Όργανα κίνησης δίθυρων. Κατηγορία δίθυρων (Bivalvia)

Τα δίθυρα μαλάκια περιλαμβάνουν περίπου 20 χιλιάδες είδη. Αυτά είναι ζώα που κατοικούν στο βυθό, καθιστικά. Το χωρίς δόντια και το μαργαριταρένιο κριθάρι ζουν σε ποτάμια και λίμνες. Το μύδι μαλάκιο είναι γνωστό. Τα δίθυρα μαλάκια τρέφονται με μικρό πλαγκτόν και σωματίδια που αιωρούνται στο νερό, παίζοντας ζωτικό ρόλο στον καθαρισμό του νερού.

Εξωτερικό κτίριο.Το σώμα των δίθυρων μαλακίων είναι επιμήκη, αμφίπλευρα συμμετρικό, πεπλατυσμένο πλευρικά. Δεν υπάρχει κεφάλι (Εικ. 76). Το σώμα χωρίζεται σε κορμό και, για πολλούς, πόδι.

Ρύζι. 76. Ποικιλία δίθυρων μαλακίων: 1 - κριθάρι μαργαριταριού. 2 - μύδι? 3 - στρείδι? 4 - χτένι

Το χωρίς δόντια πόδι έχει σχήμα σφήνας και χρησιμοποιείται για κίνηση σε άμμο και λάσπη. Σε αυτή την περίπτωση, το μαλάκιο σπρώχνει το πόδι του προς τα εμπρός, στη συνέχεια το επεκτείνει, στερεώνοντάς το στο έδαφος και τραβάει το σώμα προς τα πάνω (Εικ. 77).

Ρύζι. 77. Μοτίβο κίνησης χωρίς δόντια

Το μύδι, που κάνει καθιστικό τρόπο ζωής, έχει χάσει την κινητική του λειτουργία. Με ειδικούς αδένες, το μύδι εκκρίνει ισχυρές πρωτεϊνικές κλωστές - byssus (από το ελληνικό byssos - «λεπτό νήμα»), με τη βοήθεια των οποίων προσκολλάται στις πέτρες.

Το σώμα των δίθυρων καλύπτεται με μανδύα, που κρέμεται ελεύθερα στα πλαϊνά του σώματος με τη μορφή δύο μεγάλων πτυχών. Στο οπίσθιο άκρο του σώματος, ο μανδύας συχνά αναπτύσσεται μαζί και σχηματίζει δύο σωλήνες - σιφώνια.

Η εξωτερική πλευρά των πτυχών του μανδύα σχηματίζει ένα ασβεστώδες κέλυφος. Στο ψάρι χωρίς δόντια, το μήκος του μπορεί να φτάσει τα 10 εκ., στο μύδι - τα 20 εκ. Το κέλυφος αποτελείται από δύο συμμετρικές βαλβίδες, που καλύπτουν το σώμα από τα πλάγια. Μια μικρή εγκάρσια ταινία ελαστικής ουσίας συνδέει τις βαλβίδες στη ραχιαία πλευρά. Οι βαλβίδες κλείνουν με ειδικούς μύες κλεισίματος. Το ψάρι χωρίς δόντια έχει δύο τέτοιους μύες και το μύδι έναν. Όταν το μαλάκιο χαλαρώνει τους μύες του, οι βαλβίδες απομακρύνονται και παραμένουν μισάνοιχτες.

Σε ορισμένα μαλάκια, οι άκρες των βαλβίδων στη ραχιαία πλευρά σχηματίζουν αποφύσεις - δόντια. Πρόκειται για μια κλειδαριά που ενισχύει τη στερέωση των θυρών. Το ψάρι χωρίς δόντια δεν έχει τέτοιες αποφύσεις, γι' αυτό πήρε και το όνομά του. Στο μύδι και το μύδι χωρίς δόντια, η εσωτερική επιφάνεια του κελύφους είναι επενδεδυμένη με ένα ανθεκτικό, γυαλιστερό στρώμα από φίλντισι. Ξένα σωματίδια (για παράδειγμα, κόκκοι άμμου) που πέφτουν μεταξύ του μανδύα και της βαλβίδας του κελύφους τυλίγονται σε στρώματα μαργαριταριού και μετατρέπονται σε μαργαριτάρια (Εικ. 78).

Ρύζι. 78. Σχέδιο σχηματισμού μαργαριταριών: 1 - κέλυφος. 2 - μανδύας (εξωτερικό στρώμα) 3 - κόκκος άμμου: 4 - μαργαριτάρι

Πεπτικό σύστημα.Η μείωση της κεφαλής στα δίθυρα οδήγησε στην εξαφάνιση πολλών πεπτικών οργάνων που έχουν τα γαστερόποδα: φάρυγγα, τρίφτη, γνάθους, σιελογόνους αδένες (Εικ. 79).

Ρύζι. 79. Εσωτερική δομή της δόντιας σε διαμήκη (Α) και εγκάρσια (Β) τμήματα: 1 - πόδι. 2 - άνοιγμα στόματος. 3 - οισοφάγος; 4 - συκώτι? 5 - στομάχι? 6 - έντερο? 7 - καρδιά? 8 - νεφρό; 9 - πρωκτός; 10 - βράγχια? 11 - μανδύας? 12 - νεροχύτης? 13 - ωοθήκη

Το στόμα, που περιβάλλεται από δύο ζεύγη λοβών, βρίσκεται στο μπροστινό άκρο του σώματος, στη βάση του ποδιού. Οδηγεί σε έναν κοντό οισοφάγο, ο οποίος ανοίγει σε ένα στομάχι που μοιάζει με θήκη. Το έντερο κατεβαίνει από το στομάχι στη βάση του ποδιού, κάνει αρκετές κάμψεις και καταλήγει στο οπίσθιο άκρο του σώματος με τον πρωκτό.

Τα δίθυρα είναι ζώα που τρέφονται με φίλτρο. Τρέφονται με πλαγκτόν και μικρά οργανικά σωματίδια που αιωρούνται στο νερό. Στα βράγχια αυτών των μαλακίων υπάρχουν πολυάριθμες πολύ μικρές, συνεχώς ταλαντευόμενες βλεφαρίδες. Η κίνησή τους δημιουργεί μια ροή νερού στην κοιλότητα του μανδύα: μέσω του σιφονιού εισόδου, το νερό αναρροφάται στην κοιλότητα του μανδύα. Η ροή του νερού μεταφέρει μικρά σωματίδια τροφής. Κατακρημνίζονται από εκκρινόμενη βλέννα και κατευθύνονται στους λοβούς του στόματος. Οι στοματικοί λοβοί καθαρίζουν την τροφή από μη βρώσιμα σωματίδια. Τα βρώσιμα σωματίδια αποστέλλονται στο στόμα, τα μη βρώσιμα σωματίδια βγαίνουν μέσα από το σιφόνι απέκκρισης. Μέσω αυτού απομακρύνονται και τα περιττώματα από το σώμα. Τα δίθυρα μπορούν να φιλτράρουν μεγάλο όγκο νερού σε σύντομο χρονικό διάστημα. Για παράδειγμα, ένα μύδι φιλτράρει έως και 5 λίτρα νερό σε μια ώρα.

Αναπνευστικό σύστημα.Τα μύδια χωρίς δόντια και τα μύδια έχουν φυλλώδη βράγχια. Βρίσκονται κάτω από τον μανδύα και στις δύο πλευρές του σώματος του ζώου. Η ροή του νερού φέρνει (λόγω της εργασίας των βλεφαρίδων) νερό εμπλουτισμένο σε οξυγόνο στα βράγχια και απομακρύνει νερό πλούσιο σε διοξείδιο του άνθρακα.

Κυκλοφορικό σύστημαστα δίθυρα δεν είναι κλειστό. Η καρδιά χωρίς δόντια έχει δύο κόλπους και μία κοιλία. Δύο μεγάλα αγγεία προέρχονται από την κοιλία - η πρόσθια και η οπίσθια αορτή, οι οποίες χωρίζονται σε έναν αριθμό αρτηριών. Από τις αρτηρίες, το αίμα εισέρχεται στο σύστημα των κοιλοτήτων που βρίσκονται στον συνδετικό ιστό. Από αυτά περνά μέσα από τις φλέβες στα βράγχια. Τα βράγχια περιέχουν ένα πυκνό δίκτυο από μικροσκοπικά αιμοφόρα αγγεία (τριχοειδή). Εδώ το αίμα εμπλουτίζεται με οξυγόνο και στέλνεται μέσω των αγγείων στους κόλπους. Η καρδιά χτυπά 3-20 φορές το λεπτό.

Απεκκριτικό σύστημααποτελείται από δύο νεφρά. Οι νεφροί έχουν την όψη δύο εκτεταμένων σωληνοειδών, διπλωμένων διπλών σάκων, η μία πλευρά των οποίων επικοινωνεί με τον περικαρδιακό σάκο (υπόλοιπο του συνενώματος) και η άλλη με την κοιλότητα του μανδύα. Τα επιβλαβή απόβλητα εξέρχονται σε αυτό και απομακρύνονται από το σώμα μέσω του σιφονιού απέκκρισης.

Νευρικό σύστημα.Αποτελείται από τρία ζεύγη νευρικών γαγγλίων (νευρικά γάγγλια) και πολυάριθμα νεύρα που εκτείνονται από αυτά. Τα γάγγλια συνδέονται μεταξύ τους με νευρικούς κορμούς. Από την περιφέρεια, τα σήματα μεταδίδονται κατά μήκος των νεύρων στα γάγγλια και από αυτά στους μύες.

Οργανα αισθήσεωνανεπαρκώς αναπτυγμένο ως αποτέλεσμα του καθιστικού τρόπου ζωής των δίθυρων και της μείωσης της κεφαλής. Υπάρχουν όργανα ισορροπίας. Τα όργανα αφής είναι οι στοματικοί λοβοί. Κύτταρα αφής βρίσκονται επίσης στο πόδι, κατά μήκος της άκρης του μανδύα και στα βράγχια. Σε ορισμένα μαλάκια, τα όργανα αφής είναι διάφορα πλοκάμια που αναπτύσσονται στην άκρη του μανδύα. Στη βάση των βραγχιακών πλακών βρίσκονται τα χημικά αισθητήρια όργανα. Μερικά μαλάκια έχουν μάτια κατά μήκος της άκρης του μανδύα. Τα πολύ κινητά χτένια έχουν πάνω από 100 από αυτά.

Αναπαραγωγή.Τα χωρίς δόντια και τα μύδια είναι δίοικα ζώα. Τα σπερματοζωάρια που παράγονται στους όρχεις των αρσενικών εισέρχονται στο νερό μέσω ενός σιφονιού και διεισδύουν στην κοιλότητα του μανδύα των θηλυκών, όπου πραγματοποιείται η γονιμοποίηση των ωαρίων. Η επιτυχής γονιμοποίηση είναι δυνατή μόνο με μεγάλη συσσώρευση μαλακίων.

Σε ένα μύδι, μια μικρή προνύμφη αναδύεται από το αυγό (Εικ. 80). Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, μετατρέπεται σε μια άλλη προνύμφη που ονομάζεται χελιδονοουρά. Το ιστιοφόρο επιπλέει στη στήλη του νερού για αρκετή ώρα, στη συνέχεια εγκαθίσταται σε μια πέτρα, βράχο ή άλλα στερεά αντικείμενα και σταδιακά μετατρέπεται σε νεαρό μαλάκιο.

Ρύζι. 80. Προνύμφες: 1 - μύδια: 2 - χωρίς δόντια

Οι προνύμφες χωρίς δόντια έχουν οδοντοστοιχίες και κολλητικές κλωστές στο κέλυφός τους, με τη βοήθεια των οποίων προσκολλώνται στα βράγχια και το δέρμα των διερχόμενων ψαριών. Στο σημείο όπου η προνύμφη προσκολλάται στο σώμα του ψαριού, σχηματίζεται ένας όγκος, μέσα στον οποίο αναπτύσσεται ένα μαλάκιο. Μετά από λίγο βγαίνει και πέφτει στον πάτο. Έτσι, με τη βοήθεια των ψαριών, επέρχεται η ανάπτυξη και η εγκατάστασή τους χωρίς δόντια.

Τα δίθυρα παίζουν τεράστιο ρόλο στις υδρόβιες βιοκαινώσεις φιλτράροντας το νερό. Μερικά υδρόβια ζώα τρέφονται με χωρίς δόντια.

Τα δίθυρα μαλάκια περιλαμβάνουν ζώα διαφόρων μεγεθών, μήκους από λίγα χιλιοστά έως 1,5 μ. Και το βάρος του μεγαλύτερου δίθυρου μαλακίου - tridacna - μπορεί να ξεπεράσει τα 250 κιλά. Τα δίθυρα μαλάκια είναι ευρέως διαδεδομένα στον Παγκόσμιο Ωκεανό. Υπάρχουν ιδιαίτερα πολλά από αυτά στις ρηχές παράκτιες περιοχές των θερμών θαλασσών. Περίπου το 20% όλων των γνωστών ειδών δίθυρων κατοικούν στα γλυκά νερά και δεν βρίσκονται στην ξηρά. Τα δίθυρα, όπως τα στρείδια, τα μύδια, τα χτένια και τα κοκαλάκια, τρώγονται από τους ανθρώπους εδώ και πολύ καιρό. Μερικά από αυτά τα μαλάκια, καθώς και τα μαργαριταρένια μύδια, σχηματίζουν μαργαριτάρια και μαργαριτάρια. Δεν εξορύσσονται μόνο από τον βυθό της θάλασσας, αλλά και καλλιεργούνται ειδικά σε θαλάσσια αγροκτήματα, τοποθετώντας έναν κόκκο άμμου μεταξύ της βαλβίδας του κελύφους και του μανδύα.

Τάξη Κεφαλόποδων

Τα κεφαλόποδα, τα πιο οργανωμένα μαλάκια, αριθμούν περίπου 650 είδη που κυμαίνονται σε μεγέθη από 1 cm έως 5 m (και ακόμη και έως 13 m - αυτό είναι το μήκος σώματος ενός γιγαντιαίου καλαμαριού). Ζουν σε θάλασσες και ωκεανούς, τόσο στη στήλη του νερού όσο και στον πυθμένα. Αυτή η ομάδα μαλακίων περιλαμβάνει τα χταπόδια, τα καλαμάρια και τις σουπιές (Εικ. 81).

Ρύζι. 81. Ποικιλομορφία κεφαλόποδων: 1 - χταπόδι; 2 - ναυτίλος; 3 - καλαμάρι? 4 - σουπιές? 5 - Αργοναύτης

Αυτά τα μαλάκια ονομάζονται κεφαλόποδα επειδή τα πόδια τους έχουν μετατραπεί σε πλοκάμια, τα οποία βρίσκονται σε στεφάνη στο κεφάλι, γύρω από το άνοιγμα του στόματος.

Εξωτερικό κτίριο.Το σώμα των κεφαλόποδων είναι αμφίπλευρα συμμετρικό. Συνήθως χωρίζεται με μια αναχαίτιση σε ένα σώμα και ένα μεγάλο κεφάλι και το πόδι τροποποιείται σε μια χοάνη που βρίσκεται στην κοιλιακή πλευρά - έναν μυϊκό κωνικό σωλήνα (σιφόνι) και μακριά μυϊκά πλοκάμια που βρίσκονται γύρω από το στόμα (Εικ. 82). Τα χταπόδια έχουν οκτώ πλοκάμια, οι σουπιές και τα καλαμάρια δέκα. Η εσωτερική πλευρά των πλοκαμιών είναι επενδεδυμένη με πολυάριθμα μεγάλα δισκοειδή κορόιδα.

Ρύζι. 82. Εξωτερική εμφάνιση και εσωτερική δομή ενός χταποδιού: 1 - κεράτινες σιαγόνες. 2 - εγκέφαλος? 3 - σιφόνι? 4 - συκώτι? 5 - πάγκρεας? 6 - στομάχι? 7 - μανδύας? 8 - σεξουαλικός αδένας. 9 - νεφρό; 10 - καρδιά? 11 - βράγχια: 12 - σάκος μελανιού

Το σώμα καλύπτεται από όλες τις πλευρές με μανδύα. Στη συμβολή του σώματος και του κεφαλιού, η κοιλότητα του μανδύα επικοινωνεί με το εξωτερικό περιβάλλον μέσω ενός ανοίγματος που μοιάζει με σχισμή. Το θαλασσινό νερό αναρροφάται στην κοιλότητα του μανδύα μέσω αυτού του κενού. Στη συνέχεια, το κενό κλείνει με ειδικά χόνδρινα «μανσέτες». Μετά από αυτό, το νερό από την κοιλότητα του μανδύα ωθείται με δύναμη μέσα από τη χοάνη, δίνοντας στο ζώο μια αντίστροφη ώθηση. Έτσι, τα κεφαλόποδα κινούνται με το πίσω άκρο του σώματος προς τα εμπρός με αντιδραστικό τρόπο. Η ταχύτητα ορισμένων καλαμαριέρων μπορεί να ξεπεράσει τα 50 km/h. Οι σουπιές και τα καλαμάρια έχουν επιπλέον όργανα κολύμβησης - ένα ζευγάρι πτερύγια στα πλαϊνά του σώματος.

Τα κεφαλόποδα είναι ικανά να αλλάζουν γρήγορα το χρώμα του σώματος· τα είδη βαθέων υδάτων έχουν όργανα φωτισμού.

Εσωτερικός σκελετός.Στα περισσότερα κεφαλόποδα, το κέλυφος είναι σχεδόν μη αναπτυγμένο (μειωμένο) και κρυμμένο στο σώμα του ζώου. Στις σουπιές, το κέλυφος μοιάζει με ασβεστολιθική πλάκα που βρίσκεται κάτω από το περίβλημα στη ραχιαία πλευρά του σώματος. Το καλαμάρι έχει ένα μικρό «φτερό» από το κέλυφός του, ενώ τα χταπόδια δεν έχουν καθόλου κέλυφος. Η εξαφάνιση του κελύφους συνδέεται με την υψηλή ταχύτητα κίνησης αυτών των ζώων.

Τα κεφαλόποδα έχουν έναν ειδικό εσωτερικό σκελετό που σχηματίζεται από χόνδρο: ο εγκέφαλος προστατεύεται από ένα χόνδρινο κρανίο, στη βάση των πλοκαμιών και των πτερυγίων υπάρχουν χόνδροι στήριξης.

Πεπτικό σύστημα.Το άνοιγμα του στόματος (στην κορυφή των πλοκαμιών) περιβάλλεται από δύο χοντρές κερατώδεις σιαγόνες μαύρου ή καφέ χρώματος, κυρτές σαν το ράμφος παπαγάλου. Η γλώσσα βρίσκεται στον ιδιαίτερα ανεπτυγμένο μυϊκό φάρυγγα. Πάνω του υπάρχει ένας τρίφτης, με τον οποίο τα ζώα αλέθουν την τροφή. Οι αγωγοί των δηλητηριωδών σιελογόνων αδένων ρέουν στον φάρυγγα. Ακολουθεί ένας μακρύς οισοφάγος, ένα μυώδες στομάχι που μοιάζει με θήκη και ένα μακρύ έντερο που καταλήγει στον πρωκτό. Ένας αγωγός ενός ειδικού αδένα, ο σάκος μελανιού, ανοίγει στο οπίσθιο έντερο. Σε περίπτωση κινδύνου, το μαλάκιο απελευθερώνει το περιεχόμενο του σάκου μελανιού του στο νερό και, υπό την προστασία αυτού του «προπέτασμα καπνού», κρύβεται από τον εχθρό.

Όλα τα κεφαλόποδα είναι αρπακτικά, επιτίθενται κυρίως σε ψάρια και καρκινοειδή, τα οποία αρπάζουν με τα πλοκάμια τους και σκοτώνουν με το δάγκωμα των σιαγόνων τους και το δηλητήριο των σιελογόνων αδένων. Μερικά ζώα αυτής της κατηγορίας τρώνε μαλάκια, συμπεριλαμβανομένων των κεφαλόποδων, των πτωμάτων και του πλαγκτόν.

Νευρικό σύστημα.Στα κεφαλόποδα φτάνει σε υψηλό επίπεδο πολυπλοκότητας. Τα νευρικά γάγγλια του κεντρικού νευρικού συστήματος είναι πολύ μεγάλα και σχηματίζουν μια κοινή περιφαρυγγική νευρική μάζα - τον εγκέφαλο. Δύο μεγάλα νεύρα προκύπτουν από το οπίσθιο τμήμα του.

Οργανα αισθήσεωνκαλά αναπτυγμένο. Όσον αφορά τη δομική πολυπλοκότητα και την οπτική οξύτητα, τα μάτια των κεφαλόποδων δεν είναι κατώτερα από τα μάτια πολλών σπονδυλωτών (Εικ. 83). Μεταξύ των κεφαλόποδων υπάρχουν ιδιαίτερα τα μεγάλα μάτια. Η διάμετρος του ματιού του γιγάντιου καλαμαριού φτάνει τα 40 εκ. Τα κεφαλόποδα έχουν όργανα χημικής αίσθησης και ισορροπίας· τα απτικά, φωτοευαίσθητα και γευστικά κύτταρα είναι διάσπαρτα στο δέρμα.

Ρύζι. 83. Διάγραμμα της δομής του ματιού ενός κεφαλόποδου: 1 - διαθλαστικός φακός. 2 - στρώμα ευαίσθητων κυττάρων που αντιλαμβάνονται το φως

Αναπνευστικό σύστημα.Τα περισσότερα κεφαλόποδα έχουν ένα ζευγάρι βράγχια, τα οποία βρίσκονται στην κοιλότητα του μανδύα. Οι ρυθμικές συσπάσεις του μανδύα χρησιμεύουν για την αλλαγή του νερού στην κοιλότητα του μανδύα, διασφαλίζοντας την ανταλλαγή αερίων.

Κυκλοφορικό σύστημα.Στα κεφαλόποδα είναι σχεδόν κλειστό - σε πολλά σημεία οι αρτηρίες, αφού απελευθερώσουν οξυγόνο στους ιστούς, περνούν μέσα από τα τριχοειδή αγγεία στις φλέβες. Η καρδιά αποτελείται από μια κοιλία και δύο κόλπους. Μεγάλα αγγεία αναχωρούν από την καρδιά, τα οποία χωρίζονται σε αρτηρίες και αυτές, με τη σειρά τους, σε ένα δίκτυο τριχοειδών αγγείων. Τα προσαγωγά αγγεία μεταφέρουν φλεβικό αίμα στα βράγχια. Πριν εισέλθουν στα βράγχια, τα προσαγωγικά αγγεία σχηματίζουν μυϊκές διαστολές, τις λεγόμενες φλεβικές καρδιές, οι οποίες με τις ρυθμικές συσπάσεις τους συμβάλλουν στην ταχεία ροή του αίματος στα βράγχια.

Ο αριθμός των καρδιακών παλμών στα κεφαλόποδα είναι 30-36 φορές το λεπτό. Αντί για αιμοσφαιρίνη, η οποία περιέχει σίδηρο, που προκαλεί το κόκκινο χρώμα του αίματος στα σπονδυλωτά και στους ανθρώπους, το αίμα των κεφαλόποδων περιέχει μια ουσία που περιλαμβάνει χαλκό. Επομένως, το αίμα των κεφαλόποδων έχει μπλε χρώμα.

Αναπαραγωγή.Τα κεφαλόποδα είναι δίοικα και ο σεξουαλικός διμορφισμός (διαφορές στο μέγεθος και την εξωτερική δομή του αρσενικού και του θηλυκού) είναι έντονος σε ορισμένα είδη, για παράδειγμα στον αργοναύτη (Εικ. 84).

Ρύζι. 84. Αργοναύτης: Α - θηλυκό; Β - αρσενικό

Γονιμοποίησηεμφανίζεται στην κοιλότητα του μανδύα του θηλυκού. Ένα από τα πλοκάμια παίζει το ρόλο ενός συζυγικού οργάνου. Το σπέρμα των αρσενικών είναι κολλημένο σε πακέτα που περιβάλλονται από μια πυκνή μεμβράνη - σπερματοφόρα.

Τα αυγά των κεφαλόποδων είναι μεγάλα, πλούσια σε κρόκο. Δεν υπάρχει προνυμφικό στάδιο. Ένα νεαρό μαλάκιο βγαίνει από το αυγό, με την εμφάνισή του να μοιάζει με ενήλικο ζώο. Τα θηλυκά καλαμάρια και οι σουπιές προσαρτούν αυγά σε υποβρύχια αντικείμενα και τα χταπόδια προστατεύουν τους συμπλέκτες και τα μικρά τους. Τυπικά, τα κεφαλόποδα αναπαράγονται μία φορά στη ζωή τους και μετά πεθαίνουν.

Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν κεφαλόποδα: καλαμάρια, χταπόδι και σουπιές για φαγητό. Από το έκκριμα του σάκου μελανιού της σουπιάς αποκτά ακουαρέλα σέπια.

Τα κεφαλόποδα είναι μια μικρή ομάδα εξαιρετικά οργανωμένων ζώων, που διακρίνονται για την πιο τέλεια δομή και πολύπλοκη συμπεριφορά μεταξύ άλλων μαλακίων.

Ο αριθμός των ειδών είναι περίπου 20 χιλιάδες Ο βιότοπος είναι θάλασσα και γλυκά νερά.

Ας δούμε τα χαρακτηριστικά της τάξης χρησιμοποιώντας το παράδειγμα του εκπροσώπου της - φαφούτης. Το γενικό διάγραμμα της δομής του χωρίς δόντια φαίνεται στο Σχ. 9,61.

Ρύζι. 9,61.

1 - η γραμμή κατά μήκος της οποίας κόβεται ο μανδύας. 2 - προσαγωγός μυς; 3 - στόμα; 4 - πόδι; 5 - στοματικοί λοβοί. 6,7 - βράγχια? 8 - μανδύας? 9 - σιφόνι εισαγωγής 10 - σιφόνι εξόδου 11 - οπίσθιο έντερο? 12 - περικάρδιο

Το σώμα καλύπτεται πλήρως από ένα κέλυφος που αποτελείται από δύο βαλβίδες. Το κέλυφος έχει πρόσθια (αμβλύ) και οπίσθια (μυτερά) άκρα, ραχιαία και κοιλιακά άκρα. Οι βαλβίδες του κελύφους συνδέονται με τα ραχιαία άκρα με τη βοήθεια ενός ελαστικού συνδέσμου (προωθεί το άνοιγμα του κελύφους, αφού δεν υπάρχουν μύες απελευθέρωσης).

Το σώμα βρίσκεται κυρίως στο ραχιαίο τμήμα του κελύφους, καλυμμένο με μανδύα (οι πτυχώσεις του οποίου σχηματίζουν σιφόνια - βλέπε παρακάτω).

Υπάρχει ένα πόδι σε σχήμα σφήνας που χρησιμεύει για κίνηση και σκάψιμο στο έδαφος.

Το κεφάλι λείπει.

Το νευρικό σύστημα έχει μια απλοποιημένη δομή: τρία ζεύγη νευρικών γαγγλίων που συνδέονται με κοίλους και νεύρα που εκτείνονται από αυτά.

Τα αισθητήρια όργανα είναι ελάχιστα ανεπτυγμένα, αντιπροσωπευόμενα από πρωτόγονα όργανα ισορροπίας και όργανα χημικής αίσθησης - ευαίσθητα κύτταρα στα βράγχια, στο τοίχωμα του μανδύα και τους σίφωνες. Σε ορισμένους εκπροσώπους της κατηγορίας, κύτταρα φωτοϋποδοχέα βρίσκονται κατά μήκος των άκρων του μανδύα.

Το πεπτικό σύστημα βασίζεται στη διατροφή με πρωτόζωα, μονοκύτταρα φύκια που αιωρούνται στο νερό. Η τροφή με ροή νερού μέσω του σιφονιού εισόδου εισέρχεται στην κοιλότητα του μανδύα, όπου φιλτράρεται από μεταλλικά σωματίδια, μετά από την οποία μεταφέρεται στο στόμα και στη συνέχεια στο στομάχι (στο οποίο ρέουν οι αγωγοί του δίλοβο ήπατος), στη μέση και πίσω έντερα, που τελειώνουν με τον πρωκτό, που ανοίγει στην κοιλότητα του μανδύα. Τα περιττώματα από το τελευταίο αφαιρούνται με ροή νερού μέσω ενός σιφονιού εξόδου.

Λόγω της μείωσης της κεφαλής, ο φάρυγγας, η γλώσσα και οι σιελογόνοι αδένες απουσιάζουν.

Το κυκλοφορικό σύστημα είναι ανοιχτού τύπου.

Η καρδιά είναι τριών θαλάμων (δύο κόλποι και μία κοιλία).

Αναπνευστικό σύστημα: βράγχια που αποτελούνται από λεπτές πλάκες συνυφασμένες με ένα πυκνό δίκτυο τριχοειδών αγγείων αίματος.

Το απεκκριτικό σύστημα είναι ένας μη ζευγαρωμένος νεφρός.

Υπάρχει διοικία.

Οι γονάδες είναι ζευγαρωμένες.

Η γονιμοποίηση είναι εξωτερική (το σπέρμα από την κοιλότητα του μανδύα των αρσενικών αποβάλλεται μέσω ενός σιφονιού και στη συνέχεια, με ροή νερού, εισέρχεται στην κοιλότητα του μανδύα του θηλυκού, όπου συμβαίνει η γονιμοποίηση).

Άλλοι εκπρόσωποι της κατηγορίας: μαργαριτάρι, μύδι, χτένι της Άπω Ανατολής, καραβοσκώληκας, μύδι ζέβρας, στρείδι, tridacna (ο μεγαλύτερος εκπρόσωπος της κατηγορίας: μήκος - 140 cm, βάρος - 250 kg).

Ο ρόλος των δίθυρων στη φύση και την ανθρώπινη ζωή:

• αποτελούν κρίκο στις τροφικές αλυσίδες, καθαριστές νερού.
• επιτάχυνση της μεταφοράς C, P, N μέσω των υδάτινων οικοσυστημάτων, φιλτράροντας σημαντικές ποσότητες αιωρούμενης ύλης που περιέχει αυτά τα στοιχεία και κατακρημνίζοντας τα με τη μορφή βιολογικών οζιδίων στον πυθμένα των υδάτινων σωμάτων.
• είναι παράσιτα των γεωργικών καλλιεργειών (σαλιγκάρια, σαλιγκάρια σταφυλιού).
• να προκαλέσει ζημιά (με την καταστροφή ξύλου) σε πλοία και λιμενικές εγκαταστάσεις (shipworm)·
• χρησιμοποιείται ως προϊόν διατροφής (μύδια, στρείδια, χτένια).
• χρησιμοποιείται για την κατασκευή κοσμημάτων από φίλντισι και μαργαριτάρια.

Τάξη Κεφαλόποδων

Ο αριθμός των ειδών είναι περίπου 700.

Βιότοπος: θάλασσες, ωκεανοί.

Ένα διάγραμμα της δομής του σώματος των κεφαλόποδων φαίνεται στο Σχ. 9,62.

Ρύζι. 9,62. Η δομή ενός δίκλαδου κεφαλόποδου (χρησιμοποιώντας το παράδειγμα μιας θηλυκής σουπιάς):

1 - τσάντα μελανιού? 2 - περιοχή της κοιλότητας του σώματος? 3 - περικαρδιακή κοιλότητα 4 - καρδιά; 5 - νεφρό? 6 - βράγχια? 7 - άνοιγμα του νεφρού στην περικαρδιακή κοιλότητα. 8 - εξωτερικό άνοιγμα του νεφρού. 9 - άνοιγμα των γεννητικών οργάνων? 10 - πρωκτός; 11 - μανδύας; 12 - χωνί; 13 - επιδέξιο πλοκάμι? 14 - πλοκάμι; 15 - φάρυγγας με σαγόνια. 16 - γάγγλια; 17 - μάτι; 18 - οισοφάγος 19 - σιελογόνος αδένας 20 - συκώτι; 21 - στομάχι; 22 - βασική αρχή ενός κελύφους? 23 - ωοθήκη; 24 - αρχή του ωαρίου

Υπάρχει ένα κεφάλι και ένα σώμα.

Το πόδι μετατρέπεται σε πλοκάμια, μετακινείται προς το κεφάλι και περιβάλλει το άνοιγμα του στόματος ή έναν μυϊκό σωλήνα - ένα χωνί (σιφόνι).

Υπάρχει ένα κέλυφος: α) σε πρωτόγονες μορφές - ένα εξωτερικό πολυθάλαμο (Nautilus pompilus). β) σε ανώτερες μορφές - εσωτερικές, μειωμένες (χταπόδια).

Το σώμα περιβάλλεται από μανδύα.

Το περίβλημα αποτελείται από δέρμα (μονό στρώμα κυλινδρικό επιθήλιο) και χόριο με χρωματοφόρα (χρωματικές αλλαγές συμβαίνουν αλλάζοντας το σχήμα αυτών των κυττάρων).

Σύστημα πρόωσης: 10 πλοκάμια με βεντούζες (2 πλοκάμια για σύλληψη, 8 για σύλληψη θηραμάτων και άλλους χειρισμούς).

Οι μύες του μανδύα και του χωνιού χρησιμεύουν για την ώθηση του νερού μέσα από τη χοάνη (σιφόνι) (συνέπεια αυτού είναι ένα αντιδραστικό αποτέλεσμα που παρέχει μεγαλύτερη ταχύτητα κίνησης).

Το νευρικό σύστημα είναι ένας μεγάλος εγκέφαλος (το αποτέλεσμα της σύντηξης των γαγγλίων του περιφαρυγγικού δακτυλίου), που περικλείεται σε μια χόνδρινη κάψουλα.

Οργανα αισθήσεων:

• δύο μεγάλα μάτια (παράγωγα του περιβλήματος· η δομή είναι παρόμοια με το ανθρώπινο μάτι, η προσαρμογή πραγματοποιείται μετακινώντας τον φακό σε σχέση με τον αμφιβληστροειδή).
• οσφρητικές κοιλότητες (κάτω από τα μάτια).
• όργανα ισορροπίας (μέσα στο χόνδρινο κρανίο).
• όργανα γεύσης (χημειοϋποδοχείς στα πλοκάμια).

Η δομή του πεπτικού συστήματος σχετίζεται με το γεγονός ότι τα κεφαλόποδα είναι σαρκοφάγα (αρπακτικά).

Η λειτουργία του πεπτικού συστήματος είναι η εξής:

στόμα (2 σαγονάκια κεράτινα, γλώσσα με τρίφτη, σιελογόνοι αδένες με δηλητηριώδη έκκριση) -» φάρυγγας -> οισοφάγος -; στομάχι, όπου ανοίγουν οι πόροι του ήπατος -; το λεπτό έντερο -? hindgut (ο αδένας του μελανιού ανοίγει εδώ) -; σκόνη (ανοίγει στην κοιλότητα του μανδύα).

Αναπνευστικό σύστημα: βράγχια (2-4) μέσα στην κοιλότητα του μανδύα. Το κυκλοφορικό σύστημα είναι σχεδόν κλειστό (υπάρχουν λίγα κενά, είναι σύντομα).

Στο αίμα υπάρχει μια χρωστική ουσία αιμοκυανίνη, τα μόρια περιλαμβάνουν το Cu, το οποίο δίνει στο αίμα ένα μπλε χρώμα.

Η δομή του κυκλοφορικού συστήματος φαίνεται στο Σχ. 9,63.

Ρύζι. 9,63.

Απεκκριτικό σύστημα: 2 ή 4 νεφροί.

Το αναπαραγωγικό σύστημα και η αναπαραγωγή χαρακτηρίζονται από τα ακόλουθα.

Υπάρχει διοικία.

Οι γονάδες είναι ασύζευκτοι.

Στα θηλυκά, ο αναπαραγωγικός πόρος ανοίγει στην κοιλότητα του μανδύα, όπου συμβαίνει η γονιμοποίηση.

Στα αρσενικά, οι γαμέτες εισέρχονται σε έναν ειδικό σάκο σπερματοφόρων, στον οποίο τα σπερματοζωάρια κολλάνε μεταξύ τους και σχηματίζουν ειδικές συσκευασίες - σπερματοφόρα. Τα σπερματοφόρα εισάγονται στην κοιλότητα του μανδύα του θηλυκού χρησιμοποιώντας ένα ειδικό πλοκάμι (εκτοκοτύλιο).

Τα αυγά γεννιούνται σε ειδικές φωλιές.

Η ανάπτυξη είναι άμεση.

Εκπρόσωποι τάξης:

• υποκατηγορία Fourgills(αρχαίο και πρωτόγονο). Παράδειγμα: ναυτίλος (η καρδιά αποτελείται από 1 κοιλία, 4 κόλπους), υπάρχει ένα κέλυφος πολλαπλών θαλάμων.
• υποκατηγορία Dibranchia(το πιο οργανωμένο). Παραδείγματα: χταπόδια, καλαμάρια, σουπιές, αργοναύτες (η καρδιά έχει 1 κοιλία, 2 κόλπους).

Το μαλάκιο μαργαριταριού οφείλει το όνομά του, το οποίο θυμίζει στους ρωσόφωνους το όνομα ενός γνωστού δημητριακού, σε μια ελαφρώς λιγότερο πεζή έννοια. Η προέλευσή του συνδέεται με την ιδιαιτερότητα της εσωτερικής επιφάνειας του κελύφους και την αγγλική λέξη perl - pearl. Το Mother of Pearl καλύπτει το εσωτερικό του κελύφους ενός μαλακίου. Η χημική σύνθεση και η εμφάνιση της ουσίας είναι πράγματι παρόμοια με τα μαργαριτάρια. Οι ζωγράφοι χρησιμοποίησαν αυτή την ιδιότητα αναμειγνύοντας τη θρυμματισμένη και επεξεργασμένη ουσία σε χρώματα.

Μαλάκιο μαργαριταριού: προέλευση

Στην πραγματικότητα, μαργαριτάρι (έμφαση στη δεύτερη συλλαβή) ή κοχύλια (γνωστά και ως Unio στη λατινική εκδοχή) είναι το όνομα που δόθηκε σε ένα γένος μαλακίων του γλυκού νερού της τάξης των δίθυρων, την οικογένεια Uniotidae (λατινική ονομασία - Unionidae). Απομονώθηκαν και περιγράφηκαν από επιστήμονες στα τέλη του 18ου αιώνα.

Οι βιότοποι των ποταμών μαλακίων αυτού του γένους βρίσκονται κυρίως στην ευρασιατική ήπειρο. Στο κεντρικό ευρωπαϊκό τμήμα υπάρχουν τρεις τύποι μαργαριταριού κριθαριού - παχύ, σφηνοειδές και, φυσικά, συνηθισμένο.

Οι πιο συνηθισμένοι τύποι μαργαριταριού

Το Unio crassus είναι ένα από τα είδη των συνηθισμένων μαλακίων από μαργαριταρένιο κριθάρι, που στα ρωσικά ονομάζεται χοντρό κριθάρι. Αναπτύσσεται πιο αργά από τα άλλα δύο είδη.

Το σφηνοειδές ή διογκωμένο μαργαριταρένιο κριθάρι, γνωστό και ως Unio tumidus, διακρίνεται από το πιο επίμηκες σχήμα του κελύφους, το σχετικά ανοιχτό χρώμα και την προτίμηση για τρεχούμενο νερό με μη πετρώδες έδαφος. Η ραχιαία άκρη του κελύφους βρίσκεται κάτω από το στέμμα - είναι πιο επίπεδη από τα άλλα δύο είδη. Οι γραμμές διακοπής της ανάπτυξης εντοπίζονται συχνά.

Η αχιβάδα ή το κοινό μαργαριταρένιο κριθάρι του ζωγράφου (λατινική ονομασία Unio pictorum) μεγαλώνει πιο γρήγορα από τους συντρόφους του. Το κέλυφος έχει ελλειπτικό σχήμα, που θυμίζει αυγό. Οι δακτύλιοι ανάπτυξης είναι λεπτοί και χαριτωμένοι. Το όνομα αναφέρεται σε καλλιτέχνες όχι μόνο λόγω των χαρακτηριστικών του φίλντισι, αλλά και λόγω της χρήσης βαλβίδων κελύφους από ζωγράφους ως παλέτα.

Το ύψος των κελυφών κριθαριού κυμαίνεται συνήθως από έως και 3,5 εκατοστά, το μήκος φτάνει λίγο περισσότερο από επτά, το μεγαλύτερο - έως και δεκαπέντε. Ωστόσο, υπάρχουν ασυνήθιστα μεγάλοι εκπρόσωποι με πολύ μεγάλα κοχύλια.

Αυτοί οι εκπρόσωποι του γένους των κατοίκων του γλυκού νερού έχουν παχιά τοιχώματα βαλβίδας, το εξωτερικό στρώμα είναι ομαλό με αισθητές, αν και λεπτούς, δακτυλίους ανάπτυξης που υποδεικνύουν ζώνες ανάπτυξης. Τα μαλάκια μαργαριταριού ζουν κατά μέσο όρο δέκα έως δεκαπέντε χρόνια, αλλά υπάρχουν περιπτώσεις για περισσότερα από είκοσι χρόνια ύπαρξης εκπροσώπων του είδους του χοντρού μαργαριταριού κριθαριού.

Ως ενδιαιτήματα, προτιμούν γλυκά νερά, καθαρά υδάτινα σώματα με γρήγορα ρεύματα. Λόγω της ρύπανσης πολλών ποταμών και της μείωσης του αριθμού των ψαριών σε αυτά, η ζωή των οποίων συνδέεται με την ανάπτυξη προνυμφών μαλακίων, ο αριθμός των μαργαριταριών μυδιών μειώνεται σταδιακά από τον 20ό αιώνα. Αυτή τη στιγμή, το χοντρό μαργαριτάρι απειλείται με πλήρη εξαφάνιση.

Δομή μαργαριταριού κριθαριού

Όλα τα μαργαριταρένια κριθάρια έχουν σκληρά, ανθεκτικά τοιχώματα από δύο βαλβίδες σχετικά κυρτών ή πιο επίπεδα κελύφους, βαμμένα σε μια σειρά χρωμάτων από κίτρινο-γκρι έως σχεδόν μαύρο. Οι βαλβίδες συνδέονται με έναν ελαστικό σύνδεσμο σε σχήμα κέρατος, μπροστά από τον οποίο βρίσκεται η κορυφή. Στα περισσότερα μαργαριταρένια κριθάρια, μετατοπίζεται στο μπροστινό μέρος του κελύφους και προεξέχει πάνω από τη ραχιαία άκρη του κελύφους. Η άκρη του κελύφους, στην οποία υπάρχει ένας καλά καθορισμένος σύνδεσμος, θεωρείται άνω.

Υπάρχουν πρόσθιοι και οπίσθιοι μύες κλεισίματος. Η κλειδαριά είναι έντονη, αποτελείται από δόντια και αυλακώσεις. Το μαλάκιο από μαργαριταρένιο κριθάρι έχει αποτυπώματα τριών μυών στα πόδια. Αυτός ο όρος αναφέρεται στις περιοχές προσκόλλησης των μυών στο κέλυφος, η έννοια αναφέρεται στις σκληρές βαλβίδες και όχι στο μαλακό σώμα του ζώου.

Το κέλυφος του μαλακίου είναι τριών στρώσεων. Η εξωτερική κονχιολίνη είναι συνήθως ένας βρώμικος πράσινος τόνος, από κάτω είναι λευκή πορσελάνη και μετά η εσωτερική είναι περλέ. Τα δύο τελευταία σχηματίζονται από κρυστάλλους ανθρακικού ασβεστίου. Η χρωματική παλέτα του στρώματος από μαργαριτάρι του κοχυλιού μπορεί να ποικίλλει από λευκό έως ροζ και γαλαζωπό.

Το μαλάκιο έχει σώμα και πόδι. Η επιδερμίδα του μαργαριταριού είναι γυαλιστερή, λεία ή επιφανειακά ανομοιόμορφη. Το σώμα έχει πτυχώσεις. Στο ραχιαίο τμήμα υπάρχει μια ανάπτυξη στην οποία βρίσκονται τα περισσότερα εσωτερικά όργανα. Ονομάζεται σπλαχνικός σάκος. Υπάρχουν όμως και κοιλότητες με υγρό στο σώμα. Υπάρχει επίσης μια δευτερεύουσα κοιλότητα που περιέχει την καρδιά και τις γονάδες.

Η κύρια πτυχή που βρίσκεται στο όριο του ποδιού και του σάκου ονομάζεται μανδύας. Οι άκρες του κρέμονται ελεύθερα, συγχωνεύονται μόνο κάτω από το σιφόνι απέκκρισης (πάνω).

Το πόδι της αχιβάδας έχει σχήμα τσεκούρι ή σφήνα. Και στις δύο πλευρές του σώματος του κριθαριού υπάρχουν δύο ημι-βράγχια, συγχωνευμένα πίσω από το πόδι. Κάθε ένα είναι μια πλάκα πλέγματος μέσω της οποίας το νερό φιλτράρεται συνεχώς. Τα βράγχια είναι εξοπλισμένα με σωλήνες νερού. Υπάρχουν δύο στοιχειώδη ανοίγματα-σιφόνια - είσοδος (κλαδιά) και έξοδος (κλοάκος). Διαχωρίζονται με διάφραγμα.

Η διατροφή των μαλακίων κριθαριού είναι πλαγκτόν και απορρίμματα (μικροσκοπικά, μη αποσυντιθέμενα οργανικά σωματίδια). Η διατροφή συμβαίνει λόγω της διήθησης του νερού από σωματίδια που παραμένουν στα βράγχια. Καλύπτονται με βλέννα και οι βλεφαρίδες του βλεφαροφόρου επιθηλίου μετακινούνται προς το άνοιγμα του στόματος και στη συνέχεια καταπίνονται από το μαργαριταρένιο κριθάρι.

Το πεπτικό σύστημα αντιπροσωπεύεται από τρία τμήματα. Στη βάση του ποδιού υπάρχει άνοιγμα στόματος με δύο λοβούς στα πλάγια, στοματική κοιλότητα και φάρυγγα, χωρίς όμως όργανα λείανσης, που αποτελούν το πρόσθιο έντερο. Από εκεί ο οισοφάγος οδηγεί στο στομάχι, που περιβάλλεται από όλες τις πλευρές από το συκώτι - τον πεπτικό αδένα του κριθαριού. Το μέσο έντερο εκτείνεται από το στομάχι και λυγίζει αρκετές φορές. Στη συνέχεια, το φαγητό εισέρχεται στο οπίσθιο έντερο.

Οι αχρησιμοποίητες ή επεξεργασμένες ουσίες απορρίπτονται μαζί με φιλτραρισμένο νερό μέσω της κοιλότητας της κλοακίας. Σε ένα ζώο μήκους 7-8 εκατοστών, ο πίδακας μπορεί να πεταχτεί σε απόσταση σαράντα εκατοστών.

Το νευρικό σύστημα αντιπροσωπεύεται από τρία ζεύγη νευρικών κόμβων (γάγγλια) - το κεφάλι, το πόδι και το σπλαχνικό, που συνδέονται με νευρικές ίνες. Τα νεύρα εκτείνονται από τα γάγγλια στα όργανα.

Τα Perlovitsa είναι εξοπλισμένα με υποδοχείς ευαισθησίας του δέρματος, όργανα ισορροπίας και χημικής αίσθησης. Τα τελευταία περιβάλλουν τη στοματική κοιλότητα και το άνοιγμα. Η ακοή είναι σχεδόν μη ανεπτυγμένη - δύο ακουστικά κυστίδια βρίσκονται στα γάγγλια των ποδιών. Δεν υπάρχει όραμα.

Το κυκλοφορικό σύστημα αντιπροσωπεύεται από μια καρδιά τριών θαλάμων (δύο κόλπους και μία κοιλία) και αγγεία - αρτηριακά και φλεβικά. Μέρος του ανοιχτού κυκλοφορικού συστήματος του μαλακίου διέρχεται από τις κοιλότητες του σώματός του. Στη διαδικασία περιλαμβάνονται και τα βράγχια.

Χαρακτηριστικά της κίνησης

Τα μαργαριταρένια κριθάρια κινούνται σέρνοντας αργά αποκλειστικά σε οριζόντιες επιφάνειες, με ταχύτητα από ένα έως ενάμισι μέτρο την ώρα, μισά βυθισμένα σε άμμο ή λάσπη. Το μαλάκιο πρώτα θάβεται σε αυτό με το μπροστινό του μέρος, παίρνοντας μια κάθετη θέση για αυτό. Μπορεί να μην μετακινηθεί για μέρες μέχρι να δημιουργηθεί ηλιόλουστος καιρός. Κατά τη διάρκεια της ανάπαυσης, βρίσκεται θαμμένο στο έδαφος με ολόκληρο το σώμα του, εκτός από την άνω άκρη με το άνοιγμα του στόματος.

Όταν κινείται, το πόδι κινείται προς τα εμπρός (αυτό εξαρτάται από τη στιγμή της ροής του αίματος σε αυτό) και ολόκληρο το σώμα τραβιέται προς αυτό. Η σύσπαση των μυών αναγκάζει το πόδι να συστέλλεται και να ολοκληρώσει τον κύκλο του εγκεφαλικού επεισοδίου — ένα βήμα που χρειάζεται περίπου κάθε πενήντα δευτερόλεπτα.

Στο τέλος του καλοκαιριού, πιο κοντά στις αρχές του φθινοπώρου, τα μαλάκια θάβονται σχεδόν εξ ολοκλήρου στη λάσπη για το χειμώνα. Μειώνουν τη δραστηριότητα των διεργασιών ζωής στο ελάχιστο και βυθίζονται σε κατάσταση ταραχής, κλείνοντας σφιχτά και σφιχτά τις βαλβίδες του κελύφους.

Θηλυκά, αρσενικά και γλοχίδια: αναπαραγωγή και ανάπτυξη μαργαριταριού

Τα μαλάκια είναι ετεροφυλόφιλα. Υπάρχουν γονάδες, αλλά δεν υπάρχουν συνθετικά όργανα για εσωτερική γονιμοποίηση. Αναπαράγονται την άνοιξη - ξεκινώντας από τα τέλη Απριλίου και όλο τον Μάιο.

Μέσω του σιφονιού απέκκρισης, το αρσενικό στέλνει το σπέρμα στη δεξαμενή και από εκεί εισέρχονται στο σώμα του θηλυκού μέσω του σιφονιού εισόδου, όπου γονιμοποιούν τα ωάρια. Πολλές εκατοντάδες χιλιάδες αυγά μπορούν να εμφανιστούν από ένα θηλυκό κάθε φορά. Η ανάπτυξη των εμβρύων συμβαίνει στα εξωτερικά ημιγκάλια του θηλυκού.

Το pearl barley φτάνει σε σεξουαλική ωριμότητα μετά από δύο έως τρία χρόνια ζωής.

Η ηλικία των μαλακίων καθορίζεται με δύο τρόπους. Το πρώτο βασίζεται στον αριθμό των ετήσιων τόξων ανάπτυξης που περιβάλλουν ολόκληρη τη βαλβίδα. Λαμβάνονται υπόψη μόνο οι ανάγλυφες ρίγες. Προκύπτουν ως αποτέλεσμα της διακοπής της διαδικασίας ανάπτυξης κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Μπορείτε να ελέγξετε το αποτέλεσμα της επιθεώρησης μετρώντας τις προεξοχές που μοιάζουν με τόξο στην εσωτερική επιφάνεια της βαλβίδας κοντά στο αμβλύ άκρο του κελύφους. Η ηλικία υπολογίζεται χρησιμοποιώντας τον τύπο: ο αριθμός αυτών των μαργαριταρένιων αποθέσεων συν δύο.

Ο ρόλος του μαργαριταριού στη ζωή μιας φυσικής δεξαμενής

Τα Perlovits μπορούν να βρεθούν τόσο σε ρέουσες δεξαμενές όσο και σε λίμνες και λίμνες. Ζουν σε ρηχά και βαθιά νερά. Το πιο προτιμώμενο έδαφος για το μαργαριταρένιο κριθάρι είναι αμμώδες, ιλυώδες ή μικτό. Μπορούν να εγκατασταθούν σε βραχώδη βυθό με την παρουσία ενός στρώματος λάσπης, αλλά αποφεύγουν τα παχύρρευστα. Τα ίχνη μαλακίων σε μαλακό πυθμένα είναι αισθητά και αναγνωρίσιμα, που μοιάζουν με αυλακώσεις.

Ένας σημαντικός παράγοντας για την παρουσία του μαργαριταριού είναι ο καλός κορεσμός του νερού με οξυγόνο.

Είναι φυσικά και εξαιρετικά φίλτρα νερού· ένα μεγάλο άτομο περνάει περίπου σαράντα λίτρα από τον εαυτό του κάθε μέρα. Λαμβάνοντας υπόψη τον αριθμό των μαλακίων στα υδάτινα σώματα, ο ρόλος τους σε αυτή τη διαδικασία είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί.

Το pearl barley έχει επίσης δεσμευτική και συμπυκνωτική δράση στη λάσπη, αφού το καθένα εκκρίνει πολύ μεγάλο όγκο βλέννας.

Μαργαριτάρι κριθάρι στο ενυδρείο

Ο λόγος για αυτό θεωρείται ότι είναι η ικανότητά τους να παράγουν πολυάριθμους απογόνους, που ζουν σε βάρος πολλών ειδών ψαριών. Δεν προκαλούν ιδιαίτερη βλάβη, αλλά μπορεί να προκαλέσουν φαγούρα και την επιθυμία του ψαριού να τρίβεται σε αντικείμενα, κάτι που συχνά οδηγεί σε τραυματισμούς στο δέρμα.

Κατηγορία δίθυρων (Bivalvia)

Η κατηγορία των δίθυρων περιλαμβάνει αποκλειστικά υδρόβια, καθιστικά μαλάκια βυθού με δίθυρο κέλυφος που καλύπτει πλήρως το σώμα τους. Η κατηγορία περιλαμβάνει περισσότερα από 20 χιλιάδες είδη. Όσον αφορά τον αριθμό των ειδών, τα δίθυρα είναι αρκετές φορές κατώτερα από την ποικιλότητα των ειδών των γαστερόποδων, αλλά όσον αφορά τον αριθμό και τη βιομάζα ανά μονάδα επιφάνειας του βυθού, δεν έχουν ίσα. Είναι ικανά να συσσωρεύονται και να σχηματίζουν συσσωρεύσεις μαζών. Τα δίθυρα ανήκουν κυρίως στην ομάδα των βιοφίλτρων που τρέφονται με σωματίδια οργανικής ύλης αιωρούμενα στο νερό και μικρό πλαγκτόν και επομένως παίζουν σημαντικό ρόλο στον βιολογικό καθαρισμό του νερού. Τα περισσότερα είδη έχουν εξαιρετικά ανεπτυγμένα φυλλώδη βράγχια, τα οποία εκτελούν όχι μόνο αναπνευστική, αλλά και φιλτράρισμα. Επομένως, αυτή η κατηγορία έχει επίσης ένα δεύτερο όνομα - Lamellibrarchia. Λόγω της παθητικής κίνησης και της διατροφής, το κεφάλι των δίθυρων μειώθηκε. Όλα τα χαρακτηριστικά της εξωτερικής και εσωτερικής δομής τους αντικατοπτρίζουν την οικολογική τους εξειδίκευση για καθιστικό ή στατικό τρόπο ζωής.

Τα δίθυρα είδη περιλαμβάνουν εμπορικά μαλάκια που είναι ευρέως διαδεδομένα στις θάλασσες: μύδια, στρείδια, χτένια και κορσέδες (Εικ. 217). Στα γλυκά νερά συναντώνται συχνά τα εξής: σκαθάρια χωρίς δόντια, μαργαριταρένια μύδια, μπάλες και μύδια ζέβρας (Εικ. 218). Τα δίθυρα έχουν μεγάλη εμπορική σημασία. Οι άνθρωποι τα χρησιμοποιούν για φαγητό και ως πρώτες ύλες. Επιπλέον, παρέχουν πολύτιμη τροφή για ψάρια και άλλα ζώα.

Ρύζι. 217. Θαλάσσια εμπορικά δίθυρα μαλάκια (από τη Natalie): Α - μύδι Mytilus edulus, Β - στρείδι Ostrea sublamellosa, Γ - καρδιοψάρο Cardium edule, D - χτένι Pecten islandicus

Ρύζι. 218. Δίθυρα γλυκού νερού (από τη Natalie): Α - μαργαριταρένιο μύδι Unio pictorum, Β - μύδι μαργαριταριού γλυκού νερού Margantifera margantifera, Γ - μύδι χωρίς δόντια Anodonta cygnea, D - μύδι ζέβρας Dreissena polymorpha, D - μπιζέλι Eπισίδιου μούσιουμ

Εξωτερική δομή. Τα δίθυρα χαρακτηρίζονται από το ότι έχουν ένα κέλυφος με δύο βαλβίδες, ένα σφηνοειδές πέλμα τρυπήματος και την απουσία κεφαλής. Σε στατικές μορφές το πόδι είναι μειωμένο.

Το σχήμα και το μέγεθος των δίθυρων κελυφών ποικίλλει πολύ. Τα κελύφη των μικρότερων δίθυρων βαθέων υδάτων δεν υπερβαίνουν τα 2-3 mm σε μήκος. Ένας γίγαντας ανάμεσα στα μαλάκια, το Tridacna, που ζει σε τροπικές θάλασσες, μπορεί να φτάσει τα 1,4 μέτρα σε μήκος και το βάρος του μπορεί να φτάσει τα 200 κιλά. Οι βαλβίδες του κελύφους είναι συχνά συμμετρικές, όπως αυτές των κορδονιών, και χωρίς δόντια. Σε ορισμένα είδη, μπορεί να παρατηρηθεί ασυμμετρία βαλβίδας. Έτσι, σε ένα στρείδι, η κάτω αριστερή βαλβίδα, στην οποία βρίσκεται, είναι κυρτή (όλο το σώμα του μαλακίου βρίσκεται σε αυτό), και η επάνω, δεξιά βαλβίδα είναι επίπεδη, καλύπτει την κάτω και παίζει το ρόλο του ένα καπάκι. Παρόμοια ασυμμετρία των βαλβίδων του κελύφους παρατηρείται επίσης στο χτένι (Pecten) που βρίσκεται στον πυθμένα. Ακόμη πιο έντονη ασυμμετρία των βαλβίδων παρατηρείται σε απολιθωμένες μορφές μαλακίων - ρουδιστών, στις οποίες η μία από τις βαλβίδες, βυθισμένη στο έδαφος, έχει σχήμα κώνου και η άλλη επίπεδη σε σχήμα καπακιού (Εικ. 219 ).

Τα τοιχώματα του κελύφους αποτελούνται συνήθως από τρία στρώματα: το εξωτερικό - κονχιολίνο (περιόστρωμα), το εσωτερικό - ασβεστούχο (όστρακο) και το κάτω - φίλντισι (υπόστρωμα, Εικ. 220). Το κέλυφος εκκρίνεται από τον μανδύα. Η ανάπτυξη του κελύφους πραγματοποιείται από την άκρη του μανδύα. Οι ομόκεντρες γραμμές είναι ορατές στο κέλυφος, αντανακλώντας την άνιση ανάπτυξή του στις μεταβαλλόμενες περιβαλλοντικές συνθήκες. Το στρώμα κονχιολίνης έχει μια ποικιλία προστατευτικών χρωμάτων. Στις κορυφές των βαλβίδων αυτό το στρώμα συχνά διαγράφεται. Η εσωτερική ρινική στιβάδα αποτελείται από μικρές επίπεδες ασβεστολιθικές πλάκες που συνδέονται με κονχιολίνη. Αυτή η δομή της μητέρας του μαργαριταριού προκαλεί παρεμβολή φωτός, με αποτέλεσμα το στρώμα της μητέρας του μαργαριταριού να λαμπυρίζει με όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξου. Εάν οποιοδήποτε ξένο σωματίδιο μπει μεταξύ του μανδύα και της βαλβίδας του κελύφους, τυλίγεται σε ομόκεντρα στρώματα μαργαριταριού και σχηματίζεται ένα μαργαριτάρι (Εικ. 221). Η στιβάδα της μαρίδας πυκνώνει καθώς το μαλάκιο γερνά και το κέλυφός του μεγαλώνει.

Οι βαλβίδες του κελύφους συνδέονται στη ραχιαία πλευρά με έναν σύνδεσμο - έναν σύνδεσμο που αποτελείται από μια παχύρρευστη κεράτινη στοιβάδα του κελύφους. Αυτό δείχνει ότι το δίθυρο κέλυφος είναι στερεής προέλευσης. Τα περισσότερα είδη έχουν κλειδαριά στις βαλβίδες του κελύφους. Πρόκειται για δόντια και εσοχές στο ραχιαίο άκρο του κελύφους από την εσωτερική επιφάνεια (Εικ. 222). Τα δόντια κλειδώματος της μιας πόρτας εφαρμόζουν στις αντίστοιχες εσοχές της άλλης και έτσι εμποδίζουν τις πόρτες να κινηθούν. Η κλειδαριά μπορεί να είναι ισοδοντωτή (ταξοδοντία) ή ετερόδοντη (ετερόδοντο, Εικ. 222). Σε μερικά δίθυρα η κλειδαριά είναι μειωμένη (άδοντα - Ανοδόντα). Οι βαλβίδες του κελύφους ενός ζωντανού μαλακίου μπορούν να ανοίγουν και να κλείνουν. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται μύες κλεισίματος (ένας ή δύο). Πρόκειται για παχιές δέσμες μυών που συνδέουν και τις δύο βαλβίδες. Όταν μειώνονται

Ρύζι. 219. Κέλυφος του απολιθωμένου δίθυρου μαλακίου Ιππουρίτες (από το Tsitell): 1, 2 - ασύμμετρες βαλβίδες κελύφους

Ρύζι. 220. Τομή διαμέσου του μανδύα και του κελύφους του μανδύα (σύμφωνα με τον Leydig): 1 - στρώμα κονχιολίνης, 2 - στρώμα πορσελάνης, 3 - στρώμα νάρκης, 4 - επιθήλιο της εξωτερικής επιφάνειας του μανδύα, 5 - συνδετικός ιστός του μανδύα , 6 - επιθήλιο της εσωτερικής επιφάνειας του μανδύα

Ρύζι. 221. Σχέδιο σχηματισμού μαργαριταριού: A. B, C - διαδοχικά στάδια, D - τομή μέσω του μαργαριταριού. 1 - στρώμα μανδύα, 2 - επιθήλιο μανδύα, 3 - συνδετικός ιστός, 4 - ξένο σώμα, 5 - σάκος μανδύας, 6 - μαργαριτάρι, 7 - στρώματα μαργαριταριού, 8 - πυρήνας, 9 - στρώματα κονχιολίνης, 10 - πρισματικά στρώματα

Ρύζι. 222. Τύποι κλειδαριών σε δίθυρα: Α - ίσα οδοντωτά, Β - ετερόδοντα (σύμφωνα με τη Romana). 1 - κύρια δόντια, 2 - δευτερεύοντα δόντια

Οι πόρτες κλείνουν και ανοίγουν όταν χαλαρώνουν. Ο μηχανισμός ανοίγματος των βαλβίδων διευκολύνεται από έναν σύνδεσμο, ο οποίος, στη θέση κλειστού κελύφους, βρίσκεται σε τεταμένη κατάσταση, σαν ελατήριο, και όταν χαλαρώνουν οι μύες κλεισίματος, επιστρέφει στην αρχική του θέση, ανοίγοντας τις βαλβίδες. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το κέλυφος μπορεί να μειωθεί. Έτσι, στο μαλάκιο που τρυπάει το ξύλο (Teredo), το κέλυφος καλύπτει μόνο το 1/20 του σώματος και είναι μια συσκευή διάτρησης.

Το σφηνοειδές πόδι χρησιμοποιείται για τρύπημα στο έδαφος και αργό σύρσιμο. Ορισμένες μορφές που συνδέονται με το υπόστρωμα έχουν έναν ειδικό βυσσαίο αδένα στο πόδι, ο οποίος εκκρίνει βυσσαλικές κλωστές, με τη βοήθεια των οποίων φαίνεται να αναπτύσσονται στη σκληρή επιφάνεια του πυθμένα (μύδι). Σε πολλές ακίνητες μορφές το πόδι είναι εντελώς μειωμένο (στρείδι).

Μανδύα και κοιλότητα μανδύα. Ο μανδύας έχει το σχήμα δύο πτυχών δέρματος που κρέμονται από την πλάτη στα πλάγια προς την κοιλιακή πλευρά. Το εξωτερικό στρώμα του μανδύα είναι αδενικό και εκκρίνει ένα κέλυφος. Η εσωτερική επιφάνεια του μανδύα καλύπτεται από βλεφαροφόρο επιθήλιο, η κίνηση των βλεφαρίδων του οποίου εξασφαλίζει τη ροή του νερού στην κοιλότητα του μανδύα. Από κάτω, οι πτυχές του μανδύα μπορούν να είναι ελεύθερες, όπως αυτές ενός ψαριού χωρίς δόντια, ή μπορούν να αναπτυχθούν μαζί, σχηματίζοντας μόνο ανοίγματα για τα πόδια στα μπροστινά και πίσω ανοίγματα των σιφωνίων.

Σε μορφές λαγούμιας, τα σιφόνια που σχηματίζονται από τον μανδύα είναι μακριά, με τη μορφή δύο σωλήνων που προεξέχουν από το έδαφος. Το νερό εισέρχεται στην κοιλότητα του μανδύα μέσω του κάτω σιφονιού εισόδου και εξέρχεται από το άνω σιφόνι εξόδου. Το νερό φέρνει σωματίδια τροφής και οξυγόνο στην κοιλότητα του μανδύα του μαλακίου. Το σύμπλεγμα οργάνων του μανδύα περιλαμβάνει: ένα πόδι, δύο βράγχια, δύο στοματικούς λοβούς, οσφραδίες και ανοίγματα του πεπτικού, του αναπαραγωγικού και του απεκκριτικού συστήματος οργάνων (Εικ. 223).

Πεπτικό σύστηματα δίθυρα διακρίνονται για την πρωτοτυπία τους λόγω της παθητικής μεθόδου διατροφής με διήθηση (Εικ. 224). Διαθέτουν συσκευή φίλτρου. Το νερό που εισέρχεται μέσω του σιφονιού εισόδου στην κοιλότητα του μανδύα κατευθύνεται στο πρόσθιο άκρο του σώματος, πλένοντας τα βράγχια και τους στοματικούς λοβούς. Η κίνηση του νερού στην κοιλότητα του μανδύα εξασφαλίζεται από το βλεφαροφόρο επιθήλιο που καλύπτει τα βράγχια, τους στοματικούς λοβούς και την εσωτερική επιφάνεια του μανδύα. Στα βράγχια και στους στοματικούς λοβούς υπάρχουν κύτταρα υποδοχείς (όργανα γεύσης) και ακτινωτές αυλακώσεις, μέσω των οποίων μικρά σωματίδια τροφής, ταξινομημένα από ορυκτά σωματίδια, μεταφέρονται στο στόμα. Το στόμα βρίσκεται στο μπροστινό μέρος του σώματος κοντά στον πρόσθιο προσαγωγό μυ. Από το στόμα, η τροφή εισέρχεται στον οισοφάγο και μετά στο ενδοδερμικό στομάχι. Ο φάρυγγας, η ράβδος και οι σιελογόνοι αδένες απουσιάζουν στα δίθυρα λόγω της μείωσης της κεφαλής. Οι αγωγοί του δίλοβου ήπατος ρέουν στο στομάχι. Επιπλέον, το στομάχι έχει ένα κρυσταλλικό μίσχο που εκκρίνει πεπτικά ένζυμα. Το μέσο έντερο φεύγει από το στομάχι, το οποίο στη συνέχεια περνά στο οπίσθιο έντερο, το οποίο ανοίγει μέσω του πρωκτού στην κοιλότητα του μανδύα.

Το οπίσθιο έντερο των δίθυρων συνήθως διεισδύει στην κοιλία της καρδιάς.Τα περιττώματα από την κοιλότητα του μανδύα εκτινάσσονται έξω μέσω του σιφονιού απέκκρισης με ρεύμα νερού.

Νευρικό σύστηματα δίθυρα είναι απλοποιημένα σε σύγκριση με τα γαστερόποδα. Λόγω της μείωσης του φάρυγγα, τα εγκεφαλικά γάγγλια συγχωνεύτηκαν με τα υπεζωκοτικά γάγγλια και σχηματίστηκαν εγκεφαλικοί διπλοί κόμβοι (Εικ. 225). Το πόδι περιέχει πεντάλ γάγγλια, που συνδέονται με συνδετικά με το πρώτο ζεύγος κόμβων. Στο οπίσθιο άκρο του σώματος, κάτω από τον οπίσθιο προσαγωγό μυ, υπάρχει ένα τρίτο ζεύγος κόμβων - σπλαχνοβρεγματικός, που νευρώνει τα εσωτερικά όργανα, τα βράγχια και την οσφραδία

Ρύζι. 223. Κοιλότητα μανδύα του χωρίς δόντια Anodonta cygnea (σύμφωνα με τον Gaues): 1 - γραμμή κατά μήκος της οποίας κόβεται ο μανδύας, 2 - πρόσθιος προσαγωγός μυς, 3 - στόμα, 4 - πόδι, 5 - στοματικοί λοβοί, 6 - αριστερό εσωτερικό ημίκλαδο, 7 - αριστερό εξωτερικό ημιβράγχιο, 6 - δεξιά πτυχή του μανδύα, 9 - σιφόνι εισόδου, 10 - σιφόνι εξόδου, 11 - οπίσθιο έντερο, 12 - περικάρδιο

Ρύζι. 225. Σχήμα του νευρικού συστήματος των δίθυρων μαλακίων (σύμφωνα με την Έσση): 1 - εγκεφαλικά γάγγλια, 2 - υπεζωκοτικά γάγγλια, 3 - γάγγλια με πεντάλ, 4 - σπλαχνικά γάγγλια

Ρύζι. 224. Σχέδιο της εσωτερικής δομής των δίθυρων μαλακίων (σύμφωνα με τον Reman): 1 - στόμα, 2 - πρόσθιο κλειστό μυ, 3 - εγκεφαλουπεζωκοτικό γάγγλιο, 4 - στομάχι, 5 - ήπαρ, 6 - πρόσθια αορτή, 7 - εξωτερικό άνοιγμα του νεφρός, 8 - νεφρός , 9 - καρδιά, 10 - περικάρδιο, 11 - οπίσθια αορτή, 12 - οπίσθιο έντερο, 13 - οπίσθιος προσαγωγός μυς, 14 - πρωκτός, 15 - σπλαχνικό βραγχικό γάγγλιο, 16 - βράγχια, 17 - άνοιγμα γοναδικού εντέρου, 18 - , 19 - γονάδα, 20 - πεντάλ γάγγλιο

Οργανα αισθήσεωνελάχιστα αναπτυγμένη. Το πόδι περιέχει στατοκύστεις - όργανα ισορροπίας που νευρώνονται από τα εγκεφαλικά γάγγλια. Στη βάση των βραγχίων υπάρχουν οσφραδία - χημικά αισθητήρια όργανα. Τα κύτταρα-υποδοχείς βρίσκονται στα βράγχια, στους στοματικούς λοβούς, στις άκρες του μανδύα και σε σιφόνια. Υπάρχουν περιπτώσεις σχηματισμού ματιών κατά μήκος της άκρης του μανδύα σε χτένια ή στα σιφόνια σε κορσέδες.

Αναπνευστικό σύστημααντιπροσωπεύεται από κτενίδια - βράγχια. Εντός της κατηγορίας των δίθυρων, η βραγχιακή συσκευή ποικίλλει (Εικ. 226). Τα πιο πρωτόγονα δίθυρα, τα πρωτοβράγχια (Protobranchia), έχουν ένα ζεύγος τυπικών κτενιδίων με φτερωτά πέταλα. Τα βράγχια (Autobranchia) μπορεί να έχουν νηματοειδή ή πλάκα βράγχια. Τα νηματώδη βράγχια χαρακτηρίζονται από το γεγονός ότι τα βραγχιακά τους νήματα έχουν επιμηκυνθεί σε νήματα που πέφτουν στο κάτω μέρος της κοιλότητας του μανδύα και στη συνέχεια καμπυλώνουν προς τα πάνω. Σε αυτή την περίπτωση, τα παρακείμενα νήματα στερεώνονται μεταξύ τους με τη βοήθεια σκληρών βλεφαρίδων, σχηματίζοντας πλάκες. Τα βράγχια που μοιάζουν με κλωστή είναι χαρακτηριστικά των μυδιών, των στρειδιών και των χτενιών. Τα φυλλώδη βράγχια έχουν ακόμη πιο πολύπλοκη δομή. Αντιπροσωπεύουν μια περαιτέρω τροποποίηση των νηματωδών βραγχίων. Αναπτύσσουν εγκάρσια χωρίσματα μεταξύ των ανιόντων και κατιόντων τμημάτων των νημάτων και μεταξύ των γειτονικών νημάτων. Αυτό οδηγεί στο σχηματισμό βραγχιακών πλακών. Κάθε βράγχιο αποτελείται από δύο πλάκες - εξωτερική και εσωτερική. Το εξωτερικό ημιγίλιο γειτνιάζει με το μανδύα και το εσωτερικό δίπλα στο πόδι. Τέτοια βράγχια είναι τυπικά για βαρέλια και κριθάρια. Και τέλος, στη σεπτιμβργχία, τα βράγχια μειώνονται και μετατρέπονται σε βραγχιακό διάφραγμα με πόρους. Το διάφραγμα περιφράσσει το πάνω μέρος της κοιλότητας του μανδύα, το οποίο εκτελεί την αναπνευστική λειτουργία. Οι τοίχοι αυτού

Ρύζι. 226. Βαργχιακή συσκευή δίθυρων: A - protobranchia Protobranchia, B, C - gill Autobranchia, D - septibranchia Septibranchia (από το Lang); 1 - σύνδεσμος, 2 - βαλβίδα κελύφους, 3 - άξονας κτενιδίου, 4 - εξωτερικό πέταλο του κτενιδίου, 5 - εσωτερικό πέταλο, 6 - μανδύας, 7 - πόδι, 8 - κοιλότητα μανδύα, 9 - κορμός, 10 - εξωτερικό νήμα του κτενίδιο. 11 - εσωτερικό νήμα, 12 - βραγχιακό διάφραγμα, 13 - τρύπα στο διάφραγμα

Οι αναπνευστικές κοιλότητες έχουν ένα πυκνό δίκτυο αιμοφόρων αγγείων όπου γίνεται ανταλλαγή αερίων. Η μορφολογική σειρά των βραγχίων - από τα κτενίδια έως τα νηματοειδή και ελασματοειδή βράγχια - αντικατοπτρίζει την κύρια εξελικτική τάση στις αλλαγές στα αναπνευστικά όργανα των δίθυρων.

Κυκλοφορικό σύστημα(Εικ. 227). Η δίπτυχη καρδιά βρίσκεται στη ραχιαία πλευρά και αποτελείται από μία κοιλία και δύο κόλπους. Το οπίσθιο έντερο διέρχεται από την κοιλία της καρδιάς. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι η καρδιά σχηματίζεται στην εμβρυογένεση ως ζεύγος στις πλευρές του εντέρου και στη συνέχεια αυτά τα βασικά στοιχεία συνδέονται πάνω και κάτω από το έντερο. Η ζευγαρωμένη προέλευση της καρδιάς στα δίθυρα επιβεβαιώνεται από την παρουσία δύο καρδιών στο μαλάκιο της περιοχής. Το αίμα κυκλοφορεί μέσω των αγγείων και των κενών. Η πρόσθια και η οπίσθια αορτή απομακρύνονται από την κοιλία, διακλαδίζονται σε αρτηρίες από τις οποίες το αίμα περνά στα κενά. Το φλεβικό αίμα από τα εσωτερικά όργανα συγκεντρώνεται σε ένα μεγάλο διαμήκη κενό κάτω από την καρδιά. Από το κενό το αίμα περνά στα προσαγωγικά βραγχιακά αγγεία. Το οξειδωμένο αρτηριακό αίμα από τα βράγχια επιστρέφει στην καρδιά μέσω των απαγωγών αγγείων. Μέρος του αίματος, παρακάμπτοντας τα βράγχια, διέρχεται από τα νεφρά, απελευθερώνεται από τα μεταβολικά προϊόντα και ρέει στα απαγωγά βραγχίων αγγεία, τα οποία ρέουν στον κόλπο.

Εκκριτικά όργανα- νεφρά, τυπικά για όλα τα μαλάκια. Οι νεφροί των δίθυρων με αδενικά τοιχώματα ονομάζονται όργανα boyanus. Έχουν σχήμα V και ανοίγουν στο ένα άκρο στο περικάρδιο και στο άλλο στην κοιλότητα του μανδύα. Επιπλέον, η απεκκριτική λειτουργία εκτελείται από το περικαρδιακό τοίχωμα, τροποποιημένο με τη μορφή ζευγαρωμένων αδένων - οργάνων Keberian.

ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ. Τα δίθυρα είναι δίοικα. Οι ζευγαρωμένες γονάδες βρίσκονται στο μπροστινό μέρος του σώματος και στη βάση των ποδιών. Ορισμένα είδη δεν έχουν αναπαραγωγικούς πόρους και τα γεννητικά κύτταρα εξέρχονται από τις γονάδες μέσω ιστικών θραύσεων στην κοιλότητα του μανδύα. Μπορεί όμως να υπάρχουν και ζευγαρωμένοι αναπαραγωγικοί πόροι (ωαγωγοί ή σπερματικοί πόροι), που ανοίγουν με ανοίγματα των γεννητικών οργάνων στην κοιλότητα του μανδύα. Η γονιμοποίηση είναι εξωτερική. Τα αρσενικά αναπαραγωγικά κύτταρα από την κοιλότητα του μανδύα των αρσενικών εξέρχονται μέσω του σιφονιού και στη συνέχεια έλκονται στην κοιλότητα του μανδύα των θηλυκών από ένα ρεύμα νερού.

Ρύζι. 227. Διατομή δίθυρου μαλακίου (από το Hadorn): 1 - σύνδεσμος, 2 - κοιλία της καρδιάς, 3 - κόλπος, 4 - κόλπος, 5 - μανδύας, 6 - κοιλότητα μανδύα, 7 - πόδι, 8 - βράγχια, 9 - κέλυφος, 10 - νεφρός, 11 - έντερο

όπου γίνεται η γονιμοποίηση των ωαρίων. Μια τέτοια γονιμοποίηση είναι δυνατή μόνο σε στενές συσσωματώσεις μαλακίων.

Η τάξη Bivalvia, σύμφωνα με το σύγχρονο σύστημα, χωρίζεται σε τρεις υπερτάξεις: την υπερτάξη Protobranchia, την υπερτάξη Autobranchia και την υπερτάξη Septibranchia.

Ρύζι. 228. Ανάπτυξη του μυδιού ζέβρα Dreissena polymorpha (σύμφωνα με τον McBride): Α - τροχοφόρο, Β - βέλιγκερ από το πλάι, Γ - βέλιγκερ από μπροστά. 1 - λοφίο βλεφαρίδων, 2 - πρωτότροχο, 3 - στόμα, 4 - οπίσθιο λοφίο βλεφαρίδων, 5 - πόδι, 6 - βράγχιο, 7 - πρωκτός, 8 - προσαγωγός μυς, 9 - γάγγλιο πεντάλ, 10 - σπλαχνικό γάγγλιο, 11 - καρδιά, 12 - μέσο έντερο, 13 - βαλβίδα κελύφους, 14 - μυϊκές χορδές, 15 - συκώτι, 16 - πανί

Superorder Protobranchia.Περιλαμβάνει τα πιο πρωτόγονα δίθυρα. Πολλά από αυτά χαρακτηρίζονται από την πρωτόγονη δομή των βραγχίων τους, τα οποία αντιπροσωπεύονται από ζευγαρωμένα φτερωτά κτενίδια. Το κούμπωμα του κελύφους είναι πολυοδοντωτό και ταξιδοντωτό. Τα δόντια της κλειδαριάς έχουν περίπου το ίδιο σχήμα, ο αριθμός τους αυξάνεται καθώς μεγαλώνει το κέλυφος. Το πόδι είναι σφηνοειδές, με μικρό πέλμα, χωρίς πρόσθιο αδένα. Υπάρχουν στατοκύστεις ανοιχτού τύπου στο πόδι. Τα υπεζωκοτικά γάγγλια είναι ξεχωριστά από τα εγκεφαλικά γάγγλια. Ζουν κυρίως στις βόρειες θάλασσες. Τα περισσότερα είδη είναι τροφοδότες εδάφους. Οι στοματικοί λοβοί τους είναι μεγάλα και μακριά εξαρτήματα με τα οποία συλλέγουν υπολείμματα.

Τα Πρωτοβράγχια περιλαμβάνουν μικρές μορφές θαλάσσιων δίθυρων, για παράδειγμα Nuculana, Goldia. Το πιο κοινό είδος είναι το Nuculana pernula, το οποίο σχηματίζει πυκνούς οικισμούς (Εικ. 230).

Superorder Gills (Autobranchia).Αυτή είναι η πολυπληθέστερη υπερτάξη δίθυρων ως προς τον αριθμό των ειδών με τα τυπικά βράγχιά τους - τροποποιημένα κτηνίδια με νηματοειδή βραγχιακά νήματα που σχηματίζουν ανιούσα και κατερχόμενα γόνατα. Τα νημάτια σε κάθε πλευρά του βραγχίου σχηματίζουν ένα ημιγίλια και επομένως υπάρχουν τέσσερα ελασματοειδή ημιγάγχια στην κοιλότητα του μανδύα. Τα νήματα κάθε ημι-βραχγχίου μπορούν να είναι ελεύθερα και να συνδέονται μεταξύ τους μόνο με τρίχες - αυτά είναι νηματοειδή βράγχια.

Ρύζι. 229. Γλωχίδιο του άδοντος Anodonta celensis (σύμφωνα με τον Herbers): 1 - προσαγωγός μυς, 2 - αισθητηριακές στήλες, 3 - δόντι κελύφους, 4 - βυσσαλικό νήμα, 5 - περιθωριακές οδοντοστοιχίες στο δόντι του κελύφους

Ρύζι. 230. Πρωτοβραγχικό μαλάκιο Nuculana pernula (σύμφωνα με τον Ivanov): 1 - αποφύσεις του μανδύα, 2 - κορμός, 3 - μύες των ποδιών, 4 - πρόσθιος προσαγωγός μυς, 5 - μέρος του κομμένου αριστερού μανδύα, 6 - στόμα, 7 - πόδι , 8 - πέλματα, 9 - θηλώματα του ποδιού, 10 - δεξιός μανδύας, 11 - στοματικοί λοβοί, 12 - προσαρτήματα των στοματικών λοβών, 13 - μύες μανδύα, 14 - αριστερό κτηνίδιο, 15 - οπίσθιος προσαγωγός μυς, 16 - βλεννογόνος μανδύα αδένα

εάν τα νημάτια των ημιγάγχων συνδέονται μεταξύ τους με πολυάριθμες εγκάρσιες γέφυρες, αυτά είναι φυλλώδη βράγχια. Υπάρχουν μορφολογικές μεταβάσεις μεταξύ αυτών των τύπων βραγχίων. Εκτός από την αναπνευστική λειτουργία, τα βράγχια λειτουργούν ως φίλτρο για την απομάκρυνση των σωματιδίων τροφής. Οι κλειδαριές ποικίλλουν σε σχήμα, ορισμένες μορφές μειώνονται. Το πόδι έχει σχήμα σφήνας και μερικές φορές μειωμένο. Ανά τύπο διατροφής - τροφοδότες φίλτρων.

Η υπερτάξη Gilliaceae περιλαμβάνει οκτώ παραγγελίες και περισσότερες από 100 οικογένειες δίθυρων θαλάσσιων και γλυκών υδάτων. Ας εξετάσουμε ορισμένες τάξεις και οικογένειες που αντικατοπτρίζουν την οικολογική ποικιλομορφία της υπερτάξεως και έχουν μέγιστη πρακτική σημασία.

Παραγγελία Unionida.Αυτά είναι δίθυρα του γλυκού νερού που οδηγούν έναν κυρίως τρόπο ζωής με λαγούμια (Εικ. 218). Νεροχύτης με κλειδαριά ετεροδόντιου ή χωρίς κλειδαριά. Το πόδι είναι σφηνοειδές, χωρίς βύσσο. Τα βράγχια είναι ελασματοειδή. Ανάπτυξη με την προνύμφη - glochidium ή απευθείας. Τα πιο κοινά δίθυρα που βρίσκονται στα ποτάμια είναι τα δίθυρα χωρίς δόντια (Anodonta) και το μαργαριταρένιο κριθάρι (Unio). Στα ποτάμια της βόρειας Ευρασίας, τα μύδια με μαργαριτάρια γλυκού νερού (Margaritifera) είναι κοινά και στην Άπω Ανατολή, τα μεγάλα χτενισμένα μύδια (Cristaria). Σε ορισμένες χώρες, το unionid χρησιμοποιείται ως τροφή, ειδικά για ζώα πάχυνσης. Τα κοχύλια Unionid χρησιμοποιήθηκαν για την κατασκευή κουμπιών από λινά. Η οικογένεια των μαργαριταριών μυδιών γλυκού νερού (Margaritiferidae), τα οποία είναι ικανά να παράγουν μαργαριτάρια, έχει τη μεγαλύτερη πρακτική σημασία. Το ευρωπαϊκό μαργαριτάρι μύδι (Margaritifera margaritifera) εξορύσσεται εδώ και καιρό στη Ρωσία για την απόκτηση μαργαριταριών. Αυτό το είδος έχει εξοντωθεί από αρπακτικά και είναι καταχωρημένο στο Κόκκινο Βιβλίο. Συνολικά, υπάρχουν πάνω από 20 γένη μαργαριταρένιων μυδιών που ζουν στην Ευρασία και τη Βόρεια Αμερική. Ανάμεσα στην οικογένεια Unionidae υπάρχουν εμπορικά είδη μαργαριταρένιων μυδιών και χωρίς δόντια μαργαριταρένια μύδια με όμορφο μαργαριτάρι.Αυτά περιλαμβάνουν χτενίσια μύδια (Cristaria), το κέλυφος των οποίων φτάνει 34 εκ. Από χτενίσια μύδια σε Κίνα, Ιαπωνία, Ινδοκίνα, τα προϊόντα παρασκευάζονται από φίλντισι.

Παραγγελία Μυτιλίδα.Κυρίως θαλάσσια δίθυρα που οδηγούν σε καθιστικό ή προσκολλημένο τρόπο ζωής. Η λιγότερο εξειδικευμένη ανάμεσά τους είναι η οικογένεια των τόξων (Arcidae). Οι καμάρες έχουν συμμετρικές πόρτες με ίσια οδοντωτή κλειδαριά. Το πόδι είναι καλά αναπτυγμένο και εξοπλισμένο με ειδική βεντούζα για προσάρτηση. Κυρίως ακίνητος. Πιο εξειδικευμένες οικογένειες περιλαμβάνουν τα μη κινητικά στρείδια (Ostreidae) και τα μύδια (Mytilidae). Μαζί με τις καμάρες, τα στρείδια και τα μύδια είναι από τα πιο σημαντικά εμπορικά είδη οστρακοειδών που χρησιμοποιούνται για τροφή. Τα στρείδια έχουν ασύμμετρο κέλυφος. Έχουν έναν προσαγωγό μυ, καμία κλειδαριά, βράγχια που μοιάζουν με κλωστή και κανένα πόδι. Είναι γνωστά περίπου 50 είδη στρειδιών. Η παγκόσμια παραγωγή τους φτάνει τις πολλές δεκάδες χιλιάδες τόνους ετησίως. Υπάρχουν πολλές φάρμες στρειδιών

τράπεζες όπου εκτρέφονται στρείδια. Τα μύδια έχουν ένα κέλυφος με συμμετρικές βαλβίδες με μπλε-βιολετί φίλντισι. Τα μύδια έχουν μικρό πόδι με βύσσιο αδένα. Τα μύδια συνδέονται στον πυθμένα χρησιμοποιώντας κλωστές βυσσαλίου. Από τους μύες που κλείνουν, ο πρόσθιος μυς είναι μικρότερος από τον οπίσθιο. Τα βράγχια είναι νηματοειδή. Η παγκόσμια παραγωγή μυδιών ετησίως είναι περίπου 250 χιλιάδες τόνοι.

Τα μύδια και τα στρείδια είναι αποτελεσματικά βιοφίλτρα που είναι απαραίτητα για τον βιολογικό καθαρισμό του νερού.

Στις Μυτιλίδες συγκαταλέγονται και οι κοπτήρες πέτρας από την οικογένεια των θαλασσινών χουρμαδιών (Lithophagidae), κοντά στα μύδια. Κάνουν διόδους σε ασβεστόλιθο χρησιμοποιώντας την όξινη έκκριση του αδένα του μανδύα και προσκολλώνται στα τοιχώματα των διόδων με βύσσο, εκθέτοντας τους σίφωνες τους. Η πιο ευρέως γνωστή είναι η μεσογειακή λιθοφάγα (Lithophaga lithophaga). Οι πετρελαιαγωγοί μπορεί να παρέχουν ενδείξεις κοσμικών διακυμάνσεων στη στάθμη της θάλασσας.

Μια ειδική υποκατηγορία αποτελείται από θαλάσσια μαργαριτάρια μύδια (Πτερίνα). Τα καλύτερα μαργαριτάρια παράγονται από την Pinctada και την Pteria. Τα κοχύλια τους είναι μεγάλα, με παχιά φίλντισι και ίσια συμπλεγμένη άκρη. Αυτά τα ακίνητα μαλάκια είναι προσκολλημένα στον πυθμένα με τη βοήθεια ενός βύσσου.

Παραγγελία Πηκτινίδα.Τα πηκτινίδια περιλαμβάνουν έναν αριθμό οικογενειών, μεταξύ των οποίων η κεντρική οικογένεια είναι η οικογένεια των χτενιών (Pectinidae). Πρόκειται για μεγάλα μαλάκια με ασύμμετρες βαλβίδες κελύφους. Η άκρη ασφάλισης είναι ευθεία, με γωνιακές προεξοχές. Το εξωτερικό άκρο του κελύφους έχει ακτινωτές νευρώσεις. Το πόδι είναι υπολειπόμενο. Αναπτύσσεται ένας προσαγωγός μυς. Το χτένι μπορεί να κολυμπήσει μικρές αποστάσεις συστέλλοντας τον προσαγωγό μυ και χτυπώντας τις βαλβίδες. Όταν οι βαλβίδες κλείνουν, το νερό ωθείται έξω από το νεροχύτη και η χτένα αποκτά μια αντιδραστική κίνηση. Υπάρχουν πολλά εμπορικά είδη ανάμεσα στα χτένια. Στην Άπω Ανατολή τρώγεται το Patinopecten yessoensis.

Παραγγελία Λουκινίδα.Πρόκειται για κατοίκους θαλασσών και γλυκών νερών. Αυτό περιλαμβάνει περίπου 30 οικογένειες, εκ των οποίων η οικογένεια των μπιζελιών (Pisidiidae) και η οικογένεια των σφαιριδίων (Euperidae) βρίσκονται συχνά σε γλυκά νερά.Πρόκειται για μικρά δίθυρα με άμεση ανάπτυξη. Τα αυγά τους αναπτύσσονται σε θαλάμους γόνου στα εσωτερικά βράγχια.

Τάγμα Βενερίδας.Η πιο εκτεταμένη σειρά δίθυρων, που περιλαμβάνει περίπου 40 οικογένειες. Αυτό περιλαμβάνει τα μεγαλύτερα δίθυρα της οικογένειας των tridacnidae. Μεταξύ αυτών, το μεγαλύτερο είδος είναι το Tridacna gigas από την περιοχή Ινδο-Ειρηνικού. Οι Tridacnidus βρίσκονται στη ραχιαία πλευρά τους με τις βαλβίδες τους ανοιχτές προς τα πάνω. Υπάρχει μόνο ένας μυς που κλείνει. Στην παχύρρευστη άκρη του μανδύα των τριδακνιδών ζουν συμβιωτικά φύκια - ζωοξανθέλες, τα οποία χωνεύουν εν μέρει. Οι οικογένειες Cardiidae και Veneridae είναι μεγάλες ομάδες θαλάσσιων δίθυρων θερμού νερού. Το σχήμα του κελύφους σε σχήμα καρδιάς μοιάζει με

καρδιά. Το κάστρο είναι καλά ανεπτυγμένο. Το πόδι είναι μακρύ και με τη βοήθειά του τα σκουλήκια της καρδιάς θάβονται και μάλιστα πηδούν, ξεφεύγοντας από τους εχθρούς. Οι καρδιές και τα αφροδίσια είναι βρώσιμα. Μεγάλα είδη είναι διαθέσιμα στο εμπόριο.

Εκπρόσωποι της οικογένειας των μυδιών ζέβρας (Dreissenidae) βρίσκονται σε γλυκά και υφάλμυρα νερά. Τα κοχύλια Dreissena είναι παρόμοια σε όψη με τα μύδια και συνδέονται επίσης στο υπόστρωμα με τη βοήθεια ενός βύσσου. Ωστόσο, διαφέρουν ως προς τη δομή τους. Το πιο διαδεδομένο είναι το Dreissena polymorpha, που βρίσκεται σε ποτάμια, καθώς και σε αφαλατωμένες περιοχές της Μαύρης και της Κασπίας Θάλασσας. Σχηματίζουν πυκνούς οικισμούς και συχνά προκαλούν βλάβες φράσσοντας υδάτινα ρεύματα και σωλήνες.

Μεταξύ των Veneridae υπάρχει η οικολογικά αποκλίνουσα οικογένεια των πετροβήθρων - Pholadidae (Pholadidae) και η οικογένεια των ξυλοτρυπών (Teredinidae). Διαθέτουν συσκευή διάτρησης στο νεροχύτη και μακριά σιφόνια. Τα φολάδες είναι αρκετά μεγάλα μαλάκια, μήκους έως 12 cm. Καταστρέφουν τον ασβεστόλιθο, τον ψαμμίτη ακόμα και το σκυρόδεμα. Οι ξυλοσκώληκες έχουν σώμα που μοιάζει με σκουλήκι, γι' αυτό ονομάζονται «σκουλήκια πλοίων». Έχουν ένα μικρό κέλυφος στο πρόσθιο άκρο του σώματός τους και μακριά σιφόνια στο οπίσθιο άκρο. Υπάρχουν πέντε είδη ξυλοτρυπών στις θάλασσές μας. Στη Μαύρη Θάλασσα, το Teredo navalis είναι το πιο κοινό (Εικ. 231).

Superorder Septibranchia.Πρόκειται για μικρά θαλάσσια, κυρίως μαλάκια βαθέων υδάτων. Χαρακτηριστικός εκπρόσωπος είναι η Cuspidaria. Αντί για βράγχια τροποποιημένα σε διαφράγματα, έχουν υπερβραχιόνια τμήματα της κοιλότητας του μανδύα. Νεροχύτης με ανασυρόμενο πίσω άκρο από το οποίο προεξέχουν σιφόνια. Το κάστρο έχει μειωθεί. Το πόδι είναι σφηνοειδές, με αυλάκι. Κυρίως αρπακτικά.

Ρύζι. 231. Shipworm Teredo navalis (σύμφωνα με τους Meyer και Mobius)

Πρακτική σημασία των δίθυρων

Εμπορική σημασία. Από την αρχαιότητα, οι άνθρωποι που ζούσαν κατά μήκος των ακτών των θαλασσών και των ποταμών χρησιμοποιούσαν τα δίθυρα ως τροφή για τον εαυτό τους και τα κατοικίδια ζώα τους και τα κοχύλια τους χρησιμοποιούσαν για την κατασκευή οικιακών σκευών και κοσμημάτων. Οι αρχαιολόγοι βρίσκουν υπολείμματα μαλακίων σε αρχαίες ανθρώπινες τοποθεσίες. Με την αύξηση του πληθυσμού στη Γη και την ανάπτυξη τεχνικών μεθόδων εξόρυξης

οστρακοειδών στα ναρκαλιευτικά, ο όγκος της παγκόσμιας παραγωγής οστρακοειδών αρχικά αυξανόταν συνεχώς. Για παράδειγμα, το 1962, η παγκόσμια παραγωγή δίθυρων ήταν 17 εκατομμύρια κ.α. Αυτό τόνωσε την ανάπτυξη και την ανάπτυξη της θαλασσοκαλλιέργειας δίθυρων μαλακίων. Η θαλάσσια καλλιέργεια είναι η τεχνητή εκτροφή θαλάσσιων ζώων, η οποία έχει ιστορία χιλιάδων ετών. Η καλλιέργεια μυδιών και στρειδιών έχει σημειώσει ιδιαίτερα μεγάλη επιτυχία στις ΗΠΑ, την Ιαπωνία και τις ευρωπαϊκές χώρες - Γαλλία, Ισπανία, Ιταλία. Έχουμε παρόμοιες φάρμες στις ακτές της Μαύρης, της Λευκής, του Μπάρεντς και της Ιαπωνικής Θάλασσας. Στα φυτώρια στρειδιών, τα σεξουαλικά ώριμα θηλυκά μαλάκια τοποθετούνται σε μικρές τεχνητές θαλάσσιες πισίνες, όπου η αφαίρεση των αναπαραγωγικών τους προϊόντων διεγείρεται αυξάνοντας τη θερμοκρασία του νερού. Τα γονιμοποιημένα αυγά μεταφέρονται σε κωνικά δοχεία όπου αναπτύσσονται προνύμφες στρειδιών. Οι προνύμφες ταξινομούνται χρησιμοποιώντας κόσκινα και οι μεγαλύτερες απελευθερώνονται σε μια πισίνα στην οποία η θερμοκρασία διατηρείται πάνω από 20°C. Ταυτόχρονα, μια καλλιέργεια μονοκύτταρων φυκών παρέχεται συνεχώς στην πισίνα για τη διατροφή τους. Τέλος, οι προνύμφες, έτοιμες να εγκατασταθούν, μεταφέρονται σε δεξαμενές με καθαρά κελύφη στρειδιών ή ειδικά κουτιά, όπου εμφανίζεται ο σχηματισμός νεαρών στρειδιών.

Όμως πρόσφατα, τα εργοστάσια για την καλλιέργεια στρειδιών, μυδιών και χτενιών χρησιμοποίησαν απλούστερη τεχνολογία. Σε μια περιφραγμένη περιοχή της θάλασσας, εγκαθίστανται σχεδίες, από τις οποίες αιωρούνται συλλέκτες (σχοινιά, πανί, παλέτες), στις οποίες εγκαθίστανται προνύμφες μαλακίων και μεγαλώνουν σε εμπορεύσιμο μέγεθος σε 2-3 χρόνια. Τα χτένια συνήθως αφαιρούνται από τους συλλέκτες και εκτρέφονται σε μεμονωμένα δίχτυα βυθισμένα στη θάλασσα. Ωστόσο, σε τέτοιες φάρμες είναι αδύνατο να πραγματοποιηθεί επιλογή μαλακίων, όπως στα φυτώρια του πρώτου τύπου. Στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια έχει καθιερωθεί η καλλιέργεια των μυδιών από τα οποία παρασκευάζονται κονσέρβες, ενώ τα απόβλητα παραγωγής χρησιμοποιούνται ως ζωοτροφές και τα κελύφη χρησιμοποιούνται ως λίπασμα.

Η αλιεία οστρακοειδών για μαργαριτάρια και μαργαριτάρια εξακολουθεί να υπάρχει, αλλά έχει μειωθεί σημαντικά τα τελευταία εκατό χρόνια λόγω της εξάντλησης των φυσικών πόρων. Όχι πολύ καιρό πριν στη Ρωσία, εξορύσσονταν μαργαριτάρια μύδια (Margaritifera margaritifera) στους βόρειους ποταμούς, από τα οποία αποκτήθηκαν μικρά μαργαριτάρια - ρωσικές χάντρες - και το μαργαριτάρι των κοχυλιών χρησιμοποιήθηκε για την κατασκευή κουμπιών και άλλων χειροτεχνιών. Ο αριθμός των θαλάσσιων μυδιών Pteria και Pinctada μειώθηκε επίσης απότομα.

Ένα σημαντικό επίτευγμα στην Ιαπωνία ήταν η ανάπτυξη της θαλασσοκαλλιέργειας του θαλάσσιου μαργαριταριού μυδιού (Pinctada). Η παραγωγή τεχνητών μαργαριταριών σε βιομηχανική κλίμακα ιδρύθηκε για πρώτη φορά στην Ιαπωνία το 1907 στη χερσόνησο Shima. Αρχικά όμως, για την απόκτηση μαργαριταριών, εξορύσσονταν μαργαριτάρια μύδια στην ανοιχτή θάλασσα και αυτό επιβράδυνε την παραγωγή. Και μόνο από τη μέση

Στη δεκαετία του '50, καθιερώθηκε η καλλιέργεια των ίδιων των μαργαριταριών μαλακίων. Αυτό οδήγησε σε μια δραματική αύξηση της αποτελεσματικότητας της παραγωγής μαργαριταριών. Στη δεκαετία του '80, η εξόρυξη μαργαριταριών στην Ιαπωνία άρχισε να φτάνει τα 90 χιλιάδες μαργαριτάρια ετησίως. Η τεχνολογία καλλιέργειας μαργαριταριών είναι η εξής.

Ορισμένες φάρμες εκτρέφουν μύδια με μαργαριτάρια ηλικίας έως τριών ετών και τα μεταφέρουν σε φάρμες μαργαριταριών. Εκεί, τα μαργαριταρένια στρείδια υποβάλλονται στην επέμβαση εισαγωγής πυρήνα (σφαιρίδιο) στο κέλυφος του μαργαριταριού στρειδιού. Ακολουθώντας τον πυρήνα, εισάγεται επίσης ένα κομμάτι από το σώμα ενός άλλου μαλακίου, το οποίο διεγείρει την απελευθέρωση του ρινιού στη συγκεκριμένη περιοχή του μανδύα. Αυτή η τεχνική βασίζεται στη φυσιολογική αντίδραση των μαργαριταριών στρειδιών για την απομόνωση ενός ζωντανού ξένου σώματος τυλίγοντάς το σε μαργαριτάρι. Τα χειρουργημένα μαλάκια τοποθετούνται σε κόσκινα, τα οποία αιωρούνται από ξύλινες σχεδίες. Το βάθος βύθισης των οστρακοειδών στο θαλασσινό νερό προσαρμόζεται ανάλογα με τις εποχικές συνθήκες. Μετά από 1-2 χρόνια, η «συγκομιδή» συλλέγεται: τα μαργαριτάρια αφαιρούνται από τα μαργαριταρένια στρείδια. Στη συνέχεια, τα μαργαριτάρια ταξινομούνται προσεκτικά κατά μέγεθος και απόχρωση και χρησιμοποιούνται για την κατασκευή διαφόρων κοσμημάτων.

Η σημασία των δίθυρων στη βιολογική επεξεργασία του νερού. Επί του παρόντος, η σημασία των δίθυρων ως βιοφίλτρων που καθαρίζουν τα υδάτινα σώματα από την οργανική ρύπανση αυξάνεται απότομα. Διαπιστώθηκε ότι τα μαλάκια απορροφούν και συσσωρεύουν βαρέα μέταλλα στο σώμα τους και καθαρίζουν τα νερά από τη χημική ρύπανση. Η δραστηριότητα φιλτραρίσματος των δίθυρων είναι πολύ υψηλή - κατά μέσο όρο 1 λίτρο την ώρα. Το χωρίς δόντια και το κριθάρι στα ποτάμια αντιπροσωπεύουν επίσης ένα ισχυρό βιοφίλτρο. Με μεσαίου μεγέθους οικισμούς αυτών των μαλακίων σε ποτάμια 10 km κατάντη από ένα μεγάλο χωριό ή μια μικρή πόλη, το νερό καθαρίζεται πλήρως από την οργανική ρύπανση. Επομένως, προς το παρόν το ερώτημα δεν αφορά την αλιεία κοχυλιών γλυκού νερού, αλλά την προστασία τους για τον καθαρισμό του νερού. Η τεχνητή καλλιέργεια θαλάσσιων εμπορικών μαλακίων συμβάλλει επίσης στον βιολογικό καθαρισμό του θαλασσινού νερού και στη συσσώρευση λάσπης βυθού, στην οποία αναπτύσσεται μια πλούσια πανίδα ασπόνδυλων βυθού. Έχει σημειωθεί ότι στην περιοχή όπου εκτρέφονται τα οστρακοειδή, η συνολική παραγωγικότητα του ωκεανού αυξάνεται, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγικότητας των ψαριών που τρέφονται με οστρακοειδή και άλλα ασπόνδυλα που αναπτύσσονται στις συναθροίσεις τους.

Ο ρόλος των δίθυρων είναι μεγάλος στον σχηματισμό ιζηματογενών πετρωμάτων. Όταν πεθαίνουν, τα μαλάκια σχηματίζουν παχιά στρώματα ασβεστολιθικών ιζηματογενών πετρωμάτων στον πυθμένα των θαλασσών και των ωκεανών. Τα απολιθώματα των δίθυρων είναι γνωστά από την Κάμβρια. Σε όλες τις γεωλογικές περιόδους αποτελούσαν την κυρίαρχη ομάδα θαλάσσιων ασπόνδυλων. Τα πιο πολυάριθμα είδη απολιθωμάτων δίθυρων είναι τα κορυφαία

μορφές με τις οποίες καθορίζεται η ηλικία των στρωμάτων της Γης. Οι βράχοι κατασκευάζονται από κοχύλια μαλακίων: μάρμαρο, ασβεστόλιθος, βράχος από κέλυφος.

Επιβλαβή δίθυρα. Τα δίθυρα μαλάκια συμμετέχουν στη ρύπανση του πυθμένα των θαλάσσιων πλοίων και των υδραυλικών κατασκευών. Αναπτύσσονται συνθέσεις επικάλυψης για την προστασία των πλοίων από ρύπανση από μαλάκια.

Τα ξυλοφόρα μαλάκια προκαλούν ζημιά, για παράδειγμα, στον καραβοσκώληκα (Teredo navalis), που διατρέχει περάσματα σε ξύλινους σωρούς προβλήτων και στο κάτω μέρος των σκαφών. Στην καταπολέμηση του ξυλοσκώληκα, το δέντρο είναι πίσσα. Οι πέτρες καταστρέφουν τις πέτρινες κατασκευές στη θάλασσα.

Το μικρό δίθυρο μύδι ζέβρας (Dreissena polymorpha) βρίσκεται σε ποτάμια και αφαλατωμένα θαλάσσια νερά (στη Μαύρη και την Κασπία Θάλασσα). Αυτό το μαλάκιο προσκολλάται σε ένα συμπαγές υπόστρωμα με τη βοήθεια ενός βύσσου και σχηματίζει σημαντικές συσσωρεύσεις, που συχνά εγκαθίστανται σε σωλήνες και αγωγούς νερού, φράζοντας τις υδραυλικές κατασκευές.

Φυλογενετικές σχέσεις και περιβαλλοντική ακτινοβολία δίθυρων. Μεταξύ των σύγχρονων δίθυρων, τα πιο πρωτόγονα είναι τα πρωτοβράγχια. Παρουσιάζουν σημάδια των προγόνων τους: ένα οζώδες νευρικό σύστημα με μη συντηγμένα εγκεφαλικά και υπεζωκοτικά γάγγλια, μια βάση επίπεδης σόλας σε ένα σφηνοειδές πόδι, αληθινά φτερωτά κτενίδια, ζευγαρωμένα βασικά στοιχεία της καρδιάς.

Τα αυτοβράγχια με νηματώδη ή ελασματοειδή βράγχια - τροποποιημένα κτηνίδια - προέρχονται σαφώς από την αρχαία πρωτοβράγχια. Αρχικά έχουν πόδι με βύσσιο αδένα, αν και σε πολλά είδη ο βύσσιος αδένας υπάρχει μόνο στην προνυμφική φάση. Σε πολλά είδη που έχουν στραφεί σε καθιστική ζωή, το πόδι είναι μειωμένο. Η οικολογική εξειδίκευση της Autobranchia ακολούθησε την πορεία της βελτίωσης του προσκολλημένου ή λαγούμιου τρόπου ζωής, καθώς και των αλλαγών στη βραγχική συσκευή, η οποία εκτελεί αναπνευστικές, φιλτραρικές και ακόμη και σεξουαλικές λειτουργίες (η νεανική ανάπτυξη εμφανίζεται στα βράγχια). Η πιο αποκλίνουσα υπερτάξη αντιπροσωπεύεται από τα επεμβράγχια, στα οποία τα βράγχια μειώθηκαν και η αναπνευστική λειτουργία άρχισε να εκτελείται από τις επιβραχγχικές κοιλότητες.

Τα δίθυρα προφανώς κατάγονται από υποθετικούς προγόνους που είχαν ένα συμπαγές κέλυφος. Η μετάβαση τέτοιων μορφών από τη ζωή σε βράχους σε πιο μαλακά υποστρώματα οδήγησε στην ανάγκη προστασίας του σώματος από τα πλάγια. Το κέλυφος λύγισε στη μέση και στη συνέχεια χωρίστηκε σε δύο βαλβίδες που συνδέονται με έναν σύνδεσμο. Σε αυτή την περίπτωση, σχηματίστηκε ο πρόσθιος προσαγωγός μυς. Τα πρωτεύοντα δίθυρα πρέπει να διέφεραν από τα σύγχρονα με την παρουσία κεφαλής με εντερικούς σχηματισμούς, καθώς και ευθύγραμμο ραχιαίο περιθώριο χωρίς κορυφαίες ουρές. Η μετάβαση στις σύγχρονες μορφές συνδέθηκε με τη μείωση της κεφαλής, το σχηματισμό του οπίσθιου προσαγωγού μυός και το σχηματισμό στοματικών λοβών. Αργότερα δημιουργήθηκε ένα κάστρο.

Ρύζι. 232. Οικολογική ακτινοβολία δίθυρων

Η μετάβαση από την Πρωτοβραγχία στην Αυτοβραγχία συνδέεται με την προσαρμογή σε έναν άμισχο τρόπο ζωής, με το σχηματισμό μιας βυσσαλικής προσκόλλησης. Οι χειλικές παλάμες αντικαθίστανται από μια βραγχική συσκευή φιλτραρίσματος. Από αυτή την άποψη, η ανάπτυξη σιφωνίων και η επιπλοκή του στομάχου (κρυσταλλικό στέλεχος) συνδέονται. Η Autobranchia ενίσχυσε τη συσκευή προώθησης του νερού και αυτό οδήγησε στο σχηματισμό septiobranchia. Πέρασαν από το φιλτράρισμα στη θήρα. Αυτό οδήγησε σε επιπλοκές στο στομάχι. Από τη βυσσαλική προσκόλληση μεταπήδησαν σε έναν κινητό τρόπο ζωής.

Η οικολογική ακτινοβολία της κατηγορίας αντικατοπτρίζεται στο Σχήμα 232. Η κεντρική ομάδα δίθυρων αντιπροσωπεύεται από βενθικές, ημι-επιφανειακές και ασθενώς γεμιστικές μορφές (όπως η Nuculana), από τις οποίες μπορούν να εντοπιστούν δύο κύριες διαδρομές εξειδίκευσης - στους προσαρτημένους τροφοδότες φίλτρων (ό. Οι σταθερές φόρμες παρουσιάζουν ιδιαίτερα μεγάλη ποικιλομορφία. Μερικά από αυτά είναι προσκολλημένα στο έδαφος με έναν αυλό και βρίσκονται με την κοιλιακή πλευρά προς τα κάτω (μύδι). Άλλοι εγκαθίστανται στο μαλακό έδαφος με την αιχμηρή κορυφή του κελύφους προς τα κάτω, σαν ένα Pinna, και οι βαλβίδες τους προεξέχουν με την κοιλιακή πλευρά προς τα πάνω. Τα βαριά τριδακνίδια βρίσκονται στην πλάτη τους, με τις βαλβίδες τους ελαφρώς ανοιχτές. Τα περισσότερα ακίνητα δίθυρα βρίσκονται είτε στη δεξιά βαλβίδα, όπως ένα χτένι (Pecten), είτε στην αριστερή βαλβίδα, όπως ένα στρείδι (Ostrea). Έτσι, μεταξύ των δίθυρων χρησιμοποιήθηκαν όλες οι πιθανές μέθοδοι προσάρτησης και θέσης του σώματος στο έδαφος.

Μεταξύ των δίθυρων, υπάρχουν παραδείγματα υπέρβασης της ακινησίας και επίδειξης της ικανότητας κολύμβησης.Έτσι, ένα χτένι που βρίσκεται στο κάτω μέρος σε μία από τις βαλβίδες μπορεί να επιπλέει προς τα πάνω, χτυπώντας τις βαλβίδες και εκτοξεύοντας νερό από τις εγκοπές του κελύφους στα πλάγια της κλειδαριάς. Είναι σαν τζετ πρόωση. Υπάρχουν δίθυρα που συγκατοικούν με άλλα ζώα.

Στη διαδικασία της εξέλιξης, υπήρξε επίσης μια αλλαγή στους τύπους τροφίμων. Αρχικά τα δίθυρα ήταν απορριμματοφάγοι συλλέκτες, συλλέγοντας σωματίδια τροφής χρησιμοποιώντας στοματικούς λοβούς.Τα περισσότερα δίθυρα ήταν εξειδικευμένα στη βιοδιήθηση, που πραγματοποιήθηκε με χρήση νηματωδών ή ελασματοειδών βραγχίων.

Δίλοβο φυτό- Πρόκειται για μια κατηγορία του τύπου Μαλακίων, η οποία περιλαμβάνει περίπου 20 χιλιάδες είδη που ζουν κυρίως σε θαλάσσια αλλά και γλυκά νερά. Συχνά αναπαράγονται σε μεγάλο βαθμό στα ρηχά παράκτια νερά των θαλασσών. Ένα άλλο όνομα για το δίθυρο είναι ελασμόκλαδα. Εκπρόσωποι είναι τα κριθαρένια μύδια, τα μύδια χωρίς δόντια, τα στρείδια, τα χτένια, τα μαργαριταρένια μύδια, τα μύδια ζέβρας κ.λπ.

Το μέγεθος του σώματος των δίθυρων μαλακίων ποικίλλει ανάλογα με το είδος από μερικά mm έως περισσότερο από ένα μέτρο.

Μεταξύ των ελαστικών κλάδων δεν υπάρχουν ελεύθερα κινούμενες μορφές. Όλοι τους είναι είτε καθιστικός είτε ακίνητος. Τα καθιστικά μαλάκια μπορούν να τρυπώσουν στο έδαφος.

Τα δίθυρα είναι τροφοδότες φίλτρων.Τρέφονται με πλαγκτόν και οργανικά σωματίδια που αιωρούνται στο νερό. Ταυτόχρονα, γίνεται καθαρισμός του νερού.

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι η παρουσία ενός αρκετά μεγάλου νεροχύτης που αποτελείται από δύο πόρτες(που έδωσε το όνομα στην τάξη), καλύπτοντας το σώμα από τα πλάγια. Έτσι, τα δίθυρα έχουν αμφίπλευρη συμμετρία, με το σώμα πλαγίως πεπλατυσμένο. Το μέγεθος, το σχήμα και το χρώμα του κελύφους ποικίλλουν ανάλογα με το είδος. Κατά τη διάρκεια της ζωής ενός μαλακίου, τα κοχύλια μεγαλώνουν στις άκρες τους. Σε δυσμενείς περιόδους του έτους, η ανάπτυξη σταματά, επομένως μπορεί να υπάρχουν ρίγες στο κέλυφος.

Οι βαλβίδες του κελύφους συνδέονται με μια ταινία ελαστικής ουσίας στη ραχιαία πλευρά του δίθυρου μαλακίου. Το κλείσιμο των βαλβίδων εξασφαλίζεται από ειδικούς μύες κλεισίματος (ένας ή δύο), όταν συστέλλονται, οι βαλβίδες κλείνουν και όταν χαλαρώνουν, αποκλίνουν. Σε μια σειρά από δίθυρα κοχύλια, το εσωτερικό είναι επενδεδυμένο με φίλντισι, το οποίο είναι ανθεκτικό και λαμπερό. Εάν ένας κόκκος άμμου μπει μεταξύ του μανδύα και της βαλβίδας του κελύφους, τυλίγεται σε μαργαριτάρι και σταδιακά μετατρέπεται σε μαργαριτάρι.

Τα δίθυρα μαλάκια έχουν εντελώς μειωμένο κεφάλι, πολλά είδη δεν έχουν καν πόδια. Εάν υπάρχει πόδι (για παράδειγμα, σε χωρίς δόντια), τότε χρησιμοποιείται για κίνηση. Σε αυτή την περίπτωση, το πόδι προεξέχει, προσκολλάται στο έδαφος, μετά το οποίο το κέλυφος με το σώμα του ζώου τραβιέται προς το μέρος του.

Μέσα στο κέλυφος, ο μανδύας κρέμεται στα πλαϊνά του σώματος, σχηματίζοντας πτυχές. Μεταξύ του μανδύα και του σώματος υπάρχουν βράγχια σαν πλάκες. Σε πολλούς ανθρώπους, στο οπίσθιο άκρο του σώματος, ο μανδύας αναπτύσσεται μαζί, σχηματίζοντας δυο σιφόνια, παρόμοια με σωλήνες.

Τα δίθυρα μαλάκια δεν έχουν κεφάλι και μαζί με αυτό χάνουν τον φάρυγγα με τρίφτη, χαρακτηριστικό των γαστερόποδων. Το στόμα βρίσκεται μπροστά στη βάση του ποδιού, που περιβάλλεται από λοβούς. Ακολουθεί ο οισοφάγος, ακολουθούμενος από το στομάχι, μέσα στον οποίο ρέουν οι ηπατικοί πόροι. Το έντερο τυλίγεται στη βάση του ποδιού, στη συνέχεια πηγαίνει προς τα πίσω, περνώντας κοντά στην καρδιά. Ο πρωκτός βρίσκεται στο οπίσθιο άκρο του σώματος.

Στα βράγχια των ελαστοκλαδιών υπάρχουν πολλές ταλαντευόμενες βλεφαρίδες, οι οποίες δημιουργούν ροή νερού στην κοιλότητα του μανδύα. Το νερό με τα σωματίδια τροφής αναρροφάται μέσα από το σιφόνι εισόδου και απελευθερώνεται μέσω του σιφονιού εξόδου. Το μαλάκιο κατακρημνίζει βρώσιμα σωματίδια από το νερό και τα στέλνει στο στόμα χρησιμοποιώντας περιστοματικούς λοβούς. Επίσης, το οξυγόνο απορροφάται από το νερό από τα βράγχια και απελευθερώνεται διοξείδιο του άνθρακα στο νερό. Τα περιττώματα απομακρύνονται από τον πρωκτό στην κοιλότητα του μανδύα και τα μεταβολικά προϊόντα από τα νεφρά. Όλα αυτά αποβάλλονται με τη ροή του νερού μέσω του σιφονιού εξόδου του μαλακίου.

Τα αναπνευστικά όργανα είναι φυλλώδη βράγχια που βρίσκονται κάτω από τον μανδύα δεξιά και αριστερά από το σώμα του μαλακίου.

Το κυκλοφορικό σύστημα έχει μια δομή χαρακτηριστική για ολόκληρο τον τύπο των Μαλακίων. Δεν είναι κλειστή. Η δίπτυχη καρδιά αποτελείται από δύο ή και περισσότερους κόλπους και μία κοιλία.

Τα δίθυρα έχουν δύο νεφρά. Η δομή τους είναι περίπου η ίδια με αυτή ολόκληρου του τύπου.

Το νευρικό σύστημα των ελασμοκλάδων αποτελείται συνήθως από τρία ζεύγη γαγγλίων (πάνω από τον φάρυγγα, στο πόδι, στο πίσω μέρος του σώματος) με νεύρα που εκτείνονται από αυτά. Τα γάγγλια συνδέονται μεταξύ τους με νευρικούς κορμούς (commissures).

Τα αισθητήρια όργανα είναι ελάχιστα αναπτυγμένα. Το πόδι περιέχει όργανα ισορροπίας (στατοκύστες). Τα απτικά κύτταρα βρίσκονται στους λοβούς του στόματος, το πόδι, τον μανδύα και τα βράγχια. Μερικά δίθυρα έχουν μικρά πλοκάμια στην άκρη του μανδύα. Υπάρχουν χημικά αισθητήρια όργανα στη βάση των βραγχίων. Μερικές φορές υπάρχουν μεγάλοι αριθμοί ματιών κατά μήκος της άκρης του μανδύα.

Τα περισσότερα δίθυρα είναι δίοικα και η γονιμοποίηση είναι εξωτερική. Σε αυτή την περίπτωση, συχνά το σπέρμα που εξέρχεται από το σιφόνι του αρσενικού εισέρχεται μέσω του σιφονιού του θηλυκού στην κοιλότητα του μανδύα του. Εδώ συμβαίνει η γονιμοποίηση.