كيف هي البرسيمون؟ كيفية اختيار وأكل البرسيمون؟ هل من الممكن البرسيمون مع الرضاعة الطبيعية؟

لقد توقفت البرسيمون أن تكون فاكهة غريبة. يمكن تدمير كل شيء من قبل الجميع - أسعارها في السوق بأسعار معقولة جدا. لكن المستهلكين يقسمون طعم الفواكه إلى معسكرين. "الغذاء من الآلهة!" - يقولون واحدة. يقول آخر: "سيتم طرح الأسنان". صحيح، لا شك أولا. البرسيمون لذيذ جدا، وهو غني بالسكريات، وكذلك الفيتامينات والمعادن المفيدة. وسيتم طرح الأسنان في أولئك الذين لا يعرفون كيفية اختيار الفواكه الناضجة. في هذه المقالة، سوف ننظر إلى كيفية تناول العاصفة للحديث عن خصائصها المفيدة، موانع الاستعمال، كالورديس. سنخبرك بكيفية اختيار الفاكهة، حتى لا تخيب الأمل في الذوق، وماذا تفعل ذلك جرعا بسرعة. نحن نلمس أيضا الأسئلة حول ما إذا كان الأطفال يستطيعون الأطفال ومن أي سن تعطيه للطفل. أخيرا، دعونا نقدم اثنين من وصفات من الأطباق الرائعة مع هذه الفاكهة.

تاريخ الشعبية

في التصنيف اللاتيني لأنواع المنظور، يسمى Diospyros، الذي يترجم من اليونانية ك "غذاء من الآلهة". مسقط رأس هذا النبات من عائلة إيبينوف هي الصين. نظرا لحقيقة أن البرسيمون في Larmal Lodge، ينتشر إلى الدول الاستوائية في جنوب شرق آسيا، كما اخترقت اليابان. الأشجار التي تعطي منخفضة، على غرار الشجيرات، ورقة سقوط. الأقدم يمكن حسابها للكتب الطويلة. هش في أنواع القرية تعيش إلى 500 عام. وتسمى الفاكهة أيضا تفريغ الكثافة بسبب التشابه الخارجي (انظر الصورة أدناه). لم يصبح البرسيمون في البداية شعبية بين الأوروبيين الذين وجدوا أنه غير صالح للأكل. ومع ذلك، عندما أوضح الصينيون أن الفواكه تحتاج إلى تناول الطعام بعد أن تغير البرودة الأولى، فإن الرأي حولها تغيرت. بدأ البرلمان في النمو في البلدان شبه الاستوائية في أوروبا، وكذلك في شبه جزيرة القرم وعلى ساحل البحر الأسود للقوقاز.

فرز

يبدأ الأوروبيون الفاكهة المفضلة في التدهور الصعب. ويعرف الآن حوالي خمسمائة الأكثر شيوعا القوقاز المحليين، اليابانية والشوكولاته المستوردة. كل متنوعة لها ذوقها والغرض. على سبيل المثال، يعطي Hachiya Persimmon فواكه ممدودة قليلا مماثلة للخوخ. يمكن استخدامها فقط عندما يقفون. من الأفضل أن تعد مجموعة متنوعة من أطباق المربيات، فطائر، صلصات، سلطات. يشبه الفواكه المتنوعة في جيرو الطماطم الصلبة. بسبب انخفاض تكوين تانينوف، هذا البرسيم يمكن أن تؤكل الحق في الجلد. ممتاز هو مناسب كعنصر لسلطات الفاكهة. القفقاسي البرسيمون - صغير، ملزم بشدة، حتى مريرة. شارون - متنوعة مع فواكه برتقالية داكنة كبيرة مع Skbery Skbery. أنها جيدة لامتصاص الخام. كوروليك هو برسيمان الشوكولاته. انها حلوة جدا، ولكن لا يمكن تخزينها لفترة طويلة.

الخصائص الغذائية

بالمناسبة للغاية، أن هذه الفاكهة نضوج في نوفمبر وبيعها في كل مكان في فصل الشتاء. التركيب الثمين للفاكهة يساعدنا على التغلب على جوع فيتامين في موسم البرد. إن البرسيمون البرتقالي المشرق مشبع مع مضادات الأكسدة ويثير المزاج بأحد مظهره. بسبب وجود البكتين، فإنه يزيد من الشهية ومفيدة عند مشاكل الهضم. كثير من الناس يضللون حلاوة هذه الفاكهة. "كم عدد السعرات الحرارية في البرسيمون؟" - يخمنون. في الواقع، هذه هي الفاكهة الغذائية. في مائة غرام من الأيونات، وترد فقط خمسون سعرة حرارية. لكن الفواكه تروي تماما الجوع. وكانت خصائص البكتيرية والملزمة من البرسيمون معروفة في العصور القديمة. كما أنه محتوى حديد رائع، وهو أمر مهم مع فقر الدم، وعادة ما تكون في النساء بعد الولادة. وعلى الرغم من أن البرسيمون مع طفل الرضاعة الطبيعية حتى ثلاثة إلى أربعة أشهر غير مرغوب فيه للاستهلاك من قبل الفاكهة، لأنه يمكن أن يسبب الإمساك وفي الأم، وفي الفتات، لا يزال لا يستبعده بالكامل من النظام الغذائي.

الفيتامينات

لقد اكتشفنا بالفعل عدد السعرات الحرارية في البرسيمون. ماذا عن الفيتامينات؟ في الفواكه الكثير من الروتين الثمين، لذلك يتم إعطاء البرسيمون عند الكساية. أيضا، هذا الفيتامين يقوي الأوعية الدموية. وفقا لمحتوى حمض الأسكوربيك، يتنافس البرسيمون مع الحمضيات. الاستخدام المتكرر لهذه الفاكهة يخلق حاجز المناعة مرض معد. Pressimmon تطبيع ضغط الدم، والتي يجب أن تؤخذ في الاعتبار ارتفاع ضغط الدم. يصف الأطباء أن يأكلوا ثمرة هؤلاء الأشخاص الذين يعانون من أمراض الدوالي وتنزف اللثة. فوائد البرسيمون لا تقدر بثمن في الأمراض الكلى - إنها تزيل الملح، وهو منتج مدر للبول ناعم، والمغنيسيوم الوارد في ذلك يقلل من خطر تكوين الصخور. فيتامين A يسهم في البصر الحاد. في لب البرسيمون، هناك كل من اليود، الذي يعامل مرض الغدة الدرقية. أيضا، هذه الفاكهة مفيدة في نظام القلب والأوعية الدموية.

البرسيمون في الطب الشعبي

حتى قبل أن يتم اكتشاف البشرية بيتا كاروتين، تم استخدام البرسيمون لعلاج نزلات البرد والجهاز التنفسي. عصير الفواكه تقلص وتدفئة قليلا، وبعد ذلك رأوه. ساعدت هذه التقنية البسيطة على التخلص من التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي. اكتشف العلماء الآن أن هذه الفاكهة هي وسيلة ممتازة لمنع سرطان الرئة. ولكن قبل أن يكون هناك برسيمان بكميات كبيرة، تأكد من استشارة طبيبك - موانع الاستعمال. الفواكه لها تأثير شفاء الجرح. في الطب الصيني، يعلق اللب البرسيمون الحروق لتسريع عملية الندبات. يستخدم الفاكهة في مستحضرات التجميل. إذا كان لديك سما من الدهون، فقم بتخلي عن Acjo، فقم بمزيج لحم الفاكهة المجمعة مع صفار البيض. مثل هذا القناع تضييق المسام وإرجاع نظرة الجلد المشرقة. وبساطة Purried اللب Persimma هو رفع رائع. إنها ترجع نضارة الجلد ونغماتها.

موانع

تقريبا كل منتج غذائي يحمل كلا من الفائدة ويضر الجسم. في حالة Persimma Minuses أقل بكثير من المزايا، لكنها لا تزال هناك. الدعاوى تحتاج إلى معرفة عدم إيذاء صحتهم. على سبيل المثال، يعد Pressimmon with Decabetes منتج غير مرغوب فيه على مكتبك. في هذه الفاكهة الشتوية، بالإضافة إلى الفركتوز، هناك أيضا السكروز العادي. يتم امتصاص اللب البرسيمون بسهولة، وهو أمر ليس جيدا بالنسبة للبنكرياس للمريض. لذلك، عندما السمنة، ليس من الضروري أيضا إساءة استخدام هذه الفاكهة. تتيح الخصائص الملزمة لبرنامج Pressimmon التعامل مع الإسهال لمساعدتها، لكن الفواكه تفاقم الإمساك. يجب على الأشخاص في الفترة ما بعد الجراحة التخلي عن البرسيمون. نظرا لاستخدام الفواكه، يتم تشكيل الرؤوس، والتي يمكن أن تؤدي إلى انسداد الأمعاء. ولكن هذا لا يعني أن الفاكهة ضارة. إن البرسيمون أثناء مرض السكري أمر خطير فقط إذا حدث المرض بشدة (نوع 1). إذا كنت لا تعتمد على الأنسولين، فيمكنك تدليل نفسك بفاكهة واحدة يوميا. ولكن لمن بطلان البرسيمون، لذلك فإن الحساسية. في خصائصها، إنه قريب من الحمضيات. إذا كان لديك طفح جلدي وحكة ودموع، توقف عن شرب هذه الفاكهة.

على الرغم من العديد من الخصائص المفيدة، لا يمكن إعطاء هذه الفاكهة للأطفال. سبب الحظر هو تانين. هذه هي مواد ضبط تعطي البرسيمون لزوجة مميزة في الذوق. عند الاتصال بالعصير المعدي، تشكل Toddler Tannins خليط لزج، مما يؤدي إلى تشغيل كل الطعام في كوم واحد. هذا محفوف به عواقب وخيمة للغاية. تمكن TANNINS أيضا من تغيير محيط الأمعاء للطفل، حتى إكمال الانسداد. لا تنسى خطر الحساسية التي يمكن أن تسبب البرسيمون. كم عمرك تعطي هذه الفاكهة؟ بدءا من العام، بعناية فائقة. تأكد من تنظيف الفاكهة، حيث توجد معظم مواد الدباغة بالقرب من الجلود. ابدأ ب Slicé واحد، بعناية بعد رد فعل جسم الطفل. إذا تنشأ أي ردود فعل تحساسية أو سوف يتغير الكرسي، فتوقف عن إعطاء plasimmune. يمكن استخدام هذه الفاكهة بأمان للأطفال، بدءا من سن العشر سنوات.

البرسيمون مع الرضاعة الطبيعية

لنفس الأسباب، يجب أن تكون حذرا عند استخدام الفواكه في فترة الرضاعة. ولكن على السؤال حول النساء، الثديين التمريض، وليس كل شيء لا لبس فيه. بعد كل شيء، مزايا هنا أكثر من تهديدات. يدعم فيتامين C الحصانة، روتين هو منع ممتاز لرحيتا. عزز المغنيسيوم والبوتاسيوم السفن، Pectin يؤثر تماما على عمل المعدة، والحديد يساعد الأمهات الشابات على الهروب من فقر الدم. إذا كانت امرأة تمريض تأكل البرسيمون، فإن جزء من الفاكهة المفيدة الكالسيوم يتجه نحو الطفل، مما يعزز عظامه. لتحييد خصائص الملزمة من الفواكه، هناك سر واحد. كيف هي البرسيمون؟ ضع الفاكهة في الثلاجة، ثم دافئها في الميكروويف. صحيح، من الضروري تناول مثل هذه الفاكهة. لكن مرارة وزوجة تانوانات سيتم تحييدها.

البرسيمون أثناء الحمل

النظام الغذائي من الأم المستقبل مستحيل بدون فاكهة. ينصح الأطباء لاستهلاك تلك التي تنمو في إقامة المرأة الحامل. لكن التفاح والكمثرى تأتي بسرعة وتريد شيئا غريبة. لذا فإن السؤال ينشأ: "هل يمكن أن الحمل أو لا؟" في هذه الحالة، فإن الجواب قاطع: ليس فقط ممكنا، ولكن حتى الحاجة! ما لم يكن، بالطبع، لا توجد موانع، مثل الحساسية. ينصح الأطباء إذا كانت هناك فرصة مثل هذه الفرصة، لاستخدام جنينين أو ثلاثة في اليوم. سيقوم البرسيمون بملء نقص الكالسيوم في جسم المرأة الحامل وسيشكل هيكل عظمي دائم في الجنين. سوف فيتامين PP القضاء على مشكلة الشعر الممل وهش. سوف يدعم الكروتين الرؤية وإعطاء الجلد نظرة مشرقة. فيتامين جيم مهم للغاية أثناء الحمل، لأنه يقوي الحصانة. يحسن حمض النيكوتينيك التقليد الدقيق ويمنع قصور المشيمة. يمكنك أن تأكل الفرد للحمل وتجديد احتياطيات البوتاسيوم، مما يقوي السفن وتزيل التورم. حسنا، المغنيسيوم مسؤولة عن الحالة المزاجية الجيدة للأم المستقبلية.

كيفية اختيار وأكل البرسيمون

بحيث لا تتسبب الفاكهة في الاشمئزاز لبقية حياتك، فأنت بحاجة إلى تناولها ناضجة جدا، كما تقع تحت الصورة. يجب أن يكون البرسيمون بالجلد اللامع، ويفضل أن يكون الخدوش البنية. إذا كانت الفاكهة صلبة جدا، فضعها في درجة حرارة الغرفة. هناك الكثير من أساليب الناس لكيفية تسريع هذه العملية. على سبيل المثال، ضع برنامجا غير طبيعي في حزمة واحدة مع تفاحة حمراء حلوة. هناك أصناف لا تهتم على الإطلاق. لذلك، لذيذ جدا للملكة. لقد أعلم سكان شبه جزيرة القرم منذ فترة طويلة، حيث أن هناك برسيمون لم يصل بعد بعد إلى النضج. وضعوا في الثلاجة. هذه طريقة رائعة لتكون مذاقا مع الفواكه اللذيذة ليس فقط في الموسم (نوفمبر - ديسمبر)، ولكن في أي وقت آخر. صحيح، عندما يملأ البرسيمون، سيفقد بالفعل شكله. هناك مثل هذه الفاكهة فقط بمساعدة ملعقة.

البرسيمون في الطبخ

لتذوق وخصائص، هذه الفاكهة قابلة للمقارنة مع الشكل. الأطباق من البرسيمون متنوعة للغاية: إنها الحلوى والمربيات والسلطات. بالمناسبة، بعض الناس لديهم الفواكه القاحلة، ثم يتم تناولها مع الشاي. لب شاذ لذيذ جدا من البرسيمون المطحون. حاول إضافة الدقيق والجبن المنزلية وبعض السكر وخبز جبني لذيذ. أسهل طريقة لاستخدام البرسيمون في الطهي هي إضافتها إلى مجموعة متنوعة من سلطات الفاكهة. حاول قطع الفواكه إلى قطع وخلطها مع بارميزان. أضف أوراق سلطة خضراء، ورش مع اللوز المقلي من الأعلى. إذا قمت بمزيج Prureed Prothers من البرسيمون مع عصير البرتقال والعسل والجبن كريم، ثم الحصول على صلصة حارة. لكن الفواكه الطهي لا ينصح بها، لأنه في نفس الوقت تتجلى طريقة المعالجة بسبب اندلاعها.

الحلويات

في اليابان، ساكي يستعد من البرسيمون، وفي دول البحر المتوسط \u200b\u200b- عصير التفاح. كما يجعل شراب الآيس كريم. دعونا نجعل المعجنات بين parfair مع البرسيمون. خلط أكياس الحافلة الحيوية (3٪ من الدهون) مع ملعقة كبيرة من شراب القيقب. في الأطباق الشفافة للحلويات، وضع منتج الحليب الحامض قليلا، ثم أربعة أقطات من البرسيمون، أربع شرائح تايلانج وملعقة من المكسرات المسحوقة (الجوز أو الفستق). يجب أن تتكرر الطبقات. من الأعلى، ينصح الكعكة بالرش مع الشوكولاته المبشورة.

منتجات المخبز

لطهي الكعكة مع البرسيم، مناسبة ومناسبة غير ناضجة. امزج العجين الرملية من الزبدة والسكر والذراع وكمية صغيرة من الماء. بينما تقع في الثلاجة لمدة نصف ساعة، قم بإعداد التعبئة. خذ بيضين مع ثلاثة ملاعق السكر. إضافة أربعمائة غرام من الجبن المنزلية، ملاعقين من القشدة الحامضة والدقيق قليلا. استمر في العمل خلاط للحصول على كتلة متجانسة. ضع العجينة في الشكل مع الجانبين. ملء سلة نصف التعبئة. أعلى لوضع obsom المفروم مع شرائح. املأ الحشوة المتبقية وإرسال ورقة الخبز إلى الفرن تسخينها إلى 200 درجة عند خمسين دقيقة. بالعافية!