Olma kompoti - chaqaloqlar uchun foydali va mazali ichimlik. Bolalarga quritilgan mevalardan qanday qilib va \u200b\u200bkompozitsiyani qachon pishirish kerak: fotosuratlar bilan retseptlar

Quritilgan mevalardan kompoti bola va kattalar ham yaxshi ko'radigan to'yimli va sog'lom ichimlikdir. To'yingan noyob ta'm va yoqimli hidda farq qiladi. Ichish sovuq mavsumda, yangi meva va rezavorlar bo'lmaganda juda mashhur.

Bir yilgacha bolalarga quritilgan mevalardan kompoti - bu parhezning kiruvchi qismi, chunki ichak tez va osongina oshib borayotgan organizm uchun katta foyda keltiradi.

Quritilgan mevalardan kompotning ozuqaviyligi bevosita uning tarkibiga bog'liq. Mazali va sog'lom ichimliklarni tayyorlash uchun siz quyidagi quruq mevalardan foydalanishingiz mumkin: olma, nok, gilos, yasalgan, mayiz, o'rik. Quritilgan va yasalgan buyumlardan ko'proq qimmatli moddalarni qazish uchun quritilgan mevalar pishirishdan oldin bir necha qismlarni kesish tavsiya etiladi.

Quritilgan mevalar ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi

Bolalar uchun quritilgan mevalar tanlovi

Quritilgan mevalardan kompoti ichimlik juda foydali, chunki ichimlik ichidagi barcha zarur vitaminlar va iz elementlari saqlanadi.

Kompotning bir qismi bo'lgan ingredientlarning afzalliklari:

• • Apple - sog'lom ovqat hazm qilish uchun muhim pektinni o'z ichiga oladi. Ijobiy buyraklar, yurak-qon tomir va gematopoetik tizimlarning ishiga ta'sir qiladi.
  • Nok - bu fruktoza manbai, oshqozon osti bezi normal ishlashi uchun ajralmas.
  • Aralari - antibakterial ta'sirga ega, avitaminoz va anemiyalarning oldini olishni ta'minlaydi.
  • Anjir - metabolizmni normallashtiradi, immunitetni mustahkamlaydi. Agar sizda biron bir umumiy muammolar bo'lsa, anjirlar bola o'sishi va odatda rivojlanib borishga yordam beradi.
  • Kuraga - barcha oziq-ovqatlarning butun omborini o'z ichiga oladi: fosfor, ai b, temir. Vizyon bilan bog'liq muammolarni ogohlantiradi, qondagi temir miqdorini normallashtiradi.
  • Mayiz - kaliyga boy, bu yurak tizimining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Quritilgan mevalar terapevtik va umumiy xususiyatlarga ega

Bolada diareya bilan quritilgan mevalardan kompozitsiyani o'z ichiga olishi kerak, albatta axlatni to'g'rilaydigan nok mavjud bo'lishi kerak. Ammo yalang'och, o'rik va mayiz ich qotishidan aziyat chekayotganlarga foydali bo'ladi, chunki ular laksatif ta'sirga ega.

Katta yoshdan katta bo'lgan bolalarga quritilgan mevalardan tortib, tana haroratida ayniqsa foydali. Vitaminlangan ichimlik atetonning ko'payishiga xalaqit beradi va tez tiklanishiga yordam beradi.

Quruq mevalardan foydasi:

• • ovqat hazm qilishni normallashtiradi;
  • yaxshi chanqoqlik;
  • tanani foydali vitaminlar va mikroelementlar bilan to'ldiradi.

Quritilgan mevali bolalardan zararli kompotity

Vitaminlangan ichimliklardan foydalanish uchun yagona komponentlardan biriga individualdir. Agar bolada quritilgan mevalardan raqobatlashadigan allergiya bo'lsa, "xavfli" tarkibiy qismni aniqlash va endi uni ichimlik tayyorlashda ishlatmaslik kerak.

Siz bolaga quritilgan mevalardan kompozitsiyani berishingiz mumkin

Savol tug'diradigan savol tug'diradigan savolni keltirib chiqargan ko'plab onalar savolni keltirib chiqaradi: 6 oylik bola quritilgan mevalardan qo'shiladimi? Siz to'rt oydan beri bolalar dietasida mazali va ozuqaviy ichimliklarga kirishingiz mumkin. Oziqlantiruvchi mutaxassislarga ko'ra, quruq mevalardan olingan mahsulot yangidan ko'ra bolalar organizmi uchun yanada foydali. Ayniqsa, "nitratlar" tarkibiy qismlariga boy bo'lish xavfi mavjud bo'lganda qish va bahorda.

Ko'pincha onalar qiziqadi: quritilgan mevalardan oylik bolaga kompozitsiyani amalga oshirish mumkinmi? Har qanday vakolatli pediatr, ko'krak suti yoki aralashmasidan boshqa har qanday oziq-ovqatga kirishi, faqat to'rt oydan keyin bo'lishi mumkin. Agar chaqaloq yozda tug'ilgan bo'lsa va siz uning chanqog'ini azoblayotganini sezsangiz, uni oddiy toza suvdan foydalanib qondirishingiz mumkin.

Retseptlar quritilgan mevalardan kopiradi

Ichishni tayyorlashda hech qanday murakkab narsa yo'qdek tuyulishi mumkin, ammo nafaqat bola uchun quritilgan mevalardan, balki nisbatlarni qanday tanlash kerakligini bilish juda muhimdir. Aks holda, ichimlik mazali yoki haddan tashqari haddan tashqari ko'paymaydi.

Klassik quritilgan meva kompoti

Quritilgan mevadan odatiy kompote 7 oylik va undan katta olma, nok va gilosning iltimosiga binoan hosil bo'ladi. Sizga 500-600 gramm kerak bo'ladi. Quritilgan mevalar, 3 l. Suv, ta'mga shakar. Qaynatayotganda ichimlikning xususiyatlarini oshirish uchun suyuqlikka ozgina limon kislotasi qo'shilishi mumkin. Quritilgan mevalardan bunday kompozitsiya nafaqat bolalar, balki emizikli onalar ham foydalidir.

Quritilgan mevalardan kompoti yilning istalgan vaqtida odatdagi mevalardan tortib to mevali mevadan tayyorlanishi mumkin.

Quritilgan mevalardan oson kompoti - bola uchun bir yilgacha retsept

Agar bola uchun quritilgan mevalar uchun kompote 2 yil davomida katta miqdordagi shakar bo'lishi mumkin, shunda bolalarni faqat tabiiy ichimlikdan foydalanish tavsiya etiladi. Ular 1 dan 10 gacha hisoblab chiqilishi kerak bo'lgan turlicha va nisbatlar 10 dan 10 gacha hisoblab chiqilishi kerak.

Mayiz bilan kompote

Agar siz 4 oyning bolasiga quritilgan mevadan kompote tayyorlamoqchi bo'lsangiz, siz eng oson klassik retseptni ko'rib chiqishingiz kerak. Ushbu ichimlikni tayyorlash uchun sizga faqat ikkita quritilgan mevalar - olma va mayiz kerak bo'ladi. Ingredientlarni 100 gramm miqdorida olish kerak. 500 ml uchun. Suv, quritilgan mevalar bir necha bor pishirish paytida ko'payadi. Suyuqlikni qaynatishga olib, uni 20 daqiqa qoldiring. Keyingi kompote, ta'mga asal yoki shakarni siqish va qo'shish kerak.

Quritilgan mevadan sekin pishirgichda kompote

8 oy bola uchun quritilgan mevalardan tortib, nafaqat pechka, balki sekin pishirgichda tayyorlanishi mumkin. Tarkibiyani tayyorlash standart hisoblanadi. Keyin quritilgan mevalar suv bilan to'ldirilgan ko'p idishlarga joylashtiriladi va "qonsizlantirish" rejimi o'rnatildi. Pishirish vaqti yarim soatdan ko'p vaqtni oladi. Ko'proq to'yingan bo'lish uchun ichish uchun, uni bir necha soat davomida "qiziydi" rejimida bartaraf etish tavsiya etiladi.

Quritilgan mevalardan asta-sekin sekin pishirgichda tayyorlanishi mumkin

Kompotlar uchun quritilgan mevalarni qanday tanlash kerak

Agar siz quritilgan mevalarni tayyorlash bilan shug'ullanmasangiz va do'konlarda kompotalovchi tarkibiy qismlarni sotib olishni afzal ko'rsangiz, mahsulotlarni to'g'ri tanlashingiz kerak. Tashqi ko'rinishga e'tibor bermaslik kerak, chunki u har doim mazali va foydali emas. Ko'pincha, barcha turdagi qo'shimchalar (masalan, oltingugurtli dioksid) ni quritish uchun ishlab chiqaruvchilar, tugatilgan ichimlikning ozuqaviy qiymatiga salbiy aks ettirilgan holda sezilarli aks ettiriladi. Eng foydali quritilgan mevalar tabiiy ravishda ajinlanadi, tabiiy, hid bilan tashqi aralashmalarsiz.

1 yil bola uchun quritilgan mevalardan kompote tayyorlamoqchimisiz va komponentlarning tabiiyligini aniqlay olmadingizmi? Keyin namlanganda mahsulot holatiga e'tibor bering. Agar suv sariq yoki to'q sariq rangga ega bo'lsa - konservantlar quritilgan mevalarda. Bunday ichimlik ichish bolalar tanasi uchun xavflidir.
Video:

Kichkintoy etarli suyuqlikni olishi kerak. Bunday holda, u o'sishi va rivojlanishi mumkin. Kantalar uchun olma tarkibidagi kompote Compotice o'zining tarkibidagi keng miqyosli vitaminlar va minerallarga ega. Shuning uchun emizish davridagi maydalagichni o'z ichiga olish tavsiya etiladi. Uning muntazam ravishda foydalanishi ishtahani sezilarli darajada yaxshilaydi va oshqozon-ichak traktining ishlashiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Go'daklar uchun quritilgan olmadan kompoti shunchaki zarur, chunki uning tarkibi quyidagi foydali tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi:

• c vitamini;
• temir;

Bundan tashqari, shuni ta'kidlash kerakki, bola uchun olma tish emalini tozalash uchun ishlatiladi. Shu sababli, quchoqlarning tabassumini kuchli buzishi mumkin bo'lgan karies rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik mumkin.

Apple kompoti Yilning istalgan vaqtida yangi mevalardan payvandlanishi mumkin. Ular juda yaxshi saqlanadi va bahordan oldin borishi mumkin. Ichimlik olmaning quritilgan versiyasidan tayyorlanishi mumkin. Agar ularni qayta ishlash texnologiyasi to'g'ri bo'lsa, unda barcha zarur vitaminlar va minerallar kompot-da qoladi.

Prikorma kirishni boshlang

Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti shifokorlari bolani boqish uchun birinchi oy faqat ko'krak suti ekanligini kelishib olishdi. Qattiq chang bolaga 6 oy berishga ruxsat beriladi. Biroq, parhezda ichimliklarni kiritishning maqsadga muvofiqligi to'g'risida hali hech qanday konsensus yo'q. Odatda ko'pincha dozani to'liq rad etolmaydi. Masalan, protsedura kerakligi issiq mavsumda sodir bo'ladi. Qo'shimcha miqdordagi suyuqlik tana harorati yoki diareya kuchayishi sifatida maydalangan suyuqlik berilishi kerak. Agar bola hali uch oyga aylanmasa, unda faqat oz miqdorda suyuqlik berish kerak. Ushbu davrdan keyin sharbat va uyni ratsionda kompotesi kiritish tavsiya etiladi. Oxirgi ichimlik bola uchun juda foydali va uning pishirish bilan har bir ayol juda bardosh beradi.

Savol tug'iladi, barcha vitaminlar va minerallar saqlanadigan barcha vitaminlar va minerallar saqlanib qolishi uchun qanday imkoniyatni pishiriladi? Momkovm olma yashil navlarida o'z tanlovini to'xtatish tavsiya etiladi. Shakar ishlatmaslik yaxshiroqdir. Ushbu ingredient asal yoki fruktoza bilan almashtirilishi mumkin. Bola haroratidan yaxshiroq iching. Allergiyalarning mumkin bo'lgan namoyishi haqida unutmasligimiz kerak. Shuning uchun, mahsulotga kirishda, qo'shimcha ravishda tananing reaktsiyasining namoyon bo'lishi mumkin. Agar bu salbiy bo'lsa, yangi tug'ilgan chaqaloq rangdan azob chekadi yoki axlatni o'zgartiradi.

Yangi meva ichini tayyorlash

Kichkintoylar uchun kompozitsiyaga yangi yoki quritilgan mevalardan tayyorlanishi mumkin. Mevalar pishgan va ko'rinadigan kamchiliklarsiz bo'lishi kerak. Agar ularda mag'lubiyat belgilari bo'lsa, darhol rad etishni rad etish tavsiya etiladi. Aks holda, xavf hazm qilish tizimiga jiddiy zarar etkazadi.

Olmadan kompotlar uchun klassik retsept quyidagicha:

• Birinchi bosqichda mevalarni yaxshilab yuvish kerak. Bundan tashqari, ular qobig'i va urug'larni olib tashlashlari kerak.
• Keyinchalik tug'ralgan mevalar qoniqarli bo'lgan suv qaynab turibdi. Uning hajmi va nisbati bevosita qismlarga bog'liq. Oyim, faqat toza ichimliklarni maydalash kerak.
• Hisobotni to'g'ri payvandlash uchun suyuqlik kamida besh daqiqa qaynab turgan holatga keltirilishi kerak.
• Bundan tashqari, yigirma daqiqa ichish tavsiya etiladi.
• So'nggi bosqichda suyuqlik ehtiyotkorlik bilan mahkamlanadi. Agar bola asalga allergiya bo'lmasa, unda tayyorlash oxirida tarkibiy massaga qo'shiladi.

Yashil tozalangan mevalarni eng yaxshi qo'llash

Mutaxassislar faqat mamlakatimizda o'stirilgan olma bolalarni berishni maslahat berishadi. Xorijiy mevalar har doim ham aniq kelib chiqishi mumkin emas, shuning uchun quqish organizmiga zararli ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bundan tashqari, shuni ta'kidlash kerakki, qaynatish davrida kompotalning ta'mi to'yingan bo'lishi mumkin. Biroq, u deyarli vitaminlar va minerallar tanasi uchun foydalidir. Oyim ichimlik ichiga nok yoki o'rik qo'shishi mumkin. Apple-ni uzum bilan aralashtirish tavsiya etilmaydi. Ushbu ikki mahsulot bir-biri bilan kam birlashtiriladi. Ularning kelib chiqishi, shishirish xavfi va kolikasining ortadi. Oshqozon va ichak kasalligi holatlari qayd etildi.

Quritilgan olma kompoti

Foydali va mazali ichimlik quritilgan va yangi olmadan olish mumkin. Birinchi variant eng afzal ko'rgan, chunki u oshqozon-ichak traktiga yumshoq ta'sir ko'rsatadi. Quritilgan mevalar shilliq membrananing tirnashiga olib kelmaydi. Masalan, ularga yaralar va gastrit bilan odamlarni eyishga ruxsat beriladi. Bunday kasalliklar bilan so'nggi shaklda meva va sabzavotlarni iste'mol qilish mumkin emas. Qurillatganda, bolalar tanasi uchun zarur bo'lgan barcha vitaminlar va minerallarni ushlab turing.

Kompektni tayyorlash uchun quruq Apple variantidan foydalanishga ruxsat beriladi. Mazali va foydali ichimliklarni qabul qilish uchun retsept:

• Siz barcha quritilgan mevalarni yoki shikastlanganlarni olib tashlashingiz kerak. Keyingi, ular yaxshilab chayqalishi kerak.
• Ta'm sifatini yaxshilash uchun mevalar suv xonasida haroratda bir soat davomida namlanadi. Buning evaziga mevalar yumshoqroq bo'ladi. Bunday holda, pishirish davrini sezilarli darajada kamaytirish mumkin.
• Ichimliklar qaynoq suvga qo'shiladi. Keyinchalik, ular 15 daqiqa davomida kichik issiqlik bilan qaynatilishi kerak.
• Umboq xona haroratida etkazib berish kerak. Kichik miqdordagi fruktoza qo'shib, ta'm xususiyatlarini yaxshilash mumkin.

Kichkintoyni yig'ishga urinib ko'rishga harakat qilish uchun olti oyni tashkil qiladi. Uni faqat olma payvandlanishi kerak. Boshqa ingredientlar asta-sekin parhezida ham joriy etilishi kerak. Shu sababli, allergik reaktsiya ehtimolini minimallashtirish mumkin bo'ladi. Shirinlar uchun mayiz, kuraga yoki yasalganlar qo'shilishi mumkin.

Kichik miqdordagi asal qo'shishga ruxsat beriladi. Pediatriyalar hali bir yil bajarmagan bolalarga shakar berishni tavsiya etmaydilar. Bu tishlarning paydo bo'lishiga salbiy ta'sir ko'rsatishi va ularning emalini buzishi mumkin. Quritilgan mevalardan sekin olovga kompot berish tavsiya etiladi. Intensiv qaynatish sizning tana uchun barcha foydali vitaminlar va minerallarni saqlashga imkon bermaydi. Bundan tashqari, shuni ta'kidlash kerakki, quritilgan olma qobig'idan tozalanadi. Aks holda, bola uchun ichimliklarni tayyorlash uchun ishlatilmasligi kerak.

Apple barcha bolalar kabi tarkibiy qism

Xalq tabobatida quritilgan mevalardan kompoti ko'krak bolalarini kolitikani yo'q qilish uchun ishlatiladi. Bunday ichimlik oshqozon-ichak traktining ishida buzilishlarni engishga yordam beradi. Uning ijobiy sari chet eldan meva va sabzavotlarga ega bo'lgan bir necha baravar. Chet el mahsulotlari nafaqat barcha vitaminlar va minerallarni o'ldiradigan bir nechta muolajalarni o'tkazadi, balki qazish organizmiga zarar etkazishi mumkin. Olmalardan pishirish ayol sifatida ishlamaydi. U muzlatgichda uzoq vaqt saqlanishi va shifobaxsh xususiyatlarini yo'qotmang. Apple Ichim boshqa mevalar bilan to'ldirilishi mumkin. Bunday holda, foydali kompozitsiyadan zavqlanish kafolatlanadi.

Komanda pishirish juda oson. Birinchi bo'limda, birinchi bo'limda, kuniga bir choy qoshiqda, olti oydan boshlab pediatriyalar tavsiya etiladi. Agar bola og'irlik qilmasa, unda 4-5 oylik liboslarni tanishtirish tavsiya etiladi. Va bugun biz sizga balansni chaqaloqlarni qanday pishirishni ayta olamiz.

Kalomni kiriting Kichkintoyning parheziga to'g'ri keladi, bu foydali moddalarning saqlash xonasi. Ha, pishirish jarayonida ularning ko'plari bug'lanadi, ammo aksariyat hollarda qolmoqda. Hayotning birinchi yilidagi bolalar, ich qotishi ko'pincha sodir bo'ladi va ular bilan o'ralgan, yasalgan va mayizlardan kompotlar.

Hamma bolalar ovlashmaydi, shundan keyin bolalar tanasi suvsizlanishga moyil. Ko'pchilik qutqarish uchun keladi. Bu zararsiz, shuning uchun uni ovqatlanish jarayonida ichishingiz mumkin. Faqatgina qoida, bu xona harorati bo'lishi kerak.

Shunday qilib, kompot suv ichish yaxshiroqdir, chunki u:

• bolalar immunitetini kuchaytirishga yordam beradi;
• ovqat hazm qilish tizimining ishini yaxshilaydi;
• bu qo'shimcha suyuqlik manbai.

Qanday qilib kompotni pishirish kerak

Kompozitsiya - vitaminlar va ichimlik mikroelementlariga boy va boy. U chanqaganga qarshi kurashadi. Kalumotni chaqaloqqa pishirish, maxsus bilim va kuch talab qilinmaydi. Toza, filtrlangan suv va rezavor mevalarni, mevalarni oling. Rezavorlar aniq kamchiliklarsiz, jarrohlik etishishi kerak, ammo jarohatlar emas. O'z mintaqasidan tanlash kerak bo'lgan tarkibiy qismlar, ekzotik mehmonlar yo'q. Yashil olma to'g'ri echim bo'ladi, ular kamroq allergenik.

Xashierni olish uchun ichimlik uchun mevalar tilim bilan kesilgan yaxshiroq va rezavorlar butunlay qo'yiladi. Ovqat pishirishni boshlashdan oldin, quruq mevalarni 15-20 daqiqa davomida, axloqsizlik va axlatni olib tashlash uchun. Shakar qo'shmasdan 15-20 daqiqa davomida oshpazni oling.

Kompotni juda ko'p miqdordagi tarkibiy qismlardan qaynatib oling:

• mevalar, yilgacha, yaxshisi yashil olma;
• quritilgan mevalar;
• mayiz, yasalgan;
• krijovnik;
• qora smorodina va boshqalar.

Ta'sirchan va foydali bo'lish uchun siz uchta asosiy qoidani eslab qolishingiz kerak:

Qoida birinchi bo'lib - mevalar, rezavorlar va quritilgan mevalarni tanlashda tashqi ko'rinishga e'tibor bering. Umuman olganda, rangsiz, dog'laringiz bilan, rangda yashaydigan tegirmonga foydalaning. Agar ular yorug 'va yumshoq bo'lsa, u maxsus vositalarni uzaytirishdan dalolat beradi.

Qoida ikkinchisidir - ingredientlarni pishirishdan oldin oqayotgan suv bilan yuvish kerak, xorijiy qismlarni (suyaklar, muzlatilgan) olib tashlang va suv bilan 15-30 daqiqa quying.

Uchinchi qoida - ovqat pishirish paytida ingredientlar miqdorning o'sishini eslash kerak. Shuning uchun 0,5 kg meva, 2 litr suv oling.

Retseptlar balans qiladi

1. Yashil Apple kompoti
   Bolaning kompoti Bolaga kira boshlagach, siz, iloji bo'lsa, yil o'tgach, yangi mevani tanlash yaxshiroqdir. Birinchi marta, yashil olma oling. Avval ular suyaklardan tozalanadi va teng aktsiyalarga bo'linib, suv bilan quyilib, pechkaga bo'lingan holda yuvib tashladilar. Qaynatgan kompotegardan so'ng, sochiq bilan tishlash va bir soat davomida tinchlantirish uchun qoldirilishi kerak. Uzoq vaqt davomida uni olovda qoldirmang, shuning uchun u ko'p sonli foydali moddalarni yo'qotadi. Bir soat o'tgach, kompoze ovqatlanishga tayyor.
   Agar ota-onalar kompotal kompotning ta'mini tatib ko'rishni istasa, olma blender bilan suhbatlashadilar. Shundan u ko'p sonli vitaminlarni boyitmaydi, ular allaqachon suvda qolishgan. Ammo bu bolalarning tolaga hazm qilishadi.
   Bolaning tanasi ichimliklarga olmadan o'rgangandan so'ng, unga nok qo'shing. Endi endi suv ikki baravar ko'p yog'diradi.
2. Quritilgan mevalar kompoti
   Qish oxirida hali vitaminlar bilan to'ldirilishi mumkin bo'lmagan yangi mevalarni toping. Quritilgan mevalar qutqaruvga keladi. Tabiiyki quritilgan quritilgan mevalarni tanlash yaxshiroqdir, pechning yordami bilan emas. Go'daklar uchun quritilgan mevalardan kompoti tater, dan. Do'konda quritilgan mevalarni tanlashda diqqatni tashqi ko'rinishga e'tibor qaratish kerak: nuqsonsiz, etarli emas va teginishga olib keladi. Quritilgan mevalar suv oqayotgan suv ostida yuviladi.
   Yolg'on uxlab yotgan quritilgan mevalar qaynoq suvda yaxshiroq, bir hovuch meva uchun taxminan 1 stakan suyuqlik kerak. Hisobni olib tashlang 15 daqiqa. Birinchi marta kompotinni quritilgan olmadan qaynatish yaxshiroqdir, keyinchalik nok, mayiz, kuragu va yasalganlarni qo'shing.
   Agar siz kechasi kag'uni va mayizni tark etsangiz, siz pishirmasdan mazali va foydali kompote olasiz.
3. Ijrolardan kompoti
   Bola ich qotishiga moyil bo'lganda, unda yasalgan kompotni kerak. Beshta meva 1 litr suv oladi. Yarim, yasalgan mevalar yarmida kesilib, qaynoq suv quyiladi. Keyinchalik, xuddi shunday: 15-20 daqiqa davomida pishiring, o'chiring va 1-1,5 soat ichida bo'lsin. Kompoze tayyor.
4. ISA-dan kompoti
   Dalilli suvni yaxshi almashtirish mayiz bilan kompotozetlanadi. Bir hovuch mayiz bir necha stakan suv quyishi kerak. Ertalab ichimlik tayyor.
5. Asarning kompoti
   Asar karotin, S vitamini, temir va kaliyga boy. Ichki ichimlik pishirishdan oldingi atirgulni oling va 2-3 soat davomida bir stakan qaynoq suv quying. Yangi mevalardan foydalanish, ularni bir kechada sovuq suv bilan quyish kerak va ertalab olovni kiyib, qaynatishga aralashtiring. Shundan so'ng u salqin va bolani zaharlaydi.
6. Qora smorodina kompoti
   Smorodinalarning barcha navlari, o'sadigan kichik organizm qora smorodinadan foydalanish uchun mos keladi. Uning tarkibiy qismlari tana va boy ovqatlanish tarkibiy qismlariga boy. Qora smorodina tarkibida askorbin kislotasi, yod, kaltsiy va magniy mavjud. Qora smorodina shamollash uchun foydali.
   300 g qaynatgichda 2 litr suv olish kerak. Dastlab, rezavor mevalardan, keyin ular suv bilan quyiladi va 20-25 daqiqa davomida qaynatiladi. Endi kompotal sovuq va u foydalanishga tayyor. Tiylang, bir qoshiq asal yoki fruktoza qo'shing.

Hayotning birinchi yil bolalariga kompozitsiya - bu muhim va foydali ichimlik. U bilan eng yoqimli guro'plar uchun chanqoqlik, ingredientlarning katta tanlovi sizga yangi ta'mli yozuvlarni berishga imkon beradi.

Sizning chaqalog'ingiz ulg'ayadi, bitta ona sutini oziq-ovqat uchun sut etarli emas. Biz asta-sekin oddiy ovqat va ichimliklarga tayyorgarlik ko'rishimiz kerak. Birinchi bunday ichimlik kompozitsiyani keltiradi. Ushbu mahsulotni bolalar uchun tayyorlash o'z xususiyatlariga ega, chunki bolalarga har bir meva berilishi mumkin emas. Eng mos keladigan olma. Ulardan eng oson usulini tayyorlang va ularda go'dak yoshida o'qishlari osonlashadi.

Onam yarim yillik chaqaloqni bitta ko'kragi bilan boqish qiyin, shuning uchun chaqaloq ichimlik kompotesi berishni boshlashi mumkin

Komissiya qancha yoshda?

Sizning chaqalog'ingiz hammasi olti oy edi! Sutga qo'shimcha ravishda uni boqishdan ko'ra savolingiz bormi? Masalan, 6 oy ichida bola uchun olma bo'ladimi? Uning oshqozon tizimi etarlimi? Iloji bo'lsa, qancha vaqt, qancha mevadan buni qilish kerak?

5 oy ichida bola hali ham kotsepsiya ichish uchun juda oz edi, ammo 6 ga esa uni idrok etishga tayyor. Shoshmang, avval unga faqat urinib ko'ring - choy qoshiq. Bolaning reaktsiyasiga qarang - bu boshlana boshlaydimi, allergiya paydo bo'lmaydimi. Asta-sekin, 7-7,5 oyga kelib, kunlik kunni yarim stakangacha olib keladi. 1 yilgacha, ovoz balandligi hatto stakanga erishishi mumkin. Bu darhol berish majburiydir - bu 2-4 qabulqa bo'linadi. Shunday qilib, bolalar uni yashil charm bilan olmadan qilish yaxshiroq - ular qizil yoki sariq rangdan ko'proq gipoalerjenik.

Musobaqa foydasi

Ushbu maqola sizning savollaringizni hal qilishning odatiy usullari haqida hikoya qiladi, ammo har bir holat noyobdir! Agar siz mendan muammoni aniq hal qilishni o'rganmoqchi bo'lsangiz - savolingizni bering. Bu tez va bepul!

Sizning savolingiz:

Sizning savolingiz mutaxassisga yuboriladi. Izohlar bo'yicha Ekspert javoblarini kuzatish uchun ijtimoiy tarmoqlarda ushbu sahifani eslang:

Ichki ichimliklarni deyarli yo'q - issiqlik bilan ishlash tufayli qulab tushdi. Biroq, boshqa vitaminlar, pektinlar, minerallar, antioksidantlar, xuddi shu tola qoladi.

Ushbu taqqoslashdan kelgan bola ichak peristalsisini kuchaytiradi, u ich qotishi bilan kurashishga, ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi, bolasini yaxshi ovqatlanishga tayyorlaydi. Agar bola lakto etishmasligi va bifidobakteriya bo'lsa, u odatda infektsiyalar bilan shug'ullana olmaydi.

Birinchi marta chaqaloq faqat bitta yoki ikkita osh qoshiqni berishi mumkin. Agar reaktsiya bo'lmasa, unda ichkilikbozlik asta-sekin o'sishni ko'paytiring

Qish va bahorda olma davomida deyarli foydali bo'lmagan moddalar mavjud emas, shuning uchun ularni quritilgan mevalar bilan almashtirish yaxshiroqdir, ulardan tayyorlanadi. Xo'sh, agar ular bir vaqtning o'zida pechda quritilmasa, lekin havoda, soyada. Keyin vitaminlar ularda qoladi va mevalar kesilmaydi. Yoritilgan quritilgan mevalar achchiq ta'mga ega, bu go'dakga o'xshamaydi. Quritilgan mevalardan kompoti eng yangi meva sifatida bir xil hajmda bo'lishi kerak. Biroq, ko'p ichimlik juda zarur bo'lgan holatlar mavjud, masalan, kuchli issiqda yoki bolaning kasalligi paytida zarurdir.

Bu vaqtda suv o'rniga kompotekti faqat unga odatlangan bolalarni beradi. So'ngra ular undan ichishga undashmaydi.

Pishirish retseptlari

Yozda yangi mevalardan qilingan ichimlik qilish juda foydali. Agar siz yangi turdagi meva turlarini bera boshlasangiz, har safar birini qo'shing. U unga va ta'mga g'ayrioddiy mahsulotga ko'nikishi kerak. Turli xil retseptlar, qanday qilib kompototik qilish kerak, shunda o'zingiz yoqtirganingizni tanlang.

An'anaviy usul: O'rta o'lchamdagi olma, yuving. Uni qobig'i va urug'laridan tozalang, qaynatilgan suv bilan to'ldiring - ikki stakan haqida. Bir oz issiqda, 15-20 daqiqa davom eting. Fruktoza qo'shing - shakar shishiruvga olib kelishi mumkin va asal xiyobonlari kontrendikedir.

Bolalarning kompoti uchun tanlov yashil olmada to'xtash yaxshiroqdir, chunki mevalar bolani allergiya keltirib chiqarmasligi kerak

Termosda ichishni sinab ko'ring:

1. Yangi olma yuving, urug'lar va qobiqlardan tozalang.
2. Har qanday o'lchamdagi bo'laklarni kesib oling.
3. Keyin termos ichiga burilib, qaynoq suv quying.
4. Termosni yoping va tunni kechasi qoldiring.
5. Bir necha soatdan keyin u tayyor bo'ladi - olma o'z-o'zidan "etib boradi" bo'ladi.

Ichish issiq bo'lmasligi kerak. Bolaga ichimlik berishdan oldin, xona harorati va shtammlariga sovutish.

Quruq olmadan

Olma go'daklar uchun tayyorlangan va quruq mevalarni yig'ish. U juda yaxshi, chunki u o'zining ta'mi, yoqimli va xushbo'y hidi bor va hech narsa tatib ko'rish shart emas. Quruq olma bilan bir xil moddalar yangi bo'lib, yangilangan moddalar saqlanib qolganda, bu qish va bahor. Buning uchun turli xil retseptlar mavjud.

An'anaviy usul eng oson. Bir hovuch quruq olmani va ularni qanday yuvish kerak. Qaynatilgan suvga qo'ying va mevalar shishib ketmasa, 30-40 daqiqa davomida qoldiring. Ular ayniqsa o'jar yelkanlardan kelib chiqadi, ular har doim quritish paytida meva ustida qoladi. Qaynoq suv soling, qaynoq suvga qo'ying - taxminan 1,5 stakan va yarim soat davomida sekin issiqlik bilan qaynatib oling. Keyin saqlang va sovutish. Mukammal.

Kompotion uchun siz yangi yoki quritilgan olmadan foydalanishingiz mumkin (shuningdek :)

Umrar yugurish termosda bo'ladi. Olma birinchi yo'lda bir xil tayyorlanadi. Ularni termos ichiga soling va qaynoq suv quying. Bu durang bo'lishi kerak, shuning uchun uni tun uchun qilish qulayroq. Agar kompotte juda to'yingan bo'lsa, unga qaynatilgan suv qo'shing. Ikki stakan qaynoq suvda 100-150 gramm meva kerak bo'ladi.

Xuddi shu tarzda, yangi meva pishirganda, siz uni darhol quritilgan mevalarning aralashmasidan qilmaslik kerak. Ularni birma-bir qo'shing. Olmadan keyin keyingi komponentni atirashi mumkin. Avvaliga ikkala kompotni ham aralashtirmang, lekin ularni ajratib turaylik. Yündünni kompotekti bilan, bitta choy qoshiq bilan chaqaloqni tanishishni boshlang.

Yasaydiganlardan

Ovqat hazm qilish bilan bog'liq muammolarga duch kelgan ba'zi bolalar, yasalgan narsa bilan tanishish besh oy davomida boshlanishi mumkin - faqat kompozitsiya emas, balki yasalgan ichakdan ichish.

Besh oylik bola uchun bunday ichimlik foydali bo'ladi. U ichakni yaxshi tozalaydi, peristaltikaga yordam beradi. Qanday bo'lmasin, avval pediatr bilan maslahatlashing. Uni tayyorlash uchun siz bir stakan qaynoq suvni suyaksiz va osh qoshiq fruktoza solmasdan (yoki shakar) olib ketishingiz kerak.

Kompot kompotning bir qismi sifatida ovqat hazm qilish bilan yordam beradi

Fruktozni suvga bo'ling, keyin yasalgan soatni yarim soat davomida namlang, uni yuving. Suvga qo'ying va rezavorlar yumshoq bo'lguncha 15-20 daqiqa qaynatiladi. Shundan keyin kompotni sovutib oling va torting.

Bola axlatlardan kompoti bilan birga bo'lganida, siz olma olmadan yasalganlar bilan kompottomni berishingiz mumkin. Undan yoqimsiz reaktsiya bo'lmaydi. Bunday kompoze Termosda almashtirilishi mumkin, keyin u yanada mazali ko'proq bo'ladi. Keyin yangi olma bilan aralashtiring va boshqa mevalar bilan aralashtiring.

ISA-dan kompoti

8 oylik yoshga ega bo'lgan bolani tayyorlash tavsiya etiladi. Siz uni alohida kompote sifatida pishirishingiz va har qanday nisbatda tanish bo'lgan meva bilan aralashtirishingiz mumkin. Ushbu kompot uzoq vaqt saqlanmaydi, uni to'g'ridan-to'g'ri foydalanishdan oldin tayyorlash yaxshiroqdir. Raisin engil navlardan tanlash yaxshiroqdir. Sizga kerak bo'lgan ovqat pishirish uchun:

• osh qoshiq mayiz;
• qaynoq suvning fazilatlari.

Izozumning bir soatligi, u nabuchni va undan har doim uning burchagida to'planib turadigan barcha axlatni to'kib tashlaydi. Kompote-ga shakar qo'shish kerak emas, iisin o'zi bilan shirin.

Qayta yuving, qaynoq suv quying va 15-20 daqiqa davomida sekin issiqlik pishiring. Qopqoq yopilishi kerak. Siz choy qoshiq bilan boshlashingiz kerak, keyin to'liq qismiga olib keling. Raisumdan bir xil ichimlik onamning yangi tug'ilgan chaqaloq ichish - sutni va ko'proq foydali bo'ladi va bolani ich qotishi ishida yordam beradi.

Istoki kompot komponentlarni asta-sekin qo'shib qo'yasiz, siz bolaga turli xil ichimlik va oziq-ovqatga o'rgatasiz

Quritilgan mevadan

Quritilgan mevalarning yaxlit to'plamida ko'plab tarkibiy qismlar mavjud. Kichkintoylar uchun quritilgan mevalardan tortib pishiradigan kompote, u allaqachon barcha mevalarni alohida sinab ko'rganida. Agar u olma, nok, yasalganlar va mayizlardan qilingan bo'lsa - juda ko'p variantlar, siz o'z xohishingizga birlashtira olasiz. Quritilgan mevalar ko'krak kompotetiga qadar qaynatilgan suvda namlangan bo'lishi kerak. Mevalarni tartiblash uchun tartiblash kerak.

Siz ushbu kompozitsiyani odatdagi yo'lda yoki termosda qizg'in ravishda amalga oshirishingiz mumkin. Uni 7-8 oydan boshlab berishni boshlash kerak. Mayizdan, bolalar odatda tartibsiz emas.

Olti-etti oylik dietada go'daklar shakarni qo'shmasdan olma kompotesi bilan kompotalizatsiya qilishlari mumkin - yangi yashil yoki quritilgan mevalar. Yangi olma yozda va kuzda - yodda - yangi hosil va qishda va bahorda pishirish afzalroq.

Pishirilgan meva mevasi uchun kompottani tayyorlashdan oldin meva tayyorlashingiz kerak. Ularni yaxshilab yuving, toza mevalarni qobig'idan tozalab, urug'larni kesib tashlang, mevalarni olib tashlang. Quritilgan mevalar suv oqayotgan suvda yuving va qaynoq suv bilan qichqirib, juda quritilgan, juda quritilgan - bir necha daqiqa qaynoq suvda qizg'in.

Asta-sekin, bola Apple Compotga o'rganilganda, siz nok va vaqt o'tishi bilan va nusxalarini kiritishingiz mumkin. Ushbu mevalar allergik reaktsiyani qo'zg'ash ehtimoli kamroq, va 9-10 oyga qadar ulardan foydalanib, kompototal foydalanish yaxshidir.

Bolaga bolaga bir yildan oldin qo'shilmaslik yaxshiroqdir. Agar chaqalog'ingiz muvaffaqiyatsiz bo'lsa, ozgina fruktoza vositalardan foydalanish mumkin. Kompotyumedagi hayot yiliga kelib, siz ozgina mayiz qo'shishingiz mumkin (gazni shakllantirishiga olib kelishi mumkin).

Bir yilga kozik bilan, har qanday yangi taom bilan bo'lgani kabi, bir yilga tanishish uchun siz asta-sekin kerak. Erkaklar qabul qilish bir choy qoshiq bilan boshlang, bu asrda bir qismga olib keling. 7 oyligida, bu 9-10 oy ichida 100 ml - 150-200 ml, yiliga 250 ml.

Kompote savdo emas, bu asosiy taomni (pyuresi) kun davomida ikki marta 50-70 grammgacha olgandan so'ng beriladi.

Kompotlyuta bolaga tana harorati kabi iliq shaklda beradi.

Bola uchun yilga qadar tanlov retseptlari

Yangi olma kompoti

Tarkibi: Apple, 500 ml suv.

Tayyorlash usuli

Tayyorlangan olma bo'laklarga bo'linadi, yirtqich idishga soling va suv quying. Sozitni shisha qopqoq bilan saqla va olovga soling va tarkibni qaynatib oling, olovdan olib tashlang va bir soat tinchlantirish uchun qoldiring. Tayyorlash va kompotni aniqlashda, pantila bilan qopqoq o'chirilmaydi.

Siz kompotinani tana bilan pishiring, uni blender bilan qamchilashingiz mumkin. Ba'zi bolalar zich ichimliklarni yaxshi ko'rishadi va tola hazm qilish uchun foydali.

Yangi olma va nokdan kompoti

Tarkibi: Apple va Nart, 500-600 ml suv.

Meva tayyorlash va pishirish kompoziyani yangi olma uchun retseptda.

Quritilgan mevalar kompoti

Quritilgan mevalar asosida kompozitsiya bolalar uchun juda foydali. Ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, bolaning tanasini mustahkamlaydi.

Tarkibi: 50 gr. Nok va olmadan quritilgan mevalar, 500 ml suv.

Kompotot faqat parhezga kirish uchun kirganda, siz 20 gramm olishingiz mumkin. Quritilgan mevalar va 200 ml suv.

Tayyorlash usuli

Kechqurun pishirilgan mevalar, kechasi qaynatilgan iliq suv quying va qopqog'ini yoping. Ertalab, suvni birlashtirish, panning tarkibini va qo'lda olovni kiyish uchun shisha qopqog'ini aralashtiring. Qaynatilgandan so'ng, yirtqichni olovdan olib tashlang va qopqoqni olib tashlamasdan, yarim soat - bir soat.

Ijrolar bilan kompozitsiya

Ich qotishiga yordam beradi.

Tarkibi: 100 gr. Apunes, 500 ml suv.

Tayyorlash usuli

Taszalarni yaxshilab chop eting 10 daqiqa davomida mayda-chuyda mayda cho'kindi pastki qismida o'tirishi uchun. Suvni qaynatib oling, tartiblang va 30 daqiqa davomida pishiring. Sovutgandan so'ng, elakdan torting. Siz ozgina fruktoza kompotinni tatib ko'rishingiz mumkin.