كيفية استخدام الحليب الجاف.

كيفية تربية الحليب الجاف؟ إذا كنت ستسافر، فاسترخي في الطبيعة، لا تنس أن تلتقط حزمة الحليب الجاف. الحليب الجاف لن يتصل، لن يتدهور. معرفة كيفية تربية ذلك، سوف تحصل على منتج جيد الألبان. في ذوقها والصفات الغذائية، فإنه ليس أدنى من الحليب الطبيعي. الحليب الجاف هو مسحوق تم الحصول عليه عن طريق تجفيف الحليب المكثف مقدما.

تعليمات

1. هناك نوعان من الحليب الجاف - وهو مادة صلبة وقشدة. الفرق بينهما في النسبة المئوية من المواد السميكة. حليب الحلب ذو قطعة واحدة له فترة تخزين أصغر من منزوع الدسم. عن طريق الرائحة والذوق، يكون الحليب من قطعة واحدة أقرب إلى الحليب المبستر. الحليب الجاف لديه لون أبيض مع صبغة كريم صغيرة. كيفية تقسيم الحليب الجاف؟ من أجل الحصول على كوب واحد من مشروب الحليب: ضع 5 ملاعق صغيرة من الحليب الجاف في كوب، (25 غرام من الحليب الجاف) أضف قليلا دافئا أو الماء البارد و searcate. لا تتوقف عن التدخل، وإضافة المياه إلى الماء قبل ملء الزجاج (25 غرام من الحليب الجاف، حوالي 200 مل من الماء. سيكون الحليب حوالي 2.5٪ من الدهون). يجب أن تتفتح المنتج الألبان الناتج لفترة من الوقت لتورم البروتينات، والقضاء على الرفع المائي وتحقيق الكثافة المطلوبة. يمكن أن يحصل مسحوق الحليب المخفف من دهني مختلف. يسمح بإلغاء غليان. عادة ما يتم الإشارة إلى جميع أبعاد لتربية الحليب على الحزمة.

2. حليب الحليب الأسود إنتاج استخدام لطبخ الجبن المنزلية، منتجات الطهي الخبز. هناك الكثير من الوصفات لأطباق متعددة، والتي تستخدم الحليب الجاف: عصيدة الحليب، الحساء. مدة التخزين الطويلة، سمحت بأي مضيفة دائما بالحليب الجاف في متناول اليد. لا ينبغي أن أنسى أن الحليب الجاف لا يمكن استبداله بجدلة. أي منها لديه تفوقه.

تعذب العديد من الأمهات بالمسألة: "ماذا تفعل مع المستقبل المشتراة، ولكن الاحتياطيات المتبقية من طعام الأطفال والحليب الجاف؟" لبعض، جافة حليب - عموما منتج غير واضح: ماذا طهي منه وكيف؟ اتضح أنه يسمح له بحملات جيدة من الحليب الجاف.

سوف تحتاج

• "كمامات مامينا"
• 3-4 نظارات من الحليب الجاف
• 1/2 كوب من الحليب العادي
• 2 ملعقة كبيرة
• 40 غرام من الزبدة
• 4 ملاعق كبيرة ساخارا
• فتات الخبز أو رقائق جوز الهند
• "بانانا المتعة"
• اللوز - 100 غرام
• السكر - 3 ملاعق كبيرة
• الحليب الجاف - 2-3 أكواب
• الموز - 1 جهاز كمبيوتر
• الحليب - 2 ملعقة كبيرة
• زيت دسم - 20 غرام
• حلاقة جوز الهند

تعليمات

1. "مامينا الكمأة" الحليب والسكر والنفط في المقلاة. وضعت على البلاطة بأقل قوة من النار وتقلب بشكل مستمر. يغلي من حل السكر الكامل. اترك الخليط لتبرد.

2. في الخليط الرائع الأقرب، أضف الكاكاو وأدخل الجافة حليب وبعد يجب أن تصبح الكتلة نقطة ملاحظة لزجة، من أجل التحريك بسهولة من جدران المقالي. ولكن لا تضيف أكثر من اللازم، لا يمكنك الحصول على نتيجة "خشبية".

3. شكل من الكتلة الناتجة من الكمأ وقطعها في فتات الخبز أو في رقائق جوز الهند.

4. "متعة بانانا" ألقيت في وعاء عميق من ملعقة من الموز، أضف إليها حليب والسكر والزبدة التي خففت، مزيج بدقة. المتعدد في كتلة الجافة حليب قبل اكتساب كتلة سميكة ومتجانسة.

5. سحب شريحة الكتلة الناتجة، ووضع الجوز اللوز على ذلك ولف الكرة، بحيث تحولت اللوز إلى الكرة داخل الكرة. وهكذا، شكل كل الحلوى.

6. لاحظ الحلوى الناتجة في رقائق جوز الهند. الطبق جاهز على الفور للاستخدام.

7. بنفس الطريقة، السماح لطهي "متعة الفراولة"، استبدال الفراولة الموز. سيكون الخيار الجيد أيضا "متعة عنبية"، تحتوي العنب البري على العديد من الفيتامينات والإسكافلافونات، والتي يتم حاجةها بسهولة للحصول على رؤية ممتازة.

الفيديو على الموضوع

نصائح مفيدة
تسليمها لضرب الطفل، أعدت الكمأة البيضاء. للقيام بذلك، من السهل استبعاد وصفة الكاكاو.

الحليب الجاف المستفاد لإنتاج في أوائل القرن التاسع عشر. لإنتاجها، يتم أخذ حليب البقر. في البداية، يتم تطبيعها. الغرض من العملية هو تحقيق نسبة الدهون المطلوبة والمواد الجافة. في وقت لاحق، يلغي هذا الحليب، مكثف ومجفف. بعد ذلك، نجح المنتج النهائي والتبريد. لتوسيع نطاق العمر الافتراضي، يتم تعبئتها الحليب الجاف في تغليف الفراغ.

سوف تحتاج

• - الحليب المجفف؛
• - كاكاو؛
• - ماء؛
• - زبدة؛
• - عسل.

تعليمات

1. الكمأ. مزيج 100 غرام من الحليب الجاف و 50 جم الكاكاو. يذوب 125 غرام من السكر في 55 غرام من الماء، أضف 85 غرام من الزبدة. صب الخليط الناتج في شكل حرق في كتلة جافة ومزيج. أضف 50 غرام من Kuragi، المكسرات والخلط. وضعت في الثلاجة. في مكان ما في ساعة ونصف الحصول على الكثير، شكل الكرات وقطع الكاكاو.

2. حلويات. مزيج 200 غرام من الحليب الجاف مع زيت كريم خفيف من 120 غرام. أضف 60 غرام من مسحوق السكر، 2 ساعة. ملاعق من الحليب الدافئ ويحرك. يجب الحصول على كتلة رشيقة. في وقت لاحق، تشكل تبريدها بسرعة الحلوى الصغيرة، وتزيين المكسرات أو الفاكهة. بيع في الثلاجة.

3. مصطكي للديكور. الجمع بين 1 كوب من مسحوق السكر مع 1.5 نظارة من الحليب الجاف. مزيج 150 غرام من الحليب المكثف مع 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون. يجب أن يذهب الخليط متجانس. كتلة الناتجة من قطع صغيرة تصب في خليط جاف ومزيج. عندما يتم دمج جميع المكونات، ضع الكتلة على الطاولة وتستمر في كجن، مضيفا مسحوق السكر. افعلها حتى تتوقف الكتلة عن التمسك بها. لف المزيج في فيلم صالحة للأكل، أرسل إلى الثلاجة. تطبيق المصطكي مسموح به أقرب ما في غضون ساعة.

4. تنظيف الوجه. مزيج 2 قطعة من دقيق الشوفان المسحوق مع جزء واحد من الحليب المجفف. للبشرة الجافة، أضف 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. قسم كل عدد المياه الدافئة. نتيجة لذلك، يجب الحصول على كتلة دسم، والتي يتم تطبيقها على جلد الوجه. عقد 15 دقيقة، شطف بالماء الدافئ أو مكاني الأعشاب.

5. نطعم الجلد الجاف. خذ عدد متطابق من الحليب الجاف وبذور الكتان المسحوق. مزيج، إضافة 1 ساعة ملعقة من العسل والماء الدافئ - الكثير من أجل الحصول على كتلة سميكة. الاتصال مع القناع السابق.

6. نطعم الجلد النموذجي. خذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الحليب المجفف، 1 ملعقة صغيرة من العسل، إضافة صفار وخلط. صب القليل من الحليب في خليط، من أجل تشكيل كتلة دسم. امسك الجلد لمدة 15 دقيقة. بعد الوقت، شطف بالماء البارد.

ملحوظة!
التفوق الرئيسي للحليب المجفف قبل العادي هو مدة التخزين. يسمح له دون خوف أن يأخذه معه إلى البلاد، في حملة، رحلة طويلة. يتم استخدامه في فصل الشتاء عندما ينخفض \u200b\u200bإنتاج الحليب. خلاف ذلك، الحليب العادي هو الأفضل لتذوق الجودة، وفي التكوين.

نصائح مفيدة
بسبب عدم وجود عاديين يسمح بتطبيق الحليب الجاف. للقيام بذلك، يجب استعادته بالخلط بالماء الدافئ. يأخذ ثلاثة أجزاء من الماء جزءا من الحليب. في وقت لاحق هذا الإجراء، يتم استخدام المنتج بدلا من الحليب العادي. ويضاف الحليب الجاف إلى العجين والكريمات والموسى وغيرها من الحلويات.

الحليب هو المنتج الأول الذي يحاوله الإنسان، تظهر على الضوء. في حليب البقر الكثير من المواد المفيدة، ولكن فقط من السماء بسرعة. لم تحاول عشر سنوات حل هذه المشكلة. أوه، يوريكا! لقد جاء المصنعون مع الحليب المجفف. كيفية تربية الحليب الجاف؟ النسب، بعض الحيل والمشورة ستناقش اليوم.

الحليب في الاكتفاء - ونحن في النظام

يعتقد الكثيرون أن الحليب الجاف هو كيمياء صلبة. إلى ذوقه وتكوينه، هذا المنتج البودرة هذا لا علاقة له بقلب وثلج أبيض، حليب زوج حلو صغير. اسمحوا لي أن أختلف. لتبديد هذه الأسطورة، تحتاج إلى معرفة تكنولوجيا إنتاج المنتج. وبعد ذلك سوف تكون مهتما بنات الدقة الحليب الجاف.

لأول مرة، ظهر الحل لصنع حليب الحليب في القرن الثالث عشر البعيد. حليب المحاربين تعلق القوة. دعنا نتحرك في التاريخ. تخيل: مجال، شمس مرهقة، لا ثلاجات. كم من الوقت سوف ينقذ الحليب الطازج طعمه الأصلي؟ كحد أقصى بضع ساعات، وكل شيء - إنه بالفعل بروكوز. ثم تعلمت التتار منغول تجفيف خليط الحليب. لكن سلف الحليب الجاف لا يزال بعيدا عن المنتج الحديث.

اليوم، يتم إجراء مسحوق الحليب حصريا عن طريق معالجة البقرة كلها. عملية طويلة - والنتيجة مذهلة. أجرت العلماء مرارا وتكرارا البحث ووجدوا أن جميع الفيتامينات والمكائنات الصغيرة والحفاظ عليها في الحليب الجاف. لكن المحتوى السعرات الحراري منه ينخفض \u200b\u200bقليلا. ما لا يمكن أن لا يرضي الناس يحملون وزنهم تحت السيطرة.

يا حو، بدون حليب نحن لسنا سهلا بالنسبة لنا ...

عليك أن تقرر فجأة تطبخ المعجنات، وربما تحتاج إلى طهي العصيدة لتناول الافطار؟ وفجأة وجدوا أنه لا يوجد قطرة حليب في الثلاجة؟ حسنا، حان الوقت لتخفيف المسحوق الأبيض وتحويله إلى مشروب معجزة لتحويله إلى مشروب معجزة.

كيفية جعل حليب مسحوق الحليب؟ عادة ما تتم الإشارة إلى النسب على العبوة، لكنها لا تعني أنه يجب عليك ابتزاز كل ملليغرام والميلترين. يمكن أن تتحول "الفطائر" الأولى إلى أن تكون كوم، ثم ستكون في العين لتخفيف الحليب.

قبل الانتقال إلى النظرية للممارسة، دعونا ندرس النقاط المهمة التالية:

• يحتاج الحليب الجاف إلى أن ينفصل فقط مع المغلي، ولكن ليس باردا وليس الماء الساخن. العثور على منتصف الذهبي.
• لا تصب الجزء كله من الماء في وقت واحد، إضافة قليلا في البداية، ضرر، ولكن فقط ثم صب السائل المتبقي. إذا لم تلتزم مثل هذه القاعدة، يتم تشكيل كتل في الحليب، والتي لا تذوب.
• بعد التخفيف، يجب كسر الحليب. بسرعة جميع البروتينات لن تنتفخ. ستكون هذه البلورات غير المرئية ملموسة على أسنانها.
• خلاط وأدوات أخرى أثناء تربية الحليب دون استخدام حالة. رغوة إضافية - هذا كل ما سيعطينا المطبخ.

الحليب الجاف بالأرقام

نعم، سوف يكون عن النسب. يحدث ذلك قد قرأت التعليمات ويبدو أن فعلت كل شيء وفقا للقواعد والنتيجة التي تترك الكثير مما هو مرغوب فيه. يؤخذ على 200 مل من السائل لاستخدام 5 ملاعق صغيرة من مسحوق الحليب المجفف. ولكن إذا قمت بتخلص من الحليب لطهي الطعام، فيمكن زيادة كمية العنصر الجاف بشكل غير ضئيل. للخبز، على سبيل المثال، الفطائر، الحليب النادر مناسب. في هذه الحالة، يأخذ المالكون 100 غرام من الحليب الجاف بمعدل 1 جزء من السوائل.

تتم عملية تحويل الحليب الجاف إلى المشروبات الطبيعية الرائعة في عدة خطوات:

1. أولا، نجلب الماء ليغلي الماء ويبرده إلى علامة درجات الحرارة بقيمة 50-55 درجة.
2. الآن، في طبق مريح، يصب العنصر الجاف.
3. نضيف حرفيا 50 مل من الماء.
4. نجري هذا النظافة حتى تظل التتبع من الكتل.
5. يمكن أن تستمر عملية الخلط بضع دقائق أو تأخير قليلا.
6. بمجرد أن تكون مقتنعا بأن اتساق الكتلة أصبح مثاليا، يمكنك إضافة المياه المتبقية.
7. مرة أخرى، يتم تحريك كل شيء جيدا وترك الحليب للإصرار لمدة 30-40 دقيقة.

يمكن استخدام هذا الحليب في شكل نقي، واستخدامها لإعداد الأطباق المختلفة والصلصات والكوكتيلات.

تذكر أن الحليب المجفف يخاف من درجة حرارة عالية. إذا قمت ببش الماء المغلي، فسترى كيف تحول المسحوق إلى رقائق. هذا يعني أن البروتين كرة لولبية، ونقلت المنتج.

دعونا نساعد إخواننا

يستخدم الحليب الجاف ليس فقط في الأغراض الصناعية والتغذوية. يستخدم بنشاط من قبل مربيين لتغذية الخنازير والحملان والماعز والعجول. كيفية تربية الحليب الجاف للخنازير؟ يتم إدراج النسب بوضوح على الحزمة. كما تظهر الممارسة، فإن نسبة المواد الجافة هي 15-20٪ لكل 1 لتر من السائل.

قواعد تربية هذه المخاليط هي نفسها بالنسبة لأغراض الطعام. لكن العديد من المزارعين يقولون إن استخدام الحليب الجاف في شكل نقي لتغذية الخنازير غير مربح اقتصاديا. من الأفضل الحصول على مخاليط خاصة، وكذلك إضافة الفيتامينات. ما يقرب من 1 لتر من هذا الخليط سيحل محل خنزير الخنزير 0.5 لتر من حليب زرع.

تكوين الحليب الجاف

إذا كنا نتحدث عن منتج جاف طبيعي تم الحصول عليه من حليب البقر الطري، فلن يختلف عنه. بطبيعة الحال، تغير طريقة الإنتاج بطريقة ما تكوينها، ولكن يجب اعتبارها نوعا من نوعها من التناظرية الكيميائية، والتي تكون قادرة على التسبب في الصحة لا يستحق كل هذا العناء.

الحليب الجاف: ينطوي إنتاج هذا المنتج على تركيز محتويات خندق البقر، ثم التبخر. كلما ارتفعت درجة الحرارة في الإجراء الأخير، كلما كان ذلك أقل في المنتج النهائي، ستكون الفيتامينات والمواد الغذائية. ومع ذلك، فمن المستحيل تدميرها تماما، وسوف يستمر جزء ما بالضرورة.

ما هي قيم مكونات الجسم تحول مسحوق الحليب؟ تخصيب تكوين هذا المنتج بالبروتينات والأحماض الأمينية والفيتامينات التي يمكن ملاحظتها A و D و E والعلاقات العامة والمجموعة V.

أما بالنسبة للمكونات المعدنية، فإن آثار درجات الحرارة المرتفعة لا يمكن أن تؤثر على عددها، لذلك يتم تضمينها هنا بالكامل، بما في ذلك الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والصوديوم والكلور والكبريت وغيرها. الحليب الجاف بالكامل لديه محتوى السعرات الحرارية في 549.3 KCAL، ثمحي في 373 KCAL. يحتوي التناظرية الجافة على مكونات أقل بكثير يمكن أن تسبب الحساسية واضطرابات الجهاز الهضمي.

خصائص مفيدة للحليب الجاف

في الواقع، فإن استخدام الحليب الجاف غير مشكوك فيه: له نفس الصفات كسائل. بادئ ذي بدء، قيمتها تكمن في القدرة على تعزيز العظام والأسنان. إنه منع ممتاز من هشاشة العظام.

غالبا ما يستخدم الحليب لمكافحة الالتهابات الرئوية الفيروسية، حيث يتم تشكيل الألعاب المناعية اللازمة لهذا الدقة من غذاء البروتين.

يستخدم الرياضيون الحليب الجاف للكتلة، وتراكم العضلات، باستخدام مخازلات خاصة بناء على ذلك، والأمهات الشابات الذين لا يمكن لأي سبب أن يطعمون ثديي الأطفال، وشراء مزيج الألبان للأطفال، والذي يحتوي مرة أخرى على حليب جاف.

ليس لدى الجميع الذين يعانون من الأمراض من الأمراض غاست لديهم الفرصة لشرب الحليب الطازج، ولكن يتم امتصاص الجفاف من قبل الجسم بشكل أفضل، وضبط حموضة المعدة، والقضاء على الألم والحرقة وتطبيع العملية المعوية.

يساعد المنتج المتعثر في مكافحة الكيلوجرامات الإضافية، وغالبا ما يتم تضمينه في تكوين الأقنعة وحمامات الشفاء وغيرها من الوسائل للجمال والشعر والأظافر.

الحليب مفيد للقلب والأوعية الدموية، فإنه يحسن البصر، ويمنع مظهر التجاعيد والجلود التعاذر ولديه تأثير مضاد للصف. يمكن العثور على اليوم كجزء من النقانق والحلويات، ومنتجات الألبان - الجبن، والجبن المنزلية، واللبن، والكريمة الحامضة وغيرها.

اعتمادا على النسبة المئوية للمحتوى الموجود فيه، يتم عزل المواد المختلفة من الحليب الكامل والفوري المستخدمة في مختلف المجالات.

ضرر الحليب الجاف

ضرر الحليب الجاف مطابق لضرر سائل. بادئ ذي بدء، يتم بذلها للأشخاص الذين يعانون من قصور اللاكتوز، حيث لا يوجد إنزيم قادر على اللاكتوز.

بالإضافة إلى ذلك، يعاني أكثر من سكان الكوكب أكثر وأكثر من الحساسية من الحساسية، والتي، لأسباب واضحة، لا ينصح أيضا بتلقيها.

يلاحظ كثيرون أنه بعد استخدام هذا المنتج، فإن الانتفاخ والإسهال والنتائج غير السارة الأخرى تبدأ المعذوبة، ولكن، كما ذكرنا بالفعل، يمكن للمنتج الجاف أن تقلل من هذا التأثير.

بالإضافة إلى ذلك، ليس من الضروري المشاركة في استقبال الحليب للمسنين، حيث يوجد خطر تطوير تصلب الشرايين وأولئك الذين يلاحظون في المفاصل أملاح الكالسيوم الزائدة.

الحليب الجاف: بديلا عن منتج جديد يمكن أن يضر عند استخدام المواد الخام ذات الجودة المنخفضة. كل شيء: وماذا تم تغذية الأبقار أثناء الحلب، وما هي الشروط لتخزين محتويات الضرع والأكثر من ذلك بكثير.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الظروف لتخزين الحليب الجاف مهمة أيضا. إذا كان منذ فترة طويلة في الداخل مع ارتفاع الرطوبة ودرجة حرارة الهواء، فلا يؤثر هذا على الأرجح على خصائصه.

كيفية تربية الحليب الجاف

كيفية تربية الحليب الجاف؟ لا يوجد شيء خارق في ذلك، يكفي لإعداد المسحوق نفسه وتسخين المياه البسيطة النظيفة لدرجة الحرارة في + 50-60 درجة مئوية

كيفية تربية الحليب الجاف؟ النسب هي كما يلي: في جزء واحد من المادة الجافة هناك 3 أجزاء من الماء. يوصي الأطباء التغذية بدءا من كأس من الحليب الدافئ يوميا أو إنهاءه معهم، ولكن ليس استخدام أي طعام أو بعد ذلك مباشرة. يجب استخدام هذا المنتج في شكل نقي.

ومع ذلك، فإن هذه المشورة تهتم بأكبر عدد من الناس بأمراض الجهاز الهضمي. يمكن دمج البقية مع أي منتجات تقريبا باستخدام Porridge عليها، إضافة الشاي أو القهوة.

يتم تطبيع الحليب الجاف من الدهون، ثم جفت في حليب الأبقار في الأجهزة الخاصة، يشبه مسحوق أبيض جاف مع صبغة دسم. الغرض من إنتاج مثل هذا المنتج هو تقليل حجم الحليب وتوسيع عمره إلى 6 أشهر. لا سيما مطلوبة من قبل هذا الحليب في المناطق، وهو المكان الذي يكون من المستحيل استيراد منتجات الألبان الطازجة بانتظام. أيضا، غالبا ما يستخدم الحليب الجاف في طبخ ملفات تعريف الارتباط والعصيدة والكعك والنقانق والحلويات المختلفة.

الحليب الجاف - ميزات المنتج وأصنافها

بدأ إنتاج مسحوق الحليب في عام 1855. قدمت تقنية تبخر الحليب المتقدمة فقدان الرطوبة إلى 85٪ وتمديد فترة التخزين التي تصل إلى 8 أشهر بينما الامتثال لنظام درجة الحرارة (0-10 درجة مئوية). في الوقت نفسه، ظلت خصائص الذوق، رائحة والتكوين الكيميائي الأولي.

يتم إنتاج حليب الحليب:

• غير ذلك - إنه متطابق تماما على تكوين حليب البقر الطازج وهو مخصص للتغذية.
• صدر - الدهون الحليب قبل التجفيف من الحليب. مسحوق المستخدمة في الإنتاج الصناعي والغذيات التغذية الرياضية.
• مؤسسة - مناسبة لصنع كابتشينو، القهوة مع الحليب.

يتكون الحليب الجاف بنسبة 50٪ من الكربوهيدرات، والباقي هو مزيج من البروتينات والمعادن.

كيفية تربية الحليب الجاف - القواعد الأساسية

على الرغم من أن الكثير منا يستخدمون غالبا الحليب الجاف، إلا أن عدد قليل من الناس يعرفون أنه من الضروري تربية ذلك في مخطط واضح وليس للعين. بالطبع، من خلال شراء عبوة هذا المنتج، ستجد بعض التعليم الجنساني، حيث سيتم الإشارة إلى مزيج الأمثل من الحليب والمياه في نسبة 1: 3. ولكن لتحقيق ذوق جيد تحتاج إلى أكثر بقليل من تولد مسحوق الحليب.

كيفية صنع حليب الحليب بشكل صحيح:

• للحصول على 1 لتر من حليب الدهون العالي (أكثر من 3٪)، تحتاج إلى 8 ساعات. مسحوق. إذا كان الحليب مطلوب 2.5٪ من الدهون، فإن عدد ملاعق الحليب تحتاج إلى تقليل إلى 6.
• للبدء في درجة حرارة الماء إلى 60 درجة مئوية.
• ضغط المبلغ المطلوب من الملاعق ويسكب حاويات عميقة.
• ثم صب الماء ببطء في مسحوق الحليب، وليس العكس. لذلك سوف تمنع تشكيل كتل.
• حرك الخليط حتى يتم حل التركيز الجاف تماما.
• إعطاء الحليب المطبوخ تربية حوالي 10 دقائق.

كيفية تربية الحليب الجاف - أخطاء شائعة

في كثير من الأحيان، يتم تنفيذ الأخطاء التي لا يمكن إصلاحها خلال التخفيف من الحليب، التي تؤدي إلى تلف المنتج. سوف تساعد معرفتهم بشكل صحيح في استخدام الحليب الجاف دون خسارة.

• لا يسمح استخدام المياه الباردة بالمسحوق الجاف للانضمام إلى رد الفعل بالكامل بالماء. نتيجة لذلك، سيكون للحليب كتل وطعم الماء.
• تربية مسحوق الماء المغلي يؤدي أيضا إلى الفشل، كما سيأتي الحليب.
• خلط الماء مع مسحوق مع خلاط يثير تكوين الرغوة، وإذا كان الحليب دهني - فصل الدهون الألبان.
• صنع مسحوق في الماء. لن يعطي هذا التسلسل حليب يذوب، وستحصل على كتل صلبة متعددة.

يمكن تخفيف سماكة الدهنة والدماء وتشبع من الحليب من المسحوق اعتمادا على الغرض الذي تحتاجه. ليس من الضروري حساب كل غرام بدقة، والشيء الرئيسي هو الالتزام بتكنولوجيا العملية نفسها ثم سيكون لديك دائما حليب لذيذ.

هل اشتريت مسحوق الحليب؟ كيفية تربية هذا المنتج بشكل صحيح؟ في كثير من الأحيان، لا تتخيل عشاق منتجات الألبان العطلات في الطبيعة دون هذا المنتج المفيد. منذ النقل وتخزين حليب الشرب الكلاسيكي دون ثلاجة أمر صعب، يجب أن تهتم الراحة بحضور حزمة من الحليب الجاف. المنتجات الجافة المطلقة بشكل صحيح ليست أقل شأنا من الذوق والخصائص الغذائية لحليب الزوج. السؤال "كيفية تربية الحليب الجاف" غالبا ما يتم طرح ملفات تعريف الارتباط والحيوانات. لفهم ما يجب مراعاة النسب عند تربية الخليط الأبيض، فإن الأمر يستحق تعلم خيارات المنتجات الجافة المتوفرة.

يمكن للمتجر أن يقدم منتجات الألبان الجافة الصلبة والدهون. يتم تمييزها من قبل محتوى الدهون في التركيب. حليب الحليب كله لديه تقصير (مقارنة بعمر الشحوم). لتذوق الحليب الجاف الصلب يشبه نسخة مبكرة. لون مسحوق الحليب لديه ملاحظات كريم. هل تريد تجربة الحليب الجاف؟ كيفية تربية هذا المنتج الرائع سوف يكتشف أدناه.

النسب اللازمة

للحصول على كوب من مشروب الشهية، نأخذ 5 ساعات. مسحوق ومياه دافئة / باردة. إننا يحرر المادة الناتجة (هذه النسب تسمح لك بالحصول على 2.5٪ من الحليب الدهون). من الضروري تأجيل التذوق: سيستغرق الأمر بعض الوقت حتى يتم تورم البروتينات، يختفي الذوق المائي والكثافة اللازمة قد تطورت. الشراب يمكن أن يكون المغلي. عادة لا تنشأ شكوكا جدية حول إعداد مسحوق الحليب: كيفية توليد مسحوق عطري أبيض سيؤدي دائما إلى التعليمات دائما.

لقد اشتريت مسحوق الحليب، وكيفية تربية أنها أصبحت واضحة. وماذا لو كان السائل المطبوخ معالجته؟ مثل الحليب الأسود التقليدي، يستخدم المشروبات الجافة المخففة لإعداد الجبن المنزلية والخبز. تحتوي Hostess من ذوي الخبرة دائما على حزمة حليب جاف على الرف: من السهل طهي العصيدة، مضيفا هذا المنتج يجعل طعم الحساء غير عادي. ولكن ليس من الضروري عبور مسحوق النظير بالكامل من الحليب: كل منتج لديه ميزات محددة، لكل طبق هناك البديل الأمثل لمنتجات الألبان.

ما يمكن أن يكون مستعدا إذا كان هناك حليب جاف

لقد واجهت بالفعل كيفية تربية مسحوق الحليب، لكنك لا تعرف الأطباق التي يمكن إضافتها. يمكن أن يكون الحليب الجاف مساعدة جيدة في حلويات الطبخ.

"الكمأ من أمي"

مكونات:

• 0.5 الفن. حليب؛
• 3-4 ملعقة كبيرة. حليب مجفف؛
• 40 غرام. كريم الزبدة؛
• 2 ملعقة كبيرة. ل. كاكاو؛
• 4 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء.

إعداد قدر قدر من السكر والزبدة في ذلك والحليب. نار الكلب على الموقد ويحرك التركيب. عند حل السكر، يجب إزالته بالإطالة من الموقد ووضع الخليط لتبرد. في الكتلة المبردة، أدخل الكاكاو، مسحوق الحليب. يجب فصل "العجين" الناتجة عن جدران الأطباق. لتشكيل الكمأ، خذها على رقائق جوز الهند (فتات الخبز). إذا لم تكن من محبي الكاكاو، فيمكنك إزالة هذا العنصر وإعداد الكمأ الأبيض.

"تمتع بانانا"

مكونات:

• حليب المعتاد - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• حليب جاف - 2-3 سنت؛
• السكر - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• اللوز - 100 غرام؛
• 1 موز؛
• 20 غرام. المصارف النفطية؛
• رقائق جوز الهند.

في بعض الأحيان يكون السؤال هو "كيفية تربية الحليب الجاف" غير مناسب: هناك وجبات حلوة يتم استخدامها بواسطة Powder. مثل هذه الحلوى هي "التمتع بانانا". في وعاء هناك موز ساحق وزيت وحليب وسكر. في الكتلة المختلطة قدم حليب الحليب. يتم أخذ قطعة صغيرة من الكتلة داخل اللوز، وهناك حلوى مستديرة مع حشو اللوز. تغطي الكرات مع رقائق جوز الهند.

تقوم شركة "Tortsnab Trading House" بتقديم حليب جاف بجودة عالية بسعر صفقة. مزيد من التفاصيل يمكنك معرفة ذلك في القسم.

وفي الماضي، نقترح عليك مشاهدة الفيديو حيث يتم مقارنة قطعة واحدة وحليب جاف.