उचित पोषण या तथाकथित खान-पान व्यवहार और पोषण के प्रति सामान्य दृष्टिकोण। आप कैसे बता सकते हैं कि भोजन के साथ आपका रिश्ता अस्वस्थ है? पोषण के प्रति दृष्टिकोण

नतालिया इनिना- मॉस्को स्टेट यूनिवर्सिटी के मनोविज्ञान संकाय में व्याख्याता का नाम एम.वी. के नाम पर रखा गया। लोमोनोसोव, रूसी रूढ़िवादी विश्वविद्यालय के सेंट जॉन थियोलॉजिस्ट के रूढ़िवादी संस्थान।

2005 में उन्होंने मॉस्को स्टेट यूनिवर्सिटी के मनोविज्ञान संकाय से सम्मान के साथ स्नातक की उपाधि प्राप्त की। एम.वी. व्यक्तित्व मनोविज्ञान विभाग में लोमोनोसोव। "व्यक्तित्व मनोविज्ञान", "धर्म का मनोविज्ञान", "आस्था का मनोविज्ञान", "मनोवैज्ञानिक परामर्श" आदि पाठ्यक्रमों के लेखक। मॉस्को में मॉस्को ऑर्थोडॉक्स थियोलॉजिकल अकादमी में पादरी वर्ग के लिए उन्नत प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में व्यावहारिक मनोविज्ञान पर व्याख्यान का एक कोर्स देता है। उन्होंने स्पास टीवी चैनल (2007-2009) पर अपना स्वयं का कार्यक्रम "फुलक्रम प्वाइंट" विकसित और होस्ट किया। वैज्ञानिक और लोकप्रिय प्रकाशनों में कई प्रकाशनों के लेखक। रुचि के क्षेत्र: व्यक्तित्व मनोविज्ञान, धर्म का मनोविज्ञान, विकासात्मक मनोविज्ञान, रचनात्मकता का मनोविज्ञान।

भोजन आपके स्वयं के साथ आपके रिश्ते के एक मार्कर के रूप में

नतालिया व्लादिमिरोव्ना, शायद ऐसे कोई लोग नहीं होंगे जिन्हें स्वादिष्ट खाना पसंद न हो। क्या इसका मतलब यह है कि हममें से प्रत्येक व्यक्ति लोलुपता के प्रति संवेदनशील है?

बिल्कुल नहीं। भोजन भगवान का आशीर्वाद और प्राकृतिक मानवीय आवश्यकता है। और लोलुपता का जुनून तभी पैदा होता है जब पोषण और अपने शरीर की चिंता जीवन का केंद्र बन जाती है। उदाहरण के लिए, यदि कोई व्यक्ति ध्यान से सोचता है कि वह नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में क्या खाएगा, मानसिक रूप से अपनी कल्पना में मेनू का विवरण दिखाता है, लगातार कुछ विशेष उत्पादों और मसालों की तलाश में खरीदारी करता है, और यह शेर का काम करता है अपने समय का हिस्सा, तो उसे लोलुपता के बारे में गंभीरता से सोचना चाहिए कि यह जुनून उस पर क्यों हावी हो जाता है। और अगर हम अपने शरीर को मजबूत बनाने के लिए, अपनी ताकत को फिर से भरने के लिए खाते हैं, तो यह पूरी तरह से सामान्य प्रक्रिया है जिसका लोलुपता से कोई लेना-देना नहीं है।

बहुत बार, भोजन के प्रति दृष्टिकोण मेरे स्वयं के साथ, अन्य लोगों के साथ, दुनिया के साथ-साथ सामान्य रूप से शरीर के साथ संबंध का एक निश्चित मार्कर होता है - मनोवैज्ञानिक स्वास्थ्य का एक संकेतक, एक व्यक्ति कितना सामंजस्यपूर्ण है। इस अर्थ में खान-पान संबंधी विकार अक्सर व्यक्ति की आंतरिक मानसिक समस्याओं को दर्शाते हैं।

आइए प्रसिद्ध बीमारियों को लें - एनोरेक्सिया (जब कोई व्यक्ति लगभग कुछ भी नहीं खाता है और साथ ही वह बहुत मोटा लगता है) और बुलिमिया (जब कोई व्यक्ति अंधाधुंध सब कुछ खाता है और फिर विषाक्तता के करीब की स्थिति का अनुभव करता है, साथ ही एक भयानक एहसास भी होता है) अपराधबोध और आत्म-घृणा से)।

मेरे अभ्यास में, एक ऐसा मामला था जब एक युवा लड़की की एनोरेक्सिया में चमकदार पत्रिकाओं के कवर पर पतली मॉडलों जैसा दिखने की इच्छा नहीं थी, बल्कि दुनिया के प्रति भारी अविश्वास और लोगों का डर था। उनकी मां बेहद दबंग और नियंत्रण रखने वाली महिला थीं। वह लगातार इस बात पर नज़र रखती थी कि वह क्या पढ़ती है, क्या पहनती है और उसकी बेटी किसके साथ दोस्ती करती है। लड़की ने विनाशकारी तरीके से प्रतिक्रिया व्यक्त की - बस खाना बंद कर दिया (जब तक चिकित्सा शुरू हुई, वह केवल बीज और कैंडी खा रही थी)। जाहिर है, भोजन के साथ अस्वास्थ्यकर रिश्ता खुद को दुनिया से अलग करने का एक तरीका था, और लड़की की पीड़ा का असली कारण मन की कठिन स्थिति, तनाव, चिंता, लोगों का अविश्वास और जीवन का डर था।

मेरा एक अन्य ग्राहक, जो बुलिमिया से पीड़ित था, ने स्वयं के प्रति गहरे असंतोष और साथ ही साथ घटनाओं के केंद्र में रहने की इच्छा की समस्या को हल करने के लिए इस पद्धति का उपयोग किया। वह एक शक्तिशाली और मनमौजी महिला थी, उसने अपने सभी प्रियजनों को धोखा दिया, और उसके पास उनमें से कई थे: माता-पिता, भाई, बहनें, पति, दो बच्चे। और उसने सभी को प्रबंधित करने की कोशिश की, मांग की कि हर कोई उसे रिपोर्ट करे, लेकिन साथ ही उसने लगातार अपने प्रियजनों के बारे में शिकायत की, जो उसके अनुसार, उसके बिना सामना नहीं कर सकते थे।

दुर्भाग्य से, शासन करने और नियंत्रण करने की तीव्र इच्छा आम है। वास्तव में, इस इच्छा के पीछे अंतर्निहित भय और चिंता हो सकती है जो इस तरह के दबंग, नियंत्रित व्यवहार को जन्म देती है।

भोजन के साथ सामान्य संबंध की एक और विकृति है किसी के स्वास्थ्य पर अत्यधिक ध्यान देना। अब, उदाहरण के लिए, एक स्वस्थ जीवनशैली फैशन में है। वे इसके बारे में बहुत बात करते हैं, इसके बारे में लिखते हैं, विभिन्न सेमिनार आयोजित करते हैं, वजन कम करने में आपकी मदद करने के लिए कार्यक्रम बनाते हैं, स्वस्थ जीवन शैली के समर्थक क्लबों और सहायता समूहों में एकजुट होते हैं। और यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि एक व्यक्ति कितना प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट खाता है, यह उसके शारीरिक स्वास्थ्य, उसके शर्करा स्तर को कैसे प्रभावित करता है।

अपने स्वास्थ्य का ख्याल रखना स्वाभाविक है, लेकिन अगर हम किसी गंभीर बीमारी के इलाज के बारे में नहीं, बल्कि रोकथाम के बारे में बात कर रहे हैं, तो यह संभावना नहीं है कि यह किसी व्यक्ति की सभी चिंताओं से 10-15 प्रतिशत से अधिक समय ले सकता है। उदाहरण के लिए, मेरे पास बहुत अच्छे सहकर्मी हैं, जो अपना ख्याल रखते हुए, काम पर अपने साथ अनाज दलिया का एक डिब्बा लाते हैं और दोपहर के भोजन के समय वे कैंटीन में नहीं जाते हैं, बल्कि अपना दलिया खाते हैं, लेकिन बाकी समय वे नहीं खाते हैं मुझे इस बॉक्स के बारे में भी याद नहीं है, लेकिन व्यवसाय में व्यस्त हूं। अद्भुत!

और यदि कोई व्यक्ति जो स्वस्थ जीवन शैली, उचित पोषण का शौकीन है, उसे गंभीर अनसुलझे आंतरिक समस्याएं हैं, तो वह इस विषय पर केंद्रित हो जाता है, कैलोरी की गणना करना शुरू कर देता है, हर दिन और घंटे के लिए चार्ट बनाता है - खुद को पूरी तरह से एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए समर्पित कर देता है। सब कुछ उल्टा हो गया है: किसी व्यक्ति के लिए स्वस्थ जीवनशैली नहीं, बल्कि स्वस्थ जीवनशैली के लिए व्यक्ति; यह शरीर नहीं है जो मेरी सेवा करता है, बल्कि मैं शरीर की सेवा करता हूं। और यही चीज़ हमें लोलुपता के जुनून की ओर धकेलती है।

- आप ऐसे राज्यों से बाहर निकलने का रास्ता कैसे खोज सकते हैं?

चूँकि ऐसी स्थिति में किसी व्यक्ति की वास्तविक समस्या भोजन में नहीं, बल्कि उसकी मानसिक स्थिति में, स्वयं के साथ, अपने जीवन के साथ संबंध के गहरे नुकसान में, अक्सर स्वयं के प्रति नापसंदगी और जीवन के भय में निहित होती है, यह भोजन की समस्या पर ध्यान केन्द्रित न करना, बल्कि जीवन, भावनाओं, लक्ष्यों, अर्थों, अनुभवों और रास्ते में आने वाली कठिनाइयों से संबंधित गहरी अस्तित्वगत समस्याओं को हल करना उचित है। फिर धीरे-धीरे भोजन का विषय महत्वपूर्ण नहीं रह जाता - भोजन उस स्थान पर कब्जा करने लगता है जिसे उसे करना चाहिए, लेकिन उसे बस हमारे शरीर की सेवा करनी चाहिए।

एक अच्छा मनोचिकित्सक इसमें किसी व्यक्ति की मदद कर सकता है। इसका मतलब ये नहीं कि वो पुजारी की जगह ले रहे हैं. एक मनोचिकित्सक जुनून से नहीं लड़ता - उसके पास एक अलग कार्य, एक अलग भाषा, एक अलग शब्दावली है। इसे किसी व्यक्ति को "मनोवैज्ञानिक रुकावटों" को दूर करने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है ताकि वे व्यक्ति के आध्यात्मिक विकास में हस्तक्षेप न करें।

किसी व्यक्ति के आध्यात्मिक प्रयासों और आध्यात्मिक उत्थान को मनोवैज्ञानिक स्वास्थ्य द्वारा समर्थित होना चाहिए। ऐसा होता है कि लोग वर्षों तक स्वीकारोक्ति में उन्हीं पापों को सूचीबद्ध करते हैं जिन्हें इच्छाशक्ति, आत्म-अनुशासन या सामान्य ज्ञान के उपयोग से दूर नहीं किया जा सकता है। बेशक, इस मामले में कारणों को समझना आवश्यक है, और अक्सर ऐसा होता है कि ये कारण बिल्कुल मनोविज्ञान के स्तर पर होते हैं: उदाहरण के लिए, यह चिंता, भय, स्वयं के साथ संपर्क की कमी हो सकती है। जब तक हम ऐसी स्थितियाँ प्रदान नहीं करते जिनके तहत कोई व्यक्ति स्वयं के बारे में जागरूक होना, स्वयं को सुनना, स्वयं के प्रति चौकस रहना (जिसमें एक मनोचिकित्सक मदद करता है) शुरू करता है, तब तक सभी समस्याओं की बहुलता के साथ काम करना बेकार है।

जुनून ट्रिगर

- लोलुपता के जुनून को पवित्र पिताओं ने आठ जुनूनों में से पहला क्यों माना?

पहले का मतलब सबसे महत्वपूर्ण नहीं है (सबसे महत्वपूर्ण, जैसा कि हम याद करते हैं, गर्व है)। लोलुपता एक प्रकार से वासनाओं का द्वार है। जब हम इसे खोलते हैं तो अन्य वासनाएं आत्मा में प्रवेश कर जाती हैं।

आइए हम याद रखें कि ईसा मसीह का पहला प्रलोभन, जब उन्होंने रेगिस्तान में चालीस दिनों तक उपवास किया, भोजन से संबंधित था। शैतान ने सुझाव दिया कि मसीह पत्थरों को रोटी में बदल दे और उन्हें खाकर अपनी भूख मिटाए, और हमें याद है कि मसीह ने उत्तर दिया था: "मनुष्य केवल रोटी से नहीं, परन्तु हर एक वचन से जो परमेश्वर के मुख से निकलता है जीवित रहेगा" (मत्ती 4:4) ).

इसके अलावा, स्वर्ग में पहला प्रलोभन भी भोजन खाने से ही जुड़ा था। पाप मनुष्य में, उसके स्वभाव में प्रवेश कर गया, जब आदम ने स्वर्ग के केंद्र में स्थित अच्छे और बुरे के ज्ञान के पेड़ से एक सेब खाया। क्या "बुरा" है और क्या "अच्छा" यह ईश्वर द्वारा निर्धारित किया जाता है, और मनुष्य ईश्वर द्वारा दिए गए इस ज्ञान को विनम्रता और आज्ञाकारिता से स्वीकार करता है। यह समर्पण के बारे में नहीं है, यह विश्वास के बारे में है, क्योंकि केवल आपसी विश्वास में ही सच्ची आज्ञाकारिता संभव है। आदम की आज्ञाकारिता, जिसने अच्छे और बुरे के ज्ञान के वृक्ष का फल नहीं खाया, ईश्वर के प्रति, उसके निर्माता के प्रति विश्वास और प्रेम का कार्य है।

हालाँकि, यदि कोई व्यक्ति शुद्धता, विश्वास और प्रेम की एकता का उल्लंघन करता है जो पतन से पहले पहले आदमी और उसके निर्माता के बीच के रिश्ते में व्याप्त था, तो उसकी आत्मा में संदेह पैदा होता है, एक चालाक हेरफेर होता है, जिसमें निषिद्ध फल एक प्रतिष्ठित अच्छे में बदल जाता है। . धोखे का खुलासा हो जाएगा, लेकिन तब तक बहुत देर हो चुकी होगी। गिरी हुई मानवता का संपूर्ण जीवन इस भयानक अंतर को दूर करने के लिए, ईश्वर के पास लौटने का एक प्रयास है।

पतन के तुरंत बाद क्या होता है? स्वाभाविक रूप से, यह पता चलता है कि कोई वांछित अच्छाई नहीं है, जिसकी इतनी उम्मीद की गई थी, व्यक्ति को असफलता का सामना करना पड़ता है, और इससे भय, चिंता और पलायन पैदा होता है। हम कह सकते हैं कि इसी क्षण मनोविज्ञान शुरू होता है - पतित मनुष्य का मनोविज्ञान - जिससे मनोवैज्ञानिक के रूप में हमें निपटना होता है।

भविष्य का डर है, स्वयं पर, अपनी क्षमताओं पर संदेह है, दूसरों पर अविश्वास है, विश्वास को शक्ति से बदलने का प्रयास है, प्रेम को धन से बदलने का प्रयास है, इत्यादि। जुनून मनुष्य पर केवल इसलिए हावी हो गया क्योंकि उसने वासना का विरोध नहीं किया और अपने निर्माता के प्रति पूरी तरह से वफादार नहीं था।

भोजन सबसे सरल, सबसे स्पष्ट, सबसे प्राकृतिक चीज़ है जो हमेशा हमारे सामने रहती है। भोजन करना, भोजन करना, अभी तक एक जुनून नहीं है, लेकिन यह एक जुनून बन सकता है यदि हम भगवान के साथ संपर्क खो देते हैं, उसके प्रति वफादारी खो देते हैं, झूठी वासनाओं, मृगतृष्णाओं का शिकार हो जाते हैं जो हमें खुशी का वादा करते हैं, लेकिन हमेशा झूठ बोलते हैं। यही कारण है कि पवित्र पिता कहते हैं कि लोलुपता वह ट्रिगर है जो अन्य सभी जुनूनों को गति प्रदान करती है।

- यह ट्रिगर तंत्र कैसे काम करता है?

- आइए उदाहरण के लिए एक जुनून लें जो कई लोगों में आम है - घमंड, अहंकार। इसका लोलुपता से क्या संबंध है? बच्चा पूछता है: "मुझे यह क्रिस्पी टॉप चाहिए" या "मुझे यह क्रिस्पी चिकन लेग चाहिए..."। सामान्य तौर पर, टुकड़ा अधिक स्वादिष्ट और बड़ा होता है। हर किसी से परिचित एक तस्वीर! ऐसी आत्म-केंद्रित इच्छा: मेरे लिए सबसे अच्छा है। बचपन में यह मासूम होता है, लेकिन अक्सर एक वयस्क के रूप में, एक व्यक्ति खुद के साथ, अपने प्रियजन के साथ उसी तरह व्यवहार करता है - मैं, मैं, मैं।

यदि लोलुपता ने हम पर कब्ज़ा कर लिया है, यदि मानव आत्मा में यह पहला द्वार खुला है, तो अन्य जुनून प्रवेश करेंगे - कंजूसी, पैसे का प्यार और निराशा। अगर मैंने इसे चर्च के कई पवित्र पिताओं से नहीं पढ़ा होता तो मैं इस पर विश्वास के साथ दावा करने का जोखिम नहीं उठाता (हालाँकि एक मनोवैज्ञानिक के रूप में यह मेरे लिए स्पष्ट है)। और मनोवैज्ञानिक दृष्टिकोण से, यह बिल्कुल सच है, क्योंकि खुद को जुनून के अधीन करने से अनिवार्य रूप से खुद की हानि होगी, और इसलिए चिंता होगी, जो व्यक्ति को पैसे बचाने, बचाने के लिए मजबूर करेगी, भले ही यह आवश्यक न हो, कल के डर से दूसरों के साथ साझा न करना, विश्वास की कमी, जीवन का डर, अवसाद और निराशा में धकेलना।

सामान्य तौर पर, मुझे विश्वास है कि किसी भी जुनून के पीछे एक गहरा डर, अविश्वास, चिंता, किसी चीज़ पर स्टॉक करने या किसी अन्य तरीके से खुद को बीमा कराने की इच्छा होती है, और विश्व स्तर पर यह अस्तित्व, क्षमता के साथ संबंध का नुकसान है न केवल ईश्वर और लोगों से, बल्कि स्वयं से भी प्रेम करना और भरोसा करना।

- रोजमर्रा की जिंदगी में भोजन के साथ स्वस्थ संबंध कैसा दिखता है?

- मैं कहूंगा कि मठवासी भोजन को भोजन के प्रति दृष्टिकोण का एक स्वस्थ उदाहरण कहा जा सकता है: मठों में वे आमतौर पर छोटे भागों में साधारण भोजन खाते हैं और जल्दी से मेज से उठ जाते हैं।

मुझे माउंट एथोस पर भोजन के बारे में बताया गया था। भोजन के लिए आवंटित समय केवल इतना है कि मेज पर जो परोसा गया है उसे खाने के लिए समय मिल सके। अपने पड़ोसी से बात करने या भोजन का स्वाद लेने का कोई अवसर नहीं है। उन्होंने जल्दी से खुद को ताज़ा किया और तितर-बितर हो गए - हर कोई अपनी आज्ञाकारिता में लौट आया। यह भोजन के प्रति एक सामान्य रवैया है: यह शरीर को मजबूत बनाता है, और किसी व्यक्ति को अपने अधीन नहीं करता है।

- लेकिन छुट्टियों में मठों में मेजों पर प्रचुर और स्वादिष्ट भोजन होता है...

- सच है, लेकिन छुट्टियों का भोजन कभी भी भोजन के बारे में नहीं होता। यह एक साझा अस्तित्व है जिसमें हम एक-दूसरे का आनंद लेते हैं। यदि इससे उपवास टूट रहा है, तो हम भगवान में आनन्दित होते हैं, हम कृतज्ञता के साथ, प्रेम के साथ, श्रद्धापूर्वक भोजन करते हैं। साथ ही, हम एक-दूसरे को देखते हैं, दूसरे की खुशी महसूस करते हैं। और तब भोजन आनंद बन जाता है, अंतिम भोज की निरंतरता।

आतिथ्य सत्कार की परंपरा के संबंध में भी यही कहा जा सकता है। आतिथ्य सत्कार एक गुण है क्योंकि मैं अतिथि का सत्कार कर रहा हूँ। मैं अपने लिए पाई नहीं बनाती, लेकिन मेहमान के लिए, मैं उसे आखिरी टुकड़ा देने के लिए तैयार हूं। और तभी भोजन अभिशाप से आशीर्वाद में बदल जाता है।

हालाँकि, जब लोग एक-दूसरे को देखने, मुलाकात का आनंद लेने, संवाद करने के लिए नहीं, बल्कि केवल स्वादिष्ट खाने और पाक व्यंजनों का आनंद लेने के लिए एक आम मेज पर इकट्ठा होते हैं, तो आगे क्या होता है? चाहे झगड़े हों, झगड़े हों, झगड़े हों, या अश्लील कल्पनाएँ हों, छेड़खानी हो, व्यभिचार हो, यह भ्रष्टता की मात्रा पर निर्भर करता है। मनुष्य अपने शरीर में, वासना में, प्रवृत्ति में गिर जाता है।

आप विश्वास और इच्छाशक्ति से ही वासना पर काबू पा सकते हैं, निर्णय ले सकते हैं, आत्म-अनुशासन दिखा सकते हैं, समझें कि अगर आप खुद को नहीं रोकेंगे तो इसके क्या परिणाम होंगे। निःसंदेह, यह शरीर नहीं, बल्कि मन है जो इस कार्य को करने में मदद करता है, अपने आप से "रुको" कहने के लिए।

यौन लत का "संज्ञाहरण"।

- क्या व्यभिचार लोलुपता के समान प्रकृति का जुनून है, क्या इसमें समान विकास तंत्र है?

एक अंतर है, यह मुख्य रूप से जुनून के परिणामों में निहित है। पेटू व्यक्ति केवल अपना ही नुकसान करता है। लोलुपता अपने आप से एक रिश्ता है। और व्यभिचार से वे न केवल अपना, वरन दूसरों का भी अहित करते हैं।

लेकिन आइए व्यभिचार के जुनून को और करीब से देखें। अक्सर एक ही समस्या की जड़ें बिल्कुल अलग होती हैं। उदाहरण के लिए, माता-पिता अपने बच्चे के बुरे व्यवहार के बारे में शिकायत करते हैं, लेकिन बाद में पता चलता है कि वे स्वयं उसे एक कदम भी उठाने की अनुमति नहीं देते हैं। एक व्यक्ति अनुचित व्यवहार के बारे में शिकायत करता है, लेकिन पता चलता है कि वह स्वयं बिना उचित ध्यान दिए दूसरों के साथ व्यवहार करता है। और व्यभिचार के जुनून के पीछे, जब व्यावहारिक कार्य शुरू होता है, तो अक्सर अन्य आधार, उल्लंघन और समस्याएं सामने आती हैं।

अगर हम यौन लत की बात करें तो इसमें अस्तित्वगत आध्यात्मिक घटक भी होते हैं, जैसे मृत्यु का गहरा अचेतन भय, आंतरिक खालीपन की दमित भावना और गहरा अकेलापन। लेकिन विभिन्न प्रकार की समस्याएं हो सकती हैं - बचपन का आघात, कम उम्र में अनुभव किया गया यौन शोषण, माता-पिता के परिवार में विनाशकारी, रोग संबंधी रिश्ते। नतीजतन, एक व्यक्ति "एनेस्थीसिया", अर्ध-सांत्वना की तलाश में यौन लत में "फेंक" देता है, लेकिन, स्वाभाविक रूप से, उसे कोई सांत्वना नहीं मिलती है, लेकिन नशे की लत में और अधिक गिर जाता है, जीवन के लिए स्वस्थ दिशानिर्देश खो देता है।

व्यभिचार का जुनून सिर्फ यौन लत से कहीं अधिक मौलिक समस्या है, और यह व्यक्ति के आध्यात्मिक क्षेत्र से काफी हद तक जुड़ा हुआ है। यदि हम व्युत्पत्ति विज्ञान की ओर मुड़ें, तो "व्यभिचार" और "भटकना" एक ही मूल वाले शब्द हैं, और वे अर्थ में समान हैं। यह एक प्रकार की देखभाल है, कभी-कभी एक खोज है, लेकिन एक झूठे लक्ष्य के लिए। एक व्यक्ति किसी चीज़ की तलाश में भटकता है, उसकी आत्मा बेचैन है, खोज रही है, लेकिन यह नहीं देख पा रही है कि कोई मूल्यवान और महत्वपूर्ण चीज़ कहाँ है।

यह बात अन्य जुनूनों पर भी लागू होती है। जुनून का कार्य पूरे व्यक्ति को, उसके सभी स्तरों को, शारीरिक और मानसिक दोनों, लेकिन सबसे ऊपर आध्यात्मिक स्तर पर मोहित करना है, क्योंकि यही वह है जो किसी व्यक्ति का ईश्वर के साथ संबंध निर्धारित करता है। इसलिए, जुनून के खिलाफ लड़ाई सिर्फ वासनापूर्ण विचारों के खिलाफ लड़ाई नहीं है, जो आमतौर पर तपस्या के परोपकारी विचार पर आधारित है। यह एक व्यक्ति के लिए, उसके व्यक्तित्व के विकास के लिए, ईसाई समझ में - उसके उद्धार के लिए संघर्ष है।

इसलिए, एक मनोवैज्ञानिक का कार्य केवल प्रतिरोध का साधन प्रदान करना नहीं है, बल्कि एक व्यक्ति को अपनी आत्मा के सर्वोत्तम गुणों को प्रकट करने, आत्म-स्वीकृति की ओर निर्देशित करना है, ताकि इस आत्म-प्रकटीकरण के परिणामस्वरूप वासनापूर्ण विचार समाप्त हो सके। पराजित हो जाओगे.

किशोरावस्था के दौरान व्यक्ति को हार्मोनल विस्फोट का अनुभव होता है। एक किशोर को उड़ाऊ इच्छाओं पर काबू पाने में कैसे मदद करें? क्या आपको उनसे इन संवेदनशील विषयों पर खुलकर चर्चा करनी चाहिए?

हाँ, किशोरावस्था में, एक बच्चा जल्दी ही उस अनुभव का अनुभव करता है जिसे शरीर विज्ञानी "हार्मोनल तूफान" कहते हैं। शरीर का पुनर्निर्माण होता है, रूप-रंग बदलता है, नई-नई समस्याएँ उत्पन्न होती हैं जो अक्सर बढ़ते बच्चे पर हावी हो जाती हैं। टॉल्स्टॉय के अनुसार, वह खुद को "किशोरावस्था के रेगिस्तान" में पाता है, जब परिवार और स्कूल के रूप में पिछले समर्थन हिल गए हैं, और नए अभी तक नहीं बने हैं, और साथ ही वह खुद को एक क्षेत्र में पाता है खतरों का, जिनमें यौन क्षेत्र से संबंधित खतरे भी शामिल हैं।

लेकिन बाहरी संकेतों के पीछे, जैसा कि मैंने पहले ही कहा, अन्य समस्याएं भी हो सकती हैं। मुख्य है अंतर, "मैं चाहता हूं" और "चाहिए", यानी इच्छाओं और कारण के बीच आंतरिक संघर्ष। इस वैश्विक विसंगति के पीछे आत्म-संदेह, भय, अकेलापन और कई अन्य विशिष्ट किशोर समस्याएं हैं।

मनोवैज्ञानिक और माता-पिता दोनों का कार्य इस अवधि से निपटने में मदद करना है। हमें जन संस्कृति के अत्यंत नकारात्मक प्रभाव को नहीं भूलना चाहिए, जिसने अवगुणों को सद्गुणों में बदल दिया है। इसलिए, माता-पिता को सतर्क रहने की जरूरत है, अपने बच्चों के साथ दोस्ती करने की कोशिश करें और उन्हें खाई को पार करने में मदद करें और उसमें न गिरें।

मेरा मानना ​​है कि माता-पिता और बच्चों के बीच बातचीत में कोई वर्जित विषय नहीं हैं - यह दूसरी बात है, कैसे, किस स्वर में, किस भाषा मेंबात करना। मैं आपको मार्शक के शब्दों की याद दिलाता हूं, जिनसे जब पूछा गया कि बच्चों के लिए किताबें कैसे लिखी जाती हैं, तो उन्होंने उत्तर दिया: "बिल्कुल वयस्कों के समान, केवल बहुत बेहतर!"

माता-पिता को ध्यान रखना चाहिए, सबसे पहले, उनके और बच्चे के बीच विश्वास बनाने के लिए, और दूसरे, करीबी, अंतरंग संबंधों के विषयों सहित किसी भी विषय पर बच्चे के साथ बात करने की उनकी तत्परता के बारे में। यह कोई रहस्य नहीं है कि कई माता-पिता अपने बच्चों के साथ संवाद करने में न्यूनतम समय बिताते हैं, और अक्सर इस संचार को चिल्लाने, मांगों और तिरस्कार तक सीमित कर देते हैं।

एक मामले ने मुझे भर दिया. लगभग सोलह वर्ष का एक युवक मेरे पास आया। एक बातचीत में, उन्होंने स्वीकार किया: "मुझे बहुत बुरा लग रहा है क्योंकि मैं हमारी कक्षा में एकमात्र कुंवारी हूँ!" मुझे पता चला कि वह इस बारे में परिवार में किसी से बात नहीं कर सकता था, क्योंकि वहां दिल से दिल की बात करने का रिवाज नहीं था। और वह आदमी इस सवाल से परेशान था, वह असुरक्षित, अकेला महसूस करता था और मानता था कि वह बहिष्कृत था। ये चीज़ें ही थीं जो उसे चिंतित करती थीं, न कि यौन अनुभव। उनका मानना ​​था कि चूंकि वह हर किसी की तरह नहीं थे, इसका मतलब यह था कि वह बदतर थे।

मैंने उनसे कहा: “मैं बहुत आभारी हूं कि आपने इस बारे में मुझसे बात करने का फैसला किया। मैं यह मांग नहीं कर सकता कि आप पवित्र रहें। मैं इस बारे में केवल अपने जीवन और पेशेवर अनुभव के आधार पर ही कह सकता हूं कि मैं क्या सोचता हूं। बेशक, आप अपने दोस्तों के उदाहरण का अनुसरण करने के लिए स्वतंत्र हैं (वैसे, यह सच नहीं है कि उन सभी ने अपना कौमार्य खो दिया है, यह बहादुरी हो सकती है)। लेकिन मुझे पता है कि अगर आप सिर्फ अपने दोस्तों के साथ बने रहने के लिए ऐसा करते हैं, तो आप जीवन भर इस पहले अनुभव को प्यार नाम की उस खूबसूरत चीज़ से बहुत दूर की चीज़ के रूप में याद रखेंगे। लेकिन जब आप किसी ऐसी लड़की से मिलते हैं जिससे आपको प्यार हो जाता है, और आपका प्यार आपसी है, और आप शादी करने का फैसला करते हैं क्योंकि आप एक-दूसरे के बिना एक दिन भी नहीं रह सकते हैं, तो आपकी अंतरंगता उस महान प्यार का हिस्सा होगी जो आपके दिलों को भर देगी और तुम दोनों सच में खुश हो जाओ!”

ऐसा हुआ कि कुछ साल बाद हम फिर मिले, और यह पता चला कि वह तब प्रलोभनों से दूर रहने में कामयाब रहा। असल में उन्हें अपना प्यार मिला और उन्होंने शादी कर ली। मैंने यह नहीं पूछा कि क्या मेरी भविष्यवाणियाँ सच हुईं, लेकिन उसे देखकर मुझे एहसास हुआ कि मेरे सामने एक खुशमिजाज युवक था, प्यार करने वाला और प्यार करने वाला।

अपने विचार को संक्षेप में प्रस्तुत करने के लिए, मैं कहूंगा कि हर चीज़ के लिए संयम और सामान्य ज्ञान की आवश्यकता होती है। कोई भी अति हमेशा बुरी होती है। मेरी राय में, किशोरों से सेक्स के बारे में खुलकर और "वयस्क तरीके से" बात करना अनुचित है, क्योंकि यह विषय एक वयस्क के लिए भी नाजुक है, और एक किशोर बेहद कमजोर होता है, उसकी भावनाएं बढ़ी हुई और कमजोर होती हैं। ऐसी बातचीत के लिए सम्मान, सावधानी और संवेदनशीलता की आवश्यकता होती है। लेकिन बिल्कुल न बोलना भी गलत है. यह आम तौर पर जिम्मेदारी का बोझ उठाने और अपनी मानसिक शक्ति को बर्बाद करने के प्रति माता-पिता की अनिच्छा के कारण होता है।

इरोस पहला कदम है, और व्यभिचार पहली बाधा है

कई अविश्वासी चोरी या, उदाहरण के लिए, व्यभिचार की पापपूर्णता को सहजता से समझते हैं, लेकिन विवाह के बाहर यौन संबंधों के प्रति चर्च का रवैया स्पष्ट नहीं है। व्यभिचार पाप क्यों है?

मैं इस प्रश्न का विस्तार करूंगा: एक गैर-चर्च व्यक्ति को कैसे समझाऊं कि पाप अखंडता को नष्ट कर देता है? क्या यह केवल उड़ाऊ जुनून पर लागू होता है? जीवन के लक्ष्यों और अर्थों के बारे में क्या विचार है? आप किसी गैर-चर्च व्यक्ति को कैसे समझा सकते हैं कि आत्मा की मुक्ति या अमरता क्या है? इन अवधारणाओं और धर्मनिरपेक्ष चेतना के बीच एक खाई है, जैसा कि सुसमाचार में कहा गया है, किसी व्यक्ति के लिए इसे पार करना असंभव है - केवल ईश्वर के साथ ही सब कुछ संभव है। मसीह हमें इस रसातल के पार ले जाने के लिए आए, और हम में से प्रत्येक, मसीह की नकल की हद तक, ऐसा करने में दूसरे की मदद कर सकता है।

लेकिन, मेरी राय में, किसी विशेष और हर बार अनूठे प्रश्न का सामान्य सार्वभौमिक उत्तर देना असंभव है। यही कारण है कि इस प्रश्न का विशिष्ट उत्तर खोजने में मदद करने के लिए ऐसा विज्ञान मौजूद है - मनोविज्ञान, और फिर, सबसे सामान्य रूप में नहीं, बल्कि एक विशिष्ट रूप में।

दरअसल, धर्मनिरपेक्ष समाज में यह माना जाता है कि व्यभिचार में कुछ भी खतरनाक नहीं है, यह एक प्रकार का "विश्राम", "तनाव से राहत" है और आम तौर पर "स्वास्थ्य के लिए अच्छा" है (वैसे, मूत्र रोग विशेषज्ञ या स्त्री रोग विशेषज्ञ अक्सर इस बारे में बात करते हैं अपने मरीजों से परामर्श करते समय)। मुझे क्या कहना चाहिए? यदि हम कुछ सादृश्य बनाएं, तो इस तर्क के अनुसार नियमित शराब पीने में कुछ भी गलत नहीं है - यह तनाव से राहत देता है, तनाव से राहत देता है और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकता है।

इस तरह के तर्क तब तक विश्वसनीय लग सकते हैं जब तक हम इस रास्ते पर चलने वाले अपने लाखों हमवतन लोगों की मौतों, टूटे परिवारों, पतन और मानसिक बीमारी के आंकड़ों पर नजर नहीं डालते। अपने विषय पर लौटते हुए - आकस्मिक रिश्तों से उत्साह के पीछे निर्भरता हो सकती है, किसी व्यक्ति की संपूर्ण आंतरिक दुनिया का इस जुनूनी जुनून के अधीन होना, और यह अनिवार्य रूप से स्वयं की बर्बादी, अखंडता की हानि और अंततः - पूर्ण गिरावट का कारण बनेगा। व्यक्ति को ईश्वर की योजना के रूप में।

मनुष्य मानो दो दुनियाओं में रहता है। एक ओर - क्षैतिज तल में, और इस संबंध में हम उस मनोविज्ञान के बारे में बात कर रहे हैं जो सीधे तौर पर आध्यात्मिक मुद्दों से संबंधित नहीं हो सकता है, अर्थात् उद्देश्यों, आवश्यकताओं, सामाजिक भूमिकाओं, भावनाओं, प्रभावों आदि के बारे में। लेकिन एक ऊर्ध्वाधर आयाम भी है. यह वह आयाम था जिसके बारे में उत्कृष्ट मनोवैज्ञानिक विक्टर फ्रैंकल ने एक व्यक्ति के आध्यात्मिक स्थान के रूप में बात की थी, जिसमें वह वास्तव में शब्द के पूर्ण अर्थ में स्वयं बन जाता है। यह व्यक्तित्व का स्थान है, नैतिक विकल्पों का स्थान है, उच्च कार्यों का स्थान है, किसी की अहंकारी इच्छाओं पर काबू पाने का अनुभव है।

दूसरे शब्दों में, किसी व्यक्ति में हमेशा सामान्य और उत्कृष्ट, अहंकारी और परोपकारी के बीच, आराम और व्यक्तिगत प्रयास के बीच संघर्ष होता है; अंततः, यह मानव आत्मा में अपवित्र और पवित्र के बीच संघर्ष है।

एक मनोवैज्ञानिक का कार्य एक सलाहकार के रूप में कार्य करना नहीं है, एक न्यायाधीश के रूप में तो बिल्कुल भी नहीं, बल्कि ऐसी परिस्थितियाँ बनाना है ताकि एक व्यक्ति स्वयं से ऊपर उठ सके, अपने अहंकार से ऊपर उठ सके और आध्यात्मिक रूप से विकसित हो सके।

यहीं पर मनोविज्ञान आता है! यदि किसी व्यक्ति को अपने सच्चे इरादे का एहसास नहीं है, तो वह आध्यात्मिक, नैतिक दृष्टिकोण से यह आकलन नहीं कर सकता कि यह बुरा है या अच्छा। वह विभिन्न आत्म-औचित्य ढूंढेगा, खुद को इस हद तक भ्रमित करेगा कि वह अच्छाई को बुराई मानना ​​शुरू कर देगा और इसके विपरीत, वह अपने अस्तित्व की आध्यात्मिक वास्तविकता से संपर्क खो देगा।

जहाँ तक व्यभिचार से निपटने के तरीकों की बात है, वहाँ "विरुद्ध" साधन हैं और "पक्ष" भी हैं। एक नियम के रूप में, "विरुद्ध" साधन, जैसे शपथ और निषेध, "के लिए" - आदर्श, लक्ष्य, मूल्यों की तुलना में बहुत कमजोर हैं। सर्वोच्च प्रेम है, जो हर चीज़ को उसकी जगह पर रख देता है।

नब्बे के दशक में फैशनेबल यौन अनुकूलता के बारे में एक सवाल का जवाब देते हुए आर्कप्रीस्ट बोरिस निकिपोरोव ने कहा, "प्यार आपको सब कुछ सिखाएगा।" प्रेम को कई रूपों में समझा जाता है - इरोस (एकता), फिलोस (सर्वसम्मति) और अगापे (आध्यात्मिकता की एकता)। ये तीन हाइपोस्टेसिस एक संपूर्ण बनाते हैं!

लेकिन व्यभिचार में, इरोस अलग हो जाता है और एक विनाशकारी भूमिका निभाना शुरू कर देता है और, शायद इससे भी बदतर, यह प्रेम में प्रधानता की भूमिका निभाता है। इरोस, विचित्र रूप से पर्याप्त है, इस मामले में प्यार को पूरक करने के बजाय, या बल्कि, अपने आप में इसकी पूर्णता को प्रकट करने के बजाय, इसे कमजोर कर देता है। इस तथ्य का उल्लेख करने की आवश्यकता नहीं है कि एरोस, निरंकुश होने के कारण, किसी अन्य व्यक्ति को एक सरल साधन, एक उपकरण, एक "साझेदार" में बदल देता है।

मैं विक्टर फ्रैंकल के शब्दों को उद्धृत करूंगा: “प्यार किसी दूसरे व्यक्ति को उसके व्यक्तित्व के सबसे गहरे सार में समझने का एकमात्र तरीका है। कोई भी व्यक्ति किसी दूसरे व्यक्ति से प्रेम किये बिना उसके सार को नहीं समझ सकता।” इरोस प्रेम की पूर्णता के मार्ग पर पहला कदम है, और व्यभिचार पहली बाधा है।

क्या आपको लगता है कि महिलाओं की पत्रिकाओं में कुछ लेख पढ़ने के बाद आप उचित पोषण के मुद्दों को समझ गई हैं? क्या आपको लगता है कि कुख्यात "छह बजे के बाद खाना न खाएं" और अपने आहार से वसा को खत्म करने से आपको चमड़े के नीचे की वसा से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी? आप बहुत ग़लत हैं. स्वस्थ, सुंदर और पतला शरीर अधिक संतुलित तरीके से प्राप्त किया जाता है।

अतिरिक्त वजन को दोबारा लौटने से रोकने के लिए, आपको उचित पोषण के निम्नलिखित सिद्धांतों का पालन करना चाहिए:

संतुलित आहार. इसका मतलब यह है कि आपको नियमित रूप से BZHU (प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट) का अपना व्यक्तिगत मानदंड प्राप्त करना चाहिए;

प्यास और भूख शरीर के लिए बराबर हैं. अगर खाने के बाद भी भूख का अहसास नहीं होता है तो इसका मतलब है कि शरीर में पर्याप्त पानी नहीं है। दैनिक मान 0.3 मिली है। प्रति 1 किलो वजन;

आहार में ऋतुनुरूपता. गर्मी के मौसम में अपने आहार में अधिक ताज़ी सब्जियाँ और फल शामिल करें। वे सर्दियों में दुकानों में बिकने वाले उत्पादों की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक होते हैं;

खाना बनाना सीखो. फास्ट फूड, डिब्बाबंद भोजन और इंस्टेंट फूड स्वास्थ्यवर्धक नहीं हैं, बल्कि हमारे शरीर के लिए हानिकारक हैं और इसे प्रदूषित करते हैं। और यह सीधे तौर पर वजन घटाने में हस्तक्षेप करता है;

अपना भोजन अच्छी तरह चबाकर खाएं. छोटे और अच्छे से चबाये हुए टुकड़े हमारे शरीर में बहुत तेजी से पचते हैं। यही कारण है कि "चलते-फिरते" खाना हमारे जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए फायदेमंद नहीं है;

आहार का मुख्य भाग दोपहर के भोजन से पहले होता है. यह अकारण नहीं है कि डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ भोजन की मात्रा के मामले में दोपहर के भोजन को सबसे बड़ा बनाते हैं। सुबह में, हमारा शरीर अभी तक नहीं उठा है, और शाम को कार्बोहाइड्रेट मुख्य रूप से वसा जमा में चले जाते हैं;

नाश्ता दिन का एक बहुत ही महत्वपूर्ण भोजन है. नींद के दौरान भी हमारा शरीर ऊर्जा खर्च करता है। यही कारण है कि अगर आप रात में भरपेट खाना भी खाते हैं तो भी सुबह आपको भूख लगती है। नाश्ते की उपेक्षा न करें और इसे यथासंभव संपूर्ण बनाएं;

खाना पकाने की विधि एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है. खाना पकाते समय खाना पकाना या उबालना सबसे अच्छा है। या इसे भाप दें. ये वे विधियाँ हैं जो पके हुए भोजन में पोषक तत्वों को अधिकतम तक संरक्षित रखती हैं।

• पकाने और खाने के लिए सर्वोत्तम खाद्य पदार्थ हैं:
• फल और सब्जियां. इनमें बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं। आप बहुत अधिक सब्जियाँ खा सकते हैं, क्योंकि... फलों में कैलोरी काफी अधिक होती है।
• मछली. ओमेगा फैटी एसिड जैसे स्वस्थ वसा का एक उत्कृष्ट स्रोत। इसके अलावा, मछली एक प्रोटीन उत्पाद है, और शरीर इसे प्राप्त करने से अधिक कैलोरी इसे पचाने में खर्च करता है।
• भूरे रंग के चावल. सफ़ेद के विपरीत, यह स्वास्थ्यवर्धक तेज़ कार्बोहाइड्रेट का स्रोत है, जो धीरे-धीरे शरीर द्वारा अवशोषित होता है और शरीर को बहुत अधिक ऊर्जा देता है।
• अनाज. इसमें बड़ी मात्रा में अमीनो एसिड होता है, जो इसे मांस के समान स्तर पर रखता है। शाकाहारियों के लिए एक उत्कृष्ट प्रोटीन स्रोत।
• पागल. वनस्पति वसा का स्रोत. यह आपके आहार में नट्स को जरूरी बनाता है। मुख्य बात यह है कि इन्हें बहुत अधिक मात्रा में न खाएं।
• कॉटेज चीज़. शरीर के लिए आवश्यक अधिकांश कैल्शियम डेयरी उत्पादों में पाया जाता है। यही कारण है कि नियमित उपभोग के लिए अपने आवश्यक खाद्य पदार्थों में पनीर को शामिल करना उचित है।

वजन कम करने वाले 95% लोग अपने पिछले वजन पर वापस आ जाते हैं क्योंकि वे खुद पर मनोवैज्ञानिक काम नहीं करते हैं - वे ऐसे कौशल विकसित नहीं करते हैं जो उन्हें परिणाम बनाए रखने में मदद करेंगे। वजन कम करते समय, वे केवल दो शब्द "चाहिए" और "नहीं" जानते हैं, जो वजन कम करने के बाद "अब आवश्यक नहीं" और "पहले से ही संभव" में बदल जाते हैं। इस बीच, उनका वजन कम हो रहा है, भोजन के प्रति जुनून से ग्रस्त हैं, सपने देख रहे हैं, भोजन के बारे में सोच रहे हैं, किसी भी प्रतिबंध से पीड़ित हैं, पूरे दिन वे "क्या खाएं?" जैसे सवाल से परेशान रहते हैं, एक आहार से दूसरे आहार में कूदते रहते हैं। उन्हें पोषण के प्रति स्वस्थ दृष्टिकोण पर काम करने की जरूरत है।

अपने दांतों को ताक पर रख कर और खुद पर लगाम कस कर 5-10-20-30-60 किलो वजन कम करना सफलता नहीं है। और अगर, वजन कम करते समय, आप खाने के विकार विकसित करने में कामयाब हो जाते हैं, तो इसे सफल कहना भी मुश्किल है।

सफल वजन घटाना तब होता है जब परिणाम को बनाए रखना आपके लिए स्वाभाविक रूप से आता है, जब आप खुद को और अपनी जरूरतों को समझने, बनाए रखने या इसके विपरीत, भोजन के साथ एक स्वस्थ संबंध विकसित करने में कामयाब होते हैं।

पोषण के प्रति स्वस्थ दृष्टिकोण क्या है?

1) यह समझना कि भोजन हमेशा रहेगा
बहुत से लोग भूख या बढ़ी हुई भूख के कारण नहीं, बल्कि "अभी या कभी नहीं" की सोच के कारण अधिक खा लेते हैं। कुछ के लिए, यह छुट्टी के दिन होता है, जब केक का एक टुकड़ा पर्याप्त नहीं होता है, क्योंकि "जन्मदिन साल में एक बार आता है।" कुछ लोग यात्रा के दौरान उन सभी विदेशी व्यंजनों को चखने की कोशिश में अधिक खा लेते हैं जो घर पर उपलब्ध नहीं होते हैं। और कुछ लोग हर दिन चॉकलेट के 15 ग्राम हिस्से के बजाय पूरी बार खाते हैं, और पिज्जा के एक टुकड़े के बजाय आधा बार खाते हैं। अक्सर यह चिंता या बेचैनी की भावना के साथ होता है: "मेरे पास कुछ भी नहीं बचा है," "मुझे आखिरी टुकड़ा खत्म करना है," "मैं इसे दोबारा कोशिश नहीं करूंगा," "मैं इसे साल में एक बार कर सकता हूं" ," वगैरह।

यदि आप जल्दी में नहीं हैं और समझते हैं कि भोजन कहीं गायब नहीं होगा तो आप एक बार परोसने का आनंद ले सकते हैं। लेखक एकातेरिना गोलोविना न केवल मना करना महत्वपूर्ण है, बल्कि यह महसूस करना भी महत्वपूर्ण है कि अब शरीर को इसकी आवश्यकता नहीं है / वजन घटाने में योगदान नहीं देता / कोई लाभ नहीं है। भोजन के प्रति अपना दृष्टिकोण बदलने के लिए, आपको इसका आनंद लेना सीखना होगा, न कि खुद को ठूंसकर खाना - इसे शांत वातावरण में लें, चिंताओं को दूर रखें और इसके स्वाद पर ध्यान केंद्रित करें।

2) आपके शरीर के संकेतों को सुनने की क्षमता
शायद हर किसी का एक दोस्त होता है जो बिल्कुल सब कुछ खाता है और जितना चाहे उतना खाता है, लेकिन साथ ही पतला भी रहता है। मुख्य शब्द उतना ही है जितना वह चाहता है। इसे आपके आहार के प्रति स्वस्थ दृष्टिकोण कहा जाता है। अधिकांश पतले लोगों का चयापचय अच्छा नहीं होता है, लेकिन एक आंतरिक सेंसर जो उन्हें बताता है... और मोटे लोगों में, मस्तिष्क और पेट के बीच संबंध अक्सर बाधित होता है, इसलिए उन्हें लगभग 20 मिनट तक खाने की सलाह दी जाती है ताकि पेट से यह संकेत न सुनें कि कोई खाली जगह नहीं है।

3) पिछले नकारात्मक अनुभवों को दोहराने से इंकार करना
एक बार की बात है, मैं हर दिन कैंडी या कुकीज़ खाता था, चिप्स का एक बैग लेकर फिल्में देखता था, छुट्टियों में बहुत खाना बनाता था और लगभग हमेशा उदास और सुस्त महसूस करता था, और वजन भी 85 किलोग्राम था, मैं खुद से असंतुष्ट था और आत्मविश्वास की कमी थी।

इस अनुभव को त्यागकर, अपने पोषण में सुधार करके और प्रशिक्षण से प्यार करके, मैंने 30 किलो वजन कम किया और साथ ही अपने और जीवन के प्रति मेरा दृष्टिकोण बदल गया। बहुत सारा खाना खाने से मैं मोटा हो गया, इसलिए अपने हिस्से का आकार निर्धारित करते समय, मुझे केबीजेयू की वास्तविक ज़रूरतों और भूख/पूर्णता की भावना द्वारा निर्देशित किया जाता है। छुट्टियों की दावतों ने मुझे लंबे समय तक बेचैन कर दिया, इसलिए मैं केवल हल्का नाश्ता ही बनाती हूं या घर से बाहर छुट्टियां मनाती हूं। अगर मैं कैंडी, कुकीज, चिप्स खाता हूं तो यह बेहद दुर्लभ है। मैं स्वीकार करता हूं कि पिछले नकारात्मक अनुभवों के कारण मेरा वजन 85 किलोग्राम हो गया और मैं जानबूझकर पिछली गलतियों को दोहराने से इनकार करता हूं।

4) आनंद लेने और आनंद को लंबे समय तक बढ़ाने की क्षमता
क्या आपने कभी देखा है कि आम लोग कैसे खाते हैं? वजन कम करने/झूलने वाले नहीं, बल्कि साधारण दुबले-पतले लोग। नहीं? किसी कैफे में जाकर देखो. वे संवाद करते हैं, विराम लेते हैं, जल्दी में नहीं हैं, वे यहीं और अभी हैं। उनके लिए, भोजन एक पृष्ठभूमि है; वे वातावरण और संचार का आनंद लेते हैं।

हां, आप न केवल भोजन का, बल्कि आसपास के वातावरण का भी आनंद ले सकते हैं। या फिर आप आनंद को बढ़ाते हुए धीरे-धीरे अपने भोजन का आनंद ले सकते हैं। जैसे अच्छी शराब, पसंदीदा संगीत, सुखद संगति। मैंने एक बार पेनमैन/विलियम्स की पुस्तक माइंडफुलनेस से आदत विकास अभ्यास का उल्लेख किया था। पहले अध्याय में वे एक और अच्छा अभ्यास देते हैं, "चॉकलेट मेडिटेशन।" मुद्दा यह है कि जितनी देर तक संभव हो सके चॉकलेट का एक टुकड़ा खाएं, इसके स्वाद के सभी रंगों को ध्यान में रखते हुए। यह व्यायाम आपके भोजन को समझने के तरीके को पूरी तरह से बदल देता है।

5) अपनी इच्छाओं को समय देने की क्षमता
यदि आपको आइसक्रीम चाहिए तो आप क्या करेंगे? आप कितनी जल्दी इसे खरीदने और खाने का निर्णय लेते हैं? किसी हिस्से को चुनते समय आपको क्या मार्गदर्शन मिलता है? मैं हमेशा अपने ग्राहकों को सलाह देता हूं कि वे तुरंत स्टोर पर जाने के बजाय अपना समय बर्बाद करें। मेरा सुझाव है कि वे बीस मिनट के लिए अपना ध्यान भटकाएँ (कई लोगों के पास ध्यान भटकाने वाली गतिविधियों की एक सूची होती है), और उसके बाद ही निर्णय लें। ज्यादातर मामलों में, एक व्यक्ति समझता है कि वह पहले से ही अपनी इच्छाओं को पूरा करने के लिए काफी बूढ़ा हो गया है, लेकिन अगर इच्छा अभी भी उतनी ही मजबूत है, तो वह आइसक्रीम खा सकता है, बशर्ते कि यह एक छोटा सा हिस्सा हो और केबीजेयू में फिट हो।

6) आकलन से इनकार
पोषण के प्रति एक स्वस्थ दृष्टिकोण, सबसे पहले, है... कोई "अच्छा" और "बुरा" भोजन नहीं है। ऐसा भोजन है जिसकी शरीर को आवश्यकता है और ऐसा भोजन है जिसकी शरीर को आवश्यकता नहीं है। जब 10-20% कैलोरी बाद वाले के लिए और 80-90% पहले वाले के लिए आवंटित की जाती है, तो इससे ब्रेकडाउन की संभावना कम हो जाती है, जिससे आप लंबे समय तक आहार पर बने रह सकते हैं और परिणाम को बाद में बनाए रख सकते हैं। कोई प्रतिबंध नहीं, कोई धोखाधड़ी वाला भोजन नहीं, कोई लोलुपता नहीं। KBZHU को नियंत्रित करने से जितनी लगती है उससे कहीं अधिक स्वतंत्रता मिलती है, लेकिन स्वयं पर मनोवैज्ञानिक कार्य करना आवश्यक है।

नमस्कार प्रिय पाठकों!

भोजन ने सदैव मनुष्य को उसके शरीर के स्वस्थ अस्तित्व के लिए एक संसाधन के रूप में सेवा प्रदान की है। हालाँकि, जैसे-जैसे उनकी जीवनशैली विकसित हुई, उन्होंने पर्याप्त मात्रा से अधिक प्राप्त करना सीख लिया। इसके बाद खाने से लोगों में न सिर्फ भावनाएं आने लगीं आनंदस्वाद और विश्राम से, बल्कि उनके खाली समय को भरने का एक तरीका भी बन गया।

आधुनिक दुनिया में, खाद्य निर्माता, जो बुद्धिमानी से हमारी कमजोरियों का फायदा उठाते हैं, हर बार स्वादिष्ट, लेकिन हमेशा स्वस्थ भोजन के विज्ञापन नहीं देते हैं। अत: व्यक्ति अनजाने में ही इसकी चपेट में आ जाता है लत, उसमें मोटापा बढ़ने लगता है और यह पहले से ही एक गंभीर समस्या है।

भोजन के प्रति अपना दृष्टिकोण कैसे बदलें? प्रत्येक व्यक्ति इस मुद्दे को अलग ढंग से हल करता है। कुछ शुरू होते हैं आप LIMITवजन कम करने के लिए स्वयं भोजन करें और जुलाब, मूत्रवर्धक या नई-नई दवाओं का उपयोग करें।

अन्य लोग इस मुद्दे का सभी पक्षों से अध्ययन करने, कारण खोजने, स्वयं को समझने और भोजन खाने की अवधारणा के प्रति अपना दृष्टिकोण पूरी तरह से बदलने का प्रयास करते हैं। निःसंदेह, विशेषज्ञों के अनुसार दूसरी दिशा अधिक है सही.

इसलिए, मैं आपको बताऊंगा कि कहां से शुरू करें और सही का चयन कैसे करें। रणनीतिअतिरिक्त पाउंड से लड़ें ताकि खुद को नुकसान न पहुंचे।

खाद्य और फास्ट फूड उद्योग हमें तेजी से अतिरिक्त पाउंड प्राप्त कराता है। और यह समस्या केवल वयस्कों को ही प्रभावित नहीं करती है। आंकड़ों के अनुसार, 8 से 12 वर्ष की आयु के 52% रूसी बच्चे किसी न किसी हद तक अधिक वजन और साथ ही, सामाजिक रूढ़ियों और मानकों द्वारा पूर्वनिर्धारित विभिन्न जटिलताओं से पीड़ित हैं। यह कहा जा सकता है: लगभग हर रूसी ने अपने जीवन में कम से कम एक बार वजन कम करने के बारे में सोचा है।

क्या आहार पर वजन कम करना संभव है?

कुछ लोग इसमें सफल हो जाते हैं, जबकि अन्य अतिरिक्त वजन से पीड़ित होते हैं, एक आहार से दूसरे आहार पर कूद पड़ते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि परिणाम प्राप्त हुआ है या नहीं: भूख की भावना बुनियादी मानव प्रवृत्ति में से एक है, और यह वह है जो अक्सर हमें रेफ्रिजरेटर पर रात के छापे से निपटने से रोकती है। आप वजन घटाने के विभिन्न तरीके आज़मा सकते हैं: क्रेमलिन आहार, डुकन, सिंडी क्रॉफर्ड आहार, जेनिस डिकेंसन, विशेष रूप से जोखिम भरे तरीके चरम तरीकों को बढ़ावा देते हैं। सबसे लोकप्रिय में से, जैसा कि वजन कम करने वाले मजाक करते हैं, "सिगरेट" आहार (जिसमें कॉफी और सिगरेट की अंतहीन मात्रा शामिल है) और "गैस्ट्रिटिस" आहार (भूख के हमलों में पनीर का एक टुकड़ा खाएं) हैं। कुछ नुस्खे एक ही समय में हास्यास्पद और असुरक्षित होते हैं, दूसरों को अपने दम पर पालन करना बहुत मुश्किल होता है... और यहाँ यह है, सभी आहारों और भूख हड़तालों का तूफान और हत्यारा, महामहिम, एक भोजन विखंडन।

हम मोटे क्यों हो रहे हैं?

हम मोटे हो जाते हैं क्योंकि भोजन हमारे लिए एक पुरस्कार और एक आउटलेट बन गया है! स्वयं निर्णय करें: विफलता, विफलता या तनाव - और अब हम अस्थायी और काल्पनिक राहत ढूंढते हुए, उन्हें खा जाते हैं। विजय, सफलता - और यहाँ हम हैं... फिर से खा रहे हैं, एक और जीत का जश्न मना रहे हैं...

कोई भी व्यक्ति जो स्थायी रूप से अपना वजन कम कर रहा है, अक्सर एक साधारण तथ्य से अनजान होता है: यदि उसके वजन में कुछ गड़बड़ है, तो न केवल पोषण विशेषज्ञ के कार्यालय में, बल्कि एक मनोचिकित्सक के कार्यालय में भी इसका कारण पूछा जाना चाहिए। क्योंकि आप भूखे रह सकते हैं और भोजन के बारे में सपने देख सकते हैं, और अंत में आपको और भी अधिक, लगभग उन्मत्त, भोजन की लत लग जाएगी। अक्सर अनियंत्रित भूख के पीछे आक्रोश, दुःख, स्वयं के प्रति असंतोष, जुनून, लत, भय, चिंताएँ आदि होते हैं। और हम भोजन के पीछे छिपने, समस्याओं से दूर भागने और चर्बी के भंडार में डूबने की कोशिश करते हैं।

क्या आप अपनी भूख को नियंत्रित कर सकते हैं?

क्या भूख की भावना को नियंत्रित करना संभव है? कुछ सहकर्मी मुझसे सहमत नहीं होंगे, लेकिन मैं कहूंगा: उचित सीमा के भीतर - यह संभव है! बेशक, खाना बंद करना पूरी तरह से असंभव है, लेकिन ऐसे तरीके हैं जो खाने की लत को काफी हद तक कम कर सकते हैं। लंबे समय तक रिफ्लेक्सोलॉजी की लेखक की विधि, गोल्डन नीडल, विशेष शारीरिक बिंदुओं को प्रभावित करने पर आधारित, सबसे प्रभावी विकल्पों में से एक है। 2016 में, मैंने एक नई विधि, "ईस्टर्न विजडम: इवोल्यूशन" प्रस्तुत की, जो अदृश्य धागों को कॉर्पोरल रिफ्लेक्सोजेनिक बिंदुओं में प्रत्यारोपित करने पर आधारित है जो 3 महीने तक काम करती है और गोल्डन नीडल के प्रभाव को बढ़ाती है।

भोजन के प्रति अपना दृष्टिकोण कैसे बदलें?

हालाँकि, केवल अपनी भूख को रोकना पर्याप्त नहीं है: आपको भोजन के प्रति अपना दृष्टिकोण बदलने की आवश्यकता है।

विदेशी सहयोगियों के साथ लगातार अनुभवों का आदान-प्रदान करते हुए, मैंने सभी व्यावहारिक ज्ञान और कौशल को एक विशेष मनोवैज्ञानिक पाठ्यक्रम में एकत्र किया है, जो आपको केवल एक दिन में, बारीकी से जांच के तहत अपने स्वयं के भोजन की प्रतिक्रियाओं की जांच करने, समझने, स्वीकार करने और महसूस करने की अनुमति देता है कि वास्तव में आप क्यों हैं ज़्यादा खाएँ, और मूल रूप से अपने खाने के व्यवहार पर पुनर्विचार करें ताकि दुबलेपन का मार्ग थकाऊ न हो, बल्कि आसान और आनंददायक हो।

स्लिम होने का राज

पाठ्यक्रम को "स्लिमनेस का रहस्य" कहा जाता है। रहस्य क्यों? क्योंकि प्रत्येक तकनीक का पेटेंट कराया गया है और केवल मेरे पाठ्यक्रम में प्रस्तुत किया गया है। अपने खान-पान के व्यवहार पर नज़र रखना क्यों महत्वपूर्ण है? क्योंकि कुपोषण से पीड़ित होकर हम या तो तेजी से अपना वजन कम कर लेते हैं, या फिर टूट जाते हैं और मजबूरी में सब कुछ खाने लगते हैं!

पाठ्यक्रम क्या प्रदान करता है?

पाठ्यक्रम पूरा करने के परिणामस्वरूप, मरीज़:

• गुणात्मक रूप से नया खान-पान व्यवहार बनाएं
• अपने शरीर में अनुपात की एक महत्वपूर्ण भावना लौटाएँ
• अपने शरीर से प्यार करना शुरू करें और अतिरिक्त वजन बढ़ने के सही कारणों और उद्देश्यों को जानें
• परिणाम की इच्छा बढ़ाएँ
• आसानी से एक नई स्वस्थ जीवन शैली में समायोजित हो जाएँ जो उन्हें स्वीकार्य हो
• यहां और अभी सुंदर, वांछित, मुक्त महसूस करें
• और हां, अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाएं!

चिकित्सा विज्ञान के डॉक्टर, पोषण विशेषज्ञ मरियात मुखिना

याद रखें, दोस्तों: भोजन न केवल महत्वपूर्ण कार्यों को बनाए रखने के लिए आवश्यक है, यह हमें सुरक्षा, आनंद, सद्भाव की भावना देता है और अंत में, यह संचार का एक महत्वपूर्ण साधन है। भोजन के प्रति आपका दृष्टिकोण सामान्य रूप से जीवन के प्रति आपके दृष्टिकोण को दर्शाता है।