Jak Marine Wifth na zimę: najbardziej pyszne przepisy ze zdjęciami. Marynowany tkana na zimę w bankach: proste przepisy krok po kroku ze zdjęciami

Przepisy dotyczące gotowania są następujące: cechy wyboru i ich przygotowanie, przepisy etapowe grzybów w marinade i kawior do gotowania.

Wszystkie dania z nauki są wyśmienite i wyglądają bardzo apetyczne na danie. Wiele hostess woli marynować te grzyby na zimę, inni lubią je składać, a niektóre więcej do smaku kawioru, gotowane z Oh. Każda z potraw przygotowuje się bardzo proste i wystarczająco szybko, co jest pewnym plusem. Najważniejszą rzeczą jest poznanie kilku tajemnic, które będą przydatne podczas przygotowywania tych naczyń.

Wybieramy mój sposób: zasady

Aby gotować na zimę, nie wystarczy poznać tylko treść przepisów i wyraźnie je śledzić. Bardzo ważne jest, aby móc odróżnić zakup prawdziwej nauki, od fałszywych. Jeśli przypadkowo kupisz nie te grzyby, możesz wybrać z powodu trucizny zawartej w nich. Nie mylić się, biorąc notatkę i zawsze pamiętaj o kilku prostych zasadach.

1. Prawdziwe wieloryby mają rodzaj koloru, trujące grzyby podobny kształt wyglądają jasno.


2. Na kapeluszach dobrego grzyba powinny być skalami.


3. Mocka jadalnego będzie tak biała jak trujące grzyby, daje trujące grzyby.


4. Noga normalnych grzybów musi koniecznie ozdobić pierścieniem.

Właściwe przygotowanie OPD.

1. Przed rozpoczęciem przygotowania różnych przysmaków, muszą posiadać je trochę w wodzie. W cieczy musisz dodać małą sól i tyle kwasu lemonowego. Waretce Water pomoże grzybom oczyścić z robaków i błędów, jeśli nadal pozostają w niej. Kwas lemonowy przyczynia się do zachowania naturalnego koloru, który ma grzyb. Jeśli tego nie zostanie wykonane, kapelusze przyciemni z dalszym przygotowaniem. Nie wpłynie to na cechy smaku, ale estetyka może cierpieć.


2. Jeśli wybrałeś gotować różnorodność łąki, a następnie przed marinowaniem nogi takiej różnorodności jest lepiej usunięte. Możesz zostawić tylko mały kawałek - około 2 cm. Wytnij nogi mogą być używane do przygotowywania kawior grzybów lub po prostu smażyć je, dodając cebulę.


3. Jeśli kapelusze na grzybach są duże, można je wyciąć na kilka części do wygody gotowania. Nie są tylko mniejsze, jeśli nie jest kawior.


4. Podczas przygotowywania marynowanych grzybów nie musisz rzucać słoikami za pomocą pomocy metalowych osłon. Aby zapobiec rozwojowi botulizmu, musisz użyć osłon z Capron, który musi być gotowany. Oczywiście banki powinny przekazać sterylizację. W przeciwnym razie konserwacja może bardzo szybko zepsuć.

Najnowsze przygotowania Way: Nuanse

1. Możesz dokładnie obliczyć, ile trzeba kupić, aby wypełnić pewną liczbę puszek. Na przykład, 1 kg grzybów wystarczy, aby wypełnić słoik o 3 litrach, ale marynowany powszechny w 3-litrowym banku dla każdego przepisu tylko trzecia część zajmuje, więc jeden bank z objętością litrową będzie potrzebny na 1 kg marynowanych grzybów.


2. W przypadku marynacji nie tylko świeże grzyby mogą być używane do jakichkolwiek potraw i zamrożonych szeroko rozpowszechnionych. Przed rozpoczęciem przygotowania nie ma nawet potrzeby radzenia sobie z ich rozmrażaniem, można natychmiast wziąć na recepturę.


3. SCAM jest potrzebne w kilku etapach. Po pierwsze, muszą być umieszczone w wodzie, która zaczyna rzucać. Około 10 minut po tym ciecz należy połączyć. Jest z tą wodą, która pójdzie wszystkie szkodliwe komponenty, które grzyb pochłania z gleby. Następne grzyby powinny być gotowane do czasu pełnej gotowości już w nowej wodzie.


4. Cały proces gotowania będzie musiał być wykonany, zajmie od pół godziny do 60 minut. W tym procesie musisz stale usunąć piankę montażową. Kiedy widzisz, że większość grzybów zasłonionych na dole, można gotować gotowanie.


5. Najlepszą marynatą znajduje się na odważnym grzybach, możliwe jest również przygotowanie go na wodzie. Ale na wypadek, gdyby woda nie została połączona, wydzielenie będzie musiał wylać po waszyciu się w każdym przypadku.


6. Dla każdego z przepisów do gotowania naczyń od nich na zimę, głównym punktem jest to, że powinny być zawarte w bankach, które przeszły wstępną sterylizację.

Gotowanie przepisów

Mariowanie grzybów nie zajmuje dużo czasu i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy wyraźnie śledzić instrukcje przygotowania. Zastanów się, jak możesz marynować na kilka przepisów.

Marynowany receptura nr 1

Składniki:

• woda - 1 łyżka.;


• sól - 1,5 łyżki. l.;


• ocata - 30 ml;


• chodził - 1 kg;


• pieprz - 3 szt.;


• goździk - 3 szt.

Gotowanie:

1. W wrzącej wodzie sposób należy przekazać, aż do pełnej gotowości. Oznacza to, że muszą ubić się od 30 minut do 1 godziny.


2. Podczas gdy grzyby są gotowane, możesz sterylizować i suche banki.


3. Następnie włóż przygotowane słoiki grzybów, aby jedna trzecia przestrzeni pozostała wolna.


4. Przygotowanie marynaty. W tym celu należy odciążyć. Dodaje się sól, pieprz i goździk, a także na żądanie cukru.


5. Następnie mieszaninę ponownie wprowadza się do wrzenia. Po tym dodaje się natychmiast usunięty z palnika gazowego i ocet.


6. Następnie marynata jest równomiernie dystrybuowana między puszkami z grzybami, które są natychmiast szczelnie zamknięte z pokrywami. Danie jest gotowe! Chodził marynowany tym receptem przygotowującym, ułatwiają.

Receptura marynowana №2.

Danie to obliczane jest, że przygotowana marynada będzie co najmniej 1l, należy zatem obliczyć liczbę puszek i grzybów.

Składniki:

• woda - 1,5 litra;


• sól - 2 łyżki. l.;


• ocet - 2 łyżki. l.;


• czosnek - 2 zęby;


• blacha zatoki - 2 szt.;


• loyed - 1,5 kg;


• pieprz - 8 groszek;


• cukier - 1 łyżka. l.

Gotowanie:

1. Wstępnie oczyszczone pieczarki i grzyby pyłu muszą być gotowane do momentu przygotowania.


2. Wynikowy wybór należy umieścić w oddzielnym pojemniku.


3. Czosnek pokrojony na małe kawałki i dodaj go do dzielnego.


4. Wkładają przyprawy.


5. Mieszanina powinna się gotować i zagotować przez kolejne 10 minut.


6. Następnie usuwamy rondel z gazu i dodamy ocla do mieszaniny.


7. Tymczasem banki muszą być dobre do sterylizacji i suche.


8. Grzyby łączą się i wypełniają banki, równomiernie wlać marynatę.


9. Gotowe zbiorniki w pobliżu pokrywy dumpingu.


10. Pozostaw banki na jakiś czas ochłodzący.

Receptura marynowana numer 3.

Rozważmy prosty przepis przygotowywania krok po kroku na zimę.

Składniki:

• woda lub marynata - 1 łyżka;


• ocata - 30 ml;


• goździk - 3 szt.;


• miłość - 500 g;


• sól - 1,5 łyżki.;


• pieprz - 3 groszek.

Gotowanie:

1. Płukanie grzybów.


2. Napełnij je wrzącą wodą - wystarczającą ilość 1 szklanki.


3. Umieść je w ogniu i zachowaj przed wrzącą.


4. Po wrzenia gotuj kolejne 20 minut i więcej - aż do spania na dole. Następnie usuń z ognia.


5. Sterylizuj banki.


6. Odbityt gotowanych grzybów przez banki.


7. Zamknij je pokrywami, nie zapomnij ugotować ich w ten sam sposób.


8. Odcięcie, które pozostały na samym dole patelni, konieczne jest odkształcenie. Dodaj sól i tyle cukru. Spraw, by go goździć pieprzem i gotować przed gotowaniem i tylko następnie usuń z pieca.


9. Jak tylko płyn gotowano, nie zapomnij dodać octu.


10. Na scenie wrzenia marynata musi zostać usunięta z pieca i wlej go do słoików z grzybami. Ściśle zamknij okładki. Smacznego!

Marynowana tapeta: Przepis krok po kroku nr 4

Możesz dodać składniki do marynaty, która da przyszłe danie cienkie i ekstrawaganckie zapach. Wtedy smak będzie trochę bogaty. Wśród takich elementów może być cynamonem lub liście porzeczkowe. Są dodane do marynaty podczas gotowania. Jeśli umieścisz je natychmiast w słoiki z grzybami, wtedy zachowanie może być zepsute zbyt szybko, a naczynia nie będzie działać. Rozważ jedną z tych potraw.

Składniki:

• loom - 5 kg;


• czosnek - woli i smak;


• porzeczka - 5 arkuszy;


• dill - 2 gałązki;


• cherry - 5 arkuszy;


• ocet - 1 łyżka. l.;


• blacha Bay - 5 szt.;


• pieprz - 10 groszek;


• olej roślinny - 1 łyżka.

Gotowanie:

1. Umyć się dobrze.


2. Umieść traktowane grzyby na patelni.


3. Wlać zimną wodę do pojemnika.


4. Dodaj wymaganą ilość soli.


5. Włóż rondel w ogień i nie usunięty z niego, dopóki nie będzie gotować.


6. Gotuj wszystkie około 20 minut przed rozpoczęciem grzybów na dole.


7. Z pozostałej gałęzi, oddać dwie szklanki i dodać do grzybów, a reszta może być wylewana lub w lewo na zupę grzybową.


8. Dodaj do olejem banków.


9. Pompy czosnku, wstępnie posiekane małymi kawałkami, a także arkusze z koperkiem i pieprzem. Dokładnie wymieszać wszystko.


10. Patelnia znowu zapalała się i trzymaj, aż płyn wrzeczy się. Następnie na ubój przez około 20 minut i dodaj ocgar.


11. Przygotuj banki i pokrowce na dania.


12. Włóż w nich gotowe grzyby.


13. Zainstaluj banki w rondlu z gorącą wodą i pozwól stać przez około 20 minut. Poziom płynu nie powinien osiągnąć najwyższy wierzch.


14. Następnie usuń i wytrzyj suche, można zamknąć z przygotowanymi okładkami. Przechowywać w ciemnym miejscu przez około 7 dni, a potem możesz spróbować. Smacznego!

Marynowany receptura nr 5

Składniki:

• cukier - 2 łyżki. l.;


• goździk - 4 szt.;


• pieprz - 6 groszek;


• luźny - 2 kg;


• lavar Leaf - 2 szt.;


• cynamon - 3 szt.;


• sól - 4 szt. L .;


• woda - 1l;


• ocet - 3 łyżeczki.

Gotowanie:

1. Naciśnij wodę, aby umieścić na piecu i doprowadzić do wrzenia.


2. Następnie dodaj cukier ze solą i resztą przypraw receptury.


3. Zaprowadzić wywar przez 3 minuty.


4. Dodaj ocet i zapobiegaj.


5. Przynieść zawartość patelni do gotowania i usunąć go z pieca.


6. Dobrze spłukać i wysuszyć je. W oddzielnym rondlu, wylewaj wodę i zachowaj ogień, dopóki nie zaczną gotować.


7. Wywar, aby ponownie odprowadzić i wlać nową wodę. Dodaj sól i zaprowadzić grzyby ponownie z przyprawami. Strome około 20 minut. Nie zapomnij oczyścić pianki.


8. Gotowany Wow, aby rozkładać się na przygotowane banki i dodać marynatę.


9. Potem banki muszą zamknąć pokrywki i pozostawić na chwilę fajnie.

Uwaga: Jeśli zachowanie nie staną się zbyt długo zamknięte, ocet nie można dodać w ogóle.

Gotowanie hit.

1. Pozostały wywar na grzybów po pozostałościach może pozostać i wykorzystać do przygotowywania kostek z rosłu. W tym celu płyn musi po prostu wylać do specjalnych pleśni i umieścić w zamrażarce. Kilka godzin później będą gotowi do użycia.


2. Do przygotowywania marynaty, wywar jest doskonały w procesie gotowania.


3. Więc że przyprawy nie unosią się całym bankiem, możesz używać gazsa i zamieszać przez marynatę przed wylewaniem go do grzybów.


4. Gotowane szeroko rozpowszechnione na tych przepisach apetyczne nie tylko na zdjęciu, ale w rzeczywistości, jeśli wyraźnie postępujesz zgodnie z instrukcjami i postępuj zgodnie ze wszystkimi zasadami.

Solony Recipe

Sałatki z słonym wielorybem uzyskuje się bardzo smaczne, zwłaszcza jest to istotne w zimie, gdy pozostają inne warzywa. Rozważ, jak je sól, polegając na najłatwiejszym i najsłabszym receptury.

Składniki:

• cebule - 3 szt.;


• czosnek - 3 szt.;


• lavar Leaf - 7 szt.;


• pieczarki ASHED - 3 kg;


• pieprz - 20 grochów;


• sól - 100 g;


• dill - 1 pakiet.

Gotowanie:

1. Pieczarki procesowe: pranie, suche, duże cięte na 2 - 4 sztuki.


2. Oczyszczona woda w rondlu do wrzenia.


3. Dodaj tam sól i dodaj tam grzyby.


4. Trzymaj się gazu do gotowania, a po gotowaniu około 20 minut.


5. Następnie grzyby muszą być wrzucone do durszlaków i zostawić je, aby były schłodzić.


6. W międzyczasie oczyścimy cebulę i przecinamy połówki pierścieni.


7. W rondlu bez wody, dodaj jedną czwartą wszystkich przypraw i dodaj jedną trzecią wszystkich grzybów na górze. Następnie ponownie dystrybuujemy przyprawy i grzyby, przemienne je z warstwami.


8. Teraz przykrywamy rondel z serwetką i płytką, a na górze umieść agent wagowy, może to być ten sam bank.


9. Pozostawiamy grzyby w tej pozycji przez 4 - 5 dni w ciemnym chłodnym miejscu. Następnie grzyby wraz z marynatą rozpowszechniają się nad sterylizowane banki i zamykają je przez pokrywki rozwijane.

Uwaga: Przed podaniem grzyby muszą być płukane i wylewanie z octu i oleju. Opcjonalnie można gotować słone powszechne w zimie na tym samym przepisie i złożyć je z zieleniami, czosnkiem lub cebulą.

Kawior z OH: Receptura

Grzybów uzyskuje się bardzo smaczny kawior. Za jego przygotowanie, możesz użyć zarówno świeżych grzybów, jak i zamrożonych. Oczywiście, ze świeżych, danie uzyskuje się znacznie bardziej smaczniejszy, ponieważ są pełne soku, witamin i innych przydatnych substancji.

Aby przygotować kawior, możesz mieszać z kilkoma innymi rodzajami grzybów. Dobrze połączony z nimi kantelles, boroviki i białe grzyby.

Kawior z szkarłatny można przygotować w wielu przepisach, które używają różnych elementów. Wśród nich są pomidory, cebula i marchewki. Najbardziej popularnym kawiorem receptury jest danie z marchewką. Przygotuj taki kawior wystarczająco dużo.

Składniki:

• chodził - 1 kg;


• cebule - 2 szt.;


• sól dla smaku;


• olej słonecznikowy - 150 ml;


• marchewka - 1 szt., Duży;


• pieprz do smaku;


• ocet winny.

Gotowanie:

1. Grzyby czyszczą dobrze i zmyć się od brudu.


2. Na patelni wlać odpowiednią ilość wody i umieścić na gaz, nie usuwaj gotowania.


3. W wrzącym ciecz, umieść grzyby i skosztuj ich około 20 minut.


4. Oczyść łuk, przeciąć go na małe kawałki.


5. Dotknij marchewki na drodze.


6. Wymieszaj cebulę i marchewki, smażyć, ale niewiele. Wyjdź przez chwilę, więc są chłodzone.


7. Pieprzone grzyby na durszlaku. Poczekaj, aż wszystkie nadmiarowe liście płynów.


8. Następnie grzyby muszą być pominięte dwukrotnie przez młynek do mięsa. Następnie jest podobny do zamknięcia smażonej cebuli i marchwi.


9. Wlać pieprz solą w pożądanej ilości, różnią się w zależności od smaku. Wszystko jest dobrze zapobiegane i smażyć wszystko około 20 minut na oleju słonecznikowym.


10. Podczas gdy kawior kradnie, banki muszą być sterylizowane. Aby to zrobić, muszą być umieszczone w wrzącej wodzie na wolnym ogniu i trzymaj około 40 minut.


11. Gotowany kawior musi być rozkładany na słoiki. Nie musisz wypełniać ich do samego szczytu. Pojemność naczyń jest lepsza do objętości 0,5 litra.


12. Dodaj occa do banków, wystarczająco 1 łyżki. l. Na każdym słoju i zamknięte do góry nogami, owinąć w coś ciepłego. Smacznego!

Czy można oprzeć się domowej roboty kłopotów marynowanej w bankach na zimę? Och, a pyszne z nich dostają przekąskę!

Kiedy jesień jest w pełnym huśtawce, nie idź na grzyby w lesie - niedoskonały luksus dla prawdziwej kochanej. Ściany leśne to uczta dla grzybów.

Marynowany szeroko rozpowszechnione w bankach, których przepisem cieszę się, że mogę podzielić się na Yamkuk, dostałem mnie od mojej matki. W odległym dzieciństwie byliśmy najwyraźniej niewidoczne. Przenieśli dwie kąpiele dziennie. Pamiętam, jak teraz magazyn z stojakami, pokryty pół litrowym słoikami z marynowanymi zagęszonymi.

Zimą w bankach, oprócz lasów, składniki do marynady będą wymagane: ocet, sól, cukier, liść zatoki, czosnek, groszek, groszek, kilka goździków lub gotowej przyprawy do marynujących grzybów, gdzie wszystko Te przyprawy są już w kompozycji.

Ręce przed marynacją muszą przejść i spłukać bieżącą wodą. Mały lepiej jest wyjechać do słoików i więcej większych - umieścić wysypkę lub kawior. Zbyt długie nogi w grzybach jest lepsze do cięcia. Otoczenia są wysyłane do pojemnika na gotowanie.

Woda zalana i sprowadzona do wrzenia. Uzyskana pianka jest usuwana. Grzyby kopiarka przez 10-15 minut, w zależności od rozmiaru. Duże grzyby są lepiej podzielone na części, usuwając część nogi.

Podczas gdy grzyby są wzmocnione, słoiki przygotowują się. Sterylizowany w piekarniku i fajnie. Dla małych grzybów korzystne jest wybranie miniaturowych pojemników. Oczywiście możesz odebrać zimę i w banku trzyligi, ale zgadzasz się - nie dość estetycznie. Pokrywy śrubowe gotowane w rondlu co najmniej 10 minut.

"WRNCONS" pochyla się na sito lub durszlaku i przemywa się.

Pływając, marynata przygotowuje się. W oddzielnej czystej misce z wodą, sól i cukier są hodowane. Następnie musisz dodać przyprawy i przyprawy, a po gotowaniu, aby wejść do octu. Przyprawy i przyprawy można zastąpić gotowym sklepem. Jeśli chcesz rozcieńczyć marynatę z całym czosnkiem, należy go umieścić w marynaty przez tylko 5 minut, a następnie rozkłada się zgodnie z sterylnymi słoikami.

Ręce pionowe 20 minut na wolnym ogniu w marynaty.

Marynowany tkana wlewała się z marynatą na słoikach, ale więc grzyby całkowicie w nim utopione. Zbiorniki są bardzo szczelnie zamknięte pokrowce. W słoikach powinno pozostać jak najmniej powietrzem.

Słoiki z gryzami obracają się na pokrywie i ciepło ciepło. Marynowany tkany w bankach na zimę są gotowe!

Chłodzone słoiki są przenoszone do lodówki lub piwnicy do przechowywania.

Opis

Marynowany Wakmage. Obecnie są jednym z najpopularniejszych i ulubionych przepisów wielu ludzi. Są one doskonale nadają się jako przekąska lub dodatek do dań głównych, i mogą również działać jako niezależna uczta. Pyszne i pachnące, nie zostawiają obojętnych swoich gości.

Zawartość kalorii tego dania jest bardzo mała. W stu gramach produktu zawierają tylko 18 kcal, więc marynowane grzyby doskonale nadaje się do tych, którzy ostrożnie monitorują swoją postać.

Ponadto skład grzybów obejmuje ogromną ilość witamin, takich jak A, C, E, RR i grupa witamin V. mikroelementy, ten produkt nie jest również pozbawiony. Pieczarki zawierają dużą ilość wapnia, potasu, fosforu, miedzi i wielu innych przydatnych składników. Wszyscy w krumieniu zapewniają naszym ciele niezawodnemu ochronie przeciwko bodźcom zewnętrznym i wzmocnić układ odpornościowy. Dzięki temu wirusom trudniej jest przenikać nasze ciało i prowokujące choroby. Ponadto taka bogata kompozycja pomaga walczyć z bezsennością i utrzymywać skórę elastyczną jak najdłużej.

Ze względu na marynatę, która jest jednym z głównych elementów dania, stosowanie marynowanych grzybów (w tym OH) jest przeciwwskazane dla osób, które mają problemy z przewodnictwem przewodu pokarmowego.

Dowiedz się, jak Marine mój dom, nasza przepis na ich przygotowanie pomoże Ci. W nim znajdziesz zdjęcia krok po kroku, które pomogą wizualizować proces i nie mylić niczego.

Składniki

• 
  (1 kg)
• 
  (1 l)
• 
  (1,5 łyżki)
• 
  (5 zębów)
• 
  (2 sztuki. L.)
• 
  (2 szt.)
• 
  (10 kawałków.)
• 
  (6 szt.)

Kroki gotowania

Najpierw musisz przygotować nasze grzyby. W tym celu uważają je starannie, usuń dodatkowe liście, gałązki i inne nietolujące przedmioty i dobrze spłukać.



Teraz konieczne jest wlewanie z zimną wodą do limitu i odejść w tej pozycji przez półtorej godziny. Następnie spuść wodę i płukać grzyby kilka razy.





Aby upewnić się, że w rondlu nie ma trujących grzybów, dodaj połowę świeżych żarówek. Jeśli rzuci to przez czas, możesz rzucić wszystko, co gotują. Jeśli pozostaje biały, spokojnie kontynuować gotowanie.



Kiedy grzyby są gotowe, wyrzucić je w durszlak i spłukać dużą ilością wody. Daj nadmiar odpływu wody, wyjeżdżając kilka minut grzybów w durszlaku.



Teraz musisz gotować marynatę. Aby to zrobić, weź nowy rondel, wpisz wodę i gotuj. Kiedy się sprowadza, dodaj łyżeczkę octu, cukru, soli i innych przypraw. Jednocześnie rozpocznij sterylizujące banki.



Po marynadzie jest trochę prokhel, wlewamy grzyby i gotujemy je około 20 minut.



Kilka minut przed końcem gotowania, wyciąć najbardziej mały czosnek tak mały, jak to możliwe i wlać do patelni.



Po ogłoszeniu grzybów, wyjmij je z patelni i położyć się z marynatą do banków.



Rolujemy banki, obrócić dołu do dołu, przykryj ciepły koc i pozostaw w tej pozycji przez chwilę. Na tym gotowaniu są marynowane na ten przepis ze zdjęciem. Po ochłodzeniu, usuń grzyby w lodówce, a kiedy są zapisywane, służą do stołu.



Smacznego!

Marynowane Walkers - Przepisy na zimę

Uprawa będzie niezmiennie wysoka, a cechy smaku nie pozostawiają nikogo obojętnego. Marynowany Wakmage. są klasycznymi rosyjskimi przekąskami. Zwłaszcza, że \u200b\u200bmarnacja jest procesem, stosunkowo prosty. Te grzyby są wystarczająco czyste, czyli nie powinno być trudności z ich sprzątaniem z zanieczyszczeń, a także są dogodnie umieszczone w bankach, ponieważ mają kompaktowe czapki.

Proces gotowania szybkich marynowanych marinów nie zajmuje dużo czasu. Do gotowania możesz użyć zarówno świeżych, jak i zamrożonych. Lepiej jest wybrać małe okazy, z małym schludnym kapeluszem.

1. 1. Rodzaj dań: puste na zimę

1. 1. Podtyp dania: danie z Oh.

1. 1. Liczba porcji na wyjściu: 8-10 porcji.

1. 1. Waga gotowego dania: 700-1000

1. 1. Czas na przygotowanie :.

1. 1. Kuchnia krajowa, do którego danie odnosi się: rosyjski.

1. Wartość energetyczna lub odżywcza:

Jak ugotować pyszne marynowane

Składniki marnacji

Dla marynalizacji, 1 kg świeży będzie potrzebować:

• 1 litr wody
• 2 łyżki soli i cukru
• 4 łyżki 9% ocet
• Kilka groch czarnej i pachnącej papryki
• Goździk do smaku
• Kilka arkuszy laurowych.
• 3-4 ząbki czosnku.

Przyprawy mogą być dywersyfikowane do ich smaku.
Przed gotowaniem musisz dokładnie spłukać i oczyścić. Łatwiej będzie, pozostawiając grzyby na godzinę w wodzie.
Po krótkim moczeniu się łączy wodę, a grzyby są lekko sól.
Następnie konieczne jest wlewanie ich zimną wodą, doprowadzić do wrzenia, łączą pierwszą wodę, w której pozostaje możliwe brud i różne szkodliwe substancje, a następnie wylano nową czystą wodą i wrzenia tak pół godziny. Jeśli pojawi się pianka, musi zostać usunięty.
Po pół godzinie popiółka na durszlak, ale podczas gdy woda płynie, a grzyby suche, marynata przygotowuje się.

Marynowane instrukcje gotowania

Prosty przepis na zbieranie marynowanych

1. 1. Aby przygotować marynatę, rondel z zimną wodą umieszcza się na wodzie, soli, cukru, pieprzu papryki, liści zatoki, goździku i kilku czosnku dodaje się do niego. Możesz dodać wszelkie przyprawy do smaku. Po wrzącej wodzie dodaje się ocet.

1. 1. Następnie gotowany wieloryb są dodawane do gotowania. Teraz grzyby muszą puścić go przez kilka minut.

1. Następnie pozostaje tylko do rozkładu szybko marynowanego szeroko rozpowszechnionego w pojemniku, wlej marynatę i dodać tam trochę oleju roślinnego. Ponadto, gdy jest zamknięty w bankach, możesz dodać posiekane gałązki czosnku i koperku, da wspaniały aromat grzybów. Banki muszą zamknąć pokrowce i dawać fajnie. Okres trwałości zależy od tego, jak banki zostały zamknięte. Gdyby byli wrzosowani, wtedy marynowane skrzydło można przechowywać przez długi czas, jeśli były one po prostu zamknięte z pokrywkami polietylenowymi, a okres trwałości jest znacznie mniejszy i wymogi środowiskowe powyżej. Dalszy marynowany wow można przechowywać w chłodnym miejscu.

Przygotowanie pysznego marynowanego wieloryba

Wreszcie marynowane Walkers będą gotowi w ciągu kilku dni, mogą być przechowywane wystarczająco długo - kilka miesięcy. Ważne jest, aby pamiętać, że jeśli marina słoiki z grzybami z grzybami, potrzebowali bezwzględnie wyrzucają, są nieodpowiednie, a nawet niebezpieczne do użycia.
Na stole marynowane, ściśnięte posiekaną cebulą i podlewane olejem roślinnym. Marynowane sowy z cebulą mogą być prawdziwą dekoracją każdego święta.

Jak gotować marynowany wifth na zimę: wideo

Z następnego filmu wideo dowiesz się, jak przygotować się na zimowy marynowany wieloryb. Zobacz, jak szybko i łatwe w tworzeniu takich liczb w domu.

Prosty przepis na marynowaną naukę w domu

Chudy lato. Przed nami czeka na złoty czas jesień z jesiennymi prezentami natury. Przede wszystkim chciałbym świętować pyszne prezenty lasów, to oczywiście grzyby.

Mowa w artykule sprawi, że marynowane oscyluje. Te pyszne grzyby są jednym z najbardziej popularnych na każdym uroczystym stole. W naszej rodzinie jest tylko rano, aby otworzyć słoik z grzybami, jak wieczorem jest już pusta. Czasami nawet nie masz czasu, żeby ich wypróbować, więc pyszne jest marynowane tkane.

Przenoszone przez przesuwanie się na patelni, wypełniamy niewiele wody. Ciecze nie muszą wlać dużo jak grzyby podczas gotowania dają ogromną ilość wilgoci. Włożyliśmy rondel na pieca, doprowadzamy do gotowania i gotować przez 15-20 minut.
Podczas gotowania pojawi się pianka, należy go usunąć.

Po sprowadzeniu się wody, aby zmniejszyć ogrzewanie i gotować 30 minut na wolnym ogniu. 10 minut przed gotowości do wlewania octu i dobrze wymieszać.
Teraz możesz położyć sterylne banki i skręć mocno osłony.

Jak morskie ściany lasów w bankach (receptura na zimę)

Moim zdaniem uzyskano pierwszy i najmłodszy wow. Kiedy zaczyna się grzyb, przede wszystkim wykonujemy przedmiot obrabiany, a następnie jemy już jeść. Ponieważ nie każdy rok jest dobrą uprawą na grzybach i możesz pozostać bez pysznej ochrony.

Składniki.
Pieczarki 3 kg.
Woda 1 szklanka.
Sztuka soli 2. łyżka.
Cukier 1 łyżka. łyżka.
Czarny pieprz Groch 7-8 szt.
Lavruska 2-3 liście.
Tarnation 3 szt.
Parasolowy Dill 2 szt.
Esenacja octowa 1 sztuka. łyżka

Proces gotowania.

Oczywiście konieczne jest dobrze spłukać wszystko i wyczyścić wszystko przed gotowaniem. Zebrane grzyby leśne są lepsze spłukiwane kilka razy i starannie przejść przez temat piętunku. Zmień wodę kilka razy, tylko następnie przejdź do obróbki cieplnej.

I więc wlać szklankę wody do patelni i układać cały przygotowany materiał, umieściłem piec i po gotowaniu, aby gotować na wolnym ogniu przez 20-30 minut.

Cukier, pachnący pieprz, laur, parasole koperku, goździka. Gotuj grzyby przez kolejne 20 minut po gotowaniu. Na koniec decydujemy się na sterylnych bankach i dokręcamy pokrywami.

Marynowane tajemnicze fast food przez 15 minut

W przypadku marynacji w tej przepisie najlepiej przyjmować młode i świeże grzyby. Ten przepis jest nie tylko prosty i smaczny, jest również bardzo szybki. Oczywiście możesz jeść marynowany, żeby jeść, to nie zaraz natychmiast, ale rano lub wieczorem jest całkiem możliwe. W innym czasie usuń przepis i zrozumiesz wszystko samodzielnie.

Składniki.

Loom 1 kg.
Kochaj 2 arkusze.
Vingar Tabela 2 sztuki. Łyżki
Czosnek 3 zęby

Sól 1 łyżka. łyżka
Woda 1 litr

Proces gotowania.

Grzyby, aby zabrać czyste i spłukać dobrze kilka razy.
Złóż na patelni wlej szklankę wody i gotować po wrzeniach 25-30 minut. Koniecznie usunąć pianę.

Pierwsza woda do łączenia, płukania grzybów, układać się na sito, że szkła pozostała wilgoć.

Powtórz ponownie w rondlu, wlej 1 litr wody, dodaj inne składniki i umieścić na kuchence.

Drugi raz gotujemy przez 15 minut po wrażeniu masy.
Następnie można rozłożyć grzyby na sterylnych bankach, a można wyjechać prosto w tym samym doniczce przez 12 godzin.

Po 12 godzinach możesz traktować pyszne marynowane grzyby. Smacznego.

Prosty marynowany receptura OH Oil

Takie wycieki będą doskonałą zimną przekąską na dowolnym stole wakacyjnym. Możesz także służyć je jako dodatek do puree ziemniaczanej lub gotowanego ryżu.

Składniki.

Grzyby 1 kg.
Kremowy olej 350 gr.
Słodka papryka 1 h. Łyżka.
Sól dla smaku.

Proces gotowania.

Myane i oczyszczone grzyby składamy do patelni z prostą wodą i gotować przez 20-25 minut. Następnie spładziesz wodę przez durszlak.

Umieściliśmy patelnię w ogniu, topimy 350 gramów oleju kremowego w nim. Umieść własną, sól i dodaj paprykę. Fry w 10 minut. Następnie przykryj pokrywę iz zamkniętą pokrywą Tomis przez kolejne 10-15 minut. Pamiętaj, aby wymieszać.

Rozłóż grzyby na sterylnych bankach, wypełnij gorącą olejem i mocno mocno pokrywami. Okres trwałości od 6 do 8 miesięcy, przechowywany tylko w chłodnym miejscu. Smacznego.

Przepis z cynamonem.

Jeśli kupiłeś standardowe receptury marynowanych grzybów i chcesz spróbować gotować kilka słoików na zupełnie nowym przepisie, a następnie trafiłeś na adres. Proponuję przepis z dodatkiem cynamonu, który da przekąskę zupełnie nowy smak.

Składniki.

Grzyby 1 kg.
Woda 0,5 ml.
Sól 1 łyżka. łyżka.
Cynamon 1 różdżka.
Czarny pieprz Groch 3-5 szt.
Tarnation 3-5 szt.
Kochaj 2 arkusze.
Vingar Tabela 2 sztuki. łyżki.

Proces gotowania.

Opowieści są moje i pijane w czystej lekko solonej wodzie. Pianka, która pojawi się podczas gotowania do usunięcia. Po pierwszym gotowaniu woda łączy grzyby, aby utrzymać sito, że szkło jest nadmierną wilgocią.

Wlać podłogę litra wody na patelni, ponownie umieść grzyby na piecu. Dodaj sól, pieprz, laurę, cynamon, ocet i dobrze wymieszać. Gotuj grzyby w solance przez 15 minut, a my decydujemy o masie wciąż gorąco na sterylnych bankach.

Uniwersalna marynata dla wszystkich grzybów.

Bonus Chcę zaoferować ci marynaty przepis, który może być używany do prawie wszystkich znanych lasów grzybów jadalnych. Ocet w marynadzie nie jest zastępowany kwasem cytrynowym. Również w klipie wideo będziesz mógł nauczyć się czegoś bardziej przydatnego na temat przygotowań grzybów w domu.

W tym celu wywołano wybór marynacji. Przygotuj się i udostępnij swoje przepisy i wrażenia w komentarzach w ramach artykułu. Ale bądź ostrożny podczas zbierania grzybów, jeśli przynajmniej nie ma wątpliwości, lepiej nie wziąć tego grzyba. Lepiej kupić od udawszych dostawców lub pobieranie grzybów testowych, które pomogą określić wybór grzybów. Cały świat dobrego i dobrego nastroju.