Μπισκότα βρώμης. Μπισκότα βρώμης ή πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο επιδόρπιο Απλά μπισκότα βρώμης γρήγορα

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τα νόστιμα μπισκότα. Τα τμήματα καταστημάτων προσφέρουν μια τεράστια ποικιλία από αυτή τη λιχουδιά. Αλλά τα αρτοσκευάσματα που παρασκευάζονται με τα χέρια σας βγαίνουν πάντα πολύ πιο νόστιμα, πιο φυσικά και πιο υγιεινά. Το άρθρο περιέχει γρήγορες επιλογές μπισκότων που θα ενθουσιάσουν εσάς και τους αγαπημένους σας με την εκπληκτική γεύση και το άρωμα των φρέσκων λιχουδιών.

Αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή για σπιτικά μπισκότα ποτέ. Μια καλή επιλογή για μαγείρεμα σε μια μέρα άδειας, όταν ταυτόχρονα θέλετε να χαλαρώσετε και να απολαύσετε σπιτικά κέικ, τα οποία μαγειρεύονται πολύ γρήγορα και γίνονται νόστιμα.

Συστατικά:

• αλεύρι - 300 g;
• ζάχαρη - 100 g;
• κεφίρ - 125 ml;
• βανίλια - μισό κουταλάκι του γλυκού?
• μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• άλας;
• κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• φυτικό λάδι - μισό ποτήρι.

Μαγείρεμα:

1. Ρίξτε το μπέικιν πάουντερ στο μπολ και μετά το αλεύρι. Προσθέστε ζάχαρη, κανέλα. Αλας. Ταραχή.
2. Ρίξτε το αυγό στο μπολ. Προσθέστε αρωματική βανίλια. Ρίξτε κεφίρ με λάδι. Σύρμα.
3. Ανακατεύουμε το ξηρό και το υγρό μείγμα. Ζυμώνουμε τη ζύμη.
4. Θα πάρετε μια ελαφρώς κολλώδη μάζα. Ρολό.
5. Πάρτε καλούπια. Κόψτε τα σχήματα.
6. Τοποθετήστε σε ένα ταψί.
7. Βάζουμε στο φούρνο (180 βαθμούς)
8. Ο χρόνος είναι ένα τέταρτο της ώρας.

Στο βούτυρο

Το ψήσιμο λαμβάνεται με λεπτή υφή, λεπτή κρεμώδη γεύση και εκπληκτικό άρωμα.

Συστατικά:

• επιλεγμένο αυγό - 1 τεμ.
• βούτυρο - 120 g;
• αλεύρι - 430 g;
• γάλα - 90 ml;
• ζάχαρη - 210 g.
• μπέικιν πάουντερ - μισό κουταλάκι του γλυκού.

Μαγείρεμα:

1. Αφήστε το λάδι στο τραπέζι για αρκετές ώρες. Για το μαγείρεμα, χρειάζεστε ένα μαλακό συστατικό.
2. Ρίξτε ζάχαρη. Σύρμα. Ρίχνουμε μέσα το αυγό και το γάλα. Ρίξτε μέσα το μπέικιν πάουντερ. Ταραχή.
3. Πασπαλίζουμε με αλεύρι. Ζυμώνω.
4. Ανοίξτε το πάχος όχι περισσότερο από 1 cm.
5. Πάρτε καλούπια και κόψτε τα.
6. Ρυθμίστε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
7. Τοποθετήστε τα ειδώλια σε ένα ταψί.
8. Ψήνουμε για ένα τέταρτο της ώρας.

Πάνω στην κρέμα γάλακτος

Τα μπισκότα βιαστικά στο φούρνο με την προσθήκη ξινή κρέμα αποδεικνύονται ότι λιώνουν στο στόμα σας και είναι πολύ τρυφερά.

Συστατικά:

• αλεύρι - 510 g;
• ζάχαρη - 120 g;
• επιλεγμένο αυγό - 2 τεμ.
• ξινή κρέμα - 120 ml;
• σκόνη ψησίματος - 15 g;
• μαλακωμένη μαργαρίνη - 180 g.

Μαγείρεμα:

1. Ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη.
2. Ρυθμίστε το μίξερ στη μέγιστη λειτουργία. Σύρμα. Η μάζα πρέπει να είναι πλούσια.
3. Ρίξτε μέσα τα αυγά. Αλας.
4. Προσθέστε τη μαργαρίνη και το μπέικιν πάουντερ. Ταραχή.
5. Πασπαλίζουμε με αλεύρι. Ζυμώνω.
6. Τοποθετούμε στο ψυγείο, σκεπασμένο με σακούλα.
7. Ανοίγουμε μετά από μια ώρα.
8. Κόψτε τα μπισκότα με κουπάτ ή ένα ποτήρι.
9. Μετακινήστε τα κενά σε ένα ταψί.
10. Ρυθμίστε το φούρνο στους 185 βαθμούς.
11. Σε ένα τέταρτο η λιχουδιά θα είναι έτοιμη.

Μπισκότα βρώμης "Πιο εύκολα από απλά"

Τα άπαχα μπισκότα είναι μαλακά και αρωματικά και τα δαμάσκηνα κάνουν τη γεύση πιο εκλεπτυσμένη.

Συστατικά:

• φυτικό λάδι - 70 ml;
• αλεύρι - 160 g;
• δαμάσκηνα - 90 g;
• σόδα - 1/3 κουταλάκι του γλυκού?
• Μηλόξυδο?
• νιφάδες βρώμης - 85 g;
• ζάχαρη - 90 g;
• άλας;
• μπανάνα - 220 g.

Μαγείρεμα:

1. Αλέστε το πλιγούρι βρώμης χρησιμοποιώντας έναν μύλο καφέ.
2. Πασπαλίζουμε με αλεύρι. Μείγμα.
3. Τρίψτε την μπανάνα και τα δαμάσκηνα με ένα μπλέντερ.
4. Γεμίζουμε με λάδι. Ρίξτε ζάχαρη. Σύρμα.
5. Ανακατεύουμε με το μείγμα αλευριού.
6. Ρίξτε σόδα με μηλόξυδο, σβήνοντας εντελώς το προϊόν. Ταραχή. Ρίξτε σε ζύμη.
7. Σκουπίστε με ένα κουτάλι. Βάλτε σε ένα ταψί, το οποίο πρέπει να καλυφθεί με περγαμηνή εκ των προτέρων.
8. Ρυθμίστε τη λειτουργία φούρνου στους 190 βαθμούς.
9. Ψήνουμε για ένα τέταρτο της ώρας.

Ζαχαροκεράσματα βιαστικά

Αυτό είναι ένα ελαφρύ και πολύ εύκολο μπισκότο στην παρασκευή του. Αν θέλετε να έχετε τραγανά αρτοσκευάσματα, απλώστε τα πιο αραιά.

Για να μην σκληρύνουν τα μπισκότα, η ζύμη πρέπει να κρυώσει πριν το ψήσιμο.

Συστατικά:

• αλεύρι - 620 g;
• βούτυρο - 190 g;
• μπέικιν πάουντερ - 2 κουταλάκια του γλυκού.
• ξινή κρέμα - 320 g;
• ζάχαρη - 160 g + 110 g για βύθιση.
• ζάχαρη βανίλιας - 2 κουταλάκια του γλυκού.

Μαγείρεμα:

1. Αλέθουμε τη ζάχαρη με το βούτυρο. Ρίχνουμε τη ζάχαρη βανίλιας. Ρίχνουμε μέσα κρέμα γάλακτος. Ταραχή.
2. Προσαρμόστε το μπέικιν πάουντερ. Πασπαλίζουμε με αλεύρι. Ζυμώνω.
3. Τοποθετήστε σε σακούλα. Αφαιρέστε στο ψυγείο.
4. Αποκτήστε το σε μισή ώρα. Ρολό.
5. Κόψτε τα σχήματα.
6. Ρίχνουμε τη ζάχαρη σε ένα μπολ. Βουτήξτε κάθε ειδώλιο.
7. Διανείμετε στην αντίθετη πλευρά.
8. Ψήνουμε στους 185 βαθμούς. μέσα σε 20 λεπτά.

Απλά μπισκότα μπισκότων

Τέτοια μπισκότα είναι κατάλληλα για κάθε διακοπές, είναι πολύ τρυφερά και πλούσια.

Συστατικά:

• αλεύρι σίτου - 160 g;
• επιλεγμένο αυγό - 1 τεμ.
• μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• βούτυρο - 60 g;
• ζάχαρη - 75 g;
• άλας.

Μαγείρεμα:

1. Χωρίζουμε το βούτυρο σε δύο μισά. Το ένα είναι λιωμένο. Ρίξτε ζάχαρη. Προσθέστε το υπόλοιπο λάδι.
2. Ρίξτε μέσα το αυγό. Αλας. Μείγμα.
3. Πασπαλίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Ζυμώνω.
4. Κλείνουμε με αλουμινόχαρτο. Αφαιρέστε στο ψυγείο. Ανοίγουμε μετά από μια ώρα.
5. Κόψτε τα μπισκότα με κουπάτ. Μεταφέρετε σε ταψί.
6. Ψήστε επτά λεπτά.
7. Λειτουργία φούρνου 210 μοίρες.

Τραγανό επιδόρπιο ζαχαροπλαστικής

Τα κουλουράκια είναι ιδανικά για την πρώτη εμπειρία παρασκευής σπιτικών λιχουδιών. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι η μεγάλη διάρκεια ζωής. Το επιδόρπιο είναι εύθρυπτο και λεπτό στη γεύση.

Συστατικά:

• αυγό - 2 τεμ.;
• αλεύρι - 230 g;
• μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• ζάχαρη - 85 g;
• άλας;
• βούτυρο - 140 g.

Μαγείρεμα:

1. Ρίξτε το αυγό στο δοχείο. Ρίξτε ζάχαρη. Σύρμα.
2. Το λάδι πρέπει να είναι μαλακό. Προσθέστε στο μπολ.
3. Αλας. Ρίχνουμε το μπέικιν πάουντερ με το αλεύρι. Ζυμώνω.
4. Τυλίξτε σε αλουμινόχαρτο. Κρυώνω.
5. Ανάβουμε το φούρνο (180 βαθμούς).
6. Ανοίγουμε τη ζύμη με έναν πλάστη. Θα πρέπει να κάνετε έναν λεπτό κύκλο.
7. Κόψτε σχήματα χρησιμοποιώντας κοπτήρες.
8. Μετακινήστε σε ένα ταψί.
9. Ψήστε για οκτώ λεπτά.

Μπισκότα, από απλά προϊόντα, μαγειρεμένα σε τηγάνι

Ντελικάτα μπισκότα, που θυμίζουν λιχουδιά τυριού κότατζ. Αφού το δοκιμάσαμε, κανείς δεν θα μαντέψει ότι ψήθηκε σε τηγάνι. Ιδανικό για όσους δεν είναι φίλοι με τον φούρνο.

Συστατικά:

• αλεύρι - 230 g;
• ξινή κρέμα - 70 ml;
• ζάχαρη - 70 g;
• ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• ζάχαρη βανίλιας - ένα πακέτο?
• κρόκος αυγού - 1 τεμ.;
• μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Μαγείρεμα:

1. Κοσκινίζουμε το μπέικιν πάουντερ με το αλεύρι από ένα σουρωτήρι.
2. Ανακατέψτε το φυτικό λάδι με τον κρόκο. Ρίχνουμε μέσα κρέμα γάλακτος. Ταραχή.
3. Ρίχνουμε δύο είδη ζάχαρης. Σύρμα.
4. Συνδυάστε με ξηρό μείγμα. Ζυμώνουμε τη ζύμη.
5. Η μάζα δεν πρέπει να είναι κολλώδης. Να κόψει στη μέση.
6. Τυλίξτε δύο λουκάνικα. Η διάμετρος του καθενός δεν είναι μεγαλύτερη από τρία εκατοστά.
7. Κόψτε το καθένα σε κύκλους πάχους όχι μεγαλύτερου από ένα εκατοστό.
8. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Μην ρίχνετε λάδι.
9. Τηγανίζουμε για τρία λεπτά.
10. Αναρρίπτω. Αφιερώστε τον ίδιο χρόνο για να μαγειρέψετε.

Γρήγορα μπισκότα μαρέγκας ψημένα στο φούρνο

Η λιχουδιά αποδεικνύεται όμορφη και πρωτότυπη στην εμφάνιση. Μια καλή αντικατάσταση των γλυκών από το κατάστημα, γιατί παρασκευάζεται από φυσικά προϊόντα χωρίς τη χρήση χρωστικών και συντηρητικών. Γίνεται αέρινο, ορεκτικό και πολύ αρωματικό. Αυτή η λιχουδιά παρασκευάζεται στο φούρνο και δεν έχει σημασία αν έχετε φούρνο αερίου ή ηλεκτρικό ντουλάπι, γιατί τα μπισκότα δεν χρειάζεται να ψηθούν, αλλά να στεγνώσουν. Αν θέλετε να πάρετε ένα τραγανό επιδόρπιο, ρυθμίστε τη λειτουργία στους 100 μοίρες. Για τους λάτρεις των λεπτών και μαλακών αρτοσκευασμάτων, η λειτουργία 150 μοιρών είναι κατάλληλη.

Μην ανοίγετε την πόρτα κατά το μαγείρεμα.

Συστατικά:

• αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού χωρίς κορυφή.
• επιλεγμένο αυγό - 2 τεμ.
• άλας;
• ζάχαρη άχνη - ένα ποτήρι.

Μαγείρεμα:

1. Χρησιμοποιήστε κρύα αυγά για τη δοκιμή. Σπάστε το κέλυφος. Αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά.
2. Στραγγίζουμε τον κρόκο σε μια κούπα. Δεν χρειάζεται για το μαγείρεμα.
3. Πρωτεΐνη - σε ένα μπολ. Αλας.
4. Ενεργοποιήστε τη μέγιστη ταχύτητα του μίξερ. Χτυπάμε μέχρι να γίνει μια σταθερή μάζα που να κρατάει το σχήμα της.
5. Εισάγετε σκόνη σε μικρές δόσεις.
6. Χτυπάμε για περίπου ένα τέταρτο της ώρας. Η πρωτεΐνη πρέπει να γίνει παχύρρευστη και πυκνή.
7. Πασπαλίζουμε με αλεύρι. Σύρμα.
8. Ρυθμίστε το φούρνο στους 100 βαθμούς. Εάν υπάρχει λειτουργία μεταφοράς, ρυθμίστε τη σε αυτήν.
9. Στρώνουμε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος. Λιπάνετε με λάδι.
10. Η μάζα μπορεί να αποσπαστεί από μια ειδική σύριγγα ή να απλωθεί με ένα κουτάλι.
11. Στεγνώστε για μιάμιση ώρα.
12. Σβήστε το φούρνο. Χωρίς να ανοίξετε την πόρτα, αφήστε μέχρι να κρυώσει.
13. Φυλάσσεται μόνο σε ξηρό μέρος.

Το να φτιάχνετε μπισκότα με τα χέρια σας είναι πάντα μια ενδιαφέρουσα και συναρπαστική διαδικασία, η οποία έχει ως αποτέλεσμα μια νόστιμη απόλαυση για όλη την οικογένεια. Ένα από τα πιο δημοφιλή είδη είναι τα σπιτικά μπισκότα με πλιγούρι ή αλεύρι. Όχι μόνο θα ευχαριστήσει με την ορεκτική εμφάνιση και τη γεύση του, αλλά και θα κορεστεί το σώμα με μια μάζα χρήσιμων ουσιών, η οποία, κατά κανόνα, είναι ένας πολύ σημαντικός δείκτης ποιότητας.

Χρησιμοποιώντας ελάχιστα προϊόντα, μπορείτε γρήγορα και εύκολα να φτιάξετε μπισκότα βρώμης στο σπίτι σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Αποδεικνύεται χαμηλή σε θερμίδες, επομένως θα είναι χρήσιμο για όλους.

Κατάλογος συστατικών

Για να φτιάξετε απλά μπισκότα βρώμης θα χρειαστείτε:

• πλιγούρι, 130 γρ.
• βούτυρο, 200 γρ.
• κρυσταλλική ζάχαρη, 150 γρ.
• αυγά, 2 τεμάχια?
• σόδα (σβησμένη με ξύδι), 1 κουτ. κουτάλι;
• αλεύρι, 200 γρ.

Βήμα προς βήμα συνταγή

Η διαδικασία παρασκευής μιας τέτοιας λιχουδιάς είναι η εξής:

1. Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και το αλευρώνουμε με τη ζάχαρη.
2. Προσθέστε τα αυγά κοτόπουλου και το πλιγούρι.
3. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το προκύπτον και προσθέτουμε τη σόδα.
4. Ζυμώνουμε τη ζύμη και τη βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα.
5. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπαλάκια και τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
6. Ψήνουμε στο φούρνο για περίπου είκοσι λεπτά στους 180 βαθμούς.

επιλογή διατροφής

Πώς να μαγειρέψετε μπισκότα βρώμης για μέγιστα οφέλη και ελάχιστες θερμίδες περιγράφεται σε αυτή τη συνταγή. Το μυστικό για τη δημιουργία διαιτητικών μπισκότων βρώμης στο σπίτι βρίσκεται στην αντικατάσταση του αλεύρου σίτου με πλιγούρι βρώμης. Ακόμη και μια αυστηρή δίαιτα δεν θα είναι εμπόδιο στη χρήση τέτοιων γλυκών.

Κατάλογος συστατικών

Τα διαιτητικά μπισκότα βρώμης στο σπίτι απαιτούν την ακόλουθη σύνθεση προϊόντων:

• 200 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης?
• 50 γραμμάρια αλεύρι?
• 2 αυγά κοτόπουλου?
• 100 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη.
• 100 γραμμάρια βούτυρο.

Βήμα προς βήμα συνταγή

Η συνταγή για μπισκότα βρώμης με καρύδα είναι η εξής:

1. Τηγανίζουμε ελαφρά το πλιγούρι σε ένα τηγάνι για 2 λεπτά.
2. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας λάδι και τηγανίστε για άλλα πέντε λεπτά.
3. Τρίβουμε τους κρόκους με το υπόλοιπο βούτυρο και την κρυσταλλική ζάχαρη.
4. Χτυπάμε τα ασπράδια να γίνουν δυνατός αφρός.
5. Ανακατεύουμε τις κρύες νιφάδες με τους κρόκους και μετά ρίχνουμε μέσα το αλεύρι.
6. Προσθέστε τα χτυπημένα ασπράδια και ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
7. Φτιάχνουμε μικρά μπισκότα από τη ζύμη και τα βάζουμε σε ταψί.
8. Ψήνουμε για 15 λεπτά στο φούρνο. Η συνιστώμενη θερμοκρασία μαγειρέματος είναι 180 βαθμοί.

Μπισκότα βρώμης σύμφωνα με GOST

Μια μοναδική συνταγή που πληροί πλήρως τις απαιτήσεις του κρατικού προτύπου θα σας επιτρέψει να αναδημιουργήσετε την εκπληκτική γεύση των μπισκότων βρώμης στο σπίτι.

Κατάλογος συστατικών

Η απαραίτητη σύνθεση για μπισκότα βρώμης στο σπίτι:

1. 170 gr αλεύρι σίτου;
2. 80 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης?
3. 90 γρ βούτυρο;
4. 180 gr κρυσταλλική ζάχαρη.
5. 30 γρ σταφίδες?
6. 5 κουταλάκια του γλυκού κουτάλια κανέλα?
7. 1/3 κουτ. κουταλιές αλάτι?
8. 1/3 κουτ. κουτάλια σόδα?
9. 50 ml νερό;
10. Βανιλίνη στην άκρη ενός μαχαιριού.

Βήμα προς βήμα συνταγή

Πώς να ψήσετε σπιτικά μπισκότα βρώμης:

1. Ξεπλύνετε τις σταφίδες, μουλιάστε σε νερό μέχρι να διογκωθούν. Στη συνέχεια περάστε το από ένα μπλέντερ.
2. Ανακατεύουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου με τη ζάχαρη και τη βανίλια, ενώνουμε με τις σταφίδες.
3. Αλατίζουμε το νερό και ρίχνουμε στο μείγμα, και προσθέτουμε την κανέλα.
4. Ρίχνουμε το πλιγούρι βρώμης, ανακατεύουμε και μετά το σιτάρι.
5. Ανοίγουμε τη ζύμη σε μια στρώση πάχους έως 8 cm, κόβουμε κύκλους από αυτήν.
6. Ψήνουμε όχι περισσότερο από 15 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Μπισκότα μπανάνας βρώμης

Υγιεινή λιχουδιά μπορεί να γίνει από ελάχιστα συστατικά. Η σύνθεση δεν περιέχει αλεύρι και αυγά, οπότε τα μπισκότα είναι άπαχα. Είναι υπέροχο ως σνακ ή ως προσθήκη στο τσάι. Για όσους θέλουν ένα νόστιμο μπισκότο βρώμης, αυτή η συνταγή είναι βέβαιο ότι θα σας φανεί χρήσιμη.

Κατάλογος συστατικών

Η σύνθεση των προϊόντων για άπαχα απλά μπισκότα έχει ως εξής:

1. 2 μπανάνες?
2. Ένα ποτήρι πλιγούρι βρώμης?
3. 3 κουταλιές της σούπας σταφίδες.

Βήμα προς βήμα συνταγή

Το μαγείρεμα σπιτικών μπισκότων αποτελείται από ενέργειες βήμα προς βήμα:

1. Μουλιάζουμε τις σταφίδες σε ζεστό νερό και τις αφήνουμε μέχρι να γεμίσουν.
2. Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις αλέθουμε στο μπλέντερ, προσθέτοντας νιφάδες σε αυτές.
3. Συνδυάστε τη μάζα με τις σταφίδες.
4. Πλάθουμε μικρά κέικ σε μορφή μπισκότων.
5. Βάζουμε σε ταψί και ψήνουμε στο φούρνο για περίπου δεκαπέντε λεπτά στους 200 βαθμούς.

Από πλιγούρι βρώμης στο κεφίρ

Τα μπισκότα βρώμης σε κεφίρ διακρίνονται από το γεγονός ότι διατηρούν τη φρεσκάδα για αρκετό καιρό. Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στη σύνθεσή του βελτιώνει την πέψη και οι βιταμίνες εμπλουτίζουν τον οργανισμό με οφέλη και υγεία.

Κατάλογος συστατικών

Για να φτιάξετε μπισκότα σε κεφίρ, θα χρειαστείτε την ακόλουθη σύνθεση προϊόντων:

• 250 γραμμάρια κεφίρ?
• 90 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης?
• μήλο;
• 100 ml μέλι?
• μια πρέζα κανέλα?
• μια πρέζα βανίλια.

Βήμα προς βήμα συνταγή

Ο τρόπος κατασκευής ενός τέτοιου προϊόντος περιγράφεται ως εξής:

1. Περιχύνουμε το πλιγούρι με κεφίρ και το αφήνουμε να φουσκώσει.
2. Τρίψτε το μήλο και στύψτε το χυμό.
3. Ανακατεύουμε τα έτοιμα υλικά με το μέλι και προσθέτουμε τη βανιλίνη και την κανέλα.
4. Πλάθουμε σε καρβέλια και τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
5. Ψήνουμε στο φούρνο για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Συνταγή με σοκολάτα

Τα πιο νόστιμα μπισκότα βρώμης που μπορείτε να μαγειρέψετε με τα χέρια σας σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Τη σύνθεσή του συμπληρώνουν σοκολάτα και ξηροί καρποί, που συνδυάζονται άψογα σε αυτό και δίνουν ιδιαίτερη γεύση και ελκυστικό άρωμα.

Κατάλογος συστατικών

Για να φτιάξετε cookies χρειάζεστε:

• 150 gr κρυσταλλική ζάχαρη.
• 200 gr αλεύρι σίτου;
• 2 αυγα;
• 150 gr καστανή ζάχαρη;
• 250 γρ λάδι?
• 300 gr πλιγούρι βρώμης?
• 10 gr σόδα?
• 10 γραμμάρια αλάτι?
• 2 φλιτζάνια κομμάτια σοκολάτας?
• ένα ποτήρι ξηρούς καρπούς?
• 90 γραμμάρια μείγματος πουτίγκας.
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια.

Βήμα προς βήμα συνταγή

Πώς να ψήσετε μπισκότα σοκολάτας με πλιγούρι βρώμης:

1. Μαλακώστε το βούτυρο, προσθέστε δύο είδη ζάχαρης και μετά χτυπήστε.
2. Χτυπάμε τα αυγά μαζί με τη βανίλια.
3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με το πλιγούρι, τη μαγειρική σόδα, το αλάτι και το μείγμα της πουτίγκας.
4. Ανακατεύουμε καλά όλα τα παρασκευάσματα.
5. Αλέστε τα καρύδια στο μπλέντερ και προσθέστε τα μαζί με τη σοκολάτα στη ζύμη.
6. Ρίξτε το κουρκούτι σε ένα ταψί χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας.
7. Το βάζουμε στο φούρνο για ένα τέταρτο στους 180 βαθμούς να ψηθεί.

Με τυρί κότατζ

Η γέμιση τυροπήγματος προσθέτει τρυφερότητα στα αρτοσκευάσματα, καθιστώντας την ταυτόχρονα πιο θρεπτική και υγιεινή. Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε εξαιρετικά μπισκότα βρώμης με τα χέρια σας, απλά ακολουθήστε αυτήν την τεχνική.

Κατάλογος συστατικών

Για την κατασκευή, θα χρειαστείτε την ακόλουθη λίστα προϊόντων:

• 120 γρ βούτυρο;
• 100 γρ κρέμα γάλακτος;
• 100 γραμμάρια τυρί cottage?
• 100 γρ αλεύρι;
• 100 gr πλιγούρι βρώμης?
• 70 gr κρυσταλλική ζάχαρη.
• 10 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ?
• μια πρέζα αλάτι.

Βήμα προς βήμα συνταγή

Για να ετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα μπισκότα με γέμιση cottage cheese, πρέπει να ακολουθήσετε αυτή τη σειρά:

1. Ανακατεύουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (100 γραμμάρια) με την κρέμα γάλακτος.
2. Συνδυάστε το αλεύρι με το πλιγούρι βρώμης και προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και 30 γραμμάρια ζάχαρη και μετά αλάτι.
3. Ανακατεύουμε τα υλικά, δημιουργώντας έτσι μια ζύμη.
4. Προσθέστε το υπόλοιπο βούτυρο και τη ζάχαρη στο τυρόπηγμα.
5. Πλάθουμε μπαλάκια από τη ζύμη, κάνουμε μια κοιλότητα στη μέση του καθενός, την οποία γεμίζουμε με γέμιση.
6. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και τοποθετούμε τα αντικείμενα πάνω του.
7. Ψήνουμε για είκοσι λεπτά στο φούρνο στους 190 βαθμούς.

με καρύδα

Κατά τη διαδικασία παρασκευής σπιτικών μπισκότων βρώμης, μπορεί να προστεθεί μια ποικιλία συστατικών στη σύνθεσή του. Ένα από τα πιο επιτυχημένα είναι οι νιφάδες καρύδας, που εκτός από την αρχική γεύση, προσθέτουν και αισθητική ομορφιά.

Κατάλογος συστατικών

Μεταξύ των προϊόντων που απαιτούνται για το μαγείρεμα είναι τα ακόλουθα:

• Ηρακλής, 100 γρ.
• αλεύρι, 300 γραμμάρια?
• βούτυρο, 100 γρ.
• ζάχαρη, 200 γρ.
• νιφάδες καρύδας, γυαλί?
• μέλι, 30 γρ.
• σόδα, 12 γρ.
• νερό, 2 ποτήρια.

Βήμα προς βήμα συνταγή

Η τεχνολογία μιας τέτοιας λιχουδιάς είναι η εξής:

1. Λιώστε το βούτυρο, ανακατέψτε το μέλι και τη σβησμένη σόδα σε αυτό σε βραστό νερό.
2. Ανακατεύουμε το πλιγούρι, το αλεύρι, την κρυσταλλική ζάχαρη και τις νιφάδες καρύδας και προσθέτουμε στο βούτυρο, αλατίζουμε το μείγμα.
3. Φτιάξτε μικρά κέικ από την προκύπτουσα μάζα και βάλτε σε ένα φύλλο ψησίματος.
4. Ψήνουμε στο φούρνο για δεκαπέντε λεπτά στους 180 βαθμούς.

Λιτή συνταγή

Εξαιρετική επιλογή για νηστεία μπορεί να είναι τα μπισκότα, τα οποία έχουν ως βάση το τουρσί αγγουριού. Αποδεικνύεται εκπληκτικά νόστιμο και υγιεινό.

Κατάλογος συστατικών

Η χειροτεχνία απαιτεί τα εξής:

• ένα ποτήρι τουρσί αγγουριού?
• 300 γρ αλεύρι?
• 150 γραμμάρια φυτικού ελαίου.
• 100 γρ πλιγούρι βρώμης;
• 200 γρ ζάχαρη?
• 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη βανίλια?
• 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ?
• 100 γραμμάρια σπόρων.

Βήμα προς βήμα συνταγή

Η διαδικασία προετοιμασίας έχει ως εξής:

1. Ανακατεύουμε το πλιγούρι σε άλμη με το λάδι.
2. Προσθέστε το αλεύρι και επίσης το μπέικιν πάουντερ.
3. Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να βράσει για περίπου μισή ώρα.
4. Προσθέστε και τα δύο είδη ζάχαρης και ανακατέψτε.
5. Πλάθουμε μικρά κέικ, πασπαλίζουμε με σπόρους από πάνω και τα βάζουμε σε ταψί.
6. Ψήνουμε στο φούρνο για δεκαπέντε λεπτά στους 180 βαθμούς.

Γρήγορη συνταγή για μπισκότα βρώμης βήμα προς βήμαμε φωτογραφία.

• Εθνική κουζίνα: κουζίνα σπιτιού
• Τύπος πιάτου: Ψήνοντας μπισκότα
• Δυσκολία συνταγής: απλή συνταγή

• Χρόνος προετοιμασίας: 11 λεπτά
• Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά
• Μερίδες: 5 μερίδες
• Ποσότητα θερμίδων: 320 χιλιοθερμίδες
• Λόγος: βιαστικά

Μια υγιεινή, γλυκιά και νόστιμη απόλαυση για ένα γλυκό δόντι - μπισκότα βρώμης βιαστικά. Πολύ γρήγορη συνταγή - δείτε μόνοι σας!

Όπως γνωρίζετε, το πλιγούρι βρώμης είναι απλώς μια αποθήκη θρεπτικών συστατικών. Αλλά δεν αγαπούν όλοι το χυλό βρώμης, οπότε για να μην στερήσετε αυτή την πηγή βιταμινών, χρησιμοποιήστε μια απλή συνταγή για μπισκότα βρώμης βιαστικά. Παρασκευάζεται πολύ γρήγορα, τρώγεται επίσης

Μερίδες: 5-6

Υλικά για 5 μερίδες

• Πλιγούρι βρώμης - 2 φλιτζάνια
• Βούτυρο - 100 γραμμάρια
• Αυγά - 2 τεμάχια
• Ζάχαρη - 1/1, Ποτήρι
• Αλεύρι - 1,5 Art. κουτάλια
• Αλάτι - 1 πρέζα

βήμα βήμα

1. Τρίψτε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου με ζάχαρη και αλάτι.
2. Προσθέστε τα αυγά στο βούτυρο και ανακατέψτε καλά.
3. Ανακατεύουμε το αλεύρι και το πλιγούρι σε ένα ξεχωριστό μπολ.
4. Ρίχνουμε το αλεύρι με τα δημητριακά στο βούτυρο και τα αυγά και ανακατεύουμε.
5. Εδώ είναι η ζύμη μας για μπισκότα. Ανάβουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς, αφήνουμε να ζεσταθεί.
6. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και αφαιρούμε προσεκτικά κομμάτια της ζύμης με ένα κουτάλι. Μπορείτε να φτιάξετε μπισκότα με δύο κουταλιές, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαδωμένα χέρια. Η ζύμη θα απλωθεί ελαφρώς κατά το ψήσιμο, οπότε αφήστε λίγο χώρο ανάμεσα στα μπισκότα. Ψήνουμε για 15 λεπτά. Οι άκρες των τελικών μπισκότων πρέπει να γίνουν καφέ.

Στάδιο 1. Πρώτα απ 'όλα, ετοιμάστε τη μάζα των αυγών για τη ζύμη. Σε ένα βαθύ μπολ τρίβουμε το βούτυρο (πρέπει να λιώσει) με κρυσταλλική ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε στο μείγμα 2 αυγά και χτυπάμε με σύρμα ή μίξερ. Αφήστε αυτό το μπολ στην άκρη προς το παρόν.

Στάδιο 2. Τώρα ας περάσουμε στο πλιγούρι - το δεύτερο συστατικό της ζύμης μας για μπισκότα. Αρχικά, αλέθουμε τα δημητριακά. Αυτό μπορεί να γίνει με boender ή κονίαμα. Έτσι, πριν από αυτό μπορείτε να φρυγανίσετε τις νιφάδες σε ένα τηγάνι. Αυτό θα προσθέσει μπαχαρικά στο πιάτο. Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ στο πλιγούρι και ανακατέψτε τα πάντα.

Στάδιο 4. Τώρα μπορούμε να απλώσουμε τη ζύμη σε ένα ταψί. Αυτό πρέπει να γίνει ως εξής: πρώτα βρέχετε ένα κουτάλι με νερό (ώστε να μην κολλάει η ζύμη) και στη συνέχεια το βάζετε σε ένα ταψί με τη μορφή μιας μικρής τηγανίτας. Είναι επίσης καλύτερο να χρησιμοποιήσετε χαρτί ψησίματος, αυτό θα σας προστατεύσει από το κάψιμο των μπισκότων στο ταψί.

Στάδιο 5 Είναι απαραίτητο να ψήσετε το συκώτι για 20-25 λεπτά σε θερμοκρασία 190-200 μοίρες. Αφού σβήσουμε τον φούρνο, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για άλλα 10 λεπτά.

Σας προτείνω μια συνταγή για να φτιάξετε μπισκότα βρώμης. Αυτό το μπισκότο είναι γνωστό σε πολλές νοικοκυρές και αν δεν το έχετε δοκιμάσει ακόμα, το προτείνω. Τα μπισκότα βρώμης παρασκευάζονται πολύ απλά και γρήγορα, βιαστικά. Με το τσάι, αυτά τα μπισκότα είναι απόλαυση!

Προϊόντα:

• Πλιγούρι βρώμης - 1,5 φλιτζάνια
• Αλεύρι - 1 φλιτζάνι
• Ζάχαρη - ½ φλιτζάνι
• Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Αυγό - 1 τεμ.
• Βούτυρο - 100 γρ.

Μαγείρεμα:

Τρίψτε το μαλακωμένο βούτυρο με ζάχαρη. Προσθέτουμε το αυγό και ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε το αλεύρι, το πλιγούρι (προξηραμένο σε στεγνό τηγάνι), το μπέικιν πάουντερ στο μείγμα και ανακατέψτε καλά. Θα πάρετε μια πηχτή ζύμη, αλλά όχι σκληρή.

Απλώνουμε σε λαδόκολλα 1 κ.γ. κουτάλι και δώστε σχήμα κύκλου, βοηθώντας με ένα κουτάλι ή τα χέρια. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν. Μην ροδίσουν τα μπισκότα, τότε θα γίνουν σκληρά.

Αφαιρούμε προσεκτικά τα ζεστά μπισκότα από το φύλλο και τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο. Αυτά τα μπισκότα μπορούν να καταναλωθούν τόσο ζεστά όσο και κρύα.

Απολαύστε το τσάι σας και καλή διάθεση!