Rastúce rôzne plemená ošípaných na mäse. Ošípané ako obchod

Viktor Kalinin

Pilot s 12 rokmi

Publikované články

Majitelia súkromných domácností zriedka vnímajú rastúce ošípané doma ako obchodné a doplňujúce ciciaky pre seba. Medzitým môžete vytvoriť podnikateľský plán pre chovné ošípané, otvorte si vlastnú farmu a získajte značný príjem. V období náhrady dovozu v krajine miestni výrobcovia podporujú štát, dopyt po mäse nepatrí ani do krízy a zdanlivý technologický proces je len v pestovaní a následnom predaji hospodárskych zvierat.

Rozhodovanie o otvorení vlastného podnikania v oblasti chovu ošípaných, tvoria koncepciu podniku. Record Požiadavky na plemená ošípaných, Izba, vybavenie a personál, vykonať zoznam materiálov na výstavbu a vypočítať náklady. Určite počet hláv a zloženie komplexu - ktoré obchody a priestory sú potrebné. Takže bude vytvorená, podľa položiek, z ktorých je možné začať vykonávať prípad. Aby sa podnik zaplatil, nestačí kúpiť sto ošípaných - minimálny počet, ktorý zabezpečuje ziskovosť 150 zvierat.

Dokumentácia a dekorácia

Po prvé, určiť, kde bude farma umiestnená, a odkazovať na riadenie územia - vedúceho okresu alebo na správu vidieckej osídlenia. Predstavte si podnikateľský plán a dohodnite sa na možnosti budovania ústne. Zainteresovaný začínajúci podnikateľ s hotovými výpočtami môže ľahko dosiahnuť povolenie. Pri dobre prijatých, začnite zhromažďovať referencie a zaregistrujte obchod.

Malá výroba - 50 hláv a menej, nemôžete sa zaregistrovať. Stačí vydať pozemok v LDC a získať licenciu na chov.

Možné formy veľkého podniku:

• IP - Na registráciu bude požadovaná forma aplikácie P21001, kópie pasu, platobného potvrdenia 800 p. štátnej povinnosti;
• Ltd. - Budem potrebovať vyhlásenie o P11001, rozhodnutie zakladateľa (ak sa jedna osoba otvorí) alebo protokol stretnutia (ak sa otvoria od 2 osôb) o zriadení LLC, Charty spoločnosti a o výbere režiséra.

Na registráciu sa obráťte na územný orgán daňovej služby. Registrácia spoločnosti a získavanie povolení z ROSPOTREBNADZOR, LANDTROKE, SES A FIRE SERVICE poskytujú úspešné podnikanie a dôveru dodávateľov a kupujúcich. Licencie a povolenia z inštancií. Odhlásenie po stavebných službách musí skontrolovať umiestnenie farmy a posúdiť jeho súlad s technickými normami. Môžete ich najprv kontaktovať s otázkou - aké dokumenty sú regulované stavbou a ako by mala vyzerať farma.

Výber plemena

Rozhodovanie s miestom, kde sa bude nachádzať pigsty, vyberte si plemeno ošípaných. Všetky ošípané môžu byť zaradené do troch kategórií:

• mäso-sheedy - zahŕňajú veľké biele, pietréne, spájkovanie, MURH;
• slanina a mäso - plodné, s podlhovastými telovými a výkonnými stranami; Plemeno - Landras, Durok, Donskaya, Vietnamská Vistambhah;
• slanina a mäso sa znížili o plodnosť - ukrajinské vlnky, plemeno Mirgorod.

Optimálny počet hospodárskych zvierat je 300 ošípaných, 1 kanec na 10 prasniciach. Môžete si kúpiť ciciaky od podnikateľov, ktorí už obchodujú o ošípaných. Mladí jednotlivci sú zakúpení od niekoľkých chovateľov, aby sa zabránili genetickým ochoreniam z inbreedingu. Môžete splniť chovateľov v agrárskych výstavách a fórach.

Kritériá výberu plemena:

• produktivita;
• imunita;
• popularita plemien od kupujúcich;
• outlet na mäso;
• schopnosť ošípaných prispôsobiť sa poveternostným podmienkam a obsahu.

Čo by malo byť vysoko kvalitným prasiatkom, s nákupom, ktorý môžete začať podnikať pri chovných ošípaných:

• rýchlejšie a zdravé;
• s hmotnosťou 16 kg (dva mesiace);
• s jasnými očami a ružovou náplasťou;
• s čistou kožou a lesklým štetinom;
• pohyblivé, aktívne uchopené potraviny.

K dnešnému dňu je poľnohospodársky podnik aktívne rozširovať a získavajúcu popularitu. So správnou organizáciou prináša stabilný príjem a vyznačuje sa veľkými rozvojovými vyhliadkami. V súčasnosti je v tejto oblasti podnikania stále veľká konkurencia. Jediná vec, ktorá môže brániť podnikateľov z investícií, je dlhým čakajúcim ziskom. Ale podľa skúseností úspešných poľnohospodárov možno pochopiť, že náklady na rozvoj takéhoto podnikania sú odôvodnené. Hlavnou vecou je, že je to potrebné, je mať zručnosti a odborné znalosti v oblasti poľnohospodárstva.

Ošípané ako obchod

Piggy, spravidla, je pomerne ziskovým obchodom, pretože vysoko kvalitné mäso na trhu má vždy dopyt a vysokú maržu. Jednoduchosť technologických procesov tohto prípadu priťahuje podnikateľov. Celým bodom je pestovať zvieratá a predaj ich.

V štádiu vytvárania takejto podniku, ako napríklad ošípané, musí byť vopred premyslený plán na predaj mäsa. To všetko závisí od rozsahu podniku. Ak plánujete vytvoriť malú farmu na pestovanie ošípaných, potom môžete vykonať hotový produkt sami. V prípade veľkej výroby je potrebné nájsť predajné miesto, veľké implementátory vopred, pravidelne platiť dane a poskytnúť veľký balík dokumentov na získanie povolení. Plus takéto podnikanie je, že je možné začať celú vec s niekoľkými ošípanými a neustále sa zvyšuje revolúcie.

Práškové farmy a komplexy môžu vytvárať príjmy nielen z hlavných produktov (mäso a salla), ale aj z predaja krvi, kože, atď. Pre širší rozvoj môžete vytvoriť prázdne. Údené výrobky majú dlhšiu dobu skladovania a dobrý dopyt pre spotrebiteľov.

Základné pravidlá pri otváraní chovu ošípaných:

• nájdite nákupný trh;
• vypočítať náklady na otvorenie prípadu a udržiavanie prasa fariem;
• vypočítať všetky možné riziká, riešenie problémov;
• prilákať veterinárov alebo zootechniky.

Ziskovosť poľnohospodárskeho podniku

Bravčové mäsy sú oboznámení v poľnohospodárstve a mimoriadne praktických zvieratách v poľnohospodárskom podniku. Existuje niekoľko argumentov v prospech tohto typu podnikania:

1. Ošípané rýchlo rastú. Po dobu šiestich mesiacov, hmotnosť chovu hospodárskych zvierat sa zvyšuje na centru.
2. Čoskoro produkuje 10-14 ciciakov. Rok môže získať 20-30 ks. Hospodárske zvieratá (ale krava má len jeden teľací rok).
3. Ošípané používa krmivo oveľa produktívne (absorbuje asi 30%), a napríklad kurča asimilovať len 20% krmiva.

Potrebné dokumenty na otvorenie podniku

Väčšina podnikateľov má otázku v počiatočnej fáze: "Ako otvoriť ošípané farmy a komplexy, ktoré musia byť vydané?". Zisk na ošípaných je ťažké a zodpovedné podnikanie, kde potrebujete mať kompletný balík riešení dokumentov na ruke.

Najprv sa musíte rozhodnúť, v ktorej oblasti bude ošípaná, pretože sa v tejto oblasti nachádza, že sa vyskytne komunikácia s úradníkmi. S okresnou správou je potrebné koordinovať umiestnenie budúcej farmy. Aby ste dokázali úradníkom závažnosť zámerov, musíte mať hotový obchodný plán vo vašich rukách. Vo väčšine prípadov sa správa pozitívne vzťahuje na vytvorenie nových pracovných miest. Na tento účel môžu orgány zabezpečiť pozemný pozemok pre podnikanie, pomôcť pri získavaní verejných investícií, ako aj pomáhať pri registrácii dokumentov.

Ak je objemová výroba ošípaných malá, vaše podnikanie môžete zaregistrovať ako osobnú pomocnú farmu (LPH). V prípade veľkej výroby hospodárskych zvierat je potrebné otvoriť individuálne podnikanie, bude tiež potrebné zaplatiť jednotnú daňovú daň. Na otvorenie takéhoto podnikania musíte kontaktovať takéto inštancie: ROSPOTREBNADZOR, FIRE A VETERINÁRNY CONTROL, SES.

Poľnohospodárska organizácia

Je potrebné pristupovať k organizácii chovu ošípaných veľmi vážne. Odborníci v tejto oblasti tvrdia, že ziskovosť závisí od takýchto faktorov:

• podmienky obsahu zvierat;
• správneho kŕmenia;
• plemeno cickolety.

Takýto obchod môže byť organizovaný na vlastnom pozemku, kde sa minimálna plocha pozemku môže rovnať 50 akrov. Stránka by mala byť umiestnená ďaleko od obytných budov, aby nemali zasahovať do miestnych obyvateľov. Okrem pigsty, to bude mať grenury a workshop.

Zariadenia a miestnosť

Po obdržaní všetkých potrebných dokumentov na povolenie vykonať podnikanie, druhým krokom pri vytváraní podniku bude dizajn fariem ošípaných. Môže to byť stará miestnosť, ktorá bude musieť byť opravená a vybavená pod farmou ošípaných. Farma ošípaných postavená od nuly bude stáť oveľa drahšie.

Ak je farma plánovaná na 100 a viac ošípaných, potom budete musieť najať pracovníkov, ktorí sa starajú o hospodárske zvieratá. Preto pri vypracúvaní plánu je potrebné zdôrazniť priestory pre úrad, výrobu a laboratóriá. Ubytujte 300 zvierat približne 5000 m².

Izba musí byť čistá, svetla, bez návrhov a plne dodržiavať hygienické normy. Aj veľká pozornosť sa venuje inštalácii špecializovaného zariadenia. Nákup najnovších zariadení, automatizované rozloženie krmiva na farmách ošípaných pomôže vytvoriť vhodné podmienky pre hospodárske zvieratá. V budúcnosti to umožní minimalizovať náklady.

Väčšina fariem ošípaných v Rusku využíva zariadenia, ktoré viac ako 20 rokov (technika, ktorá vyšla z pracovného stavu). To vedie k výdavkom krmiva investovaných, na zvýšenie výskytu zvierat atď. Ak je farma ošípaných plne automatizovaná, zníži riziko chorôb zvierat a zvýšenie príjmov podniku.

Požadované zariadenie pre farmu ošípaných

Mechanizácia farmy ošípaných je nesmierne nevyhnutná na vybudovanie úspešného podnikania na ošípaných. Bez technológie a nástrojov v takom prípade nefungujú dlhú dobu. Pri ruke musíte mať kladivo, šrot, vŕtanie, nechty atď. Ďalšia nevyhnutná technika na nákup zahŕňa:

• grainbill;
• pijan, podávače;
• kamión.

Výber farmy

Dnes existuje asi stovky plemien ošípaných rôznych produktivity, takže pri výbere stádo, musíte si dobre myslieť všetko dobre a urobiť správnu voľbu. Odborníci, ktorí nie sú prvým rokom, sa zaoberajú farmou ošípaných, odporúčajú začať kupovať približne 400 hláv cicial a ošípaných. Pred nákupom je najlepšie navštíviť niekoľko fariem, pozri, v akých podmienkach je, že stádo žije, naučiť sa rodokmeň.

Väčšina poľnohospodárov dnes zastavuje pri chovom vietnamských ošípaných. Vlastnosti tohto plemena:

• násobenie ošípaných;
• vysoká ziskovosť podnikania;
• stabilita chorôb na choroby;
• smer produktivity slaniny;
• plemeno je vo veľkom dopyte.

Pri vytváraní vhodných podmienok (miesto pre priestrannú chôdzu a teplú miestnosť) vietnamské ošípané môžu priniesť dobrý príjem do podniku. Vzhľadom na dobrú kondíciu a mnohé výhody sú populárne u poľnohospodárov sibírskeho plemena, severné a ošípané plemená sú veľké.

Kŕmenie a chovateľské ciciaky

Aby Spoločnosť priniesť príjmy a rýchlo sa stali ziskovým, je potrebné premýšľať o nákladoch na krmivo pre stádo vopred. Iba vyvážený pre každé vekové krmivá povedie k trvalému zisku a prosperite prípadu.

Práca s prasniciami a jednoducho narodenými prasiatkami potrebujú najať zodpovedný personál, ktorý pozná svoju prácu. Musíte tiež priťahovať prácu veterinára. Iba kvalifikovaní špecialisti s pracovnými skúsenosťami v oblasti chovu ošípaných budú môcť pomôcť vyhnúť sa chybám pri vykonávaní zmien ošípaných, správna starostlivosť o prasnicu počas tehotenstva a pôrodu. Všetky tieto podmienky pomôžu znížiť riziko úmrtnosti stáda.

Personál farmy

Vzhľadom k tomu, že tento typ podnikateľských potrieb profesionálov, je mimoriadne dôležité najať ľudí, ktorí chápu sféru poľnohospodárstva. Asistenti by mali poznať zvláštnosti starostlivosti o ciciaky. Tiež v pigsty by mal byť veterinárnym lekárom. To pomôže zachrániť hospodárske zvieratá a vyhnúť sa problémom v prípade infekcie alebo infekcie. Táto činnosť si bude vyžadovať účtovníka, riadenie a prevádzkovateľ komplexov chovu ošípaných a mechanizovaných fariem.

Obchodný plán farmy ošípaných

Na základe vášho podnikania na ošípaných, musíte urobiť obchodný plán. Ďalej sa dostane približný výpočet 10 hláv. Pre rok môžete získať asi 40 hláv mladých ľudí. Najprv si musíte prenajať starú farmu a opravu. Prevrátenie veterinárneho lekára a subbbán. Primárne náklady zahŕňajú:

• registrácia podniku - približne 12 tisíc;
• oprava fariem - asi 120 tisíc;
• kúpiť ošípané - 240 tisíc;
• nákup vybavenia a ostatné náklady - 118 tis.

Celková suma primárnych investícií bude približne 490 tisíc rubľov.

Súčasné výdavky:

• kŕmenie - 540 tisíc;
• prenájom - 660 tisíc ročne;
• plat zamestnancom - 420 tis.;
• veterinárne inšpekcie - 55 tis.;
• platba dane - 150 tis.

Každý rok v obchodných investíciách bude približne 1 milión 825 tisíc rubľov. Aby sa prasiatka napísali požadovanú hmotnosť (120 kilogramov), potrebujete ročne. Po výsledkoch bude 84 kg čistého mäsa s každým jednotlivcom. Celkový príjem po predaji mäsa zanechá 2 milióny 352 tisíc rubľov ročne (skutočné ukazovatele môžu byť oveľa vyššie). Z toho vyplýva, že zisk bude približne 527 tisíc rubľov ročne, ktorý umožní robiť pripútanosti na niekoľko sezón.

Špecialisti, ktorí sa podarilo uspieť pri organizovaní domácej mini farmy, získali obrovské skúsenosti v oblasti poľnohospodárskeho podniku. Niekoľko rady úspešných podnikateľov:

• zamerajte sa lepšie pre dva zdroje príjmov: implementácia mladých a tukov, mäsa;
• mali by ste si kúpiť iba plnokrvné ciciaky;
• nákupom hospodárskych zvierat je výhodne nie je na jednom chovateľov, ale v niekoľkých (takže nie je degenerácia);
• tesné ošípané musia byť vyvŕtané na maximum na prijímanie príjmu skôr;
• ziskovosť farmy ošípaných (zvažovali sme za typický projekt vyššie) je asi 25-30%.

Farma v Stavropolovom území

Prvým podnikom sa stal ošípané farma územia Stavropolu "Guard" ako súčasť Národného projektu "Rozvoj agropriemyselného komplexu". Doteraz, jeden z popredných hospodárskych zvierat mesto Stavropol a je najsľubnejšou ekonomikou.

Prvá etapa fariem ošípaných bola zavedená v septembri 2006. Jej plány zahŕňali ročnú výkrm 80 tisíc ošípaných. Viac ako 600 miliónov rubľov bolo investovaných do samotného komplexu.

Po uvedení do prevádzky druhej etapy bola produktívna sila spoločnosti s ručením obmedzeným "Guard" približne 400 tisíc hláv ročne. Celková investícia bola štyri miliardy rubľov.

Domáci a zahraniční odborníci v tejto oblasti pracujú na farme ošípaných. S pomocou laboratórneho výskumu bola potvrdená bezpečnosť spoločnosti "Guard".

V septembri 2010 bola závod na spracovanie mäsa zadaná spoločnosťou s ručením obmedzeným, ktorá je dnes najväčším strojom na spracovanie mäsa v severnom Kaukaze federálnej časti. Kapacita opatrnosti je sto osemdesiat ošípaných za hodinu a štyristo tisíc ošípaných ročne. To bude produkovať až 45 tisíc ton bravčového mäsa.

Dnes spoločnosť vyrába produkty primárneho spracovania mäsa a rezania - polotovary s malým a rozsiahlym, semi-oponám. V budúcnosti sa plánuje vyrábať mäsové výrobky z hlbokého spracovania s vysokou pridanou hodnotou.

Igor Nikolaev

Čas čítania: 5 minút

A.

V našom ťažkom čase mnohí premýšľajú o vytváraní svojich malých podnikov, aby získali stabilný príjem.

Prasiatko na tieto účely je vhodné, pretože je nemožné. Produkty, ktoré sú získané z ošípaných, majú vysoký dopyt a výrobný proces je pomerne jednoduchý.

Ziskové chovu ošípaných však vyžaduje dodržiavanie viacerých podmienok. Pokúsme sa na to prísť - čo.

Prvé kroky

Po tom, čo sa rozhodli vybrať tento priemysel, aby vytvoril vašu firmu, v prvom rade je potrebné vziať do úvahy, že bude potrebné drasticky zmeniť obvyklú životnú štruktúru, dlho, aby sa farma a neustále (najmä najprv) na prepravu materiálu náklady. Pred začatím organizácie farmy ošípaných je potrebné skutočne oceniť možnosť predaja konečných produktov.

Ak plánujete malý podnik, ktorých výrobky budete nezávisle predávať na trhu alebo spravodlivú, potom dostatočnú osobnú dcérsku farmu. Ak sú vaše požiadavky ambicióznejšie, budete sa musieť zaregistrovať ako individuálny podnikateľ. Samozrejme bude vyžadovať vážnejšie účtovníctvo, neustále platiť dane a tvárové povolenia, ale zdá sa, že schopnosť zvýšiť hospodárske zvieratá a rozšírenie podnikania.

Potom, čo sa rozhodnete o počte budúcich stádo, uistite sa, že ste urobili kompetentný obchodný plán (buď sami, alebo s pomocou špecialistu), ktorú budete nasledovať prvých rokov. Mnohí začali s niekoľkými zvieratami a potom postupne zvyšovali ich hospodárske zvieratá. Rozhodnúť o plemene a poskytnúť z hľadiska budúceho používania svojich kmeňových zvierat. Hlavným dôrazom by sa mal klásť na predaj mäsa a sala. Aspekt výberu by mal byť ponechaný len v rámci svojich vlastných reprodukčných potrieb, pretože, ako ukazujú skúsenosti, aj počiatočné investície sa vždy nevyplácajú na výrobu mladých ľudí.

Treba tiež poskytnúť trhové trhy (krv, kožušiny, štetiny a tak ďalej). V budúcnosti môže byť dobrým zdrojom vlastného smokhhouse, pretože údené sa uchovávajú dlhšie ako čerstvé mäso a dopyt po prezývke je tiež vysoký.

Minimalizácia všetkých možných zdrojov príjmov spolu, zaoberajú sa spotrebným obchodným plánom. Mala by zahŕňať:

• investície do nákupu ošípaných pre vaše stádo;
• náklady na nákup krmiva (tiež predvídať, kde ich kúpiť);
• náklady na primárnu organizáciu a následnú údržbu normálnej práce farmy;
• náklady na zaplatenie zamestnancov mzdy;
• náklady na aktivity sanitárnej a hygienickej a veterinárnej povahy;
• cestovné;
• iné nepredvídané výdavky.

Malo by sa tiež poskytovať pre možné riziká tohto podniku, potrebné opatrenia na ich minimalizáciu a schopnosť prilákať veterinárnych a zootechnických špecialistov.

Dokumentárny

Tento typ podnikateľskej činnosti si vyžaduje kompletný balík povolení a regulačnej dokumentácie. Neznalosť tejto otázky často dáva budúcich poľnohospodárov v slepom konci. Všetko však nie je tak desivé, pretože sa môže zdať na prvý pohľad.

Začať, rozhodnúť o umiestnení budúcej farmy, pretože sú miestni úradníci, ktorí vás budú kontrolovať. Zvážte s nimi možnosť pracovať na území kontrolované a konkrétne miesto na prispôsobenie sa vašej farmy. V tomto štádiu vám dobre kompilovaný obchodný plán pomôže veľmi veľa, čo preukáže závažnosť vašich zámerov.

Obvykle sa prekážky od miestnych orgánov nestanú, pretože nových daňových poplatníkov a nových pracovných miest sú prospešné pre každú správu. Okrem toho, ak vaše plány sú dostatočne závažné, úradníci vám môžu pomôcť pri výbere pozemkového pozemku a vo svojom riadnom dizajne. Tiež v niektorých prípadoch môžete dokonca zdôrazniť asistenta, ktorý vás bude sprevádzať vo všetkých fázach registrácie a zhromažďovania dokumentov - od daňových úradov, aby vám umožnili.

Po legalizácii svojho podnikania a dizajnu všetkých potrebných povolení bude ďalším vstupom správnou organizáciou miestnosti pre obsah zvierat. Existujú dve možnosti tu - opraviť starú alebo výstavbu nového. Druhá možnosť je drahšia, ale umožňuje vám postaviť pigsty, ktorá spĺňa vaše potreby.

Ak je vo vašom stáde plánované viac ako 100 ošípaných, budete potrebovať najatý personál, ktorý bude potrebný domácimi, priemyselnými a úžitkovými miestnosťami.

Sú tiež potrebné predpokladať pri plánovaní budúcej farmy ošípaných. Napríklad s počtom hospodárskych zvierat v 300 zvieratách je odporúčaná oblasť všetkých potrebných priestorov asi 5000 metrov štvorcových.

Pigsty by mala byť čistá, dobre osvetlená, plne chránená pred návrhmi a zabezpečiť možnosť rýchleho a pohodlného čistenia. Dôležitým aspektom úspešného chovu ošípaných je moderné vybavenie.

V prvej fáze môžete urobiť s jednoduchými nápojmi, podávačmi a prostriedkami manuálnej práce, ale náklady na moderné vybavenie sa rýchlo vyplácajú, pretože dôrazne znižujú náklady na údržbu a znížia podiel manuálnej práce, čo vedie k a pokles nákladov na výrobky.

Vyberieme si plemeno

Bravčové horniny v súčasnosti opúšťajú veľa. Voľba závisí od výrobkov, ktoré chcete prijímať, ako aj z klimatických podmienok vášho regiónu a prítomnosti vhodného krmiva.

Títo poľnohospodári, ktorí už prešli počiatočnou fázou tvorby ich ekonomiky o chov ošípaných, sa odporúča, aby začali stádami v 350-400 zvierat, vrátane 2 kancov a 15-mate.

Väčšina ošípaných ide na výkrm následnej implementácie konečných produktov na začatie návratu počiatočných nákladov na materiál. Ak východiskový kapitál nestačí pre takúto populáciu, môžete začať s malým stádom, postupne zvyšovať jeho počet na úkor vlastnej reprodukcie.

Pred nákupom kmeňových zvierat nebude zbytočné ísť do niekoľkých existujúcich fariem, pozri niekoľko možností pre navrhovaných mladých, pozri jeho rodokmeň (najlepšie pre niekoľko generácií). Toto je potrebné pre:

• eliminácia možnosti párenia zvierat v úzkom vzťahu, po ktorej sa potomstvo ukáže, že je zbytočné a odchýlky;
• definície produktivity obstarávaných ošípaných, pretože sú prenášané dedičstvo a budúce potomstvo závisí od riadneho výberu rodičov;
• ochrana vašej investície do podnikania pred niekoľkými rokmi, pretože je zo správneho vybraného kmeňového jadra, že účinnosť vašich investícií závisí.

V súčasnosti vietnamské ošípané kúpili veľkú popularitu. Je to spôsobené ich nasledujúcimi vlastnosťami:

Tradične populárne od začiatočníkov a prototypov plemena veľké biele a severné sibírske skaly.

Vyznačujú sa vysokou produktivitou mäsa, multimplotion a, čo je dôležité vo väčšine regiónov našej krajiny, dobrá úroveň prispôsobenia sa akýmkoľvek klimatickým podmienkam.

Lacnejšie kŕmne zmesi bez toho, aby boli dotknuté ich kvalitné a zníženie nákladov na krmivá na jednotku zručností - hlavných kľúčov k úspechu. Dobre vyvážené, vysokokvalitné a krmivá v príslušných pomeroch pre každú vekovú skupinu ošípaných umožňujú získať vysoký príjem a ako výsledok nákladovo efektívny obchod.

Rovnaké princípy sú základom prístupov k chovu a reprodukcii. Činnosti v týchto smeroch by mali byť plánované, cielené a vykonávať na najvyššej úrovni, neustále. To si vyžaduje kompetentný a skúsený personál, ktorý je najlepšie zahrnúť kvalifikovanú zootechnicu.

Dobrá úroveň prenajatých špecialistov umožní zabezpečiť správne párenie ošípaných, kompetentnej starostlivosti počas nástroja potomkov a po podpore, ktorá zabezpečí vysoké prežitie mladých ľudí, a preto zvýši ziskovosť vášho podnikania .

Ak chcete vypočítať ziskovosť, užívame konkrétny počet 350-400 ošípaných, z ktorých 15-T - prasnice a dvaja kancov. Za rok bude takáto populácia potrebná od 30 do 35 ton obilia a od 250 do 300 ton kilogramov rôznych typov vitamínov a minerálnych prísad. Bude to môcť slúžiť 4-5 ľudí.

S cieľom znížiť náklady na krmivá, obilné plodiny a koreňové plodiny môžu byť pestované na vlastnom pozemku. Na tento účel musia tieto výsevy poskytovať podnikateľský plán.

Na výpočet, vezmeme priemernú plodnosť 10 prasiatok v jednom vrhu. Potom z 15 prasníc v čase odvráti 150 mladých. Ako ošípané dávajú potomkovi dvakrát ročne - získame priemerný ročný rozsah 300 gólov. Živá hmotnosť 100 kilogramov Ciclety získavajú v priebehu roka. Čistý výstup zabitia s jedným jednotlivcom - 50-60 kilogramov. Vynásobením tohto čísla, celkový počet zvierat určených na zabitie a na priemernej trhovej cene bravčového kilo dostávame hrubý príjem našej práce za rok. V priemere je táto hodnota približne 3 150 000 rubľov / rok.

Z tejto sumy teraz odpočítame všetky výdavky ročne (náklady na nákup alebo rastúce krmivo, platový plat, verejnoprospešné služby, dopravné náklady a predaj produktov, a tak ďalej). Dostávame príjem pred zdanením, z ktorého je stále potrebné vypočítať dane (v závislosti od zvolenej formy dane). Zostáva asi jeden milión rubľov (ročne). Vzhľadom na počiatočné investície vo výške približne 2,5 - 3 milióny rubľov sa získajú dobu návratnosti 2,5-3 roky. Potom sa tento milión stane váš čistý zisk.

Inými slovami, po návrate, ziskovosť bude na úrovni 25-30%.

Stojí za to povedať, že výpočet výpočtu je pomerne približný a vo veľkej miere závisí od konkrétneho regiónu riadenia. Každý začínajúci farmár pri príprave podnikateľského plánu by mal zohľadňovať osobitné miestne podmienky a rozhodnúť sa pre seba - je výhodné pre jeho chov ošípaných alebo nie.

Dopyt po bravčikom je vždy. Mnohí spotrebitelia si vyberajú toto mäso v dôsledku nižších cien ako hovädzieho, teľacieho, Turecka. Niektorí kupujúci dávajú prednosť chuti. V supermarketoch, mäsových obchodoch, výroba na trhu je prezentovaná v širokom rozsahu. Ale začínajúce zvieratá nestratia nádej, že si môžu zaujať určité miesto v nika. Na posúdenie ich šancí je potrebné zostaviť podnikateľský plán na chovné ošípané. Urobte si ho nezávisle alebo prilákať špecialistov. Ponúkame preskúmanie hotového príkladu, ktorý obsahuje obchodný plán pre plemenné ošípané s výpočtom.

Výber stupnice aktivity

Hlavnou stupňou plánovania v oblasti chovu zvierat je určiť rozsah budúceho podniku. Chov ošípaných môže mať Mini Farma Farma na území osobnej zmesi alebo veľkého ošípaného komplexu s organizáciou potrebnej infraštruktúry a súborom personálu.

V každom prípade je postupnosť činností nováčikovho farmára rovnaká. Rozdiely len v materiálovej časti. Prílohy v ošípaných pestovaných doma budú niekoľkokrát nižšie ako investície v komplexe zameranom na viacvrstvové výrobky.

Pre ošípané je potrebné vnútorné izby vybavené perámi, podávačmi. Všetok odpad sa zlikviduje podľa požiadaviek environmentálnej služby a SES. Veľký komplex nemôže byť umiestnený v blízkosti obytných budov a vodných zdrojov. Ak odpad spadne do pôdy, môžu kaziť zásobu vody a priniesť environmentálne problémy a obyvateľov osady.

Mini-ošípané farmy môžu byť umiestnené na pozemkovom pozemku obyvateľov vidieka. Typicky sú rodiny zapojené do chovu, ktoré rastú najviac 10 hláv na získanie dodatočných príjmov. Mäso sa predáva s telom priamo s farmou alebo maloobchodom na poľnohospodárskom trhu alebo veľtrhu.

Ponúkame projekt zameraný na malé podniky pre začínajúcich chovateľov hospodárskych zvierat v domácich podmienkach.

Charakteristický objekt

Typ činnosti: Poľnohospodárstvo; Rastúce ošípané na komerčné účely.

OKVED: 01.46 "Pestovanie a chovné ošípané".

Poloha: Mesto vo vidieckych oblastiach. Ošípané budú umiestnené na území osobnej zlúčeniny. Pre výstavbu pigsty je bezplatný pozemok. Izba bude postavená z denníka. Je potrebné objednať si log a vybaviť ho podľa požiadaviek na obsah ošípaných na mäse.

Podnikateľský formulár: KFH.

Rozvrh: Abnormálne.

Typy služieb:

• Obsah ošípaných na mäse.
• REZERVÁCIA FINE-FREEHOUNDÁTUJÚCEHO KOMPENTU v oholenom tvare.
• Predaj vnútorných orgánov (pečeň, srdce, pľúca).
• Maloobchodný predaj bravčového mäsa na trhu a cez mäsové farmy.
• Predaj hnoja.
• Výroba soli a údeného bravčového mäsa doma.

Investovanie do farmy ošípaných

Pestovanie ošípaných vyžaduje určité podmienky. Pre zvieratá je miestnosť podávaná, v ktorej by nemala byť studená a vlhká. Na vidieku, stodola guľatiny zvyčajne postavený na súkromnom dome. Kabína protokolu môže byť postavená nezávisle alebo objednať od špecialistov. Zariadenie v pigsty sa skladá z podávačov, pitia, čistiacich systémov z hnoja, vetrania a osvetlenia. Niektorí poľnohospodári zdieľajú priestor oddielov, aby odmietli dospelých od mladých ľudí. Podlaha je lepšie zvýšiť, aby sa zabránilo vlhkosti a chladu. Pozemok a teplejšie v Pigsty, tým rýchlejšie prasiatka budú rásť a ublížiť menej. To vylučuje použitie antibiotík, ktoré znižujú kvalitu mäsa. Všetky prílohy vo fáze prípravy na umiestnenie oddelenia v pigsty, poznamenávame v tabuľke:

Je možné, že náklady v počiatočnej fáze budú iné. Záleží na miestnosti, ktorá bude priradená pigsty. Niektorí chovatelia hospodárskych zvierat robia tehlové alebo panelové budovy. Náklady na materiály a pracovisko závisia od konkrétnej voľby podnikateľa. Neuvádzajte na Pigsty, najmä jej námestie. Ak sa dopyt po bravčovej doplnku zvýši, stačí rozšíriť hospodárske zvieratá bez dodatočných nákladov pre novú prasiatko. Veľká kôra v počiatočnom štádiu umožní zvýrazniť priestor pre skladovanie sena a niektorých krmív. Potom nie je potrebné vytvoriť samostatný sklad.

Osobitná pozornosť v štádiu vybavenia pigsty otočením na ventiláciu, vodovodu a systému čistenia systému z hnoja, iného odpadu. Tým sa zníži počet zamestnancov a času na službu zvierat.

Zohľadňujeme skutočnosť, že prvý zisk bude získaný za 4-6 mesiacov po zakúpení prvých prasiatok. Musíte mať finančnú rezervu na toto obdobie. Dajte 100 tisíc rubľov v odhade podnikateľského plánu. Celková investičná suma môže byť 700 tisíc rubľov pre malé KFC.

Komplexný personál

Projekt je zameraný na rodinné podnikanie v poľnohospodárskych podmienkach. Pre plné fungovanie pigsty sú potrebné nasledovné špecialisti:

• Prášok (zootechnika). Dajte si pozor na strave zvierat, ich zvýšenie a podmienky obsahu. Sleduje stav zariadenia na farme. Vedúci CFC, ktorý dostal vhodné vzdelávanie a je pripravená uplatňovať v praxi.
• Údržbár. Naplňte podávače a pijetes, zmeníte vrh v pigsty, odstraňuje hnoj, monitoruje udržiavanie objednávky na priľahlom území. Na údržbu potrebujú 2 osoby. Môžete prilákať príbuzných do práce, zriadiť ich plat alebo percento ziskov.
• Veterinára. Specialist je potrebný na kontrolu ošípaných, ich očkovania, prevenciu chorôb a vydávania dokumentov, bez ktorého je predaja bravčového spotrebiteľa nemožné. Nemusíte si vziať do stavu veterinárneho lekára. Stačí na uzavretie dohody o poskytovaní služieb a zaplatiť ako veterinárny lekár na objekt. Výška odmeňovania sú odpísané na trovy konania.
• Zodpovedný za predajné produkty. Malý objem farmy vám nedovoľuje ísť na veľkoobchodný trh s veľkými obchodnými sieťami. Podnikateľ bude musieť samostatne predávať mäso na trhu alebo dodať stravovacie zariadenie. Týmto potrebám čas a doprava. Môžete prilákať príbuzných do práce alebo rokovania s predávajúcim na trhu za poplatok.

To je hlavná kompozícia vyrovnať sa so všetkou prácou. Platové náklady závisia od navrhovania pracovných vzťahov so všetkými členmi CFC. Zvyčajne sa odpočítajú len vedúci ekonomiky. Zvyšok účastníkov jednoducho dostane svoju časť zisku po predaji mäsa alebo mladých ľudí. V nákladoch na náklady môžete vykonávať ročné príspevky pre seba v daňovom a dôchodkovom fonde.

Dátumy spustenia Podnarnice

Dopyt po mäse nezávisí od ročného obdobia, ale mladé prasiatka zvyčajne kupujú na jar. Táto sezóna je jednoduchšia adaptácia, v teplých počasí môžu byť zvieratá uvoľniť vonku. Usporiadanie územia musí byť na jar alebo na jeseň. Načasovanie a typy práce, ktorú poznamenávame v tabuľke:

Prvá kolekcia je možná po 6 mesiacoch, ak nie sú žiadne objednávky pre mladé ciciaky. Niektoré kaviarne, reštaurácie ponúkajú v menu mliečnych prasiatok úplne a môžu sa stať stálymi zákazníkmi. Ekonomika začne svoju prácu v máji, ale implementácia začne na jeseň.

Projektové výhody

Teraz definujeme výnos chovu ošípaných v malej súkromnej farme. Výpočty vám umožnia pochopiť, či má zmysel zapojiť sa do tohto smeru v chove zvierat. Obchodný plán predpokladá, že v rovnakom čase bude obsahovať 50 ošípaných. Hlavná časť hospodárskych zvierat je fúzovaná na mäse. Niekoľko žien a kancov je ponechaných na obnovenie mladých, aby nestali peniaze na ich nákup od iného manžela zvieraťa.

S dobrými podmienkami obsahu a plnohodnotnou stravou, jedno ošípané dosahuje hmotnosť v 100-120 kg. Ak vykonáva vykonávanie malých veľkoobchodov (karcass), náklady na 1 kg mäsa sa líšia od 200 do 250 rubľov / kg. Vezmite strednú cenu 210 rubľov / kg s likvidáciou produktov kupujúceho. Hospodárske náklady sú vylúčené.

Priamy predaj mäsa na trhu zvyšuje príjmy podnikateľa. Náklady na komoditné výrobky môžu dosiahnuť až 350 rubľov / kg. Predpokladajme, že priemerná cena bude 290 rubľov / kg. Individuálne predané vnútorné orgány (srdce, pečeň, obličky, jazyk), hlavu, uši a nohy na chore. Predpokladajme, že jeden ošípaný, 100 kg vážiaci, prináša príjmy poľnohospodárov z 22 až 32 tisíc rubľov. Záleží na možnosti predaja.

Na zabitie pôjde 45 gólov, ktoré zabezpečujú sezónny príjmy vo výške 1 milión 125 tisíc rubľov. Ďalší príjem je možný z predaja hnoja a mladých prasiatok. Predpokladajme, že množstvo bude rovné 50 tisíc rubľov. V jednom roku môže KFH rásť a predať až 100 hláv ošípaných. Ročný obrat bude viac ako 2 milióny rubľov.

Teraz zvážte čistý zisk fariem ošípaných, aby odhadli jeho ziskovosť, doby návratnosti a čisté zisky. V tabuľke budeme konštantné náklady na ekonomiku, príjmy za rok:

Po výpočtoch príjmov a nákladov KFH, ktoré vzniesli viac ako rok 100 gólov, bol získaný čistý zisk 1 milión 100 tisíc rubľov. Vo fáze spustenia Pigsty boli investované finančné prostriedky vo výške 700 tisíc rubľov. Sám sebestačnosť bude prepustená v prvom roku chovu ošípaných a dostane príjem 400 tisíc rubľov. Ak ho rozdelíte celé mesiace, potom príjmy budú od 30 do 40 tisíc rubľov. Od druhého roka bude výnos poľnohospodárstva oveľa viac.

Nakoniec

Chov ošípaných môže byť prospešný pre nováčik podnikateľa, ak existujú osobitné znalosti pravidiel ich obsahu, prázdny graf v majetku a spoľahlivých predajných kanáloch. Hospodárska súťaž v oblasti chovu ošípaných je vážne, ale nie všetci výrobcovia dodávajú spotrebiteľovi produkt dobrej kvality. Niektorí ľudia uprednostňujú kúpu bravčového mäsa zo súkromného farmára. "Sarafan Radio" robí svoju prácu a poskytuje podnikateľovi s dostatočným počtom pravidelných zákazníkov.