ما هو الهريس ولماذا هو فاصوليا أفضل والبازلاء؟ الفاصوليا الخضراء ماشا.

ماشا هي ثقافة أرجل في الهند. هذه الفاصوليا تحظى بشعبية كبيرة في الشرق، ولا سيما في باكستان وبنغلاديش وإندونيسيا والصين. في بلدنا، ربما لا يعرف الكثير ما هو الهريس. سيتم إضافته في كثير من الأحيان النظام الغذائي إذا كانوا يعرفون كيفية الطهي. إنها بسيطة تماما، ولكن القيمة الغذائية للحبوب مرتفعة للغاية.

مظهر سيريس ماشا

ماشا هي شكل بيضاوي أخضر بسيط. مماثلة للخارج للفاصوليا الصغيرة أو البازلاء، أصغر فقط وأغمق. السطح ناعم، مع انعكاسات لامعة. هناك مجموعة متنوعة من وصفات الإعداد، فهي تستخدم في كثير من الأحيان لطهي حساء الطهي والأطباق الجانبية وكعنصر للسلطات. إنه يعطي الأطباق رائحة الجوز وذات طعم ممتعة.

ميزات مفيدة

ماشا لديها جميع الخصائص المفيدة الكامنة في جميع ثقافات الفول تقريبا:

• محتوى الألياف العالية - يحسن تشغيل الجهاز الهضمي؛
• هو مطهر، يسرع عملية الانتعاش في نزلات البرد؛
• يمنع تطوير الأورام؛
• يحتوي على كمية كبيرة من البروتين، والتي تسمح لهم باستبدال اللحوم؛
• غني بفيتامينات مجموعة B، RR، N، E؛
• يستقر عمل الجهاز العصبي؛
• الفوسفور، وهو جزء من الحبوب يحسن الذاكرة، ويساعد على تحمل التوتر، له تأثير مفيد على رؤية وعمل الكلى، يعزز أنسجة العظام؛
• البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد - تحسين عمل نظام القلب والأوعية الدموية؛
• له تأثير مفيد على حالة الجلد؛
• يحسن مناعة.

حساء من ماشا و الطماطوف

مكونات:

• الطماطم - 800 غرام
• الجزر - 1 كمبيوتر
• البصل - 2 قطع
• الثوم - 2 الأسنان
• الهريس - 150 جم
• النبيذ الأبيض الجاف - 200 غرام
• زيت الزيتون - 50 غرام
• جوزة الطيب - 0.5 ساعة.
• الزنجبيل - 1 ملعقة شاي.
• الملح، الخضراء الطازجة

CROCE للتخلص من سيرا، شطف جيدا. سويفت ماشا دون إضافة الملح. استنزاف السائل. في مقلاة، فرانك شرائح البصل مع البصل المبشور مع مكعبات. صب النبيذ هناك. غدا 15 دقيقة. الطماطم صب الماء المغلي لبضع دقائق، وتنظيف الجلد وقطعها إلى مكعبات، ويضاف إلى الذنب والخضروات. نحن نتحول الخضروات الحساء في قدر، صب 400 مل من الماء المغلي، إضافة الملح، والتوابل، ماجن مسلوق ومرت عبر الثوم الصحفي. طبخ على حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق. يرش الصحون النهائي بشكل ناعم مع البقدونس والشبت.

مشح حساء ماشا والفطر

مكونات:

• الهريس - 200 غرام
• مرق - 1.5 لتر.
• Champignons - 400 غرام
• البطاطس - 4 قطع
• البصل - 2 قطع
• زيت كريم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الخضر الطازجة
• الفلفل الحار والفلفل الفلفل - بواسطة قرصة
• الملح - 1 ملعقة كبيرة. ل.

قم بطرح الحبوب في قدر بالماء الساخن، طبخ نصف ساعة. في هذا الوقت على الزبدة، تقلى البصل. عندما يكتسب لون ذهبي، أضف الفطر المفروم وغدا لمدة 5 دقائق.

البطاطا، شرائحها مكعبات، تغفو في قدر من الحبوب، طبخ لمدة 10 دقائق، إضافة الخضروات المحمصة، الملح والطباخ لبضع دقائق أخرى. الحساء النهائي جريء مع خلاط، تتحلل على لوحات، ورش الخضر.

حساء ماشا مع لحوم البقر

مكونات:

• الهريس - 1 كوب
• لحم البقر - 0.4 كجم
• البصل - 2 قطع
• الجزر - 1 كمبيوتر
• الخضر - شعاع
• البطاطس - 4 قطع
• الماء - 1.5 لتر
• الملح والتوابل

غسلها الحبوب واللحوم المفرومةة ناعما في المقلاة، صب الماء. طبخ نصف ساعة. ثم أضف الملح والتوابل والبطاطا والجزر والبصل. غدا. في حساء جاهزة إضافة الخضر.

حساء مع ماشا و المعكرونة

مكونات:

• لحم البقر بدون عظام - 0.5 كجم
• الهريس - 150 جم
• الشعرية - 2 سلم اليدين
• لمبة - 2 قطع
• الجزر - 1 كمبيوتر
• البطاطس - 2 قطع
• البقدونس، كينزا - 1 شعاع
• الملح والتوابل
• الماء - 2.5 لتر

في المقلاة على قلي النفط والقطع من اللحوم. أضف إليهم مكعبات البطاطا وفرك الجزر. بشكل منفصل، في قدر، في حالة سكر، في حالة سكر استراحة، بعد 10 دقائق من الغليان، إضافة لحوم البقر مع الخضروات والملح والكركم والكزبرة الأرضية إلى الهريس. عندما يكون الحساء جاهزا تقريبا، يضاف المعكرونة. كوك حساء من ماشا للاستعداد.

مشهوردا - حساء أوزبكي مع ماشا والأرز

مكونات:

• اللحوم - 300 غرام
• كروس الهريس - 100 غرام
• رايس - 100 غرام
• البصل - 1 قطعة
• الجزر - 1 كمبيوتر
• معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• البطاطس - 2 قطع

في حين أن MAш جاهز للتحضير، قم بالقلق بكميات كبيرة من البطاطا النفط والبصل والجزر واللحوم، شرائح المكعبات.

في قدرا نربط الجماهير والأرز واللحوم مع الخضروات وإضافة البهارات المفضلة لديك والملح. طبخ حتى الاستعداد. قبل 5 دقائق من إيقاف النار، ضع معجون الطماطم والبقدونس في الحساء. الآن أنت تعرف كيف تطبخ ماشا على وصفة الأوزبكية الوطنية.

أعطت وصفة الحساء العجاف مونج تاركاري

• الهريس - 200 غرام
• خليج ورقة - 2 قطع
• القرفة - قرصة
• زيرا - 1 ملعقة صغيرة.
• البصل - 1 قطعة
• الثوم - 2 الأسنان
• جذر الزنجبيل - 2 ملعقة كبيرة.
• كزبرة - 0.5 جزء في المليون
• ليمون - 5-6 قطن
• ملح للتذوق
• الطماطم - 3 قطع
• الخضروات؛
• Kurkuma - 1 ملعقة شاي.

الفاصوليا السائبة، وإزالة القمامة والحبوب التالفة. غسل الخضروات والخضر، وإزالة الجلد بالطماطم. الزنجبيل نظيفة ومصر. كل الهريس في مقلاة، شطف. في الماء المغلي، خفض ورقة الخليج والقرفة، إضافة فاصوليا محمصة، تغلي حتى الاستعداد. ثم صب في الكركم السائل وصب 2 ملاعق من الزيت النباتي. قطع الطماطم والبصل إلى مكعبات وإرسالها إلى قدر. في الوقت نفسه، يقلى الزيرة الزيرة والثوم والزنجبيل. تضيف التوابل المحمصة إلى الحساء الجاهزة، وتغطي مع غطاء ودعها تطورت لمدة 10 دقائق. أن تخدم مونج أعطى Tarkari HES بساخنة، مع شرائح الليمون وخضرات مفرومة ناعما.

حساء مع ماشام ومفروم

• الدجاج المفروم الدجاج - 0.4 كجم
• الهريس - 1 كوب
• البصل - 2 قطع
• البطاطس - 3 قطع

غلي الفاصوليا لحالة ناعمة. في هذا الوقت، تقلى البصل مع اللحم المفروم للون رودي، وقطع البطاطس مع مكعبات. نقوم بتوصيل جميع المكونات في قدر، إضافة الملح، التوابل، طبخ على حرارة صغيرة حتى جاهزة. حساء من ماشا يسكب إلى لوحات، يمكنك إضافة كريم الحامضة.

ماشا مع الخضروات في طباخ بطيء

• الهريس - 200 غرام
• القوس - 200 غرام
• زيت الخضروات - كوب
• الفلفل البلغاري - 4 قطع
• الملح، الفلفل الأرضي الأسود - حسب
• الطماطم - 0.5 كجم
• Zucchini - 1 قطعة
• مرق - 800 مل

قبل طهي ماشا ونظيفة وشطف المخيم تماما. الطبخ في طباخ بطيء سوف يساعد بشكل كبير في توفير الوقت. قطع الخضروات القش والقلق في وعاء من المتعددين على النفط. بعد ذلك، وضعنا في وعاء المشدود، ومرق، التوابل، الملح. نغلق الغطاء، حدد وضع "التبريد"، تعيين الوقت - حوالي 50 دقيقة. نحن نطبق على الطاولة في الحار.

Kichari.

• الهريس - 100 غرام
• أرز بسمتي - 200 غرام
• لمبة - 1 جهاز كمبيوتر
• الطماطم - 2 قطع
• الثوم - 3 أسنان
• زيرا - 1 ملعقة صغيرة.
• الزنجبيل - 0.5 جزء في المليون
• Kurkuma - 1 ملعقة شاي.
• Paprika - 1 ملعقة شاي.
• فلفل شيلي - 0.5 جراب
• قرنفل - 2-3 قطع
• القرفة - قرصة

نقع الفاصوليا في الماء البارد لمدة 20 ساعة. سوف تنتشر الحبوب، ويمكنك بسهولة تنظيف الفاصوليا من قشر. شطف لهم تحت كمية كبيرة من الماء، والتخلص من القشور. في الحديد الزهر على النفط، يقلى جميع البهارات، إضافة البصل والطماطم المفروم، تنظيفها من الجلد، ماساتشوستس والأرز. ضجة وبور الماء. يجب أن يتجاوز الماء لمدة 3 سنتيمترات المكونات المتبقية. توغبر تحت غطاء مغلق حوالي نصف ساعة. يتم الحصول على الطبق عطرة ومرضية! الآن أنت تعرف كيفية طهي الهريس لإنقاذ جميع خصائصها المفيدة. بالعافية!

ماشا، التي دهشت وصفات تحضيرها من دهشة التنوع، لديها قيمة غذائية عالية وطعم لائق. يتم طلب الحبوب في الفاصوليا خاصة أثناء المنصب، بدوره في قائمة النباتيين وأولئك الذين يلتزمون بتغذية صحية.

كيف تطبخ ماشا؟

أطباق من ماشا، كقاعدة عامة، ليست معقدة استعدادا، ولكن لها ميزاتها المقبولة عموما من تنفيذ التكنولوجيا.

1. Crupe قبل الاستخدام يتم غسلها بالضرورة، وإذا لزم الأمر، غارقة أو تنبت.
2. يمكن إعداد الأطباق اللذيذة من ماشا على طبق جانبي أو كظهر مستقل، مضيفا مسلوقا أو تتأرجح مع الخضروات أو اللحوم.
3. إن ظهورات الحساء من ماشا مفيدة بشكل لا يصدق، والتي حتى دون إضافة اللحوم مدعومة.

كيف طهي الحساء من ماشا؟

يمكن إعداد حساء ماشا، وصفة منها إلى المقبل، على مرق اللحوم مع إضافة اللحوم أو الشجعان الخضار في تكوين هزيل بحت. إذا رغبت في ذلك، فإن البقوليات تكملها الأرز أو الدخن أو الحبوب الأخرى أو الخضروات أو الزيت الخضراطي الطازج أو الصغير.

مكونات:

• الهريس - 100 غرام؛
• بطاطس - 3 قطع؛
• الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الجزر والبصل - 1 قطعة؛
• الملفوف الملون أو القرنبيط - 150 غرام؛
• الخضر - 1 شعاع؛
• زيت الخضروات - 50 مل؛
• الثوم - 1-2 أسنان.
• ملح، فلفل، غار.

طبخ

1. غارقة ماشا لعدة ساعات، وبعد ذلك أغرقت تقريبا حتى الاستعداد.
2. تتم إضافة البطاطس، وبعد 10 دقائق، صخر الطبخ على بصل الزيت مع الجزر والنورات الملفوف والمكعبات شرائح الطماطم.
3. إنها ساخنة لتذوق الملح والفلفل والثوم والخضر، تغلي 5 دقائق.

كيف تطبخ الهريس على الطبق الجانبي؟

ماشا على الطبق الجانبي - وصفة بسيطة ويمكن الوصول إليها لأي، حتى المبتدئين، الطهي. يمكن أن تكون الحبوب إذا لزم الأمر، ويمكن غليها ودون غارقة مسبقة، مما يزيد من وقت المعالجة الحرارية. يسمح تكوين المحمص بتوسيع إضافة مكونات وخضروات أخرى.

مكونات:

• الهريس - 200 غرام؛
• الطماطم والبصل - 1 قطعة؛
• زيت الخضروات - 40 مل؛
• الثوم - 1 الأسنان؛
• الملح والفلفل الأسود والأحمر والأعراق.

طبخ

1. ماشا غارقة في الماء البارد، وبعد ذلك عن طريق الاستعداد، تسرب في نهاية الطهي.
2. على النفط المحمص على النفط، إضافة الثوم، ثلاثة أنواع من الفلفل والطماطم شرائح.
3. وضع تحميص إلى مجموعة الانتهاء، مما أثار.

ستساعد التوصيات التالية في التعامل مع كيف طهي ماشا لذيذ في شكل الحبوب. في هذه الحالة، يتم دمج البقوليات مع الأرز، بدلا من ذلك يمكنك أن تأخذ الحنطة السوداء، ومجموعة أخرى. يمكن تحويل مقبلات المغذيات إلى طبق ثان مرضي مستقل لذيذ من خلال إضافة أي لحم.

مكونات:

• الهريس - 200 غرام؛
• رايس - 150 غرام؛
• الجزر والبصل - 1 قطعة؛
• زيت الذرة - 40 مل؛
• الملح، الفلفل عطري.

طبخ

1. غارقة ماشا لعدة ساعات، وبعد ذلك يتم سكبها مع نظارتين من الماء وتغليها لنعومة.
2. تضاف البصل مارس الجنس مع الجزر والأرز إلى النفط، وربط الماء الساخن إلى طلاء سنتيمتر، الموسم حسب الذوق، الفلفل.
3. مثل جميع الأطباق الثانية من ماشا تستعد عصيدة قبل الحفر في الحبوب والامتصاص بالماء.

سلطة ماشا نبتة - وصفة

ماشا، وصفات نباتية تتطلب امتدادا ما قبل الحبوب مفيدة بشكل خاص. يتم سكب المنتج بين عشية وضحاها للطلاء بالماء البارد النظيف، وبعد ذلك يتم غسلها ووضعها مع طبقة رقيقة بين تخفيضات من نسيج القطن المرطب قبل الحصول على براعم من 1 سم أو أكثر.

مكونات:

• masha Gestroined - 350 جم؛
• الثوم - أسنان؛
• البصل - 1 قطعة.
• زيت الخضروات - 100 مل؛
• صلصة الصويا - 40 مل؛
• الخل بالزامي - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛
• توابل الجزر الكورية - 1 ساعة. ملعقة؛
• ملح.

طبخ

1. مخصوما ماشا بلانشد 1.5 دقيقة في الماء المملح المغلي، وإعطاء المسار ورائع.
2. في الزيت الساخن، المحمص إلى البصل البني، استخراجه، وسكب النفط إلى ماشا.
3. إضافة ضغط الثوم والفلفل والملح والخل، أثار.
4. مستدام ماشا في السلطات - وصفات الطبخ التي تتطلب الإصرار لمدة ساعة على الأقل مع التدفق اللاحق في سلطة السلط.

حمص من ماشا - وصفة

أولئك الذين يحبون هريس من ماشا، فإن وصفات صنع الحمص سيأتي بشكل خاص في الروح. فيما يلي نسخة من وجبة خفيفة من الحبوب النبتية، بدلا من ذلك يمكن أن تؤخذ تعمل ببساطة في الساعة 12 صباحا بوتقة أو طرفة عينها قبل لينة في الخزان بالماء، تسرب في نهاية الطهي حسب الرغبة.

مكونات:

• masha Gestrointed - 300 جم؛
• معجون السمسم - 50 جم؛
• الثوم - أسنان؛
• زيت الزيتون - 50 مل؛
• الخضر - 50 غرام؛
• عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛
• الطماطم المجففة أو المعكرونة - 1-2 ح. ملاعق؛
• الماء - 100 مل؛

• الملح، الفلفل.

طبخ

1. تنبت الفاصوليا، غسلها، وضعت في قدرة الخلاط.
2. إضافة مكونات بالتناوب من القائمة، في كل مرة ضرب الكتلة حتى التوحيد.
3. انهيار الاتساق المرغوب فيه بالماء المغلي والمبرد.
4. اخماد حمص جاهز في كومة، وسقي زيت الزيتون ورش الورق مع مطرقة.

ماشا مع الخضروات - وصفة

مناسبة للتغذية الصحية والنباتية والهريس، التي توحي وصفات إعداد التحضير بمجموعات من منتج مع الخضروات. يجب أن تغلي Croup في البداية من خلال نقع أو دون الاستعداد تقريبا، ثم تدوير حتى لينة مع مرافقة الخضار.

مكونات:

• الهريس - 300 غرام؛
• البصل - 1 قطعة.
• الجزر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الباذنجان - 150 غرام؛
• الفلفل البلغاري - 200 غرام؛
• الطماطم - 350 غرام؛
• الثوم - 4 أسنان؛
• زيت الخضروات - 50 مل؛
• عصير الليمون - 1 ساعة. ملعقة؛
• ملح فلفل.

طبخ

1. مغلي ماشا تقريبا حتى الاستعداد.
2. تقلى البصل المفروم والجزر على النفط.
3. يضاف شرائح الفلفل والباذنجان، 5 دقائق تقلى.
4. كتلة نباتية محنطة لتذوق، أضف الهريس، تتحرك تحت الغطاء حتى تكون المكونات ناعمة.

فلافل من ماشا - وصفة

سيساعدون في إعداد وجبات خفيفة بسيطة - شرق ماشا، لإعدادها، بالإضافة إلى هذا الصنف، غالبا ما تستخدم البقوليات الجوز. بدلا من القوس مع الثوم، يمكنك إضافة asafetide إلى الكتلة المسحوقة. يتم تعريف المنتجات النهائية على المناديل لامتصاص الدهون الزائدة.

مكونات:

• الهريس والجوز - 200 غرام؛
• البصل - 1 قطعة.
• الثوم - 4 أسنان؛
• دقيق - 5-6 ش. ملاعق
• الشبت والبقدونس - 0.5 شعاع؛
• الكمون، الكزبرة، النزول، الكاري، الكمون.
• الملح، النفط للالتقلي.

طبخ

1. لقد غارقة، ثم المغلي لاستعداد الهريس والجوز.
2. طحن الفاصوليا في خلاط، مضيفا الخضر والصل والثوم.
3. محنك الكتلة لتذوق الملح والكمون والكزبرة والكعادي ومزيج الفلفل والفلفل المختلط، مضيف دقيق أثناء الدقيق.
4. توالت من الكرات الجماعية الناتجة والحمص في المقلاة الساخنة إلى رومانتا.

ماشا مع الفطر - وصفة

من المفترض أن تكون ماشا لذيذة، وصفات إعداد الفطر مدمن على الطبق. وبأسعار معقولة دائما بأسعار معقولة، فإن بوري الغابات الرائعة العطرة ستكون هنا للمكان وتحويل خصائص الوجود فقط للأفضل. للحصول على نسخة هزيل، استبعاد البيض البيض، إذا كنت ترغب في ذلك، استبدالها بمكونات نباتية إضافية.

مكونات:

• الهريس - 300 غرام؛
• الفطر - 600 غرام؛
• البيض - 4 قطع؛
• الثوم - 4 أسنان؛
• زيت الخضروات - 50 مل؛
• الملح والفلفل والتوابل.

طبخ

1. غارقة منذ عدة ساعات، وغسلها، ثم تجفت إلى الاستعداد الكامل لمواشي.
2. إنهم شطفون أو ألواح جريئة أو شرائح من الفطر، المحمص على زيت الخضروات، مضيفا الثوم في نهاية القلي. الفطر الغابات مجففة مسبقا.
3. ماشا، التوابل، والتوابل، تحريك ودفع الاحماء بضع دقائق.
4. مثل أطباق مماثلة أخرى مع ماشا تخدم كوشان أو كطبق جانبي.

ماشا كيشاري - وصفة

الوصفة التالية ليست مناسبة لأولئك الذين يبحثون عن الأطباق من ماشا مع اللحوم، ولكن سوف يستمتع بأتباع صحي ومفيد. - إن الأنف الرئيسي للمطبخ الأيورفيدا يستعد بمشاركة الأرز والعديد من المضافات الحارة العطرية، يمكن تحديد تكوينه من خلال الاعتماد على إدمان النكهات الفردية.

مكونات:

• الهريس - 100 غرام؛
• الشكل - 180 غرام؛
• الماء - 1.5 لتر؛
• زيت GHCH - 3 ملعقة كبيرة. ملاعق
• قرنفل - 2 booton؛
• القرفة - العصي.
• أوراق الكاري - 3 قطع؛
• الخردل الأسود - 1 ساعة. ملعقة؛
• الكركم - 0.5 ساعة. ملاعق؛
• الملح - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة.

طبخ

1. في تسخين النفط وضع القرفة، قرنفل، حبيبات الخردل.
2. بعد دقيقة، كاري، الكركم يضيف.
3. يتم وضع MASSE والأرز في زبدة حار، يقلى الدقيقة، سكب بالماء، جلس.
4. بعد الغليان، سقطت السعة مع الغطاء، والتحضير على حرارة معتدلة لمدة 25-30 دقيقة.
5. خدمة طبق مع الجير و.

كيف تطبخ ماشا في الكورية؟

ماشا ماشا في الكورية - وصفة لمحبي الأطباق اللذيذة مع حافة. كأساس للحصول على وجبات خفيفة، يتم استخدام براعم تم الحصول عليها بعد طحن الحبوب. يمكن أن يتم إجراؤها شخصيا أو شراؤها جاهزة في شبكة التداول. يتم ضبط كمية الفلفل الأحمر المحترق حسب الذوق.

مكونات:

• الهريس النظامي - 500 غرام؛
• البصل - 1 قطعة.
• الثوم - 5 أسنان؛
• شوبوت - 0.5 ساعة. ملاعق؛
• السكر - 0.5 ساعة. ملاعق؛
• النفط - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
• رقائق الفلفل الحاد الأحمر - 2-3 ساعات. ملاعق أو حسب الرغبة؛
• صلصة الصويا - 1-3 ملعقة كبيرة. ملاعق
• ملح فلفل.

طبخ

1. يتم إلقاء براعم ماشا في الماء المغلي ومغلي لمدة دقيقة، والذي يميل على مصفاة.
2. بعد التبريد، يضاف الثوم القديم.
3. على الزيت المحمص السمسم مع البصل، أضف الفلفل الحار، يقلى الدقيقة وتصب في رعاة.
4. تضاف صلصة الصويا والسكر والملح والفلفل لتذوقها، مما يجعل من الممكن الوقوف لمدة 15 دقيقة.

كيف تطبخ ماشا في طباخ بطيء؟

سيساعد ذلك في طهي ماشا في طباخ بطيء، وصفات للاستخدام عالي الجودة للحبوب في الطبخ والتوصيات الأساسية لتحسين طعم الأطباق بمشاركة مجموعة متنوعة من الفاصوليا المعطاة. يجمع الحد الأقصى للتناغم المنتج ليس فقط مع الخضروات، ولكن أيضا مع اللحم: لحم الخنزير اللب أو لحم الدجاج أو لحم الدجاج.

خلال المنشور، يبحث الكثير من الناس عن وصفات من الأطباق التي تساعد على عدم البقاء جائعا في وقت يستحيل فيها تناول الأصل الحيواني. خذ نفسك ملاحظة الهريس - الفاصوليا التي تباع في العديد من محلات السوبر ماركت والخلفية، ولكن تقريبا غير معروف للجماهير واسعة.

ما هو ماشا؟

الهريس (أو الفاصوليا مونج) - هذا هو مصنع عائلة الفاصوليا، جنس Vigna. تعتبر ثقافة الفاصوليا الأكثر قديمة التي بدأت غزو العالم من الهند وباكستان وبنغلاديش. الآن معروف الهريس في العديد من البلدان، خاصة في كثير من الأحيان يتم استخدامه في المأكولات الآسيوية الوطنية.

ما هو أفضل من الفاصوليا والبازلاء؟

ومع ذلك، فإن طعم فاصوليا مونج يشبه طعم الفاصوليا، ومع ذلك، لديه ظلال جوز صغيرة.

على عكس الفاصوليا والبازلاء، يتم إعداد ماشا بسرعة كبيرة. ليس من الضروري أن نقع، سيكون جاهزا لمدة 40-50 دقيقة.

لا يتسبب الهريس في وعاء من الأمعاء، حتى الأطفال الصغار يأكلونها بسرور. في السويد، يوصي أطباء الأطفال الأمهات بإطعام الأطفال المسلوقين والسرد أكثر من 6 أشهر من العمر.

خصائص مفيدة وموانع

ماشا هي الأولى من جميع البروتين المفيد للغاية الذي تحتاجه. في 100 غرام، ماشا هو 23 غراما، ويمتصه الجسم بالكامل تقريبا. هناك في ماشا والدهون النباتية، وهناك عدد قليل منهم - 2٪ فقط، لكنهم هم متعدد الأشكال - حماية القلب والسفن، لديهم تأثير إيجابي على عملية التمثيل الغذائي.

ماشا غنية بالكربوهيدرات - 44 غراما من الكربوهيدرات في 100 جرام من ماشا. لكن هذه هي الكربوهيدرات "بطيئة" التي سوف تعطي طويل الشعور بالشبع ومنع هذه الوجبات الخفيفة غير الضرورية أثناء التنقل.

في Bobah، Mungo لديه الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والسيلينيوم والحديد والنحاس والفيتامينات من المجموعة B والألياف.

غني بالبروتين الألياف والخضروات
؟ يحتوي على الفيتامينات A، C، E، K، فيتامينات المجموعة B (B1، B2، B3، B6، B9)
؟ يحسن الهضم (يعزز Digestion السريع)
؟ المساهمة في إزالة المواد الضارة والسموم من الجسم (لها تأثير مدر للبول)
؟ لديه عمل مضاد للأكسدة
؟ يحسن عمل الكليتين
؟ يقوي نظام العظام
؟ يخدم لمنع التهاب المفاصل والتفسار
؟ تطبيع مستوى السكر في الدم
؟ ينظف السفن من لويحات الكوليسترول
؟ لديه تأثير إيجابي على حالة الجلد (أمين الصندوق من ماشا المسحوق يعامل حب الشباب والجروح والتهاب الجلد)

بالإضافة إلى ذلك، الهريس هو منتج مغذي إلى حد ما: 100 غرام ماشا يحتوي على 300 سعرة حرارية.

يتم تخفيض موانع لاستخدام ماشا فقط للتعصب الفردي والاضطرابات في الجهاز الهضمي.

الطريقة الأكثر فائدة للاستخدام

إذا كنت ترغب في الحصول على أقصى استفادة من حبوب المونج، فمن الأفضل أن تنبتها. سيوف ماشا - منتج رفيع المستوى، مفيد بشكل خاص أثناء الصيام. نعم، ودائما عندما يكون مطلوبا لاستعادة القوة: بعد المرض، بالنشاط العقلي أو البدني النشط.

لإنشاء ماشا بسيط: تحتاج إلى صبها بالماء والمغادرة لليلة. ثم شطف بدقة (ماشا بالفعل "ستتابع" - لا تلحق الضرر براعم!) وتحلل على الصحن، على طبقة واحدة مارلاي. أيضا تغطية الشاش إلى عدة طبقات مبللة بالماء. من المستحيل أن يجف. بعد 1.5 - 3 أيام، شتلات ماشا جاهزة. يعتمد الوقت على الإضاءة والحرارة وطول براعم التي تحبها.

طرق إعداد أخرى

تم دمج الهريس جيدا مع الخضار والتجويق الأخرى والمأكولات البحرية والدجاج ولحم اللحم. مناسبة لصنع السلطة والمعكرونة والحساء وكطبق جانبي مستقل. مونج حبوب "أصدقاء" بالثوم والزنجبيل، تزيين رائحة الأطباق. واحدة من أكثر الوجبات الخفيفة الشرقية البسيطة هي مقلي أيضا في المقلاة من الهريس.

من طحين مشيخ مستعد المعكرونة "الزجاج" باستخدام خاصية تجفيف ماشا. المعكرونة تستعد بشكل رئيسي في البلدان الآسيوية، ولكن في آسيا الوسطى من موه تعد بيلاف النباتي. على عكس اللحوم التقليدية، يتم امتصاص أسرع بكثير وأكثر اكتمالا، ولا يترك الجاذبية ويناسب كبيرة.

في أوزبكستان، على سبيل المثال، هناك طبق منفصل من ماشا كيشيري أو شافلا ماشا، يذكرنا بشيء بيلاف. يتم إعداد الطبق من الأرز، مارشا، زيت الخضروات والخضروات.

استخدم ماشا أيضا لعورس الطبخ. يمكنك أن تفعل الحساء مع قطعة واحدة ومع حساء القشيم في مثال حساء البازلاء.

لكن المشروبات من ماشا، مثل الحلويات، غير عادية لهم، بالكاد مثلهم.

أين يمكن شراء واحد؟

في مينسك، ستجد أسرع في المتاجر عبر الإنترنت متخصصة في بيع المنتجات العضوية. يمكن العثور على ماشا الهندية 50 ألف بيروس لبولكلو أو الأوزبكي أو الطاجيك - من 30 ألف ميدات لنفس الكتلة. العلامة التجارية الأكثر تكلفة - ufeelgood. تكلفة حزمة من ماشا في 150 غراما حوالي 80 ألف برا. *

* جميع الأسعار موجودة في تاريخ نشر المواد

ماشا - غير معروف لكثير من أسماء الحبوب، التي تحظى بشعبية كبيرة في الشرق. أسماء أخرى يمكن أن تسمعها - الفاصوليا الذهبية، المولج أو الفاصوليا الضالة. هذا الحبوب لديه العديد من الخصائص المفيدة لجسم أنثى.

مظهر سيريس ماشا

حبوب الهريس - إنها الفاصوليا الصغيرة شكل بيضاوي من الأخضروبعد هم انهم ناعموتمتلك بريق لامع. goats لذلك شعبية بين أنصار الطعام النباتي.

تشكيل ماشا

يحتوي الجهاز العديد من البروتين الخضرياتوالمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والحديد - المعادن.

• http://ladyspecial.ru/images/bird_pink.png)؛ مرفق الخلفية: الأولي؛ خلفية أصل: الأولي؛ خلفية مقطع: الأولي. لون الخلفية: الأولي. موقف الخلفية: 0px 0px؛ خلفية كرر: عدم تكرار عدم التكرار؛ "\u003e السليلوزجزء من الحبوب مساعدة في تحسين الهضمو الأمعاء واضحة.
• /ladyspecial.ru/images/bird_pink.png "الهدف \u003d" _blank "\u003e http://ladyspecial.ru/images/bird_pink.png)؛ مرفق الخلفية: الأولي؛ خلفية الأصل: الأولي؛ خلفية كليب: الأولي لون الخلفية: الأولي؛ موقف الخلفية: 0px 0px؛ تكرار الخلفية: عدم تكرار عدم التكرار؛ "\u003e مجموعة الفيتامينات ب.اكتب تأثير استقرار، مهدئا على الجسم.
• /ladyspecial.ru/images/bird_pink.png "الهدف \u003d" _blank "\u003e http://ladyspecial.ru/images/bird_pink.png)؛ مرفق الخلفية: الأولي؛ خلفية الأصل: الأولي؛ خلفية كليب: الأولي لون الخلفية: الأولي؛ موقف الخلفية: 0px 0px؛ تكرار الخلفية: عدم تكرار عدم التكرار؛ "\u003e الفوسفورسوف Maxe تحسين الذاكرة تساعد على مقاومة الإجهاد، سيكون لها تأثير مفيد على الرؤية، تعزيز أنسجة العظام وسوف تساعد عمل الكلى.

الخصائص العلاجية من حبوب ماشا

كروبس ماشا يساعد على تعزيز تطوير الذكاء, في علاج الربو, الحساسية و التهاب المفاصلوبعد كثيرا ما الاستخدام المتكرر للحبوب سيكون لها تأثير إيجابي على الجهاز العصبيوبعد يساعد على تحسين مرونة المفاصلوبعد سوف تشعر أن الجسم مليء بالطاقة.

نظام القلب والأوعية الدموية الكائن الحي من الخصائص المفيدة للحبوب سوف تتلقىفقط محاباة. الاستخدام الدائم تستطيع تعزيز القلب, جعل السفن أقوى و المرن, أدنىحتى في الضغط الشريانيوبعد ماشا سوف تساعد أوعية واضحة من لويحات الكوليسترول.الهريس لديها خصائص مضادة للأكسدةقادر على شفاء الحروق الحرارية.

تطبيق ماشا في علاج المرض

1. Crupes Masha يمكن تطبيق لإزالة المواد الضارة من الأمعاءوبعد سوف تقف عمل مدر للبولوبعد الفاصوليا gestroinated ماشا ستكون تأثير مفيد على الأمراض الالتهابية المعدية: تقلص الهجرة، التهاب الشعب الهوائية، التهاب الحنجرة، التهاب الأنف والتهاب الجيوب الأنفية.
2. في التسمم الغذائي: المبيدات الحشرية، المعادن الثقيلة، الفطر أو النباتات السامة، - ستكون ماشا مفيدة للغاية.
3. مع الجروح الصغيرة,التهاب الجلد, حب الشباب سوف يساعد في التعامل مع حبوب ماشا.

ماشا استخدام للجمال الإناث

ماشا بودرة الفاصوليا تنظيف الجلد, تقليل المسامبينما هو سوف يتبرعو تليين الجلدوبعد الهريس يمكن التجاعيد السلسة، السلس I. تشديد الجلد. سيحصل وجه الوجه على لون صحي، حنانو حريريوبعد تساعد الحبوب من Nanocoenzim في التعامل مع تغيرات الجلد المرتبطة بالعمر، وهي أيضا مكون مهم للحماية ضد آثار البيئة الخارجية للهياكل الخلوية. الهريس تعزيز خلايا الحصانة, يحمي بعد ذلكتأثير الشوارد الحرةوبعد إنها بخير يرطب الجلد, يساعد على التخلص من OTها ممل.

ماشا: موانع الاستعمال

الناس الذين لديهم الهضمتستهلك حبوب الهريس كثيرا غير مرغوب فيهوبعد موانع أخرى، عدم تحمل جمال ، ليس.

ننثبت ماشا

أن تنبت ماشا, خذ الفاصوليا التي أقل من عامينوبعد بعد ذلك، خذ الحاوية التي تتم فيها الثقوب. في الجزء السفلي من الشاش ستيل. وضعت هذه الحاوية في قدرة أكبر بالماء. الفاصوليا صب الماء جدا. يجب أن تغطي المياه فقط الهريس. نضع الحاوية في مكان دافئ، بعد 4 ساعات إضافة مياه عذبة، ستكون 2 مرات كافية. في اليوم التالي، سيبدأ الهريس في إعطاء أول براعم. بعد 3 أيام يمكن أن تؤكل. قبل, مثل معهم هناك, نظيفة وشطف في الماءوبعد إذا كان في براعم، أشعر بالمرارة، إخفاءها بالماء المغلي.

الذهب ماشا ماشا حكم

قبل الطهيمن الفاصوليا الهريس، تأكد من أن تكون السخاموبعد عندما ماشا شاب بما يكفي وساعة واحدة إذا كنت لا تعرف عمره، ثم نقع بين عشية وضحاهاوبعد أيضا الوقت نقع يعتمد على نوع طبق المستقبل. لرسمأو حساء سريع، نقع ماشا لفترة طويلة. سوف يعطيه طعم دقيق. بالنسبة للأطباق، يكون وقت الطهي أكثر من ساعة، ستكون ماشا كافية لشطفها.

وصفات أطباق ماشا

من ماشا يمكن أن تكون مستعدة مقبلات صلصات, الحساءالحلويات I. معجونوبعد يتم إطفاء حبوب ماتشي مع اللحوم والخضروات.

للحصول على الفائدة الأكثر اكتمالا من حبوب ماشا يمكنك إنبتها. الاستعداد من أنها لن تعمل. يمكن أن يكون براعم ماشا مقاليا مع الزنجبيل والدجاج والفطر، ويضيف للسلطات.

لإعداد وجبة خفيفة من براعم ماشا "في الكورية"، ستحتاج إلى براعم لطيفة من ماشا بطول 2 سم و 2 طماطم وصلصة الصويا و 0.5 المصابيح والزيوت النباتية. خذ براعم نماذج وفصل الحبوب من قشر. براعم تنقية صب صلصة الصويا. البصل المسبق المشوي في الزيت النباتي إلى اللون الذهبي الخفيف. قطع 2 الطماطم. إضافة القوس والطماطم لرعاة الصلصة. يجب أن تكون براعم تماما في صلصة الصويا. ثم وضعت في الثلاجة لمدة 14 ساعة. وجبة خفيفة جاهزة.

لإعداد RISOTTO من ماشا، خذ 1 كوب من الحبوب من الحبوب، 1 جزر، 0.5 القوس، 200 غرام ميندأس، الفلفل في الذوق، 1/3 نظارات من الأرز و 0، 5 ماء. ما قبل غارقة ماشا، في مكان ما في 3 ساعات. فراي مينس، إضافة الجزر، الفلفل، البصل وكلها سكب بالماء. ثم نرمي الهريس هناك، طبخ حتى ملحومة ونصف الأرز والطهي حتى الاستعداد الكامل. في النهاية إضافة التوابل والملح والمفضلة.

إعداد SAP Tomman "Masha-Ugro". نحن نأخذ 500 غرام من اللحم البقري، 2 بطاطس ومصابيح، 1 كوب ماشا، 0.5 ملعقة صغيرة من الكزبرة، وحفنة من المعكرونة محلية الصنع، ملعقة 1 ساعة من الكركم والملح والزيوت النباتية. نحن تقسيم النفط، يقلى القوس، واللحوم شرائح ناعما. إضافة البطاطا، الجزر، 5 دقائق. وضعنا ماشا وتصب 3 لترات من الماء المغلي. طبخ حتى الاستعداد. في النهاية، أضف الملح والتوابل والمعكرونة. في الطبق النهائي - البقدونس وسيلانثول.

حبوب ماشا مفيدة للغاية لصحة المرأة. بفضل المواد المفيدة، فإنها قادرة على المساعدة في منع وعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض. مع ذلك، ستتمكن من محاربة الشيخوخة من الجلد والجسم. الاستخدام المنتظم لمواشي سيساعد في الحفاظ على الشباب والجمال. الشعبية في شرق كراوما ماشا، بفضل خصائصها المفيدة، متاحة الآن لصحتك.

حبوب الهريس، التي ليست كبيرة حقا من الحبوب، ومجموعة متنوعة من البقوليات، والمشي في أقارب البازلاء والفاصوليا، وفوائدها وأضرارها للجسم، وكيفية طهي ماشا صحيحة ولذيذ - هنا هو بطلنا، والذي سيكون بطلنا مكرسة لمقال اليوم على موقع صحي بديل. الموقع.

أي نوع من الوعاء الهريس، ذوقها، صور، السعر

حبوب ماشا أو مونج لديها عدد كبير من الخصائص المفيدة. البازلاء النسبية تبدو وكأنها مصممة، الفاصوليا الخضراء. أصله يأخذ من بنغلاديش وباكستان والهند. في الوقت الحالي، يعرف في جميع أنحاء العالم، لكنه حصل على أكبر توزيع في تايلاند والصين وإندونيسيا. في كينيا، المنتج هو واحد من محاصيل السلع الأساسية. طعم الفاصوليا يشبه، ولكن لديه بعض الذوق. بعض الكتابة - الجوز، لكنني لم أشعر بالجوز هناك.

في روسيا، لسبب ما في البداية كان من الضروري أن بدأت ماشا في استدعاء الحبوب، وربما من أجل قدرته على التشبع ووقت طويلا لتشبع الجسم، يتم استخدام ثقافة البقوليات بنجاح في المنشور، مما يعطي جسمه بمساعدته لتجديد مخزونات البروتين النباتي الهضمي.

سؤال أساسي سعر البازلاء ماشا؟ نظرا لأنها تنتج العديد من الشركات المصنعة للأطعمة المفيدة والصحية في التعبئة والتغليف المختلفة في الحجم، فقد تحولت ليس من السهل جدا حساب سعرها لكل كجم، كما اعتدنا على تقييم المنتجات الأخرى. مبعثر كبير من 120 إلى 250 روبل لكل كيلوغرام.

إذا لم تكن قد جربتها أبدا، أؤدي المشورة - اشتر هذه الفاصوليا الخضراء في أوشان، غرام 100، لن أؤثر على محفظتك، وستحاول تحديد ما إذا كنت تريد تضمينها في نظامك الغذائي أم لا. قبل يوم أمس، كان السعر 220 روبل لكل كيلوغرام، أبلغ 27 عاما، رمي ثلاث أو أربع مقاطع في كليات هذه الغريبة المرضية.

التركيب، السعرات الحرارية ماشا

Caloriciness الحبوب الجافة يترك 300 سعرة حرارية لكل 100 جرام. محتوى السعرات الحرارية من الحبوب المطبوخة من 103 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام، وهو قليلا جدا. تحتوي 100 غراما على ما يصل إلى 23 غراما من البروتين، والتي لديها أصل نباتي ويمتصه الإنسان بالكامل تقريبا، و 44 غراما من الكربوهيدرات.

هذه الكربوهيدرات هي "بطيئة" وإعطاء الجسم شعور طويل من التشبع دون رغبة في تناول وجبة خفيفة أثناء التنقل. تشمل حبوب مونج أكثر من 18 من الأحماض الأمينية.

كما أن الحبوب غنية بالصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، وتساعد على تحسين عملية الهضم بشكل كبير وننظف الأمعاء بأكملها. تمثل الفيتامينات الممثلة على نطاق واسع من المجموعة B تأثير تنظيم واسترخاء على الأعصاب. هناك أيضا الفيتامينات C، K، A، E.

يساعد الفوسفور على تحسين تشغيل أنظمة إفرازات الجسم، التي تكافح مع التوتر، لها تأثير إيجابي على الأفق، وكذلك تقويص الأنسجة العظمية والمفاصل وتنظم النشاط الكلوي.

خصائص مفيدة مشير للجسم

1. إن كلماتي هذا المظهر الغريب في مناطقنا من الأنواع تؤثر بشكل إيجابي على الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والسفن.
2. معاناة من الكوليسترول المرتفع، من الضروري أيضا إضافة بيانات الفاصوليا إلى نظامك الغذائي. بسبب وفرة الألياف في الهضم، يقوم المنتج بإنشاء خليط هلام يساعد في إخراج السموم. أيضا، بفضل ألياف الغذاء، يساهم. مع الاستخدام المنتظم في النظام الغذائي، يساعد الهريس تطبيع ضغط الدم وتحسين الرفاه العام.
3. لدى Crupes Masha عناصر للمساعدة في تمنع النسخ المتماثل للخلايا المذكورة. أفضل النتائج تظهر عند مكافحة سرطان الثدي.
4. هذا النوع من البقول لديه خصائص مضادة للالتهابات. اكتشف العلماء فوائد الهريس في منع العدائين والعلاج.
5. الاستخدام المنتظم لالباز البازلاء يمكن أن يكون لديه خصائص تجديد. هذا يرجع إلى fytoestrogen. أنها تفعيل إنتاج حمض الهيالورونيك والكولاجين والإيلاستين. يساعد الجلد يبدو أكثر شبابا وجديدا.
6. غالبا ما يستخدم CRU في نظامهم الغذائي، الأشخاص الذين يسعون إلى فقدان الوزن بسبب ألياف الطعام الموجودة فيها والبروتين اللازم للغاية. أيضا كمية كبيرة من الألياف الغذائية تطبيع الهضم وتستثيح الكوليسترول في الدم. ستكون ممتلكات مفيدة لا غنى عنها لفول ماشا لفقدان الوزن انخفاضا في رغبة الحلوة لتحقيق الاستقرار في الشهية.
7. خصائص علاجية لا تقدر بثمن لمشا من أجل: بسبب انخفاض مستوى مؤشر نسبة السكر في الدم، يساعد المنتج في حمل نسبة السكر في الدم على مستوى طبيعي. يمكن تحقيق تأثير جيد حتى بعد شهرين من الاستقبال، لكن من المستحسن استخدام براعم شابة.
8. فول مونج المساهمة في تنقية الجسم. كما أنها تساعد في إزالة السموم وإزالة السموم.
9. يحسن الفخامة تطوير الذكاء ويساعد على تحسين الذاكرة. أيضا، بفضل الفسفور والمغنيسيوم، له تأثير مفيد على تطوير الدماغ. لذلك، من المفيد جدا لجسم الأطفال.
10. مسحوق الفول يسهم في تطهير الجلد، يقلل من المسام الموسعة. يصبح الجلد ناعما وصحيا. أمين الصندوق من ماشا المقبرة في قناع المغذيات ينعج ويسحب الجلد. يجسد الوجه لون أكثر صحة، نعومة.
11. نظرا لعدد كبير من الفيتامينات الجماعية في المنتج، فإنه يسرع النمو ويساهم في تحسين نسيج الشعر.
12. ماشا والنساء أثناء انقطاع الطمث. يعلن الخبراء أن الأحماض الأمينية التي تسهم في استقرار وتحسين الخلفية الهرمونية للمرأة.
13. ثقافات الفول هي منتج مفضل ومهما للغاية بالنسبة للنباتيين ومؤيدو الأغذية الصحية، لأنه بسبب محتوى البروتين الهام الذي يستبدل فيه اللحوم بشكل مثالي. كما تحدثنا بالفعل أعلاه، فإن 100 جرام من المنتج يحتوي على ما يصل إلى 23 غراما من البروتين.
14. الفيتامينات من المجموعة بمساعدة دعم المناعة والقتال مع نزلات البرد، وهو كائن ضروري للغاية في موسم البرد.
15. يتم استخدام decoction من الحبوب عند تناول الطعام وكوسيلة لشطف الحلق عندما تظهر العلامات الأولى من نزلات البرد و.
16. يجب تطبيق Cashitz من Masha على الجلد المصاب أثناء الحروق والعمليات الالتهابية. أيضا، السندات مواتية بالتهاب الجلد والطفح الجلدي.

أفضل النتائج، بطلنا يظهر عند أخذ شكل نبتي، وكذلك. وبالتالي، يتلقى الجسم كحد أقصى من الفيتامينات والمواد الغذائية.

تحت أي أمراض من الضروري تضمين الهريس في نظامها الغذائي

1. أمراض القلب والأوعية الدموية - ارتفاع ضغط الدم، تصلب الشرايين؛
2. أمراض العظام - التهاب المفاصل، التهاب المفاصل؛
3. علم الأمراض الغدد الصماء - مرض السكري؛
4. النساء في فترة انقطاع الطمث.

كما أنه يستحق التفكير في توسيع إدمانه الغذائي للنباتيين، الدينية العميقة، وغالبا ما يصومون في كثير من الأحيان للناس والرفاق والمواطنين الذين يجلسون دائما على الوجبات الغذائية ويودون فقدان الوزن دون إضرار بالجسم وأولياء أمور الأطفال الصغار - تعزيز صحة دماغ الأطفال، وتطورها الكامل.

موانع الاستعمال، تضر ماشا للصحة

على الرغم من وفرة الخصائص المفيدة للهريس للصحة، فإن كلاهما موانع. نظرا للمحتوى الكبير من Choligosaccides، لا يزال بإمكانه المساهمة في زيادة تكوين الغاز وتعقيد عملية الهضم. ولكن، إلى حد أقل بكثير من البازلاء والفاصوليا.

هناك أيضا عدم تحمل فردي، لكنه نادر للغاية. بحذر، يجب استخدام هذه البقوليات:

• النساء الحوامل
• النساء خلال فترة الرضاعة الطبيعية؛
• الناس مع اضطرابات التمثيل الغذائي؛
• مع الحساسية في المكونات في تكوين الثقافة؛
• الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز البولية والكلى، لأن الفاصوليا لها ممتلكات مدرة للبول.

خجل ماشا

السيوف ماشا - المنتج العالي السيطرة، مفيد بشكل خاص لصوم الناس. أفضل ما في الأمر، فاصوليا شابة مناسبة لهذا الغرض (ليس أكثر من عامين من العمر).

تحتاج إلى أخذ الحاوية التي تحتاج فيها إلى القيام بالثقوب. في الجزء السفلي من الأطباق مسيرة يجب وضع هذه الحاوية في الحاوية، حتى أكبر في الحجم. الفاصوليا تحتاج إلى صب الماء. يجب ألا يرتفع مستوى المياه فوق الحبوب. يجب وضع القدرات في مكان دافئ. بعد أربع ساعات، سيكون من الضروري إضافة ماء نقي. تحتاج إلى تكرار مثل هذا الإجراء مرتين.

أول براعم لمواشي ستبدأ في التوجيه في اليوم التالي. يمكنك أن تأكلهم في الطعام خلال ثلاثة أيام. قبل تلقي، شطف في المياه الجارية. إذا كان البراعم سيكون له طعم مرير قليلا، فإنهم بحاجة إلى أن يكونوا هادئين.

الحد الأقصى للفائدة هي براعم التي لا يتجاوز حجمها سنتيمتر واحد. براعم هذا الحجم مفيدة للغاية للجسم.

يمكنك تخزين براعم شابة تصل إلى خمسة أيام في الثلاجة، ولكن مع غطاء شبه طلقة يساعدهم على التنفس.

Sundered Sprouts تمتلك طعم غير عادي وحلو للغاية. يمكن إضافتهم إلى السلطات، أو للاستخدام بشكل منفصل، مما يوفر الخضار أو يقلى في مقلاة، بالإضافة إلى براعم التروس الأخرى، مثل القمح والأخضر أو \u200b\u200bالجاودار.

تخزين الشاقة هو الأفضل لكل شيء في الأطباق الزجاجية، حيث يمكن أن يمنح البلاستيك الفاصوليا طعم غير سارة. في جفاف ودون رطوبة، يمكن تخزين الفاصوليا لسنوات عديدة.

قبل الطهي، يحتاج الحبوب إلى المرور ويشطف لاستبعاد ضرب الحجارة أو الحبوب المتصلة على الطاولة. إن أهم قواعد حبوب الطبخ هي تمرغ إلزامي، حيث يتم تخمر الحبوب لفترة طويلة، وتساعد عملية النقاب في تسريع هذه العملية.

إذا كان هناك ثقة في أن الفتيات صغار، فينبغي أن يكون كافيا لمدة ساعة فقط. خلاف ذلك، من الأفضل حمل الفاصوليا في الماء طوال الليل. أيضا، يعتمد وقت نقع على اختيار الطبق. أسرع عملية الطهي هي، كلما زاد الوقت تحتاج إلى الحبوب عند نقعها.

بعد نقع، يمكنك المتابعة إلى ماشا الطهي. الطبخ الفاصوليا ضروريا في حريق بطيء للغاية، من الضروري إزالة الرغوة والقشر، والتي ستطفو عند الطهي. يتم دمج أفضل منتج مع الخضار والمأكولات البحرية ولحم الدجاج. أصدقاء مع الثوم، الزنجبيل.

في آسيا الوسطى، يعد بيلاف النباتي من المنتج (الأرز الأحمر أو البني والبصل والجزر والتوابل والهريس). إنها أقل حدة من بيلاف التقليدية مع الخروف، ولكن أيضا مرضية للغاية.

في معظم الأحيان الحساء يستعد منه. يمكن القيام به من كل من بوب وحساء كامل. طرق أخرى للاستخدام في الطعام هي المعاجين والأطباق الجانبية للحوم. من الدقيق في بلدان آسيا تنتج المعكرونة.

استخدم الرموز هو الأفضل في وقت الغداء بحيث يكون للتجويق وقتا للهضم وتصميم الجهاز الهضمي. تساهم الاستخدام المنتظم للأطباق المستعدة من بيانات البقاعيات في تطبيع الميزان المتناضجين، ويحتفظ بشعور الشبع لفترة طويلة.