मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां कैसे खोलें? रूस में मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी कैसे खोलें: फास्ट फूड उद्योग का रास्ता।

मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां कैसे खोलें?  रूस में मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी कैसे खोलें: फास्ट फूड उद्योग का रास्ता।
मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां कैसे खोलें? रूस में मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी कैसे खोलें: फास्ट फूड उद्योग का रास्ता।

मैकडॉनल्ड्स कैटरिंग ट्रेडमार्क किसी भी आय के परिवार के सभी सदस्यों के लिए एक फास्ट फूड कंपनी के रूप में खुद को स्थापित करता है, जिसमें मानकीकृत भोजन की आवश्यकता नहीं होती है और सेवा की ब्रांडेड गुणवत्ता होती है।

मैकडॉनल्ड्स की स्थापना 1940 में हुई थी, जिसने फास्ट फूड युग की शुरुआत की और खानपान के लिए एक नई दिशा स्थापित की। आज यह फास्ट फूड उद्यमों का सबसे विकसित नेटवर्क है, जिसने एक मौलिक रूप से नए फास्ट फूड उद्योग की स्थापना की है जो लोगों के खाने के तरीके को बदल रहा है, और साथ ही साथ कई कृषि और औद्योगिक क्षेत्रों में भी।

फिलहाल, दुनिया भर के 119 देशों में नेटवर्क के 31,000 से अधिक फास्ट फूड आउटलेट हैं। निगम न केवल अपनी स्थापना के लिए अचल संपत्ति में एक निवेशक के रूप में, बल्कि एक रेस्तरां ऑपरेटर और एक फ्रेंचाइज़र के रूप में भी लाभ कमाता है। साम्राज्य प्रसिद्ध सार्वजनिक खानपान नेटवर्क के सभी रेस्तरां के 15% से अधिक का मालिक नहीं है, और शेष 85% संयुक्त फ्रेंचाइजी भागीदारों द्वारा चलाए जा रहे हैं।

फ्रेंचाइजी लिस्ट में कंपनी नंबर 1

महत्वपूर्ण कारकों में से एक के रूप में फ्रैंचाइज़िंग ने मैकडॉनल्ड्स को दुनिया में नंबर 1 कंपनी बना दिया है। द टाइम्स माकाज़िन मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी 200 सर्वश्रेष्ठ फ्रैंचाइज़ी की सूची में पहले स्थान पर है। 1955 को फास्ट फूड के अमेरिकी प्रतीक के मताधिकार नेटवर्क के गठन की तारीख माना जाता है। फ्रेंचाइजी - 885 कर्मचारियों के साथ जेएससी। श्रृंखला के 80% से अधिक रेस्तरां संयुक्त राज्य अमेरिका में मैकडॉनल्ड्स फ़्रैंचाइज़ी के तहत संचालित होते हैं, और यूरोप में लगभग 50%। कंपनी की रणनीति का मकसद ग्राहकों को जहां भी जरूरत हो वहां अपने प्रतिष्ठान खोलना है।

रूस में, पहला मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां 1990 में मास्को में दिखाई दिया

पुश्किन स्क्वायर। नए केटरिंग प्रतिष्ठान में पहली बार कतार खुलने के बाद किलोमीटर की दूरी तय की गई। 20 साल बाद रूस में साइनबोर्ड पर पहचानने योग्य अक्षर "एम" के साथ 245 फास्ट फूड रेस्तरां थे, लेकिन आज भी पुश्किनकाया पर मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां उपस्थिति के मामले में दुनिया में सबसे लोकप्रिय है। अन्य देशों की तुलना में रूसी ग्राहकों का प्रतिशत काफी अधिक है। नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, रूस के 85 शहरों में प्रसिद्ध नेटवर्क के 314 उद्यम हैं, और नए लगातार खुल रहे हैं।

हाल के वर्षों में, अधिकांश देशों में फास्ट फूड सेगमेंट में गिरावट आई है, लेकिन मैकडॉनल्ड्स के लिए नहीं: जब प्रतिस्पर्धी जमीन खो देते हैं, तो मैकडॉनल्ड्स साम्राज्य अपना हिस्सा बढ़ा देता है। यह तथ्य रूस के उदाहरण में विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है - सभी के लिए एक संकट है, और निगम हमेशा फलता-फूलता है और अपने प्रभाव क्षेत्र का विस्तार करता है।

मताधिकार "मैकडॉनल्ड्स": बुनियादी शर्तें

कई वर्षों से, खानपान में शामिल बड़े निगमों के लिए फ्रेंचाइज़िंग मुख्य विकास मॉडल रहा है। रूस में मैकडॉनल्ड्स के लिए, स्थिति अन्य देशों से काफी अलग है, और 20 वर्षों से कंपनी स्थानीय व्यवसायों के साथ इस प्रकार की साझेदारी को दरकिनार करते हुए अपने रेस्तरां खोल रही है। मैकडॉनल्ड्स के नेटवर्क विकास का अंतर्राष्ट्रीय अनुभव, समय के साथ सिद्ध, इसके फायदे साबित करता है, और फ्रैंचाइज़ी नेटवर्क में चयन, समर्थन और मानकीकरण की प्रणाली को सही मायने में दुनिया में सर्वश्रेष्ठ कहा जा सकता है।

मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी खरीदने की योजना बनाने वालों के लिए संक्षिप्त जानकारी:

  • प्रारंभिक पूंजी - $ 950 हजार - $ 1.8 मिलियन;
  • रॉयल्टी (मासिक भुगतान) - 12.5% ​​​​+;
  • मताधिकार समझौते की अवधि 20 वर्ष है, नवीकरणीय;
  • मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी की लागत $ 45,000 है;
  • पेबैक अवधि - 1 वर्ष;
  • प्रशिक्षण - हर तीन महीने में 1 सप्ताह के लिए क्षेत्र प्रशिक्षण;
  • स्थानीय प्रशिक्षण - 12 - 24 महीने;
  • समर्थन: समाचार, बैठकें, टोल फ्री, इंटरनेट, उद्घाटन सूचना, सुरक्षा, रेटिंग प्रणाली, विज्ञापन (टीवी, आउटडोर, क्षेत्रीय), विपणन समर्थन।

कानून की अपूर्णता के बावजूद, जो कानूनी रूप से उन सभी शर्तों को ठीक करने की अनुमति नहीं देता है जो नेटवर्क भागीदारों को निर्देशित करता है, हाल ही में रूस में मैकडॉनल्ड्स फ़्रैंचाइज़ी खरीदने का अवसर मिला था। इसकी कीमत काफी अधिक है, यह कई कारकों पर निर्भर करता है, उदाहरण के लिए, वह शहर जहां रेस्तरां खोलने की योजना है, और 500 हजार - 1.2 मिलियन डॉलर की सीमा में है।

ब्रांड और कंपनी के तैयार व्यापार मॉडल का उपयोग करने के अधिकार के लिए बिक्री के उद्घाटन का कारण रूसी फास्ट फूड बाजार में प्रतिस्पर्धियों की सक्रिय वृद्धि थी, विशेष रूप से, सफलतापूर्वक विकासशील कंपनियां बुर्कर किन्क, केएफसी और वेंडी . अब से ठोस संपत्ति वाले उद्यमी कंपनी को सहयोग के लिए अपने प्रस्ताव प्रस्तुत कर सकते हैं। मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी का विवरण और शर्तें, विशेष रूप से, एक विशिष्ट क्षेत्र में इसका अधिग्रहण, उदाहरण के लिए, सेंट पीटर्सबर्ग, कंपनी के प्रबंधक से आधिकारिक वेबसाइट पर पाया जा सकता है, सामान्य प्रावधानों पर विचार करें।

रूस में मैकडॉनल्ड्स की साझेदारी की विशेषताएं

एक प्रांतीय शहर के एक मामूली रेस्तरां के लिए एक साइनबोर्ड पर दो सुनहरे मेहराबों के नीचे एक सोने की खान की खोज करना शायद ही यथार्थवादी हो। न केवल एक मताधिकार प्राप्त करने के लिए, बल्कि परिसर की व्यवस्था, उपकरण और उत्पादों की खरीद, और प्रशिक्षण कर्मियों के लिए भी महत्वपूर्ण धन की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, मास्को और सेंट पीटर्सबर्ग में प्रतिष्ठित कंपनी ROST Razvitie मैकडॉनल्ड्स की भागीदार बन गई, जिसने रेलवे और हवाई टर्मिनलों पर फास्ट फूड रेस्तरां खोल दिए।

वित्तीय खर्च

एक ऑपरेटिंग रेस्तरां के लिए एक फ्रैंचाइज़ी की लागत आउटलेट के स्थान के आधार पर $ 500,000 - $ 1,200,000 की सीमा में है। खरोंच से खोलने के अधिकार की राशि $ 45,000 है। उद्घाटन की लागत रेस्तरां के आकार, उसके स्थान, परिसर की सजावट और उपकरणों की कीमत पर निर्भर करती है। यह आइटम $ 1,500,000 के भीतर है।

मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी की लागत के अलावा, रूस के पास संभावित भागीदारों के लिए अतिरिक्त वित्तीय आवश्यकताएं भी हैं। एक किस्त योजना प्राप्त करने के लिए, आपके पास एक प्रारंभिक भुगतान होना चाहिए: एक नया रेस्तरां खरीदते समय, यह कुल लागत का 40% होता है, मौजूदा रेस्तरां की खरीद कुल लागत की 25% किस्त तक सीमित होती है। इसके अलावा, उधार ली गई धनराशि से अग्रिम भुगतान पर विचार नहीं किया जाता है, केवल स्वयं के वित्त - नकद, बांड, वचन पत्र, एक व्यवसाय में एक हिस्सा, अचल संपत्ति (जहां भागीदार रहता है को छोड़कर), प्रतिभूतियां। बाकी रकम के लिए आप 7 साल तक का लोन या किस्त का प्लान ले सकते हैं. फ़्रैंचाइज़र स्वयं ऋण जारी नहीं करता है, हालांकि व्यवसाय में इसकी ब्याज दरें सबसे कम हैं।

एक फ्रैंचाइज़ी खोलने के लिए, आपको अग्रिम के रूप में अपने स्वयं के धन के कम से कम $ 300,000 की आवश्यकता होती है। कंपनी अतिरिक्त व्यवसायों - रेस्तरां श्रृंखलाओं को खरीदने के लिए तैयार वित्तीय क्षमताओं वाले लोगों को प्रोत्साहित करती है।

कंपनी रेस्तरां खोलने के लिए अन्य आवश्यकताएं

  1. पर्याप्त अनुभव। उद्यमी को कई व्यवसायों को सफलतापूर्वक प्रबंधित करने का ट्रैक रिकॉर्ड प्रदर्शित करना चाहिए।
  2. तेज वृद्धि। कंपनी को ऐसे लोगों में दिलचस्पी है जो मैकडॉनल्ड्स के साथ तेजी से विकास कर सकें।
  3. व्यापार की योजना। इसे विकसित करने और लागू करने की क्षमता।
  4. सक्षम वित्तीय प्रबंधन। रेस्तरां व्यवसाय के व्यक्तिगत प्रबंधन में अनुभव।
  5. शिक्षा। मैकडॉनल्ड्स के साथ रेस्तरां व्यवसाय की सभी पेचीदगियों में महारत हासिल करने के लिए प्रशिक्षण लेने की इच्छा।
  6. अपने ग्राहक को जानना कर्मचारियों को प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने, उन्हें प्रेरित करने और सेवा मानकों को सुनिश्चित करने की क्षमता है।
  7. आदर्श क्रेडिट इतिहास यदि आपको ऋण के मामले में बैंकों के साथ काम करना है, तो आपकी प्रतिष्ठा त्रुटिहीन होनी चाहिए।

मैकडॉनल्ड्स में वर्तमान शुल्क

आज तक, अनुबंध फ़्रैंचाइज़ी की अवधि के दौरान कंपनी की मासिक कटौती के आकार को निर्दिष्ट करता है:

  1. सेवा लागत - रेस्तरां बिक्री प्रदर्शन के आधार पर मासिक शुल्क - सिस्टम का उपयोग करने के लिए सेवा पुरस्कार। आज यह राशि मासिक बिक्री मात्रा का 4% है।
  2. वार्षिकी मासिक किराया या किराये की बिक्री की लाभप्रदता का प्रतिशत है, जो मासिक बिक्री के% का प्रतिनिधित्व करता है - 10 से 15%। एक नियम के रूप में, मैकडॉनल्ड्स संपत्ति का मालिक है, लेकिन यह पट्टेदार के रूप में भी कार्य करता है।
  3. विज्ञापन लागत में योगदान - लाभ का 4.5%।

इस तथ्य के अलावा कि एक फ्रैंचाइज़ी खरीदने में एक रेस्तरां शुरू करना और उसमें पूरी तरह से भाग लेना शामिल है, हमवतन फ्रैंचाइज़ी कौशल के सभी रहस्यों को जानने के लिए मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां श्रृंखला में एक व्यावहारिक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम लेने के लिए $ 10,000 की प्रशिक्षण जमा राशि का भुगतान करता है - कुकिंग से लेकर बढ़िया डाइनिंग तक, मार्केटिंग मूव्स।

सफल प्रशिक्षण के बाद, कंपनी संभावित साझेदार को बिक्री के लिए रेस्तरां की एक सूची प्रदान करती है जो कंपनी और प्रबंधन के अनुकूल हो। लेन-देन पूरा होने पर, कंपनी को विक्रेता द्वारा खरीदार को मताधिकार के हस्तांतरण को मंजूरी देनी होगी।

फ़्रैंचाइजी को कंपनी द्वारा संचालित सभी धर्मार्थ कार्यक्रमों में भी भाग लेना चाहिए।

मैकडॉनल्ड्स अपने रेस्तरां के निर्माण के लिए भूमि के अधिग्रहण और लंबी अवधि के पट्टे के प्रस्तावों पर भी विचार कर रहा है। खानपान प्रतिष्ठानों को समायोजित करने के लिए उपयुक्त गैर-आवासीय परिसर भी कंपनी के हितों के दायरे में हैं।

कंपनी द्वारा दी जाने वाली शर्तें

  • कंपनी की आवश्यकताओं के अनुसार निर्मित या पुनर्निर्मित परिसर का संचालन और मालिक को किराए का भुगतान।
  • पट्टे या खरीद समझौते पर हस्ताक्षर करने की स्थिति में व्यक्तिगत दलालों और कंपनियों को ब्रोकरेज सेवाओं के लिए गारंटीकृत भुगतान।

भूमि भूखंडों के लिए आवश्यकताएँ

इस सामग्री में:

अपने शहर में मैकडॉनल्ड्स कैसे खोलें, एक फ्रैंचाइज़ी की लागत कितनी है और इसे प्राप्त करने के लिए क्या शर्तें हैं - ऐसे प्रश्न नौसिखिए उद्यमियों और अनुभवी व्यवसायियों द्वारा पूछे जाते हैं जो अपने शहर में फास्ट फूड चेन के एक सफल व्यवसाय मॉडल को लागू करने का प्रयास करते हैं। पूरी दुनिया में इतना लोकप्रिय।

मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी की विशेषताएं और बुनियादी शर्तें

मैकडॉनल्ड्स की स्थापना 1940 में हुई थी और इसने फास्ट फूड उद्योग का बीड़ा उठाया था। आज, नेटवर्क के उद्यमों की संख्या 119 देशों में 31 हजार से अधिक खानपान प्रतिष्ठान हैं। कंपनी रेस्तरां का कुछ हिस्सा अपने आप खोलती है, लेकिन मैकडॉनल्ड्स के अधिकांश प्रतिष्ठान एक फ्रैंचाइज़ी के तहत काम करते हैं। तो, संयुक्त राज्य अमेरिका में उनमें से 80% से अधिक हैं, यूरोप में - 50% से अधिक।

आज, व्यापारिक साम्राज्य केवल लगभग 15% प्रतिष्ठानों का मालिक है, शेष 85% अपने मताधिकार भागीदारों द्वारा चलाए जा रहे हैं। उन्होंने 1955 में अपना फ्रैंचाइज़ी नेटवर्क विकसित करना शुरू किया।

यह फ्रैंचाइज़िंग था जिसने कंपनी को खानपान उद्योग में विश्व नेता बनने की अनुमति दी। मैकडॉनल्ड्स ने बार-बार दुनिया में सबसे अधिक लाभदायक और लोकप्रिय फ्रेंचाइजी की रैंकिंग में पुरस्कार जीते हैं।

पहला मैकडॉनल्ड्स रूस में 1990 में पुश्किन स्क्वायर पर दिखाई दिया। अपने उद्घाटन के बाद से, रेस्तरां ने अत्यधिक लोकप्रियता हासिल की है और इसमें लंबी कतारें हैं। आज यह दुनिया में सभी श्रृंखला प्रतिष्ठानों के बीच सबसे लोकप्रिय माना जाता है। मैकडॉनल्ड्स लगातार रूसियों के साथ बहुत लोकप्रिय है, और रूस कंपनी के राजस्व का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

अब मैकडॉनल्ड्स ने 85 रूसी शहरों में अपने दरवाजे खोल दिए हैं, और इसके नेटवर्क में 314 से अधिक उद्यम शामिल हैं। प्रारंभ में, रूस में रेस्तरां खोलते समय, कंपनी को केवल अपने संसाधनों द्वारा निर्देशित किया गया था। लेकिन हाल ही में, उद्यमियों को मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी हासिल करने का अवसर मिला है। मुख्य कारण जिसने कंपनी को फ्रैंचाइज़ी व्यवसाय मॉडल को लागू करना शुरू करने के लिए प्रेरित किया, वह प्रतिस्पर्धी श्रृंखलाओं (जैसे बर्गर किंग और केएफसी) की सक्रिय वृद्धि और बाजार में अपनी जगह बनाए रखने की इच्छा थी।

अपने शहर में मैकडॉनल्ड्स खोलने से पहले, आपको फ्रैंचाइज़ी की शर्तों से खुद को परिचित करना होगा। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्रत्येक उद्यमी, विशेष रूप से एक नौसिखिया, एक रेस्तरां फ़्रैंचाइज़ी नहीं खरीद सकता है। केवल ठोस स्टार्ट-अप पूंजी वाले अनुभवी व्यवसायी ही इसे खरीद सकते हैं।

बल्कि एक संभावित भागीदार पर सख्त आवश्यकताएं लगाई जाती हैं: उसे उद्यमशीलता गतिविधि (इसके अलावा, सफल) और व्यवसाय योजना में पर्याप्त अनुभव होना चाहिए, वित्त का प्रबंधन करने में सक्षम होना चाहिए, एक आदर्श क्रेडिट इतिहास और उच्च शिक्षार्थी होना चाहिए।

फ्रैंचाइज़ी की कीमत काफी हद तक उद्घाटन के लिए चुने गए शहर पर निर्भर करती है। तो, 500 हजार से अधिक लोगों वाले छोटे शहर के लिए, इसकी लागत लगभग 1.2 मिलियन डॉलर होगी।

पार्टनर को मौजूदा मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां खरीदने और नया खोलने दोनों की अनुमति है। पहले मामले में, आपको संस्था के शहर और स्थान के आधार पर 0.5 से 1.2 मिलियन डॉलर खर्च करने होंगे। एक रेस्तरां शुरू से शुरू करते समय, आपको रेस्तरां के ब्रांड नाम के तहत संचालित करने के अधिकार के लिए कम से कम $ 45,000 जमा करना होगा। इसकी व्यवस्था (मरम्मत और परिष्करण कार्य, उपकरण स्थापना, कमरे का डिजाइन, आदि) के लिए एक और $ 1.5 मिलियन की आवश्यकता होगी।

महत्वपूर्ण नोट: एक रेस्तरां खोलने के लिए, आपको एक ऑपरेटिंग प्रतिष्ठान की लागत का कम से कम 40% और इसे शुरू से खोलने पर 25% की राशि में अपनी स्वयं की बचत की आवश्यकता होती है।

उधार ली गई धनराशि का उपयोग करके कम से कम $ 300 हजार का अग्रिम भुगतान करना निषिद्ध है। केवल एक संभावित भागीदार की अपनी संपत्ति पर विचार किया जाता है: यह अचल संपत्ति, प्रतिभूतियां, मौजूदा व्यवसाय में हिस्सा आदि हो सकता है। खोलने के लिए पूंजी निवेश की शेष राशि के लिए आप बैंक से ऋण प्राप्त कर सकते हैं।

लंबे समय तक चलने की संभावना के साथ फ्रैंचाइज़ी 20 साल की अवधि के लिए संपन्न होती है। इतने अधिक निवेश के साथ, कंपनी एक त्वरित भुगतान का वादा करती है: 1 वर्ष तक की अवधि के भीतर।

भागीदारों को न केवल एक सफल व्यवसाय मॉडल प्राप्त होता है, बल्कि उनके लिए विपणन सहायता, स्थानीय प्रशिक्षण और क्षेत्र प्रशिक्षण भी प्रदान किया जाता है।

मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी की विशेषताएं

मताधिकार न केवल बड़े प्रारंभिक निवेश प्रदान करता है, बल्कि मासिक कटौती (या रॉयल्टी) भी प्रदान करता है। इस:

  • व्यापार मॉडल का उपयोग करने के लिए पारिश्रमिक - कारोबार का 4%;
  • विपणन बजट में योगदान - यह लाभ का 4.5% है;
  • किराया - कुल बिक्री का 10 से 15% तक (यदि मैकडॉनल्ड्स संपत्ति का मालिक और पट्टेदार है)।

साथ ही, पार्टनर को 10 हजार डॉलर के तथाकथित प्रशिक्षण जमा का भुगतान करने की आवश्यकता है। यह मैकडॉनल्ड्स नेटवर्क में एक शिक्षण शुल्क है, जो आपको व्यवसाय करने की सभी बारीकियों में तल्लीन करने की अनुमति देता है: मार्केटिंग चाल और रहस्य दोनों रसोईघर।

प्रशिक्षण के बाद ही मैकडॉनल्ड्स पार्टनर को बिक्री के लिए रेस्तरां की अप-टू-डेट सूची प्रदान करता है।

फ़्रैंचाइजी नेटवर्क द्वारा आयोजित सभी धर्मार्थ कार्यक्रमों में भाग लेने का वचन देता है।

रेस्तरां के स्थान के लिए अलग आवश्यकताएं लागू होती हैं। यह मेट्रो, शॉपिंग और मनोरंजन स्थलों के पास, केंद्रीय सड़कों में से एक होना चाहिए। परिसर का क्षेत्रफल 2000-3500 वर्ग मीटर होना चाहिए। यह भवन के सामने का हिस्सा या शॉपिंग और मनोरंजन केंद्र में एक बिंदु होना चाहिए। बाद के मामले में, कोने वाले कमरे पसंद किए जाते हैं।

तकनीकी आवश्यकताओं में: बिजली की आपूर्ति - 210 किलोवाट; पानी और गैस की आपूर्ति, सीवरेज - प्रति दिन 18 घन मीटर।

कोई फर्क नहीं पड़ता ऑटो आभूषण और सहायक उपकरण होटल बच्चों की फ्रेंचाइजी गृह व्यापार ऑनलाइन स्टोर आईटी और इंटरनेट कैफे और रेस्तरां सस्ती फ्रेंचाइजी जूते प्रशिक्षण और शिक्षा वस्त्र अवकाश और मनोरंजन खाद्य उपहार विनिर्माण विविध खुदरा व्यापार खेल, स्वास्थ्य और सौंदर्य निर्माण घरेलू सामान स्वास्थ्य उत्पाद व्यापार सेवाएं (बी 2 बी) सार्वजनिक सेवाएं वित्तीय सेवाएं

निवेश: निवेश 3 350 000 - 5 500 000

न्यू चिकन बीसीए रेस्तरां होल्डिंग का एक नया प्रोजेक्ट है, जिसे दुनिया के 8 देशों में 150 से अधिक प्रतिष्ठान खोलने का अनुभव है। कंपनी सक्रिय रूप से बढ़ रही है, नई दिशाओं का विकास कर रही है और यह जान रही है कि उपभोक्ता को कल क्या चाहिए। कंपनी फ्रैंचाइज़ी मॉडल के आधार पर प्रतिष्ठानों के नेटवर्क को बढ़ावा देती है। फ्रैंचाइज़ी का विवरण फ्रैंचाइज़ी पैकेज में शामिल हैं: उत्पादन / व्यापार / असेंबली उपकरण, फर्नीचर न्यू चिकन फ्रैंचाइज़ी में ...

निवेश: निवेश 2 200 000 - 5 000 000

रूस में पहली और एकमात्र व्यक्तिगत सुरक्षा सेवा आपके स्मार्टफोन पर उपलब्ध है। अंगरक्षक अरमाडा हम आर्मडा के सह-मालिक से मिले। वीआईपी, अलेक्जेंडर अलीयेव, यह पता लगाने के लिए कि एक घंटे के भीतर अंगरक्षक को बुलाने में सक्षम होना क्यों महत्वपूर्ण है, आपको किन स्थितियों में इसकी आवश्यकता हो सकती है और ऐसी सेवाओं के लिए बाजार कैसा है रूस में विकसित हो रहा है। आपने इससे संबंधित व्यवसाय करने का निर्णय क्यों लिया...

निवेश: निवेश 450,000 - 600,000 रूबल

URAL-STROY 2008 से निर्माण सेवाओं के बाजार में काम कर रहा है। कंपनी निजी आवास निर्माण में लगी हुई है। यूराल-स्ट्रॉय "ग्राहक के लिए गुणवत्ता और खुलेपन" की रणनीति का पालन करता है, जिसकी बदौलत यह कुटीर निर्माण बाजार में अग्रणी है। हम आधुनिक, आरामदायक टर्नकी घर बनाते हैं। हमारा लक्ष्य: डेवलपर बनने के लिए - रूसी संघ में कम वृद्धि वाले निर्माण के क्षेत्र में नंबर 1। हमसे जुड़ें और एक साथ हम विकास कर सकते हैं ...

निवेश: निवेश 550,000 - 1,000,000 रूबल

कंपनी विवरण लेजर बालों को हटाने स्टूडियो लेजर लव का नेटवर्क 2018 में नोवोसिबिर्स्क में स्थापित किया गया था। कंपनी के समूह में एक वितरण कंपनी है जो सीधे निर्माता से उपकरण की आपूर्ति के लिए जिम्मेदार है। कंपनी के पास उपकरणों के लिए सभी गुणवत्ता प्रमाण पत्र हैं - अनुरूपता का प्रमाण पत्र और यूरोपीय संघ। डीएफ-लेजर ब्रांड के तहत उपकरणों की हमारी अपनी लाइन पहली यात्रा से प्रक्रिया की गुणवत्ता की गारंटी देती है। खुद की मार्केटिंग एजेंसी...

निवेश: निवेश 3,800,000 - 5,000,000 रूबल

G.Bar दुनिया में ब्यूटी बार का सबसे बड़ा नेटवर्क है, जो 60 हजार से अधिक ग्राहकों को सेवा प्रदान करता है और सालाना 140 हजार से अधिक सेवाएं प्रदान करता है। G.Bar नेटवर्क में रूस, यूक्रेन, पोलैंड, कजाकिस्तान, किर्गिस्तान, स्लोवाकिया, साइप्रस और संयुक्त राज्य अमेरिका सहित दुनिया में अपने स्वयं के ब्यूटी बार (कीव, मॉस्को) में से 6 और दुनिया में 21 फ्रैंचाइज़ी शामिल हैं। कंपनी की स्थापना 2015 में हुई थी और...

निवेश: निवेश 100,000 रूबल

AWS - निजी और कॉर्पोरेट ग्राहकों के लिए स्व-भंडारण गोदाम प्रदान करता है। वेयरहाउस टर्मिनल मास्को और क्षेत्र के सभी जिलों में स्थित हैं। AWS फ्रैंचाइज़ी तत्वों के साथ एक निवेश प्रस्ताव है। फ्रेंचाइजी विवरण AWS - निजी ग्राहकों और व्यवसायों के लिए स्व-भंडारण गोदाम प्रदान करता है। संकल्पना: न्यूनतम जोखिम, लाभदायक व्यवसाय, सेवा मानकों के गठन के लिए संसाधनों और समय की बचत करते हुए, ...

निवेश: निवेश 1,490,000 - 3,490,000 रूबल

बेस्टवे कार सर्विस नेटवर्क बॉडी और लॉकस्मिथ मरम्मत के लिए स्टेशनों का एक नेटवर्क है, जिसे नवंबर 2014 में स्थापित किया गया था। तथ्य: 4 वर्षों के लिए हमने रूस के 8 क्षेत्रों में 14 स्टेशन खोले हैं - एन। नोवगोरोड, कज़ान, रोस्तोव-ऑन-डॉन, क्रास्नोडार, इवानोवो, यारोस्लाव, व्लादिमीर, डेज़रज़िन्स्क में। 2017 में, समूह का कारोबार RUB 211 मिलियन था। 2018 में...

निवेश: निवेश 370,000 - 1,000,000 रूबल

पायरोलिसिस बॉयलर टुंड्रा - गैस का विकल्प! आप निर्माता होंगे न कि मध्यस्थ। हमारे पायरोलिसिस बॉयलर गैस की जगह लेते हैं। मुख्य गैस के बाद कमरे को गर्म करने का यह सबसे लाभदायक तरीका है। सस्तेपन के लिए पहला स्थान मुख्य गैस (0.5 kopecks प्रति kW) द्वारा लिया जाता है दूसरा स्थान पायरोलिसिस बॉयलर (0.8 kopecks प्रति kW) है तीसरा स्थान अपशिष्ट तेल (1.83 kopecks प्रति kW) 4 है ...

निवेश: निवेश 1,350,000 - 6,500,000 रूबल

VodaTeplo® - हीटिंग, पानी की आपूर्ति, जल उपचार, सीवरेज, धुआं हटाने, वेंटिलेशन, एयर कंडीशनिंग, विद्युत सुरक्षा, वीडियो निगरानी, ​​स्मार्ट होम सिस्टम की बिक्री, डिजाइन, स्थापना, वारंटी और सेवा रखरखाव। और नलसाजी, स्नान और सौना के लिए उपकरण, फायरप्लेस, स्नान सहायक उपकरण, फोंट और पूल के लिए उपकरण, पूल रसायन और बहुत कुछ। VodaTeplo® - इंजीनियरिंग सिस्टम। हमारे क्षेत्र में सबसे ज्यादा पहचाना जाने वाला ब्रांड !!! ...

निवेश: निवेश 130,000 - 765,000 रूबल

बेस्टवे कंसल्ट (बेस्टवे कंसल्ट) - व्यक्तियों और कानूनी संस्थाओं की वित्तीय वसूली के उद्देश्य से सेवाओं की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। हमारी कंपनी में कई डिवीजन शामिल हैं, जिनमें से एक का उद्देश्य रहने की स्थिति में सुधार के लिए वैकल्पिक विकल्प खोजना है। हम रूसी संघ में सबसे बड़ी संघीय परियोजनाओं के साथ काम करते हैं और हमारे पास सक्षम सलाह और सहायता प्रदान करने का एक अच्छा अवसर है ...

निवेश: निवेश 300,000 रूबल

YAGE कंपनी की स्थापना 2017 में हुई थी। संस्थापक - दिमित्री अलेक्जेंड्रोविच कालिंकोविच, जिनके पास फ्रैंचाइज़ी व्यवसाय बनाने और विकसित करने का 10 साल का अनुभव है, रूस में पहले ऑनलाइन ड्राइविंग स्कूल के संस्थापक। गतिविधि की दिशा परीक्षा / परीक्षा की तैयारी का स्वचालन है। कंपनी का मुख्य लक्ष्य एक सुलभ ऑनलाइन सेवा के माध्यम से परीक्षा और अंकों के समग्र स्तर में सुधार करना है। विकास योजना - से...

निवेश: निवेश 1,400,000 - 1,800,000 रूबल

Krown® ब्रांड की स्थापना 1986 में कनाडा में हुई थी। फिलहाल, दुनिया में जंग के खिलाफ जटिल सुरक्षा के 1000 से अधिक स्टेशन सफलतापूर्वक काम कर रहे हैं। अद्वितीय उत्पाद T40, जिसे विशेष रूप से कंपनी के इंजीनियरों द्वारा विकसित किया गया था, वाहनों को हानिकारक पर्यावरणीय प्रभावों से व्यापक रूप से बचाने की अनुमति देता है। इनहिबिटर फॉर्मूलेशन का पेटेंट कराया जाता है और इसे केवल कनाडा में क्राउन® ब्रांडेड फैक्ट्री में निर्मित किया जाता है। 1,000,000 से अधिक परिवहन ...

कुछ उद्यमी सोच रहे हैं कि मैकडॉनल्ड्स कैसे खोलें। उसी समय, यह समझा जाना चाहिए कि यह प्रक्रिया कुछ कठिनाइयों से जुड़ी है, क्योंकि मैकडॉनल्ड्स पूर्व सोवियत संघ के देशों में फ्रेंचाइजी नहीं बेचता है।

रेडीमेड व्यवसाय ख़रीदना

लेकिन आपके शहर में अभी भी मैकडॉनल्ड्स खोलना संभव है। जाने के दो रास्ते हैं। पहला मौजूदा व्यवसाय खरीदना है। याद रखें कि कोई भी मौजूदा मैकडॉनल्ड्स को ऐसे ही नहीं बेचेगा और इसके लिए आपको एक लाइसेंस प्राप्त करने की आवश्यकता होगी, जिसके लिए आपको कनाडा या अमेरिका जाना होगा। लाइसेंस की लागत 45 हजार अमेरिकी डॉलर है।

हालांकि, अमेरिका या कनाडा की यात्रा इस सवाल का पूरा जवाब नहीं देती है: रूस में मैकडॉनल्ड्स कैसे खोलें। इस तथ्य के कारण कि हाल के वर्षों में ब्रांड को महत्वपूर्ण नुकसान हुआ है, यह फ्रेंचाइजी जारी करने के बारे में उपयुक्त है। यह अच्छी तरह से हो सकता है कि आपके द्वारा चुना गया रेस्तरां किसी अन्य सक्षम आवेदक को दिया जाएगा।

यदि आप सभी कठिनाइयों को दूर कर चुके हैं और आपको रेस्तरां देने के लिए तैयार हैं, तो आपको इसके लिए लागत का एक चौथाई तुरंत भुगतान करना होगा। पैसा किसी मौजूदा व्यवसाय द्वारा सुरक्षित किया जाना चाहिए और किसी भी तरह से क्रेडिट नहीं होना चाहिए।

शेष राशि एक वित्तीय संघ से उधार ली जा सकती है जिसका मैकडॉनल्ड्स के साथ संबंध है या मैकडॉनल्ड्स की सलाह पर। सौदे को बाहरी ऋण के साथ अनुमोदित नहीं किया जाएगा। बाकी पैसों की जरूरत रिटेल स्पेस और इक्विपमेंट की खरीद के लिए होगी।

तो मैकडॉनल्ड्स खोलने में कितना खर्च होता है? मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां की खरीद के लिए, आपको तुरंत कम से कम $ 1.5 मिलियन का भुगतान करना होगा, और बाकी का भुगतान अगले 7 वर्षों में करना होगा।

दूसरा तरीका मध्य एशिया या यूरोपीय संघ में एक व्यवसाय खोलना है।

मैकडॉनल्ड्स के प्रबंधन को भागीदार बनाने के लिए कैसे राजी करें

मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी कैसे खोलें? एक कमरा किराए पर लेने का विचार तुरंत छोड़ दें। आपको अपना होना चाहिए। मैकडॉनल्ड्स आपके साथ तभी काम करेगा जब न्यूनतम फ्लोर स्पेस 400 m2 हो। साथ ही, मैकडॉनल्ड्स के स्थानीय विशेषज्ञ को भवन की उपयुक्तता के सर्वेक्षण के लिए आमंत्रित करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। विशेषज्ञ को लागत का भुगतान करना होगा, और मैकडॉनल्ड्स परीक्षाओं के लिए बिल देगा। परिणाम की परवाह किए बिना, सकारात्मक या नकारात्मक, 100 हजार रूबल की लागत होती है।

वहीं, भीड़-भाड़ वाली जगह पर रेस्टोरेंट दोबारा नहीं बनने पर वे अक्सर मना कर देते हैं। यहां तक ​​कि भीड़-भाड़ और घनी आबादी वाले रिहायशी इलाके से भी काम नहीं चलेगा। ऐसी स्थिति में निर्माण के लिए भूमि आवंटन प्राप्त करना काफी समस्याग्रस्त है। इसके अलावा भीड़-भाड़ वाली जगहों पर अगर शहर के बीचों-बीच जमीन रहती है तो यह काफी महंगा होता है।

मैकडॉनल्ड्स खोलने के लिए आपको क्या चाहिए? यदि आपको सहमति से उत्तर दिया गया था, तो अगले चरण में आपको मैकडॉनल्ड्स की सिफारिश पर उनके विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं से लाइसेंस प्राप्त करने और उपकरण खरीदने की आवश्यकता होगी। इन आपूर्तिकर्ताओं की कीमतें आमतौर पर एक चौथाई अधिक होती हैं। सुविधाजनक खाद्य पदार्थ केवल McComplect से ही खरीदे जा सकते हैं, क्योंकि दुनिया भर के मेनू और चीज़बर्गर का स्वाद एक जैसा होना चाहिए।

कृपया ध्यान दें कि कंपनी क्षेत्र के बाजार के विस्तृत बाजार अनुसंधान के साथ व्यवसाय योजना के बिना आवेदनों पर विचार नहीं करती है। साथ ही, पूर्वानुमान अक्सर प्रतिकूल होता है, क्योंकि दुनिया भर में मैकडॉनल्ड्स व्यापक आलोचना के अधीन है। इसके अलावा, कुछ देशों में इस ब्रांड का विज्ञापन प्रतिबंधित है।

हाल ही में, फ्रैंचाइज़ी बाज़ार को खाद्य उत्पादों के वैश्विक ब्रांड की एक नई पेशकश के साथ फिर से भर दिया गया है। आज रूस में मैकडॉनल्ड्स फ़्रैंचाइज़ी खरीदने का अवसर है - दुनिया भर में लोकप्रिय फास्ट फूड चेन। हालांकि, देश में एक रेस्तरां के साथ साझेदारी समझौते की शर्तें केवल बड़े व्यवसाय के लिए स्वीकार्य हैं - छोटी कंपनियां प्रतिनिधित्व की आवश्यकताओं और भारी वित्तीय बोझ का सामना नहीं करेंगी।

घरेलू उद्यमियों के लिए भोग का कारण प्रतिस्पर्धी श्रृंखलाओं में आउटलेट्स की संख्या में तेज वृद्धि और संभावित रूप से उच्च मात्रा में खोए हुए लाभ थे। हजारों दुकानदारों ने हर दिन सैंडविच और पैनकेक खरीदे, हालांकि उन्होंने मैकडॉनल्ड्स में फ्राइज़ और बर्गर खाना पसंद किया होगा। इसलिए, कंपनी के प्रतिनिधित्व ने "बाहरी लोगों" को व्यवसाय में प्रवेश करने की अनुमति दी, लेकिन केवल एक सीमित दायरे में।

रूस में मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां खोलने में कितना खर्च होता है

फ्रैंचाइज़ी की कीमत काफी अधिक है, क्योंकि मैकडॉनल्ड्स ब्रांड दुनिया के पांच सबसे प्रसिद्ध नामों में से एक है। रेस्तरां मालिकों को आगंतुकों के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है - ग्राहकों का मुख्य प्रवाह ब्रांड और संघीय विज्ञापन द्वारा प्रदान किया जाएगा। हालांकि, कॉर्पोरेट पहचान और उच्च गुणवत्ता वाली ग्राहक सेवा को ध्यान में रखते हुए एक महत्वपूर्ण प्रारंभिक निवेश, साथ ही मासिक रॉयल्टी की आवश्यकता होगी।

मताधिकार लागत और अतिरिक्त लागत:

  • प्रारंभिक निवेश: $ 1-2 मिलियन;
  • जिसमें से फ्रेंचाइजी की कीमत: $45 हजार;
  • मासिक रॉयल्टी: लाभ का 12.5 -15% या कारोबार का 4%;
  • विपणन व्यय: प्रति माह शुद्ध लाभ का 4.5%;
  • परिसर के लिए किराया: 10-20% मासिक लाभ।

प्रसाधन सामग्री मताधिकार

व्यवसाय विकास और नियमित भुगतान लाभ का 40% तक ले सकते हैं, लेकिन ऐसे भुगतानों के साथ भी, आय उद्यमी की अपेक्षाओं से अधिक होगी। उदाहरण के लिए, 500 हजार रूबल के दैनिक राजस्व के साथ, उद्यम का लाभ प्रति माह 6-10 मिलियन रूबल होगा।

जानना ज़रूरी है! मैकडॉनल्ड्स को फ्रैंचाइज़ी पर केवल 20 साल की अवधि के लिए खोलना संभव है। अनुबंध की समाप्ति के बाद, अनुबंध को बढ़ाया जाता है। पार्टियों के आग्रह पर सहयोग की शर्तों को संशोधित किया जा सकता है।

एक स्थिर आय प्राप्त करने के अलावा, साझेदारी समझौता फ़्रैंचाइजी पर कई ज़िम्मेदारियां लगाता है:

  1. मालिक सिर्फ मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी खरीदने में सक्षम नहीं होगा - उसे बिना किसी असफलता के श्रृंखला की सभी घटनाओं में भाग लेना होगा;
  2. केवल कंपनी के गोदामों में खाद्य उत्पादों और अर्ध-तैयार उत्पादों की खरीद, और ये बैच की लागत का 30% तक वितरण लागत हैं;
  3. आवश्यक प्रमाण पत्र प्राप्त करें, निरीक्षण निकायों से अनुमोदन प्राप्त करें, रेस्तरां कर्मचारियों के लिए चिकित्सा रिकॉर्ड जारी करें;
  4. सेवा की गुणवत्ता और भोजन तैयार करने के नियमों में कंपनी के मानकों के अनुसार प्रबंधक और "क्षेत्र" कर्मियों को प्रशिक्षित करें।

जानना ज़रूरी है! नेटवर्क का प्रतिनिधि कार्यालय नियमित रूप से "मिस्ट्री शॉपर" पद्धति का उपयोग करके आउटलेट्स की जांच करता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि रेस्तरां का काम कंपनी के मानकों का अनुपालन करता है। सभी शहरों में कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं, इसलिए एक उद्यमी के लिए सेवा के स्तर की निगरानी करना महत्वपूर्ण है - फ्रेंचाइज़र के दावों के लिए स्टाफ की त्रुटियां एक गंभीर कारण बन सकती हैं।

एक कार्यशील मैकडॉनल्ड्स को नेटवर्किंग कार्यक्रमों में भागीदारी की आवश्यकता होती है जो कंपनी की छवि का समर्थन करते हैं: पर्यावरण की रक्षा के लिए कार्रवाई, युवा खेलों, बीमार बच्चों के समर्थन में।

कसाई की दुकान फ्रेंचाइजी

मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी खरीदने की अनुमति किसे दी जाएगी

अनुभवी प्रबंधकों का कहना है: संभावित फ़्रैंचाइजी के लिए लोकप्रिय ब्रांडों की हमेशा उच्च आवश्यकताएं होती हैं। मैकडॉनल्ड्स कोई अपवाद नहीं है। कंपनी के प्रतिनिधि अपने भागीदारों के बीच पेशेवरों को देखना चाहते हैं:

  • प्रबंधन गतिविधियों में अनुभव के साथ;
  • खानपान उद्योग में अनुभव के साथ;
  • व्यावसायिक समुदाय में सकारात्मक प्रतिष्ठा है;
  • एक सकारात्मक क्रेडिट इतिहास के साथ;
  • व्यवसाय शुरू करने के लिए प्रारंभिक पूंजी होना;
  • परियोजना के लिए एक विस्तारित व्यवसाय योजना होना;
  • मैकडॉनल्ड्स के निदेशकों द्वारा साक्षात्कार।

महत्वपूर्ण सूचना!फ्रैंचाइज़ी खरीदने और संस्थान खोलने से पहले संभावित भागीदारों को व्यावहारिक नेटवर्क प्रबंधन के एक कोर्स से गुजरना होगा। प्रशिक्षण कार्यक्रम की लागत $ 10,000 है, अवधि 9 महीने है। कक्षा में, व्यवसायी मैकडॉनल्ड्स श्रृंखला के प्रबंधन में बुनियादी कौशल प्राप्त करते हैं, विपणन सूक्ष्मताओं का अध्ययन करते हैं, और तकनीकी प्रक्रिया।

इस तरह की परीक्षा का सामना करने के लिए, साथी को प्रेरणा के चमत्कार दिखाने होंगे, उत्पादन चक्र के चरणों में प्रबंधन कौशल का प्रदर्शन करना होगा। उम्मीदवार को विकसित संचार कौशल, दृष्टिकोण, खानपान व्यवसाय के ज्ञान की आवश्यकता होगी।

ऐसा माना जाता है कि कंपनी का प्रबंधन केवल कुछ चुनिंदा अनुभवी, उन्नत प्रबंधन कौशल, उत्कृष्ट नेतृत्व गुणों और वित्तीय साक्षरता वाले सफल व्यवसायियों के लिए अपने दरवाजे खोलता है। आप कंपनी की आधिकारिक वेबसाइट पर साझेदारी के लिए आवेदन कर सकते हैं।

फ्रैंचाइज़ी खरीदते समय क्या जोखिम संभव हैं

रूसी शहरों में जहां मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां कभी अस्तित्व में नहीं हैं, एक उद्यमी को कई जोखिमों का सामना करना पड़ सकता है।