Ο καφές είναι ένα ρόφημα που αγαπιέται σε όλο τον κόσμο! Πραγματικοί λάτρεις του καφέ, έτοιμοι να τον πιουν πρωί, απόγευμα και βράδυ! Δεν είναι όμως ικανό ένα τέτοιο πάθος να γίνει επιζήμιο για την υγεία μας; Ο κόσμος αναζητούσε την απάντηση σε αυτό το ερώτημα από την εμφάνιση του καφέ. Ενώ κάποιοι υποστηρίζουν ότι είναι απολύτως ακίνδυνο, και επιπλέον, ευεργετικό για τον οργανισμό μας, άλλοι είναι κατηγορηματικά κατά της χρήσης αυτού του ποτού. Ο αληθινός σπόρος βρίσκεται και στις δύο θέσεις. Σχετικά με τα οφέλη του καφέ. Ήρθε η ώρα να δούμε και την άλλη όψη του νομίσματος.

Ο Ivan Pavlov είναι ένα όνομα που όχι μόνο είναι ευρέως γνωστό σε στενούς κύκλους, αλλά είναι γνωστό σε κάθε λαϊκό. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι ότι ήταν από τους πρώτους που μελέτησαν τις ιδιότητες του καφέ. Η έρευνά του έδειξε ότι η υπερβολική (!) κατανάλωση αυτού του ποτού μπορεί να προκαλέσει:

• νευρική εξάντληση?
• δυσλειτουργίες του πεπτικού σωλήνα.
• εξαρτήσεις?
• δυσλειτουργίες του καρδιαγγειακού συστήματος.
• αφυδάτωση;
• επιδείνωση της κατάστασης των νυχιών, του δέρματος, των μαλλιών.

Νευρικό σύστημα

• Ο καφές είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξυπνήσεις! Για να γίνει αυτό, δεν είναι απαραίτητο να ρίξετε το βραστό ρόφημα στα πόδια σας, αρκεί να πιείτε μερικές γουλιές και ο ύπνος θα απογειωθεί σαν ένα χέρι! Έτσι, ο καφές «ξυπνά» το νευρικό σύστημα κάνει τον εγκέφαλό μας να δουλεύει και να «γεννά» φωτεινές σκέψεις. Φαίνεται, ποιο είναι το κακό αν ο καφές έχει τόσο διεγερτική δράση; Γεγονός είναι ότι με τη συχνή χρήση, προκύπτει εθισμός, εξαιτίας του οποίου δεν μπορούμε πλέον να «ξυπνήσουμε» και να χαρούμε χωρίς καφέ. Αυτό, με τη σειρά του, οδηγεί σε νευρική εξάντληση, ευερεθιστότητα, λήθαργο, λήθαργο, νευρικότητα και άγχος. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψουμε εντελώς τον καφέ. Απλά πρέπει να βρείτε τη σωστή δόση.

Καρδιά και αιμοφόρα αγγεία

• Γνωρίζουμε πολύ καλά ότι όλα στο σώμα είναι αλληλένδετα. Έτσι, ο καφές κάνει όχι μόνο το νευρικό μας σύστημα να λειτουργεί πιο ενεργά, αλλά και την καρδιά μας. Μετά από ένα φλιτζάνι από αυτό το ποτό, αρχίζει να χτυπά πιο γρήγορα, το αίμα αυξάνει την ταχύτητα κίνησης μέσω των αγγείων, ο παλμός αυξάνεται. Γι' αυτό δεν συνιστάται ο καφές σε υπερτασικούς ασθενείς, καθώς και σε άτομα με στεφανιαία νόσο και άλλες παθήσεις της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης αυτού του ποτού, η πίεση αυξάνεται, η οποία αντενδείκνυται εντελώς με την παρουσία τέτοιων ασθενειών.

  Παρεμπιπτόντως, η υπερβολική κατανάλωση καφέ μπορεί επίσης να προκαλέσει διαταραχές στο έργο του καρδιαγγειακού συστήματος. Ταυτόχρονα, είναι εύκολο να συναχθεί μια άμεση σχέση: όσο πιο δυνατό είναι το ποτό, τόσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος να κερδίσετε προβλήματα «καρδιάς».

Γαστρεντερικός σωλήνας

• Ο καφές περιέχει ουσίες που αυξάνουν την οξύτητα. Αυτό, με τη σειρά του, μπορεί να προκαλέσει έλκη, παθήσεις του ήπατος και του παγκρέατος. Ωστόσο, τέτοιες συνέπειες μπορούν να αποφευχθούν. Πρώτον, να θυμάστε ότι αυτή η ιδιότητα είναι εγγενής κυρίως στα στιγμιαία ποτά. Γι' αυτό χρησιμοποιήστε φυσικό καφέ. Δεύτερον, μην πίνετε ποτέ καφέ με άδειο στομάχι! Θα πρέπει να πίνεται μετά από ένα σνακ ή πρόσληψη τροφής.

Ουρογεννητικό σύστημα

• Μεταξύ των αρνητικών συνεπειών που μπορεί να προκαλέσει η κατανάλωση καφέ, έχουμε υποδείξει την «αφυδάτωση». Αυτό είναι πράγματι έτσι. Αυτό συμβαίνει γιατί ο καφές, όπως και το τσάι, για παράδειγμα, έχει διουρητική δράση. Θυμηθείτε ότι ο καφές δεν αντισταθμίζει το νερό! Αντίθετα: όσο περισσότερο καφέ πίνετε, τόσο περισσότερο νερό πρέπει να καταναλώνετε, αναπληρώνοντας έτσι τα χαμένα υγρά. Για τον ίδιο λόγο, ο καφές δεν συνιστάται σε άτομα με παθήσεις των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος.

Ογκολογία

• Ευτυχώς, οι περισσότεροι γιατροί σήμερα δεν θεωρούν ότι ο καφές είναι η αιτία του καρκίνου και των όγκων. Ωστόσο, με τα χρόνια, αυτός ο μύθος έχει διαδοθεί αρκετά τόσο στη χώρα μας όσο και στο εξωτερικό. Πολλές μελέτες για αυτό το ρόφημα έχουν αποδείξει ότι ο καφές έχει αντικαρκινικές και αντι-μεταλλαξιογόνες ιδιότητες και πυροδοτεί την καταστροφή των καρκινικών κυττάρων. Αυτή η θαυματουργή επίδραση εξηγείται από το γεγονός ότι οι καρποί του καφεόδεντρου περιέχουν μεγάλη ποσότητα πολυφαινολών, οι οποίες έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Υπάρχουν πολλές φορές περισσότερες από αυτές τις ουσίες στον καφέ από ό,τι σε οποιοδήποτε είδος τσαγιού, χυμού ή κρασιού. Ως εκ τούτου, οι γιατροί συνιστούν τη χρήση αυτού του ποτού για τον καρκίνο του δέρματος και ακόμη και τη χρήση του ως εναλλακτική λύση στο αντηλιακό. Επιπλέον, ο καφές πιστεύεται ότι μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου.

  Μεταξύ άλλων, ο καφές είναι ένα ρόφημα «ευτυχίας» γιατί περιέχει σεροτονίνη. Στην περίπτωση των καρκινοπαθών, το γεγονός αυτό έχει μεγάλη σημασία, γιατί η κατάρρευση και η καταθλιπτική διάθεση είναι συχνοί σύντροφοι τέτοιων ασθενειών.

Εμφάνιση

• Παρά το γεγονός ότι ο καφές χρησιμοποιείται ενεργά στην κοσμετολογία ως βάση για μάσκες και scrub, οι ειδικοί πιστεύουν ότι η χρήση του μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρη γήρανση. Αυτό οφείλεται κυρίως στις αφυδατικές του ιδιότητες, καθώς η θρέψη και η ενυδάτωση είναι πολύ σημαντικές για το δέρμα μας.

  Επιπλέον, η αγγειοδιαστολή, που προκαλείται και από την κατανάλωση καφέ, μπορεί να προκαλέσει «πλέγμα» στο πρόσωπο, σκάσιμο τριχοειδών αγγείων και ερυθρότητα. Δεν αξίζει να μιλήσουμε για την επίδραση του καφέ στο σμάλτο των δοντιών: όπως κάθε χρωστικό προϊόν, ο καφές μπορεί να προκαλέσει κιτρίνισμα και σχηματισμό πλάκας.

Η βλάβη του καφέ για την εγκυμοσύνη

• Η βλάβη του καφέ για τις μέλλουσες μητέρες έχει αποδειχθεί επιστημονικά. Εάν μια έγκυος πίνει τουλάχιστον 4 φλιτζάνια καφέ την ημέρα, τότε ο κίνδυνος διακοπής της εγκυμοσύνης είναι πάνω από 30 τοις εκατό. Μόλις όμως μειώσει την κατανάλωση καφέ στα 3 φλιτζάνια, το ποσοστό κινδύνου πέφτει ραγδαία. Ειδικά ο καφές έχει βλαβερή επίδραση στην ηλικία κύησης από τις 20 εβδομάδες.

Βλάβη του καφέ για την περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία στον οργανισμό

• Ένα άλλο «μειονέκτημα» του καφέ είναι ότι παρεμβαίνει στην αφομοίωση μιας σειράς ιχνοστοιχείων και βιταμινών, συμπεριλαμβανομένων, για παράδειγμα, του ασβεστίου, του μαγνησίου, του νατρίου. Αυτό είναι γεμάτο με την εμφάνιση οστεοπόρωσης, την οποία πρέπει να φοβούνται κυρίως οι γυναίκες. Προκειμένου να αποφευχθεί η ασθένεια και να αναπληρωθεί η απώλεια ιχνοστοιχείων, οι λάτρεις του καφέ πρέπει να πίνουν περιοδικά σύμπλοκα που περιέχουν βιταμίνες.

Επιρροή στο σώμα

• Ο κύριος αρνητικός παράγοντας στη συνεχή χρήση καφέ είναι η εμφάνιση εθισμού. Μιλήσαμε για αυτό νωρίτερα. Ο καφές στην πραγματικότητα γίνεται ναρκωτικό και το άτομο πρέπει να αυξάνει συνεχώς τη δόση. Ωστόσο, αν αποφασίσετε να απαλλαγείτε από αυτόν τον εθισμό, μην κάνετε «απότομες κινήσεις», μειώστε την ποσότητα του ποτού και τη δύναμή του σταδιακά.

Λοιπόν, αν δεν μπορείτε να αρνηθείτε τον καφέ, τότε δώστε προσοχή στις χρήσιμες συμβουλές μας!

Να θυμάστε ότι όλα είναι καλά με μέτρο, και τότε ο καφές δεν θα βλάψει το σώμα σας! Να είναι υγιής!

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την υπηρεσία μας για να επιλέξετε μια συνταγή για ζεστή σοκολάτα, καφέ και κακάο με βάση τα υλικά που έχετε.

Σας προτείνουμε επίσης να εξοικειωθείτε με το άρθρο.

Παύλος 21.10.2017 20:23
Ένα άρθρο φυσικά. ενδιαφέρων. Αλλά αυτό το βίντεο περιέχει άλλα ενδιαφέροντα γεγονότα που δεν αναφέρονται εδώ: https://youtu.be/qp1M7Zuro8E

Ιαπετός 07.06.2017 05:16
Αγράμματο άρθρο.
Ξέρεις, αν ένας «συγγραφέας» κάνει πολλά λάθη στίξης και ορθογραφίας, οι γνώσεις του είναι αμφισβητήσιμες.

Σβετλάνα 24.02.2017 12:33
Λατρεύω τον καφέ και τον πίνω συνέχεια. Στη συνέχεια όμως έκανε μια ανακάλυψη. Γνωρίζετε ότι υπάρχει ΦΥΣΙΚΟΣ καφές χωρίς καφεΐνη; Δεν είχα ιδέα πριν. Και τον ερωτεύτηκα πρόσφατα. Του έγραψα και μια ωδή)

Άλφα Ελέφαντας 04.02.2017 22:07
«Μεταξύ άλλων, ο καφές είναι ρόφημα «ευτυχίας» γιατί ΠΕΡΙΕΧΕΙ σεροτονίνη» - ουάου! Εγώ, αφελής, νόμιζα ότι η σεροτονίνη είναι μια ορμόνη που παράγεται από τον εγκέφαλο και αποδεικνύεται ότι «περιέχεται» στον καφέ. Ισχυρός.

Πολλοί σύγχρονοι άνθρωποι δεν μπορούν πλέον να φανταστούν τη ζωή τους χωρίς καφέ. Ένα αναζωογονητικό ρόφημα βοηθά στο πρωινό ξύπνημα, ανεβάζει την αρτηριακή πίεση και τονώνει. Και οι λάτρεις του καφέ με ένα τσιγάρο δεν ξέρουν πώς αλλιώς να ξεκινήσουν τη μέρα τους. Ωστόσο, πολλοί δεν καταλαβαίνουν ότι το φάρμακο μπορεί να κάνει κάποιο κακό. Οι θετικές και αρνητικές ιδιότητες του καφέ έχουν μελετηθεί πάνω κάτω, οπότε ας τις δούμε με τη σειρά.

Σύνθεση καφέ

Η επίδραση του ροφήματος στον ανθρώπινο οργανισμό προκύπτει από τη χημική λίστα των στοιχείων του καφέ. Για να μην είμαστε αβάσιμοι, ας μιλήσουμε για όλα αναλυτικά.

Οι ακατέργαστοι κόκκοι καφέ περιλαμβάνουν υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες. Περιέχει επίσης αλκαλοειδείς ενώσεις όπως η καφεΐνη και η τριγωνελίνη. Από τα οργανικά οξέα, τα πιο πολύτιμα είναι το οξαλικό, η κινχόνα, το χλωρογενικό, ο καφές και το κιτρικό οξύ.

Τα δημητριακά δεν στερούνται μεταλλικά άλατα, τανίνες, αιθέρια έλαια, νερό, βιταμίνες, μακρο- και μικροστοιχεία. Από τα τελευταία, αξίζει να τονιστεί ο σίδηρος, το κάλιο, το άζωτο, ο φώσφορος, το ασβέστιο.

Μετά το ψήσιμο, σχηματίζονται νέα στοιχεία στα φασόλια, για παράδειγμα, βιταμίνη PP. Ο τελικός χημικός κατάλογος στοιχείων εξαρτάται από τον βαθμό καβουρδίσματος και τον τύπο του καφέ.

Η επίδραση του καφέ στον οργανισμό

1. Τριγωνελίνη.Μετά το ψήσιμο των κόκκων, σχηματίζεται μια καφεόλη, αυτή η ένωση είναι που κάνει τον καφέ αρωματικό και δυνατό. Η τριγωνελίνη εκκρίνει νικοτινικό οξύ, το οποίο ενισχύει την κυκλοφορία του αίματος, διαστέλλει τα κανάλια του αίματος, απομακρύνει τη χοληστερόλη από τα αιμοφόρα αγγεία και προλαμβάνει την αθηροσκλήρωση. Η έλλειψη βιταμίνης PP στον οργανισμό οδηγεί σε μια ασθένεια όπως η πελλάγρα. Χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα συμπτώματα: δερματίτιδα, διάρροια, μειωμένη εγκεφαλική δραστηριότητα.
2. Καφεΐνη.Αυτό το στοιχείο είναι διάσημο για τις ιδιότητές του να διεγείρει το ανθρώπινο νευρικό σύστημα. Η καφεΐνη δίνει ενέργεια, τονώνει το σώμα, μειώνει την υπνηλία και καταπολεμά τη χρόνια κόπωση. Λόγω του εισερχόμενου στοιχείου, ο καφές κατηγορείται ότι αναπτύσσει ψυχολογική εξάρτηση. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι ότι η καφεΐνη συγκεντρώνεται σε φυτά, φύλλα τσαγιού, κόκκους κακάο και ξηρούς καρπούς κόλα. Κατά συνέπεια, για να μειώσετε τη ζημιά, πρέπει να γνωρίζετε το μέτρο σε όλα.
3. Χλωρογενικό οξύ.Βρίσκεται επίσης σε πολλά φυτά, αλλά οι κόκκοι καφέ κατέχουν το ρεκόρ για την ποσότητα αυτής της ουσίας. Μια χρήσιμη ποιότητα του οξέος θεωρείται η ικανότητά του να βελτιώνει το μεταβολισμό του αζώτου. Ομαλοποιεί επίσης τη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα. Το χλωρογενικό οξύ είναι υπεύθυνο για την πικρία και τη στυφή επίγευση.
4. Βιταμίνη R.Είναι απαραίτητο το ανθρώπινο σώμα να δυναμώσει τα τοιχώματα των τριχοειδών αγγείων και να τους δώσει ελαστικότητα. Μόνο ένα φλιτζάνι ρόφημα καφέ συγκεντρώνει την ημερήσια αξία αυτής της βιταμίνης για έναν ενήλικα. Σε συνδυασμό με αιθέρια έλαια, ο καφές έχει αντισηπτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Και οι τανίνες έχουν ευεργετική επίδραση στην καρδιά και το πεπτικό σύστημα.

Επίδραση του καφέ στο πεπτικό σύστημα

1. Το ρόφημα προάγει την αυξημένη παραγωγή γαστρικού υγρού, γι' αυτό οι ασθενείς με πεπτικό έλκος και γαστρίτιδα δεν πρέπει να καταναλώνουν καφέ με άδειο στομάχι. Το ίδιο ισχύει και για ασθενείς με παγκρεατίτιδα. Ωστόσο, η λήψη καφέ το πρωί δεν απειλεί έναν υγιή άνθρωπο.
2. Έχουν γίνει πολλές μελέτες που αποδεικνύουν την επίδραση του φαρμάκου στο πεπτικό σύστημα και ιδιαίτερα στα νεφρά. Οι επιστήμονες συμφώνησαν ότι το ποτό μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης κίρρωσης του ήπατος σε εκείνους τους ανθρώπους που έχουν συνηθίσει να πίνουν αλκοόλ.
3. Οι τανίνες, που συσσωρεύονται σε μεγάλους όγκους στον καφέ, προσθέτουν πικρία στο ποτό. Εξουδετερώνουν την αφομοίωση του ασκορβικού οξέος και της βιταμίνης ΡΡ, αλλά ταυτόχρονα επιβραδύνουν την απορρόφηση στοιχείων όπως ο σίδηρος και το ασβέστιο από τον οισοφάγο. Αυτή η πτυχή υποδηλώνει ότι το ποτό αντενδείκνυται σε άτομα με αναιμία (αναιμία λόγω έλλειψης σιδήρου).
4. Οι τανίνες έχουν ευεργετική επίδραση στην επένδυση του στομάχου, γι' αυτό και ο καφές χρησιμοποιήθηκε πριν από πολλά χρόνια για τη θεραπεία αυτού του οργάνου. Ωστόσο, μεταγενέστεροι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το ποτό ερεθίζει μόνο τους βλεννογόνους και οδηγεί σε ακόμη μεγαλύτερα έλκη.
5. Ας μιλήσουμε ξανά για τις τανίνες. Εξουδετερώνονται όταν προστίθεται γάλα στο ποτό. Όπως καταλαβαίνετε, η επίδραση του ποτού στα έλκη είναι πολύ αμφίβολη. Μια κούπα καφέ σε κάποιους προκαλεί πόνο και καούρα, ενώ σε άλλους έχει το αντίθετο αποτέλεσμα. Αλλά η χρήση του ποτού πρέπει να συντονιστεί με τον θεράποντα γαστρεντερολόγο.

Ιδιότητες του καφέ

• διεγείρει τους εγκεφαλικούς νευρώνες, αυξάνοντας έτσι τη νοητική δραστηριότητα.
• ενεργοποιεί και ενεργοποιεί?
• Δίνει δύναμη και ανεβάζει το ηθικό.
• καταπολεμά τις ημικρανίες και τους πονοκεφάλους.
• εξαλείφει την υπνηλία, τον λήθαργο, την απάθεια.
• είναι ένα φυσικό αντικαταθλιπτικό?
• μειώνει τις τάσεις αυτοκτονίας.
• βελτιώνει τη μνήμη και την οπτική λειτουργία.
• αποτρέπει την αθηροσκλήρωση και το σχηματισμό θρόμβων.
• αντιμετωπίζει τη δηλητηρίαση (ναρκωτικά, τρόφιμα, αλκοόλ).
• βελτιώνει την απορρόφηση της τροφής και μειώνει την πιθανότητα ζύμωσής της στα έντερα.
• αυξάνει την αρτηριακή πίεση?
• ομαλοποιεί τον καρδιακό ρυθμό.
• αφαιρεί δηλητήρια και καρκινογόνες ουσίες.
• χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία της κίρρωσης του ήπατος.
• ανακουφίζει την κατάσταση των διαβητικών.
• μειώνει την πιθανότητα ανάπτυξης ογκολογίας.
• χρησιμοποιείται για την εξάλειψη των συμπτωμάτων της ουρικής αρθρίτιδας.

Πρέπει να σημειωθεί ότι οι θετικές ιδιότητες του ροφήματος για τον ανθρώπινο οργανισμό γίνονται δυνατές μόνο εάν ο καφές καταναλώνεται σε δόση.

1. Φυσικά, μιλάμε για την επιτρεπόμενη ημερήσια δόση του ποτού. Ένας ενήλικας μπορεί να πάρει από 320 έως 480 mg χωρίς βλάβη. καφεΐνη την ημέρα. Όλα εξαρτώνται από τον βαθμό ψησίματος και τον τύπο των κόκκων, ένα φλιτζάνι του ποτού συγκεντρώνει περίπου 100-130 mg. καφεΐνη.
2. Οι γυναίκες και τα κορίτσια που περιμένουν μωρό θα πρέπει να μειώσουν την κατανάλωση καφέ στα 200-250 mg. καφεΐνη την ημέρα. Αυτός ο αριθμός ισοδυναμεί με περίπου 2 κύκλους την ημέρα (σύμφωνα με τον ΠΟΥ).
3. Όταν σχεδιάζετε τη συχνότητά σας, να θυμάστε ότι ο καφές δεν είναι η μόνη πηγή καφεΐνης στον κόσμο. Υπολογίστε την ημερήσια δόση σας με βάση άλλες τροφές που επίσης καταναλώνετε.
4. Η βλαβερή επίδραση ενός ροφήματος καφέ παρατηρείται σε άτομα που πίνουν τουλάχιστον 5 φλιτζάνια καφέ την ημέρα. Να θυμάστε για πάντα ότι μια δόση καφεΐνης, που είναι ίση με 10 γραμμάρια, θεωρείται θανατηφόρα για έναν άνθρωπο. Πρόκειται για περίπου 100 φλιτζάνια του φαρμάκου.

Καφές για τον θηλασμό και την εγκυμοσύνη

1. Είναι εξαιρετικά δύσκολο να βρείτε πληροφορίες που ρυθμίζουν τη χρήση του ροφήματος κατά τη διάρκεια της γαλουχίας και της κύησης. Υπάρχουν όμως πολλές πληροφορίες για τους κινδύνους του ποτού για τα κορίτσια σε αυτές τις κατηγορίες.
2. Ο καφές εμποδίζει την απορρόφηση του ασβεστίου. Επιπλέον, η πρώτη ύλη ξεπλένει αυτό το στοιχείο από το σώμα. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι μια έγκυος μοιράζεται ήδη όλα τα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνει μεταξύ της και του μωρού. Επομένως, επιπλέον απώλεια ασβεστίου μπορεί να οδηγήσει σε χαλάρωση του σκελετού του μωρού και διαταραχή της δομής των οστών, των δοντιών και των νυχιών της μητέρας.
3. Το ρόφημα καφέ κάνει το άτομο πολύ ταραγμένο. Ο υπερβολικός ενθουσιασμός επηρεάζει αρνητικά το κεντρικό νευρικό σύστημα της γυναίκας και τη διαμόρφωση του ψυχισμού του μωρού. Η αύξηση της καφεΐνης στο αίμα συμβάλλει σε μια ανισορροπία στο ορμονικό υπόβαθρο.
4. Ο καφές δυσκολεύει τη ροή του οξυγόνου μέσω του σωλήνα προς το έμβρυο. Μια έγκυος γυναίκα υποφέρει ήδη από επιβράδυνση του μεταβολισμού και το ποτό μόνο επιδεινώνει αυτήν την κατάσταση. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να αναπτυχθεί δυσπεψία και δραστηριότητα των νεφρών.
5. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να αποκλείσετε το ποτό από τη διατροφή ενός θηλάζοντος κοριτσιού. Όλα έχουν να κάνουν με την ικανότητα της καφεΐνης να διεισδύει στο μητρικό γάλα και να διασπά το ασβέστιο σε αυτό. Επίσης, το παιδί λαμβάνει λίγη από την καφεΐνη, οπότε γίνεται νευρικό και κυκλοθυμικό, δεν κοιμάται καλά.
6. Εκτός από το ασβέστιο, η καφεΐνη εκπλένει επίσης τον σίδηρο. Και όλοι γνωρίζουν ότι αυτό το στοιχείο είναι απαραίτητο για την πρόληψη της αναιμίας. Από όλα τα παραπάνω, θα πρέπει να συναχθεί το συμπέρασμα ότι είναι καλύτερο για τις θηλάζουσες και τις έγκυες γυναίκες να αποκλείουν τον καφέ από το μενού.

1. Για ένα παιδί που δεν έχει κλείσει ακόμη τα 10 χρόνια, ο καφές αντενδείκνυται. Σε αυτή την ηλικία, το ποτό θα κάνει κακό, όχι όφελος. Σε πολύ μικρές μερίδες καφέ, μπορείτε να περιποιηθείτε παιδιά από 10 ετών.
2. Για πολύ καιρό, το φάρμακο του καφέ θεωρούνταν φάρμακο που προκαλούσε σοβαρές διαταραχές του νευρικού συστήματος, της καρδιάς, του μεταβολισμού.
3. Τα παιδιά πολύ συχνά ζητούν καφέ από τη μαμά και τον μπαμπά όταν βλέπουν τους γονείς τους να πίνουν ένα ποτό το πρωί. Δεν πρέπει να σας οδηγεί το μωρό, περιποιηθείτε το με χυμό ή τσάι.
4. Το ποτό δεν έχει χρήσιμες ιδιότητες για τα παιδιά, αλλά η βλάβη του είναι αναμφισβήτητη. Το προϊόν μειώνει τις προστατευτικές λειτουργίες, ερεθίζει την ψυχή. Το παιδί γίνεται ανήσυχο και υστερικό.

Καφές αδυνατίσματος

1. Είναι γνωστό ότι αφού πιεις ένα φλιτζάνι καφέ, η όρεξη μειώνεται αισθητά. Εάν πίνετε περισσότερες από μία μερίδες την ημέρα, τότε σύντομα η επιθυμία να φάτε πολλά γλυκά και λιπαρά τρόφιμα θα εξαφανιστεί. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε φυσικά να χάσετε βάρος.
2. Το ρόφημα καφεΐνης έχει διουρητική δράση, με αποτέλεσμα η κατανάλωση να απαλλαγείτε και από τα ανεπιθύμητα κιλά χωρίς να βλάψετε τον οργανισμό. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι πρέπει να πίνετε αρκετό νερό την ημέρα.
3. Η συστηματική κατανάλωση του προϊόντος θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα και το φούσκωμα. Σε αυτή την περίπτωση, ο καφές είναι αναντικατάστατος βοηθός. Το ρόφημα έχει θετική επίδραση στον φυσικό μεταβολισμό καίγοντας τα λιπαρά στρώματα.
4. Η εισερχόμενη καφεΐνη αυξάνει την ποσότητα των θερμίδων που καίει το σώμα. Έτσι, ο ρυθμός των μεταβολικών διεργασιών αυξάνεται. Ως αποτέλεσμα, οι θερμίδες καίγονται με υψηλό ρυθμό, ανεξάρτητα από τη φυσική δραστηριότητα.
5. Η σύνθεση καφεΐνης ενεργοποιεί σημαντικά τον οργανισμό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η μέτρια κατανάλωση καφέ θα επιτρέψει σε ένα άτομο να αυξήσει τη σωματική δραστηριότητα. Το μεγαλύτερο όφελος για την απώλεια βάρους θα φέρει ένα μαύρο ποτό χωρίς πρόσθετα.
6. Είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ ενώ χάνετε βάρος μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας. Η υπερβολική πρόσληψη καφέ προκαλεί αυξημένη διεγερσιμότητα και πρόσθετο στρες για το νευρικό σύστημα. Επίσης, το ποτό ξεπλένει μερικά από τα ευεργετικά μέταλλα από το σώμα.

Εθισμός

1. Ανεξάρτητα από το πόσα φλιτζάνια καφέ πίνετε την ημέρα, ο εθισμός στην καφεΐνη εμφανίζεται σύντομα. Ως αποτέλεσμα, ο οργανισμός απαιτεί την απαιτούμενη ποσότητα της ουσίας, η οποία παρέχεται τακτικά.
2. Εάν σταματήσετε ξαφνικά να πίνετε καφέ, θα νιώσετε δυσφορία. Η κατανάλωση του ποτού προκαλεί ένα αίσθημα πληρότητας και ευχαρίστησης. Ως εκ τούτου, ορισμένοι ειδικοί αποδίδουν μια ναρκωτική δράση στον καφέ.
3. Αξίζει να σημειωθεί ότι η φυσική σοκολάτα πυροδοτεί και την απελευθέρωση της ορμόνης της ευτυχίας. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να συναχθεί το συμπέρασμα ότι οι ναρκωτικές ιδιότητες τέτοιων προϊόντων είναι υπερβολικές. Όσον αφορά τον εθισμό, τα πράγματα είναι διαφορετικά για τον καθένα. Κατά κανόνα, τα συμπτώματα εξαφανίζονται μάλλον γρήγορα ούτως ή άλλως.

Παθολογία του καρδιαγγειακού συστήματος

1. Όλο και περισσότερες είναι οι περιπτώσεις που η κατάχρηση του καφέ οδηγεί σε προβλήματα και παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος. Συχνά αναπτύσσεται ισχαιμία του κύριου μυός ενός ατόμου.
2. Μελέτες έχουν δείξει ότι ένα υγιές άτομο δεν μπορεί να έχει στεφανιαία νόσο. Είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι εάν έχετε την τάση να αναπτύξετε καρδιαγγειακές παθήσεις, η κατανάλωση τροφών με καφεΐνη μπορεί να είναι επικίνδυνη.

Αυξημένη αρτηριακή πίεση

1. Στην πραγματικότητα, ο καφές ανεβάζει την αρτηριακή πίεση, μόνο που το αποτέλεσμα δεν διαρκεί πολύ. Έχει αποδειχθεί ότι η αρτηριακή πίεση αυξάνεται μόνο σε άτομα που δεν είναι συνηθισμένα σε ποτά με καφεΐνη. Διαφορετικά, η πίεση αυξάνεται ελαφρώς.
2. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να συμπεράνουμε ότι η κατανάλωση καφεΐνης δεν έχει καμία σχέση με την ανάπτυξη υπέρτασης. Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι η συζήτηση αφορά λογικές μερίδες καφέ που καταναλώνεται. Σκεφτείτε ότι το ποτό αντενδείκνυται σε υπερτασικούς ασθενείς.

Κακή απορρόφηση ασβεστίου

1. Η τακτική κατανάλωση καφέ παρεμποδίζει την απορρόφηση του ασβεστίου από άλλα τρόφιμα. Επομένως, δεν συνιστάται να πίνετε το ποτό κατά τη διάρκεια της κύησης. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τη μέλλουσα μητέρα και τη φυσιολογική ανάπτυξη του μωρού.
2. Επομένως, απαγορεύεται ο συνδυασμός ενός ροφήματος καφέ με τροφές πλούσιες σε ασβέστιο. Μια τέτοια δίαιτα θα ήταν άσκοπη. Με την κατάχρηση του καφέ στον οργανισμό, μπορεί να εμφανιστεί ανεπάρκεια ασβεστίου.

Ευερεθιστότητα και νευρικότητα

1. Προβλήματα του νευρικού συστήματος συμβαίνουν με την υπερβολική κατανάλωση ροφημάτων καφέ. Σύντομα, αρχίζετε να νιώθετε αυξημένη νευρικότητα και ευερεθιστότητα.
2. Η κατανάλωση περισσότερων από 14 μερίδων καφέ την ημέρα μπορεί να οδηγήσει σε επιληπτικές κρίσεις, πυρετό, έμετο, δυσπεψία και αυξημένο καρδιακό ρυθμό.
3. Μην ξεχνάτε την ατομική ευαισθησία στο προϊόν. Η ημερήσια πρόσληψη καφέ είναι διαφορετική για τον καθένα, σκεφτείτε αυτό το χαρακτηριστικό.

Ανάπτυξη της ογκολογίας

1. Η υπερβολική κατανάλωση καφέ οδηγεί στην ανάπτυξη καλοήθους όγκου του μαστού στο ωραίο φύλο. Αυτή η δήλωση ισχύει για όλα τα προϊόντα που είναι κορεσμένα με καφεΐνη.
2. Μη επιβεβαιωμένα γεγονότα δείχνουν ότι η παθολογία υποχωρεί από μόνη της όταν σταματήσει η κατανάλωση τέτοιων προϊόντων. Να είστε προσεκτικοί και να τηρείτε τις ημερήσιες αποζημιώσεις σας.

Αφυδάτωση του σώματος

1. Το κύριο μειονέκτημα του καφέ μπορεί να θεωρηθεί ότι όταν καταναλώνεται, η σύνθεση αφυδατώνει πολύ τον οργανισμό. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι με τέτοιο αντίκτυπο, ένα άτομο δεν καταλαβαίνει πάντα ότι χρειάζεται νερό.
2. Εάν πίνετε ποτά με καφεΐνη, φροντίστε να τηρείτε την ημερήσια δόση σας. Θυμηθείτε να πίνετε αρκετό καθαρό νερό.

Αντενδείξεις για τη λήψη καφέ

• αθηροσκλήρωση?
• γλαυκώμα;
• αυξημένη διεγερσιμότητα.
• προβλήματα ύπνου?
• κίρρωση του ήπατος;
• χολοκυστίτιδα?
• έλκος;
• γαστρίτιδα;
• ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ.

Θυμηθείτε, το να πίνετε καφέ πριν τον ύπνο μπορεί να σας κάνει ένα κόλπο. Όχι μόνο δεν θα μπορείτε να κοιμηθείτε, αλλά θα προκαλέσετε και σοβαρό άγχος στον οργανισμό. Θα εμφανιστεί αυξημένη διέγερση και νευρικότητα. Αξίζει επίσης να περιορίσετε την κατανάλωση του ροφήματος για τους ηλικιωμένους.

Αφιερωμένο στους λάτρεις του καφέ. Το ποτό ωφελεί τον οργανισμό σας, αλλά σε όλα είναι απαραίτητο να τηρείτε το μέτρο. Υπολογίστε τη δική σας επιτρεπόμενη πρόσληψη, μην την υπερβαίνετε. Θυμηθείτε τις πιθανές συνέπειες που εμφανίζονται εάν πίνετε πολύ καφέ.

Βίντεο: η σκοτεινή αλήθεια για τον καφέ

Ένας μεγάλος αριθμός ανθρώπων δεν μπορεί να φανταστεί το πρωί του χωρίς ένα αρωματικό φλιτζάνι καφέ, αυτό το τονωτικό ρόφημα τονώνει και τονώνει. Υπάρχουν πολλές μελέτες και απόψεις για τον καφέ, τα οφέλη και τις βλάβες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ποια από αυτά είναι σωστά και υπάρχει κίνδυνος να βλάψετε την υγεία σας καταναλώνοντας το ποτό καθημερινά;

Σύνθεση από κόκκους καφέ

Ο καφές παρασκευάζεται από καβουρδισμένους κόκκους καφέ. Στη φύση, υπάρχουν περισσότερες από 90 ποικιλίες τέτοιων φυτών. Οι πιο συχνά χρησιμοποιούμενες βιομηχανικές ποικιλίες είναι η Arabica και η Robusta.

Υπάρχουν περισσότερα από χίλια διαφορετικά συστατικά στη σύνθεση των κόκκων καφέ, 800 από αυτά είναι αρωματικές ουσίες που δίνουν στο ποτό μια μοναδική μυρωδιά. Τα δημητριακά περιέχουν:

• Οι υδατάνθρακες δίνουν στον οργανισμό ενέργεια και συμβάλλουν στη συσσώρευση αποθεμάτων θρεπτικών συστατικών.
• Οι τανίνες (τανίνες) έχουν στυπτικές ιδιότητες, έχουν αντιμικροβιακές, αιμοστατικές ιδιότητες, απομακρύνουν τις τοξίνες σε περίπτωση δηλητηρίασης.
• Οργανικά οξέα: μηλικό, οξικό, κιτρικό, οξαλικό, πυροσταφυλικό οξύ συμμετέχουν στις μεταβολικές διεργασίες του σώματος.
• Αλκαλοειδή: καφεΐνη, θεοφυλλίνη, θεοβρωμίνη επηρεάζουν το νευρικό σύστημα, αυξάνουν τον τόνο, την αποτελεσματικότητα, τη συγκέντρωση του σώματος. Ρυθμίστε τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
• Το νικοτινικό οξύ εμπλέκεται στο σχηματισμό πεπτικών ενζύμων, στον μεταβολισμό των λιπιδίων και στις διεργασίες οξειδοαναγωγής στο σώμα.
• Το χλωρογενικό οξύ έχει έντονη αντιοξειδωτική δράση, έχει αντιικές, ηπατοπροστατευτικές (προστατεύει τον ηπατικό ιστό), αντικαρκινικές ιδιότητες.
• Μακροστοιχεία και μικροστοιχεία: ασβέστιο, σίδηρος, φθόριο, νάτριο, μαγνήσιο, φώσφορος, θείο εμπλέκονται σε βιοχημικές διεργασίες.

Είναι επιβλαβές να πίνεις καφέ; Ισπανοί επιστήμονες ανακάλυψαν ότι η φλούδα των κόκκων καφέ περιέχει μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών (ταννίνες), οι οποίες είναι πολύ ισχυρότερες από τη βιταμίνη C ή το πράσινο τσάι. Αυτές οι ουσίες συμβάλλουν στην αποβολή των τοξινών από το σώμα. Επιπλέον, η μεμβράνη περιέχει φυτικές ίνες και φαινόλες, οι οποίες διεγείρουν το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα.

Κατά το ψήσιμο, η περιεκτικότητα σε νερό στα φασόλια μειώνεται κατά 3 φορές. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες 1 φλιτζανιού τονωτικού ποτού είναι μόνο 9 kcal, αλλά αν προσθέσετε λίγο γάλα ή το αραιώσετε με κρέμα, η ενεργειακή αξία του προϊόντος αυξάνεται σε 40-60 kcal.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Πώς κάνει ο καφές καλός στον οργανισμό;

• Έχει διουρητικές ιδιότητες, επομένως εμποδίζει το σχηματισμό πέτρας στα νεφρά.
• Τα οφέλη του καφέ χρησιμοποιούνται για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Σε αυτό βοηθούν οι φυτικές ίνες που περιέχονται στα δημητριακά. Η καφεΐνη αυξάνει την οξύτητα του γαστρικού υγρού και διεγείρει την αυξημένη ηπατική λειτουργία και την παραγωγή χολής.
• Η καφεΐνη διεγείρει το νευρικό σύστημα, αυξάνει την αποτελεσματικότητα, τονώνει το σώμα και εξαλείφει την υπνηλία και τον πονοκέφαλο. Το αποτέλεσμα διαρκεί 3-4 ώρες.
• Η χρήση του καφέ για το αναπνευστικό σύστημα για βρογχίτιδα, πνευμονία είναι για την αφαίρεση φλεγμάτων, λόγω της περιεκτικότητας σε τανίνες. Σε συνδυασμό με λεμόνι και μέλι, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, καταστέλλει τους ιούς και ενισχύει την αντιοξειδωτική δράση.
• Ένα ρόφημα χωρίς ζάχαρη είναι χρήσιμο για το γυναικείο σώμα όταν χάνει βάρος. Προωθεί την καύση λίπους κατά τη διάρκεια της άσκησης λόγω του αυξημένου τόνου και απόδοσης που προκαλούνται από τις επιδράσεις της καφεΐνης.
• Τα οφέλη του καφέ για την υπόταση είναι γνωστά, καθώς αυξάνει την αρτηριακή πίεση.
• Λόγω της περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικά, ο καφές είναι ένας παράγοντας πρόληψης του καρκίνου σε γυναίκες και άνδρες. Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τη δομή των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες.
• Το ρόφημα προλαμβάνει τη νόσο του Πάρκινσον, το Αλτσχάιμερ λόγω διέγερσης του κεντρικού νευρικού συστήματος. Η κατανάλωση καφέ αποτρέπει την καταστροφή των εγκεφαλικών κυττάρων.
• Πόσο χρήσιμος είναι ο καφές; Η καφεΐνη ενισχύει την επίδραση φαρμάκων όπως η ασπιρίνη, η παρακεταμόλη, αυξάνοντας το στρες στο συκώτι.
• Το ρόφημα βοηθά στις δηλητηριάσεις λόγω της αντιοξειδωτικής του δράσης. Προωθεί την αποβολή των τοξινών από το σώμα.
• Η μέτρια χρήση καφεΐνης (έως 300 ml την ημέρα) αποκαθιστά τα κατεστραμμένα ηπατικά κύτταρα, προλαμβάνοντας την κίρρωση.

Τα οφέλη του καφέ εκδηλώνονται μόνο με μέτρια χρήση του ροφήματος, μεγάλες δόσεις (πάνω από 300 ml την ημέρα) συμβάλλουν στον εθισμό και τη μέθη του οργανισμού.

Ποικιλίες στιγμιαίων ποτών

Σύμφωνα με τη μέθοδο παραγωγής, ο στιγμιαίος καφές μπορεί να είναι σε σκόνη, λυοφιλοποιημένος ή σε κόκκους. Η σκόνη παρασκευάζεται από καβουρδισμένους και θρυμματισμένους κόκκους, οι διαλυτές ουσίες εξάγονται από την προκύπτουσα μάζα, ψύχονται, φιλτράρονται, ξηραίνονται με ζεστό αέρα.

Η παραγωγή ενός ροφήματος σε κόκκους είναι πανομοιότυπη, μόνο που στο τέλος η σκόνη διαμορφώνεται σε κόκκους χρησιμοποιώντας ατμό υψηλής πίεσης.

Το λυοφιλιωμένο προϊόν παρασκευάζεται διαφορετικά. Πρώτον, ένα αφέψημα παρασκευάζεται από κόκκους καφέ και καταψύχεται εντελώς, η προκύπτουσα μάζα αφυδατώνεται σε χαμηλή πίεση. Στη συνέχεια το προϊόν συνθλίβεται σε μικρά κομμάτια ακανόνιστου σχήματος. Η λυοφιλοποιημένη ποικιλία, σε αντίθεση με άλλα είδη στιγμιαίου ποτού, διατηρεί στο μέγιστο τις ιδιότητες και τη γεύση των φυσικών κόκκων.

Οι ευεργετικές και βλαβερές ιδιότητες του καφέ σε μορφή σκόνης ή κόκκων εκδηλώνονται σε χαμηλότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη, οπότε μπορείτε να πίνετε 4-5 φλιτζάνια κάθε μέρα. Οι επιβλαβείς ιδιότητες εκδηλώνονται σε περίπτωση υπερδοσολογίας: η εργασία της καρδιάς, του ήπατος και του νευρικού συστήματος διαταράσσεται. Η αυξημένη κυκλοφορία του αίματος επηρεάζει την καρδιακή δραστηριότητα, τα εγκεφαλικά αγγεία, το κεντρικό νευρικό σύστημα και η αυξημένη οξύτητα του γαστρικού υγρού επηρεάζει τη λειτουργία του ήπατος.

Ο λυοφιλοποιημένος καφές διατηρεί την ίδια ποσότητα καφεΐνης με τον φυσικό μαύρο καφέ. Έχει την ίδια επίδραση στο σώμα.

Για να προσθέσετε μπαχαρικό και ποικιλία στο δημοφιλές ποτό, παράγονται αρωματικές ποικιλίες με γεύση καραμέλας, σοκολάτας, βανίλιας, φουντουκιού, αμυγδάλου, μελιού, λεμονιού και αλκοολούχων ποτών. Ιδιαίτερα διάσημο είναι το αρωματισμένο προϊόν σε δημητριακά.

Εξαιρετική γεύση προσδίδεται με ψεκασμό αρωματισμένων ουσιών (αιθέρια έλαια) στους κόκκους, την εσωτερική πλευρά της συσκευασίας, σε αλεσμένη σκόνη. Γιατί είναι χρήσιμο ένα αρωματισμένο ποτό; Οι ευεργετικές ιδιότητες του καφέ είναι ίδιες με αυτές των φυσικών ποικιλιών. Απλώς πρέπει να θυμάστε ότι ένα φυσικό αρωματισμένο προϊόν από ποιοτικούς κόκκους δεν μπορεί να είναι φθηνό.

Εθισμός στον καφέ

Είναι ο καφές επιβλαβής για την υγεία; Όταν λαμβάνεται σωστά, το φυσικό ρόφημα δεν είναι επιβλαβές, και σε ορισμένες περιπτώσεις ακόμη και ευεργετικό. Η συστηματική κατανάλωση 3 φλιτζανιών από αυτό κάθε μέρα μπορεί να προκαλέσει εθισμό (θεϊσμός). Μια δόση μεγαλύτερη από 4 φλιτζάνια μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση του σώματος λόγω των επιδράσεων της καφεΐνης στην καρδιά και το κεντρικό νευρικό σύστημα, εμφανίζεται άγχος, τρέμουλο των άκρων, η συνείδηση ​​είναι μπερδεμένη και ο πονοκέφαλος είναι έντονος.

Σπουδαίος! Η ασφαλής ημερήσια πρόσληψη καφεΐνης για τον άνθρωπο είναι 300 mg. Πάνω από 90 mg καφεΐνης (1 φλιτζάνι) ανά 1 κιλό σωματικού βάρους, που πίνεται σε σύντομο χρονικό διάστημα (2-3 ώρες), μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο. Το φορτίο στην καρδιά αυξάνεται, η κυκλοφορία του αίματος είναι μειωμένη και μπορεί να επέλθει θάνατος!

Η καφεΐνη τονώνει το νευρικό σύστημα, βελτιώνει τη διάθεση και αυξάνει την αποτελεσματικότητα. Ως εκ τούτου, προκαλεί ψυχοσυναισθηματικό εθισμό. Ένας εθισμένος χωρίς να πίνει καφέ αισθάνεται ερεθισμό, πονοκέφαλο, μειώνεται η ικανότητα εργασίας του και εμφανίζεται υπνηλία.

Μέθοδοι παρασκευής ροφημάτων

Καφές λυοφιλοποιημένος με γάλα: κακό ή όφελος; Κατά την προετοιμασία ενός ροφήματος, δεν συνιστάται η προσθήκη ζάχαρης σε αυτό, είναι καλύτερο να το πίνετε με μέλι. Το όφελος του καφέ με γάλα ή κρέμα είναι ότι η καφεΐνη διώχνει το ασβέστιο από το σώμα και το γάλα αντικαθιστά αυτό το ιχνοστοιχείο. Το ρόφημα διατηρεί όλες τις βλαβερές και ευεργετικές ιδιότητες του φυσικού καφέ.

Όταν προστίθεται γάλα στο ποτό, συμβαίνει η συσσώρευση μεταλλικών αλάτων ασβεστίου στα νεφρά και ο σχηματισμός λίθων.

Ο φυσικός καφές, τα οφέλη και οι βλάβες για γυναίκες και άνδρες από τη χρήση του εκδηλώνεται με αύξηση του γενικού τόνου του σώματος. Η αρνητική επίδραση του ποτού προκαλεί διαταραχές στη λειτουργία της καρδιάς, του ήπατος και του νευρικού συστήματος. Η κυκλοφορία του αίματος ενισχύεται, γεγονός που αυξάνει το φορτίο στα όργανα του καρδιαγγειακού συστήματος. Η αύξηση της οξύτητας του στομάχου μετά τη λήψη καφέ αυξάνει την πίεση στο συκώτι.

Οι αρωματισμένοι κόκκοι καφέ αλέθονται και παρασκευάζονται σε Τούρκο. Δεν είναι απαραίτητο να αραιώσετε το ποτό με κρέμα ή γάλα, για να μην χαλάσει η γεύση των προσθέτων. Το λυοφιλοποιημένο ή κοκκώδες διαλυτό προϊόν παρασκευάζεται με βραστό νερό. Μπορείτε να προσθέσετε 2 κουταλάκια του γλυκού γάλα για να μειώσετε την πικρία και μέλι αντί για ζάχαρη.

Μπορείτε να προσθέσετε μια φέτα λεμόνι σε οποιοδήποτε είδος καφέ, αυτό θα δώσει στο ρόφημα μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Χρησιμοποιούνται επίσης ξύσμα εσπεριδοειδών, γαρύφαλλο και κανέλα. Η κατανάλωση λεμονιού θα βοηθήσει στην αναπλήρωση της παροχής βιταμίνης C, καλίου, φωσφόρου και μαγνησίου, τα οποία απομακρύνει η καφεΐνη. Το λεμόνι έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων, ενώ εξουδετερώνει την επίδραση της καφεΐνης.

Ο καφές με λεμόνι και μέλι είναι επίσης χρήσιμος στη θεραπεία του κρυολογήματος, καθώς η καφεΐνη απομακρύνει τα φλέγματα και τα εσπεριδοειδή ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, καταπολεμούν τους ιούς και ανακουφίζουν από φλεγμονές. Το μέλι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που μειώνει τις βλάβες από την κατανάλωση καφέ.

Για να προσθέσετε σε ένα τονωτικό ρόφημα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μέλι λάιμ και φαγόπυρο, βοηθούν στη μείωση της πικρίας του φυσικού καφέ. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά ένα ρόφημα με μέλι, το προϊόν της μέλισσας προστίθεται σε ένα ζεστό ρόφημα (50˚), διαφορετικά όλες οι ευεργετικές ιδιότητες του μελιού θα εξαφανιστούν.

Επιβλαβής επίδραση

Τι βλάβες προκαλεί ο καφές στον οργανισμό:

Βλάβη για την υγεία των γυναικών

Γιατί ο καφές είναι επιβλαβής για τις εγκύους; Το ποτό διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία και μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση. Αυτό είναι επικίνδυνο για την υγεία της μέλλουσας μητέρας, καθώς μπορεί να εμφανιστεί ακούσια άμβλωση, αιμορραγία ή πρόωρος τοκετός. Μια επικίνδυνη δόση είναι πάνω από 2 φλιτζάνια κάθε μέρα. Σε περίπτωση διαταραχών στην εργασία της καρδιάς και του αγγειακού συστήματος στη μέλλουσα μητέρα, τα παιδιά μπορεί να γεννηθούν με έλλειψη σωματικού βάρους, αναιμία.

Το κακό του καφέ για τις νέες γυναίκες είναι να μειώσει την πιθανότητα σύλληψης παιδιού κατά 40%. Αυτό συμβαίνει επειδή η καφεΐνη αλλάζει τα ορμονικά επίπεδα, επηρεάζει αρνητικά την ωορρηξία και τη συσταλτικότητα των σαλπίγγων.

Για τις έγκυες και τις θηλάζουσες γυναίκες, η βλάβη του καφέ έγκειται στην αρνητική επίδραση της καφεΐνης στο νευρικό σύστημα του μωρού. Λόγω των διουρητικών ιδιοτήτων, το ασβέστιο ξεπλένεται, τα δόντια του γάλακτος του παιδιού θα αλλοιωθούν γρήγορα και η μητέρα θα χάσει τα μόνιμα.

Σπουδαίος! Με τη συχνή κατανάλωση καφέ, οι γυναίκες πρέπει να αναπληρώσουν την απώλεια υγρών στο σώμα. Θα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα καθαρού μη ανθρακούχου νερού καθημερινά.

Η συστηματική χρήση ενός στιγμιαίου λυοφιλοποιημένου προϊόντος χωρίς συνεχή σωματική άσκηση οδηγεί στον σχηματισμό κυτταρίτιδας στις γυναίκες στους μηρούς και στην κοιλιά. Το ποτό διαταράσσει τη ροή του αίματος, συμβάλλει στην παραβίαση του μεταβολισμού του νερού και αυτοί είναι οι κύριοι λόγοι για το σχηματισμό «φλοιού πορτοκαλιού».

Βλάβη για την υγεία των ανδρών

Ποια είναι η βλάβη του καφέ για τους άνδρες; Όταν χρησιμοποιείτε ένα αρωματισμένο ποτό, το επίπεδο τεστοστερόνης στο αίμα του ισχυρότερου φύλου μειώνεται. Τα απαραίτητα για τη λειτουργία του προστάτη αδένα μικροστοιχεία (μαγνήσιο, ψευδάργυρος, βιταμίνες Α, Ε) απεκκρίνονται στα ούρα και μειώνεται η σεξουαλική επιθυμία.

Η καφεΐνη διεγείρει την παραγωγή ορμονών του στρες και την απελευθέρωση της αδρεναλίνης στην κυκλοφορία του αίματος. Το ανδρικό σώμα το αντιλαμβάνεται ως μείωση της ανάγκης για τεστοστερόνη.

Η βλάβη του καφέ για τον ανδρικό οργανισμό είναι ο κίνδυνος εμφάνισης ενούρησης (ακράτεια ούρων). Αμερικανοί επιστήμονες ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση 3 φλιτζανιών φυσικού ποτού την ημέρα αυξάνει την πιθανότητα ακράτειας ούρων κατά 70%.

Όταν δεν μπορείς να πιεις καφέ

Οι κύριες αντενδείξεις:

• Υπέρταση. Η καφεΐνη αυξάνει την αρτηριακή πίεση και μπορεί να οδηγήσει σε υπερτασική κρίση. Τα άτομα που πίνουν συνεχώς καφέ δεν έχουν αύξηση της αρτηριακής πίεσης λόγω εθισμού.
• Για την αϋπνία. Το ρόφημα τονώνει και τονώνει ακόμα περισσότερο τον ανθρώπινο οργανισμό.
• Η βλάβη του καφέ εκδηλώνεται σε γαστρίτιδα, γαστρικό έλκος, έλκος δωδεκαδακτύλου. Το χλωρογενικό οξύ προκαλεί ερεθισμό των βλεννογόνων, εμφανίζεται καούρα και επιδείνωση ασθενειών του πεπτικού συστήματος. Είναι ιδιαίτερα επιβλαβές να πίνετε ένα αρωματισμένο ρόφημα το πρωί με άδειο στομάχι.
• Στη νόσο των πολυκυστικών ωοθηκών, η καφεΐνη βοηθά στην επιτάχυνση της ανάπτυξης των κύστεων. Αυτή είναι μια ασθένεια ορμονικού τύπου και ο καφές μπορεί να διαταράξει τη φυσιολογική ισορροπία των ορμονών στο σώμα μιας γυναίκας.
• Η εγκυμοσύνη και η γαλουχία είναι οι κύριες αντενδείξεις λόγω του κινδύνου πρόωρου τοκετού και βλάβης στην υγεία του εμβρύου.
• Η αθηροσκλήρωση είναι μια από τις αντενδείξεις, καθώς η καφεΐνη αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Αυτή η ουσία επηρεάζεται από την κοφεστόλη που περιέχεται στα δημητριακά. Δρα στους υποδοχείς των εντερικών κυττάρων που μεταφέρουν τα χολικά οξέα από το ήπαρ.
• Ο καφές αντενδείκνυται στην οστεοπόρωση (μειωμένη οστική πυκνότητα, αυξημένη ευθραυστότητα των οστών) στους ηλικιωμένους, ιδιαίτερα στις γυναίκες, καθώς το ρόφημα ξεπλένει το ασβέστιο, τον φώσφορο και το μαγνήσιο, που είναι απαραίτητα για την ενίσχυση των οστών.
• Με ασθένειες του νευρικού συστήματος, αφού η καφεΐνη αυξάνει τη διεγερσιμότητα του εγκεφάλου.
• Καρδιακές παθολογίες: ταχυκαρδία, αρρυθμία. Το ποτό διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, διαταράσσει τον καρδιακό ρυθμό.
• Τα παιδιά και οι έφηβοι δεν πρέπει να πίνουν ένα τονωτικό ρόφημα, καθώς ο καφές αφαιρεί το ασβέστιο, το οποίο είναι απαραίτητο για τον οργανισμό του παιδιού για φυσιολογική ανάπτυξη.

Σε περίπτωση υπερδοσολογίας, η βλάβη του καφέ εκδηλώνεται με την εμφάνιση αϋπνίας, ναυτίας, εμετού και ζάλης. Εμφανίζεται διέγερση του κεντρικού νευρικού συστήματος, μπορεί να εμφανιστεί τρόμος των άκρων, σύγχυση, ημικρανία. Ο καρδιακός παλμός γίνεται πιο συχνός, ο ρυθμός της εργασίας του διαταράσσεται, η αρτηριακή πίεση αυξάνεται.

Είναι ο καφές καλός για την ανθρώπινη υγεία; Όταν χρησιμοποιείται σωστά και ελλείψει αντενδείξεων, ένα αρωματισμένο, μαύρο ή λυοφιλοποιημένο ποτό θα δώσει ζωντάνια, θα αυξήσει την αποτελεσματικότητα και τη διάθεση. Και η προσθήκη λεμονιού, μελιού θα βοηθήσει στη μείωση των αρνητικών επιπτώσεων της καφεΐνης.

Μερικά συμπτώματα εμφάνισης:

• υπερβολικός ιδρώτας;
• εξασθένηση του ανοσοποιητικού συστήματος, συχνά κρυολογήματα.
• αδυναμία, κόπωση?
• νευρική κατάσταση, κατάθλιψη.
• πονοκεφάλους και ημικρανίες?
• εναλλασσόμενη διάρροια και δυσκοιλιότητα.
• θέλω γλυκό και ξινό?
• κακή αναπνοή;
• συχνό αίσθημα πείνας.
• προβλήματα απώλειας βάρους?
• μειωμένη όρεξη?
• νυχτερινό τρίξιμο των δοντιών, σιελόρροια.
• πόνος στην κοιλιά, τις αρθρώσεις, τους μύες.
• ο βήχας δεν φεύγει.
• ακμή στο δέρμα.

Εάν έχετε κάποιο από τα συμπτώματα ή αμφιβάλλετε για τις αιτίες των παθήσεων, πρέπει να καθαρίσετε το σώμα σας το συντομότερο δυνατό. Πως να το κάνεις .

Εάν βρείτε κάποιο σφάλμα, επιλέξτε ένα κομμάτι κειμένου και πατήστε Ctrl + Enter.

Είναι δύσκολο να βρεις άλλο προϊόν που να είναι τόσο αμφιλεγόμενο καφές... Με αξιοζήλευτη κανονικότητα εμφανίζονται άρθρα στα μέσα ενημέρωσης, που κάνουν λόγο για αποτελέσματα τακτικών μελετών που έχουν αποδείξει την αβλαβή ή και τη χρησιμότητα του καφέ. Πόσο μπορείτε να εμπιστευτείτε μια τέτοια έρευνα; Και τι γίνεται με την έρευνα που αποδεικνύει τη βλάβη του καφέ;

Σε αυτό το άρθρο δεν προσποιούμαι ότι είμαι απολύτως αντικειμενικός - ο ίδιος παράτησα τον καφέ πριν από μερικά χρόνια, έχοντας περάσει μια μάλλον δυσάρεστη 2 εβδομάδες «απόσυρσης». Αλλά αυτή ήταν η προσωπική μου απόφαση, και τώρα θέλω να εξετάσω όλα τα επιχειρήματα υπέρ και κατά. Ίσως για κάποιους, τα επιχειρήματα υπέρ του καφέ να υπερτερούν των επιχειρημάτων εναντίον του.

Τι είναι ο καφές; Γιατί πολλοί άνθρωποι είναι τόσο δεμένοι με αυτό το ρόφημα και δεν έχουν ιδέα πώς να ξυπνήσουν χωρίς καφέ το πρωί; Σε τι βασίζεται ο καφές;

Η καφεΐνη είναι ψυχοδιεγερτικό, έχει διεγερτική δράση στο νευρικό σύστημα. Υπό την επίδραση της καφεΐνης, η καρδιακή δραστηριότητα επιταχύνεται, η αρτηριακή πίεση αυξάνεται. Η καφεΐνη ενισχύει και ρυθμίζει τις διεργασίες διέγερσης στον εγκεφαλικό φλοιό· σε κατάλληλες δόσεις, ενισχύει τα θετικά ρυθμισμένα αντανακλαστικά και αυξάνει την κινητική δραστηριότητα. Η διεγερτική δράση οδηγεί σε αύξηση της πνευματικής και σωματικής απόδοσης, μείωση της κόπωσης και της υπνηλίας.

Η επίδραση της καφεΐνης διαρκεί για αρκετές ώρες. Τότε εμφανίζεται η κούραση.

Η συστηματική χρήση καφεΐνης σε μεγάλες δόσεις (1000 mg την ημέρα ή περισσότερο) προκαλεί εξάντληση των νευρικών κυττάρων. Με τον καιρό αναπτύσσεται ο εθισμός.

Σε πολύ υψηλές δόσεις (περίπου 10 γραμμάρια) προκαλεί θάνατο.

Όλα τα παραπάνω δεν μιλούν για τη βλάβη ή τα οφέλη του καφέ, αλλά δείχνουν ξεκάθαρα ότι ο καφές επηρεάζει ενεργά τον ανθρώπινο οργανισμό και δεν είναι σε καμία περίπτωση ένα ουδέτερο προϊόν. Μπορεί λοιπόν ο καφές να έχει οφέλη για την υγεία και σε ποιες περιπτώσεις; Η τακτική χρήση αυτού του ποτού προκαλεί βλάβη και ποιο; Και τέλος, τι υπερτερεί - βλάβη ή όφελος του καφέ?

Ας αναλύσουμε τα θετικά και τα αρνητικά του καφέ και ας βγάλουμε τα συμπεράσματά μας.

Η βλάβη του καφέ.

Ο καφές είναι σωματικά εθιστικός.

Για να διαπιστώσετε εάν είστε εθισμένοι στην καφεΐνη ή όχι, πρέπει να σταματήσετε να πίνετε καφέ και άλλα ποτά με καφεΐνη για λίγο. Εάν υπάρχει εθισμός, συμπτώματα όπως:

• πονοκέφαλο,
• κούραση και υπνηλία
• ευερέθιστο,
• επιδείνωση της διάθεσης, από ήπια κατάθλιψη έως κατάθλιψη,
• ναυτία,
• μυϊκός πόνος.

Μερικά ή όλα τα παραπάνω συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν.

Όταν το συνηθίσετε, η τονωτική δράση του καφέ μειώνεται σταδιακά και απαιτείται ολοένα μεγαλύτερη δόση για να επιτευχθεί το ίδιο αποτέλεσμα. Όσο μεγαλύτερη είναι η δόση, τόσο ισχυρότερος είναι ο εθισμός, τόσο πιο επιβλαβής είναι ο καφές και τόσο πιο δύσκολο είναι να το κόψετε.

Η βλάβη του καφέ στο νευρικό σύστημα.

Με παρατεταμένη διέγερση του νευρικού συστήματος, το σώμα βρίσκεται διαρκώς σε ταραγμένη κατάσταση. Το νευρικό σύστημα βιώνει παρατεταμένο συστηματικό στρες. Αυτό το στρες προκαλεί εξάντληση των νευρικών κυττάρων και διαταράσσει την κανονική λειτουργία όλων των συστημάτων του σώματος.

Κίνδυνοι για την ψυχική υγεία του καφέ.

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων καφεΐνης μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη διαφόρων ψυχώσεων, επιληψίας και παράνοιας. Μπορεί να προκαλέσει επιθετικότητα χωρίς κίνητρα.

Η βλάβη του καφέ στην καρδιά.

Ο καφές ενισχύει την καρδιακή δραστηριότητα, διεγείρει το αγγειοκινητικό κέντρο και επιταχύνει τους παλμούς. Η καφεΐνη έχει βραχυπρόθεσμη επίδραση στην αρτηριακή πίεση - προκαλεί μια ελαφρά αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Οι παραπάνω ιδιότητες του καφέ τον καθιστούν ιδιαίτερα επιβλαβή για άτομα με παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος (αρτηριακή υπέρταση, στεφανιαία νόσο κ.λπ.). Αλλά ο καφές μπορεί επίσης να βλάψει το καρδιαγγειακό σύστημα των υγιών ανθρώπων. Όσο περισσότερο καφέ καταναλώνετε, τόσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος.

Η βλάβη του καφέ στο καρδιαγγειακό σύστημα εξαρτάται από τους ακόλουθους παράγοντες:

• Η παρουσία παθήσεων του καρδιαγγειακού συστήματος.
• Κληρονομική προδιάθεση σε παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος.
• Άλλοι παράγοντες που συμβάλλουν σε αυτές τις καταστάσεις (βάρος, διατροφή, σωματική δραστηριότητα).
• Η ποσότητα του καφέ που καταναλώνεται.
• Πώς να ετοιμάσετε το ρόφημα: ο παρασκευασμένος καφές είναι πολύ πιο επιβλαβής για την καρδιά από τον καφέ που παρασκευάζεται σε καφετιέρα.

Ο καφές παρεμβαίνει στην απορρόφηση και απομακρύνει σημαντικά ιχνοστοιχεία από το σώμα.

Η καφεΐνη ξεπλένει ορισμένα σημαντικά μικροθρεπτικά συστατικά και παρεμποδίζει την απορρόφησή τους. Αυτά είναι τα ακόλουθα ιχνοστοιχεία:

• κάλιο,
• νάτριο,
• βιταμίνες Β1 και Β6.

Αυτό οδηγεί σε πολλά σοβαρά προβλήματα:

• Λόγω έλλειψης ασβεστίου, τα δόντια φθείρονται, τα οστά γίνονται εύθραυστα, μπορεί να αναπτυχθεί οστεοχόνδρωση. διώχνει τέλεια το ασβέστιο από το σώμα.
• Η ανισορροπία στο σύστημα ασβεστίου-μαγνήσιου οδηγεί σε χρόνιο πόνο στην πλάτη και στην αυχενική μοίρα της σπονδυλικής στήλης.
• Η έλλειψη βιταμινών Β1 και Β6 οδηγεί σε προβλήματα με την παροχή αίματος στον εγκέφαλο. Τα συμπτώματα είναι πονοκέφαλος και ευερεθιστότητα.

Βλάβη του καφέ για παιδιά και εγκύους.

Η κατανάλωση καφέ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου του εμβρύου στη μήτρα (περίπου 4 φλιτζάνια καφέ την ημέρα αυξάνουν τον κίνδυνο έως και 33%) και προκαλεί βλάβη στην ανάπτυξη του εμβρύου:

• Το μωρό γεννιέται συχνά με χαμηλό βάρος γέννησης.
• Τα δόντια αρχίζουν να κόβονται αργότερα από όσο θα έπρεπε.
• Το ύψος του παιδιού είναι χαμηλότερο από αυτό των συνομηλίκων του.
• Ένα παιδί γεννιέται με εθισμό στην καφεΐνη.

Η κατανάλωση προϊόντων που περιέχουν καφεΐνη (και αυτό δεν είναι μόνο ο καφές, αλλά και η σοκολάτα, το κακάο-κόλα κ.λπ.) προκαλεί μεγάλη βλάβη στην υγεία των παιδιών. Βλάβη του καφέ για τα παιδιάμπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα όπως:

• ενούρηση (ενούρηση),
• νευρικά τικ (ακούσιες συνεχείς μυϊκές συσπάσεις, συσπάσεις),
• εναλλαγές διάθεσης, δακρύρροια, επιθετικότητα και άλλες ακατάλληλες συμπεριφορικές αντιδράσεις,
• φόβοι, άγχος.

Επιπλέον, όλα όσα έχουν ειπωθεί για τους ενήλικες είναι σχετικά με τα παιδιά. Η μόνη διαφορά είναι ότι μια πολύ μικρότερη δόση καφεΐνης είναι αρκετή για να βλάψει τον οργανισμό του παιδιού.

Η βλάβη του καφέ χωρίς καφεΐνη.

Οι κίνδυνοι για την υγεία του καφέ που συζητήθηκαν παραπάνω συνδέονται με την καφεΐνη. Το κύριο επιχείρημα κατά του καφέ χωρίς καφεΐνη είναι ότι δεν χρησιμοποιεί αβλαβείς χημικές ουσίες. Είναι όντως έτσι; Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να αφαιρέσετε την καφεΐνη από τους κόκκους του καφέ (ντεκαφεϊνέ):

1. Η "παραδοσιακή" μέθοδος στην οποία χρησιμοποιείται διαλύτης για την απομάκρυνση της καφεΐνης είναι το μεθυλενοχλωρίδιο (μεθυλενοχλωρίδιο - διχλωρομεθάνιο, μεθυλενοχλωρίδιο - ένα άχρωμο υγρό με οσμή χλωροφορμίου που έχει ναρκωτική δράση) ή οξικός αιθυλεστέρας (άχρωμο υγρό με φρουτώδη οσμή ). Πρόσφατα χρησιμοποιείται κυρίως ο οξικός αιθυλεστέρας. Μετά τον διαχωρισμό της καφεΐνης, λίγος διαλύτης παραμένει στους κόκκους. Το διαλυτικό μπορεί να είναι επιβλαβές για την υγεία.
2. Η διαδικασία ντεκαφεϊνέ «μόνο νερό» δεν χρησιμοποιεί καμία χημική ουσία. Αυτή η μέθοδος είναι πιο ακριβή, αλλά ο καφές λαμβάνεται χωρίς χημικά πρόσθετα, ενώ διατηρεί τη γεύση και το άρωμά του.
3. Μια άλλη μέθοδος ντεκαφεϊνέ είναι η χρήση συμπιεσμένου αερίου (διοξείδιο του άνθρακα CO 2). Το διοξείδιο του άνθρακα δεν αφήνει ίχνη στο ποτό και αλλοιώνει τη γεύση και το άρωμά του.

Έτσι, μόνο η «παραδοσιακή» μέθοδος ντεκαφεϊνέ προσθέτει επιβλαβείς χημικές ουσίες στον καφέ. Αλλά να έχετε κατά νου ότι ο ντεκαφεϊνέ καφές περιέχει όντως καφεΐνη, αν και σε μικρότερες δόσεις από τον κανονικό καφέ. Για παράδειγμα, 10 φλιτζάνια στιγμιαίο καφέ, που λέει "χωρίς καφεΐνη" στο κουτί, περιέχουν την ίδια ποσότητα καφεΐνης με δύο φλιτζάνια κανονικού καφέ.

Επιπλέον, ο καφές χωρίς καφεΐνη έχει αρνητική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα και προάγει την αποθήκευση λίπους. Αυτός ο καφές ανεβάζει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης στο αίμα, η οποία σε μεγάλες ποσότητες οδηγεί σε σοβαρή αρτηριακή νόσο.

Τα οφέλη του καφέ.

Συχνά, το επιχείρημα υπέρ του καφέ λέγεται ότι έχει αναζωογονητικό και διεγερτικό αποτέλεσμα. Κατά τη γνώμη μου, αυτή η ιδιότητα του καφέ σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να χαρακτηριστεί καλή για την υγεία. Όπως αναφέρθηκε στην αρχή του άρθρου, η καφεΐνη είναι ψυχοδιεγερτικό και διεγείρει το νευρικό σύστημα. Σε ποιες επιβλαβείς συνέπειες οδηγεί αυτή η επίδραση, λένε.

Υπάρχουν πολλές μελέτες που αποδεικνύουν τα οφέλη του καφέ στην υγεία. Το ερώτημα είναι ποιο πρέπει να εμπιστευτείτε; Αυτό το ερώτημα είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε σχέση με μελέτες, τα αποτελέσματα των οποίων έρχονται σε αντίθεση με άλλες μελέτες. Για παράδειγμα, ορισμένες μελέτες αναφέρουν ότι ο καφές προκαλεί στεφανιαία νόσο, ενώ άλλες όχι. Προφανώς, τα αποτελέσματα της μιας μελέτης είναι σωστά και η άλλη λάθος. Δεν μπορώ να κάνω τη δική μου έρευνα, οπότε θα προτιμούσα να το παίζω με ασφάλεια και να υποθέσω ότι ο καφές μπορεί ακόμα να βλάψει την καρδιά. Έτσι, δεν θα συμπεριλάβω στη λίστα με τα οφέλη του καφέ για την υγεία που προφανώς έρχεται σε αντίθεση με τα αποτελέσματα άλλων μελετών ή την κοινή λογική.

Τώρα ας μιλήσουμε για τα επιχειρήματα υπέρ του καφέ που δεν έρχονται σε αντίθεση με τα επιχειρήματα εναντίον του:

Τα οφέλη του καφέ στην πρόληψη του καρκίνου.

Περίπου δύο φλιτζάνια καφέ την ημέρα μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου των ακόλουθων τύπων:

• καρκίνος στο συκώτι
• καρκίνος στο πάγκρεας,
• καρκίνο του παχέος εντέρου
• καρκίνο του ορθού.

Τα οφέλη του καφέ στην πρόληψη της νόσου του Πάρκινσον.

Ο καφές μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου του Πάρκινσον. Επιπλέον, για τις γυναίκες για την πρόληψη αυτής της ασθένειας, αρκεί να πίνουν καφέ με μέτρο και οι άνδρες χρειάζονται μεγάλες δόσεις για να επιτύχουν το ίδιο αποτέλεσμα.

Τα οφέλη του καφέ στην πρόληψη του διαβήτη.

Ο καφές μπορεί να αποτρέψει τον διαβήτη. Για να μειωθεί ο κίνδυνος διαβήτη κατά 50%, οι άνδρες πρέπει να πίνουν περίπου 6 φλιτζάνια καφέ. Οι γυναίκες θα έχουν ελαφρώς μικρότερο αποτέλεσμα από 6 φλιτζάνια καφέ - ο κίνδυνος διαβήτη θα μειωθεί κατά το ένα τρίτο.

Τα οφέλη του καφέ για την πρόληψη άλλων ασθενειών.

Μερικές μελέτες δείχνουν ότι ο καφές μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών όπως:

• άσθμα,
• χολολιθίαση,
• κίρρωση του ήπατος,
• έμφραγμα,
• αθηροσκλήρωση,
• υπέρταση
• υπερχοληστερολαιμία,
• ημικρανία.

Τα οφέλη του καφέ για την ανδρική αναπαραγωγική λειτουργία.

Δεν πρόκειται για τη βελτίωση της ισχύος, αλλά μόνο για τη βελτίωση της αναπαραγωγικής λειτουργίας των ανδρών - η κινητικότητα του σπέρματος αυξάνεται.

Τα οφέλη του καφέ για την απώλεια βάρους.

Η διεγερτική δράση της καφεΐνης μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε αυτά τα περιττά κιλά. 1 φλιτζάνι καφέ κάνει την αερόβια άσκηση κατά το ένα τρίτο πιο αποτελεσματική στο «κάψιμο» θερμίδων. Σε δίαιτες και αθλήματα, ο καφές αναγκάζει το σώμα να χρησιμοποιεί λίπος αντί για υδατάνθρακες για ενέργεια.

Τα οφέλη του καφέ για την πέψη.

Ο καφές και τα ποτά με καφεΐνη (όπως η Coca-Cola) χρησιμοποιούνται συχνά για πεπτικά προβλήματα και δυσπεψία.

Πιστεύεται ότι ο καφές βοηθά στην απορρόφηση της τροφής, για την οποία είναι απαραίτητο να προσφέρετε ένα φλιτζάνι από αυτό το ρόφημα μετά το δείπνο. Για να λέμε την αλήθεια, αυτό εγείρει το ερώτημα - τι να κάνουμε με τα μέταλλα, η αφομοίωση των οποίων απλώς παρεμβαίνει στον καφέ; Προφανώς, η υποβοήθηση στην αφομοίωση της τροφής δεν είναι να βοηθήσει το σώμα να αφομοιώσει τα θρεπτικά συστατικά. Δεν είναι απολύτως σαφές ποιο είναι το όφελος.

Τα οφέλη του καφέ στην ιατρική.

Αυτό, φυσικά, δεν αφορά το ίδιο το ποτό, αλλά την καφεΐνη. Στην ιατρική, η καφεΐνη χρησιμοποιείται:

• με ασθένειες που καταστέλλουν το κεντρικό νευρικό σύστημα (για παράδειγμα, με φάρμακα και δηλητηρίαση)
• με μολυσματικές ασθένειες,
• με ανεπάρκεια του καρδιαγγειακού συστήματος,
• με αγγειόσπασμο.

Η καφεΐνη είναι ένα από τα συστατικά ορισμένων φαρμάκων. Σε αυτή την περίπτωση, μιλάμε για τη θεραπεία των υφιστάμενων ασθενειών. Αυτά τα φάρμακα έχουν τις δικές τους παρενέργειες.

Γενικά, η χρήση καφεΐνης στην ιατρική δεν μπορεί να θεωρηθεί ευεργετική ιδιότητα του καφέ ως ρόφημα για υγιείς ανθρώπους.

Είναι ο καφές επιβλαβής ή υγιεινός;

Τα παραπάνω επιχειρήματα υπέρ και κατά του καφέ, μετά από προσεκτικότερη εξέταση, δεν είναι τόσο αντιφατικά. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα προφανή μειονεκτήματα του καφέ μπορούν να αντισταθμιστούν από τις ευεργετικές του ιδιότητες. Ο καθένας μπορεί να αποφασίσει αν πρέπει να πίνει καφέ με βάση την υγεία του. Γενικά, ο καφές πρέπει να αντιμετωπίζεται σαν ναρκωτικό (που είναι η καφεΐνη). Όπως κάθε φάρμακο, μπορεί να βοηθήσει σε ορισμένες ιατρικές καταστάσεις, αλλά έχει πολλές παρενέργειες. Κατά τη γνώμη μου, για έναν υγιή άνθρωπο, ο καφές είναι πιο πιθανό να κάνει κακό παρά καλό.

Για την πρόληψη ασθενειών, προτείνεται η κατανάλωση μάλλον μεγάλων δόσεων καφέ (για παράδειγμα, για να μειώσετε τον κίνδυνο διαβήτη, πρέπει να πιείτε 6 φλιτζάνια από αυτό το ρόφημα). Παράλληλα, υπάρχουν και άλλοι τρόποι πρόληψης αυτών των ασθενειών, όπως π.χ

Οι επιπτώσεις του καφέ στην υγεία είναι ένα αγαπημένο θέμα διαμάχης μεταξύ λάτρεις του καφέ και μισητές. Συνεχίζεται από αμνημονεύτων χρόνων και είναι απίθανο να τελειώσει ποτέ. Άλλωστε και οι δύο πλευρές εξετάζουν τις επιπτώσεις του καφέ στην υγεία, με βάση τα αποτελέσματα επιστημονικών ερευνών. Ακριβώς έτσι - από την άποψη των γεγονότων! Και πρέπει να πω ότι επιστήμονες σε όλο τον κόσμο έχουν κάνει περισσότερες από 19 χιλιάδες μελέτες για την επίδραση του καφέ στην υγεία. Και τα αποτελέσματά τους δεν καθιστούν ακόμη δυνατή την αντικειμενική κλίση προς τη μία ή την άλλη πλευρά. Ανακαλύπτουν ότι ο καφές προκαλεί καρκίνο και μετά ανακαλύπτουν ότι θεραπεύει τον διαβήτη. Πώς μπορείτε να προσδιορίσετε ποια είναι η πραγματική επίδραση του καφέ στην υγεία; Νομίζω ότι όλα είναι ατομικά εδώ.

Όταν εξετάζετε τις επιπτώσεις του καφέ στην υγεία, προσεγγίστε αυτό το θέμα μεμονωμένα. Δηλαδή, κάντε την ερώτηση στον εαυτό σας: «Ποια είναι η επίδραση του καφέ στην υγεία μου;». Και άκου το σώμα σου. Αν σας αρέσει ο καφές, τότε πιείτε τον. Και αν το σώμα σας είναι κατά, τότε μην πιέζετε τον εαυτό σας, ακόμα κι αν είστε σίγουροι ότι η επίδραση του καφέ στην υγεία είναι πολύ θετική.

Περιοδικά, η κατανάλωση καφέ σε μια συγκεκριμένη χώρα μειώνεται ή αυξάνεται. Αλλά σε γενικές γραμμές, η ισορροπία της κατανάλωσης καφέ στον κόσμο παραμένει. Και, όποια και αν είναι η επίδραση του καφέ στην υγεία, η κατανάλωσή του σε όλο τον κόσμο αυξάνεται μόνο κάθε χρόνο.

Πρόσφατα, οι αναλυτές παρατήρησαν μια ελαφρά πτώση και ανακατανομή της δομής της κατανάλωσης καφέ στη Ρωσία. Και αυτό συνδέεται όχι μόνο και όχι τόσο με οικονομικούς λόγους (αύξηση πληθωρισμού, αύξηση των τιμών), αλλά με την αυξημένη προσοχή των Ρώσων στην υγεία τους και την ανάπτυξη μιας κουλτούρας κατανάλωσης καφέ στη Ρωσία. Οι δύο τελευταίοι λόγοι αναγκάζουν τους Ρώσους λάτρεις του καφέ να μελετήσουν πληροφορίες σχετικά με τις επιπτώσεις του καφέ στην υγεία. Και, φυσικά, μεταβείτε από ένα διαλυτό σε ένα φυσικό προϊόν, γιατί οτιδήποτε φυσικό είναι πιο χρήσιμο από αυτό που έχει υποστεί οποιαδήποτε επεξεργασία. Είναι όμως; Ας ρίξουμε μια ματιά στη σύνθεση ενός κόκκου καφέ.

Έτσι, οι φρέσκοι κόκκοι καφέ περιέχουν περίπου 2 χιλιάδες ουσίες που σχηματίζουν την επίδραση του καφέ στην υγεία. Μεταξύ αυτών το νερό, η καφεΐνη 0,65-2,7%, το λίπος 12%, οι πρωτεΐνες 13%. Κατά τη διαδικασία του καβουρδίσματος, η σύνθεση των κόκκων καφέ αλλάζει. Ο βαθμός αλλαγής εξαρτάται από τον βαθμό και τη διάρκεια του ψησίματος. Συγκεκριμένα, η περιεκτικότητα σε καφεΐνη αυξάνεται σε τουλάχιστον 1,3%. Και κατά τη διαδικασία παρασκευής στιγμιαίου καφέ, η περιεκτικότητα σε καφεΐνη γενικά αυξάνεται σε τουλάχιστον 5%. Επίσης, λαμβάνοντας υπόψη την επίδραση του καφέ στην υγεία, πρέπει να πούμε ότι ο κόκκος του καφέ περιέχει κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο και άλλα ιχνοστοιχεία. Οι καβουρδισμένοι κόκκοι καφέ περιέχουν βιταμίνη ΡΡ, πυριδίνη και άλλες βιταμίνες.

Βγαζω συμπερασματα. Για παράδειγμα, αν λάβουμε υπόψη την αναζωογονητική και τονωτική δράση του καφέ, τότε η ισχυρότερη επίδραση του καφέ στην υγεία εμφανίζεται εάν αυτός ο καφές είναι στιγμιαίος. Αν και εδώ χρειάζεστε διορθώσεις για τη διεγερσιμότητα του νευρικού σας συστήματος. Για κάποιους, η δόση «άλογο» του καφέ δεν έχει καμία ενεργοποίηση. Έτσι, μπορούμε για άλλη μια φορά να καταλήξουμε σε αυτό το συμπέρασμα: η επίδραση του καφέ στην υγεία είναι τόσο ατομική που πιθανότατα δεν θα υπάρξει ποτέ γενική άποψη εδώ.

Η βλάβη του καφέ

Ο ακαδημαϊκός Pavlov μελέτησε τις βλάβες του καφέ στο ανθρώπινο σώμα. Και μέχρι σήμερα, οι επιστημονικές μάχες δεν υποχωρούν, επιβεβαιώνοντας ή διαψεύδοντας τη βλάβη του καφέ στον οργανισμό. Ωστόσο, υπάρχουν αποδεδειγμένα στοιχεία για τους κινδύνους του καφέ για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ας τους ρίξουμε μια ματιά.

Η βλάβη του καφέ στο νευρικό σύστημα

Για να είμαστε δίκαιοι, θα πρέπει να πούμε ότι σε ορισμένες δόσεις καφέ βελτιώνει την αντίδραση, αυξάνει τη σωματική δραστηριότητα, τη διεγερσιμότητα του εγκεφάλου, την πνευματική και σωματική απόδοση και διεγείρει το αναπνευστικό κέντρο. Και πάλι, σε βέλτιστες δόσεις, μειώνει την κούραση και την υπνηλία, αποδυναμώνει την επίδραση των υπνωτικών χαπιών και των ναρκωτικών ουσιών.

Ωστόσο, το κακό του καφέ είναι ότι είναι πολύ δύσκολο να προσδιοριστεί ανεξάρτητα αυτή η δόση. Εξάλλου, η επίδραση της καφεΐνης σε κάθε άτομο είναι ατομική και εξαρτάται από τον τύπο του νευρικού συστήματος. Και ακόμη και μια μικρή και όχι πολύ μακροπρόθεσμη υπέρβαση της μεμονωμένης δόσης οδηγεί σε εξάντληση των νευρικών κυττάρων, διαταραχή της φυσιολογικής λειτουργίας του σώματος.

Γι’ αυτό δεν πρέπει ποτέ να δίνεται καφές στα παιδιά. Η βλάβη του καφέ για τα παιδιά είναι τεράστια. Ο καφές διαταράσσει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του παιδιού.

Παρεμπιπτόντως, κανείς, ακόμη και οι λάτρεις του καφέ, δεν πρέπει να τον πίνει πριν τον ύπνο. Το τελευταίο φλιτζάνι πρέπει να το πιείτε τουλάχιστον λίγες ώρες πριν τον ύπνο.

Βλάβη του καφέ στην καρδιά

Έχει αποδειχθεί ότι ο καφές ενισχύει την καρδιακή δραστηριότητα, διεγείρει το αγγειοκινητικό κέντρο και αυξάνει τον σφυγμό. Αυξάνει επίσης την αρτηριακή πίεση, έστω και σύντομα και ασήμαντα. Έτσι, είναι ορατή η βλάβη του καφέ για άτομα με αρτηριακή υπέρταση, στεφανιαία νόσο και άλλες παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος. Και επίσης για όσους έχουν προδιάθεση σε αυτές τις ασθένειες. Παρεμπιπτόντως, οι άνθρωποι που πίνουν περισσότερα από 6 φλιτζάνια καφέ την ημέρα κινδυνεύουν επίσης να ραγίσουν την καρδιά.

Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι η βλάβη του καφέ στο καρδιαγγειακό σύστημα εξαρτάται από τον τρόπο παρασκευής του καφέ. Ο παρασκευασμένος καφές είναι, από αυτή την άποψη, πολύ πιο επιβλαβής από ένα ρόφημα καφετιέρας.

Βλάβη του καφέ στο ουροποιητικό σύστημα

Εάν ένας λάτρης του καφέ πάσχει από ασθένειες των νεφρών ή άλλων οργάνων του ουροποιητικού συστήματος, τότε είναι προτιμότερο να αρνηθεί να χρησιμοποιήσει αυτό το ποτό. Το κακό στον καφέ σε αυτή την περίπτωση είναι ότι έχει διουρητική δράση. Αλλά αν δεν έχετε τη δύναμη να αρνηθείτε, τότε τουλάχιστον πιείτε περισσότερο νερό. Βέλτιστα - ένα ποτήρι νερό για κάθε φλιτζάνι καφέ που πίνετε.

Η βλάβη του καφέ για την εγκυμοσύνη

Τα επιστημονικά στοιχεία, όπως λένε, δεν μπορούν να ποδοπατηθούν. Επιστημονικά αποδεδειγμένη βλάβη του καφέ για τις μέλλουσες μητέρες. Εάν μια γυναίκα πίνει τουλάχιστον 4 φλιτζάνια καφέ την ημέρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ο κίνδυνος διακοπής της εγκυμοσύνης είναι περίπου 33%. Αλλά μόλις μια έγκυος μειώσει την κατανάλωση καφέ της σε 3 φλιτζάνια, η βλάβη του καφέ μειώνεται γρήγορα. Ο κίνδυνος θανάτου του εμβρύου στη μήτρα μειώνεται στο 3%. Η βλάβη του καφέ είναι ιδιαίτερα έντονη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης από τις 20 εβδομάδες.

Βλάβη του καφέ για την περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία στον οργανισμό

Είναι καλά τεκμηριωμένο ότι ο καφές παρεμβαίνει στην απορρόφηση και απομακρύνει το ασβέστιο, το μαγνήσιο, το κάλιο, το νάτριο και ορισμένα άλλα ιχνοστοιχεία από τον οργανισμό. Επομένως, αν σας αρέσει ο καφές, φροντίστε να λαμβάνετε σύμπλοκα βιταμινών ή να τρώτε περισσότερες τροφές πλούσιες στα παραπάνω μικροστοιχεία. Για παράδειγμα, αφού πιείτε ένα φλιτζάνι καφέ, φάτε 15 γραμμάρια αμύγδαλα - αυτό θα επαναφέρει την ισορροπία του ασβεστίου στο σωστό επίπεδο.

Η βλάβη του καφέ με αυτή την έννοια επηρεάζει περισσότερο τις γυναίκες παρά τους άνδρες. Παραδόξως, αυτό είναι ένα επιστημονικό γεγονός. Εάν μια γυναίκα πίνει περισσότερα από 4 φλιτζάνια καφέ την ημέρα, τότε έχει πολύ υψηλό κίνδυνο να αναπτύξει οστεοπόρωση. Αυτό γίνεται ιδιαίτερα επικίνδυνο μετά την έναρξη της εμμηνόπαυσης. Οι λάτρεις του καφέ λοιπόν θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί με τα οστά τους και να προσέχουν οπωσδήποτε ασβέστιο.

Η βλάβη του καφέ χωρίς καφεΐνη

Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι πίνοντας καφέ χωρίς καφεΐνη, απαλλάσσονται από τις βλαβερές συνέπειες. Αυτό ισχύει όταν πρόκειται για καφεΐνη. Ταυτόχρονα όμως εγείρεται και ένας άλλος κίνδυνος. Εξάλλου, για να απαλλάξουμε τους κόκκους καφέ από την καφεΐνη, αντιμετωπίζονται με χημικά. Και δεν είναι ξεκάθαρο ποιο είναι πιο επιβλαβές.

Βλάβη του καφέ για ολόκληρο το σώμα ως σύνολο

Και τέλος, ας δούμε τις βλάβες του καφέ για τον άνθρωπο γενικότερα. Ο καφές είναι εθιστικός. Και αυτό είναι επίσης ένα αποδεδειγμένο επιστημονικό γεγονός.

Ξεπερνώντας την ατομική του δόση, ένα άτομο σχηματίζει έναν εθισμό στον εαυτό του. Τώρα απλά σωματικά δεν μπορεί να αρνηθεί τον καφέ, το σώμα αντιδρά με έντονη κόπωση, υπνηλία και ακόμη και κατάθλιψη. Ταυτόχρονα όμως, με την πάροδο του χρόνου, η επίδραση της καφεΐνης εξασθενεί και για να πετύχει το ίδιο αποτέλεσμα, ο άνθρωπος πρέπει να αυξήσει τη δόση του καφέ που πίνει. Και σε τι οδηγεί αυτό - διαβάστε παραπάνω.

Και τώρα για τα οφέλη του καφέ

Πρόσφατη επιστημονική έρευνα επαναλαμβάνει ομόφωνα: "Τα οφέλη του καφέ είναι αναμφισβήτητα!" Τα οφέλη του καφέ, σύμφωνα με τους ίδιους, είναι τόσο μεγάλα που είναι απλά αδύνατο να απαριθμήσουμε όλα τα θετικά αποτελέσματα. Κρίνετε μόνοι σας ποια είναι τα οφέλη του καφέ.

Αναμφίβολα, τα οφέλη του καφέ ως μέσου βελτίωσης της πνευματικής και σωματικής απόδοσης. Οι επιστήμονες έχουν ακόμη αποδείξει τα οφέλη του καφέ για την ενίσχυση της ικανότητας σκέψης μέσω επιστημονικού πειραματισμού. Είναι αλήθεια ότι αυτό ισχύει μόνο για όσους ασχολούνται με τη λογική σκέψη.

Τα οφέλη του καφέ στην ψυχική υγεία αντικατοπτρίζονται επίσης στο γεγονός ότι αυξάνει την αντίσταση στο στρες. Μειώνει επίσης τον κίνδυνο κατάθλιψης και αυτοκτονίας και ο κίνδυνος μειώνεται με την αύξηση της ποσότητας του καφέ που καταναλώνεται.

Τα οφέλη του καφέ για την υγεία είναι μεγάλα.Μόλις 2 φλιτζάνια καφέ την ημέρα μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του ήπατος, του παγκρέατος, του παχέος εντέρου και του ορθού. Και οι καπνιστές έχουν κίνδυνο καρκίνου του αίματος. Ο καφές μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου του Πάρκινσον, για αυτό οι γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν καφέ με μέτρο και οι άνδρες σε μεγάλες ποσότητες. Ο καφές μειώνει τον κίνδυνο να αρρωστήσετε με ασθένειες όπως η υπέρταση, η υπερχοληστερολαιμία, το άσθμα, η ημικρανία, η χολολιθίαση, η κίρρωση του ήπατος, το έμφραγμα, η αθηροσκλήρωση. 6 φλιτζάνια καφέ την ημέρα μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη στους άνδρες κατά το ήμισυ και κατά ένα τρίτο στις γυναίκες.

Τα οφέλη του καφέ για τους άνδρες είναι ιδιαίτερα αισθητά.Βελτιώνει την ανδρική γονιμότητα αυξάνοντας την κινητικότητα του σπέρματος.

Τα οφέλη του καφέ είναι πολύ γνωστά για όσους θέλουν να χάσουν αυτά τα περιττά κιλά.Μόνο 1 φλιτζάνι καφέ σας επιτρέπει να ασκηθείτε στο γυμναστήριο κατά το ένα τρίτο πιο εντατικά από το συνηθισμένο. Και σε δίαιτες και αθλήματα, ο καφές αναγκάζει το σώμα να χρησιμοποιεί όχι υδατάνθρακες για ενέργεια, αλλά μόνο λίπος. Τι νομίζετε; Κατά τη γνώμη μου, τα οφέλη του καφέ είναι προφανή! Και επίσης το όφελος του καφέ για τη διατήρηση της νεότητας και της ομορφιάς έγκειται στο γεγονός ότι ο καφές περιέχει αντιοξειδωτικά.