότα
  • Βραδινό- βραστό ρύζι με λαχανικά, ψωμί, κομπόστα αποξηραμένων βερίκοκων.
  • απογευματινό τσάι- δύο μήλα.
  • Βραδινό- κατσαρόλα κολοκυθιού, τσάι από βότανα, μερικές φέτες ψωμί σίκαλης.

Πέμπτη

  • ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ -πλιγούρι βρώμης με μπανάνα, ένα ποτήρι πράσινο τσάι.
  • Βραδινό- ζωμό λαχανικών, ψωμί διαίτης, ρόφημα κιχωρίου
  • απογευματινό τσάι- μία μπανάνα, μπισκότα βρώμης, ένα ποτήρι τσάι χαμομηλιού
  • Βραδινό- πέστροφα στον ατμό με ξινή κρέμα, πουρέ πατάτας, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.

Παρασκευή

  • ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ- κατσαρόλα με τυρί cottage, κομπόστα φρούτων
  • Βραδινό- σούπα σέλινο, ψωμί διαίτης, τσάι χαμομηλιού
  • απογευματινό τσάι- φρουτοσαλάτα, πράσινο τσάι
  • Βραδινό- κατσαρόλα λαχανικών, μια φέτα μαύρο ψωμί, χυμός καρότου.

Σάββατο

  • ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ- χυλός κεχρί, ξηρά μπισκότα με κράνμπερι, ένα ποτήρι τσάι
  • Βραδινό- σούπα καρότο-κολοκύθας, μερικές φέτες αποξηραμένο ψωμί, κομπόστα.
  • απογευματινό τσάι- ένα ποτήρι γιαούρτι
  • Βραδινό- κουάκερ φαγόπυρου με λαχανικά, αφέψημα χαμομηλιού.

Κυριακή

  • ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ -πλιγούρι βρώμης με κολοκύθα, ένα φλιτζάνι τσάι, μπισκότα?
  • Βραδινό- ζωμός κοτόπουλου με λαχανικά, μια φέτα μαύρο ψωμί, κομπόστα.
  • απογευματινό τσάι- δύο μπανάνες, χυμός καρότου.
  • Βραδινό- μπακαλιάρος φούρνου, πουρές πατάτας, τσάι χαμομηλιού.

Σχετικά βίντεο

συμπέρασμα

Η σωστή διατροφή είναι μια σημαντική πτυχή στη θεραπεία και την αποκατάσταση του ήπατος. Επομένως, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να παραμεληθούν. Μια σωστά συγκροτημένη δίαιτα θα βοηθήσει όχι μόνο να σταματήσει την ανάπτυξη ηπατικών παθολογιών, αλλά και να επιταχύνει το θεραπευτικό αποτέλεσμα της θεραπείας.