Kundalik hayot, kundalik hayot. Kundalik hayotning tuzilmalari Kundalik hayot nima?Kundalik hayot nima?

KUNDALIK HAYOT - kontseptsiya, umuman olganda. reja oddiy, kundalik harakatlar, tajribalar, odamlarning o'zaro munosabatlari oqimini anglatadi. Kundalik hayot deganda inson xuddi boshqa odamlar kabi mavjud bo'lgan, ular bilan va atrofdagi dunyo ob'ektlari bilan o'zaro munosabatda bo'lgan, ularga ta'sir qiladigan, o'zgartiradigan, o'z navbatida ularning ta'siri va o'zgarishlarini boshdan kechiradigan butun ijtimoiy-madaniy dunyo sifatida talqin etiladi (A. Shuts). ). Kundalik hayot tanish narsalar, hissiy tuyg'ular, ijtimoiy-madaniy aloqalar, kundalik faoliyat va kundalik bilimlar olamining o'zaro bog'liqligidan iborat. Har kuni tanish, tabiiy, yaqin; har kuni sodir bo'layotgan narsa ajablantirmaydi, qiyinchilik tug'dirmaydi, tushuntirishni talab qilmaydi, intuitiv ravishda mumkin va inson uchun o'z-o'zidan ravshan, uning tajribasida mustahkamlangan. Kundalik o'zaro munosabatlarning shakllari, mazmuni va vositalari "o'ziga xos" deb e'tirof etiladi, tashqi, institutsionallashtirilgan shakl va qoidalardan farqli o'laroq, shaxsning irodasiga bog'liq bo'lmagan, u tomonidan "boshqa", "odob" sifatida qabul qilinadi. Kundalik g'ayrioddiy, kutilmagan, individual, uzoq sifatida mavjud emas; tanish dunyoga to'g'ri kelmaydigan, belgilangan tartibdan tashqarida bo'lgan narsa individual va jamoaviy hayot tartibining paydo bo'lishi, o'zgarishi yoki yo'q bo'lib ketishi momentlarini bildiradi.

Kundalik hayot o'rganish, an'analarni o'zlashtirish va me'yorlarni mustahkamlash shakllariga ega bo'lgan "povsyakdenyuvannya" jarayonlari natijasida yuzaga keladi, xususan, gaplarni yodlash, turli o'yinlar qoidalari, uy jihozlari bilan ishlash, odob-axloq me'yorlarini o'zlashtirish, odob-axloq qoidalarini o'zlashtirish. shahar yoki metroda orientatsiya, inson uchun xos bo'lgan hayot sharoitlarini, atrof-muhit bilan o'zaro munosabatda bo'lish usullarini, maqsadlarga erishish vositalarini o'zlashtirish. Opovsyakdenyuvannyaga muqobil "kundalik hayotni yengish" - stereotiplar, an'analardan og'ish va yangi qoidalar, odatlar, ma'nolarni shakllantirish tufayli individual va jamoaviy ijod va innovatsiya jarayonlarida g'ayrioddiy, o'ziga xoslikning paydo bo'lishi. G'ayrioddiyning mazmuni va shakli, o'z navbatida, boyitish jarayoniga kiradi, ular oddiylik doirasini boyitadi va kengaytiradi. Shaxs bir-birini to'ldiruvchi va o'zaro munosabat bilan bog'langan oddiy va g'ayrioddiylik yoqasida mavjud bo'ladi.

Sotsiol. turmush tarzini tahlil qilish, birinchi navbatda, jamiyat a'zolari tomonidan kundalik o'zaro ta'sirlari davomida quriladigan va almashinadigan ijtimoiy ma'nolarga va "bu sub'ektiv ma'nolarning faollashishi haqida" ijtimoiy harakatlarga qaratilgan. P. Berger va T. Lakmanning fikricha, kundalik hayot - bu odamlar tomonidan talqin qilinadigan va ular uchun sub'ektiv ahamiyatga ega bo'lgan voqelik.Talqin asosini oddiy bilim tashkil etadi - intersub "aktiv va typol. tashkil etilgan. U typol to'plamidan iborat. odamlar, vaziyatlar, motivlar, harakatlar, ob'ektlar, g'oyalar, his-tuyg'ularning ta'riflari, ular yordamida odamlar vaziyatni va tegishli xatti-harakatlar modelini tan oladilar, tartib ma'nosini o'rnatadilar va tushunishga erishadilar. Muloqotning o'ziga xos holatida biz avtomatik ravishda, bu jarayonni sezmasdan, odamni - erkak, egoist yoki etakchi sifatida typízuêmo; hissiy tajribalar va ko'rinishlar - quvonch, tashvish, g'azab; o'zaro vaziyat - do'stona yoki dushman, kundalik yoki rasmiy. Tipifikatsiyalarning har biri mos keladigan tipik xulq-atvor modelini nazarda tutadi. Tipifikatsiyalar tufayli kundalik dunyo ma'noga ega bo'ladi, odatiy, taniqli va tanish bo'lib qabul qilinadi. Tipifikatsiyalar jamiyatning aksariyat a'zolarining tabiatga, ularning hayotining vazifalari va imkoniyatlariga, mehnatga, oilaga, adolatga, muvaffaqiyatga va hokazolarga bo'lgan hozirgi munosabatini belgilaydi va jamiyat tomonidan tasdiqlangan guruh standartlarini, xulq-atvor qoidalarini (me'yorlar, odatlar, malakalar, kiyimning an'anaviy shakllari, vaqtni boshqarish , mehnat va boshqalar). Ular umumiy dunyoqarashni yaratadilar, aniq tarixga ega. ma'lum bir ijtimoiy-madaniy dunyoda xarakter.

Kundalik hayotda odam o'zining sheriklari dunyoni xuddi shunday ko'rishi va tushunishi aniq deb hisoblaydi. A. Shuts qo'ng'iroq qildi. bu "perspektivlarning o'zaro bog'liqligi haqidagi tezis" tomonidan ongsiz ravishda qo'llaniladigan taxmindir: o'zaro ta'sir ishtirokchilarining joylari o'zgarganda dunyoning xususiyatlari o'zgarmaydi; O'zaro ta'sirda ikkala tomon ham ularning ma'nolari o'rtasida doimiy muvofiqlik mavjud deb taxmin qiladilar, shu bilan birga dunyoni idrok etishdagi individual farqlar haqiqati ro'yobga chiqadi, bu esa biografik tajribaning o'ziga xosligi, tarbiya va ta'limning o'ziga xos xususiyatlari, o'ziga xos xususiyatlariga asoslanadi. ijtimoiy mavqei, sub'ektiv maqsad va vazifalari va boshqalar.

Kundalik hayot "cheklangan semantik sohalar" (V. Jeme, A. Schutz, P. Berger, T. Lukman) dan biri sifatida belgilanadi, ularning har biriga shaxs voqelik xususiyatini bog'lashi mumkin. Kundalik hayotdan tashqari, dinlar sohalari ham ajralib turadi. e'tiqod, orzular, fanlar, tafakkur, sevgi, fantaziya, o'yin va hokazo. h e, faoliyatning ustun shakli, shaxsiy ishtirok etishning o'ziga xos shakllari va ijtimoiylik, vaqt tajribasining o'ziga xosligi. Kundalik hayotga xos bo'lgan kognitiv uslubning o'ziga xos xususiyatlarining tavsifi uning jamidir. Fenomenoldagi ta'riflar. sotsiologiya: kundalik hayot - bu ongning keskin - faol holati bilan tavsiflangan inson tajribasi sohasi; tabiiy va ijtimoiy olamning mavjudligiga hech qanday shubhaning yo'qligi, faoliyatning etakchi shakli - loyihalarni ilgari surishdan, ularni amalga oshirishdan va ushbu o'rab turgan dunyo natijasida o'zgarishlardan iborat bo'lgan mehnat faoliyati; hayotdagi shaxsiy ishtirokining yaxlitligi; umumiy, intersub "faol tuzilgan (tiplashtirilgan) ijtimoiy harakat va o'zaro ta'sir dunyosining (LG Ionin) mavjudligi. Kundalik voqelik inson hayoti tajribasida chiqishdir va boshqa barcha sohalar shakllanadigan asosdir. U "deb ataladi" eng yuqori haqiqat ".

Kundalik hayot ko'plab fanlar, fanlar mavzusi: falsafa, tarix va sotsiologiya, psixologiya va psixiatriya, tilshunoslik va boshqalar. Turli tadqiqotlar kundalik hayot muammolari atrofida yo'naltirilgan, jumladan: tarix. F.Brodelning kundalik turmush tuzilmalari, L.Vitgenshteynning kundalik tilining lingvistik tahlili, M.Baxtinning xalq nutqi va kulgi madaniyati tadqiqotlari, G.Uortning kundalik turmush mifologiyasi, kundalik hayot psixopatologiyasi. S. Freyd tomonidan, E. Gusserl fenomenologiyasi va kundalik hayot sotsiologiyasining ko'plab kontseptsiyalari.

Sizning kuningiz qanday boshlanadi? Balki ertalab yugurishdanmi? Ehtimol, qahva bilan? Va keyin nima? Ishlayapsizmi? Yoki talaba bo'lsangiz, kollejmi yoki institutmi, universitetmi? Ko'p savollar bor, ular shunchaki bo'lishi kerak emas, balki ularni rivojlantirishingiz kerak. Sifatlar bilan jumla kabi, o'yinchoqlar bilan Rojdestvo daraxti kabi bezang. Men sizga cho'tkani taqdim etaman, siz esa akvarelni tanlaysiz.

Qachon boshlash kerak? Qachon yig'ilish va ... va ertalab, kun va kechqurun rang berish kerak? Har qanday tarzda. Sizga qaysi biri yoqadi?

Musiqa

Siz qanday musiqa tinglaysiz? Sizga qaysi janr yoqadi? Yoki hatto sur'atmi? Siz nafaqat tinglashni, balki ijodkorlikni yaratishni ham o'rganmoqchimisiz? O'zingizni sinab ko'ring. Siz harakat qilishingiz kerak, harakat qilishingiz kerak. Internetga qarang. Qanday qilib musiqa yaratasiz? Ilhom, keng fikrlilik. Mana sizga nima yordam beradi. Gitara, pianino, bular men chalay oladigan asboblar. Men o'ynayman, shu tufayli tirik bo'ldim. Yurak uyg'unlikda g'arq bo'ladi. Buni sinab ko'rmaganlar tushunmaydilar. Agar Internet bo'lmasa yoki sizda yomon bo'lsa, nima qilish kerak? Ushbu muammoga duch kelgan ko'p odamlar har doim bu vaziyatdan chiqib ketishadi. Musiqani hamma joyda topish mumkin. Faqat uni eshit. Bo'sh so'z yozyapman deb kimdir aytadi. Va bu kimdir shunchaki ishonmaydi, iymon yo'q va bundan musiqa sizni topa olmaydi va siz uni topa olmaysiz. Musiqa vaqt o'tishi bilan o'zgaradi. Yangi janrlar odamlarning miyasini chalkashtirib yuboradi. Lekin, albatta, bu qaysi janrlarga bog'liq. Va men boshqalarning fikrini inkor etmayman. Men faqat o'z nuqtai nazarimni taqdim etdim. Siz boshdan kechirayotgan his-tuyg'ularingizni unutmang. Asbob sotib oling. Internetda kitoblar, video darsliklar bilan o'rganing. Hayotingizni diversifikatsiya qiling. Va tasavvur qiling. Siz uyg'onasiz, odatdagidek ertalabki barcha yumushlaringizni bajarasiz: nonushta, jismoniy mashqlar yoki boshqa biror narsa. Shundan so'ng, shoshilishingiz kerak bo'lgan joydan ketishdan oldin, siz gitara yoniga o'tirib, o'zingizning sevimli musiqangizni ijro etasiz, bu sizni taskinlaydi va butun kun davomida sizni xotirjamlik va kayfiyat bilan o'rab oladi.

Kitoblar

Hech qachon kitob o'qiganmisiz? Yoki ongingiz allaqachon virtual dunyoga g'arq bo'lganmi? Ilgari kitob o‘qishni boshlardim, faqat yarmini o‘qiganimdan so‘ng boshqa ishlar bilan shug‘ullana boshladim, keyin o‘sha kitobni, o‘qimagan kitobimni unutib qo‘ydim. Tez orada men kichikroq hajmdagi kitobni o'qiy boshladim. Va men uni oxirigacha o'qidim. Va u kitob nafaqat hajmi, balki mazmuni jihatidan ham qiziqarli, degan xulosaga keldi. Tez orada men "Kulayotgan odam" (Viktor Gyugo) deb nomlangan boshqa kitobni topdim. Juda qiziqarli kitob, faqat biroz zerikarli boshlanishi bilan. Bo'sh vaqtimda uni o'qiyman. Eslab qoling! Kitob siz uchun kelajakni ochib bermaydi, u faqat sizning haqiqiy ichki dunyongizni ko'rsatadi. Bu o'zingizni tushunishga yordam beradi!

Sport

Uning qancha yashashini kim bilishni xohlaydi? Ko'pchilik buni bilishni istamayman, deb javob berdi. Xo'sh, qolganlari qarshi emasliklarini tan olishdi. Aytaylik, siz bilib oldingiz. Buni qanday o'zgartirishni xohlaysiz? Ehtimol, hamma uzoqroq yashashni xohlardi. Va buni amalga oshirish uchun sizga nima kerak? Siz o'zgartirishingiz kerak. Bundan tashqari, yaxshilik uchun. Ijtimoiy tarmoqda kun bo'yi o'tirmasdan, barcha o'qishlaringiz va hatto butun hafta oxiri, lekin eshaklaringizni tepib, yuguring. O'pkangiz charchaganingizni bilguncha yuguring. Siz tanishishingiz kerak bo'lgan odam bilan hayotingizni uzaytira olasiz va uni yanada diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Bu sizning yangi do'stingiz bo'ladi - SPORT. Agar siz yolg'iz bo'lsangiz, unda sport sizning yolg'izligingizni yo'q qiladi. Agar siz kimdandir xafa bo'lsangiz yoki g'azablansangiz, sport xuddi do'stingiz kabi stressni engillashtiradi. Har doim yordam beradi. Va yana ertalabdan bir misol. Uyg'onganingizdan so'ng, siz limon bilan siqib chiqmasdan, uyquni his qilasiz. Dush ostiga o'ting. Ko'ngilni ko'tarishga yordam bergan bo'lsa-da, isinish va suyaklarni cho'zishga yordam bermaydi, dush emas, balki ertalab yugurish. Tasavvur qiling-a, siz shahar bo'ylab yugurasiz. Shahar uxlab qoldi. Sukunat. Yugurishda esayotgan shabada uyqusiragan yuzingizni silaydi. Shamoldan ko'z yosh. Quyosh siz bilan chiqadi. Musiqa tezligingiz, yurak urishingiz, nafas olishingiz bilan birga keladi.

Tana sizga RAHMAT deydi.

Ushbu uchta usul mening kundalik va shunga o'xshash hayotimni yanada yorqinroq, yorqinroq va yaxshiroq qilishimga yordam berdi.

Kundalik hayot: kontseptsiyaning qisqacha tarixi

Kundalik hayot ikki asr davomida rassomlarning quroli ostida bo'lganiga qaramay, san'at nazariyasi o'zining izchil talqinini taqdim etmadi. Nikos Papasteriadis psixoanaliz, sotsiologiya va tanqidiy nazariya merosiga tayanib, zamonaviy dunyoning kundalik hayotiga yangicha qarashni taklif etadi. Bugungi kunda bu madaniyatning bir hillashuviga va inson individualligini bostirishga qarshi turishning kalitini ta'minlaydigan kundalik hayotdir. T&P hamkorlikdagi loyiha doirasida V-A-C jamg‘armasi tomonidan tarjima qilingan “Spatial estetika: san’at, joy va kundalik hayot” bobining tarjimasini nashr etadi.

20-asrning ko'p qismida "kundalik hayot" tushunchasi kamdan-kam hollarda paydo bo'lib, sotsiologik an'analarning ahamiyatsiz tarkibiy qismi hisoblanadi. U 1980-yillarda madaniy tadqiqotlar munozaralarining bir qismi sifatida ommalashgan va 1990-yillarning oʻrtalari va oxirlarida zamonaviy sanʼat munozarasiga kirgan. Kundalik hayot kontseptsiyasining birinchi o'rinda paydo bo'lishi nazariya sohasida chalkashlik va noaniqlik davriga to'g'ri keldi. San'at, kuch va nutq o'rtasidagi o'zaro bog'liqlik bo'yicha o'nlab yillar davom etgan qizg'in bahs-munozaralardan so'ng, san'atning ijtimoiy kontekstining ma'nosi bo'yicha yangi ish paydo bo'lmay, sukunat bo'ldi. Kundalik hayot kontseptsiyasining kiritilishi badiiy amaliyotning turli shakllari uchun neytral belgi bo'lib tuyuldi. Agar san’at, siyosat va nazariya o‘rtasidagi munosabatlar boshi berk ko‘chaga kirib qolgan bo‘lsa, kutilganidek, kundalik hayot tushunchasi hech qanday nazariyaga asoslanmagan holda, ijodkor ijodiga yo‘l ko‘rsatuvchi va siyosat bilan o‘zaro munosabatda bo‘ladigan hayotiy tajribaning maxsus shakllarini kashf etishga yordam beradi. noxolis mafkuraviy munosabat bilan.

Kundalik hayot kontseptsiyasining bunday mashhur talqini san'atning o'ziga xos mavqeini va uning boshqa ijtimoiy ahamiyatga ega faoliyat bilan bog'liqligini tan olishga yordam bergan bo'lsa-da, g'oyalar tarixi bu kontseptsiyani kam baholadi. Kundalik hayot tushunchasi faqat to'g'ridan-to'g'ri va tanish ma'noda qo'llanilsagina neytral bo'lib qolishi mumkin. 20-asr davomida u vaqti-vaqti bilan o'zgarib bordi: ijtimoiy hayotning kundalik elementlarini oddiy belgilashdan tanqidiy toifaga, bu nafaqat zamonaviy madaniyatning moddiyligi va umumiyligiga qarshi edi, balki uni qayta belgilash vositasi bo'lib xizmat qildi. ijtimoiy o'zgarishlarni rag'batlantirish uchun haqiqat.

Rus rasmiyatchilari san'at va kundalik hayot o'rtasidagi munosabatlarni qayta ko'rib chiqqan birinchi rassomlardan edilar. San'atning boshqa madaniy hodisalar bilan doimo dialektik aloqada bo'lishini e'tirof etib, ular ishlab chiqarish va ommaviy axborot vositalarining turli shakllarining moddiyligi bilan bevosita bog'liq bo'lgan yangi badiiy amaliyotlarni o'ylab topdilar. Kundalik hayotni idrok etishdagi o'zgarishlar rassomlar bilan cheklanib qolmadi, chunki Jon Roberts ta'kidlaganidek, Rossiya inqilobining dastlabki bosqichlarida Lenin ham, Trotskiy ham kundalik hayotni tanqidiy tasvirlash muhimligini tan olishgan. Ular adabiyot, kino va teatr "proletar madaniyati"ni yangi universalistik pozitsiyadan qurishi mumkinligiga ishonishdi:

"Kundalik hayot ishchilar sinfining tor madaniy tajribasi asosida emas, balki butun jahon madaniyati asosida yaratilishi kerak edi, bunga Evropa burjua madaniyati shakllari, shuningdek, ayniqsa boy hissa qo'shgan. butun insoniyatning avangardi sifatida proletariat meros qilib olgan umumjahon madaniyati”.

2015 yil fevral oyida V-A-C jamg'armasi Moskvaning shahar muhitida badiiy loyihalarni amalga oshirish bo'yicha yangi dasturni ishga tushirdi "Kosmosni kengaytirish. "Shahar muhitidagi badiiy amaliyotlar" san'at va shahar o'rtasidagi o'zaro manfaatli nuqtalarni aniqlashga, shuningdek, ularning Moskva ijtimoiy va madaniy hayotiga mos keladigan o'zaro ta'sir qilish usullarini o'rganishga qaratilgan. Loyihaning eng muhim vazifalaridan biri zamonaviy Moskva muhitida ommaviy san'atning o'rni va imkoniyatlari haqida jamoatchilik va professional muhokamani rag'batlantirishdir. “Nazariya va amaliyot” VAC jamgʻarmasi bilan qoʻshma hamkorlik doirasida biz ommaviy sanʼat boʻyicha bir qator nazariy matnlar va shahar muhitida sanʼat sohasidagi yetakchi mutaxassislar bilan suhbatlar tayyorladik, ular oʻquvchilar bilan oʻz gʻoyalari bilan oʻrtoqlashadilar. xalq san'atining kelajagi.

Avangard tarixi bilan bog'liq holda, kundalik hayot kontseptsiyasi, shuningdek, asosiy madaniyat odatiy yoki marginal deb topishi mumkin bo'lgan badiiy amaliyotlarni qayta baholashga imkon beradi. Dadaistlar va syurrealistlardan tortib Situatsionizm va Flyuks harakatigacha rassomlar kundalik narsalardan odatiy foydalanishni va modernistik san'atning tanish assotsiativ seriyasini buzgan holda tajriba o'tkazdilar. Ushbu tajribalarning markazida nafaqat zamonaviy dunyoning artefaktlari va urf-odatlarini hujjatlashtirish, balki zamonaviy hayotning bu ijodkorligini ochish uchun badiiy amaliyotni yangi sanoat texnikasi bilan birlashtirish ham bor edi. Bu badiiy birlashmalar zamonaviy dunyoda madaniyatni bir xillashtirishga va individuallikni bostirishga qarshi hayotiy kuch sifatida qabul qilindi. Shaharda rivojlangan idrok etish odatlari "muammolar" deb tushunilgan. 20-asr boshlarida nemis sotsiologi Georg Simmel tanqidiy qobiliyatning xiralashishini zamonaviy shahar hayotining to'yinganligi natijasi deb ta'riflagan. Moris Blanchot bu kashfiyotni zamonaviy madaniyatning asosiy xususiyatini “zerikish” – tasvirlar o‘z shaklini yo‘qotadigan va “ichimizdagi fuqaro” uxlab qoladigan ong shakli sifatida ta’riflaganida ta’kidlagan:

Shok, yonma-yon va o‘zaro ta’sir taktikasi orqali modernist rassomlar “ichimizdagi fuqaro”ni uyg‘otishga harakat qilishgan.

Blanchot uchun kundalik hayot bir nechta intellektual, siyosiy va madaniy ko'ylagi kiygan edi. San'at ijtimoiy illyuziyalarning totalitar tubini ochib berish va voqelikni tanqidiy idrok etishni rag'batlantirish vositasi sifatida qabul qilingan. Bizning kundalik hayotimizda ixtiyoriy va ongsizning roliga e'tibor siyosiy va psixologik jihatga ega edi. Konventsiyalar to'sig'ini buzish uchun san'atning funktsiyalari kengaydi: ma'lum bir xabarni uzatishdan avangard kundalik ongni o'zgartirishga olib kelishi kerak edi. Tanish ob'ektlarni kutilmagan nuqtai nazardan taqdim etish orqali rassomlar nafaqat o'zlarining yashirin she'rlarini ochishga, balki voqelikning yangi, inqilobiy tushunchasini chiqarishga intilishdi. Bu ambitsiyalar rassomning roli haqidagi bahs-munozaralarni qo'llab-quvvatlashi kerak edi. Biroq, avangard eksperimentlarning uzoq an'analariga va ommaviy madaniyat va yuksak san'at o'rtasidagi chegaralarni buzishga bir necha bor urinishlarga qaramay, kundalik hayot tushunchasi hali ham zamonaviy san'at nutqi doirasida to'g'ri nazariy tushunchaga ega emas edi. Kundalik hayot kontseptsiyasiga oid nazariy asarlarning aksariyati sotsiologiya, falsafa va psixoanaliz sohalariga tegishli.

Dora Maurer, Vaqt, 1972

Sotsiologiya doirasida kundalik hayot kategoriyasi strukturaviy, transsendental yoki tarixiy kuchlarni ta'kidlaydigan boshqa tushunchalar bilan aniq qarama-qarshi qo'yilgan. Kundalik hayot kontseptsiyasi ijtimoiy muammolardan qochish yoki undan butunlay qochishning bir usuli emas, balki shaxsiy va umumiy munosabatlarni qayta ko'rib chiqish vositasi yoki kundalik hayotning tafsilotlariga e'tibor qaratishning mohiyatini ochishga yordam beradi. kengroq tizim. Biroq, san'atga nisbatan kundalik hayot kontseptsiyasi boshqacha talqin qilindi: u avvalgi nazariy modellardan san'at ma'nosini ma'lum bir siyosiy mafkuraning apriori toifalariga toraytirishga harakat qilmasligi bilan farq qiladi, deb ishonilgan. uning mazmunini oldindan tuzilgan psixoanalitik va falsafiy kategoriyalar asosida tushuntirish.

San'atga kundalik hayot tushunchasi nuqtai nazaridan qarash, uni baholash mezonini boshqa nutqlardan emas, balki kundalik hayotdagi ifodasidan olish kerakligini ta'kidlashni anglatadi. Biroq, boshqa nutqlar yordamiga murojaat qilmasdan, hayot olamiga to'g'ridan-to'g'ri kirib borish maqsadiga uning sof shaklida erishib bo'lmaydi. Kundalik hayotning vakiliga to'g'ridan-to'g'ri kirish imkoni yo'q. Til, madaniyat va ruhiyat nazariyalari oddiy narsalarning tafsilotlarini taqdim etishga urinishlarimizning har birida bir-biri bilan chambarchas bog'liq. Kundalik tushunchasi badiiy amaliyot kontekstini ifodalashning yangi usulidek tuyulishi mumkin bo‘lsa-da, uning ildizi amaliyot haqidagi uzoq vaqtdan beri davom etayotgan sotsiologik va falsafiy munozaralardan kelib chiqqanligini unutmaslik kerak. San'at tarixidagi "san'at va kundalik hayot" kabi nutqlarda yashash san'atidan ijtimoiy o'zgarishlar siyosatiga o'tishni kuzatish mumkin.

19-asr oxirida realizmga tanqidiy munosabat va tasviriy san'at mavzusini kengaytirishga urinishlar qisman olijanob va oddiy, go'zal va xunuk, nafis o'rtasidagi burjua farqlarini qayta ko'rib chiqish natijasida yuzaga keldi. va oddiy. Bodler kabi yirik modernist jangchilar "kundalik" ning hayotiy vakilligiga alohida e'tibor berishlari kerak edi. Men rassomlarning bu jarayon bilan qanday kurashganini yoki san'at va kundalik hayot o'rtasidagi tugunlarni bog'lashga harakat qilganini tasvirlamoqchi emasman, aksincha, men ushbu tushunchani kontekstuallashtirishni maqsad qilganman. Scott McQuire ta'kidlaganidek:

"Kundalik" atamasining ma'nolari qarama-qarshi tarixga ega bo'lsa-da, marksistik sotsiologiyadan (ayniqsa, Anri Lefebvrning 1947 yilda "Kundalik hayotni tanqid qilish" asari) va keyin fenomenologiya va Situatsion xalqaro (Raul Vaneygem tomonidan nashr etilgan kundalik hayot inqilobi) orqali o'tadi. 1967, Gi Debordning "Tomoshalar jamiyati" ga qo'shimcha bo'ldi), zamonaviy madaniyatshunoslik doxasiga aylanishdan tashqari, uning ma'nosi sezilarli o'zgarishlarga duch keldi.

Kundalik hayot kontseptsiyasining nasl-nasabini ancha uzoq o'tmishda kuzatish mumkin va tarmoq yanada kengroq tarqalishi mumkin. Mayk Featherstone bu tushunchaning aks-sadolarini antik davrda topadi va o'z tadqiqotlarida nafaqat marksistik, balki fenomenologik an'analarga ham tayanadi. Qadimgi yunon faylasuflari "yaxshi hayot" nima ekanligini sinchkovlik bilan o'rganib chiqdilar va faol bahslashdilar. Fenomenologik an'anada "hayot-dunyo" atamasi markaziy rol o'ynagan va Alfred Shyuts uni sotsiologiyaga kiritganida, u hukmron, institutsional harakatlar bilan ziddiyatli va ratsionalizatsiya qilingan harakat va fikrlash pozitsiyalarining heterojenligi bilan bog'liq holda aniqladi. fikrlash shakllari. Agnes Xellerning kundalik hayotning fenomenologik va marksistik an'analarini sintez qilishga urinishi uning "turli munosabatlarni, jumladan, refleksli munosabatlarni qamrab olgan" sifatida tavsiflanishiga olib keldi. Bu munosabatlar nafaqat "men" ni aniqlash va atrofimizdagi dunyoni tushunishga yordam berish, balki muhim potentsialga ega bo'lgan va "yaxshiroq dunyo" haqida tasavvurga ega bo'lgan munosabatlarni ham o'z ichiga oladi. Uning talqinida kundalik hayot o'z va jamiyatning ajralmas qismi sifatida qaraladi. Bu "men"ni tashkil etuvchi munosabatlarning ham, dunyoni tashkil etuvchi jarayonlarning ham yig'indisidir.

Garchi kundalik hayot tushunchasi amyobaga o'xshasa-da, uning tarkibi va konturlari nima bilan aloqa qilishiga va qanday ma'nolarni singdirishiga qarab o'zgaradi, lekin u hali ham nazariya va siyosat doirasidan tashqarida emasligini ta'kidlash kerak. Kundalik hayot tushunchasi cheksiz emas. Ijtimoiy o'zgarishlarning bir yo'nalishli yoki reduksionistik nazariyalariga zid ravishda ta'riflangan bo'lsa-da, ba'zi joylarda mutlaqo ochiq va har qanday institutsional cheklovlardan xoli bo'lganligini isbotlash uchun ilgari surilmagan. Kundalik hayotning parametrlarini qarama-qarshi tushuncha - kundalik bo'lmagan hayot bilan taqqoslash orqali keskinlashtirish mumkin.

Nam June Paik, Zen TV uchun, 1963/78

Sotsiologiyada - ayniqsa etnometodologik an'analarda - nazariya majburiy qoidalarni o'rnatadigan modellashtirish dunyosiga yoki sabab va oqibatlarning aniq ketma-ketligini o'rnatuvchi jamlovchi abstraksiyaga qarshi tura oladimi yoki yo'qligini tekshirish uchun kundalik hayot tushunchasi ishlatilgan. Nazariyaning “o‘rni”ni qayta ko‘rib chiqishda kundalik hayot tushunchasi ham muhim rol o‘ynadi. Agar biz nazariyani ma'lum bir kontekstdan yuqorida yoki tashqarida emas, balki uning ichida harakat qilish deb tushunadigan bo'lsak, unda ishtirok etish tuzilmalari va institutlarida vakillik jarayoni mavjudligini anglatuvchi bu pozitsiya bizga shunday darajani ochadi. tanqid qilish, biz uchun shunday nuqtai nazarni yarating, u erda biz jamoatchilik bilan aloqalardagi oqimlar va to'qnashuvlarning aniq konfiguratsiyasi ortidan ergashamiz.

Shunday qilib, kundalik hayot nazariyasi o'zini bo'shliqlarda, bo'shliqlarda, chekka va ijtimoiy chegara zonalarida joylashtirdi. Kundalik hayotning o'rni va namoyon bo'lishi, masalan, ishchilar monoton ish jarayonini to'xtatadigan daqiqalarni fosh qilganda o'rnatildi; yoki kutilmaganda ommaviy madaniyat mahsullaridan bahramand bo‘lganimizda yoki birovning o‘rnini olib, uni uyga chaqirganda, hatto estrada qo‘shig‘i bizning ichki holatimizga to‘g‘ri kelib, madhiyamizga aylanadi. Kundalik hayot qarshilikning cho'ntaklari, moslashish taktikasi va agentlikning refleksiv shakllari mavjudligini ko'rsatish uchun mo'ljallangan edi, bu esa ijtimoiy nazariyaning muhimlashtiruvchi va strukturalistik modellari tomonidan hisobga olinmagan.

Zamonaviylikning notinch va buzg'unchi dinamikasini hisobga olgan holda, ushbu uslub bizning zamonamizning alomati bo'lgan joy almashish va yorilish hissiyotini tushunish uchun eng mos keladi. Tanqidiy nazariyadagi kundalik hayot tushunchasi hozirgi zamonda erkinlik va begonalashish o'rtasidagi ziddiyat bilan chambarchas bog'liq edi. Marksistik nazariyaning ko'proq pessimistik novdalari - ayniqsa Adornoning madaniyatning negativligi haqidagi asarlaridan ta'sirlangan nazariyotchilar - eng yaxshi holatda, kundalik hayot zamonaviylikning majburlash kuchlariga mos keladi, yoki undan ham yomoni, bu mumkin bo'lgan yolg'on siyosiy sulhning ko'rinishi deb hisoblashadi. kapitalizm bilan. Anri Lefebr, aksincha, birinchilardan bo'lib kundalik hayot tushunchasi Marksning begonalashish kontseptsiyasiga ijobiy qo'shimcha ekanligini ta'kidladi.

Kapitalizm odamlarni "ajdodlar mohiyatidan" va bir-biridan uzoqlashtiradigan ijtimoiy munosabatlarni vujudga keltirishini tan olgan holda, Lefebr, shuningdek, kundalik hayot tushunchasi sub'ektlarning erkinlik va tanqidiy salohiyatini namoyon qilishning murakkab usullarini yoritishi mumkinligini ta'kidladi. Shunday qilib, Lefebvr marksistik nazariya doirasida yangi o'rinni egalladi. Lefebr uchun kundalik hayot kontseptsiyasining ahamiyati shundaki, u begonalashuvni yengish yo‘lini ko‘rsatadi. Lefebrning ishonchi komil ediki, begonalashuvni faqat siyosiy o‘zgarishlar bilan yengib bo‘lmaydi. Aksincha, u Stalin rejimi davrida faqat yomonlashganini ta'kidladi. Lefebvr kundalik hayotda mavjud bo'lgan energiya yorug'lik bilan to'ldirilganiga ishongan. Kundalik hayotga takabburona nafrat bilan munosabatda bo'lgan idealistlardan farqli o'laroq, Lefebvr kundalik hayotda ijodiy fikrlash jamiyatni o'zgartirish istagini keltirib chiqarishi mumkin deb hisoblardi. U kino va fotografiya kabi mashhur san'at turlari mazmunan radikal ekanligini va marksistik madaniyat nazariyasining yangilanishiga noaniq umid bildirishini ta'kidladi.

Rene Magritte, "Ceci n" est pas une pipe "

Biroq, Lefebvrning kundalik hayot haqidagi kontseptsiyasi uning marksistik begonalashtirish nazariyasidagi ikkita nuqsonni takrorlashi bilan cheklangan edi. Birinchidan, begonalashgan sub'ektivlikka qarama-qarshi bo'lib xizmat qilgan o'z-o'zini nazariyasi integral shaxsning mavjudligini taxmin qildi. Ikkinchidan, begonalashtirishni belgilashda mehnatni tovarlashtirishga urg'u berish iqtisodiy bo'lmagan mehnat sohasini e'tibordan chetda qoldirdi. Shunday qilib, begonalashuv shaxs va uning mehnati o'rtasidagi bir tomonlama munosabatlar shakllariga aylandi. Marksning fikricha, agar qiymat mehnat ob'ektida jamlangan bo'lsa va agar ishchi ishlab chiqarish zanjirida boshqa tovar sifatida qabul qilinsa, u holda ishchining o'z mehnati mahsulotidan begonalashishi jarayoni boshlanadi, bu esa uning o'ziga xosligini susaytiradi. arziydi va ish joyidagi barcha ijtimoiy munosabatlarning refiksatsiyasiga olib keladi. Oxir-oqibat, ishchi o'z tabiatidan, o'z mohiyatidan va barcha insoniy munosabatlarning umumiyligi ongidan begonalashganini his qiladi. Shuning uchun Marks begonalashuvning oqibati uning umumiy mohiyatini yo'qotishdir, deb ta'kidladi.
Marks dialektikasida kundalik hayot fazosi begonalashuvning teskari tomoni sifatida belgilangan. Marks ta'kidlaganidek, unda ishchi mehnat munosabatlari bosimidan xalos bo'ladi va o'z qadr-qimmatini chinakam his qiladi. Bu makonda, Marksning fikricha, ijtimoiy voqelikning bo'laklarini o'zlik mohiyati bilan birlashtirish mumkin. Xeller ham ushbu mulohazalarni davom ettirib, marksistik «men» nazariyasi shaxs va jamiyatni tashkil etuvchi faoliyat sohasi o‘rtasidagi majburiy birlikni nazarda tutishini ta’kidladi. Bunday integral "men" ijtimoiy voqelikning oqimi va parchalanishini ham anglashga, ham sub'ektivlik va kundalik hayot sinteziga asoslangan tanqidni taklif qilishga qodir.

Lefebvr o'z nazariyasini ishlab chiqadi, u integratsiya mantig'i bilan ajralib turadi, kundalik hayotda o'zining umumiyligi va jamiligida "aniq bir shaxsni belgilaydigan" barcha sohalar va institutlarni nazarda tutadi. Kundalik hayotning turli jihatlarini - bo'sh vaqtni tanlashdan uy xo'jaligini tashkil qilishgacha - hisobga olgan holda, Lefebr bizning e'tiborimizni ijtimoiy tuzilmalarning hayotimizga kirib borishining murakkab usullariga qaratadi. Bu ichkilashtirish jarayoni passiv ham, neytral ham emas. Tashqi ijtimoiy tuzilmalar shaxsning kundalik hayotiga kirib borishi bilan ularni faol ravishda o'zgartiradi. Ushbu ichkilashtirish jarayoni ikki tomonlama ta'sir ko'rsatadi. U ichki shaxsiy makonni o'zgartiradi, unga tashqi tuzilmalar elementlarini kiritadi, lekin ayni paytda ijtimoiy yuzada kuchli reaktsiyani keltirib chiqaradi. Qism va butun o'rtasidagi ikki tomonlama munosabatlar Lefevr nazariyasining muhim jihati hisoblanadi. Uning fikricha, "kundalik hayotning g'ayrioddiy hodisalari ikki tomonga ega": ular konkretning o'zboshimchaligi bilan ajralib turadi va ijtimoiy mohiyatini o'z ichiga oladi. Lefebrning fikricha, qisman amaliyotda butunning takror ishlab chiqarilishini kuzatib, u madaniyat haqidagi marksistik polemikani ma’nosiz qilib qo‘ygan “tayanch-ustqurma” modelidan uzoqlasha oldi. Biroq, xususiy va umumiy o'rtasidagi bu ikki tomonlama bog'liqlik, bunda birinchisiga qarama-qarshilik sifatida va ikkinchisining izomorf sifatida qaralgan, o'z navbatida, kundalik hayot idealizmning boshqa shaklining rahm-shafqatiga olib keldi.

Mishel de Sertoning kundalik hayot kontseptsiyasi yanada uzoqqa boradi va kundalik hayotni tushunishni taklif qiladi, bu marksistik an'analar asosidagi integrativ mantiqni idealizatsiya qilmaydi. Qism va butun o'rtasidagi o'xshashlikni keltirib, de Serto, shuningdek, siljish effektini taklif qiladi. U har qanday ichkilashtirish harakati bilan yuzaga keladigan sokin siljishlarga nisbatan sezgirroq bo'lib chiqdi:

“Kundalik hayotda ba'zi bir vakillikning mavjudligi va ishlatilishi ... undan foydalanadiganlar uchun uning nima ekanligini ko'rsatmaydi. Avvalo, ushbu vakillik uning ishlab chiqaruvchisi bo'lmasdan, unga murojaat qilganlar tomonidan qanday manipulyatsiya qilinishini tahlil qilish kerak. Shundagina biz tasvirni ishlab chiqarish va undan foydalanish jarayonida yashiringan ikkilamchi ishlab chiqarish o'rtasidagi bo'shliq va yaqinlikni baholashimiz mumkin.

Hukmron tartib tomonidan o'rnatilgan qonunlar, marosimlar va vakillar bilan kuchsizlarning roziligi, moslashuvi va talqinining buzg'unchi amaliyotlari o'rtasidagi farqni tushunishga intilish Mishel de Sertoning ijtimoiy munosabatlarni o'rganishini qo'llab-quvvatlaydi. Uning asosiy e'tibori ijtimoiy tizimning mo'ljallangan ta'siriga emas, balki ushbu tizimni tashkil etuvchi odamlar tomonidan qanday foydalanilishiga qaratilgan. De Sertoning fikriga ko'ra, kundalik hayot siyosati odamlar hukmronlik qiladigan tartibni buzishning mikro usullariga qaratilgan. De Serto zamonaviylikning haddan tashqari va bir xillashtiruvchi ta'siriga ikki darajadagi javoblarni izlaydi. Birinchisi, ma'lum bir ijtimoiy tuzum doirasidagi odamlarga bir-birlari bilan munosabatlarini insonparvarlashtirishga imkon beradigan axloqiy reaktsiya. Ikkinchisi, de Serto tomonidan qayd etilgan qarama-qarshi uslublar bo'lib, ular o'zining chekkasida ommabop ko'pchilikni tashkil etuvchi tizim sharoitida kuchsizlarga kuchlilardan ikkiyuzlamachilik va mohirona foydalanish imkoniyatini beradi. De Sertoning ta'kidlashicha, bu javob taktikasi zarur, chunki odam tobora ko'proq ijtimoiy tuzilmalar beqaror, chegaralar harakatchan va sharoitlar juda murakkab va keng bo'lib, ularni nazorat qilish yoki undan qochib qutulish mumkin emas.

Shu nuqtai nazardan qaraganda, de Sertoning kundalik hayot kontseptsiyasi Lefevr qarashlaridan sezilarli farq qiladi. Kundalik hayotning ijtimoiy sohasining murakkabligi va xilma-xilligini hisobga olgan holda, de Serto qism butunning mohiyatini etkazishi mumkinligini ta'kidlamaydi. Ishlab chiqarish shakllarining o'zgarishi, asosiy nazorat markazlarining ko'chirilishi, xalqaro moliyaviy va spekulyativ savdoning jadal o'sishi, ommaviy axborot vositalarining mahalliy madaniyatlarga tobora faol kirib borishi va yangi migratsiya yo'llarining paydo bo'lishi orqali globallashuv murakkablashdi va. ijtimoiy tartibni parchalab tashladi. Ijtimoiy "butun" ning o'ziga xosligini endi aniq toifalar va aniq belgilangan chegaralar orqali ifodalash mumkin emas. Butunning o'ziga xosligini bunday qayta belgilash qismning vakillik holatini ham murakkablashtiradi. Masalan, kundalik hayot san’ati butun mamlakat hayotiy olamini ifodalay oladimi? Yoki har doim bir-biriga qarama-qarshi talablar qatoriga javob berish taktikasi bo‘lgan alohida bilan haddan tashqari murakkab va parchalanib ketgan, birlashtirib bo‘lmaydigandek ko‘ringan yaxlitlik o‘rtasidagi munosabatlar haqida kamroq kengroq va aniqroq xulosalar chiqarishimiz kerakmi? ? Endi har bir inson kundalik hayotining mikrodarajasida omon qolish uchun ham, o'zini xursand qilish uchun ham aql-zakovat, ayyorlik va topqirlik ko'rsatishga majbur. "Ushbu o'zgarishlar matnni ijaraga olingan kvartira kabi yashashga yaroqli holga keltiradi."

Uyning metaforasi bu surgun davrining mohiyatini juda yaxshi ifodalaydi. De Sertoning fikricha, bizning zamonaviy dunyoda qolishimiz, ya'ni hozirgi kunga kirib borish va vaqtimizning ma'nosini esda qolarli va ijobiy holga keltira olishimiz kvartirani ijaraga olishga o'xshaydi. Kosmos bizga tegishli emas, tuzilmalar allaqachon o'rnatilgan va biz bu erda abadiy yashaymiz. Biroq, yashash amaliyoti binoning me'morchiligi bilan cheklanmagan yoki oldindan belgilanmagan. Biz kvartiraga yukimiz bilan ko'chib o'tamiz, uni xotiralarimiz va umidlarimiz bilan ta'minlaymiz va istak va ehtiyojlarimizga shakl beradigan o'zgarishlarni keltiramiz. Biror narsaga mansubligimiz belgilanish tartibi ijtimoiy o'zligimizning barmoq izlariga o'xshaydi.

Fluxus

Uy hissiy assotsiatsiyalar va ijtimoiy ma'nolarga to'la, ammo tarixiy o'tmishdoshlaridan farqli o'laroq, zamonaviy uy o'z o'ziga xosligini kelish va ketish, integratsiya va parchalanish o'rtasidagi tebranishda topadi. Zigmunt Baumann bizning uy bilan bo'lgan zamonaviy munosabatlarimizni ko'chish emas, balki joyni o'zgartirish sifatida tasvirlagan. Hozirda ko'proq odamlar uzoq va notanish joylarda istiqomat qilayotganiga qo'shimcha ravishda, hatto hech qaerga bormaganlar ham joy hissini yo'qotishni tobora ko'proq his qilmoqdalar. Uy tuyg'usi tegishlilik hissi bilan birlashtirilishi kerak. "Uy endi turar joyni anglatmaydi - bu endi hayotning so'zlab bo'lmaydigan hikoyasidir." "Uy" (uy) so'zi faqat ot sifatida emas, balki fe'l sifatida harakat qilishi kerak. Chunki uy endi o'tmishdagi biron bir joyga tushmaydi, bu erda bizning kelib chiqishi haqidagi g'oyamiz geografik aniqlikka ega; u hozirgi paytdan qochadigan, lekin bizni yangi va yangi "manzillar" ni izlashga jalb qiluvchi ma'lum chegara sifatida ham namoyon bo'ladi. Taqdir bilan bog'liq bo'lgan hamma narsa singari, uy bizda unga erishish uchun cheksiz istakni uyg'otadi, ammo hozir biz hech qachon to'liq va yakuniy kelish tuyg'usini boshdan kechira olmaymiz. Bugungi kunda "uy" atamasining ma'nosi kelib chiqish joyini va maqsadimizni amalga oshirishga urinishlarimizni birlashtiradi. Uyda o'tkazgan hayot tarixini aytib berish uchun biz Jon Berger "ruhning brikolaji" deb atagan narsani qilishimiz kerak. Gaston Bachelard uyning tuzilishiga psixoanaliz vositalarini qo'llaganida, chordoqni Super-I, birinchi qavatni - I va podvalni - U deb atagan va shu bilan topoanaliz usulini ilgari surganida, u bizga birinchi marta ruxsat berdi. arxitektura ruhiga qarash. Yoki u ruhning me'morchiligini taxmin qilgandir? Bachelyar majoziy usullarga murojaat qilib, uyimizni tashkil etuvchi qismlarni yig'ish orqali qanday qilib ma'no o'rnatish mumkinligini ko'rsatdi.

Freyd kundalik odatlardagi oddiy va ahamiyatsizning yashirin ma'nolarini ochishga yo'naltirgan psixoanalizni Baxlard sof terapevtik kontekstdan olib, tanqidiy poetika maydoniga o'tkazdi. Psixoanaliz kundalik hayot haqidagi tushunchamizni chuqurlashtiradi, agar uni qo'llash diagnostika va tibbiy ehtiyojlar bilan cheklanib qolmasa, balki ijtimoiy konstitutsiyadagi aqliy impulslarni o'rganishni kengaytiradi. Garchi psixoanaliz bizni kundalik hayotning barcha tartibsiz istaklari va nevrotik odatlaridan xalos qila olmasa ham, shunchaki ularning kelib chiqishini "asosiy sahnalardan" "ishlab chiqish" orqali bizni kundalik hayotda qatag'on qilinganlarni tushunishga olib keldi. psixikaning tuzilishini gnoseologik tushunish bilan va haqiqat va yolg'on o'rtasidagi umume'tirof etilgan farq ortida yashiringan ongsiz darajalarini ochib berdi. Freyd o'zining dastlabki asarlaridan birida "Kundalik hayotning psixopatologiyasi"da nimadir doimo ko'zdan g'oyib bo'lishini, biror narsa noaniq bo'lib qolishini, hatto inson o'z qarashlarini chin dildan izhor qilsa va xotirasini zo'riqtirsa ham, ta'kidlagan. Freydning fikriga ko'ra, bu tushunib bo'lmaydigan "narsa" ongsizlik sohasida. Freydning psixoanalizni fan maqomida o'rnatishga bo'lgan qat'iy urinishlariga qaramay, bugungi kunda u bizning sokin inkorimizdan haqiqat bo'laklarini ajratib olish va kundalik tajribamizda ular qoldirgan izlarni tanib olishning ijodiy usuli sifatida eng katta ahamiyatga ega.

Frankfurt maktabi psixoanaliz va marksizm nazariyalariga asoslanib, kundalik hayotda istakning yanada ko'proq yo'nalishini topdi. Adorno va Xorkxaymer siyosatda ikkita muhim siljish borligini tushunishdi. Klassik marksistlardan farqli o‘laroq, ular endi proletariatni jamiyatning avangard qismi sifatida ko‘rish mumkinligiga ishonmay qoldilar, shuningdek, ichki tarixiy dinamika muqarrar ravishda kapitalistik tuzumning yemirilishiga olib keladi degan ishonchni ham yo‘qotdilar. Adorno va Horkheimer omon qolish madaniyatini tushuntirishga yordam beradigan yangi maslahatlar uchun psixoanalizni qidirdilar. Ularning hukmronlik va hokimiyatga qarshi tanqidini aniqlash xotiraning qutqaruv salohiyati nazariyasi edi. Xotiraning vazifasi o'tmishga nostaljik qaytish bilan cheklanib qolmadi - u sub'ektivlik elementlarini ochib berish va zamonaviy dunyoning instrumental ratsionalizmi tomonidan bostirilgan refleksiv tamoyilni kuchaytirish bo'yicha ozodlik loyihasining bir qismi bo'lishga mo'ljallangan edi.

Marksning begonalashtirish nazariyasi va Freydning repressiya nazariyasi birlashtirilgan shu nuqtai nazardan, madaniyat dinamikasi va agentlikning rolini hech qachon ishlab chiqarishning moddiy shakllarining faqat bitta salbiy yoki ijobiy ko'rinishiga qisqartirish mumkin emasligini ta'kidlash mumkin. . Agar Marksning ijtimoiy nazariyaga qo'shgan katta hissasi u ziyolilarni jang maydoniga olib kelgan bo'lsa, Freydning gnoseologik yutug'i analitik ko'chirish harakati orqali o'z tanasini ochib berish uchun namuna sifatida taqdim etishi shart degan g'oyadir. o'tmishning ma'nolari va kundalik hayotni o'zgartirish. Marks va Freyddan keyin sub'ekt va ob'ekt o'rtasidagi tanqidiy masofa qayta ko'rib chiqildi. Ushbu nazariyalar kundalik hayotdagi erkinlik darajalarini tushunishimizga umid uyg'otdi. Bu taqdir doirasida bizga berilgan imkoniyatlarni qanchalik tan olishimiz haqida yangi fikrni keltirib chiqardi.

Agentlarni shunchaki keng qamrovli mafkuraning "qo'g'irchoqlari" sifatida qabul qilib bo'lmaydi. Agent va tuzilma o'rtasidagi murakkab, ikki tomonlama munosabatlarga e'tibor qaratib, kundalik hayot nazariyalari o'zgarishlarni faqat yuqoridan yuklash yoki faqat tashqi kuchlar ta'sirida amalga oshirish mumkin degan tushunchaga qarshi chiqdi. Kundalik hayot hayot amaliyotida qarshilik ko'rsatish strategiyalari har doim ham ochiq-oydin qarama-qarshilik emasligini tushunishga imkon beradigan tushunchaga aylandi. Kundalik hayotning qahramonligi va odob-axloqi bizning oldimizda na titan, na avliyo qiyofasida ko'rinmaydi, aksincha ular o'zlarini nozik harakatlarda va joyni yo'qotishda namoyon bo'ladi. Qarshilik ruhi har doim ham yuqoridan tushmaydi yoki tashqaridan kelmaydi - ba'zida u ichkaridan kelib chiqadi.

Shaxsiy harakatlarning cheklovlarini ta'kidlash muhimdir. Tanlov ko'pincha erkinlik bilan aralashib ketadi va shu bilan kundalik hayot ko'lamini bo'rttirib yuboradi. Subyektivlik va kundalik hayot haqidagi sotsiologik qarama-qarshiliklar radial tarmoq va individual tanlov va ijtimoiy tuzilmalarni bog'laydigan tanqidiy javob mexanizmlarini kuzatishga harakat qildi. Shaxsning tanlov qilish qobiliyati har doim kengroq kontekstda cheklangan, ammo bu ichki amaliyotlar har doim tashqi tuzilmalarga ta'sir qiladi. Shuning uchun oqim nafaqat yuqoridan tushayotgan, balki xaotik ravishda aylanib yuruvchi va turli yo'nalishlarda oqayotgan deb hisoblangan. Odamlar dominant tuzilmalardan ongli ravishda foydalanganligi sababli, ikki tomonlama yon ta'sir hosil bo'ladi: mikrodarajada ularning sub'ektivligi ta'sir qiladi va makrodarajada tizim chegaralari foydalanishning o'ziga xos shakllariga muvofiq o'zgaradi. Tashqi kuchlar o'zlarining ichkilashuvi jarayonida shaxsning sub'ektivligi bilan o'zgaradi, bu ijtimoiy tuzilmalarga beqaror ta'sir ko'rsatadi va o'ziga xoslikning dastlabki holatini o'zgartirishga olib keladi. Shunday qilib, kundalik hayot tushunchasi tanqidiy amaliyot imkoniyatlarini kashf qilish va "yaxshi hayot" nimani tashkil etishi haqida muqobil fikrlarni ilgari surish an'analarining bir qismidir.

Kundalik hayot kontseptsiyasining asosiy afzalligi shundaki, u shaxsiy tajriba darajasida o'zgarish potentsialini ta'kidladi. U radikal imo-ishoralar odamlarning kundalik hayoti davomida bajaradigan mayda harakatlarida ham kuzatilishini ko'rsatdi. Biroq, Lois Makney ta'kidlaganidek, madaniyat nazariyotchilari kundalik hayotning emansipatsiya potentsialini kengaytira boshladilar va individual amaliyotlarning mikro-inqilobiy imo-ishoralarini fetishizatsiya qila boshladilar. Makneyning fikricha, madaniyat nazariyasining tanqidiy jihati nomutanosib ravishda shaxsning ahamiyatsiz harakatlariga qaratilgan edi. Kundalik hayotning qarama-qarshi kuchlaridan yig'ilgan gibrid o'ziga xosliklar umumiy tuzilmalarni tanqid qilish emas, balki omon qolishning ideal shakli sifatida qaraldi. Nazariychilar “aksil-madaniy” faoliyatda topilgan erkinlik va zavqlarni ta’kidlab, siyosiy qarama-qarshilik jarayonini yemirishga kirishdilar. Ular shaxs sub'ektivligining ahamiyatini oshirdilar va hokimiyatni jamoaviy egallashda tarkibiy chegaralar muhokamasiga e'tibor bermadilar.

Ushbu materialni bizga doimiy o'quvchimiz Ayrat Yalaev yubordi.

Kundalik hayotimizda hayotimiz bir xil kunlar qatoriga aylanadi.

Qanday tahdid? Bizning miyamiz plastikdir, shuning uchun miyaning foydalanilmagan qismlari biz tez-tez ishlatadiganlar tomonidan so'riladi. Misol uchun, ilgari (boshlang'ich sinflar) biz barcha fanlarni taxminan bir xil bilar edik, lekin keyin universitetda biz tor mutaxassislikka ega bo'ldik va faqat o'z vazifalarimizni bajarish uchun zarur bo'lgan ma'lumotlardan foydalandik. Va ular maktabdagidan ko'ra yaxshiroq hisoblaydigan, ammo embrionning rivojlanishi haqida kamroq biladigan yoki hatto inson tanasidagi eng bardoshli to'qimalar tish emali ekanligini unutgan mutaxassisni oldilar. Ha, bu muhim ma'lumot emas, kimdir o'ylaydi. Bizning terimiz o'z-o'zini davolaydigan omon qolish uchun eng zo'r vositami yoki tanamiz qanchalik mukammal ekanligiga kim g'amxo'rlik qiladi. Ammo biz ham bir hafta oldin haydagan yo'l bilan ishga boramiz, nonushta va kechki ovqat faqat mazmun jihatidan farq qiladi. Ba'zi hollarda bu ish sur'ati va sifatining yomonlashishiga, apatiyaga, qayg'uga va ijodiy tanazzulga olib keladi.

Qaysi chiqish?

1. O'qing. O'qish orqali biz odamlar qanday yashaganligi va nimaga erishganligi haqida bilib olamiz. Shuningdek, biz o'rganish uchun hayotimiz etarli bo'lmagan mavzularni o'rganishga o'nlab yillar bag'ishlagan olimlarning ishlarining samarasini olamiz. Hozirgi axborot asrida ma’rifatparvar ziyoli bo‘lish imkoniyatidan foydalanmaslik gunohdir. Ko'plab taniqli olimlarning asarlarini kitob do'konlari javonlarida osongina topish mumkin.

2. Yotishdan bir necha soat oldin suv iching. Bir marta men bu haqda bitta maqolada o'qib chiqdim va sinab ko'rishga qaror qildim, faqat shu davrda ertalabki jiddiylik undan charchadi. Va mana, yotishdan ikki soat oldin bir stakan suv ertalab og'irlikning yo'qolishiga sabab bo'ldi.

3. Faol dam oling. Hamkasblar va do'stlar bilan ko'p vaqtini Internetda o'tkazadiganlar, oflayn rejimda bo'lganlar (uyda ishlash va hokazo) dam olishga muhtoj. Hech bo'lmaganda bir marta tennis, futbol, ​​voleybol o'ynab, chang'i bazasiga borganingizdan so'ng, do'stlar va hamkasblar bilan qanday dam olish kerakligi aniq bo'ladi.

4. Ortiqcha ovqatlanmang va foydali taomlarni iste'mol qiling. Bu qanchalik bema'ni tuyulmasin, lekin biz nima yeymiz. Va bu ortiqcha bo'lmasligi kerak, chunki aslida etarli miqdorda olish uchun bizga juda oz narsa kerak. Va, ehtimol, bizga to'yinganlik va ochlik hissi bejiz berilgan emasmi?

5. Qarindoshlar bilan bog'laning. Yaxshiyamki, ba'zilarimiz qarindosh-urug'larimiz bor, shuning uchun buning uchun minnatdor bo'lishimiz kerakmi? Zero, ularning ko‘pchiligi shaxsiyatimizning shakllanishiga hissa qo‘shgan. Bundan tashqari, uzoq qarindoshning qo'ng'irog'i ko'pchilikni quvontiradi, shuning uchun o'zimizdan boshlaylik va "yaxshi kayfiyat" ni boshlaylik.

6. Kundalik ishlarni faqat boshqacha qiling. Ertaga erta ketishga harakat qiling va ishga boshqa yo'ldan boring. Agar siz stolda nonushta qilgan bo'lsangiz, bu safar dasturxonni yoyib, gilamda ovqatlanishga harakat qiling. Agar ish joyingizga ketayotganda atrofingizdagilarga e'tibor bermagan bo'lsangiz, bu safar tabassum qiling va salom ayting.

Va qanday qilib siz bilan hayotimizni diversifikatsiya qilishni taklif qilasiz?

Kundalik hayot nima? kundalik hayot muntazam, takrorlanuvchi o'zaro ta'sirlar hayotning aks ettirilmaydigan qismi, tabiiy masala, insonning moddiy hayoti, asosiy ehtiyojlar

Fenomenologiya Alfred Shyuts (1899 -1959) Asosiy asarlari: Ijtimoiy dunyoning semantik tuzilishi (sotsiologiyani tushunishga kirish) (1932) Tirik dunyo tuzilmalari (1975, 1984) (T.Lukman tomonidan nashr etilgan)

hayot dunyosi (Lebensvelt), bu insonni har doim o'rab turgan, boshqa odamlar bilan umumiy bo'lgan, u tomonidan berilgan narsa sifatida qabul qilinadigan kundalik dunyo.

dunyo boshidanoq intersub'yektivdir va u haqidagi bilimlarimiz qandaydir tarzda ijtimoiylashgan fikrlash munosabatlari n mifologik diniy ilmiy tabiiy.

Amaliy ma'no "gabiuts" tushunchasi (Pierre Bourdieu) Individual va jamoaviy habitus Harakat sohalari va kapital shakllari Amaliyot tushunchasi

Odat - fikrlash, idrok etish va harakatning barqaror dispozitsiyalari tizimi, kognitiv "strukturaviy tuzilma" l odat - amaliy ma'no, ya'ni u ratsional fikrlash darajasidan va hatto til darajasidan past, biz shunday idrok qilamiz. til l

Ijtimoiy amaliyotlar Amaliyot - bu o'z muhitining sub'ekti tomonidan faol ijodiy o'zgarishlar (moslashuvdan farqli o'laroq), fikrlash va harakatning birligi. Amaliy faoliyat sub'ektning odatiga qarab belgilanadi.

Maydon va makon Ijtimoiy maydon - bu ma'lum bir ijtimoiy makonda agentlarning ob'ektiv pozitsiyalari o'rtasidagi munosabatlar tarmog'idir. Haqiqatda bu tarmoq yashirin (yashirin), u faqat agentlar munosabatlari orqali o'zini namoyon qilishi mumkin. Masalan, hokimiyat sohasi (siyosat), badiiy did maydoni, din sohasi va boshqalar.

Kundalik hayotning ijtimoiy tuzilmalarining o'zaro ta'siri dramasi Irving Goffman (1922 - 1982) Asosiy asarlar: Kundalik hayotda o'zini ko'rsatish (1959)

O'zaro ta'sir qilish marosimi: Yuzma-yuz xulq-atvorga oid insholar (1967) Ramka tahlili: Tajribani tashkil etish bo'yicha insho (1974)

ramkalar tahlili har qanday vaziyatga bizning munosabatimiz idrokning birlamchi modeliga muvofiq shakllantiriladi, bu "birlamchi ramkalar hodisaga qarash kerak bo'lgan" nuqtai nazarni ifodalaydi, keyin belgilarni qanday talqin qilish kerak, shu bilan ular sodir bo'layotgan narsaga ma'no beradi, ramkalar kundalik idrok etishning asosiy (akslatmaydigan) tuzilmalaridir.

Etnometodologiya Etnometodologiya bo'yicha tadqiqotlar (1967) Kundalik dunyo asosan nutqiy o'zaro ta'sirlar asosida quriladi, suhbat shunchaki ma'lumot almashish emas, balki vaziyat konteksti va umumiy ma'nolarni tushunish, kundalik suhbat noaniq bayonotlarga asoslanadi. vaqt o'tishi bilan shifrlangan va ularning ma'nosi etkazilmaydigan, balki muloqot jarayonida aniqlangan.

"Fon umidlari" Kundalik dunyo uni odatdagidek qabul qilish asosida qurilgan, uni idrok etish istiqbollarining o'zaro bog'liqligi shubhalanmaydi, hamma umumiy bilimlar asosida boshqalarning harakatlarini tushunishga qodir, deb ishoniladi.

Oziqlanish tuzilmalari Oziqlanish sotsiologiyasining predmeti - ovqatlanishni ijtimoiy tizim sifatida o'rganish, uning vazifalari - ovqatlanish jarayonlarining ijtimoiy, madaniy, tarixiy va iqtisodiy shart-sharoitini ko'rsatish; oziq-ovqat iste'moli jarayonida ijtimoiylashuv va ijtimoiy tabaqalanishning mohiyatini ochib berish, to'plamlar va ovqatlanish amaliyoti orqali shaxs va ijtimoiy guruhlarning o'ziga xosligini shakllantirishni o'rganish.

Oziqlanish funksiyasi boshqalarga qaraganda kuchliroqdir: ochlik davrida hatto og'riq va jinsiy reflekslar ham bostiriladi va odamlar faqat ovqat haqida o'ylay oladilar, - deb yozadi P.Sorokin o'zining "Ochlik omil sifatida: ta'sir" asarida. Inson xulq-atvori, ijtimoiy tashkilot va ijtimoiy hayotdagi ochlik" (1922)

insoniyat jamiyati hayotida oziq-ovqat boshqa ehtiyojlarga, shu jumladan jinsiy aloqaga qaraganda muhimroqdir. Bu fikr sotsiologiya uchun juda muhim, chunki u mohiyatan Freyd psixologiyasini rad etadi.

Insonning asosiy ehtiyoji, hayotning moddiy sharti bo'lgan oziq-ovqat ijtimoiylashuv instituti va guruhning ijtimoiy (nafaqat jismoniy) ko'payish mexanizmi bo'lib xizmat qiladi, bu jarayonlarda ijtimoiy guruh o'z a'zolarining birligi va o'ziga xosligini tiklaydi. , lekin ayni paytda ularni boshqa guruhlardan ajratib turadi.

Strukturalizm "Zamonaviy oziq-ovqat iste'molining psixosotsiologiyasi tomon" asarida, Barthes, oziq-ovqat faqat mahsulotlar yig'indisi emas, balki tasvir va belgilar, o'zini tutishning ma'lum bir usuli ekanligini yozadi; bir narsani iste'mol qilish bilan zamonaviy inson, albatta, uni bildiradi.

Oziq-ovqat ham ma'no bilan - semiotik jihatdan - zamonaviy inson hayotidagi tipik vaziyatlar bilan bog'liq bo'lib, oziq-ovqat asta-sekin ob'ektiv mohiyat sifatida o'z ma'nosini yo'qotadi, lekin tobora ijtimoiy holatga aylanadi.

materializm Jek Gudi "Pazandachilik, oshxona va sinf: qiyosiy sotsiologiyada o'rganish" oziq-ovqat madaniyatning elementi sifatida iqtisodiy ishlab chiqarish usuli va u bilan bog'liq ijtimoiy tuzilmani bilmasdan tushuntirib bo'lmaydi.

Oziqlanish sotsiologiyasidagi materialistik usul nima uchun odamlar turli xil ovqatlar bilan bir xil ovqatlanishlarini tushuntiradi. Bu nafaqat sinfning odati, balki iqtisodiyot ham aybdor. Biz yaqin atrofdagi supermarketda sotiladigan narsalarni, bozor va mahsulotlarni taqsimlashning iqtisodiy tizimi bizga nimani taklif qilishini, masalani tushunishlariga asoslanib (standartlashtirish - unumdorlikni oshirish omili sifatida) yeymiz.

Oziq-ovqat tizimlarining tarixiy turlari Ibtidoiy jamiyatlar "Insoniyat oshxonadan boshlanadi" (K. Levi-Strouss) Ovchi-yig'uvchilar jamiyatlari: iqtisodiyotni o'zlashtirgan birinchi oziq-ovqat inqilobi (F. Braudel) 500 ming yil oldin

Qadimgi dunyo oziq-ovqatlari Neolit ​​inqilobi 15 ming yil muqaddam Ikkinchi oziq-ovqat inqilobi: oʻtroq turmush tarzi, unumli iqtisodiyot Sugʻorish dehqonchiligining paydo boʻlishi Oziq-ovqat mahsulotlarini taqsimlashda davlatning roli.

Misol: Shumer sivilizatsiyasi yozish va pishirish: Shumerlar (6 ming yil oldin) Shumerlarning kashfiyoti: g'ildirakli yelkanli sug'orish qishloq xo'jaligi DOS. madaniyat - arpa ichimliklar - pivo ixtirosi

shirinlik ixtirosi: xurmo siropi sut mahsulotlari: sut (pishloq) kulolchilik va idishlarni saqlash usuli: saqlash tizimlari pishirish uchun pechning turi (lavash)

ta'mlar tizimi Oziqlanishning qadimgi qonunlari ta'mining markazida elementlarning muvozanatiga rioya qilish yotadi. Har bir narsa, jumladan, oziq-ovqat ham to'rt elementdan iborat - olov, suv, tuproq va havo. Shuning uchun pishirishda yunonlar suvga qarama-qarshi olovni, havoga qarshi tuproqni, sovuq va issiq, quruq va ho'l (va keyin - nordon va shirin, yangi va achchiq, sho'r va achchiq) birlashtirilishi kerak deb hisoblashgan.

O'rta asrlarda oziq-ovqatning ijtimoiy maydoni, tanaga bo'lgan ehtiyoj sifatida oziq-ovqat birdaniga boshqacha axloqiy baho oladi - nasroniylik asketizmga, ovqatlanishni cheklashga chaqiradi, ovqatni zavq va zavq sifatida inkor etadi, uni faqat zarurat deb biladi - ochlik berilgan. Xudo tomonidan insonga asl gunoh uchun jazo sifatida.

Ammo umuman olganda, oziq-ovqat - va bu juda muhim - nasroniylikda toza va nopoklarga bo'linmaydi, cherkov oziq-ovqat o'z-o'zidan odamni Xudoga yaqinlashtirmaydi va uzoqlashtirmasligini aniq tasdiqlaydi, Injil ta'limoti aniq ko'rsatib turibdi: "Yo'q. Og'izga kirgan narsa odamni harom qiladi, lekin og'zidan chiqqan narsa."

Xristianlikdagi taom ham qurbonlik xususiyatini yo'qotadi - bu uning yahudiylik va boshqa (shu jumladan monoteistik) dinlardan tub farqidir. Bitta qurbonlik kifoya qiladi, deb ishoniladi - Masihning o'zi hammani qutqarish uchun o'zini ixtiyoriy ravishda qurbon qilgan, qolgan qurbonliklar shunchaki nomaqbuldir (shu jumladan musulmonlar orasida Qurbon hayiti kabi turli hayvonlarni qurbon qilish).

yana bir yangilik - ular rimliklar kabi yolg'on gapirmay, stolda stul yoki kursilarda o'tirib ovqatlanishni boshladilar, nihoyat, shisha idishlar va dasturxonlar, shuningdek, vilkalar paydo bo'ldi - Vizantiyadan keyin u Venetsiyaga keladi,

Yana go'sht madaniyati bir muddat tiklandi - urush, ovchilik, aristokratlar uchun o'yin, oddiy odamlar uchun cho'chqa go'shti (o'rmonda cho'chqalar o'tlaydi, boshoqlar bilan oziqlanadi).

Oziq-ovqat tizimidagi "Terra e Silva" (Yer va o'rmon) qarama-qarshiligi yaqqol namoyon bo'ldi, franklar va nemislar orasida "o'rmon" rimliklar orasida "yer" ga qarshi oziq-ovqat - nonga qarshi go'shtning asosiga aylandi; pivo vinoga qarshi; cho'chqa yog'i zaytun moyiga nisbatan; daryo baliqlari dengiz baliqlariga nisbatan; ochko'zlik ("sog'lom" = "yog'li" = "kuchli") moderatsiyaga qarshi

O'rta asrlar odami mahsulotning tabiiy ta'mini o'zgartirishga, uni o'zgartirishga, uni sun'iy - achchiq ta'm va xushbo'ylik bilan almashtirishga harakat qildi. Bu ichimliklarga ham tegishli - u erda ziravorlar o'lchovsiz qo'shilgan.

Italiya Uyg'onish davri - shakarning buyukligi, u hali ham qimmat, lekin u odamlarni xursand qiladi va u hamma joyda qo'shiladi (sharob, guruch, makaron, qahvalarda) va, albatta, shirinliklarda, aytmoqchi, kombinatsiya achchiq va shirin hukmronlik, o'sha davrning shirinligi bir vaqtning o'zida ham shirin, ham achchiq. Ammo tez orada shirin ta'm hammani o'zgartiradi va ko'tariladi

Zamonaviy oziq-ovqat tizimi Amerika mahsulotlarini boshqa mintaqalarga eksport qilish bilan bog'liq uchinchi oziq-ovqat inqilobi o'z mevasini berdi, ammo Evropa madaniyatlari Amerikani ham o'zlashtirdi, bu xususiyat - qishloq xo'jaligining o'zaro kirib borishi - zamonaviy oziq-ovqat ishlab chiqarish tizimining muhim xususiyati.

Sanoat oziq-ovqat tizimi nafaqat ekinlarni etishtirishning ilmiy texnologiyalariga asoslangan yuqori darajada mexanizatsiyalashgan, standartlashtirilgan va avtomatlashtirilgan qishloq xo'jaligini, balki oziq-ovqat sanoatini ham nazarda tutadi.

Saqlash texnologiyasi oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishga ham ta'sir ko'rsatdi, chunki endi qisman tayyorlangan oziq-ovqatlarni ishlab chiqarish va ularni muzlatish mumkin edi - yarim tayyor mahsulotlar. Zamonaviy oziq-ovqat tizimi nafaqat saqlash texnologiyasini, balki oziq-ovqat tayyorlash texnologiyasini ham o'zgartiradi.

Oshxonaning ma'nosi ham o'zgarmoqda. Oshpazlarning vazifasi endi tubdan boshqacha - yarim tayyor mahsulotlarni tartibga solish, shu ma'noda oshpazlik san'ati endi san'at bo'lishni to'xtatmagan bo'lsa ham, boshqacha bo'ldi.

Zamonaviy sanoat oziq-ovqat tizimi oziq-ovqat savdosining yangi usullariga tayanadi. Gipermarketlar, qoida tariqasida, tarmoqqa birlashtirilgan bo'lib, eng kattasi AQShdagi Wal-Mart tarmog'i bo'lib, u butun dunyo bo'ylab 1700 ta gipermarketlarni birlashtiradi (ular xuddi shu tarzda yaratilgan), AQSh Uol. Mart nazorati - barcha sotuvlarning taxminan 30% ni tasavvur qiling

Oziq-ovqat tarkibi sezilarli darajada o'zgardi: birinchi farq, agar ilgari barcha qishloq xo'jaligi jamiyatlari uglevodli oziqlanishni asos sifatida qabul qilgan bo'lsa, endi proteinli oziqlanish asos hisoblanadi. Bu erda sezilarli farq bor - agar ular oldin non yeyishgan bo'lsa, endi ular non bilan ovqatlanishadi.

Ikkinchi farq shundaki, agar ilgari odam o'z mintaqasida oziq-ovqatning asosini tashkil etgan narsani iste'mol qilsa (yaponiyaliklar bizdan ko'ra to'g'ri ovqatlanishmaydi, faqat dengiz mahsulotlari ularning mintaqasi ovqatlanishining asosi edi), endi oziq-ovqat delokalizatsiya qilingan - biz ovqat iste'mol qilamiz. butun dunyodan va ko'pincha mavsumga ko'ra emas.

Oziqlanishdagi uchinchi asosiy farq: oziq-ovqat mahsulotlarini sanoat ommaviy ishlab chiqarish mos ravishda bir xil ta'mlarni yaratadi. Bu zamonaviy odamlarning didining ajoyib xususiyati - biz juda, juda monoton ovqatlanamiz.