Prawidłowe odżywianie czyli tzw. zachowania żywieniowe i ogólne podejście do odżywiania. Jak rozpoznać, że Twój stosunek do jedzenia jest niezdrowy? Stosunek do odżywiania

Natalia Inina- Wykładowca na Wydziale Psychologii Moskiewskiego Uniwersytetu Państwowego im. M.V. Łomonosowa, Instytut Prawosławny św. Jana Teologa Rosyjskiego Uniwersytetu Prawosławnego.

W 2005 roku ukończyła z wyróżnieniem studia na Wydziale Psychologii Moskiewskiego Uniwersytetu Państwowego. M.V. Łomonosowa na Wydziale Psychologii Osobowości. Autor kursów „Psychologia osobowości”, „Psychologia religii”, „Psychologia wiary”, „Poradnictwo psychologiczne” itp. Prowadzi wykłady z psychologii praktycznej na zaawansowanych kursach dokształcających dla duchownych w Moskwie w Moskiewskiej Prawosławnej Akademii Teologicznej. Opracowała i prowadziła własny program „Fulcrum Point” w kanale telewizyjnym Spas (2007-2009). Autor szeregu publikacji w wydawnictwach naukowych i popularnonaukowych. Obszary zainteresowań: psychologia osobowości, psychologia religii, psychologia rozwojowa, psychologia kreatywności.

Jedzenie jako wyznacznik relacji z samym sobą

Natalia Władimirowna, prawdopodobnie nie ma ludzi, którzy nie lubią jeść pysznego jedzenia. Czy to oznacza, że ​​każdy z nas jest podatny na obżarstwo?

Zupełnie nie. Jedzenie jest błogosławieństwem Boga i naturalną potrzebą człowieka. A pasja obżarstwa pojawia się dopiero wtedy, gdy troska o odżywianie, bo ciało staje się centrum życia. Na przykład, jeśli dana osoba dokładnie zastanawia się, co zje na śniadanie, lunch i kolację, odtwarza w wyobraźni szczegóły menu, stale chodzi na zakupy w poszukiwaniu specjalnych produktów i przypraw, a to zajmuje lwią część swój czas, to warto poważnie zastanowić się nad obżarstwom, nad tym, dlaczego ta pasja go chwyta. A jeśli jemy, aby wzmocnić nasz organizm, uzupełnić siły, to jest to całkowicie normalny proces, który nie ma nic wspólnego z obżarstwom.

Bardzo często stosunek do jedzenia jest swego rodzaju wyznacznikiem mojej relacji ze sobą, z innymi ludźmi, ze światem, a także relacji z ciałem w ogóle - wskaźnikiem zdrowia psychicznego, tego, jak dana osoba jest w harmonijnym stanie . Zaburzenia odżywiania w tym sensie często odzwierciedlają wewnętrzne problemy psychiczne danej osoby.

Weźmy dobrze znane choroby - anoreksję (kiedy człowiek prawie nic nie je, a jednocześnie wydaje się, że jest za gruby) i bulimię (kiedy człowiek zjada wszystko na oślep, a potem doświadcza stanu bliskiego zatrucia, a także przerażającego uczucia poczucia winy i wstrętu do siebie).

W mojej praktyce zdarzył się przypadek, gdy za anoreksją młodej dziewczyny kryła się wcale nie chęć upodobnienia się do szczupłych modelek z okładek kolorowych magazynów, ale kolosalna nieufność do świata i strach przed ludźmi. Jej matka była kobietą niezwykle dominującą i kontrolującą. Stale monitorowała, co czyta, w co się ubiera i z kim przyjaźni się jej córka. Dziewczyna zareagowała destrukcyjnie – po prostu przestała jeść (do czasu rozpoczęcia terapii jadła tylko nasiona i cukierki). Oczywiście niezdrowa relacja z jedzeniem była jedynie sposobem na odizolowanie się od świata, a prawdziwą przyczyną cierpień dziewczynki był trudny stan psychiczny, napięcie, niepokój, nieufność do ludzi i strach przed życiem.

Inna moja klientka, która cierpiała na bulimię, za pomocą tej metody rozwiązała problem głębokiego niezadowolenia z siebie i jednoczesnej chęci bycia w centrum wydarzeń. Była kobietą potężną i temperamentną, manipulowała wszystkimi bliskimi, a miała ich wielu: rodziców, brata, siostry, męża, dwójkę dzieci. I starała się wszystkimi zarządzać, żądała, aby wszyscy się do niej zgłaszali, ale jednocześnie ciągle narzekała na swoich bliskich, którzy jej zdaniem nie mogliby bez niej sobie poradzić.

Niestety, silna chęć rządzenia i kontroli jest powszechna. W rzeczywistości za tym pragnieniem może kryć się strach i niepokój, które powodują takie dominujące i kontrolujące zachowanie.

Kolejnym zniekształceniem normalnej relacji z jedzeniem jest nadmierne skupianie się na zdrowiu. Teraz na przykład zdrowy tryb życia jest w modzie. Dużo o tym mówią, piszą, prowadzą różne seminaria, tworzą programy pomagające schudnąć, zwolennicy zdrowego stylu życia jednoczą się w klubach i grupach wsparcia. Wszystko sprowadza się do tego, ile białka, tłuszczu i węglowodanów spożywa dana osoba, jak wpływa to na jego samopoczucie fizyczne i poziom cukru.

Dbanie o zdrowie jest naturalne, ale jeśli nie chodzi o leczenie poważnej choroby, ale o profilaktykę, to jest mało prawdopodobne, aby dana osoba mogła poświęcić więcej niż 10-15 procent swojego czasu na wszystkie swoje zmartwienia. Mam na przykład bardzo sympatycznych kolegów, którzy dbając o siebie, przynoszą ze sobą do pracy pudełko kaszy gryczanej i nie idą do stołówki w porze lunchu, tylko jedzą swoją owsiankę, ale przez resztę czasu nie Nawet nie pamiętam tego pudełka, ale jestem zajęty sprawami biznesowymi. Niesamowity!

A jeśli osoba, która pasjonuje się zdrowym trybem życia, właściwym odżywianiem, ma poważne nierozwiązane problemy wewnętrzne, rozłącza się z tym tematem, zaczyna liczyć kalorie, budować harmonogramy na każdy dzień i godzinę - poświęca się zdrowemu trybowi życia. Wszystko zostaje wywrócone do góry nogami: nie zdrowy styl życia dla człowieka, ale człowiek dla zdrowego stylu życia, nie ciało mi służy, ale ja służę ciału. I to właśnie popycha nas w stronę pasji obżarstwa.

- Jak znaleźć wyjście z takich stanów?

Ponieważ prawdziwym problemem człowieka w takiej sytuacji nie jest jedzenie jako takie, ale jego stan umysłu, głęboka utrata kontaktu z samym sobą, ze swoim życiem, bardzo często w niechęci do siebie i strachu przed życiem, to ma sens nie skupiać się na problemie jedzenia, ale rozwiązywać głębsze problemy egzystencjalne związane z życiem, uczuciami, celami, znaczeniami, doświadczeniami i trudnościami, które stają na drodze. Potem stopniowo temat jedzenia przestaje być istotny – jedzenie zaczyna zajmować miejsce, w którym powinno, ale powinno po prostu służyć naszemu organizmowi.

Dobry psychoterapeuta może pomóc takiej osobie. Nie oznacza to jednak, że zastępuje księdza. Psychoterapeuta nie walczy z pasjami – ma inne zadanie, inny język, inną terminologię. Ma na celu pomóc osobie usunąć „blokady psychiczne”, tak aby nie zakłócały one rozwoju duchowego jednostki.

Wysiłki duchowe i duchowe wznoszenie się człowieka muszą być wspierane zdrowiem psychicznym. Zdarza się, że ludzie latami na spowiedzi wyliczają te same grzechy, których nie da się pokonać siłą woli, samodyscypliną czy zdrowym rozsądkiem. Oczywiście w tym przypadku konieczne jest zrozumienie przyczyn, a często zdarza się, że przyczyny te leżą właśnie na płaszczyźnie psychologii: może to być na przykład niepokój, strach, brak kontaktu z samym sobą. Dopóki nie zapewnimy warunków, w których człowiek zacznie być świadomy siebie, słyszeć siebie, zwracać na siebie uwagę (w czym pomaga psychoterapeuta), nie ma sensu pracować z całą mnogością problemów.

Wyzwalacz pasji

- Dlaczego pasja obżarstwa była uważana przez świętych ojców za pierwszą z ośmiu namiętności?

To pierwsze nie oznacza najważniejszego (najważniejsza, jak pamiętamy, jest duma). Obżarstwo jest rodzajem drzwi do namiętności. Kiedy je otwieramy, do duszy wkraczają inne namiętności.

Pamiętajmy, że pierwsza pokusa Chrystusa, gdy pościł na pustyni przez czterdzieści dni, dotyczyła pożywienia. Diabeł sugerował, aby Chrystus zamienił kamienie w chleb i jadł je, zaspokajając swój głód, i pamiętamy, że Chrystus odpowiedział: „Nie samym chlebem człowiek będzie żył, ale każdym słowem, które pochodzi z ust Bożych” (Mt 4,4 ).

Co więcej, pierwsza pokusa w raju również wiązała się z jedzeniem. Grzech wszedł w człowieka, w jego naturę, gdy Adam zjadł jabłko z drzewa poznania dobra i zła, położonego w centrum raju. O tym, co jest „złem”, a co „dobrem”, decyduje Bóg, a człowiek w pokorze i posłuszeństwie przyjmuje tę wiedzę daną mu od Pana. Tu nie chodzi o uległość, ale o zaufanie, bo tylko we wzajemnym zaufaniu możliwe jest prawdziwe posłuszeństwo. Posłuszeństwo Adama, który nie zjadł owocu z drzewa poznania dobra i zła, jest aktem zaufania i miłości wobec Boga, swego Stwórcy.

Jeśli jednak ktoś naruszy jedność czystości, ufności i miłości, która przenikała relację między pierwszym człowiekiem a jego Stwórcą przed Upadkiem, w jego duszy pojawia się zwątpienie, dochodzi do podstępnej manipulacji, w wyniku której zakazany owoc zamienia się w upragnione dobro . Oszustwo zostanie ujawnione, ale będzie już za późno. Całe życie upadłej ludzkości jest próbą powrotu do Boga, pokonania tej straszliwej przepaści.

Co dzieje się bezpośrednio po Upadku? Naturalnie okazuje się, że nie ma upragnionego dobra, którego tak oczekiwano, osoba doświadcza fiaska, a to rodzi strach, niepokój i ucieczkę. Można powiedzieć, że w tym momencie zaczyna się właśnie psychologia – psychologia upadłego człowieka – z którą my, psychologowie, mamy do czynienia.

Jest strach przed przyszłością, zwątpienie w siebie, w swoje możliwości, nieufność do innych, próba zastąpienia wiary siłą, próba zastąpienia miłości bogactwem i tak dalej, i tak dalej. Namiętność zwyciężyła nad człowiekiem tylko dlatego, że nie oparł się on pożądliwości, nie był do końca wierny swemu Stwórcy.

Jedzenie to najprostsza, najbardziej oczywista, najbardziej naturalna rzecz, która zawsze jest przed nami. Samo jedzenie, jedzenie nie jest jeszcze pasją, ale może nią się stać, jeśli stracimy kontakt z Bogiem, stracimy wierność Jemu, ulegniemy fałszywym pragnieniom, mirażom, które obiecują nam przyjemność, ale zawsze kłamią. Dlatego święci ojcowie mówią, że obżarstwo jest wyzwalaczem wyzwalającym wszystkie inne namiętności.

- Jak działa ten mechanizm spustowy?

- Weźmy na przykład pasję wspólną dla wielu - próżność, arogancję. Jak to się ma do obżarstwa? Dziecko pyta: „Chcę tę chrupiącą skórkę” lub „Chcę tę bardzo smażoną udko z kurczaka…”. Generalnie kawałek jest smaczniejszy i większy. Każdy zna to zdjęcie! Takie egocentryczne pragnienie: dla mnie jest najlepiej. W dzieciństwie jest to niewinne, ale często w wieku dorosłym człowiek traktuje siebie, swoją ukochaną osobę w ten sam sposób – mnie, mnie, mnie.

Jeśli ogarnie nas obżarstwo, jeśli otworzą się pierwsze drzwi do ludzkiej duszy, wtedy wejdą inne namiętności - skąpstwo, umiłowanie pieniędzy i przygnębienie. Nie odważyłbym się twierdzić tego z całą pewnością (choć dla mnie jako psychologa jest to jasne), gdybym nie czytał tego od wielu świętych ojców Kościoła. I z psychologicznego punktu widzenia jest to całkowicie prawdziwe, ponieważ podporządkowanie się pasji nieuchronnie doprowadzi do zatracenia siebie, a co za tym idzie do niepokoju, który zmusi człowieka do oszczędzania pieniędzy, oszczędzania, nawet jeśli nie jest to konieczne, nie dzielić się z innymi ze strachu przed jutrem, z braku wiary, ze strachu przed życiem, wpychając się w depresję i przygnębienie.

Generalnie jestem przekonany, że za każdą pasją kryje się głęboko zakorzeniony strach, nieufność, niepokój, chęć uzupełnienia czegoś lub ubezpieczenia się w inny sposób, a globalnie jest to utrata połączenia z egzystencją, możliwości kochać i ufać nie tylko Bogu i ludziom, ale także sobie.

- Jak wygląda zdrowa relacja z jedzeniem w życiu codziennym?

- Powiedziałbym, że posiłek monastyczny można nazwać zdrowym przykładem podejścia do jedzenia: w klasztorach zazwyczaj je się proste jedzenie w małych porcjach i szybko wstaje od stołu.

Powiedziano mi o posiłku na górze Athos. Czas przeznaczony na posiłek wystarczy tylko, aby mieć czas na zjedzenie tego, co zostanie podane na stół. Nie ma możliwości porozmawiania z sąsiadem i delektowania się jedzeniem. Szybko odświeżyli się i rozproszyli – wszyscy powrócili do posłuszeństwa. Jest to normalne podejście do jedzenia: wzmacnia organizm i nie podporządkowuje człowieka sobie.

- Ale w klasztorach w święta na stołach jest obfite i smaczne jedzenie...

- To prawda, ale w świątecznym posiłku nigdy nie chodzi o jedzenie. To wspólne istnienie, w którym radujemy się sobą nawzajem. Jeśli jest to przerwanie postu, radujemy się w Bogu, jemy jedzenie z wdzięcznością, z miłością i nabożnością. Jednocześnie widzimy się, czujemy radość drugiego człowieka. A potem posiłek staje się radością, kontynuacją Ostatniej Wieczerzy.

To samo można powiedzieć o tradycji gościnności. Gościnność jest cnotą, ponieważ zabawiam gościa. Nie piekę ciast dla siebie, ale dla gościa jestem gotowy dać mu ostatni kawałek. I wtedy jedzenie zmienia się z przekleństwa w błogosławieństwo.

Kiedy jednak ludzie zbierają się przy wspólnym stole nie po to, żeby się widywać, żeby cieszyć się spotkaniem, żeby porozumieć się, ale tylko po to, żeby smacznie zjeść i skosztować kulinarnych przysmaków, to co dalej? Albo kłótnie, konflikty, bójki, albo nieprzyzwoite fantazje, flirt, cudzołóstwo, to zależy od stopnia zepsucia. Człowiek wpada w swoje ciało, w pożądanie, w instynkty.

Pożądanie możesz pokonać tylko wiarą i wolą, podjąć decyzję, wykazać się samodyscypliną, zrozumieć, do jakich konsekwencji to doprowadzi, jeśli się nie zatrzymasz. To oczywiście nie ciało, ale umysł pomaga dokonać tego aktu, powiedzieć sobie „stop”.

„Znieczulenie” uzależnienia seksualnego

- Czy cudzołóstwo jest pasją tej samej natury co obżarstwo, czy ma podobny mechanizm rozwoju?

Jest różnica, polega ona głównie na konsekwencjach pasji. Żarłok szkodzi tylko sobie. Obżarstwo to relacja z samym sobą. A przez cudzołóstwo szkodzą nie tylko sobie, ale także innym.

Ale przyjrzyjmy się bliżej namiętności rozpusty. Bardzo często jeden problem ma tak naprawdę zupełnie inne korzenie. Na przykład rodzice narzekają na złe zachowanie swojego dziecka, ale okazuje się, że sami nie pozwalają mu na krok. Osoba skarży się na niesprawiedliwe traktowanie, ale okazuje się, że sam traktuje innych bez należytej uwagi. A gdy zaczyna się praktyczna praca, za pasją do rozpusty często wychodzą na jaw inne podstawy, naruszenia i problemy.

Jeśli mówimy o uzależnieniu seksualnym, to ma ono także egzystencjalne elementy duchowe, takie jak głęboki nieświadomy strach przed śmiercią, stłumione poczucie wewnętrznej pustki i głęboka samotność. Ale mogą pojawić się problemy innego rodzaju - trauma z dzieciństwa, molestowanie seksualne doświadczane w młodym wieku, destrukcyjne, patologiczne relacje w rodzinie rodzicielskiej. W rezultacie człowiek „rzuca się” w uzależnienie seksualne w poszukiwaniu „znieczulenia”, quasi-pocieszenia, ale oczywiście nie znajduje pocieszenia, tylko popada coraz głębiej w uzależnienie, tracąc zdrowe wskazówki na życie.

Namiętność rozpusty jest problemem bardziej fundamentalnym niż tylko uzależnienie seksualne i jest silnie powiązana ze sferą duchową jednostki. Jeśli przejdziemy do etymologii, wówczas „rozpusta” i „wędrówka” to słowa o tym samym rdzeniu i mają zbliżone znaczenie. To rodzaj troski, czasem poszukiwania, ale fałszywego celu. Człowiek wędruje w poszukiwaniu czegoś, jego dusza jest niespokojna, szuka, ale nie patrzy, gdzie kryje się coś wartościowego i ważnego.

Dotyczy to również innych pasji. Zadaniem pasji jest ogarnięcie całego człowieka, wszystkich jego poziomów: zarówno fizycznego, jak i psychicznego, ale przede wszystkim duchowego, bo to właśnie ono decyduje o połączeniu człowieka z Bogiem. Dlatego walka z namiętnościami to nie tylko walka z pożądliwymi myślami, do czego zwykle sprowadza się filistyńska idea ascezy. Jest to walka o człowieka, o rozwój jego osobowości, w rozumieniu chrześcijańskim – o jego zbawienie.

Dlatego zadaniem psychologa nie jest po prostu zapewnienie środka oporu, ale nakierowanie człowieka na ujawnienie najlepszych właściwości jego duszy, na samoakceptację, tak aby w wyniku tego ujawnienia się pożądliwa myśl zostanie pokonany.

W okresie dojrzewania osoba doświadcza eksplozji hormonalnej. Jak pomóc nastolatkowi przezwyciężyć marnotrawne pragnienia? Czy powinnaś otwarcie omawiać z nim te drażliwe tematy?

Tak, w okresie dojrzewania dziecko szybko doświadcza czegoś, co fizjolodzy nazywają „burzą hormonalną”. Ciało zostaje odbudowane, zmienia się wygląd, pojawiają się nowe problemy, często przytłaczające rosnące dziecko. Znajduje się on, zdaniem Tołstoja, na „pustyni dorastania”, kiedy zachwiane zostają dotychczasowe podpory w postaci rodziny i szkoły, a nowe jeszcze nie powstały, a jednocześnie znajduje się w strefie zagrożeń, także tych związanych ze sferą seksualną.

Ale za zewnętrznymi znakami, jak już powiedziałem, mogą kryć się inne problemy. Najważniejszym z nich jest przepaść, wewnętrzny konflikt pomiędzy „chcę” a „powinienem”, czyli między pragnieniami a rozumem. Za tą globalną rozbieżnością kryje się zwątpienie, strach, samotność i wiele innych typowych problemów nastolatków.

Zadaniem zarówno psychologa, jak i rodziców jest pomoc w przetrwaniu tego okresu. Nie wolno nam także zapominać o niezwykle negatywnym wpływie kultury masowej, która zamieniła wady w cnoty. Dlatego rodzice powinni zachować czujność, starać się zaprzyjaźnić ze swoimi dziećmi i pomagać im przejść przez przepaść, a nie wpaść w nią.

Uważam, że w rozmowie rodziców z dziećmi nie ma tematów tabu – to inna sprawa jak, z jaką intonacją, jakim językiem rozmawiać. Przypomnę słowa Marshaka, który zapytany o to, jak pisać książki dla dzieci, odpowiedział: „Tak jak dla dorosłych, tylko o wiele lepiej!”.

Rodzice powinni dbać, po pierwsze, o budowanie zaufania między sobą a dzieckiem, a po drugie, o gotowość do rozmowy z dzieckiem na każdy temat, także na tematy bliskich, intymnych relacji. Nie jest tajemnicą, że wielu rodziców spędza minimalną ilość czasu na komunikowaniu się ze swoimi dziećmi i często ogranicza tę komunikację do krzyków, żądań i wyrzutów.

Jeden przypadek mnie zaniepokoił. Przyszedł do mnie młody mężczyzna w wieku około szesnastu lat. W rozmowie przyznał: „Czuję się okropnie, bo jestem jedyną dziewicą w naszej klasie!” Dowiedziałam się, że nie może o tym rozmawiać z nikim w rodzinie, bo nie było tam zwyczaju rozmawiania od serca. A faceta dręczyło to pytanie, czuł się niepewnie, samotny i wierzył, że jest wyrzutkiem. To właśnie te rzeczy go martwiły, a nie doświadczenia seksualne. Uważał, że skoro nie jest taki jak wszyscy inni, to znaczy, że jest gorszy.

Powiedziałem mu: „Jestem bardzo wdzięczny, że zdecydowałeś się ze mną o tym porozmawiać. Nie mogę wymagać od ciebie czystości. Mogę tylko powiedzieć, że myślę o tym, bazując na swoim doświadczeniu życiowym i zawodowym. Oczywiście możesz brać przykład ze swoich znajomych (swoją drogą, to nie fakt, że wszyscy stracili dziewictwo, może to być brawura). Ale wiem, że jeśli zrobisz to tylko po to, żeby dotrzymać kroku swoim znajomym, to pierwsze doświadczenie zapamiętasz do końca życia jako coś bardzo odległego od tej pięknej rzeczy, jaką jest miłość. Ale kiedy spotkasz dziewczynę, w której się zakochasz i twoja miłość będzie wzajemna, i zdecydujesz się wziąć ślub, bo nie możecie przeżyć ani jednego dnia bez siebie, wtedy wasza intymność będzie częścią tej wielkiej miłości, która wypełni wasze serca i przyniesie wam oboje naprawdę szczęśliwych!”

Tak się złożyło, że kilka lat później spotkaliśmy się ponownie i okazało się, że wtedy udało mu się powstrzymać od pokus. Rzeczywiście poznał swoją miłość i pobrali się. Nie pytałem, czy moje przepowiednie się sprawdziły, ale patrząc na niego, zrozumiałem, że stoję przed szczęśliwym młodym mężczyzną, kochającym i ukochanym.

Podsumowując moją myśl powiem, że we wszystkim potrzebny jest umiar i zdrowy rozsądek. Wszelkie skrajności są zawsze złe. Moim zdaniem swobodne i „dorosłe” rozmawianie z nastolatkami o seksie jest niewłaściwe, gdyż temat ten jest delikatny nawet dla osoby dorosłej, a nastolatek jest niezwykle bezbronny, jego uczucia są wzmożone i bezbronne. Takie rozmowy wymagają szacunku, ostrożności i wrażliwości. Ale niemówienie w ogóle jest również złe. Zwykle wynika to z niechęci rodziców do wzięcia na siebie ciężaru odpowiedzialności i marnowania sił psychicznych.

Eros jest pierwszym krokiem, a rozpusta pierwszą przeszkodą

Wielu niewierzących intuicyjnie rozumie grzeszność kradzieży czy np. cudzołóstwa, jednak stosunek Kościoła do stosunków seksualnych poza małżeństwem jest niejasny. Dlaczego cudzołóstwo jest grzechem?

Rozszerzyłbym to pytanie: jak wytłumaczyć osobie niebędącej kościołem, że grzech niszczy uczciwość? Czy dotyczy to tylko pasji marnotrawnej? A co z ideą celów i znaczeń życia? A jak wytłumaczyć osobie niekościelnej, czym jest zbawienie, czyli nieśmiertelność duszy? Między tymi pojęciami a świecką świadomością istnieje przepaść, której – jak mówi Ewangelia – człowiek nie jest w stanie przekroczyć – tylko u Boga wszystko jest możliwe. Chrystus przyszedł, aby przeprowadzić nas przez tę otchłań i każdy z nas, na tyle, na ile naśladuje Chrystusa, może pomóc drugiemu w tym.

Jednak moim zdaniem nie da się udzielić ogólnej, uniwersalnej odpowiedzi na konkretne i za każdym razem niepowtarzalne pytanie. Dlatego właśnie istnieje taka nauka – psychologia, która ma pomóc znaleźć konkretną odpowiedź na to pytanie, i to nie w najogólniejszej formie, ale w konkretnej formie.

Rzeczywiście, w świeckim społeczeństwie uważa się, że w cudzołóstwie nie ma nic niebezpiecznego, że jest to rodzaj „relaksu”, „odstresowania” i ogólnie jest „dobre dla zdrowia” (nawiasem mówiąc, urolodzy i ginekolodzy często o tym mówią podczas konsultacji z pacjentami). Co mogę powiedzieć? Jeśli narysujemy jakąś analogię, to zgodnie z tą logiką nie ma nic złego w regularnym piciu - łagodzi stres, łagodzi stres i zapobiega miażdżycy.

Argumenty tego typu mogą wydawać się przekonujące, dopóki nie przyjrzymy się statystykom zgonów, rozbitych rodzin, degradacji i chorób psychicznych milionów naszych rodaków, którzy podążają tą drogą. Wracając do naszego tematu – za euforią wynikającą z przypadkowych związków może kryć się uzależnienie, podporządkowanie całego wewnętrznego świata człowieka tej obsesyjnej pasji, a to nieuchronnie doprowadzi do wyniszczenia siebie, utraty integralności, a ostatecznie – całkowitej degradacji jednostka jako plan Boży.

Człowiek żyje jakby w dwóch światach. Z jednej strony – w płaszczyźnie horyzontalnej i w tym kontekście mówimy o tej psychologii, która może nie mieć bezpośredniego związku z kwestiami duchowymi, czyli o motywach, potrzebach, rolach społecznych, emocjach, afektach itp. Ale jest też wymiar pionowy. To właśnie o tym wymiarze mówił wybitny psycholog Viktor Frankl, jako o duchowej przestrzeni człowieka, w której naprawdę staje się on sobą, w pełnym tego słowa znaczeniu. To przestrzeń osobowości, przestrzeń wyborów moralnych, wysokich działań, doświadczenia przezwyciężania własnych egocentrycznych pragnień.

Innymi słowy, w człowieku zawsze toczy się walka między zwyczajnością a wzniosłością, egocentryzmem a altruizmem, między wygodą a osobistym wysiłkiem, ostatecznie jest to zderzenie profanum i sacrum w ludzkiej duszy.

Zadaniem psychologa nie jest pełnienie roli doradcy, a tym bardziej sędziego, ale stworzenie takich warunków, aby człowiek mógł wznieść się ponad siebie, ponad swoje ego i rozwijać się duchowo.

I tu wkracza psychologia! Jeśli człowiek nie realizuje swojego prawdziwego zamiaru, nie jest w stanie ocenić z duchowego, moralnego punktu widzenia, czy jest on zły, czy dobry. Znajdzie różne samousprawiedliwienia, zamąci się do tego stopnia, że ​​zacznie udawać dobro jako zło i odwrotnie, czyli straci kontakt z duchową rzeczywistością swojej egzystencji.

Jeśli chodzi o metody zwalczania cudzołóstwa, istnieją środki „przeciw” i środki „za”. Z reguły środki „przeciw”, takie jak przysięgi i zakazy, są znacznie słabsze niż środki „za” - ideały, cele, wartości. Najwyższa jest miłość, która stawia wszystko na swoim miejscu.

„Miłość cię wszystkiego nauczy” – lubił mawiać arcykapłan Borys Nichiporov, odpowiadając na modne w latach dziewięćdziesiątych pytanie dotyczące zgodności seksualnej. Miłość rozumiana jest w kilku hipostazach – eros (jednomyślność), philos (jednomyślność) i agape (jednomyślność). Te trzy hipostazy tworzą jedną całość!

Ale w cudzołóstwie eros oddziela się i zaczyna odgrywać rolę destrukcyjną, a może nawet, co gorsza, w miłości przejmuje rolę zwierzchnika. Eros, co dziwne, w tym przypadku kastruje miłość, zamiast ją uzupełniać, a dokładniej, manifestując przez siebie jej pełnię. Nie mówiąc już o tym, że eros będąc autokratycznym, sprowadza drugą osobę do prostego środka, narzędzia, „partnera”.

Cytując Viktora Frankla: „Miłość to jedyny sposób, aby zrozumieć drugiego człowieka w najgłębszej istocie jego osobowości. Nikt nie jest w stanie zrozumieć istoty drugiego człowieka, zanim go nie pokocha.” Eros jest pierwszym krokiem na drodze do pełni miłości, a rozpusta jest pierwszą przeszkodą.

Czy myślisz, że po przeczytaniu kilku artykułów w magazynach kobiecych rozumiesz zagadnienia prawidłowego odżywiania? Myślisz, że przysłowiowy „zakaz jedzenia po szóstej” i eliminacja tłuszczu z diety pomoże Ci pozbyć się tłuszczu podskórnego? Bardzo się mylisz. Zdrowe, piękne i smukłe ciało osiąga się w bardziej zrównoważony sposób.

Aby zapobiec nawrotowi nadwagi, należy przestrzegać następujących zasad prawidłowego odżywiania:

Zbilansowana dieta. Oznacza to, że powinieneś regularnie otrzymywać swoją indywidualną normę BJU (białka, tłuszcze i węglowodany);

Pragnienie i głód są dla ciała równoważne. Jeśli po jedzeniu uczucie głodu nie ustępuje, oznacza to, że organizm nie ma wystarczającej ilości wody. Dzienna norma wynosi 0,3 ml. na 1 kg wagi;

Sezonowość w diecie. W ciepłym sezonie wprowadź do swojej diety więcej świeżych warzyw i owoców. Są o wiele zdrowsze od tych sprzedawanych zimą w sklepach;

Naucz się gotować. Fast foody, konserwy i fast foody raczej nie są zdrowe, ale za to szkodliwe dla naszego organizmu i powodujące jego żużlowanie. A to bezpośrednio zakłóca utratę wagi;

Dokładnie przeżuwaj jedzenie. Małe i dobrze przeżute kawałki są trawione w naszym organizmie znacznie szybciej. Dlatego jedzenie „w drodze” nie jest korzystne dla naszego przewodu pokarmowego;

Główna część diety przypada przed lunchem. Nie bez powodu lekarze i dietetycy sprawiają, że lunch jest największy pod względem objętości jedzenia. Rano nasz organizm jeszcze się nie obudził, a wieczorem węglowodany idą głównie do tkanki tłuszczowej;

Śniadanie to bardzo ważny posiłek dnia. Nasze ciało zużywa energię nawet podczas snu. Dlatego nawet jeśli wieczorem zjesz obfity posiłek, rano czujesz się głodny. Nie zaniedbuj śniadania i staraj się, aby było ono jak najbardziej kompletne;

Ważną rolę odgrywa metoda gotowania. Podczas gotowania najlepiej jest dusić lub gotować jedzenie. Lub paruj. To właśnie te metody maksymalizują zachowanie przydatnych substancji w gotowanych produktach.

• Najlepsze produkty do gotowania i jedzenia to:
• Owoce i warzywa. Zawierają wiele przydatnych substancji. Możesz jeść znacznie więcej warzyw, bo... owoce są znacznie bardziej kaloryczne.
• Ryba. Doskonałe źródło zdrowych tłuszczów, takich jak kwasy tłuszczowe omega. Ponadto ryba jest produktem białkowym, a organizm zużywa na jej trawienie więcej kalorii, niż otrzymuje.
• brązowy ryż. W przeciwieństwie do białego jest źródłem zdrowszych, szybkich węglowodanów, które są powoli wchłaniane przez organizm i dodają organizmowi dużo energii.
• Gryka. Zawiera dużą ilość aminokwasów, co stawia ją na tym samym poziomie co mięso. Doskonałe źródło białka dla wegetarian.
• Orzechy. Źródło tłuszczów roślinnych. To sprawia, że ​​orzechy są koniecznością w Twojej diecie. Najważniejsze, żeby nie jeść ich za dużo.
• Twarożek. Większość wapnia potrzebnego organizmowi znajduje się w produktach mlecznych. Dlatego warto włączyć twarożek do swoich obowiązkowych posiłków, które warto regularnie spożywać.

95% osób, które schudły, wraca do poprzedniej wagi, ponieważ nie wykonuje nad sobą pracy psychologicznej – nie rozwija w sobie umiejętności, które pomogłyby im utrzymać wynik. Podczas odchudzania znają tylko dwa słowa „powinien” i „nie może”, które po utracie wagi zamieniają się w „już niepotrzebne” i „już możliwe”. Tymczasem tracą na wadze, marnieją z powodu obsesji na punkcie jedzenia, marzą, myślą o jedzeniu, cierpią z powodu jakichkolwiek ograniczeń, cały dzień dręczy ich pytanie „Co jeść?”, skaczą z jednej diety na drugą, kiedy muszą pracować nad zdrowym podejściem do odżywiania.

Schudnięcie 5-10-20-30-60 kg poprzez odłożenie zębów na półkę i trzymanie się na wodzy nie jest sukcesem. A jeśli w trakcie odchudzania uda Ci się nabawić zaburzeń odżywiania, to też trudno to nazwać sukcesem.

Skuteczna utrata wagi ma miejsce wtedy, gdy utrzymanie wyniku przychodzi ci naturalnie, kiedy udało ci się zrozumieć siebie i swoje potrzeby, utrzymać lub odwrotnie, rozwinąć zdrowy związek z jedzeniem.

Czym jest zdrowe podejście do odżywiania?

1) Zrozumienie, że zawsze będzie jedzenie
Wiele osób przejada się nie z powodu głodu czy zwiększonego apetytu, ale z powodu myślenia „teraz albo nigdy”. Niektórym dzieje się to w święto, kiedy jeden kawałek ciasta to za mało, bo „urodziny są raz w roku”. Niektórzy objadają się w podróży, próbując spróbować wszystkich egzotycznych potraw, których nie ma w domu. A niektórzy zjadają codziennie cały batonik zamiast 15-gramowej porcji czekolady i połowę zamiast jednego kawałka pizzy. Najczęściej dzieje się to z uczuciem niepokoju lub dyskomfortu: „Nie zostało mi już nic”, „Muszę dokończyć ostatnią sztukę”, „Nie będę tego więcej próbował”, „Mogę to zrobić raz w roku”. ”itd.

Możesz cieszyć się jedną porcją, jeśli się nie spieszysz i rozumiesz, że jedzenie nigdzie nie zniknie. autorka Ekaterina Golovina Ważne jest, aby nie tylko odmówić, ale zdać sobie sprawę, że teraz organizm tego nie potrzebuje / nie przyczynia się do utraty wagi / nie przynosi żadnych korzyści. Aby zmienić swoje podejście do jedzenia, musisz nauczyć się cieszyć nim, a nie opychać – przyjmuj je w spokojnym otoczeniu, odkładając na bok zmartwienia i skupiając się na jego smaku.

2) Umiejętność słuchania sygnałów swojego ciała
Pewnie każdy ma przyjaciółkę, która je absolutnie wszystko i tyle, ile chce, a przy tym pozostaje szczupła. Słowo klucz to tyle, ile chce. To się nazywa zdrowe podejście do diety. Większość szczupłych osób nie ma dobrego metabolizmu, ale wewnętrzny czujnik im to mówi... A u osób otyłych połączenie między mózgiem a żołądkiem jest często zakłócone, dlatego zaleca się jedzenie przez około 20 minut, aby nie słuchać sygnału z żołądka, że ​​nie ma wolnego miejsca.

3) Odmowa powtórzenia negatywnych doświadczeń z przeszłości
Kiedyś codziennie jadłam słodycze lub ciasteczka, oglądałam filmy z paczką chipsów, dużo gotowałam na wakacjach i prawie zawsze czułam się przygnębiona i ospała, a do tego ważyłam 85 kg, byłam z siebie niezadowolona i brakowało mi pewności siebie.

Rezygnując z tego doświadczenia, poprawiając swoje odżywianie i zakochawszy się w treningu, schudłam 30 kg, a jednocześnie zmieniło się moje podejście do siebie i życia. Jedzenie dużej ilości jedzenia spowodowało u mnie tycie, dlatego przy ustalaniu wielkości porcji kieruję się rzeczywistymi potrzebami KBJU i poczuciem głodu/sytości. Wakacyjne biesiady nie dawały mi spokoju już od dłuższego czasu, dlatego gotuję tylko lekkie przekąski lub celebruję święta poza domem. Jeśli jem słodycze, ciasteczka, chipsy, zdarza się to niezwykle rzadko. Przyznaję, że negatywne doświadczenia z przeszłości doprowadziły mnie do 85 kg i świadomie nie chcę powtarzać błędów z przeszłości.

4) Zdolność do cieszenia się i przedłużania przyjemności
Czy widziałeś kiedyś, jak jedzą zwykli ludzie? Nie odchudzanie/huśtanie się, ale zwykli, szczupli ludzie. NIE? Idź do kawiarni i rozejrzyj się. Komunikują się, robią przerwy, nie spieszą się, są tu i teraz. Jedzenie jest dla nich tłem, cieszy ich atmosfera i komunikacja.

Tak, możesz cieszyć się nie tylko jedzeniem, ale także otoczeniem. Możesz też cieszyć się jedzeniem powoli, przedłużając przyjemność. Lubi dobre wino, ulubioną muzykę, miłe towarzystwo. Wspomniałem kiedyś o ćwiczeniu rozwoju nawyków z książki Mindfulness autorstwa Penmana/Williamsa. W pierwszych rozdziałach podają kolejne dobre ćwiczenie: „Czekoladową medytację”. Chodzi o to, aby jak najdłużej zjadać jedną kostkę czekolady, zwracając uwagę na wszystkie odcienie jej smaku. To ćwiczenie całkowicie zmienia sposób, w jaki postrzegasz jedzenie.

5) Możliwość poświęcenia czasu swoim pragnieniom
Co robisz, jeśli masz ochotę na przykład na lody? Jak szybko podejmujesz decyzję o zakupie i zjedzeniu? Czym się kierujesz przy wyborze porcji? Zawsze radzę moim klientom, aby poczekali chwilę, zamiast od razu biegać do sklepu. Sugeruję, żeby oderwali się od siebie (wiele osób ma listę rozpraszających zajęć) na dwadzieścia minut i dopiero wtedy podjęli decyzję. W większości przypadków człowiek rozumie, że jest już na tyle dorosły, że może zaspokoić swoje pragnienia, ale jeśli pragnienie jest nadal tak silne, to może zjeść lody, pod warunkiem, że są to małe porcje i mieszczą się w KBJU.

6) Odmowa zaliczenia
Zdrowe podejście do odżywiania to przede wszystkim. Nie ma „dobrego” i „złego” jedzenia. Jest żywność, której organizm potrzebuje i żywność, której organizm nie potrzebuje. Kiedy na to drugie przeznaczy się 10-20% kalorii, a na pierwsze 80-90%, zmniejsza to prawdopodobieństwo załamań, pozwala dłużej trzymać się diety i zapisać wynik później. Żadnych ograniczeń, żadnych oszukanych posiłków, żadnego obżarstwa. Kontrola KBJU daje więcej wolności niż się wydaje, ale psychologiczna praca nad sobą jest konieczna.

Witajcie drodzy czytelnicy!

Jedzenie zawsze służyło człowiekowi jako źródło zdrowego bytu jego organizmu. Jednak wraz z ewolucją jego stylu życia nauczył się czerpać z niego więcej niż wystarczająco. Od tego czasu jedzenie zaczęło przynosić ludziom nie tylko uczucia przyjemność od smaku i relaksu, ale także stało się sposobem na wypełnienie wolnego czasu.

Jednak we współczesnym świecie producenci żywności, mądrze wykorzystując nasze słabości, za każdym razem oferują każdemu reklamę smacznej, choć nie zawsze zdrowej żywności. Dlatego osoba nieświadomie w to wpada uzależnienie, zaczyna rozwijać się u niego otyłość, a to już poważny problem.

Jak zmienić swoje podejście do jedzenia? Każda osoba rozwiązuje ten problem inaczej. Niektórzy zaczynają limit jedzenie i używanie środków przeczyszczających, moczopędnych lub nowych leków, aby schudnąć.

Inni próbują przestudiować tę kwestię ze wszystkich stron, znaleźć przyczynę, zrozumieć siebie i całkowicie zmienić swoje podejście do koncepcji jedzenia. Zdaniem ekspertów oczywiście drugi kierunek jest większy prawidłowy.

Dlatego powiem Ci od czego zacząć i jak wybrać ten właściwy. strategia walcz z dodatkowymi kilogramami, aby nie zrobić sobie krzywdy.

Przemysł spożywczy i fast food sprawia, że ​​przybieramy na wadze coraz szybciej. A problem nie dotyczy tylko dorosłych. Według statystyk 52% rosyjskich dzieci w wieku od 8 do 12 lat cierpi w pewnym stopniu na nadwagę, a jednocześnie na różne kompleksy uwarunkowane społecznymi stereotypami i standardami. Można stwierdzić, że prawie każdy Rosjanin przynajmniej raz w życiu myślał o odchudzaniu.

Czy można schudnąć na diecie?

Niektórym się to udaje, inni cierpią z powodu nadwagi, skacząc z diety na dietę. Nie ma znaczenia, czy wynik zostanie osiągnięty, czy nie: uczucie głodu jest jednym z podstawowych ludzkich instynktów i właśnie to często uniemożliwia nam poradzenie sobie z nocnymi nalotami na lodówkę. Można próbować różnych metod odchudzania: dieta Kremla, dieta Dukana, dieta Cindy Crawford, Janice Dickenson, szczególnie ryzykowne promują metody ekstremalne. Do najpopularniejszych, podobnie jak żarty odchudzających się, zalicza się dietę „papierosową” (obejmującą nieskończoną ilość kawy i papierosów) oraz dietę „nieżytową” (jedzenie kawałka sera w przypadku napadów głodu). Niektóre przepisy są śmieszne i jednocześnie niebezpieczne, inne zbyt trudne do samodzielnego zrealizowania... A oto burza i zabójca wszelkich diet i strajków głodowych, Jego Królewska Mość, załamanie żywności.

Dlaczego tyjemy?

Tyjemy, bo jedzenie stało się dla nas nagrodą i ujściem! Oceńcie sami: porażka, porażka czy stres – a teraz je pożeramy, znajdując tymczasową i wyimaginowaną ulgę. Triumf, sukces - i oto my... znowu jemy, świętujemy kolejne zwycięstwo...

Osoba, która trwale traci na wadze, często nie jest świadoma jednego prostego faktu: jeśli coś jest nie tak z jej wagą, przyczyn należy szukać nie tylko w gabinecie dietetyka, ale także u psychoterapeuty. Bo możesz głodować i marzyć o jedzeniu, a w końcu wpadniesz w jeszcze większe, niemal maniakalne uzależnienie od jedzenia. Często za niekontrolowanym apetytem kryją się urazy, żal, niezadowolenie z siebie, obsesje, uzależnienia, lęki, niepokoje itp. A my staramy się chować za jedzeniem, uciekając od problemów i tonąc w złogach tłuszczu.

Czy potrafisz regulować swój głód?

Czy można regulować uczucie głodu? Niektórzy koledzy nie zgodzą się ze mną, ale powiem: w rozsądnych granicach - da się! Oczywiście zaprzestanie jedzenia jest całkowicie niemożliwe, istnieją jednak podejścia, które mogą znacznie zmniejszyć uzależnienie od jedzenia. Jedną z najskuteczniejszych opcji jest autorska metoda długotrwałej refleksologii Złota Igła, polegająca na oddziaływaniu na specjalne punkty cielesne. W 2016 roku zaprezentowałam nową metodę „Wschodnia Mądrość: Ewolucja”, polegającą na wszczepianiu w cielesne punkty refleksyjne niewidzialnych nici, które działają przez 3 miesiące i wzmacniają działanie Złotej Igły.

Jak zmienić swoje podejście do jedzenia?

Jednak samo zablokowanie apetytu nie wystarczy: musisz zmienić swoje podejście do samego jedzenia.

Stale wymieniając doświadczenia z zagranicznymi kolegami, całą praktyczną wiedzę i umiejętności zebrałem w specjalny kurs psychologiczny, który pozwala w ciągu zaledwie jednego dnia zbadać pod baczną uwagą własne reakcje na jedzenie, zrozumieć, zaakceptować i uświadomić sobie, dlaczego i dlaczego właśnie tak przejadać się i zasadniczo przemyśl swoje nawyki żywieniowe, aby droga do szczupłej sylwetki nie stała się wyczerpująca, ale łatwa i przyjemna.

Sekrety bycia szczupłym

Kurs nosi tytuł „Sekrety szczupłości”. Dlaczego tajemnice? Ponieważ każda z technik jest opatentowana i prezentowana tylko na moim kursie. Dlaczego ważne jest monitorowanie swoich zachowań żywieniowych? Bo albo gwałtownie tracimy na wadze, cierpiąc z powodu niedożywienia, albo załamujemy się i zaczynamy kompulsywnie objadać się wszystkim!

Co zapewnia kurs?

W wyniku ukończenia kursu pacjenci:

• kształtować jakościowo nowe zachowania żywieniowe
• przywróć ważne poczucie proporcji swojemu ciału
• zacznij kochać swoje ciało i poznaj prawdziwe przyczyny i motywy tycia
• zwiększyć chęć osiągania rezultatów
• łatwo przystosowują się do nowego, zdrowego stylu życia, który jest dla nich akceptowalny
• czuć się piękna, pożądana, wolna tu i teraz
• i oczywiście pozbądź się zbędnych kilogramów!

Doktor nauk medycznych, dietetyk Mariyat Mukhina

Pamiętajcie, przyjaciele: jedzenie jest potrzebne nie tylko do utrzymania funkcji życiowych, ale daje nam poczucie bezpieczeństwa, przyjemności, harmonii, a wreszcie jest ważnym środkiem komunikacji. Twój stosunek do jedzenia świadczy o Twoim podejściu do życia w ogóle.