Shirin jun ishlab chiqarish uchun biznes-reja.

Mahsulotni sotadigan asosiy o'rindiqlar: Bolalar kafe, interfa-koflar, sirklar hududidagi bufetlar, yaqinda joylashgan savdo markazlari (qaerda), diqqatga sazovor joylar bilan shug'ullanadi. Bolalar va oilaviy dam olish joylarida shakar junini tashkil qilish kerak.

Iste'molchilar guruhining baxtli yuzlari :)

Shakar junini ishlab chiqarish uchun qanday jihoz kerak?

Devorlikni ishlab chiqarish uchun sizga quyidagi uskunalar kerak bo'ladi:

1. shakar junini ishlab chiqarish apparati;
2. havo mahsulotini "etishtirish" ni oldini oladi va metall barabanni changdan himoya qiladi;
3. agar siz mobil punktni ochmoqchi bo'lsangiz (masalan, parkda) qurilmada trolley;
4. ko'cha savdosi uchun chodir.

Shakar junini ishlab chiqarish uchun xom ashyo

Shirin paxta junlari an'anaviy tozalangan shakardan qilingan: Siz ikkala qamish va lavlagidan foydalanishingiz mumkin. Bitta qism uchun 2 choy qoshiq qum etarli - bu 15-20 g. Shakar barabanning markaziy qismida, maxsus tanaffusda to'yingan. Qum apparati ishga tushgandan so'ng, tomonlarga püskürtülür veb-sayt hosil qiladi. Bu vaqtda u yig'ilib, tayoqchasida yaralangan bo'lishi kerak. Mahsulotni do'kon orqali kelgusida amalga oshirish uchun hosil yig'ib olishi mumkin.

Ruxsat berilgan bo'yoqlardan foydalanish, aks etuvchilar. Qumni ishlatishdan oldin uni boshqa komponentlar bilan aralashtiring.

Xonaga talablar

Julnani ishlab chiqaradigan xonalarga maxsus talablar yo'q, yo'q. Ko'chada tezkor mahsulot bilan savdo nuqtasini tashkil qilish mumkin. Asosiysi, uskunalar va xom ashyo Rospotrebnadzorning talablariga javob beradi - muvofiqlik sertifikatlari zarur. Agar u hali ham xonada joylashishga qaror qilsangiz, shundan keyin quyidagilarga e'tibor bering:

• namlik (mahsulot sirg'almasligi uchun quritilishi kerak);
• shamollatish tizimi.

Qurilmani hozirgi ovqatlanish kompaniyasining binolariga qo'yish yaxshidir: kafe, bufet,. Bunday holda, ruxsatnomalarni bajarishingiz shart emas.

Wati nafaqat bolalarni, balki o'spirinlarni ham, balki o'spirinni ham joylashtirish, ularning joylashuvi haqidagi qiyinchiliklar muvaffaqiyatli amalga oshiriladi

Agar siz ko'chada ishlab chiqarishni joylashtirmoqchi bo'lsangiz, chodirga g'amxo'rlik qiling, chunki gome Sanitariya xizmatining asosiy talabidir. Lizing shartnomasi ham talab qilinadi va uskunalarni saqlash muassasalari bo'ladi. Ovqatlanishning har qanday korxonasining yonida ochish juda yaxshi - bosqichda suv oqayotganligi va iloji bo'lsa, siz uskunalarni saqlash yo'nalishi. Chentga elektr energiyasini ushlab turish kerak. Yoki variant sifatida siz generatorni sotib olishingiz mumkin.

Iqtisodiy ko'rsatkichlar

Narxlar tuzilishi shu tarzda ishlab chiqilgan (1, 2 va 3-jadvalga qarang).

1-jadval - uskunaning narxi

2-jadval - boshqa xarajatlar

3-jadval - operatsion xarajatlar

Shunday qilib, uskunalar 59 ming rubl turadi. Ijara va transport (agar siz maksimal bo'lsa) - 20 ming rubl. Jami: 79 ming rubl. Ushbu narxga sotuvchini yollamoqchi bo'lsangiz, ish haqi xarajatlarini qo'shish kerak. Savol narxi - 15 ming rubl. shu sababli kamida 100 ming rubl miqdorini boshlash maqsadga muvofiqdir. Qoida tariqasida, birinchi oyda tadbirkorlar ishning barcha nuanslarini tushunishga o'zlarini sotdilar.

Biznes mavsumiy. Siz maydan avgustgacha chodirni qo'yishingiz mumkin. Agar sentyabr oyida quyosh nurlari ushlab turilsa, siz boshqa oyga dosh berishingiz mumkin.

Endi daromad haqida. Qurilmaning o'rtacha ishlashi soatiga 3 kg shakar. Bu shuni anglatadiki, 60 daqiqada siz uzilishlarsiz ishlasangiz, 150 ta porsiya tayyorgarlik ko'rishingiz mumkin. Shu bilan birga, smenada daromadning o'rtacha miqdori 5 ming rublni tashkil etadi. Shakar junining 1 qismining narxi 100 rubl, kuniga 50 dona ishlab chiqarilganligini hisobga olgan holda. (1 kg shakar). 1 qism xarajatlari: 1,65 rubl:

• 0,5 rubl. (shakar),
• 0,25 ishqa. (qo'shimchalar),
• 0,9 rubl. (tayoqcha).

Polietilen paketlar platterlari bir oy davomida etarli, chunki Ular har doim ham kerak bo'lmaydi. Yomg'irli kunlarda shakar junini sotishning iloji yo'qligini hisobga olgan holda - u birlashib boradi - oyiga 20 ish kunini hisoblang.

• O'rtacha oylik xarajatlar 60,8 ming rublni tashkil etadi. (Sarf materiallari + S / N ning bitta sotuvchisi + ijtimoiy chegirmalar)
• O'rtacha oylik daromadi 98,4 ming rubl.
• Foyda solig'i - 5,6 ming rubl. (USN, 15%)
• Tadbirkorning daromadi - 32 ming rubl.
• Uskunalar 2 oy ichida to'lanadi.

Bu shakar junini ishlab chiqarish va sotishda mavsumga (may-sentyabr oyi) ish haqi, birinchi mavsumda - 101 ming rubl. Parallelda siz apparatni popkorn ishlab chiqarish uchun yoki popkornni ishlab chiqarish uchun qo'yishingiz mumkin. Bunday mahalla foydani oshiradi.

Birinchi chinakam iliq iliqlik kunlarining boshlanishi bilan shahar aholisi dam olish joylarida vaqt o'tkazishadi - Parklar, kvadratchalar. Yilning bu vaqtida shirin paxta junini ishlab chiqarish va sotish uchun o'z biznesini tashkil qilish orqali foyda olish uchun foyda olish uchun foydalanilishi mumkin. Shakar valy juda mashhur, u kattalar va bolalarni yaxshi ko'radi. Ish boshlanishiga katta mablag 'yo'q, shuning uchun agar siz haqiqatan ham ushbu taklifdan manfaatdor bo'lsangiz, endi kichik miqdorni yaratish uchun oz miqdordagi miqdorlarni qoldirishni boshlashingiz mumkin.

Afzalliklari:

Kichik boshlang'ich kapital;

Tezkor to'lov va bitta yozgi mavsum uchun sof foyda olish;

Maxsus texnik bilimlarga ehtiyoj yo'q;

Oson tashkilot.

Kamchiliklari:

Mavsumi bor, ajablanarli emas. Kamyoq daromad olinadigan davr 5-6 oy;

Ba'zi hududlarda yuqori raqobat bo'lishi mumkin;

Lizing savol. Bir qator muammolar mavjud, ular bilan birga bo'lishingiz kerak. Xususan, jozibali ijarada yaxshi joyni tanlash uchun siz juda yaxshi ishlashingiz kerak. Hozirgi kunda bu har qanday savdo sohasi uchun to'g'ri.

Shakar paxta savdosi Sovet davridan AQShga keldi. Har qanday yoshdagi odamlar, parklarda yurayotganda shirin shakar paxtasini sotib olishdi. Bu haqiqat shuni ko'rsatadiki, hozirgi vaqtda siz savdo nuqtai nazarining joylashgan joyini vakolatli tanlash uchun yana mijozlar bilan ta'minlaysiz. Ushbu shirinlikning ommaviyligi "seminar" hamkasblari va seminar-ga qaraganda past emas. Xo'sh, nega bu aniq narsani qilish kerak?

Shirin junga xizmat ko'rsatish narxini hisoblash

Endi bizning maqolamizning asosiy mavzusiga qaytish vaqti - shakar junining bir qismini hisoblash vaqti. Julning bir qismini tashkil etish 30 gramm shakar va 2 gramm maxsus flotinli oziq-ovqat mahsulotlarini qo'shadi va, albatta, tayoqchani tashkil qiladi. Natijada, biz quyidagi raqamlarni olamiz: - Bitta tayoqchamiz, sizga 1,5 rubl turadi. - Polkilogrammda ta'mning oshishi qadoqi 1300 rubl (ya'ni 6 rubl atrofida) - shakar kilogrammi 50 rubl (1,5 rubl bo'lishi) turadi.

Biz bahramandmiz va noziklikning bir qismini 9 rubl olamiz. Aytaylik, siz kuniga 60 rubl narxida kamida 50 rubl narx o'tkazasiz, biz kuniga 3 marta va oyiga 90 ming kishi olamiz. 90 ming rubl bu bizning daromadi. Endi biz sizning daromadimizni ingredientlar uchun kamroq xarajatlarni ko'rib chiqamiz. 90 000 rubl - (((9 rubl x 50 qism) x30 kun) \u003d 90 ming - 13,5 ming \u003d 76,5 ming. Qabul qilingan miqdordan sotuvchiga soliq, ijara va ish haqini, sof foyda oyiga 40-50 mingga kamayadi. Jozibali raqamlar, shunday emasmi? Qurilmada 30 mingga yaqin vaqt davomida uni ishning birinchi oylarida qoplashingiz mumkin. Ushbu yuqori daromadli holatlarning juda ko'pi yo'q.

• Kadrlar qidiruvi
• Shirin jun sotishni boshlash uchun qancha pul kerak
• Shirin paxta junini sotish uchun biznesni ro'yxatdan o'tkazishda qanday OKVED-ni ko'rsatadi
• Shakar junini o'z-o'zini sotish uchun qanday hujjatlar kerak
• Savdo nuqtasini sotish uchun shirin junni ochishga ruxsat kerakmi?
  • • • Tegishli biznes g'oyalari:

Birinchi marta, Shakar juni Italiyada XVI asrda Italiyada ishlab chiqarila boshladi, ammo bu faqat eng nufuzli odamlar uchun mavjud edi. Va bir necha asrlar o'tgach, 1897 yilda, 1897 yilda u hamma joyda ishlab chiqarishni boshladi va sotishni boshladi. Bugungi kunda, shakar junlari bolalar va kattalar uchun yoqimli lazzatdir. Mint, gilos, apelsin, banan - bunga qarshi turish uchun bunday ta'mdan oldin. Ovozning muvaffaqiyatli joylashuvi bilan, shakar junini sotish foydali va iqtisodiy jihatdan samarali.

Paxtadan tashqari, shakar yoki shirin (xalq nomi) bo'yicha biznesning asosiy afzalliklaridan biri, past boshlang'ich qo'shimchalarga qo'shimcha ravishda yuqori rentabellik. Hisoblash juda oddiy. 1 kg shakarning ulgurji narxi o'rtacha 25-30 rubl. 1 kg shakardan siz har bir bo'lak uchun 50 rubl narxida 70 ta kichik bir shirin junni olishingiz mumkin. Ha, shuningdek, ta'm qo'shimchalarining xarajatlarini hisobga olish kerak, ammo ular juda ahamiyatsiz (1 kg shakar uchun 150 rubl). Natijada, mevali xom ashyo (shakar va qo'shimchalar bo'yicha o'rtacha 30 rublga sarflash, biz shirin junni 3,500 rublga olib chiqamiz va realizatsiya qila olamiz.

Shirin paxta savdosi bo'yicha biznesning asosiy afzalliklari

• Biznes ochilishiga minimal investitsiya. Asosiy boshlang'ich xarajatlar shirin paxta apparatlarini sotib olish (20-30 ming rubl).
• Eng kam chakana talablar. Uskunalarni joylashtirish uchun tarmoq ulanishiga 220V ga uzatiladi.
• Savdo nuqtasining harakatchanligi. Shirin jun tayyorlash uchun qulaylik va ixcham uskunalar sizga yanada foydali bo'lgan kam daromadli joyni tezda o'zgartirish imkonini beradi.
• Biznesning yuqori darajadagi to'lovi. Futbolchilarning so'zlariga ko'ra, muvaffaqiyatli joylashuvda bo'lgan ishda uskunalar 3-haftada allaqachon to'lanadi.

Shakar jun pishirish uchun qanday uskunalar

Shakar jun pishirish uchun apparat dizaynining asosi metall qutidir. Uning tepasida maxsus idishga o'rnatiladi, bu erda ingichka iplar tayoqqa o'ralgan va ishponozni shakllantiradi. Zo'r idiliya materiallari zanglamaydigan po'latdir, chunki u mahsulot oksidlashmaydi. Qurilma kosasi maxsus panjara bilan jihozlangan, paxtani turli yo'nalishlarda sochishga imkon bermaydi.

Shirin paxtani tayyorlash uchun bozordagi takliflar juda ko'p. Bu yerdan va qurilmalarning turli narxlari. Aytgancha, asosan uskunaning ishlashiga bog'liq. Soatiga 1-3 kg shakar juniga ega bo'lgan an'anaviy yarim professional qurilmalar 10 - 20 ming rubl. Soatiga 8 kg dan ortiq bo'lgan yanada kuchli professional apparat, 60-80 ming rubl miqdorida mablag 'sarflanadi, ammo bunday uskunalarni sotib olish faqat savdo nuqtalarining yuqori passivligiga asoslanadi.

Shakar junining ishlab chiqarish texnologiyasi juda oddiy va maxsus tayyorgarlikni talab qilmaydi. Sotish joyida to'g'ridan-to'g'ri shirin jun pishirish jarayoni quyidagicha: apparat bo'shlig'iga shakarlangan va uskunalar yoqilgandan so'ng shakar eritishni boshlaydi. Air tolalari shakar sandig'i sandig'rugol kuchlari ta'sirida shakllana boshlaydi. Operator faqat qandolat kosasida, shakar junining mazali kosasini shakllantirish uchun tayoqcha bilan haydamaydi.

Qurilma konteyneridagi qurilmaga rangli plomba qo'shilgan. Bo'yoqlar yordamida, shakar jun xaridor uchun yorqin va jozibali rangga ega bo'ladi. Ushbu "tinga" ingredientlar tufayli bir necha marotaba shakar junining savdosi ko'tariladi. Rangli plomba turli mevalarning shakar ta'mini va turli mevalarning hidini yopishadi: olma, banan, malina, polelar, gilos va boshqalar.

Shakar junini tayyorlash jarayoni:

Shirin junning apparatini o'rnatish uchun joy ma'lumotlari

Shirin paxta apparatlarini o'rnatishda eng yaxshi ballar bolalarning yuqori passivlari: bolalar ob'ektlari, hayvonot bog'lari, hayvonot bog'lari, sirk, o'yin-kulgi markazlari. Bitta qurilmani o'rnatish uchun katta joylarni talab qilmaydi. Kichik uskunalar o'lchamlari sizga to'liq savdo nuqtasini 2-3 m2 ga ochishga imkon beradi. Ijara ko'pincha oyiga 5-10 ming rubldan oshmaydi. Munitsipal (davlat) uchastkasini ijaraga olish yanada arzonlashadi (1-3 ming rubl).

Uskunaning yuqori og'irligi emas (8-12 kg) uni himoya uskunalarini hal qiladigan va sizga tantanali tadbirlarda savdoni tashkil etishga imkon beradi.

Savdo va xarid qilish markazlarida apparatni o'rnatish orqali ishbilarmonlik masalasi hal qilinadi. Joylarda va undan yuqori joylarda ijaraga olish qiymati, lekin biznes daromad keltiradi va kuz-qish mavsumida.

Shakar jun sotishni sotishni tanlash uchun qanday soliqqa tortish tizimi

Shirin junni sotishning tashkiliy-huquqiy shakli oddiy bo'lishi mumkin yakka tartibdagi biznesMahalliy soliqda ochilgan. Bu, ehtimol, bunday kichik biznes uchun eng maqbul va optimal variantni ro'yxatdan o'tkazish uchun minimal qog'oz va moliyaviy xarajatlarni talab qiladi. Shirin paxta savdosi uchun OkVED Kodeksi: 52.24.22 - "Shokoladli shakarlamalar, shu jumladan shokolad mahsulotlarining chakana savdosi".

Maqbul soliq tizimi Shakar vobilli savdo nuqtaion - bu daromad keltiruvchi daromad (UNVD). Bunday holda, tadbirkor chakana bo'shliq hajmiga qarab soliqni to'laydi va bu atigi 2-3m2. Soliq mutlaqo ahamiyatsiz. Hammasiga, bu maxsus. Soliq rejimi daromad solig'i, mulkiy va QQS soliqlarini amalga oshiradi. UNVD-ga o'tish tadbirkorning iltimosiga binoan ishni ro'yxatga olish kunidan boshlab 5 kun ichida amalga oshiriladi.

Kadrlar qidiruvi

Shirin jun sotish uchun bitta savdo nuqtasini tashkil qilish uchun kamida 2 sotuvchini to'lash kerak bo'ladi. Ish jadvali - 2 dan keyin. Ish haqi ish haqi va savdo foizi tavsiya etiladi. Sotuvchilarning ishi qat'iy nazorat qilinishi kerak - bu masaladagi daromad o'g'irlash kam uchraydi.

Biznes oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish va sotish bilan bog'liq bo'lganligi sababli, sotuvchilar tibbiy ko'rikdan o'tishni tasdiqlovchi tibbiy yozuvlarga ega bo'lishlari shart. Politsiya xodimlari yoki SES vakillari tomonidan trafik punktini tekshirish holatlarida muammolarni oldini olish uchun.

Sotishda qancha pul ishlashingiz mumkin?

Tasavvur qiling-a, shirin jun sotayotgan bitta savdo nuqtalarining hosilini namunali hisoblash.

Oylik doimiy xarajatlar:

• Erni ijaraga olish 5 ming rubl;
• Ish haqi (2 kishi) - 40 ming rubl;
• Sug'urta chegirmalar - 13 ming rubl;
• Soliq (UNVD) - 4 ming rubl;
• Transport xarajatlari (uskunalar bilan ta'minlash) - 10 ming rubl.
• Boshqa xarajatlar - 10 ming rubl.
• Jami ~ 82 ming rubl.

Endi biz savdo nuqtalarining oylik daromadini hisoblaymiz. Yuqori o'tish mumkin bo'lgan joylarda shakar junini o'rtacha sotish (parklar, sirk, savdo markazi) kuniga kamida 200 ta xizmat. Yomg'irli va yomg'irli kunlarni hisobga olgan oyiga xarid qilish nuqtasi o'rtacha 20 kun davomida ishlaydi. Shunga ko'ra, bu vaqt ichida xizmat ko'rsatish qismlarining o'rtacha soni 4000 dona bo'ladi. Bitta qismning narxi 50 rubl, shuning uchun oylik daromad 200 000 rublni tashkil qiladi. Chiqaroqni ko'paytirish uchun, shakar juniga qo'shimcha ravishda siz popkorn, muzqaymoq, sovuq ichimliklar sotishingiz mumkin.

Xom ashyo xarajatlarini hisobga olgan holda (~ 4 ming rubl) har oylik savdo nuqtasidan foydalangan, taxminan 100 - 110 ming rubl bo'ladi. Biror kishiga bu miqdor juda yuqori bo'lib tuyuladi, ammo shirin paxta sotilishi faqat mavsumiy biznes ekanligini hisobga olish kerak. Rossiyaning o'rta qatorida, asosiy daromadli tadbirkor 2013 yildan sentyabrgacha bo'lgan tadbirkor, va bu 4 oylik ishni tashkil etadi. Biznes egasining asosiy daromadi kamida 3 taggidan oshxonasida qabul qilinadi.

Shirin jun sotish uchun savdo nuqtasini ochish bo'yicha bosqichma-bosqich rejasi

Ushbu savdo faoliyatining ushbu yo'nalishi bo'yicha bozordagi vaziyatni o'rganish bilan ish junini sotish bo'yicha biznes loyihasini amalga oshirish boshlanishi kerak. Siz shunga o'xshash hujjatlar joylashtirilganligini aniq bilishingiz kerak, shunga o'xshash nuqta bilan raqobatlasha olasizmi yoki boshqa joyda raqobatlasha olasizmi? Agar siz ushbu g'oya hayotga to'g'ri keladigan "hayotga ega ekanligiga ishonsangiz, quyidagi savollarni hal qilishga kirishishingiz mumkin:

• Biznes-rejani yaratish.
• Qog'oz ishlari (shu jumladan mahalliy hokimiyat).
• Sotib olish uskunalari.
• Sotuvchilar qidirish.

Agar siz shirin jun sotish uchun barcha savdolar tarmog'ining faoliyatini tashkil qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda tashqi atributlarni yaratish va reklama faoliyatini tashkil etish haqida o'ylash mantiqiy. Yorqin belgi, chiroyli sotuvchilar va yuqori sifatli formada siz muvaffaqiyatli biznesning asosiy kafolati bo'lgan mijozning mayin bazasi va ijobiy imidjini yaratishga yordam beradi.

Yozgi ta'til paytida, shakar junlari katta talabga ega: u bolalarni va kattalarni sevadi. Va agar bolalar uchun shirin junni tayyorlash jarayoni shunchaki o'yin-kulgi bo'lsa, unda ba'zi kattalar bunday biznesni ochish haqida jiddiy o'ylashadi.

Shirin jun sotishni boshlash uchun siz har bir tafsilotni eng kichik tafsilotlarni o'ylashingiz kerak. Dastlabki bosqichda hal qilinishi kerak bo'lgan asosiy masalalar quyidagilardan iborat bo'ladi:

1. Kerakli uskunalarni sotib olish.
2. Xarid qilish nuqtasi o'rnatiladigan mos joyni qidiring.

Ushbu masalalarga qo'shimcha ravishda quyidagilar kerak:

• Rasmiy hujjatlar tuzing.
• Ushbu mahsulotning ishlab chiqarish texnologiyasini tekshiring.
• Jun ishlab chiqarish uchun ishlatilishi kerak bo'lgan mos mahsulotlarni toping.
• Va, albatta, o'zingizning biznesingizni ochish, ular qancha vaqtdan keyin to'lanishi kerakligini va natija qanday foyda keltiradi.

Qog'oz

Shirin jun - bu oziq-ovqat mahsuloti. Uni sotish uchun siz rasmiy hujjatlar ro'yxatini tuzish va ruxsat olish tartibi orqali o'tishingiz kerak. Hujjatlarning asosiy qismi sanitariya-epidemiologik misolni chiqaradi.

Ushbu xizmatga ruxsat olish uchun siz quyidagi hujjatlarni taqdim etishingiz kerak:

• Paxta junini sotadigan yuzning tibbiy kitobi. Agar sotuvchilar biroz bo'lsa, unda ularning har biri uchun ramzlar kerak bo'ladi.
• Tuzilgan tashkilot bilan tuzilgan shartnoma
• Elektr energiyasining savdo nuqtasini etkazib beradigan tashkilot bilan shartnoma.

Shuningdek, savdoga ruxsat olish uchun shahar kengashiga murojaat qilish kerak bo'ladi. Bunday hujjatlarning amal qilish muddati bir yil, ammo agar kerak bo'lsa, uni kengaytirish mumkin.

Ushbu videoda biznes maslahatlari va tavsiyalari sifatida shakar junini ishlab chiqarish va sotish:

Yo'l harakati nuqtasi uchun joyni tanlash

Yangi boshlang'ich tadbirkorlar, mahsulotning amalga oshirilgan foydaning 99% daromadining 99 foizi savdo nuqtasi joylashgan joydan aniq bog'liqligini yodda tutishlari kerak.

Sotish uchun shirin jun siz doimiy odamlar oqimi bo'lgan joylarni tanlashingiz kerak. Buning uchun ideal variant quyidagilar bo'lishi mumkin:

• Park dam olish maskani.
• Shahar plyaji.
• Ko'rgazma.
• Sirk xonasi yoki hayvonot bog'i.
• Bufet.
• Siti parkini diqqatga sazovor joylar.

Yana bir ideal joy - bu diqqatga sazovor joylarda harakatlanuvchi ko'ngilochar park. Qoida tariqasida, ma'lum bir shaharga kelish, unda bunday bog'lar ikki hafta yaqinlashadi.

Shaharingizda bo'lish paytida ko'p sonli shirin junni real ravishda anglash uchun siz istirohat bog'i rahbariyati bilan oldindan kelishib olishingiz kerak. Bu odatdagi shahar parkida savdo qilishdan ko'ra ko'proq foyda olish imkonini beradi.

Bunday shartnomalar nafaqat ko'ngilochar parklar hududida, balki ularning etakchiligi ham o'z mahsulotlarini amalga oshiradigan tadbirkorlarga foydali. Ko'plab bolalar nafaqat parkdagi qiziqarli diqqatga sazovor joylarni, balki shakar junini ham jalb qiladi.

Shunday qilib, diqqatga sazovor joylar o'tkaziladigan hududda mavjud bo'lgan hududda mavjudligi, yuradi.

Uskunalarni o'rnatish uchun talablar

Havo junini ishlab chiqarish apparati ko'chada va har qanday xonada joylashtirilishi mumkin. Ikkinchi holatda, xonadagi namlik juda yuqori bo'lmasligi kerakligini hisobga olish kerak - bu junning yopishqoqiga va uning tovar turini yo'qotishiga olib kelishi mumkin.

Agar savdo elektr stantsiyasini etkazib berish imkoniyati bo'lmasa, siz generatorni sotib olish haqida qayg'urishingiz kerak. Barabanga changni oldini oladigan himoya gumburukni olish juda ortiqcha bo'lmaydi.

Tanlash va uskunalar sotib olish

Uskunalarni tanlashda siz uning ishlab chiqaruvchisiga e'tibor berishingiz kerak. Mahalliy ishlab chiqarish moslamasi ancha arzon narxda, ammo bunday uskunalarda jun sifati import qilingan modellardan pastdir.

Mahalliy qurilmalarning etishmasligi qozoqlardagi blokirovkalarni tez-tez shakllantirishda. Bu shakarning yonishiga va sifatsiz junning chiqishida kvitansiyaga olib keladi.

Shu sababli, import qilinadigan apparatni sotib olishda mablag 'sarmoyasi bo'lib, ularda yuqori sifatli junni saqlash va ishlab chiqarishning soddaligini ta'minlaydi.

Uskunalar narxi va turlari

Hozirgi kunda bunday qurilmalar turli xil ishlab chiqaruvchilarni taklif qiladi. Bu sizga qimmat yoki qarama-qarshi - arzon modellarni tanlash imkonini beradi.

Shunday qilib, ulardan ba'zilari taxminan 200 dollarga tushadi, ammo agar so'ralsa, masalan, 1500 dollarga sotib olish mumkin. Lavsh ishlab chiqarish uchun uskunalar qancha turadi - O'qing

Masalan, turli ishlab chiqaruvchilarning bir nechta modellarini ko'rib chiqing:

• ECONO - hozirgi kunda eng mashhur qurilmalardan biri. Amerikaning ishlab chiqaruvchisidan ushbu qurilma juda ixcham ahamiyatga ega (65:65:0 sm) va nisbatan past narxga ega (780 dollar). Karaste tayyorlash mashinasining ishlashi soatiga 400 ga yaqin porsiya. Ushbu qurilmaning kuchi 1,2 kVt.
• HRB-5 poni - Ukraina ishlab chiqaruvchining jihozi ancha past (250 dollar). Uning o'lchami - 350: 410: 460 sm. Spektakl - soatiga 100 ta porsiya, kuch - 1,25 kmoq
• Sm 001 - XXR ishlab chiqaruvchining qurilmasi. Hajmi - 700: 700: 520 sm, narx - $ 275. Ushbu mashinaning ishlashi soatiga 150 ga yaqin porsiya, quvvat 1,2 kVt.
• TTM - Rossiya ishlab chiqaruvchisidan mashina. Uning o'lchami 660: 660: 500 sm, narxi - $ 710, unumdorlik - soatiga 150 ga yaqin porsiya, quvvat - 1,45 kVt.

Shirin jun uchun bo'yoqlar, shakar va chopstka

Zamonaviy avtomobillarning afzalligi - bu odatdagi, odatiy oq jun bilan emas, balki rangli va xushbo'y hidsiz pishirish imkoniyati. Shunday qilib, agar siz jozibali va g'ayrioddiy Vektorlarni gilos, malina yoki to'q sariq ranglar, oziq-ovqat bo'yoqlari tatib ko'rishni xohlasangiz, oziq-ovqat bo'yoqlari talab qilinadi.

Sifatli bo'yoqning 500 gramm qadoqi narxi $ 15-40. Ammo bunday banka 50 kg shakar uchun etarli, va bu 5000 ta porsiya kabi.

Vataning o'ralgan tayoqlarning narxi ularning turiga bog'liq. Shunday qilib, bolalar uchun tayoqchalarni rasmlar shaklida, masalan, masxarabozlar bilan tayyorlash mumkin.

Bunday mahsulotlarning 1000 dona narxi 29 dollarni tashkil etadi. An'anaviy kartonli tayoqchalar 1000 dona bo'lgan paket uchun 25,5 dollarga sotib olinishi mumkin. Shuningdek, siz plastmassadan olingan kokt o'qikdan foydalanishingiz mumkin - 1000 dona atigi $ 10 ga tushadi.

Balki shakarning bir qismi uchun 7 dan 20 g shakargacha, bu qismning hajmiga qarab talab qilinadi. 50-60 porsiya tayyorlash uchun taxminan 1 kg shakar barglari.

Biznes-reja ishlab chiqarish

Shakar jun ishlab chiqarish uchun biznesni boshlash uchun, u taxminan 95-170 ming rublni oladi. Ularning taqsimlanish sxemasi taxminan quyidagicha:

1. O'yinni pishirish uchun mashina - 35 - 100 ming rubl.
2. Qurilmani shaharda tashish uchun chodir, benzin generator, gumbaz yoki yuk mashinasi - 60-70 ming rubl.

Oyiga tadbirkor:

• Ikki sotuvchining maoshida - 75 ming rubl.
• Binolarni ijaraga olish - 100 ming rubl.
• Buxgalter xizmatlari - 5 ming rubl.
• Xom ashyo va sarf materiallari - 3 ming rubl.

Hammasi bo'lib 93 ming rubl olinadi. O'zingizni o'zingiz rejalashtirishingiz mumkin

Aytaylik:

• Bitta qurilma soatiga 200 ta porsiyani ishlab chiqaradi.
• Ikkinchisi 350.
• Portlash uchun 100 rubl turadi.
• Kun uchun bitta chodir mahsulotlarni 5-6 ming rublga sotadi.
• Kuniga birlik 50 dan 60 gacha porsiyadan chiqariladi.

Bunday bir qator porsiyalarni ishlab chiqish uchun sizga kerak bo'ladi:

• 1 - 1,2 kg shakar.
• 50-60 tayoq.
• 8-9 gr. Qo'shimchalar.

Ayni paytda har qanday sababga ko'ra bir necha kun davomida bir necha kunlik savdosi amalga oshirilmaydi (masalan, bulutli ob-havo tufayli).

Hisoblangan oylik daromadni hisoblashda soliqlarni to'lash ham hisobga olinishi kerak. O'rtacha, to'lovlar 30 dan 50 ming rublgacha bo'lgan oylik foyda.

Shunday qilib, ular taxminan 3-5 oy ichida ulardan 3-5 oy ichida, hatto minimal foydani o'zi qoplaydilar.

Ishning afzalliklari va kamchiliklari

Ushbu turdagi biznesning afzalliklari quyidagilarni kiritish mumkin:

• Kichik ishga tushirish kapitali.
• Boshlang'ich investitsiyalarni qoplash qobiliyati va shu bilan birga birinchi ishning birinchi mavsumida investitsiya qilingan mablag'lar ustida ishlang.
• Oson biznes tashkilot.

Kamchiliklari:

• Faqat issiq mavsumda pul ishlash qobiliyati.
• Raqobatchilarning mumkin bo'lgan mavjudligi.
• Savdo joylarini qidirish zarurati.

Shirin jun ishlab chiqarish texnologiyasi

Ovqat pishirish uchun vattlar maxsus bilim va ta'limni talab qilmaydi. Uni ishlab chiqarish texnologiyasi juda oddiy.

1. Tankning markazida joylashgan teshikda, oz miqdordagi shakar uxlab qoladi.
2. Qisqacha, shakar eritishni boshlaydi va doimiy aylana boshlaydi va santrugalter kuchining harakati, eritilgan shakarni mashinaning barabanidagi teshiklar orqali püskürtülür qiladi.
3. Sotuvchi tayoqchani aylanib, to'pni hosil qiladi va tayyor mahsulotni xaridorga sotadi.

Shirin jun ishlab chiqarishda qancha pul ishlashingiz mumkin - Ushbu videoga qarang:

Qoida tariqasida, ushbu turdagi faoliyat turini tashkil etishda yuzaga keladigan qiyinchiliklar vatani tayyorlash uchun jihozni tanlash bilan bog'liq. Uni sotish bilan shug'ullanadigan tajribali tadbirkorlar quyidagi fikrlarga e'tibor berishni tavsiya eting:

• Rossiya va Ukraina uskunalari juda ko'p narsani talab qiladi. Xitoy mashinalarini tanlashda, ishlab chiqaruvchi tomonidan e'lon qilingan ma'lumotlarni diqqat bilan tekshirish kerak.
• Agar siz xitoy qurilmasini yuqori ishlashi uchun yuqori ko'rsatkichga ega bo'lgan xitoy qurilmasini sotib olishga muvaffaq bo'lsangiz, muvaffaqiyatli deb hisoblash mumkin.
• Amerika qurilmalarida tanlovni to'xtatish yaxshidir - ular yaxshi ishlashi bilan ajralib turadi, ammo bu mashinaning aksariyati juda qimmat. Shuning uchun, agar siz paxta paxtasini juda ko'p miqdorda sotishni rejalashtirmoqda va juda katta savdo hajmlarini ishlab chiqarishni rejalashtirsangiz, tegishli bo'ladi.

Shirin junni sotish uchun biznes g'oyasini amalga oshirish juda oson, chunki bunday faoliyat turdagi savdo joyining muvaffaqiyatli tanlovi yaxshi foyda keltirishi mumkin.

Pishirish moslamasini tashishning soddaligi tufayli siz kerak bo'lsa, sotish joyini osongina o'zgartirishingiz mumkin. Yopiq xonalarda savdo nafaqat yoz mavsumida, balki yil davomida ham foyda keltiradi.

Shakar mashinada biznesni ochish g'oyasi yoz mavsumida munosib pul topishning ajoyib usuli. Ish jarayoni juda engil, jismoniy kuchlar narxini talab qilmaydi. Boshlang'ich kapital kichik bir narsani talab qiladi. Shirin paxta sotish uchun siz maxsus ko'nikmalar va maxsus bilimlar talab qilinmasligingiz kerak emas, bu sizning daromadli ishingiz bo'lish masalasiga birlashish kifoya.

Qanday qilib men raqobatchilar orasida ajralib tura olaman

Demak, biznesni ochishdan oldin, siz sarlavha to'g'risida qaror qabul qilishingiz kerak. Bu esda qolarli bo'lishi kerak, bu shaharni yanada kengaytirishda muhim rol o'ynashi mumkin. Muhim va tashqi dizayn:

• asosiy materiallar har xil sifatli - yog'och, plastmassa yoki metall;
• barcha ranglar yorug 'va to'yingan;
• ish joyida har doim toza va toza bo'lishi kerak (chunki siz sotuvchini mahsulotga qo'shimcha ravishda to'lashingiz mumkin).

Sotish biznesi boshqalar orasida unchalik farq qilmaydi, shuning uchun yaratilish va muvaffaqiyatli farovonlikning asosiy tamoyillari bunday raqobatchilar orasida ajralib turish va xaridor uchun yangi narsalarni taklif qilishdir. Mahsulotning o'zi uchun alohida e'tibor berilishi kerak. Uni yorqin rangli tayoqchaga taklif qilish g'oyasi turli xil rasmlar yoki bezaklar bilan raqobatchilarni muzqaymoqdan tanish yog'och "egalari" bilan ajralib turishning ajoyib usuli. Mahsulot har qanday rang yoki bir nechta soya bo'lishi mumkin, agar siz birdaniga ikkita maxsus qurilmani sotib olishingiz mumkin.

Mahsulot xaridor uchun yanada qiziqarli va vasvasaga solishi mumkin, agar siz arzon lazzat va tabiiy bo'yoq qo'shsangiz. Ularga xarid narxi past, foydalanish uchun maxsus ko'nikmalar talab qilinmaydi.

Qayerda ishlashni boshlashingiz mumkin

Bunday paxtani amalga oshirishni aniqlash g'oyasi shirinliklar yasashda tajribaga ega bo'lmagan va hech qachon o'zlarining bizneslarini noldan yaratishga harakat qilmagan. Ushbu biznesni boshlash uchun eng yaxshi vaqt - bu bahor isishi (aprelning ikkinchi yarmi yoki may oyining boshida). Siz barcha yoz mavsumini va butun sentyabrda shakar junini sotishingiz mumkin. Agar biznes muvaffaqiyatli bo'lsa, rozetka ixtiyoriy emas: siz katta savdo markazida har kunlik o'tkazuvchanlik bilan davom etishingiz mumkin.

Ishni boshlash uchun mos joylar:

• turli xil san'at ko'rgazmalari;
• o'yin-kulgi va dam olish bog'i;
• kurort maydoni;
• shaharning qalishg'i;
• bolalar tovarlari supermarketlari oldidagi uchastkalari;
• sirk;
• o'yin-kulgi markazi;
• yozgi kafe;
• hayvonot bog'i.

Bunday junni sotish uchun yaxshi joy topishingiz mumkin bo'lmagan hollarda, maxsus savdo markazlari ichida maxsus markalangan trolley va maydonlardan tortib, yirik savdo markazlari ichida turli xil joy va maydonlardan olib borish imkoniyati mavjud.

Ushbu usul savdo va shunga mos ravishda foyda keltirishi mumkin.

Majburiy uskunalar

Asosiy narsa Dovudni sotish uchun talab qilinadi - ushbu mahsulotni ishlab chiqarish uchun maxsus apparat. Va bu biznesning bunday turini yaratish uchun talab qilinadigan barcha narsalarning eng qiymati. Kichik xarajatlar huquqiy ishlarni amalga oshirish, shuningdek, Sanepidmstatsiyani amalga oshirish uchun yakka tartibdagi tadbirkorlikni, shuningdek, mahsulot ishlab chiqarishga rozilik va uni sotishga rozilik beradi. Tekshiruv sotuvchi xaridorlarning o'z mahsulotlari bilan bog'liq muammolardan himoyalangan bo'lishi uchun kafolatlangan bo'lishi uchun zarurdir.

Mahsulotni iloji boricha kuchli qilib olish kerak. Amerikada ishlab chiqarilgan uskunalarni - hammaning eng ishonchli vositasi sotib olish tavsiya etiladi. Eksiyalar qismlarining tezligi umumiy kuchga bog'liq. Optimal variant bir soat ichida 300 dona. 700 ta porsiyaga ta'sir ko'rsatadigan kuchli texnikada, ammo juda katta aholi punktlari uchun bunday qurilma talab qilinadi. Xom-ashyo sifatini diqqat bilan qoldirish shart emas, chunki savdolar to'g'ridan-to'g'ri bunga bog'liq. Yomon sifatli shakar qoniqarli xaridorni tark etishi dargumon.

Oq shakarning narxi unchalik yuqori emas, tajribali ishbilarmonlar yilning davriga qarab, bu mahsulotga bog'liq bo'lgan eng muhim chegirmalar berishi mumkin bo'lgan ishonchli etkazib beruvchini tanlashga maslahat berishadi.

Taxminiy xarajatlar

O'z biznesini noziklikni sotish uchun ochish uchun 30 ming rubl bo'lishi kerak. Bu maxsus uskunalarni sotib olish uchun etarli. Import versiyasi ichki hamkasblar bilan taqqoslangan, uzoq davom etadi, uzoq davom etadi. Bundan tashqari, quyidagilar uchun pul talab qilinadi (rublda):

• korxonani ro'yxatdan o'tkazish taxminan 7000;
• oylik ijara ijarasi ijarasi - 4000;
• texnik ishlayotgan oylik elektr energiyasi xarajatlari - taxminan 1500;
• mobil biznes uchun aravani sotib olish - 15000;
• jul uchun dekorativ tayoqlarni sotib olish taxminan 2000 ga yaqin bo'ladi;
• oziq-ovqat bo'yoqlarini sotib olish: 1 ta qadoqlash 400-500 porsiya uchun mo'ljallangan - 600.
• mahsulot nomi bilan rangli o'rash - 2000.
• quyoshdan soyabonni, rangdagi rangni sotib olish, kattalar va kichik mijozlarning e'tiborini jalb qiladi - 2500.

Shakar ulgurji bozorlarda minimal xarajatlarni sotib olish yaxshidir.

Shirin jun sotish

Ishning birinchi oyida daromad foydasi dastlab ushbu biznesga sarmoya kiritganidan ko'proq bo'ladi, hatto kuniga 100 dona miqdorida tovarlarni sotish bilan shug'ullanadi. Agar bitta qism xarajat bo'lsa, taxminan 30 rubl, keyin daromad oyiga 90 ming rublga teng bo'ladi. Bir qismning narxi bo'yicha 60 rublga teng., Oylik daromadi 180 mingga teng. Bunday raqamlar minimal deb hisoblanadi, ayniqsa yoz mavsumida 400 ta porsiyagacha kuniga sotilishi mumkin. Bularning barchasi aholi punkti, punktning joylashuvi joylashgan joyga bog'liq. Demaklikni sotishdan tushgan daromad 500000 - 600,000 rublga yetishi mumkin. oyiga.

Lizing xarajatlari olingan miqdordan, qurilmani elektr energiyasi bilan jihozlash xarajatlari, majburiy tarkibiy qismlarni sotib olish xarajatlari. Umuman olganda, yuqorida aytilganlarning barchasiga 20 ming rubldan ko'proq qoldirmasligi kerak. Qolgan hamma narsa foydali biznes egasi bo'lib qolmoqda. Ishni muvaffaqiyatli davom ettirish uchun mahsulotingizni sotishni ko'paytirish uchun katta reklama kampaniyasini tashkil etish shart emas. Savdo nuqtangizni va xaridorlarni jihozlash uchun paxta sotib olmasdan befarq ravishda o'tishi mumkin emas. Siz buni sehrgarlik bilan jozibali yorqin tayoq bilan ta'minlash orqali e'tiborni jalb qilishingiz mumkin.

Shirin jun sotish uchun biznesning kamchiliklari

Korxonaning mahsulotni joriy etishning oldini olishning afzalliklari aniq: eng kam xarajatlar, tezkor to'lov, katta daromad. Biroq, bir qator "minuslar" mavjud bo'lib, ular salbiy bo'lishi va hatto o'z biznesining muvaffaqiyatlariga tanqidiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bu birinchi navbatda xaridorlarning sharifi sifatli xom ashyo tufayli ishlab chiqarishning yakuniy mahsuloti bilan zaharlanish xavfi. Bunday salbiy holatlarda tadbirkor qonun uchun javobgar bo'lishi yoki tegishli jazoga tortilishi kerak.

Mahsulotni saqlashning barcha talablariga javob beradigan etkazib beruvchilardan shakar sotib olish uchun joyni tanlash muhimdir. Ortiqcha ishlov berish ahamiyatsiz va sifat kafolatlanadi. Agar egasi bu vatni o'z-o'zidan sotishga qaror qilsa, jamoat kuchlarining keng xarajatlari muammosi mavjud, chunki ish kuni esa oyoqlarda kuchli issiqda. Agar tadbirkor yollangan xodimi bo'lsa, uning asarining yaxshi e'tiqodini o'z asarining yaxshi e'tiqodini o'z ichiga olgan, bu ega uchun katta yo'qotishlarni o'z ichiga oladi.

Albatta, xavfsiz yozgi, albatta, katta miqdordagi sarmoyalarni talab qilmaydigan foydali va muvaffaqiyatli holat, ko'p miqdordagi uskunalar va har xil aksessuarlar. Mahsulot amalga oshiriladigan hududning to'g'ri ta'rifi bilan, ish joyining vakolatli tashkiloti, biznes rivojlanib, xaridor sotib olingan tovarlardan qoniqadi.