Domatesler, ailenin otsu yıllıkları (daha az sıklıkla uzun ömürlü) olarak adlandırılır. İtüzümü. Domates meyveleri, meyve olarak da adlandırılan meyvelerdir. domates. Bu isim İtalyanca kelimeden geliyor. pomo d'oro, gerçek çeviride kulağa "altın elma" gibi geliyor. Bitki adını domates terimini kullanan eski Azteklere borçludur. domates Fransızların değiştirdiği domates. Domatesin anavatanı, domatesin yabani formlarının (kalorizatör) bugüne kadar hayatta kaldığı Güney Amerika olarak kabul edilir. Bitki deniz yoluyla Avrupa'ya geldi, süs olarak yetiştirildi, bir süre domateslerin sadece yenilebilir değil, aynı zamanda zehirli meyveler olarak kabul edildi. Şefler, taze ve ısıl işlem görmüş domateslerden yemekler hazırlamaya ancak 17. yüzyılda başladı.

Bugüne kadar, domates (domates) en çok aranan sebze mahsullerinden biridir, birçok çeşidi vardır ve tüm yıl boyunca mevcuttur. Domates meyveleri farklı bir şekle (yuvarlak, uzun, kalp şeklinde, yassı), boyuta (kiraz "kirazlarından" dev meyvelere, ağırlık olarak bir kilograma kadar ulaşan) ve renge - sarı, kırmızı ve kestane renginden neredeyse siyaha, çeşitlere ve olgunluğa bağlıdır. Botanik sınıflandırmaya göre, domates bir meyve olarak kabul edilir ve mutfak - bir sebzedir.

domates kalori

Bir domatesin kalori içeriği, 100 gram ürün başına 20 kcal'dir.

Domatesin bileşimi ve faydalı özellikleri

Domatesler çok miktarda şeker, lif, pektin, beta-karoten, B1, B2, B5, B6, B9, C, K, H ve PP vitaminlerinin yanı sıra insan vücudu için gerekli mineralleri içerir: potasyum, kalsiyum, magnezyum, çinko, demir, klor ve kükürt, iyot, fosfor, folik asit. Askorbik asit içeriğine göre domates, turunçgiller ve siyah kuş üzümü ile eşittir. Taze domates (domates) kullanılması tavsiye edilen rahatsızlıkların listesi etkileyicidir - kardiyovasküler hastalıklar, mide hastalıkları (düşük asitli gastrit, kabızlık ve şişlik), anemi, yüksek kolesterol, hafıza kaybı, genel güç kaybı. Domates böbrekleri uyarır, metabolik süreçlere katılır ve gereksiz toksinleri ve toksinleri vücuttan uzaklaştırır. Ek olarak, domatesin özü, şişliği hafifleten ve varisli damarlarda ağrıyı azaltan harici bir anti-inflamatuar ajandır.

Zararlı domates

kilo kaybı için domates

Domates, yüksek besin değerine sahip minimum kalori içeriğine sahiptir, bu nedenle genellikle çeşitli diyetler için menüye dahil edilir, örneğin, domates tekli diyeti veya domates suyunda oruç günü. Yaz sonu ve sonbahar başında toplanan olgun domatesler, akşam yemeğinin yerini alabilir ve size aktif bir akşam için enerji verir.

domates çeşitleri

Bahçecilikten uzak olanlar bile, Çeri domates çeşitleri, Hanım parmakları ve Boğa kalbi salatalık veya biber isimleri ile karıştırılmayacaktır. Domatesler, çalı büyüme türü, olgunlaşma süresi ve daha fazla tüketim yönteminde farklılık gösterir. En ünlü çeşitler: Aurora, Alex, Boğa alnı, Varvara, Garant, Sarı top, Altın Kalp, Ilyich, Kardinal, Lakomka, Küçük Prens, Hassasiyet ve diğerleri. Domates yetiştirmek, yetenek, sabır, doğruluk ve şans gerektiren karmaşık bir bilimdir. Çoğu zaman, orta şeritte domatesler seralarda yetiştirilir, ancak açık alanda da hasat zengindir.

Pişirmede domates

Domates çiğ yenir, tuzlanıp salamura edilir, kurutulur, kızartılır ve pişirilir, onlardan çorba pişirilir ve açık börek ve pizza için dolgu hazırlanır. Birkaç çeşit domates reçeli vardır. Domates suyu ayrı bir sağlıklı ürün ve ikramdır. Domates salçası, ketçap dahil domates sosları domatesten hazırlanır. Domatesin ideal arkadaşları zeytinyağı, fesleğen, sarımsak ve kırmızı soğandır.

"En önemli şey hakkında" adlı TV programının video klibinden domatesler hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Domates, "kızaracak" hiçbir şeyi olmayan bir sebzedir. Lezzetli tadının yanı sıra "negatif" kalori içeriğine sahiptir ve bu onu sayısız diyetin ana karakteri yapar. "Utangaç" doğası gereği şenlik masasının parlak bir dekorasyonu görevi görür. Ve zengin vitamin içeriği, konu bağışıklık sistemini korumaya geldiğinde bu beyefendiyi gerçek bir süper kahraman yapıyor. Taze bir domateste kaç kalori var, faydalı özellikleri neler, onu hangi biçimde kullanmak daha iyi - düşük kalorili incelememizde her şey yolunda.

Domatesin anavatanı Güney Amerika ve Meksika'dır. Orada çoğunlukla vahşi doğada yetişir. Ülkemizde 18. yüzyıla kadar sebzenin zehirli ve sağlık açısından son derece tehlikeli olduğuna inanılıyordu. Ta ki bir mahkum bunu deneyene kadar ve bunun için affedildi.

Bugünlerde herkes domatesi seviyor. Yaz aylarında, çeşitli yemeklerin ve vitamin salatalarının bir parçası olarak taze olarak yenirler. Kışın seralarda yetiştirilirler, bu nedenle sebze tadını ve faydalı özelliklerini bir şekilde kaybeder, ancak bu, dünya çapında milyonlarca insan tarafından sevilmekten vazgeçmez.

Ve onu sevmek için bir sebep var. Sonuçta, günlük diyetinize bir domates eklemeniz yeterlidir ve şunları başaracaksınız:

• aneminin iyi bir şekilde önlenmesi. Domates, etkileyici bir dozda demir ve bakır içerir! Kan oluşumunu teşvik eder ve kandaki kötü kolesterol seviyesini düşürür.
• ruh halini iyileştirin ve stresi azaltın. Mükemmel bir antidepresan olan domates, "mutluluk hormonu" olan serotonin içerir.
• anti-inflamatuar etki. Sebze, antibakteriyel etkiye sahip ve iltihabı hafifleten fitocidler içerir.
• vücuttaki sindirim ve metabolik süreçlerin aktivasyonu.
• A ve C vitaminlerinin içeriği sayesinde güzelliği (cilt durumunu) ve bağışıklık sistemini destekler.
• vücuttaki durgun sıvıyı uzaklaştırarak ödemin ortadan kaldırılması.
• kilo kaybı etkisi. Ne de olsa vücut, domatesleri sindirmek için onları yemekten aldığından daha fazla kalori harcar. Ve domates, açlık hissini mükemmel bir şekilde körelterek sizi aşırı yemekten kurtarır!
• kalbin, sinir sisteminin ve bağırsakların işleyişini iyileştirir (kabızlığı önler).

Şu soruya kesin olarak cevap vermek zor: Bir domateste kaç kalori var? Sonuçta, kalori içeriği birçok faktöre bağlıdır. Örneğin:

• Sera koşullarında yetiştirilen domateslerin kalori içeriği, 100 gram ağırlık başına yaklaşık 17 kilokaloridir. Çoğu zaman sakinlerin masasına gelen bu domateslerdir.
• Yeşil, olgunlaşmamış domateslerin kalori içeriği 100 gramda yaklaşık 6 kilokaloridir. Ancak unutulmamalıdır: Bu domateslerden çok fazla yiyemezsiniz, sağlığı olumsuz etkilerler. Ölçüyü bilin!
• kendi bahçelerinde yetiştirilen olgun sulu domateslerin kalori içeriği 100 gram ürün başına yaklaşık 23 kilokaloridir. Bunu açıklamak kolaydır: doğal yetiştirme koşulları, sebzenin maksimum besin içeriğini garanti eder.
• Haşlanmış domates kaç kalori? 100 gramda yaklaşık 13. Isıl işlemden sonra pratik olarak yararlı bileşenleri yoktur.
• salamura domates ile işler biraz daha iyi. Biraz daha fazla besin tutarlar ve ayrıca yılın 12 ayı en sevdiğiniz sebzenin tadını çıkarmanıza izin verirler. 100 gram salamura ürün 15 kilokalori içerir.
• çoğu süpermarket güneşte kurutulmuş domates satar. İyi zeytinyağı içeriği nedeniyle, böyle bir ürün yüksek kalori içeriğine sahiptir: 100 gramda 258 kilokalori.
• Minyatür çeri domatesler iyidir çünkü kesilmeleri gerekmez. Ve büyük akrabalarından belirgin şekilde daha tatlılar! Bir domateste kaç kalori var? 100 gramda sadece 15 kilokalori.

Bir kişinin sadece örneğin domates tükettiği sözde "tekli diyetler", temel vitamin ve mineral eksikliği nedeniyle sağlık sorunlarıyla doludur. Vücut için gerekli diğer ürünleri de içerecek dengeli bir beslenme planı hazırlamak önemlidir. Ve domateslere gelince: onları sadece bir öğünle değiştirmeniz yeterli, farkı göreceksiniz!

Hangi sebzeler domatesle birleştirilebilir?

• Domatesin yararlı bir "meslektaşı" salatalıktır. Bu, neredeyse %100 su olan harika bir sebzedir! Salatalık suyu midenin işleyişini iyileştirir, A, B ve C vitaminlerinin yanı sıra vücut için gerekli iyotu içerir. Kalori salatalık - 100 gram ürün başına 15 kilokalori. Bu iki sebze, çeşitli salatalarda mükemmel bir şekilde karışır!
• Domatesleri kabak ve patlıcanla birleştirmek için lezzetli ve sağlıklı. Karşılaştırma için, taze kabağın kalori içeriği 100 gramda sadece 24 kilokaloridir.
• Fena değil domates, lahana, biber ve havuç eşliğinde "yaşar". Bir diyet geliştirmeyi planlıyorsanız, bu ürün kombinasyonunun rakam üzerinde olumlu bir etkisi olacaktır! Bu bileşenlerden, istenmeyen kilo kaybına katkıda bulunan birçok lezzetli yemek pişirebilirsiniz.

Domates, diyet ve sadece doğru beslenme için mükemmel bir sebzedir. Pek çok iyileştirici özelliği vardır, açlığı uzun süre tatmin eder ve pratikte kalori yükü taşımaz. Olgun domatesler, olgunlaşmamış olanlardan 4 kat daha fazla besin içerir. Kırmızı çeşitler ayrıca diğer renkteki (sarı, siyah) domateslerden daha besleyicidir.

Artık bir domateste kaç kalori olduğunu biliyorsunuz ve onu diyetinize güvenle dahil edebilirsiniz!

• 24 Eylül 2018
• salatalar
• Panevkina Nastya

Domates, Solanaceae familyasının iyi bilinen bir kırmızı sebzesidir. Çok yönlülüğü nedeniyle popülerdir. Farklı şekillerde yenebilir: çiğ, haşlanmış, kızartılmış, konserve ve aynı zamanda taze bir domatesin kalori içeriği düşük kalacaktır ve işlenmiş sebze de kabul edilebilir kalorileriyle ünlüdür.

kalori

Bir domateste kaç kilokalori var? Güvenle söyleyebiliriz - yeterli değil! Diyet yapanları çok sevindiren şey.

• 1 adet taze domatesin (100 gram) kalori içeriği yaklaşık 18 kcal'dir.
• Kiraz - 15 kcal.
• Tuzlu - 14 kcal.
• Marine edilmiş - 15 kcal.
• Fırında - 26-27 kcal.
• Domates suyu - 18-19 kcal.
• Haşlanmış - yaklaşık 20 kcal.

Tuzlu sebzelerin en düşük kalori içeriğine sahip olmasına rağmen, faydalı özelliklerini tamamen korurlar. Ancak salamura olanlar ise tam tersine orijinal vitaminlerinin yarısını kaybeder. Ayrıca domatesleri yağda işlerken kalori içeriğinin iki katına çıktığını da unutmayın. Bu nedenle, bu sebzeleri kızartmamanızı, haşlamanızı veya fırında pişirmenizi tavsiye ederiz. Ayrıca, taze bir domatesin kalori içeriği, çeşitliliğe veya yetiştirme yöntemine bağlı olabilir.

Fayda

• Domates çok miktarda vitamin (özellikle cildi iyileştiren ve bağışıklığımızı artıran B vitaminleri), lif ve karoten içerir.
• Ayrıca pembe meyvelerde zihinsel çalışmayı artıran çok fazla C vitamini vardır.
• Ana organın çalışması için çok önemli oldukları için kalp, potasyum ve magnezyum içeriğine dikkat etmelidir. Potasyum vücuttaki fazla suyu uzaklaştırdığı için şişliği de azaltır. Ve magnezyum uykuyu iyileştirmeye ve stresi azaltmaya yardımcı olur.
• Böbrek ve mesane hastalıkları olanlar için faydalıdır.
• Taze bir sebzenin kalori içeriği, onun bir diyet ürünü olduğunu gösterir, bu nedenle tokluk hissi uzun süre kalır.
• Uzmanlara göre domates bize iyi bir ruh hali veriyor.
• Taze domateslerde kaç kalori yoksa, yine de bir öncelik olmaya devam edecekler.

Kontrendikasyonlar

• Mide ekşimesi, akut pankreatit, ülser veya gastrit için kullanmayın.
• Gaz oluşumuna neden olduğu için bu sebzeleri yumurta, ekmek (özellikle siyah çeşit), balık ve et ile tüketmemek en iyisidir.
• Emziren kadınlar da bir süre büyük miktarlarda domatesten kaçınmalıdır.
• Zehirli bir madde içerdiğinden asla yeşil domates yemeyin. Evet, taze domatesin kalori içeriği 1 adet. (olgunlaşmamış anlamında) daha az olacaktır, ancak bundan daha faydalı hale gelmezler.

Bu sebzenin uygulaması

Yeni başlayanlar için, bildiğimiz mutfak sanatı bu. Sonuçta, domatesle en sık karşılaştığımız yer burasıdır. Hem birinci hem de ikinci yemeklerde ve mezelerde hatta bazı tatlılarda kullanılırlar. Ayrıca konserve için başarıyla kullanılırlar.

Domates için birçok tarif var.

İlk kurs

Domates çorbası için ihtiyacımız olan:

• Patates - boyutuna bağlı olarak 5-6 adet.
• Ampul - 1 adet.
• Domates - 3-4 adet, orta boy.
• dereotu - isteğe bağlı.
• Biber (Bulgarca) - 1 adet.
• Tavuk suyu - 200 ml (beyaz göğüs parçaları da ekleyebilirsiniz).
• Haşlanmış yumurta - 3-4 adet.
• Tuz, karabiber - sizin takdirinize bağlı olarak.

1. Domatesleri yıkayın ve kabuğunu çıkarın, böylece daha yumuşak ve lezzetli olurlar.Bir domatesin fazlasını kolayca çıkarmak için üzerine kaynar su dökün.
2. Biber ve soğanlar da soyulur ve ihtiyacınız olan şekilde parçalar halinde kesilir.
3. Sebzeleri sıvı hale gelene kadar bir karıştırıcıda karıştırın.
4. Et suyunu ısıtın ve sebze püresini, doğranmış yumurtaları, patatesleri ve tavuğu ekleyin.
5. Kaynayana kadar ateşte tutun.

Taze domateste kaç kalori var? 18 kcal ve çorbada - 28 kcal. Hiç fena değil.

salata

Domates birçok ürünle birleştirilir ve sebze veya meyve olması fark etmez.

Domates ve Şeftali Salatası Malzemeler:

• Domates - 4 adet. orta boy veya 6-7 küçük (acı).
• şeftali - yaklaşık 2 adet.
• Maydanoz - tatmak (3 dal).
• Konserve mısır - yarım kutu.
• Soğan, sarımsak - sizin takdirinize bağlı olarak.
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı.
• Tuz, karabiber - isteğe bağlı.

1. Domatesleri ve şeftalileri ihtiyacınız olan şekilde küçük parçalar halinde kesin.
2. Derin bir kaseye alıp mısır, maydanoz ekleyin.
3. Yağ ve tuzla gezdirin.

Bir domatesin kalori içeriğini biliyoruz ama bu yemeğin kalori içeriği 100 gramda 25 kcal.

Domates reçeli

Bu reçeli yapmak için ihtiyacınız olan tek şey:

• Domates - 1 kg (olgun çeşitlerin seçilmesi önemlidir).
• Şeker - 1 kg.
• Su - yaklaşık 1 su bardağı.

1. Önce domatesleri yıkayın ve ardından kurutun.
2. Büyük bir tencereye alın, üzerine şeker ve su ekleyin.
3. Karıştırırken kaynatın (sadece kısık ateşte ısıtın).
4. Elde edilen sıvıya domatesleri daldırın ve tekrar karıştırarak 30-40 dakika kaynatın.
5. Ateşten alın, demlenmesini sağlayın.
6. 10 saat sonra bu karışımı ateşe verin ve 30 dakika daha kaynatın.
7. O zaman gelecekteki reçelin soğumasına izin verin.
8. 10-11 saat sonra tekrar ateşe verin ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

Taze bir domatesin (1 adet) kalori içeriği genellikle 20-15 kcal'den fazla değildir ve bu reçel şunları içerir: 100 gramda 30 kcal, ki bu kıyaslandığında çok fazla değildir.

Domateslerin ürünlerle kombinasyonu

Biyolojik açıdan domates bir meyvedir, bu nedenle aşağıdakiler dışında hemen hemen her şeyle birleştirilebilir:

• Fasulye, mercimek ve diğer baklagiller.
• Herhangi bir ekmek.
• Patates.
• krup.
• Süt.

Aksine, iyi kombinasyonlar şöyle olacaktır:

• Çeşitli sebzeli domatesler (kabak, biber, lahana, brokoli).
• Meyvelerle (şeftali, ananas, elma, avokado).
• Tavuk eti.
• Somon, karides.

Ayrıca bilim adamlarına göre domates, alıştığımız salatalıkla birleştirilemez. Ama neden? Ne de olsa, özellikle salatalarda tat olarak birbirlerine çok yakışıyorlar? Ve bunun nedeni, bu iki ürünün vücut üzerinde tamamen zıt etkilere sahip olmasıdır. Yeşil salatalıklar alkali bir ortam içerir ve domatesler asidiktir ve bunun sonucunda vücutta karaciğeri kötü etkileyen aşırı tuzlar oluşur. Uzmanlar, bu sebze kombinasyonunun haftada 3 defadan fazla yenmemesi gerektiğini kanıtladılar, aksi takdirde vücudunuz ekşi süt gibi gazlar ve mayalanmaya başlar.

Halk hekimliğinde domates

• Kabızlık için (günde iki kez, tam bir yemekten bir saat önce taze sıkılmış domates suyu alın).
• Öksürürken (domatesleri bir kıyma makinesinde öğütün ve 1 baş sarımsak ve yaban turpu kökü ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın).
• Nasırlı ciltler için (bir hafta boyunca günde bir kez cilde domates posası uygulayın).
• Yorulduğunuzda (domates suyu için).
• Döküntü ile (sorunlu bölgeleri bir dilim taze domatesle silin).
• Karaciğer hastalığı ile (bal ve domates suyunu karıştırın ve günde üç kez için).

çeri domatesler

Taze çeri domateslerde kaç kalori var?

Böyle bir sebzenin kalori içeriği, boyutuna karşılık gelir.

100 gramda yaklaşık -15 kcal. 1 domates kaç kalori? Bu doğru - daha fazlası!

Ve 2.9 gr - karbonhidratlar.

• Sıradan domateslerden daha küçük olmalarına rağmen daha fazla vitamin ve özellikle C vitamini içerirler.
• Ayrıca çeri domates, potasyum ve demir içeriği bakımından tüm çeşitler arasında ilk sırada yer almaktadır.
• Ayrıca şunları içerir: bakır, iyot, magnezyum, çinko, klor vb.
• Bu tür küçük domateslerde bağışıklık sistemimizi güçlendiren kolin bulunur.
• Bu ürünün düşük kalorili içeriği onu popüler bir diyet ürünü haline getirmiştir.
• Ancak, bu tür domateslerin çok alerjik olması üzücü.

Güveç

• Süzme peynir - yaklaşık 200 gr.
• Yumurtalar - 2 adet.
• Sarımsak - 2 kafa.
• Peynir - 120 gr.
• Kiraz domates - 10 adet.
• Tatmak için ekleyebilirsiniz - peynir, mantar.

1. Peyniri çatalla yoğurun ve süzme peynirle karıştırın.
2. İki yumurta ve rendelenmiş sarımsak ekleyin.
3. Kütleyi forma karıştırın ve yayın.
4. Üzerine çeri domateslerimizi diziyoruz.
5. 180 derecede 20 dakika fırında pişirin.

100 gram başına kalori içeriği - 37 kcal. Taze domateslerin daha az kaloriye sahip olduğunu unutmayın, ancak bu, böyle bir yemek için normaldir.

salamura domates

Bu tür domateslerin kalori içeriği 15 kcal olmasına rağmen vitaminlerinin yarısını kaybederler. 1 domatesin kalori içeriği ise 20 kcal'dir.

karbonhidratlar - 3.5 gram.

• Yorgunluğu giderirler ve sinir sistemi üzerinde iyi bir etkiye sahiptirler.
• K vitamini içeriği nedeniyle dişleri ve kemikleri güçlendirir.
• Fazla sıvıyı vücuttan çıkarın.
• Kandaki hemoglobini artırın.
• Bu domateslerin bileşimi, iştahı azaltan krom ve sindirimi iyileştiren lif içerir.
• C vitamini sayesinde bu domatesler bağışıklığı artırır.
• Metabolik problemler ve anoreksiya ile ilgili yardım.
• Akşamdan kalma tedavilerini unutma.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• Domates - 2 kg.
• Dereotu, maydanoz - takdirinize bağlı olarak.
• Karabiber - 9-10 adet.
• Sarımsak - 10 kafa.
• Defne yaprağı - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• Tatlı (bulgar) biber - 1 adet.
• Su - 6 yemek kaşığı.
• Tuz - 5 çay kaşığı.
• şeker - 3 çay kaşığı.
• Sirke% 9 - yarım yemek kaşığı.

1. Domatesleri yıkayıp kurulayın.
2. Kavanozu sterilize edin ve dibine dereotu, sarımsak, defne yaprağı ve biberi koyun.
3. Domatesleri, biber parçalarını ve havuçları koyun.
4. Tuzlu suyu hazırlayın (tuzlu su, şeker, sirke ve tuz kaynatın).
5. Bu sıvıyı domateslerin üzerine dökün.
6. Kavanozu bir kapakla kapatın.

haşlanmış domates

• Domates - 7 orta boy veya 12 küçük çeri domates
• Baharatlar - zevkinize göre.
• Yeşiller - maydanoz, dereotu.
• Sarımsak - 2-3 diş.

1. Tüm yiyecekleri durulayın.
2. Domatesleri büyük parçalar halinde kesin
3. Sarımsakları rendeleyin ve yeşillikleri bir bıçakla ince ince doğrayın.
4. Yağı bir tavaya dökün ve 1-2 dakika kısık ateşte ısıtın.
5. Sarımsağı sıcak tavaya ekleyin ve bir dakika daha soteleyin.
6. Doğranmış domatesleri ve arzu ettiğiniz baharatları ekleyin.
7. Örtün ve domatesler yumuşayana kadar (5-6 dakika) pişirin.
8. Sonra yeşillikleri ekleyin ve tekrar yaklaşık beş dakika pişirin.

100 gram ürün 21 kcal, 4 gr karbonhidrat, 1.1 gr protein, 0.7 gr yağ içerir. Karşılaştırma için, 1 adet kalori içeriği. domates - 20-21 kcal.

• Bu harika sebze MS 8. yüzyılda büyümeye başladı.
• Domates, İtalyanca'dan "aşk elması" olarak çevrilmiştir.
• Pek çok farklı çeşidi var. En küçüğü yaklaşık 2 cm'dir ve en büyüğü neredeyse 2 kg'a ulaşır.
• Bilimsel (botanik) bir bakış açısından, domates bir meyvedir, sebze değil.
• Çin'de her yerden daha fazla domates yetiştiriliyor.
• Domatesler mutluluk hormonunu içerir (içerir).
• Domateslerin %95'i sudur.
• Domates vücudumuzu sigara dumanından arındırır.
• Bu sebzeler cilde pürüzsüzlük verir.
• Taze bir domatesin kalori içeriği 20 kcal'yi geçmediği için diyet ürünüdür.

Öyleyse özetleyelim.

• Haşlanmış domateslerde sadece 13-14 kcal vardır, ancak kalorinin yanı sıra besin maddeleri de azdır. İşleme nedeniyle hemen hemen tüm vitaminler kaybolur.
• Olgunlaşmamış, yeşil bir domates yaklaşık 6 kcal içerir, ancak vücudumuzu olumludan çok olumsuz etkiler.
• Sera domatesleri genellikle 17 kcal içerir. Bunlar mağazadan aldığımız domatesler.
• Kendi bahçesinden domatesler daha yüksek kalorilidir - 100 gramda 23 kcal. Ama aynı zamanda en faydalı ve besleyici olanlardır.
• Taze domatesin kalori içeriği 1 adet. - yaklaşık 20 kcal.

Uzun bir süre domates dünyanın birçok ülkesinde vazgeçilmez bir ürün olarak kaldı ve bu hiç de garip değil. Mesele şu ki, bu sebzenin yeri doldurulamaz güzel bir tadı var ki bu birçok insanın sevdiği şey.

Ayrıca domatesin yalnızca insan vücuduna fayda sağlayan birçok olumlu özelliği vardır.

100 gr domatesin kalori içeriği yaklaşık 20 kilokaloridir. Ve daha ayrıntılı bakarsanız, 100 g'da kırmızı sebzede:

• Proteinler - yaklaşık 0,6 gr.
• Yağ - yaklaşık 0,22 gr.
• karbonhidratlar - yaklaşık 4 gr.

DOMATES KALORİLERİ 100 GRAMDA 20 Kcal'dir.

Domatesin bileşimi ve faydalı özellikleri

Domates, potasyum, çinko, magnezyum, demir, fosfor gibi birçok faydalı madde içerir, ayrıca birçok organik asit içerir.

Domates, faydalı maddelere ek olarak, C, E vitaminleri, karoten ve ayrıca B vitaminleri içerir.

Kırmızı sebze, güçlü bir antioksidan olan ve birçok hastalığın tedavisinde yardımcı olan likopen adlı bir maddeye sahiptir. Ayrıca bir diğer faydalı özelliği de tiramindir, insan vücudunda önce serotonine sonra da mutluluk hormonuna dönüşür.

Domatesin birkaç olumsuz noktası vardır. Yani herhangi bir alerjik reaksiyona neden oluyorsa domates yemek kesinlikle yasaktır. Ayrıca mide, duodenum ve diğer hastalıklar için sebze tamamen terk edilmelidir.

domatesin tarihi

Domates ya da başka bir deyişle domates, Solanaceae familyasına aittir. Oldukça uzun bir geçmişi vardır. Sebzenin adı İtalya'dan gelmekle birlikte anavatanı Güney Amerika'dır. Zaten 16. yüzyılda domates İspanya'ya geldi ve ondan sonra tüm dünyaya yayıldı. Domates şu anki değerine sahip değildi, ilk zamanlarda genellikle süs bitkisi, ev dekorasyonu olarak kullanılıyordu. Üstelik zehirli olduğunu düşündükleri için çok uzun süre onu delmekten korktular.

Tıpta domates kullanımı

Domates tıbbi amaçlar için çok sık kullanılır ve bu garip değildir. Birçok hastalığı önlemek için kullanılır. Sebze, sinir sisteminin işleyişini iyileştirmek için mükemmel bir şekilde kullanılır ve ayrıca serotonin maddesinin yardımıyla ruh halini iyileştirir.

Bir bardak domates suyu, kanserin yanı sıra kardiyovasküler hastalıkların mükemmel bir şekilde önlenmesidir.

Domatesin yemeklerde kullanımı

Tüm dünyada bu ürünü duyduğunuz tek bir ülke yok. Güzel tadı sayesinde domates birçok yemeğin hazırlanmasında kullanılır. Dünyada bu ürünü kullanan yüzden fazla yemek tarifi var.

Domates farklı şekillerde servis edilir: çiğ, salamura, kurutulmuş ve diğerleri. Pek çok mutfak bu içerik olmadan yapamazdı, üstelik bazı ülkelerde domates yemekleri geleneksel kabul ediliyor.

Kalori sayısı ve BJU oranı, kilo verirken bir ürün seçmek için önemli bir göstergedir. Fazla kilolardan kurtulmak için sadece kalorisi en az olan yiyecekleri tercih etmemelisiniz. Ürünün besin değeri, vitaminlerin ve eser elementlerin varlığı daha az önemli değildir.

Domates, gençliği ve lifi uzatan likopenin yanı sıra hemen hemen tüm vitaminleri içerir. Bu meyvelerin günlük tüketimi sadece kilo vermeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda vücut için de son derece faydalıdır. Çeşitliliğe ve olgunluk derecesine bağlı olarak domates kalorisi 100 gram farklı. Yeşil ve olgunlaşmamış meyveler, olgun sebzeler, çeri domates, haşlanmış veya konserve kullanımında fark vardır.

Domatesler sadece düşük kalorili değil, aynı zamanda çok sağlıklı besinlerdir. Minimum miktarda kalori ve çok sayıda vitamin, mineral ve lif içerir.

Onları diyetinize dahil edin çünkü:

• Kansızlığın iyi bir şekilde önlenmesi - domatesler çok miktarda demir ve bakır içerir;
• Bağışıklığı ve güzelliği destekleyen A ve C vitaminleri;
• Kan inceltme ve trombozun önlenmesi;
• Serotonin içeriği - doğal doğal antidepresanlardır;
• Yüksek fitosit içeriği nedeniyle anti-inflamatuar etki;
• Hücresel yaşlanmanın ve cilt yenilenmesinin yavaşlaması;
• Lif, uyarıcı metabolizma ve sindirim;
• Ödemin giderilmesi ve fazla sıvının alınması.

Bileşiminde bulunan likopen sayesinde meyveler mükemmel bir şekilde doyurur ve gençliği uzatır.

Lütfen dikkat: Düzenli domates tüketimi cildi yeniler, elastikiyetini artırır ve vücudun genel durumunu iyileştirir.

Likopen bir antioksidan görevi görür, aktivitesi E vitamininden yüz kat daha fazladır. Bu, hastalıkların gelişimini durdurur, kansere yakalanma olasılığını azaltır, hastalıklı ve ölü hücreleri öldürür.

Ne sıklıkla domates yemelisiniz?

Beslenme uzmanlarına göre, domatesler günlük diyetinize dahil edilmelidir. Sadece yararlı değil, aynı zamanda besleyicidirler - yapıları bütün gün doyurur ve faydalı mikro elementler, açlığı birkaç saatliğine unutmanıza izin verir.

Pratik tavsiye: Olgun meyveler, olgunlaşmamış olanlardan 3-6 kat daha fazla besin içerdiğinden en iyisidir. Kırmızı ve bordo çeşitleri de sarı olanlardan daha sağlıklıdır.

Ancak vücudun tüm ihtiyaçlarını karşılamak için günde 3 kg meyve tüketmesi gerekir. ancak sürekli tüketimde likopen vücut üzerinde faydalı etkisine devam etmektedir. Bu antioksidanın en büyük miktarı salça ve doğal ketçapta bulunur. Sodyum, çinko, potasyum ve iyot ve magnezyum açısından zengindirler. Kırmızı renkleri sayesinde, sağlıklı hücreleri yok eden ve engelleyen serbest radikallere karşı koyan antosiyaninler içerirler.

Negatif kalori nedir?

Kilo vermek için domatesleri ve herhangi bir biçimde kullanabilirsiniz - taze, haşlanmış, konserve. Ana avantaj, yararlı bileşimde değil, negatif kalori içeriğindedir. Bu, vücudun sindirim ve asimilasyon için gıdada bulunandan daha fazla enerji ve güç harcadığı anlamına gelir.

Lütfen dikkat: Domatesleri sindirmek iki kat daha fazla enerji gerektirir, bu nedenle onları yemek sadece figürü daha iyi etkileyecektir. Çiğ bir meyvenin enerji değeri, vücudun onu emmek için harcadığı enerjiden daha azdır.

Böyle farklı domatesler

Bir domateste kaç kalori vardır ve kalori sayısı çeşitler arasında değişir mi? Farklı domates çeşitleri ve farklı olgunluktaki meyveler farklı miktarlarda kalori içerir. Haşlanmış ve çiğ meyvelerin besin değeri farklıdır, çünkü ilki mide için daha kolay sindirilir ve tüketilirken daha az enerji harcanır. Yeşil domatesler en az besleyicidir - yaklaşık 5-6 kcal içerirler. Olgunlaşmamış meyve tüketimini kötüye kullanmayın, sindirim sistemine zarar verebilir. Ayrıca bu tür meyvelerde çok daha az besin vardır. Taze bir domateste BJU şu miktarda bulunur: 1 gr protein, 5 gr karbonhidrat ve 0 gr yağ.

Haşlanmış meyveler daha besleyicidir - yaklaşık 12 kcal içerirler. Eser elementlerin çoğu pişirme sırasında kaybolduğu için çok sık kullanılması önerilmez. Sera olanlar biraz daha yüksek kalorilidir - 100 g'da 16-18 kcal içerirler Bir kişi en çok bu tür sebzeleri tüketir. Kendi bahçenizde yetiştirilen domatesler en besleyici olarak kabul edilir. 23-25 ​​​​kcal içerirler ve vücut için en faydalı olanlardır, maksimum vitamin ve mineral içerirler. Domates KBJU şu orana sahiptir: 20:1:0:5.

Farklı çeşitler ayrıca kalori içeriği bakımından da farklılık gösterir:

Diğer Düşük Kalorili Sebzeler

Domatese benzer miktarda kaloriye sahip sebzeler salatalık, marul, lahana, havuç, soğan, biber, turp ve kabaktır. Salatalık en düşük kalori içeriğine sahiptir - sadece 15 kcal içerirler. Sebzelerden salata, güveç ve çorba pişirebilir, çiğ yiyebilirsiniz. Eşleştirme için çok kullanışlıdır. Vücudu temizler, midenin işleyişini iyileştirir ve kilo vermeye yardımcı olurlar. Mevsimlik ürünler özellikle faydalıdır - en fazla vitamin ve minerale sahiptirler.

Doğru kilo veriyoruz

Domates ve diğer sebzelerden alınan kaloriler sadece kilo kaybına katkıda bulunmaz, aynı zamanda yağda depolanmaz. Birincisi, sebzelerin kalorisi çok düşüktür ve vücut onları işlemek için çok fazla enerji harcar ve ikincisi, alınan kalori miktarı yağda depolanamayacak kadar azdır. Bu tür düşük kalorili yiyeceklerle kilo almak için, kimsenin yapamayacağı şekilde kilo vermeniz gerekir. Ayrıca vitaminler ve eser elementler açısından zengin bileşim nedeniyle metabolizmayı geliştirirler.

Bilmek ilginç! Diyette sadece domates yiyerek günde 500 gr'a kadar kilo verebilir ve aynı zamanda vücudu vitamin ve minerallerle doyurabilirsiniz. Tuz, yağ ve ekşi krema olmadan tüketilmeli, taze tüketilmelidir. Böylece fazla kilo ile şişlik de ortadan kalkacak ve bu da vücudun hacmini etkileyecektir.

Bir domatesin faydalı özelliklerini tanıdıktan sonra, bu ürünü güvenle diyetinize dahil edebilirsiniz. Ancak uzun süre sadece domates yemeniz önerilmez - vücut besin ve vitaminlerden yoksun kalacaktır. Tekli diyetler kısa sürede fazla kilo vermenizi sağlar, ancak tamamlandıktan sonra vakaların% 95'inde kilo geri alınır. Domateslerden salata yapabilirsiniz, çeşitli yemeklere haşlanmış veya haşlanmış olarak eklenebilirler. Öğünleri domatesle de değiştirebilirsiniz - örneğin, akşam yemeği yerine küçük bir tabak taze sebze yiyin. Güveç yapmak, pişirmek ve hatta kızartmak istenmez. Isıl işlem sırasında besinlerin çoğu kaybolur ve sebzeler vücut için daha kolay sindirilebilir hale gelir. Bu videoda domatesin faydaları daha detaylı anlatılıyor.

Domates, "kızaracak" hiçbir şeyi olmayan bir sebzedir. Lezzetli tadının yanı sıra "negatif" kalori içeriğine sahiptir ve bu onu sayısız diyetin ana karakteri yapar. "Utangaç" doğası gereği şenlik masasının parlak bir dekorasyonu görevi görür. Ve zengin vitamin içeriği, konu bağışıklık sistemini korumaya geldiğinde bu beyefendiyi gerçek bir süper kahraman yapıyor. Taze bir domateste kaç kalori var, faydalı özellikleri neler, onu hangi biçimde kullanmak daha iyi - düşük kalorili incelememizde her şey yolunda.

sebze nedir? profesyoneller

Domatesin anavatanı Güney Amerika ve Meksika'dır. Orada çoğunlukla vahşi doğada yetişir. Ülkemizde 18. yüzyıla kadar sebzenin zehirli ve sağlık açısından son derece tehlikeli olduğuna inanılıyordu. Ta ki bir mahkum bunu deneyene kadar ve bunun için affedildi.

Bugünlerde herkes domatesi seviyor. Yaz aylarında, çeşitli yemeklerin ve vitamin salatalarının bir parçası olarak taze olarak yenirler. Kışın seralarda yetiştirilirler, bu nedenle sebze tadını ve faydalı özelliklerini bir şekilde kaybeder, ancak bu, dünya çapında milyonlarca insan tarafından sevilmekten vazgeçmez.

Ve onu sevmek için bir sebep var. Sonuçta, günlük diyetinize bir domates eklemeniz yeterlidir ve şunları başaracaksınız:

• aneminin iyi bir şekilde önlenmesi. Domates, etkileyici bir dozda demir ve bakır içerir! Kan oluşumunu teşvik eder ve kandaki kötü kolesterol seviyesini düşürür.
• ruh halini iyileştirin ve stresi azaltın. Mükemmel bir antidepresan olan domates, "mutluluk hormonu" olan serotonin içerir.
• anti-inflamatuar etki. Sebze, antibakteriyel etkiye sahip ve iltihabı hafifleten fitocidler içerir.
• vücuttaki sindirim ve metabolik süreçlerin aktivasyonu.
• A ve C vitaminlerinin içeriği sayesinde güzelliği (cilt durumunu) ve bağışıklık sistemini destekler.
• vücuttaki durgun sıvıyı uzaklaştırarak ödemin ortadan kaldırılması.
• kilo kaybı etkisi. Ne de olsa vücut, domatesleri sindirmek için onları yemekten aldığından daha fazla kalori harcar. Ve domates, açlık hissini mükemmel bir şekilde körelterek sizi aşırı yemekten kurtarır!
• kalbin, sinir sisteminin ve bağırsakların işleyişini iyileştirir (kabızlığı önler).

Domatesler çok farklı: haşlanmış, yeşil, kırmızı...

Şu soruya kesin olarak cevap vermek zor: Bir domateste kaç kalori var? Sonuçta, kalori içeriği birçok faktöre bağlıdır. Örneğin:

• Sera koşullarında yetiştirilen domateslerin kalori içeriği, 100 gram ağırlık başına yaklaşık 17 kilokaloridir. Çoğu zaman sakinlerin masasına gelen bu domateslerdir.
• Yeşil, olgunlaşmamış domateslerin kalori içeriği 100 gramda yaklaşık 6 kilokaloridir. Ancak unutulmamalıdır: Bu domateslerden çok fazla yiyemezsiniz, sağlığı olumsuz etkilerler. Ölçüyü bilin!
• kendi bahçelerinde yetiştirilen olgun sulu domateslerin kalori içeriği 100 gram ürün başına yaklaşık 23 kilokaloridir. Bunu açıklamak kolaydır: doğal yetiştirme koşulları, sebzenin maksimum besin içeriğini garanti eder.
• Haşlanmış domates kaç kalori? 100 gramda yaklaşık 13. Isıl işlemden sonra pratik olarak yararlı bileşenleri yoktur.
• salamura domates ile işler biraz daha iyi. Biraz daha fazla besin tutarlar ve ayrıca yılın 12 ayı en sevdiğiniz sebzenin tadını çıkarmanıza izin verirler. 100 gram salamura ürün 15 kilokalori içerir.
• çoğu süpermarket güneşte kurutulmuş domates satar. İyi zeytinyağı içeriği nedeniyle, böyle bir ürün yüksek kalori içeriğine sahiptir: 100 gramda 258 kilokalori.
• Minyatür çeri domatesler iyidir çünkü kesilmeleri gerekmez. Ve büyük akrabalarından belirgin şekilde daha tatlılar! Bir domateste kaç kalori var? 100 gramda sadece 15 kilokalori.

Domatesin sebze ortakları. Kalori Karşılaştırması

Bir kişinin sadece örneğin domates tükettiği sözde "tekli diyetler", temel vitamin ve mineral eksikliği nedeniyle sağlık sorunlarıyla doludur. Vücut için gerekli diğer ürünleri de içerecek dengeli bir beslenme planı hazırlamak önemlidir. Ve domateslere gelince: onları sadece bir öğünle değiştirmeniz yeterli, farkı göreceksiniz!

Hangi sebzeler domatesle birleştirilebilir?

• Domatesin yararlı bir "meslektaşı" salatalıktır. Bu, neredeyse %100 su olan harika bir sebzedir! Salatalık suyu midenin işleyişini iyileştirir, A, B ve C vitaminlerinin yanı sıra vücut için gerekli iyotu içerir. Kalori salatalık - 100 gram ürün başına 15 kilokalori. Bu iki sebze, çeşitli salatalarda mükemmel bir şekilde karışır!
• Domatesleri kabak ve patlıcanla birleştirmek için lezzetli ve sağlıklı. Karşılaştırma için, taze kabağın kalori içeriği 100 gramda sadece 24 kilokaloridir.
• Fena değil domates, lahana, biber ve havuç eşliğinde "yaşar". Bir diyet geliştirmeyi planlıyorsanız, bu ürün kombinasyonunun rakam üzerinde olumlu bir etkisi olacaktır! Bu bileşenlerden, istenmeyen kilo kaybına katkıda bulunan birçok lezzetli yemek pişirebilirsiniz.

biraz özet geçelim

Domates, diyet ve sadece doğru beslenme için mükemmel bir sebzedir. Pek çok iyileştirici özelliği vardır, açlığı uzun süre tatmin eder ve pratikte kalori yükü taşımaz. Olgun domatesler, olgunlaşmamış olanlardan 4 kat daha fazla besin içerir. Kırmızı çeşitler ayrıca diğer renkteki (sarı, siyah) domateslerden daha besleyicidir.

Diyet beslenmesinde sebzeler, kalori açısından en uygun yiyecekler olarak kabul edilir. Domates böyle bir sebzedir. Sulu meyve tüm dünyada sevgi ve popülerlik kazandı. Bununla birçok lezzetli, ünlü ve sağlıklı ulusal yemek hazırlanır. Taze domatesin kalori içeriği nedir, içinde kaç kalori var?

çok yönlü sebze

Lezzetli ve sulu domatesler itüzümü ailesine ait, yıllık veya iki yıllık bitkilerdir. Güney Amerika domatesin doğum yeridir ve orada hala yabani domates çalılarını görebilirsiniz. Domatesler Avrupa ülkelerine ancak 16. yüzyılda geldi ve en başında kültür süs bitkisi olarak yetiştirildi. Daha sonra insanlar domatesin meyvelerinin zehirli olmadığını, yenilebilir ve çok lezzetli olduğunu fark ettiler.

Tatları ve düşük kalorili içerikleri sayesinde domatesler, çoğu ulusun hızla popülerliğini ve sevgisini kazandı. Onlarla birçok ünlü ve lezzetli yemek hazırlanır, bu nedenle insanlar kültür ekiminde hızla ustalaşırlar. Artık domatesler, alıcılar arasında her zaman talep gördükleri için açık zeminde ve yıl boyunca sera koşullarında yetiştirilmektedir. Onlarla birçok farklı yemek hazırlayın:

Akdeniz mutfağında domates vazgeçilmez bir sebze haline gelmiştir. Eşsiz tadı ve kullanışlı özellikleri, iştah açıcı görünümü nedeniyle gurmeler tarafından takdir edildi.

domates kalori

Bir domatesin kalori içeriği, sebzenin çeşidine, olgunluk derecesine ve büyüklüğüne ve ayrıca hazırlanma yöntemine bağlıdır. Taze bir domatesin ortalama kalori içeriği 100 gram ağırlık 20 kaloridir., bunlardan:

• proteinler - 0.6 gr;
• yağlar - 0,2 gr;
• karbonhidratlar - 4.2 gr.

Taze sebzenin ağırlığına göre BJU oranı:

• proteinler - %17.2;
• yağlar - %0;
• karbonhidratlar -% 77,3.

Düşük kalorili içeriğe sahip bir domates, çok fazla karbonhidrat içerir. Sebzenin son derece düşük kalorili içeriği, diyet beslenmesinde başarıyla kullanılmasına izin verir. Ayrıca düşünün domates türevlerinin kalori içeriği:

• turşu - 15 kcal;
• tuzlu - 13-14 kcal;
• domates ketçapı - 112 kcal.

Kalori miktarı meyvenin türüne bağlıdır, örneğin en popülerinde:

• boğa kalbi - 70 kcal;
• kiraz - 15 kcal;
• bir dalda - 22 kcal.

Düşük kalorili içeriğin yanı sıra çok sayıda hayati, faydalı madde, domatesi beslenme uzmanları ve kilo vermek için favori bir sebze haline getirdi. Domates suyundaki tuzlu, taze domateslerin düşük kalorili içeriği nedeniyle beslenme uzmanları, salatalarda daha sık kullanılmasını ve domates suyunun içilmesini önermektedir. Tuzlu domates 100 gramda sadece 13 kalori içerirken, domates suyu 17 birim içerir.

Büyük miktarlarda, domatesler içerir aşağıdaki faydalı maddeler:

• B, C, E, A grubu vitaminleri;
• folik asit;
• potasyum ve magnezyum;
• demir ve çinko;
• kalsiyum ve fosfor.

Tüm bu vitaminler ve eser elementler vücudun normal çalışması için gereklidir. En önemlisi, domates C vitamini içerir, bir yetişkinin vücudunun günlük ihtiyacının 1 / 4'ünü sağlar. inanılıyor ki domates suyu ve taze meyveler yardımcı olur:

• hafıza geliştirmek;
• enerji ve güç vermek;
• hipertansiyon ile başa çıkmak
• hemoglobin seviyelerini yükseltmek;
• gastrit aşamasında durumu iyileştirmek.

Domates vücuttaki metabolik süreçleri önemli ölçüde hızlandırır. Sindirim organlarının, üreme sisteminin ve beyin aktivitesinin işlevlerini geliştirirler. Görme keskinliğini korumak için özellikle yaşlılıkta domates yemek faydalıdır. Domatesin bir parçası olan pektinler, kolesterol seviyelerini düşürür. Günde 1 bardak domates suyu içerseniz kalp ve damarları güçlendirebilir, kanser, prostatit riskini azaltabilirsiniz.

Beslenmede domates

Domatesin kilo vermek isteyenler için harika bir sebze olduğu uzun zamandır kanıtlanmıştır. Burada sadece meyvenin düşük kalorili içeriği değil, aynı zamanda içeriği de önemli bir rol oynar. yoğun kırmızı renk. Vücuttaki yağların hızla parçalanmasına yardımcı olan likopen maddesini içerir. Likopen ayrıca asit-baz dengesini iyileştirir ve kolesterol seviyelerini normalleştirir.

Bu sebze diğer sebzelerden daha fazla antioksidan içerir. Bazıları vücudun yaşlanma sürecini yavaşlatır, bazıları ise bir süreliğine tokluk hissi verir ki bu diyet yaparken çok önemlidir.

Birkaç tür domates diyeti geliştirilmiştir ve bunların her birinin kendine has özellikleri vardır. Beslenme uzmanları, üç gün boyunca domates hafif diyetinde olmanın 4-5 kilo verebilirsiniz. Beslenme uzmanları, açlığı mükemmel şekilde gideren ve ruh halini iyileştiren taze sıkılmış domates suyu içmeyi tavsiye ediyor. Bunun nedeni meyvelerdeki tiamin ve serotonin içeriğidir, iyi bir ruh halinden sorumludurlar.

Domates diyetleri, birçok zayıflatıcı diyetten olumlu yönlerden farklıdır. Kilo veren kişi açlık çekmez, kilo verir. Domates, vitamin ve minerallerin yanı sıra lif de içerir. Tüm bu maddeler vücudu temizlemeye ve kilo vermeye yardımcı olur.