إيلينا تشيكالوفا ماذا تفعل الآن. تخشى زوجة ليونيد بارفيونوف على حياته المهنية

ولادة أسطورة إعلامية - طفولة ليونيد بارفيونوف

ثم ، في 26 يناير 1960 ، في مدينة Cherepovets ، منطقة Vologda ، في عائلة كبير مهندسي مصنع تعدين ومعلم ، لم يكن أحد يمكن أن يتخيل أنه ليس مجرد ولد ، Lenechka. في ذلك اليوم ، وُلد ليونيد بارفيونوف ، الصحفي اللامع والمقدم التلفزيوني والمخرج والممثل والمنتج والمفكر في عصره.

في وقت لاحق ، في عام 1966 ، سيولد صبي آخر للعائلة - فلاديمير شقيق ليونيد ، الذي سيصبح رجل أعمال معروفًا يشارك في شراء وبيع المعدات الطبية. كان والد ليونيد مغرمًا جدًا بالصيد والصيد ، فبمجرد أن يحصل على وقت فراغ من العمل ، غالبًا ما كان يصطحب ابنه الأكبر معه.

دخول المهنة

بدأ تشكيل الصحفي بارفيونوف منذ اللحظة التي التحق فيها بكلية الصحافة عام 1977 في إحدى الجامعات المرموقة في البلاد - في جامعة زدانوف لينينغراد ، والتي تخرج منها ليونيد بنجاح في عام 1982.

بعد التخرج ، خدم ليونيد بارفيونوف في صفوف الجيش السوفيتي في لينينغراد. هناك أشخاص دخلوا المهنة عن طريق الصدفة ، لكنها كانت حقًا الاختيار الصحيح. كصحفي ، سيحاكم نفسه في مجموعة متنوعة من المنشورات ، من بينها Krasnaya Zvezda و Pravda و Moscow News و Ogonyok و Vologda Komsomolets.

Oblomov ، Sobchak ، Parfenov - صلاة الراب لدعم الإيمان

بعد الخبرة في وسائل الإعلام المطبوعة ، سيبدأ بارفيونوف في فهم المغزى والإمكانيات ، وسيقع تدريجياً في حب مساحة التلفزيون. تشير التجربة الأولى على شاشة التلفزيون إلى عمله على قناة Cherepovets TV الإقليمية. كان أول من بين الصحفيين القلائل في ذلك الوقت ، بدأ في تكوين صداقات مع فناني موسيقى الروك ونقاد الموسيقى المشهورين الذين ظهروا للتو في الفضاء الموسيقي السوفيتي. من بينها أسماء مثل ألكسندر باشلاتشيف وأرتمي ترويتسكي ، الذين انعقد اجتماعهم على وجه التحديد بيد بارفينوف الخفيفة في عام 1984. عقد ليونيد بانتظام اجتماعات مع الشخصيات الأسطورية في ذلك الوقت في إطار البرامج التلفزيونية الإقليمية.

حياة بارفينوف البالغة

بدأ نضج الصحفي بارفيونوف منذ لحظة انضمامه إلى التلفزيون المركزي في عام 1986 كمراسل خاص لمكتب تحرير الشباب ، حيث عمل مع زملائه الصحفيين الآخرين لإنشاء برنامج السلام والشباب. لكن هذا لم يكن كافيًا بالنسبة إلى ليونيد بارفيونوف ، وفي عام 1988 ذهب للعمل في "تلفزيون المؤلف" ، حيث كان من الممكن ليس فقط تجربة الكلمة ، ولكن أيضًا للبحث عن أشكال جديدة تمامًا لتقديم المواد إلى المشاهد. كانت نتيجة عمله في ATV عبارة عن مشروع وثائقي من ثلاث حلقات بعنوان "أطفال المؤتمر العشرين" ، بالاشتراك مع أندريه رازباش ، حول الجيل الشهير في الستينيات. بعد ذلك ، وبخوف خاص ، سيكتب بارفيونوف عن عملية العمل على أول فيلم تلفزيوني وثائقي له في كتاب "فلاد ليستيف. قداس قريب ".

أصبح انهيار الاتحاد السوفياتي ، وظهور الجلاسنوست إلى البلاد وتشكيل الدولة الروسية الجديدة علامات بارزة في عمل مذيع تلفزيوني شاب واعد. في 1990-1991 ، أصبح مؤلف ومقدم البرنامج الترفيهي "The Other Day" ، ولكن بسبب كلماته واستنتاجاته الحادة ، تم إيقافه عن العمل في التلفزيون في أوائل عام 1991. لكن هذه الحقيقة لم تقطع جناحي بارفيونوف فحسب ، بل إنها ستمنحه ثقة أكبر في قدراته وتمهد الطريق لإنشاء مشروع وثائقي جديد "بورتريه على الخلفية" ، والذي تم إنشاؤه خلال الفترة 1991-1993 ويتألف من ستة أفلام. بعد ذلك سيعمل على إصدار الأخبار غير السياسية على القناة الأولى أوستانكينو ، وفي عام 1994 سيبدأ العمل على قناة NTV ، والتي سيحظى بها بالعديد من الأحداث الجيدة وليست بالذات في حياته. بالإضافة إلى حب ورهبة خاصة للأفلام الوثائقية التلفزيونية ، جرب بارفيونوف نفسه أيضًا كمؤلف لمشاريع رأس السنة الجديدة الشهيرة في أوائل التسعينيات مثل "الأغاني القديمة حول الأساسيات".

أثناء عمله على NTV في الفترة من 1997 إلى 2001 ، سيكون ليونيد بارفينوف مقدمًا دائمًا ومؤلفًا للبرنامج التاريخي "The Other Day". عصرنا. 1961-1991 "، سوف يمتلك أيضًا فكرة إنشاء واحد من أكثر المشاريع التلفزيونية طموحًا في عصرنا" الإمبراطورية الروسية "،" ليفينج بوشكين "،" ليونيد بارفيونوف في Un Certain Regard "، وكان أيضًا دائمًا يستضيف. بعد مغادرة NTV في عام 2004 ، ذهب بارفيونوف للعمل في القناة الأولى ، والذي وجده فيه كمؤلف ومقدم لأفلام وثائقية "أوه ، العالم - أنت رياضة!" ، "ليوسيا" ، "وشخصياً ليونيد إيليتش" ، "Zworykin-Muromets" و "Bird-Gogol" و "Ridge of Russia" وغيرها الكثير. أصبح كل منهم دليلاً على الموهبة الصحفية والحب الفطري للمحلل بارفيونوف. منذ عام 2012 ، يعمل في قناة Dozhd TV.

أداء ليونيد بارفيونوف في ساحة بولوتنايا

العمل ليس مجرد تلفزيون

. ليونيد بارفينوف من 2004 إلى 2007 كان رئيس تحرير مجلة Russian Newsweek ، وفي نهاية عام 2007 بدأ العمل في مشروعه الطويل المدى - كتابة ألبوم كتاب The Other Day. عصرنا ، الذي كان من المفترض في ذلك الوقت أن يتكون من أربعة كتب - عقود. ولكن بالفعل في عام 2010 ، بدأ بارفيونوف في كتابة المجلد الخامس من الكتاب ، والذي قدم النصف الأول منه في عام 2011 ، والنصف الثاني في مارس 2013.

كما حاول ليونيد نفسه كممثل دبلجة أفلام الرسوم المتحركة والروائية ، وعمل كعضو في لجنة تحكيم البرامج التلفزيونية "Minute of Glory" و "Major League of KVN" و "Voicing KiViN" ، ومنذ عام 2010 على القناة الأولى لديه كان مضيفًا دائمًا لبرنامج "ما هي سنواتنا! مع المذيعة تاتيانا أرنو.

الاعتراف المهني

على مدار سنوات العمل في التلفزيون ، أنشأ ليونيد بارفيونوف حوالي 38 مشروعًا ، العديد منها عبارة عن سلسلة من البرامج التلفزيونية أو الأفلام التلفزيونية. تم منح أنشطته خمس جوائز Teffi للبرامج التي تم إنشاؤها في أوقات مختلفة ، وقد حصل على جوائز من اتحاد الصحفيين في روسيا ، وجائزة فلاديسلاف ليستيف الشخصية ، وحصل على جوائز الصحافة التلفزيونية ، وهو أيضًا عضو دائم في المجلس التابع لرئيس الاتحاد الروسي لتنمية المجتمع المدني وحقوق الإنسان.

الحياة الشخصية ليونيد بارفينوف

مثل العديد من الأشخاص الناجحين الذين أدركوا أنفسهم في المجال المهني ، فإن ليونيد بارفيونوف ناجح أيضًا في شؤون الأسرة. زوجته الوحيدة منذ عام 1987 هي إيلينا تشيكالوفا ، وهي أيضًا صحفية معروفة ومؤلفة العديد من الكتب على التلفزيون.

الأسرة لديها طفلان - ابن إيفان وابنته ماريا ، واللذين تلقيا تعليمهما في الخارج ولا يربطان حياتهما المستقبلية بالصحافة. حصل ابن بارفيونوف على تعليم اقتصادي في جامعة ميلانو ، وتريد ابنته ربط حياتها بعد تخرجها من المدرسة الإيطالية التابعة للمجلس الثقافي البريطاني بالمطعم والأعمال الفندقية.

بالطبع ، يمكن أن تُعزى هذه القصة بأكملها ، التي حظيت بالفعل إلى الدعاية في كلتا العاصمتين الروسيتين ، إلى الانفعالية الأنثوية والنهج الذاتي. بعد كل شيء ، زوجة بارفينوف ، إيلينا تشيكالوفا ، هي في حد ذاتها أخصائية طهي ومطعم مشهور إلى حد ما. في موسكو ، تمتلك مؤسسة تحت العلامة الجذابة "هيا بنا". أيضًا ، بالمناسبة ، مطعم ، ويقع في قلب العاصمة - في بتروفكا ، 30/7.

من الواضح أن مطعم Matilda Shnurova الجديد ، الذي تم افتتاحه مؤخرًا في وسط مدينة سانت بطرسبرغ في فندق W St. سان بطرسبرج ، إيلينا تشيكالوفا ذهبت بقدر معين من الشك ، وهو أمر نموذجي لجميع المهنيين.

على الأقل ، يتضح هذا من خلال الإدخال الذي تركته إيلينا على صفحتها الشخصية على Facebook. كان المزاج منذ البداية شديد الحماس وحتى الغيرة.

قالت: "في سانت بطرسبرغ ، نصحني أصدقائي بزيارة مطعم عصري". ايلينا. - اتصلت لحجز مكان - قالوا إن كل شيء كان ممتلئًا (من الإنجليزية ممتلئة - مشغول - تقريبًا. يوم المرأة). مندهش قليلاً: 7 مساءً ، أيام الأسبوع. حسنًا ، أعتقد أنني سأذهب على الأقل إلى الحانة وأجلس وألقي نظرة على هذه المعجزة. وصلت: قاعة شبه فارغة. ما زلت لا أزرع: يقولون ، كل شيء محجوز. كدت أن أجلس على طاولة البار بالقوة ، أشاهد. بعد نصف ساعة لا تتغير الصورة. في هذه الأثناء ، تقوم لينيا بالتحدث عن نفسها (بارفينوف هو زوج إيلينا تشيكالوفا ، مقدمة البرامج التلفزيونية المعروفة - يوم المرأة تقريبًا). أذهب إلى المدير مرة أخرى - لقد وضعونا في شكل خدمة كبيرة. مثل ، رفض أحدهم. يتم حمل زجاجة النبيذ المطلوبة لمدة نصف ساعة ، ثم اتضح أنها غير موجودة على الإطلاق. لا أريد حتى أن أتحدث عن الطعام. تم إرجاع جميع الأطباق إلى المطبخ. عندما غادروا ، سحب عدد معين من الناس أنفسهم ، لكن كان لا يزال هناك العديد من المقاعد الفارغة. على ما يبدو ، رفض معظمهم)) في موسكو ، للأسف ، هناك أيضًا مثل هذه الأماكن الشعبية. أخبرني أيها الأصدقاء: هنا ، من أجل الذهاب لتناول وجبة جيدة ، عليك أن تعرف أنه لا يمكنك الدخول إلى مؤسسة؟ - كتبت زوجة بارفينوف.

في الوقت نفسه ، لم تشر إلينا إلى اسم مطعم Shchurovsky "KOKOKO" في أي مكان. لم يفهم الآخرون أنهم كانوا يتحدثون عنه ، ولكن بعد ذلك ظهرت ماتيلدا شنوروفا على صفحة إيلينا تشيكالوفا في شخصها. وبدأت!

"عزيزتي إيلينا! - التفتت إلى زوجة مذيع تلفزيوني شهير. - بما أن التعليقات في إعداداتك ممنوعة "ليس للأصدقاء" ، سأجيب عليك في مكاني ".

وأجابت. الكثير وبشغف ، كما يقولون ، "من جميع النواحي". لإكمال الصورة ، نقدم المقطع المطول بالكامل لـ Matilda Shnurova ، وقد تم الحفاظ على التهجئة.

"إلينا ، دعونا نلقي نظرة على النقاط:

1. مطعم Kokoko حقًا مكان مشهور جدًا. ويعلم جميع ضيوفنا أنك بحاجة إلى حجز طاولة للوصول إلينا لتناول العشاء ، حتى في أيام الأسبوع. ولكن ، للأسف ، غالبًا ما يحدث عدم الحضور في الحجز ، وعندما ترى طاولة فارغة ويتم رفضك ، فمن المحتمل أنهم ينتظرون ضيفًا من أجلها. انتظر حتى 40 دقيقة. ثم وضعوا الضيوف دون تحفظ. إنه لأمر مؤسف أنك بخبرتك في مجال المطاعم لا تعرف شيئًا عن مثل هذه الأشياء. جئت بدون تحفظ. تم نقلك من الحانة وبسرعة كبيرة إلى طاولة مجانية. لقد طلبت طلبًا في البار وتناولت العشاء على الطاولة. ماذا تعني "خدمة كبيرة"؟ كيف تبدو؟

2. لقد تلقيت طلبًا للحصول على نبيذ ، انتهى في تلك اللحظة. هنا أعتذر عن حقيقة أن النادل لم يكن يعلم بهذا ، كان يجب أن يتم تحذيرك على الفور. هذا خطأنا. ولكن تم إحضار نبيذ جديد لك في غضون 10 دقائق. نصف ساعة هو مبالغة كبيرة. نظرت إلى الشيك.

3. هل تم إعادة جميع الأطباق إلى المطبخ؟ أنت لم تعيد الأطباق إلى المطبخ. لم يعجبك البرغر ولم تنهيه. اقترب منك مدير المطعم وسأل ما هو الخطأ. قلت إنك لم تكن سعيدًا بالشواء. قلت عن الزهرة التي لم تتوقعها. لكنك أكلت بقية الأطباق. جذر الشمندر مع موس جبن أديغي ، لفائف إسبرط الموس ، سيفيتشي ، برجر ، زهرة - طلبك.

كن صادقا. إذا كنت لا تحب المطعم ، فقط اكتب - g ... o. مسألة ذوق. ولكن لماذا المبالغة والكذب؟

إليكم مثل هذا التوبيخ القاسي من صاحب مطعم إلى صاحب مطعم. ولكن بعد هذه المواجهة ، لم أرغب حقًا في الذهاب إلى KOKOKO. على الرغم من البنجر مع موس جبن أديغي ، إلا أن لفات موس الإسبرط ورائحة سيفيتشي فاتحة للشهية. ربما كانت إيلينا تشيكالوفا غير محظوظة؟ لا تزال تستحق المحاولة؟ نحن في انتظار رأي ذكوري حاسم من النصف القوي للمشاركين في هذه القصة: ربما لن يصمت سيرجي شنوروف؟ أم هل سيشارك ليونيد بارفيونوف انطباعاته الشخصية عن زيارته للمطعم الذي أغضب زوجته؟

بشكل عام ، من الممكن أن يتبع ذلك استمرار. وستكون مبارزة رجال.

سيرة إيلينا Chekalova الشخصية

مشاهير قادة التلفزيون الروس

اكتشف كل شيء - مقدمة البرامج التلفزيونية Elena Chekalovoa الآن http: // site /

كم يبلغ ارتفاع إيلينا تشيكالوفا؟ زوجات ليونيد بارفيونوف؟

أي رجل لا يريد لزوجته أن تكون جميلة وذكية فحسب ، بل أن تتألق أيضًا في مجال المأكولات الشهية سواء في مطبخها أو على شاشة التلفزيون؟ إن انطباع مشاهدي برنامج "السعادة هي" ليونيد بارفينوف، صحفي معروف ومقدم برامج تلفزيونية ، وبدوام جزئي زوج إيلينا تشيكالوفايمكن أن يفخر بزوجته ومواهبها العديدة.

ظل الزوجان معًا لمدة 28 عامًا ، وابنة ماريا بارفينوفا تبلغ من العمر 22 عامًا. على الرغم من العمل الذي يستغرق الكثير من الوقت والجهد ، إلا أن الزوجين النجمين يحافظان على قلب عائلتهما بعناية ، ويبتسمان بصدق من أي من الصور العائلية.

صورة ليونيد بارفيونوف وزوجته إيلينا تشيكالوفا

قد يبدو أن إيلينا تشيكالوفا التقت بزوجها المستقبلي في مجموعة برنامج تلفزيوني أو في مكتب تحرير إحدى المجلات. لم يكن الأمر كذلك ، فقد تمكن ليونيد بارفيونوف من سحرها غيابيًا ، ولم يقابلها أبدًا على الهواء مباشرة. في ذلك الوقت كانت إيلينا تعمل في صحيفة "سوفيت كالتشر" ووجدت مقالاً بقلم صحفي مبتدئ موهوب من تشيريبوفيتس ، كان في ذلك الوقت في موسكو في دورات تدريبية متقدمة. بعد قراءة المقال والإشارة إلى الأسلوب غير القياسي للصحفي ، أصبحت مهتمة للغاية وقررت أن تتعاون معه. كتب ليونيد بارفينوف عدة مقالات بتكليف من إيلينا ، وأصبحا أصدقاء.

تبين أن ليونيد ليس فقط صحفيًا موهوبًا ، ولكنه أيضًا شخصية مشرقة وغير عادية ، ومعرفة جيدة القراءة ومحاور لطيف. بمجرد أن دعا إيلينا للذهاب معه إلى سانت بطرسبرغ وأذهلها ببساطة بمعرفته العميقة بتاريخ وهندسة المدينة العظيمة. تجولوا في شوارع وحدائق سانت بطرسبرغ ، ونظروا في المقاهي ، والتقوا بالموسيقيين والفنانين ، وفجأة أدركت إيلينا أنها وقعت في حب ليونيد دون ذاكرة.

صور ايلينا تشيكالوفا

ثم عاد ليونيد إلى Cherepovets وبدأ العشاق في المراسلة ، متطلعين إلى رسائل جديدة ، وثقوا في موصلات قطار موسكو-Cherepovets للتسليم السريع. بعد مرور عام ، اقترح ليونيد على إيلينا ، والذي اتضح أنه غير رومانسي إلى حد ما ، بعبارة بسيطة ولكنها مؤثرة: "هيا نتزوج؟"

وتزوجا. بحلول ذلك الوقت ، كان ليونيد بارفيونوف يعمل بالفعل في موسكو في مكتب تحرير الشباب بمركز التلفزيون ، حيث تمت دعوته من قبل إدوارد ساجالايف ، حيث لاحظ إمكانات مهنية مذهلة في الصحفي الموهوب.

عندما أنجبت إيلينا وليونيد ابنة ، اتضح أن بارفيونوف كان يتمتع بجودة رائعة أخرى: فقد أصبح أبًا رائعًا ، ومستعدًا لقضاء ساعات في سرد ​​القصص للطفل ، أو التزلج عليها أو ابتكار ألعاب ممتعة لها.

ربما ، في حياة إيلينا تشيكالوفا وليونيد بارفينوف ، كما هو الحال في كل عائلة ، توجد خشونة ومطبات وحتى حفر خطيرة ، لكن بشكل عام ، يكونون سعداء معًا وبالتالي يتغلبون بسهولة على كل تقلبات الحياة.

شاهد الصور والسيرة الذاتية والحياة الشخصية لإيلينا تشيكالوفا مجانًا http: // website /
مصدر السيرة الذاتية والحياة الشخصية لإيلينا تشيكالوفا: http://muzh-zhena.ru

إيلينا تشيكالوفا تصيب باهتمامها وشهوة الحياة. لا تقوم إيلينا بالطهي فقط - فهي تدرس مصدر الطبق وكيفية تكييفه مع منتجاتنا - وتتحدث عنه بشغف وسرور. وإيلينا هي زوجة الصحفي التلفزيوني الشهير ليونيد بارفيونوف وأم إيفان البالغة من العمر 25 عامًا وماشا البالغة من العمر 21 عامًا. لذلك نتحدث عن شرائح اللحم والمدارس والسياسة.

- الطبخ هو جزء واحد فقط من الحياة ، ولدي العديد من الاهتمامات الأخرى. على سبيل المثال ، السفر شيء لا يمكنك الاستغناء عنه في الحياة. أنا أيضًا قلق جدًا بشأن الحياة العامة: إنه لأمر محزن أن ننظر إلى ما يحدث الآن. حسنًا ، الأدب والتاريخ وأولادي - هناك أشياء كثيرة في الحياة ، إلى جانب الطهي.

"جرب فطيرة الجبن ، وكذلك طاجن الجبن ،" تزعج إيلينا ، حيث تقوم بإخراج جميع الأطباق الجديدة من الثلاجة. أتفق مع الامتنان: "كم هو لذيذ كل شيء معك!"

- في منزلنا ، ستتم إطعامك دائمًا وحتى سقيك. ربما لهذا السبب لدينا الكثير من الأصدقاء. يأتي أصدقاء الأطفال أيضًا ، الجميع مغرم جدًا بالتجمعات العائلية حول الطاولة الكبيرة.

يفضل الشباب الآن الجلوس في المقاهي في كثير من الأحيان.

- نعم ، يذهبون إلى بعض المقاهي حيث يمكنهم تحمل تكاليفها ، لكنهم لا يفوتون اجتماعاتنا أبدًا.

- هل يمكنهم تحمله؟ إذن أنت لا تفسدهم؟

- لا. بالطبع ، إذا كان لديك دخل عادي ، فإن خلق ظروف مصطنعة ، نوع من العجز في حياة الأطفال أمر غريب. أعتقد أنه يجب أن يكون هناك مقياس في كل شيء. صحيح ، أنا وزوجي لم ندخر المال لتعليم الأطفال. مدرسة جيدة ، دورات - من فضلك. بعض الخرق والملابس - ليست كذلك. لكنهم ليسوا من جامعي الخرق ، بل يحبون السفر. درس الابن لأول مرة في إنجلترا ، وتخرج من المدرسة الثانوية في ألمانيا ، ثم التحق بكلية الاقتصاد في جامعة لويجي بوكوني الشهيرة في ميلانو.

درست ماشا في مدرسة خاصة هنا لأنها تعاني من درجة شديدة من عسر القراءة - ولا يمكنها الدراسة في مدرسة عادية. ما هو عسر القراءة على أي حال؟ يحدث هذا عندما لا يستوعب الشخص الكلام المكتوب ، حيث يمكن ارتكاب 26 خطأ في صفحة واحدة. قال لي المعلمون: "فتاتك متخلفة عقلياً ، وهي بحاجة للدراسة في مدرسة ثانوية". والفتاة رائعة. بالمناسبة ، ليوناردو دافنشي ، الأميرة ديانا كانت تعاني من عسر القراءة. في الغرب ، حيث تم تشخيص هذا منذ فترة طويلة ، كل مدرسة وجامعة لديها برامج خاصة لمرضى عسر القراءة. في الامتحانات ، لا يتم تقييدها بالوقت ، ولا تعتبر الأخطاء الإملائية أخطاء - بعد تلقي استنتاج اللجنة الطبية ، يتم إعطاء هؤلاء الطلاب ملصقات خاصة يتم لصقها على عملهم حتى يتمكن المفتشون من رؤية أن الطفل لديه إعاقة.

فعلنا أنا وماشا الكثير - مع علماء النفس ومعالجي النطق - وانسحبنا تدريجيًا. أكملت الصف الحادي عشر هنا كطالبة خارجية ، وفي سن السادسة عشرة ذهبت للدراسة في إيطاليا. كنا نظن أن المدرسة الداخلية (المدرسة مع الإقامة) كانت باهظة الثمن بالنسبة لنا ، لذلك أرسلناها إلى مدرسة نهارية ، وعاشت في نفس الشقة مع فانيا. لقد كان الابن عونا كبيرا: فقد ذهب إلى اجتماعات الآباء والمعلمين في المدرسة ، وساعد أخته في الدروس ، ومع ذلك فالفرق بينهما 4 سنوات فقط!

في وقت لاحق ، التحق ماشا بجامعة سيتي في لندن بدون امتحانات. في مايو دافعت عن شهادتها ، والآن ذهبت للعمل - في الوقت الحالي براتب ضئيل للغاية. أنا لا أساعدها ماليًا ، لكن لديها صديق ، يعيشان معًا. فانيا أيضا في موسكو.

مع الزوج والاطفال

- وأنتم لا تريدون أن يبقى الأبناء يعملون - ويعيشون - حيث درسوا؟

"أطفالي وطنيون رهيبون. يريدون العيش هنا ، ليكونوا مفيدين ، إنهم ببساطة يعشقون بلدهم. ويعتقدون أنه من غير الأمانة تركها في الأوقات الصعبة. إنهم يجعلونني سعيدًا: إنهم لا يعيشون فقط من أجل المصالح المادية ، وليسوا مستعدين لتقديم تنازلات أخلاقية من أجل الراحة. لا بالنسبة لنا ولا لأطفالنا ، لم يكن معيار "الدائرة" ، "المعارف المفيدة" أبدًا ذا أهمية كبيرة. كما تعلم ، فإن زوجي ليونيد نفسه من قرية أولوما في منطقة فولوغدا. لا تزال والدته تعيش هناك ، ويقضي الأطفال دائمًا الكثير من الوقت هناك. وأحد أصدقائي المقربين من فانيا من هناك. بالنسبة لي ، لم تكن هذه "الدوائر" تعني شيئًا في الحياة على الإطلاق. وأولئك الذين ينتبهون إلى هذا لا يثيرون اهتمامي.

إليكم صديقنا المقرب ، الموسيقي فاسيا أوبلوموف - شخص موهوب بشكل غير عادي ، يكتب شعرًا رائعًا ، ولا يزال ليس لديه شقة في موسكو ، لا شيء. إنه من روستوف أون دون ، من عائلة عادية تمامًا - ومع ذلك ، كم هو جيد القراءة ، يا له من شعر رائع يكتبه. لسوء الحظ ، تم تصميم نظامنا ، بما في ذلك النظام التعليمي ، بطريقة تجعل اختراق الأشخاص الذين ليس لديهم اتصالات أكثر وأكثر صعوبة.

مع ابنته ماشا وبوريس أكونين في مسيرة للدفاع عن أليكسي نافالني

- فقط عند ظهور امتحان الدولة الموحد ، أُعلن أن هذا سيعادل الفرص ، ويسمح لأطفال المقاطعات بدخول أفضل جامعات موسكو.

- ما يحدث مع الاستخدام كارثة. هؤلاء الخدع ، هذه الإجابات على الإنترنت ، هذا الاحتيال. اجتازت ماشا الامتحان وحصلت على درجاتها - هذا طفل مريض (ثم) يعاني من عسر القراءة! ولكن كان هناك أطفال أجروا اقتراعًا غائبًا وذهبوا مع معلميهم إلى القرية لإجراء الامتحان - كما أنه من الأسهل أيضًا "الاتفاق" مع الجميع هناك. وحصل فتى من الدرجة C من عائلة مشهورة على درجة عالية جدًا. منذ ذلك الحين ، مرت 5 سنوات - وازداد الفساد سوءًا. ماذا تريد؟ نظام التعليم ، مثل قطرة ماء ، يعكس الوضع في البلاد. إذا تغلغلت الأكاذيب في كل شيء ، إذا كان الأشخاص الرئيسيون - أولئك الذين يتم أخذهم في الاعتبار - هم مسؤولون ، والباقي من الماشية - فنحن معك.

وهذا ليس سهلاً على أطفالي. علمناهم ، كما قال ألكسندر إيزيفيتش سولجينتسين ، ألا يعيشوا بالكذب. ما زلت أفكر في كيفية التعليم اليوم؟ هذا صعب للغاية ، لأن الآباء ليس لهم الحق في تعليم الأشياء السيئة.

أخطاء الوالدين ومواهب الأبناء

ما رأيك يجب أن يفعل الآباء أولاً؟

- مهمة الأم أن تجد ما يميز الطفل. هل تعلم ما هو الخطأ الأكثر شيوعًا؟ عندما تبدأ بمقارنة طفلك بالآخرين ، فهذه هي أفظع سمة أمومية. ها هو بيتيا ... وأنت ، كم أنت كسول ، ولكن لماذا لا تحتاج إلى الدراسة. "في هذه اللحظة أنت تدمر كل المواهب التي يمتلكها الطفل! وحقيقة أن كل طفل لديه شيء مميز ، أنا مقتنع الآن بنسبة 1000٪. وبشكل أساسي ، الآباء والأمهات يجعلون الأطفال بلا أجنحة - لأنهم يقولون للطفل: "ها أنت ذا - لكن يجب أن تكون مختلفًا!" لمتابعة قدراته وميزاته. هناك لا يوجد أشخاص عاديون ، هناك موهبة واحدة فقط هي الرياضيات ، والأخرى تصفيف الشعر. هناك نجوم في كل مهنة ، من المهم فقط ترك الطفل يجد نفسه ، ويعبر عن نفسه كشخص.

في رواية بوريس أكونين "Aristonomy" ، التي أحبها كثيرًا ، هي مجرد قصة يجب أن يفهمها الإنسان بنفسه. ومهمة الوالدين هي المساعدة في القيام بذلك. ابني ، على سبيل المثال ، يقول لي: "كنت أرغب بشدة في ممارسة الرياضة ، لكنها كانت دائمًا تبدو غير مهمة بالنسبة لك". نعم ، بدا لي أن هذا كان هراء ، مثل هذا مضيعة للوقت ، لقد ركزت على العلم. وهو يعترف: "لقد أجبرتني على تعلم الرياضيات ، وهو ما أكرهه".

وبعد كل شيء ، فقط في وقت لاحق ، بعد مرور الوقت ، ستفهم مقدار الحطب الذي كسرته. نعم ، جميع الآباء تقريبًا يتعاملون مع أطفالهم بقسوة شديدة. لا يمكنك الذهاب إلى أقصى الحدود. أفهم الآن أنه لا ينبغي إجبار الأطفال على الدراسة ، ولكن للكشف عن فوائد التعليم: أنه من المثير للاهتمام ، أنه يمكنك أن تصبح شخصًا ذا مغزى أكثر ، وأن حياتك ستكون أكثر تنوعًا. يجب أن نعرض عليهم القيام بأشياء مختلفة ، لأن لدينا تعليم مدرسي ممل للغاية.

المطبخ والعلوم

- كيف يختلف المطبخ الحديث برأيك عما طهوه جداتنا وأمهاتنا؟

- الآن يجب أن يكون المطبخ أخف وأبسط. إذا كنت تقدم وصفات قديمة لامرأة حديثة ، حيث توجد 12 خطوة ، فلن يقوم بها أحد. وأنا لا أحكم على أي شخص - فقط ليس وقتًا كافيًا!

مع الشيف الشهير جوردون رامزي

لماذا كان كافيا من قبل؟ هل إيقاع الحياة مختلف؟

- نعم ، وكان هناك المزيد من الوقت: يمكن للناس ترتيب عشاء ضخم والجلوس على الطاولة لساعات. عند قراءة مذكرات القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين ، أشعر بالدهشة عمومًا من السرعة التي نعيشها الآن. لا أعرف ما إذا كان هذا جيدًا أم سيئًا: يتمكن الناس من فعل الكثير من كل شيء - لكن ليس من الواضح دائمًا سبب ذلك.

يوجد الآن الكثير من جميع أنواع الأجهزة التقنية ، المنتجات الجديدة ، أحب تجربتها. أطبخ في طباخات بطيئة بانتظام وأقوم حاليًا بإعداد سلسلة من الوصفات لهم. أنا حقًا أحب وضع درجة الحرارة المنخفضة - إنه صحي جدًا ولذيذ. على سبيل المثال ، اشتريت حافة سميكة لشريحة لحم ، وصنعت ماء مالح ... بالمناسبة ، كانوا يعتقدون أن أفضل ماء مالح هو بيئة حمضية. ولكن الآن أثبتت كيمياء تذوق الطعام أن الحمض (الخل والنبيذ والليمون) يدمر ويخفف بالفعل الطبقات العليا من أنسجة العضلات قليلاً ، ولكنه في نفس الوقت يسحب السائل من اللحم ويجعله أكثر جفافاً.

إنها مسألة مختلفة تمامًا إذا كنت تستخدم التمليح. في البداية ، تأتي كلمة "ماء مالح" من كلمة مارينا - بحر ، أي ملح البحر. كيف يعمل الملح؟ مدى الدفء: يخترق سمك اللحم - ومعه يخترق السائل أيضًا. إذا قمنا بوزن قطعة من اللحم قبل نقعها في محلول ملحي وبعد ذلك ، سنرى أنها أصبحت أثقل. عند الطهي ، يتم فقدان كمية أقل من الرطوبة ، وإذا عرفنا درجة الحرارة التي يبدأ عندها بالفعل تخثر البروتين ، ولكن العضلات لا تتقلص بعد ، فإننا نحصل على طهي لطيف.

لذلك ، آخذ شريحة لحم ، وأغمسها في محلول ملحي - الشيء الرئيسي هو أن كمية الملح والوقت محسوبة بشكل صحيح - ثم أطبخها في طباخ بطيء عند درجة حرارة 60 درجة مئوية. إذا كنت بحاجة إلى قشرة جميلة ، فأنا أقلي بسرعة ، وأقلب اللحم على الجانب الآخر كل 15 ثانية حتى لا أفرط في تجفيف الطبقات العليا.

- لديك مثل هذا النهج العلمي والواعي! ولكن ربما لا يوجد الكثير من الطهاة المستعدين لهذا ...

- لا ، يوجد الآن المزيد والمزيد من الأشخاص المستعدين للدراسة والانغماس في هذا العلم بأكمله. إنهم يدركون جيدًا أن هذا اليوم ليس تفسيراً - "لأن جدتي فعلت ذلك". والجدة يمكن أن تكون مخطئة ، بعد كل شيء!

- وما علاقة طفرة الطهي الحالية؟

- كثيرا ما أسأل عن هذا. أجب بسطور يفغيني بوراتينسكي:

لقد خدع قلبي
لقد خدعني العقل
لكن ليس مرة أخرى ، يا أصدقائي
لم يخدعني معدتي
يجب على الجميع الاعتراف
محب او شاعر او محارب -
مجرد بقالة خالية من الهموم
جدير بلقب الحكيم.

أعتقد أن هذا يحدث أيضًا لأن قلة قليلة من الناس لديهم وظائف إبداعية. لكن تبين أن الإنسان يحتاجها بطبيعته ، ومن المهم - أن يفعل شيئًا خاصًا به ، وأن يبدع ، ويبتكر ، ويحاول. خاصة مع ظهور الإنترنت. أعتقد أن طفرة الطهي والإنترنت مترابطتان ، لأن الجميع يريد التصفيق. إذا كان الجميع يطمح في وقت سابق لأن يصبح ممثلًا ، الآن تعرف الفتيات أنه يمكنك طهي طبق لذيذ ، والتقاط صورة جميلة - وسوف يصفقون لك ، وسيقولون إنك أحسنت. هذه هي الطريقة التي يعمل بها الشخص ، فهو يريد الموافقة ، والتقدير ، ويريد أن يشعر بأهميته - ومن الرائع أن يجد الناس كل هذا من خلال التدوين. ومع ذلك ، في بعض الأحيان ، في بيئة الطهي تتخذ أشكالًا شديدة العدوانية. أنا مندهش عندما يبدأ الناس في إهانة بعضهم البعض إذا قام أحدهم بقلي أو خبز شيء خاطئ. على الرغم من أنه يبدو لي الآن أنه بدأ يهدأ. بشكل عام ، من المثير للاهتمام بالنسبة لي أن أكون حاضرًا على الإنترنت ، وأنا مستعد للتواصل هناك ، فقط من الناحية الفنية ليس متقدمًا بدرجة كافية - لكني أرغب في التعلم.

مع والدتها أنجيليكا ياكوفليفنا في الاحتفال بعيد ميلادها التسعين

الحميات الغذائية وفقدان الوزن

- يقول كتاب ماسيمو مونتاناري "الجوع والوفرة في أوروبا" أنه في وقت سابق كان يعتقد دائمًا أن الشخصية القوية للإنسان هي علامة على ازدهاره ، وبعد الثورة الصناعية في القرن التاسع عشر ، أصبح من المألوف أن تكون نحيفًا ونشطًا . ما هو شعورك حيال هذا "مطلب العصر"؟

- بالطبع عليك أن تعتني بنفسك ، لكن الحميات ، في رأيي ، هي هراء. جربت أنا وصديقاتي أنظمة غذائية مختلفة تمامًا - لم ينجح أي منها. لكن النظام الغذائي بالنسبة لي بشكل عام يشبه قطعة قماش حمراء للثور. بالكاد تم إنقاذ إحدى صديقاتي المقربين بعد أن دخلت فيه. بعد كل شيء ، ماذا يحدث عندما يأكل الشخص الكثير من البروتين؟ خبث وحشي للجسم. أقول للجميع أنه في العصور الوسطى ، عندما أرادوا قتل شخص بموت بطيء ومؤلِم ، وضعوه على لحم مسلوق.

يعمل نظام دوكان الغذائي حقًا مع الصغار جدًا ، طالما أن جميع الأعضاء في حالة جيدة.

أعتقد أنه يجب أن يكون هناك نظام غذائي صحي وسليم ومتوازن. إذا كنت ترغب حقًا في تناول الطعام في المساء ، فيمكنك تناول قطعة صغيرة من اللحم قليل الدهن. أقدم اللحوم مع الخضار في المساء. وعلى الإفطار ، يحب زوجي الحبوب والعصائر مع إضافة الحبوب.

من المهم جدًا أن تفهم متى يمكنك تناول الطعام. أنا آكل كل شيء تقريبًا ، ولكن شيئًا فشيئًا. أنا لا آكل السكر النقي. وأحاول أن لا أضيف السكر أو المحليات إلى الحلويات ، ولكن لتحضير الحلويات مع الكثير من الفواكه والفواكه المجففة ، وأحيانًا ، إذا كان التوت بالفعل حامضًا جدًا ، أضيف شراب الصبار. إذا وضعت السكر في حشوة فطائر التوت ، فقم دائمًا بإضافة القليل منها وحاول - لقد فقدنا عادة المذاق الطبيعي للفاكهة ، يجب أن نحاول عدم انسدادها ، توقف عند ثراء الذوق ، لا تزال الرائحة محسوسة وليس مجرد حلاوة. في الكيك الكلاسيكي ، حيث يوجد بسكويت ، كريم ، لا يوجد شيء سوى الحلويات. يبدو لي أنه ليس ممتعًا للغاية - وأننا نحرم أنفسنا من مجموعة متنوعة من الأذواق!

ولد في 26 يناير 1960 في تشيريبوفيتس. في عام 1982 تخرج من كلية الصحافة بجامعة لينينغراد الحكومية. جدانوف. في ذلك الوقت ، كان بالفعل شخصية راسخة ، وصحفيًا ، ونُشرت مقالاته في برافدا وأوغونيوك وأخبار موسكو. عمل على تلفزيون فولوغدا.

تخرجت من كلية فقه اللغة بجامعة موسكو الحكومية. درست اللغة الروسية للطلاب الأجانب في معهد التنقيب الجيولوجي. في وقت لاحق أصبحت مهتمة بالصحافة وانغمست فيها. في عام 1985 ، بدأت العمل في صحيفة سوفيتسكايا كولتورا. اشتهرت بأنها ناقد سينمائي وتلفزيوني.

في عام 1987 ، تزوجا: ليونيد بارفينوف ، الذي كان قد بدأ للتو مسيرته المهنية في التلفزيون المركزي ، وإيلينا تشيكالوفا ، التي كتبت في ذلك الوقت مقالات انتقادية في صحيفة أخبار موسكو الأسبوعية - أي أنها انتقدت زوجها أثناء الخدمة. في ذلك الوقت فقط ، قام بارفينوف مع أندريه رازباش بتصوير فيلمه الوثائقي الأول "أطفال الكونجرس XX" عن جيل الستينيات.

لم تصبح إيلينا بالنسبة له دعمًا موثوقًا به في شؤون الأسرة فحسب ، بل أصبحت أيضًا مستشارًا ومساعدًا ، كما تحملت مهمة صعبة - فقد تولت تشكيل أسلوب مقدم البرامج التلفزيونية ، بينما بقيت في الظل. بارفيونوف هو شخص خاص للغاية في حياته الشخصية - في المناسبات الاجتماعية يكون من الأسهل مقابلته بصحبة زملائه في التلفزيون أكثر من مقابلته مع زوجته. على الرغم من أن زوجته مدين بالكثير لصورة المتأنق المصقول ، التي اعتاد عليها الجميع منذ أيام "اليوم الآخر".

في عام 1988 ولد ابنهما إيفان ، وفي عام 993 ولدت ابنتهما ماشا. درس الابن في إنجلترا ، في ألمانيا ، حيث تخرج من المدرسة الثانوية ، ثم جامعة ميلانو للاقتصاد. ابنتي تدرس في إيطاليا وستعمل في المطاعم والفنادق. في عام 1990 ، نشر الزوجان كتاب "صورتنا تعود إلينا: ملاحظات على التلفزيون" ، والذي تم تضمينه في البرنامج الإلزامي لدورة "أساسيات الصحافة التليفزيونية" وحيث كانت فكرة "الأغاني القديمة حول". تمت صياغة مشروع "الأساسي" لأول مرة.

بعد ذلك ، توقفت إيلينا عن النقد التلفزيوني وتحولت إلى ملذات الأسرة الهادئة مثل تربية الأطفال والطهي. لقد وقعت في حب الطبخ منذ صغرها ، وتحول شغفها إلى مهنة جديدة: عندما عُرض عليها كتابة قسم الطعام في مجلة Kommersant Weekend ، وافقت بسعادة. تمت مناقشة كل عدد من الأعمدة تقريبًا بنشاط من قبل مجتمع الطهي - ويرجع ذلك أساسًا إلى أن إيلينا قامت بمهارة بتمزيق الوصفات التقليدية بحيث لا يتبقى أي شيء تقريبًا من الأصل.

منذ عام 2009 ، تترأس مسلسل "السعادة هي" ومدته 4 دقائق في برنامج القناة الأولى "صباح الخير". وفي مارس 2010 ، أصبحت مقدمة البرنامج الكامل للقناة الأولى "هناك سعادة!".

عدد لا يحصى من المعجبين بـ ليونيد بارفيونوف ، بعد أن تعلموا الحقيقة حول الحياة الأسرية للمعبود ، يشعرون بالحيرة في مدوناتهم: كيف يمكن أن تكون زوجة مقدم البرامج التلفزيونية الأكثر أناقة ليست شقراء سريعة الزوال ، ولكنها امرأة أرضية تمامًا مع بورشت حرمان؟ ويدعوها بمودة "كيسة" ويؤكد الحقيقة القديمة أن الطريق إلى قلب الرجل يكمن في المعدة.
تحب المطبخ الفرنسي والإيطالي ، لكنها كانت أول من أتقن اللغة الجورجية. تحب السفر ، وفي الوقت نفسه تتعلم الطبخ من طهاة من بلدان مختلفة ، فقد جمعت مجموعة ضخمة من الوصفات.

أعجب بها ليونيد حتى قبل أن تراه. في ذلك الوقت ، قادت عمودا تلفزيونيا في صحيفة "الثقافة السوفيتية". صديقة - معلمة دورات تدريبية متقدمة للعاملين في التلفزيون - عرضت بشكل دوري أعمال مستمعيها - الصحفيين. ومن بين هذه الأعمال ، صادفت إيلينا مقالًا مذهلاً للغاية من قبل صبي من Cherepovets حول مجموعة Aquarium ، حول Boris Grebenshchikov. لقد أدهشني أسلوب مذهل وغير تقليدي - خفيف ومبهج وغير مقيد. ذات مرة ، عندما اجتمعت شركة أخرى في منزل إيلينا ، جاء صديق مع لينيا. لقد التقيا وطلبت منه بعض المواد ، كما كتب ، ثم كانت هناك مقالات أخرى ...

"عندما جئت لزيارتك لأول مرة ، أدهشني الروائح غير العادية القادمة من المطبخ لدرجة أنني أردت على الفور البقاء في منزلك إلى الأبد ،" اعترف ليونيد لاحقًا لزوجته إيلينا.
عندما أصبحوا أصدقاء ، قال ذات مرة: "يمكنني أن أريكم بطرسبورغ ، وهو ما لا تعرفونه". وافقت. كانت سانت بطرسبرغ ليونيد بارفيونوف ، والتي تضمنت غوغول ، ودوستويفسكي ، وبوشكين ، والعديد من الأشخاص الرائعين ، ولكن بالإضافة إلى ذلك ، كانت هناك العديد من المقاهي والنوادي حيث تجمع موسيقيو موسيقى الروك ، وبعض الحدائق غير المعروفة ، والساحات ، والأزقة ، والقنوات ... عالمه وحياته. كانت مذهولة. وأدركت أن ... وقعت في حبه. لقد كان مميزًا إلى حد ما: من ناحية ، طبيعي جدًا في التواصل ، من ناحية أخرى ، ساخر ، مع تطور أوروبي ، بشكل عام ، شخص غير سوفيتي تمامًا ... بعد رحلة إلى سانت بطرسبرغ ، بدأوا في المراسلة وندعو بعضنا البعض في أول فرصة.

إنهما مختلفان تمامًا - في الأسلوب والشخصية والمزاج. انها منزليه جدا ومنفتحة. إنه شخص مغلق. إنه يعتقد أن إخبار شخص ما عن نفسه وعن حياته هو صورة سيئة. هي تقول. بالنسبة للشخصية ، كل شيء عكس ذلك - فهو شخص سريع الغضب. يمكنها إبطاء أي حالة صراع ، ولا يمكنه فعل ذلك. يعرف الكثير ممن يعملون معه انفعاله وقساوته في كثير من الأحيان. لكن الجميع يعلم أيضًا أن هذه الدفقات تمر بسرعة بالنسبة له. كانت نهايتها فترة تكيف الشخصيات. في بعض النواحي ، لم يفهموا بعضهم البعض ، يتشاجرون ، قلة المال والاضطراب الضغط. تدريجيًا ، أدرك كلاهما أن الحياة معًا ، إذا كنت تريد بالطبع أن تكون طويلة الأجل ، فهي سلسلة من التنازلات والتنازلات المتبادلة.
لقد تزوجا منذ أربعة وعشرين عامًا ، وهو عمليا تحالف من ملاك الأراضي في العالم القديم ، ويزداد قوة مع الرائحة القادمة من دخانهم الخاص ، وضجيج الخلاط ، ورنكة سكاكين المائدة ، وجلخ الأسياخ.