Xurmo qanday va qanday foydali? Qobig'i bilan xurmo bo'lishi mumkinmi?

Dunyodagi tashqi ko'rinishiga bog'liq bo'lgan ko'p miqdorda berry, bu gimanmon, ya'ni, bu qimmatbaho mebellar ishlab chiqaradigan qimmatbaho daraxt bilan mashhur bo'lgan genusobobli daraxtlar. Ularning yoshi besh yuz yil yoki undan ko'proqqa yetishi mumkin. Ushbu o'simlik tropik va subtropik zonalarda juda keng tarqalgan, ammo xurmo mevalari yaqinda qo'llaniladi.

Tashqi ko'rinish tarixi

Xafagarchilik borada, Amerikaning lapazalari uzoq vaqt davomida hal qilindi, u erda katta miqdorda o'sadi. Ular darhol uning yorqin rangini o'ziga jalb qildi, ammo ba'zi mulohazalardan keyin ular bu berry mos kelmasligini qaror qildilar, u juda charchagan va kaltaklangan. Keyinchalik, 1885 yilda u yana Amerikaga Yaponiyadan olib kelindi, endi yangi, shirin shaklda keltirildi. O'shandan beri berry mashhurlikka aylandi.

Sobiq Sovet Ittifoqi hududida, xurmo, shuningdek, ommaviy, ayniqsa, Qora dengiz sohilida o'sadi. Bu erda u kuchli intensiv firrikaning ta'miga ega bo'lgan xurmo yeyilishini uzoq vaqtni hisobga olmaydi. Albatta, agar u pishgan bo'lsa, chunki yomon berryni eyish mutlaqo mumkin emas.

Foydali xususiyatlar

Xurmo qanday va u nima foydali? Bu berry ko'p miqdorda beta-karotin, A, S vitamini, C, bu bizning tomirlarimizning egiluvchanligini yaxshi qo'llab-quvvatlashga yordam beradi. Yurak mushaklarini qisqartirish jarayonida ishlaydigan magniy juda ko'p. Va malika moddalar mukammal antitumor xususiyatlariga ega. Pektin va oziq-ovqat hazm bo'ladigan tolalar yo'q bo'lib, ular oshqozon-ichak trakti faoliyatini normallashtirish, toksik va boshqa moddalarni unga tanadan zarar etkazish va saraton kasalligi kabi jiddiy kasallikni rivojlantirish xavfini kamaytirishga yordam beradi. Xurmo etarlicha yoqimli, umuman olganda, uning kaloriya tarkibi juda kichik. Shunday qilib, yuz gramm mahsulot, hatto yuz kokukalliiyni tashkil etmaydi.

Mumkin bo'lgan zarar

Ammo barcha foydali xususiyatlari bilan bu berroh zararli va xavfli bo'lishi mumkin. Xurmoni qanchalik to'g'ri va eng muhimi - qaysi miqdorda to'g'ri kelishini bilish juda muhimdir. Bu yorqin va birinchi qarashda zararsiz berry ko'p sonli qo'pol tolalarda yotadi, ularda oshqozonni engish qiyin va ba'zi bir soatlarda va davrlarda unchalik qodir emas. Ular juda zich va ulardan juda ko'p, shuning uchun u shunchaki katta bo'lakni hosil qilishi va noqulaylik hissi paydo bo'lishi mumkin. Ko'pincha bu oshqozon paradiumi bo'lgan odamlarga operatsiyadan keyingi davrda yoki diabet melitus bilan kamaydi.

Bunday holatlarda xurmo qancha bo'lishi haqida, hatto bunday bemorlarda ham o'ylamaydi va qatnashmaydi, boshqa mazali mevalarni sotib olish yaxshiroqdir. Olingan bir bo'lakda oldinga borishi va o'n ikki barmoqli ichak tutilishiga olib keladi, bu yanada qattiq oqibatlarga olib keladi. Hatto juda pishgan va suvli xurmoda ham tolalar hazm qilinmaydi va bunday holatlarda ular inson tanasiga jiddiy zarar etkazadi.

Ko'rish paytida e'tibor berish uchun qarashlar

O'z navlari bilan shug'ullanmasdan, siz shunchaki pulga pul tashlashingiz mumkin. Foydali xurmolar yuqori sifatli, pishgan bo'lishi kerak, chunki bizning mintaqamizda ko'pincha siz quyidagi turlarga javob berishingiz mumkin:

• Oddiy xurmo.
• Shohlik.
• Sharon.

Ular biz ko'rib chiqamiz, izzat -siyani topishni aniqlaymiz. Aslida, bularning barchasi bitta daraxtning mevalari va farq shundaki, ulardan ba'zilari patistik va boshqalar emas. Forma gullari urug'lantirilmagan bo'lsa, kamchiliklar hali ham ulardan yasalgan, ammo kamroq shirin va quloqsiz va eng muhimi - tart ta'miga ega ekanligini biladi. Bunday hollarda tugallanmagan ishlab chiqaruvchi nima qilishi mumkin? Bunday arzon xakalatsiz xurmo, aylanadi, oddiy tibbiyotni oddiy in'ektsiya qilish juda oson.

Tashqi ko'rinish

Ko'pchilik sotib olayotganda mahsulotning qiyofasi va uning ta'miga amal qilsa, hech kimning taxmin qilinmaydi, chunki hech kimning farqi homilaning o'rtasida ekanligi taxmin qilinmaydi, bu esa homilaning o'rtasida ekanligini so'rash kerak. Kechasi hushyor ovqatlanish mumkinligini aniqlashdan oldin va qaysi miqdorda sifatli mahsulotni qanday tanlash kerakligini bilib olaylik:

1. Haqiqiy xurmo, qorin yoki soha shaklida, nuqsonsiz aniqlangan.
2. Agar u haddan tashqari bo'lmasa, u yorqin to'q sariq (qorong'i yoki yorug'lik) bo'ladi, yorug 'emas.
3. Meva yumshoq bo'lishi kerak, ammo barmog'i bilan bosganda elastik.
4. Tart vilka portlash xususiyatiga faqat haqiqiy xurmo uchun.

Alohida-alohida, biz har xil xurmolarning eng katta va yoqimli va yoqimli qismiga e'tibor beramiz. U muayyan sharoitlarda ulug'vor bo'lib, AQShdan olib keladi va katta talabga ega. Uning asosiy ajralib turadigan xususiyatlari yomon mahsulotdan katta oval shakli va majburiy ravishda egiluvchan.

Xurmo qanday yoki charm bilan?

Bu har qanday narsa bilan mumkin, barchasi faqat o'z afzalliklariga bog'liq. Xomilaning terisi juda yoqimli emas, achchiqlik juda yoqimli emas, uni olib tashlash yaxshiroqdir. Buni amalga oshirish uchun muzlatilgan hududda biz kesma qilamiz va yadroni olib tashlaymiz, yanada qattiqroq va bunday tuyuluvchi ko'rinmaydi. Xurmonni diqqat bilan ko'rib chiqing, unga Apple kabi uzoq vaqt davom etadigan jo'yaklar bor, chunki siz kesib o'tadigan metrni kesishingiz mumkin, ammo siz choy qoshiqlarini kesishingiz mumkin, siz choy qoshig'i bilan siz po'stinsiz go'sht iste'mol qilasiz. Oliy munofiqlarga qanday odob-axloq qoidalarini bilishimizga majbur qiladi va hozirda jamiyatda bo'lish, pichoq so'rashingiz mumkin va suvli rezavorlar ta'midan zavqlanishingiz mumkin.

Ayniqsa tungi va xurmo uchun ovqat haqida

Yuqorida aytib o'tilganimizdek, xurmo juda ko'p miqdordagi turar joylarni o'z ichiga olgan mevadir. Bu uning o'ziga xos va foydali fazilatlari, balki kechqurun ham, shuning uchun savol tug'ilishda xurmo bo'lishi mumkin, deb javob juda salbiy bo'ladi. Oshqozon shunchaki bunday qo'pol tolalarni davolash bilan shug'ullanmaydi va undan ko'p miqdorda foydalanish katta miqdordagi tananing ishida jiddiy qoidabuzarliklarga olib kelishi mumkin.

Xurmo qanday to'g'ri?

U quritilishi, tiz cho'kishi mumkin, ammo bu mevani yaxshiroq saqlash, ko'pincha xurmo bilan davolanayotganini unutmang, shuning uchun uni yaxshilab tozalash uchun unutmang. Perishanded yoki mahbus bilan qilish qiyin, shuning uchun uni sotib olayotganda unga e'tibor bering.

Sinash uchun bir bo'lakdan so'rang, u mazali va yoqimli, suvli, elastik jele ga o'xshash mustahkamliklarga bog'liq bo'lishi kerak. Olimlar ikki yuz gramm vaznda beta-karotinning kunidan ko'p bo'lmagan mevalarida beta-karotinning kunidan ko'prog'ini o'z ichiga olgan holda, ularning o'rtacha o'lchamlari tashqi ko'rinishiga g'amxo'rlik qilayotgan qizlarga e'tibor berishini isbotladi. Beta karotin terining, sochlar, mixlarni, kuchli antioksidant bo'lgani uchun javobgardir. Bu savolga, bu xurmo kabi - teri bilan yokisiz javob berish qiyin. Agar siz odobli odob bo'lsa, unda pichoq va choy qoshiqdan foydalaning - o'zingiz ushbu suvli mevalarning shirinligini his qil va uni butunlay iste'mol qil.