ليس هناك حاجة دائما إلى الطلاء البني الكلاسيكي، وغالبا ما يكون من الضروري صنع نغمة أخف وزنا أو مظلمة. ما هي الألوان التي ستكون هناك حاجة للحصول على طلاء أحمر بني يذهب إلى نفس الماء، وسوف نقول بالتفصيل.
أسهل طريقة لجعل الطلاء البني الداكن - إضافة مكونات سوداء إلى المكونات المتاحة. يجب تنفيذ تطبيق في أجزاء صغيرة (اعتمادا على الحجم الكلي) حتى لا تفسد النتيجة المرجوة. يتم قبول قرار الحاجة لإضافة جزء جديد من الأسود إلا بعد خلط دقيق.
لون الشوكولاته المريرة، كما هو حاله، يسمى الظل البني الداكن، ويمكن صنعه بطريقة أخرى. مطلوب:
- البرتقالي؛
- الأصفر؛
- أحمر؛
- في الختام، أضف بعض الأسود.
من أجل الطلاء البني من ظلال داكنة للحصول على نغمة أكثر ثراء ومثيرة، جمع كوكتيل من الأزرق مع الأصفر مع إضافة القرمزي. يجب أن تكون النتيجة من الدرجة الأولى.
جعل الطلاء البني الفاتح سوف يساعد في إضافة إلى التركيب الرئيسي للأصباغ البيضاء. تطبيق كليات توضيحية مع تحذير أقل من سواد. في حالة جرعة زائدة، سيساعد إرجاع التشبع في إدخال نغمات رئيسية. بالإضافة إلى Belil، تعمل وظيفة العناصر الموضحة:
- الأصفر - يعطي ظلال مغرة؛
- الأحمر يسمح لتحقيق تأثير الصدأ، وسوف مهتما بالحصول على الطلاء الأحمر البني.
- جعل نغمة أكثر تناقض سوف تساعد العنصر الأزرق.
تعليق! للحصول على قتال من نوعية جيدة، فإن مخلات المزيج الأساسي هو في كثير من الأحيان لا يكفي. لذلك، من الضروري الاتصال بوحة الألوان الإضافية.
يتم تشكيل الطلاء المعدني البني الفاتح عند إضافة مغرة أو أومبرا أو سيينا. تشبع أصباغ الأرض تساهم في تحقيق نتيجة ممتازة. وأخيرا، بعض خيارات مزيد من مزيد من المواقف المنزلية المختلفة:
- جعل الكستناء سيساعد في توصيل البني الداكن والأحمر.
- تفتيح الشوكولاته، حيث كانت المصادر باللون الأزرق والبرتقالي، قادرة على أبيض. ستكون النتيجة ظلال الشوكولاتة الحليب.
- إلى الطلاء البني اكتساب صبغة ذهبية، وهي مشبعة بلون أبيض وأصفر.
- إذا لزم الأمر، احصل على أكثر النغمة الداكنة من اللون الأساسي، بدلا من اللون الأخضر مع البرتقالي، استخدم KEL أسود.
الطلاء المعدني البني المطبق في البناء وعندما التصميم الداخلي، ستساعد مظهره في تقدير الصورة التالية:
مزايا الخلط ولحظات المشكلة
لا يعتبر قرار جعل لون بني مستقل عن طريق الخلط دائما الخيار الأفضل. في أي حالات، سيساعد الطلاء البني، الذي صنع في المنزل، على تحقيق الأهداف وعندما يكون من الأفضل تجنب التجارب عن طريق اللجوء إلى شراء KOLACHER جاهزة، فكر في التفاصيل:
- العملية الإبداعية للرسم على قماش مع التراكيب الاكريليك هي الحقل المثالي لخلط التجارب في أبعاد مختلفة والحصول على جميع أنواع الظلال.
- عندما ظل الإصلاحات جرار مناسبة مع لون غير مستخدم، والبني مطلوب فقط في التصميم - من فضلك، إلهام البحث عن النغمة المطلوبة.
- إذا كان هناك أي منزل بحاجة إلى ترسم السطح باللون البني مصحوبا بغياب الطلاء المرغوب في المتجر.
- إصلاح في مرحلة التخطيط، ويوفر التصميم الداخلي للبني؟ ليس من الضروري في البداية الحصول على مكونات مختلفة للخلط، والتقاط النواة النهائية بين مجموعة واسعة من مخازن المباني ستكون أفضل حل.
نصيحة! تجارب على خلط الألوان عندما لا ينصح لون الشعر في المنزل. اترك هذا المجال من الأنشطة للمهنيين أو التقاط الظل المناسب في البداية.
أسرار صغيرة من الخلط
يمكن أن تكون مقترحات المتخصصين مفيدة للمبتدئين
- إذا كان اللون الناتج لا يتطابق مع التوقعات، فسيتم إضافة لون إضافي إلى أجزاء صغيرة. إلى حد كبير، هذا يتعلق بألوان داكنة، تصحيح فائض عنصر التوضيح ممكن عن طريق زيادة المكونات الرئيسية.
- يتم اختبار الصبغة الناتجة في منطقة صغيرة. ليس دائما خلفية السطح تتوافق مع التركيب في البنك.
- قبل البدء في ضبط Koler غير محبوب، انتظر حتى يجفها على السطح، قد تتغير ظلال الوقت.
هناك العديد من الطرق لجعل كيل الضروري بشكل مستقل. قد يكون من الضروري في العملية الإبداعية للفنان أو المصمم. ولكن عند خلطها، فإنه يؤخذ بالضرورة في الاعتبار جدوى التجارب مع تركيبة. ربما يكون من الأسهل التحول إلى المنتج النهائي وليس اللجوء إلى التجارب.
الطلاء المعدني البني لديه كتلة من الظلال، وكيفية تحقيق المطلوب، ويخبر مواد الفيديو التالية:
الأحمر والأزرق والأصفر - الألوان الرئيسية للطيف. خلطها بين أنفسهم، يمكنك تحقيق ظلال مختلفة من الأخضر والأرجواني والبني والبرتقالي وجميع الألوان الأخرى.
هناك عدة طرق للحصول على بني، خلط ألوان القاعدة. ستكون النسب تقريبية للغاية، حيث أن الألوان الأساسية قد تختلف أيضا في ظلال. لذلك، تحتاج أولا إلى تحقيق الخلط المطلوب من لونين، ثم ضبط الظل بمساعدة الثالث.
التنقل السريع على المقال
الأرجواني والأصفر
للحصول على لون بني من البنفسجي والأصفر، يتبع:
- مزيج الأحمر والأزرق. هذه الدهانات بنسب متساوية سوف تعطي الظل المشبعة الظلام من الأرجواني؛
- أضف تدريجيا أصفر. أكثر الأصفر، فإن الظل البني الأرجواني البني سيكون بني.
إذا تحول الظل إلى أن تكون خفيفة للغاية، فيمكن أن تكون مظلمة بأرجواني أو أزرق.
الأخضر والأحمر
بني مع ظلال من اللون الأحمر يمكن الحصول عليها عن طريق خلط الأخضر مع الأحمر. لهذا تحتاج:
- تخلط النسب المساواة الأزرق والأصفر للحصول على الأخضر؛
- إضافة الأحمر. كلما زاد حمراء، أغمق تبين لون بني.
البرتقال والأزرق
يتم الحصول على لون الشوكولاته عن طريق خلط الأزرق والبرتقالي. لهذا تحتاج:
- خلط الأصفر والأحمر للحصول على البرتقال؛
- بإضافة إلى اللون الأزرق البرتقالي، يمكنك الحصول على لون بني مع صبغة شوكولاتة داكنة أو مشرقة.
اسود و ابيض
لتغميق أو توضيح ظلال البني، يمكنك استخدام الألوان الاصطناعية من الدهانات - أبيض وأسود:
- لتحقيق لون الكستناء، يجب أن يضيف البني الداكن الذي تم الحصول عليه اللون الأحمر أو في البداية أحمر وأسود؛
- يتم الحصول على البني الأحمر من خلط البرتقال والأزرق. لجعل نغمة أخف وزنا، ولكن ليس لزيادة السطوع، يمكنك تخفيفه بالأبيض؛
- للحصول على الظل الذهبي، يجب أن يكون البني الأحمر أقوى من اللون الأبيض وزيادة كمية الأصفر؛
- الظل الأوسط من اللون البني يمكن أن يكون مظلما وأضوء بألوان أبيض وأسود. يجب عدم استخدام الألوان الإضافية بكميات كبيرة (من الأفضل ضبط ظل الألوان الرئيسية للطيف)، كما في النهاية قد تتحول الرمادي؛
- يمكن الحصول على بني داكن من اللون البرتقالي المظلم من الأسود بدلا من اللون الأزرق؛
- للبني الفاتح، تحتاج إلى تخفيف الأبيض الأصفر، ثم تغميقه بالبني الداكن أو الأسود.
يعتبر اللون البيج الكلاسيكي عند تصميم غرف داخلية. في الوقت نفسه، لا يعمل بشكل غير عادي، حيث يمكن دمجها بألوان أخرى وتستخدم في مجموعة متنوعة من أنماط التصميم الداخلي. بعد ذلك، سننظر إلى كيفية الحصول على هذا اللون، وفي ما الحالات الطلاء البيج للجدران سيكون الأكثر صلة.
رسمت جدار الطلاء البيج
جنرال لواء
يجب أن يقال أن البيج لديه الكثير من الظلال. إذا قمت باختيار ألوان إضافية بنجاح، فيمكنك الحصول على حلول تصميم جذابة وغير عادية للغاية. علاوة على ذلك، في نغمات البيج يمكن أن تبدو جيدة بما فيه الكفاية أي غرفة، سواء كانت غرفة نوم أو غرفة معيشة أو مطبخ.
ومع ذلك، فليس من الضروري المشاركة وإنشاء داخلي بيج تماما، كما في النهاية سوف تبدو مملة للغاية وغير مريحة. يتم الكشف عن جميع مزايا هذه النغمة في الاستخدام المعقول والتركيبة بألوان أخرى ومشرقة ومتناقضة. لذلك، من الممكن الحد من جدران الجدران.
بالنسبة للنمط، البيج هو لون "مفضل" من جميع الاتجاهات التقليدية. ومع ذلك، فإنه ليس أقل مظهرا كبيرا في الأساليب الحديثة للغاية.
كل هذا بفضل القدرة على النظر مختلف تماما، اعتمادا على الإضاءة والهندسة المعمارية ونغمات إضافية، والتي يتم تطبيقها معها.
اختيار الطلاء
قبل أن تفكر في كيفية الحصول على طلاء اللون البيج للجدران، سوف تتعرف، أي نوع من الطلاء الداخلي للطلاء يمكن استخدام الأهداف المعينة. في الوقت الحاضر، هناك الكثير من الخيارات، وكلها أكثر مثالية بكثير من الدهانات النفطية، والتي استخدمت في كل مكان في الشقق والمنازل قبل بضعة عقود.
لذلك، فإن الأنواع التالية من التراكيب هي الأكثر شعبية مع لوحة الجدران:
- تشتت المياه.
- الألكيد.
- البولي يوريثين.
لجعل الخيار الصحيح، تحتاج إلى التعرف على مزيد من التفاصيل مع ميزاتها.
طلاء تشتت المياه الاكريليك
مشتت المياه
دهانات وورنيش تشتت المياه ذات أنواع مختلفة، لكنها مصنوعة من قبل ما يتم إجراؤه على أساس تشتت المياه والبوليمرات.
نظرا لهذا، فإن التركيبات المماثلة هي صديقة للبيئة ولا رائحة للغاية. لذلك، هم حاليا الأكثر شعبية.
كقاعدة عامة، تكون LCPs تشتت المياه بيضاء تماما، ويتم تحقيق النغمة اللازمة باستخدام استخدام القماش.
كيفية الحصول على البني من الغواش
لذلك ليس عليك كسر رأسك، أي نوع من الدهانات مزيج للحصول على لون البيج. يكفي فقط أن تقرر على نسبة الطائرات المناسبة لتحقيق النغمة المطلوبة.
الطلاء تشتت المياه اللاتكس
اعتمادا على نوع التركيب، قد يكون لطلاء تتشتت المياه خصائص مختلفة:
- الاكريليك - لها مقاومة الرطوبة واختلافات درجة حرارة تحمل جيدا. على السطح، تشكل المواد طلاء غير لامع جذاب. مقارنة بالأنواع الأخرى من أصباغ تشتت المياه، فإن سعر هذه المواد هو الأكثر بأسعار معقولة.
- الطلاء اللاتكس - لديه حتى أفضل تسرب المياه، وأقل مطالبة بجودة القاعدة من التراكيب الأكريليك، لديها تأثير طارد الأوساخ، وكذلك مرونة عالية. عند المجففة، يمكن أن تشكل سطح غير لامع ومصقول.
- دهانات السيليكون - لديها جميع مزايا الطلاء الأكريليك والسيليكون، لذلك تتميز بأفضل الصفات التشغيلية والمتانة العالية. بالإضافة إلى ذلك، فهي قادرة على الاختباء على سطح الكراك إلى عرض 2 ملم. الفحص الوحيد للمواد هو تكلفتها عالية.
في الصورة - كيل للطلاء البيج
طكايد
هذا النوع من الأصباغ هو أيضا شائعة جدا بسبب المزايا التالية:
- قوة طلاء عالية
- مقاومة جيدة للتأثيرات البيئية؛
- مقاوم للرطوبة؛
- الصفات الزخرفية جيدة - عند المجففة، فإنها تشكل سطحا لامعا جذابا مشرقا. علاوة على ذلك، من المريح العمل مع هذه المواد بأيديك الخاصة، كما هو، عند تطبيقها، لا تترك الطلاق وغيرها من اللوحات.
الطلاء الداخلي الألكيد
الدهانات الألكيد، على عكس تشتت المياه، في البداية لون معين. لذلك، من الضروري الحصول على طلاء البيج على الفور، أو نقرأ أدناه كيفية الحصول على لون البيج من الدهانات والكشف عن هذا الإجراء.
تشمل عيوب المواد فقط رائحة غير سامة غير سامة، تميزت في عملية تطبيق وتجفيف التركيب. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري أن تكون مستعدا لحقيقة أن المرة الأولى بعد اللوحة، يمكن استئناف الرائحة بشكل دوري.
نصيحة! قبل شراء تكوين اللوحة، من الضروري التأكد من تطبيق تطبيقه على جدران الجدران.
البولي يوريثين الطلاء
البولي يوريثين
الدهانات والورنيش البولي يوريثين، والتي تختلف، أولا وقبل كل شيء، لاصق جيد وقوة الطلاء هي أيضا أداء ممتاز. مثل التراكيب الألكيد، فهي نغمات مختلفة، بما في ذلك طلاء البيج.
من بين مزايا أخرى من مادة البولي يوريثين LCP، من الممكن إبراز مقاومة عالية للآثار الميكانيكية ومقاومة التآكل الجيدة.
الحصول على اللون البيج
الآن النظر في كيفية صنع لون البيج من الدهانات. قد تحدث الحاجة لهذا الإجراء إذا، على سبيل المثال، فشلت في العثور على تكوين اللون المناسب.
التعليمات بسيط للغاية:
هنا، في الواقع، سر كامل اللون البيج.
الحصول على الطلاء البيج
ملحوظة!
امزج تركيبات التلوين من منتج واحد وعلامة تجارية واحدة بحيث تكون متوافقة مع بعضها البعض.
انتاج |
اللون البيج، كما اكتشفنا، ذات صلة للجدران في أي داخلية. وإذا لم تتحول دهانات هذا اللون إلى متناول اليد، فمن السهل القيام بذلك بنفسك، خلط الألوان أعلاه.
في الوقت نفسه، للحصول على واحد أو آخر الظل، من الممكن تجربة أبعادهم. يمكن الحصول على معلومات إضافية حول هذا الموضوع من الفيديو في هذه المقالة.
مقالات مماثلة
منذ أن ضربت الفاصوليا التذبذنية للكاكاو القارة الأوروبية، لا توجد راحة في الثقة.
جميع الحلويات الرائعة الجديدة والجديدة متأصلة في المنتجات التي تم الحصول عليها من الفواكه الغريبة من أشجار الشوكولاتة.
الأسنان الحلوة لا تجلس أيضا في مكانها.
كل واحد منهم، يوم واحد على الأقل، كان محظوظا بما يكفي لإنشاء حساس في المنزل، وذلك باستخدام المكونات المشتراة خصيصا والفاتورات المختلفة من احتياطيات المنزل: المكسرات أو الفانيليا أو الزبيب أو الفواكه المجففة.
يخترعون أشكال جديدة من مضادات الاكتئاب (وهي الشوكولاتة) لا تتوقف على مهارات الطهي المحققة، وتحسين مهارات الطهي، واخترع المجموعات والتكوينات الحلوة الطازجة. ولكن من أجل بداية، لن تؤذي القادم الجديد لصناعة الشوكولاته المنزلية من التعرف على الوصفات الأساسية والمبادئ العامة لتصنيع الشوكولاته الحقيقية في المنزل.
الشوكولاته في المنزل - مبادئ الإعداد العامة:
لا تحفظ على المنتجات! المكونات الرئيسية للشوكولاتة - مسحوق الكاكاو أو الزبدة والسكر أو العسل، وكذلك المكسرات والزبيب. بعد أن اشترى مكونات أقل قليلا، تخاطر بالحصول على جودة وحساسة.
عند طهي الشوكولاته في المنزل، تذكر أن درجة الحرارة العادية في إعداد الشوكولاته عالية الجودة ليست مرتفعة للغاية: لا أعلى من 32 درجة مئوية. من السهل التحقق يدويا: المس يدك إلى الخليط - وإذا لم يحرق الجلد، فلن تدمير الشوكولاته بعد.
يقول الخبراء أن الخليط لا ينبغي وضعه على حريق مفتوح، على الرغم من أن الوصفات الفردية تشير إلى أن هذه الطريقة. ولكن من الأفضل استخدام غلاية مزدوجة أو حمام مائي.
لا تبدأ الطبخ الشوكولاته مع المقاييس الصناعية. ابدأ بجزء صغير. إذا ترتيب الذوق والجودة، فهذا يعني أنه يمكنك إجراء جزء أكبر من الحساسية.
بحيث تبين أن التعبئة "داخل" حلوياتك، أضفها بالتناوب مع الشوكولاته.
ملء لإعداد الشوكولاته اللذيذة في المنزل:
تعبئة الشوكولاته المنزل يمكن أن يكون حلاوة تحبها. طفل لطيف حلو أجمل من المكسرات (الفول السوداني والجوز والبندق) والفواكه المجففة (الزبيب، كوراجا، الخوخ)، آخر من الحماس العالي، ثالث - تكسير أو فتات رقاقة. يتم سحق الحشو وإضافتها بالفعل إلى خليط ساخن، ثم تحريك واستضرار من النماذج.
وصفات ستساعدك في إعداد الشوكولاته اللذيذة في المنزل
الشوكولاته الكلاسيكية: لا شيء غير ضروري
لا تحاول حتى إعداد نسخة دقيقة من بلاط المحل، إذا لم يتم تخزينها مع زبدة الكاكاو. هذا العنصر النادر الذي يسمح للحلويات بالحفاظ على النموذج. ولكن إذا كان البحث الخاص بك للحبرين لا يزال يتوج بالنجاح، فستحصل على حساس لذيذ. هذه الوصفة هي للصيادين الناجحين.
مكونات:
الكاكاو الغريب - 200 جرام؛
زيت الكاكاو - 40-50 جرام؛
زبدة دسم - 20 جرام.
على حمام الماء أو في غلاية مزدوجة، يجب تذوب كلا النوعين من الزيوت (الكاكاو والكريم)، ثم يضيف كاكاو vaga إلى الخليط والسكر (مسحوق) ويحرك، حتى يصبح التركيب متجانسا. ثم محتويات الوعاء باردة قليلا، صب في القوالب المحصودة ووضعها في الثلاجة.
الفانيليا الشوكولاته "رائعة" مع المكسرات والفواكه المجففة
إذا توقفت عن الشوكولاته الفانيليا، إذن تحتاج إلى المنتجات التالية:
مسحوق الكاكاو - 4 ملعقة كبيرة. ل؛
الحليب - 100 مل؛
كريم الزبدة - 125 جراما؛
السكر أو مسحوق السكر - 1 كوب؛
الفانيلين نصف ح.
كيفية جعل الطلاء البني
الجوز والزبيب والفواكه المجففة.
في الحاوية، صب الحليب، ثم وضعت على النار البطيئة والاحماء. يضاف الفانيلين والسكر إلى الحليب المسخن للتسخين دون إزالة وعاء من النار ويثير باستمرار الخليط. ثم تحتاج إلى صنع حمام مائي منفصل، لإذابة الزبدة في ذلك وتصب الزيت ذوبان بالفعل في الحاوية مع الحليب والسكر. تتم إضافة مسحوق الكاكاو هناك بعد خلط المكونات السابقة. ثم لا يزال السعة على حرارة بطيئة لمدة 25 دقيقة تقريبا. يتم إضافة الفواكه المجففة أو المكسرات التي تم اختيارها كملء مباشرة قبل تسرب الشوكولاتة في النماذج. بضع ساعات في الثلاجة، ولديها جاهزة.
الشوكولاته القهوة "للحصول على الذروة الحقيقية"
مكونات:
مسحوق الكاكاو - 50 جراما؛
الحليب جاف - 250 جرام.
السكر - 500 غرام.
زيت دسم - 250 جراما؛
القهوة الأرض المسلوقة - 1 ساعة؛
الفواكه المجففة والمكسرات أو الحماس الليمون والفانيليا (حسب الرغبة).
قبل بدء العملية الرئيسية، يجب إعداد رئيس "الناطفة" - القهوة. بالطبع، تعتمد الجرعة فقط على ذوقك، ولكن يتم افتراض الإجراءات التالية في الوصفة الأساسية: 3/4 كوب من الماء مقابل ملعقة واحدة من القهوة. عندما تغلي القهوة، تحتاج إلى إضافة Zest أو الفانيليا إليها وتستمر في الغليان 4-5 دقائق على حرارة منخفضة.
ثم إزالتها من لوحة السائل إلى الضغط من كعكة القهوة ووضع السعة على النار مرة أخرى. عندما تبدأ القهوة في "تناول الطعام"، من الضروري إضافة الكاكاو والسكر إلى الخليط، ثم تغلي لمدة خمس دقائق أخرى.
الآن سيأتي مطلع الحليب الجاف - يجب أن تضاف هنا، خلطها جيدا، وإغلاق النار وتذوب في زيت الشوكولاته الناتج، مقطرة مسبقا. يضاف حشو - المكسرات، المكسرات الملوخة، الزبيب، المجفف أو الخوخ - إلى حد ما تقريبا من حسن النية وفقا لتقديرك مباشرة قبل الانسكاب عبر القوالب.
حليب الشوكولاته "لطيف"
مكونات:
مسحوق الكاكاو 4 الفن. ل؛
زيت دسم - 50 جراما؛
السكر - 1 ملعقة صغيرة
الحليب - 100 غرام.
في وعاء مناسب، تحتاج أولا إلى صب الحليب وتسخينها على حرارة متوسطة. بعد ذلك، هناك نسبة السقوط ومسحوق الكاكاو. في غضون ذلك، يذوب الزيت في حاوية منفصلة على حمام مائي، ثم يصب إلى وعاء مع الخليط الرئيسي، والذي، بعد إضافة الزيت، يجب أن يلغى إلى الغليان. بعد أن يتم تخفيض الحريق وطهي الشوكولاته لمدة 2-3 دقائق أخرى.
الشوكولاته "الدرجات الكلية"
يجادل الطبخ، الذي جرب الوصفة التالية، أن طعم هذا المنتج لا يختلف كثيرا عن بلاط المتجر. ولكن في تكوينها - المكونات المتاحة التي يتقوف منها مضيفة الأمومة والمتجر ليس من الضروري تشغيلها - سيكونون دائما في مجلس الوزراء المطبخ والثلاجة.
مكونات:
مسحوق كاكا - 150 جرام؛
زبدة دسم - 70 غراما؛
السكر أو مسحوق السكر - 100 غرام؛
الحليب - 5 ملعقة كبيرة. ل.
الدقيق - 1.5-2 ساعات ل.
على النار البطيئة، يجب أن يكون الحليب الحراري الاحماء، يسكب السكر تدريجيا (أو مسحوق السكر) والكاكاو. بشكل منفصل، على حمام المياه، تحتاج إلى تذوب الزيت، ثم صبها في خليط الحليب وخلطها. الاستمرار في التحريك، تحتاج إلى إحضار الكتلة إلى غليان، ثم أطفئ النار.
ينهار الدقيق للشوكولاته لأول مرة من خلال غربال غرامة، وأضاف إلى الخليط وخلط تماما - بحيث لا تظل كتل، كما لو كنت تستعد العجينة للفطائر. الآن من الضروري تشغيل النار مرة أخرى وعقد مزيجا على حوالي دقيقتين ليغلي.
نتيجة لذلك، سوف يذكر الخليط كريم الحامض في سميكة. يجب أن يسكب الشوكولاته الباردة قليلا في الشكل، لطخت بالزيت، ثم وضعت في الثلاجة مقابل تصلب. بعد 3-4 ساعات، سيكون العلاج جاهزا.
الشوكولاته المرت "الابتدائية، واتسون!"
في هذه الوصفة، لا يتم توفير الحيل ولا وفرة المكونات.
مكونات:
مسحوق الكاكاو - 100 جرام؛
زيت دسم - حوالي 50 جراما؛
Sugar Sand - 1 HL.
ما مدى سهولة فهمه من قائمة المكونات، في هذا مسحوق الكاكاو الشوكولاتة سيكون الأكثر. لأن الشوكولاته مريرة أو فخورة. المزيد من الحلويات الخبرة سيغير نسبة السكر والكاكاو. ولكن ينبغي النظر في تفصيل واحد: إنه يستند إلى هذه النسب التي تستعد الحلويات الشوكولاتة أكثر تعقيدا.
العملية نفسها بسيطة للغاية: يتم قطع الزيت الكريم إلى قطع. من الضروري تذوب على حمام مائي، ثم أضف مزيجا من الكاكاو والسكر. والنتيجة هي كتلة مع اتساق كريم الحامض السميكة. يجب إحضار التكوين إلى الغليان، وبعد الطهي حوالي دقيقتين، مع التحريك بالتساوي. علاوة على ذلك، كل شيء، كما هو الحال في الوصفات الأخرى: يجب أن تكون الشوكولاته قادرة على تبريد إلى حد ما، وسكب فوق القوالب ووضعها في الثلاجة أو الفريزر.
الشوكولاته المنزلية "العسل"
يتم تعويض عملية بسيطة لإعداد شوكولاتة العسل هذه من ندرة مكونتين رئيسيتين وتوقعتين طويلين لاستعداد المنتج المحدود.
مكونات:
الكاكاو الغريب - 400 جرام؛
زبدة الكاكاو - 200 جرام؛
العسل السائل - 100 مل.
في حمام مائي، كما ينبغي أن يكون في حالات مع الشوكولاتة "اليمين"، فمن الضروري تذوب زيت الكاكاو، ثم صب في نفس الكاكاو مع أجزاء صغيرة وبور العسل السائل. كان الخليط دافئا في درجة حرارة حوالي 40 درجة (ليس أعلى، لأنه في هذه الحالة، فإن خصائص العسل مدلل)، وبعد صب في أشكال. للاستعداد، يجب على الشوكولاته العسل "تبرز" في درجة حرارة الغرفة من 8 إلى 12 ساعة حتى يتحول.
ما تحتاج لمعرفته في تصنيع الشوكولاته الحقيقية في المنزل - الأسرار والحيل والنصائح المفيدة
كلما زاد تشغيل الكاكاو، فإنه سيخضع أكثر مريرة.
لكن صلابة الحساسية تعتمد أيضا على كمية الكاكاو!
إذا كانت الشوكولاتة المطبوخة بالدقيق تجمدت بشكل سيء في الثلاجة، أضف المزيد من الدقيق إلى المرة القادمة.
إذا بدلا من الشوكولاتة الجلد البيضاء لطهي الشوكولاتة مع قصب براون، فإن الحساسية ستصبح أكثر فائدة. يحتوي سكر قصب على معادن قيمة، بالإضافة إلى ذلك، يجعل تذوق الشوكولاته.
الشوكولاته المبردة في الثلاجة - سيكون من الصعب، في الثلاجة - ليونة.
يمكن استبدال الحليب المنصوص عليه في الوصفة بالماء، على الرغم من أن الحلويات لا ينصح بهذا من ذوي الخبرة.
من قوالب السيليكون، الشوكولاته أسهل في استخراجها.
الأحمر والأزرق والأصفر - الألوان الرئيسية للطيف. خلطها بين أنفسهم، يمكنك تحقيق ظلال مختلفة من الأخضر والأرجواني والبني والبرتقالي وجميع الألوان الأخرى.
هناك عدة طرق للحصول على بني، خلط ألوان القاعدة. ستكون النسب تقريبية للغاية، حيث أن الألوان الأساسية قد تختلف أيضا في ظلال.
كيفية الحصول على البني، دهانات خلط
لذلك، تحتاج أولا إلى تحقيق الخلط المطلوب من لونين، ثم ضبط الظل بمساعدة الثالث.
التنقل السريع على المقال
الأرجواني والأصفر
للحصول على لون بني من البنفسجي والأصفر، يتبع:
إذا تحول الظل إلى أن تكون خفيفة للغاية، فيمكن أن تكون مظلمة بأرجواني أو أزرق.
الأخضر والأحمر
بني مع ظلال من اللون الأحمر يمكن الحصول عليها عن طريق خلط الأخضر مع الأحمر. لهذا تحتاج:
- تخلط النسب المساواة الأزرق والأصفر للحصول على الأخضر؛
- إضافة الأحمر. كلما زاد حمراء، أغمق تبين لون بني.
البرتقال والأزرق
يتم الحصول على لون الشوكولاته عن طريق خلط الأزرق والبرتقالي. لهذا تحتاج:
- خلط الأصفر والأحمر للحصول على البرتقال؛
- بإضافة إلى اللون الأزرق البرتقالي، يمكنك الحصول على لون بني مع صبغة شوكولاتة داكنة أو مشرقة.
اسود و ابيض
لتغميق أو توضيح ظلال البني، يمكنك استخدام الألوان الاصطناعية من الدهانات - أبيض وأسود:
- لتحقيق لون الكستناء، يجب أن يضيف البني الداكن الذي تم الحصول عليه اللون الأحمر أو في البداية أحمر وأسود؛
- يتم الحصول على البني الأحمر من خلط البرتقال والأزرق. لجعل نغمة أخف وزنا، ولكن ليس لزيادة السطوع، يمكنك تخفيفه بالأبيض؛
- للحصول على الظل الذهبي، يجب أن يكون البني الأحمر أقوى من اللون الأبيض وزيادة كمية الأصفر؛
- الظل الأوسط من اللون البني يمكن أن يكون مظلما وأضوء بألوان أبيض وأسود. يجب عدم استخدام الألوان الإضافية بكميات كبيرة (من الأفضل ضبط ظل الألوان الرئيسية للطيف)، كما في النهاية قد تتحول الرمادي؛
- يمكن الحصول على بني داكن من اللون البرتقالي المظلم من الأسود بدلا من اللون الأزرق؛
- للبني الفاتح، تحتاج إلى تخفيف الأبيض الأصفر، ثم تغميقه بالبني الداكن أو الأسود.
حصة هذه المادة مع الأصدقاء في SOC. الشبكات: بني، مثل كل الألوان الأخرى، لديه العديد من الظلال ويتصدر كل شخص محدد بطريقته الخاصة. إذا كنت بحاجة إلى رسم كلب بني أو طلاء السياج في هذا اللون، فسنحاول مساعدتك. ستشير الوصفات إلى النسب الأساسية للدهانات المختلطة، ولكن لتقديم عمق أو ظل أكثر إشراقا، فيمكنهم تختلف. نخبرك أيضا بكيفية الحصول على لون بني من المواد الخام الخضراوات، على سبيل المثال، للحصول على تلطيخ مستقلة من بلوزة بيضاء.
البني - كيفية الحصول على خلط ألوان أخرى
سيخبرك أي فنان أنه في قلب جميع الألوان تماما تكمن ثلاثة رئيسي: أحمر وأصفر وأزرق. من بينهم يتكون من مجموعة كاملة من الألوان، مما يعني أنه يمكنك الحصول على نفس اللون البني عن طريق خلط ثلاثة أساسية. يتحول البني إذا:
- أولا، مزيج في أبعاد متساوية حمراء مع اللون الأزرق، ثم أضف أصفر قليلا في هذا اللون الأرجواني. إذا كنت بحاجة إلى بني غامق، فأنت قد وضعت قليلا، إذا كانت مشرقة أكثر.
- يقلب الأزرق والأصفر (نسبة 1/1) وتحقيق الأخضر. أضف لون أحمر لذلك أحمر حتى تحصل على ظلال البني، ما تريد.
- خذ الطلاء الأحمر والأصفر وصنع البرتقال من خليطهم. إلى اللون البرتقالي، أضف أزرق - سيكون لديك شوكولاتة بنية تشبه اللون البني.
أخذ أساس هذه المعرفة، يمكنك استخدام ليس فقط ثلاثة ألوان رئيسية للخلط، ولكن الباقي. معنى جاهز:
- الأرجواني والأزرق.
- الأخضر والأحمر.
- البرتقال والأزرق.
البني - كيفية الحصول عليه نغمات مختلفة
أي اللون البني الناتج يمكن أن يجعل أغمق أو خفيف. لهذا:
- في البني الداكن، أضف كمية صغيرة من اللون الأحمر - نتيجة لذلك، احصل على لون الكستناء.
- يمكن أن سطع الشوكولاته (مصنوعة من الطلاء البرتقالي والأزرق) أبيض - احصل على لون شوكولاتة الحليب.
- سوف يكتسب البني الظل الذهبي، إذا أضفوا ألوانا بيضاء وأصفر لها.
- سيحصل الظل الداكن من البني إذا كان البرتقالي بدلا من اللون الأخضر اللون الأسود.
البني - كيفية الوصول من المواد الخام النباتية
بالنسبة لملابس التلوين بلون بني في العصور القديمة، تم استخدام عصير البنجر، العنب البري، العليق، سوريل، إلخ. في الوقت الحاضر، من غير المرجح أن يضغط شخص ما على هذه العصائر وخلطها في أحواض. من الأفضل الاتصال ورشة عمل لألوان الملابس أو شراء سترة بنية جاهزة. ولكن إذا كنت ترغب بشكل عاجل في اللباس في بلوزة بنية المساء، ثم ترسمها مع القهوة الطبيعية. لهذا:
- طبخ القهوة من 100 غرام من المسحوق و 2 لترات من الماء.
- الإقللم الناتج هو الطالب والضغط من خلال عدة طبقات من الشاش.
- املأ المحلول في الحوض وتسخينه يصل إلى 80 درجة.
- الشيء الملون مبلولة في الماء الدافئ.
- خفض الشيء الرطب في كأس القهوة الساخنة وانتظر الغليان.
- الحفاظ على الحوض على طبق من 15 دقيقة، تحريك محتوياتها باستمرار. من الضروري بحيث يتم رسم بلوزة أو تنورة بالتساوي.
- إزالة النسيج من الحوض والسماح برفاعة السائل.
- بلوزة جافة على الكتفين، ويتم دمج التنورة على مشابك الغسيل الحبل للحزام.
في هذا الفيديو، ستجد طرقا للحصول على ليس فقط بني، ولكن أيضا العديد من الآخرين.
