Elena chekalova şimdi ne yapıyor? Leonid Parfyonov neden karısının doğum yapmasını yasakladı?

Ünlü TV gazetecisi Leonid Parfenov'un gelecekteki karısı, Moskova Devlet Üniversitesi'nden onur derecesiyle mezun oldu. Kısa bir öğretmenlik kariyerinden sonra gazeteciliğe geçti ve daha sonra gazetelerdeki çalışmalarını bir TV sunucusu rolüne dönüştürdü. En ilginç şey, bu kadının tam anlamıyla hayalini kurduğu her şeyi başarmasıdır. Örneğin, uzun zamandır sevilen bir hobi olan yemek yapmak artık bir meslek haline geldi.

Leonid Parfenov'un karısı Elena Chekalova, kendi kabulüyle, evinde olduğu andan itibaren onu fethetti. Mutfaktan o kadar lezzetli kokular geliyordu ki direnmek imkansızdı. Böylece, bugün kocasının kalbine giden yeni yollar bulmayı başarır.
Elena'nın memnuniyetle bahsettiği tanıdıklarının hikayesi ve birlikte yaşamlarının diğer büyüleyici hikayeleri şüphesiz ilgi çekicidir. Başlangıçta, o zamanlar çok genç olan Leonid'in Akvaryum grubu ve Boris Grebenshchikov hakkında bir makalesini okudu. Düşüncelerini ifade etme tarzı ve tarzı kalbini çarpıştırdı ve kişisel bir tanıdıktan sonra çocuklar bunun kader olduğunu anladılar.

Leonid Parfenov ve Elena Chekalova

Bugün çocukları yetiştiriyorlar - Ivan ve Maria ve evlenmeden çok önce bu tür isimleri hayal etti, rüyanın gerçekleşmesi daha hoş oldu. En önemlisi, Leonid Parfenov'un karısı onun için harika bir arkadaş ve sadık, sadık bir hayat arkadaşı olmaya devam ediyor. Her şeyi birlikte yaparlar - tasarlanan her şeyi hemen planlar ve uygularlar. Onun görüşü onun için yasadır, onun için ne düşündüğü ve sadece ekranda yaptığı her şeyle nasıl ilişki kurduğu önemlidir.

Elena'nın bir dereceye kadar utanarak itiraf ettiği gibi - her zaman kocasıyla birlikte olmakla ilgileniyor, tek bir günü kaçırmadı! Evliliklerinin gücü sadece sonsuza kadar kıskanılabilir - neredeyse otuz yıldır ayrılmadılar. Mükemmel bir ev sahibesi, o kadar iyi yemek yapıyor ki, yarattığı mutfak şaheserlerine henüz kimse karşı koyamadı!

Leonid Parfenov'un karısı

Bu nedenle "Mutluluktur!" Programı sürekli başarıya sahiptir, burada hayranlarıyla harika tarifler paylaşıyor. Birlikte mutlu bir yaşamın sonucu, isteyerek dile getirdiği Elena'nın ifade ettiği sonuçtu - "eşin iyi niyetle yapmadığı her şey - her şey iyi ve harika" ve çocuklarına tekrar etmekten yorulmuyor babalarının dehası.

Karşılıklı sevgi ve saygı, saygılı bağlılık - bu, fırtınalı tutku dünyamızda değerli bir rol modeli olarak hizmet edebilecek en güçlü birliğin garantisidir.

Leonid Parfenov eşiyle birlikte bir sosyal etkinlikte

58 yaşındaki Leonid Parfenov, aileye katılımı kutluyor. 5 Şubat akşamı televizyon muhabirinin oğlu Ivan ilk kez baba oldu. Karısı Maria, Michael adında büyüleyici bir çocuğu doğurdu. Parfenov ve ailesi için mutlu bir olay başkentin perinatal merkezlerinden birinde gerçekleşti.

İyi haberi Parfenov'un eşi Elena Chekalova duyurdu. Lokantacı ve TV gazetecisi, Instagram'da kocasıyla ortak bir fotoğraf yayınladı. Resmin başlığında Elena, büyükanne olduğunu paylaştı. Chekalova ve Parfenov, torunlarının görünümüne doyamıyorlar.

“Büyükanne, büyükbabanın yanında. Evet, bugün ailemizde mutluluk var: Mihail İvanoviç Parfenov-Broitman doğdu. Ağırlık 3940 g, yükseklik - 54 cm Ben bir büyükanneyim! Bu unvandaki arkadaşlarımın çoğu o kadar utangaç değil, ancak torunlarının onlara "Maşa" veya "Lena" demesini tercih ediyor. Ama Lenya ve ben sadece büyükanne ve büyükbabayız ”dedi ünlü TV sunucusunun karısı.

Facebook sayfasında Elena Chekalova bebeğin doğumunun ayrıntılarını paylaştı ve oğlunu ve gelinini neşeli olaydan dolayı tebrik etti.

“Artık kocanın doğum sırasında karısıyla birlikte olmasına izin verilmesi harika - zamanımızda yasaktı. Masha her zaman Vanka'yı tutabilirdi ve göbek bağını kendisi kesti. Bence kocanın da doğurması o kadar önemli ki, sadece diğer insanların teyzeleri ve amcaları değil, doğum yapan kadının yanında bir de sevilen biri var. Özellikle kendimi nasıl doğurduğumu ve hemşirelerin bana nasıl bağırdığını hatırlayarak. Tabii ki, anne olmak için mutluluk uğruna her şeye katlanabilirsiniz ... Ama aksi halde daha iyi ”diye yazdı Leonid Parfenov'un karısı.

Sosyal ağların kullanıcıları, TV sunucusunu aileye eklendiği için tebrik etti ve ona çok sayıda sıcak dilek bıraktı. "Hayatta yeni bir aşama!", "Sağlıklı ve mutlu büyümek", "Çocuk için en iyisi", "Yaşasın", "Bu büyük bir sevinç", "Harikasın", "Kahraman bir kızınız var. kayınvalidesi - böyle bir kahramanı doğurmak", "Şimdi torunları bekliyor ”,“ Ne harika bir çiftsiniz ”,“ Bir bebeğin söylediği“ büyükanne ”kelimesinden daha güzel bir şey yok ”,“ Feed'de faydalı ve lezzetli bir çocuk menüsü bekliyoruz ”diye yorumladı Elena'nın aboneleri.

Ivan Parfenov'un karısının bir çocuk beklediği geçen yıl Kasım ayında biliniyordu. “Evet, son zamanlarda oldu: Vanya ve Masha'nın düğünü ve“ Birinci Yıl Evli ” kitabının yayınlanması. Ve şimdi ailenin yenilenmesini bekliyoruz - iyi yemek bu demektir, ”diye yazdı Elena Chekalova daha sonra sosyal ağlarda.

Ünlü bir TV sunucusunun oğlu, 2015 yılında bir yatırım bankacısının kızı Maria Broitman ile ilişkileri yasallaştırdı. Düğün, Yahudi geleneklerine göre Moskova'da gerçekleşti. Yeni evliler, akrabalarından ve arkadaşlarından birçok hoş hediyeler aldı. Maria ve Ivan'ın bir evlilik sözleşmesine girdikleri bilinmektedir - ktubu.

Elena Çekalova- Rus TV sunucusu, gazeteci, popüler televizyon projelerinin yazarının karısı Leonida Parfenov.

Elena Çekalova/ Elena Chekalova, Moskova Devlet Üniversitesi mezunu, eğitim alan bir filologdur. Yaratıcı yolunuz Helena okulda ve üniversitede Rusça ve edebiyat öğretmeni olarak başladı ve daha sonra gazetecilikle ilgilenmeye başladı. Çekalova gazetelerde çalıştı "Sovyet kültürü" ve "Moskova Haberleri"... Bugün o bir gastronomik yorumcu, kendi sütununu yönetiyor "Elena Chekalova ile yemek" dergide Kommersant Hafta Sonu.

Elena Chekalova ve Günaydın programı

2009'da yemekle ilgili bir köşe yazısı yönetmeye davet edildi. "Mutluluk var" programa "Günaydın" Kanal Bir'de ve 2010'da ev sahibi olduğu isimsiz proje yayınlandı. Elena Çekalova... Bu program sadece başka bir mutfak gösterisi değil, farklı ülkelerden şeflerin tarifleri, başka bir romantik akşam yemeği veya gürültülü bir ziyafet için fikirlerden oluşan bir koleksiyon.

İnsan her şeyi yemeli çünkü yemek zevktir. Örneğin, Paris'te nadiren şişman bir kadın bulursunuz: Fransız kadınları hem tereyağı hem de çörek yerler ... ve daha iyi olmazlar. Ama yemedikleri için deneyin. Ve benim yaşam prensibim: yemeyin, kendinizi hiçbir şeyden mahrum etmeden deneyin. Ve daha fazlasını denemek için her zaman aç olmak istiyorum!

Her hafta şovda Elena Çekalovaünlü birini görebilirsiniz. Konuklar TV sunucusundan en sevdikleri yemeği pişirmesini ister ve izleyiciler en karmaşık tarifi bile kolayca tekrarlayabilir.

Her program belirli bir Hint, Fransız mutfağı, bazen birleşik bir öğle yemeğidir. Misafirler gelecek, bu yemeği ve ne yemeyi sevdiklerini konuşacağız. Programın özü şu ki, ünlüler geldiğinde bile konukların çekildiği filmleri ya da kitaplarını tartışmıyoruz, onların yemek izlenimlerini, seyahatlerini, yeni denedikleri şeyleri konuşuyoruz.

Elena Chekalova'nın kişisel hayatı

Çift 23 yıldır birlikte. 1987'de tekrar evlendiler Parfenov Kariyerine Central Television'da yeni başlıyor. Andrey Razbash ile birlikte Leonid ilk belgeselini yaptı "XX Kongresinin Çocukları"... Bugün Çekalova o zamanı bir gülümsemeyle hatırlıyor: “Bu eski kasetleri izlediğimde bazen çok komik oluyor - böyle bir ördek yavrusu”.

Eşim sayesinde, Parfenov kendine has tarzıyla muhteşem bir züppeye dönüştü. 1990'da çift bir kitap çıkardı. "Portremiz bize geri döndü: Televizyondan notlar"... "Televizyon Gazeteciliğinin Temelleri" dersinin zorunlu müfredatına dahil edildi ve içinde "Ana şey hakkında eski şarkılar" projesi fikri ilk kez formüle edildi.

Kocam ünlü bir televizyon karakteri olunca, televizyonda gazetecilik yapmak bir şekilde utanç verici hale geldi. Evet ve Lenya şöyle dedi: "Ne yazarsanız yazın, yine de önyargı ve önyargı ile suçlanacaklar." Sonra kızım doğdu ve işten ayrılmak zorunda kaldım. Ve sonra TV tanınmayacak kadar değişti. Ve bugün Irina Petrovskaya ve Arina Borodina'ya içtenlikle sempati duyuyorum, çünkü sütunları için hem ruhen hem de ideolojik açıdan kabul edilemez olan bir dizi program izlemeleri gerekiyor! Sonunda her şey yolunda gitti - kocam ve ben siyasetle ilgisi olmayan konuları seçtik ve ayrıca kültür ve yemek tarihi neredeyse sansürlenmiyor.

Çift iki çocuk yetiştiriyor: oğlu Ivan (1988 doğumlu) ve kızı Maria (1993 doğumlu) ve gümüş düğünü kutlamaya hazırlanıyorlar.

Elena Çekalova 25 yaşından beri yemek pişirmekle ilgileniyor. Önce kendi başına Gürcü mutfağına, ardından da en sevdikleri olan Fransız ve İtalyan mutfağına hakim oldu. TV sunucusu, gezegenin farklı bölgelerine seyahat eden tüm büyük çeşitli tarif koleksiyonunu topladı.

Bugün Elena Çekalova yayıncılardan gelen teklifleri kabul ediyor ve tarifleriyle kendi kitabını çıkarmayı düşünüyor.

Bu kitabı yapmayı umuyorum ve hatta bir yapı yazdım. İlk kitap Fransız mutfağına odaklanacak. Adı "Fransız Mutfağı ile Romantik" olacak.

Tabii ki, her iki Rus başkentinde de zaten tanıtım alan bu hikayenin tamamı, bayanların duygusallığına ve öznel yaklaşımına bağlanabilir. Ne de olsa, Parfenov'un karısı Elena Chekalova, oldukça tanınmış bir mutfak uzmanı ve kendi başına bir restoran işletmecisidir. Moskova'da gösterişli "Let's Go" tabelası altında bir kuruma sahip. Ayrıca, bu arada, bir restoran ve başkentin tam merkezinde yer alıyor - Petrovka'da, 30/7.

Matilda Shnurova'nın yakın zamanda St. Petersburg'un merkezinde beş yıldızlı W St. Petersburg'da Elena Chekalova, tüm profesyonellerin doğasında bulunan belirli bir şüphecilikle yola çıktı.

En azından, Elena'nın kişisel Facebook sayfasında bıraktığı giriş bunu kanıtlıyor. En başından beri ruh hali aşırı derecede kıskanç ve hatta kıskançtı.

“St. Petersburg'da arkadaşlarım bana son moda bir restoranı ziyaret etmemi tavsiye etti” diye paylaştı. Helena. - Yer ayırtmak için aradım - her şeyin dolu olduğunu söylediler (İngilizceden dolu - alındı. - Yaklaşık Kadınlar Günü). Biraz şaşırdım: Hafta içi 19.00. Sanırım bara gidip oturup bu mucizeye bakacağım. Geliyorum: neredeyse boş bir oda. Beni zaten hapse atmıyorlar: Her şeyin rezerve edildiğini söylüyorlar. Neredeyse kendimi bara oturup izlemeye zorluyorum. Yarım saat sonra resim değişmiyor. Bu sırada Lenya ayağa kalkar (Parfenov, ünlü bir TV sunucusu olan Elena Chekalova'nın kocasıdır. - Yaklaşık Kadınlar Günü). Tekrar müdüre gittim - büyük bir iyilik olarak bizi hapse attılar. Mesela biri reddetti. Sipariş edilen şarap şişesi yarım saat taşınır, sonra orada olmadığı ortaya çıkar. Yemekten bahsetmek bile istemiyorum. Tüm yemekler mutfağa iade edildi. Ayrıldıklarında, birkaç kişi yanaştı, ancak hala bir sürü boş koltuk vardı. Görünüşe göre çoğu reddetti)) Moskova'da ne yazık ki böyle popüler yerler de var. Arkadaşlar söyleyin bana: İyi yemek yiyebilmek için işletmeye giremeyeceğinizi bilmeniz mi gerekiyor?" - Parfenov'un karısını yazdı.

Aynı zamanda Elena, Shnurovsky restoranı "KOKOKO" nun adını hiçbir yerde belirtmedi. Diğerleri ne hakkında konuştuğunu anlayamazdı, ama sonra Matilda Shnurova, Elena Chekalova'nın sayfasında belirdi. Ve başladı!

"Sevgili Elena! - ünlü bir TV sunucusunun karısına döndü. - Ayarlarınızdaki yorumlar yasak olduğu için "arkadaş değil" size evde cevap vereceğim."

Ve cevapladı. Çok ve tutkulu, dedikleri gibi, "her konuda". Bütünlük adına, Matilda Shnurova'nın oldukça uzun bir geçişini sunuyoruz, yazım korunuyor.

“Elena, nokta nokta anlayalım:

1. Cococo Restaurant gerçekten çok popüler bir yer. Ve tüm misafirlerimiz bilir ki, hafta içi bile olsa bize akşam yemeğine gelebilmek için bir masa ayırtmanız gerekir. Ancak, ne yazık ki, rezervasyona gelmeme sık sık olur ve boş bir masa gördüğünüzde ve reddedildiğinizde, bunun için bir misafirin gerçekten beklenmesi muhtemeldir. 40 dakikaya kadar bekleniyor. Ardından konuklar zırhsız otururlar. Restoran işindeki tecrübenle böyle şeyleri bilmemen çok yazık. Rezervasyonsuz geldin. Bardan ve oldukça hızlı bir şekilde ücretsiz bir masaya transfer edildiniz. Siparişinizi barda verdiniz ve zaten masada yemek yediniz. "Büyük bir iyilik şeklinde" ne anlama geliyor? Neye benziyor?

2. O anda biten bir şarap siparişini kabul ettiniz. Barmenin bundan haberi olmadığı için burada özür dilerim, hemen uyarılmalıydınız. Bu bizim hatamız. Ama yeni şarap sana 10 dakika içinde getirildi. Yarım saat büyük bir abartı. Çeke baktım.

3. Tüm yemekler mutfağa geri döndü mü? Mutfağa yemeği iade etmedin. Burgeri beğenmedin ve bitirmedin. Bir restoran müdürü size geldi ve neyin yanlış olduğunu sordu. Kızartmadan memnun olmadığınızı söylediniz. Çiçek hakkında beklemediğini söyledin. Ama kalan yemekleri yedin. Adyghe peynirli muslu pancar, çaça muslu rulolar, ceviche kokusu, burger, çiçek - siparişiniz.

Dürüst ol. Restoranı beğenmediyseniz, yazmanız yeterli - g ... o. Bir zevk meselesi. Ama neden bu kadar abartıp yalan söylüyorsun?"

İşte bir lokantacıdan bir lokantacıya çok sert bir azarlama. Ama böyle bir hesaplaşmadan sonra gerçekten KOKOKO'ya gitmek istemedim. Adyghe peynirli muslu pancar olsa da, çaça muslu ve kokulu ceviche'li rulolar lezzetli geliyor. Belki Elena Chekalova sadece şanssızdı? Yine de denemeye değer mi? Bu hikayedeki katılımcıların güçlü yarısından kararlı bir erkek görüşü bekliyoruz: belki Sergey Shnurov sessiz kalmayacak? Yoksa Leonid Parfenov, karısını bu kadar çileden çıkaran restoranı ziyaretiyle ilgili kişisel izlenimlerini mi paylaşacak?

Genel olarak, devamın takip etmesi mümkündür. Ve bu bir erkek düellosu olacak.

Elena Chekalova, kızının hastalığıyla birkaç yıl mücadele etti

Elena Chekalova, kızının hastalığıyla birkaç yıl mücadele etti

Leonid PARFENOV ve Elena CHEKALOVA bu yıl gümüş düğünlerini kutladılar - 25 yıllık evlilik. İkisi de yetenekli gazeteciler. Ve çocukları kendi yollarına gittiler. Express Gazeta ile yaptığı röportajda, First Channel'daki "Günaydın" ın bir parçası olarak "Mutluluk" sütununun başı Elena, açıkçası aile mutluluğunun sırları, meslektaşların kıskançlığı ve eğitimsiz izleyiciler hakkında konuştu.

- Leonid ile tanışmadan önce bir Fransızla ilişki yaşadığını yazmışlar. Bu doğru?

Evet. Ama o zaman annemin fikrini çok dinledim. Ve sonra bana dedi ki: "Şimdi siyasi durum zor ve eğer gidersen beni ziyarete gelip gelemeyeceğin bilinmiyor, ama ben böyle bir ayrılığa dayanamam." Fransız'ı unutmak zorunda kaldım. - Sen ve Parfenov çeyrek asırdır birliktesiniz. Gümüş bir düğün mü kutluyorsunuz?- Tabii ki! Bu büyük bir randevu. Arkadaşlarımız arasında bunca yıldır birlikte yaşayan ve birbirlerine olan ilgilerini kaybetmemiş pek fazla insan yoktur. San Sebastian'da kutlamaya gittik. Orada birçok seçkin şef arkadaşım var ve bu insanlara hayranım. - Evliliğinizin sırrı nedir?- Bir aileyi kurtarmak için herkesin kendi hayatı, kendi işi, kendi kariyeri, kendi iç dünyası, arkadaşları olmalıdır. Eşinize asılamaz, onun içinde çözülemezsiniz - bu kısır bir yoldur. Kocasının her dakikasını bilmek isteyen eşler var: nerede, ne durumda, nasıl? Bu sonsuz gözetim iyi bir şeye yol açmaz. Ailede bağımlı olamazsınız - ne maddi ne de manevi. Bu da ilişkinin bozulmasına yol açar. Sadece güvenmen gerekiyor! Birçok aile var: çalışıyor ve oturuyor ve bekliyor. Ve sonra böyle bir eş, kocasının neden eve dönmek istemediğini merak ediyor. Her ne kadar lezzetli ve rahat bir eve sahip olmak çok önemli olsa da. Lenya ve ben evliliğimiz sırasında değiştik ama birlikte değiştik. Ve asla boşanmayı düşünmediler. Kavga ettiler, uzlaştılar, ancak aşırıya kaçmadılar.

cehennem sabrı

- Baban bir gazeteci. Çocuklar hanedanlığı devam ettirmedi mi?

Hiçbir durumda baskı yapmamanız gerektiğine inanıyorum, fikrinizi empoze edin. Her çocuk kendini bulmalıdır. Benimkiler küçükken onları resim, dil, matematik, artistik patinaj, futbol okumaya davet ettim. Şimdi Ivan, RIA Novosti'de çalışıyor ve başarılı bir internet projesi yürütüyor. 24 yaşında. İngiltere ve Almanya'da eğitim gördü. Milano Ekonomi Üniversitesi'nden mezun olmuş, iyi derecede İngilizce, İtalyanca ve Almanca bilmektedir. Kızı Masha 19 yaşında. İtalya'da okuyor, şaşırtıcı bir şekilde herkese, British Council okulundan başarıyla mezun oldu. Her ziyaretini bir tatil olarak dört gözle bekliyoruz. Bir araya geldiğimizde büyük bir ziyafet çekiyoruz. Çocukların bizi büyükanne ve büyükbaba yapacağını hayal ediyorum. Vanya'nın kalıcı bir kız arkadaşı var ve Masha'nın genç bir adamı var. Ama şimdilik... Nüfus müdürlüğüne bile gitmiyorlar - Harika bir anne olduğunuzu ve çocuklarınızla harika bir ilişkiniz olduğunu bir kereden fazla duydum. Neden kendini iki ile sınırlamaya karar verdin? - Bir çocuk daha istedim ama kocam buna karşıydı. Çok şey yaşadı, çok zor bir doğum geçirdim ve Lenya yeni bir teste hazır değildi. İki sezaryenim var ama ikinci kez kızım doğurduğunda bir felaketti. Ve doktorlar kötü olduğu için değil, sadece kadınlar var, ben onlardan biriyim, doğum yapmaya programlanmadıkları için. Kızım onuncu sınıfa kadar iyi çalışmadı, disleksisi vardı. Bir kişi yazılı dil öğrenmediğinde bu zor bir şeydir. İlkokuldan mezun olduktan sonra heceleri okudu. Birkaç yıl evde oturup ona yüksek sesle okumak zorunda kaldım. Aksi takdirde okuldan mezun olamayacaktı.

Cehennem sabrını aldı. Sonunda kızımı rahatlatmaya çalıştım: “Maşa, sana bilim verilmemesi sorun değil, seninle yemek yapmayı öğrenelim. Okuldan mezun oluyorsun, sertifika alıyorsun ve aşçı olmak için okumaya gidiyorsun." Ona Fransa'da şef olmayı öğrettikleri bir kolej bulduk, ancak okulun son sınıfında Masha aniden ara verdi. Herhangi bir yabancı üniversiteye kolayca girebileceğiniz çok yüksek bir puanla mezun oldu. Ama kızıma aşçı olacağı fikri kaldı. Üstelik zaten bir restoranda deneyimi var. Çocuklarım okul yıllarından beri yarı zamanlı çalışıyorlar. Vanya - 14 yaşında, Masha - 16 yaşında. Kızım otelde hizmetçiydi ve resepsiyonda restoranda bulaşık yıkıyordu.

- Masha sensiz zor olmalı?- O harika biri! Okulda, Masha tarih öğretmeni tarafından nefret edildi. Korkunç bir Rus düşmanıydı. Bütün Ruslara komünist dedi. Bana her zaman mektupları perçinledi: derler, çocuğunu okuldan al, o zayıf bir öğrenci ve hayatında asla final sınavlarını geçemeyecek. Ona inandım, kızımın en düşük puanları verdikleri eserlerini okudum ve düşündüm ama onun yaşında böyle yazmazdım. Ama yine de, gereksinimlerin baş edemeyeceği kadar yüksek olduğunu düşündüm. Sonra bir Moskova okulundan bir öğretmenle tanıştım, kontrol kızlarıma gösterdim ve gözlerimi açtı: "Öğrencilerim böyle yazarsa mutlu olurum - puanlar canavarca hafife alınır!" Sonuç olarak, Masha başka bir ülkede kontrol edilen final sınavlarında iyi bir not aldı. O zaman ona dedim ki: "Hayatta farklı insanlar olacak, birçoğu senden nefret edecek ve bununla kendi başına başa çıkman gerekiyor." Bunu oğluma hep söyledim. Bu arada, balo dışında Masha'nın çalıştığı okula hiç gelmedim.

korkunç diyet

- TV ekranında göründüğünüzde, herkes bunun Leonid Parfenov'un yardımı olmadan olmadığını fısıldadı.

Köşem birkaç yıldır yayında. Televizyonda bu kadar uzun süre dayanamazsın. Puanımızdaki rakamlar yüksek. Eskiden haftada üç kez çıkıyorduk, şimdi - beş. Bazen izleyicilerden özellikle bir şey anlatmaları isteniyor, bazen ben kendim arıyorum. Zorunlu bir mevsimsellik prensibimiz var. Sovyet iktidarı yıllarında, insanlar mevsimsel olarak nasıl yemek yenileceğini unuttular ve bu, yiyeceklerden en iyi şekilde yararlanmak ve minimum para harcamak için önemlidir. Çilekleri Ocak ayında değil, şimdi satın almanız gerekiyor - lezzetli, sulu ve oldukça ucuzken. Eskiden bana çok eleştiri gelirdi ama tamamen eğitimsiz insanlar beni eleştirirdi. - Sadece eğitimsizler değil, aynı zamanda örneğin Kira Proshutinskaya. Televizyondaki son kişi değil!- Genel olarak, hiçbir eleştiri beni rahatsız etmez. A Kira Proshutinskaya- yemek pişirme konusunda eğitimsiz bir kişi. Ve bence ekranda tamamen fotojenik değil. Kira tüm yüzünü çekti ve 65 yaşında 25 yaşında bir kızın altında oynuyor. Onun için iyiyse, ne diyebilirim ki?! Yaşımı asla saklamam. Önde gelen bir mutfak programı olarak idealim Julia Çocuk.

90 yıla kadar havada çalıştı! Boğumlu elleri, yaşlı bir sesi, çok sayıda kırışıklığı vardı ama bütün Amerika onu seviyordu. Amerika Birleşik Devletleri'nde tüm yılların en popüler mutfak ev sahibi. Hiç estetik yaptırmamış, botoks yaptırmamış, saçını boyamamış bir kadın. Gastronomi, izleyicinin iri göğüslü ve boyalı yüzlü bir resme değil, deneyimli bir kadına, bir aile annesine, bir büyükanneye güveneceği bir alandır.

- Gidip görünüşünüzde bir şeyleri değiştirmeyi düşünmediniz mi?- Çok zaman, para ve ıstırap gerektirmiyorsa nazik kozmetik işlemler yapıyorum. Artık birçok kadın, yaşlarına, nasıl göründüklerine odaklanıyor. Bir de artık gülememek ve gözleri açılmamak için kendilerini sıkılaştıranlar var. Bunun Proshutinskaya ile yakında olacağından korkuyorum. - Önceden programınız Pazar günleri geniş formatta çıkıyordu. Neden kapatıldı?- Kötü biçim. Yapımcılar yemek pişirmekle değil, yıldız konuk adına ilgilendiler. Ama böyle bir program zaten urganta, ve programımıza neden ihtiyaç duyulduğunu anlamıyorum? Şimdi "Sabah"ta çalıştığım tür benim için ideal. İki farklı türüm var: normal öğünler için haftada üç kez ve düşük kalorili yiyecekler için haftada iki kez. Biri sabah sekizde - ev kadınları, yaşlılar için ve diğeri - 7.20'de - bir şeye hızlı bir şekilde bakması gereken çalışan kadınlar için sağlıklarını ve şekillerini düşünüyorlar.

- Diyette misin?

Ekranda kendimi gördüğümde pek çok tatsız duygu yaşadım. İnsan kendini dışarıdan görmediğinde neye ve nasıl asıldığını fark etmez. Ama diyet kelimesinden nefret ediyorum. Diyet her zaman aşırıdır. Kendini korkunç zorluklara, yaşadığın toplumda dışlanmaya mahkum ediyorsun, çünkü kendine bir sürü yasak koyuyorsun: buna izin verilmiyor, buna gerek yok, 18 saatten sonra yemek yemiyorsun. , ve bunun gibi. Bence, şu anda popüler olan protein diyeti Dukan- canavarca. Evet, insanlar kilo veriyor, ancak bu sağlığın altını oyuyor. Orta Çağ'da böyle bir işkence vardı: bir kişi haşlanmış ete kondu ve öldü, çünkü vücut cüruf oldu, karaciğer ve pankreas hızla tıkandı. Bir gündür diyet yapmıyorum ve beş kilo verdim, iki beden verdim. Porsiyonları, büyüklüklerini, insanların çok fazla yemek yemesini düşünmek çok önemlidir. Bir kişi ilk iki yudumun tadına bakar, bir parça - her şey. Restoranlardaki şefler zayıf çünkü yemek yemezler, denerler - ben böyleyim. Sloganım: her şeyi denemelisin, silip süpürmek değil! Ve kocam 150 gramdan fazla et yemiyor ve yeterince eti var. - Leonid Gennadievich yemek yapmayı biliyor mu?- Numara. Muhtemelen bir kere pişirdim, pansiyonda yaşarken mantar çorbası pişirdim, görmedim, denemedim. Ama harika bir tadı var, bulaşıklardaki kusurları görüyor. - Bu yüzden ortak kitabınız "Dünya Mutfağı" çok başarılı oldu: birbirinizi mükemmel bir şekilde tamamladınız!- Kocamla çalışmakla ilgileniyorum. Şimdi hafif yiyecekler hakkında bir kitap yazıyorum, lezzetli olan her şeyi nasıl yenir ve daha iyi olmaz. Örneğin, bir porsiyonda 172 kalori olan bir çikolatalı kek - yaklaşık iki elma gibi!