Przepisy naczynia ziemniaków. Pyszne potrawy ziemniaczane (smażone, pieczone, gotowane, puree ziemniaczane, frytki) - proste i świąteczne przepisy z kroków krok po kroku, gotowanie w domu na rąk karetki

Przepisy naczynia ziemniaków. Pyszne potrawy ziemniaczane (smażone, pieczone, gotowane, puree ziemniaczane, frytki) - proste i świąteczne przepisy z kroków krok po kroku, gotowanie w domu na rąk karetki

Ziemniaki i wszystkie rodzaje ziemniaków dania ziemniaczane Przez długi czas zakochali się w naszych ludziach, ponieważ ziemniaki są zawsze smaczne, satysfakcjonujące, użyteczne i praktyczne. Ziemniaki szybko i po prostu przygotuj się i zawsze podoba nam się świetnym smakiem. Na tej stronie tylko najbardziej ukochane, najlepsze przepisy z ziemniaków.


Ziemniak Zazny jest zawsze smaczny, dorośli i dzieci jedzą z przyjemnością. Naczynie ziemniaczane dla pysznych miłośników, nadaje się również do wegetarian i na czczo ...

Zrozum to proste i smaczne potrawy ziemniaczane i dyniowe. Danie przygotowuje się same: ziemniaki cięte, dynia, cebula, pchła wszystko w piekarniku i voila - kolacja jest gotowa!

To danie jest prawdziwą pałeczką. Jeśli jest kilka ziemniaków, jajko i mała żarówka, a nie, ani twoja rodzina nie pozostaną głodne. W tym przepisie możesz szybko gotować pyszną kolację ...

Bardzo prosty w tym samym czasie, bardzo smaczny przepis, będziesz potrzebować tylko kilku składników, ale danie jest godnym świątecznym stołem, choć w dni powszednie Nikt nikt nie może smażyć ...

Jeden z najbardziej pysznych przepisów ziemniaczanych. Ziemniaki okazują się niezwykle pachnące, piquant, z chrupiącą skorupą. Dodawanie więcej papryki, możesz zrobić jak w McDonalds ...

Jest stu, jeśli nie tysiące różnych receptur ziemniaków, ale pieczone w ziemniaka piekarnika uważa się za jedną z najbardziej smacznych i przydatnych potraw ...

Ziemniaki pieczone w piekarniku, zawsze jest bardzo smaczne, ale jeśli ziemniaki pieczą jednocześnie z kurczakiem, to jest niesamowite naczynie. Jednocześnie, ziemniaki okazują się z umiarem, a nie suche ...

Taki ciasto jest doskonałym sposobem na dywersyfikację dziennego menu, możesz to zrobić z dowolnym napełnianiem - mięsem, grzybem, serem, warzywami lub rybami. Przygotowanie bardzo proste, okazuje się pyszne ...

Ziemniaki i tłuszcz to najprostsze i najbardziej przystępne produkty, które są praktycznie zawsze dostępne. Ale pomimo prostoty tych produktów, możesz szybko przygotować bardzo smaczny i przydatny lunch ...

Pamiętaj, aby spróbować tego przepisu. Pyszne ziemniaki pieczone w piekarniku z kawałkami kurczaka i wypełnione sosem śmietanowym. Ziemniaki są boskie ...

Nie jest trudno jeść pyszne i zróżnicowane. Przykładem tego jest danie. Z ziemniaków i dyni możesz ugotować niezwykłą decyzję, która zachwyci cię i smakuje i zobacz ...

Wydawałoby się, nie ma nic łatwiejszego niż gotować puree z ziemniaków: oczyszczone, spawane, tłumione i gotowe! Ale nie wszystko jest takie proste. Więc że puree ziemniaki są delikatne i powietrzne, musisz znać kilka prostych zasad ...

To danie jest przygotowywane z najtańszych i najtańszych produktów, ale do smaku, a na wyglądzie jest godna najlepszych restauracji. Ponadto przygotowuje się bardzo prosto, to nawet początkujący ...

Bardzo prosty i bardzo praktyczny receptura. Z najczęstszych i niedrogich produktów: mąki, ziemniaki, pieczarki i cebule można przygotować pyszny lunch. Nawiasem mówiąc, ciasto jest doskonały, tworzywo sztuczne i jest dobre ...

Myślę, że nie jest to konieczne, aby szczególnie reprezentować to danie, wszyscy wiedzą i kochają Zrazy. Proponuję prosty, pyszny i praktyczny przepis, z którego dorośli i dzieci są zachwyceni ...

Przygotuj to proste i smaczne danie. Przygotowana jest rolka ziemniaczana z najbardziej zwykłych produktów: ziemniaki, tuńczyk w puszkach, pieprz sałatkowy. Ta rolka nadaje się na wakacje i każdego dnia ...

Wiele dań kuchni europejskiej ma analog tego pysznego, przydatnych i praktycznych potraw z warzyw. Wypróbuj przepis gulaszu warzywnego z ziemniakami i cukinią. Jego zaleta - pyszne i bez nadmiaru tłuszczu ...

Ulubiony przepis na wszystkie czasy i ludy. Ten smażony ziemniak jest przygotowany bardzo szybko i po prostu, ale okazuje się niesamowicie smaczne. Wyrafinowany smak jest smażony pieczarki ...

Gulasz ziemniaki z hiszpańską kiełbasą Chorizo \u200b\u200buważa się za jedną z najbardziej pysznych dań kuchni hiszpańskiej. Piękne, smaczne, odżywcze i co jest ważne - szybko i po prostu gotuje ...

Jak ugotować pyszne smażone ziemniaki? Jest bardzo prosty, na tyle proste, aby wziąć ten przepis. Crispy na zewnątrz i delikatny wewnątrz, a nawet z pikantnym sosem brava ...

Czy myślałeś o tym, jak gotować ziemniaki? Następnie przygotuj hiszpański torto z ziemniakami i cebulą. I tak, że tortotilla okazuje się soczyste wewnątrz i jest dobrze prażona na zewnątrz, proste wskazówki pomogą ci ...

Oryginalna sałatka z ziemniakami, serem, jabłkami i orzechami. Sałatka serwowana jest chłodzona i jako oddzielne danie. Wypróbuj nową recepturę, zrób trochę odmiany w swoim życiu ...

Malowane, myte i posiekane ziemniaki umieszczone w rondlu zimną wodą. Tak zaczyna się, ale nie wszystkie są takie smaczne i apetyczne ...

Algorytm preparatu tego dania z ziemniaków jest bardzo podobny do poprzedniego przepisu, tylko zamiast szpinaku z łukiem. Nadaje się jako świeży szpinak i zamarznięty ...

Jeśli chciałeś proste i pyszne jedzenie, to ta przepis dla ciebie. Ziemniaki z kawałkami ośmiornicy, specjalny wypełnienie czosnku i papryka nie zostawi cię obojętny ...

Zapiekanka z ziemniakami, pieprzem i bakłażanem to bardzo smaczne, piękne i praktyczne danie, można podawać bez mięsa. Przygotowując się i szybko, okazuje się niesamowicie piękne, nie odpowiadasz na oko ...

Smażone paszteciki, a nawet z ziemniakami i koperkiem, jest to prawdziwy sód. Pyszne i powietrze, których nie martwią się przez długi czas. A ponieważ ciasto przygotowuje się bez jaj i mleka, nawet ci, którzy utrzymują stanowisko, mogą zostać zniszczone przez ...

Tortilla to tradycyjne danie hiszpańskie, bardzo proste, smaczne i praktyczne. Taki omlet z ziemniakami i grzybami można podawać gorąco, ciepłe lub zimne ...

  • Podczas czyszczenia ziemniaków należy odciąć cienką górną warstwę, ponieważ główną częścią witamin jest tuż pod skórą, a nie w ciele. Ale stary miecz ziemniak powinien wyciąć grubą warstwę, jak pod skórą, zwłaszcza w strefie oka, powstaje głupia substancja - trująca substancja, która nie jest w pełni rozpadająca podczas obróbki termicznej. Z tego samego powodu konieczne jest dokładne usunięcie części zielonej ziemniaka.
  • Ziemniaki żółtej odmian są zwykle używane do naczyń z różnymi sosami, gulaszem, zapiekaną warzywną. Wykorzystywane są zbliżone białe ziemniaki do przygotowania ziemniaków ziemniaczanych.
  • Czyszczenie ziemniaków nie przechowywać długo w wodzie, ponieważ traci nie tylko witaminę C, ale także skrobi. Ciało ziemniaków jest grą i jest słabo spawany.
  • Młody ziemniak jest czyszczony szybciej, jeśli jest oczyszczony, aby obniżyć go w zimnej wodzie przez kilka minut.
  • Tak więc pieczone w skórach ziemniaków nie pękły, obracając go widelec.
  • Aby gotowane ziemniaki były smaczniejsze, w rondlu ziemniaczanym z ziemniakami, kilka zębów czosnkowych i gałęzi blachy laurowej.
  • Gotuj ziemniaki na średnim ogniu. Jeśli gotujesz na silnym upale, ziemniaki są gotowane na zewnątrz, pozostając surowo w środku.
  • Nie przechowywać gotowanych ziemniaków, jest pyszne, a gdy przechowywane szybko traci pożywne i smak.
  • Aby puree biała i bujna, dokładnie spuścić całą ciecz. Ziemniaki wodne przeciągają gorące mleko, dodają masła, a następnie bij. Jeśli ziemniaki są wytarte pozostałościami wiązek ziemniaczanymi, puree nie okręguje bujnej i bieli.
  • Lub zapiekanka ziemniaczana okaże się bardziej rumiana i apetyczna, jeśli przed pieczeniem, nasmaruj je z bitym jajkiem, posypać breadwronami i posypać olejem roślinnym.
  • Aby kręcić ziemniak mniej dla naleśników, wlewamy do niego kilka łyżek gorących mleka.

Zebraliśmy dla Ciebie kilka ciekawych przepisów, które można gotować z ulubionych ziemniaków. Będą one wykazują, że może nie tylko gotować i smażyć, ale także przygotować się całkowicie w nowy sposób.

Najpopularniejszy i ulubiony produkt w wielu rodzinach. Bez niego nie możemy sobie wyobrazić żadnej wielkiej uczty, piknikowej, a nawet rodzinnej kolacji. Jest zrozumiałe, ponieważ jest zadowolony, smaczny i przydatny. Ale co, jeśli twój ulubiony ziemniak zaczął się niepokoić? Przygotuj coś nowego, który całkowicie ujawni smak warzyw z drugiej strony. Zebraliśmy najbardziej smaczne, abyś miał wybór na całe życie: od śniadania do świątecznego lunchu.

Ziemniaki mogą być zarówno bokiem, jak i całkowicie niezależnym daniem. Wiele w przygotowaniu ziemniaków zależy od wyobraźni i składników, więc nie bój się eksperymentować przez dodanie sosów, różnych dodatków i przypraw. Dopóki wybrane danie z ziemniaków będzie przygotowywać, zobacz, gdzie ty też możesz nauczyć wielu nowych przepisów.

Przepisy prostych potraw ziemniaczanych

Jeśli lubisz pieczone ziemniaki z chrupiącą skorupą, ale rozpadają się w środku, to danie cię zachwyci. Ziemniaki w przemyciu szczotki, wyciąć każdy z 6-8 biegunów. Dolne plasterki ziemniaczane w soloną wrzącą wodę i krawiec 3-4 minut. Opróżnij wodę z ziemniaków. Wymieszaj olej i przyprawy w głębokiej misce. Zanurz ziemniaki w tej mieszaninie i mieszają, aby każdy kawałek jest pokryty marynatą. Zauważmy, a następnie połóż ziemniaki na blachy do pieczenia, skórzanej w dół i wysłać do piekarnika. Piecz ziemniaki Idaho 25-30 minut.

Diani. Znani każdemu z nas od dania z dzieciństwa. Aby przygotować klasyczny przepis, jajko musi być bite z przyprawami i stopniowo wlać mąkę i dodają startej cebuli. Wszystko to dokładnie wymieszać przed utworzeniem jednorodnej masy. Ziemniaki czyste od skórki i przetrzyj dużą grę. Mieszamy wszystkie składniki i smażyć Dianki na patelni z olejem roślinnym, dopóki nie otrzymają ciemnego złotego cienia. Również w Dranii możesz uciec od płatka owsianego, a otrzymasz zupełnie nowy smak. Podawać z kwaśną śmietaną lub joine i bekonem.

Fritters ziemniaczany. To jest coś przypomina Dianci, ale ma ich różnice. Taka receptura będzie przydatna, jeśli po wakacjach jest wiele gotowanych ziemniaków. Aby zrobić naleśniki ziemniaczane, w pozostałości puree ziemniaczanych, dodać tarty ser cheddar, drobno posiekane zielone cebule, jajko, kilka łyżeczek mąki, olej roślinny, sól i pieprz. Wymieszaj całą formację jednorodnej masy i pieczeń jako Diancan lub naleśniki.

Ziemniaki pieczone jajkiem. Taki danie ziemniaków stanie się ciekawą opcją na śniadanie i z pewnością zaskoczy krewnych. Przed wyzwoleniem kilku największej bulwy ziemniaczanej. Wytnij ostrożnie wierzchołki i łyżka pośrodku. W utworzonych "łodziach" wlej wdzięczny ser, kawałki bekonu i weź go w każde jajko. Wszystkie posypać solą i pieprzem z góry i umieść go w piekarniku przez 10-15 minut.

Harmonijka ziemniaczana. Inna opcja pieczonych ziemniaków, chociaż istnieją tylko dwa główne składniki: ziemniaki i ser. W wielkim klubie ziemniaczanym spodenki, jak w harmonijce. W każdej sekcji umieść kawałek sera. Możesz wiązać wykałaczkę z ziemniaków lub wkładaj go tak. Skończone ziemniaki posypać kawałkami bekonem, zieloną cebulą i pomaluj sos do wyboru.

Nadziewane ziemniaki. Taki ziemniak stanie się ciekawym udekorkiem na danie mięsne. Albo będzie dość niezależny. Gotowane w skórach ziemniaków, wyciąć na pół. Łyżka starannie oczyść środek. Muffle bólu ziemniaczanego i mieszaj z tartyą serem z tartyą, dodaj przyprawy do smaku. Każda z połówek ziemniaków jest nadziewana farszem. Z góry połóż brokuły i posyp cały czas z serem. Wyślij kilka minut do piekarnika. Ciesz się pysznymi pieczonymi ziemniakami z brokułów.

Ziemniak. Ta delikatna zupa będzie lubi nawet tych, którzy nie narzekają na pierwsze dania, ponieważ przed jego grubą, kremową teksturą, niesamowity aromat i boski smak jest po prostu niemożliwy do oporu. Taka zupa kremowa z ziemniaków, cebuli, małej mąki, kremu i sera cheddarskiego. Z góry Gotowy posypany smażonym bekonem. Sekret tego dania w dość długoterminowej straży w ogniu lub w wolnym kuchence - 4 godziny.

Tłuczone ziemniaki. Nawet takie klasyczne danie, jak stać się prawdziwym odkryciem podczas obiadu, jeśli dodasz mleko lub śmietanę zamiast wody, i posypać pietruszką na górze. I tak, dłuższy rytm, powietrze zostanie puree. Ponadto, mielona ziemniaków podąża za drewnianą "pędzlem", aby danie nie ma metalowego smaku.

Kartrush z czosnkiem i parmezanem. Jeśli multicoooker stał się głównym urządzeniem w kuchni, przygotuj ziemniaki z czosnkiem i parmezanem. Będziesz potrzebować małych bulw ziemniaka, na łyżeczce suszonej bazylii, oregano, pietruszki, 4 ząbki czosnku, soli, pieprzu, oleju roślinnego i startego parmezanu. Wszystkie składniki pompowane do miski Multicooooker i przygotowują go na 3-4 godziny. Ten dekoracja przekroczy wszystkie Twoje oczekiwania.

Pieczony. Wymaga to tylko 15 minut swojego czasu, a reszta zrobi piekarnik. Każdy ziemniak umieszczony na drewnianej desce i uczynić cięcia bez cięcia do końca. Oliwa z oliwek, stopiony masło, czosnek, 1 łyżka. Miód, 2 łyżki. l. Ocet balsamiczny, zmiażdżony rozmaryn, sól i mieszanka pieprzu w oddzielnym tyłku. W głębokim draniu układają ziemniaki, wlej sos i dobrze wymieszaj. Piecz ziemniaki w ciągu godziny.

Róże ziemniaczane. To danie stanie się nie tylko wykwintną dekoracją świątecznego talerza, ale da również niezapomniany, ciepły, olejowy i wyraźny smak.

Bardzo subtelnie pokroić ziemniaki, aby uzyskać plasterki-płatki. Weź 15 płatków i przekręć je jak najwięcej z pokrojonymi bekonem, a następnie wpadnij do ciasta do ciast w formie do pieczenia. Aby zakończyć Roset, dodaj kilka dodatkowych płatków. Pokrywają wynikowy stopiony olej. Potem posypać startym parmezanem, solą i pieprzem. Piec na 20-30 minut, podczas gdy krawędzie nie otrzymują brązowawego złota cienia. Pozostaw osiad, aby ostygnąć przez 5 minut.

Spirala ziemniaczana. Taka chrupiąca i pachnąca przekąska przygotowuje się łatwiej niż wydaje się. Gotowane ziemniaki powinny być zmiażdżone, dodaj bite jaja, 2 łyżki kruszonki ziemniaczanej, soli i pieprzu do smaku, startego sera i trochę mleka. Wszystkie wymieszać do jednorodnej masy. Uzyskany ciasto wypełnia plastikową torbę, wyciąć końcówkę i ścisnąć ciasto z spiralami bezpośrednio do patelni z wystarczającą ilością oleju roślinnego. Połóż każda gotowa spirala ziemniaczana na papierowej serwetce, aby usunąć dodatkowy olej. Podawać z domowej roboty majonezem, keczupem lub musztardą.

Ziemniaki pieczone uda z kurczaka i cytryną. Przygotować pyszne, satysfakcjonujące i szybkie obiad rodzinny, weź uda kurczaka, ziemniaki, pietruszkę, czosnek, jedną cytrynę, sól i pieprz. Wszystkie składniki, z wyjątkiem kurczaka, obracają się i układają wszystko razem na blachy do pieczenia. Piec około 50 minut przed utworzeniem ostrych.

. Kolejna wersja satysfakcjonującej kolacji, która przygotowuje się na raz lub dwa razy. Czosnek, ziemniaki, szparagi, marchewki, cebula i kiełbaski pokrojone na kawałki, odkładają wszystko na jednej blachy do pieczenia i wymieszać. Pluszowe przyprawy do smaku, a także posypać oliwą z oliwek. Piec w piecu 30-40 minut.

Ziemniaki z warzywami i fałdami kurczaków. Aby przygotować te danie z ziemniakami, będziesz potrzebować tylko fasoli szparagowej, cytryny i filetu z kurczaka. Gotuj fałdy z filetu, wyciąć ziemniaki z plastrami, sparky fasola i cytryna również cięta. Układaj wszystkie składniki na arkuszu do pieczenia wraz z fałdami kurczakowymi, posypać i uderzeniem, aż warzywa są gotowe.

Teraz masz kilka nowych przepisów, które można gotować z ziemniaków i ciekawych pomysłów, jak zaktualizować stare warianty potraw ziemniaczanych. Smacznego!

Ziemniaki i wszystkie rodzaje ziemniaków dania ziemniaczane Przez długi czas zakochali się w naszych ludziach, ponieważ ziemniaki są zawsze smaczne, satysfakcjonujące, użyteczne i praktyczne. Ziemniaki szybko i po prostu przygotuj się i zawsze podoba nam się świetnym smakiem. Na tej stronie tylko najbardziej ukochane, najlepsze przepisy z ziemniaków.

Smażony ziemniak z skorupą

Dosłownie w ciągu kilku minut można przygotować bardzo smaczne smażone ziemniaki z apetyczną chrupiącą skorupą. Jednocześnie nie jest konieczne, aby porozmawiać od długiego piekarnika, taki ziemniak przygotowuje się na patelni ...

W tym daniu wymaga minimum składników i minimum zarządzania telewizyjnym, ale ziemniaki są pyszne, z niesamowitym pikantnym skorupą, pachnącym czosnkiem i przyprawami ...

Z ziemniaków można przygotować ogromną liczbę potraw, w tym pierwszy. Polecam spróbować niesamowitej zupy ziemniaczanej. Wykracił minimalny czas, okazuje się bardzo smaczne ...

Pyszne nadziewane ziemniaki pieczone w piekarniku. Wydawałoby się, że zestaw składników jest najczęstszymi - ziemniakami, mince i serem, ale wynikiem jest tylko świetny ...

Z tych prostych produktów, takich jak ziemniaki, kurczak i grzyby, można przygotować oszałamiające róże ziemniaczane z kurczakiem i papką grzybów. Takie róże zdobią najbardziej wyrafinowany stół świąteczny ...

Galushki z ziemniaków odbywa się delikatny i satysfakcjonujący, szybko przygotowują, możesz użyć pozostałego puree. Dicks te podlegają zamrożeniu, możesz natychmiast wydrukować, a następnie służyć z różnymi stacjami benzynowymi ...

Piękna, rumiana spirala ziemniaczana, bogata w przyprawę, nie pozostawi nikogo obojętnego. Doskonałe danie, będzie to miejsce, zarówno na uroczystym stole, jak iw dni powszednie ...

Ziemniak Zazny jest zawsze smaczny, dorośli i dzieci jedzą z przyjemnością. Naczynie ziemniaczane dla pysznych miłośników, nadaje się również do wegetarian i na czczo ...

Zrozum to proste i smaczne potrawy ziemniaczane i dyniowe. Danie przygotowuje się same: ziemniaki cięte, dynia, cebula, pchła wszystko w piekarniku i voila - kolacja jest gotowa!

To danie jest prawdziwą pałeczką. Jeśli jest kilka ziemniaków, jajko i mała żarówka, a nie, ani twoja rodzina nie pozostaną głodne. W tym przepisie możesz szybko gotować pyszną kolację ...

Bardzo prosty w tym samym czasie, bardzo smaczny przepis, będziesz potrzebować tylko kilku składników, ale danie jest godnym świątecznym stołem, choć w dni powszednie Nikt nikt nie może smażyć ...

Jeden z najbardziej pysznych przepisów ziemniaczanych. Ziemniaki okazują się niezwykle pachnące, piquant, z chrupiącą skorupą. Dodawanie więcej papryki, możesz zrobić jak w McDonalds ...

Jest stu, jeśli nie tysiące różnych receptur ziemniaków, ale pieczone w ziemniaka piekarnika uważa się za jedną z najbardziej smacznych i przydatnych potraw ...

Ziemniaki pieczone w piekarniku, zawsze jest bardzo smaczne, ale jeśli ziemniaki pieczą jednocześnie z kurczakiem, to jest niesamowite naczynie. Jednocześnie, ziemniaki okazują się z umiarem, a nie suche ...

Taki ciasto jest doskonałym sposobem na dywersyfikację dziennego menu, możesz to zrobić z dowolnym napełnianiem - mięsem, grzybem, serem, warzywami lub rybami. Przygotowanie bardzo proste, okazuje się pyszne ...

Ziemniaki i tłuszcz to najprostsze i najbardziej przystępne produkty, które są praktycznie zawsze dostępne. Ale pomimo prostoty tych produktów, możesz szybko przygotować bardzo smaczny i przydatny lunch ...

Pamiętaj, aby spróbować tego przepisu. Pyszne ziemniaki pieczone w piekarniku z kawałkami kurczaka i wypełnione sosem śmietanowym. Ziemniaki są boskie ...

Tortilla to tradycyjne danie hiszpańskie, bardzo proste, smaczne i praktyczne. Taki omlet z ziemniakami i grzybami można podawać gorąco, ciepłe lub zimne ...

Nie jest trudno jeść pyszne i zróżnicowane. Przykładem tego jest danie. Z ziemniaków i dyni możesz ugotować niezwykłą decyzję, która zachwyci cię i smakuje i zobacz ...

Wydawałoby się, nie ma nic łatwiejszego niż gotować puree z ziemniaków: oczyszczone, spawane, tłumione i gotowe! Ale nie wszystko jest takie proste. Więc że puree ziemniaki są delikatne i powietrzne, musisz znać kilka prostych zasad ...

To danie jest przygotowywane z najtańszych i najtańszych produktów, ale do smaku, a na wyglądzie jest godna najlepszych restauracji. Ponadto przygotowuje się bardzo prosto, to nawet początkujący ...

Bardzo prosty i bardzo praktyczny receptura. Z najczęstszych i niedrogich produktów: mąki, ziemniaki, pieczarki i cebule można przygotować pyszny lunch. Nawiasem mówiąc, ciasto jest doskonały, tworzywo sztuczne i jest dobre ...

Myślę, że nie jest to konieczne, aby szczególnie reprezentować to danie, wszyscy wiedzą i kochają Zrazy. Proponuję prosty, pyszny i praktyczny przepis, z którego dorośli i dzieci są zachwyceni ...

Przygotuj to proste i smaczne danie. Przygotowana jest rolka ziemniaczana z najbardziej zwykłych produktów: ziemniaki, tuńczyk w puszkach, pieprz sałatkowy. Ta rolka nadaje się na wakacje i każdego dnia ...

Wiele dań kuchni europejskiej ma analog tego pysznego, przydatnych i praktycznych potraw z warzyw. Wypróbuj przepis gulaszu warzywnego z ziemniakami i cukinią. Jego zaleta - pyszne i bez nadmiaru tłuszczu ...

Ulubiony przepis na wszystkie czasy i ludy. Ten smażony ziemniak jest przygotowany bardzo szybko i po prostu, ale okazuje się niesamowicie smaczne. Wyrafinowany smak jest smażony pieczarki ...

Gulasz ziemniaki z hiszpańską kiełbasą Chorizo \u200b\u200buważa się za jedną z najbardziej pysznych dań kuchni hiszpańskiej. Piękne, smaczne, odżywcze i co jest ważne - szybko i po prostu gotuje ...

Jak ugotować pyszne smażone ziemniaki? Jest bardzo prosty, na tyle proste, aby wziąć ten przepis. Crispy na zewnątrz i delikatny wewnątrz, a nawet z pikantnym sosem brava ...

Czy myślałeś o tym, jak gotować ziemniaki? Następnie przygotuj hiszpański torto z ziemniakami i cebulą. I tak, że tortotilla okazuje się soczyste wewnątrz i jest dobrze prażona na zewnątrz, proste wskazówki pomogą ci ...

Oryginalna sałatka z ziemniakami, serem, jabłkami i orzechami. Sałatka serwowana jest chłodzona i jako oddzielne danie. Wypróbuj nową recepturę, zrób trochę odmiany w swoim życiu ...

Malowane, myte i posiekane ziemniaki umieszczone w rondlu zimną wodą. Tak zaczyna się, ale nie wszystkie są takie smaczne i apetyczne ...

Algorytm preparatu tego dania z ziemniaków jest bardzo podobny do poprzedniego przepisu, tylko zamiast szpinaku z łukiem. Nadaje się jako świeży szpinak i zamarznięty ...

Jeśli chciałeś proste i pyszne jedzenie, to ta przepis dla ciebie. Ziemniaki z kawałkami ośmiornicy, specjalny wypełnienie czosnku i papryka nie zostawi cię obojętny ...

Zapiekanka z ziemniakami, pieprzem i bakłażanem to bardzo smaczne, piękne i praktyczne danie, można podawać bez mięsa. Przygotowując się i szybko, okazuje się niesamowicie piękne, nie odpowiadasz na oko ...

  • Podczas czyszczenia ziemniaków należy odciąć cienką górną warstwę, ponieważ główną częścią witamin jest tuż pod skórą, a nie w ciele. Ale stary miecz ziemniak powinien wyciąć grubą warstwę, jak pod skórą, zwłaszcza w strefie oka, powstaje głupia substancja - trująca substancja, która nie jest w pełni rozpadająca podczas obróbki termicznej. Z tego samego powodu konieczne jest dokładne usunięcie części zielonej ziemniaka.
  • Ziemniaki żółtej odmian są zwykle używane do naczyń z różnymi sosami, gulaszem, zapiekaną warzywną. Wykorzystywane są zbliżone białe ziemniaki do przygotowania ziemniaków ziemniaczanych.
  • Czyszczenie ziemniaków nie przechowywać długo w wodzie, ponieważ traci nie tylko witaminę C, ale także skrobi. Ciało ziemniaków jest grą i jest słabo spawany.
  • Młody ziemniak jest czyszczony szybciej, jeśli jest oczyszczony, aby obniżyć go w zimnej wodzie przez kilka minut.
  • Tak więc pieczone w skórach ziemniaków nie pękły, obracając go widelec.
  • Aby gotowane ziemniaki były smaczniejsze, w rondlu ziemniaczanym z ziemniakami, kilka zębów czosnkowych i gałęzi blachy laurowej.
  • Gotuj ziemniaki na średnim ogniu. Jeśli gotujesz na silnym upale, ziemniaki są gotowane na zewnątrz, pozostając surowo w środku.
  • Nie przechowywać gotowanych ziemniaków, jest pyszne, a gdy przechowywane szybko traci pożywne i smak.
  • Aby puree biała i bujna, dokładnie spuścić całą ciecz. Ziemniaki wodne przeciągają gorące mleko, dodają masła, a następnie bij. Jeśli ziemniaki są wytarte pozostałościami wiązek ziemniaczanymi, puree nie okręguje bujnej i bieli.
  • Lub zapiekanka ziemniaczana okaże się bardziej rumiana i apetyczna, jeśli przed pieczeniem, nasmaruj je z bitym jajkiem, posypać breadwronami i posypać olejem roślinnym.
  • Aby kręcić ziemniak mniej dla naleśników, wlewamy do niego kilka łyżek gorących mleka.

Młode ziemniaki ze świeżym koperkiem i młodym czosnkiem - prawdziwym sodem. Nie na próżno przez prawie rok, czekamy na sezon letni, kiedy możesz spróbować wspaniały, choć proste danie. Ale najbardziej przyjemną rzeczą jest to, że wczesne ziemniaki są nie tylko smaczne, ale także niezwykle przydatne.

Podobnie jak w wielu świeżych warzywach, zawiera rekordową liczbę elementów ważnych dla zdrowia i witamin. Co więcej, młode ziemniaki są uważane za warzywa o niskiej zawartości kalorii. W postaci gotowanej wskaźnik ten ledwo przekracza 60 jednostek.

Zastosowanie różnych potraw przygotowanych na podstawie młodych ziemniaków przyczynia się do wzmocnienia statków, rozszerzenie komórek młodzieżowych i całego organizmu. Komponenty zawarte w ziemniakach pomagają normalizować procesy metaboliczne, wyprowadzić nadmiar płynów i szkodliwych toksyn.

Możesz jeść młode ziemniaki bezpośrednio ze skórą, dodaje tylko danie narzędzia. Uważa się, że jest na górze korzenia korzenia zawierał największą ilość przydatnych elementów. Ponadto skórka w młodych ziemniakach jest tak subtelna, która łatwo usuwa się przy najmniejszym wysiłku. Możesz oczyścić bulwy nie tylko nożem, ale także sztywną gąbkę, metalową siatką lub nawet solą.

W tym drugim przypadku zaleca się złożenie korzeni w rondlu lub silnym pakiecie polietylenowym, zjeżdżającym tam dużą poręczną dużą sól i potrząsnąć kilka minut energetycznie. Ale najłatwiejszy jest wypełnienie bulw wodą i wytrzymać ich 5 -10 minut, po czym dokładnie się umyje, stosując pewne wysiłki. Jeśli ziemniak jest świeży, niedawno drażni się z ziemi, skórka odjedzie od korzenia korzenia.

Podczas czyszczenia ziemniaków ważne jest, aby pamiętać, że skrobia przydzielona w tym samym czasie z pewnością pomaluje ręce w ciemnym kolorze. Dlatego rozpoczęcie procedury zalecane są doświadczone hostessy do noszenia rękawic.

Jak gotować młode ziemniaki - najlepszy przepis z wideo

Jeśli do dyspozycji nie ma zbyt wiele czasu, warto użyć następnego przepisu. W piekarniku młodzi ziemniaki przygotują bez twojej obecności.

  • 1 kg młodych ziemniaków;
  • 1 łyżeczka. mieszaniny włoskich ziół;
  • 1,5 CH.L. płytka sól;
  • 2 łyżki stołowe. Olejki oliwkowe lub słonecznikowe.

Gotowanie:

  1. Wyczyść ziemniaki z cienkiej skórki, dokładnie umyj i nieco wysuszono.
  2. Położyć się bez cięcia w głębokim bękowie. Posypać sól, włoskie zioła i olej wody. Wymieszaj łyżkę.
  3. Dokręć emeryturę folii i połóż go do gotowości (25-40 minut, w zależności od rozmiaru) w ogrzewany do 220 ° C piekarnika.
  4. Wszystkie niuansy gotowania pokażą instrukcje wideo.

Młody ziemniak w piekarniku - przepis pieczonego ziemniaków

Aby uzyskać szczególnie pikantne ziemniaki w piekarniku, może być wstępnie posiekany. Następnie gotowe danie nabywa wyrafinowany zapach i nieopisany smak.

  • 0,5-0,6 kg ziemniaków;
  • 3-4 łyżki. olej roślinny;
  • 2-3 zęby czosnkowe;
  • sól, czarny smak pieprzu;
  • hojny garść jakichkolwiek pachnących ziół.

Gotowanie:

  1. Bulwy ziemniaczane nie można czyścić, ale tylko grubsze do mycia wody. Jeśli ziemniak jest duży, odetnij się na 4 części, jeśli przeciętny, to dwa.
  2. Złóż przygotowane bulwy w dowolnej pojemności (rondel, słoik, miska). Dodaj tam duży posiekany czosnek, sól, pieprz, przyprawy i olej. Przykryj pokrywę i aktywnie wstrząsnąć kilka razy, aby wszystkie pikantne składniki były równomiernie rozłożone.
  3. Pozostaw ziemniaki, aby marynować przez 10-30 minut, trzęsąc się.
  4. Układaj bulwy spieniające w dusza odporne na ciepło, wraz z pozostałościami marynaty.
  5. Włóż do podgrzanego pieca (około 200 ° C) i Wybuch, bez pokrycia około 40 minut. Skończone ziemniaki stają się rumiane i łatwo wyrzeźbione na widelec.

Młody ziemniak w wolnym kuchence - receptura krok po kroku ze zdjęciem

Przygotuj młode ziemniaki w wolnym kuchence, jest jeszcze łatwiejszy. Jednocześnie okazuje się trochę smażony na górze i bardzo delikatnie.

  • 1 kg młodych ziemniaków;
  • 50 g śmietany masła;
  • woda;
  • sól.

Gotowanie:

  1. Ziemniaki Oczyść dowolną wygodną metodę, umyć i składać do mulful miski całości w jednej warstwie. Wlej trochę wody.

2. Zainstaluj program "Steamer" (dowolny wrzący) wynosi 20-30 minut i poczekaj, aż cały ciecz odparowuje.

3. Dodaj kremowy olej, przesuń urządzenie do trybu smażenia lub pieczenia. Poczekaj, aż olej jest całkowicie topniający i zamknij pokrywę.

4. W ciągu 5-7 minut mieszaj tweetowane ziemniaki i poczekaj jak bulwy smażyć po drugiej stronie.

Młody ziemniak z koperkiem - klasyczny przepis

Klasyczny receptura gotowania dla młodych ziemniaków z skopiołami jest podstawowa. Używając go i zmieniając dodatkowe składniki, za każdym razem możesz uzyskać zupełnie nowe naczynie.

  • 1 kg młodego ziemniaka;
  • 50 g śmietany masła;
  • wiązka koperku;
  • sól.

Gotowanie:

  1. Wyczyść bulwy z skórki, pokroić na 2-4 części w zależności od początkowego rozmiaru.
  2. Wypełnij wodą, sól do smaku i gotować po gotowaniu, aż przeciętny gaz jest gotowy 15-25 minut.
  3. Z gotowanymi ziemniakami spływają wodę. W rondlu wyrzuć hojny kawałek oleju i lekko wstrząsnąć, aby wilki każdy kawałek.
  4. Mycie i suche zniekształcenia koperkowego i wysłać do ziemniaków. Opcjonalnie można dodać dowolną inną zielenie do koperku (pietruszka, mały Cilantro, zielone belki, pióra młodego czosnku). Wymieszaj i nakładaj natychmiast.

Małe młode ziemniaki - jak ugotować smaczne

Jeśli po oczyszczeniu ziemniaków były szczególnie miniaturowe bulwy, nie spiesz się, aby pozwolić im na banalne puree. Od drobnych młodych ziemniaków możesz gotować oszałamiające danie.

  • 1 kg ziemniaków;
  • 50 g masła;
  • 1 łyżka. warzywo;
  • 2-3 ząbki czosnku;
  • sól.

Gotowanie:

  1. Dopasuj małe ziemniaki w misce, wypełnij wodą i dobrze, używając szczotki lub sztywnej gąbki. Po takiej procedurze nie jest konieczne oczyszczenie go w ogóle.
  2. Wypełnij bulwy wodą i gotować po gotowaniu przez około 5-8 minut, aż do gotowości.
  3. Spust wodny i wyślij ziemniaki do oleju (warzyw z kremowym) na patelni).
  4. Smażyć na średnim ogniu przed pojawieniem się złotej skorupy, nie zapominając aktywnie poruszać się do mundurnego pieczenia. Zajmie kolejne 3-5 minut.
  5. Czosnek jest trochę zniekształceń, rzuć go na patelnię w ciągu kilku minut przed wyłączeniem ziemniaków. Opcjonalnie możesz dodać trochę świeżej zieleni.

Smażony młody ziemniak

Młode ziemniaki są idealne do smażenia, ale jest tu kilka niuansów. W przeciwieństwie do "starych" bulw, przygotowuje się znacznie szybciej, a kawałki doskonale zachowują oryginalny kształt i nie rozpadają się. Do smażenia lepiej jest stosować oliwę lub olej słonecznikowy. Idealnie nadaje się tłuste lub tłuste kroku.

  • 8 średnich ziemniaków;
  • olej do smażenia;
  • sól;
  • na wniosek dodatku.

Gotowanie:

  1. Do twojego gustu, oczyść ziemniaki z skórki lub wyjdź "w mundurze", po prostu umyj dobrze. Cięcie, jak lubisz: słoma, kostki, koła.
  2. Wlej hojną część oleju na patelni, gdy tylko się rozgrzeje, połóż ziemniaki.
  3. Smażyć jak zwykle, okresowo mieszając, podczas gdy plasterki są wymawiane i stają się lekko złote.
  4. Około 3-5 minut przed końcem smażenia posypać smakuje i dodać wszelkie zioła do smaku (koperek, pietruszka, bazylia, oregano, majonezowy). Możesz wylać drobno posiekane zielone cebule lub młody czosnek.

Młody ziemniak z czosnkiem - bardzo smaczny przepis

Delikatne ciało młodych ziemniaków jest najlepiej połączony z masłem i czosnkiem. Następny przepis opowiedziały szczegółowo, jak przygotować szczególnie smaczne i pachnące danie.

  • 1,5 kg ziemniaków;
  • 6 łyżki. olej roślinny;
  • 3 duże zęby czosnku;
  • sól mały;
  • papryka;
  • mieszanka papryki;
  • 100 g ciała stałego.

Gotowanie:

  1. Oczyszczony z ziemniaków skórkowych na duże plasterki. Wypełnij 10 minut zimną wodą, aby usunąć dodatkową skrobię.
  2. Odpływ wody, nieco osusz ziemniaki w powietrzu. Dodaj sól, mieszankę papryki i papryki. Opcjonalnie możesz użyć innych pikantnych ziół.
  3. Czosnek pomijaj przez prasę. Dodaj go do ziemniaków, rozpiętość oleju roślinnego. Wymieszaj i zostaw przez 5-10 minut na maringi.
  4. Układaj lekko pominięty ziemniak na wyskakującym pergaminie przez przekładkę do pieczenia z gładką warstwą, spust z tarczonym serem.
  5. Piec około 20-30 minut w piecu w średniej temperaturze 200 ° C Podczas zgłoszenia posyp świeżymi zieleniami.

Potato młody z kurczakiem

W przypadku pieczenia w piekarniku z młodymi ziemniakami możesz uzyskać kompleksową danie bez trudnych trudności. Tak więc mięso z kurczaka było miękkie i delikatne jak młode ziemniaki, musi być z góry posiekany.

  • 3 ogrodzenie z kurczaka;
  • 0,7 g młodych ziemniaków;
  • 100 ml śmietany;
  • 3-4 zęby czosnkowe;
  • Świeże zielenie;
  • sól, Duża ziemia pieprzowa.

Gotowanie:

  1. Czysto myte uda z pieprzem, solą i kruszonym czosnkiem. Zostaw około godziny w lodówce do trawienia.
  2. Ziemniaki średnie oczyścić skórę, wyciąć kwatery. Wlać śmietanę, zdobądź trochę i wymieszaj.
  3. Szary z olejem, umieść marynowane ogrodzenia do centrum, umieścić ziemniaki na krawędziach.
  4. Dokręć górną część kałuży folii i piec około 40-45 minut w piekarniku ogrzanym do 180-200 ° C.
  5. Usuń folię i upiec kolejne 5-8 minut, aby uzyskać rumianą skorupę na kurczaka i ziemniakach. W końcu posyp drobno zakłócone zieleni.

Kwaśna śmietana sprawia, że \u200b\u200bdelikatny smak młodych ziemniaków jest bardziej wyraźny, a surowa skorupa powstała podczas pieczonego, zachowuje swoją luźną strukturę.

  • 500 g ziemniaków;
  • 3 ppm. kwaśna śmietana;
  • 50 g ciała stałego;
  • ½ CHL. mąka;
  • 2 zęby czosnkowe;
  • 1 łyżeczka. olej roślinny;
  • smak soli i pieprzu.

Gotowanie:

  1. Wyczyść ziemniaki z cienkiej skóry, wyciąć go arbitralnie i wypełnij minuty na 10 zimnej wodzie.
  2. W tym czasie przygotuj sos kremowy: dodaj mąkę, sól, pieprz do kwaśnej śmietany, soli i minęło czosnek.
  3. Plasterki ziemniaków rozkładają się na niewyraźne paskudny olej, wypełnij sos kwaśny i posypać dużym serem.
  4. Piec około 30-40 minut w piekarniku, ogrzewany do 180 ° C.
  5. Receptura wideo oferuje inną opcję przygotowania młodych ziemniaków z kwaśną śmietaną.

Czas minął, a to warzywo stało się po prostu niezbędne dla Europejczyków - nazywano go "drugim chlebem". Spróbuj 10 prostych i pysznych przepisów z ziemniaków na każdy dzień.

Śniadanie ziemniak

Bierzemy: 4 gotowane ziemniaki, 100 g ciała stałego, 150 szynki (lub kiełbasek), 2 surowe jaja, 1 łyżka mąki, olej roślinny do smażenia, zielonej cebuli, soli, pieprzu do smaku.

Gotowanie: Ziemniaki, ser i kiełbasa trzy na drodze. Dodaj jajka, zielone cebule, pieprz i sól. Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj dobrze. Zapadamy się do mąki, tworzymy plecami i smażyć na patelni na oleju roślinnym. Pijmy gorąco, podlewanie śmietany.

Pieczony ziemniak

Bierzemy: Ziemniaki, przyprawy do smaku, jakiś olej roślinny, sól do smaku.

Gotowanie: Wyczyść ziemniaki i wyciąć plasterki, pijany w wodzie przez 5 do 7 minut, olej natryskowy i pieczony w określonym piekarniku aż do złotego koloru. Młode ziemniaki będą gotowe po 15 minutach. Małe ziemniaki można całkowicie upiec. Jeśli chcesz, przyprawy są równomiernie rozłożone, złożyć ziemniaki, przyprawy i olej do pakietu celofanowego, zacisnąć rękę na górze i dobrze tam świeciło.


Ziemniaki "DOFINE"

Bierzemy: 9 Średnie ziemniaki, 9 łyżeczki masła, 9 \u200b\u200bpłyt serowych ("holenderski" lub "Gaud"), sól i płaszcz pieprz do smaku.

Gotowanie: Ziemniaki czyste, odcinając mały kawałek z jednej krawędzi, dzięki czemu można umieścić go pionowo. Na całej długości ziemniaczanej nóż jest wytwarzany przez cięcia, jak gdybyś został cięty dla Piątek ziemniaków, ale nie gniewaj się na krawędź około 1 cm. Solim, pieprz, wewnątrz każdego ziemniaczanego, umieścić na 1 łyżeczce oleju, Ale możesz zmieścić trochę czosnku w kontekście. Wkładamy ziemniaki do formy do pieczenia z wysokimi krawędziami. Z góry na każdym ziemniaku na pokrojone sera. Piec w piekarniku podgrzanym do 180 stopni około 45 do 50 minut (aż do gotowości). Na stole jedzenie gorącego, posypane przez zieleń.


Bierzemy: Ziemniaki, bekon, ser, goździk czosnku, sól, pieprz do smaku.

Gotowanie: Ziemniaki nie są wybierane bardzo duży, wydłużony kształt. Robimy cięcia przez całe ziemniaki, niezgłoszone do końca. Lekko niepowodzenie soli. W każdej części ziemniaków wkłada pokrojone bekon i ser, przemienne je. Na szczycie pieprzu, owinąć folią (umieść czosnek w folii). Włożyliśmy w piekarnik przez 40 - 45 minut.


Pieczeń z domowymi ziemniakami

Bierzemy: 0,5 kg mięsa z kurczaka, 5 - 6 ziemniaków, 1 żarówka, 1 małe marchewki, 2 łyżki mąki, soli i pieprzu do smaku, olej roślinny do smażenia.

Gotowanie: Żarówka jest cięta przez semy, ściskając dużą grę, smażyć je do złotego koloru. Mięso z kurczaka cięte na średnie kawałki, zabronić prawie do gotowej z cebulą i marchwi. Ziemniaki są cięte przez duże kostki lub pierścienie. Dodajemy 2 łyżki mąki w ziemniaki, wymieszać. Dodaj ziemniaki do mięsa. Wlać pierzoną wodę, aby pokrywa ziemniaki. Solim i peppercaths pod pokrywą, aż ziemniaki są gotowe.


Ziemniaki zapiekane z pomidorami i serem

Bierzemy: 0,5 kg ziemniaków, 200 g stałego sera, 350 g pomidorów, sól do smaku.

Gotowanie: Ziemniaki czyste, pijane w solonej wodzie, aż gotowość (około 20 minut po wrzenia). Cieszyć się. Jeśli pomidory są małe, pokroić je z kręgami, jeśli duże - pół-błędy. Ser przez płytki. Ziemniaki są rzucane na dwie części, leżały w smarowanej formie oleju do pieczenia. Na ziemniakach świecki ser i pomidory. Włożyliśmy w piekarnik do 180 stopni. Piec nam przez 20 - 25 minut.


Ziemniaki z kremem twarogowym

Bierzemy: 1 kg ziemniaków, 200 g twarogu, 2 łyżki kwaśnej śmietany, 2 ząbki czosnku, zieleni, soli, pieprzu do smaku.

Gotowanie: Ziemniaki czyste, pijane w solonej wodzie, aż będzie gotowe. Zielone pokrojone. Mieszamy twaróg i kwaśną śmietaną. W twarogu, dodaj zieleni i wycisnął czosnek, mieszać, sól i pieprz. Gorące ziemniaki są cięte na dwie części. Włożyłem masę twarogową na ziemniaki. Przy stosowaniu z zielenią.


Ziemniak smażony z grzybami

Bierzemy: 1 kg ziemniaków, 500 g grzybów, 300 g łuku, oleju roślinnego, zieleni, soli do smaku.

Gotowanie: Cebule są drobno wycinane, grzyby cięte na małe kawałki, ziemniaki wycinane przez skorupę. W oleju roślinnym, smażone cebule, dodaj grzyby, fry 5 - 6 minut. Dodaj ziemniaki, smażyć aż do gotowości (około 20 - 25 minut). Solim do smaku. Przy stosowaniu z zielenią.


Ziemniaki pieczone jaja przepiórcze

Bierzemy: 5 średnich bulw ziemniaka, 10 jaj przepiórczych (można używać małych jaj z kurczaka), 50 g sera, soli i pieprzu do smaku.

Gotowanie: Ziemniaki są pijane (bez czyszczenia) w solonej wodzie, czyste. Wycinamy się na dwie części, wycinamy trochę od dołu, aby można było umieścić ziemniaki. Z pomocą łyżeczki robimy pogłębienie w ziemniakach. Błyskamy i wlać jajko przepiórskie do pogłębiania w ziemniakach. Włóż ziemniaki do formy do pieczenia. Solim, pieprz. Ser wcierany na płytką grę. Wiosenne ziemniaki z serem. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni do złotego koloru (około 30 minut).