Avrupa halklarının gelenekleri. Avrupa ülkelerinin yılbaşı gelenekleri

Batı Avrupa'da 58 millet. Nüfusun% 96'sı Hint-Avrupa ailesinin dilinde konuşur. Bu ailenin en önemli olanı (halk sayısına göre) Alman grubu, Romanesk Grubu, Slav Grubu, vb.

Antropolojik kompozisyon: Kafkas ırksal tip.

Yunan: Modern Yunanistan topraklarında bu etnoların başlangıcı. 8-5 yüzyılda. M.Ö. Genel bir etnik isim vardı - Elllad, Anavatan - Ellad. Temel Sınıflar - Üzüm, zeytin, badem, uzak koyun ve üreme keçileri, seramik ve ip yetiştirin. Hayatların yaşadığı ham taştan (1 ve 2 kat) evler. İnsanların Erkek Kostümü: Siyah veya Mavi Sharovar, Beyaz Gömlek, Yelek, Kushak, Fesca, Pelerin; Kadın - geniş uzun kollu, geniş uzun etek ile uzun beyaz tünik gömlek.

Arnavutlar. Eski nüfustan, Balkanlar - Illyrians (Trakyalılar). 4V'de. M.Ö. İlk kamu kuruluşları. Ana Sınıflar: Dayanıklı sığır yetiştiriciliği, tarım (tahıl - arpa, çavdar; dağlarda - yulaf, buğday; vadilerde - darı; Patates, mısır, pamuk, şeker pancarı) da yetiştirilir. Üç türün kırsal yerleşimleri: dağınık, kalabalık ve düzenli. Genellikle verandalı 2 katlı evler. 2/3'ten fazla - Müslümanlar, yaklaşık çeyrek - Ortodoks.

Romanesk Grubu. 15 Halklar (İtalyanlar, İtalya, Korsikalar, İspanyollar, Portekizce, Fransızca, Romenler vb.). Romalılar kendilerine bağlı ve birçok ulusa asimile edildi, ratomanizasyon 5 V'ye düştü. Reklam Geleneksel İtalyanlar - Bahçe, Tahıl tarımı, Hayvancılık. Yemek - makarna, birçok baharat ve baharatlar. Nüfusun yarısından fazlası şehirlerde yaşıyor, 3 tür kırsal yerleşim yerleri: köyler, çiftlik, kaleler. Suit: Erkek - Pantalon, Kamiech (tunik şekilli gömlek), jacka (ceket), şapka veya alır; Kadın - Gen (Uzun Etek), Kamiech, Corsetto, Jackett (Dış Giyim), Fazcoletto (Kafa Şal), Demir Spike ile Ahşap Ayakkabı. Çoğu katolikte inananlar. Geleneksel Fransız Sınıfları: Hayvancılık, alan büyüyen, bağcılık. Büyük kültürler - pirinç, mısır, çavdar. Yemek: peynir, tavşan eti, kuş (güvercinlerin güneyinde), sebzeler, kökler. Kırsal yerleşimler 2 tür: Sokak planı (satır) ve birikmiş. Bu çatı, konut ve ekonomik tesisler altında 1 katlı bir evdir. Erkek takım elbise: pantolon, gömlek, yelek, boyun eşarp, hasır şapka. İnananlar çoğunlukla Katolikler. Wallons (Belçika nüfusunun% 40'ı) - insanları zanaat. Sokak ve kümülüs tipinin büyük sokakları. Pyrenean Yarımadası'nın halkları: İspanya, zeytinyağının üretimi için 1 yer üzerinde duruyor. Gelişmiş tahıl tarımı. Zaten Roma döneminde, büyük boynuzlu sığırlar yetiştirildi, balık avının çok eski kökenleri var. Kadın Takımı: Bir ön, hafif bluz, bir korsaj, bir kafa kafasına geniş montaj eteği. Katolikler.

Alman grubu - 17 millet. Alman grubunun dillerinde (Almanlar, Avusturya, Alman Manchanis, Luxembourgs, Larring, Danima, İsveçliler, Hollandaca, Norveçler, İngiliz, İsveçliler vb.) Dillerinde konuşurlar. Geleneksel meslek - Hayvancılık (sığır) - Dağıtım-Sap, Tarım. Geleneksel yerleşimler: Rastgele yerleşik evler ve sokaklarda bulunan büyük kümülatif köyler. Giyim: Erkek - Gömlek (iki kumaştan oluşur), uzun pantolonlar, ayakkabı deri kayışlı deri tabanı servis; Kadınlar - Ruba ayrıca iki kumaştan, başlıklı bir yağmurluk var. El sanatları - örgü, ip, dokuma, nakış.

Kelt Grubu. 4 kişi - İrlanda, Galce, Galya, Bretonyalılar. Geleneksel sınıflar - tarım ve sığır yetiştiriciliği. Kırık arpa, yulaf, buğday. Ana rol, hayvancılık (sığır) tarafından oynanır. Yiyecek - tahıllar, balık, süt yemekleri, çorbalar. En eski şehirlerden biri Dublin. Çiftlik türünün kırsal yerleşimleri. Taş evler ve örgülü. Geleneksel kostüm: yaşlı kadınlarda siyah giysiler; Genç adam uzun geniş bir etek ve korse, uzun beyaz önlük ve beyaz dantel pelerin; Erkek - Dar kısa pantolon, sağır kapılı ceket, şapka. Çoğu katolikte.

Çiftlikler, konut, yemek, hayat, ahlaki

Makale, Avrupa'nın özelliklerini, coğrafi, ekonomik koşulları nedeniyle, her bir ülkede boşaltılan, günlük yaşamın birden fazla kültür türünü oluşturan anakara olarak tartışılmaktadır.

Makale Metni:

Avrupa - Dünyanın altı bölümünden biri olan, Eurasya'nın anakarası, yaklaşık 10.5 milyon km²'lik bir alana ve 830,4 milyon insanın nüfusuyla. Avrupa, Avrupa'nın Yunan mitolojisinin kahramanından sonra, zeus tarafından kaçırılan ve Girit'e götürüldü (aynı zamanda Avrupa'nın epitheti de kahraman ve Demetra ile irtibata geçebilir).

Bu adın kökeni, Fransızca dilbilimci P. shartren'in nasıl sonuçlandığını, bilinmiyor. Modern literatürdeki en popüler etimolojik hipotezler antik çağda (diğerlerinin yanı sıra), ancak tartışmalıdır:

• Bir etimoloji onu Yunan köklerinden yorumlar euro.- BEN. opans- gibi " geniş gözlü».
• Lexicographer Gesichy'ye göre, Avrupa'nın adı " gün batımı ülke veya karanlık"Daha sonraki dilbilimciler ZAP.-SEM ile karşılaştırıldı. 'Rb. "Sunset" ya da Akkad. erebu. Aynı değer ile. M. Batı bu etimolojiyi çok zayıf olarak değerlendirir.

Uzun zamandır, Avrupa gereksiz insanlar kaldı. Bir insan Avrupa'ya nereden geldi, tartışma. Sadece Avrupa'nın insanlığın kökeni için bir yer olmadığı bilinmektedir. Bununla birlikte, çok uzun süre burada bir kişi ortaya çıktı: hala düşük Paleolitik (antik taş yaş), - görünüşe göre, en geç 1 milyon yıl önce. Başlangıçta, Avrupa'nın güney ve orta kısımları dolduruldu. Özellikle, Fransa'nın güneybatısındaki mağaralarda yapılan en eski dönemdeki taş aleti buluntular. Üst Paleolitik dönemde (M.Ö. 40-13 bin yıl), modern insan türüne ait olan insanlar zaten Avrupa'da yaşadılar - Homo Sapiens. Bu dönemde, insanlar neredeyse tüm Avrupa'yı en kuzeydeki kısmı yanında yerleşti. Son olarak, mezolit döneminde (BC 13-5 bin yıl) ustalaşmış ve kuzey Avrupa. Aynı zamanda, Avrupa'nın farklı alanlarını yaşayan insanların ekonomik sınıflarında farklılıklar vardı: Baltık ve Akdeniz Denizlerinin sakinleri, Kuzey Denizi'nün kıyısında - deniz toplantısının kıyısında balık avına girmeye başladılar. İç alanlar - avcılık ve toplama. Avrupa'nın bireysel bölgelerinin oldukça erken nüfusu üretim çiftliğine geçmeye başladı, daha sonra bazı balıkçı grupları evcil köpek ve domuzlar için yönetti. Kuzey Yunanistan topraklarında, tarım sığır yerleşimleri, diğer bölgelerden daha erken ortaya çıktı - yaklaşık 9 bin yıl önce. Vi veya v bin Avrupa nüfusu zaten metal ödemek için ustaca ve bc. Avrupa topraklarında demir çağına başladı.

Hangi dillerde, Avrupa'nın antik sakinlerini konuştuklarında, bilinmemektedir. III - IX yüzyıllardır. Zaten Avrupa'daki dönemimiz, Germanic, Slav, Türk, İran ve diğer kabilelerin ve kabile birliklerinin kitle göçleri vardı, daha sonra insanların büyük yeniden yerleşimini aradı.

Modern Avrupa'da, birkaç düzine farklı insan var, ancak nüfusunun etnik kompozisyonu, dünyanın diğer önemli bölgelerinden daha az karmaşıktır, çünkü neredeyse tüm Avrupa halkları Avrupa'nın bir tanesi grup dil \u200b\u200bailesiyle ilgilidir. Avrupa'daki bu ailenin en büyük dalları -Doman, Almanca ve Slav. Avrupa'da, Hint-Avrupa dil ailesinin iki bağımsız şubesi de Yunanlıların ve Arnavutların dillerinin olduğu da temsil edilmektedir. Indoran şubesinin temsilcileri.

Avrupa-tüketicinin (13 milyon), Finns (5 milyon) ve Saama'nın küçük halkları (bıçaklar) - Ural dili ailesinin finno-ural şubesine aprothes. Saamalar, Avrupa'nın uzak kuzeyinde yerleşti: Norveç, İsveç ve Finlandiya'nın Kuzey Kutbu bölgelerinde.

Malta (Malta adasının nüfusu) Afazian (yedi-khamita) dil ailesine atıfta bulunur. Maltaca aslında, latin yazma ona kabul edilmesine rağmen, Arapça'nın lehçelerinden biridir. Halen, çoğu maltesör, Malta ile birlikte İngilizce ve İtalyanca'yı bilir.

Avrupa-Bins -in'in bir yerli halkı izole bir pozisyondur. Bask dili herhangi bir dil ailesine atfedilemedi. Basks, İspanya'nın kuzeyinde ve Batı Pyrenees'te - İspanyolca-Fransız sınırının her iki tarafı.

Ayrıca, Avrupa'da, Arapların ve Berberslerin ve Berbers'in çok sayıda göçmen grubu (Araplar, Berberler, Türkler, Kürtler, Kızılderililer, Pakistanlar vb.) Daha sık, Türklerin büyük çoğunluğu Almanya, Hindistan ve Pakistan'dan gelen göçmenler İngiltere'ye gönderilir. Büyük şehirlerde, West Indies ve Black Africa'daki eski İngiliz kolonilerinden de göçmenler vardı.

Avrupa için dünyanın diğer bölümlerinden elde edilen yeniden yerleşimlere ek olarak, etnik kompozisyonu rengaritten daha fazla yapan intrarejyonal ve eyaletlerarası göçler karakterize edilir.

Irksal bir tavırda, Avrupa'nın modern nüfusu (Avrupa dışı ülkelerden gelen göçmenlerin giderek artan artış grubunu saymamak) az ya da çok düzgündür: Sami hariç, fiziksel görünümlerinde Avrupa görüşleri arasında orta düzey bir pozisyonu kaplar ve Moğoloids, Avrupa'nın ana nüfusu Avrupa benzeri yarışa aittir. Bununla birlikte, Avrupa görüşleri arasında, üç grup antropolojik tip seçilebilir: Kuzey, Güney ve Geçiş.

Avrupa halklarının hakim dini, burada ana alanlarının üçü tarafından burada sunulan Hristiyanlık'dır: Katoliklik, çeşitli akımların ve ortodoksunun protestanlığı. Katoliklik, Güney ve Batı Avrupa'nın birçok ülkesinde nüfusun çoğunluğuna bağlı kalıyor: İtalya, İspanya, Portekiz, Fransa, Belçika, Avusturya, Macaristan, İrlanda ve Bazıları.

Avrupa'daki en büyük Protestanlık akışları lüterizm, anglicizm ve kalvinizmdir. Lutherpanlık çoğu sakinleri

Almanya ve İskandinav ülkelerinin ve Finlandiya nüfusunun ezici çoğunluğu. İngilizler, İngiltere nüfusunun yarısından fazlasını oluşturuyor. Calvinizm, İsviçre, Hollanda ve İskoçya'nın nüfusunun önemli bir bölümünü itiraf eder. Orta ve kuzey Avrupa eyaletlerinde, Protestanlığın yayılması karakterizedir.

Ortodoks, Yunanlılar, Romenler ve Arnavutların bir bölümüne yapışır.

Avrupa'da, en büyük dini grubun Müslümanların olduğu bir ülke sığlığı da var. Avrupa olmayan göç ile bağlantılı olarak, birçok Avrupa ülkesinde önemli Müslüman grupları ortaya çıktı.

Büyük Avrupa şehirlerinde de Yahudi toplulukları var.

Batı, Kuzey, Orta ve Güney Avrupa'nın geleneksel ekonomik kuruluşları

Yabancı Avrupa, son derece gelişmiş bir bölgedir. Bu nedenle, geleneksel çiftlik biçimleri orada neredeyse korunmuş. Avrupalıların son büyük faaliyetlerinde tarım ve hayvancılıktı. Ancak, her yerde, birkaç bölge dışında (İzlanda, Alpler, Faroe Adaları). Tarımdan daha düşük.

Avrupa'da, çok erken - hatta II -I Bin'de bile. Takılı tarım yayıldı. Çiftçiler iki türden ekilebilir silah kullandı: demiryolu (dökümü ve tekerlekli sandalyeye sahip değil) ve bir pulluk (bir bıçak ve tekerlekli önden donatılmış). Demiryolu, güney ve kuzey bölgelerinde, pullukta - orta bölgelerde dağıtıldı. Atların kuzeyinde çalışan sığır olarak kullanılan baykuşlar. SERP ve örgüler kullanarak temizlenmiş tahıl bitkileri. Ekmek kalınlaştı ve güneyde, bazen öküzlerin sıkıştırılmış kulaklarına sürüldü. Su ve yel değirmenleri üzerine kalınlaşmış tahıl. Şimdi bu eski tarım araçları ve bitkileri tedavi etmek için yöntemler esas olarak geçmişe girdi. En son tarım yöntemleri kullanılır.

Avrupa'nın kuzey bölgelerindeki en önemli tarımsal ürünler arpa, çavdar, yulaf, ciddiyet, çavdar, şeker pancarının orta bölgelerindedir. Avrupa'nın güneyinde, buğday ve çavdarın yanı sıra, Amerika'dan getirilen mısır, bazı bölgelerde, pirinç de ekilir. Avrupa'da yaygın olarak yayılmış ve böyle bir Amerikan kökenli kültürü. Patates gibi. Avrupa'da bahçecilik ve bahçecilik uzun zamandır geliştirilmiştir. Akdeniz'de meyve ve narenciye ağaçları ve bağcılık yetiştiriciliği yaygındır. Üzüm bağları. Bunların bitkilerinin ana kısmı, Wines'in imalatına giden, nehirlerin vadilerinin ve kuzeyindeki roire ve rhine. Avrupa'nın kuzeyindeki teknik mahsullerden, keten ve kenevir, güney -Chlockniknik ve tütünde yetiştirilir. Birçok Avrupa ülkesinde, özellikle Holland, Danimarka, Almanya, İngiltere'de bahçecilik geliştirilir.

Avrupa'nın çoğu ülkesinin çiftliğinde oldukça önemli bir rol oynar. Dilsert ağırlıklı olarak sığır. Durak hayvancılık içeriği. Hayvancılık hem süt hem de süt ürünlerinin üretimine ve et ve et ürünlerinin üretimine odaklandı. Avrupa'nın birçok bölgesinde, koyunlar da (çoğunlukla yün elde etmek) ve domuzlardır.

Kıyı alanlarındaki balıkçılar, diğer deniz ürünlerinin çıkarılması ile birlikte çok gelişmiştir: karides, istiridye, midye. Özellikle Norveçliler ve İzlandacılar için önemlidir.

Avrupa'daki orta yaşlardan bu yana, çeşitli endüstrilerin daha sonra kurulduğu temelinde çok gelişmiş bir el sanatları üretimi olmuştur. Daha sonra, el sanatları endüstri tarafından şiddetle ölçüldü, ancak öncelikle sanatsal öneme sahip olan ayrı türleri hala korunuyordu. Bu bir Laceweight, nakış, mücevher, seramik ve cam ürünlerin üretimi, bazı müzik aletleri.

Saamov'un Kuzey Kutbu bölgelerinde yaşayan çiftlik, Avrupa'nın diğer ülkelerinin mesleklerinden önemli ölçüde farklıdır. En gelişmiş tundra ren geyiği sürü ve balık avına sahipler.

Yerleşimler ve kırsal ev türleri

Halen, kent nüfusu çoğu Avrupa ülkesinde keskin bir şekilde hakimdir. Birçok ülkede, kentsel sakinler, tüm nüfusun üçten fazla çeyrekini oluşturur ve İngiltere ve Kuzey İrlanda'da% 90'dan fazla.

En büyük şehirlerdeki nüfusun büyük bir konsantrasyonu, daha kesin olarak kentlere bitişik yerleşim yerlerinin bulunduğu kentsel aglomerasyonlarda. Bu tür şehirlerin nüfusu özellikle motly, çünkü Göçmenlerin ana kanallarının gönderildiği var. Büyük şehirlerde, özellikle diğer faktörlerle birlikte, özel bir kentsel alt kültürün oluşumuna yol açan farklı milletlerden temsilcilerinin özellikle yoğun iletişim ve karşılıklı etkisi.

Ancak, içindeki önceki sanayileşme gelişimine rağmen, kırsal nüfus hakim oldu. Bazı ülkelerde (örneğin, Portekiz'de, Arnavutluk'ta), şimdi çoktur. Kırsal yerleşim yerleri arasında hem çok modlu hem de yatak odaları var. Tek yatak odalı yerleşimler -Hutor, Fransa'nın dağlık bölgelerinde, İspanya'nın kuzeyinde, İtalya'nın kuzeyinde, Almanya'nın kuzeyinde, İngiltere'nin batısındaki ve Norveç'te ortaktır. Multi-Rose Settlements -derevni, Orta Avrupa, Fransa, İtalya ve İspanya'nın ve Balkanlar'da olduğu gibi düzgün bir şekilde tamamlanmıştır. Çok dikenli kırsal yerleşimler, gelişmelerinde önemli ölçüde farklılık gösterir. Orta ve Güney Avrupa'da, birikimli bir planın köyleri, evde olduğunda ve onlara bitişik mülklerin kargaşa, eğriler ve karmaşık sokaklarda bulunduğunda geçerlidir. Almanya'nın doğusunda da dairesel köyler var. Evde böyle bir köyde meydanın etrafında inşa edilmiş ve cepheleriyle ele alınmıştır. Batıdaki bazı yerlerde, bu tür yerleşim türlerinin doğu Avrupa halklarının daha karakteristik olmasına rağmen, batıda sokak köyleri bulunur. Sokak köyleri genellikle geçiş yolları boyunca inşa edildi. Avrupa'da, tek petrifors grupları ve çok katlı köyler arasındaki ortalamalar arasında dağınık veya dağınık, köylerle tanışabilirsiniz. Batı Avrupa'da yaygındırlar.

Avrupa'da bulunan kırsal konutlar da birkaç türe ayrılmıştır. Dolayısıyla, Avrupa'nın güneyinde, sözde Akdeniz evi özellikle karakteristiktir. Bu, iki katlı, daha az sıklıkta - üç katlı taş yapısı, evlerin altındaki yerleşim yerlerinden, yerleşim yerlerinden. Akdeniz evinin çatısı çift, döşenmiştir. İspanyollar, Güney Fransız, Güney İtalyanlar bu tür evlerde yaşıyor.

İtalya'nın kuzeyinde, İsviçre'nin ve Avusturya'nın dağlık bölgelerinde, Almanya'nın güneyinde en yaygın olan Alpine evidir. Aynı zamanda iki katlıdır, alt kısmı taşdır ve Galeri ile kesim, üst kalecidir. Böyle bir evin çatısı da bir çift, uzunlamasına kirişler üzerinde tutar. Konut tesisleri her iki katta bulunur, ekonomiktir - sadece ilk önce. Alpin evi Baskın konutu gibidir, sadece Baskal'ın ikinci katındaki Alpin evinin aksine -karkal.

Fransa ve Hollanda topraklarının çoğu için Belçika'da, Büyük Britanya, Orta Almanya, Avusturya ve İsviçre'nin yerleşim bölgeleri, Batı Orta Doğu tipinin evinde yaygındır. Seçeneklerinden biri Weremmetsky (Franconian) evidir. Bu, bir veya iki katın yapısıdır - bir tuğla veya ahşap çapraz kirişler çerçevesi, aralarının arası çeşitli malzemelerle doldurulmuş (kil, göğüs taş, tuğla vb.). Konut ve ekonomik tesisler üç ve dört tarafla kapatılır. Çatı kirişlere dayanır.

NorthrAzuz House, sokak boyunca, ekonomik tesislerin bitişik olduğu uzun bir taş veya çerçeve binasıdır. Ev çırhedilmedi. Bundan farklı olarak, Belçika'da ortak olan Güney Polivburg DM (ayrıca bir katlı, taş veya çerçeve), yüksek bir duvar tarafından vurulur. Ekonomik tesisler bazen bahçede serbestçe dağılmıştır, bazen çevresinde düzenlenir. Eve giriş kemerin altında yapılır.

Almanya ve Hollanda'nın kuzey bölgelerinde, Danimarka'da, Kuzey Avrupa tipi evleri yaygındır. Bu türün özellikle karakteristik bir çeşitliliği, Lowernesec (veya Saxon) evidir. Bu kapsamlı bir tek katlı bina-Carque veya sadece tuğla (çerçevesiz). Orta kısmında Khumno (sıkıştırılmış ekmeğin depolandığı ve dua edildiği oda) veya her iki tarafında da oturma alanları, ahırlar, hhery (sığır kalemleri) yerleştirilmiş kapalı avluya yerleştirilmiştir. Böyle bir evin büyük çatısı duvarlarda değil, duvarların boyunca evin içinde duran kalın sütunlar üzerinde durur.

Macaristan'da yaygın olan Panneon House, saman çatısına sahip tek katlı bir küresel yapıdır. Ev boyunca kutuplarda bir galeri var.

İskandinavya ve Finlandiya'da, tek katlı konutların parçaları yaygındır. Noskobandan araba evi, ısıtmalı konut tesislerinden, ısıtmayan saman ve komorörlerden oluşur. Güney Kantannavya evinde, soğuk kanopiler iki taraftan ısıtılmış konut tesislerine ayarlanır.

Geçmişte kırsal evlerin bina gelenekleri kent mimarisi üzerinde önemli bir etkisi oldu. Şu anda, kent mimarisi, geleneksel özelliklerin birleşmesini ve yumuşatılmasıyla karakterize edilir. Benzer bir eğilim kırsal alanlarda da ortaya çıkıyor.

Geleneksel yemek

Avrupa'nın farklı yerlerinde geleneksel yemekler oldukça belirgin bir şekilde farklılık gösterir. Avrupa'nın güneyinde, kuzeyde buğdayla birlikte yenen buğday ekmeği, çavdardan çok yaygındır. Kuzeyde, Güney Arsen'de çoğunlukla bir hayvan yağı kullanın. İngiltere'deki içeceklerden, İrlanda, hem de Hollanda'yı, diğer ülkelerde -Kolfofa'da ve Orta Avrupa'da çay tercih ediyor, genellikle süt ya da krema ile birlikte sarhoştur ve Güney Avrupa-Bal. Sabahın güney ülkelerinde, Kuzey ülkelerinde çok az yerler - daha yoğun kahvaltı. Güneyde doğal olarak, daha fazla meyve kullanırlar. Kıyı bölgelerinde, diyette önemli bir yer, bariz nedenlerden dolayı balıklar ve diğer deniz ürünleri tarafından işgal edilmektedir.

Aynı zamanda, bölgesel tuhaflıkla birlikte, karakteristik özellikler her milletin yemeğinde doğaldır. Öyleyse, Fransızlar diğer Avrupa halklarına kıyasla çok sayıda fırın ürünleri yerler. Atıştırmalıkların hazırlanması için, birinci ve ikinci yemekler, Fransızlar birçok sebze, kök ve yumru kullanır: patates, farklı Soğan dereceleri (özellikle aynı zamanda ve soğallarda), lahana ve salatalar, podolova, ıspanak, domates, patlıcan. Kuşkonmaz ve enginarlar çok popülerdir. Batı Avrupa'nın diğer insanlarla karşılaştırıldığında, peynir dışında daha az yararlı süt ve süt ürünleridir. İç yeşil kalıpla-papağan ve yumuşak peynir olan çok popüler yumuşak peynir olan yüz yüz yüz yüzlü Fransız peyniri var. Fransızların favori geleneksel yemekleri, beyaz sos Beshamel'in altındaki fritöz patatesleri, fritöz patateslerde kızartılmış beefsteks. Çeşitli soslar genellikle Fransızlar tarafından et ikinci yemeklerin ve salataların hazırlanmasında çok yaygın olarak kullanılmaktadır. İlk Fransız yemeklerinden özellikle peynir çorbasıyla yaygındır. Fransız mutfağının lezzetleri, büyük kurbağaların istiridye, salyangoz ve kavrulmuş arka ayaklarıdır. Fransızlar, üzüm şarapları dünyasında ilk sırada yer alır. Şarap masaya günde iki kez servis edilir ve akşam yemeği ve akşam yemeği.

İtalyanların en sevdiği Kushan'ı makarnadır, tüm yemekler yapıştırılır. Yapıştır, domates sosu, petrol ve peynir veya et ile hazırlanır. Yapıştır, genellikle fasulye, bezelye, karnabahara hizmet eder. İtalyanların rasyonelinde önemli bir yer peynirdir. Geleneksel çeşitleri Parmesan (katı kuru peynir), Mozzarella (bufalo sütü peyniri), Pekorino (Koyun sütü tuzlu kuru peyniri). İtalyanlar ayrıca, jambon, rendelenmiş peynir, soğan, karides ve mantarlı risotto-klipler, masaya hizmet etmeden önce parçalara bölünmüş somut bir mısır koçanıdır. Baharatlardan ve baharatlardan İtalyanlar, maslakları, kapari (aynı isimdeki bitkinin böbreğini), hindiba ve hindistan cevizi tercih eder.

İngilizler oldukça fazla et (sığır eti, dana eti, kuzu, az yağlı domuz eti) yerler. En popüler et yemekleri rosthex ve biftek olarak kabul edilir. Domates sosu genellikle et, zirve (küçük marine edilmiş sebzeler), patates ve sebzelere servis edilir. Geleneksel Kushan İngilizler ayrıca çeşitli pudinglerdir: et, mısır gevreği, sebze (ikinci yemekler olarak servis edilir), ayrıca tatlı meyveler (tatlılar). Sabahları İngiliz aşkı, sıvı yulaf ezmesi (yulaf lapası) veya buğday (mısır) gevreği sütlü. İlk yemeklerden, çorbaları ve çorbalar patates püresi tercih ediyorlar. İngiltere'deki tatiller için, geleneksel yemekler hazırlamaya çalışın. Bunların arasında favori, SALA, ekmek kırıntıları, un, kuru üzüm, şeker, yumurta ve çeşitli baharatlardan gelen Noel plam puding. Rom tarafından dökülür, tutuşur ve yanma masaya servis edilir.

İskoç geleneksel yemekler büyük ölçüde İngilizce'ye benzer, ancak kendi özelliklerine sahiptir. İskoçlar için çok karakteristik siyah (kan) pudingi ve beyaz puding (yulaf ezmesi, çamur ve yay karışımından pişirilir). İngilizlerden daha büyük İskoçlar, çeşitli yemekler yapmak için tahıllar kullanıyor. Geleneksel İskoç Kushan -baranda ya da yulaf ezmesi, zengin terbiyeli soğan ve karabiber ile gerekli.

Çünkü Almanlar için her türlü sosis, sosis ve çuvalın yaygın kullanımı ile karakterize edilir. Çok yaygın bir yemek, buğulanmış sauerkraut ile ısrardır. Sosisli patates çorbası ve sosisli bezelye çorbası da popülerdir. Almanlar ayrıca çeşitli domuz eti ve kümes hayvanları yemekleri hazırlar. Sebzeler genellikle kaynatılmış formda yenir (renk ve kırmızı lahana özellikle yaygın, zor fasulye ve havuçlardır). Popüler haşlanmış bezelye. Fasulye ve patates. Almanlar yumurtalardan çok fazla yumurta hazırlıyor: doldurulmuş yumurta, pişmiş, şifreli yumurta, omlet. Almanları ve çeşitli sandviçleri seviyorum. Almanların geleneksel başkanı -Pivo. İskandinav halklarının mutfağının temeli balık ve diğer deniz ürünleridir. Danimarkalılar, İsveçliler, Norveçler, İzlandacıların masalarında balık yemekleri neredeyse günlüktir. Danimarkalılar ringa balığı, uskumru, yılan balığı, kambal ve somonu kaynamış veya tuzlu biçimde. Füme ve kurutulmuş balıklar daha az yayılır. Norveçlilerin popüler yemek - patates ile ringa balığı. Ayrıca kızartılmış morina, Cambal, Halibut'u yiyorlar. Kushany'lerini favori - klipsli, kayaların üzerinde decapited cod. İskandinav halkları sandviçlerinde çok yaygın. Danimarka'da, sandviç mutfak kralı bile olarak adlandırılır. Farklı sandviçler, türlerin yedi olana kadar burada numaralandırılır: "Hans Christian Andersen'in favori sandviçi" olarak adlandırılan, sözde çok katlı sandviçinden petrol ile basit bir ekmek diliminden. Böyle bir sandviç, çeşitli dilimlerden oluşur, birkaç işaretçi, domates, hepatik patesta, jöle ve beyaz turp ile ilerler. Bir katmanı birbirinden sonra çıkararak yemek yiyin. Çok katlı sandviçler de çeşitli deniz ürünleri kullanılarak hazırlanır. İskandinav mutfağında belirgin bir yer süt tarafından işgal edilmiştir. İskandinav halkları taze süt içmeyi sever, çeşitli tahıllar ve çorbalar sütten hazırlanır, patateslerden uzaklaşıyorlar, çeşitli fermente süt ürünleri bunu yapar.

Batı, Orta, Kuzey ve Güney Avrupa Halklarının geleneksel kıyafetleri

Avrupa halklarının modern kıyafetlerinde ulusal özellikler oldukça küçük korunmuş. Her yerde, birleşik krallığa evde olan sözde Avrupa Şehir Kostümü var. Erkekler bu takım elbise pantolon, uzun kollu ve ceketli gömlek, kadınlarda -Yubka, kollu ve ceket ile bluz. XIX yüzyılın sonunda, vatandaşlardan ve daha sonra kırsal sakinlerin sonunda, neredeyse her yerde ulusal kıyafet komplekslerini geri çekerek yayıldı. Ulusal kostümler artık yalnızca halk tatillerinde, halk sanat ekiplerinin konserleri vb. Aşındadır.

Bununla birlikte, geleneksel kıyafetlerin bireysel unsurları var, sadece kırsal alanlarda değil, aynı zamanda şehirlerde de var. Böylece, Edinburgh'ta ve İskoçya'nın diğer şehirlerinde, erkekler genellikle ulusal damalı etekleri (Kilt) kullanırlar. Bu arada, erkek giyimin tipik bir unsuru olarak etek, İrlanda, Yunanlılar ve Arnavutlarda da dağıtıldı.

Geçmişte Avrupalı \u200b\u200berkek giyiminin en yaygın unsuru küçük bir pantolonun biraz alt diziydi. Kısa çoraplar veya heter ile giyildi. Erkekler ayrıca uzun kollu ve giyim veya ceketinin üstüne bir gömlek koydu. Fransız, İspanyollar ve diğer Romanesk insanlar, renkli bir eşarp boynunda söylendi. Tipik bir headdress fetal veya keçe şapka servis edilir. Baskın geleneksel headdress -sonny daha sonra Avrupa'nın diğer ülkelerini alır. Özellikle, daha sonra Fransızların popüler bir headdress oldu.

Çeşitli ulusların geleneksel kıyafetleri, çok çeşitli farklılık gösterdi. Çoğu Romanesk halklarda, kadınlar ruffles veya sınırlı uzun geniş etekler giyerler. Almanlar kısa geniş montaj eteklerine girdi. Bazen farklı uzunluktaki birkaç etek hemen üzerine konuldu. Dantel (ve üst etek daha koyu) ile süslenmiş birkaç etek giymek için, örneğin Hollanda ve Flanders (Kuzey-Batı Belçika) bazı diğer bölgelerde kabul edildi. Yunanlılar da bir kayışla bir sundress koydu. Özellikle dağ bölgelerinde biri, kadınlar uzun pantolon giydi. Avrupa'nın her yerinde, parlak bir önlük takmak için de kabul edildi. Beyaz mekik sweatshirts de karakteristik; Kazakların üstüne bağcıklı bir korse yerleştirin. Kafasında eşarp, kapaklar ve şapkalar giyiyor.

Avrupa'nın birçok bölgesinde, deri ile birlikte, ahşap ayakkabılar yaygındı.

Saamov'un geleneksel kıyafetleri, diğer tüm Avrupa halklarının kostümlerinden çok farklıdır. Erkeklerde, dizlerinin ve dar bir bez pantolonuna, kadınlarda - uzun beyaz bir gömlek ile bir gömleğinden oluşuyordu ve elbiselerinin üstünde (ılık havalarda, soğuk havalarda) öldü. Kışın ve erkekler ve kadınlar geyik derilerinden kıyafet ve ayakkabı giyiyor.

Aile ve Aile hayatı

Halen, tüm halklar, çocuklu evlilik çiftinden oluşan, sözde küçük aileyi hakimdir. Geçmişte, geniş ve çok katı bir aile, grubu ortaklaşa yönlendiren ve kıdemli bir aile üyesi tarafından yönetildi. Birçok ülke için, geniş bir ataerkil ailesinin kalıntıları XIX yüzyılda korunmuştur. Ve bazı yerlerde (örneğin, Arnavutluk'ta) kaybolmadı ve şimdi yoktu. Avrupa halkları için şu anda nispeten geç evlilikler ve düşük doğurganlık ile karakterize edilir, bu da küçük bir ailenin baskınlığı nedeniyle belirli bir ölçüdedir.

Gerçek şu ki, büyük bir aterkilde, ailenin özellikle akut bir soruya değmeyeceği, genç ebeveynlerin çocukların kendileri içerip hemşire edebileceği. Modern koşullarda, gençler genellikle evliliğin ve çocukların doğumunu ve çocukların doğumlarını ve katı bir ekonomik durumun elde edilmesine kadar ertelemesini erteledi. Avrupa'daki en yüksek doğum oranı Arnavutlarda gözlemlenmiştir. Çok geç evlenmelerine rağmen, diğer Avrupa halklarının, doğurganlığın ve İrlandalığı'ndan önemli ölçüde daha yüksek. Avrupa ülkelerinin çoğunluğu düşük bir doğum oranı ile karakterize edildiğinden ve nüfus artışı temel olarak göçmenler nedeniyle oluşur, birçok Avrupa ülkesi ailelerde ayrılmayı arttırmak için yönel bir sosyo-demografik politika yürütür. Bu politika, ücretli doğum izni, çocuk bakımı izni gibi önlemleri içerir. Konut sübvansiyonları dahil, çocuk sahibi ailelere sübvansiyonlar.

Tüm Avrupa halklarındaki evliliğin sonucu, genellikle şenlikli bir tören eşlik eder ve düğün ritüelinde, değiştirilmiş bir formda, birçok geleneksel özellik korunur. Birçok ulus, gelinin kaçırılmasının ritüel taklidi, ritüel bir itfa var. Geçmişte, bir dizi ritüel gelinin evli kadınların kategorisine geçişini sembolize etmek zorunda kaldı. Düğünün arifesinde, damadın arkadaşları için bir veda akşamı ve kız arkadaşları için gelin yapacağı kabul edildi. Düğün kutlamalarındaki kırsal kesimde, köyün tüm sakinleri katıldı. Bazı Avrupa ülkelerinde (İspanya'da, Portekiz, Yunanistan'da), yalnızca kilise evliliği geçerli olarak kabul edilir, (örneğin, İngiltere'de ve İsveç'te) Kilise ve Medeni Evlilik olarak kabul edilir; Ayrıca, evliliğin sivil organlarda kesinlikle taahhüt edilmesi gereken ülkeler (Fransa, İsviçre) vardır (ancak ve orada bir sivil tören genellikle kilisedeki düğün tarafından tamamlanır).

En yaygın tatiller ve kamu hayatı

Avrupa'nın sakinlerindeki en ünlü tatiller Noel ve Paskalya'dır ve Katolikler ve Protestanlar, Ortodoks -Pasha'da Noel'dir. Grekov, Romenler ve Arnavutların parçaları Ortodoks halklarında, kilise Gregoryen takvimini (ve Rus Ortodoks Kilisesi'nde olduğu gibi Julian değil) kabul etti. Ve bu tatilleri aynı anda Katolik ve Protestanlarla kutlarlar. Bu arada, Noel ve Paskalya geleneksel olarak dinden ayrılan insanları bile kutluyor. Noel'de, bir Noel ağacı giyinmesi gelenekseldir. Bu özel, XVIII yüzyılın ikinci yarısında ortaya çıktı. Alsace'de ve daha sonra Avrupa'nın diğer ülkelerinden kaynaklandı. İngiltere'nin geleneksel Noel dekorasyonunun halkları, holly dalları (parlak kırmızı-turuncu meyveli yaprak dökmeyen çalılıklar) veya ökseotudur (antik Keltlerden kutsal olarak kabul edilen beyaz meyveli bitkiler). Noel için, birbirlerini hediyeler yapmak gelenekseldir. Çocuk hediyeler, beşiklerin altındaki ayakkabılara yerleştirilir. Özel bir çorbada ya onlara bir Noel dedesi getirdiklerine inanılıyor (İngiliz ve Almanlar, Santa Baba, Fransız Pierre-Nelf, İtalyanlar -Bobbo Natal). Noel genellikle bir aile çemberinde kutlanır. Ondan farklı olarak, yeni yıl genellikle bir kafede kutlanır, sokak yürüyüşü de bu tatilde düzenlenir.

Bahar tatili, büyük yürüyüşler eşliğinde, birçok ülkede Maslenitsa'dır. İtalyanlar, Fransızlar ve diğer insanlar karnavalların karnavalına düzenlenmiştir. Birçok insan her zaman karnavallara katılır: Özel kostümlerdeki insanların eğlenceli işlemleri düzenlenir, tarihsel temalarda performans gösterir.

Geleneksel yaz tatil günü St. John (Ivan Kupala'nın gününe benzer). Özellikle Nordic ülkelerinde popülerdir: Finlandiya, İsveç ve diğerleri. Büyük şenlik ateşi bu tatilde üreme. Şarkı söylemek. Nehir ve göllerde yüzmek, tahmin et. St. Günü John, çiftlik takvimi ile ilişkili daha eski Pagan'da bir Hıristiyan tatilinin uygulanmasına bir örnektir. Eski takvim ritüellerinin unsurları, diğer bazı azizlerin günlerini kutlamakta görülür.

1 Kasım'da, birçok Avrupa ülkesinde tüm azizlerin gününü kutlayın. Bu gün, ayrılanları hatırlıyorlar, ölen akrabaların mezarlarına katıldılar, onurları savaşçılardaki mağdurlara ödüllendirir. Bazı ülkelerdeki geleneksel ritüeller ve ayinler devlet kurumlarının çalışmalarına eşlik eder. Öyleyse, her yıl parlamentonun açılışı gününde, Ortaçağ Kostümlerinde özel bir alayı, binanın tüm bodrumlarını atlar ve ardından konuşmacıyı binada hiçbir komplo olmadığını bildirir. 1605'ten sonra böyle bir tür özel kuruldu, adam tilki komplosu ortaya çıktı, toplantı sırasında parlamentoyu havaya uçurmak niyetindeydi.

Halen mevcut kamu kuruluşlarının mevcut biçimlerinden bazıları (sendikalar, kulüpler, çeşitli toplumlar ve kupalar, öğrenci, spor, avcılık, şarkı ve diğer dernekler), Avrupa'daki Orta Çağ'da geliştirilen el sanatları iş sendikaları temelinde ortaya çıkmıştır.

Temel edebiyat listesi

1. Georgiev TS, günlük yaşamın kültürü. 3 Kn.m'de., Yüksek Okul, 2006
2. Kozakov M.i., Tarih. Kültür. Her gün. Batı Avrupa: Antika'dan 20. yüzyıla kadar m.: Tüm dünya, 2002
3. Etnoloji. Ed. Miska E.V., Mekhedova N.P., Pilinova v.v., M., 2005
4. Yarstsky a. L. Disiplinlerarası Diyalog ve Orta Avrupa'nın Maddi Kültürü ve Malzeme Kültürünün Tarihi'nin tarihi bir bağlamda // Kültürlerarası diyalogu. M., 2003.

Turistlerin çoğu, yeni bir Avrupa ülkesinde dinlenmeye karar vererek, Avrupa'daki geleneklerin rootta bulunan Rus standartlarından farklılık gösterdiğini tam olarak bilmiyor. Örneğin, her ülkede, kendi görgü kuralları vardır ve bunların bir ihlali, en azından turisti davranışları için utanmaya zorlamak için, bu nedenle, devam etmeden önce Avrupa halklarının geleneklerini tanımak daha iyidir. bir gezi.

Bu yazıda, Avrupa'daki görgü kurallarına, ayrıca eski dünyanın düğün ve mutfak geleneklerinde kalmak istiyorum.

Görgü kuralları kavramı 17. yüzyılda yaygın olarak kullanılmaktadır. Fransız Kralı'nın hüküm sürmesi sırasında, Louis XIV resepsiyonlarının önünde, tüm konuklar bu resepsiyonda bazı davranış kurallarının yazıldığı dağıtılmış kartlar. Batı Avrupa'nın geleneği olarak, kıtanın diğer ülkelerinde ve daha sonra tüm dünyada hızlı bir şekilde dağıtımını gördüğü görgü kurallarıdır.

Batı Avrupa ülkelerinde, görgü kuralları geleneksel geleneklerin büyük etkisi altında geliştirildi. Toplumun çeşitli tabakaları, önyargı ve batıl inanç, dini törenler bu zamanlarda etiklerin gelişimini belirler.

Halen, çoğu, modern görgü kurallarının yalnızca Avrupa'nın geleneklerini ve geleneğinin en iyisini elde ettiğine inanıyor, nesilden nesile iletiyor. Ve eğer bazı davranış normları değişmeden korunmuşsa ve bugüne kadar, muhtemelen halk bilgeliğiyle tartışmaya gerek yoktur.

Bununla birlikte, birincisi, görgü kurallarına ilişkin şartların bir kısmının oldukça şartlı olduğunu ve doğrudan zamana, yere ve koşullara bağlı olduğunu unutmamalıdır.

Örneğin, sadece birkaç yüzyıl önce bir adamın bir kılıç, bir hançer veya sol tarafta giyebileceğini ve bir kadın onun yanında yürürse, o zaman doğal olarak, Silahı incitmemek için doğal olarak sağa gitti. Şimdi böyle bir müdahale yok (adamın askeri olduğu ailelerde değilse), ancak gelenek korunmuştur.

Modern Avrupa'da, gelişmesinin uzun süredir, ülkelerin gelenekleri ve gelenekleri birbirleriyle karıştırıldı. Bu, büyük ölçüde düğün kutlamalarının hazırlanmasında ve tutulmasıyla ilgilidir.

Avrupa'nın düğün geleneklerinin bazıları, Rusya sakinlerine iyi tanışıyor, ancak diğerleri bizim için gerçek bir vahşet olabilir.

Örneğin, Macaristan'da, gelin ayakkabıları çıkarmalı ve onları odanın ortasına koymalı ve onu dans etmeye davet etmek isteyen biri ayakkabılara paralar atmalıdır. Aynı gümrük Portekiz'de yaygın ve düğünlerdir.

Romanya'daki düğünlerde, yeni evliler salıncaklar, fındık veya gül yaprakları ile duş.

Slovakya'daki gelin, seçilen bir yüzüğü ve bir ipek gömleğini, altın ipliklerle işlemelidir. Ve yanıttaki damat ona bir gümüş, kürk şapka, siyah ve kemer inancı bir yüzük vermelidir.

Norveç'te gelin ve damat kesinlikle iki Noel ağacı ve İsviçre - Posina'da lehimlenmiştir.

Törenin önündeki Alman düğünlerinde, gelinin arkadaşları ve akrabaları evinin yakınında bulaşıkları yendi ve Fransız yeni evlilerinin mutluluğu ve sevgiyi bardaktan şarap içiyor.

Hollanda'daki şenlikli ziyafet genellikle evlilik töreninin önünde gerçekleştirilir.

İngiliz gelinleri, nalı gelinliklerinde ya da mutluluğun mace'sında meydan okuyor.

Finlandiya'daki gelinler kafaları bir taçla dekore edilmelidir.

İsveç'teki düğün başlamasından önce, gelin, ailesinin ona verdiği ayakkabılara iki para koyar - anne altın ve babası gümüş.

Avrupa'daki bu tür düğün geleneği benzersizdir ve en keyifli olanı nedir - uzun yıllarda bile, alaka düzeyini kaybetmezler ve modern Avrupalıların anısına yaşamıyorlar.

Avrupa'nın mutfak gelenekleri dünyanın en eski olanıdır, ancak nüfusunun doğuştan gelen girişim ve merakının, kıtanın mutfağını son derece zor ve çeşitlidir.

Avrupa ülkelerinin mutfak gelenekleri, farklı ülkelerin ulusal yemeklerinin muhteşem tarifleridir. Bu, bir toplu kavramdır, çünkü her ülke kendi mutfak özellikleri ve gelenekleriyle gurur duyabilir.

Orta Avrupa'da, Lehçe ve Macar yemekleri egemendir. Taç tarifleri, dereotu ve diğerleri ile bir yürüyüş, strzdel, sebze çorbası hazırlanmasıdır.

Doğu Avrupa yemekleri son derece çeşitlidir. Yemek yapmanın gelenekleri, yüzyıllar önce bu topraklara yerleştiği göçebelerden modern sakinlere transfer edildi.

Batı Avrupa'da, Fransız mutfağı, şeflerin sebzelerinde ve iyi bir şekilde hissettiğini bilen, şefler ayırt edilir. Fransızların komşuları Almanlar, patates, et ve bira olmadan hayatlarını temsil etmemektedir.

Kuzey Avrupa'nın mutfağı son derece çeşitlidir. Bira kızarmış patates veya balık ile krem \u200b\u200bbrulee ve çikolata tatlılar.

Özellikle portakal sosu ve tavuk avcılığındaki ördek tariflerini seçebilirsiniz.

Ayırt edici özellik-Avrupa mutfağı, yemekten önce masada çözülmesi zorunlu olan birçok yemek için şarap eklenmesidir.

Sonuç olarak, 20. yüzyılın ikinci yarısından itibaren, toplu tüketim ve üretimden kaynaklanan 20. yüzyılda karakteristik bir fenomenin Avrupa'da, kitle kültürü kavramının Avrupa'da ortaya çıktığı belirtilen makaleler belirtilmelidir.

Kitle kültürü, çeşitli yaşam alanlarını hızla kucakladı ve en çok gençlik alt kültüründe (örneğin, rock müziği vb.) Tanımladı.

Medya nedeniyle güçlendirilmesine, nüfusun okuryazarlığı düzeyinde bir artış ve bilgi teknolojilerinin geliştirilmesine neden oldu.

16. Batı Avrupa'nın Halkları

Batı Avrupa'da birçok farklı insan var. Bunların en büyüğü: Almanlar, Fransızca, Yunanlılar, İngiliz, İspanyollar, İtalyanlar. Aralarındaki ortak olan sosyal cihazdır: büyük aileler korunmuş olsa da, 1-2 çocuğu olan küçük bir ailedir. Kentsel ailelerde, nişan ve düğün arasında bazen birkaç yıldır gerçekleşti, gençlerin kendi konutları yoktu. Giysiler de çok benzer: kadınlar tişörtü, montaj etekleri, önlük, elbiseler, ayakkabı eşarp giyer. Özel çeşitlilik farklı şapkalardı - eşarplar, farklı yollarla, şapkalar. Ayakkabılar: Deri ayakkabı, Yarım botlar, Sabo. Erkek kostümü bir gömlek, kısa (dizler) veya uzun pantolon, kolsuz, servikal eşarp, ayakkabı veya botlardan oluşuyordu.

Almanlar: toplam 86 milyon insan sayısı. Hint-Avrupa Ailesi'nin Alman grubunun Almanca dilini konuşuyorlar. Ekonominin temeli geleneksel olarak tarıma olarak gerçekleşti. Dünyayı tedavi etmek için üç başlı bir sistem kullandık, ana tanecik mahsul buğdaydı. Bahçe bitkilerinden yetişen patatesler. Livestime büyük bir rol oynar, kümes hayvanları, domuz yetiştiriciliği, at yetiştiriciliği, sığır yetiştiriciliği yaygın olarak yayılır. Ev inşaatında kullanılan inşaat ekipmanları. Tek veya iki katlı evler. Zorunlu bir şöminedir. Yiyecek: patates ve ondan çeşitli yemekler, çavdar ve buğday ekmeği, un ürünleri; Süt ve et yemekleri. En yaygın içecek biradır. Alkolsüz içecekler krema, çay ile kahve tercih eder. Festival yemekleri: Sauer güveç lahana, kaz, sazan ile domuz kafası (veya domuz). Çok fazla şekerleme unu ürünü pişirin. Din: Protestan ve Katoliklik. Oral halk sanatında, kısa komik hikayeler egemendir, masallar, halk dansları ve şarkılar çok popülerdir. Genç nesilin eğitiminde şarkı söylemenin önemli bir rolü verilir. Uygulamalı sanat gelişmeye devam ediyor: ahşap işleme, metal, gözlük, dokuma, nakış ve seramik.

İtalyanlar: toplam 66,5 milyon insan sayısı. Hint-Avrupa ailesinin Romanesk grubunun İtalyan dilini konuşuyorlar, birçok lehçesi var. Din: Katoliklik. Geleneksel tarım endüstrileri: Ekilebilir tarım, bağcılık, bahçecilik, büyük ve küçük sığır yetiştiriciliği. Kırsal bir evin yapımı için ana malzeme bir taştır. Residence: Dikdörtgen açısından iki veya üç katlı taş binalar. İtalyanların yemekleri çeşitli, sebze ve meyvelerin bolluğu ile ayırt edilir. Ekmek ve peynir, soslu çeşitli makarna, pizza, balık veya et yemekleri yerler. İçeceklerden gelen taze şarap.

Fransızca: toplam 59,4 milyon insan sayısı. Fransızca Romanesk Hint-Avrupa ailesinin grubudur. Din: Katoliklik, Calvinizm var. Sınıflar: Tarımda - Hayvancılık, Sığır, Domuzlar, Koyun, Kuş); tarım. Başlıca kültürler: Buğday, arpa, mısır, şeker tatlı, tütün ve diğerleri. Geleneksel bağcılık ve şarap yapımı da geliştirilmektedir. Geleneksel el sanatları (ahşap oyma, boyalı seramik üretimi, dantel dokuma) değerini kaybeder. Bununla birlikte, bazıları parfümeri gibi, endüstriyel endüstrilere dönüştü ve dünya şöhreti edindi. Yerleşim yerleşim düzeni çoğunlukla doğrusaldır. Residence: Tek katlı taş veya konut tesislerinin bir çatı altında birleştirildiği ve istikrarlı, durak, ahır ve şarap mahzeni bir çatı altında birleştirildiği ahşap bir çerçeve inşaatı üzerinde goodited. Geleneksel gıdalar için kayrak, kiremitli, vb. Soğuk çift çatılar. Yaygın. Birçok sebze, meyveler, istiridye, lunguhsts, yengeç, deniz kirpi, yumuşakçalar tüketilir.

18. Volga Bölgesi ve Kama'nın halkları. Rusya'nın Avrupa kuzeylerinin halkları

Ruslar, Kalyki, Udmurts, Mari, Komi, Karelya ve diğerleri gibi birçok farklı insan, bu alanda yaşıyor. Bazılarının özellikleri:

Udmurts: toplam 747 bin kişi sayısı. Ural ailesinin Finno-Ural ailesinin UDMurt dilinde konuşuyorlar, çeşitli lehçeler var. Geleneksel çiftlik şekli: ekilebilir tarım (çavdar, buğday, yulaf, arpa, karabuğday, bezelye, darı, koyun, kenevir, keten) ve hayvancılık (çalışma sığırları, inekler, domuzlar, koyun, kümes hayvanları). Sınıflar: Avcılık, Balıkçılık, Arıcılık, Toplama. El sanatları ve el sanatları geliştirildi. Geleneksel konut: Dubleks çatılı topraklama kabini. Geleneksel kıyafetler: Kadınlar beyaz bir tuval tunik şekilli gömlek, bir bornoz giydi. Dış giyim: Yarı yün ve yünlü kafeler ve kürk mantolar. Ayakkabılar: Desenli çoraplar, örme veya dikişli tuval çorapları, dizüstü bilgisayarlar, ayakkabılar, botlar. Çok çeşitli şapka: Kokoshnik, çıplak bandaj, yüksek huş şapka. Geleneksel yemekler: mantarlar, meyveler, çeşitli otlar, ekmek ürünleri, et yemekleri, çorbalar, tahıllar, süt ürünleri. Geleneksel Udmurt toplumunun ana sosyal hücresi bir evlilik topluluğuydu. Genellikle çeşitli ailelerin birkaç ilişkisinden oluşuyordu.

Kalmyki: 180 bin kişinin sayısı. Altay ailesinin Moğol grubunun Kalmyk dilini konuşuyorlar. Kalmyks, göçebe insanıydı. Başlıca Sınıflar: Mera-Uzak Sığır yetiştiriciliği, Balık tutma, Tarım, Bahçe. Boşanmış koyun, atlar, sığırlar, keçiler, develer, domuzlar. Kalmyks çavdar, buğday, darı, karabuğday, yulaf ve teknik bitkileri ekdi: hardal, tütün ve keten. Sanatsal El Sanatları geliştirildi: Nakış, işleme, ciltte kabartma, ahşap oyma. Geleneksel yerleşim dairesel bir düzen vardı - göçebe bir yaşam tarzı ile savunma açısından en uygun. Üç tür geleneksel konut bilinmektedir: KIBITSA, DUGOUT ve YARI-RAY. Erkek giyim: Pritedated Kaftan, gömlek, pantolon, yumuşak deri çizmeler. Bayan giyim: Kolsuz, uzun gömlekli ve pantolon, botlar altında kolsuz beşinci elbise. Sezona bağlı olarak insan ve erkeklerin çeşitli şapkaları vardı, ailenin övünmesi, vb. Farklı süslemeler yaygındır (bilezikler, küpeler ..). Erkek ve kadınların geleneksel saç modeli - tükürük: Erkeklerde ve kızlarda - biri, kadınlarda - iki. Güç tabanı - et ve süt ürünleri. Din: Budizm, şamanizm, fetişizm, bir ateş külü ve çirkin bir ocak.

Komi: toplam 345 bin kişi sayısı. İnananların çoğu - Ortodoks, eski ürünler var. Ural ailesinin Komi Finno-Ural grubunun dilinde konuşuyorlar. Ana Sınıflar: Tarım, Sığır yetiştiriciliği, Avcılık. En yaygın tahıl mahsulü arpa, sonra çavdardı. Boşanmış ağırlıklı olarak sığır, koyun, atlar, geyikler. Komi Av, Yabani toynaklar, kürk hayvanlar. Toplanma toplanıyordu, her türlü çilek toplandı: Lingonberry, Ahududu, Yabanmersini, Kiraz, Rowan. El sanatları geliştirildi: dikiş kıyafetleri, ayakkabı, seramik, dokuma vb. Hareket yolları: Sani, Kayak, Tekneler. Geleneksel konut: zemin, şekil inşaatında dikdörtgen. Konut parçası, genle bağlanan iki ralliden (kış ve yaz) oluşan, bir alışveriş avlusuyla tek bir bütündür. Konutun karakteristik özelliği: tek kurutma tavanı, gölge ile kaplı. Bir iplik, süsleme - geometrik süsleme konutların dışına yayıldı. Geleneksel giyim: Bir kadın kostümün temeli bir gömlek ve sundress, kısa salıncak tişörtü, koyun derisi ceketiydi. Bir headdress olarak, kızlar genellikle çok renkli kurdeleler, Kokoshnik'i giymişti. Erkek Giyim: Uyuyan Shrink, Örümcek Adam, Tuval Pantolon, Yün Çoraplar. Dış giyim: kaftan, kürk manto. Erkek şapkaları: şapka veya koyun derisi şapka hissettim. Erkek ve kadın ayakkabıları az farklıydı: ayakkabı veya botlar. Geleneksel yemek: sebze, et ve balık ürünleri. Ekşi çorbalar, soğuk, püresi. Gıda diyetinde önemli bir yer pişiriyor: ekmek, sulu, krep, turuncu, vb. Geleneksel içecekler, meyveler, meyveler ve otlar paçavra, huş suyu yaygındır. Halk inançları ve ayinleri: Kozmogonik mitler Dünyadaki insanların erken fikirlerini ve erkeğin yerindeki yeri; Epik efsaneler ve efsaneler; Masallar ve şarkılar; Atasözleri ve sözler; Ritüel şiir. Korunmuş korunmuş korunmuş borç, büyücülük, kehanet, komplo, hasar, ağaç külleri, balıkçılık hayvanları, yangın vb.

Teorik ve metodolojik çalışmalar. 2. Etnoloji Etnolojisi Etnolojisi Etnik Bilim Her bilimin özgünlüğünün davranışı, bilindiği gibi, kendi çalışma konusu ve bu konuyu inceleme yöntemleri belirlenir. Etnolojinin oluşumu anından itibaren bilim ve bugüne kadar, araştırmalarının kesme teması etnik kültürlerin ve etnik gruplar arası ilişkilerin oluşmasıdır. ...

Ve metodolojik araştırma. Her bilimin özgünlüğünün etnolojisinin amacı, bilinen olduğu gibi, kendi çalışma konusu ve bu konuyu inceleme yöntemleriyle belirlenir. Etnolojinin oluşumunun başlangıcından bilim ve şimdiye kadar, araştırılmasının çapraz kesim teması etnik kültürlerin ve etnik gruplar arası ilişkilerin oluşmasıdır. Başlangıçta, son derece sınırlı ve dağınık bazında ...

3.1. Avrupa halklarının ana ritüelleri, gümrük ve gelenekleri

XIX yüzyılın ikinci yarısında. Yabancı Euro-Pop'un birçok insanı, ataerkil tip aileleri, ancak XX yüzyılın ortasına kadar. Neredeyse her yerde basit bir monogamous bir aile vardı. Her ne kadar ailenin başı genellikle koca hala göz önünde bulundurulur, ancak ataerkiller şiddetle zayıfladı.

Son yıllarda, kadınların, yaşamın tüm alanlarında tam bir eşitlik belirlemeleri ve bu uzun mücadelede pratik olarak ciddi sonuçlar elde etmesi gerektiğine dikkat edilmelidir. Daha önce oldukları ezilen pozisyonda, az kaldığı açıklamada.

İlk dogmasındaki Hristiyan dini, büyük bir asitizm ile karakterize edildi; Sadece izin verilmedi, aynı zamanda bekarlığın tebrik şaftı, Tanrı'ya hizmet etmenin en değerli yolu olarak. Bu yüzden neredeyse Hristiyanlığın ortaya çıkmasından hemen sonra, manastır siparişleri görünür, Katolik Cergymen, vb.

Kilise, eşlerden çocuk sahibi olmak için birisinin fiziksel imkansızlığı durumunda bile izin vermemek için çok zordu. Ocho, birçok açısından, uzun yıllar boyunca kilisenin Avrupa ailesinin gelişimini belirlediği görülmektedir. Aynı zamanda, Protestanlığın ortaya çıkması ailenin pozisyonunu kolaylaştırdı: Protestan-Tisma'ya geçen halk (veya halkların kısımları), evliliğin sivilleşmesine izin vermeye, zekaya izin veren, daha hoş olmayan ilişkilere atıfta bulunmaya başladı. , vb.

Katolik ülkelerinde, kilisenin etkisi hala hissedilir; Evlilikler genellikle kilisede sona erer, boşluklar çok zordur ve genellikle Kilise İzinlerinin yalnızca eşlerin ayrı bir konaklamasında (bunları neo-form benzeri evliliğe girme olasılığı ile) alınmasıyla değiştirilir.

Sosyal önemi yüksek olan en önemli aile ritüel bir düğündür. Bu, iki farklı soyadı, çeşitli aileleri, yeni bir doğal ve sosyo-kültürel çoğaltma temelinin temin edildiği çeşitli aileleri bağlama işlemidir.

Çoğu insan, büyük dini direklerden önce ve sonra, ilkbahar ve sonbahar saha çalışması sonundaki evlilik bitkilerine girme geleneğini korur; Almanlar arasında, maksimum evlilik kasım ayında, ikinci maksimum - Mayıs; İngilizler ve diğer insanlar arasında MAI, evlilikleri sonuçlandırmak için mutsuz bir ay olarak kabul edilir ve çoğu Napa-Road Haziran ayıdır.

Bir evlilik bitirmeden önce, sözleşme, I-Ranet'in çok önemli bir rol olduğu, çünkü tanıdık ve komşulara saygı duymadan, damatı ve tutarsız bir şekilde bağlar ve sonlandırır, sadece istisnai durumlarda mümkündür. Yürütme süresi sadece duygularını ve evlilik niyetlerini kontrol etmek için değil, aynı zamanda evlilik için bir tür kamu kontrolü; Bu amaçla, yaklaşan düğün beyanını bildirmek veya kilisenin dinlenmesinde bunun hakkında birkaç kez ilan etmek alışılmıştır.

Avrupa'da evlilik yaşı genellikle sivil çoğunluk (genellikle 21 yıl) tarafından belirlenir, ancak özel olabilir, ancak İtalya'da kadınlar için 14 yaşında ve erkekler için 16 yıldır.

Bazı ülkelerde, sadece kilise evliliği (İspanya, Portekiz ve Yunanistan) kilise ve medeni evlilik (İngiltere, İsveç, Norveç ve Danimarka) gibi diğer ülkelerde geçerli olarak kabul edilir (İtalya, Fransa, Almanya, vb.) Bir medeni evlilik, burada belediye veya belediye binasında evliliğin evlenmesinden sonra, Molo-Dias genellikle kiliseye gönderilir.

Kırsal yerleşim yerlerinde, sadece akrabalar ve komşular genellikle düğüne davet edildiler, ancak yeni talep edilen hediyeler şeyler veya parayı veren tüm köylüler.

Çoğu insandaki Düğün evi, yılın saati zamanı ise canlı çiçekleri ve yeşillikleri dekore etmek için yapıldı; Kilise veya belediye binasında gelin ve damat dekore edilmiş bir taşıma içinde sürüyorlardı.

İtalyanlar ve diğer insanlar arasında, son zamana kadar, hangi adamların elini gösteren, el ele tutuşarak, yeni evli çıkışı kiliseden engelledi ve sadece küçük bir itfa için onları kaçırdı. Bununla birlikte, yeni dökülenlerin vaftiziyle ilişkili bazı gümrükler korunmuş. Böylece, İngiltere'nin Kelt halkları, Babalarının adını bir soyadı (İskoçya'da - "Mac", İrlanda'da "Oğul -" Mac'te "," Oğul'da "," Oğlu "olarak adlandırmak için sisteme girdi.

Ailedeki ilk çocuk babanın ebeveynlerinden birinin adı, ikinci - annenin ebeveynlerinden birinin adı olarak adlandırıldığında yaygın bir kurulum var, böylece ailenin aynı adı taşıyan çocukları olabilir.

Özellikle Katolikler ve Ortodoks'da vaftiz, özenli bir vaftiz babası ve annelerin, bir spor salonunun veya iskeletin hayatında, aile kutlamalarında vb. İçin önemli bir rol oynadığı dikkatli bir seçimdir; Genellikle, Catholics 3 ila 6 tanrılardan ve annelerden seçildi.

Neredeyse her yerdeki Batı ve Güneydoğu Avrupa sakinlerinin dindarlığının azalmasına rağmen, Hristiyan Takviminin ciddi olayları ve tatilleri hayatta çok güçlü bir şekilde, insanlar arasında bile hala korunmuş, neredeyse kiliselerden ayrılıyor ve tercih edelim. Bir doğum günü kutlamak ve isim günü değil.

Bu büyük tatillerden biri, 25 Aralık'ta Katolikler ve Protestanlar tarafından kutlanan Mesih'in Noel'i, yani. Yeni yıldan önce ve Ortodoks - 13 gün sonra.

Noel'in önemli bir özelliği, parlak oyuncaklar ile süslenmiş ve son on yıllarda ve ampullerin çelenkleriyle süslenmiş bir Noel ağacıdır; Noel ağacı üzerindeki mumlar sadece Noel arifesinde alınır.

İtalya ve diğer bazı ülkelerde, Aralık ayının başından bu yana, kentsel sokaklar boyunca hazırlanmaya başlarlar, küvetlerde Noel ağaçları pasta com ile taktılar, ampullerin çelenklerini takın, kiliselerde yerleşim ve rakamlar hazırlar. Noel fikirleri (Mary, Joseph, Magi, Hemşirenin Mackets, vb.).

Evde ve dairelerde, yeşillikleri temizlemek için gelenekseldir; Britanya'da, hala Keltlerde kutsal olarak kabul edilen bir ökseotu sıklıkla kullanılır. Kilise çanları yerdeki kilise çanlarını yendi, Noel ağaçlarında mum yakarlar.

Noel her yerde bir aile tatili olarak kabul edilir, nispeten dar bir daire içinde geçiriliriz. Çocuklar özellikle sevinir, onları yatak ayakkabılarına sokan veya Noel Baba'ya verilir. Yeni yıl, örneğin bir kafede, restoranda ya da sadece sokakta, gürültülü boyunları düzenlemen daha az bir samimi bir ortamda yapılır. Avusturya'da, yürüyüşler, eski yılın kalıntılarını "süpürmek" olan kırık süpürgelerle düzenlenmiştir. Bu tür yeni yıl sürecinler genellikle kraker, havai fişek, füzeler ve özel orkestraları başlatmak eşlik eder. İtalya'da, yeni yıl için, gereksiz yemekler, eski mobilyalar ve diğer çöpleri atmak için tüm eskiden kurtuluşun bir işareti olarak alınır.

Önemli bir bahar tatilleri her yerde petrol ve Paskalya'dır. Akdeniz ve komşu ülkelerde, kışın hızlı geçtiği, Şubat ayının ortasından sonra, büyük yazıdan önce, Bahar Offshore bayramı olarak kabul edildiği Maslenitsa'dır.

Karnavalın vazgeçilmez bileşeni, orkestra için farklı maskeler ve kostümlerdeki ve genellikle karnavalın kralı ve kraliçesi (Prens ve Prenses) başkanlığında, dekore edilmiş otomatik makinedeki yiyecek (ve daha önce - vagondaki) başkanlık eder.

Güney Fransa'da ve özellikle Hollanda'da, çiçek yetiştiricilerinin güçlü bir şekilde geliştirildiği Hollanda'da, karnaval alayı alanlarda rakamlar alınır. Çiçek savaşları düzenlenmiştir. Böyle bir muhteşem, kostümlü bir carnava lamas genellikle 2-3 ay boyunca hazırlanmaya başlandı.

Protestan ülkelerinin kuzeyinde, Maslenitsa Praz-Dull mütevazıdır. İngiltere'de, örneğin, geleneğinde, sadece bir gün, saat 11'de zilin üflemesine göre, metresi fırın kreplerine başlar; Bazı köylerde, kadınların sıcak krep tuttukları, bazen onları fırlattıkları bir kızartma tavası ile çalışmasını sağlama alışılmıştı.

Karnavalla karşılaştırıldığında Paskalya tatili, genellikle aile ve kilisede, dışarıdan daha az parlak bir şekilde gerçekleştirilir. İspanya'da, Porto-Galia ve İtalya'da, çarmıha gerilinin sahnelerinin ve Mesih'in dirilişinin döndürüldüğü kilise yürüyüşlerinin organize edilmesi gelenekseldir.

Daha Kuzey ülkelerinde, boyalı yumurtaları toplayan çocuklar, rodi-televizyonun farklı yerlerinde gizlenmiş ya da onlarla komşular, akrabalar ve tanıdıklar bu tatilde en eğlencelidir.

Slavic Ivan Khapova (24 Haziran) ile çakışan St. John'un aydınlık yaz tatili, İskandinavya ve Finlandiya'nın en popüler olan Maslenitsa'nın aksine.

Bu tatilin onuruna, büyük şenlikler yanıyor, evler yeşilliklerle dekore edilmiş, yeşili ve renklerin çelenklerinin askıda kaldığı, sarı-mavi kurdeleler, dans etrafındaki su, şarkıları söylüyor, şarkıları söyle, şarkıları söyle, şarkıları söylerken, , vb.; Gençler göllerde ve nehirlerde yıkanıyor, kaderlerini gider. Güney ülkelerde, yangınlar genellikle Goro-Dah'da, havai fişekleri değiştirin.

Bu tatillere ek olarak, azizlerin muhteşem Hıristiyan kilisesi takvim günleri ile ilişkili başkalar var. Her yer, tüm azizlerin günü (1 Kasım), ayrılanın anısının anısının ve savaşlarda öldürülenlerin olduğu düşünülen tüm azizlerin (1 Kasım) kutlamayı; Bu gün, akrabaların mezarları katılmaktadır ve büyük şehirlerde, imkanları bilinmeyen bir askerin mezarına düzenlerler.

Bazı karnaval (ilkbahar) maskelerin ve kostümlerin yürüyüşlerinde, yetişkin katılımcıları, dans sitelerini ve kostüm toplarını tercih eden çocuklara giderken giderek daha fazla hale geldi. Başlıca özelliği, gerçekten halk tatillerinin ve kutlamaları, turistleri çekmek için kendileri için çok fazla olmayan stilize fikirlerin karakterini kazanmasıdır.

Turizm, Batı Avrupa'nın tüm ülkelerinde önemli bir gelirin önde gelen bir gelir olduğundan, daha sonra neredeyse her yerde yayılan karnaval fikirleri ve organizatörler zamanla eşleşmiyor ve doğada farklılaşmaya çalışıyor.

Avrupa halklarının eğlence ve eğlencesinin doğasında, bunları bir derecede bir veya başkalarında ve dünyanın diğer ülkelerinin halklarından ayıran özel özellikler yoktur. Günlük zamanın yapısına göre, İspanya burada, günün en sıcak saatlerinin öğle ve öğleden sonra dinlenmesi (Siesta) için boşaldığı Portekiz ve Güney Fransa ile vurgulanır.

Romanesk ve özellikle de özel kutsal halklar, büyük yaşam ve eğlence açıklığı, evin dışındaki sakinlerin (özellikle erkekler), kafelerin, atıştırmalık barların ve restoranların alındığı sokaklarda ve meydanlarda (özellikle erkekler); Kadınlar sokaklara bakmaktadır, ancak akşam saatlerinde şehir veya yerleşimin ana caddesinde yürüyüşler için saatler.

Bu etnogeografik bölgede, en çarpıcı olan eski halk manzarası ve sunumu, İspanya'daki boğaların (Corrida) mücadelesi olan en çarpıcı olanı korunur; Portekiz'de de benzer bir gösteri var, ancak daha az acımasız durumda - boğa burada öldürülmez.

Birçok aslında spor oyunları, hala dünyanın en sportif ülkelerinden biri olan İngiltere'de ortaya çıktı. Bu oyunlar arasında futbol, \u200b\u200btenis, kriket, golf, at kaçağı, bisiklete binme ve yattsmen yarışmaları en büyük popülerlik haline geldi.

Birçok EV-Ropy ülkesinde yayılan belirtilen sporlara ek olarak, paten ve kayak, hokey bir yıkayıcı ile (çoğunlukla Kuzey Avrupa ülkelerinde) arayabilirsiniz. Birçok Avrupa ülkesinde çeşitli sporların yanı sıra, halen insanların ulusal oyunlarının tadını çıkarın, örneğin, bir kütüğün iterek, ahşabın kesme hızı (Finlandiya, Norveç), metal toplar (Fransa) ve ahşap toplar için bir oyun () İtalya), kartlarda bir oyun. Sonuç olarak, Avrupa halklarının kültürünün, ana ayinleri, gümrük ve geleneklerinin Hristiyan ideolojilerine dayandığı belirtilmelidir. Bu din, ilk kurulumlarında oldukça üssitti, yalnızca öbür dünyadaki cennetin cenneti acılarına söz verildiği, aynı zamanda Sezar-Sezaryen Sezaryeninin uygulandığı karar grupları için de popüler olduğu ortaya çıktı. Bir dünya dini olarak Hristiyanlık, dini bilimin temelleri sırasında ayrıntılı olarak tartışılan Ortodoks, Katoliklik, Monofizit, Protestancılık ve Nestorianizm'i içerir.

Seminer dersi için sorular 1

Batı Avrupa halklarının ana gelenekleri ve gelenekleri: İngiliz, Fransız, Almanlar, İtalyanlar, İspanyollar, vb.

Hristiyanlık, yaşam tarzının temeli, Batı Avrupa halklarının yaşam tarzı ve gelenekleri.

Bir Alman'ın genelleştirilmiş bir etnopolojik portresi verin.

İspanyolun genelleştirilmiş bir etnopolojik portresi verin.

Bir Fransız'ın genelleştirilmiş bir etnopolojik portresi verin.

Bir İngiliz'ün genelleştirilmiş bir etnopolojik portresi verin.

İtalyanca genelleştirilmiş bir etnopolojik portre verin.

Seminer dersi için sorular 2

Batı Avrupa halklarının kültürel geleneklerinin ve geleneklerinin olgun ve birliği.

İngiltere'deki görgü kuralları.

Fransız görgü kuralları: Tarih ve modernite.

Almanlarla iş iletişiminin özellikleri.

Fransızca ile iş iletişiminin özellikleri.

İtalyanlarla iş iletişiminin özellikleri.

Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa halklarının gelenekleri arasındaki ilişkiyi analiz edin.

Kültür ve Gelişim Trendlerinin Özellikleri

Halkların etnik ve dini gelenekleri

Japonya ve Çin

Dünyada, kendi şerefleriyle Japonlardan daha denetlenecek bir insan yok. Sadece en küçük hakaretlere, hatta kabaca kelimeleri bile tolere etmiyorlar. Asla kendi sıkıntılarının diğer şikayetlerini ve numaralandırmalarını rahatsız etmiyorlar. Çocukluk çağından beri, aptallarını göz önünde bulundurarak duygularını ifşa etmemeyi öğrenirler. Japonca için yasa norm değil, tartışma için çerçeve. İyi bir Japon yargıç, çoğu ilişkiyi karşılamaya dayanarak mahkemeye çözebilecek bir kişidir.

Japonlar her zaman resmi olarak sorumlu olmak istediği bir firma tarafından önerilmeye çalışır; Bir kişinin kişiliğini önemi vermek için çabalıyor. Dış mekan uyumunu asla kırmamalıdır (hakkın veya faydayı kanıtlamaktan daha önemlidir), diğer vatandaşları onları "yüzünü kaybedecek", (yani bölgenizdeki bir hatayı veya yetersizliği tanımak için) bir konuma sokmak için daha önemlidir. ). Mantıka hitap etmiyor - çünkü onun için duygusal düşünceler daha önemli. Japonlar, davaların nakit tarafına yüksek ilgi göstermiyor, çünkü ülkelerindeki "zaman parası" kavramı yoktur. Bağımsız adımlardan kaçınırken süresiz olarak ifade edilme eğilimindedirler, çünkü idealleri anonim bir genel görüştir.

Japonlar, Hıristiyanlar-Kai ahlakının insan zayıflıklarını çağırdığı gerçeğiyle de ilgilidir. Yoksunluk, biriktirme tadı, küçük olan içerik olma yeteneği, Japonların doğal bir assetikçilik olduğu anlamına gelmez. Moral görevlerin zeki yüküne basarlar. Japon ahlak sadece fiziksel zevklerin, carnal peyonlarının yönlendirilmesi gerektiğini, ikincil, yer. Kınamayı hak etmiyorlar ve günah oluşturmazlar. Ancak bazı durumlarda, bir kişi kendisi onları daha önemli bir şey için reddetmeye zorlanır. Hayat, sorumluluk yelpazesi ve bir zevk çemberi, ana ve alan ikincildir.

Japon çocuklar asla ağlamaz. Eğitim sistemi önlemek istiyor. Japonya'daki çocuklar inanılmaz hoşgörü. Söyleyebilir, sadece ağlamak için bir sebep vermemeye çalışıyorlar. Onlar, özellikle erkekler, neredeyse hiçbir şeyi asla yasaklamaz. Okul yıllarından önce, çocuk, memnun ettiği her şeyi yapar. Okul yıllarında, çocukların doğası ilk kısıtlamaları bilecek, dikkatlice yetiştirilir.

Japonlar, yüzyılın gizemidir, bu, halkların en paradoksal olan en anlaşılmaz.

Tokyo'nun yüzü sokaklar değil ve bir bina değil, bunlar öncelikle insanlar. Tokyo, insan gemilerinin dev bir birikimi olarak, çarpıcı, çarpıcı ve iç karartıcı. On bir milyon nüfusu içinde yaşıyor. Ve dokuz milyonlar 570 metrekarelik topraklarda yaşıyor. kilometre. Budapeşte'deki tüm Macaristan'ı ne alacağımı umursamıyor. Bu toprak bloğunda nüfus yoğunluğu, istatistiksel kavramdan somut olarak gelişir.

Müzik.İnsanların Japonya müziği zengin ve çeşitlidir. Geliştirdi, Çin'in müzik kültürünün önemli bir etkisi altında. ATRU Kabuki'de şarkı söylemeyi sağlamak için dans ve pantomimik sahneler aracı müzik uygulayın.

Tiyatro ve sinema.Japon tiyatrosunun kökenleri, tarımsal sürecin çoğaltılmasından, Tasovi'nin en eski oyuncuya geçecek. Japonya'nın tiyatro sanatı, shito, mitolojik parsellerin dini fikirleriyle doyurulur ve tiyatro fikirlerinin muhteşem tarafı ön plana bakar.

Japonya'daki bebeklerin ve çeşitli bebek türlerini geliştiren kukla tiyatrosu, Japonya'da çok popülerdi, Halk Epik Tales - Dzeruri'ye dayanan dramaturji yaratıyor. DZRAPORI metni, OYAMYSEN müzik aletinin eşliğinde bir öğretmen rehberi tarafından yapıldı. Repertuarda, Kabuki, Dzoruri'nin oyunlarını içeriyordu, ACT-RY, kuklaların hareketleri tarafından taklit edildi, deklansiyon konuşma-dikme maneru performans kılavuzunda tekrarlanan; Bazen performansın kendisine tanıtıldı. Bale Panto Mimes ayrıca Kabuki'de (CE-Sagoto) yaygın olarak aldı.

Film.1896'dan Japonya'da, ağırlıklı olarak Fran zuzovsky filmleri gösterildi. 1906'da, yerli film yapımı ortaya çıktı.

Büyük Japon film şirketleri, Hollywood standartlarını taklit eden birçok sanat filmi üretir. Aynı zamanda, gerici etkilerin üstesinden gelen ilerici yöneticiler, dünyanın fikirlerinin filmlerini, gerçek çıkarlar-avcıların filmlerini yansıtır. Yönetmenin çalışmaları Akira Kurosava özellikle vurgulanır.

Bizim için olduğu gibi, Konfüçyüs'ün sözleri bizimle alakalıdır: "Dobrid-Tel'e saygı duymak, insanları korumak için" ve "erdem yardımına ilişkin karar, yerini ve diğerlerini işgal eden tütsü yıldızına benzer. yıldızlar onu çevreleyin. " Gerçekten kültürel bir insanlar, tecavüzistin polar yıldızın yerini getirmesine asla izin vermeyecek, kültürünün ateşinde, neredeyse her türlü demokratik giysilerden herhangi bir otoriter güce yanıyor.

4.1. Zihinsellik, Çin'in Gümrük ve Geleneklerinin Özellikleri

Çin Ethnos özel bir kültür türü yarattı. Mantıklı Ki-tapet, varlığın ve yaşam ve ölüm sorunlarının kutsallaşmalarını asla düşünmedi, ancak her zaman en yüksek erdemin standardını gördü ve onu taklit etmek için kutsal görevini kabul etti. Buradaki en büyük peel-kami, hukuka uygun olarak, yaşam için yaşamak, yaşam için yaşam için değil, ıstırabın ya da spa'daki mutluluğun uğruna değil, onurla yaşamayı öğretenler olarak kabul edildi.

Çin geleneğinde, din etiğe dönüştü, tanrıları tasvirmiş gibi birey. İnsanlar gökyüzünün iradesinin habercisinden ilan edildi. İnsanların evrensel anlamı, antik Çin'in cennetin yüce adaletinin en doğru tezahürü ile algılandı. Aynı zamanda, Çin'e göre, kozlamsal olarak kutsallaşmış kolektivizm, bireyselçlik ve Kültür Kültür Kültür Kültürünün kişisel başlangıcını bulur, bu da Avrupa'nın orta-Avrupa kültüründeki Avrupalıların manevi yaşamının temel taşını oluşturur.

Dünya başlangıçta mükemmel, ona içten içsel uyum, bu yüzden onu tekrarlamak zorunda değil. Aksine, tehdit etmek gerekir, uyumu uygulanmasına müdahale etmemek için doğayı bekliyor. Başlangıçta, doğa beş mükemmellikte doğaldır: insanlık (güdük), bir görev duygusu (ve); Nezaket (Li), Samimiyet (Mavi) ve Bilgelik (JI).

Konfüçyüs açısından, kişiliğin içeriğini alıyor, doğadan vasat değil. Böylece, toplumun ve doğanın uyumunun temeli, sosyo-etik ve politik bir düzen, büyük gökyüzünün başlandırıcı banyosu fikriydi. Taoizm doğası ile organik birleşme çağrısı yaptı. Lao Tzu, Konfüçyüs'ün kişiyle ilgili çok fazla gürültü olduğunu ve sosyal projeler ve reformlara mükemmel bir şekilde güç harcadığını söyleyen Taoizm'in yaratıcısı olarak kabul edilir. Lao Tzu, DAO'yu (kelimenin tam anlamıyla "yol") takip etmenin gerektiğine inanıyordu. Tao, tüm alanı doldurmanın kapsamlı bir şeydir, herkes için gerekli olmalı ve her şeyde hüküm sürer. TAO'yu dinlerken. Fantezinin sadece bir tarafını görme alışkanlığı yoktur, doğrusal bir algı yoktur ve toplu, düzeltme değişiklikleri.

Gördüğünüz gibi, DAO, evrendeki her şeyin temelinde, "her şeyin ve fenomenlerin kaynağı, TAO'nun bireysel tezahürü -" de ", yani bireyde TAO'nun tezahürünün şeklidir. Açıkladı Çevredeki dünyalarla mutlak uyumlara ulaşan bireyin ahlaki mükemmelliği. Lao Tsey'nin bu düşünceleri "erdem yolunda" kitapta belirtildi.

Konfüçyüs, soylu bir koca'nın ayrıntılı bir görüntüsünü, ortaklarına karşı veya "düşük bir insan" - "xiao zhen".

Orta Krallık'ta görmek isteyen sosyal düzenin temel ilkelerini formüle etti: "Babanın Baba, Oğul - Şarkı, Sovereign - Sovyet, bir resmi -" Herkes haklarını bilecek ve ne gerekiyordu. Toplumun üstlere ve diplere ayrılması için kriter, köken bilgisine ve özellikle, zenginlik, ancak bilgi ve erdemi değil, daha kesin olarak - Jun-Tzu'nun idealine yakınlık derecesi değildir.

Çin'de, eski zamanlar, hem doğuya hem de özellikle Çinliler için ortak olan resmi seçim yöntemleri vardı. Birincisi, İmparatorun kişisel kararnamesinin atanmasıydı. Bilge ve adil bir yetkili olarak bir tavsiyenin kazanılması ve rekabet edinme sınavına dayanması gerekiyordu. Üç kez gözetim sınavları yüksek derecede aldı ve en düşük fiyatı ilçe şefinin görevi olan prestijli bir pozisyon için umut edebilir. Çin Sanovnikov, Konfüçyüsçülük mektuplarının firması bilgisini ve bir rakibe sahip açık bir anlaşmazlıkta kanonlarına ayağa kalkma kabiliyetini, ülkenin geleneklere uygun olarak yönetimi yönetmek için uygun yetkilinin en iyi kanıtı. Bu nedenle, eğitimin, Çin'in hırslarını ve sadıklarını uygulamak için dev bir tüccarı içindi.

Konfüçyüsün yönetiminin nihai ve daha yüksek amacı, insanların çıkarını ilan etti. Devletin en önemli üç unsurunun ilk etapta ilk etapta, ikinci tanrılarda, üçüncüsü üzerinde - egemen. Bununla birlikte, aynı konfeksiyonlar, kendi çıkarlarının kendi çıkarlarının sıkıştırılmasının ve kullanılamadıklarına ve sürekli narin bakım olmadan, sürekli olarak iyi bir bakım olmadan yapamadığı için yapamayacağına inanıyorlardı. Sosyal içi sıralamada önemli bir temel - en büyüğüne sıkı itaat.

Çin'de, hem ölü hem de hayatta eski bir ata kültürü var. Konfüçyüs, "Xiao" doktrini geliştirdi - Sonarity. "Xiao", konfüçyüs olarak kabul edilirken, bu insanlığın temelidir. Konfüçyüs geleneğinin ardından, Çinliler ebeveynleri görevleriyle onurlandırmayı düşünürler ve kişisel çıkarları ailenin ve ailenin (klan) çıkarları adına feda etmeye hazırdır. Olağandışı gelişmiş bir sorumluluk duygusuna sahipler: Baba tüm aile üyelerinden sorumludur, ebeveynlerin hataları çocuklar için geçerlidir, patron tüm astlarının faaliyetlerinden sorumludur.

Çinliler, eylemlerinin ailesinin saygınlığını ve türünü koruması gerektiğini, her zaman "iyi bir yüze sahip olmaya" çalışması gerektiğini, yani, yani değerli, saygın bir insanı çevreleyenlerin gözlerine bakmak için her zaman "iyi bir yüze sahip olmaya" çalışıyor. Geleneksel törenlerin herhangi bir ihlali gerçekleşmesi durumunda derinden kırılacak (Diyelim ki, festival ritüelinde ya da resmi ilişkilerde misafirlerle tanışın) ve yarı hile onurlu bir onur değildir. Çinliler için daha fazla talihsizlik yok, nasıl "yüzünü kaybedileceğini" yok. Çin'deki eski özelliğe göre, en yüksek onur ve patronun saygısı şemsiyenin sunumudur. Bu amaçla, özel bir şemsiye yapılır - kırmızı ipek, yazıtlar ve bağışçıların isimleri ile. "Binlerce kişiden şemsiye" denir. Ki Thais, "ataların sözleşmelerinde", "ataların sözleşmelerinde", çeşitli yaşam olayları eşlik etmeleri gerektiğini dikkatlice özen gösterir.

Pekin Halk Üniversitesi Sosyolojisi Sosyolojisi Enstitüsü, 13 il ve Çin şehirlerinin sakinlerinin ankete maruz kaldığı bir çalışma yaptı. "+5" ("çok onaylanmış") 'ye "+5" ("çok onaylanmamış" ("çok onaylanmamış" ("çok onaylanmamış" ("çok onaylanmayan" ("çok onaylanmayan" ("çok onaylanmış" ("çok onaylanmamış" ("" Ortalama tahminler ortaya çıktı.

Bu çalışma, konfüçyüsün erdemlerinin "Guo-Mannia", "sonna saygı", "zor iş ve tasarruf", vb. "Ki Thais'in bilincinde baskın bir pozisyon olduğunu göstermektedir. Katılımcıların% 70-80'i onları ana yaşam değerlerini göz önünde bulundurur ve sadece% 6-15% onlara uymak için gerekli olduğunu düşünmüyor. Mcganov tarafından konuşulan yanlışlık, çok onaylamıyor, dikkatini hak ediyor.

Böylece, derin sosyal değişikliğe rağmen, Çin'deki Konfüçyüsçülma gelenekleri, Çin'deki Çin toplumunun kültüründe XX yüzyılda belirleyici yerlerini kaybetmedi.

Çin, dünyanın en belirgin ülkelerinden biridir, ancak oradaki yolculuk büyük psikolojik yüklerle ilişkilidir. Her şey, yüzlerce ve bazen binlerce insanın merkezinde olduğu zamandır. Çinliler çok komik, manevi ve zeki insanlar, ancak iyi ton kuralları hakkındaki fikirleri bizimle çok daha örtüşmedi.

Çin'de, yabancı ortaklarla gayrı resmi görünümün kurulması için önemlidir. Size yaş, semery pozisyonu, çocuklar hakkında sorabilirsiniz - kırgın olmayın: Bu size içten bir ilgi.

İş toplantıları sırasında, Çin müzakereleri katılımcıları iki şeye çok özenlidirler: Konuyla ilgili bilgi ve ortaklar hakkında bilgi toplama tartışılan müzakerelerde; "Dostluk Ruhu" nın oluşumu. Dahası, onlar için müzakerelerdeki "Arkadaşlık Ruhu", genellikle Çin kültürel gelenekleri ve değerleri nedeniyle büyük ölçüde çok önemlidir.

Gelenek I. gümrükhalklarmira 2 229.80 459.60 ... 43 162,43 138 Fantezi - 2007 : Fantastik hikayeler ve hikayeler \\\\ ...: Çocuk okumak için kitap \\ Tambiyev A. KH. DROPS 1 52, ...