Tez va kaloriyasiz nimani pishirish kerak. Kaloriya bo'yicha past kaloriya vazn yo'qotish taomlari: pishirish va mazali vazn yo'qotish

Salom aziz o'quvchilarim!

Ey Ollohim! - deb hayqiradi hamma, tarozida noto'g'ri raqamlarni ko'rib, 😉 Beldagi ortiqcha santimetrlar hech kimni bezatmaydi. Ammo vahima qo'ymang va tushkunlikka tushmang. Va siz dietangizni sozlashingiz kerak. Bundan buyon sizning dasturxoningizda past kaloriyali taomlar bo'lishi kerak. Ularni tayyorlash qiyinmi? Arzimaydi. Endi men sizga hamma narsani aytib beraman.

Kaloriya tarkibi - bu ma'lum bir ovqatni iste'mol qilish orqali olinadigan energiya miqdori. Ularning har biri o'z iste'mol darajasiga ega. Agar siz undan oshib ketsangiz, unda qo'shimcha energiya qo'shimcha funtga aylanadi. Va bizga umuman kerak emas!

Agar siz vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, unda ovqatlanishdagi kaloriyalar sonini kamaytirish kerak bo'ladi. Ammo nafaqat parhez davrida, balki uni kuzatib borish muhimdir. Agar siz faolroq turmush tarzini olib borgan bo'lsangiz, sport bilan shug'ullaning, keyin siz dietangizni kuzatib borishingiz kerak. Axir, tanaga kuch kerak, siz uni ochlikka majburlay olmaysiz. Aks holda, charchoq va yomon kayfiyatdan tashqari, siz hech narsani ko'rmaysiz.

Kilogramm yo'qotganda, mahsulotlarning tarkibi ham muhimligini unutmang. Asosiy tarkibiy qismlar oqsillar, yog'lar va uglevodlardir. Yog'li ovqatlarni kamroq iste'mol qiling. 1 gramm yog' 9 kkalni tashkil qiladi. Va 1 gramm uglevodlar yoki oqsillar - 4 kkal. Farqni his qilyapsizmi?

Kam kaloriyali ovqatlar

Kilo yo'qotish yoki hech bo'lmaganda qo'shimcha kilogramm olmaslik uchun nima eyish kerak? Aqlga keladigan birinchi narsa - sabzavotlar. Bodring, karam va shunga o'xshash super past kaloriyali ovqatlar. Men bunday mahsulotlar haqida maqolada yozganman. Albatta o'qing!

Lekin siz sabzavotga to'liq bo'lmaysiz. Menyumizga mevalarni qo'shamiz. Qovun yoki tarvuz kabi shirinliklar sizning raqamingizga zarar bermasdan ajoyib desertlarni yaratadi.

Ammo normal hayot uchun uglevodlar va oqsillar kerak. Uglevodlarsiz odam kuchini yo'qotadi. Va oqsillar mushak massasini ushlab turish uchun kerak. Ularni qayerdan olish kerak?

Murakkab uglevodlarning eng yaxshi manbai bo'tqa bo'ladi. Ayniqsa . U mukammal oziqlantiradi va ovqat hazm qilish uchun foydali ta'sir ko'rsatadi. Bu mening ertalabki eng sevimli nonushta. Va agar siz u erga yong'oq, xurmo, mayiz yoki yangi rezavorlar qo'shsangiz, unda siz meni qulog'imdan yirtib tashlay olmaysiz 🙂 Shuningdek, javdar noni va krep nonni ham qo'shishingiz kerak. Agar ular tarkibida bo'lsa, ayniqsa yaxshi bo'ladi.

Qo'ziqorinlar go'sht uchun deyarli ideal o'rinbosar hisoblanadi. Bu past kaloriyali taom oqsilga boy. Ammo siz hayvon oqsilini o'simlik oqsili bilan to'liq almashtirmasligingiz kerak. Ratsioningizga past kaloriyali baliq va kam yog'li go'sht mahsulotlarini kiritish yaxshiroqdir. Quyida ularning ro'yxati keltirilgan.

Kam kaloriyali go'sht mahsulotlari:

• buyraklar;
• yurak;
• dana go'shti (yog'siz);
• tovuq;
• quyon;
• yog'siz mol go'shti;
• Kurka.

• qalqonbaliq;
• sazan;
• crucian sazan;
• hidlash;
• daryo perchi;
• burbot;
• zander;
• Pike;
• pollock.

Past kaloriyali dengiz mahsulotlari:

• Kalmar;
• qisqichbaqalar;
• qisqichbaqalar.

Sut mahsulotlari haqida unutmang. Kam yog'li kefir va qatiq ovqat hazm qilish uchun foydali va oqsilga boy. Va agar siz haqiqatan ham shirin narsani xohlasangiz, marmelad va marshmallowni sotib olishingiz mumkin. Bir-ikkita tishlash belingizga zarar bermaydi va dietologlar hatto shakar o'rniga bu taomlardan foydalanishni maslahat berishadi.

Litres.ru

Do'konga

My-shop.ru

Do'konga

Ozon.ru

Do'konga

Menimcha, bu faqat xudoning sovg'asi. Ismning o'zi qiziq. Ushbu kitobda vazn yo'qotish haqidagi ko'plab afsonalar tutun kabi yo'q qilinadi.

Ovqat pishirishning eng yaxshi usuli qanday?

Ovqat tayyorlash muhim rol o'ynashini unutmang. Ko'pincha qovurilgan ovqatlarni iste'mol qilishni to'xtatib, qo'shimcha ikki funtni osongina tashlashingiz mumkin. Ovqat pishirishning eng yaxshi usuli qanday?

Ko'pgina meva va sabzavotlar ideal xom ashyo hisoblanadi. O'zgartirish uchun siz zaytun moyi yoki limon sharbati bilan ziravorlar bilan salatlar tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, kam yog'li yogurt yoki yogurt qo'shishingiz mumkin. Men mayonezni mayonezni 2,5% yog'li tvorog bilan almashtirdim - bu juda mazali bo'lib chiqdi.

Ovqatlanish mumkin bo'lmagan sabzavotlar eng yaxshi bug'da pishiriladi. Shunday qilib, ular o'zlarining tuyadi ko'rinishini, shuningdek, tola va vitaminlarni saqlab qolishadi. Siz ham baliq, ham go'shtni bug'lashingiz mumkin. Ularga yangi o'tlar va ziravorlar qo'shing. Men folga solingan o'tlar bilan xantal sousida juda yumshoq tovuq ko'kragini olaman. 30 daqiqa davomida pishiring va siz tayyor bo'ldingiz. Quyidagi retseptga qarang.

Qaynatish pishirishning eng sog'lom usuli emas. Masalan, qaynatilgan sabzi tarkibida S vitamini deyarli yo'q.Bulonga qaynatiladi.

Agar chindan ham sabzavotlarni qaynatish kerak bo'lsa, ularni qaynoq suvga tashlang. Bu pishirish vaqtini qisqartiradi va hech bo'lmaganda foydali narsalarni saqlaydi.

Bundan tashqari, sabzavot va go'shtni qovurishingiz mumkin. Past olovda sekin pishirish ovqatni buzmaydi. Lekin men baliqni pishirishni tavsiya etmayman. U uzoq vaqt pishirishga toqat qilmaydi. Mening ta'mim uchun uni pechda folga solib yoki sekin pishirgichda bug'lash kerak. Shunday qilib, u barcha foydali xususiyatlarni saqlab qoladi va ta'mini yo'qotmaydi.

Past kaloriyali retseptlar

Meva va sabzavot chiplari

Ushbu tabiiy chiplar gazak uchun juda yaxshi. Olma, yadro va 1-2 mm ingichka bo'laklarga bo'linadi. Tuproqli doljin bilan seping va pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Pechni 120 - 140 darajaga yoqing. Taxminan 35-45 daqiqa davomida pishiring yoki tayyor bo'lgach, o'zingizga qarang.

Bu chiplar nok, shaftoli, olxo'ridan tayyorlanishi mumkin. Va agar siz xilma-xillikni xohlasangiz, sabzavotlardan chiplar tayyorlang - qovoq, sabzi yoki pomidor. Ko'proq sog'lom vitaminlarni saqlab qolish uchun men bunday chiplarni quritgichda tayyorlashni maslahat beraman.

Ular ma'lum vaqt davomida yoqdilar, kerakli haroratni tanladilar. Ertalab yangi, sog'lom gazak qiling.

Qovoq rulolari

Va bu Gordon Ramsayning retsepti. Chiqish 100 gramm uchun 49 kkal. 4 ta kichik qovoqni yarmiga bo'ling va sabzavot pichog'i bilan 24 ta uzun chiziqqa kesib oling. Endi qovoqni moy va balsamik sirka bilan marinadlang.

Ikkalasi uchun 3-4 osh qoshiq uchun etarli. Katta piyola oling va pastki qismiga ozgina zaytun moyi va balsamik sirka seping. Va plitalarni ko'ndalang qatlamlarga qo'ying va bir vaqtning o'zida bir oz yog 'va sirka tomizing. Plastinani muzlatgichga 30 daqiqaga jo'natamiz.

Shu bilan birga, blenderda 250 g yangi tvorog (5%), 1 dasta rayhon, 50 g qarag'ay yong'og'i va yarim limon sharbatini maydalang. Siz silliq pasta olishingiz kerak. 1 osh qoshiqni joylashtiring. tvorog aralashmasini qovoq chizig'ining bir uchiga soling va o'rang. Qolgan rulonlarni ham xuddi shunday qiling. Ularni plastinka ustiga tik qo'ying va qora qalampir seping. Bir oz yog 'va balzam sirkasini to'kib tashlang.

Vitaminli salat

Bu 5 daqiqada tayyorlanadigan eng oson salat. Chiqish 100 gramm uchun 85 kkal. Oq karam, olma va sabzi oling. Men buni juda tez-tez qilaman. Hammayoqni mayda maydalab, idishga soling, tuz seping va qo'llaringiz bilan eslang. Bu sharbat chiqaradi va yumshatadi. Bir qirg'ichdan, tezda uchta olma va sabzi. Hammayoqqa qo'shing, sovuq presslangan yog' va ta'mga tuz qo'shing.

Yaxshilab aralashtiramiz. Hammasi shunday, salat 5 daqiqaga tayyor. Rohatlaning! 🙂

Folga solingan tovuq ko'kragi

Ko'krakni yuving, qolgan suvni qog'oz sochiq bilan quriting. Har tomondan 3 ta kesma qiling. 3 osh qoshiq xantalni oling va ko'kragiga, ayniqsa kesiklarga yoying. Agar xohlasangiz, tuz va murch qo'sha olasiz, lekin men qo'ymayman. Bu chiqadi va juda mazali. Go'shtni folga soling va ikki qavatli qozonga soling.

Bundan tashqari, multivarkda maxsus patnisda pishirishingiz mumkin. Vaqtni 30-35 daqiqaga belgilang. Shu bilan birga, karamni sho'r suvda qaynatib oling. Go'sht pishirilgandan so'ng, qismlarga bo'linib, tug'ralgan karam bilan birga idishlarga soling.

To'liq kechki ovqat yoki tushlik tayyor. Yoqimli ishtaha.

Uyda tayyorlangan mussli

Ushbu taomga qo'shimcha shakar qo'shishingiz shart emas. Ishonchim komilki, sizga yoqadi! Sizga 150 ml kefir yoki shakarsiz tabiiy yogurt, 2 osh qoshiq jo'xori uni, ozgina mayiz va yong'oq kerak bo'ladi. Bu erda siz yangi mevalarni qo'shishingiz mumkin - olma, nok, banan yoki rezavorlar. Sizga yoqadigan har qanday narsa. Bir stakanga mayiz va yong'oq bilan jo'xori uni to'kib tashlang. Va ustiga kefir bilan to'ldiring.

Qoshiq bilan aralashtiramiz va jo'xori uni shishib ketguncha 10-15 daqiqa davomida pishiring. Muzlatgichga qo'yib, oldindan pishirishingiz mumkin. Ertalab esa ish joyiga gazak sifatida olib boring. Aytgancha, siz bilan gazak sifatida olib ketish juda yaxshi. ozish uchun kokteyllar... Ular sut yoki hatto kefir bilan suyultirilishi mumkin.

Squid salat

Ushbu salat juda ko'p foydali oqsillarni o'z ichiga oladi. 3 dona etarli. kalamar, 1 qaynatilgan tuxum, 1 katta bodring, xitoy karam, ko'katlar. Ichaklardan kalamarni oldindan tozalang, yuving. Kastryulkadagi suv qaynay boshlaganda, unga 1 choy qoshiq tuz qo'shing. Squidni qaynoq suvga yumshoq qilib botirib oling. Vaqt 3 daqiqa va olib tashlang. Ular sovib ketayotganda, xitoy karamini maydalang, tuzlang va salat idishida qo'llaringiz bilan ozgina eslang.

Unga tug'ralgan tuxum, bodring, o'tlarni qo'shing. Sovutilgan kalamarni halqalarga kesib oling. Salatani sovuq presslangan yogurt yoki yogurt bilan seping.

Yorqin kostryulka

2-3 ta o'rta qovoq (yoki qovoq), 3 ta pomidor, 3 ta kartoshka oling. Pechga chidamli idishni oling yoki sirtini sariyog 'bilan surting. Sabzavotlarni doira shaklida kesib oling va ularni bir-biriga almashtirib, aylana shaklida joylashtiring. Siz shunday doira olishingiz kerak.

Sabzavotlar bo'laklari orasiga maydalangan sarimsoqni yoyib chiqing. 3-4 bo'lak etarli. Zaytun moyi bilan sug'orib oling. Yuqorida, skovorodkada ozgina qovurilgan piyoz va tug'ralgan yangi o'tlarni qo'ying. Tuz va maydalangan qalampir bilan ta'mga soling.

Idishni yuqoridan qopqoq yoki folga bilan yoping. Oldindan qizdirilgan 220 daraja pechda taxminan 45 daqiqa davomida pishiring. Oxirgi 20 daqiqa davomida folga olib tashlang. Pechdan olib tashlang va xizmat qilishdan oldin o'tiring. Ha, agar sizda qattiq pishloq bo'lsa, pechni o'chirganingizda uni sabzavotlarga seping. Pishloqni eritish uchun idishni yana 5 daqiqaga qoldiring.

Ushbu taomga qo'lingizda bo'lgan har qanday yangi sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin. Bu retseptda baqlajon va qalampir ham yaxshi.

Yashil smeti

Bir necha novda arpabodiyon, 1 ta bodring va yashil olma, 2 osh qoshiq limon sharbati, 5-10 ta tozalangan pista, 150 ml suv oling. Agar xohlasangiz, bir choy qoshiq maydalangan zanjabil va bir oz asal qo'shing. Biz barcha ingredientlarni blenderga joylashtiramiz, tugmani bosing. Suv qo'shing. Past kaloriyali smeti tayyor!

Ehtimol, bugungi kun uchun hammasi shu. Ehtimol, men ushbu maqolani retseptlar bilan to'ldiraman 🙂

“Yo‘q!” deb ayting. mazasiz ovqat, och dietalar va monoton taomlar! Biz dietali nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun retseptlarni taqdim etamiz, ulardan tupurik oqadi va siz ularni darhol pishirishni xohlaysiz!

Oziq-ovqat er yuzidagi har qanday odam uchun ajralmas hisoblanadi, chunki tananing salomatligi va rivojlanishi uchun zarur bo'lgan hamma narsa undan "olinib" olinadi. XXI asr tendentsiyalari oziq-ovqat mahsulotlarining kultga aylanishiga olib keldi: ko'plab do'konlar, kafelar, restoranlar, "aperatiflar" bilan jihozlangan do'konlar millionlab odamlarni o'ziga jalb qiladi. Biroq, bu oziq-ovqat do'konlarining deyarli barchasi organizmga zararli bo'lgan oziq-ovqatlarni sotadi, ularning iste'moli semirish, metabolik kasalliklar va boshqa sog'liq muammolariga olib keladi.

Qanday qilib to'g'ri ovqatlanish kerak, shuningdek, vazn yo'qotish uchun nima ovqatlanish kerak? Javob oddiy: siz parhez oshxonasiga murojaat qilishingiz kerak. Yuzlab odamlar darhol bunday taomning monoton va ta'mi yo'qligini aytishadi, ammo bu fikr noto'g'ri. Butun dunyodagi oshpazlar ayollar, erkaklar va bolalarning ehtiyojlariga mos keladigan millionlab mazali vazn yo'qotish retseptlarini ishlab chiqdilar.

Ko'p odamlar kasallikdan keyin davolanishning bir qismi sifatida parhez ovqatni qabul qilishadi, ammo bu unday emas. Sog'lom ovqatlanish - tanangizni tozalash, qo'shimcha funtdan qutulish va sog'lig'ingizni yaxshilashning ajoyib usuli.

Har kuni yaxshi holatda bo'lish uchun odam 70 dan ortiq turli xil moddalarni iste'mol qilishi kerak: oqsillar, yog'lar, uglevodlar, mikroelementlar, minerallar, vitaminlar.

Hayvon oqsillarini o'simlik oqsillari bilan almashtirib bo'lmaydi. Go'sht va baliq tarkibidagi moddalar tanamizning normal ishlashi uchun zarur bo'lgan energiyani ishlab chiqarishga imkon beradi. Hayvon oqsillari bolalar va o'smirlar ratsionida bo'lishi kerak.

An'anaga ko'ra, rus oshxonasida ko'p miqdorda go'sht, kartoshka, non, un mahsulotlari, shuningdek shirinliklar mavjud. Bunday ovqatlanish bizga tanish, ammo bu nafaqat tanamizga, balki raqamga ham zarar etkazadi.

Nima to'g'ri ovqatlanish kerak

Nima ovqatlanish haqida ko'plab nazariyalar mavjud. Ularning barchasi ajdodlarimizning ovqatlanishi haqidagi hukmlarga asoslanadi. Odamlarning fikri ularni ilgari odamlar faqat vegetarian mahsulotlar iste'mol qilganiga ishonadiganlarga va go'shtli taom tarafdorlari - go'sht iste'mol qiluvchilarga ajratdi. Qanday bo'lmasin, hamma uni haq deb hisoblaydi va bunday muhokamalar o'nlab yillar davomida davom etmoqda.

Diet oshxonasi - inson tanasining sog'lig'i va go'zalligini saqlash uchun muvozanatli va mo''tadil oziq-ovqat mahsulotlari majmuasi. Dietologlar quyidagi omillarga asoslangan dieta dasturini tuzadilar:

• yoshi;
• hayotning intensivligi;
• yashash joyi.

Bolalar uchun tuzilgan parhez kattalar uchun mos emas.

Kilo yo'qotish uchun dietani tuzish

Kilo yo'qotish dietasining asosiy tamoyillari:

1. Kaloriya balansi. Kilo yo'qotish dasturini tuzishda muhim omil, chunki qo'shimcha funtlarni olib tashlash uchun tanadagi protein etishmovchiligini yaratish kerak. Assimilyatsiya jarayonida oqsil aminokislotalarga parchalanadi, inson tanasi energiyaga aylanadi, ya'ni bu elementning yo'qligi tanani yog'li to'qimalarni parchalashga va ulardan energiya olishga majbur qiladi. Bundan tashqari, parhezli ovqatni tayyorlash paytida siz tizimga rioya qilishingiz kerak: qancha kaloriya iste'mol qildingiz, shunchalik ko'p yoqdingiz. Faol turmush tarzi yog'ning doimiy "yo'q qilinishini" nazorat qilish imkonini beradi va parhez ovqatlanish kilogrammni yanada samarali yo'qotishga yordam beradi.
2. Turli xillik. Siz doimo muvozanatli ovqatlanishingiz kerak. Inson hamma narsa bilan oziqlanadi va oddiy hayot uchun u to'liq va sifatli ovqatlanishga muhtoj. Vegetarianizm, go'sht yeyish yoki frutorianizmga berilmang.
3. Ortiqcha ovqatlanish YO'Q! Og'irlikni yo'qotish uchun birinchi qadam tanangizni oziq-ovqatning kichik qismlarini iste'mol qilishga o'rgatishdir. Diyetetik qoidalarga ko'ra, bir porsiya asosiy ovqatlar uchun 200-350 g dan, gazaklar uchun esa 50-150 g dan oshmaydi.

Ratsionni qurishning asosiy tamoyillariga rioya qilgan holda, siz o'zingiz uchun qulay ovqatlanish jadvalini yaratishingiz mumkin, bu keyinchalik sizga yaxshi raqam va yaxshi sog'likka erishish imkonini beradi.

Kaloriya hisoblaydigan ovqatlar

Oziqlanish rejimini ishlab chiqishda siz kaloriyalar haqida eslashingiz kerak. Kaloriyalar inson tanasi uchun zarurdir. Ular nafas olishning ishlashiga, qon tomirlari orqali qonni pompalanishiga, organlarning ishiga va hokazolarga yordam beradi.

Oziq-ovqatlarning kaloriya tarkibini aniqlash uchun siz quyidagi qiymatlarni bilishingiz kerak:

• bir gramm proteinda 4 kaloriya bor;
• bir gramm yog'da 9 kaloriya bor;
• bir gramm uglevodda - 4 kaloriya;
• bir gramm alkogolda 7 kaloriya bor.

Spirtli ichimliklar tarkibida kaloriya bo'lsa-da, ular ozuqaviy moddalar emas.

O'zingiz uchun parhez menyusini tanlash uchun avvalo tanangiz uchun zarur bo'lgan kaloriyalar sonini aniqlashingiz kerak. Ularni hisoblash juda oddiy: har bir kilogramm vazn uchun soatiga bir kaloriya bor. Ya'ni, 20 yoshdan 40 yoshgacha bo'lgan odam uchun kuniga 1200 dan 1500 kkalgacha kerak bo'ladi. Albatta, yog 'yoqish tezligi har bir kishi uchun farq qiladi, bu jismoniy faollik, stress va hayotning faolligi miqdoriga bog'liq.

Unutiladigan ovqatlar

Og'irlikni yo'qotish istagida ba'zi odamlar o'zlarini och qoldiradilar. Buni amalga oshirish mutlaqo mumkin emas. Bir hafta davomida hisoblangan kaloriyalar bilan menyu ishlab chiqib, siz tanangizga zarar etkazmasdan va ideal raqamga ega bo'lmasdan to'g'ri ovqatlanasiz.

Istalgan vazn ko'rsatkichlariga erishish uchun siz ba'zi "raqamga zararli" mahsulotlar mavjudligini unutishingiz kerak bo'ladi:

• non mahsulotlari;
• shirin;
• cho'chqa go'shti, g'oz va o'rdak go'shti, pastırma, qo'zichoq;
• sabzavot va sariyog ', margarin;
• yog'li sut va fermentlangan sut mahsulotlari;
• kartoshka;
• sotib olingan sharbatlar, alkogolsiz ichimliklar, kokteyllar, kakao;
• spirtli ichimliklar;
• saqlash;
• yarim tayyor mahsulotlar, dudlangan va qaynatilgan kolbasa;
• quritilgan mevalar;
• ikra;
• yong'oqlar.

Bunday mahsulotlar tanangizga zarar keltirmaydi, lekin ular bilan tanangizni ham tartibga keltira olmaysiz.

Vegetarian retseptlar

Vegetarianizm - bu odam hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilishni to'liq yoki qisman rad etadigan parhez. O'simliklarga asoslangan dietaning tarafdorlari va muxoliflari juda ko'p va ular hech qachon umumiy konsensusga kelishlari dargumon. Har holda, bugungi kunda vegetarianizm tarafdorlari tobora ko'payib bormoqda, shuningdek, faqat o'simlik tarkibiy qismlaridan foydalanadigan mazali va qiziqarli retseptlar soni. Masalan:

Shirin qovoq pyuresi. Kaloriya tarkibi 100 g uchun 167 kkal.

Uch porsiyaga mo'ljallangan parhez desertga quyidagilar kerak bo'ladi: 250 g qovoq, 50 g maydalangan yong'oq, 125 g olxo'ri murabbo, shakar va doljinni tatib ko'rish uchun.

Taom juda oddiy tayyorlanadi. Qovoq kub shaklida kesiladi, pechda 180 daraja pishiriladi. Pishirgandan so'ng, qovoq kartoshka pyuresida eziladi, unga doljin va shakar qo'shiladi. Qovoq massasining yarmi chuqur idishga yotqiziladi, keyingi qatlamga murabbo qo'shiladi. Bundan tashqari, qolgan pyuresi yuzaga teng taqsimlanadi. Idish 10-12 soat davomida muzlatgichga yuboriladi. Xizmat qilishdan oldin yong'oq bilan seping.

Piyoz sho'rva. Kaloriya tarkibi 100 g uchun 32 kkal.

Past kaloriyali sho'rvaning uchta porsiyasini tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi: uchta o'rta piyoz, yarim bosh oq karam, bitta sabzi, bir yarim pomidor, ziravorlar va o'tlar tatib ko'rish uchun.

Sho'rva pishirish - barcha sabzavotlar birinchi navbatda mayda tug'ralgan. Ingredientlar suvga joylashtiriladi va olovga qo'yiladi. Bulyonni oltinroq qilish uchun siz piyozni zaytun moyida ozgina qovurishingiz mumkin. Piyoz ham sabzavotlarga yuboriladi. Sho'rva taxminan o'n daqiqa qaynatishi kerak. Vaqt o'tishi bilan biz olovni kamaytiramiz va panani qopqoq bilan yopamiz. Sabzavotlar past olovda yana 30-40 daqiqa qaynatiladi.

Hayvonot mahsulotlaridan voz kechish tanadagi vitamin va minerallarning etishmasligiga olib kelishi mumkin. Ratsionni tuzayotganda, albatta, temir, yod, kaltsiy va D va B12 vitaminlari yuqori bo'lgan ovqatlarni kiritishingiz kerak.

Uyda vazn yo'qotish uchun parhez retseptlari

Qanday bo'lmasin, to'g'ri ovqatlanish uchun siz uyda ovqat pishirishingiz kerak bo'ladi, chunki ovqatlanish joylarida siz idishga qo'shilgan yog' va ziravorlar miqdorini nazorat qila olmaysiz.

Parhezshunoslar ovqat uchun tuz va ziravorlardan iloji boricha foydalanishni istisno qilishni maslahat berishadi, chunki ular oshqozonni bezovta qiladi va ochlikni keltirib chiqaradi.

Diyet menyusiga ko'ra tayyorlash va ovqatlanishda quyidagi tavsiyalarni hisobga olish kerak:

1. Siz sekin va xotirjam ovqatlanishingiz kerak. Ovqatni yaxshilab chaynash barcha kerakli elementlarning to'liq so'rilishini ta'minlaydi.
2. Taom jozibali ko'rinishi va yaxshi ta'mi kerak.
3. Ratsionni doimo turli xil sabzavotlar va mevalar bilan suyultiring.
4. Sut mahsulotlari asosiy ovqatlardan alohida iste'mol qilinadi.
5. Faqat bir marta pishiring.
6. Siz yotishdan uch soat oldin hech narsa iste'mol qila olmaysiz.
7. Meva va sabzavotlar alohida iste'mol qilinadi.
8. Stoldan siz ozgina ochlik hissi bilan turishingiz kerak.

Pishirishda ishlatiladigan barcha mahsulotlar yangi va toza bo'lishi kerakligini unutmang.

Ratsion uchun zarur bo'lgan ovqatlar

Kilo yo'qotish uchun ovqat tayyorlash uchun qo'shimcha funt bilan kurashishga yordam beradigan bir nechta ovqatlarni esga olish kerak:

• Qaynatilgan tuxum. Nonushta uchun iste'mol qilinadigan odatdagi qattiq qaynatilgan tovuq tuxumi tanani samarali kun uchun kerakli miqdorda protein bilan to'ydiradi.
• Tuzlangan karam. Ko'pchilikka bolalikdan tanish bo'lgan karam ichak mikroflorasini normallantiradi, to'g'ri hazm bo'lishiga yordam beradi.
• Kam kaloriyali yogurt. Sut mahsuloti nafaqat ishda gazak paytida ochlikni qondirishga yordam beradi, balki salatlar uchun ajoyib kiyinish ham qiladi.
• Arpa. Ushbu don tarkibida vazn yo'qotish uchun zarur bo'lgan ko'p miqdorda tola mavjud. Bu metabolizmni yaxshilashga yordam beradi, shuningdek, to'liqlik hissi yaratadi.
• Dukkaklilar. Fasol tarkibidagi ko'p miqdordagi antioksidantlar tanani yangi yutuqlar uchun quvvatlantiradi.
• Zig'ir urug'i. Maydalangan zig'ir urug'i haftasiga 2-3 kilogrammni tezda yo'qotishga yordam beradi. Elyafga boy mahsulot kichik qismlarda don yoki yogurtlarga qo'shiladi.
• Seldr. Kilo yo'qotayotgan har bir kishi eshitgan ajoyib sabzavot. Selderey tana hujayralarini yoshartiradi, ovqat hazm qilishni normallashtirishga yordam beradi va ko'plab foydali vitaminlar, minerallar va minimal kaloriyalarni o'z ichiga oladi.
• Tovuq filesi. Eng mashhur yog'siz protein eng yaxshi parhez taomidir.
• Avokado. Tanani yog'lar, minerallar va vitaminlar bilan to'ldiradigan sog'lom meva, lekin uni suiiste'mol qilmaslik kerak. Kuniga avakado normasi 1-2 tilim.
• Ismaloq. Ushbu yashil o'simlikning bir porsiyasida 5 turdagi vitamin, tola, magniy va foliy kislotasi mavjud.

Diyetik ovqatlanish va kaloriyalarni hisoblash tamoyillariga rioya qilgan holda, siz bir oy ichida qo'shimcha funtlarni olib tashlashingiz mumkin.

Uyda kaloriya hisoblangan retseptlar

Albatta, parhez rejimini faqat uyda pishirish orqali kuzatish mumkin, lekin har bir oila a'zosi dietaga o'tishni xohlamaydi. Bunday holda, turli xil nayranglar qo'llaniladi, chunki oddiy idishlarni sezilmaydigan darajada past kaloriya bilan almashtirish mumkin. Hisoblangan kaloriyali uy qurilishi kotletlari uchun retseptlarga misol:

Ikki qavatli qozonda tovuq kotletlari. Kaloriya tarkibi 100 g uchun 145 kkal.

Etti porsiyani tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi: 1 kg qiyma go'sht, 2 dona. piyoz, 1 dona. selderey, 150 g qattiq pishloq, 2 osh qoshiq. mayonez sousi, 2 ta tovuq tuxumi, ta'mga ziravorlar, ikki qavatli qozon uchun suv 150 ml.

Tug'ralgan tovuqga mayda maydalangan piyoz, selderey sopi, pishloq qo'shiladi. Barcha ingredientlar aralashtiriladi, u erda tuxum va ziravorlar qo'shiladi. Tayyor massadan kichik kotletlar hosil bo'ladi va er-xotin qozonga joylashtiriladi. Taom 25-30 daqiqada tayyor bo'ladi.

Pollock baliq keklari. Kaloriya tarkibi 100 g uchun 180 kkal.

Kotletlarning beshta porsiyasini tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi: 700 g pollok filesi, 150 g qobiqsiz tushdi non, bitta tovuq tuxumi, 5 osh qoshiq. premium un, 70 g o'simlik yog'i, bir chimdik kartoshka kraxmal, ta'mga ziravorlar va o'tlar.

Fileto piyoz va suvga namlangan non bilan birga go'sht maydalagichdan o'tadi. Keyin tuxum va ziravorlar qo'shiladi. Olingan qiyma go'shtdan kichik shakldagi kotletlar shakllanadi va issiq idishga solinadi. Kotletlar yog'da 5-8 daqiqa qovuriladi.

Nonni qovoq yoki qovoq bilan almashtirib, idishning kaloriya miqdorini kamaytirishingiz mumkin.

Uyda tayyorlangan, past kaloriyali parhez ovqatlar sizning uyingizdagi har bir kishining ovqatlanishini nazorat qilishga yordam beradi.

Har kuni uchun retseptlar

Agar siz dietali dietaga o'tishga qaror qilgan bo'lsangiz, darhol haftaning to'liq menyusini ishlab chiqish yaxshidir. Ushbu yondashuv to'g'ri retseptlarni qidirish uchun vaqtni tejashga yordam beradi va siz do'konda pishirish uchun kerakli mahsulotlarni darhol sotib olishingiz mumkin.

Haftalik kaloriya menyusi

Kaloriyalarga asoslangan dietaga rioya qilish qiyin, ammo u qo'shimcha funtlarni samarali ravishda yo'qotishi mumkin. Bir haftalik parhezga misol:

Dushanba 500 kaloriya

• Ertalab: ikkita tovuq sincap, yarim greyfurt
• Tushlik: 200 g yangi sabzavotlar
• Kun: 150 g qaynatilgan tovuq filesi, 150 g sabzavotlar
• Peshindan keyin snack: 250 ml yangi sharbat
• Kechki: tovuq bilan 200 g sabzavotli salat

Seshanba kuni 800 kaloriya

• Ertalab: 100 g past kaloriyali tvorog, yashil choy
• Tushlik: mahalliy mevalar
• Kun: tovuq filesi bilan 250 g pishirilgan sabzavotlar
• Kechqurun: bir stakan past kaloriyali fermentlangan sutli ichimlik, 100 g bug'langan mol go'shti, bolgar qalampiri

Chorshanba kuni 500 kaloriya

• Ertalab: yogurtli sosli mahalliy mevali salat, oqsilli omlet
• Kun: qizil yoki jigarrang guruch bilan 250-300 g qaynatilgan tovuq
• Kechqurun: bir stakan past kaloriyali kefir, 150 g lavlagi salatasi, 100 g bug'langan baliq

Payshanba 1000 kaloriya

• Ertalab: 120 g tvorog, pomidor, shakarsiz choy
• Tushlik: bir stakan past kaloriyali fermentlangan sutli ichimlik
• Kun: 80 g grechka, 60 g qaynatilgan tovuq filesi, 100 g yangi sabzavotlar
• Kechqurun: bir bo'lak donli non, 50 g bug'langan tovuq go'shti, pomidor, yarim greyfurt, yashil choy

Juma kuni 800 kaloriya

• Ertalab: 150 g jo'xori uni, 70 g rezavorlar, qahva ichimligi
• Tushlik: 100 g sabzi salatasi
• Kun: 80 g grechka, bug'da pishirilgan baliq kotleti (50 g), 100 g sabzavot, tabiiy sharbat
• Peshindan keyin snack: meva
• Kechqurun: 150 g qaynatilgan mol go'shti, 70 g yangi sabzavotlar

Shanba kuni 1200 kaloriya

• Ertalab: pechda pishirilgan proteinli omlet, choy yoki qahva
• Tushlik: 100 g karam salatasi
• Kun: 200 ml sabzavotli sho'rva, 100 g qaynatilgan tovuq filesi, 70 g yangi sabzavotlar
• Peshindan keyin snack: meva, 50 g qattiq pishloq
• Kechqurun: sabzavotli 200 g pishirilgan baliq

Yakshanba 1000 kaloriya

• Ertalab: qaynatilgan tuxum, 100 g yangi sabzavotlar
• Tushlik: 100 g mevali salat
• Kun: kam yog'li qaymoqli sho'rva, bir tilim tushdi non, tabiiy sharbat
• Peshindan keyin snack: uchta kvadrat qora shokolad, shakarsiz choy
• Kechqurun: 150 g qaynatilgan tovuq filesi, 100 g qovurilgan sabzavotlar, choy

Oddiy hazm qilish uchun kuniga kamida ikki litr toza suv iste'mol qilish kerakligini unutmang.

Nonushta

Dietli nonushtaga ba'zi misollar:

1. Yulaf ezib - ajoyib nonushta. Ushbu ajoyib bo'tqa tarkibida murakkab uglevodlar mavjud bo'lib, ular o'zingizni to'liq his qilishingizga va kerakli energiya dozasini olishingizga yordam beradi.

Yulaf pyuresini pishirish oson: bo'laklarga iliq suv quying, idishni mikroto'lqinli pechga yoki olovga qo'ying. 10 daqiqa va stolda nonushta. Siz jo'xori uni mevalar, asal, rezavorlar bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin.

2. Karabuğday ozayotganlar va sportchilarning sevimli mahsulotidir. Karabuğday pyuresi tanani zararli konlardan tozalaydi va butunlay so'riladi.

Porridge uchta usulda tayyorlanadi:

• odatdagidek olovda pishiring, lekin sariyog 'yoki sut qo'shmasdan;
• 8 daqiqa davomida parchalar ustiga qaynoq suv quying;
• bug'lang.

3. Kefir kokteyllari yoki smetilari vazn yo'qotish uchun moda va foydali ovqatga aylanadi. Ularni tayyorlash juda oson, sizga faqat blender, kam yog'li kefir yoki yogurt va meva ichish kerak. Har bir narsani aralashtiring va uring.

4. Meva yoki o'tlar bilan kam yog'li tvorog sizning dietangizni mukammal ravishda to'ldiradi.

5. Ertalab o'zingizni davolang va mevali salat tayyorlang. Unga har qanday meva qo'yiladi, lekin unutmangki, greyfurt kaloriyalarni yoqib yuboradi va banan, aksincha, ularni ortiqcha o'z ichiga oladi.

Har bir taomning kaloriya tarkibini mustaqil ravishda hisoblashni xohlamasangiz, tayyor hisob-kitoblar bilan har ikkala retseptdan foydalanishingiz mumkin. Masalan:

Qovoqli pancakes. Ikki porsiya krep uchun sizga kerak bo'ladi:

• qovoq - 150 g;
• katta nok - 1 dona;
• guruch uni - ¼ stakan;
• irmik - ¼ stakan;
• pishirish kukuni - 1,5 choy qoshiq;
• maydalangan bodom - 15 g;
• tuxum - 1 dona;
• qaymoq 33% - 1 osh qoshiq;
• shakar qamish - 100 g;
• asal - 2 choy qoshiq;
• doljin - 1,5 osh qoshiq;
• kardamom - 0,5 choy qoshiq;
• maydalangan muskat yong'og'i - 0,5 choy qoshiq;
• tuz, vanillin, yalpiz - ta'mga.

Ushbu taomning 100 grammida 198 kaloriya bor. mahsulot.

Pancakes tayyorlash uchun, avvalambor, armutni tozalash va maydalash va ularni yirtqichlardan so'yish kerak. Bo'laklarni 500 ml suv bilan to'kib tashlang, shakar, muskat yong'og'i, kardamon, doljin, vanil qo'shing. Qaynatishga keltiring va olov haroratini pasaytiring. Armutni 40 daqiqa davomida past olovda qoldiring. Tuxumni qaymoq bilan uring, ularga maydalagichga maydalangan qovoq, irmik, guruch uni, bodom qo'shing. Ehtiyotkorlik bilan hamma narsani siljiting va xamirni joylashtiring.

Ikki tomondan skovorodkada qovuring. Issiq nok bo'laklari bilan xizmat qiling.

Kechki ovqat

Parhezli tushlik ham har xil bo'lishi mumkin. Siz go'sht va baliq pishirish bilan tajriba qilishingiz mumkin, o'zingizni pishirilgan kartoshka va sho'rvalar bilan erkalashingiz mumkin. Masalan:

Qozonda pishiring

Uni tayyorlash juda oddiy: bir nechta go'sht bo'laklari kesilib, idishning pastki qismiga qo'yiladi. Yuqoridan u qovoq, karam, o'tlar, qalampir yoki pomidor bilan qoplangan. Barmoqning bir phalanx tomonidan chetiga etib bormasligi uchun hamma narsa yog'siz kefir bilan quyiladi. Shundan so'ng, idish 180 darajaga qadar isitiladigan pechga joylashtiriladi. 40 daqiqadan so'ng tushlik tayyor bo'ladi.

Qaymoqli qaymoqli sho'rvaning dietali analogi - pishloqli sho'rva

Sabzavotlar zaytun moyida qovuriladi. Pishirgandan so'ng, bulonga kichik bo'laklarda kam yog'li qayta ishlangan pishloq qo'shing. Pishloq eriganidan keyin sabzavot bilan aralashtiriladi.

Shuni ham ta'kidlash kerakki, hamma ham uyda ovqatlanish imkoniyatiga ega emas. Ko'pchilik uchun bu taom ish joyida bo'ladi va parhez ovqatlanishga doimo rioya qilish kerakligi sababli, siz bilan tayyor narsalarni olib ketish yaxshiroqdir.

Ish uchun tushlik

Kastryulka

Kam yog'li tvorog bir tuxum oqsili, 200 mililitr sut va 50 g jo'xori uni bilan aralashtiriladi. Aralash blender bilan qamchilanadi, so'ngra pishiriladigan idishga quyiladi. 180 daraja haroratda 20-25 daqiqa davomida pishiring.

Fasol bilan sabzavotli pancakes

Ushbu idishda konservalangan loviya qo'shimcha sifatida ishlaydi va kreplarning o'zlari quyidagicha tayyorlanadi: sabzi yoki qovoq qirg'ichda kesiladi. Bundan tashqari, tuxum va irmik qo'shiladi. Siz kreplarni quruq skovorodkada yoki pechda pishirishingiz mumkin.

Hisoblangan kaloriyalar bilan ishlash uchun retseptlar

Sabzavotli rulolar

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• guruch qog'ozi - 8 varaq;
• funchoza noodle - 12 g;
• tovuq filesi - 75 g;
• o'rta sabzi - yarmi;
• o'rta bodring - yarmi;
• salat - 4 barg;
• ko'katlar;
• kunjut yoki zaytun moyi.

Idish ikki kishi uchun mo'ljallangan va 100 gramm mahsulot uchun 172 kilokaloriyani o'z ichiga oladi.

Guruch qog'ozi namlanadi va ortiqcha namlikni olib tashlash uchun sochiq ustiga qo'yiladi. Noodle qaynoq suv bilan quyiladi va paketda ko'rsatilgan vaqt davomida pishiriladi. Qaynatilgan ko'krak, sabzi va salat chiziqlar bilan kesiladi va idishga solinadi. U erda noodle va sariyog 'qo'shiladi. Barcha ingredientlar aralashtiriladi, guruch qog'oziga yotqiziladi. Rulolar zerikdi. Tushlik ketishga tayyor.

Okroshka

Kefir bilan dietali okroshka issiq yozda juda mashhur. Unga deyarli har qanday sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin va nafaqat kefir, balki mineral suv, sho'r yoki bulyon ham kiyinish sifatida xizmat qilishi mumkin. Oddiy sho'rva o'rnini bosuvchi vosita sifatida juda mos keladi.

Tovuqli kefirda okroshka uchun retsept. Pishirish uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• past kaloriyali kefir - 2 l;
• ko'katlar - 10 g;
• tovuq filesi - 2 dona;
• bolgar qalampiri - 2 dona;
• bodring - 2 dona;
• sabzi - 1 dona;
• tatib ko'rish uchun ziravorlar.

Tovuq filesi 15-20 daqiqa qaynatiladi, pishirgandan keyin go'sht sovutiladi va pichoq bilan kesiladi. Barcha sabzavotlar ham tug'ralgan. Ingredientlar bir yirtqichlardan ichiga solinadi, kefir bilan quyiladi. Ziravorlar va o'tlar qo'shiladi. Diet sho'rva stolda xizmat qilishi mumkin.

Ingredientlar va sizning tasavvuringizga qarab, okroshkaning kaloriya tarkibi o'zgaradi, lekin 100 gramm sho'rva odatda 200 kkaldan ko'p emas.

Bundan tashqari, ko'proq pishirishingiz mumkin mineral suvga asoslangan past kaloriyali sho'rva... To'rt porsiya uchun ingredientlar:

• mineral suv - 1,5 litr;
• formadagi kartoshka - 2 dona;
• yangi bodring - 1 dona;
• yangi turp - 4 dona;
• shifokor kolbasa - 150 g;
• qaynatilgan tovuq tuxumi - 3 dona;
• kam yog'li smetana - 100 g;
• past kaloriyali kefir - 100 ml;
• ko'katlar, ziravorlar - ta'mga.

Kolbasa, bodring, turp, tuxum, tozalangan kartoshka kub shaklida kesiladi va yirtqichlardan quyiladi. Ko'katlar maydalanadi, shuningdek, barcha ingredientlarga qo'shiladi. Ziravorlar, smetana va kefir keltiriladi, hamma narsa mineral suv bilan quyiladi. Sho'rva yaxshilab aralashtiriladi. Yoqimli ishtaha!

Kechki ovqat

Xun kechki ovqat oilangiz uchun mazali taom bo'lishi mumkin. Buning uchun siz baliq, go'sht, sabzavotli salatlar va boshqa ko'p narsalarni ishlatishingiz mumkin.

Esda tutish kerak bo'lgan asosiy narsa - oxirgi ovqat yotishdan oldin uch soatdan kechiktirmasdan bo'lishi kerak. Agar siz ochlikni his qilsangiz, kam yog'li kefir yoki bir stakan suv iching.

Pishirilgan skumbriya

Har bir xizmat uchun ingredientlar. Idishda 100 gramm mahsulot uchun 138 kkal mavjud. Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• skumbriya - 1 dona;
• kam yog'li yogurt - 100 g;
• yarim kichik apelsin;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• ko'katlar, tuz, qora qalampir - ta'mga.

Baliqni pishirish juda oddiy. Makkel yaxshilab yuviladi, tana go'shtida parallel kesmalar qilinadi. Apelsinning yarmidan qobig'i chiqariladi, sharbati siqib chiqariladi. Marinad uchun yogurt, ziravorlar, sharbat va apelsin qobig'ini birlashtiring. Makkel tuzlamoq bilan yog'langan va folga bilan o'ralgan. Idish 200 daraja haroratda 30 daqiqa davomida tayyorlanadi.

Xamirdagi fileto

2 ta porsiya uchun ingredientlar. Ushbu parhez kechki ovqat 100 gramm mahsulot uchun 151 kkalni o'z ichiga oladi. Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• tovuq filesi - 400 g;
• tovuq tuxumi - 1,5 dona;
• guruch uni - 3 osh qoshiq;
• tatib ko'rish uchun ziravorlar;
• mayonez sousi - 2 osh qoshiq

Tovuq filesi yuviladi, mayda bo'laklarga bo'linadi va oshpazlik bolg'asi bilan uriladi. Marinad uchun siz sous, ziravorlar, maydalangan sarimsoqni aralashtirishingiz kerak. Har ikki tomonning aralashmasi bilan pirzolalarni yog'lang, go'shtni 15-20 daqiqaga qoldiring. Keyin bo'laklarni guruch uniga, so'ngra kaltaklangan tuxumga soling. Xantal yoki zaytun moyida qovuring. Konservalangan no'xat bunday taom uchun garnitür sifatida juda mos keladi.

Idishlarning misollarini ko'rib chiqsangiz, parhez taomlari mazali va qiziqarli bo'lishi mumkinligini darhol tushunishingiz mumkin.

Bolalar uchun

Ovqatlanish vaqtida bolalaringiz haqida unutmang. Millionlab turdagi shokolad, shirinliklar, shuningdek, mazali gamburgerlar, hot-doglar va pitsalar tufayli bizning davrimizda bolalikdagi semirish muammosi keskinlashdi. Ko'pgina yosh onalar o'smirlar uchun ortiqcha vaznga ega bo'lish odatiy hol deb aytishadi. Biroq, bolalikdagi ortiqcha vazn kelajakda bo'g'inlar, suyaklar va ichki organlarning holatiga salbiy ta'sir qiladi.

Kattalar uchun mo'ljallangan parhez menyusi bolaning tanasi uchun mutlaqo mos emas.

Hafta uchun quyidagi menyuni tasavvur qilishingiz mumkin

dushanba

• Nonushta: irmikli krep, meva
• Tushlik: qattiq pishloqli tuxumli salat, kompot
• Tushlik vaqti: go'shtli bulon bilan engil sho'rva, grechka bilan köfte
• Kechqurun: mevali salat, jele

• Nonushta: pechda pishirilgan omlet, kompot
• Tushlik: sabzavotli rulo
• Tushlik vaqti: jigar bilan pishirilgan kartoshka, sabzavot sharbati
• Kechqurun: quritilgan mevalar bilan mussli, choy

• Nonushta: dengiz mahsulotlari salatasi, tabiiy sharbat
• Tushlik: meva yoki rezavorlar bo'laklari bilan tvorog
• Tushlik vaqti: tovuq suvi, sabzavotli güveç
• Kechqurun: donli pyuresi, sabzi salatasi

• Nonushta: smetana bilan kartoshka pancakes
• Tushlik: mevali smetana
• Tushlik vaqti: tovuq bulyoni bilan borsch, bir tilim tushdi non
• Kechqurun: sutli karabuğday pyuresi

• Nonushta: sirniki, o'tlarning qaynatmasi
• Tushlik: meva, yogurt
• Tushlik vaqti: karam sho'rva, pomidor, choy
• Kechqurun: mevali tvorog, jo'xori uni

Albatta, siz bolaning vaznini o'zingiz kamaytirish uchun menyu tuzishingiz mumkin, ammo nafaqat vazn yo'qotish dasturini ishlab chiqadigan, balki majburiy jismoniy faoliyat va vitaminlar majmuasini qo'shadigan malakali ovqatlanish mutaxassisi bilan bog'lanish yaxshiroqdir. unga.

Multivark uchun parhez retseptlari

Multivark - bu texnik qurilma bo'lib, u sayyoramizdagi millionlab ayollarning sevgisini qozongan. Uning yordami bilan siz mahsulotlarning barcha ozuqaviy xususiyatlarini saqlab, har qanday murakkablikdagi idishlarni osongina va tez tayyorlashingiz mumkin.

Sekin pishirgichda tayyorlangan parhez ovqatlar sizga zavq bilan vazn yo'qotish imkonini beradi. Qo'shimcha funtlardan xalos bo'lish uchun doimo qaynatilgan sabzavotlar va tuzlangan olma iste'mol qilish kerak bo'lgan vaqtlar allaqachon unutilib ketgan. Endi siz ko'p funktsiyali oshxona qurilmasi yordamida mazali, sog'lom va eng muhimi past kaloriyali taomlarni yaratishingiz mumkin.

Dietli taom tayyorlash uchun multivarkdan foydalanishning afzalliklari

• Oziq-ovqatlar vitaminlar va ozuqa moddalarini saqlaydi.
• Ovqatlar ajoyib ta'mga ega.
• Pishirish uchun yog' kerak emas.
• Harorat rejimini doimiy ravishda saqlash ovqatni qayta isitishni istisno qilishga imkon beradi.

Ko'p pishirgich - bu "aqlli" qurilma bo'lib, u hatto minimal bo'sh vaqti bo'lgan odamlarga ham to'g'ri ovqatlanish imkonini beradi.

Ko'plab oddiy bug'li pishirgich retseptlarini oshxona yordamchisi bilan birga keladigan maxsus kitoblar va qo'shimchalarda topish mumkin.

Karabuğday pyuresi. Kaloriya tarkibi 100 g uchun 335 kkal.

Bir xizmat uchun faqat 125 g grechka va ta'mga tuz kerak bo'ladi.

Ko'p pishirgichda karabuğday pishirish nokni maydalash kabi oson. Porridgeni mazali qilish uchun uni idishga quyib, issiq suv bilan to'kib tashlash kerak. 20 daqiqa davomida "Porridge" rejimini qo'ying.

Yog'siz kotletlar. Kaloriya tarkibi 100 g uchun 128 kkal.

Beshta porsiya uchun ingredientlar: 200 g yangi qo'ziqorin, 100 g sabzi, bir stakan guruch, yarim litr suv, 50 ml zaytun moyi, non bo'laklari.

Kotletlar quyidagicha tayyorlanadi: guruch yaxshilab yuviladi va ko'p pishirgichli idishga quyiladi, keyin tug'ralgan qo'ziqorin va sabzi qo'shiladi. Ziravorlar qo'shing va multivarkni 30 daqiqa davomida guruch pishirish rejimiga qo'ying. Keyin tayyor guruchni chiqaramiz, sovutamiz va kichik kotletlar hosil qilamiz. Kotletni qovurishdan oldin har ikki tomoniga non bo'laklariga o'rang.

Bug'doy va qovoq pyuresi. Kaloriya tarkibi 100 g uchun 104 kkal.

Uch porsiya uchun sizga kerak bo'ladi:

• tozalangan qovoq - 375 g;
• yuvilgan tariq - 100 g;
• bir chimdik tuz;
• shakar qamish - 2 osh qoshiq;
• sariyog '- 35 g;
• stakan suv;
• sut - 300 ml.

Qovoq bo'laklarga bo'linadi, gruel holatiga eziladi, sekin pishirgichda 15 daqiqa davomida 160 daraja qovuriladi. Qovoq yonib ketmasligi uchun, avvalo, pishirish idishiga yog' qo'shishingiz kerak. Qovurilgandan keyin ko'p pishirgichga don, sut, suv, tuz, shakar qo'shiladi. Har bir narsa yaxshilab aralashtiriladi. Porridge pishirish rejimida idish 50 daqiqa davomida pishiriladi. Bo'tqa aralashtirgandan so'ng va yana yarim soat davomida isitish rejimida qurilmada qoladi.

Qovoq lazzati

Sizning dietangizni diversifikatsiya qilishning ajoyib usuli - qovoqli idishlarni qo'shishdir. Ajoyib sabzavot past kaloriya tarkibiga ega - 100 gramm mahsulot uchun atigi 25 kaloriya, shuningdek, ko'p miqdorda vitamin va tolani o'z ichiga oladi.

Retsept misollari

Havo pyuresi

Oddiy taom sizdan minimal vaqt va kuch talab qiladi. Pishirish uchun 0,5 kg tozalangan va yuvilgan qovoqni mayda bo'laklarga kesib oling va uni bug'li idishga soling. U erda yarim stakan suv va 150 gramm quritilgan meva qo'shing, ustiga shakar bilan har bir narsani seping. Pishirish "O'chirish" rejimida 40 daqiqa davomida amalga oshiriladi. Qovoq tayyor bo'lganda, barcha ingredientlarni maydalash uchun blenderdan foydalaning. Kaloriya tarkibi: 100 gramm uchun 210 kkal.

Asal bilan qovoq

Shirin, past kaloriyali taom uchun sizga kerak bo'ladi: bir funt tozalangan qovoq, 200 g shirin olma, 200 g tabiiy asal, 100 ml suv.

Qovoq va olma tilimga kesib oling va qovoq, olma, qovoq tartibida pishirish varag'iga qo'ying. Ingredientlarni asal bilan to'ldiring va suv qo'shing. 160 darajada qizdirilgan pechda 2 soat turib, shirinligingiz tayyor.

Baqlajon retseptlari

Siz o'zingizni baqlajonli idishlar bilan xursand qilishingiz mumkin, chunki bu sabzavotning 100 grammida faqat 28 kkal mavjud.

Xun taomlari uchun mashhur baqlajon retsepti - kostryulka... Uch porsiya uchun sizga kerak bo'ladi:

• baqlajon - 250 g;
• yarim katta shirin qalampir;
• 0,5 o'rta piyoz;
• tovuq tuxumi - 1 dona;
• kam yog'li yogurt - 50 ml;
• bir chinnigullar sarimsoq;
• zaytun moyi - 0,5 osh qoshiq

Baqlajonni tilimga, qalampir va piyozni halqalarga, sarimsoqni tilimga kesib oling. Tuxum yogurt va ziravorlar bilan uriladi. Pishirish idishining pastki qismiga yog'ni to'kib tashlang va sabzavotlarni qatorlar bilan dazmollang. Aralashmani sekin pishirgichga quying va 100 daraja haroratda bir soat davomida pishiring. 100 gramm idishda faqat 44 kkal mavjud.

Baqlajonlardan suvli ham qilishingiz mumkin. kotletlar, bu go'shtni "birodarlar" ni mukammal darajada almashtiradi.

Kotletlarning to'rtta porsiyasini tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• baqlajon - 0,5 kg;
• qattiq pishloq - 50 g;
• tovuq tuxumi - 1 dona;
• sarimsoq - 1,5 chinnigullar;
• oq non - 50 g;
• non bo'laklari - 50 g.

Baqlajonlar pichoq bilan kesiladi va skovorodkada qovuriladi. Pishloq va sarimsoqni mayda maydalagichda maydalang va sovutilgan baqlajonga qo'shing. Tuxum va oldindan suv yoki sutda namlangan non ham qiyma go'shtga qo'shiladi. Aralash tuzlangan, ziravorlar va krakerlar qo'shiladi. Har bir narsa yaxshilab aralashtiriladi. Tayyor qiyma go'shtdan kotletlar hosil bo'ladi va har ikki tomondan skovorodkada qovuriladi.

Qovoqli idishlar

Har qanday past kaloriya dietasida qovoq ishlatiladi, chunki ular 100 gramm yangi sabzavot uchun atigi 17 kkalni o'z ichiga oladi.

Ba'zi odamlar vazn yo'qotish uchun alohida qovoq dietasiga rioya qilishadi. Bunday ovqatlanish paytida siz haftasiga 5 kilogramm vazn yo'qotishingiz mumkin.

Kaloriyali qovoq retseptlari:

Qovoq tayyorlashning eng oson usuli er-xotin uchun... Sabzavot halqalarga kesiladi va sekin pishirgichga qo'yiladi. "Bug'da pishirish" rejimida 15 daqiqa va kechki ovqat tayyor.

Ushbu qovoqli idish 100 gramm uchun faqat 9 kkalni o'z ichiga oladi.

Kremli qovoq sho'rva

Beshta porsiyani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: piyoz va sabzi yarmi, bir chimdik zira urug'i, 15 g sariyog ', bir funt tozalangan qovoq, yarim litr kam yog'li bulon, ta'mga ko'ra o'tlar va ziravorlar.

Yog 'kastryulkada eritiladi, avval u erga tug'ralgan piyoz va sabzi qo'yiladi. Keyin tug'ralgan qovoq va ziravorlar qo'shiladi. Barcha ingredientlarni qovurish 5 daqiqa davom etadi. Bulyon quyiladi. Qovoq yumshoq bo'lgunga qadar sho'rva pishirishingiz kerak. Pishirgandan so'ng, idish blender bilan qamchilanadi, xizmat qilishdan oldin o'tlar bilan sepiladi. Kaloriya tarkibi 100 g uchun 34 kkal.

Dietli salatlar

Ko'pchilik biladiki, salatlar nafaqat bayramona stol uchun mazali taom, balki qo'shimcha funt bilan kurashishning ajoyib usuli hisoblanadi. Albatta, "Olivier" va shunga o'xshash salatlarni parhez salatlar deb tasniflash mumkin emas, chunki ular odatda og'ir ovqatlarni o'z ichiga oladi.

Parhezli salatlar hazm qilish va so‘rish oson bo‘lgan, kaloriyasi va yog‘i past bo‘lgan sabzavot va mevalardan tayyorlanadi. Bunday oziq-ovqat tezda tayyorlanadi va eng muhimi, qisqa vaqt ichida qo'shimcha funtni yo'qotish imkonini beradi. Oddiy retseptlar pishirishga ko'p vaqt sarflamaslikka, balki hayotdan zavqlanishingizga yordam beradi.

"Oddiy" karam salatasi ko'pchilikka bolaligidan ma'lum. Uning uchun sizga kerak bo'ladi:

• yangi oq karam - 250 g;
• sabzi - 1 dona;
• olma - 1 dona;
• ko'katlar;
• zaytun moyi;
• tatib ko'rish uchun ziravorlar.

Birinchi qadam barcha meva va sabzavotlarni tozalash va olib tashlashdir. Hammayoqni mayda tug'ralgan, sabzi va olma esa mayda to'g'ralgan. Barcha ingredientlar ziravorlar va yog 'bilan aralashtiriladi. Yoqimli ishtaha!

Agar siz ko'proq "asosiy" gazakni istasangiz, unda siz parhez tovuq salatini tayyorlashingiz mumkin. Masalan, "Tovuq filesi va sabzavotlar bilan iliq salat"... U past kaloriya tarkibiga ega va ochlikni mukammal darajada qondiradi.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• tovuq filesi - 220 g;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• pomidor - 1 dona;
• selderey - 30 g;
• shirin qalampir - 150 g;
• zaytun moyi - 2 osh qoshiq;
• dengiz tuzi - 2 g.

Uni tayyorlash juda oddiy. Sabzavotlar yaxshilab yuvilishi va chiziqlar bilan kesilishi kerak. Tovuq filetosini qaynatib oling, salqin va keyin pichoq bilan choping.

Oldindan qizdirilgan panga yog', sabzavot va sarimsoq qo'shing. Bir oz tursin, tovuq qo'shing. Salatani 7 daqiqa davomida qovurishingiz kerak, pishirishdan bir daqiqa oldin o'tlar va ziravorlar qo'shing.

Salat nafaqat tuyadi, balki asosiy taom sifatida ham xizmat qilishi mumkin.

Non mahsulotlari

Hatto kuchli irodali odam ham bayramda dietadan "buzishni" va tort, tort yoki bulochka iste'mol qilishni xohlaydi. Ammo noziklik vazn yo'qotish retsepti bo'yicha pishirilsa, hech qanday dahshatli narsa bo'lmaydi. Diyet pishiriqlari - o'zingizni xursand qilish va ovqatlanish rejangizni diversifikatsiya qilishning ajoyib usuli.

Kilo yo'qotish uchun oddiy retseptlar:

"Tvorog" pirogi

Mazali pirog tayyorlash uchun siz yarim kilogramm kam yog'li tvorog, uch osh qoshiq irmik, shakar, 30 g grechka uni, uchta tovuq tuxumini olishingiz kerak.

Avval siz irmik, un va shakar bilan tvorogni yoğurishingiz kerak. Xamirga ko'pirtirilgan tuxum oqini qo'shing. Xamir pishirish varag'iga qo'yiladi, tepada kelajakda pishirilgan mahsulotlar meva yoki rezavorlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. 180 daraja haroratda 35 daqiqa davomida pishiring. 100 gramm shirinlik tarkibida 137 kkal mavjud.

Shokoladli brani

Shirin uchun sizga kerak bo'ladi: 250 g qora shokolad, 200 g kam yog'li tvorog, 5 ta tovuq tuxumi, 150 g guruch va bug'doy uni, 50 g kakao, 120 g yong'oq. Ta'mni yaxshilash uchun xamirga doljin, vanillin va shakar qo'shishingiz mumkin.

Brownie tayyorlash uchun avval shokoladni suv hammomida eritib, so'ngra tvorog, ko'pirtirilgan tuxum oqi, kakao, shuningdek, elenmiş un va tug'ralgan yong'oq bilan aralashtirish kerak. Baza tayyor.

Aralash pishirish idishida yotqiziladi, 30 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'yiladi. 100 gramm pishirilgan mahsulotlarda 324 kkal mavjud.

Diyetli pishirilgan mahsulotlar vazn yo'qotish dietasining asosini tashkil qilishi mumkin. Mazali ovqatlaning va ideal qomatingiz bilan boshqalarni hayratda qoldiring.

shirinliklar

Og'irlikni yo'qotayotganda, o'zingizdan shirinliklarni rad qilmang. Xun shirinliklari uchun ko'plab retseptlar menyuni diversifikatsiya qilish va ovqatlar orasida ajoyib atirlar tayyorlash imkonini beradi.

Klassik shirinliklar uchun ajoyib o'rinbosar bo'ladi jele... Siz uni turli yo'llar bilan pishirishingiz mumkin, shuning uchun bu shirinlik zerikmaydi.

Past kaloriyali jele asosidagi desertni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi.

• past kaloriyali smetana - 800 g;
• jelatin - 30 g;
• shakar qamish - 200 g;
• ta'mga meva - 150 g.

Jelly tayyorlash juda oddiy. Jelatin iliq suvda eriydi, keyin u smetana va shakar bilan yaxshilab aralashtiriladi. Olingan aralashmaning yarmi plastinka ichiga quyiladi. Unda meva bo'laklari yotqizilgan. Smetana-jelatinli massaning qolgan qismi qo'shiladi.

Idish 8 soat davomida muzlatgichda saqlanishi kerak.

Ushbu mazali desertda 100 gramm mahsulot uchun faqat 140 kkal mavjud.

Pishirilgan mevalar sizning dietangiz davomida foydali shirinliklar bo'ladi. Bunday noziklik uchun faqat bitta pishirish usuli bor - ular pechda pishirilishi kerak. Olma, nok tsitrus mevalari bilan birgalikda qattiq dietada sizni xursand qiladi, chunki 100 gramm idishda taxminan 75 kkal mavjud.

Albatta, mevali salatlar haqida unutmaslik kerak. Bunday past kaloriyali shirinlikni tushlikda iste'mol qilish sizga kunlik energiyani beradi.

Salat uchun har qanday rezavorlar va mevalardan foydalanishingiz mumkin, lekin unutmangki, bitta taom uchun bir qism sizning kaftingiz hajmidan oshmasligi kerak.

Tvorogdan parhez retseptlari

Tvorog ozishni xohlovchilar orasida eng mashhur taomlardan biridir. U deyarli barcha ishlab chiqilgan parhez dasturlariga kiritilgan, chunki u tanani to'yintirishga imkon beradi va ko'p miqdorda foydali moddalarni o'z ichiga oladi.

Cheesecakes, pies, smoothies - bu taomlarning barchasini vazn yo'qotish uchun parhez dasturlarida topish mumkin. Kam yog'li tvorogga asoslanib, ular minimal kaloriya miqdoriga ega va qo'shimcha funtlardan tezda xalos bo'lishga imkon beradi.

Siz tvorogni turli yo'llar bilan ishlatishingiz mumkin: uni faqat o'tlar yoki mevalar bilan aralashtirish, pishirish, blenderda qamchilash, salatlar va asosiy taomlarga qo'shish. Qanday bo'lmasin, bu sizning raqamingizga hech qanday zarar etkazmaydi.

Parhezshunoslar dietada yog'ning turli foiziga ega tvorogni iste'mol qilishni maslahat berishadi.

Tvorog bilan shirin dietaga misol:

Kek

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi: bir funt kam yog'li tvorog, ikki osh qoshiq shakar, 1 paket jelatin, ta'mga meva.

Blender yordamida tvorog shakar bilan aralashtiriladi, eritilgan jelatin va ularga meva bo'laklari qo'shiladi. Har bir narsa yaxshilab aralashtiriladi. Aralash muffin qoliplariga solinadi va 8 soat davomida muzlatgichga qo'yiladi.

Bunday taomni nafaqat shirinlik, balki asosiy taom sifatida ham tayyorlash mumkin. Buning uchun mevalarni sabzavot, shakarni esa tuz va ziravorlar bilan almashtirish kerak.

Kokteyllar

Bundan tashqari, tvorog asosida to'yimli dietali smetanalarni tayyorlashingiz mumkin.

Muntazam ovqatni smetana bilan to'liq almashtira olmasligingizni bilish muhimdir. Bu ajoyib ichimlikni kuniga ikki marta iste'mol qilish mumkin.

Hatto bola ham smetana tayyorlashi mumkin, ammo tvorog asosida ichimliklar tayyorlash shart emas. Kokteyllar sut, tvorog, yogurt va sharbatlardan aralashtiriladi.

Diet smoothie tayyorlash qoidalari

• Faqat yangi va past kaloriyali ovqatlar tanlanadi.
• Muz rezavorlar va mevalarning ta'mini "o'g'irlaydi". Agar siz sovuq ichimlik ichmoqchi bo'lsangiz, tayyorlashdan oldin ingredientlarni shunchaki muzlatgichda saqlashingiz mumkin.
• Tayyor kokteylni sharbatlar yoki fermentlar qilingan sut mahsulotlari bilan suyultirish yaxshidir.
• Smoothielarda shakar yoki shakar o'rnini bosuvchi moddalarni ishlatmang.

Zaiflash uchun kokteyl retseptlari

1. Ikki osh qoshiq qora smorodina 50 gramm tvorog bilan aralashtiriladi. Aralashmani bir stakan ananas sharbati bilan to'kib tashlang, bir qoshiq asal qo'shing. Kaloriya tarkibi - 100 ml uchun 94 kkal.
2. 4 ta qulupnay, 50 g banan, 100 ml kefir, bir osh qoshiq bug'langan jo'xori uni, blender bilan uring. Ustiga maydalangan yong'oq seping. Kaloriya tarkibi - 100 ml uchun 99 kkal.

Kilo yo'qotish uchun ko'plab tayyor smetana retseptlari mavjud, ammo siz har doim o'zingizning shaykingizni yaratishingiz mumkin.

Diet retseptlar kitoblar

Albatta, vazn yo'qotish uchun barcha mumkin bo'lgan retseptlarni sanab bo'lmaydi, ammo ularning eng yaxshilari quyidagi kitoblarda to'plangan:

• "Retseptlar. Diyet va vegetarian taomlari ";
• “Zamonaviy taomlar. Kilo yo'qotish uchun shirinliklar ";
• “Zamonaviy taomlar. Biz ovqatlanamiz va vazn yo'qotamiz ";
• "Ta'm bilan vazn yo'qotish."

Kitoblarda vazn yo'qotish uchun to'g'ri ovqatlanishning barcha tamoyillari keltirilgan. Shuningdek, ushbu nashrlarda siz kaloriya jadvallarini topishingiz mumkin.

Bugungi kunda ular juda dolzarbdir, chunki biz hammamiz mazali ovqatlanishni yaxshi ko'ramiz, lekin biz iste'mol qiladigan mahsulotlarning foydalari haqida deyarli hech qachon o'ylamaymiz. Past kaloriyali ovqatlarning birinchi bosqichi greypfrut... Ushbu mahsulot qondagi insulinni yoqishga qodir, ya'ni siz to'satdan biror narsa iste'mol qilish istagini yo'qotasiz. Agar siz ovqat eyishni xohlasangiz, unda siz ochlikni ishonchli tarzda aldashingiz mumkin. Buning uchun siz bir stakan sharbat ichishingiz yoki mevaning kichik qismini eyishingiz kerak. Bundan tashqari, bu ajoyib mevadan engil salat tayyorlashingiz, zaytun moyi bilan ziravorlar qo'shishingiz va ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Meva sharbatini boshqa mevalar bilan ham aralashtirish mumkin. Bu usul butun tanangizning infektsiyalarga chidamliligini oshirishi mumkin, shuningdek, o'zingizni toksinlardan tozalashga yordam beradi.

Past kaloriyali ovqatlarning ikkinchi pozitsiyasi tayinlandi yashil choy... Bu choyning shifobaxsh ta'siri borligi allaqachon aniqlangan, bunga alkaloidlar tufayli erishiladi. Bu moddalarga kofein, shuningdek, uning barcha hosilalari kiradi: nofilin, teobromin, gipoksantin, ksantin va paraksantin. Ammo yashil choyda ko'proq kofein borligini yodda tuting. Choy shuningdek, saraton hujayralarining paydo bo'lishi va keyingi rivojlanishining oldini olishga qodir bo'lgan katta miqdordagi antioksidantlarni o'z ichiga oladi, antioksidantlar qon tomirlarini himoya qiladi, inson organizmidagi metabolik jarayonlarga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Past kaloriyali ovqatlarning uchinchi o'rnini egallaydi ananas... Ushbu mahsulot shifobaxsh xususiyatlarga ham ega: u ovqat hazm qilish tizimini rag'batlantiradi, ichaklarni tozalaydi, qon viskozitesini pasaytiradi, qon bosimini pasaytiradi va ateroskleroz shakllanishiga to'sqinlik qiladi. Bundan tashqari, e'tiboringizni to'xtatishga arziydi mol go'shti... Ushbu mahsulotdagi protein metabolizmni rag'batlantirishga qodir, go'sht esa ochlik tuyg'usini mukammal darajada yo'q qilishi mumkin. Muhim temir va oqsilning to'liq manbasini olish uchun qaynatilgan go'shtni bir xil greyfurt yoki salat barglari bilan birlashtirish kerak. Qaynatilgan go'shtdan tashqari, panjara go'shti ham yeyishingiz mumkin. Ko'p miqdorda yog'da qovurilgan go'shtni istisno qilish kerak bo'lgan yagona narsa.

kabi o'tlarga kelsak arpabodiyon, rukkola, maydanoz, silantro, adaçayı va kekik keyin ular qo'shimcha kaloriyalarni yoqishga ham qodir. Yuqoridagi barcha o'tlarni to'g'ri pishirilgan go'sht bilan iste'mol qilish yaxshidir. Bundan tashqari, bu o'tlardan sousni tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun ko'katlarni yaxshilab maydalab, oz miqdorda tuz, zaytun moyi va limon sharbati qo'shing. Ushbu sous har qanday go'sht yoki har qanday garnitür uchun ishlatilishi mumkin. O'tlar mutlaqo har qanday tarzda tuzilishi mumkin.

Ziravorlar past kaloriyali ovqatlar sifatida ham tasniflanishi mumkin. Agar sizda kontrendikatsiyalar bo'lmasa, unda siz ovqatga issiq ziravorlar qo'shishingiz kerak. Ular tanangizni issiqlik tuyg'usiga olib keladi, yuragingizni tezroq ishlaydi va metabolik jarayonni tezlashtiradi. Eng janubiy kengliklarda yashovchi bunday odamlarga qandaydir tarzda e'tibor bering. Bunga taylar, maldivliklar, hindlar va boshqalar kiradi. Bu odamlarning deyarli barchasi juda nozik va nozikdir. Bu omil ularning yashash hududiga hech qanday aloqasi yo'q, lekin ular o'z ovqatlarida muntazam ravishda issiq ziravorlardan foydalanishlari bilan bog'liq. Faqat issiq ziravorlar va ziravorlar bilan ortiqcha ishlamang, chunki ularni juda ko'p va tez-tez iste'mol qilish oshqozoningizga zarar etkazishi mumkin.

Ma'lumki, brokkoli gulkaram navlaridan biri hisoblanadi. Bu sabzavotning kaloriya miqdori past, 100 grammda faqat 30 kaloriya bor. Bundan tashqari, karam ovqat hazm qilish tizimining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan ozuqa moddalari va vitaminlarning yuqori miqdoriga ega. Ushbu sabzavotni iste'mol qilish bilan organizm ko'p miqdorda ozuqa moddalari va vitaminlar oladi va siz ovqat hazm qilish tizimini ortiqcha yuklamaysiz.

Qushqo'nmasning yosh kurtaklari mazali sho'rvalar va salatlar tayyorlash uchun ham iste'mol qilinishi mumkin. Qushqo'nmas nafaqat mazali, balki inson tanasida suyuqlikni ushlab turish omilini ham yo'q qilishga yordam beradi. Qushqo'nmas immunitet tizimini qo'shimcha ravishda mustahkamlaydigan ko'p miqdorda vitaminlarni o'z ichiga oladi. Qushqo'nmas yangi sabzavotli salat tayyorlash uchun juda mos keladi. Bunday kechki ovqatdan keyin siz doimo yengillikni his qilasiz.

Eng past kaloriyali ovqatlar qanday?

• Eng past kaloriyali ovqatlar- bu sabzavotlar: bodring, salat, tuzlangan karam, yangi karam, turp, baqlajon, qovoq, yashil piyoz, pomidor, qushqo'nmas, sabzi, selderey, ismaloq, bulg'or qalampiri, otquloq. Eng past kaloriyali ovqatlar ro'yxatiga quyidagi rezavorlar va mevalarni qo'shish mumkin: behi, olcha olxo'ri, tarvuz, olcha, mayin, greyfurt, qulupnay, limon. Ushbu mahsulotlarning energiya qiymati 100 g uchun 40 kkaldan kam.
• 40-50 kkal o'z ichiga olgan past kaloriyali ovqatlarga quyidagilar kiradi: sabzavotlar: piyoz, maydanoz, sarimsoq, horseradish, lavlagi. Meva va rezavorlar: apelsin, lingonberries, anor, nok, qovun, kivi, Bektoshi uzumni, malina, shaftoli, xurmo, olcha, ko'k, olma
• Eng past kaloriyali go'sht mahsulotlari- buyraklar, yurak, yog'siz dana va tovuq, quyon, yog'siz mol go'shti, kurka.
• Eng past kaloriyali baliq va dengiz mahsulotlari- kalamar, kambala, sazan, crucian, smelt, qisqichbaqalar, qisqichbaqalar, muz baliqlari, daryo perch, burbot, ko'k oqlik, pike perch, hake, pike, pollock.
• Past kaloriyali sut mahsulotlariga kam yog'li sut mahsulotlarining katta assortimentini o'z ichiga oladi.
• Eng past kaloriyali shirinliklar- marmelad, marshmallow, marshmallow.
• Past kaloriyali pishirilgan mahsulotlar- javdar noni va tiniq non. Xamirturushsiz zamonaviy texnologiya asosida ishlab chiqarilgan vafli kreplari past kaloriyali mahsulot bo'lib, dietaga kiritilishi mumkin.

Kam kaloriyali ovqatlar tanamiz uchun juda muhimdir. Tsitruslar, uzumlar, gilos va sabzi juda ko'p kasalliklarning, masalan, onkologik va yurak-qon tomir kasalliklarining oldini oladigan foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Ularning ko'pchiligi bizning dietamizda bo'lishi kerak bo'lgan vitaminlar va minerallarga boy. Har kuni past kaloriyali retseptlarning vakolatli menyusini yaratish uchun siz oziq-ovqatlarning kaloriya tarkibini bilishingiz kerak. Agar sizda maxsus stol bo'lsa yoki mahsulotning qadoqlanishini o'rganib chiqsangiz, buni qilish qiyin emas. Ammo ehtiyot bo'ling! Darhaqiqat, ko'pincha paketlarda mahsulot past kaloriyali ekanligi yoziladi. Ammo, agar siz past kaloriyali tort sotib olsangiz (ha, u oddiy tortga qaraganda kamroq kaloriya bo'lsa), unda bu shakar o'rniga shakar, tuxum kukuni, tuxum o'rniga, ranglar va lazzatlar, mevalar bilan birgalikda foydalanish orqali erishiladi. . Oddiy tortdan ham kamroq foyda bor. Retseptlar dietani sezilarli darajada diversifikatsiya qilishga yordam beradi. past kaloriya salatlar. Agar siz pishirishni o'ylasangiz past kaloriya oziq-ovqat sizni ko'p vaqt talab qiladi, keyin berilgan retseptlar mazali va past kaloriyali taomlarni tezda tayyorlashga yordam beradi.

Qattiq mehnat natijasida vazn yo'qotishda muvaffaqiyatga erishgan va jozibadorligi va uyg'unligini o'z figurasiga qaytarganlarning aksariyati erishilgan natijani qanday saqlab qolish haqida o'ylashadi. Hech kimga sir emaski, sog'lom va parhez ovqatlanish kilogrammni saqlashga yordam beradi.

Bugun bizning e'tiborimiz har kuni uchun past kaloriya retseptlariga qaratiladi. Siz o'zingizni mazali taomning zavqini inkor etmasdan ham o'zingizni formada saqlashingiz mumkinligiga ishonch hosil qilishingiz mumkin. Sizning butun oilangiz parhez taomlardan bahramand bo'lishiga amin bo'lishingiz mumkin. Retseptlarning xilma-xilligi menyuni to'g'ri tuzishga vaqt sarflamaslikka imkon beradi. Ko'pgina idishlarni tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi va sizdan hech qanday maxsus mahorat talab qilmaydi. Asosiysi, sog'lom va to'g'ri tayyorlangan taom nafaqat noziklik, balki sog'liqning kaliti ekanligini doimo yodda tutishdir.

Har kun uchun retseptlar: nonushta uchun

Qoidaga ko'ra, sog'lom nonushta kafolatdir. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, ertalabki ovqat sekin uglevodlarni o'z ichiga olishi kerak. Ular inson tanasini uzoq vaqt davomida energiya bilan ta'minlaydi.

Ajoyib tong uchun jo'xori uni

Ushbu eng qimmatli taomni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• jo'xori uni - 50 g;
• sut - 2/3 chashka;
• suv - 2/3 chashka;
• kam yog'li yogurt - 2 osh qoshiq;
• asal - 1 osh qoshiq;
• tuz.

Avval siz suv va sutni aralashtirishingiz kerak. Buni bir yirtqichlardan qilish kerak. Keyin ozgina tuz qo'shing va bo'tqani qaynatib oling va 10-20 daqiqa davomida qaynatish uchun qoldiring. Vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz. E'tibor bering, qo'pol va qo'pol bo'laklarni pishirish kichikroqlarga qaraganda ko'proq vaqt talab etadi, ammo ular tolaga boy. Biz bo'tqalarni plastinkalarga qo'yamiz va asal va yogurt bilan xizmat qilamiz.

Yulaf ezib, shuningdek, banan, har qanday rezavorlar va olma bilan yaxshi ketadi. Agar so'ralsa, ular har doim idishga qo'shilishi mumkin.

Ishtahani ochuvchi yunon omleti

Agar siz bizning retseptlarimizdan har kuni foydalansangiz, parhez ovqat tezda hayotingizning ajralmas qismiga aylanadi. Nonushta uchun ushbu arzon tuxumli taomni iste'mol qilsangiz, siz tanangizni nafaqat sekin uglevodlar va oqsillar, balki muhim vitaminlar va minerallar bilan ham ta'minlaysiz. Pishirish uchun bizga kerak:

• tovuq tuxumlari - 2 dona;
• quyoshda quritilgan kichik pomidor - 2 dona;
• zaytun moyi - 1 choy qoshiq;
• feta pishloq yoki oq pishloq - 25 g;
• bir bo'lak donli non.

Bir choy qoshiq zaytun moyini skovorodkada qizdiring. Tuxumni har qanday idishda ko'pirtirish bilan uring. Pishloqni kub shaklida, pomidorni mayda bo'laklarga bo'lish kerak. Kaltaklangan tuxumni panga to'kib tashlang, qirralarini biroz ko'taring. Omletni o'rtasi deyarli tayyor bo'lgunga qadar qovuring. Yarim tayyor idishning yarmiga pishloq va pomidor qo'ying. To'ldirishni ikkinchi yarmi bilan yoping. Tayyor omletni plastinkaga o'tkazing. Bir bo'lak non bilan xizmat qiling.

Barcha dietologlar bir ovozdan ortiqcha vaznga moyil bo'lgan odamlar o'tirmasliklari kerakligini ta'kidlaydilar.Siz faqat dietaga o'tishingiz kerak. Biz tomonidan taklif qilingan har bir kun uchun retseptlar bunda sizga yordam beradi. Bunday oziq-ovqat insonning hayot tarziga aylanishi kerak. Bunday holda, bu raqam vaznning doimiy o'zgarishidan aziyat chekmaydi, yurak-qon tomir va ovqat hazm qilish tizimlari ham sog'lom bo'lib qoladi. Keling, past kaloriya menyusi bilan tanishishni davom ettiramiz. Shunisi e'tiborga loyiqki, u turli xil va juda mazali bo'lishi mumkin.

Tushlik uchun nima pishirish kerak?

Tvorogli dangasa köfte

Dangasa köfte tayyorlash uchun bizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• kam yog'li tvorog - 250 g;
• bitta tuxum;
• ikki osh qoshiq un;
• past kaloriyali yogurt;
• arpabodiyon va maydanoz.

Kam yog'li tvorogni bitta tuxum oqsili, un va mayda tug'ralgan arpabodiyon va maydanoz bilan aralashtirish kerak. Unga sepilgan maydalagichga, hosil bo'lgan massani qo'ying va flagellani yoyib chiqing. Ularning har birining diametri taxminan 2 sm bo'lishi kerak Iplarni 4 sm uzunlikdagi bo'laklarga kesib oling.Idishdagi suvni to'kib tashlang va qaynatib oling. 5 daqiqa davomida dangasa köfte pishiring. Ular suzgandan keyin olib tashlanishi kerak. Taomga tabiiy yogurt bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Guruch va gulkaram bilan engil sho'rva

Keling, parhez ovqatlanishni o'zlashtirishda davom etaylik. Har bir kun uchun retseptlar, albatta, issiq idishlarni tayyorlashni o'z ichiga oladi. Bu past kaloriyali sho'rvaga quyidagilar kerak bo'ladi:

• gulkaram - 100 g inflorescences;
• oq guruch - bir osh qoshiq;
• kartoshka - 2 dona;
• piyoz - ½ dona;
• sabzi;
• arpabodiyon va maydanoz.

Guruchni qaynoq suvda 15 daqiqa qaynatib oling. Tug'ralgan kartoshka, mayda tug'ralgan piyoz va mayda maydalangan sabzi qo'shing. Endi sho'rvaga kichik gulkaram inflorescences qo'shing. Keyin idishni yana 5 daqiqa pishirish uchun qoldiring. Sho'rvaga mayda tug'ralgan arpabodiyon va maydanoz bilan xizmat qilish tavsiya etiladi.

Bug'langan baliq keklari

Fotosuratlar bilan retseptlarni bugungi kunda oshxonaga bag'ishlangan ko'plab jurnallarda, shuningdek, barcha turdagi portallarda topish mumkin. Keyingi taomni tayyorlash uchun sizga quyidagi ovqatlar kerak bo'ladi:

• baliq filesi - 0,5 kg;
• ezilgan krakerlar - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
• sut yoki suv - 125 ml;
• piyoz - ½ dona;
• tuxum - 1 dona;
• muskat yong'og'i.

Baliq filesi va piyozni blender yoki mayda maydalagichda maydalang. Aralashga sut yoki suv, tuxum va tug'ralgan muskat yong'og'i qo'shing. Ta'mga tuz va qalampir qo'shing.

Qiyma go'shtni yaxshilab aralashtiramiz. Biz qo'limizni sovuq suv bilan namlaymiz va cho'zinchoq pattilar hosil qilamiz. Siz idishni ikki qavatli qozonda yoki ozgina suvda qovurilgan idishda pishirishingiz mumkin. Pishirish vaqti 15 minut.

Biz mashhur parhez taomlarini ko'rib chiqishda davom etamiz. Sog'lom tushlik uchun mos bo'lgan fotosurat bilan har kuni retseptlar styuardessalarga o'zlarining oshxona kitoblarini to'ldirishga yordam beradi.

Sharqiy noodle ishtahasi

Ushbu gurme atirini tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• guruchli noodle - 200 g;
• gilos pomidorlari - 12 dona;
• baliq sousi - 1 osh qoshiq;
• bitta ohak sharbati;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• chili qalampiri - 1 dona;
• greyfurt - 2 dona;
• bodring - ½ dona;
• sabzi - 2 dona;
• yashil piyoz patlari - 3 dona;
• qisqichbaqalar - 400 g;
• shilantro va yalpiz ko'katlari - har biri 2 osh qoshiq qoshiqlar.

Noodlelarni ko'p miqdorda suvda 7-10 daqiqa qaynatib oling. Uni sovuq suv ostida yuving. Noodlelarni plastinkaga soling. Unga pomidor, baliq sousi, shakar, ohak sharbati qo'shing. Endi siz qalampirni tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Sabzavotning poyasini kesib oling va undan urug'larni olib tashlang. Qalampirni kub shaklida kesib, aralashmaga qo'shing. Greypfrutni tozalang va pulpani salatga qo'shing. Sabzini chiziqlar bilan kesib oling va yashil piyoz patlarini ingichka halqalarga aylantiring. Nihoyat, ishtahani qo'shish uchun qisqichbaqalar, mayda tug'ralgan yalpiz va silantro qo'shing. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va xizmat qiling.

Ushbu appetizer sizning oilangizni quvontiradi va sizning dietangizni diversifikatsiya qiladi. Har kun uchun retseptlar juda oddiy va zerikarli bo'lmasligi kerak.

Diet sho'rva

Mazali sho'rva tayyorlash uchun bizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• zaytun moyi - 3 osh qoshiq;
• piyoz - 2 bosh;
• kori kukuni - 2 choy qoshiq;
• olma - 1 dona;
• ohak sharbati;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• kichik zanjabil ildizi;
• shirin kartoshka - 800 g;
• sabzavotli bulon - 1,5 litr;
• qizil yasmiq - 100 g;
• sut - 300 ml;
• koriander.

Bu oziq-ovqatlardan tayyorlangan sho'rva hatto vegetarian dietalarida ham oqsil, tola va antioksidantlar manbai sifatida ishlatiladi. Zerikarli menyuni diversifikatsiya qilishga yordam beradigan eng yaxshi retseptlarni ko'rib chiqishda davom etaylik.

Tug'ralgan shirin kartoshka va yasmiqni oldindan tayyorlangan sabzavotli bulonga joylashtiring. Taxminan 20 daqiqa davomida pishiring. Kichik bo'laklarga kesilgan yashil olma qo'shing. Bulyonga sut quying. Sho'rvani yana qaynatib oling. Bu vaqtda piyozni zaytun moyida oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Unga sarimsoq qo'shing. Zanjabil ildizini mayda maydalang va qovurish bilan birga sho'rvaga qo'shing. Oxirida idishga bitta ohak sharbati qo'shiladi. Sho'rvani qo'l blender bilan pyuresi qilish tavsiya etiladi. Ovqatni mayda tug'ralgan koriander ko'katlari bilan xizmat qiling.

Diet Kechki ovqat

Parhezli oziq-ovqat (biz endi har kun uchun retseptlarni ko'rib chiqamiz) to'g'ri bo'lishi uchun mutaxassislarning tavsiyalariga amal qilish kerak. Sabzavotlar, yog'siz parranda go'shti va baliq ajoyib past kaloriyali kechki ovqat uchun ideal.

Pechdagi levrek

Kechki ovqat paytida uyingizni hayratda qoldirish va xursand qilish uchun siz arpabodiyon bilan dengiz boshini pishirishingiz kerak. Bu ajoyib taom oqsil, S vitamini, temirga boy.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• levrek - taxminan 300 g;
• arpabodiyon urug'lari - 1 choy qoshiq;
• zira urug'lari - 1 choy qoshiq;
• xantal urug'lari - 1 choy qoshiq;
• zerdeçal - yarim choy qoshiq;
• arpabodiyon - bitta bosh;
• limon - 1 dona;
• zaytun moyi;
• koriander ko'katlari.

Perch pechda 220 ° C da pishiriladi. Chili qalampiri kichik kublar bilan kesilishi kerak. Biz uni zira urug'i, arpabodiyon, zerdeçal va xantal bilan aralashtiramiz. Kichkina folga bo'lagi zaytun moyi bilan yog'lanishi kerak. Unga ziravorlar aralashmasining 1/3 qismini qo'ying. Baliqni qolgan ziravorlar bilan ishqalang va folga soling. Tug'ralgan limonni perch ustiga qo'ying. Baliqni folga bilan o'rab, qirralarini yoping. Bo'shliqni pishirish varag'iga qo'ying. Pishirishning umumiy vaqti 15 minut. Baliqni koriander ko'katlari bilan xizmat qiling.

Ko'rib turganingizdek, kundalik ovqatlanish muammo emas. Mazali taomlarni tayyorlash uzoq davom etmaydi, lekin u tez orada meva beradi.

Past kaloriyali menyuni turli yo'llar bilan yaratishingiz mumkin. Sekin pishirgichda pishirilgan, bug'langan, yog'siz quruq qovurilgan idishda qovurilgan pechda pishirilgan idishlar parhez uchun juda mos keladi. Kilo yo'qotish uchun parhez taomlarini tayyorlashning asosiy siri nafaqat oziq-ovqatlarning yog'li tarkibini nazorat qilishda, balki yog'lar, oqsillar va uglevodlarning vakolatli muvozanatida hamdir.

Kaloriya bilan har kun uchun vazn yo'qotish uchun parhez ovqatlar

Kundalik menyuni tuzayotganda, dietada bo'lganlar uchun pechda yoki bug'da pishirilgan idishlarga e'tibor berish yaxshidir. Issiqlik bilan ishlov berishning ikkala usuli ham ishlatiladigan mahsulotlarda ozuqa moddalarining maksimal miqdorini saqlab qolishga imkon beradi va ularning kaloriya tarkibini sezilarli darajada oshiradi.

Pech retseptlari

Pechda pishirish go'sht yoki sabzavotlarni mazali, xushbo'y, ammo yog'li bo'lmasligi uchun pishirishning ideal usuli hisoblanadi. Idishdagi barcha sharbatlarni saqlash uchun folga yoki pishirish sumkasidan foydalanib, pechda pishiring.

To'ldirilgan qovoq - 70 Kkal

To'liq xun dietasida go'sht hayvon oqsili, temir, kaliy manbai sifatida mavjud bo'lishi kerak.

Go'shtni tanlayotganda, ko'proq proteinli, ammo kam yog'li bo'lganiga ustunlik bering. Ideal variant - kurka, unda 22% protein mavjud.

Bundan tashqari, yog'siz mol go'shti, dana, quyon yoki tovuq ko'kragidan ham foydalanishingiz mumkin. Go'shtni turli xil sabzavotlar bilan pishiring. Misol uchun, qovoq bilan.

Go'sht bilan to'ldirilgan qovoq uchun oldindan tayyorlang:

• 500 gramm yosh qovoq;
• 250 gramm yog'siz mol go'shti;
• 200 gramm pomidor;
• 100 gramm salat;
• 75 gramm piyoz;
• 75 gramm sabzi;
• arpabodiyon;
• sarimsoq chinnigullari.

Birinchidan, qiyma go'shtni tayyorlang. Go'sht, sabzi, piyoz, pomidor va sarimsoqni go'sht maydalagichga aylantiring. Tuz, qalampir seping va aralashtiring. Qovoqni yuving va uzunasiga kesib oling, urug'larni qoshiq bilan oling. Olingan "qayiqlar" ga maydalangan go'shtni qo'ying va qovoqni 200 daraja haroratda 20 daqiqa davomida pechga yuboring.

Qovoqli lazanya - 53 Kkal

Kilo yo'qotish uchun mazali parhez taomlarni tayyorlashga yordam beradigan yana bir sir - bu yuqori kaloriyali ingredientlarni ko'proq dietali hamkasblar bilan almashtirish mumkin bo'lgan odatiy, har kimning sevimli retseptlari. Misol uchun, makaron choyshablari sifatida qovoq bilan lazanya qiling.

Ushbu lazanya uchun quyidagilarni oling:

• bir juft qovoq;
• 200 gramm kam yog'li tvorog;
• 1 tuxum;
• 4 osh qoshiq pomidor sousi
• 100 gramm mozzarella;
• 40 gramm Parmesan;
• bir necha reyhan barglari.

Lazanya nurini quyidagicha tayyorlang:

1. Qovoqni tozalovchi pichoq bilan ingichka uzun chiziqlar bilan kesib oling. Ularni tuzli suvda yuving va qog'oz sochiq bilan quriting.
2. Fesleğenni mayda to'g'rang, tvorog va xom tuxum bilan aralashtiring.
3. Kichik pishiriladigan idishni zaytun moyi bilan surting va qovoq barglarining birinchi qatlamini qo'shing. Ularning ustiga bir oz tvorog yoyib, ustiga bir oz sous quyib, mozzarella bo'laklarini yotqiz.
4. Ushbu qatlamlardan yana 3 yoki 4 ta hosil qiling (etarlicha oziq-ovqat mavjud bo'lganda). Oxirida lazanyani mayda maydalangan Parmesan bilan seping va idishni yarim soat davomida 180 daraja pishiring.

Sekin pishirgichda parhez taomlari

Zamonaviy band uy bekalarining sodiq yordamchisi - bu ko'p pishirgich. Unda siz turli xil taomlarni, shu jumladan parhez taomlarni tayyorlashingiz mumkin.

Smetanadagi kalamar - 87 Kkal

Dengiz mahsulotlari parhez stoli uchun juda mos keladi, chunki ularda deyarli kaloriya yo'q, lekin ular juda mazali va sog'lom.

Squid - bu sizning dietangizga protein qo'shishning ajoyib usuli.

Qabul qiling:

• bir funt kalamar;
• piyoz;
• 50 gramm arpabodiyon;
• bir osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 75 gramm kam yog'li smetana;
• tuz.

Shu tarzda pishiring:

1. Kalamarni tozalang, chiziqlar bilan kesing. Piyoz va arpabodiyonni maydalang.
2. Ko'p pishirgichda "Staw" rejimini o'rnating va piyozni shaffof bo'lgunga qadar o'simlik yog'ida pishiring.
3. Keyin kalamarni piyozga qo'ying va ovqatni yana 5 daqiqa davomida birga pishiring.Ularni uzoq vaqt qaynatmang, aks holda dengiz mahsulotlari "rezina" bo'lib qoladi.
4. Pishirish tugashidan 2 daqiqa oldin idishga smetana qo'shing, tuz qo'shing va arpabodiyon seping. Har bir narsani aralashtiring va yopiq qopqoq ostida bir necha daqiqa ushlab turing.

Kalamarni qovurilgan guruch yoki kuskus bilan xizmat qiling.

Dangasa to'ldirilgan karam - 112 Kkal

Siz oddiy karam rulolarini tayyorlashingiz mumkin, lekin smetana qo'shmasdan va yog'siz go'shtni ishlatmasdan. Va bu juda parhez taom bo'ladi. Biroq, biz tovuq bilan tez to'ldirilgan karam rulolarini pishiramiz.