Ο Λεονίντ Παρφένοφ με τη γυναίκα και τα παιδιά του. Γιατί ο Λεονίντ Παρφιόνοφ απαγόρευσε στη γυναίκα του να γεννήσει

Ο Λεονίντ Παρφένοφ με τη γυναίκα και τα παιδιά του.  Γιατί ο Λεονίντ Παρφιόνοφ απαγόρευσε στη γυναίκα του να γεννήσει
Ο Λεονίντ Παρφένοφ με τη γυναίκα και τα παιδιά του. Γιατί ο Λεονίντ Παρφιόνοφ απαγόρευσε στη γυναίκα του να γεννήσει

Η οικογενειακή ζωή του ταλαντούχου δημοσιογράφου πλησιάζει τα τριάντα χρόνια και όλο αυτό το διάστημα είναι ευτυχισμένος με τη γυναίκα του Έλενα Τσεκάλοβα. Η σύζυγος του Λεονίντ ΠαρφένοφΕίναι επίσης δημοσιογράφος από την εκπαίδευση, είναι απόφοιτος του Κρατικού Πανεπιστημίου της Μόσχας. Lomonosov, η οποία κατά τη διάρκεια της καριέρας της κατάφερε να συνεργαστεί με πολλές εκδόσεις, συμπεριλαμβανομένων των "Moscow News", "Soviet Literature", και ένα από τα αγαπημένα της είδη ήταν η μαγειρική. Η Έλενα είναι γνωστή στους θεατές από το πρόγραμμα στο Channel One "Υπάρχει ευτυχία!"

Στη φωτογραφία - η σύζυγος του Leonid Parfenov

Συναντήθηκαν με τον Leonid Parfenov ενώ δούλευε στην τηλεόραση της Vologda και η Έλενα, που είδε τις ταλαντούχες αναφορές του, του ζήτησε να γράψει για την εφημερίδα του. Η συνεργασία σταδιακά εξελίχθηκε σε ρομαντική σχέση και μετά από λίγο καιρό παντρεύτηκαν. Ένα χρόνο αργότερα, απέκτησαν έναν γιο, τον Ιβάν, και άλλους πέντε, μια κόρη, τη Μάσα. Η σύζυγος του Λεονίντ Παρφένοφ παραδέχεται ότι τότε, όσο κουρασμένος κι αν ήταν στη δουλειά, πάντα τη βοηθούσε να πλένει πάνες, να μαγειρεύει και να πηγαίνει για ψώνια.

Η Lena Parfenova είναι εξαιρετική μαγείρισσα και το κάνει με μεγάλη χαρά - της αρέσει να ταΐζει τον σύζυγό της κάτι νόστιμο. Η σύζυγος του Λεονίντ Παρφένοφ παραδέχεται ότι το μυστικό της οικογενειακής της ευτυχίας βρίσκεται στο γεγονός ότι, παρά τα χρόνια που έζησαν μαζί, αυτή και ο σύζυγός της δεν έχουν χάσει το ενδιαφέρον ο ένας για τον άλλον. Και το κλειδί για την ευημερία στην οικογένεια, σύμφωνα με την Έλενα, είναι η αμοιβαία εμπιστοσύνη - δεν έχει ιδέα πώς είναι δυνατόν να ζήσει με ένα άτομο και να τον παρακολουθεί συνεχώς για να γνωρίζει πού περπατά και με ποιον συναντιέται .

Στη φωτογραφία - η οικογένεια του Leonid Parfenov

Όπως σε κάθε κανονική οικογένεια, υπήρξαν καυγάδες στην οικογένεια Παρφένοφ, αλλά όλοι κατέληξαν σε συμφιλίωση και δεν είχαν ποτέ σκέψεις για διαζύγιο. Αν και η Έλενα Παρφένοβα θεωρείται από πολλούς μόνο ως ιδανική οικοδέσποινα, είναι επίσης μια γυναίκα που παίρνει ενεργή θέση ζωής και για τη συμμετοχή της σε μια συγκέντρωση για την υποστήριξη του Ναβάλνι, όταν ήταν υποψήφιος δήμαρχος της πρωτεύουσας, πλήρωσε με τον χώρο εργασίας της στο Channel One, όταν μαζί της δεν ανανεώθηκε το συμβόλαιο για τη μετάδοση του «Happiness is!».

Η γέννηση ενός θρύλου των μέσων ενημέρωσης - η παιδική ηλικία του Leonid Parfenov

Στη συνέχεια, στις 26 Ιανουαρίου 1960 στην πόλη Cherepovets, στην περιοχή Vologda, στην οικογένεια του αρχιμηχανικού ενός μεταλλουργικού εργοστασίου και ενός δασκάλου, κανείς δεν μπορούσε να μαντέψει ότι δεν γεννήθηκε απλώς ένα αγόρι Lenechka. Εκείνη την ημέρα γεννήθηκε ένας λαμπρός δημοσιογράφος, τηλεπαρουσιαστής, σκηνοθέτης, ηθοποιός, παραγωγός και απλώς ένας διανοούμενος της εποχής του, ο Λεονίντ Παρφένοφ.

Αργότερα, το 1966, γεννήθηκε ένα άλλο αγόρι στην οικογένεια - ο αδερφός του Λεονίντ Βλαντιμίρ, ο οποίος θα γινόταν γνωστός επιχειρηματίας που ασχολείται με την αγορά και πώληση ιατρικού εξοπλισμού. Ο πατέρας του Λεονίντ αγαπούσε πολύ το ψάρεμα και το κυνήγι, γι 'αυτούς, μόλις εμφανιζόταν ελεύθερος χρόνος από τη δουλειά, έπαιρνε συχνά τον μεγαλύτερο γιο του μαζί του.

Ερχόμενος στο επάγγελμα

Ο σχηματισμός του δημοσιογράφου Parfenov ξεκίνησε από τη στιγμή που εισήλθε στη σχολή δημοσιογραφίας ενός από τα πιο διάσημα πανεπιστήμια της χώρας το 1977 - το Πανεπιστήμιο Zhdanov Leningrad, το οποίο ο Leonid αποφοίτησε με επιτυχία το 1982.

Μετά το ινστιτούτο, ο Λεονίντ Παρφένοφ υπηρέτησε στις τάξεις του σοβιετικού στρατού στο Λένινγκραντ. Υπάρχουν άνθρωποι που έρχονται στο επάγγελμα τυχαία, αλλά ήταν πραγματικά η σωστή επιλογή. Ως δημοσιογράφος, θα δοκιμάσει τον εαυτό του σε μια μεγάλη ποικιλία εκδόσεων, συμπεριλαμβανομένων των Krasnaya Zvezda, Pravda, Moskovskie Novosti, Ogonyok, Vologda Komsomolets.

Oblomov, Sobchak, Parfyonov - Προσευχή ραπ για υποστήριξη της πίστης

Μετά από εμπειρία στα έντυπα μέσα, ο Παρφένοφ θα αρχίσει να κατανοεί τη σημασία και τις δυνατότητες και σταδιακά θα ερωτευτεί τον τηλεοπτικό χώρο. Η πρώτη εμπειρία στην τηλεόραση αναφέρεται στη δουλειά του στην περιφερειακή τηλεόραση Cherepovets. Ήταν ο πρώτος, από τους λίγους δημοσιογράφους εκείνης της εποχής, που άρχισε να κάνει φιλίες με διάσημους ροκ ερμηνευτές και μουσικοκριτικούς που μόλις εμφανίστηκαν στον σοβιετικό μουσικό χώρο. Ανάμεσά τους θα υπάρχουν ονόματα όπως ο Αλεξάντερ Μπασλάτσεφ και ο Άρτεμι Τρόιτσκι, η συνάντηση των οποίων πραγματοποιήθηκε ακριβώς με το ελαφρύ χέρι του Παρφένοφ το 1984. Με θρυλικές προσωπικότητες εκείνης της εποχής, ο Λεονίντ πραγματοποιούσε τακτικά συναντήσεις στο πλαίσιο περιφερειακών τηλεοπτικών προγραμμάτων.

Η ενήλικη ζωή του Παρφένοφ

Η ενηλικίωση του δημοσιογράφου Παρφένοφ ξεκίνησε από τη στιγμή που ήρθε στην Κεντρική Τηλεόραση το 1986 ως ειδικός ανταποκριτής για τη σύνταξη νεολαίας, όπου εργάστηκε μαζί με άλλους συναδέλφους δημοσιογράφους στη δημιουργία του προγράμματος "Ειρήνη και Νεολαία". Αλλά αυτό δεν ήταν αρκετό για τον Leonid Parfenov και το 1988 μεταπήδησε στη δουλειά του Author's Television, όπου ήταν δυνατό όχι μόνο να πειραματιστεί με τη λέξη, αλλά και να αναζητήσει εντελώς νέες μορφές παρουσίασης του υλικού στον θεατή. Το αποτέλεσμα της δουλειάς στο ATV ήταν ένα έργο ντοκιμαντέρ τριών μερών "Children of the XX Congress" για τη διάσημη γενιά της δεκαετίας του 1960, από κοινού με τον Andrey Razbash. Στη συνέχεια, ο Παρφένοφ θα γράψει για τη διαδικασία εργασίας στην πρώτη του τηλεοπτική ταινία ντοκιμαντέρ με ιδιαίτερο τρόμο στο βιβλίο «Vlad Listyev. Ένα έντονο Ρέκβιεμ».


Η κατάρρευση της ΕΣΣΔ, η άφιξη του glasnost στη χώρα και ο σχηματισμός ενός νέου ρωσικού κράτους έγιναν ορόσημο στο έργο μιας νέας, πολλά υποσχόμενης τηλεοπτικής προσωπικότητας. Το 1990-1991 έγινε συγγραφέας και οικοδεσπότης του ψυχαγωγικού προγράμματος The Namedni, αλλά λόγω των αιχμηρών λόγων και των συμπερασμάτων του, στις αρχές του 1991 αποβλήθηκε από την τηλεόραση. Αλλά αυτό το γεγονός όχι μόνο δεν έκοψε τα φτερά του Παρφένοφ, αλλά θα του δώσει ακόμα μεγαλύτερη εμπιστοσύνη στις ικανότητές του και θα του δείξει τον δρόμο για τη δημιουργία ενός νέου έργου ντοκιμαντέρ "Portrait in the background", το οποίο δημιουργήθηκε το 1991-1993 και αποτελείται από έξι ταινίες. Στη συνέχεια θα εργαστεί για την κυκλοφορία μη πολιτικών ειδήσεων στο Channel One "Ostankino" και το 1994 θα αρχίσει να εργάζεται στο κανάλι NTV, με το οποίο θα έχει πολλά καλά και όχι πολύ γεγονότα στη ζωή του. Εκτός από την ιδιαίτερη αγάπη και τον τρόμο του για τα τηλεοπτικά ντοκιμαντέρ, ο Παρφένοφ δοκίμασε επίσης τον εαυτό του ως συγγραφέα τέτοιων δημοφιλών έργων Πρωτοχρονιάς στις αρχές της δεκαετίας του 1990, όπως το Old Songs about the Main.

Ενώ εργαζόταν στο NTV την περίοδο από το 1997 έως το 2001, ο Λεονίντ Παρφένοφ θα είναι μόνιμος οικοδεσπότης και συγγραφέας του ιστορικού προγράμματος «Η άλλη μέρα. Η εποχή μας. 1961-1991 ", θα έχει επίσης την ιδέα της δημιουργίας ενός από τα πιο φιλόδοξα τηλεοπτικά έργα της εποχής μας" Ρωσική Αυτοκρατορία "," Ζωντανός Πούσκιν "," Ειδική άποψη του Λεονίντ Παρφένοφ ", ήταν επίσης ο σταθερός παρουσιαστής τους. Αφού άφησε το NTV το 2004, ο Παρφένοφ μεταπήδησε στο Channel One, το οποίο βρήκε σε αυτόν τον συγγραφέα και οικοδεσπότη των ντοκιμαντέρ "Oh, world - you are sport!", "Lucy", "And personally Leonid Ilyich", " Zvorykin-Muromets "," Bird-Gogol "," Ridge of Russia "και πολλοί άλλοι. Όλοι τους έγιναν απόδειξη δημοσιογραφικού ταλέντου και έμφυτης αγάπης για τον αναλυτή του Παρφένοφ. Από το 2012 εργάζεται στο τηλεοπτικό κανάλι Dozhd.

Ομιλία του Λεονίντ Παρφένοφ στην Πλατεία Μπολότναγια

Η δουλειά δεν είναι μόνο τηλεόραση

... Ο Λεονίντ Παρφένοφ από το 2004 έως το 2007 ήταν ο αρχισυντάκτης του ρωσικού περιοδικού Newsweek και στα τέλη του 2007 άρχισε να εργάζεται για το μακροπρόθεσμο έργο του - γράφοντας το βιβλίο-άλμπουμ «Namedni. Η εποχή μας», που τότε υποτίθεται ότι αποτελούνταν από τέσσερα βιβλία - δεκαετίες. Αλλά ήδη το 2010, ο Παρφένοφ άρχισε να γράφει τον πέμπτο τόμο του βιβλίου, το πρώτο μισό του οποίου παρουσίασε το 2011 και το δεύτερο μισό τον Μάρτιο του 2013.

Ο Λεονίντ προσπαθεί επίσης ως ηθοποιός μεταγλωττίζοντας κινούμενα σχέδια και ταινίες μεγάλου μήκους, εργάστηκε ως μέλος της κριτικής επιτροπής των τηλεοπτικών προγραμμάτων "Minute of Glory", "Higher League of KVN", "Voting KiViN" στα χρόνια μας!" μαζί με την παρουσιάστρια Τατιάνα Άρνο.

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΑΤΑΞΙΩΣΗ

Με τα χρόνια της δουλειάς του στην τηλεόραση, ο Λεονίντ Παρφένοφ έχει δημιουργήσει περίπου 38 έργα, πολλά από τα οποία είναι μια σειρά τηλεοπτικών προγραμμάτων ή τηλεοπτικών ταινιών. Οι δραστηριότητές του βραβεύτηκαν με πέντε βραβεία Teffi για προγράμματα που δημιουργήθηκαν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, του απονεμήθηκαν τα βραβεία της Ένωσης Δημοσιογράφων της Ρωσίας, το προσωπικό βραβείο του Vladislav Listyev, τα βραβεία τηλετύπου και είναι επίσης μόνιμο μέλος του Συμβουλίου υπό τον Πρόεδρο της Ρωσίας Ομοσπονδία για την ανάπτυξη της κοινωνίας των πολιτών και των ανθρωπίνων δικαιωμάτων.

Προσωπική ζωή του Leonid Parfenov

Όπως πολλοί επιτυχημένοι άνθρωποι που έχουν συνειδητοποιήσει τον εαυτό τους στον επαγγελματικό τομέα, ο Leonid Parfenov είναι επίσης επιτυχημένος σε οικογενειακά θέματα. Η μόνη του σύζυγος από το 1987 είναι η Έλενα Τσεκάλοβα, η οποία είναι επίσης γνωστή δημοσιογράφος, συγγραφέας πολυάριθμων βιβλίων στην τηλεόραση.


Η οικογένεια έχει δύο παιδιά - τον γιο Ιβάν και την κόρη Μαρία, που σπούδασαν στο εξωτερικό και σε καμία περίπτωση δεν συνδέουν τη μελλοντική τους ζωή με τη δημοσιογραφία. Ο γιος του Παρφένοφ έχει πτυχίο οικονομικών από το Πανεπιστήμιο του Μιλάνου και η κόρη του θέλει να συνδέσει τη ζωή της μετά την αποφοίτησή της από την Ιταλική Σχολή του Βρετανικού Συμβουλίου με τις επιχειρήσεις εστιατορίων και ξενοδοχείων.

Έλενα Τσεκάλοβα- Ρώσος τηλεοπτικός παρουσιαστής, δημοσιογράφος, σύζυγος του συγγραφέα δημοφιλών τηλεοπτικών έργων Λεωνίδα Παρφένοφ.

Έλενα Τσεκάλοβα/ Η Έλενα Τσεκάλοβα είναι φιλόλογος στην εκπαίδευση, απόφοιτος του Κρατικού Πανεπιστημίου της Μόσχας. Η δημιουργική σας πορεία Έλεναξεκίνησε ως δάσκαλος ρωσικών και λογοτεχνίας στο σχολείο και στο πανεπιστήμιο και αργότερα άρχισε να ενδιαφέρεται για τη δημοσιογραφία. Τσεκάλοβαδούλεψε σε εφημερίδες «σοβιετικός πολιτισμός»και "Ειδήσεις της Μόσχας"... Σήμερα είναι αρθρογράφος γαστρονομίας, ηγείται της δικής της στήλης "Φαγητό με την Έλενα Τσεκάλοβα"Στο περιοδικό "Σαββατοκύριακο Kommersant".

Η Έλενα Τσεκάλοβα και το πρόγραμμα Καλημέρα

Το 2009 προσκλήθηκε να ηγηθεί μιας στήλης για το φαγητό "Happinnes υπάρχει"στο πρόγραμμα "Καλημέρα"στο Channel One, και ήδη το 2010 το ομώνυμο έργο κυκλοφόρησε στις οθόνες, όπου έγινε η παρουσιάστρια Έλενα Τσεκάλοβα... Αυτό το πρόγραμμα δεν είναι απλώς ένα ακόμη γαστρονομικό σόου, αλλά μια ολόκληρη συλλογή από συνταγές από σεφ από διάφορες χώρες, ιδέες για ένα ακόμη ρομαντικό δείπνο ή ένα θορυβώδες γλέντι.

Πρέπει να τρώει κανείς τα πάντα, γιατί το φαγητό είναι απόλαυση. Για παράδειγμα, στο Παρίσι, σπάνια βρίσκεις μια χοντρή γυναίκα: οι Γαλλίδες τρώνε και βούτυρο και ψωμάκια... και δεν γίνονται καλύτερα. Και επειδή δεν τρώνε, αλλά προσπαθούν. Και η αρχή της ζωής μου: μην τρώτε, αλλά προσπαθήστε, χωρίς να αρνηθείτε τίποτα στον εαυτό σας. Και θέλω να είμαι πάντα πεινασμένος για να δοκιμάσω περισσότερα!

Κάθε εβδομάδα στην εκπομπή Έλενα Τσεκάλοβαμπορείτε να δείτε ένα διάσημο πρόσωπο. Οι επισκέπτες ζητούν από τον τηλεοπτικό παρουσιαστή να μαγειρέψει το αγαπημένο τους πιάτο και οι θεατές μπορούν εύκολα να επαναλάβουν ακόμη και την πιο περίπλοκη συνταγή.

Κάθε πρόγραμμα είναι μια συγκεκριμένη ινδική, γαλλική κουζίνα, μερικές φορές ένα συνδυασμένο μεσημεριανό γεύμα. Θα έρθουν καλεσμένοι, θα μιλήσουμε για αυτό το φαγητό και τι τους αρέσει να τρώνε. Η ουσία του προγράμματος είναι ότι ακόμα και όταν έρχονται διάσημοι δεν συζητάμε τις ταινίες στις οποίες γυρίστηκαν οι καλεσμένοι ή τα βιβλία τους, αλλά μιλάμε για τις εντυπώσεις τους από το φαγητό, για ταξίδια, για ό,τι νέο έχουν δοκιμάσει.

Προσωπική ζωή της Έλενα Τσεκάλοβα

Το ζευγάρι είναι μαζί 23 χρόνια. Παντρεύτηκαν το 1987 όταν Παρφένοφμόλις ξεκίνησε την καριέρα του στην Κεντρική Τηλεόραση. Μαζί με τον Andrey Razbash Λεονίντέκανε το πρώτο του ντοκιμαντέρ «Τα παιδιά του ΧΧ Συνεδρίου»... Σήμερα Τσεκάλοβαθυμάται εκείνη την εποχή με χαμόγελο: «Όταν παρακολουθώ αυτές τις παλιές ταινίες, μερικές φορές είναι τόσο αστείο - ένα τέτοιο παπάκι».

Χάρη στη γυναίκα μου, Παρφένοφμετατράπηκε σε έναν εντυπωσιακό δανδή με το δικό του, μοναδικό στυλ. Το 1990, το ζευγάρι κυκλοφόρησε ένα βιβλίο «Το πορτρέτο μας επιστρέφεται σε εμάς: Σημειώσεις στην τηλεόραση»... Συμπεριλήφθηκε στο υποχρεωτικό πρόγραμμα σπουδών του μαθήματος "Βασικές αρχές της τηλεοπτικής δημοσιογραφίας" και σε αυτό διατυπώθηκε για πρώτη φορά η ιδέα του έργου "Παλιά τραγούδια για το κύριο πράγμα".

Όταν ο σύζυγός μου έγινε διάσημος τηλεοπτικός χαρακτήρας, έγινε κάπως ενοχλητικό να κάνω τηλεοπτική δημοσιογραφία. Ναι, και η Λένια είπε: "Ό,τι και να γράψετε, θα εξακολουθούν να κατηγορούνται για μεροληψία και μεροληψία". Και τότε γεννήθηκε η κόρη μου και έπρεπε να φύγω από τη δουλειά. Και τότε η τηλεόραση άλλαξε πέρα ​​από την αναγνώριση. Και σήμερα συμπάσχω ειλικρινά με την Irina Petrovskaya και την Arina Borodina, γιατί πρέπει να παρακολουθούν ένα σωρό προγράμματα για τις στήλες τους, που είναι απαράδεκτα για αυτούς τόσο σε πνεύμα όσο και σε ιδεολογικό προσανατολισμό! Έτσι, όλα πήγαν καλά στο τέλος - ο σύζυγός μου και εγώ επιλέξαμε θέματα που δεν έχουν καμία σχέση με την πολιτική, και επιπλέον, η ιστορία του πολιτισμού και της μαγειρικής δεν λογοκρίνονται σχεδόν καθόλου.

Το ζευγάρι μεγαλώνει δύο παιδιά: τον γιο Ιβάν (γεννήθηκε το 1988) και την κόρη Μαρία (γεννημένη το 1993) και ετοιμάζονται να γιορτάσουν τον ασημένιο γάμο.

Έλενα Τσεκάλοβαενδιαφέρεται για τη μαγειρική από την ηλικία των 25 ετών. Πρώτα κατέκτησε μόνη της τη γεωργιανή κουζίνα και μετά τις αγαπημένες της, τη γαλλική και την ιταλική κουζίνα. Η τηλεπαρουσιάστρια έχει συγκεντρώσει όλη της την τεράστια συλλογή από διάφορες συνταγές, ταξιδεύοντας σε διάφορα μέρη του πλανήτη.

Σήμερα Έλενα Τσεκάλοβαδέχεται προσφορές από εκδότες και σκέφτεται να κυκλοφορήσει το δικό του βιβλίο με συνταγές.

Ελπίζω να κάνω αυτό το βιβλίο και μάλιστα έγραψα μια δομή. Το πρώτο βιβλίο θα επικεντρωθεί στη γαλλική κουζίνα. Θα λέγεται «Ένα ειδύλλιο με τη γαλλική κουζίνα».

Από τότε που η Elena Letuchaya έγινε οικοδέσποινα του προγράμματος "Revizorro", οι εστιάτορες και οι ιδιοκτήτες ξενοδοχείων δεν μπορούν να κοιμηθούν ήσυχοι και αφού η ξανθιά επισκέφτηκε τα καταστήματα της Μόσχας με επιταγές, ξέσπασε ένα δυνατό σκάνδαλο.

instagram.com/elenapegas

Στα τελευταία τεύχη του «Revizorro» το εστιατόριο «Odessa-Mama» και το καφέ «Τα παιδιά της Ράικα» δεν πέρασαν το τεστ καθαριότητας. Οι έντονες διαφωνίες φούντωσαν αμέσως στον Ιστό: ορισμένοι κατηγορούν την Έλενα και την ίδια τη μεταφορά για όλα τα θανάσιμα αμαρτήματα, άλλοι κατηγορούν τους αδίστακτους εστιάτορες και τους αδίστακτους υπαλλήλους ιδρυμάτων.


instagram.com/elenapegas

Δημοφιλής

Η σύζυγος του δημοσιογράφου Leonid Parfenov, Elena Chekalova, πρώην εστιάτορας, επίσης δεν έμεινε στην άκρη. Η Έλενα έγραψε ένα άρθρο για τον ιστότοπο Kommersant.ru στο οποίο επέκρινε τις δραστηριότητες του προγράμματος "Revizorro" και την παρουσιάστρια Lena Flying. Η Chekalova πιστεύει ότι η εκπομπή δεν λειτουργεί καθόλου προς το συμφέρον των θεατών, αλλά λειτουργεί μόνο για βαθμολογίες. Το άρθρο απέσπασε αμφιλεγόμενες κριτικές και η Έλενα συνέχισε να αναπτύσσει αυτό το θέμα στο Facebook της.

«Αγαπητοί φίλοι, από τη δημοσίευση αυτού του άρθρου για το Revizorro, έχω λάβει πολλές απαντήσεις, ειδικά σε προσωπικό μήνυμα. Υπάρχει συχνά ένα ερώτημα: ποιος με πλήγωσε τόσο πολύ που αποφάσισα να γράψω; Ναι, είμαι προσβεβλημένος: στην ιστορία με το «Revizorro, υπάρχει μια κοινή και πολύ πονηρή αδικία. Όπως μου φαίνεται, μπορώ να την κρίνω αντικειμενικά, αφού έχω δουλέψει δύο χρόνια στον χώρο του εστιατορίου, το ξέρω από μέσα, τώρα ασχολούμαι με άλλα έργα και δεν πρόκειται να επιστρέψω ακόμα στον εστιάτορα.<…>Ναι, δεν είναι πάντα όλα ομαλά και δεν αρέσουν σε όλους τα πάντα, αλλά εδώ είναι ένα αδιαμφισβήτητο γεγονός: έχει γίνει ενδιαφέρον το φαγητό στη Ρωσία. Και ναι, είναι πολύ εύκολο να ορμήσετε στην κουζίνα με μια κάμερα, να βρείτε ξεφλουδισμένες πατάτες που έχουν κυλήσει κάτω από τη σόμπα και να σκοτώσετε τους «κακόους». Και κανείς δεν θα πει τίποτα: απλά σκέψου, κάποιος εστιάτορας, οπότε το χρειάζεται. Έχετε ακούσει πολλές ιστορίες για κάποιον που δηλητηριάστηκε μετά το δείπνο σε εστιατόριο της Μόσχας; Εγώ - μόνο 2-3 φορές στη ζωή μου. Όμως η δηλητηρίαση συμβαίνει στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου. Κάποτε δηλητηρίασα τον εαυτό μου στη Λυών στο ίδρυμα του ίδιου του Bocuse! Θυμάμαι πολύ καλά πώς έφαγα κρεμ μπρουλέ, που αρχικά μου φάνηκε αμφίβολο. Το τελείωσα, διάολε. Τότε δεν αποχωρίστηκε την τουαλέτα) Όλα γίνονται. Δεν σταμάτησα καν να αγαπώ τον Bocuse) Εξάλλου, αυτή δεν είναι η τρέχουσα δηλητηρίαση από κράταιγο, πίσω από την οποία υπάρχουν πραγματικά μεγαλεπήβολα ρωσικά προβλήματα. Είναι πολύ πιο δύσκολο, και κυρίως πιο επικίνδυνο, να διερευνηθεί η κατάσταση στη ρωσική ιατρική και εκπαίδευση. Δεν μιλάω για ακίνητα, κατασκευές, πετρέλαιο και φυσικό αέριο. Εκεί θα πήγαινε ο ατρόμητος ελεγκτής. Λοιπόν, ναι, καταλαβαίνουν τα πάντα μόνοι τους και δεν μένουν εκεί που μπορούν πραγματικά να ξεκολλήσουν το κεφάλι τους», είπε η Τσεκάλοβα (η ορθογραφία και τα σημεία στίξης είναι πνευματικά δικαιώματα. - Περίπου εκδ.).

Φιλόλογος, τηλεοπτικός δημοσιογράφος, οικοδεσπότης του προγράμματος για την προετοιμασία νόστιμων και υγιεινών φαγητών "Happiness is!", Συγγραφέας, εστιάτορας, σύζυγος του Ρώσου τηλεοπτικού δημοσιογράφου Leonid Parfenov.

"Βιογραφία"

Η Έλενα γεννήθηκε στις 8 Ιανουαρίου 1967 στη Μόσχα στην οικογένεια του Valery Chekalov, δημοσιογράφου της «Σοβιετικής Ρωσίας» και της συζύγου του, λογοτεχνικού συντάκτη και λεξικογράφου. Εκτός από την Έλενα, στην οικογένεια μεγάλωσε μια άλλη κόρη, η οποία αργότερα έλαβε πτυχίο μηχανικού.

"Νέα"

Ο Παρφένοφ έχει έναν εγγονό

Η σύζυγος του Ρώσου δημοσιογράφου Λεονίντ Παρφένοφ, Έλενα Τσεκάλοβα, ανακοίνωσε τη γέννηση του εγγονού της. Η ίδια δημοσίευσε μια ανάρτηση στο Instagram.

«Η γιαγιά είναι δίπλα στον παππού. Ναι, σήμερα υπάρχει ευτυχία στην οικογένειά μας: γεννήθηκε ο Mikhail Ivanovich Parfenov-Broitman. Βάρος 3,94 κιλά ύψος 54 εκ. Είμαι γιαγιά! Πολλοί από τους φίλους μου αυτού του τίτλου δεν είναι τόσο ντροπαλοί, αλλά προτιμούν τα εγγόνια τους να τους λένε «Μάσα» ή «Λένα». Αλλά η Λένια και εγώ είμαστε απλώς γιαγιά και παππούς», έγραψε η Τσεκάλοβα.

Elena Chekalova: για την οποία πρέπει να ευχαριστήσουμε τον μεγάλο σεφ Paul Bocuse

Ο Bocuse ήταν ο πρώτος από τους σεφ που ήρθε στην τηλεόραση - και το κοινό είδε το στέμμα με το ψηλό λευκό καπέλο του. Χαλάρωσε την παραδοσιακή κουζίνα του κλασικού Escoffier, μετατόπισε την έμφαση από τις εκλεπτυσμένες και βαριές κλασικές σάλτσες στην ομορφιά και την ποιότητα ενός απλού εποχιακού προϊόντος - και το 2006 οι κάτοικοι της Λυών αποφάσισαν να δώσουν το όνομα Bocuse στην αγορά της πόλης, η οποία έγινε μνημείο της ζωής του.

Ο πρώτος εγγονός γεννήθηκε στον δημοσιογράφο Leonid Parfyonov

Ο 58χρονος Leonid Parfyonov έχει μια νέα προσθήκη στην οικογένεια. Ο γιος ενός τηλεοπτικού δημοσιογράφου, ο Ιβάν Παρφιόνοφ, έγινε πατέρας για πρώτη φορά το βράδυ της 5ης Φεβρουαρίου. Η σύζυγός του, κόρη επενδυτικού τραπεζίτη, Μαρία έφερε στον κόσμο ένα αξιολάτρευτο μωρό που ονομάστηκε Μιχαήλ. Το χαρμόσυνο αυτό γεγονός για τον δημοσιογράφο και την οικογένειά του έγινε σε ένα από τα περιγεννητικά κέντρα της πρωτεύουσας.

Υπό το φως του λαδιού που βράζει

Την επόμενη εβδομάδα είναι το Χανουκά. Από τις εβραϊκές γιορτές, μου αρέσουν περισσότερο. Σαν όχι θρησκευτικό, αλλά απευθυνόμενο σε όλους – κυριολεκτικά «στο χαλάζι και στον κόσμο». Πρώτον, οι διακοπές είναι χαρούμενες - δεν υπάρχουν απαγορεύσεις, μπορείτε ακόμη και να στοιχηματίσετε, μπορείτε να φάτε και να πιείτε ό,τι θέλει η καρδιά σας, και σίγουρα να τηγανίσετε κάτι σε λάδι, και σε ποιον δεν αρέσουν τα τηγανητά και τραγανά πράγματα; Δεύτερον, στο μύθο για το Χανουκά μπορεί κανείς να δει, κατά τη γνώμη μου, το καλύτερο χαρακτηριστικό των Εβραίων ως λαού: να αντέχουν την πρόκληση, την πρόκληση της μοίρας. Πιστεύεται ότι μια κανάτα με ελαιόλαδο τάιζε τη μενόρα για μια ολόκληρη εβδομάδα αντί για μια μέρα. Και ένα ακόμη μεγαλύτερο θαύμα είναι ότι οι Εβραίοι βρήκαν το θάρρος να επαναστατήσουν εναντίον των Σύριων που τους σκλάβωσαν και βεβήλωσαν τον Ναό και κέρδισαν μια φαινομενικά αδύνατη νίκη.

Τι κάθαρμα!

Μιλάω για ένα χταπόδι. Αλήθεια, εξάλλου, ένα παράξενο πλάσμα: πόδια από τα αυτιά, ένα κεφάλι στον κώλο, ένα στομάχι στο κεφάλι - και τέτοια τεράστια, αγενή μάτια. Σύμφωνα με τους ωκεανολόγους, εσωτερικά αυτό το κεφαλόποδο είναι διαφορετικό από οτιδήποτε άλλο ζει στον πλανήτη μας. Υπάρχουν ακόμη και ειδικοί που τον θεωρούν σοβαρά έναν μυστηριώδη «εξωγήινο»: λένε, τα χταπόδια ήταν τα πρώτα έξυπνα πλάσματα στον πλανήτη, η διάνοιά τους αναπτύχθηκε με τους υψηλότερους ρυθμούς και μετά σταμάτησε ξαφνικά. Σαν κάποιος να είχε μαγέψει αυτόν τον αρχαίο πρίγκιπα - και έμεινε με το μυαλό μιας οικόσιτης γάτας (που δεν είναι και τόσο λίγο), αλλά χωρίς μια σταγόνα από τη γοητεία της: μόνο φίδια πλοκάμια χωρίς κόκαλα, καλυμμένα με βεντούζες. Με λίγα λόγια, με ένα χταπόδι όλα είναι σαν ντομάτα σε ένα παλιό αστείο: μου αρέσει να τρώω, αλλά το μισώ τόσο πολύ. Αν και η μαγειρική του είναι επίσης καθαρή μαγεία και μυστικισμός. Μερικές φορές αποδεικνύεται μια νόστιμη λιχουδιά, ζουμερή και τρυφερή, αλλά πιο συχνά είναι σκληρή, σαν καουτσούκ ή σχεδόν βαμβακερή. Γιατί; Είναι σημαντικό να καταλάβετε: το καλοκαίρι, ακόμα και τόσο βροχερό, ακόμα και όταν δεν υπάρχουν χρήματα πια, αλλά πρέπει να κρατηθείτε, θέλετε κάτι θαλάσσιο, και το χταπόδι είναι προφανώς το μόνο θαλασσινό που όχι μόνο κάνει δεν αλλοιώνονται από το πάγωμα, αλλά ακόμη και το αντίστροφο.

Πέτα τη μαμά σου από το τρένο

Πάντα χαιρόμουν που τουλάχιστον στην κουζίνα τα παιδιά με θεωρούν κύρια αρχή. Είναι αλήθεια ότι πρόσφατα ο γιος της Βάνια είναι υπεύθυνος για το κρέας για τα οικογενειακά γεύματα. Προσκαλεί τη μαμά, τον μπαμπά και την αδερφή του στο χώρο του για μπριζόλες, αγοράζει εκ των προτέρων τις απαραίτητες μερίδες μοσχαρίσιου κρέατος και κάνει ολόκληρη παράσταση με ψήσιμο και σερβίρισμα. Και μετά έφερε ένα τεράστιο και ακριβό tomahawk στη ντάτσα (ένα ribeye περίπου ενός κιλού που ζυγίζει σε ένα μακρύ οστό της πλευράς). «Ξέρεις», ρωτάει, «πώς να το μαγειρέψεις σωστά;» - «Λοιπόν», λέω, «είναι δύσκολο εδώ; Αρχικά, ροδίζετε καλά μέχρι να γίνει τραγανό και μετά ψήνετε στη δροσερή περιοχή της ψησταριάς ή του φούρνου με κάρβουνα. Αυτά είναι τα βασικά - αλλά τουλάχιστον ρίξτε μια ματιά στην Τζούλια Τσάιλντ. "" Όχι", λέει η Βάνκα, "η γιαγιά σου η Τζούλια δεν ήξερε τίποτα - όλα πρέπει να γίνουν αντίστροφα: πρώτα, φέρε το σε ετοιμότητα στο φούρνο και μετά κάψτε το γρήγορα σε ανοιχτή φωτιά!» Έκανε λοιπόν τα πάντα. Το δοκίμασε όλη η οικογένεια: η χοντρή μπριζόλα αποδείχτηκε τρυφερή, ζουμερή, ροζ εσωτερικά και καραμέλα-τραγανή εξωτερικά. Και το πιο εκπληκτικό είναι το ψητό: πολύ ομοιόμορφο σε όλο αυτό το τεράστιο κομμάτι! Τέτοιες βαριές μπριζόλες σχεδόν πάντα είτε παραμένουν υγρές σε σημεία στο εσωτερικό τους, είτε σε ορισμένα σημεία στεγνές. «Η νέας μόδας τεχνική», εξήγησε η Βάνκα, «λέγεται reverse sear, δηλαδή αντίστροφο τηγάνισμα».

αποστολή Πιθανή

Στην Chinatown της Νέας Υόρκης στο Κάτω Μανχάταν, όπως και στο Λονδίνο, οι «μη Κινέζοι» έρχονται κυρίως για φαγητό. Μπορείτε να αγοράσετε είδη παντοπωλείου - και αυτά δεν είναι μόνο αποξηραμένες προνύμφες και άλλα εξωτικά. Υπάρχουν φθηνά και κυρίως καλής ποιότητας καταστήματα με ψάρια και θαλασσινά, εξαιρετικό τσάι και φρούτα. Φυσικά, παντού κρέμονται χρυσές πάπιες Πεκίνου. Πολλά φθηνά αλμυρά εστιατόρια - σχεδόν πάντα παραδοσιακά.

«Η ΛΕΞΗ ΔΙΑΙΤΑ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΒΑΘΥΑ ΔΥΣΑΡΕΣΤΗ»

Δημοσιογράφος, τηλεπαρουσιάστρια και αρθρογράφος γαστρονομίας Έλενα Τσεκάλοβα, συγγραφέας του βιβλίου με τον ελκυστικό τίτλο "Eat!" - για το τι χρειάζεται να φάει ένα άτομο του 21ου αιώνα, πώς να βάλει τους «μπολσεβίκους» και τους «μενσεβίκους» στο ίδιο τραπέζι, για τη μόδα της κουζίνας και τι ταΐζει τον σύζυγό της Λεονίντ Παρφένοφ

Ο εγγονός του Leonid Parfenov γεννήθηκε σε ένα αστέρι μαιευτήριο

Ο τηλεοπτικός παρουσιαστής Λεονίντ Παρφένοφ και η σύζυγός του, η εστιάτορας Έλενα Τσεκάλοβα, έχουν δύο παιδιά: έναν γιο και μια κόρη. Η κόρη δεν έχει ακόμη τη δική της οικογένεια, αλλά ο γιος της Ιβάν παντρεύτηκε τη Μαρία Μπρόιτμαν το 2015. Το νεαρό ζευγάρι έγινε γονείς για πρώτη φορά - ο γιος τους Μιχαήλ γεννήθηκε στο περίφημο Περιγεννητικό Κέντρο στη Λεωφόρο Σεβαστούπολης. Πολλοί κληρονόμοι των σταρ γεννήθηκαν εδώ.

Ο Λεονίντ Παρφένοφ έγινε για πρώτη φορά παππούς

Η νύφη γνωστού τηλεοπτικού δημοσιογράφου έφερε στον κόσμο στον γιο του ένα γοητευτικό μωρό. Ο Ιβάν Παρφένοφ και η σύζυγός του Μαρία ονόμασαν το παιδί Μιχαήλ. Οι χρήστες των κοινωνικών δικτύων συγχαίρουν την οικογένεια του Leonid Gennadievich και εύχονται στο παιδί ό,τι καλύτερο.

Ο γιος του Λεονίντ Παρφένοφ παντρεύτηκε μια Εβραία

Ο γιος του τηλεοπτικού παρουσιαστή Leonid Parfenov Ivan και η κόρη του επενδυτικού τραπεζίτη Mikhail Broitman Maria, που έπαιξαν έναν γάμο στη Μόσχα σύμφωνα με το εβραϊκό έθιμο στις 6 Σεπτεμβρίου, έλαβαν πολλά πολύτιμα δώρα από συγγενείς και φίλους στη γιορτή, αλλά ένα ξεχώρισε μια σειρά από γενναιόδωρα δώρα.

Ο διάσημος μαιευτήρας-γυναικολόγος, επικεφαλής ιατρός του Κέντρου Οικογενειακού Προγραμματισμού και Αναπαραγωγής (CPSiR) Mark Kurtser, ο οποίος γέννησε προσωπικά πολλούς Ρώσους διασημότητες, έδωσε στους νεόνυμφους πιστοποιητικό για τη γέννηση του αγέννητου παιδιού τους στο κέντρο του. Άλλες λεπτομέρειες του γάμου συζητούνται από το HELLO! και παρουσιάζει το επίσημο φωτογραφικό άλμπουμ γάμου του Ivan Parfenov και της Maria Broitman.

Δυναστικός γάμος: Η Μαρία Μπρόιτμαν και ο Ιβάν Παρφένοφ έκαναν την ιεροτελεστία της τσούπα

Στις 6 Σεπτεμβρίου, πραγματοποιήθηκε μια εβραϊκή γαμήλια τελετή (chuppah) μεταξύ του γιου του Leonid Parfenov, Ivan, project manager για τις ασιατικές αγορές στο Apostol CSK, και της κόρης του επενδυτικού τραπεζίτη Mikhail Broitman, Maria. Μεταξύ των καλεσμένων παρατηρήθηκαν όχι μόνο κοινωνικοί, αλλά και εκπρόσωποι της οικονομικής κοινότητας, για παράδειγμα, ο συνεργάτης του Broitman Ruben Vardanyan.

Η Maria Broitman και ο Ivan Parfenov παντρεύτηκαν τον Ιούνιο του τρέχοντος έτους. Αλλά η κύρια εκδήλωση - η κλασική ιεροτελεστία του εβραϊκού Chuppah - αποφάσισαν να πραγματοποιήσουν στις αρχές Σεπτεμβρίου. Η τελετή έγινε στην έπαυλη του Έριχσον στο κέντρο της Μόσχας. Η τοποθεσία δεν επιλέχθηκε τυχαία: το αρχοντικό είναι ένα από τα αγαπημένα κτίρια της Μαρίας, αρχιτέκτονας από την εκπαίδευση. Η παλιά τελετή έγινε στην αίθουσα του θεάτρου του. Κατά τη διάρκεια του τσουπά, η νύφη περπατά γύρω από τον γαμπρό επτά φορές (αυτός ο αριθμός σημαίνει τελειότητα και τελειότητα), προφέρει ευλογίες και προσευχές πάνω από το κόκκινο κρασί, μετά το οποίο ο γαμπρός σπάει το κρυστάλλινο ποτήρι ενώ οι καλεσμένοι φωνάζουν "Mazl tov!" ("Ευτυχισμένος γάμος!").

Ημερολόγιο της νύφης: Η Μαρία Μπρόιτμαν για τον γάμο με τον Ιβάν Παρφένοφ και τον «μήνα του μέλιτος σε όλο τον κόσμο»

Τον Σεπτέμβριο του τρέχοντος έτους, πραγματοποιήθηκε στη Μόσχα ο υπέροχος γάμος του γιου του τηλεοπτικού παρουσιαστή Leonid Parfenov Ivan και της κόρης του επενδυτικού τραπεζίτη Mikhail Broitman Maria. Οι εραστές έπαιξαν έναν γάμο σύμφωνα με την εβραϊκή παράδοση, στον οποίο κάλεσαν τόσο τηλεοπτικούς αστέρες όσο και επιχειρηματίες. Αμέσως μετά τη γιορτή, το ζευγάρι πήγε σε έναν πρωτότυπο μήνα του μέλιτος - το ζευγάρι προτίμησε ένα γεμάτο περιπέτειες γύρο του κόσμου στην αδράνεια στο all inclusive resort. Ναι, ναι, η Μαρία και ο Ιβάν γύρισαν όλη την υδρόγειο σε 31 ημέρες! Η Μαρία μίλησε για όλες τις λεπτομέρειες του γάμου και τον «μήνα του μέλιτος σε όλο τον κόσμο» στην ενότητα «Το ημερολόγιο της νύφης».

Ο γιος του Λεονίντ Παρφένοφ έλαβε ένα πιστοποιητικό για την παράδοση ενός αγέννητου παιδιού ως δώρο για γάμο

Ο γιος του τηλεοπτικού παρουσιαστή Leonid Parfenov Ivan και η κόρη του επενδυτικού τραπεζίτη Mikhail Broitman Maria, που έπαιξαν έναν γάμο στη Μόσχα σύμφωνα με το εβραϊκό έθιμο στις 6 Σεπτεμβρίου, έλαβαν πολλά πολύτιμα δώρα από συγγενείς και φίλους στη γιορτή, αλλά ένα ξεχώρισε μια σειρά από γενναιόδωρα δώρα. Ο διάσημος μαιευτήρας-γυναικολόγος, επικεφαλής ιατρός του Κέντρου Οικογενειακού Προγραμματισμού και Αναπαραγωγής (CPSiR) Mark Kurtser, ο οποίος γέννησε προσωπικά πολλούς Ρώσους διασημότητες, έδωσε στους νεόνυμφους πιστοποιητικό για τη γέννηση του αγέννητου παιδιού τους στο κέντρο του. Άλλες λεπτομέρειες του γάμου συζητούνται από το HELLO! και παρουσιάζει το επίσημο φωτογραφικό άλμπουμ γάμου του Ivan Parfenov και της Maria Broitman.

Πικρός: ο γάμος της Μαρίας Μπρόιτμαν και του Ιβάν Παρφιόνοφ

Το Σάββατο 20 Ιουνίου πραγματοποιήθηκε ο γάμος της κληρονομικής αρχιτέκτονας Μαρίας Μπρόιτμαν και του επικεφαλής έργων στις ασιατικές αγορές του Apostol CSK Ivan Parfyonov.

Εβραϊκή Τσούπα του Ιβάν Παρφένοφ και της Μαρίας Μπρόιτμαν

Μετά τον παραδοσιακό γάμο στις 20 Ιουνίου 2015, η Maria Broitman και ο Ivan Parfenov υπέγραψαν το συμβόλαιο γάμου Ktuba στις 6 Σεπτεμβρίου 2015. Για την ακρίβεια, συνέβη την Κυριακή 22 Elul 5775, την πρώτη ημέρα της εβδομάδας σύμφωνα με το εβραϊκό ημερολόγιο.