Τα ψάρια επιτρέπονται την Κυριακή των Βαΐων. Τρώγοντας ψάρια στον Ευαγγελισμό

Πολλοί άνθρωποι που αποφάσισαν να τηρήσουν τη Μεγάλη Σαρακοστή ενδιαφέρονται για το αν είναι δυνατόν να φάνε ψάρι αυτή την περίοδο και αν ναι, ποιες ημέρες; Ο αυστηρότερος περιορισμός για το διάστημα των 49 ημερών μεταξύ της καύσης του Σροβετίδη και του εορτασμού της Λαμπρής Ημέρας του Χριστού - Ανάστασης επιβάλλεται στο κρέας και τα προϊόντα κρέατος. Τα ζωικά προϊόντα δίκαια ταξινομούνται ως τα πιο ενεργειακά πυκνά τρόφιμα. Αλλά αυτές οι θερμίδες είναι «ζωικές», και σε σημαντικές ποσότητες μπορεί να έχουν αρνητικό αντίκτυπο στη σωματική και ψυχική υγεία ενός ατόμου. Ο βίαιος θάνατος ενός ζωντανού πλάσματος, του οποίου το σώμα στη συνέχεια κοσμεί τα τραπέζια των ανθρώπων και θρέφει το στομάχι τους, αφήνει επίσης ένα κακό αποτύπωμα.

Μία από τις εξηγήσεις για αυτόν τον περιορισμό βρίσκεται στις σελίδες της Βίβλου, η οποία λέει ότι αρχικά, ζώντας στον παράδεισο, οι άνθρωποι έτρωγαν μόνο φυτικές τροφές. Επιπλέον, τα κακά πνεύματα μπορούν να εισέλθουν στα ζώα. Μια ακάθαρτη οντότητα, έχοντας μπει στο σώμα ενός ζωντανού πλάσματος, ζει σε αυτό και μολύνει τη σάρκα του. Δεδομένου ότι ένα άτομο δεν μπορεί να μαντέψει ποιο από τα ζώα έχει κακό πνεύμα και ποιο όχι, είναι καλύτερα να μην τρώει καθόλου κρέας για λίγο για να καθαριστεί από όλα τα κακά.

Στην Αγία Γραφή μιλάμε επίσης για το γεγονός ότι όλα τα ζωντανά πλάσματα που δημιουργήθηκαν από τον Παντοδύναμο χρειάζονται στον άνθρωπο. Αντίστοιχη θα έπρεπε να είναι και η στάση μας απέναντι στα «μικρότερα αδέρφια». Επομένως, κατά την πλημμύρα σώθηκαν όλα τα είδη ζώων.

Όμως το ψάρι είναι ένα προϊόν που δεν ανήκει στην κατηγορία του «Κρέατος», αφού η Βίβλος δεν το αναφέρει ως «βοηθό του Αδάμ». Ως εκ τούτου, τις ημέρες της νηστείας, που πέφτουν τις καθημερινές, δεν επιτρέπεται να το φάμε, αλλά τις αργίες αυτό το προϊόν δεν απαγορεύεται αυστηρά. Ναι, και κατά τη διάρκεια του Κατακλυσμού, ο Νώε δεν χρειάστηκε να σώσει τα ψάρια, γιατί δεν κινδύνευαν.

Επιπλέον, το ψάρι είναι ένα από εκείνα τα πλάσματα των οποίων το μυαλό είναι πιο διαφορετικό από το ανθρώπινο. Ως εκ τούτου, μπορεί να θεωρηθεί δίκαιη η άποψη ότι όταν σκοτώνονται από ανθρώπινο χέρι, τα ψάρια δεν μπορούν να βιώσουν εκείνα τα αρνητικά συναισθήματα που είναι εγγενή σε άλλα ζώα.

Ποιες μέρες της Σαρακοστής μπορείτε να φάτε ψάρι χωρίς να φοβάστε ότι θα παραβιάσετε τους κανόνες;

Η εκκλησία προβλέπει δύο ημέρες, κατά τις οποίες ο νηστευτής μπορεί να διαφοροποιήσει κάπως το μενού του. Η πρώτη μέρα είναι ο Ευαγγελισμός της Θεοτόκου, που γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 7 Απριλίου και στις περισσότερες περιπτώσεις εμπίπτει στην περίοδο της Μεγάλης Σαρακοστής. Η δεύτερη μέρα που επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού είναι η Κυριακή των Βαΐων. Η ημερομηνία της είναι διαφορετική κάθε χρόνο, αφού η αργία αυτή πέφτει πάντα την Κυριακή που προηγείται της Λαμπρής του Χριστού. Για να το θέσω απλά, την 49ήμερη νηστεία του Πάσχα, η εκκλησία επιτρέπει την κατανάλωση ψαριών κάθε χρόνο στις 7 Απριλίου και την Κυριακή που προηγείται της Μεγάλης Εβδομάδας.

Για άτομα που πάσχουν από ασθένειες που δεν επιτρέπουν στους εαυτούς τους να περιορίσουν πολύ τον εαυτό τους στο φαγητό, ο εκκλησιαστικός νόμος συμβουλεύει να αντικαταστήσουν τα συνηθισμένα γεύματα με κρέας με ψάρι. Εξάλλου, το ψάρι είναι πιο ελαφριά τροφή και η σύνθεσή του είναι ιδανική για τη διατροφή ανθρώπων, των οποίων το σώμα έχει απόλυτη ανάγκη από ένα ευρύ φάσμα μακρο- και μικροστοιχείων. Μια τέτοια δίαιτα ενδείκνυται επίσης για εγκύους και τη νεότερη γενιά.

Πώς να μαγειρέψετε ψάρια τη Σαρακοστή;

Κατά την προετοιμασία των ψαριών, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τις απαιτήσεις για τα υπόλοιπα άπαχα πιάτα: την απουσία καρυκευμάτων, σάλτσες και ντρέσινγκ. Το τηγάνισμα αυτού του προϊόντος δεν συνιστάται επίσης (μόνο αλάτι, βράσιμο ή σιγοβράστε). Η γεύση του ψαριού πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο φυσική, για να μην «ερεθίζει» τους γευστικούς κάλυκες, κάτι που αμβλύνει την εγκράτεια της αποχής. Τα κύρια πιάτα με ψάρι στη Σαρακοστή είναι η ψαρόσουπα, τα ψάρια στον ατμό και οι κοτολέτες λαχανικών και τα ψάρια βραστά με λαχανικά. Ελαφρώς αλατισμένο ψάρι (που δεν υπόκειται σε θερμική επεξεργασία) συνιστάται κυρίως σε εκείνους τους ανθρώπους που περιλαμβάνουν αυτό το προϊόν στο μενού για να αποκτήσουν πολύτιμες ουσίες.

Είναι δυνατόν να προσθέσετε θαλασσινά στο μενού τις μέρες της νηστείας, που επιτρέπουν την κατανάλωση ψαριού;

Εάν εξετάσουμε αυτό το ζήτημα από την άποψη του καταστατικού της Εκκλησίας, τότε θα πρέπει να θυμόμαστε ότι το κύριο κριτήριο για τη νηστεία είναι η χρήση αποκλειστικά φυτικών τροφών. Και τα καλαμάρια, οι γαρίδες, τα μύδια και η άλλη θαλάσσια ζωή είναι εκπρόσωποι του ζωικού βασιλείου. Ως ημίξηρα τροφή αναγνωρίζονται τα ψάρια, η κατανάλωση των οποίων επιτρέπεται από τη ναύλωση μόνο τις αργίες. Αυτό περιλαμβάνει τα θαλασσινά.

Αν κάποιος νηστικός σε αποδεκτές ημέρες θέλει να εντάξει στη διατροφή του θαλασσινά για να αναπληρώσει την ισορροπία των θρεπτικών συστατικών, τότε αυτό επιτρέπεται. Χαιρετίζει τον Χάρτη της Εκκλησίας και την πρωτοβουλία όσων λόγω περιορισμών υγείας προσπαθούν να υποκαταστήσουν τα θαλασσινά με τα «γρήγορα» τρόφιμα που τόσο χρειάζονται (κρέας, αυγά, τυρί κότατζ, βούτυρο). Γεγονός είναι ότι τα θαλασσινά είναι πλούσια σε απαραίτητα λιπαρά οξέα, ιώδιο και άλλες ουσίες που είναι τόσο απαραίτητες για τον ανθρώπινο οργανισμό (ειδικά για έναν άρρωστο ή αναπτυσσόμενο).

Για άτομα που είναι εξαιρετικά σοβαρά για την τήρηση της νηστείας των 49 ημερών, αλλά που δεν μπορούν να την ακολουθήσουν αυστηρά λόγω έντονης σωματικής δραστηριότητας, είναι η κατανάλωση θαλασσινών που μπορεί να βοηθήσει. Θα χρειαστεί όμως να πλησιάσουν εκ των προτέρων τον ιερέα για να λάβουν την ευλογία για την χαλάρωση της νηστείας.

Εάν ένα άτομο θέλει απλώς να αντέξει τη νηστεία χωρίς να στερήσει τον εαυτό του από τις συνηθισμένες απολαύσεις του, τότε αυτό μπορεί να ονομαστεί κανονική διατροφή. Αναμφίβολα θα φέρει αποτελέσματα. Αλλά μόνο αν ο νηστεύων δεν έθετε έναν τόσο υψηλό στόχο για τον εαυτό του, όπως την πνευματική κάθαρση.

Συμπέρασμα.

Για όσους τηρούν τη Μεγάλη Σαρακοστή όχι μόνο στο σώμα αλλά και στην ψυχή τους, η κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών επιτρέπεται μόνο τις γιορτές και με βάσιμο λόγο. Και για όσους δεν έχουν περιορισμούς όσον αφορά την υγεία, αλλά θέλουν να τρώνε λιχουδιές και κατά τη διάρκεια της νηστείας, πρέπει να θυμόμαστε ότι μια τέτοια «νηστεία» δεν είναι τίποτα άλλο από εφησυχασμό και συνηθισμένη απώλεια βάρους, που δεν έχει καμία σχέση με τις διακοπές. του Μεγάλου Πάσχα.

Νόμιμες εξαιρέσεις στη Μεγάλη Σαρακοστή

Η πνευματική ζωή, όπως και η εγκόσμια ζωή, δεν είναι ομοιόμορφη. Μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά, ξεκουραζόμαστε, ευχαριστώντας τον Θεό για τον ύπνο. Μετά από μια δύσκολη υπόθεση, υπάρχει μια ανάπαυλα. Έτσι είναι και στη νηστεία: δεν είναι όλες οι μέρες το ίδιο αυστηρές. Η πιο αυστηρή νηστεία πέφτει την πρώτη (οι δύο πρώτες μέρες ξεχωρίζουν από αυτήν) και η Εβδομάδα των Παθών (η Μεγάλη Παρασκευή επισημαίνεται ιδιαίτερα την Εβδομάδα των Παθών, η οποία πρέπει να πραγματοποιείται με τη μεγαλύτερη αυστηρότητα καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, ενθυμούμενοι τα βάσανα του Σωτήρα) . Πολλοί προσπαθούν επίσης να κρατήσουν πιο αυστηρά την εβδομάδα του Μεσοθωρακίου - τον Χριστό του Σταυρού.

Ο εκκλησιαστικός κανόνας για το φαγητό ορίζει την απόλαυση το Σάββατο και την Κυριακή και αυτές τις μέρες ετοιμάζουμε άπαχα, αλλά πιο νόστιμα και γιορτινά πιάτα, παρηγορώντας την οικογένειά μας. Ταυτόχρονα, κάθε νοικοκυρά ξέρει καλύτερα ποιο πιάτο στην οικογένειά της είναι πιο γιορτινό. Για κάποιους, αυτές θα είναι πίτες (αλλά αυτό δεν είναι κατάλληλο για όσους ψήνουν πίτες δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα), για άλλους, πιάτα από καλά μανιτάρια ή από πιο σπάνια και ακριβά λαχανικά ή πιάτα που συγκεντρώνουν όλη την οικογένεια η κουζίνα για τη δουλειά: ζυμαρικά ή μαντί.

Πρέπει να σημειωθούν ιδιαίτερα οι διακοπές, όταν η απόλαυση επηρεάζει σημαντικά τη σύνθεση των προϊόντων: εννοούμε την άδεια για ψάρια στον Ευαγγελισμό (αν αυτή η αργία δεν πέφτει τη Μεγάλη Εβδομάδα) και την Κυριακή των Βαΐων, καθώς και για το χαβιάρι ψαριών το Σάββατο του Λαζάρεφ .

Χαβιάρι ψαριού για το Σάββατο του Λαζάρεφ

Το πιο απλό πράγμα είναι να αγοράσετε ένα βάζο με αλατισμένο χαβιάρι, οποιοδήποτε προσιτό. Πρέπει να δοθεί προσοχή στη σύνθεση, τώρα υπάρχει ένα "υποκατάστατο" χαβιάρι φτιαγμένο από κιμά, αυγά και άλλα συστατικά και σε ένα άπειρο μάτι ένα τέτοιο χαβιάρι δεν διακρίνεται σχεδόν από το φυσικό.

Είναι πιο συνηθισμένο να φτιάχνουμε σάντουιτς με χαβιάρι, απλώνοντας ψωμί, κρουτόν, φέτες ή ακόμα και γλυκά ψωμάκια με άπαχη μαργαρίνη, βάζοντας λίγο χαβιάρι από πάνω. Αυτά τα σάντουιτς μπορούν να διακοσμηθούν με βότανα, ελιές ή κάπαρη, σερβιρισμένα με λεμόνι.

Μια πιο προσιτή τιμή θα ήταν να αγοράσετε χαβιάρι μαζί με ψάρια. Το ψάρι μπορεί να κοπεί για μαγείρεμα την Κυριακή των Βαΐων και το χαβιάρι, αλατισμένο ή μαγειρεμένο με διαφορετικό τρόπο, μπορεί να σερβιριστεί το Σάββατο του Λαζάρεφ.

Πατέ χαβιαριού

Χρησιμοποιούν χαβιάρι από αλατισμένο ψάρι ή απλό χαβιάρι σε κονσέρβα (όχι ελίτ, κόκκινο ή μαύρο, αλλά, για παράδειγμα, χαβιάρι γύρης ή μπακαλιάρου). Βράζουμε λίγο πηχτό χυλό σιμιγδαλιού, προσθέτουμε λίγο αλάτι. Τρίψτε το χαβιάρι με ένα κουτάλι, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι πολύ λεπτά. Ανακατεύουμε τα πάντα: χυλό, χαβιάρι, κρεμμύδι και ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε λίγο λάδι ανακατεύοντας. Μια άλλη, τεχνολογική λύση είναι επίσης δυνατή: τα συστατικά συνθλίβονται και αναμειγνύονται χρησιμοποιώντας μια κομπίνα, αντί για υγρό φυτικό έλαιο, παίρνετε στερεό ή μαργαρίνη και μπορείτε να πάρετε περισσότερο, μειώνοντας το ποσοστό του χυλού - με αυτό πλησιάζουμε στο "χαβιάρι λάδι". Προτιμότερο είναι να ανακατεύουμε με χαβιάρι στο τέλος, με ένα κουτάλι, γιατί όταν ανακατεύετε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, τα αυγά θρυμματίζονται, το χρώμα του πατέ και η γεύση του αλλάζουν σημαντικά: τα αυγά δεν σκάνε πια με ένα τρίξιμο στα δόντια.

Μαριναρισμένο χαβιάρι

Ξεπλύνετε καλά το χαβιάρι από πέρκα, λούτσο, κυπρίνο, μπέρμπο ή άλλο ψάρι, τηγανίστε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσει και να κρυώσει. Μετά από αυτό, βάλτε το χαβιάρι σε ένα πορσελάνινο ή κεραμικό σκεύος, περιχύστε τη μαρινάδα και κρατήστε το στο κρύο για 3-5 ώρες. Σερβίροντας στο τραπέζι, βάλτε το χαβιάρι σε μια σαλατιέρα, πασπαλίστε με ψιλοκομμένο μαϊντανό, άνηθο ή φρέσκα κρεμμυδάκια. Για να ετοιμάσετε τη μαρινάδα, ξεφλουδίστε τις ρίζες και τα κρεμμύδια, κόψτε σε λωρίδες, βάλτε σε ένα τηγάνι ή κατσαρόλα και σιγοβράστε ελαφρά. Στη συνέχεια προσθέτουμε μπαχαρικά, ρίχνουμε σε νερό και βράζουμε για 10-15 λεπτά. Μετά από αυτό, ρίξτε το ξύδι, αλατοπιπερώστε τη ζάχαρη και το αλάτι. Για ένα ποτήρι νερό, μια ρίζα (καρότα, κρεμμύδια και άλλα που είναι στο χέρι), μισό ποτήρι ξύδι, ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, αλάτι, δάφνη, κόκκους πιπεριού.

Αυγοτάραχο ψημένο με σάλτσα

Το χαβιάρι των ψαριών, απαλλαγμένο από μεμβράνες, τηγανίζεται σε φυτικό λάδι, αλλά δεν υπερξηραίνεται. Στη συνέχεια, το χαβιάρι κόβεται σε μικρά κομμάτια, συνδυάζεται με ψημένα κρεμμύδια και μπαχαρικά, τοποθετείται σε γλάστρες, περιχύνεται με μαγιονέζα σόγιας και ψήνεται σε φούρνο μέχρι να μαλακώσει. Κατά προσέγγιση αναλογίες για μια μικρή κατσαρόλα: 200 γραμμάρια χαβιάρι, κρεμμύδι, φυτικό λάδι, μερικές κουταλιές της σούπας άπαχη μαγιονέζα, αλάτι και διάφορα μπαχαρικά για γεύση.

Πιάτα ψαριών για τον Ευαγγελισμό και τον Φοίνικα

Το αυτί είναι απλό

Η ψαρόσουπα είναι καλή γιατί μπορεί να μαγειρευτεί από πολύ διαφορετικά ψάρια, από τα υπολείμματα (κεφάλι, πτερύγια, κορυφογραμμή), ψιλά ψάρια. Τα ψάρια πρέπει να είναι προετοιμασμένα: καθαρισμένα από λέπια (εκτός από τα μικροπράγματα που δεν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε περαιτέρω και τα πετάξετε αφού ψηθεί ο ζωμός), σπλάχνα, βράγχια. Για να πάρετε ένα νόστιμο ζωμό ψαριού, πρέπει να βάλετε το ψάρι σε κρύο νερό, να προσθέσετε αλάτι, μπαχαρικά, κρεμμύδια, καρότα - ολόκληρα όταν βράζουν, και να μαγειρέψετε σε χαμηλή φωτιά στο όριο βρασμού για περίπου σαράντα λεπτά. Στη συνέχεια, ενεργούμε ανάλογα με την κατάσταση: αν υπάρχει αρκετό ψάρι, αφαιρέστε το προσεκτικά από τον ήρεμο ζωμό (κρύωσε λίγο και έγινε διάφανος), αποσυναρμολογήστε, χωρίστε σε μερίδες και σερβίρετε με το ζωμό. Διαφορετικά, προσθέστε πατάτες στο ζωμό και, αν θέλετε, λίγο δημητριακά, μαγειρέψτε. Το ψάρι μπορεί να χωριστεί σε μικρότερα κομμάτια και να προστεθεί σε μια σχεδόν έτοιμη σούπα.

Παστό κόκκινο ψάρι

Υπάρχουν πάρα πολλοί τρόποι να αλατίσουμε τα ψάρια: ολόκληρα και σε κομμάτια, σε μαρινάδα, άλμη, με μπαχαρικά. Ας αναφέρουμε ένα που θα μας οδηγήσει γρήγορα και αβίαστα στον στόχο, για να μην ξοδέψουμε λίγη ενέργεια σε αυτήν την επιχείρηση, η οποία είναι ασύμφορη για γρήγορο χρόνο.

Σε κομμάτια:Κόβουμε το ψάρι σε λεπτές φέτες, έτοιμο για χρήση (ήδη χωρίς κόκαλα, μόνο για ένα σάντουιτς). Τοποθετήστε σε στρώσεις σε ένα δοχείο με ψηλές άκρες, πασπαλίζοντας κάθε στρώση με μια μικρή ποσότητα αλατιού, μπαχαρικών και προσθέτοντας επίσης λίγο φυτικό λάδι, κλείστε το καπάκι. Μετά από λίγες ώρες, το ψάρι είναι έτοιμο για κατανάλωση.

Σε άλμη:προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας αλάτι, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη και λίγα μπιζέλια μπαχάρι σε 500 ml δροσερό βρασμένο νερό. Ξεφλουδίστε το μη κατεψυγμένο μεσαίο ψάρι και κόψτε σε κομμάτια πάχους 1-1,5 εκ. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε ένα μπολ, πασπαλίστε κάθε στρώση με κρεμμύδια και μυρωδικά (αν υπάρχουν) και περιχύστε την έτοιμη άλμη, μπορείτε να τα πιέσετε ελαφρά. Βάζουμε στο ψυγείο για μια-δυο ώρες. Η απλή ρέγγα μπορεί επίσης να μαγειρευτεί με αυτόν τον τρόπο.

Γεμιστός κυπρίνος.

Παίρνουμε 5 μάλλον μεγάλους κυπρίνους. Ξεκολλήστε προσεκτικά τα λέπια. Κόψτε το κεφάλι. Πολύ προσεκτικά, μέσα από την τρύπα που προκύπτει, καθαρίζουμε τα εσωτερικά, αφαιρούμε προσεκτικά το δέρμα από το ψάρι από το κεφάλι μέχρι την ουρά, ενώ είναι επιθυμητό να μην υπάρχουν τρύπες και τα πτερύγια με την ουρά να είναι στη θέση τους. Μετά παίρνουμε ψάρια χωρίς «ρούχα» και καθαρίζουμε το κρέας από τα κόκαλα και φτιάχνουμε κιμά (μην πετάμε μεγάλα κόκαλα). Περνάμε το κρέας ψαριού, ένα μουλιασμένο τσουρέκι, το κρεμμύδι από ένα μύλο κρέατος, μετά προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, λίγο φυτικό λάδι και ανακατεύουμε όλα καλά. Γεμίστε τις φλούδες των ψαριών με αυτόν τον κιμά (αρκετός για περίπου 2-3 ​​φλούδες). Στον πάτο μιας μεγάλης κατσαρόλας βάζουμε τα κεφάλια, τα κόκαλα (για ζωμό), τα παντζάρια (κομμένα σε κύκλους). Όλα αυτά πρέπει να μπουν έτσι ώστε να καλύπτουν όλο τον πάτο. Από πάνω βάζουμε γεμιστά ψάρια και τα περιχύνουμε με νερό. Αλας. Μαγειρέψτε για περίπου 4 ώρες. Σερβίρετε παγωμένο στο τραπέζι.

Γεμιστή πέρκα λούτσων

Κόβουμε το ψάρι στην κοιλιά. Βγάζουμε τα εσωτερικά και διαχωρίζουμε προσεκτικά την κορυφογραμμή έτσι ώστε το εξωτερικό κέλυφος: το κεφάλι, το δέρμα του ψαριού, τα περισσότερα φιλέτα, το σώμα με τα πτερύγια και η ουρά να είναι άθικτα. Σκουπίζουμε τα ψάρια με αλάτι. Τώρα βάλτε τον κιμά (καρύδια, σταφίδες, μυρωδικά και λίγο λάδι) στην κοιλιακή κοιλότητα και ράψτε τον με κλωστή. Βάλτε τα ψάρια σε ένα ταψί. Λιώνουμε το βούτυρο και περιχύνουμε το ψάρι. Τοποθετούμε στο φούρνο. Κατά το ψήσιμο, πασπαλίζετε περιοδικά το υγρό στο ταψί πάνω από τα ψάρια.

Ο αββάς Αρσένιος ο Μέγας εξήγησε στον κυνηγό (χρησιμοποιώντας το παράδειγμα τραβηγμένου τόξου) την ανάγκη μερικές φορές να χαλαρώνει σε μια ηρωική πράξη

Ο κυνηγός ήρθε να πιάσει άγρια ​​ζώα στο βουνό του Αββά Αντώνιου. Βλέποντας ότι ο αββάς γελούσε με τους αδελφούς, μπήκε στον πειρασμό. Ο γέροντας, θέλοντας να τον ηρεμήσει και να δείξει ότι μερικές φορές χρειαζόταν να ανακουφιστούν τα αδέρφια, του είπε: «Βάλε ένα βέλος στο τόξο και τράβηξέ το». Ο κυνηγός το έκανε. Ο γέροντας είπε: «Τεντώστε το ακόμα». Ο κυνηγός τράβηξε την πλώρη πιο σφιχτά. Ο γέροντας πάλι του λέει: «Τεντώσου κι άλλο». Ο κυνηγός απάντησε: «Αν τραβήξεις πολύ το τόξο, θα σπάσει». Σε αυτό ο αββάς Αντώνιος είπε: «Έτσι συμβαίνει στο έργο του Θεού. Εάν καταπονήσετε τη δύναμη των αδελφών απεριόριστα, σύντομα θα απομακρυνθούν από το έργο του Θεού. είναι απαραίτητο να τους δίνουμε ανακούφιση από καιρό σε καιρό». Ο αρπαγής, ακούγοντας αυτό, εξέφρασε τη συγκατάθεσή του και πήγε από τον γέροντα με μεγάλη ωφέλεια, και οι αδελφοί, αφού εδραιώθηκαν στην ορθότητα της άποψής τους για το κατόρθωμά τους, διασκορπίστηκαν στα κελιά τους. (Επίσκοπος Ιγνάτιος. Πατέρας του Πατρός. Π. 38. Αρ. 196.)

Κατά τη Μεγάλη Σαρακοστή, οι ημερομηνίες της οποίας είναι το 2017: από τις 27 Φεβρουαρίου έως τις 15 Απριλίου, δεν μπορείτε να φάτε ψάρι. Επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού μόνο δύο φορές κατά τη διάρκεια της νηστείας - την εορτή του Ευαγγελισμού και την Κυριακή των Βαΐων. Τι λέει όμως ο χάρτης της εκκλησίας για τα θαλασσινά;

Η Σαρακοστή πριν το Πάσχα καθιερώθηκε προς τιμήν της σαρανταήμερης νηστείας του Ιησού Χριστού, στην οποία τήρησε όταν πήγε μόνος του στην έρημο την παραμονή της βάπτισής του. Η νηστεία καθιερώνεται για να καθαρίσει το σώμα και την ψυχή από τις αμαρτίες και να προετοιμαστεί για τη Μεγάλη Εορτή του Πάσχα. Πολλοί ενδιαφέρονται για το πότε μπορείτε να φάτε ψάρι τη Σαρακοστή 2017.

Δεδομένου ότι η Σαρακοστή είναι μια από τις πιο αυστηρές νηστείες της σειράς των Ορθοδόξων νηστειών, το ψάρι πρακτικά απαγορεύεται. Το ψάρι κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής επιτρέπεται μόνο στον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου, που γιορτάζεται στις 7 Απριλίου 2017 και την Κυριακή των Βαΐων, που γιορτάζεται στις 9 Απριλίου 2017. Επίσης, στις 8 Απριλίου, το Σάββατο του Λαζάρεφ, μπορείτε να φάτε χαβιάρι ψαριού.




Απαγορευμένα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής:

* Κρέας και ψάρι (εκτός από δύο ημέρες)

* Γάλα και οποιαδήποτε γαλακτοκομικά προϊόντα.

* Αυγά και μαγιονέζα?

* Αλκοόλ, καπνός για το κάπνισμα.

Αν όλα είναι ξεκάθαρα για το αν είναι δυνατόν να φάμε ψάρι κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, τότε ανακύπτει ένα αμφιλεγόμενο θέμα για τα θαλασσινά. Ο χάρτης της εκκλησίας δεν απαγορεύει την κατανάλωση τους, επομένως, μπορείτε απλά να μεταβείτε από το μενού κρέατος σε θαλασσινά σε απεριόριστες ποσότητες. Μάλιστα, οι κληρικοί λένε ότι ακόμα κι αν ο χάρτης δεν τιμωρεί αυστηρά τίποτα για τα θαλασσινά, αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείς να περιποιηθείς τον εαυτό σου με αυτά. Υποστηρίζουν ότι η νηστεία είναι περίοδος αποχής. Αν επιτρέψεις στον εαυτό σου να φάει θαλασσινά, τότε δεν μπορεί να γίνει λόγος για αποχή. Επομένως, οι λειτουργοί της εκκλησίας εξισώνουν τα θαλασσινά με τα ψάρια. Αυτό σημαίνει ότι και αυτά απαγορεύονται.




Γιατί μπορείτε να φάτε ψάρι τον Ευαγγελισμό και την Κυριακή των Βαΐων

Σύμφωνα με το καταστατικό της εκκλησίας, αυτές οι μέρες θεωρούνται μεγάλες γιορτές. Πέφτουν πάντα την περίοδο της Σαρακοστής, αλλά δεν θεωρούνται μέρες νηστείας. Αυτές τις γιορτές, μπορείτε να διασκεδάσετε και να φάτε ψάρι.

Ευαγγελισμός

Η Σαρακοστή το 2017, όταν μπορείτε να φάτε ψάρι - πέφτει στις 7 Απριλίου, θεωρείται αργία. Την ημέρα αυτή, μπορείτε να φάτε ψάρι, παρά το γεγονός ότι η Σαρακοστή δεν έχει τελειώσει ακόμα. Ο Ευαγγελισμός είναι το πρώτο γεγονός από μια σειρά πληροφοριών από τον Θεό ότι σύντομα ο γιος του, ο Ιησούς Χριστός, θα έρθει στη γη. Την ημέρα αυτή, ο Θεός έστειλε τον άγγελο Γαβριήλ στην Παναγία και τον σύζυγό της Ιωσήφ. Ο άγγελος ανακοίνωσε στην παρθένο ότι θα γεννούσε τον Υιό του Θεού από την αμόλυντη σύλληψη. Ο άγγελος είπε στη Μαρία ότι ο γιος έπρεπε να ονομαστεί Ιησούς. Η ημερομηνία εορτασμού αυτής της εορτής συνδέεται με την ημερομηνία της Γέννησης του Χριστού. Υπάρχουν ακριβώς εννέα μήνες μεταξύ του Ευαγγελισμού και των Χριστουγέννων.




Κυριακή των βαϊων

Η δεύτερη μέρα που μπορείτε να φάτε ψάρι κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Αυτή η αργία γιορτάζεται πάντα την έκτη εβδομάδα της Μεγάλης Τεσσαρακοστής. Η γιορτή καθιερώθηκε προς τιμήν της εισόδου του Ιησού Χριστού στην Ιερουσαλήμ. Ο Ιησούς υποδέχτηκε στην Ιερουσαλήμ με κλαδιά φοίνικα, αλλά οι Ορθόδοξοι ονομάζουν αυτή τη γιορτή Κυριακή των Βαΐων. Γιατί; Όλα είναι απλά εδώ, γιατί ο νότιος φοίνικας απλά δεν αναπτύσσεται στα εδάφη μας. Αυτός είναι ο λόγος που τα κλαδιά φοίνικα έχουν αντικατασταθεί από τα κλαδιά των εδαφών μας - την ιτιά, που είναι διαθέσιμα αυτήν την περίοδο του χρόνου. Η κύρια παράδοση αυτής της γιορτής είναι ο αγιασμός των κλαδιών ιτιάς μουνί στην εκκλησία, πιστεύεται ότι αυτά τα κλαδιά πρέπει να τοποθετούνται στο σπίτι και καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους θα προστατεύουν το σπίτι από κακοτυχίες.

Τα λαϊκά σημάδια των διακοπών περιλαμβάνουν τον αριθμό των μπουμπουκιών στην ιτιά. Αν είναι πολλά από αυτά, τότε η χρονιά θα είναι γόνιμη και γόνιμη. Την Κυριακή των Βαΐων μπορείτε να φάτε ψάρι γιατί είναι μεγάλη γιορτή. Δεν μπορείτε να εργαστείτε ούτε αυτή την ημέρα. Κατά την προετοιμασία των γευμάτων για το εορταστικό τραπέζι, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι αυτή είναι ακόμα περίοδος νηστείας, επομένως, το τραπέζι πρέπει να είναι σεμνό.

Τώρα ξέρετε δύο μεγάλες εκκλησιαστικές αργίες κατά τις οποίες μπορείτε να φάτε ψάρι κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής 2017. Αυτές είναι ο Ευαγγελισμός - 7 Απριλίου και η Κυριακή των Βαΐων - 9 Απριλίου. Επίσης, μην ξεχνάτε την ευκαιρία να φάτε χαβιάρι ψαριού το Σάββατο του Λαζάρεφ (8 Απριλίου). Για παράδειγμα, μπορείτε να το κάνετε στο σπίτι.

Επίσης, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι ο πραγματικός σκοπός της Σαρακοστής δεν είναι η άρνηση του φαγητού. Αυτή είναι η ώρα για την ανάπτυξη της ψυχής και την ενίσχυση της πίστης. Μπορείτε να μιλήσετε με έναν ιερέα και να συζητήσετε μερικούς κανόνες για την αποδυνάμωση της Σαρακοστής. Άλλωστε, όλα ακριβώς όπως είναι γραμμένα στο εκκλησιαστικό καταστατικό πρέπει να τελούνται μόνο από κληρικούς. Επιτρέπονται διάφορα μετριαστικά μέτρα για λαϊκούς. Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζουμε ότι η εκκλησία δεν απαιτεί αποχή στο φαγητό αυτή την περίοδο από έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, άρρωστους και ηλικιωμένους, καθώς και παιδιά κάτω των 14 ετών.

Η τήρηση της Μεγάλης Σαρακοστής από τις 27 Φεβρουαρίου έως τις 15 Απριλίου 2017 δεν απαιτεί νηστεία από τους πιστούς. Δεν είναι στην παράδοση της Ορθόδοξης Εκκλησίας να απαιτεί από τους ενορίτες να ακολουθούν τους κανόνες εάν μπορούν να βλάψουν την ανθρώπινη υγεία. Είναι απαραίτητο να τηρήσουμε μια ορθολογική προσέγγιση στα τρόφιμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου περιορισμών και απαγορεύσεων.

Η κατανάλωση ψαριών κατά τη διάρκεια της εκκλησιαστικής νηστείας είναι ένα θέμα διαρκούς διαμάχης και διαμάχης. Τόσο στο Διαδίκτυο όσο και σε ορθόδοξες εκδόσεις, οι πληροφορίες σχετικά με το αν μπορείτε να φάτε ψάρι κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής ή όχι είναι γεμάτες αντιφάσεις. Κάποιοι υποστηρίζουν ότι η χρήση αυτών των θαλασσινών κατά τη διάρκεια της νηστείας είναι απαράδεκτη, ενώ άλλοι - ότι επιτρέπεται στους λαϊκούς να ψαρεύουν κατά τη διάρκεια της χριστιανικής νηστείας. Στην πραγματικότητα, όλα είναι και απλά και σύνθετα ταυτόχρονα, και εξαρτώνται από το τι νηστεύεις για σένα και γιατί νηστεύεις. Γιατί επικεντρώθηκα σε αυτό; Διότι, ανάλογα με τον σκοπό της νηστείας, θα πρέπει να προσδιορίζει κανείς και το μέτρο της εκπλήρωσής της για τον εαυτό του. Νομίζω ότι δεν είναι μυστικό για κανέναν ότι οι περισσότεροι από αυτούς δεν συνειδητοποιούν γιατί το κάνουν αυτό: κάποιος θέλει να βελτιώσει την υγεία του, κάποιος άλλος θέλει να χάσει βάρος, και άλλοι απλώς κάνουν ένα πείραμα - λένε, έτσι έχουν δύναμη θέλησης ή όχι; Ναι, είναι πολύ σημαντικό να προσδιορίσετε τον σκοπό της νηστείας, και να γιατί. Το γεγονός είναι ότι το νόημα της αποχής από το φαγητό κατά τη διάρκεια της νηστείας δεν είναι να αποδείξεις κάτι στον Θεό, στον εαυτό σου και στους ανθρώπους, αλλά να βοηθήσεις την ψυχή να καθαριστεί από το βάρος των αμαρτιών.

Σε γενικές γραμμές, δεν έχει σημασία αν τρώτε ψάρι κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής ή όχι, αν η διατροφή που έχετε επιλέξει και εγκρίνει ένας ορθόδοξος ιερέας σας βοηθά να απομακρυνθείτε από τα πάθη και να βρείτε δύναμη στον εαυτό σας για προσευχή και άλλα πνευματικά κατορθώματα. Άλλωστε, οι πιστοί αρνούνται να νηστέψουν για χάρη αυτού και όχι για επίδειξη.

Αξίζει οι Ορθόδοξοι πιστοί να τρώνε ψάρι στη Μεγάλη Σαρακοστή;

Και παρόλα αυτά κανείς δεν απαγορεύει σε έναν Ορθόδοξο Χριστιανό να τηρεί αυστηρά τη νηστεία, αν αισθάνεται τέτοια ανάγκη μέσα του. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τη Μεγάλη Σαρακοστή - είναι ακριβώς αυτή η Σαρακοστή που οι πιστοί προσπαθούν να τηρήσουν τις περισσότερες φορές σύμφωνα με όλους τους κανόνες. Σύμφωνα με το μοναστικό καταστατικό, το ψάρι επιτρέπεται δύο φορές κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής: στην εορτή του Ευαγγελισμού της Υπεραγίας Θεοτόκου (7 Απριλίου) και στην Εισόδιο του Κυρίου στα Ιεροσόλυμα (ή Κυριακή των Βαΐων, που γιορτάζεται μια εβδομάδα πριν από το Πάσχα). Την παραμονή της Κυριακής των Βαΐων - Σάββατο του Λαζάρεφ, όπου μπορείτε να φάτε χαβιάρι ψαριού.

Την Κοίμηση της Θεοτόκου (14–28 Αυγούστου) απαγορεύεται επίσης το νηστίσιμο ψάρι, η μόνη τέρψη γίνεται στην εορτή της Αναλήψεως του Κυρίου (19 Αυγούστου).

Πολύ πιο ήπιες νηστείες των Χριστουγέννων (28 Νοεμβρίου - 7 Ιανουαρίου) και του Petrov (Δευτέρα μετά την Ημέρα των Αγίων Πάντων - 12 Ιουλίου). Κατά τη διάρκεια της νηστείας των Χριστουγέννων, το ψάρι μπορεί να καταναλωθεί τα Σάββατα και τις Κυριακές από 28 Νοεμβρίου έως 19 Δεκεμβρίου, μετά την οποία η νηστεία γίνεται αυστηρότερη και μέχρι το τέλος της απαγορεύεται η κατανάλωση ψαριών και προϊόντων ψαριού. Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής Πετρόφ, τα ψάρια μπορούν να καταναλωθούν και τα Σάββατα και τις Κυριακές, αλλά μέχρι το τέλος.

Ποιος υποχρεούται να τρώει ψάρι κατά τη διάρκεια της νηστείας;

Όπως γνωρίζετε, το ψάρι είναι μια ανεκτίμητη πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, ιωδίου, πρωτεϊνών, σιδήρου και ορισμένων βιταμινών του συμπλέγματος Β. Ο αποκλεισμός των ψαριών από τη διατροφή για μεγάλο χρονικό διάστημα κατά τη διάρκεια της Ορθόδοξης νηστείας, ειδικά για κατοίκους περιοχών μακριά από θάλασσα, είναι πολύ επιβλαβές.

Ως εκ τούτου, οι γιατροί επιμένουν να τρώνε ψάρια κατά τη διάρκεια της νηστείας (ιδιαίτερα της Μεγάλης, καθώς είναι η μεγαλύτερη και πέφτει στην πιο φτωχή περίοδο βιταμινών) από παιδιά, έφηβους, φοιτητές, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, άτομα με προβλήματα θυρεοειδούς, καθώς και εργαζόμενους. σε επιβλαβείς παραγωγές.

Εκτός από τα ψάρια, κατά τη διάρκεια της χριστιανικής νηστείας, αυτοί οι άνθρωποι πρέπει να τρώνε και γαλακτοκομικά προϊόντα, που είναι πηγή ασβεστίου: τυριά, τυρί κότατζ, κεφίρ, γιαούρτι. Ένας από τους αποστόλους είπε κάποτε ότι όταν τρώει, το κάνει για τον Θεό, και όταν δεν τρώει, δεν τρώει επίσης για όνομα του Θεού. Ομοίως, εκείνοι για τους οποίους αντενδείκνυται η αυστηρή νηστεία δεν πρέπει να χάσουν την καρδιά τους: να προσεύχονται περισσότερο, να πηγαίνουν στην εκκλησία, να εγκαταλείπουν τις κακές συνήθειες (κάπνισμα, αλκοόλ), να αφιερώνουν περισσότερο χρόνο στην οικογένειά σας - και ο Θεός θα δεχτεί την εφικτή θυσία σας. Και τα ψάρια μπορούν να απορριφθούν τις πιο αυστηρές ημέρες - Τετάρτη και Παρασκευή - για τους περισσότερους σύγχρονους λαϊκούς αυτό είναι υπεραρκετό.

Ο Ευαγγελισμός είναι μια πολύ σημαντική γιορτή που πρέπει να γιορτάζεται. Οι πιστοί θα πρέπει να πάνε στην εκκλησία το πρωί, να προσευχηθούν, στη συνέχεια να πάρουν πρωινό με αφιερωμένα πρόσφορα, να πιουν μια γουλιά Cahors και μετά να καθίσουν στο εορταστικό τραπέζι. Παρά το γεγονός ότι ο Ευαγγελισμός ανήκει στην κατηγορία των εορτών που έχουν σταθερή ημερομηνία - 7 Απριλίου, κάθε φορά γιορτάζεται με διαφορετικό τρόπο.

Και όλα εξαρτώνται από το πότε αρχίζει και πότε τελειώνει η Μεγάλη Σαρακοστή. Αν έχει ήδη τελειώσει η νηστεία μέχρι τις 7 Απριλίου και οι πιστοί γιόρτασαν το Πάσχα, ο Ευαγγελισμός της Θεοτόκου γιορτάζεται επίσης σε μεγάλη κλίμακα. Αλλά αν η νηστεία εξακολουθεί να διαρκεί, τότε παραμένουν σχεδόν όλοι οι περιορισμοί αυτήν την ημέρα, υπάρχουν μόνο λίγες εξαιρέσεις.

Όταν η γιορτή συμπίπτει με τη Μεγάλη Σαρακοστή, οι ενορίτες θέτουν τις ίδιες ερωτήσεις: «Είναι δυνατόν να ψαρέψουμε στον Ευαγγελισμό;», «Τρώνε ψάρια στον Ευαγγελισμό;» Ποια είναι η απάντηση σε αυτό στους ναούς;

Τρώγοντας ψάρια στον Ευαγγελισμό

Φέτος ο Ευαγγελισμός συμπίπτει με τη Σαρακοστή, οπότε το ερώτημα «Είναι δυνατόν να φάμε ψάρι για τον Ευαγγελισμό του 2018;» σχετικό.

Γενικά, όταν οι πιστοί γιορτάζουν τον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου στις 7 Απριλίου, μπορούν να καταναλωθούν ψάρια, αλλά όταν το Πάσχα γιορτάζεται νωρίτερα και η Εβδομάδα των Παθών συμπίπτει με την αργία, τότε τα πιάτα με ψάρι πρέπει να απορρίπτονται. Ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει πολύ συχνά.

Σπουδαίος!Το 2018 ο Ευαγγελισμός της Θεοτόκου συμπίπτει με το Μεγάλο Σάββατο, επομένως, απαγορεύεται η κατανάλωση ψαριού τη μέρα αυτή!

Δεν μπορείτε να φάτε ψάρι φέτος. Αλλά όταν οι διακοπές δεν πέφτουν τη Μεγάλη Εβδομάδα, μπορείτε να φάτε οποιοδήποτε ψάρι, αλλά η εκκλησία συνιστά να επιλέξετε ένα με λίγα κόκαλα. Κάθε νοικοκυρά μπορεί να επιλέξει μόνη της τον τρόπο μαγειρέματος του ψαριού. Το ψάρι μπορεί να ψηθεί, να τηγανιστεί ή να μαριναριστεί. Αλλά αξίζει να θυμάστε ότι δεν μπορείτε να φτιάξετε ψάρι με μαγιονέζα, επειδή περιέχει αυγά. Μπορείτε να μαγειρέψετε ψάρια και κρεμμύδια ή να φτιάξετε ψάρι και σιμιγδάλι.

Μέρες ψαριού στη Σαρακοστή 2018

Υπάρχουν 2 ημέρες που επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού - ο Ευαγγελισμός και η Κυριακή των Βαΐων. Όμως, όπως γράψαμε παραπάνω, επιτρέπεται να το φάμε στον Ευαγγελισμό μόνο αν η αργία δεν πέσει τη Μεγάλη Εβδομάδα. Όσο για την Κυριακή των Βαΐων, δεν υπάρχουν εξαιρέσεις - μπορείτε πάντα να φάτε ψάρι αυτήν την ημέρα.

Το 2018, η Κυριακή των Βαΐων γιορτάζεται την 1η Απριλίου - αυτή είναι η μοναδική ημέρα του 2018 που επιτρέπεται το ψάρι.

Υπάρχει ακόμη μια μέρα χαλάρωσης, αν και μπορεί να ονομαστεί χαβιάρι. Αυτή η μέρα είναι το Σάββατο του Λαζάρεφ. Πέφτει στις 31 Μαρτίου. Τότε μπορείτε να φάτε μόνο χαβιάρι, αλλά την επόμενη μέρα μπορείτε να δοκιμάσετε και ψάρι.

Υπάρχουν πολλές εκδοχές για το γιατί επιτρέπονται τα ψάρια, και για παράδειγμα, όχι το κοτόπουλο - τελικά, αυτό το πουλί θεωρείται επίσης διαιτητικό. Οι διατροφολόγοι σημειώνουν ότι σε γενικές γραμμές το ημερολόγιο της νηστείας είναι σωστό. Και το ψάρι είναι ένα προϊόν πλούσιο σε λιπαρά οξέα, ιώδιο και άλλες χρήσιμες ουσίες. Τα πιάτα με ψάρι βοηθούν στην ενίσχυση των οστών, δίνουν σε ένα άτομο δύναμη και σθένος και επίσης έχουν ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Επομένως, είναι πολύ καλό που υπάρχουν μέρες που μπορεί να γίνει μια τέτοια εξαίρεση από τους γενικούς κανόνες της νηστείας.

Όμως η εκκλησία εξηγεί την άδεια να τρώμε ψάρια κάποιες μέρες νηστείας με το γεγονός ότι αυτοί οι κάτοικοι των ποταμών και των θαλασσών είναι σύμβολο του Χριστιανισμού.

Στη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία, ο Χριστιανισμός ήταν απαγορευμένος, έτσι οι άνθρωποι που ομολογούσαν αυτή τη θρησκεία αναγκάζονταν να κρύβουν τις πεποιθήσεις τους. Και για να επικοινωνήσουν μεταξύ τους, οι Χριστιανοί επινόησαν διάφορα σύμβολα. Σε μια τέτοια κρυπτογραφία, μπορούσε κανείς πολύ συχνά να δει μια εικόνα ενός ψαριού.

Επίσης, το ψάρι συμβολίζει τον ίδιο τον Ιησού Χριστό, και τέτοιες γιορτές όπως ο Ευαγγελισμός και η Κυριακή των Βαΐων σχετίζονται άμεσα με τον γιο του Θεού. Γεγονός είναι ότι στα ελληνικά η λέξη ψάρι ακούγεται το ίδιο με το όνομα του Σωτήρος.

Τα ψάρια εμφανίζονται συχνά και στην Καινή Διαθήκη. Αρκεί να θυμηθούμε το επεισόδιο όταν ο Ιησούς Χριστός τάισε έναν τεράστιο αριθμό ανθρώπων με επτά καρβέλια ψωμί και αρκετά ψάρια. Οι εκπρόσωποι της εκκλησίας συχνά συγκρίνουν τους ίδιους τους χριστιανούς, δηλαδή τους οπαδούς του Χριστού, με ψάρια που κολύμπησαν μετά τον Σωτήρα στο «ύδωρ της αιώνιας ζωής».