क्या जोड़ना है ताकि पेनकेक्स सुस्त हों
Fritters हमेशा स्वादिष्ट, सरल और संतोषजनक व्यंजन के साथ इलाज किया गया है। वे नाश्ते के लिए बहुत अच्छे हैं, दोपहर के भोजन या रात के खाने के बाद एक उत्तम मिठाई हैं। कुछ मानते हैं कि खमीर पर लश फ्रिटर तैयार करना संभव है। वास्तव में, इस घटक के बिना अन्य व्यंजन हैं जो लश और भूख पेनकेक्स को पकाने में मदद करेंगे।
पेनकेक्स के लिए रसीला होने के लिए, आप केफिर या हमारे प्रोस्ट्रिप पर आटा पका सकते हैं। यह पकवान आटा के खमीर के अतिरिक्त से तेजी से तैयार करेगा, लेकिन यह स्थिरता और धूमधाम में खमीर एनालॉग से भी बदतर नहीं होगा। ऐसा मत सोचो कि क्या करना है ताकि पेनकेक्स केफिर में लश हो, क्योंकि यह घटक स्वयं ही इस घटक को प्रदान करेगा। तथ्य यह है कि केफिर कार्बन डाइऑक्साइड को हाइलाइट करता है, जिसके कारण आटा और उगता है।
यह बहुत महत्वपूर्ण है जब सुन्दर पेनकेक्स की तैयारी आटा की गुणवत्ता का उपयोग किया जाता है। यदि समय है, तो कम से कम तीन बार आटा की आवश्यकता है। फिर आटा ऑक्सीजन से संतृप्त है, और पेनकेक्स बहुत अच्छे होंगे। केफिरा की वसा सामग्री या ताकि पेनकेक्स गिर नहीं रहे हैं, तो कोई बड़ा मूल्य नहीं होगा। तो, इस घटक के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। लेकिन, ऐसा माना जाता है कि पेनकेक्स निकटतम केफिर या पोषण पर सबसे शानदार है।
केवल मोटी परीक्षण से आप खमीर का उपयोग किए बिना सुस्त फ्रिटर प्राप्त कर सकते हैं। सही स्थिरता आटा एक मोटी खरीदारी खट्टा क्रीम की तरह होना चाहिए।
यदि परिचारिका बिना तेल के फ्राइंग है, तो खाना पकाने के लिए पतली पेनकेक्स चुनना बेहतर है। क्योंकि यह न केवल पेनकेक्स में जोड़ना महत्वपूर्ण है ताकि वे सुस्त हो, लेकिन उन्हें बहुत सारे वनस्पति तेल में फेंक दें। सुन्दर पेनकेक्स की तैयारी के लिए एक विकल्प के रूप में, आप ओवन का उपयोग कर सकते हैं, फिर तेल को कम की आवश्यकता होगी।
यदि वे सोडा में तैयार हैं, तो इसे तैयारी की शुरुआत में आटा में रखा जाना चाहिए, लेकिन नींबू एसिड अंत में है। एक चम्मच एसिड के एक तिहाई पर पानी का एक बड़ा चमचा लिया जाता है। पेनकेक्स को घूरने के लिए, आटा में साइट्रिक एसिड जोड़ने के बाद, आटा जोड़ा जा सकता है।
यह पेनकेक्स में जोड़ने के लिए, एक विशिष्ट उदाहरण पर विचार करना बाकी है ताकि वे सुस्त हो। हम आपको याद दिलाते हैं कि मोटी आटा पकाना महत्वपूर्ण है। एक अंडे को सामग्रियों से 500 केफर्स, आधा कप आटा, दो चम्मच चीनी, आधा चम्मच सोडा का आधा चम्मच लिया जाता है। आटा को सोडा के साथ जरूरी है और मिश्रण करना चाहिए, इस घटक को परीक्षण की तैयारी के अंत में जोड़ें।
सबकुछ अच्छी तरह मिलाएं, कोई गांठ नहीं होनी चाहिए और इंप्रेशन बनाया जाना चाहिए कि परिचारिका के सामने आटा नहीं है, लेकिन एक मोटी खट्टा क्रीम के साथ एक कटोरा है। अब एक चम्मच वनस्पति तेल के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन पर आटा डालता है और मध्यम गर्मी पर तलना, ढक्कन को कवर करता है। एक तरफ जब मुड़ें, एक बल्कि एक गुलाबी परत पहले से ही है। 
ध्यान! पेनकेक्स के लिए, आपको यह चाल जानने की जरूरत है। पहले बैच के बाद, आप आटा के चित्र को समायोजित कर सकते हैं। यदि आप पेनकेक्स को और अधिक लश प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको आटा में एक चम्मच आटा जोड़ने की जरूरत है। यदि आप उन्हें कम लश बनाना चाहते हैं, तो आपको थोड़ा केफिर जोड़ने की जरूरत है।
सोचने और अनुमान लगाने की आवश्यकता नहीं है कि क्या जोड़ना है