Ισχύς Ισχύς: Ασυμβίβαστα προϊόντα μεταξύ τους. Συμβατότητα των τροφίμων

Ισχύς Ισχύς: Ασυμβίβαστα προϊόντα μεταξύ τους. Συμβατότητα των τροφίμων
Ισχύς Ισχύς: Ασυμβίβαστα προϊόντα μεταξύ τους. Συμβατότητα των τροφίμων

Χρησιμοποιώντας ασυμβίβαστα προϊόντα, δεν υποψιάζονται πόσο δύσκολο είναι το έργο που καθορίζουμε το σώμα σας. Όσο επαρκώς θα το αντιμετωπίσει. Τρώγονται μαζί, μερικοί από αυτούς δεν μπορούν να μετατοπίσουν μόνο το όφελος όλων και να προκαλέσουν δυσάρεστα συναισθήματα, αλλά και να «δώσουν» σοβαρά προβλήματα υγείας. Ορισμένα από τα ασυμβίβαστα ζευγάρια είναι γνωστά ακόμη και σε έναν μαθητή, για παράδειγμα, φρέσκα αγγούρια με γάλα.

Αλλά πολλοί ασυμβίβαστοι εχθρούς καταχωρούνται κατά λάθος σχεδόν με συμπυκνωμένα.

Λίγο θεωρία

Κάθε τύπος επεξεργασίας τροφίμων απαιτεί μια ορισμένη σύνθεση γαστρικού χυμού και ενζύμων, το δικό του ειδικό περιβάλλον. Για τους υδατάνθρακες, πρέπει να είναι αλκαλικό, για πρωτεΐνες - ξινή, κλπ. Δεν είναι απαραίτητο να προτρέψουμε το στομάχι: ξέρει τα πάντα. Και τώρα φανταστείτε, σε ποια θέση το πεπτικό σύστημα αποδεικνύεται όταν έρχεται, για παράδειγμα, χοιρινές μπριζόλες με πατάτες πατάτες. Τα αλκαλικά ένζυμα βιάζονται αμέσως προς τις πατάτες, οι οποίες εμποδίζουν την πέψη κρέατος. Θα ξεκινήσει μόνο αφού οι πατάτες θα είναι εντελώς "εξουδετερωμένοι". Πριν από όλα τα υπόλοιπα, η περίπτωση δεν έρχεται πλέον, και κινείται περαιτέρω σε μια εντελώς μη εύπεπτη μορφή.

Αυτό οδηγεί σε διαδικασίες ζύμωσης στο έντερο στο οποίο υπάρχει μια εντατική επιλογή τοξινών. Στην καταπολέμηση τους το ήπαρ και το πάγκρεας έρχονται, και αυτό είναι ένα σοβαρό φορτίο γι 'αυτούς. Εάν αυτό γίνει κανονικό, μπορούν να αποτύχουν. Επιπλέον, οι πέτρες κοπής που σχηματίζουν ολόκληρες αποθέσεις από υπολείμματα που δεν έχουν υποστεί βλάβη. Ως εκ τούτου - δυσκοιλιότητα, μετεωρισμός, γενική συμβολή του σώματος.

Και αυτό είναι μόνο ένα παράδειγμα. Υπάρχει μια ολόκληρη επιστήμη, πώς να συνδυάσετε σωστά τα προϊόντα. Αλλά για έναρξη, θα ήταν ωραίο να γνωρίζουμε τουλάχιστον ότι είναι αδύνατο να συνδυαστεί.

Τσάι και γάλα

Τσάι - χρήσιμο ποτό. Συγκεκριμένα, αποτιμάται για την παρουσία αντιοξειδωτικών, τα οφέλη των οποίων δεν είναι απαραίτητη. Και το γάλα είναι πρωτεΐνες που βάζουν ένα φράγμα στην πορεία της αφομοίωσης των αντιοξειδωτικών ουσιών και στρέψτε το τσάι - ακόμη και μαύρο, ακόμη και πράσινο - σε ένα άδειο και άχρηστο ποτό.

Τυρί και κρέας

Ο φώσφορος υπάρχει στο τυρί και στο κρέας - ψευδάργυρος, ο οποίος απορροφάται από τον φωσφόρο εξαιρετικά άσχημα. Η ξινή κρέμα σε πιάτα κρέατος δίνει το ίδιο αντικείμενο αντικείμενο.

Πεπόνι και γάλα

Το ίδιο με το αγγούρι. Επιπλέον, αν το αγγούρι δεν συνδυάζει μόνο με φρέσκο \u200b\u200bγάλα, τότε το πεπόνι δεν αναγνωρίζει τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Επομένως, αν φάγατε μια αρωματική φέτα μετά από μια γαλακτοκομική σούπα, μην αφήνετε μακριά από το σπίτι.

Κρέας και κόκκινο κρασί

Ναι, απροσδόκητα και εξωφρενικά, αλλά οι διατροφολόγοι είναι ανένδοτοι: οι ουσίες μαυρίσματος που περιέχονται σε κόκκινο κρασί, δεν υπάρχει κανένα όφελος του κρέατος ως προϊόν που περιέχει σίδηρο. Και ο σίδηρος είναι εξαιρετικά σημαντικός για την ποιοτική σύνθεση του αίματος.

Αλκοόλ και κόλα

Ένας άλλος πολύ συνηθισμένος, αλλά ένας εξαιρετικά συνιστώμενος συνδυασμός. Για το σώμα, αυτό είναι το κοσμικό καύσιμο. Είναι δυνατό να ξεκινήσετε γρήγορα τον κινητήρα και ακόμη και σύντομα να πετάξετε, αλλά η πιο αβλαβή συνέπεια ενός τέτοιου συνδυασμού είναι η ισχυρότερη πρωθυπουργία. Αυτό ισχύει όχι μόνο για την κόλα, αλλά και μια άλλη σόδα. Αλλά η κόλα από αυτή την άποψη είναι ίσως ο κάτοχος ρεκόρ.

Μπύρα με φιστίκια

Φαίνεται ότι το κλασικό του είδους. Ωστόσο, τα φιστίκια, πόσα λανθασμένα λανθασμένα, δεν ισχύουν για τα καρύδια. Πρόκειται για μια κουλτούρα φασολιών, η οποία, σε συνδυασμό με το αλκοόλ, μετατρέπεται σε ένα βαρύ τούβλο για το στομάχι. Σχετικά με τις χρήσιμες ιδιότητες της ομιλίας, αντίστοιχα, δεν έρχεται πλέον.

Λευκό ψωμί και μαρμελάδα

Αποδεικνύεται ότι τα εξαιρετικά ακατανόητα προϊόντα. Η δόση των απλών υδατανθράκων είναι σε θέση να σαμποτάρει το έργο του παγκρέατος και αυξάνει έντονα τον κίνδυνο διαβήτη ζάχαρης. Κάτω από μαρμελάδα γίνεται κατανοητό όλα τα προϊόντα αυτής της σειράς: μαρμελάδες, αντιμέτρηση και ούτω καθεξής.

Φρούτα για επιδόρπιο

Θέλετε ότι η φάση άρχισε να σήψη δεξιά στο στομάχι αμέσως, - να ολοκληρώσει το άφθονο γεύμα της πλάκας φρούτων. Τα φρούτα τρώγονται "στη γραμμή" για να αφομοιώσουν την πρώτη, τη δεύτερη και τη σαλάτα. Ενώ αυτή η ουρά έρχεται σε αυτούς, θα είναι ήδη κάτι πολύ λυπηρό.

Πράσινοι και Sol.

Συγκεκριμένα, το πράσινο του σπανάκι και τα φύλλα σαλάτας. Επίλυση πασπαλίζονται, δεν γίνονται επιβλαβείς, αλλά απολύτως άχρηστες - εγγυημένες. Το αλάτι απομακρύνεται από αυτά με υγρό όλα, για τα οποία αποτιμώνται από την άποψη της υγιεινής διατροφής.

Ζυμαρικά και κρέας

Κακά νέα για τους λάτρεις του μακαρόν σε πάτωμα και επικόλληση Μπολόνια. Το φαγητό αυτού του τύπου χωνεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, όχι πλήρως και προκαλεί ζύμωση και φούσκωμα.

Γάλα και δημητριακά ψωμιού

Ναι, αυτό τρώμε συχνά για πρωινό με πλήρη εμπιστοσύνη στη χρησιμότητα των πρωινών γευμάτων. Ο συνδυασμός των ταχέως εύπεπτων στοιχείων που περιλαμβάνονται στα προϊόντα αυτά προκαλούν σχηματισμό ενισχυμένου αερίου και άλματα επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, είναι εδώ "θαμμένος το σκυλί" μιας αυξημένης επιθυμίας

Φάτε οποιοδήποτε "δυσάρεστο" κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Ίσα γαλακτοκομικά προϊόντα και ακτινίδιο

Kiwi Αγάπη να προσθέσει σε όλα τα είδη απόρρουν ή διάφορα είδη smoothies. Και εντελώς μάταια! Το ακτινίδιο περιέχει ένζυμο που καταλύει την ταχεία αποσύνθεση της πρωτεΐνης που περιέχεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η γεύση εξαιτίας αυτής της αλλαγής όχι προς το καλύτερο, εμφανίζεται πικρία. Έρχεται, φυσικά, για το φυσικό γάλα.

Πατάτες και ντομάτες

Μαζί με τις πατάτες, είναι απαράδεκτο να χρησιμοποιείτε ντομάτες και άλλα προϊόντα που περιέχουν άμυλο. Ντομάτες με αμύλου - μακροχρόνιους εχθρούς. Η σοβαρότητα στο στομάχι και η δυσπεψία είναι ακόμα λουλούδια. Με τακτικές δοκιμές του σώματος, η γαστρίτιδα και ακόμη και η πεπτική νόσο μπορούν να κερδηθούν με τη δύναμη των γαστρονομικών ντουέτρων.

Για να παρακολουθείτε όλους τους ανεπιθύμητους συνδυασμούς, φυσικά, είναι δύσκολο, και δεν είναι πάντοτε δυνατό. Επομένως, είναι σημαντικό να είστε σε θέση να βοηθήσετε τον εαυτό σας σε τέτοιες περιπτώσεις. Εάν το "Κόμμα" ξεκίνησε στο στομάχι, οι ροφοί θα βοηθήσουν. Αυτό είναι ενεργοποιημένο άνθρακα, polysorb ή enterosgel. Θα αφαιρέσουν επίσης τα συμπτώματα της δηλητηρίασης, εάν δεν προκλήθηκαν από σοβαρότερους λόγους. Και όμως είναι καλύτερα να προσπαθήσουμε να αποκλείσετε τα εχθρούς τροφίμων από ένα γεύμα καθόλου. Στην καλύτερη περίπτωση, χρήσιμο φαγητό μετατρέπεται σε μια κενή άσχημη βρώσιμη μάζα, στο χειρότερο - στο προσωπικά μαγειρεμένο δηλητήριο.

Διαφορές μεταξύ των υποστηρικτών και των αντιπάλων της αρχής της χωριστής διατροφής, η οποία λαμβάνει υπόψη τη συμβατότητα των προϊόντων. Γιατί είναι ένα πρόσωπο σημαντικό να γνωρίζουμε για το σωστό φαγητό και συνδυάζοντας τα διαφορετικά είδη της; Πώς να βοηθήσετε το σώμα να προσαρμόσει τις διαδικασίες της πέψης - την ερώτηση, η απάντηση στην οποία είναι ενδιαφέρον να πάρει.

Συνδυασμένα και ακατανόητα προϊόντα

Μελέτη Η ασυμβατότητα των προϊόντων ξεκίνησε εκατοντάδες χρόνια πριν. Οι αρχαίοι θεραπευτές σκέφτονται για την απόφαση του θέματος και οι σύγχρονοι ερευνητές δίνουν μεγάλη προσοχή. Για την υγεία του σώματος, είναι σημαντικό το σύστημα χώνευσης να εργαστεί σωστά, το οποίο έχει τα δικά της χαρακτηριστικά:

  • Τα προϊόντα επεξεργάζονται σε διαφορετικές ταχύτητες.
  • Να εκχωρήσουν όλους, χρειάζονται τα ένζυμα τους.
  • Η γαστρική πέψη των άνισων τροφίμων διακρίνεται με διάφορους τρόπους.
  • Η επεξεργασία πρωτεϊνών απαιτεί ένα όξινο μέσο και οι υδατάνθρακες είναι αλκαλικοί.

Η χρήση ασυμβίβαστων προϊόντων προκαλεί το σώμα να δαπανήσει περισσότερη κατανάλωση ενέργειας για ανακύκλωση. Όταν ένας τύπος τροφής χωνεύεται, έτοιμος για απομόνωση αναρρόφησης και αποβλήτων, δεν υπάρχει χρόνος για ένα άλλο. Τα ένζυμα δεν έχουν ακόμη αναπτυχθεί - το στόμα του στόματος, το υπόλοιπο - στο στομάχι. Υπάρχει παραβίαση του εντέρου:

  • Αρχίζει η διαδικασία σήψης, της ζύμωσης.
  • Τα τρόφιμα δεν απορροφάται.
  • σταματά να χωρίζει.
  • η απορρόφηση των ευεργετικών ουσιών δεν συμβαίνει ·
  • Οι τοξίνες σχηματίζονται, δηλητηρίασες το σώμα.
  • Οι διάφορες ασθένειες αναπτύσσονται.

Συμβατότητα με ψάρι

Ένα από τα αξιοθέατα της χωριστής διατροφής είναι η απαγόρευση των ζωικών πρωτεϊνών και των προϊόντων που περιέχουν άμυλο. Το φαγόπυρο και τα ψάρια ανήκουν στο φαγητό, το οποίο δεν συνιστάται για χρήση ταυτόχρονα. Η καλύτερη επιλογή είναι το ίδιο προϊόν ξεχωριστά, με την προσθήκη πράσινου, λαχανικών. Ο λόγος αυτός:

  • Ψάρια - πρωτεϊνικά τρόφιμα που απαιτούν παραγωγή οξέος.
  • Το φαγόπυρο - αναφέρεται στον τύπο των δημητριακών, πλούσιο σε άμυλο, χρειάζεται ένα αλκαλικό περιβάλλον για τη διαδικασία εκμάθησης.

Συμβατότητα Cottage Cheese με μπανάνα

Είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε το επιδόρπιο στα τρόφιμα που οι ενήλικες και τα παιδιά που περιέχουν στη σύνθεση του τυριού Cottage και της μπανάνας; Πιστεύεται ότι ο συνδυασμός γλυκών καρπών, τα σάκχαρα είναι ασυμβίβαστα με τα πρωτεϊνικά προϊόντα. Από τον κανόνα υπάρχει μεγάλη εξαίρεση. Γρήγορη διάσπαση μπανάνας επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με τέτοια τρόφιμα:

  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
  • τυρί cottage?
  • γαλακτοκομικά προϊόντα;
  • κρέμα γάλακτος;
  • κρέμα;
  • χόρτα;
  • Σπόρους.

Συνδυασμός φρούτων μεταξύ τους

Αντικατοπτρίζοντας ασυμβίβαστα προϊόντα, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι περιλαμβάνουν χύδην κουλτούρες - καρπούζι, πεπόνι. Απαιτούν κατανάλωση ξεχωριστά από άλλα τρόφιμα, λίγες ώρες μετά τη λήψη της. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το πεπόνι, το οποίο χωνεύεται αμέσως, ξεκινώντας τη διαδικασία ζύμωσης, αφήνοντας άλλα προϊόντα να σαπίσουν. Η συμβατότητα των φρούτων εξαρτάται από τον τύπο στον οποίο σχετίζονται:

  • γλυκός;
  • ημίγλυκο;
  • θυμώνω.

Πιστεύεται ότι τα φρούτα είναι ένα προϊόν ασυμβίβαστο με ένα άλλο φαγητό, απαιτώντας ξεχωριστή χρήση μεταξύ των κύριων τεχνικών. Μεταξύ τους συνδυάζονται έτσι:

  • Γλυκές ημερομηνίες, μπανάνα, αποξηραμένα φρούτα - πέψη αργά, κατά προτίμηση ξεχωριστή χρήση τους, επιτρέπεται ταυτόχρονη χρήση με ημι-γλυκιά, μεταξύ τους.
  • ξινό - πορτοκαλί, σταφύλια, αχλάδι, σταφίδα - σε συνδυασμό με όλους.
  • Τα ημι-γλυκά - μήλα, δάση μούρα, βερίκοκα συμβατά με τους πρώτους δύο τύπους.

Συμβατά λαχανικά με ξεχωριστή διατροφή

Το πιο ευνοϊκό φαγητό, σε συνδυασμό με τα περισσότερα προϊόντα, είναι τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται ενεργά στη χωριστή διατροφή. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει επιτάχυνση της διαδικασίας πέψης. Δεν συνιστάται μόνο για να τα αναμίξετε με γάλα, φρούτα. Καταχωρήστε συμβατά λαχανικά, σε συνδυασμό με πολλές ομάδες:

  • με το δικό του λάχανο, γλυκό πιπέρι, ραπανάκι, αγγούρια?
  • Με πρωτεΐνες - κρέας, τυρί cottage, ψάρια, αυγό?
  • Λίπη - Φυτικό Λάδι.
  • Αίθριο φαγητό - ψωμί, ζυμαρικά, αλεύρι, πατάτες.

Ποια προϊόντα δεν μπορούν να συνδυαστούν

Ως αποτέλεσμα της έρευνας, αποδείχθηκε ποια τρόφιμα δεν συνιστάται να αναμειγνύεται. Αυτό περιλαμβάνει ένα συνδυασμό προϊόντων:

  • Καφές - ψωμί σίκαλης - η καφεΐνη δεν επιτρέπει επαρκείς ουσίες.
  • Ντομάτες - Crupes - Το οξύ στα λαχανικά εμποδίζει την απορρόφηση του αμύλου.
  • Κρέατα, αυγά, μανιτάρια - ζάχαρη - ζύμωση συμβαίνει.
  • Ψάρια - δημητριακά, όσπρια, ξινή κρέμα - διαφορετικές ώρες για την πέψη.
  • Όξινο φαγητό - κρέας, ψωμί, χυλό - ο λόγος είναι ο ίδιος.

Πίνακας ασυμβατότητας προϊόντος

Για να διευκολυνθεί η ζωή που επιθυμεί να χάσει βάρος ή να κηρύξει τη χρήση ξεχωριστών τροφίμων, έχει αναπτυχθεί ένας πίνακας που συμβάλλει στη γρήγορη πλοήγηση στην επιλογή χρήσιμων γευμάτων. Με τη βοήθειά της, μπορείτε να καταλάβετε ποια προϊόντα δεν μπορούν να είναι μαζί. Ο πίνακας είναι ένα πλέγμα, στη διασταύρωση του κάθετου και οριζόντιου γραφήματος των οποίων υπάρχει ένα σημάδι στον συνδυασμό. Εν:

  • Στην πρώτη στήλη από πάνω προς τα κάτω, τα προϊόντα κάτω από τους αριθμούς είναι ζωγραφισμένα.
  • Η κορυφαία γραμμή περιέχει αριθμούς που αντιστοιχούν στη σειρά τροφίμων από το πρώτο γράφημα.

Πίνακας συμβατότητας Shelton

Ο Αμερικανός επιστήμονας Herbert Sherton, ο οποίος έγραψε πολλά βιβλία σε αδυνάτισμα, η λιμοκτονία ήταν σοβαρά ζητήματα διατροφής διαχωρισμού. Χάρη στην έρευνα και την προπαγάνδα του, έχει διανεμηθεί ευρεία συνδυασμός συστήματος διανομής ασυμβίβαστων προϊόντων. Η Shelton έχει αναπτύξει ένα τραπέζι με το οποίο μπορείτε εύκολα να καταλάβετε τι χρειάζεται. Ευνοεί το έργο του στομάχου και την ευκαιρία να παραμείνει υγιής.

Ο πίνακας Shelton στη διασταύρωση της καταμέτρησης βοηθά να μάθετε τη συμβατότητα των κύριων τύπων τροφίμων που χρησιμοποιούνται από το άτομο. Εξερευνώντας το υλικό, μπορεί να γίνει κατανοητό ότι το πεπόνι δεν συνδυάζεται με τίποτα. Συνιστάται, για παράδειγμα, να μοιραστεί:

  • Κρέας - λαχανικά μη καπνού - μελιτζάνα, αγγούρι, γλυκό πιπέρι.
  • Πατάτες, Φυτικό Λάδι.
  • Σιτηρά - όλα τα λαχανικά.
  • Γλυκά φρούτα - ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, τυρί cottage?
  • Αρρούνια λαχανικά - Κουνουπίδι, κολοκύθα, καρότα - όλα, εξαιρουμένης της ζάχαρης.

Μη συμβατά προϊόντα κατά την απώλεια βάρους

Χρησιμοποιώντας τις ιδέες του ξεχωριστού φαγητού, μπορείτε όχι μόνο να βοηθήσετε το σώμα να γίνει υγιές, αλλά και να χάσετε βάρος χάρη στην κατάλληλη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Υπάρχουν δίαιτες που λαμβάνουν υπόψη τα ασυμβίβαστα τρόφιμα όταν απώλεια βάρους. Οι πλήρεις ομάδες πρέπει να αισθάνονται:

  • Πρωτεΐνες - αυγά, κρέας - προϊόντα αλευριού.
  • Ψωμί - ζάχαρη, ντομάτες.
  • Ψάρια, κρέας - κόκκοι.
  • ξινή κρέμα, βούτυρο - καρύδια, πρωτεΐνες;
  • Κουάκερ - ντομάτες, ξινή φρούτα.
  • Κολοκυθάκια, κολοκύθα, μούρα, καρύδια - ζάχαρη;
  • Ταυτόχρονα, οι ζωικές πρωτεΐνες, η φυτική προέλευση.

Ποια προϊόντα είναι ασυμβίβαστα με τα αντιβιοτικά

Όταν διορίζονται από τον Δρ. Η πορεία των αντιβακτηριακών φαρμάκων, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα χαρακτηριστικά του συνδυασμού τους με τα τρόφιμα. Αντιβιοτικά και έτσι έχουν αρνητική επίδραση στο σώμα, τόσο ασυμβίβαστα προϊόντα δεν πρέπει να προσθέτουν προβλήματα. Είναι απαραίτητο να διαβαστεί οι οδηγίες για τα ναρκωτικά όπου οι αντενδείξεις διαπραγματεύονται αυτή τη στιγμή ορισμένων τροφίμων. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για την πρόσληψη αλκοόλ.

Υπάρχουν προϊόντα ασυμβίβαστα με τα αντιβιοτικά, προκαλώντας προβλήματα:

  • Γάλα, τροφές γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση - ασβέστιο σε σύνθεση συνδέει τη δραστική ουσία που αντί της αναρρόφησης προέρχεται από το σώμα, εξουδετερώντας θεραπευτικό αποτέλεσμα φαρμάκου.
  • cola, Pepsi - ερεθίζει τον γαστρικό βλεννογόνο.
  • Ξινή φρούτα, ξηρό κρασί, ξύδι, τουρσιά - επηρεάζουν αρνητικά το συκώτι.

Τα τρόφιμα είναι ασυμβίβαστα με το γάλα

Γαλακτοκομικά προϊόντα για ενήλικα - ειδικά τρόφιμα. Το σώμα δεν παράγει τον απαραίτητο αριθμό ειδικών ενζύμων για την πέψη τους. Είναι το γάλα σε συνδυασμό με ένα άλλο φαγητό; Αυτό το προϊόν είναι ασυμβίβαστο με τίποτα. Είναι επιθυμητό να το εφαρμοστεί στη διατροφή ξεχωριστά από άλλα προϊόντα, διαφορετικά οι επιπλοκές είναι δυνατές:

  • όταν συνδυάζονται με πεπόνι - καθαρτικό αποτέλεσμα.
  • Χρήση με προϊόντα άλατος - Ρέγγα, αγγούρια - πόνο, δηλητηρίαση.
  • Μαζί με τη σόδα - η θυελλώδη διαδικασία στο στομάχι.

Τα προϊόντα είναι ασυμβίβαστα με το αλκοόλ

Πιστεύεται ότι τα αλκοολούχα ποτά μπορούν να προκαλέσουν δηλητηρίαση. Ταυτόχρονα, λίγοι άνθρωποι πιστεύουν ότι αυτές οι συνέπειες είναι δυνατές όταν χρησιμοποιείται για τα ασυμβίβαστα προϊόντα. Μια τέτοια αντίδραση σχετίζεται με τα χαρακτηριστικά της αλληλεπίδρασης των τροφίμων με αλκοόλ:

  • Μανιτάρια - ενεργά κατανέμουν τα δηλητήρια που εισέρχονται στο αίμα, επηρεάζουν το ήπαρ.
  • Σοκολάτα - διεγείρει την εκροή της χολής και το αλκοόλ δυσκολεύει να ολοκληρωθεί τελικά, προκαλώντας έναν σφαιρικό σπασμό ενός σπασμού ενός αγωγού Sphele σε ένα δωδεκαδάκτυλο, αναπτύσσει οξεία παγκρεατίτιδα.
  • Το γκρέιπφρουτ - μπλοκάρει τα ηπατικά ένζυμα, χωρίζοντας το αλκοόλ - προκαλεί σοβαρή δηλητηρίαση.

Είναι απαραίτητο να συνδυάσετε τρόφιμα και αλκοόλ με προσοχή, ώστε να μην πάρει ανεπιθύμητη αντίδραση:

  • Κατά την υπογραφή ποτών, οι χυμοί που έχουν ζάχαρη, το τελευταίο χωνεύεται γρήγορα, αφήνοντας το αλκοόλ με μη δεκανίνο, πράγμα που οδηγεί σε δηλητηρίαση.
  • sharp σνακ - κόλαση, πιπέρι, μουστάρδα, επιβραδύνει την καταστροφή του οινοπνεύματος, δηλητηρίαση του ήπατος, βλάπτει την καρδιά και τα σκάφη.
  • Το πεπόνι σε συνδυασμό με το αλκοόλ έχει καθαρτικές ιδιότητες.
  • Το τηγανισμένο κρέας απαιτεί μια παρατεταμένη πέψη, αλκοόλ, παραμένοντας μακρύ στο σώμα, προκαλεί συμπτώματα δηλητηρίασης.

Βίντεο: Ασυμβατότητα τροφίμων

Ένας μεγάλος ρόλος για την καλή πέψη και η μείωση της τοξικότητας του σώματος από τις διαδικασίες σάπιας και ζύμωσης στο στομάχι και τα έντερα παίζει τον σωστό συνδυασμό προϊόντων που χρησιμοποιούνται κάθε φορά. Το γεγονός είναι ότι κάθε είδος τροφής διακρίνεται από τους πεπτικούς χυμούς μιας συγκεκριμένης σύνθεσης, συμβάλλοντας στην πιο αποδοτική πέψη αυτού του προϊόντος. Με τη μεικτή διατροφή, τέτοιοι συνδυασμοί προϊόντων συμβαίνουν συχνά όταν ένας τύπος τροφής εμποδίζει την αφομοίωση του άλλου.
Ο Herbert Shelton έγραψε: "Δεν έχουμε καλή χρήση, η οποία δεν απορροφάται. Υπάρχει και ταυτόχρονα να χαλάσει τα τρόφιμα στην πεπτική οδό - σε μάταιη απόβλητα φαγητού. Αλλά ακόμη και χειρότερα - χαλασμένα τρόφιμα οδηγεί στο σχηματισμό δηλητηρίων Αυτοί είναι πολύ επιβλαβείς ... Ο εντυπωσιακός αριθμός των περιπτώσεων αλλεργιών τροφίμων εξαφανίζεται εντελώς όταν οι ασθενείς μαθαίνουν να τρώνε τρόφιμα στους δεξιούς συνδυασμούς. Τέτοιοι άνθρωποι υποφέρουν από αλλεργίες, αλλά από μη αξιολογώντας τα τρόφιμα. Η αλλεργία είναι ένας όρος που εφαρμόζεται στην δηλητηρίαση πρωτεΐνης. Ανωμαλία Η πέψη δεν φέρει θρεπτικά συστατικά στο ρεύμα αίματος, αλλά τα δηλητήρια.
Παρακάτω είναι η ταξινόμηση των τροφίμων με οδηγίες σχετικά με τους σωστούς και εσφαλμένους συνδυασμούς. Όλα τα προϊόντα χωρίζονται σε 10 ομάδες.

Οδηγίες για την εφαρμογή ενός συμβατού πίνακα προϊόντων

Μην προσπαθήσετε αμέσως να θυμάστε όλους τους επιτρεπόμενους συνδυασμούς προϊόντων.
Γράψτε (ή θυμηθείτε) όλους αυτούς τους τύπους προϊόντων που χρησιμοποιείτε προσωπικά ή χρησιμοποιείτε κατά το μαγείρεμα. Και βρίσκεται σε αυτόν τον κατάλογο που κάνει τη δική του συμβατότητα "πίνακα". Εάν διαπιστώσετε ότι ορισμένοι συνδυασμοί ήταν ασυμβίβαστοι, τροποποιούν αυτές τις συνταγές ή συνδυασμούς προϊόντων. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να πάρετε ένα μενού που δεν είναι πολύ διαφορετικό από τη συνήθη διατροφή σας. Στο μέλλον, θα προσθέσετε εύκολα νέα εξαρτήματα σε αυτό, γυρίζοντας με το κύριο τραπέζι.

Ομάδα 1. Γλυκά φρούτα

Μπανάνες, ημερομηνίες, λωτός, σύκα, όλα τα αποξηραμένα φρούτα.
Συνδυάστε το ένα με το άλλο (μπανάνες με σύκα), με μόνα φρούτα (λωτός με μήλο) και με ζυμωμένα ζυμωμένα προϊόντα (ημερομηνίες με prokovashchi).
Είναι επιτρεπτό να συνδυαστούν με καρύδια, γάλα, μέτρια αμυλούχα και αμυλούχα λαχανικά, πράσινα και μη στεγαστικά λαχανικά.
Συνδέεται με όλα τα άλλα προϊόντα, προκαλούν ζύμωση.
Σημείωση
Όλα τα φρούτα είναι πολύ χρήσιμα αν χρησιμοποιούνται ως ανεξάρτητο φαγητό. Είναι αδύνατο να χρησιμοποιήσετε τους χυμούς φρούτων και φρούτων ως επιδόρπιο. Χυμοί καλύτερα ποτό για μισή ώρα - μια ώρα πριν από τα γεύματα.

Ομάδα 2. Πολωνικά φρούτα

Βερίκοκα, μάνγκο, καρπούζια, πεπόνια, βακκίνια, βατόμουρα.
Γλυκό γεύση: μήλα, αχλάδια, σταφύλια, κεράσι, δαμάσκηνο, ροδάκινα κλπ. Στην ίδια ομάδα στις ιδιότητές του περιλαμβάνουν ντομάτες.
Μεγάλη μαζί (μήλο με αποστράγγιση), με γλυκά φρούτα (αχλάδι με λωτός), με ξινή φρούτα (ροδάκινο με πορτοκαλί), με ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα (μήλο με το Kefir).
Συμβατό με πρωτεϊνικά προϊόντα που περιέχουν πολλά λιπαρά - με τυρί, καρύδια, λιπαρό τυρί cottage (κεράσι με τυρί, αχλάδι με καρύδια), με χόρτα και μη ιδιωτικά λαχανικά (αγγούρι με δαμάσκηνα).
Συνδυάστε με άλλα πρωτεϊνικά προϊόντα είναι επιβλαβή (μήλο με κρέας, βερίκοκα με αυγό).
Σε συνδυασμό με το άμυλο (χυμός σταφυλιών με ψωμί) και με ημικυκλικά λαχανικά (δαμάσκηνο με κολοκύθα) προκαλούν ζύμωση.
Σημείωση
Το πεπόνι, τα βακκίνια και τα βακκίνια είναι ασυμβίβαστα με οποιοδήποτε άλλο προϊόν. Είναι εξαιρετικά χώροι αν δεν είναι εκτός από τα τρόφιμα, αλλά ως γεύμα (ή σε ένα μικρό ποσό ανά ώρα πριν από τα γεύματα).

Ομάδα 3. Ξινή φρούτα

Πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ, ανανά, χειροβομβίδες, λεμόνια. Ξινή γεύση: μήλα, αχλάδια, κεράσι, δαμάσκηνο, ροδάκινα, σταφύλια; Φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, βακκίνια, κλπ.
Συνδυάζεται καλά με μόνο φρούτα (γκρέιπφρουτ με ένα μήλο), με ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα (Ιβαλία με πορτοκαλί).
Παραλεκτό σε συνδυασμό με λιπαρό τυρί cottage, καρύδια, σπόρους, τυριά, με χόρτα και λαχανικά μη τρίγωνο (σταφίδα με σαλάτα). Με άλλα πρωτεϊνικά προϊόντα είναι ασυμβίβαστα (μανταρίνι με αυγό, βακκίνιο με ψάρι).
Μη συμβατό με άμυλο (πορτοκαλί με πατάτες), με γλυκά φρούτα (ανανά με ημερομηνίες) και με ημιαγωγικά λαχανικά (λεμόνι με πράσινα μπιζέλια).

Ομάδα 4. Μη ιστορικά λαχανικά

Αγγούρια, λάχανο, γλυκό πιπέρι, δύσκολα φασόλια κλπ.
Εξαιρετική σε συνδυασμό με πρωτεΐνες (κρέας με αγγούρια), λίπη (λάχανο με λάδι), μέτρια αμυλούχα λαχανικά (ντομάτα με zucchildum), άμυλο (ψωμί με αγγούρια), χόρτα (γλυκιά πιπεριά με άνηθο και κρεμμύδια).
Είναι επιτρεπτό να συνδεθεί με φρούτα.
Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί με γάλα.
Ομάδα 5. Μέτρια αμυλούχα λαχανικά
Τεύτλα, γογγύλιο, παντελόνι, καρότα, λάχανο, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, κολοκύθα, πράσινα μπιζέλια.
Συνδυασμένη με επιτυχία με άμυλο (κολοκυθάκια με ψωμί), νεκροπαλιστικά λαχανικά (πράσινα μπιζέλια με αγγούρι), λίπη (καρότα με ξινή κρέμα), χόρτα.
Επιτρέπεται η σύνδεση με ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα (Kefir με καρότα), τυρί, τυρί cottage, καρύδια, σπόρους.
Είναι επιβλαβείς συνδέσεις με πρωτεΐνες (μελιτζάνες με κρέας, πράσινα μπιζέλια με αυγό), σάκχαρα (κολοκύθα με μαρμελάδα), φρούτα (repa με μπανάνα), με γάλα.
Ομάδα 6. Ειδικά προϊόντα
Σιτάρι, σίκαλη, βρώμη και προϊόντα αυτών. σιτηρά; Φαγόπυρο, κεχρί, μαργαριτάρι, ρύζι. Πατάτες, κάστανα, κλπ.
Συνδυάστε ιδανικά με τα χόρτα (ψωμί με σαλάτα), λαχανικά μη στέγασης (πατάτες με λάχανο) και μέτρια αμυλούχα λαχανικά (κουάκερ με κολοκύθα).
Είναι επιτρεπτό να συνδυάσετε διαφορετικούς τύπους αμύλου (ζυμαρικά με ψωμί) και αμυλούχα τρόφιμα με λίπη (κουάκερ με λάδι), αλλά οι συνδέσεις διαφόρων αμύλου δεν συνιστώνται στους ανθρώπους επιρρεπείς στην πληρότητα. Όταν χρησιμοποιείτε αμυλούχα προϊόντα με λίπη, είναι επιθυμητό να τρώτε οποιοδήποτε πράσινο ή μη ιδιωτικά λαχανικά.
Με μεγάλη τέντωμα, επιτρέπονται συνδυασμοί με τυρί, καρύδια, σπόρους.
Πολύ επιβλαβείς συνδυασμοί αμύλου με ζωικές πρωτεΐνες, συμπεριλαμβανομένων. Με το γάλα (ψωμί με πατάτες, πατάτες με ψάρι), με σάκχαρα (κουάκερ με ζάχαρη, ψωμί με μαρμελάδα), με οποιοδήποτε φρούτο (πατάτες με ένα μήλο, ψωμί με σταφύλια).
Σημείωση
Τα μανιτάρια σε οποιαδήποτε μορφή, το λάχανο Quashen και άλλα άλατα (αγγούρια, ντομάτες, κλπ.) Είναι καλά συμβατά με πατάτες και άσχημα με ψωμί.

Ομάδα 7. Προϊόντα πρωτεϊνών

Κρέας, ψάρι, αυγά, τυρί cottage, τυριά, γάλα, προσκολλάται, kefir, κλπ.; Ξηρά φασόλια, φασόλια και μπιζέλια, καρύδια (εκτός φιστίκια), ηλιέλαιο και σπόροι κολοκύθας.
Ιδανικά συνδυάστε με χόρτα (τυρί με σαλάτα) και λαχανικά μη στέγασης (ψάρια με αγγούρι).
Παραδεκτά συνδυασμοί με μέτρια αμυλούχα λαχανικά (κρέας με zucchildum).
Μη αποδεκτή σύνδεση δύο τύπων πρωτεϊνών (κρέας με τυρί), πρωτεΐνες με αμυλούχα προϊόντα (αυγά με ψωμί, κρέας με κουάκερ), πρωτεΐνες με ζάχαρη (αυγά με ζάχαρη), πρωτεΐνες με γλυκά φρούτα (ψάρι με μπανάνα).
Είναι ανεπιθύμητο να συνδυαστούν πρωτεΐνες με λίπη (κρέας με ξινή κρέμα), με ξινή φρούτα και με μόνα φρούτα (ένα αυγό με ένα μήλο).
Εξαιρέσεις. Τυρί Cottage Cottage, τυριά, καρύδια, σπόρους επιτρεπτά να συνδυαστούν με όξινα φρούτα και μούρα ημι-κέικ (τυρί Cottage Apple).
Επιτρέπεται η συνδυασμένη γάλα με γλυκά και ημι-περιστασιακά φρούτα και μούρα (γάλα με σύκα).
Τα προϊόντα ισότητας είναι συμβατά με τα γλυκά, ημι-γλυκά και όξινα φρούτα (ipuhenka με μπανάνα, το ογκόφιλλο με βερίκοκα, εγκεφαλικό επεισόδιο με γκρέιπφρουτ).

Ομάδα 8. Πράσινο

Sorrel, πικραλίδα, τσουκνίδα, plantain, κρεμμύδια, σαλάτα, κόλιανδρο, ραπανάκι. Χρένο, κιχώριο, φασκόμηλο, ακακία, ροδοπέταλα κλπ.
Σε συνδυασμό με οποιοδήποτε φαγητό, εκτός από το γάλα.

Ομάδα 9. Λίπος

Κρέμα και συντηγμένο πετρέλαιο, φυτικά έλαια, λίπος και άλλα ζώα λίπη, κρέμα, ξινή κρέμα.
Συνδυάστε ιδανικά με τα Πράσινοι (σαλάτα με ξινή κρέμα), με λαχανικά μη στέγασης (αγγούρια με κρέμα κρέμας) και μέτρια αμυλούχα λαχανικά (κολοκυθάκια με βούτυρο).
Επιτρέπονται συνδυασμοί με άμυλο (ψωμί βουτύρου), αλλά σε αυτή την περίπτωση, τα χόρτα ή τα μη ιδιωτικά λαχανικά είναι επίσης επιθυμητά.
Κενές συνδέσεις με ζωικές πρωτεΐνες (αυγό με ξινή κρέμα), με φρούτα (μήλο με ξινή κρέμα), με σάκχαρα (κρέμα με ζάχαρη, ζαχαροπλαστική).

Ομάδα 10. Σαχάρα

Λευκή και κίτρινη ζάχαρη, μέλι, μαρμελάδα, σιρόπια.
Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ξεχωριστά από άλλα προϊόντα, σε μια ώρα - ένα και ένα μισό πριν από τα γεύματα. Σε συνδυασμό με πρωτεΐνες, άμυλο και λίπη ζάχαρης προκαλούν ζύμωση. Ως εκ τούτου, είναι αδύνατο να τρώτε επιδόρπια.
Κατ 'αρχήν, ο συνδυασμός σακχάρων με χόρτα και μη ιδιωτικά λαχανικά είναι παραδεκτή.
Σημείωση
Το μέλι αποτελεί εξαίρεση από τον γενικό κανόνα. Σε μέτριες ποσότητες, είναι συμβατό με όλα τα προϊόντα, εκτός από τα ζωικά τρόφιμα.

Τι είναι το ξεχωριστό φαγητό;
Όλα τα προϊόντα διατροφής χωρίζονται σε τρεις ομάδες: πρωτεΐνες, λαχανικά και υδατάνθρακες. Στο γαστρεντερικό σωλήνα, τα λαχανικά μπορούν να χωνεύσουν. Οι πρωτεΐνες διασπώνται κυρίως από τα αντιδραστήρια της σύνθεσης οξέος. Υδατάνθρακες - αλκαλικά αντιδραστήρια. Υπάρχουν επίσης λίπη, αλλά συνδυάζονται με πρωτεΐνες και με υδατάνθρακες.

Η λογική της χωριστής διατροφής έγκειται στον διαχωρισμό των πινάκων σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Ο πίνακας υδατανθράκων περιλαμβάνει προϊόντα, το κύριο συστατικό του οποίου οι υδατάνθρακες (αλεύρι, γλυκά, δημητριακά, πατάτες, δημητριακά).
Ταξινόμηση προϊόντων
Η κύρια πρωτεϊνική τροφή ζωικής και λαχανικών προέλευσης: κρέας, πτηνά, ψάρια και όλα τα προϊόντα τους, τυρί cottage και ζυμωμένα τρόφιμα, γάλα, τυρί, αυγά, όσπρια, καρύδια. Τρόφιμα πλούσια σε άμυλο: ψωμί και όλα τα προϊόντα από αλεύρι, δημητριακά, πατάτες.
Κρέας, πουλί, ψάρι. Για το κρέας όλων των ειδών ευνοϊκά, ένας συνδυασμός με πράσινα και μη ιώδη λαχανικά, επειδή Ένας τέτοιος συνδυασμός εξουδετερώνει τις βλαβερές ιδιότητες των ζωικών πρωτεϊνών, βοηθά την πέψη και την απομάκρυνση της περίσσειας χοληστερόλης από το αίμα.
Ξεχωριστά γεύματα στην οικογένεια
Εάν θέλετε να αλλάξετε τον τρόπο στην οικογένεια, κάντε το πολύ προσεκτικά και μην πάρετε πάρα πολύ σκληρά με τα μέλη της οικογένειάς σας. Μην θεωρείτε ότι όλη η ευτυχία της ζωής βρίσκεται σε ξεχωριστή διατροφή. Επιτρέψτε πάντα σε οποιαδήποτε εναλλακτική λύση. Η διατροφή πρέπει να είναι υγιής, αλλά γι 'αυτό δεν χρειάζεται να είστε σκληροί σε σχέση με άλλους. Είναι πολύ δυνατόν να μεταβείτε στον εαυτό σας για να ξεχωρίσετε τον εαυτό σας τα γεύματα και με το παράδειγμα, να εμπνεύσετε άλλα μέλη για να εμπνεύσουν τα εξαιρετικά κράτη τους ...
Η σωστή διατροφή είναι η ευχαρίστηση
Όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι φρέσκα, δεν περιέχουν επιβλαβείς ουσίες και, ει δυνατόν, παραμένουν στη φυσική τους μορφή. Καλύτερα λιγότερο, ναι καλύτερα - αυτό το ρητό μπορεί να χρησιμεύσει ως οδηγός για μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή. Δώστε προσοχή σε αρκετούς βασικούς κανόνες: Με την τέλεια διατροφή, ένα άτομο παίρνει κυρίως υδατάνθρακες από λαχανικά, φρούτα και προϊόντα από στερεούς κόκκους, επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης και λίγο λιπαρών.
Κατάλληλος συνδυασμός τροφίμων (Γερμανικό Shelton)
Ποτέ μην τρώτε υδατάνθρακες και όξινο φαγητό σε ένα γεύμα.
Ποτέ μην τρώτε συμπυκνωμένη πρωτεΐνη και συμπυκνωμένος υδατάνθρακες σε μία λήψη (κρέας με ζυμαρικά, ψάρι με IT.D.).
Ποτέ μην τρώτε δύο συμπυκνωμένες πρωτεΐνες σε μία εφαρμογή.
Μην τρώτε λίπη με πρωτεΐνες (κρέμα με κρέας, βούτυρο με τυρί, κλπ.).
Μην τρώτε ξινικά φρούτα με σκίουρους.
Ξεχωριστά γεύματα για όσους εργάζονται στο γραφείο
Είναι για εκείνους που εργάζονται στο γραφείο συχνά είναι πολύ δύσκολο να προσχωρήσουμε σε ένα ημερήσιο χρονοδιάγραμμα για τα τρόφιμα. Συχνά δεν έχουν αρκετό χρόνο για να αγοράσουν φρέσκα προϊόντα και να πάρουν κάτι μαζί τους για να εργαστούν. Ως αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να είναι ικανοποιημένοι με ελαφριά σνακ και ημιτελικά προϊόντα.
Υδατοφράκτη τραπέζι
Περιλαμβάνει προϊόντα, το κύριο συστατικό του οποίου οι υδατάνθρακες (αλεύρι, γλυκά, δημητριακά, πατάτες, δημητριακά). Αυτή είναι η αποκαλούμενη ενεργειακή κουζίνα. Γρήγορα υπέπεσε σε πέψη. Οι υδατάνθρακες και τα λαχανικά πρέπει να αποτελούν τη βάση της καθημερινής διατροφής.
Πίνακας πρωτεϊνών
Περιλαμβάνει προϊόντα που περιέχουν πρωτεΐνες (κρέας, ψάρι, αυγά, καρύδια). Για την κανονική διάρκεια ζωής του σώματος, είναι απαραίτητη η παρουσία πρωτεϊνών. Αλλά με ξεχωριστή διατροφή, είναι εντελώς αφομοιωμένοι, έτσι ώστε να μπορούν να ελαχιστοποιηθούν.

Συμβατότητα των προϊόντων

Φαίνεται ότι ο συνδυασμός ντομάτας και αγγουριού είναι μια παραδοσιακή ρωσική σαλάτα.

Ωστόσο, υπάρχει ένα snag. Πήγατε την προσοχή σας στο γεγονός ότι μια τέτοια σαλάτα χαλάει πολύ γρήγορα;

Η ντομάτα είναι ένα όξινο λαχανικό και το αγγούρι είναι ένα μη μπλοκαρισμένο λαχανικό. Παίρνονται από διάφορα ένζυμα. Ως αποτέλεσμα - κάποιος χωνεύεται, το δεύτερο δεσμεύεται, το αέριο στο στομάχι μπορεί να σχηματιστεί από αυτό.

Τα αγγούρια με ντομάτες στην κοινή χρήση είναι καλύτερα να μην δώσουμε στα παιδιά. Σε γενικές γραμμές, με ντομάτες, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε το δέρμα (δεν χωνεύεται καθόλου). Μπορείτε να προσθέσετε ντομάτα βραστό νερό και το δέρμα εύκολα.

Υπάρχει ένα μεγάλο τμήμα στην Αγιουρβέδα, η οποία ονομάζεται "συμβατότητα των προϊόντων μεταξύ τους". Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε ότι η συμβατότητα των προϊόντων μεταξύ τους, καθώς στη διαδικασία της κοινής πέψης των ασυμβίβαστων προϊόντων μπορεί να συμβεί δηλητήρια και τοξίνες.

Δώστε προσοχή στις διατροφικές σας συνήθειες και προσπαθήστε να απαλλαγείτε από επιβλαβείς. Για παράδειγμα, συχνά μετά τα γεύματα στο εστιατόριο σερβίρουμε φρούτα για επιδόρπιο ή σαλάτα φρούτων. Έτσι, αν αμέσως μετά το δείπνο τρώνε ένα μήλο, τότε θα προκύψει η διαδικασία ζύμωσης και σχηματισμού αερίου. Έτσι, τρώγονται αμέσως μετά την κατανάλωση ενός μήλου που πέφτει σε 30 λεπτά και αρχίζει να σαπίζει ενώ όλο το υπόλοιπο φαγητό θα εξακολουθεί να χωνίζεται.

Πιστεύεται ότι τα φρούτα μπορούν να αναμειχθούν μόνο με φρούτα. Και τα γλυκά φρούτα μπορούν να παρεμποδιστούν μόνο γλυκιά, ξινή και ξινή. Το πεπόνι και το καρπούζι δεν συνδυάζονται με τίποτα. Δηλαδή, για να τελειώσει το γεύμα με καρπούζι είναι κατηγορηματικά δεν είναι ευπρόσδεκτη.

Δεν μπορείτε να αναμίξετε φρούτα με λαχανικά. Η εξαίρεση είναι μόνο 5 φρούτα: ανανάς, ημερομηνίες, χειροβομβίδες, σταφίδες και λεμόνι. Μόνο αυτά τα φρούτα μπορούν να αναμιχθούν με λαχανικά.

Τα δημητριακά δεν συνιστώνται να αναμειγνύονται με άλλους κόκκους. Μείγματα κουάκερ και στεγνό πρωινό που πωλούνται σε καταστήματα όπως "επτά δημητριακά" ή "5 δημητριακά" και άλλα μίγματα δεν είναι χρήσιμα! Είναι μόνο ασθενέστερα. Το γεγονός είναι ότι κάθε τύπος κόκκων χωνεύεται από το χρόνο του. Και το μίγμα χωνεύεται ακόμη περισσότερο. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για τις βλαβερές διατροφικές συνήθειες: Δεν συνιστάται, για παράδειγμα, υπάρχει ένα κουάκερ με ψωμί, αφού χρησιμοποιείτε δύο δημητριακά, πείτε το ρύζι και το σιτάρι. Ομοίως, μπορώ να πω για ένα μείγμα μαύρου και λευκού ρυζιού, το οποίο πωλείται σε καταστήματα. Μην χρησιμοποιείτε ένα τέτοιο μείγμα, αφού αυτές είναι δύο διαφορετικές ποιότητες καλλιεργειών σιτηρών.

Το φασόλι μπορεί να αναμειχθεί μεταξύ τους. Για παράδειγμα, μπορείτε να συνδυάσετε φασόλια και φακές.

Μπορείτε επίσης να αναμίξετε σιτηρά με φασόλι. Οι κόκκοι και τα όσπρια χωριστά απορροφούνται κατά 40% και μαγειρεμένα μεταξύ τους απορροφούνται από 80% έκαστο.

Το γάλα δεν συνδυάζεται με τίποτα. Θυμηθείτε την παιδική ηλικία: ένα ποτήρι γάλα ζευγαριού, μια κρούστα ψωμιού ... νόστιμα, αλλά δυστυχώς, δεν είναι χρήσιμα. Το γεγονός είναι ότι το γάλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε το πρωί είτε το βράδυ, αλλά το σιτάρι στο γεύμα. Έτσι, μόνο το γάλα με κρούστα ψωμιού δεν συνδυάζει το χρόνο τους.

Η τελευταία φορά που ξοδεύουν πολλές διαφορετικές μελέτες, οι οποίες λένε ότι το γάλα δεν πέφτει, δεν απορροφά, προκαλεί δυσφορία στο στομάχι και δεν είναι καθόλου χρήσιμη. Έτσι, το γάλα είναι ένα συγκεκριμένο προϊόν και αν χρησιμοποιείται εσφαλμένα, τότε, φυσικά, θα υπάρξει δυσφορία. Δοκιμάστε το γάλα με αλμυρά αγγούρια ... Επιπλέον, το γάλα, το οποίο υποβάλλεται εδώ εδώ στα αποσπάσματα της "έρευνας" - είναι, κατά κανόνα, γάλα από τετραπίδες, παστεριωμένο, αποστειρωμένο ή μειωμένο γάλα σε σκόνη. Ένα τέτοιο προϊόν είναι δύσκολο να καλέσει το γάλα.

Θα αποκαλύψουμε ένα μυστικό: το γάλα είναι ένα φτωχό προϊόν Shattany και σε ανθρώπους που βρίσκονται στην κατάσταση των Tamas, το γάλα προκαλεί δυσφορία. Το σώμα αυτών των ανθρώπων, κατά κανόνα, χαστούκισε, σημείωσε "σκουπίδια" από τη χρήση αλκοόλ, κρέατος, καπνού, καταστράφηκε από τον λάθος τρόπο ζωής. Ένας τέτοιος οργανισμός δεν είναι σε θέση να πάρει γάλα. Έτσι, το μυστικό είναι ακριβώς ότι αν θέλετε να βοηθήσετε ένα άτομο να ξεφύγει από την κατάσταση των βαθέων tamas, για να αποκαλύψει τις δυνατότητές του, να επιστρέψει την αγάπη στη ζωή του, για να βοηθήσει να απαλλαγείτε από τις επιβλαβή συνήθειες χωρίς αναπνοή, τότε ρίξτε το στο γάλα. Απλά το κάνετε σωστά. Ξεκινήστε από το κουταλάκι του γλυκού όλη τη νύχτα, αυξάνοντας σταδιακά την κατανάλωση. Ανακατέψτε το γάλα με μπαχαρικά, απορροφάται καλύτερα και φαίνεται πιο γευστικό. Χρησιμοποιήστε το φυσικό ρουστίκ γάλα ή το πιο φυσικό γάλα. Σχετικά με το πώς να προσδιορίσετε το καλό Είναι το γάλα ή όχι, κοιτάξτε τη συνταγή για το μαγείρεμα τυρί - Paniir, και θα καταλάβετε τι μιλάμε.

Ας συνοψίσουμε: το γάλα σε καθαρή μορφή είναι ένα ξεχωριστό προϊόν που μπορεί να καταναλωθεί μόνο το βράδυ (και το πρωί). Η χρήση γάλακτος είναι ένα ξεχωριστό γεύμα. Διάφορα πιάτα στα οποία χρησιμοποιείται το γάλα, όπως οι σούπες ή τα δοφύλια, είναι ξεχωριστά προϊόντα στα οποία το γάλα επεξεργάζεται και αλλάζει τις ιδιότητές του. Τέτοια πιάτα που χρησιμοποιούν γάλα, φυσικά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν.

Το μέλι και το λάδι δεν μπορούν να αναμιχθούν σε ένα πιάτο ανάλογα με ένα προς ένα. Ακόμη και παρά το γεγονός ότι το μέλι και το πετρέλαιο GI είναι από τα περισσότερα πιο πιο πιο πολύ πιο πολύτιμα προϊόντα. Αυτά δεν είναι μόνο προϊόντα, αλλά αυτά είναι φαρμακευτικά προϊόντα. Και το πιάτο θα πρέπει να δώσει προτεραιότητα σε ένα από αυτά τα προϊόντα. Με την ευκαιρία, η παράδοση στον οργανισμό των φαρμακευτικών ουσιών από το αλκοόλ θεωρείται ο πιο επιθετικός τρόπος παράδοσης ναρκωτικών. Επομένως, στην Αγιουρβέδα, ως επί το πλείστον φάρμακα γίνονται σε μέλι ή σε λάδι, χωρίς να χρησιμοποιούν αλκοόλ.

Παρακάτω δίνουμε μια μικρή λίστα προϊόντων που δεν είναι συμβατά μεταξύ τους. Εξετάστε το και εφαρμόστε αυτές τις γνώσεις στην προετοιμασία της καθημερινής σας διατροφής.

Ασύμβατες:
Γάλα και μπανάνες, γιαούρτι, αυγά, πεπόνι, ψάρια, κρέας, ξινή φρούτα, σμήνος ρυζιού και όσπρια, ψωμί ζύμης.
Πεπόνι και σιτηρά, άμυλο, τηγανητά πιάτα, γαλακτοκομικά προϊόντα.
Γιαούρτι και γάλα, πεπόνι, όξινα φρούτα, ζεστά ροφήματα (συμπεριλαμβανομένου τσαγιού και καφέ), άμυλο, τυρί, μπανάνες?
Άμυλα και αυγά, μπανάνες, γάλα, ημερομηνίες.
Μέλι και ίση ποσότητα ελαίου (τοξικό μελιού όταν θερμαίνεται πάνω από 40 μοίρες).
Paranic (πατάτες, ντομάτες, κλπ) και γιαούρτι, γάλα, πεπόνι, αγγούρια?
Καλαμπόκι και ημερομηνίες, σταφίδες, μπανάνες.
Λεμόνι και γιαούρτι, γάλα, αγγούρια, ντομάτες.
Αυγά και γάλα, κρέας, γιαούρτι, πεπόνι, τυρί, ψάρια, μπανάνες.
Ραπανάκια και γάλα, μπανάνες, σταφίδες.
Φρούτα με οποιοδήποτε άλλο φαγητό. Τα φρούτα δεν μπορούν να αναμιχθούν με άλλα προϊόντα (συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών προϊόντων) - στην περίπτωση αυτή, προκαλούν ζύμωση, σχηματισμό αερίου. Εξαίρεση: χειροβομβίδες, ανανάς, λεμόνι (ασβέστη), ημερομηνίες, σταφίδες (μπορούν να αναμιχθούν με άλλα προϊόντα, όπως λαχανικά).

Daria Dorokhova Samopoznanie.ru.

Γεια σας αναγνώστες του ιστολογίου μου.
Σήμερα θέλω να συνεχίσω το θέμα της σωστής διατροφής, ξεκίνησε στο άρθρο.

Επίσης, μίλησα για τη σωστή διατροφή και τη σημασία της ισορροπίας τους.

Εδώ, θέλω να πω ένα άλλο γεγονός ότι πρέπει να εξετάσετε κατά την κατάρτιση του καθημερινού μενού - συμβατότητα προϊόντων για σωστή διατροφή.

Η χρήση συμβατών προϊόντων θα βοηθήσει το σώμα μας να αφομοιώσει πλήρως τα θρεπτικά συστατικά αυτού ή του προϊόντος αυτού.

Πώς συμβαίνει αυτό;

Όλα τα προϊόντα διατροφής έχουν διαφορετική χημική σύνθεση, η οποία φυσικά επηρεάζει τη "πεπτικότητα" από αυτά στο σώμα μας:
Αυτός είναι ο χρόνος που πρέπει να ξοδέψετε για να αφιερώσετε μια συγκεκριμένη ομάδα προϊόντων.
Αυτά είναι ορισμένα ένζυμα που ανακυκλώνουν αυτό το φαγητό.

Θα εξηγήσω λεπτομερέστερα λεπτομερέστερα.

Υπάρχουν γρήγορα εύπεπτα προϊόντα και υπάρχουν αντίστοιχα - αργά μεταφράζονται.
Αν τα τρώμε μαζί, το φαγητό που θα πρέπει να εγκαταλείψει γρήγορα το σώμα μας θα παραμείνει περισσότερο, η διαδικασία της πέψης είναι σπασμένα χωρίς αφομοιώνεται, αλλά απλά απλά - rotin ή Wanders!

Έτσι, για παράδειγμα, ένα μήλο που καταναλώνεται στην εργασία ( Ως σνακ) Βγαίνει από το στομάχι για μισή ώρα. Εάν "ανέβηκα" ένα μήλο μετά από πατάτες με κρέας ( που αφομοιώνεται περισσότερο από 4 ώρες), τότε παραμένει με αυτά τα "αργά" προϊόντα και μετά από 30 λεπτά ήδη περιπλανιέται.

Επιπλέον, για ένα ή ένα άλλο προϊόν στο στομάχι, απαιτείται διαφορετικό περιβάλλον. Έτσι, για το κρέας χρειάζονται ένα όξινο μέσο, \u200b\u200bκαι η πατάτα είναι "επεξεργασία" σε αλκαλική.

Σε όλα αυτά εμπλέκονται επίσης στο κόλον. Σε αυτό, τα τρόφιμα "επεξεργάζονται" από ό, τι πλέον τα ένζυμα, αλλά από τους μικροοργανισμούς μας - βακτήρια.

Διαχωρίζουμε υπό όρους σε αυτά σε κακό και καλό.

Καλός Η ανοσία μας αυξάνει, βοηθήστε "πιπιλίζουν" βιταμίνες, φυτικές ίνες, αγώνα με κακά βακτήρια κ.λπ.

Κακό - Αυτά είναι όλα τα είδη παθογόνων μικροοργανισμών που είναι πάντα παρόντα στο σώμα μας. Αλλά μερικές ακόμη βοηθούν - αγωνίζονται με το "λάθος" φαγητό, βοηθούν τους να τον ανακυκλώσουν γρήγορα και να το αφαιρέσουν από το σώμα.

Έτσι - το ακάθαρτο φαγητό των λαχανικών επεξεργάζεται από τους καλοπροαίρετους - χρήσιμα βακτήρια και όσο περισσότερο χρησιμοποιούμε τέτοια τρόφιμα, αυτά είναι όλο και πιο ισχυρότερα η ασυλία μας. Και όταν απομακρύνω με μια σαλάτα, τότε ο πόλεμος αρχίζει στο έντερο ( και συνέπειες - αέρια) ποιος θα νικησει.

Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να συνδυάζουμε τα προϊόντα σωστά με τη σωστή διατροφή έτσι ώστε ο χρόνος της πέψης, των ενζύμων κ.λπ. Πιο συμπίπτουν, δεν θα είναι ανισορροπία στη διαδικασία της επεξεργασίας τους, διότι αυτή είναι η βάση.

Φυσικά, δεν γνωρίζουμε τι και τι ανακυκλώσαμε και τι συνδυάζεται με.

Αλλά υπήρξε ένας τέτοιος Herbert Shelton, ο οποίος μας πρόσφερε ο πίνακας συμβατότητας προϊόντων του για σωστή διατροφή.

Υπάρχουν αμφιλεγόμενες στιγμές σε αυτόν τον πίνακα ότι οι σύγχρονοι επιστήμονες επικρίνουν (γνωρίζουμε πώς σχετίζονται με όλα όσα αντιβαίνουν στο δόγμα τους).
Φυσικά, δεν μπορούμε να ορίσουμε την πίστη όλων των συνδυασμών προϊόντων, ώστε να το πιστεύετε ή να μην πιστεύετε - την επιχείρησή σας.

Και επιπλέον. Μπορείτε πάντα να ελέγξετε με το σώμα σας και πάντα θα μου πει - επιλέξατε τον σωστό συνδυασμό ή όχι.

Συμβατότητα Προϊόντος για σωστή ισχύ, πίνακα Shelton


Μερικές εξηγήσεις για τη συμβατότητα του πίνακα - Προϊόν για τη σωστή διατροφή

Αυτός ο πίνακας περιέχει (κάθετα και οριζόντια) προϊόντα που χρησιμοποιούμε συχνά στη διατροφή σας.
Το προϊόν του δέρματος στη στήλη "Όνομα προϊόντος" αντιστοιχεί σε έναν αριθμό που αντιγράφεται στη γραμμή με τους αριθμούς.

Για παράδειγμα, ο αριθμός των συμβολοσειρών 9 "Fruits Policles" και ο αριθμός της στήλης 9 επίσης - "Φρούτα πολωνικά". Η διασταύρωσή τους επισημαίνεται σε λευκό.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το τραπέζι συνδυασμού προϊόντων

Αφιερωμένο χρώμα σημαίνει:
Πράσινος κελί - συμβατά προϊόντα.
Κίτρινος - Μπορείτε να συνδυάσετε.
το κόκκινο - μη συμβατά προϊόντα.

Για παράδειγμα, κοιτάζουμε πώς συνδυάζει το πετρέλαιο με ψωμί.
Λάδι - №3, ψωμί - №7. Εξετάζουμε τον αριθμό διασταύρωσης 3 με №7 - βλέπουμε πράσινο, τέλειο. Δηλαδή, είναι συμβατά προϊόντα.

Αποκωδικοποίηση ορισμένων προϊόντων από το τραπέζι

№ 8. Ντομάτες και ξινά φρούτα
Αυτές είναι οι ντομάτες και τα φρούτα που έχουν όξινη σταφίδα, φράουλες, ανανάδες, ρόδι, φράουλα, ασβέστη, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ και πορτοκάλια.

№9. Πολωνικά φρούτα
Αυτό περιλαμβάνει - κυδρμούς, σταφύλια, φραγκοστάφυλα και σμέουρα, βατόμουρο, βατόμουρα, κεράσια, φραγκοστάφυλα, νεκταρίνια και ροδάκινα, αχλάδια και μήλα, δαμάσκηνα και βερίκοκα

№10. Γλυκά φρούτα
Αυτά είναι τα Σχ, οι μπανάνες, τα αποξηραμένα φρούτα, το μάνγκο, το λωτός κ.λπ.

№11.NExtrachnist λαχανικά
Βρυξέλλες, λευκό και κουνουπίδι, μπρόκολο, παστίλι, σέλινο, λουτρό, αγγούρια, μελιτζάνες, φύλλα μαρουλιού, πιπέρι (γλυκό), παντελόνι.
Ξίφη: σιτάρι, κριθάρι, αλφάλφα κλπ.

№12. Λαχανικά αμύλου
Αγκινάρα, φασόλια, καρότα, καλαμπόκι, φιστίκια * topinambur, μπιζέλια, πατάτες, κολοκύθα.
* Φιστίκια, φακές, όσπρια και όλα τα δημητριακά - συνδυασμένες πρωτεΐνες και άμυλο.

Πώς να συνδυάσετε τα τρόφιμα στο τραπέζι, 7 κανόνες

1. Ένας τύπος πρωτεϊνών τροφίμων ταυτόχρονα
Ας είναι ένα ψάρι ή φιλέτα κοτόπουλου - αλλά μόνο ένα πράγμα.

2. Οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες - μην τρώτε μαζί
Τα τρόφιμα του δέρματος απαιτούν ένα όξινο μέσο για να αφομοιώσει.

3. Τα προϊόντα ξινή και άμυλα είναι αδύνατα
Τα όξινα προϊόντα εξουδετερώνουν ένα αλκαλικό περιβάλλον, το οποίο είναι τόσο απαραίτητο για την επεξεργασία του αμύλου. Ως αποτέλεσμα, το στομάχι αρχίζει - ζύμωση, καθώς οι ασθενείς λένε - "Το στομάχι δεν μαγειρεύει".

4. Τα πρωτεϊνικά τρόφιμα και τα όξινα φρούτα δεν μπορούν να φάνε μαζί
Τέτοια φρούτα καταστέλλουν την έκκριση του στομάχου μας, η οποία χωνεύει την πρωτεΐνη. Και η μη μαθησιακή πρωτεΐνη αποσυντίθεται από τα βακτηρίδια και όχι τα ένζυμα. Τι μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση τοξικής.

5. Τρώτε λίπη και πρωτεΐνες σε διαφορετικά πιάτα
Ορισμένα προϊόντα, ειδικά τα καρύδια, έχουν περισσότερο από 50% λίπος, το οποίο απαιτεί πολύ χρόνο για να τα επεξεργαστεί με τον οργανισμό μας.

6. καρπούζια, πεπόνια - τρώνε χωρίς τίποτα
Αυτά τα προϊόντα, στο σώμα μας, δεν συνδυάζονται με τίποτα. Λοιπόν, είναι εύκολο - νομίζω, λίγα, πεπόνι ή καρπούζι, τρώνε με κάτι.

7. Τα γλυκά φρούτα και τα πρωτεϊνικά τρόφιμα είναι ξεχωριστά

8. Ποτέ μην πίνετε φαγητό με νερό, τσάι, χυμό κλπ.

Eh ... Αγαπημένο σάντουιτς με γλυκό τσάι ...

Το υγρό που πέφτει με τα τρόφιμα αραιώνεται με γαστρικό χυμό, το καθιστά λιγότερο συμπυκνωμένο, ως αποτέλεσμα της μειωμένης της "δύναμης" της χώρης της. Τα τρόφιμα δεν χωρίζονται σωστά, υπάρχει πολλά μη ανακυκλωμένα τρόφιμα στα έντερα και αισθητή βαρύτητα στο στομάχι.

Εάν κάτι δεν είναι σαφές, μπορείτε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο στο θέμα, όλα είναι καλά σε αυτό.

Λοιπόν, έχω τα πάντα για σήμερα. Εν αναμονή των σχολίων σας. Αντίο.