Crescere diverse razze di maiali sulla carne. Azienda agricola di maiale come affari

Viktor Kalinin.

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I proprietari di famiglie private raramente percepiscono i maiali crescenti a casa come business e riempitrici per se stessi. Nel frattempo, puoi creare un piano aziendale per allevare i suini, aprire la tua azienda agricola e ottenere un reddito considerevole. Nel periodo di sostituzione dell'importazione nel paese, i produttori locali sostengono lo stato, la domanda di carne non rientra anche nella crisi, e l'apparente processo tecnologico è solo nella coltivazione e nella successiva vendita del bestiame.

Decidere di aprire la propria attività nel campo dell'allevamento di maiali, costituisce il concetto di un'impresa. Registrare requisiti per razze di suini, sala, attrezzature e personale, effettuare un elenco di materiali per la costruzione e calcolare i costi. Determina il numero di teste e la composizione del complesso - quali negozi e locali sono necessari. Quindi sarà formato, secondo i quali è possibile iniziare a implementare il caso. Affinché il business possa pagare, non è sufficiente acquistare cento maiali - il numero minimo che garantisce la redditività di 150 animali.

Documentazione e decorazione

Prima di tutto, determinare dove si troverà la fattoria e fare riferimento alla gestione del territorio - il capo del distretto o all'amministrazione dell'insediamento rurale. Immagina un piano aziendale e concordare la possibilità di costruire per via orale. Un imprenditore principiante interessato con calcoli pronti può facilmente raggiungere il permesso. Quando ben accolto, inizia a raccogliere riferimenti e registrare un'azienda.

Piccola produzione - 50 teste e meno, non è possibile registrarsi. È sufficiente emettere una trama nel LDC e ottenere una licenza per l'allevamento.

Possibili forme di una grande impresa:

• IP - Per la registrazione, sarà richiesto il modulo dell'applicazione P21001, copie del passaporto, ricevuta di pagamento 800 p. dovere di stato;
• Ltd. - Avrò bisogno di una dichiarazione di P11001, la decisione del fondatore (se si apre una persona) o il protocollo della riunione (se si aprono da 2 persone) sullo stabilimento del LLC, la Carta della Società e il Ordina sulla scelta del regista.

Per la registrazione contattare il corpo territoriale del servizio fiscale. La registrazione della società e ottenendo i permessi di Rospotrebnadzor, Landtroke, SES e Fire Service forniranno affari e fiducia di successo dei fornitori e degli acquirenti. Licenza e autorizzazioni da istanze. Dichiara dopo la costruzione - Il personale di servizio deve verificare il collocamento della fattoria e valutare la sua conformità con gli standard tecnici. Puoi prima contattarli con una domanda: quali documenti sono regolati dalla costruzione e come sembrare la fattoria.

Selezione della razza

Decidere con il luogo in cui si troverà il Pigsty, scegli la razza dei maiali. Tutti i maiali possono essere classificati in tre categorie:

• carne-sheedy - includono grandi bianchi, petinte, brasatura, murom;
• pancetta e carne - prolifico, con corpo allungato e fianchi potenti; Razza - Landras, Durok, Donskaya, Vietnamita Vistambhah;
• fertilità di pancetta e carne a base di carne - increspature ucraine, razza di Mirgorod.

Il numero ottimale di bestiame è di 300 maiali, 1 cinghiale su 10 scrofe. È possibile acquistare maialini da imprenditori che stanno già facendo affari sui maiali. I giovani individui sono acquistati da diversi allevatori per evitare malattie genetiche da Inbreeding. Puoi incontrare gli allevatori in mostre agrarie e forum.

Criteri di selezione della razza:

• direzione della produttività;
• immunità;
• popolarità delle razze dagli acquirenti;
• presa di carne;
• la capacità dei maiali si adatta alle condizioni meteorologiche e ai contenuti.

Quale dovrebbe essere un maialino di alta qualità, con l'acquisto di cui è possibile iniziare un'azienda a Breeding Pins:

• più veloce e sano;
• pesatura di 16 kg (due mesi);
• con occhi chiari e una patch rosa;
• con pelle pulita e setole lucide;
• cibo mobile, attivamente afferrato.

Ad oggi, il business della fattoria si sta espandendo attivamente e guadagnando popolarità. Con l'organizzazione giusta, il caso porta a reddito stabile e si distingue per grandi prospettive di sviluppo. Al momento, c'è ancora una grande concorrenza in questo campo dell'imprenditorialità. L'unica cosa che può contenere gli uomini d'affari dagli investimenti è un buon profitto in attesa. Ma secondo l'esperienza di agricoltori di successo, può essere inteso che i costi di sviluppo di tali affari sono giustificati. La cosa principale è che è necessario avere abilità e conoscenze professionali nel campo dell'agricoltura.

Azienda agricola di maiale come affari

Piggy, di regola, è un business abbastanza redditizio, poiché la carne di alta qualità sul mercato ha sempre richiesto e un margine alto. La semplicità dei processi tecnologici di questo caso attrae imprenditori. L'intero punto è coltivare animali e venderli.

Nella fase di creare un tale business, come una fattoria di maiale, un piano per la vendita di carne deve essere pensato in anticipo. Tutto dipende dalla scala dell'impresa. Se hai intenzione di creare una piccola fattoria per i maiali in crescita, puoi implementare il prodotto finito da solo. Nel caso di grande produzione, è necessario trovare un luogo di vendita, grandi implementatori in anticipo, per pagare regolarmente le tasse e fornire un grande pacchetto di documenti per ottenere i permessi. Inoltre, un tale business è che è possibile iniziare il tutto con alcuni maiali e aumentando costantemente le rivoluzioni.

Le fattorie e i complessi di polvere possono generare reddito non solo dai prodotti principali (carne e salla), ma anche dalla vendita di sangue, pelli, ecc. Per uno sviluppo più ampio, è possibile creare un vuoto. I prodotti affumicati hanno una durata più lunga e una buona domanda per i consumatori.

Regole di base quando si aprono la riproduzione del maiale:

• trova il mercato dell'acquisto;
• calcolare il costo di aprendo il caso e il mantenimento di allevamenti di maiale;
• calcolare tutti i possibili rischi, risolvere i problemi;
• attirare veterinari o zootecnici.

Redditività del business della fattoria

I maiale sono familiari in agricoltura e animali estremamente pratici nel settore agricolo. Ci sono diversi argomenti a favore di fare questo tipo di imprenditorialità:

1. I maiali stanno rapidamente crescendo. Per sei mesi, il peso del bestiame aumenta al Center.
2. Presto produce 10-14 piglet. All'anno può ottenere 20-30 pezzi. Bestiame (ma la mucca ha solo un vitello per l'anno).
3. Il maiale usa il mangime molto produttivo (assorbe circa il 30%), e, ad esempio, il pollo assimilare solo il 20% del feed.

I documenti necessari per aprire un'impresa

La maggior parte degli uomini d'affari ha una domanda nella fase iniziale: "Come aprire le fattorie e i complessi di maiale, quali documenti devono essere rilasciati?". I guadagni sui maiali sono un'azienda difficile e responsabile, dove è necessario disporre di un pacchetto completo di risoluzione dei documenti sulla tua mano.

Per prima cosa devi decidere in quale zona ci sarà una fattoria di maiale, poiché è in questo settore che si verificherà la comunicazione con i funzionari. Con l'amministrazione distrettuale, è necessario coordinare la posizione della futura azienda agricola. Per dimostrare ai funzionari la gravità delle intenzioni, devi avere un piano aziendale pronto nelle tue mani. Nella maggior parte dei casi, l'amministrazione si riferisce positivamente alla formazione di nuovi posti di lavoro. Per questo, le autorità possono organizzare una trama di terra per affari, aiuto per ottenere investimenti pubblici, nonché di assistere con la registrazione dei documenti.

Se la produzione del volume di suini è piccola, è possibile registrare la tua attività come società controllata personale (LPH). Nel caso della grande produzione di bestiame, è necessario aprire l'imprenditorialità individuale, sarà anche necessario pagare una singola tassa agricola. Per aprire un tale business, è necessario contattare tali casi: Rospotrebnadzor, fuoco e controllo veterinario, SES.

Organizzazione agricola

È necessario avvicinarsi all'organizzazione dell'allevamento di maiali molto seriamente. Gli specialisti in questo settore sostengono che la redditività dipende da tali fattori:

• condizioni di contenuto animale;
• adeguata alimentazione;
• piglet razza.

Tale azienda può essere organizzata sulla propria terra, dove l'area minima del terreno può essere uguale a 50 acri. Il sito dovrebbe essere situato lontano dagli edifici residenziali per non interferire con i residenti locali. Oltre al Pigsty, prenderà un granaio e un laboratorio.

Attrezzature e stanza

Dopo aver ricevuto tutti i documenti necessari per il permesso di condurre l'imprenditorialità, il secondo passo nella creazione di un'azienda sarà la progettazione di allevamenti di maiale. Potrebbe essere una vecchia stanza che dovrà essere riparata e attrezzata sotto la fattoria di maiale. La fattoria di maiale costruita da zero costerà molto più costosa.

Se è pianificata una fattoria per 100 e più maiali, allora dovrai assumere lavoratori, che si prenderanno cura del bestiame. Pertanto, quando si elabora un piano, è necessario evidenziare i locali per l'ufficio, la produzione e laboratori. Ci vorranno circa 5000 m² per ospitare 300 animali.

La stanza deve essere pulita, leggera, senza correnti e pienamente conformi agli standard sanitari. Anche molta attenzione è pagata per installare attrezzature specializzate. Acquistare le attrezzature più recenti, la distribuzione automatica dei mangimi sulle fattorie di maiale contribuirà a creare le condizioni appropriate per il bestiame. In futuro, ciò consentirà minimizzare i costi.

La maggior parte delle fattorie di maiale in Russia usa attrezzature che oltre i 20 anni (tecnica è uscita dalla condizione di lavoro). Ciò porta alla spesa di mangimi investita, alzare l'incidenza degli animali, ecc. Se la fattoria di maiale è completamente automatizzata, ridurrà il rischio di malattie del bestiame e aumenterà il reddito dell'impresa.

Attrezzatura richiesta per allevamento di maiali

La meccanizzazione della fattoria di maiale è estremamente necessaria per costruire un'attività di successo sui maiali. Senza tecnologia e strumenti in tal caso, non funzionano per molto tempo. A me hai bisogno di avere un martello, un rottame, un trapano, unghie, ecc. Un'altra tecnica necessaria per l'acquisto include:

• grainbill;
• bevitori, alimentatori;
• camion.

Selezione di maiali da fattoria

Oggi ci sono circa centinaia di razze di suini di varie produttività, quindi quando si sceglie un gregge, è necessario pensare di tutto bene e fare la scelta giusta. I professionisti che non sono il primo anno sono impegnati in una fattoria di maiale, consiglia di iniziare ad acquistare circa 400 teste di maialini e maiali. Prima di acquistare è meglio visitare diverse fattorie, vedere, in quali condizioni il gregge vive, impara il pedigree.

La maggior parte degli agricoltori oggi si fermano all'allevamento di maiali vietnamiti. Caratteristiche di questa razza:

• moltiplicando i maiali;
• alta redditività del business;
• stabilità delle malattie alle malattie;
• direzione della produttività del bacon;
• la razza è molto richiesta.

Durante la creazione di condizioni adeguate (luogo per spaziose passeggiate e sala calda) i maiali vietnamiti possono portare un buon reddito per l'impresa. A causa della buona fitness e molti vantaggi sono popolari con gli agricoltori della razza siberiana, le razze settentrionali e le razze di maiale sono grandi bianche.

Piglet di alimentazione e allevamento

Affinché la Società porti entrate e divenne rapidamente redditizia, è necessario pensare al costo del mangime per la mandria in anticipo. Solo bilanciato per ogni feed di età porterà a un profitto permanente e alla prosperità del caso.

Per lavorare con le scrofe e appena nati i porcellini devono assumere un personale responsabile che conosce il suo lavoro. Devi anche essere attratto dal lavoro del veterinario. Solo gli specialisti qualificati con esperienza lavorativa nel campo dell'allevamento di maiali saranno in grado di evitare errori quando si effettuano rabbia di suini, cura adeguata per seminare durante la gravidanza e il parto. Tutte queste condizioni contribuiranno a ridurre il rischio di mortalità di mandria.

Personale della fattoria

Poiché questo tipo di business ha bisogno di professionisti, è estremamente importante assumere persone che comprendono la sfera dell'agricoltura. Gli assistenti dovrebbero conoscere le peculiarità delle cure per i porcellini. Anche nel Pigsty dovrebbe essere il veterinario. Ciò contribuirà a salvare il bestiame ed evitare problemi in caso di infezione o infezione. Questa attività richiederà un contabile, la gestione e l'operatore di complessi di allevamento di porcellini e fattorie meccanizzate.

Piano aziendale di una fattoria di maiale

Sulla base della tua attività sui maiali, è necessario effettuare un piano aziendale. Il prossimo è dato un calcolo approssimativo di 10 teste. Per l'anno puoi ottenere circa 40 teste di giovani. Per prima cosa è necessario noleggiare una vecchia fattoria e riparazione. Assumere veterinario e sottobandanda. I costi primari includono:

• registrazione di un'impresa - circa 12 mila;
• riparazione agricola - circa 120 mila;
• acquista maiali - 240 migliaia;
• attrezzature di acquisto e altri costi - 118 migliaia.

L'importo totale degli investimenti primari sarà di circa 490 mila rubli.

Spese attuali:

• alimentazione - 540 mila;
• affitto - 660 mila all'anno;
• stipendio ai dipendenti - 420 mila;
• ispezioni veterinarie - 55 mila;
• pagamento fiscale - 150 mila

Ogni anno in investimenti aziendali sarà di circa 1 milione di 820 mila rubli. Affinché i suinetti digitino la massa desiderata (120 chilogrammi), è necessario un anno. Seguendo i risultati saranno 84 kg di carne pura con ogni individuo. Il reddito totale dopo la vendita di carne lascerà circa 2 milioni di 350 mila rubli all'anno (gli indicatori veri potrebbero essere molto più elevati). Di conseguenza, il profitto sarà di circa 527 mila rubli all'anno, che consentirà di effettuare attaccamenti per diverse stagioni.

Gli specialisti che sono riusciti a riuscire a organizzare una home mini fattoria, hanno acquisito un'enorme esperienza nel settore agricolo. Diversi consigli di imprenditori di successo:

• focus migliore per due fonti di reddito: l'implementazione di giovani e grassi, carne;
• dovresti comprare solo piglet purosangue;
• l'acquisto del bestiame è preferibilmente non a un allevatore, ma in diversi (in modo che non vi sia alcuna degenerazione);
• i maiali stretti devono essere perforati al massimo per ricevere il reddito precedente;
• la redditività della fattoria di maiale (abbiamo considerato il progetto tipico sopra) è circa il 25-30%.

Azienda agricola nel territorio di Stavropol

La fattoria di maiale del territorio di Stavropol chiamata "Guard" è diventata la prima impresa come parte del progetto nazionale "sviluppo del complesso agroindustriale". Ad oggi, una delle principali fattorie di bestiame della città di Stavropol ed è l'economia più promettente.

Il primo stadio delle fattorie è stato introdotto nel settembre 2006. I suoi piani includevano un ingrassante annuale di 80 mila maiali. Più di 600 milioni di rubli sono stati investiti nel complesso stesso.

Dopo la messa in servizio della seconda fase, la forza produttiva della "Guardia" della società a responsabilità limitata era di circa 400 mila teste all'anno. L'investimento totale era di quattro miliardi di rubli.

Gli esperti nazionali e stranieri in questo campo stanno lavorando sulla fattoria di maiale. Con l'aiuto della ricerca da laboratorio, è stata confermata la sicurezza della società "Guard".

Nel settembre 2010, l'impianto di lavorazione della carne è stato commissionato con una società a responsabilità limitata, che oggi è il più grande impianto di lavorazione della carne nel quartiere federale del Caucaso del Nord. La capacità di cautela animale è centottanta maiali all'ora e quattrocentomila maiali all'anno. Questo produrrà fino a 45 mila tonnellate di maiale.

Oggi la Società produce prodotti di lavorazione primaria di prodotti semi-rifiniti di carne e semilavorati di piccole dimensioni e semi-tenda a grandezzatura. In futuro, è previsto di produrre prodotti a base di carne di profonda elaborazione con alto valore aggiunto.

Igor Nikolaev.

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UN.

Nel nostro tempo difficile, molti stanno pensando di creare le loro piccole imprese per ottenere reddito stabile.

Piggy per questi scopi è adatto in quanto è impossibile. I prodotti ottenuti dai maiali hanno una forte domanda e il processo di produzione è abbastanza semplice.

Tuttavia, l'allevamento di maiali redditizie richiede la conformità con una serie di condizioni. Proviamo a capirlo - cosa.

I primi passi

Dopo aver deciso di scegliere questo settore per creare la tua attività, prima di tutto è necessario tenere conto del fatto che sarà necessario cambiare drasticamente la solita struttura della vita, molto tempo per dare la fattoria e costantemente (soprattutto all'inizio) per trasportare materiale costi. Prima di iniziare l'organizzazione della fattoria di maiale, è necessario apprezzare davvero la possibilità di vendere prodotti finali.

Se stai pianificando una piccola impresa, i cui prodotti venderai autonomamente sul mercato o sul fiera, quindi una sufficiente azienda sollieva personale. Se le tue richieste sono più ambiziose, dovrai registrarti come un singolo imprenditore. Naturalmente, richiederà una contabilità più seria, pagare costantemente tasse e permessi viso, ma sembra la capacità di aumentare il bestiame e ampliare il business.

Dopo aver deciso il numero del futuro gregge, assicurati di creare un business plan competente (da solo o con l'aiuto di uno specialista), che seguirai i primi anni. Molti sono iniziati con diversi animali, e poi aumentò gradualmente il loro bestiame. Decidi sulla razza e fornire in termini di uso futuro dei suoi animali tribali. L'enfasi principale dovrebbe essere fatta per la vendita di carne e sala. L'aspetto di selezione dovrebbe essere lasciato solo nel quadro delle proprie esigenze riproduttive, poiché, come dimostra l'esperienza, anche gli investimenti iniziali non salgono sempre sulla produzione di giovani.

Vale anche la pena fornire mercati di vendita di mercato (sangue, pelli, setole e così via). In futuro, una buona fonte può essere il tuo affumicatoio, poiché affumicato è immagazzinato più a lungo della carne fresca, e anche la domanda di soprannome è alta.

Ridurre al minimo tutte le possibili fonti di reddito insieme, affrontare il business plan consumabile. Dovrebbe includere:

• investimenti nell'acquisto di maiali per la tua mandria;
• costi per l'acquisto di feed (prevedere anche dove comprarli);
• i costi dell'organizzazione primaria e sulla successiva manutenzione del normale lavoro della fattoria;
• il costo del pagamento per i dipendenti salariali;
• spese per attività di natura sanitaria e igienica e veterinaria;
• tariffa;
• altre spese impreviste.

Dovrebbe inoltre essere fornito per i possibili rischi di questa attività, le misure necessarie per minimizzarle e la capacità di attrarre specialisti veterinari e zootecnici.

Documentario

Questo tipo di attività imprenditoriale richiede un pacchetto completo di permessi e documentazione normativa. L'ignoranza di questo problema mette spesso gli agricoltori futuri in un vicolo cieco. Tuttavia, tutto non è così spaventoso come può sembrare a prima vista.

Per cominciare, decidere la posizione della Future Farm, poiché è funzionari locali che ti controlleranno. Considera con loro la stessa possibilità di lavorare sul territorio controllato e un luogo specifico per ospitare la tua fattoria. In questa fase, un business plan ben compilato ti aiuterà molto, il che dimostrerà la gravità delle tue intenzioni.

Di solito, gli ostacoli delle autorità locali non accadono, poiché i nuovi contribuenti e i nuovi posti di lavoro sono vantaggiosi per qualsiasi amministrazione. Inoltre, se i tuoi piani sono abbastanza gravi, i funzionari possono aiutarti a scegliere una trama del terreno e nel suo design adeguato. Inoltre, in alcuni casi, potresti persino evidenziare l'Assistente, che ti accompagnerà in tutte le fasi della registrazione e la raccolta di documenti - dalle autorità fiscali ai permessi.

Dopo la legalizzazione della sua attività e la progettazione di tutti i permessi necessari, la prossima entrata sarà la giusta organizzazione della stanza per il contenuto degli animali. Ci sono due opzioni qui - riparano il vecchio o la costruzione di uno nuovo. La seconda opzione è più costosa, ma ti permette di costruire un porcoste che soddisfi i tuoi bisogni il più possibile.

Se al tuo branco è pianificato più di 100 maiali, avrai bisogno di personale noleggiato, che sarà necessario per famiglie, industriali e locali.

Sono anche necessari per prevedere quando pianifichi la futura fattoria di maiale. Ad esempio, con il numero di bestiame in 300 animali, l'area raccomandata di tutti i locali necessari è di circa 5.000 metri quadrati.

Il Pigsty dovrebbe essere pulito, ben illuminato, completamente protetto dalle bozze e provvedere alla possibilità di una pulizia rapida e confortevole. Un aspetto importante dell'allevamento di suini di successo è attrezzatura moderna.

Al primo stadio, è possibile fare con bevande semplici, alimentatori e mezzi di manodopera manuale, ma i costi delle attrezzature moderne sono rapidamente pagati, in quanto riducono fortemente il costo della manutenzione e riducono la quota del lavoro manuale, che porta a a diminuzione del costo dei prodotti.

Scegliamo la razza

Le rocce di maiale stanno attualmente lasciando molto. La scelta dipende dai prodotti che si desidera ricevere, così come dalle condizioni climatiche della tua regione e dalla presenza di mangimi idonei.

Questi agricoltori che hanno già approvato la fase iniziale della formazione della loro economia di riproduzione dei suini si consiglia di iniziare con le mandrie in 350-400 animali, tra cui 2 cinghiali e 15 ...

La maggior parte dei maiali va ad ingrassare per la successiva implementazione dei prodotti finali per iniziare a restituire i costi del materiale iniziale. Se il capitale di partenza non è sufficiente per una popolazione del genere, puoi iniziare con una piccola mandria, aumentando gradualmente il suo numero a scapito della propria riproduzione.

Prima di acquistare animali tribali, non sarà superfluo andare in diverse fattorie esistenti, vedere diverse opzioni per i giovani proposti, vedi il suo pedigree (preferibilmente per diverse generazioni). Questo è necessario per:

• l'eliminazione della possibilità di accoppiarsi gli animali in stretta relazione, dopo di che la progenie risulta essere inutile e con deviazioni;
• definizioni di produttività dei maiali procurati, poiché sono trasmessi eredità e la futura prole dipende dalla corretta selezione dei genitori;
• proteggere il tuo investimento in attività davanti per diversi anni, dal momento che è dal corretto nucleo tribale scelto che l'efficacia dei tuoi investimenti dipende.

Attualmente, i maiali vietnamiti hanno acquistato una grande popolarità. Ciò è dovuto alle loro seguenti qualità:

Tradizionalmente popolare da principianti e prototipi di razza grandi rocce siberiane bianche e nordiche.

Si distinguono per la produttività dell'alta carne, multiplotione e, che è importante nella maggior parte delle regioni del nostro paese, un buon livello di adattamento a qualsiasi condizione climatica.

Le miscele di alimentazione mantenendo non pregiudicano la loro qualità e riducendo il costo del mangime per unità di abilità - le chiavi principali del successo. Ben equilibrati, di alta qualità e feed in rapporti competenti per ogni fascia di età di suini consentono di ottenere reddito elevato e, di conseguenza, un business economico.

Gli stessi principi è sottostante approcci all'allevamento e alla riproduzione. Le attività in queste direzioni dovrebbero essere pianificate, mirate e effettuate a livello più alto, costantemente. Ciò richiede personale competente ed esperto, che è meglio includere una zootecnica qualificata.

Un buon livello di specialisti assunti permetteranno di garantire il corretto accoppiamento dei suini, la cura della semina competente durante l'utensile della prole e dopo il sostegno, che garantirà l'alta sopravvivenza dei giovani, e, pertanto, aumenterà la redditività della tua attività .

Per calcolare la redditività, prendiamo un numero specifico di 350-400 suini, di cui 15 T - scrofe e due cinghiali. In un anno, tale popolazione sarà necessaria da 30 a 35 tonnellate di grano e da 250 a 300 tonnellate di chilogrammi di vari tipi di vitamine e additivi minerali. Sarà in grado di servirlo da 4-5 persone.

Al fine di ridurre i costi di alimentazione, le colture di grano e le colture di radice possono essere coltivate sulla propria trama di terra. Per questo, queste aree di semina devono fornire un piano aziendale.

Per calcolare, prendiamo la fecondità media di 10 piglet in una lettiera. Poi da 15 scrofe alla volta si rivelerà 150 giovani. Mentre i maiali offrono alle offspring due volte all'anno, otteniamo la gamma media annua di 300 goal. Peso vivo Piglet da 100 chilogrammi stanno guadagnando nel corso dell'anno. Pure macellazione con un individuo - 50-60 chilogrammi. Moltiplicando questo numero, il numero totale di animali destinati alla macellazione e al prezzo medio del mercato di un chilogrammo di maiale, otteniamo il reddito lordo del nostro lavoro per l'anno. In media, questo valore è di circa 3.150.000 rubli / anno.

Ora, da questa quantità, sottrariamo tutte le spese all'anno (il costo dell'acquisto o della crescente alimentazione, del personale stipendio, utilità, costi di trasporto e vendite di prodotti, e così via). Riceviamo entrate prima della tassazione, da cui è ancora necessario calcolare le tasse (a seconda della forma scelta dalla tassazione). Rimane circa un milione di rubli (all'anno). Considerando gli investimenti iniziali per un importo di circa 2,5 - 3 milioni di rubli, il periodo di rimborso è ottenuto 2,5-3 anni. Allora questo milione diventerà il tuo puro profitto.

In altre parole, dopo il rimborso, la redditività sarà al livello del 25-30%.

Vale la pena dire che il calcolo del calcolo è abbastanza approssimativo e dipende in gran parte dalla regione specifica della gestione. Ogni agricoltore principiante nella preparazione di un piano aziendale dovrebbe tenere conto delle condizioni locali specifiche e decidere per se stesso - è vantaggioso per la sua riproduzione di maiali o meno.

La domanda di maiale è sempre. Molti consumatori scelgono questa carne a causa dei prezzi più bassi rispetto a quella della carne di manzo, del vitello, della Turchia. Alcuni acquirenti preferiscono nel gusto. Nei supermercati, i negozi di carne, la produzione nel mercato è presentato in una vasta gamma. Ma gli animali novizi non perdono speranza che possano prendere un certo posto in nicchia. Per valutare le loro possibilità, è necessario compilare un piano aziendale per allevare i maiali. Fallo che puoi in modo indipendente o attrarre specialisti. Offriamo esplorare l'esempio finito, che contiene un piano aziendale per allevare maiali con calcoli.

Scegliere una scala di attività

La fase principale della programmazione nel campo della zootecnia è determinare la scala della futura impresa. L'allevamento di maiali può avere un mini formato di fattoria sul territorio di un composto personale o un grande complesso di maiale con l'organizzazione dell'infrastruttura necessaria e un set di personale.

In ogni caso, la sequenza di azioni dell'allevamento del principiante è la stessa. Differenze solo nella parte materiale. Allegati nei maiali coltivati \u200b\u200ba casa saranno più volte più in basso degli investimenti in un complesso focalizzato su prodotti multi-noiosi.

Per i maiali, sono necessarie camere da interno dotate di penne, alimentatori. Tutti i rifiuti sono smaltiti secondo i requisiti del servizio ambientale e SES. Un grande complesso non può essere posizionato vicino ad edifici residenziali e fonti d'acqua. Se i rifiuti cadono nel suolo, possono rovinare l'approvvigionamento idrico e portare problemi ambientali e residenti dell'insediamento.

Le fattorie mini-maiali possono essere posizionate sulla terra trama di residenti della campagna. In genere, le famiglie sono impegnate nell'allevamento che non coltivano più di 10 teste per ottenere un reddito aggiuntivo. La carne sta vendendo con una carcassa proprio con la fattoria o la vendita al dettaglio sul mercato agricolo o sul fiera.

Offriamo un progetto focalizzato sulla piccola impresa per gli allevatori di bestiame dei principianti entro le condizioni domestiche.

Oggetto caratteristico

Tipo di attività: Agricoltura; Crescenti suini per scopi commerciali.

Okved: 01.46 "Crescente e riproduttore di suini".

Ubicazione: città nelle zone rurali. I maiali saranno posizionati sul territorio del composto personale. C'è un terreno gratuito per la costruzione di un porcosta. La stanza sarà costruita da un registro. È necessario ordinare una casa di tronchi e equipaggiarla in base ai requisiti per il contenuto dei maiali sulla carne.

Modulo aziendale: KFH.

Programma: anormale.

Tipi di servizi:

• Il contenuto di maiali sulla carne.
• La realizzazione del pavimento fine della carcassa nella forma rasata.
• Vendita di organi interni (fegato, cuore, polmoni).
• Vendita al dettaglio di maiale sul mercato e attraverso le fattorie di carne.
• Vendita di letame.
• Produzione di sale e prodotto di maiale affumicato a casa.

Investire nella fattoria di maiale

I maiali in crescita richiedono determinate condizioni. Per gli animali, è data la stanza, in cui non dovrebbe essere freddo e umido. In campagna, un granaio di tronchi è solitamente costruito su una casa privata. La cabina di tronchi può essere eretta indipendentemente o ordinare dagli specialisti. L'attrezzatura nel Pigsty è costituita da alimentatori, bere, sistemi di pulizia da letame, ventilazione e illuminazione. Alcuni agricoltori condividono lo spazio da parte di partizioni per rifiutare gli adulti dai giovani. Il pavimento è meglio alzare per evitare l'umidità e il freddo. La terra e lo scaldatore nel Pigsty, più velocemente i suinetti crescono e feriranno di meno. Questo escluderà l'uso di antibiotici che riducono la qualità della carne. Tutti gli allegati nello stadio della preparazione per il posizionamento di reparti nel Pigsty, notiamo nella tabella:

È possibile che i costi nella fase iniziale siano diversi. Dipende dalla stanza che sarà assegnata al Pigsty. Alcuni allevatori di bestiame producono edifici in mattoni o pannelli. Il costo dei materiali e del lavoro dipende dalla scelta specifica dell'imprenditore. Non risparmiare su Pigsty, specialmente il suo quadrato. Se la domanda di maiale aumenta, sarà sufficiente espandere il bestiame senza costi aggiuntivi per il nuovo Pigsty. Grande capannone alla fase iniziale consentirà di evidenziare lo spazio per lo stoccaggio del fieno e alcuni feed. Quindi non c'è bisogno di costruire un magazzino separato.

Particolare attenzione nella fase dell'equipaggio di Pigsty passando alla ventilazione, al rifornimento idrico e al sistema di pulizia del sistema da letame, altri rifiuti. Ciò ridurrà il numero di dipendenti e il tempo per il servizio degli animali.

Teniamo conto del fatto che il primo profitto sarà ottenuto in 4-6 mesi dopo l'acquisto dei primi maialini. È necessario avere una riserva finanziaria per questo periodo. Metteremo 100 mila rubli nella stima del business plan. L'importo totale degli investimenti può essere di 700 mila rubli per il piccolo KFC.

Personale complesso

Il progetto è focalizzato sulle imprese familiari in condizioni agricole. Per il pieno funzionamento del Pigsty, sono necessari i seguenti specialisti:

• Polvere (zootecnica). Attenzione per la dieta degli animali, il loro aumento e le condizioni di contenuto. Traccia la condizione dell'attrezzatura nella fattoria. Il capo della CFC, che ha ricevuto un'educazione appropriata ed è pronta ad applicarlo in pratica.
• Tuttofare. Riempire gli alimentatori e i bevitori, cambia la lettiera nel Pigsty, rimuove il letame, monitora il mantenimento dell'ordine sul territorio adiacente. Per la manutenzione necessita di 2 persone. Puoi attirare i parenti per lavorare, stabilire loro stipendio o percentuale di profitti.
• Veterinario. È necessario uno specialista per ispezionare i suini, la loro vaccinazione, la prevenzione delle malattie e il rilascio dei documenti, senza il quale le vendite del consumatore di maiale sono impossibili. Non è necessario prendere allo stato del veterinario. Basta concludere un accordo per la fornitura di servizi e pagare come chiamata veterinaria all'oggetto. Le quantità di remunerazione sono svalutate sui costi.
• Uomo responsabile dei prodotti di vendita. Il piccolo volume della fattoria non ti consente di andare su un mercato all'ingrosso a grandi reti commerciali. L'imprenditore dovrà vendere in modo indipendente carne sul mercato o fornire uno stabilimento di catering. Questo ha bisogno di tempo e trasporto. Puoi attirare i parenti per lavorare o negoziare con il venditore nel mercato a pagamento.

Questa è la composizione principale per far fronte a tutto il lavoro. Le spese di stipendio dipendono dalla progettazione dei rapporti di lavoro con tutti i membri della CFC. Di solito le detrazioni sono pagate solo dal capo dell'economia. Il resto dei partecipanti ha semplicemente la loro parte dei profitti dopo la vendita di carne o giovani. Nel costo dei costi è possibile effettuare contributi annuali per te nel fondo fiscale e pensione.

Date del lancio di Podnarnica

La domanda di carne non dipende dal periodo dell'anno, ma i giovani porcellini di solito comprano in primavera. Questa stagione è un adattamento più facile, negli animali meteorologici caldi possono essere rilasciati all'esterno. La disposizione del territorio deve essere all'inizio della primavera o nell'autunno. Tempi e tipi di lavoro che notiamo nella tabella:

La prima collezione è possibile dopo 6 mesi, se non ci sono ordini per giovani porcellini. Alcuni caffè, ristoranti offrono nel menu dei porcellini di latte interamente e possono diventare clienti permanenti. L'economia inizierà il suo lavoro a maggio, ma l'implementazione inizierà in autunno.

Benefici del progetto

Ora definiamo la resa dell'allevamento di maiali all'interno di una piccola fattoria privata. I calcoli ti permettono di capire se ha senso impegnarsi in questa direzione nella zootecnia. Il business plan presuppone che allo stesso tempo sarà contenuto di 50 maiali. La parte principale del bestiame è fusa sulla carne. Diverse femmine e cinghiali sono lasciati a rinnovare i giovani, per non spendere soldi per il loro acquisto da un altro marito animale.

Con buone condizioni di contenuto e una dieta a pieno regime, un maiale raggiunge il peso in 100-120 kg. Se l'implementazione viene eseguita da un piccolo commercio all'ingrosso (carcassa), il costo di 1 kg di carne varia da 200 a 250 rubli / kg. Prendi il prezzo centrale di 210 rubli / kg con lo smaltimento dei prodotti dell'acquirente. I costi di trasporto economico sono esclusi.

La vendita diretta di carne sul mercato aumenta le entrate dell'imprenditore. Il costo dei prodotti delle materie prime può raggiungere fino a 350 rubli / kg. Supponiamo che il prezzo medio sia 290 rubli / kg. Organi interni individualmente venduti (cuore, fegato, reni, lingua), testa, orecchie e gambe sul crogiolo. Supponi un maiale, 100 kg di pesatura, porta un reddito da agricoltore da 22 a 32 mila rubli. Dipende dall'opzione di vendita.

Sul massacro passerà 45 gol, che fornisce entrate stagionali per un importo di 1 milione di 125 mila rubli. Un reddito aggiuntivo è possibile dalle vendite di letame e giovani porcellini. Supponiamo che l'importo sarà pari a 50 mila rubli. In un anno, KFH può crescere e vendere fino a 100 teste di maiali. Il fatturato annuo sarà superiore a 2 milioni di rubli.

Considera ora l'utile netto delle fattorie di maiale per stimare la sua redditività, periodi di rimborso e profitti puri. Nel tavolo faremo un costo costante dell'economia, entrate per l'anno:

Dopo i calcoli delle entrate e dei costi di KFH, che ha raccolto oltre un anno 100, è stato ottenuto un utile netto di 1 milione di 100 mila rubli. Nella fase del lancio di Pigsty, sono stati investiti i fondi per 700 mila rubli. L'autosufficienza sarà rilasciata nel primo anno di suini riproduttori e riceverà un reddito di 400 mila rubli. Se lo dividi per mesi, le entrate saranno da 30 a 40 mila rubli. Dal secondo anno, la resa dell'agricoltura sarà molto di più.

Infine

L'allevamento di maiali può essere utile per un imprenditore novizio se ci sono conoscenze speciali delle regole dei loro contenuti, una trama vuota nella proprietà e sui canali di vendita affidabili. La concorrenza nel campo dell'allevamento di maiali è serio, ma non tutti i produttori consegnano un prodotto di buona qualità per il consumatore. Alcune persone preferiscono comprare un maiale da un contadino privato. "Sarafan Radio" fa il suo lavoro e fornisce un imprenditore con un numero sufficiente di clienti abituali.