Potassio radioattivo nelle banane. Banane, moglie e altre fonti di radiazioni naturali
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Sappiamo tutti delle cose ovvie che sono la fonte delle radiazioni: centrali nucleari, forni a microonde, armi nucleari e visitare alcuni territori dell'Ucraina. Tuttavia, devi anche essere consapevole delle fonti di radiazioni meno ovvie.
9. Noci del Brasile 
La noce del Brasile è una delle fonti alimentari più radioattive al mondo, ma non pensare che poche noci ti diano dei super poteri. Non ricompenserà, le persone hanno già provato. Come ha scoperto uno sfortunato amante delle noci, mangiare noci del Brasile può far diventare eccessivamente radioattive le feci e l'urina. La ragione di questa radioattività è semplice: le radici dell'albero della noce brasiliana sono così profonde nel terreno che assorbono grandi quantità di radio, una fonte naturale di radiazioni.
8. Stazione Grand Central di New York
La Grand Central Station di New York è una delle più grandi stazioni ferroviarie del mondo. Per chi ha intenzione di visitare questa stazione, sarà spiacevole sapere che questa è anche una delle stazioni più radioattive. La sua radioattività è dovuta a muri e fondazioni costruiti in granito, una roccia che può contenere radiazioni naturali. Il livello di radiazioni alla stazione è così alto che supera il livello che le centrali nucleari possono emettere legalmente.
7. Segnali di evacuazione
Se frequenti la scuola o l'università o lavori in un ufficio, probabilmente hai visto i segnali luminosi "Exit" (o Exit). Poiché i segnali sono progettati per guidare le persone verso la sicurezza in caso di disastro, non sono collegati alla rete elettrica dell'edificio - dopotutto, molto probabilmente l'elettricità non sarà disponibile in caso di emergenza. Allora come emettono questa luce? Batterie a lunga durata? Criceti su una ruota? Purtroppo no: la luce è emessa da un isotopo radioattivo di idrogeno - trizio, contenuto nel segno. Quindi, se l'insegna si rompe durante una catastrofe che ha provocato un'interruzione di corrente, allora un isotopo radioattivo può infettare l'intero edificio e le persone in esso.
6. Lettiera per gatti
Se, per qualche motivo, hai mai voglia di tuffarti nella lettiera del tuo gatto, pensa attentamente alla tua decisione. Oltre a essere disgustosa a cui pensare, la lettiera per gatti è una delle fonti più comuni di radiazioni nelle nostre case. Ciò è dovuto a uno dei principali componenti di riempimento, la bentonite, un minerale argilloso eccellente nell'assorbire feci e urina, ma molto povero nel NON contenere i residui naturali di uranio e torio che contiene. Inoltre, poiché migliaia di tonnellate di filler finiscono ogni anno nelle discariche, c'è il pericolo che queste radiazioni possano finire nelle acque sotterranee.
5. Banane
Le banane, come le noci del Brasile, emettono piccole quantità di radiazioni. Ma, mentre nel caso delle noci del Brasile, questo è il risultato dell'albero che "succhia" le radiazioni dal terreno, le banane soffrono di radiazioni perché sono nel loro codice genetico. Prima di affrettarti a seppellire le tue banane in bare di piombo, dovresti sapere che per contrarre la malattia da radiazioni, devi mangiare circa 5 milioni di banane. Quindi, non devi preoccuparti: quando una persona mangerà la sua cinque milionesima banana, probabilmente diventerà già lui stesso una banana. Tuttavia, le radiazioni delle banane possono essere rilevate con i contatori Geiger e se hai un mucchio di banane nella borsa quando passi il sensore di radiazioni alla dogana, non sorprenderti di essere fermato.
4. Piano cucina in granito
Diciamo che hai già promesso di non mangiare mai banane o noci del Brasile. Il tuo corpo è diventato un tempio dedicato a uno stile di vita pulito e non radioattivo. Tuttavia, se la tua cucina ha un piano di lavoro in granito, c'è una buona probabilità che tutto il cibo cucinato su di esso sia stato irradiato. Se ricordi ancora la storia della stazione ferroviaria di New York, hai già indovinato perché: il granito è ottimo per immagazzinare fonti naturali di radiazioni.
3. Sigarette
Non sorprenderai nessuno con il fatto che le sigarette sono dannose: dopotutto, ne parlano così tanto in TV, e tutto ciò che viene mostrato in televisione è vero! Molte sigarette contengono materiali radioattivi come il polonio-210 (lo stesso isotopo radioattivo che ha ucciso Alexander Litvinenko) e il piombo-210: se stai cercando un motivo per smettere di fumare, eccolo qui. Questi isotopi, che vengono immagazzinati nelle foglie di tabacco durante tutto il processo di fabbricazione delle sigarette, vengono rilasciati nell'aria come vapore quando la sigaretta viene accesa e poi inalati nel corpo dal fumatore. Sebbene la concentrazione di questi isotopi sia bassa, nel tempo le sostanze chimiche si accumulano negli organi dei forti fumatori e si ritiene che siano collegate allo sviluppo di alcuni tipi di cancro.
2. Vecchie ceramiche e bicchieri
È molto toccante che tua nonna ti abbia lasciato tutti quei vecchi vasi e bicchieri, ma non lasciarti ingannare: devi buttare via tutto subito, nonostante tutti i ricordi ad essi associati. Gran parte della ceramica prodotta prima del 1960 - per lo più arancione o rossa - contiene un'alta concentrazione di uranio che, aggiunto allo smalto, produce quel colore molto riconoscibile. Allo stesso modo, se hai oggetti d'antiquariato in vetro con una sfumatura verdastra, contengono uranio. Non vale la pena ricordare che non vale la pena bere da tali dispositivi, perché oltre alla radioattività, una porcellana così vecchia è anche pericolosa perché da essa viene rilasciato piombo.
1. Riviste di carta lucida
Se l'editore di una rivista vuole spendere di più, la rivista viene stampata su carta patinata, principalmente perché renderà la rivista più bella, ma anche perché considera i consumatori delle gazze che vorranno comprare qualcosa di luccicante. Tuttavia, per rendere la carta lucida, viene rivestita con caolino, un'argilla bianca. Come il materiale argilloso utilizzato per la lettiera dei gatti, anche quest'argilla è in grado di contenere elementi radioattivi come l'uranio e il torio. Questa argilla è anche usata come integratore alimentare e uno degli ingredienti di molti farmaci da banco.
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Piano:
- introduzione
- 1 Confronti con l'incidente di Three Mile Island
- 2 Radioattività naturale degli alimenti
- 3 obiezione omeostatica Appunti
introduzione
equivalente alla banana- un concetto utilizzato dai sostenitori dell'energia nucleare per caratterizzare l'attività di una sorgente radioattiva rispetto alla radioattività contenuta in una comune banana.
Molti alimenti sono naturalmente radioattivi a causa del loro contenuto di potassio-40. In un grammo di potassio naturale, si verificano in media 32 decadimenti di potassio-40 al secondo (32 becquerel o 865 picocurie).
L'equivalente banana è definito come la quantità di radioattività introdotta nel corpo quando si mangia una banana. Le perdite di radiazioni dalle centrali nucleari sono spesso misurate in minuscole unità come i picocuries (un trilionesimo di curie). Il confronto di questa radioattività con quella trovata in una banana consente una valutazione intuitiva del rischio di tali fughe. Tuttavia, a causa dei diversi fattori di dose degli isotopi radioattivi, tale confronto non è adatto per valutare l'effettivo livello di rischio.
La banana media contiene 3520 picocurie per chilogrammo di peso corporeo, o circa 520 picocurie in una banana da 150 grammi. La dose equivalente in 365 banane (una al giorno per un anno) è di 3,6 millirem o 36 microsievert.
La radioattività delle banane ha ripetutamente causato falsi allarmi nei rilevatori di radiazioni utilizzati per impedire il contrabbando di materiali radioattivi negli Stati Uniti.
1. Confronti con l'incidente di Three Mile Island
Dopo l'incidente alla centrale nucleare di Three Mile Island, la Commissione per l'energia nucleare degli Stati Uniti ha trovato iodio radioattivo nel latte delle mucche locali nella quantità di 20 picocuries per litro. Questa radioattività è molto inferiore a quella di una banana normale. Un bicchiere di tale latte conteneva solo 1/75 di banana equivalente.
2. Radioattività naturale degli alimenti
Tutti i prodotti naturali contengono piccole quantità di isotopi radioattivi. La persona media riceve circa 40 millirem di radiazioni all'anno attraverso il cibo, che è più del 10% della dose annuale totale.
Alcuni prodotti hanno livelli naturali di radiazioni superiori alla media. Tra questi ci sono patate, fagioli, noci e semi di girasole. Un livello relativamente alto si osserva nelle noci del Brasile (a causa dell'aumento del contenuto di nuclidi radioattivi 40 K, 226 Ra, 228 Ra), la cui radioattività può raggiungere 12.000 picocurie per chilogrammo o più (450 Bq/kg o più).
3. Obiezione omeostatica
Secondo alcune fonti, mangiare una banana non aumenta il livello di radiazioni nel corpo, poiché l'eccesso di potassio ottenuto dalla banana porta alla rimozione di una quantità equivalente dell'isotopo dal corpo durante il metabolismo.
Appunti
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Il potassio naturale è costituito principalmente da due isotopi stabili: 39 K (93,26%) e 41 K (6,73%), tuttavia il potassio contiene anche una piccola quantità dell'isotopo radioattivo 40 K (0,01%). L'isotopo potassio-40 è beta-attivo e ha un'emivita di 1.251·10 9 anni.
Nonostante il basso contenuto dell'isotopo 40 K in potassio naturale e la sua emivita piuttosto lunga, la radioattività del potassio può essere facilmente rilevata anche con strumenti semplici. In un grammo di potassio naturale si verificano ogni secondo 32 decadimenti di nuclei di potassio-40. Ciò corrisponde a una radioattività di 32 becquerel, o 865 picocurie.
Si ritiene che il decadimento radioattivo di 40 K sia una delle principali fonti di energia geotermica che si sprigiona nelle viscere della Terra (la potenza è stimata in 44 TW). L'isotopo 40 Ar, che è un prodotto di decadimento di 40 K, si accumula gradualmente nei minerali contenenti potassio Misurando il rapporto tra gli isotopi 40 K e 40 Ar, è possibile misurare l'età delle rocce. Questo principio è alla base del metodo di determinazione dell'età potassio-argon, che è uno dei metodi principali della geocronologia nucleare.
D'altra parte, il potassio è uno degli elementi biogenici più importanti necessari per tutti gli esseri viventi. Naturalmente, insieme agli isotopi stabili del potassio, entrano anche negli organismi viventi radioattivi 40 K. Ad esempio, a causa del potassio-40 in un corpo umano che pesa 70 kg, si verificano circa 4000 decadimenti radioattivi ogni secondo.
Una parte significativa degli isotopi radioattivi che una persona riceve con il cibo (in media, circa 40 millirem all'anno, ovvero più del 10% della dose annuale totale). Quasi tutti gli alimenti contengono piccole quantità di isotopi radioattivi, ma i livelli naturali di radioattività in alcuni alimenti sono nettamente superiori alla media. Questi alimenti includono patate, fagioli, noci e semi di girasole. Un livello relativamente alto si osserva nelle noci del Brasile (a causa dell'aumento del contenuto di isotopi radioattivi 40 K, 226 Ra, 228 Ra), la cui radioattività può raggiungere 12.000 picocurie per chilogrammo e più (450 Bq/kg e più).
Anche le banane sono tra i prodotti con una maggiore radioattività naturale. La banana media contiene 3520 picocurie per chilogrammo di peso corporeo, o circa 520 picocurie in una banana da 150 grammi. La dose equivalente in 365 banane (una al giorno per un anno) è di 3,6 millirem o 36 microsievert. La ragione principale della radioattività delle banane è l'isotopo naturale potassio-40.
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La radioattività delle banane ha ripetutamente causato falsi allarmi nei rilevatori di radiazioni utilizzati per impedire il contrabbando di materiali radioattivi negli Stati Uniti.
Nell'energia nucleare viene persino usato il termine "equivalente banana". L'equivalente banana corrisponde alla quantità di isotopi radioattivi che entrano nel corpo mangiando una banana.
Le perdite di radiazioni dalle centrali nucleari sono spesso misurate in unità molto piccole, come il picocurie (un trilionesimo di curie). Il confronto di queste dosi con la radioattività naturale di una singola banana consente una valutazione intuitiva del rischio di fughe.
Ad esempio, dopo l'incidente alla centrale nucleare di Three Mile Island, la Commissione per l'energia nucleare degli Stati Uniti ha trovato iodio radioattivo nel latte delle mucche locali nella quantità di 20 picocurie per litro. Questa radioattività è molto inferiore a quella di una banana normale. Un bicchiere di tale latte conteneva solo 1/75 di banana equivalente.
Tuttavia, va tenuto presente che tale confronto è molto condizionale, poiché la radiazione di vari isotopi radioattivi non è affatto equivalente dal punto di vista dell'azione biologica. Inoltre, c'è motivo di credere che mangiare una banana non aumenti il livello di radiazioni nel corpo, poiché l'eccesso di potassio ottenuto da una banana porta alla rimozione di una quantità equivalente dell'isotopo 40 K dal corpo durante il metabolismo.
storia della banana
La patria delle banane è considerata le regioni subtropicali dell'Asia e dell'arcipelago malese. In India, le banane erano considerate frutti speciali e sacri che restituiscono forza e nutrono la mente: le pagode sopravvissute a quei tempi ripetono questi frutti sotto forma dei loro tetti. La cultura della banana si diffuse volentieri sulle coste orientali e occidentali dell'Africa: qui venivano coltivate molte varietà di questi frutti. Gli egiziani credevano nel potere curativo delle banane non meno degli indù e scolpirono prudentemente i segreti della cura delle piante nella pietra, come ricordo per i posteri.
Le banane furono portate nelle Isole Canarie, Centro e Sud America solo nel XVI secolo, ma in cinque secoli qui attecchirono così tanto da superare la loro ex patria in termini di quota di esportazione. Insieme all'India, i maggiori produttori di banane sono Cuba, Ecuador, Colombia, Panama. Nel corso della storia si è sviluppato un nuovo termine: la "repubblica delle banane", che denota piccoli stati governati da piccoli tiranni che coltivano piantagioni di questi frutti e traggono profitto dalla loro vendita (pagando i lavoratori solo pochi centesimi). Ma questo non è un lavoro facile, visto che durante il raccolto devi prendere con la tua schiena un casco di banane da 50 chilogrammi buttato giù dalla "palma"! Eppure, tra l'altro, tra queste piantagioni vivono serpenti di banane velenosi, ben mimetizzati grazie al loro colore verde (così come i "pennelli" strappati per l'esportazione).
dettagli botanici
Le banane che mangiamo oggi sono ibridi artificiali che non sono in grado di dare vita a nuove piante. Inoltre, le piantagioni commerciali di banane sono innumerevoli cloni di una singola pianta nell'Asia meridionale (quando le banane vengono raccolte, la pianta stessa si secca, ma germoglia molto). Il nostro felice futuro delle banane è in pericolo: a causa dei cambiamenti nel riscaldamento globale, così come delle malattie fungine che hanno ucciso un'altra varietà popolare fino alla metà del 20° secolo, le banane potrebbero semplicemente scomparire dalla faccia della Terra. Ma c'è speranza per la loro conservazione in serre artificiali e giardini botanici. Oltre alle varietà gialle, esistono anche banane rosse, verdi e nere. È interessante notare che quasi tutte le varietà hanno un sapore sgradevole e le banane dolci sono piuttosto un'eccezione. La varietà Goldfinger è particolarmente sorprendente nel gusto: tali frutti ricordano più le mele. Questo insolito ibrido è stato allevato in Australia e, purtroppo, viene coltivato in piccole quantità.
Radiazioni nelle banane?
Tutte le banane sono radioattive, poiché contengono una grande quantità non solo di potassio ordinario, ma anche del suo isotopo di potassio-40. In realtà, molti prodotti di uso quotidiano sono una fonte di radiazioni naturali. Per caratterizzare l'attività degli oggetti nell'energia nucleare, è stato introdotto un "equivalente banana". Cioè, le banane sono considerate un certo standard di radioattività, ma non dovresti aver paura: sono sicure per la salute. Gli scienziati attribuiscono questo al fatto che gli isotopi vengono completamente eliminati dal corpo durante il metabolismo. Ma per i rilevatori di radiazioni, utilizzati negli Stati Uniti per monitorare l'importazione illegale di materiali radioattivi, grandi quantità di banane spesso valgono falsi allarmi.
Un punto molto positivo è associato alla radioattività delle banane: un concetto promettente e molto rispettoso dell'ambiente di un depuratore d'acqua a banana da metalli pesanti. In Brasile, gli scienziati hanno imparato ad essiccare le bucce di banana (centinaia di chilogrammi accumulati lì ogni giorno) e a macinarle in una polvere che può sostituire le costose nanoparticelle magnetiche utilizzate oggi per questo scopo. Il metodo funziona in modo abbastanza semplice: dopo essere state sdraiate al sole per una settimana, le molecole nella buccia di banana acquisiscono una carica negativa e quando entrano nell'acqua attirano naturalmente a sé particelle cariche positivamente di metalli pesanti. 1 ml di polvere di banana purifica completamente 10 ml di liquido da uranio radioattivo, cadmio e nichel.
Banana in cucina
In Africa non esiste un piatto del genere in cui le banane non vengano aggiunte (o almeno non si tenta di aggiungerle) - in uova strapazzate, porridge di riso, zuppa di pomodoro; le banane sono fritte, al forno, usate come contorno per i frutti di mare e così via. In Uganda, le banane vengono utilizzate per produrre birra alla frutta (quasi il 28% di alcol). Tutti i tipi di dessert con questi frutti sono più apprezzati da noi: cocktail, torte, gelati e patatine essiccate. Ma molti buongustai non dimenticano le "planten" - banane verdi con amido difficile da digerire, che, a causa dell'amarezza, vengono consumate solo dopo il trattamento termico.
Benefici delle banane
Ci sono parecchie persone che non provano un bisogno naturale di banane - dopotutto, gli antichi non si sbagliavano quando le chiamavano "frutti della saggezza". Contengono quasi tutto ciò di cui una persona ha bisogno, quindi teoricamente puoi vivere tutta la tua vita solo con le banane, senza sentire la mancanza di energia, oligoelementi e vitamine. Lo zinco è particolarmente utile per il cervello e il ferro aiuta a mantenere la funzione dell'emoglobina, saturando così l'intero corpo con l'ossigeno, dalla punta delle dita alla punta delle "convoluzioni". La banana è un antidepressivo e rilassante naturale perché contiene l'aminoacido triptofano e la vitamina B6, con cui il corpo produce serotonina. Il potassio rafforza il muscolo cardiaco e combatte l'ipertensione. Le banane sono anche ricche di riboflavina, tiamina, niacina, acido folico, calcio e fluoro, fosforo, magnesio, rame e selenio; vitamine A, B1, B2, C, E, K, PP e fibre. Mangiare banane riduce il rischio di malattie cardiache e cancro, migliora l'umore, ti aiuta a rimetterti in sesto durante i periodi di stress e ti dà una grande carica di energia (sono una volta e mezza più nutrienti delle patate). Le "dita di bacche" gialle non sono solo raccomandate per le persone con gastrite cronica, ma, al contrario, riducono l'acidità dello stomaco, alleviano l'irritazione della mucosa e alleviano il bruciore di stomaco. Sì, e non c'è praticamente alcuna allergia alle banane anche nei bambini piccoli, quindi i frutti profumati sono spesso inclusi nelle pappe.
Usi alternativi per le banane
Le banane vengono utilizzate per realizzare sia cosmetici fatti in casa che cosmetici di marchi famosi: maschere, creme e lozioni. La buccia di banana è riconosciuta come un rimedio efficace per l'irritazione e il gonfiore della puntura d'insetto: basta strofinarla con l'interno della pelle. In India, con l'aiuto di banane schiacciate (20.000 pezzi !!!), le navi vengono lanciate - scivolano non peggio degli sfortunati passanti che non hanno notato la buccia gialla sulle scale ... E anche i brasiliani hanno trovato un modo per trasformare queste pelli inutili in plastica biodegradabile rispettosa dell'ambiente: resistente al calore, super leggera ma molto più resistente. Ciò promette loro un'eccellente carriera nell'industria automobilistica, poiché ridurranno notevolmente il peso dei veicoli e aumenteranno il loro chilometraggio. Quindi, ciao banane!
Molti alimenti sono naturalmente radioattivi a causa del loro contenuto di potassio-40. In un grammo di potassio naturale, si verificano in media 32 decadimenti di potassio-40 al secondo (32 becquerel o 865 picocurie).
L'equivalente banana è definito come l'attività della sostanza introdotta nel corpo quando si mangia una banana. Le perdite di materiali radioattivi dalle centrali nucleari sono spesso misurate in minuscole unità come i picocuries (un trilionesimo di curie). Il confronto di questa attività con l'attività dei radioisotopi contenuti in una banana permette di valutare intuitivamente il grado di pericolosità radioattiva di tali fughe. Ma a causa dei diversi rapporti di dose degli isotopi radioattivi, tale confronto non è adatto per valutare l'effettivo livello di rischio.
Confronti con l'incidente di Three Mile Island
Alcuni prodotti hanno livelli naturali di radiazioni superiori alla media. Tra questi ci sono patate, fagioli, noci e semi di girasole. Un livello relativamente alto si osserva nelle noci del Brasile (a causa dell'aumento del contenuto di nuclidi radioattivi 40 K, 226 Ra, 228 Ra), la cui radioattività può raggiungere 12.000 picocurie per chilogrammo e oltre (450 Bq / kg e oltre).
obiezione omeostatica
Il contenuto totale di potassio nel corpo umano è stimato a 2,5 grammi per chilogrammo di peso corporeo, o 175 g in una persona di 70 kg. Tali quantità di potassio hanno un'attività di circa 4-5 mila Bq (circa 3 mila Bq in più - dall'isotopo del carbonio-14).
Guarda anche
Appunti
- Università del Nevada, Reno. X - Programma di sicurezza contro le radiazioni di raggi X e acceleratori
- Weston, Luca. (2007-07-25) . enochthered.wordpress.com. Estratto il 19-10-2010.
- Quanto potassio in una banana | Potassio della banana Chiquita® (indefinito) (collegamento non disponibile). Data del trattamento 12 agosto 2013. Archiviata dall'originale il 14 agosto 2011.
- Manuale CRC sulla misurazione e protezione dalle radiazioni, Vol 1 pag. 620 Tabella A.3.7.12, CRC Press, 1978
- Issue Brief: dispositivi di rilevamento radiologico e nucleare. Nti.org. Estratto il 19-10-2010.
- Non esagerare con una banana - seattlepi.com
- Perché questo container emette così tante radiazioni? | rivista cablata | wired.com
- Una breve rassegna dell'incidente a Three Mile Island Archiviato dall'originale il 10 ottobre 2011.
- Allo stesso tempo, un bicchiere di tale latte contiene 5 pCi ≈ 0,19 Bq di iodio-131, che, tenuto conto del coefficiente di dose pari a 0,76 μSv /Bq per assunzione orale di 131 I, corrisponde ad un aumento della dose di esposizione interna di 0,14 μSv; questo è circa 1300 volte inferiore alla dose interna effettiva media annua di potassio-40 nel corpo, che è in media di 180 μSv.