Come mangiare il persimm

Ci sono praticamente un inverno rotondo sugli scaffali dei negozi puoi vedere questa frutta luminosa e arancione - cachi che nel linguaggio dei persiani significa "Pinik". Nella sua popolarità, sia in un atteggiamento gastronomico che dietetico, questo frutto occupa un secondo posto premio, dando il campionato di arancia, mandarino e limone.

Quando gli europei hanno imparato il gusto del frutto del cachi - erano molto delusi. Il gusto vincolante del feto del nuovo frutto per loro sembrava loro un po 'sgradevole e anche da qualche parte disgustoso e disgustoso. Ma un'impressione simile causa solo frutta indegna.

Per un lungo periodo, gli europei percepiscono il cachi come frutta inutili, anche alcuni velenosi fino a quando l'indigeno finché l'indigeno non ha spiegato che c'era, fino al primo gelo, non ne valeva la pena. Gli europei hanno considerato ciò che il freddo e le gemelle migliorino il gusto del feto, mentre gli indiani stessi hanno significato che era più tardi in autunno, con l'insorgenza delle prime gelate, il frutto è pienamente concordato e guadagnando il potere del gusto. Un po 'di effetto vincolante del cachi dà un grande contenuto in esso Tanina - questa sostanza scompare completamente dal feto mentre matura. Quando gli europei hanno provato il frutto maturo - l'opinione è stata completamente cambiata a favore del cachi, che era persino paragonato alle albicocche.

Il cachi stesso ha circa cinquecento specie, il compleanno della maggior parte dei quali sono i tropici. Tra le varietà più popolari vale la pena notare tale tipo di crostata dal Caucaso, una vista impaziente dal Giappone e da un dolce cachi - il re. Il frutto stesso include un gran numero di utili elementi di traccia e minerali. Il cachi viene dimostrato di utilizzare durante le malattie della ghiandola tiroidea a causa del grande contenuto di un tale microelemento come iodio, e grazie all'abbondanza di glucosio 2-3 fetas sono in grado di tempire la sensazione di fame. È anche mostrato nelle malattie del tratto e del fegato gastrointestinale, normalizza il lavoro delle ghiandole sebacee della pelle, così come le ghiandole genitale del corpo.

I benefici del cachi

La frutta stessa ha un effetto benefico sulle pareti delle navi e del muscolo del cuore, rafforzandoli - tutto ciò è dovuto alla presenza di vitamine "C" e "P", così come il potassio. Il cachi contiene una grande quantità di magnesio, riducendo il rischio di pietre nei reni, e la vitamina A regalo con esso contribuisce a proteggere le cellule tumorali.

Questo frutto ha un effetto diuretico pronunciato, e ha anche un effetto calmante sul sistema nervoso. Ma la presenza di proprietà battericidali nel frutto ti permette di affrontare lo sviluppo di un bastone di fieno e stafilococco dorato. Tuttavia, a causa dell'elevato contenuto di zucchero, non è consigliabile utilizzare persone che soffrono di obesità e diabete mellito.

Selezione di frutta matura

Scegli la frutta matura aiuterà la sua apparizione: il colore arancione brillante del feto e del colore brunastro, alcune foglie taggate vicino al frutto. Il frutto maturo stesso è abbastanza morbido, e se ci sono punti neri o macchie, dice che il frutto stesso è già stato sopraffatto. La conservazione dei cachi è giusta - cercando di non danneggiare la buccia del feto, e il frutto stesso è quello di mantenere in frigorifero. I cachi congelati, che possono essere conservati nel congelatore a sei mesi, forniranno vitamine e minerali per molto tempo.

Come è cachi

Molti chiedono - Come è cachi? Persimmary ma maturo può mangiare non solo in forma cruda, ma anche preparare molti piatti utili e deliziosi da esso. Ma, tuttavia, è nella forma grezza che è più utile perché conserva tutte le sostanze benefiche e gli elementi di traccia. Molti credono erroneamente che ne vale la pena quando il frutto stesso è elastico - tale convinzione è errata perché è elasticità
Parla l'immaturità del frutto. Questa opinione è la gente per la ragione che il cachi maturo è morbido e quindi estraneo ed è inadatto per il mangiare. Questo non è come il frutto è più morbido, il più saggio e più dolce. È in base al grado di "morbidezza" del feto che puoi determinare il grado di maturità del cachi.

Il frutto stesso può mangiare entrambi sbucciati dalla buccia, e con la pelle - questa dipendenza, come si dice, la questione personale di tutti. Tuttavia, molti nutrizionisti assegnano diverse regole di base come il cachi. Prima di tutto, stiamo parlando del fatto che se la persona soffre di anemia, cioè la mancanza di gruppo di vitamina B12 o ferro, il cachi dovrebbe essere introdotto nella dieta ogni giorno. In questo caso, dovresti mangiare almeno 3 frutti al giorno, precisamente i microelementi del cachi ti permetteranno di ripristinare questi indicatori.

Se durante il cibo senti il \u200b\u200bgusto astringess del feto - vale la pena fermarlo. Tutto ciò è dovuto al fatto che i leganti del feto bloccano la normale apertura dell'intestino, rallentando il suo frantoio, in parallelo causando nausea e stitichezza. Vale anche la pena ricordare che quando si utilizza il frutto stesso, una parte del feto viene rimossa vicino al frutto. Ma portare raccoglitori dal feto, anche alcuni feti discutibili, puoi saperlo per un giorno - due nel congelatore.

Usato con altri prodotti

Basti dire che il frutto maturo stesso è perfettamente combinato con prodotti lattiero-caseari fermentati, ovvero ricotta o crema, aggiungendo allo yogurt. Va ricordato che il cachi stesso non dovrebbe essere usato simultaneamente con latte o acqua cruda. Cachi perfettamente combinati con arancione e il suo succo, ma aggiunge al porridge, la polpa del cachi è indesiderabile, specialmente per farina d'avena e porridge perla.
Sono questi cereali che hanno la capacità di fissare il lavoro dell'intestino di una persona, intensificando le proprietà del cachi.

Poiché il frutto della frutta stessa funge da prodotto alimentare basso calorico, è possibile usarlo fino a 3-4 frutti al giorno, ma i frutti stessi meglio mangiare fino alle 17.00. Vale anche la pena ricordare che il cachi stesso dovrebbe essere usato per mezz'ora prima del pasto principale, o dopo un'ora dopo aver mangiato. E se al mattino oa pranzo hai mangiato un piatto di carne - il cachi stesso vale la pena di mangiare almeno due ore dopo la scadenza.

Tuttavia, il frutto stesso è perfetto per gli ingredienti per le macedoni di frutta, così come formaggio e torte - la cosa principale è ricordare che non scegli, il cachi non solo arricchisce il corpo con sostanze utili, ma anche darà a minuto di felicità e piacere al tuo stomaco.