Sudya bosh oshpaz bolalari. Dmitriy Gorovenko bakalavrga aylandi: eksklyuziv intervyu

Sudya bosh oshpaz bolalari. Dmitriy Gorovenko bakalavrga aylandi: eksklyuziv intervyu
Sudya bosh oshpaz bolalari. Dmitriy Gorovenko bakalavrga aylandi: eksklyuziv intervyu

Andrey Shmakov

Sankt-Peterburgning "Estoniya" ning dastlabki boshlig'i, Estoniyaning yangi Shmayburov "Metropol" mehmonxonasi savdo markaziga aylandi. Bungacha u Evropada va "Talin" ning Evropadagi va "Le Biapart" va "Radisson" dagi eng yaxshi restoran va "Radisgg" mehmonxonalarida "Kadiorg" mehmonxonalarida ish olib bordi Tallin va Laplandiyadagi saroy Sankt-Peterburgda Rossiyaning yangi "Nordity taomlari" ning birinchi restoranlaridan biridir. Andrey Lopenxagan va Xelsinkidagi Chez Dominikda afsonaviy NOMA sohasidagi amaliyot o'tashni boshladi. 2015 yilda Metropol mehmonxonasi binosida Andrey Shmakov Savva restorani ochdi. U mehmonxona asoschisi - XX asr boshlarida Moskvaning yuzini o'zgartirgan Moskvaning yuzini o'zgartirgan ko'plab g'oyalarning afsonasi deb nomlangan. Restoran tushunchasi Shimoliy taomlar va yuqori Moskva an'analarining oqlangan muvozanati - bu klassik frantsuz gazronomonasining texnik mohiyatini yaxshi tushunishga aralashgan. Restoran innovatsion va oqlangan, hurmatli va Moskva va Metropolning yoshi kattaroq an'analariga.

Aleksandr Belkovich

Tabassum bilan, Aleksandr Belkovich o'zining birinchi oshpazlik tajribasini eslaydi: qanday qilib olti yilida uy qaturasini tayyorladi va kolbektlar bilan drarinskiy nonidan sendvich yasadi. U 6-to'qqizinchi sinfdan keyin oshpazning karerasi haqida o'yladi va Moskvaga ko'chib, o'z restoranlarining oshxonasini faollashtira boshladi.

Kelajak oshpazi uchun asosiy maktabi Restoranlar tarmog'ida, u tajribali murabbiylar rahbarligida, u Sent-da yangi restoranning oshxonasini egallagan. "Peterburg". Ginza loyihasida Aleksandrning yo'li "Aleksandr", Moskva, Riby-Volga, Marividan, Nyu-York va London, London, London, Marividan, Tinch Baffet kabi restoranlarni ochdi. Bugun Aleksandr Belkovichni ochdi Oshxona 5 restoranlar

U xalqaro oshpazlik musobaqalarining g'olibi va gazronomiya bo'yicha ikkita kitob muallifi. Uning fikricha, oshpazlik san'atida muvaffaqiyat ko'p jihatdan ishtahaga bog'liq.

"Men juda yaxshi ko'raman. Shunchaki ushbu kasbni yaxshi ko'raman. Albatta, menda butunlay boshqacha ta'mli retseptorlar bor, lekin men har doim ovqatlanishni yaxshi ko'rardim. Mening shafqatsiz ishtahamdan umuman olganda, hamma narsa boshlandi.

Dmitrry Levetskiy

Mashhur Levetskiyning taniqli devitskiylari deyarli yigirma yillar o'tdi va uning faoliyati esa, u o'zini o'zi deb aytadi: 1998 yilda talaba bo'lish, u T.G.Ida bufetchi bor. Juma va u erda u do'stini chaqirdi. Dastlab, Dmitriy vaqtinchalik ish vaqtini va vaqtincha tajribali ish sifatida qabul qildi va natijada o'z restoranini ochish istagi bilan olovga ega bo'ldi. Universitetni tugatgandan so'ng, u bir muncha vaqt o'z fikrini kechiktirdi va chakana sotuvchilarda ishlay boshladi. 2002 yilda u sheriklar bilan birgalikda u birinchi o'qitilgan chakana konsalting kompaniyasini ochdi, so'ngra restoran yo'nalishini qo'shdi. Dmitriyning moliyaviy jihatdan o'zgacha bo'lgan va birinchi restoranni ochgan. Endi u "Hurma" boshqaruv guruhining egasi, bu "Azizim, men sizga qo'ng'iroq qilaman ...", Go'sht qo'g'irchoqlari bar & conarea, Restoran sharoblari "SHINE" SHINE "UD va boshqalar".

Rolning bajarilishi: Dmitriy Levetskiy

Aleksandr Zilinskiy

Sasha Sankt-Peterburgning Kabel telekanalida oshpazlik dasturini olib boradi. 5 yil davomida figurali uchish bilan shug'ullanadi va hatto oshxonada ham murakkab elementlarni bajarishi mumkin! Bundan tashqari, u Karatedan qiziqadi, shaxmat o'ynaydi.

"Sevgi" loyihasi "loyihasi" Ishorilik va professional aloqaning chegaradoshi kengayadi. Rossiya va Ukraina oshpazlarining oshpazlar uyushmasi a'zosi bo'lgan Ukrainadan yosh ulkan oshpaz bilan tanishing. Uning ishbilarmon odami tomonidan shaxsiy, bu kasb, sevimli mashg'ulotlari va falsafasi bilan bog'liqligi haqida. Dmitry bilan tanishdim forum Horeca va Companactech Magistrni ishlab chiqarish, savdo, restoran va mehmonxonalar ishlab chiqaradigan mutaxassislar uchun u xo'jayinga - molekulyar oshxona sinfini berdi.

Tasha: Xayrli kun, dmitriy. Oshxona bilan tanishish juda yoqimli, bu majburiy oshxona sifatida bunday qiziqarli yo'nalishni taqdim etadi.

Dmitriy:Xayrli kun, Tasha. Darhol men molekulyar oshxonani tasavvur qila olmasligimni aytmoqchimanki, men tayyor idishni bezash uchun ushbu oshxonaning elementlaridan foydalanaman. Agar biz ta'rif yo'nalishi haqida gapiradigan bo'lsak, uni "past haroratlarda pishirish" deb atash mumkin

Tasha:kutilmagan tan olish. Keling, uni forum logistika haqidagi vijdonidan qoldiramiz va keling, professional yo'lingiz haqida gaplashaylik.

Dmitriy:ofitsiant kasbida oshpazda yo'lni boshladim. Keyin birinchi taomimni tayyorladim: zodagoring "xesshchatik". Biroq, ushbu tadqiqot Kiev restoranlarining "egoist", "kelishuv" va "oilaviy" oshxonalarini boshladi.

Tasha: Va u qayerga ketdi?

Dmitriy: Moskvaga, Moskvaga borgan samara muassasalarida Moskvaga bordim. Keyin Moskva Kantinetta antinori-da ish bor edi. "Cannet" da, u mening fikrimcha, eng yaxshi Moskvadagi eng yaxshi oshpazlardan biri Mauro Peydiyanko. Xome Pishirish, uyda pishirish uchun mahoratli bo'lgan kishi, nonni, pomidor yoki mol go'shti biftek bilan bog'lang.

Tasha: Bilaman, yuragingiz beriladi ...

Dmitriy: Italiya taomlari - bu ilhom va ijod uchun ulkan ko'prik vositasidir. Italiya oshxonasi bilan mening romanim davom etmoqda. O'ylaymanki, bu italyan, shuningdek, O'rta er dengizi oshxonasi - molekulyar oshxonaning oziq-ovqat elementlarining oziq-ovqat elementlarining yakuniy bezak g'oyalarini joriy etish uchun juda yaxshi asosdir.

Tasha: Gorovenko - iste'molchidagi oshpaz dunyosining orzusi nima?

Dmitriy:sushi va Sashimi yalang'och ayolda (kuladi)

Tasha: Menga murabbiylaringiz haqida ozgina aytib bering?

Dietri: Menda juda ko'p yaxshi o'qituvchilar bor edi, buning uchun men hozir bo'lgan bazani oldim. Bu men "egoist" restoranida uchrashgan Volola Yadlovskiy, konakorning restoranining oshpazi Denis Kuznetsov. Ammo men Serge Belika (Marokanning restoranlari restoranidan o'rgangan bilimlarim va Yura Rojkov ("Vogue" kafanlari ", Moskva).

Tasha:siz juda zo'r odamsiz. Menga so'ralgan eng ahmoqona savol haqida gapirib bering?

Dmitriy: Bu er yuzidagi oxirgi kunimda nima yeyman?

Tasha:siz uchun qaysi oshxona eng ekzotik?

Dmitriy:oshchen Ekvador. Bir marta men dengiz mahsulotlari bilan sovuq pomidor sho'rva tayyorladim. Bu Gaspacho va Seva o'rtasidagi xoch guruch bilan xizmat qiladi.
Tasha: Ko'p o'quvchilarning soni qiziqarli bo'lgan savol: Siz oziq-ovqat mahsulotlarini oziqlantirgansiz.

Dmitriy: Aslida, men hech kimni boqishga ahamiyat bermayman. Yulduz mutlaqo kiruvchi davlat, lekin ko'p qiyinroq uchrashish uchun ovqatni sevadigan va tushunadigan odam. Ammo men ushbu ikki toifadagi bu odamlar haqida ayta olaman: "neft" guruhi Svyatoslav Vakchuk, Oleg Skript. Mening mehmonlarim mening do'stlarim va zalga sarflangan vaqtgacha va odamlar bilan aloqa qilish va ularning xohish-istaklarini tinglash uchun.

Tasha:bo'sh vaqtingizni ayting.

Dmitriy: Suzish, elektron musiqa, baliq ovlash, kayfiyatni ko'tarish uchun pishirish. Professional Xobbidan - Texnologik texnikani va pishirish uchun "chiplar" ni yig'ish.

Tasha:siz eng faxrlanasiz

Dmitriy:men Ukrainaning eng yuqori oshpazlarining 25 raqamiga kirdim.

Tasha: Menga professional falsafa haqida gapirib bering

Dmitriy:ko'pincha biz ovqat eyishimizni qilamiz deb o'ylamaymiz. Biz ovqat haqida o'ylamaymiz. Bu yomon, chunki ovqatlanish bilan biz ijobiy yoki salbiy energiyani yutamiz. Aqlli va tajribali oshpaz hech qachon zararli ovqat bermaydi. Oshxonada bo'lish, u jamoaga ijobiy kayfiyatni olib kelishga harakat qiladi. Ba'zan kimdir Ruhning yomon tartibida bo'lsa, unda oshpaz uni uyga yuboradi. Bularning barchasi bir kishi ovqatlanishidan foydalanadi.

Tasha: Va nihoyat, o'quvchilar uchun an'anaviy tilaklar

Dima: Men sizning shahringizda birinchi martaman va men Minsk juda go'zal shahar: u erda yaxshi odamlar yashaydi va juda chiroyli qizlar. Shunga o'xshash turing.

Bir yil oldin bir oz kamroq, "MasterXEF" Sudya STB Dmitriy Gorovenko qiz do'sti bilan tanishdi. Christina oshpazni o'z ichiga olgan, er-xotin qo'shma sayohatlarga borishdi va Kievdagi barcha dunyoviy tadbirlarga qatnashdilar. Bu bahor, Dmitriy hatto Kristinni Gruziya bilan tanishtirdi, qiz do'sti Elax va sobiq xotin bilan tanishtirish uchun - ular u erda ko'p yillar davomida yashaydilar.

Shuningdek o'qing

Ammo yaqinda Dima va Kristin paydo bo'lganligi haqida xabarlar paydo bo'ldi. Bu Gorovenkoni o'zi tasdiqladi.

- Ha, biz Kristina bilan ajralib chiqdik. Bu men uchun qiyin echim edi. Hatto hozirgi suhbatga to'liq soviganimni ham aytolmayman, his-tuyg'ular ishdan bo'shatilmadi. Biz Kristinaning xohish-istaklari harakatlardan farq qiladiganligi sababli farq qildik. Biror narsani xohlash uchun bir narsa, va boshqa narsa bu uchun biror narsa qilishdir. U hali ham juda yosh (u 24 yoshda), u yurishni xohlaydi, u juda qiziq. Nuqta hali ham katta farqda. Ammo men davom etayotganimni aniq bilaman. Va bu mening hayotimdagi yangi sahifa. Men yangi tanishlar uchun ochiqman. Va men oilamni xohlayman. Men hatto ko'proq farzandlarimni xohlayman deb aytaman. Hammasi vaqti bor ..

Avvalroq STB Dmitriy bilan suhbatda, ularning hissasi pul bilan xizmat qilishining sababi:

"Afsuski, qiz bugun 24 yoshli, munosabatlar, munosabatlar uchun emas, balki munosabatlar uning go'zalligida qurilganligini tushunolmaydi. Birinchidan, munosabatlardagi kishi quyidagi narsalar bilan boshqariladi: men go'zalman, meni sevaman, chunki men shunchaki mavjudman. Ikkinchidan, qiz pul va ular bilan bog'liq bo'lgan barcha narsalar bilan qiziqadi. Ya'ni, bu ularga bog'liq va agar ular etishmayotgan bo'lsa, u xulosa chiqaradi. Biror kishi dam olmoqchi, hech narsa qilmang, ishlamang. Menga bir kishi boshqasining ehtiyojlarini qondirish uchun ish olib boradiganlar emas, balki hamkorlikkalar kerak. "

Sobiq sevgilisi javobi uzoq kutmagan. Blogida Kristina quyidagilarni yozgan:

"Uyimizda moliyaviy vaziyatning qisqacha tavsifi: Dilaning menga" cho'ntagi pul "bermadi, men barcha ehtiyojlarimni shaxsan berdim, chunki men yangiliklar (!). Kafe turini tanlaganimizda, biz biron bir joyda tanlaganimizda, biz yashagan efirli kvartira uchun to'lanadigan kvartira uchun to'langan ... va shu bilan birga, azizim. Men juda axloqsiz tog'lar, shuning uchun men juda axloqsiz tog'lardir, shuning uchun siz meni albatta kechirasiz, lekin agar u bo'lsa va faqat uni mercantilense deb ataladi. Va siz, bir vaqtning o'zida menga yozing va ahmoqona tushunasiz, agar bu qiyin bo'lmasa, unda men, shunda men ota-onam ham qandaydir tarzda ko'tarildim. Yana nima ... men go'zalman? Kechirasiz, genetika uchun savol. Oh, men jangimda hech narsa qilmayman, men butun umrim uchun barmog'imni barmog'im va barmog'imga o'tiraman ... Menda filologiya fanlari bakalavriman musiqiy ta'lim, vokalist, o'qituvchi, model, oshpazlik, Germaniyada yashagan va 24 mamlakatda yashagan va hozirda universitetga boraman) Evropa, men bir oz qo'rqitmoqchiman, hech bo'lmaganda non uchun emas, balki oson va men juda katta e'tiborni talab qilmasligim mumkin, ammo men juda ko'p e'tiborni talab qilmayman Albatta, najasning etishmasligi deb nomlanishi mumkin emas. Xo'sh, nima bo'ldi? Men har kuni ofisga bormadimmi? Yoki men juda yaxshi ko'rinardimmi? Ko'p sayohat qildi, dam oldi va sizning 24-da hayot kechirdi? Men xohlaganim kabi yashayapmanmi? O'ylaymanki, muammo menda juda ko'p narsani sevganim, afsuski, meni xafa qilgandan keyin ham qaror qildi.

Ikkinchi mavsumda STB K stubdagi oshpazlik namoyishi, Dmitriy Gorovenko K. ga qo'shildi Bundan oldin biz uni televizor ekranlarida ko'rmadik, garchi sudyaning oshpaz rejasida "MasterChef Bolalar - 2" - katta trek.

"Ba'zan u yig'lamaslik uchun ularni ushlab turishi kerak"

- "Mijoz bolalari" oldidan, siz televizor loyihalarida qatnashmadingiz. Televizie sizni qanday o'zgartirdi?

Hayot o'zgardi. Mashhurlik kundan-kunga emas, balki soatigacha o'sib bormoqda. Oshxonada ishlash va televizorda ishlash ikki xil drenaj. Televizor men juda yoqadigan mutlaqo boshqa ish.

- Mashhurlik sizga yoqadimi?

U menga xalaqit bermaydi. Men suratga tushishni istagan odamlardan yaqin emasman, shunchaki gaplashing yoki savol bering. Men ochiq bo'lishga harakat qilaman.

- Siz o'zingiz uchun freymda yoqasizmi?

Men hamma narsani yoqtirmayman. Men barcha muammolarni ko'rib chiqaman va ishni o'zimga sarflayman. Men har doim ham men aytayotganim kabi, men qo'llarimni ushlab turadi. Men yuzning mushaklari uchun chiroyli va aniq gaplashadigan maxsus mashqlar bilan shug'ullanaman.

- Bolalar kattalar emas, ko'z yoshlari bilan bu qiyinroq bo'ladi. Buni qanday qilasiz?

Siz konsolingiz kerak. Men juda qo'rqinchli odamman, ba'zida o'zini yig'lamaslik uchun ushlab turishi kerak.

- Ishtirokchilarni tomosha qilayotganda, ko'p odamlar oshpaz bo'lishlari mumkinmi?

Obmiya hamisha bo'lmaydi, chunki ularga tashkiliy ko'nikmalarga muhtoj. Oshxonada ishlash do'zax. Bu juda qiyin usul, va ular o'zlarini o'z ambitsiyalari orqali tarqatishlari kerakligini tushunishingiz kerak.

"Mening yuragimga yo'lni tushunish orqali yotadi"

- Aytishlaricha, erkakning yurakqori oshqozon orqali yotadi. Oshpazning yuragi qayerda?

Bu biz yaxshi olmagan ijtimoiy metafora. Men u bilan rozi emasman. Va yuragimga yo'l tushunish orqali yolg'on gapiradi.

- Birinchi taomni qachon tayyorladingiz?

Men yangi yil uchun oilam uchun birinchi jadvalni qamrab oldim. Bu allaqachon 16-17 yoshda edi. Ko'pgina idishlar murakkab emas - Oliver, masalan. Ammo zodagorning "xesshchatik" ham bor edi - ular haqida kam odamlar ham bilishadi, lekin men ularni doim yaxshi ko'rardim.

Uyda menga ovqat tayyorlashga imkon berilmadi. Men buvim yoki onam qanday tayyorlanayotgani haqida hech qanday narsa yo'q edi. Bolaligida men ko'proq ovqatlanishni yaxshi ko'rardim.

- Nega ruxsat berilmagan - ishonmadi?

Yo'q, bunday emas. Faqat oilada faqat buvini tayyorlaydigan tamoyillar edi, faqat unga javob beradi. Tabiiyki, men yordam berdim. Masalan, köfte, butun oilaga qaradi. Va buvisi pishirilgan keklar, menga xamirni yuvishga ruxsat berildi.

Pierre Rishar va De-Phazzga tayyorgarlik

- Chef uyi tayyorlanmaydi degan fikr yo'q. Siznikidek?

Men nima qilayotganimni yaxshi ko'raman. Shuning uchun men ushbu loyihada, restoranda uyda, uyda, tabiatda bo'lganimda, bu erda qaerda ekanligim muhim emas. Albatta, kimdir uchun pishirishdan kamroq qiziqarli bo'lish uchun. Ammo men uyda tez-tez pishiraman. Va uyda did bilan tajriba qilishni yaxshi ko'raman.

- va Borsch pishiradimi?

Bo'lib turadi. Ammo men pishirishni sho'rlanganman. Ukrainadagi asl tayyorlash texnikasi pechda, keramik idishlarda. Men uyda, garchi o'tindan o'tmay o'choq yo'q. Shuning uchun oddiy pechda kulolchilik idishida pishiriladi.

- Siz tez kukunlarda ovqatlanasizmi?

Biz hammamiz odammiz (kuladi). Ammo nima va qayerda ovqatlanish o'rtasida farq bor. Garchi ko'cha ovqatlari ancha yaxshi bo'lsa-da. Shavmor bilan bir xil kiosklarga qarang. Agar o'sha paytdan oldin qo'rquvli amak bo'lsa, endi Shawarma sotuvchilar qo'llari bilan mahsulotlarni olmanglar. Mahsulotlar past sifatli, ammo ular yomon tayyorlanmaganligi aniq.

- Siz tanlagan taniqli odamlardan kim uchun tayyormisiz?

Pianist Caico Matsui, Per Rishara, De-Phazz guruhi ("De Pirzz") ... Men sayohat paytida ularning ovqatlanishini to'liq javob berdim. Cesecha EVora odatda alohida mavzudir. Men uning ishini yoritdim. Va men uni ikki marta boqish uchun sodir bo'lganman. Bir marta Kievda, ikkinchisi - Odessa shahrida.

"Mening xonim bor"

- Siz juda yaxshi saqlangan va zamonaviy odamsiz. O'zingizni metroseksual deb hisoblaysizmi?

Yo'q, yo'q. Agar biz ushbu masaladan o'tsak, metroseksual - bu undan ko'proq narsani qondiradigan kishi. Oddiy odam - tirnoqlari kesilmagan, yoriqlardagi qo'llar, Flazing barmoqlari ... va agar erkak bo'lmasa, u allaqachon metroseksual bo'lgan.

Men salonlarga boraman, shoshilib, soqolimga egaman. Bularning barchasi plyonkadan keyin tiklanish kerak. Ergashish kerak. Bu faqat o'zingiz uchun sevgi.

- Sizning sevgilingiz bormi?

Ha, menda birga vaqt o'tkazadigan ayol bor.

- U sizlarga muxlislarga hasad qilmaydimi?

Emas. U mening ishimning o'ziga xoslarini tushunadi.

Qizi haqida

- Sizning qizi Eleonor - 8. U tayyorgarlik ko'rmoqda?

Ale fikrlar. Men u professional pishirishni xohlaydi deb o'ylamayman. Ba'zan xamir bilan ishlaydi, ba'zida men bilan bir narsa ko'lmaklashadi, ba'zida yordam beradi. Buning uchun bu oziq-ovqatda ko'proq o'yin.

- Qizingiz nima yaxshi ko'radi?

Bir nechta tillarni o'rganing. Raqslar, qo'shiqlar, chizmalar. Ehtimol uni eng katta darajada chizishi mumkin.

- Siz qattiq dadamisiz?

Emas. Sizga aytaman, men qiziqishga harakat qilaman. Bolaga qaror qabul qilish imkoniyatini beradigan bunday yaxshi o'qituvchi.

"KP" DOSERIERDAN

Dmitriy Gorovenko - 19 yoshli tajribaga ega oshxona, frantsuz, italyan, O'rta er dengizi va pan-osiyolik oshxonalar bilan ishlaydi. U ko'plab taniqli Ukraina va xorijiy restoran loyihalarining ishlab chiquvchisi.

RETSEPT

Foto: Flickr Papatia AQSh orqali

Pasxa kubogrammasi

Ushbu kubok - bu Dmitriy Gorovenko oilasidagi har bir katta bayram uchun asosiy taomdir. Buvisi Dmitry uni nafaqat Pasxa uchun, balki barcha an'anaviy ziyofatlarni tayyorlab, "Cubcake Rivebbayt" deb nomlangan edi.

Tarkibi: 1 stakan sut, 2 dona tuxum, 1,5 stakan shakar, 1 stakan qalin murabbo (har bir narsa, har bir narsa, miva, gilos), 1 osh qoshiq. slayd doljinisiz 1 osh qoshiq. Soda, bir-ikki stakan un.

Ovqat pishirish: barcha ingredientlarni aralashtiring. Un sifatiga qarab, uni boshqacha bo'lish kerak bo'lishi mumkin. Natijada xamir qalin smetananing izchilligi bo'lishi kerak. Xamirni shakli va pishiriqqa to'kib tashlang va 180 darajadan 30-40 daqiqa davomida. Tayyorlik yog'och shkafni tekshiring.

Maslahatchilar soni 2 fasl hozir bo'ladi OCCESESES-BRAVO, Tatyana Litvinova va yangi a'zo hay'at oshishi Dmitriy Gorovenko. Shou-da, magistrefning bolalari katta tajribaga ega bo'lib, u 19 yoshli tajribali tajribaga ega bo'lib, juda mashhur bo'lib qolgan ko'plab Ukraina va xorijiy loyihalarni ishlab chiqdilar.

Ish Dmitriy Gorovenko Italiya, O'rta er dengizi, frantsuz va pan-osiyolik oshxonalardan ulangan. 26 yoshida Dmitriyning ko'plab taniqli va xorijiy loyihalarni ishlab chiqdi, u eng yoshi bo'ldi, reyting ro'yxatiga ega bo'ldi 25 Ukrainaning eng yaxshi oshpazi. Dmitriy Gorovenko Kievda pishirishni rivojlantirishga qo'shgan hissasi uchun Ukraina oshpazi uyushmasiga sazovor bo'ldi.

Qanday qilib dmitriy Gorovenko pishirdi

Qachon Dmitriy Gorovenko Ular oshpaz bo'lish istagi qaerga borishni so'rashdi, u bolaligidan oddiy hikoya aytib berdi. O'n yil davomida u ota-onasi bilan dengizga dam oldi, ota-onasini tanishdi, ular qaerga to'xtadi, juda ko'p ilhomlantiradigan bodring, dmitry juda ta'sirlanardi.

Ta'lim Dmitriy Gorovenko

9 ta sinfni tugatgandan so'ng, u pishirishni profilaktika bilan shug'ullana boshladi. Hakamlar hay'ati a'zosi Mastersef Bolalar o'z yo'lida yaxshi o'qituvchilar bor edi, ularda yaxshi restoranlarda tajriba o'tkazishdi va albatta mening mehnatsevarim.

Maskef Bolalar ozod qilinish sanasi

STB kanalida Shawf bolalarini namoyish qilish va ishtirokchilar 100000 Grivnaning bosh sovrinlari uchun kurashadi va dunyoning eng yaxshi oshxona maktabida o'qish huquqini tomosha qilishlari mumkin. 31-yanvar va chorshanba kunlari STB kanalida 21-mavsumda namoyish etishni o'tkazib yubormang.

Facebookda Dmitriy Gorovenko.