حبوب الهليون المتبلة. الفراغات الشتوية: وصفات

كثيرون في الأسرة تنمو حبوب الهليون، وصفات وصفة طبية في فصل الشتاء، ستساعد في تحويل هذا النبات المفيد إلى أحكام ممتازة. يمكن استخدام مثل هذا الفراغ كطبق جانبي أو كمكون من مكونات سلطة. تشير الفاصوليا إلى عائلة الفاصوليا، السعرات الحرارية جدا جدا. بالإضافة إلى السعرات الحرارية، فإنه لذيذ وغير عادي. وجود طبق على الطاولة مع PODCOLI، يمكنك أن تصطدم بالطاقة وعناصر النزهات المفيدة لليوم بأكمله.

استخدام حبوب الهليون والأطباق منه

تحتوي الفاصوليا الخضراء على الفيتامينات A، B، C، E، البوتاسيوم، المغنيسيوم، حمض الفوليك، التي تؤثر بشكل إيجابي على جسم الإنسان. تنظيف الجسم بشكل مكثف من السموم، هذه النباتات العشبية يستمد أيضا السائل الزائد من الأعضاء، وبالتالي تسهيل عمل القلب. مرة واحدة في القائمة إلى مرضى السكر، فإنه يقلل من مستوى الجلوكوز، لذلك يوصى بشدة باستخدامه كأم ممكن في مثل هؤلاء الأشخاص. لن يعمل سنويا، لأن الهليون الفاكهة الموسمية. للحفاظ عليه لفترة طويلة، يمكنك تجميدها أو وضعها. يسمح لك الفول الهليون، والبرامج الصخرية لشتاء عدد لا يحصى من أي عدد لا يحصى من مواد إيجابية منهم في أي وقت من العام.

يسهل امتصاص البروتين داخل الفول قيد النظر إلى مستوى اللحوم. إذا كنت على نظام غذائي، فيمكن استبدال اللحوم بفول الهليون في أي شكل. كما أنه مفيد للغاية للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى والكبد، لأنه يطبيع المياه المالحة. استخدام القرون المعلبة يمكن منع تصلب الشرايين وغير الأثرية.

لا يمكن استخدام حبوب الزجاج في الخام.

الفاصوليا الهليون دون إضافات لفصل الشتاء مع التعقيم

غالبا ما يهتم بكيفية إعداد الفاصوليا SPAR لذيذة ودون إضافات، يتم توفير وصفة بسيطة أدناه. 2 كجم من القرون سباركي سوف تستمر في ذلك. سيتم تخزين الفاصوليا في محلول ملحي، والتي ستكون هناك حاجة لمدة 3 ساعات من الملح و 2 لترات من الماء. من الأفضل اختيار الجرار 0.5 لتر، وسوف ينضمون إلى 3 ساعات. ملاعق الخل للحفاظ على أفضل الأحكام.

خطوات التحضير:

في جميع الوصفات المقدمة، يستغرق الخل 9٪.

حبوب الهليون مع الكرفس لفصل الشتاء دون تعقيم

يتم إعداد الفاصوليا Sparky بسرعة لفصل الشتاء، والوصفات دون تعقيم تصف العملية بالتفصيل. يوفر هذا الخيار للحفاظ على جنبا إلى جنب مع الكرفس، مما يعطي طبق فردي. يتم أخذ الرقم حسب الرغبة، والهليون 2 كيلوغرام. ستذهب Marinade 100 جرام من الخل، 1 لتر من الماء، 30 غراما من الأملاح، 200 جرام من السكر. سوف يطلق الثوم والشبت طريدا، يتم أخذ حجم تفضيلات الذوق.

خطوات التحضير:

حبوب الهليون مع التوابل لفصل الشتاء دون تعقيم

وصفة أخرى لذيذة لعلبة حبوب الهليون في فصل الشتاء هي تفاعلها مع التوابل والتوابل العطرية. ستكون هناك حاجة إلى 2.5 كيلوغرام من البقوليات إلى 10 أسنان ثوم، 1 ملعقة كبيرة. ملاعق من البازلاء الفلفل العطرة والأسود و. وفقا لذوقك، يمكنك تغيير عدد المكونات، وكذلك إزالة أو إضافة بعض التوابل، على سبيل المثال، لجعل ورقة الخليج.

خطوات التحضير:

حبوب الهليون في الكورية

المغذيات، يمكن الحصول على حكم سباركي العصير عن طريق إضافة الجزر في ذلك. حبوب الهليون الكورية هي وجبة خفيفة غنية مع المرضى على أي طاولة. المكونات الرئيسية على هذا الصطب: 500 جرام من البقوليات، 1 جزر كبيرة. ملء الشغل مع الحدة سوف يساعد كيس التوابل "الجزر في كوريا" و 4 أسنان الثوم. على ماء مالح ستترك 3 ملاعق كبيرة. ملاعق الخل، 50 غراما من النفط العجاف، 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق الملح والسكر، وكذلك 300 غرام من الماء.

خطوات التحضير:

الفاصوليا الهليون في الطماطم

حبوب الهليون المتبلة لفصل الشتاء، وصفات منها متنوعة للغاية. على سبيل المثال، بدلا من Marinade، يمكنك استخدام عصير الطماطم. يتم تخزين الحكم أيضا لفترة طويلة ولديه طعم غير عادي. سيحتاج الفاصوليا في الطماطم إلى ملجأ الهليون و 2 البصل البذر والجزر 1 والقرنفلان والثومين وللطماطم 3 قطع من الطماطم. التوابل المطلوبة للأحكام: قليل من الفلفل الأرضي الأسود، 2 غرام من الأملاح و 30 غراما من البقدونس الطازج.

خطوات التحضير:

بدلا من الطماطم الطازجة، يمكنك تطبيق عصير الطماطم.

إصلاح وصفات شتاء من حبوب الهليون لا تقتصر على الخيارات المذكورة أعلاه. كل عام يتم تجديدها مع المستجدات. يمكنك أيضا تكمل المكونات مع الخضروات المفضلة لديك والمحاولة والتجربة. لا تنسى الجرار المعقم وصنع الخل للتخزين الأطول.

أظهرت أبحاث الأشرار التغذية أن بعض الخضروات لها السعرات الحرارية منخفضة للغاية. تتضمن هذه القائمة حبوب الهليون. سيساعد وصفات إعداد الشتاء (مثل هذه الأنواع الشهيرة من الشغل، مثل المعلبة والتجميد) على الحفاظ على ليس فقط من صفات النكهة الفريدة، ولكنها تحتوي أيضا على هذا الشكل من الفيتامينات والفاصوليا المعدنية.

ما الفاصوليا الهليون المفيدة؟

بادئ ذي بدء، نحدد أن الفاصوليا الهليون ليست الهليون، ولكن مجموعة متنوعة من فاصوليا بودولي. يستخدم الهليون في الغذاء في شكل براعم شابة، والفاصوليا هي القرون فقط. إنها متشابهة فقط عن طريق عامل السعرات الحرارية: كلا المنتجين غذائي. يسمونهم الفول الهليون بسبب حقيقة أن قرونها تشبه إلى حد كبير براعم الهليون، ولكن في جوهرها هي منتجات مختلفة.

الهليون (يسار) وفول الهليون (يمين)

الهليون، نمت في حزامنا المناخي، يحدث في كل مكان، وهو متواضع في مغادرة، ولكن النزل الحراري. تنفذ بشكل جيد بشكل جيد في الجزء الجنوبي من البلاد.

الفاصوليا الهليون غنية بالمعادن والفيتامينات، فهي تحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم (48٪)، المغنيسيوم (8٪)، الكالسيوم (4-5٪)، وكذلك جميع الفيتامينات في المجموعة ب، وخاصة B9 (10-11) ٪) و B2 (7-8٪).

نظام غذائي يعتمد على حبوب الهليون يحدد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ميليتوس. بعد كل شيء، يحتوي المنتج على تناظر طبيعي للأنسولين (Arginine)، مما يقلل بلطف من مستوى نسبة السكر في الدم. الفول يزيد من صحة الكبد بسبب محتوى الحديد العالي. يعزز علاج السل والتهاب الكبد. يقوي الجهاز العصبي ويعمل كمادة مهدئة. إنه جزء لا يتجزأ من علاج البوروليثيات، ويصرح أيضا على نمو وجع الأسنان. يجب إدراج الأشخاص الذين يعانون من السمنة في حمية Sparky Beans، بينما يحل محل المعكرونة و Sidespit البطاطس. إنها غنية بالألياف (13-15٪)، مما يساعد على تنظيف الأمعاء من الخبث والسموم.

مهم! الفاصوليا الاحتياطية بسرعة تشبع المعدة، وتحتوي على 30 سعرة حرارية فقط.

أيضا، الفاصوليا الشافية لها تأثير إيجابي على الشعور، وسيساعد زيادة محتوى مضادات الأكسدة على الخلايا الكلية للتعافي وتجديدها. إن الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 40 من الضروريون للغاية تناول الفاصوليا السريعة 2-3 مرات على الأقل في الأسبوع.

إعداد الفول الهليون للحفظ

من أجل الحصول على هذا المنتج المفيد على الطاولة سنويا، يتم إنتاج بيليت الهليون للفول لفصل الشتاء. بالطبع، يفقد الفاصوليا المعلبة عددا من الخصائص المفيدة، ولكن معظمها لا يزال يبقى. وصفات الحفظ متنوعة وبسيطة.

قبل الحفظ، قم بإزالة ذيول الفاصوليا الهليون

يجب أن تكون الفول الهليون المشتراة في متجر المتجر أو السوق أخضر ساطع. هذه الفاصوليا ستكون العصير والناعمة. إذا كنت قد نمت عليه على موقعك، فلا تشدد مع الحصاد: القرون الأصغر سنا، والأوردة الأقل صلابة بين الفاصوليا فيها. معالجة المنتج مطلوبة في أول 2-3 أيام بعد مجموعة بحيث لم يكن لديك القرون وقتا لتجف. تخزين الفاصوليا قبل إعادة التدوير ضروري في مكان بارد مظلم. الثلاجة هي الأنسب.

الفاصوليا الهلالية للحفاظ على الشتاء من السهل جدا الاستعداد.

• اغسل قرون الفول.
• قطع النصائح.
• اجعل مأزز (أقل في الماء المغلي) لمدة 5 دقائق؛
• تجفيف المنتج.

من الضروري أيضا إعداد حاوية يتم فيها تخزين الفاصوليا الشافية، وحصدها في فصل الشتاء. يتم مسح الجرار تماما وتعقيمها عبر العبارة أو في الفرن. بدلا من المنظفات، من الأفضل استخدام الصودا الغذائية، لذلك في حالة شطفه بشكل سيئ، لن تعطي البليت أي طعم.

مجلس. من أجل أن ينفجر الزجاج في فرن ساخن، يجب غسله بالماء الدافئ وتحديد المواقع للتعقيم في وضع أفقي (وضع الجانب).

الشجعة الفاصوليا المعلبة

الفاصوليا الهليون المتبلة في الجرار

سيحافظ علامات فضولي الهليون على العدد الكبير من المعادن والفيتامينات الموجودة فيه. مثل هذه الشغل يمكن أن تقود لعدة سنوات، في انتظار مصيرها. تختلف وصفات صنع المهملات عن الركائز في حقيقة أن الخل يضاف في مارينادا باعتباره الحافظة الرئيسية. تتميز الفاصوليا المتبلة بالنعومة الخاصة من القرون وحنان الذوق.

مهم! عند الحفاظ على الفاصوليا لفصل الشتاء، لاحظ عقم الأدوات ونظافة الغرفة، حتى لا يتحمل في الشغل من البكتيريا المسببة للأمراض.

الفاصوليا المعلبة متبل بطرق مختلفة. لا يزال اختيار وصفة لك.

الفول الهليون المتبل مع الخضر

لجعلها تأخذ:

• حبوب الهليون الطازجة (0.5 كجم)؛
• جذر خرانا (1.5 غرام)؛
• الشبت الطازج (50 غرام)؛
• البقدونس (50 غرام)؛
• الملح (1.5-2 ملعقة كبيرة)؛
• السكر (1 ملعقة كبيرة. ل.)؛
• الفلفل الأسود (10 البازلاء)؛
• سينامون مولوتاي (1-2 غرام)؛
• القرنفل جفت حار حار (3 قطع)؛
• الخل (50 غرام).

يجب غسل بنوك التعليب جيدا وتعقيمها

ماري هو قرون كاملة من الفاصوليا أو قطع 3-4 أجزاء. الفاصوليا المعدة المسموح بها على زيت الخضروات أو الزيتون. في حين أنه محمص، طبخ ماء مالح: في 1 لتر من الماء المغلي، صب الملح والسكر، بعد 10 دقائق من الغليان لصب الخل. تخلص من الفاصوليا على البنوك المعقمة، مرشح من فوق الخضر والتوابل المتبقية وصب ماء مالح.

تغطية العلب عن طريق الأغطية المعقمة وطهي الطعام على حمام مائي. تغلي ما لا يقل عن 15 دقيقة. لفة البنوك ووضع بارد، إلى موقف "رأسا على عقب"، وتغطي مع قطعة قماش كثيفة بحيث مرت عملية التبريد ببطء قدر الإمكان. تخزين في مكان بارد - قبو أو ثلاجة.

الفول حار المتبل مع الثوم

للحصول على هذه الوصفة مطلوبة:

• الثوم (3 أسنان كبيرة)؛
• ليف ليفار (4 قطع)؛
• clenation حار المجفف (5 قطع.)؛
• زيت الخضروات (50 غرام)؛
• الملح (1 ملعقة كبيرة. ل.)؛
• السكر (2-3 الفن. ل.)؛
• الفلفل عطري (5 البازلاء)؛
• الخل (100 غرام).

لا تندم على التوابل في ماء مالح - سوف يعطي رائحة رائعة

الفاصوليا الشابة الشطف أعدت وجافة، وإزالة النصائح مع الشرائط. تغلي حتى الاستعداد لمدة 7-10 دقائق. استنزاف المياه وتضع الفاصوليا المسلوقة في البنوك المعقمة. لمدة 4 أجزاء، قطع كل من فصوص الثوم وإضافة بالتساوي لكل جرة. ضع التوابل المتبقية.

إعداد ماء مالح: إضافة السكر والملح إلى الماء المغلي، بعد حلهم الكامل، صب الخل والزيوت النباتية. تغلي لمدة 1 دقيقة. ملء الفاصوليا المستلمة ماء مالح، واتركها باردة وشمسية القبعات المعقمة في الماء المغلي.

الحفاظ على الفول بواسطة طريقة لحام

هذه الطريقة لطهي بيليت الفول الهليون بسيطة للغاية. وصفات الطبخ متنوعة، وسوف يسعدك الطريقة المحفوظة للتخلص عن ذوقها وتواصل الفيتامينات في فصل الشتاء.

الفاصوليا الملح الملح مع الكرز والأوراق الكريهة

لإعداد فارغة لمثل هذه الوصفة، ستحتاج:

• الشباب ASPART BEANSS (2 كجم)؛
• يترك الكشمش الأسود (1 قطعة. في بنك لتر)؛
• أوراق الكرز (1 قطعة في بنك لتر)؛
• جذر خرانا
• الفلفل الأسود (8-10 البازلاء)؛
• الثوم (2-3 الأسنان)؛
• الملح (80 غرام)؛
• الماء (1.5 لتر)؛
• الفودكا (50 غرام).

يجب أن تكون القرون الهليون المحضرة مدفوعة بإحكام بطبقات (الفاصوليا وأوراق الكرز والثوم والثوم الفجل والفاصوليا) في لتر البنوك، مع تعقيم الحاوية قبل التعقيم. إضافة الفلفل. تغلي الماء، حل الملح في ذلك (2 فنون. L. لكل 1 لتر من الماء) وبارد. صب مع البنوك الباردة المقدمة من البنوك وأضف إلى كل 2 ساعة. فودكا. عن قرب أغطية Droppock نظيفة وإزالة في مكان مظلم بارد. المعلبة الفاصوليا بهذه الطريقة لا تفقد لونها الأخضر ويتم الاحتفاظ بها لفترة طويلة.

حبوب الهليون المعلبة مع الخضروات

تختلف وصفات السلطات المعلبة مع حبوب الهليون في عملية التحضير والتكوين. بعد أن حاول أحد الوصفات، سوف تطبخها مرارا وتكرارا.

حبوب الهليون المقلي لديها ذوق مثالي

ذخن فول sparper مع الخضروات والخضر

هذه الوصفة تشمل:

• فاصوليا شابة صريحة (2.5 كجم)؛
• البصل (600 غرام)؛
• الجزر (600 غرام)؛
• البقدونس الخضراء (50 غرام)؛
• جذر البقدونس (100 غرام)؛
• زيت الخضروات (50 مل)؛
• السكر الرمال (75 غرام)؛
• حجر الملح (40 غرام)؛
• الخل 3٪ (75 مل)؛
• الفلفل الأسود (10-15 البازلاء).

للحصول على الإعداد الصحيح للطبق، من الضروري إعداد القرون الفاصوليا وقطعه مع قطع من 2 سم. نظف، مقطوع في السدود وتمرير الزيت النباتي. جذر البقدونس والجزر نظيفة، مقطعة إلى دوائر وجني. اغسل وختم البقدونس الأخضر. يمكن دمج حبوب الزجاج في مقلاة، ويمكن تركها في Blanched.

اختر فاصوليا صغيرا جدا للحفظ - ثم الطبق سيكون لطيفا

قطع الطماطم الحمراء الناضجة إلى شرائح وانتقد لمدة 12-15 دقيقة. أضف الخضروات والتوابل المحمصة. إضافة الماء ويجلب لغازي، صب جوهر الخليك والسكر السكر. في النهاية وضع البقدونس المفروم. يجب أن تكون كتلة الخضار سائلة بما فيه الكفاية لاستعارة جميع الأفغار في البنك.

في البنوك المعقمة، ضع قطع من الهليون وتصب كتلة الخضروات. الشريحة مع الأغطية. في فصل الشتاء، سوف تستمتع أسرتك بكل سرور بهذا الطبق.

راجي من فول بودولي، الملفوف والباذنجان

تتضمن هذه الوصفة المكونات التالية:

• فول الهليون الشباب (1 كجم)؛
• الطماطم الحمراء (1 كجم)؛
• البصل (600 غرام)؛
• zucchini أو Zucchini متوسط \u200b\u200bالحجم (2 جهاز كمبيوتر شخصى)؛
• الفلفل البلغاري الحلو (5 قطع)؛
• الباذنجان (1 كجم)؛
• القرنبيط (200 غرام)؛
• الملفوف الأبيض (500 غرام)؛
• زيت الخضروات (50 مل)؛
• كينزا (15 غرام)؛
• البقدونس الخضراء (15 غرام)؛
• الخضر الكرفس (15 غرام)؛
• الملح والتوابل (حسب الرغبة).

لإعداد طبق، اغسل الخضروات، بلانش الطماطم وتنظيفها. استخراج البذور من الفلفل وإزالة القشور من القوس. الفاصوليا الغريبة تغلي في الماء المملح 12-15 دقيقة. قطع إلى قطع من 2-4 سم. الباذنجان قطع إلى مكعبات والملح حتى يطلقوا المرارة. ضغطهم ويقلى.

قبل وضع الحساء الخضار، تحتاج الفاصوليا Sparky إلى الغليان

بشكل منفصل يقلى كوسة والفلفل، إضافة البصل المفروم المفروم بمقدار نصف حلقات. الملفوف الأبيض لقطع ومياه المغلي. Cauliflower Blanches لمدة 1-2 دقائق.

بالطماطم حملة من خلال طاحونة اللحوم وقطع الخضر. الخضروات ترسل إلى قدر وخلط، صب الملح والتوابل. دمل. دوي في الجرار الدافئة المعقمة مع حجم من 0.5-1 L وتعقيمها في حمام مائي لمدة ساعة. لفة ورائعة، تحولت إلى الأغطية. تخزين في مكان بارد وجاف.

الصقيع من الفول الهليون لفصل الشتاء

المنتج المجمد هو عمليا لا يختلف عن الطازجة. إنه يحتفظ بنسبة 90٪ من إجمالي تكوين الفيتامينات والمعادن، وهو ما يكفي للغاية لزيادة والحفاظ على الحصانة في فترة الشتاء. إذا تم تنفيذ التجميد بشكل صحيح، فستحتفظ بيليت الفول الهليون بنوعها وهيكلها حتى الموسم المقبل. جميع الوصفات جيدة بنفس القدر، لكننا سنظهر طريقين أساسيين لجعل هذه العملية.

تجميد الفاصوليا أفضل، وقطعها إلى قطع، ثم في فصل الشتاء سيكون المنتج مناسب لإضافة على الفور إلى الأطباق

تجميد حبوب الهليون الطازجة

لاستخدام هذه الطريقة، من الضروري المتابعة بشكل صحيح وبعناية. للقيام بذلك، من الضروري قطع نهايات القرون ومجمدة. تشمل الأغشية الصعبة، وعدم إفساد الطبق، من الأفضل إزالتها. بعد تقليم الفاصوليا، من الضروري شطفه بعدد كبير من المياه الجارية وتجفيفه، وإلقاءه في مصفاة أو شاش أو مناديل ورقية. يمكنك قص الفاصوليا مع القطع، ويمكنك تجميد القرون بالكامل، فإنه يعتمد على جماليات الأطباق التي ستطبخها في المستقبل.

مجلس. تجميد حبوب الهليون، شرائح شرائح، توفر مساحة أكبر في الغرفة.

غسل والفاصوليا السريعة الجافة قبل التجميد

من الأفضل أن تستخدم التجميد حزم فراغ خاصة أو حاويات يمكن أن تكون فيها هواء. لذلك يتم الحفاظ على البليت أفضل ولديها شكل متفتت. بعد التعبئة من قرون أماكن الهليون توضع في الثلاجة والمجمدة. إذا كانت الكاميرا قابلة للبرمجة، فسيتم تحديد برنامج "تجميد الخضروات الجاف".

تجميد الفاصوليا المسلوقة الهليون

هذه الطريقة التي لا تتطلب طريقة حصاد الفاصوليا في فصل الشتاء في وقت لاحق معالجة إضافية، يمكنك أن تقلى أو الحساء فورا، بالنظر إلى وصفة الإعداد.

يتم إجراء إعداد العملية بطريقة مماثلة، كما هو الحال في تجميد حبوب الهليون الطازجة. بعد ذلك، يتم قطعه بواسطة قطع وتجفيفه لمدة 4-6 دقائق. يستنزفون الماء ويسمح لك بتبرير، ثم اكتشفوا على منشفة ورقية وحزم جافة وحزمة.

تجميد المنتج في أجزاء صغيرة

يمكن أن تكون الفاصوليا البودكل في البنوك مفيدة في أي وقت من السنة. في فصل الشتاء، فهي أكثر فائدة وتحتاج إلى تجديد الفيتامينات اللازمة للكائن الحي. يجب أن تكون الخضروات في النظام الغذائي في أي وقت من السنة، والفاصوليا المخللة، كما هو طبق لذيذ، وهو ما يختفي على الفور من الطاولة.

لا ينبغي أن تكون الفاصوليا ناضجة تماما ونقع النباتات الصغيرة فقط. لديهم اتساق حساس ولن يحتاجون إلى تمتص لفترة طويلة حتى تصبح ناعمة ولطيفة. لكن النباتات الصغيرة تمتصها جيدا وتصبح العصير.

المكونات المطلوبة:

• الشبت - 2-3 غصين؛
• الثوم - 3-4 الأسنان.
• الخل 9٪ - 50 ملليلتر؛
• السكر - 50 غراما؛
• الملح - 10 غرام؛
• الماء - 0.5 لتر.

وصفات فاصوليا منقوشة لفصل الشتاء:

1. يجب أن يتم شطف الفاصوليا جيدا، والمرور، من الأفضل أن تستخدم القرون الغارقة. في كلا الجانبين، من الضروري قطع جزء صغير، وهو وقح للغاية وغير مناسب للملفاة. يجب قطع الجزء المتبقي من المصنع في التقييم المطابق؛
2. ضخ اللب في الماء المغلي وطهي الطعام لمدة 5 دقائق. بعد الطهي، تحول الكتلة إلى مصفاة وإعطاء المسار؛
3. شطف الشبت، الأجزاء الصفراء إزالة، يمكنك استخدام؛
4. واضح الثوم ويمكن استخدامها بالكامل؛
5. في الجرار المعدة وضع الثوم والشبت. ثم يمكنك إرسال جسد إلى البنك؛
6. طبخ بشكل منفصل ماء مالح. في الماء المغلي يذوب الملح ورمال السكر وأضف الخل إلى أشهر؛
7. صب الجسد مع حل، وتغطي مع أغطية ووضعها للتعقيم في قدر منفصل بالماء المغلي. ولكن من الممكن وعدم تعقيمها مرة أخرى، فقط صب الجسد مع حل ولفة مع أغطية؛
8. قبل تبريد العلب تحتاج إلى وضعها في بطانية دافئة مقلوبة.

كيفية البحرية الفاصوليا السريعة لفصل الشتاء

يمكن إضافة هذه الوصفة الملح والسكر المرغوب والخل، ولكن أيضا التوابل المفضلة الأخرى. يمكنك إعطاء ذوق إضافي ورائحة مع إضافة إضافة الشبت، ورقة الغار. ويمكن تحقيق الوزن والحدة عن طريق إضافة الفلفل الثوم والفلفل الأسود. وبالتالي، فمن الممكن جعل الشغل من شأنه أن يتذوق لك بالضبط.

المكونات المطلوبة:

• حبوب الهليون الطازجة - 3 كيلوغرامات؛
• السكر - 100 غرام؛
• خل البلوع 9٪ - 50 غرام؛
• الماء - 1 لتر.

وصفة تبخر الفاصوليا لفصل الشتاء:

1. الثمار تمر، غسل، مقطعة إلى قطع صغيرة أنيقة. لكن لا يمكنك قطع القرون إذا كانت تتداخل تماما مع الخزان للتبلئة؛
2. يتم غليان القرون النار البطيئة، حوالي 5-10 دقائق. قد تختلف فترة الطهي على أساس درجة من لحم النضج. الفواكه الناعمة جدا لا تحتاج إلى الغليان لفترة طويلة، بما فيه الكفاية 3-5 دقائق. ولكن إذا كانت القرون كبيرة، فيجب زيادة وقت الطهي إلى 10 دقائق؛
3. في حين يتم طهي اللب وتدفقه في المصفاة، يمكنك إعداد البنوك، يتم غسلها تماما، يمكنك استخدام الصودا. ثم تحتاج إلى فضح حاويات التعقيم. من المناسب القيام به في الفرن، حيث يتم تعقيم العديد من العلب على الفور؛
4. ثم وضعت في الحاوية لوضع التوابل والخضر (إذا تم استخدامها)، فيمكنك وضع اللحم؛
5. في الفراغات المعدة، من الضروري صب الماء المغلي، ويغطي مع أغطية ومنشفة. إجازة لتظهر لمدة 30 دقيقة؛
6. ثم يتم استنزاف الماء، يزدادون للغليان والموسم بالملح والسكر والخل وإيقاف.
7. صب لبور ماء مالح ولف بأغطية. تحتاج البنوك إلى وضع بطانية دافئة للغاية، تتحول، لإكمال التبريد. بعد التبريد، يمكنك إزالة تطور في المكان البارد.

كيف نقع الفاصوليا في الشتاء

بالإضافة إلى المكونات اللازمة، يمكنك إضافة كمية صغيرة من العسل، وسوف تعطي بعض الحلويات والرائحة. ولكن ليس من الضروري إضافة العسل بكميات كبيرة، وسوف تكون الشغل حلوة للغاية، والمكون الرئيسي هو الخضروات.

المكونات المطلوبة:

• Podkalki Bean - 300 جرام؛
• الخل 6٪ - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
• الملح - 20 غراما؛
• المياه - 750 ملليلتر؛
• زيت الخضروات المكرر - 20 مل؛
• الثوم - 5 أسنان.

Podolova Malation لفصل الشتاء:

1. قبل إعداد الشغل، وضعت على تعقيم الموقد البنوك وقار من الماء الساخن للماء؛
2. الآن يمكنك المضي قدما في إعداد المكونات. غسل القرون، وتذهب من خلال، إزالة الأجزاء الخام والشرائط؛
3. في الماء المغلي، ضع الملح والخل والفلفل والثوم والغار والزيتون الخضار. يتم غلي الخليط بأكمله 5-7 دقائق، إضافة القرون المحضرة وطهي الطعام لمدة 15 دقيقة على النار البطيئة؛
4. عندما تحضير الكتلة، تحتاج إلى إضافة الثوم إليها وتغطيها بغطاء. يجب أن يبرد الخليط قليلا؛
5. بعد ذلك، من الضروري إرسال حاوية في مكان بارد، يجب أن يرسم حوالي 4 ساعات. ثم يمكنك تحويل الكتلة إلى الجرار المعقمة المنفصلة والفة في الأغطية.

وصفات الفاصوليا الهليون المتبلة

لتبدأ، تحتاج الخضروات إلى الغليان إلى ماء مالح في اللب أفضل بكثير. يمكنك إضافة توابل مختلفة إلى الماء المغلي، ثم سيكون لدى الكتلة رائحة إضافية وطعم. يمكنك إلقاء الخضروات دون توابل باستخدام المكونات الرئيسية فقط للماء مالح، وسوف تتحول إلى لا أقل لذيذة وشهية.

المكونات المطلوبة:

• الفاصوليا الهليون - 2 كيلوغرام؛
• الخل 9٪ - 100 ملليلتر؛
• الملح - 30 غراما؛
• السكر - 200 جرام؛
• الماء - 1000 مليلتر.

انتبار الفاصوليا Sparky لفصل الشتاء:

1. غسل القرون، وقطع النصائح، يتم قطعها بحيث يحصل ماء مالح داخل القرون، والكتلة المنسوجة بشكل أسرع. وإذا كانت القرون كبيرة، فأنت بحاجة إلى تقطيع اللحم على قدم المساواة؛
2. منتفخ للتحول في قدر، إضافة المياه ووضعها، بعد الغليان، يستحق تقشير مزيج من دقيقة واحدة، ثم خلط الخليط في مصفاة وبينما يبردون ويعفيون من سائل إضافي، يمكنك طهي ماء مالح؛
3. بالنسبة للشغل، تستخدم فقط البنوك المعقمة خصيصا. تعقيمها تقف في درجات حرارة عالية، وعادة ما تضع البنوك عبر العبارة أو في الفرن. ولكن كل عشيقة لها أساليب التعقيم الخاصة بها وجميع الأدوات المناسبة لهذا؛
4. في البنوك المعدة، ينقل البهارات الأولى والخضر إذا تم استخدامها في هذه الوصفة. ثم يمكنك وضع القرون، يجب أن تناسب بإحكام، دون الفراغ كثيرا؛
5. بعد ذلك، يستحق إعداد ماء مالح. بالنسبة له، يتم قياس المياه، وهم يغليونها، والموسم مع السكر والملح. تخلط قليلا، انتظر حتى يذوب البلورات وإزالة من النار. في حل ساخن، أضف كمية قياس من الخل، مزيج ويمكن استخدامها؛
6. أعدت البنوك مع كتلة من ماء مالح ساخن، يجب أن تصل إلى الحواف. على الفور، يتم إغلاق الفراغات مع أغطية الحديد، وإيقافها ووضعها تحت بطانية دافئة. وبالتالي، يجب أن تلاحظ الشغل بشكل جيد وسوف تصبح اللب أكثر رقابة. أيضا، تبريد طويل يساعد على تمديد حياة الصرف. بعد التبريد، يتم تنظيف غصين في الغرفة الباردة.

الفاصوليا الهليون المتبلة لفتات الشتاء

عادة، يتم استخدام بذور الشبت فقط لإعداد الفراغات، وفي هذه الوصفة المقترحة لاستخدام الخضر الدقيقة. هذا الخليط أكثر مشبعة، يبدو رائعا في جرة زجاجية ويستحوذ على رائحة مثيرة للاهتمام للخضار العطر.

المكونات المطلوبة:

• فول بودكالكي - 1 كيلوغرام؛
• الثوم - أسنان؛
• الشبت - 2-3 غصين؛
• فلفل عطري - 2-3 البازلاء؛
• السكر - 2 ملاعق كبيرة؛
• ملح الملح - ملعقة كبيرة؛
• مخل الجدول 9٪ - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
• الماء - 1 لتر.

كيفية تخنق فاصوليا سباركي لفصل الشتاء:

1. أولا، من الضروري وضع قدر بالماء على اللوحة بحيث يغلي؛
2. اغسل الخضروات، وإزالة القرون المطحونة والتالفة، إذا كنت تريد، يمكنك قطع اللحم مع نفس pars. ولكن يمكنك ترك اللب بالكامل، والحاجة إلى قطع الفواكه على كلا الجانبين؛
3. في الماء المغلي، وحمل القرون المعدة والطبخ على حريق صغير لمدة 5 دقائق، ثم اللب للتخلص من الماء والانتظار حتى desoirs؛
4. يتم وضع الكتلة الضخمة في البنوك المعدة، والعبث قليلا، ويضيف الجسد، ووضع التوابل والخضورات المعدة من الأعلى؛
5. في حاوية منفصلة، \u200b\u200bمن الضروري مزج مياه ساخنة جدا بالملح والسكر، مزيج حتى يتم حل بلوريات تماما. أخيرا ولكن إضافة كمية دييدا من الخل، فمن المستحسن أن لا تأخذ خلات خلية للغاية، بنسبة 9٪ بما فيه الكفاية، فإنه يعطي كتلة من دوفع الفريق، لكنه ليس مؤكسدا جدا. بعد إضافة الخل، خلط الخليط، ماء مالح جاهز؛
6. Marinade الساخنة المعدة في وقت سابق، من الضروري صب الجسد على الفور في الجرار الزجاجية، يجب أن تكون الجسد مغطاة بالكامل بالسائل؛
7. يتم تغطية القلاحات مع تعقيمها مع أغطية مسبقا، ووضعها في الماء الساخن حتى يتم تغمرها في الماء في 2/3 من الجزء. ننتظر حتى يغلي الماء والبدء في التفاوض على الوقت. يجب تنفيذ التعقيم لمدة 25 دقيقة، ولكن إذا كانت الحاويات صغيرة، فيمكنك تعقيم 15 دقيقة؛
8. بعد التعقيم، من الضروري لفة البنوك على الفور بالأغطية الحديدية، وإيقافها، واللف في بطانية دافئة. لذلك يجب على البنوك بارد تماما، ثم يتم تنظيفها من البرد. يجب إعطاء مثل هذه الشغل لبعض الوقت في التشوهات حتى بدأ اللب أن يصبح أكثر مشربة مع ماء مالح.

الفاصوليا الباردة المتبلة بالزيت لا غنى عنها ببساطة خلال المنصب، مع نظام غذائي نباتي. بالطبع، يجدر استخدام الفاصوليا بأي شكل من الأشكال مع التغذية الغذائية، فإنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات وسيسهم في النظام الغذائي. الفاصوليا أو غالبا ما تحل محل أطباق اللحوم الثقيلة التي ليست مفيدة للغاية للجسم.

خضروات

وصف

مكونات

خطوات

نحن نقوم بشراء فاصوليا شابة صريحة للشغل اليوم وفقا للتوصيات الموضحة أعلاه. وضع قرون الفاصوليا في وعاء عميق.



ركوب قرون الفاصوليا في الماء البارد، وبعد ذلك نسمح لهم بالجفاف. قطع قاعدة جراب الفول على كل جانب، وبعد ذلك قطعنا نفس الشرائح في الطول كما هو موضح في الصورة. يمكنك أن تفعل ذلك مثل سكين مقص المطبخ الخاص، والتي يمكن أن تكون أكثر ملاءمة..



في عموم المينا السائبة، نحن ملء المياه التي تمت تصفيتها الباردة، ومحاكاة ذلك قليلا وجلب الغليان. في سائل الطفح، خفض بلطف Podcol المفروم، السائل يغلي مرة أخرى وإعداد العنصر الرئيسي لمدة 10-15 دقيقة حتى لينة.



فول الخيط ليس من الصعب على الإطلاق مشاة البحرية ولهذه الوصفة، وسوف نحتاج إلى نفس المجموعة تقريبا من التوابل والمكونات الإضافية، والتي هناك حاجة إليها أثناء حصاد الخيار الأخضر لفصل الشتاء. بالإضافة إلى إعداد المنتجات، في هذه المرحلة، من الضروري أيضا شطف وتعقيم بنوك Liter الصغيرة التي سنقوم فيها بتخزين الشغل المستقبلي المفيد في المستقبل.



بعد وقت الطهي المحدد، تمر محتويات الفاصوليا مع الفاصوليا عبر المصفاة واترك القرون هناك حتى تجف وبارد. الآن نبدأ في ملء البنوك: أسفل القاع تقليديا جميع الخضر، سواء كانت ورقة القرف أو مظلات الشبت أو ورقة الخليج. ونحن أيضا لا ننسى جنبا إلى جنب مع الخضر وضع الثوم المفروم بالألواح، ولكن أيضا قرنفل والفلفل الأسود البازلاء في الإرادة. بعد البنك، املأ الفاصوليا الملحومة بالفعل، ولكن ليس في النهاية، وإلا فلن يكون هناك مكان لمارينادا. صب المكونات ذات الماء المغلي شديد الانحدار، وبعد 15 دقيقة من الخبرة، استنزف السائل بلطف في المقلاة. أضف ملحا مع السكر وحمض الستريك إلى السائل في الكمية المحددة. نحن نستعد ماء مالح إلى حل بلورات جميع المكونات السائبة.



تملأ ماء مالح ساخن مطبوخ الفاصوليا في البنك وهذه المرة إنه يركبه كغطاء معقم. في اليوم التالي، يمكن تقديم الفاصوليا اللذيذة واللذيذة إلى الطاولة مع الأطباق الساخنة المختلفة. الآن أنت تعرف كيف تتبقع الفاصوليا Sparky في القرون لفصل الشتاء في المنزل على طول وصفة لذيذة.



بالعافية!

حبوب الهليون المتبلة لفصل الشتاء، وصفة دون تعقيم مع صور خطوة بخطوة.

الفاصوليا الهليون، الخضروات المفيدة للغاية، أنها تحتوي على الكثير من البروتين النباتي. أيضا حبوب الهليون الغنية مع الحديد وفيتامين (أ) مع والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم. إنه مثالي للصيام والوجبات الغذائية والتغذية المناسبة والأطفال. أيضا من حبوب الهليون يمكنك صنع الفراغات لفصل الشتاء.

حبوب الهليون المتبلة هي وجبة خفيفة لذيذة جدا أو مقبلات للحوم والسمك. سترى هذه الخضروات الجميلة في السوق، تأكد من الشراء.

الفاصوليا الهليون هي أنواع وألوان مختلفة - الأرجواني والأحمر والأصفر والغرية. الشيء الرئيسي لشراء فاصوليا شابة، اتضح أكثر لطيفا.

اليوم نتنقعها في فصل الشتاء، يمكنك ببساطة تأكل على الفور. ماء مالح بسيط - الماء والملح والسكر والزيت النباتي والثوم. انه يعطي الهليون الفول نكهة لذيذة لطيفة. في النهاية، إضافة الخل وجميع، ركوب البنوك.

الفاصوليا الهليون المتبلة لفصل الشتاء دون تعقيم، صور خطوة بخطوة

لإعداد حبوب الهليون لفصل الشتاء، سنحتاج إلى ساعتين، وعدد الوجبات هو 1 نصف بنك لتر.

مكونات:

• الهليون فول الشباب -300 غرام
• حجر الملح - 1.5 ملعقة صغيرة
• السكر الأبيض - 1 ملعقة صغيرة
• الثوم - 2 الأسنان
• بازلاء عطرة - قطعتين
• زيت الخضروات - 1 ملعقة صغيرة
• المخل طاولة - 3 ملعقة صغيرة
• تصفية المياه -0.5 لتر.

	نحن نشتري الفاصوليا الشابة في السوق في السوق. من الضروري شطفها وجففها.
	إعداد ماء مالح. صب الماء في عموم، إضافة السكر. بعد الحجر الملح. أضف بازلاء عطرة وزيت نباتي.
	تغلي الماء، وتصب فاصوليا سباركي. بعد إضافة الخل. يجب أن تهتم الفول الهليون لمدة 10 دقائق، إذا اشتريت في السوق ليست شابة، ولكنها غارقة، فاصوليا كبيرة، ثم دقائق - 20.
	في نهاية الطهي أضف الثوم غرامة للفاصوليا، العطر رائع. استمر في النار لمدة دقيقة أخرى.

الانتهاء من الفاصوليا السريعة الساخنة وضعت في البنوك المعقمة، صب ماء مالح وعلى الفور نحن ركوب البنوك.

تتحول البنوك رأسا على عقب ودعهم يبردون.

فاصوليات الهليون المتبلة في فصل الشتاء سوف تزين بلا شك المخللات والفراغات المخونة الخاصة بك.

تخزين الشغل في مكان مظلم بارد.