Porridge di mais sul latte: come cucinare un piatto sano per tutta la famiglia. Come e quanto cucinare il porridge di mais sull'acqua e sul latte da cereali di mais

Metodi di cottura di porridge di mais sull'acqua

Il grano è un grande contenuto di silicio, ferro e fibra. È presente nella sua composizione molto preziosa per le vitamine del corpo umano del Gruppo B, A ed E. C'è anche un complesso di aminoacidi.

Pertanto, il cornpad deve necessariamente essere nel tuo menu, soprattutto perché partecipa al processo di pulizia del corpo - visualizza le tossine e i radionuclidi.

In Romania e Moldova, questo è un piatto nazionale, e le persone di questi paesi sono meno propensi a lamentarti di malattie del cuore e vascolari.

Porridge di mais sull'acqua

ingredienti

• burro);
• acqua - 2,5 bicchieri;
• sale (a piacere).

Metodo di cottura

Il groppa di mais viene risciacquato bene sotto l'acqua corrente.

Versare l'acqua nella padella, metti un fuoco forte e darlo a bollire.

Raccogli il cereale, mescolare e far bollire.

Le acque hanno bisogno di due volte più cereali - per preparare un bicchiere di cereali, è necessario versare due bicchieri d'acqua.

Dopo come il porridge bollerà - fuoco per minimizzare e porridge porridge, coprire con una casseruola. Costantemente mescolando la cottura per 30 minuti fino a quando il porridge si addensa.

Rimuovi dal fuoco, inserire il burro del porridge e interferire. PAN per avvolgere qualcosa di caldo e lasciare l'accoppiamento entro un'ora.

Se desideri mangiare un porridge salato, puoi aggiungere formaggio con l'olio. Per questo, Feta o Sulguna è adatto, affettato con piccoli pezzi. Anche nel porridge è possibile aggiungere assortiti fritti: cipolle, funghi, peperoni bulgati e pomodori.

Porridge di mais in forno

ingredienti

• crups (mais) - 1 tazza;
• uva passa (kish) - 4 cucchiai;
• zucchero granulare;
• burro);
• acqua - 2, 5 bicchieri;
• sale (a piacere).

Metodo di cottura

Uvetta pre-dock. Risciacquare il croup di mais, mettilo in una pentola di ceramica (piatti adatti con un fondo spesso) - versare acqua bollente. Aggiungi crema burro e uvetta a Cropa. Dolce e aggiungere zucchero a piacere. Mescolare bene e coprire con un coperchio.

Riscaldare il forno a 200 gradi. Nel forno caldo inviare porridge.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Prendi un porridge dal forno, rimuovere il coperchio e inserire il forno per un breve periodo di tempo - fino a quando il porridge non è avvolto. Puoi separare il latte alla carezza finita quando servono sul tavolo.

Porridge di mais con zucca

ingredienti

• crupes di mais - 1 tazza;
• zucca - 300 grammi;
• olio (cremoso) - 50 grammi;
• miele - 2 cucchiai;
• crema (grasso) - 100 ml;
• sale (a piacere).

Metodo di cottura

Il croup viene lavato e cuocere in un'acqua leggermente salata non è pienamente prontezza.

Lavaggio della zucca, pulito e tagliato a cubetti.

Versare una piccola quantità di acqua in una casseruola profonda, aggiungere crema, miele e burro. Condividi una zucca e addolorata fino a 15 minuti.

Ora è necessario riempire il vaso in ceramica. Per stendere gli strati - porridge, zucca, porridge, zucca e finora non lo riempirà completamente. Per coprire con un coperchio.

Riscaldare il forno a 160 gradi e metti un vaso in ceramica con porridge.

Tempo di cottura nel forno: 30 minuti.

Quindi il coperchio da rimuovere e rimuovere il languendo in forno fino a 20 minuti. Quando appare una crosta rossa sul kash - è pronto.

Nota

Il tempo totale di cucinare Cornpasse è un'ora. Durante la preparazione, il suo peso dovrebbe diventare tre volte di più.

Consigli utili

Se il porridge si è rivelato molto spesso, può essere fatto più raro, se riproduciamo con il latte caldo. Puoi prendere la panna invece di latte, yogurt o purea di frutta.

Ciao, cari lettori! L'articolo discute la cornpall. Stiamo parlando delle proprietà benefiche dei cereali di mais. Applicando le nostre raccomandazioni, imparerai i segreti del porridge da cucina sulla stufa e in un fornello lento, impara come fare un piatto sul latte, l'acqua, con una zucca. E scopre anche se il porridge di mais è permesso nel diabete e da cosa fare se Allergico si è manifestato.

Cereali di mais - un prodotto fabbricato da grani di mais. Ci sono molte varietà di cereali, la più comune e utilizzata in cucina è lucidata.

La composizione dei cereali di mais è presente:

• silicio;
• vitamina E;
• triptofano;
• potassio;
• un acido nicotinico;
• tiamina;
• piridossina;
• cobalto;
• lisina;
• riboflavina;
• ferro;
• magnesio;
• carotene.

Cereali calorici - 325 kcal per 100 grammi. Prodotto. Allo stesso tempo, la proporzione di proteine \u200b\u200bè del 10%, carboidrati - circa il 56%, i grassi - circa il 2%, l'acqua - circa l'1%, la fibra dietetica - 24%.

Caratteristiche benefiche

Le utili immobili dei cereali dovrebbero includere una leggera digeribilità. La presenza di fibra consente di liberare il corpo da scorie e tossine, oltre a prevenire il processo di fermentazione nell'intestino.

Il prodotto di ferro ha un effetto benefico sul sistema circolatorio, rafforza l'immunità. Il potassio contribuisce alla normalizzazione del sistema cardiovascolare. Per migliorare il sonno, l'aumento della resistenza allo stress è risposto dal magnesio.

Il cobalto stimola la produzione di eritrociti e partecipa anche al processo di assorbimento del ferro.

Porridge di mais: beneficio e danno

I vantaggi del cereale di mais sono i seguenti:

1. Migliora la pelle e le condizioni dei capelli.
2. Stabilizza il colesterolo del sangue.
3. Promuove la perdita di peso.

Il porridge di mais ha molte proprietà utili, ma anche una serie di controindicazioni:

• aumento della coagulazione del sangue;
• ulcera;
• distrofia.

In tutti gli altri casi, l'uso del prodotto non è proibito.

Come cucinare Cornpage

Il gusto del prodotto finito dipende in gran parte dal metodo di preparazione. Il piatto è preparato sul piatto o in un fornello lento. Ogni metodo ha le proprie caratteristiche:

1. Se cucini il porridge sulla stufa, è necessario seguire il processo.
2. Se cucini in un fornello lento, hai tempo libero, puoi fare diverse cose allo stesso tempo.

Un altro vantaggio di cucinare in un fornello lento - il porridge sta sbriciolando, non è necessario mescolare costantemente e avere paura che i disastri foggles.

Come cucinare la cornpoppaper sul piatto

Segreti di cottura del porridge di mais sulla stufa:

1. Prima di cucinare, sciacquare il campo usando il setaccio.
2. Preparare il porridge in una casseruola con un fondo spesso. Nel processo di cottura, il prodotto spesso brucia, costantemente agitatore.
3. Bollire a mezzurro circolare per mezz'ora in un incendio tranquillo.
4. Spazza il groppa nell'acqua, prendendolo in anticipo.
5. Se vuoi che il porridge abbia una coerenza liquida, usa 4 bicchieri d'acqua. Per il porridge spesso, è necessario prendere 600 ml di liquido in un bicchiere di cereali.

Come cucinare il porridge di mais in un fornello lento

1. Per cucinare, attivare la modalità "porridge".
2. Ridurre il tempo di cottura utilizzando la modalità multiproduttore. Il porridge sarà friabile, se inizialmente lo cucinerà nella modalità "porridge" per 25 minuti, quindi sulla modalità "MultiProb" per altri 10 minuti.
3. Aggiungere la quantità di fluido in base alla consistenza desiderata. Per ottenere porridge friabile, utilizzare 3 bicchieri d'acqua, liquidi - 4 bicchieri.
4. Non utilizzare la modalità riscaldamento per il piatto finito.
5. Il porridge pronto deve essere usato immediatamente.

Porridge di mais sul latte (latticini)

Il porridge del latte diventerà un'eccellente colazione non solo per gli adulti, ma anche per i bambini da 1 anno. Per cucinare, utilizzare il latte 2% del contenuto di grassi, opzionalmente è possibile diluirlo con acqua.

Avrai bisogno:

• cereali - 40 gr.;
• crema di burro - 20 grammi;
• l'acqua è mezzo bicchiere;
• latte - 150 ml;
• sabbia da zucchero - 10 gr.

Come cucinare:

1. Prendi una casseruola con un fondo spesso, versare il latte in esso, acqua, versare lo zucchero, poi indossa il fuoco.
2. Aspetta il latte bollente, poi versare il groppa, continuare a cucinare un quarto d'ora su un fuoco debole, agitando.
3. Aggiungi olio cremoso, quindi cucinare per altri 15 minuti.

Caloria:

Calorie per 100 grammi. Prodotto 120 Kcal.

Porridge di mais sull'acqua

Il porridge sull'acqua è permesso alle persone che seguono il loro peso. Per cucinare, non utilizzare il vecchio barbecue per evitare la formazione di grumi e gusto amaro.

Avrai bisogno:

• cereali - 180 ml;
• acqua - 200 ml;
• sale - 10 gr.;
• burro cremoso - 20 gr.

Come cucinare:

1. Preparare un groppa, sciacquarlo sotto la gru.
2. Metti una casseruola sul fornello, versare acqua, portare a ebollizione.
3. Passare il cereale nella padella, aggiungere sale, quindi far bollire fino a mezz'ora, mescolando costantemente.
4. Dopo che il piatto è preparato, aggiungere olio in esso, mescolare.
5. Rimuovere la casseruola dalla piastra, coprire l'asciugamano, attendere un quarto d'ora, quindi è possibile servire sul tavolo.

Caloria:

Calorie per 100 grammi. Prodotto 141 Kcal.

Porridge di mais con zucca

Il porridge con la zucca non è solo un piatto delizioso, ma anche utile. Il tempo di cottura totale non supera 1 ora.

Avrai bisogno:

• cereali - 100 gr.;
• latte - 300 ml
• zucca - 0,3 kg;
• sabbia da zucchero - 20 gr.;
• sale - 2 chips;
• burro cremoso - 45 gr.;
• acqua - 250 ml;
• olio vegetale - 25 ml.

Come cucinare:

1. Preparare la zucca, lavare, pulire, tagliare la crosta ruvida, rimuovere i semi, quindi tagliare in piccoli cubetti.
2. Metti la padella in fiamme, versare l'olio in esso, quindi friggere la zucca per 5 minuti, mescolando.
3. Aggiungere la metà del latte alla zucca, riduce il fuoco.
4. Prendi una casseruola, versarla con un groppa, versare con acqua, aggiungere sali e far bollire per 6 minuti a fuoco basso.
5. Macinare la zucca finita con il latte usando un frullatore.
6. Mescolare la zucca con un cereale, quindi versare la composizione del latte rimanente e aggiungere zucchero.
7. Continua a preparare un prodotto sotto un coperchio chiuso su un fuoco debole di 10 minuti.
8. Rimuovere il piatto dalla stufa, aggiungere un po 'di olio, coprire con un asciugamano per 20 minuti, quindi è possibile servirlo sul tavolo.

Caloria:

Calorie per 100 grammi. Prodotto 100 Kcal.

È possibile carenare il porridge nel diabete

L'uso di mais Cosha è utile non solo ai bambini e a coloro che perdono peso, ma anche persone che soffrono di diabete.

Ciò è dovuto al fatto che il prodotto ha un indice glicemico medio. L'uso del prodotto consente di ridurre i livelli di zucchero nel sangue.

Un altro vantaggio è la presenza di un gran numero di utili elementi di traccia e vitamine.

Prima di accendere il porridge nella tua dieta, assicurati di consultare il medico.

Cosa succede se sei allergico a Cornpall

Sebbene il croup di mais sia un prodotto a bassa allergia, alcune persone hanno una reazione allergica.

Cosa fare con allergie:

1. Escludere il prodotto dall'uso. Se dubiti che fosse il croup che è stato il motivo per passare i test per rilevare allergene.
2. Osservare una dieta speciale, non accendere nuovi prodotti nella dieta.
3. Prendi preparativi - sorbenti, antistaminici. Prima di utilizzare i farmaci, consultare il medico.

Più spesso, le allergie si presentano nei bambini piccoli. Scopi preventivi raccomandati:

• in modo tempestivo per entrare nel luch, osservando il regime di potere proposto dal pediatra;
• alzare l'immunità del bambino;
• se qualcuno dei membri della famiglia è allergico al prodotto, allora il bambino non dovrebbe darlo, o dovrebbe essere data l'analisi per identificare allergie al glutine.

Cosa ricordare

1. L'uso di cornpants non danneggia i bambini, i diabetici e la perdita di peso.
2. Porridge preparato in un fornello lento ha una forma friabile ed è più facile da cucinare, piuttosto che sul piatto.
3. Se si sospetta le allergie, dovresti escludere il porridge dalla dieta, passare le analisi all'allergene.

Ci vediamo nel prossimo articolo!

Come cucinare il porridge

Come cucinare Cornpage sull'acqua? Grazie a questa ricetta passo-passo con foto e video, puoi soddisfare te stesso e i tuoi cari di questo utile porridge!

35 min.

140 kcal.

4.5/5 (8)

Il porridge di mais è una vera stella tra il porridge. È così utile che sia semplicemente impossibile non cucinarlo. Ogni casalinga è obbligata ad avere una ricetta per un piatto del genere. Imparerai come cucinare il Cornpall in frigorifero sull'acqua, grazie a questa ricetta.

Elettrodomestici da cucina:

• Padella.
• Setaccio.
• Bicchiere.
• Asciugamano da cucina denso.

Ingredienti:

Come raccogliere gli ingredienti

Per scegliere il miglior groppa di mais, devi prima assicurarti che in esso nessuna impurità inutile. È facile rendere anche l'occhio nudo. Sfoglia il cereale per la presenza di grani e additivi neri. Se non ci sono grassamente prendi il croup. Un altro criterio importante è il colore dei cereali. In cereali di mais di alta qualità Dovrebbe essere solo Giallo acceso. La ricetta di oggi per il porridge sull'acqua dai cereali di mais ti sarà utile nella vita.

Ricetta passo-passo

Ricetta video che cucina porridge

Ti invito a guardare un video molto eccitante. In questo video, puoi trovare una ricetta completa passo-passo per la cottura dei cereali di mais. Questo ti darà un'opportunità unica per salvare la tua forza sul processo di cucinare un piatto così utile. Da questo video apprendi anche le proporzioni di acqua e cereali per cornwass.

Quali sono un porridge del genere

La fornitura di cornwass dipende dalla quale la variazione è piatto cotto. Se è fatto sul latte, dovrebbe essere servito un piatto con marmellata. Il porridge, che è cotto sull'acqua, può essere servito con guarnizione di carne, additivi. Ti aiuterà a formare un piatto fantastico e pieno.

Opzioni di preparazione

Non è un segreto che la Cornpall sia preparata in varie forme e varianti. Ci sono due ricette più comuni - cucina porridge sul latte e acqua. Se cucini sull'acqua, Bash è salato. Ma la ricetta sul latte ti consente di renderlo dolce. Lo stesso semplice come sull'acqua, ma il sapore di voi sorprenderà davvero. Se almeno una volta provato una cornpall sul latte, rimarrai per sempre il suo fan! Impara a renderlo con le tue mani e puoi soddisfare te stesso almeno ogni giorno.

Il porridge di mais può essere preparato e servito con verdure, frutta e carne. Un porridge di mais con trapano o uvetta è molto popolare. Questo piatto piacerà sicuramente te e i tuoi cari. Se hai preparato un porridge salato, ad esempio, usando la carne, allora puoi decorerlo con verdure fresche.

Tutti sanno che il groppa di mais è necessario per molto tempo, ma se può risparmiare in modo significativo tempo, e il risultato potrebbe sorprenderti. Quando si utilizzano multicooker nel processo di cucinare un piatto del genere, è possibile ottenere un gusto completamente diverso, piuttosto che usare la padella. Come preparare un porridge di mais sull'acqua, lo sai, puoi procedere a questo processo.

Assicurati di condividere i risultati delle tue fantasie culinarie! Buon appetito!

In contatto con

Solo così chiamato questo Zlak agli anni '50 del secolo scorso nell'URSS. E se la sua popolarità nel nostro paese stava guadagnando mais in questi anni, poi in tutto il mondo, è stato coltivato per molto tempo. E cubetti da cereali di mais (maisova) sono noti fin dai tempi antichi. Perché è popolare e come è la Cornpopopper?

I vantaggi del porridge di mais sono inestimabili. Dopotutto, questo croup è molto nutriente, ricco di varie vitamine (E, B, A, PR) e minerali (ferro, silicio). Non c'è glutine in questo cavo, che contribuisce al miglioramento della digestione.

Anche il mais è in grado di rimuovere i metalli pesanti dal corpo. Inoltre, è ipoallergenico e si adatta a tutti.

Le diete degli amanti possono usare facilmente il mais, perché In 100 grammi, i cereali contengono 337 kcal, e nella consueta carezza magre sull'acqua - 141 kcal.

Cucinare il groppa può essere:

• al fuoco aperto;
• nel forno;
• in un fornello lento.

Ovunque il risultato finito sarà fragrante e gustoso. Solo quando si utilizzano elettrodomestici moderni, il piatto si scopre più velocemente e sicuramente non è fallo.

Per motivi di giustizia, vale la pena notare non solo il beneficio, ma anche il danno di Cornpasse. Perché Tale piatto ha un basso valore energetico, non è raccomandato per le persone con il peso mancante. Estremamente attentamente, tutti coloro che soffrono di ulcera e malattia duodenale dovrebbero essere estremamente attenti. E anche questo cereale è controindicato in coloro che hanno allergie a questo prodotto.

In modo che il porridge fosse delizioso

I cereali di mais richiedono una relazione speciale, perché si sta preparando fastidioso. Come cucinare Cornpage? Diversi piccoli trucchi aiuteranno a cucinare e al piatto saranno sempre gustosi e balfferati.

1. Gusto. Va ricordato che il sapore del cereale di mais specificamente, sugo. Sembra irrovò a molti.
2. acqua. Mais ama molto l'acqua. Il rapporto minimo di cereali e acqua - 1: 2,5 / 3. Per coloro che amano il portico "altro", dovrebbe essere aumentata la quantità di fluido.
3. Piatti. Se cucini su un fuoco aperto, i piatti dovrebbero essere con pareti spesse e il fondo. Idealmente, potrebbe essere un calderone o un vaso in ghisa.
4. cucinando. La cosa principale nel processo di cottura sul fuoco aperto è frequente agitazione. È meglio mescolare ogni 5-7 minuti.
5. Tempo. Quanto cucini la cornpage, in modo che non rimanga crudo? Sfortunatamente, non c'è una risposta accurata, perché Tutto dipende dalle peculiarità dei piatti e dalla fornace. Ma il tempo minimo per la preparazione di una porzione è di 20 minuti.
6. Burro. Sto solo cucinando un po 'di cornpall, devi farlo bene. Il burro del porridge non vivrà - è proprio su Mais. Fa un buon grasso e quindi il petrolio può essere sciolto.
7. Nuance utile. È necessario tenere conto che immediatamente dopo aver cotto il piatto sta guidando. E dopo che Coolst, si trasforma in una massa omogenea. Ma se il porridge viene riscaldato di nuovo, diventa friabile.

Ricette fondamentali - porridge sull'acqua

La cosa del sangue del wormled in cucina è imparare come cucinare Mais Cropa. E anche se la ricetta per il cereale di mais è semplice, lei tutto il tempo cercherà di bruciare. Se non c'è tempo per cucinare, ma voglio un porridge, allora la tecnica arriverà. Dopotutto, il porridge di mais in un fornello lento non si spegnerà peggio che sulla stufa.

• Cereali - 100 gr;
• Acqua - 250 gr;
• Zucchero - 40 gr;
• Sale - 5 gr;
• Burro cremoso - 10 grammi.

In una casseruola con un fondo spesso per versare l'acqua. Quando bolle, salendo a piacere.

Risciacquare il groppa, distendarsi in acqua bollente e mescolare bene. Non appena bolle, versare lo zucchero, mescolare di nuovo e rendi il fuoco minimo.

Cucinare il porridge di mais sull'acqua per circa 20 minuti. Metti un pezzo di olio prima di servire per una porzione.

Cottura veloce in un fornello lento

La ricetta per cereali di mais in un fornello lento impiegherà almeno il tempo. E cucinare in cucina si trasformerà in piacere.

• Crupes - 1 tazza;
• Acqua - 2,5 bicchieri;
• Olio - 80 grammi;
• Sale e zucchero - a piacere.

Un pozzo lavato con un groppa versare in una ciotola di un multicooker. Versarlo con acqua fredda.

Sul multicooker per impostare la modalità "Crup". Se il tempo di cottura automatico è di circa 25-30 minuti, dovrebbe essere notato che durante questo periodo il croup diventerà friabile, ma un po 'duro. Per dare morbidezza al groppa, è necessario staccarlo per circa 10 minuti a 150 C.

Se il porridge è un piatto indipendente, lo zucchero viene aggiunto a piacere. Se i cereali sono pianificati come contorno a carne, quindi aggiungere sale. Mescolare tutto

Alla fine della cottura aggiungere olio cremoso.

Porridge dolce da latte

Il porridge di mais sul latte in un fornello lento, sulla stufa o nel forno deve partecipare sia nella dieta dei bambini che nel menu per gli adulti.

Questa ricetta per il porridge di mais sul latte è buona perché il piatto del forno e non richiede il controllo ogni minuto.

1 porzione avrà bisogno di:

• Crupes - 2 cucchiai. cucchiai;
• Acqua - 100 ml;
• Latte - 100 ml;
• Sale - 1 pizzico;
• Crema di burro - 10 grammi;
• Uvetta - 20 gr.

Riscaldare il forno a 180 C. Nei piatti di vetro resistenti al calore o in pentola versare acqua con latte nella stessa proporzione. Se vuoi ottenere il porridge non è molto spesso, la quantità di fluido può essere aumentata. Versare un grosso e sale.

Uvetta risciacquare e aggiungere al cereale. Per ingrandire la dolcezza, puoi aggiungere uno zucchero. Mescolare tutto accuratamente.

Metti una pentola nel forno riscaldato. Dopo mezz'ora, il porridge ottiene e mescolare delicatamente. Torna al forno per altri 15 minuti.

Nel piatto finito mette un pezzo di petrolio e servire al tavolo.

Porridge di mais con Apple

Cucinare il porridge del mais sul latte può con frutti diversi. Dareranno una dolcezza extra, un sapore particolare e la freschezza del piatto.

• Crupes - 1 tazza;
• Latte - 2 bicchieri;
• L'acqua è 1 tazza;
• Mele - 2 pezzi;
• Sugar - 2 cucchiai. cucchiai;
• Zucchero Vanilla - 12 grammi;
• Sale - pizzico;
• Olio - 50 gr.

Clausola da spazzatura, sciacquare. Latte con acqua da portare a ebollizione.

Viola in un groppa preparato liquido. Cuocere il porridge a fuoco basso per circa 15 minuti, mescolando costantemente.

Sale e aggiungere zucchero: normale e vaniglia. Continua a cucinare altri 10-15 minuti.

In questo momento, le mele devono rimuovere la buccia e gradarle sulla grattugia. Quando i cereali sono pronti, aggiungere mele grattugiate e olio cremoso in esso. Tutto mixe e spegni il fuoco. Dai una balena a ridere altri 20 minuti.

Colazione della banana di mais per bambini

Il porridge nutriente del cereale sul latte con la banana sarà un ottimo giorno della giornata per i bambini.

• CRUPES - 3 TBSP. cucchiai;
• Latte - 300 ml;
• Acqua - 100 ml;
• Zucchero, sale - a piacere;
• Banana - 1 pz;
• Olio - 10 gr.

Risciacquare il groppa. Unisciti ad acqua con 100 ml di latte e caldo. Quando il liquido bolle, versare il groppa. Mescolare e cuocere 10 minuti dopo la bollitura. Poi un flusso sottile versa il residuo del latte.

Cuocere fino alla prontezza. Alla fine aggiungere sale e zucchero.

Rimuovere i piatti dal fuoco. ⅔ Banana per fumare e mescolare con porridge. Prendi i piatti con un cereale e scattiamo per circa 15 minuti.

Sulla porzione finita, laici olio e tagliò il resto della banana.

Variazioni sul tema dei piatti cattivi

Da Mais, non solo i piatti per bambini dietetici o da latte sono ottenuti. Puoi preparare la cornpall con carne e verdure. Una cena così abbondante soddisfa il marito affamato e un bambino benvenuto.

Porridge luminoso con verdure

• Crupes - 2,5 bicchieri;
• Acqua - 1 litro;
• Zucca - 300 grammi;
• Carote - 1 pz;
• Cipolle - 1 pz;
• Sale, zucchero, condimento - 1 cucchiaino;
• Verdi - a piacere.

Tali cubi di cereali di mais di macinazione fine. Se non c'è no, allora è sufficiente usare il macinino del caffè e macinare il campo esistente.

La piccola consistenza risultante nella ciotola è divorziata da una piccola quantità di acqua a una miscela omogenea.

Portare acqua a bollire. Mescolando, verserlo in una miscela di mais disciolta. Cuocere a fuoco basso con mescolamento frequente.

Pumpkin pulisce da semi e buccia. Tagliare a pezzi grandi. Puoi usare la zucca congelata. Anche mytoy e carote pulite tagliano anche a pezzi. Verdure Aggiungi ai cereali. Mescolare tutto accuratamente.

Cipolle tritate con piccoli cubi e friggere su olio vegetale. Aggiungilo alla carezza.

Saltare il piatto, succhiare e aggiungere erbe e spezie a piacere. Mescolare delicatamente e continuare a cucinare fino alla prontezza. Il piatto è preparato per circa 40 minuti. Durante questo periodo, le verdure dovrebbero essere morbide. Quando servono ogni parte, è possibile cospargere con verdure e peperoni taglienti tritati finemente.

Sulla gioia della carne

Porridge di carne - rapidamente, semplice e soddisfacente. La cosa principale non è dimenticata di mescolare il crou durante la cottura. E puoi cucinare un simile porridge e nel forno.

• Cereali - 200 gr;
• Carne - 400 grammi;
• Acqua - 600 ml;
• Cipolle - 1 pz;
• Carote - 1 pz;
• Sale e pepe a piacere.

Di tutti i tipi di carne, i preferiti saranno filetti di pollo. Perché L'uccello si sta preparando molto rapidamente.

Tagliare la carne in dimensioni medie. Cipolle tagliando finemente, sfregando la carota sulla grattugia. Passare le verdure sull'olio vegetale.

Lavare il croup per stendere nei piatti, condire con sale e spezie. Top Post Carne con verdure. Tutto versare acqua.

Preparare il porridge a fuoco basso 30-40 minuti.

Capolavori mondiali di cornframe

Mais è entrato fermamente nelle ricette culinarie di tutti i paesi. E ogni persone ha il proprio vecchio segreto del porridge di mais, che è diventato il loro biglietto da visita.

Banosh - Kulesh in Hututsky

Il famoso piatto dell'Ucraina occidentale è Banosh. Servito con funghi e formaggi.

• Cereali - 250 gr;
• Panna acida - 850 ml;
• Acqua -200 ml;
• Sale e zucchero - a piacere.

Vuoi qualcosa di interessante?

Per la salsa:

• Funghi (champignons) - 0,5 kg;
• Cipolle - 1 pz;
• Panna acida - 200 ml;
• Farina - 1 cucchiai. il cucchiaio;
• Sale a piacere.

Panna acida per diluire con un bicchiere d'acqua, versare nella padella e portare a ebollizione. Quando bolle, aggiungere un groppa di mais, mescolandolo costantemente.

Nel processo di cottura, si ottiene una massa omogenea spessa. Cuocere a fuoco basso, sfregando costantemente un cucchiaio con un cucchiaio. Questo è necessario in modo che l'olio sia campionato dalla panna acida.

Aggiungere sale e zucchero a piacere. Non appena il porridge è facile da spostare dalle pareti della padella, allora BANOX è pronta.

Come cucinare la salsa

Per questo, le cipolle tagliano finemente e friggitrici. Champignons tagliato a piatti sottili e aggiungi agli archi. Stufare tutto sotto il coperchio di 20 minuti.

Per evitare la salsa diluire in farina di panna acida e aggiungere ai funghi. Tutto mix e metti fuori altri 5 minuti.

Servire una porzione di banana, spruzzare porridge con formaggio grattugiato e annaffiato con salsa.

Polenta - piatto contadino dall'Italia

Polenta (porridge di mais on water) è un piatto preferito di italiani, cibo per uomini veri. Grazie alle innovazioni tecniche, puoi facilmente preparare il porridge italiano.

• Crupes - 1 tazza;
• Acqua - 3,5 bicchieri;
• Sale - ½ cucchiaio. cucchiai;
• Burro cremoso - 20 grammi;
• Parmesan - 100 gr.

La ciotola di multicooker con olio. Risciacquare il groppa. Portare acqua a bollire.

Versare un groppa nella ciotola, versare acqua bollente e sale. Mescolare tutto Seleziona la modalità "Porridge".

Dopo aver completato il segnale sonoro, versare parmigiano grattugiato nel cereale e nel mix. Metti il \u200b\u200bclinit finito in una forma di petrolio lubrificata.

Tagliare il palo raffreddato a pezzi e friggere in una padella sull'olio d'oliva.

Mamalyga - una fetta del sole donata dai rumeni

Mamalyga - Romanian-moldovan denso porridge cubo. Questo piatto è sempre servito panna acida con aglio e formaggio. Di solito, mamalyga è preparata in una grande quantità per tutta la famiglia.

• Cropa - 500 gr;
• Acqua - 1,5 litri;
• Burro cremoso - 100 gr;
• Sale a piacere.

Acqua in una grande casseruola o causante da portare a ebollizione. Metterlo olio e sale. Dormi il campo con una cresta sottile. Al fine di evitare grumi, mescolando costantemente il croup.

Preparare MamalyGu su calore molto lento per 30 minuti. In modo che il croup non brucia, dovrebbe essere costantemente mescolato. Preparare mamalyga senza un coperchio.

Il porridge finito gira il fondo capovolto. Dare un po 'fresco e tagliato a pezzi di porzione. Tagliare il filo di stoffa tradizionalmente denso mamalygus.

Il fallimento viene servito ricarica acida. Per fare ciò, è necessario aprire il formaggio su pezzi e diversi clovei di aglio passano attraverso la stampa. Mescolare la panna acida con formaggio e aglio - Rifornimento acuto Pronto!

Il porridge di mais è considerato una delle più utili salute umana. Ma devi capire come il porridge in modo che sia solo un generoso magazzino di vitamine e aminoacidi, ma soddisfatti del loro gusto. L'aggiunta regolare di un tale piatto alla sua dieta consentirà di perdere peso, salvare il corpo da scorie, tossine e radionuclidi dannosi.

Caratteristiche del fiordaliso

Il grano è un prodotto utile del prodotto, ma per capire come cucinare la cornpage, è necessario conoscere alcune sfumature. Il porridge di cottura corretto sull'acqua contribuirà a raggiungere tali risultati:

• ripristinare l'intestino microflora.
• scaricare chilogrammi extra.
• ritagliare il processo di digestione.

A causa della grande quantità di fibre contenute nella composizione del porridge, la sua funzione principale è stabilizzare il processo digestivo. Il porridge di mais ha una bassa caloreità, così ampiamente utilizzata nella nutrizione dietetica. È molto rapidamente affrontato con la purificazione della cavità intestinale e dello stomaco, rallentando gradualmente i processi di decomposizione e fermentazione. Influenza beneficialmente il processo di riduzione del colesterolo nel sangue.

Tecnologia di cucina

Su come cucinare un porridge di mais, non deve parlare per molto tempo, perché il processo è estremamente semplice. Hai solo bisogno di sapere tali momenti per sapere esattamente:

• conformità con le proporzioni di liquido e cereali;
• durata della cottura.

È anche molto importante scegliere di raccogliere correttamente sia i componenti principali che quelli aggiuntivi del piatto. Ogni hostess prepara un piatto così a modo suo, perché tutte le preferenze del gusto sono diverse. Per alcuni, il porridge di mais è ideale come contorno a varie verdure, funghi o piatti di carne, mentre altri non rappresentano l'inizio della giornata senza dolci varianti di questo piatto.

Assicurati di aver bisogno di sciacquare accuratamente il groppa, e poi versarlo in acqua bollente, sale e mescolare bene. Dopo il porridge bollente, è solitamente necessario far bollire circa mezz'ora al fuoco minimo. Durante questo periodo, dovrebbe diventare molto spesso. In modo che il porridge non brucia, nel processo di cucinarlo a volte dovrà mescolare. La casseruola, che è stata rimossa solo dal fuoco, è necessario mordere l'asciugamano di spugna, avendo lanciato il burro del porridge. Lascia così altri 30 minuti in modo che il piatto si riempia.

La ricetta finale può essere unica per qualsiasi amante, perché ognuna può aggiungere i suoi ingredienti ad esso. Ma tu sei completato da un piatto pronto. Quindi, poiché possono essere utilizzati altri prodotti:

• funghi;
• carne;
• cipolle arrostite;
• verdure;
• frutta e frutti di bosco.

I componenti più recenti rendono il porridge per i bambini particolarmente gustosi. Ideale si adatta a lamponi, banane, fragole, mela e ribes. Tale può essere saldato sul latte.

Quali sono i segreti del doratori da cucina dal mais?

Ci sono molte sfumature su come cucinare Cornpaps che devono essere considerati quando si cucina. Ecco alcuni segreti per la cottura del porridge impeccabile:

1. Macinazione. Le tazze dal grano sono piccole, medie e grandi macine. L'uso del primo tipo è preferibilmente nella nutrizione del bambino, così come nel porridge di cottura veloce. Tale cereale sarà sufficiente per far bollire 15 minuti. Per la maggior parte dei piatti di ciottoli di mais, la farina di rettifica media, che si prepara a circa mezz'ora. Il metodo più efficace per la pulizia dell'intestino è il groppa di mais di grande macinazione, ma è preparato per più di 50 minuti.
2. Cucina tecnologica Per una perfetta preparazione e per evitare di bruciare, il porridge è consigliato utilizzare una pentola con un fondo spesso o una pentola in ceramica. Una soluzione eccellente in questo caso è quella di inviare una pentola con un divano nel forno, in tal caso è possibile garantire una fragranza incredibile. Puoi anche cucinare il porridge su un bagno d'acqua.
3. Cosa succede se il porridge ha bruciato? Puoi rianimarlo. Per fare questo, è necessario gettarlo in una capacità pulita e mettere una crosta di pane nero fresco ad esso. L'odore sgradevole scomparirà dopo mezz'ora sotto il coperchio chiuso.
4. Come cucinare Cornpage in modo che non sia bollire? Per fare questo, è necessario friggere il groppa in una padella (secca), agitando con cautela. Questa semplice manipolazione aiuterà a evitare il porridge.

Porridge di mais cotto sul latte

Tale piatto diventerà un'opzione eccellente per la colazione per bambini. Il porridge di qualità consente di usarlo anche per il cantidore. Ma come cucinare un piccolo cornpall in modo che sia il più utile e gustoso? Se il porridge si sta preparando per bambini piccoli, è meglio renderlo più liquido e servire fino a quando non si è addensato. Questo può essere fatto se usi il latte con una percentuale di piccole dimensioni.

Prima di cucinare il porridge di mais fatto di piccoli cereali sul latte, è necessario preparare tali prodotti:

• crupes di mais - 2 Art. l.;
• latte - 1 tazza (circa 150-200 grammi, a seconda della quantità di porridge dovrebbe essere);
• acqua - ½ tazza;
• un pezzo di burro;
• sugar - 1 cucchiaino. (Di solito questo componente viene aggiunto al gusto).

Fasi di preparazione del cereale lattico di cereale

Sapendo come fare correttamente un porridge di mais, è possibile preparare un prodotto davvero gustoso e fragrante. Ma se queste conoscenze non sono state ancora acquistate, devi solo aderire con precisione le raccomandazioni di specialisti che nel porridge di cottura assegna tali passaggi:

1. In una casseruola, mescolare il latte con acqua e inviare al fuoco, dopo aver bisogno di aggiungere zucchero.
2. Non appena il liquido bolle, puoi versare un bilanciere preparato, mescolando accuratamente. Cucinare 15 minuti, sollevando il fuoco al minimo.
3. Dopo questo tempo, è necessario aggiungere un po 'di olio cremoso, perché può creare un piatto fragrante e cuocere per altri 15 minuti.

Non sarà possibile solo cadere il porridge addormentato e lasciarlo in fiamme, perché nel processo di cottura del piatto richiede una sorta di agitazione accurata e costante.

A proposito, gli specialisti nutrizionali per bambini raccomandano la sostituzione dello zucchero con il miele e metterlo in un piatto proprio prima di servire. Il pesce persico frutti e noci sarà combinato con un tale porridge.

Porridge di mais sull'acqua

Sapendo come cucinare il porridge di mais sull'acqua, puoi fare un contorno perfetto per pescare o carne. Sarà particolarmente gustoso con salsa bolognese, che si sta preparando da pomodoro, basilica e carne macinata.

Sarà richiesto i seguenti ingredienti:

• 1 cucchiaio. cereali di mais;
• 3 cucchiai. acqua;
• un pizzico di sale.

La preparazione è composta da tali passaggi:

1. Pentola con acqua per sparare. Sale l'acqua dopo bollire e versare il groppa senza cessare di mescolare.
2. Far bollire oltre mezz'ora mediante periodicamente mescolando il porridge.

La risposta alla questione di quanto cucinare un porridge di mais sull'acqua, dipende direttamente dalla macinazione selezionata. Sì, e per servire il piatto è necessario subito dopo la cottura, in modo da non ottenere una coerenza troppo spessa di cereali.

Polenta italiana aromatica.

Come cucinare il porridge di mais in italiano? Una ricetta classica suggerisce la preparazione in casani a pareti spesse utilizzando i cereali della rettifica più grossolana. Ma a casa per la sua cucina, puoi prendere una semplice casseruola. L'unica sfumatura è raccomandata per integrare la polenta con una leggera salsa di formaggio, che darà il piatto dello Spirito d'Italia.

Tali prodotti saranno richiesti:

• 1 tazza di cereali di mais;
• 4 bicchieri d'acqua;
• ¾ tazza di latte;
• 100 grammi di qualsiasi formaggio solido;
• una piccola farina (ci sarà un cucchiaio con una diapositiva);
• ½ confezione di burro;
• spezie (per piatti classici usati sale e paprika).

Cucinare la polenta italiana classica

Per preparare un piatto così fragrante e gustoso che è venuto da noi dall'Italia solare, dovrai metterlo un po ', ma credimi, ne vale la pena.

1. Portare l'acqua in una casseruola per far bollire (è meglio scegliere i piatti con un fondo spesso), quindi spingere il cornpall, preparato in anticipo. Quanto cucina cornpage? Questa ricetta suggerisce che sarà sufficiente. Il fuoco dovrebbe essere lento. E anche il porridge deve mescolare costantemente per impedire la combustione.
2. Distribuisci al vassoio del film alimentare e distenda un porridge pronto su di esso, allo stesso tempo formando lo strato desiderato. Partire per ispessimento.
3. Nella padella fusione del petrolio e versare la farina, un piccolo distorcere la massa, e quindi aggiungere spezie e formaggio grattugiato ad esso.
4. Il raffreddamento raffreddato per tagliare a pezzi e versare la salsa del formaggio delicato.

A proposito, la più tenera sarà la massa, che nel processo di cottura è necessario battere il cuneo. E per impartire il gusto di velluto puoi versare un cucchiaio di olio d'oliva.

Prova le ricette proposte, e saranno sicuramente una degna aggiunta alla dieta quotidiana della tua famiglia.