Správna výživa alebo takzvané stravovacie správanie a celkový postoj k výžive. Ako zistíte, či je váš vzťah k jedlu nezdravý? Postoj k výžive

Natália Ininová- Prednášajúci na Fakulte psychológie Moskovskej štátnej univerzity pomenovanej po M.V. Lomonosov, Pravoslávny inštitút svätého Jána Teológa Ruskej pravoslávnej univerzity.

V roku 2005 promovala s vyznamenaním na Fakulte psychológie Moskovskej štátnej univerzity. M.V. Lomonosova na Katedre psychológie osobnosti. Autor kurzov „Psychológia osobnosti“, „Psychológia náboženstva“, „Psychológia viery“, „Psychologické poradenstvo“ atď. Vedie kurz prednášok z praktickej psychológie na pokročilých vzdelávacích kurzoch pre duchovných v Moskve na Moskovskej pravoslávnej teologickej akadémii. Vyvinula a hostila svoj vlastný program „Fulcrum Point“ na televíznom kanáli Spas (2007-2009). Autor množstva publikácií vo vedeckých a populárnych publikáciách. Oblasti záujmu: psychológia osobnosti, psychológia náboženstva, vývinová psychológia, psychológia tvorivosti.

Jedlo ako ukazovateľ vášho vzťahu k sebe

Natalia Vladimirovna, pravdepodobne neexistujú ľudia, ktorí nemajú radi chutné jedlo. Znamená to, že každý z nás je náchylný na obžerstvo?

Vôbec nie. Jedlo je Božie požehnanie a prirodzená ľudská potreba. A vášeň obžerstva vzniká len vtedy, keď sa záujem o výživu a vlastné telo stane stredobodom života. Napríklad, ak si človek dôkladne premyslí, čo bude jesť na raňajky, obed a večeru, v predstavách si mentálne rozohráva detaily jedálneho lístka, neustále nakupuje a hľadá nejaké špeciálne produkty a koreniny, a to zaberá lev časť svojho času, potom stojí za to vážne premýšľať o obžerstve, o tom, prečo sa ho táto vášeň zmocňuje. A ak jeme preto, aby sme si posilnili telo, doplnili sily, tak je to úplne normálny proces, ktorý s obžerstvom nemá nič spoločné.

Postoj k jedlu je veľmi často určitým znakom môjho vzťahu k sebe, k iným ľuďom, k svetu, ako aj vzťahu k telu vo všeobecnosti – indikátorom psychického zdravia, toho, aký harmonický je človek. Poruchy príjmu potravy v tomto zmysle často odrážajú vnútorné psychické problémy človeka.

Zoberme si známe choroby – anorexiu (keď človek neje takmer nič a zároveň sa mu zdá byť príliš tučný) a bulímiu (keď človek zje všetko bez rozdielu a potom zažíva stav blízky otrave, ako aj desivý pocit viny a sebapohŕdania).

V mojej praxi sa vyskytol prípad, keď anorexia mladého dievčaťa nebola vôbec túžbou vyzerať ako štíhle modelky z obálok lesklých časopisov, ale kolosálna nedôvera voči svetu a strach z ľudí. Jej matka bola mimoriadne panovačná a ovládajúca žena. Neustále sledovala, čo číta, čo nosí a s kým sa jej dcéra kamaráti. Dievča zareagovalo deštruktívnym spôsobom – jednoducho prestalo jesť (v čase, keď začala terapia, jedla len semienka a cukríky). Je zrejmé, že nezdravý vzťah k jedlu bol len spôsob, ako sa izolovať od sveta a skutočnou príčinou utrpenia dievčaťa bol najťažší stav mysle, napätie, úzkosť, nedôvera k ľuďom a strach o život.

Ďalšia moja klientka, ktorá trpela bulímiou, si touto metódou riešila problém hlbokej nespokojnosti so sebou samým a zároveň túžby byť v centre diania. Bola to mocná a temperamentná žena, manipulovala so všetkými svojimi blízkymi a mala ich veľa: rodičov, brata, sestry, manžela, dve deti. A každého sa snažila zvládnuť, vyžadovala, aby sa k nej každý hlásil, no zároveň sa neustále sťažovala na svojich blízkych, ktorí si bez nej podľa jej slov nevedia dať rady.

Žiaľ, silná túžba vládnuť a ovládať je bežná. V skutočnosti za touto túžbou môže byť skrytý strach a úzkosť, ktoré vyvolávajú takéto panovačné, kontrolujúce správanie.

Ďalším narušením normálneho vzťahu k jedlu je nadmerné zameranie sa na vlastné zdravie. Teraz je v móde napríklad zdravý životný štýl. Veľa sa o tom hovorí, píšu, vedú rôzne semináre, vytvárajú programy, ktoré vám pomôžu schudnúť, priaznivci zdravého životného štýlu sa združujú v kluboch a podporných skupinách. A všetko závisí od toho, koľko bielkovín, tukov a sacharidov človek skonzumuje, ako to ovplyvňuje jeho fyzickú pohodu, hladinu cukru.

Starostlivosť o svoje zdravie je prirodzená, ale ak nehovoríme o liečbe vážneho ochorenia, ale o prevencii, potom je nepravdepodobné, že by to mohlo zabrať viac ako 10-15 percent času človeka zo všetkých jeho starostí. Mám napríklad veľmi milé kolegyne, ktoré sa o seba starajú, donesú si so sebou do práce škatuľku pohánkovej kaše a v čase obeda nechodia do jedálne, ale jedia kašu, ale v ostatnom čase nie. Na túto škatuľu si ani nepamätám, ale som zaneprázdnený obchodom. Úžasný!

A ak človek, ktorý je nadšený zdravým životným štýlom, správnou výživou, má vážne nevyriešené vnútorné problémy, stane sa touto témou posadnutý, začne počítať kalórie, zostavovať tabuľky na každý deň a hodinu – úplne sa venuje zdravému životnému štýlu. Všetko je obrátené hore nohami: nie zdravý životný štýl pre človeka, ale človek pre zdravý životný štýl, nie telo slúži mne, ale ja slúžim telu. A to je presne to, čo nás posúva k vášni obžerstva.

- Ako môžete nájsť cestu von z takýchto stavov?

Keďže skutočný problém človeka v takejto situácii nespočíva v jedle ako takom, ale v jeho stave mysle, v hlbokej strate spojenia so sebou samým, so svojím životom, veľmi často v nechuti k sebe samému a strachu o život, má zmysel nefixovať sa na problém jedla, ale riešiť hlbšie existenčné problémy súvisiace so životom, pocitmi, cieľmi, zmyslami, skúsenosťami a ťažkosťami, ktoré stoja v ceste. Potom postupne téma jedla prestáva byť podstatná – jedlo začne zaberať miesto, kde by malo, ale malo by jednoducho slúžiť nášmu telu.

S tým môže človeku pomôcť dobrý psychoterapeut. To neznamená, že nahrádza kňaza. Psychoterapeut nebojuje s vášňami – má inú úlohu, iný jazyk, inú terminológiu. Je navrhnutý tak, aby pomohol človeku odstrániť „psychologické blokády“, aby nezasahovali do duchovného rozvoja jednotlivca.

Duchovné úsilie, duchovný vzostup človeka musí byť podporený psychickým zdravím. Stáva sa, že ľudia roky v spovedi uvádzajú tie isté hriechy, ktoré sa nedajú prekonať snahou vôle, sebadisciplínou či zahrnutím zdravého rozumu. Samozrejme, v tomto prípade musíte pochopiť dôvody a často sa stáva, že tieto dôvody sú len v rovine psychológie: môže to byť napríklad úzkosť, strach, nedostatok kontaktu so sebou samým. Kým nezabezpečíme podmienky, za ktorých si človek začne uvedomovať sám seba, počuť sa, byť k sebe pozorný (v čom pomáha psychoterapeut), je zbytočné pracovať so všetkými tými problémami.

Spúšťač vášne

- Prečo bola vášeň obžerstva považovaná za prvú z ôsmich vášní svätými otcami?

Prvý neznamená najdôležitejší (najdôležitejšia, ako si pamätáme, je hrdosť). Obžerstvo je akousi bránou k vášňam. Keď ho otvoríme, do duše vstúpia iné vášne.

Pamätajme, že prvé pokušenie Krista, keď sa štyridsať dní postil na púšti, súviselo s jedlom. Diabol ponúkol Kristovi, aby premenil kamene na chlieb a zjedol ich, čím ukojil svoj hlad, a pamätáme si, že Kristus odpovedá: „Nie len chlebom bude človek žiť, ale každým slovom, ktoré vychádza z Božích úst“ (Matúš 4:4). ).

Navyše prvé pokušenie v raji bolo spojené aj s jedením jedla. Hriech vstúpil do človeka, do jeho prirodzenosti, keď Adam zjedol jablko zo stromu poznania dobra a zla, ktorý sa nachádza v centre raja. Čo je „zlo“ a čo je „dobré“, určuje Boh a človek prijíma toto poznanie, ktoré mu dal Pán, v pokore a poslušnosti. Toto nie je o podriadení sa, je to o dôvere, pretože iba vo vzájomnej dôvere je možná skutočná poslušnosť. Poslušnosť Adama, ktorý nejedol zo stromu poznania dobra a zla, je aktom dôvery a lásky k Bohu, k jeho Stvoriteľovi.

Ak však človek poruší jednotu čistoty, dôvery a lásky, ktorá prenikla do vzťahu medzi prvým človekom a jeho Stvoriteľom pred pádom, v jeho duši sa objaví pochybnosť, dôjde k prefíkanej manipulácii, pri ktorej sa zakázané ovocie zmení na vytúžené dobro. . Podvod sa ukáže, ale už bude neskoro. Celý život padlého ľudstva je pokusom vrátiť sa k Bohu, prekonať túto hroznú priepasť.

Čo sa stane bezprostredne po páde? Prirodzene sa ukazuje, že tu nie je vytúžené dobro, ktoré sa tak očakávalo, človek utrpí fiasko a to vyvoláva strach, úzkosť a útek. Dá sa povedať, že v tomto momente začína samotná psychológia – psychológia padlého človeka – s ktorou sa my ako psychológovia musíme vysporiadať.

Je tu strach z budúcnosti, pochybnosti v sebe, vo svojich schopnostiach, nedôvera voči iným, snaha nahradiť vieru mocou, snaha nahradiť lásku bohatstvom atď. Vášeň zvíťazila nad človekom len preto, že neodolal žiadostivosti a nebol úplne verný svojmu Stvoriteľovi.

Jedlo je tá najjednoduchšia, najzrejmejšia a najprirodzenejšia vec, ktorá je vždy pred nami. Samotné jedlo, jedenie jedla, ešte nie je vášňou, ale môže sa ňou stať, ak stratíme kontakt s Bohom, stratíme lojalitu k Nemu, podľahneme falošným žiadostiam, fatamorgánam, ktoré nám sľubujú potešenie, ale vždy klamú. Preto svätí otcovia hovoria, že obžerstvo je spúšťačom, ktorý uvádza do pohybu všetky ostatné vášne.

- Ako funguje tento spúšťací mechanizmus?

- Vezmime si napríklad vášeň, ktorá je pre mnohých spoločná – ješitnosť, arogancia. Ako to súvisí s obžerstvom? Dieťa sa pýta: „Chcem tento chrumkavý vrch“ alebo „Chcem toto chrumkavé kuracie stehno...“. Vo všeobecnosti je kúsok chutnejší a väčší. Obraz, ktorý pozná každý! Taká sebastredná túžba: to najlepšie je pre mňa. V detstve je to nevinne, ale často sa v dospelosti človek správa k sebe, k svojmu blízkemu, rovnako – ja, ja, ja.

Ak sa nás zmocnilo obžerstvo, ak sú tieto prvé dvere do ľudskej duše otvorené, potom vstúpia ďalšie vášne – lakomosť, láska k peniazom a skľúčenosť. Neriskoval by som to s istotou tvrdiť (hoci ako psychológovi je to jasné), keby som to nečítal od mnohých svätých otcov Cirkvi. A z psychologického hľadiska je to úplná pravda, pretože podriadenie sa vášni nevyhnutne povedie k strate seba samého, a teda k úzkosti, ktorá človeka prinúti šetriť, šetriť, aj keď to nie je potrebné. nezdieľať sa s ostatnými zo strachu pred zajtrajškom, z nedostatku viery, zo strachu zo života, upadnutia do depresie a skľúčenosti.

Vo všeobecnosti som presvedčený, že za akoukoľvek vášňou sa skrýva hlboko zakorenený strach, nedôvera, úzkosť, túžba sa niečím zásobiť alebo sa poistiť iným spôsobom a v globále ide o stratu spojenia s existenciou, schopnosťou milovať a dôverovať nielen Bohu a ľuďom, ale aj sebe samému.

- Ako vyzerá zdravý vzťah k jedlu v bežnom živote?

- Povedal by som, že kláštorné jedlo možno nazvať zdravým príkladom postoja k jedlu: v kláštoroch zvyčajne jedia jednoduché jedlo v malých porciách a rýchlo vstávajú od stola.

Povedali mi o jedle na hore Athos. Čas vyhradený na jedlo stačí len na to, aby ste stihli zjesť to, čo sa podáva na stôl. Neexistuje žiadna príležitosť porozprávať sa so susedom alebo ochutnať jedlo. Rýchlo sa občerstvili a rozišli – všetci sa vrátili k svojej poslušnosti. Toto je normálny postoj k jedlu: posilňuje telo a nepodriaďuje človeka sebe.

- Ale v kláštoroch počas sviatkov je na stoloch bohaté a chutné jedlo...

- To je pravda, ale sviatočné jedlo nikdy nie je o jedle. Toto je spoločná existencia, v ktorej sa radujeme jeden z druhého. Ak je to prerušenie pôstu, radujeme sa v Bohu, jeme jedlo s vďačnosťou, s láskou, s úctou. Zároveň sa vidíme, cítime radosť toho druhého. A potom sa jedlo stane radosťou, pokračovaním Poslednej večere.

To isté možno povedať o tradícii pohostinnosti. Pohostinnosť je cnosť, pretože hostí zabávam. Koláče nepečiem pre seba, ale pre hosťa, som pripravený dať mu posledný kúsok. A vtedy sa jedlo zmení z kliatby na požehnanie.

Keď sa však ľudia zídu pri spoločnom stole, aby sa nevideli, užili si stretnutie, komunikovali, ale len aby sa chutne najedli a vychutnali si kulinárske špeciality, čo sa stane potom? Buď hádky, konflikty, bitky, alebo neslušné fantázie, flirtovanie, smilstvo, to závisí od miery skazenosti. Človek upadá do svojho tela, do žiadostivosti, do inštinktov.

Žiadosť môžete prekonať iba vierou a vôľou, urobiť rozhodnutie, ukázať sebadisciplínu, pochopiť, aké dôsledky to povedie, ak sa nezastavíte. Nie je to, samozrejme, telo, ale myseľ, ktorá pomáha vykonať tento akt, povedať si „stop“.

"Anestézia" sexuálnej závislosti

- Je smilstvo vášňou rovnakej povahy ako obžerstvo, má podobný vývojový mechanizmus?

Je v tom rozdiel, spočíva najmä v dôsledkoch vášne. Nenásytník škodí len sebe. Obžerstvo je vzťah so sebou samým. A smilstvom škodia nielen sebe, ale aj iným.

Pozrime sa však na vášeň zo smilstva bližšie. Veľmi často má jeden problém v skutočnosti úplne iné korene. Napríklad rodičia sa sťažujú na zlé správanie svojho dieťaťa, ale ukázalo sa, že oni sami mu nedovolia urobiť krok. Človek sa sťažuje na nespravodlivé zaobchádzanie, ale ukazuje sa, že on sám zaobchádza s ostatnými bez náležitej pozornosti. A za vášňou pre smilstvo, keď sa začína praktická práca, sa často objavia iné dôvody, porušenia a problémy.

Ak hovoríme o sexuálnej závislosti, potom má aj existenciálne duchovné zložky, ako je hlboký nevedomý strach zo smrti, potláčaný pocit vnútornej prázdnoty a hlbokej osamelosti. Ale môžu nastať problémy iného druhu – trauma z detstva, sexuálne zneužívanie zažité v mladom veku, deštruktívne, patologické vzťahy v rodičovskej rodine. Výsledkom je, že sa človek „vrhá“ do sexuálnej závislosti pri hľadaní „anestézie“, kvázi útechy, no útechu, prirodzene, nenachádza, ale upadá stále hlbšie do závislosti a stráca zdravé usmernenia pre život.

Vášeň zo smilstva je zásadnejší problém ako len sexuálna závislosť a je značne spojená s duchovnou sférou jednotlivca. Ak sa obrátime na etymológiu, potom „smilstvo“ a „putovanie“ sú slová s rovnakým koreňom a majú blízko k významu. Toto je druh starostlivosti, niekedy hľadanie, ale falošného cieľa. Človek pri hľadaní niečoho blúdi, jeho duša je nepokojná, hľadá, ale nehľadí tam, kde leží niečo cenné a dôležité.

To platí aj pre iné vášne. Úlohou vášne je zaujať celého človeka, všetky jeho úrovne: fyzickú aj duševnú, ale predovšetkým duchovnú, pretože práve tá určuje spojenie človeka s Bohom. Preto boj proti vášni nie je len bojom proti žiadostivým myšlienkam, na čo sa obyčajne scvrkáva filistínska myšlienka askézy. Toto je boj o človeka, o rozvoj jeho osobnosti, v kresťanskom chápaní – o jeho spásu.

Úlohou psychológa teda nie je len poskytnúť prostriedok odporu, ale nasmerovať človeka k odhaleniu najlepších vlastností jeho duše, k sebaprijatiu, aby v dôsledku tohto sebaodhalenia došlo k žiadostivému mysleniu. bude porazený.

Počas dospievania človek zažíva hormonálny výbuch. Ako pomôcť teenagerovi prekonať márnotratné túžby? Mali by ste s ním otvorene diskutovať o týchto citlivých témach?

Áno, v dospievaní dieťa rýchlo zažije to, čo fyziológovia nazývajú „hormonálna búrka“. Telo je prestavané, mení sa vzhľad, vznikajú nové problémy, ktoré často zahlcujú rastúce dieťa. Ocitne sa podľa Tolstého v „púšti dospievania“, keď sa predchádzajúce opory v podobe rodiny a školy otrasú a nové sa ešte nevytvoria, a zároveň sa ocitne v zóne. nebezpečenstiev vrátane tých, ktoré súvisia so sexuálnou sférou.

Ale za vonkajšími znakmi, ako som už povedal, môžu byť iné problémy. Hlavným je priepasť, vnútorný konflikt medzi „chcem“ a „mal by som“, teda medzi túžbami a rozumom. Za týmto globálnym nesúladom sú pochybnosti o sebe, strach, osamelosť a mnohé ďalšie typické problémy tínedžerov.

Úlohou psychológa aj rodičov je pomôcť prekonať toto obdobie. Netreba zabúdať na mimoriadne negatívny vplyv masovej kultúry, ktorá premenila neresti na cnosti. Preto musia byť rodičia v strehu, snažiť sa spriateliť s deťmi a pomôcť im prekonať priepasť a nespadnúť do nej.

Verím, že v rozhovoroch medzi rodičmi a deťmi nie sú žiadne tabuizované témy - to je iná vec, ako, s akou intonáciou, akým jazykom hovoriť. Dovoľte mi pripomenúť slová Marshaka, ktorý na otázku, ako písať knihy pre deti, odpovedal: „Presne to isté ako pre dospelých, len oveľa lepšie!

Rodičia sa musia postarať, po prvé o budovanie dôvery medzi nimi a dieťaťom, a po druhé, o ich pripravenosť rozprávať sa s dieťaťom na akúkoľvek tému, vrátane tém blízkych, intímnych vzťahov. Nie je žiadnym tajomstvom, že mnohí rodičia komunikujú s deťmi minimálne a často túto komunikáciu redukujú na krik, požiadavky a výčitky.

Jeden prípad ma naplnil. Prišiel ku mne asi šestnásťročný mladík. V rozhovore priznal: "Cítim sa hrozne, pretože som jediná panna v našej triede!" Zistil som, že sa o tom nemôže rozprávať s nikým z rodiny, pretože tam nebolo zvykom rozprávať sa od srdca k srdcu. A chlap bol touto otázkou mučený, cítil sa neistý, osamelý a veril, že je vyvrheľ. Znepokojovali ho tieto veci, nie sexuálne zážitky. Veril, že keďže nie je ako všetci ostatní, znamená to, že je horší.

Povedal som mu: „Som veľmi vďačný, že si sa so mnou o tom rozhodol porozprávať. Nemôžem od vás požadovať, aby ste zostali cudný. Môžem len povedať, čo si o tom myslím na základe svojich životných a profesionálnych skúseností. Môžete, samozrejme, nasledovať príklad svojich priateľov (mimochodom, nie je pravda, že všetci prišli o panenstvo, môže to byť drzosť). Ale viem, že ak to urobíte len preto, aby ste udržali krok so svojimi priateľmi, potom si po zvyšok svojho života budete pamätať túto prvú skúsenosť ako niečo veľmi vzdialené od tej krásnej veci, ktorá sa nazýva láska. Ale keď stretnete dievča, do ktorého sa zamilujete a vaša láska je vzájomná, a rozhodnete sa oženiť sa, pretože jeden bez druhého nedokážete prežiť deň, vaša intimita bude súčasťou tej veľkej lásky, ktorá naplní vaše srdcia. a prinesie vám, že ste obaja skutočne šťastní!“

Stalo sa, že o niekoľko rokov neskôr sme sa znova stretli a ukázalo sa, že sa mu podarilo zdržať sa pokušení. Svoju lásku skutočne stretol a vzali sa. Nepýtal som sa, či sa moje predpovede splnili, ale pri pohľade na neho som si uvedomil, že predo mnou je šťastný mladý muž, milujúci a milovaný.

Aby som zhrnul svoju myšlienku, povedal by som, že všetko si vyžaduje mieru a zdravý rozum. Akékoľvek extrémy sú vždy zlé. Rozprávať sa s tínedžermi o sexe slobodne a „dospelým spôsobom“ je podľa mňa nevhodné, keďže táto téma je chúlostivá aj pre dospelého a tínedžer je mimoriadne zraniteľný, jeho city sú vystupňované a zraniteľné. Takéto rozhovory si vyžadujú rešpekt, opatrnosť a citlivosť. Ale nehovoriť vôbec je tiež nesprávne. Zvyčajne je to spôsobené neochotou rodičov prevziať na seba bremeno zodpovednosti a plytvať duševnými silami.

Eros je prvým krokom a smilstvo je prvou prekážkou

Mnoho neveriacich intuitívne chápe hriešnosť krádeže alebo napríklad cudzoložstva, ale postoj cirkvi k sexuálnym vzťahom mimo manželstva je nejasný. Prečo je smilstvo hriech?

Rozšíril by som túto otázku: ako vysvetliť človeku, ktorý nie je v cirkvi, že hriech ničí integritu? Platí to len pre márnotratnú vášeň? A čo myšlienka cieľov a zmyslov života? Ako môžeš vysvetliť človeku, ktorý nie je v cirkvi, čo je spása alebo nesmrteľnosť duše? Medzi týmito pojmami a svetským vedomím je priepasť, ktorú, ako sa hovorí v evanjeliu, človek nemôže prekročiť – len s Bohom je možné všetko. Kristus prišiel, aby nás previedol cez túto priepasť, a každý z nás, v miere napodobňovania Krista, môže pomôcť druhému, aby to urobil.

Ale podľa môjho názoru nie je možné dať všeobecnú univerzálnu odpoveď na konkrétnu a zakaždým jedinečnú otázku. Preto existuje taká veda - psychológia, ktorá pomáha nájsť konkrétnu odpoveď na túto otázku, a opäť nie v najvšeobecnejšej forme, ale v konkrétnej forme.

V sekulárnej spoločnosti sa totiž verí, že na smilstve nie je nič nebezpečné, že je to akýsi „relax“, „úľava od stresu“ a je vo všeobecnosti „dobré pre zdravie“ (mimochodom, urológovia alebo gynekológovia o tom často hovoria pri konzultáciách s pacientmi). Čo môžem povedať? Ak nakreslíme nejaké prirovnanie, tak podľa tejto logiky nie je na pravidelnom pití nič zlé – odbúrava stres, odbúrava stres, predchádza ateroskleróze.

Argumenty tohto druhu sa môžu zdať presvedčivé, kým sa nepozrieme na štatistiky úmrtí, rozvrátených rodín, degradácie a duševných chorôb miliónov našich krajanov, ktorí kráčajú touto cestou. Vráťme sa k našej téme – za eufóriou z príležitostných vzťahov môže byť závislosť, podriadenie celého vnútorného sveta človeka tejto obsedantnej vášni, čo nevyhnutne povedie k plytvaniu sebou samým, strate integrity a v konečnom dôsledku úplnej degradácii človeka. jednotlivca ako Boží plán.

Človek žije akoby v dvoch svetoch. Na jednej strane - v horizontálnej rovine, a v tomto smere hovoríme o tej psychológii, ktorá nemusí priamo súvisieť s duchovnými problémami, teda o motívoch, potrebách, sociálnych rolách, emóciách, afektoch atď. Ale je tu aj vertikálny rozmer. Práve o tejto dimenzii hovoril vynikajúci psychológ Viktor Frankl ako o duchovnom priestore človeka, v ktorom sa skutočne stáva sám sebou v plnom zmysle slova. Toto je priestor osobnosti, priestor morálnych rozhodnutí, vysokých činov, skúsenosti s prekonaním vlastných egocentrických túžob.

Inými slovami, v človeku je vždy boj medzi obyčajným a vznešeným, egocentrickým a altruistickým, medzi pohodlím a osobným úsilím, v konečnom dôsledku ide o stret medzi profánnym a posvätným v ľudskej duši.

Úlohou psychológa nie je robiť poradcu, tým menej sudcu, ale vytvárať také podmienky, aby sa človek mohol povzniesť nad seba, nad svoje ego a duchovne rásť.

Tu prichádza na rad psychológia! Ak si človek neuvedomí svoj pravý zámer, potom nemôže z duchovného, ​​mravného hľadiska posúdiť, či je zlý alebo dobrý. Nájde si rôzne sebaospravedlnenia, zmätie sa do takej miery, že dobro začne vydávať za zlo a naopak, čiže stratí kontakt s duchovnou realitou svojej existencie.

Pokiaľ ide o metódy boja proti smilstvu, existujú prostriedky „proti“ a prostriedky „za“. Prostriedky „proti“, ako sú prísahy a zákazy, sú spravidla oveľa slabšie ako prostriedky „za“ - ideály, ciele, hodnoty. Najvyššia je láska, ktorá dáva všetko na svoje miesto.

„Láska ťa všetko naučí,“ rád povedal veľkňaz Boris Nichiporov, keď odpovedal na otázku o sexuálnej kompatibilite, ktorá bola módna v deväťdesiatych rokoch. Láska sa chápe vo viacerých formách – eros (jednota), philos (jednomyseľnosť) a agapé (jednota duchovnosti). Tieto tri hypostázy tvoria jeden celok!

Ale v smilstve sa eros oddelí a začne hrať deštruktívnu úlohu a čo je ešte horšie, prevezme úlohu primátu v láske. Eros, napodiv, v tomto prípade zmierňuje lásku, namiesto toho, aby ju dopĺňal, alebo skôr odhaľoval jej plnosť cez seba. Nehovoriac o tom, že eros, keďže je autokratický, redukuje inú osobu na jednoduchý prostriedok, nástroj, „partnera“.

Budem citovať slová Viktora Frankla: „Láska je jediný spôsob, ako pochopiť druhého človeka v najhlbšej podstate jeho osobnosti. Nikto nemôže pochopiť podstatu iného človeka predtým, ako sa do neho zamiloval. Eros je prvým krokom na ceste k plnosti lásky a smilstvo je prvou prekážkou.

Myslíte si, že po prečítaní pár článkov v ženských časopisoch rozumiete problematike správnej výživy? Myslíte si, že notoricky známe „po šiestej nejedz“ a vylúčenie tuku z jedálnička vám pomôže zbaviť sa podkožného tuku? veľmi sa mýliš. Zdravé, krásne a štíhle telo sa dosahuje vyváženejším spôsobom.

Aby ste zabránili návratu nadváhy, musíte dodržiavať nasledujúce zásady správnej výživy:

Vyváženosť stravy. To znamená, že musíte pravidelne dostávať svoju individuálnu normu BZHU (bielkoviny, tuky a sacharidy);

Smäd a hlad sú pre telo rovnocenné. Ak po jedle pocit hladu nezmizne, znamená to, že telo nemá dostatok vody. Denná norma je 0,3 ml. na 1 kg hmotnosti;

Sezónnosť v strave. V teplom období zaraďte do jedálnička viac čerstvej zeleniny a ovocia. Sú oveľa zdravšie ako tie, ktoré sa predávajú v obchodoch v zime;

Naučte sa variť. Rýchle občerstvenie, konzervy a instantné jedlá skôr nie sú zdravé, ale nášmu telu škodia a znečisťujú ho. A to priamo zasahuje do chudnutia;

Jedlo dôkladne prežujte. Malé a dobre rozžuté kúsky sa v našom tele strávia oveľa rýchlejšie. To je dôvod, prečo jedenie „za pochodu“ nie je prospešné pre náš gastrointestinálny trakt;

Hlavná časť stravy je pred obedom. Nie nadarmo robia lekári a odborníci na výživu obed najväčší z hľadiska objemu jedla. Ráno sa naše telo ešte nezobudilo a sacharidy večer idú hlavne do tukových zásob;

Raňajky sú veľmi dôležitým jedlom dňa. Naše telo míňa energiu aj počas spánku. To je dôvod, prečo, aj keď v noci zjete výdatné jedlo, ráno pociťujete hlad. Nezanedbávajte raňajky a urobte ich čo najkompletnejšie;

Spôsob varenia hrá dôležitú úlohu. Pri varení je najlepšie jedlo dusiť alebo variť. Alebo naparovať. Práve tieto metódy zachovajú živiny vo varených potravinách na maximum.

• Najlepšie jedlá na varenie a jedenie sú:
• Ovocie a zelenina. Obsahujú veľa užitočných látok. Môžete jesť oveľa viac zeleniny, pretože... ovocie má výrazne vyšší obsah kalórií.
• Ryby. Vynikajúci zdroj zdravých tukov, ako sú omega mastné kyseliny. Okrem toho sú ryby bielkovinovým produktom a telo na ich trávenie minie viac kalórií, ako prijme.
• hnedá ryža. Na rozdiel od bielej je zdrojom zdravších rýchlych sacharidov, ktoré telo pomaly vstrebáva a dodávajú telu veľa energie.
• Pohánka. Obsahuje veľké množstvo aminokyselín, čím sa radí na rovnakú úroveň ako mäso. Vynikajúci zdroj bielkovín pre vegetariánov.
• Orechy. Zdroj rastlinných tukov. Vďaka tomu sú orechy nevyhnutnosťou vo vašej strave. Hlavná vec je nejesť ich príliš veľa.
• Tvaroh. Väčšina vápnika potrebného pre telo sa nachádza v mliečnych výrobkoch. Preto sa oplatí zaradiť tvaroh do svojich must have potravín na pravidelnú konzumáciu.

95 % tých, ktorí schudli, sa vracia na predchádzajúcu váhu, pretože na sebe nerobia psychologickú prácu – nerozvíjajú sa u nich zručnosti, ktoré by im pomohli výsledok udržať. Pri chudnutí poznajú len dve slová „mal by“ a „nemôžem“, ktoré sa po schudnutí zmenia na „už nie je potrebné“ a „už sa dá“. Medzitým chudnú, chradnú z posadnutosti jedlom, snívajú, myslia na jedlo, trpia akýmikoľvek obmedzeniami, celý deň sa trápia otázkou „Čo jesť?“, preskakujú z jednej diéty na druhú. musia pracovať na zdravom postoji k výžive.

Schudnúť 5-10-20-30-60 kg tým, že dáte zuby na poličku a pevne sa chopíte opraty, nie je úspech. A ak sa vám pri chudnutí podarí rozvinúť poruchy príjmu potravy, potom je tiež ťažké to nazvať úspešným.

Úspešné chudnutie je vtedy, keď si udržanie výsledku príde samo od seba, keď sa vám podarilo pochopiť seba a svoje potreby, udržať si alebo naopak vybudovať zdravý vzťah k jedlu.

Aký je zdravý postoj k výžive?

1) Pochopenie, že jedlo bude vždy
Mnoho ľudí sa prejedá nie kvôli hladu alebo zvýšenej chuti do jedla, ale kvôli myšlienke „teraz alebo nikdy“. Niektorým sa to stane na sviatok, keď jeden kúsok torty nestačí, pretože „narodeniny prichádzajú raz za rok“. Niektorí ľudia sa počas cestovania prejedajú a snažia sa vyskúšať všetky exotické jedlá, ktoré doma nemajú. A niektorí ľudia zjedia každý deň celú tyčinku namiesto 15-gramovej porcie čokolády a polovicu namiesto jedného kúsku pizze. Najčastejšie sa to stane s pocitom úzkosti alebo nepohodlia: „Nemám už žiadne“, „Musím dokončiť posledný diel“, „Už to nebudem skúšať“, „Môžem to urobiť raz za rok ," atď.

Jednu porciu si môžete vychutnať, ak sa neponáhľate a pochopíte, že jedlo nikam nezmizne. autor Ekaterina Golovina Je dôležité nielen odmietnuť, ale uvedomiť si, že teraz to telo nepotrebuje / neprispieva k chudnutiu / nemá žiadny úžitok. Ak chcete zmeniť svoj postoj k jedlu, musíte sa naučiť vychutnávať si ho a nie sa napchávať - ​​vezmite si ho v pokojnom prostredí, odložte starosti a zamerajte sa na jeho chuť.

2) Schopnosť počúvať signály vášho tela
Asi každý má kamarátku, ktorá zje úplne všetko a koľko chce, no zároveň zostáva štíhla. Kľúčovým slovom je toľko, koľko chce. Tomu sa hovorí zdravý postoj k vašej strave. Väčšina štíhlych ľudí nemá dobrý metabolizmus, ale vnútorný senzor, ktorý im napovie. A u obéznych ľudí sa často preruší spojenie medzi mozgom a žalúdkom, preto sa im odporúča jesť asi 20 minút, aby neposlúchli signál zo žalúdka, že nie je voľné miesto.

3) Odmietanie opakovať minulé negatívne skúsenosti
Kedysi som každý deň jedol sladkosti alebo sušienky, pozeral filmy s vreckom čipsov, na sviatky som veľa varil a takmer vždy som sa cítil depresívny a malátny, navyše som vážil 85 kg, bol som so sebou nespokojný a neistý.

Vzdaním sa tejto skúsenosti, zlepšením výživy a zamilovanosťou do tréningu som schudol 30 kg a zároveň sa zmenil môj postoj k sebe a k životu. Z veľkého množstva jedla som tučnel, preto sa pri určovaní veľkosti porcií riadim skutočnými potrebami KBJU a pocitom hladu/sýtosti. Sviatočné hody ma na dlhší čas zneistili, takže varím len ľahké občerstvenie alebo oslavujem sviatky mimo domova. Ak jem cukríky, sušienky, čipsy, je to extrémne zriedkavé. Uznávam, že minulé negatívne skúsenosti ma priviedli k 85 kg a vedome odmietam opakovať minulé chyby.

4) Schopnosť vychutnať si a predĺžiť potešenie
Videli ste niekedy, ako jedia obyčajní ľudia? Nie chudnutie/hojdanie, ale jednoduchí štíhli ľudia. nie? Choďte do kaviarne a pozrite sa. Komunikujú, robia si prestávky, nikam sa neponáhľajú, sú tu a teraz. Jedlo je pre nich zázemím, užívajú si atmosféru a komunikáciu.

Áno, môžete si vychutnať nielen jedlo, ale aj okolie. Alebo si môžete jedlo vychutnávať pomaly, čím sa pôžitok predĺži. Ako dobré víno, obľúbená hudba, príjemná spoločnosť. Raz som spomenul cvičenie na budovanie návykov z Penman/Williams' Mindfulness. V prvých kapitolách uvádzajú ďalšie dobré cvičenie, „Čokoládovú meditáciu“. Základom je zjesť jeden štvorček čokolády čo najdlhšie a všímať si všetky odtiene jej chuti. Toto cvičenie úplne mení spôsob, akým vnímate jedlo.

5) Schopnosť dať čas svojim túžbam
Čo urobíte, ak si chcete dať napríklad zmrzlinu? Ako rýchlo sa ho rozhodnete kúpiť a zjesť? Čo vás vedie pri výbere porcie? Vždy odporúčam svojim klientom, aby si počkali na čas, namiesto toho, aby hneď pri prvom pomyslení utekali do obchodu. Navrhujem, aby sa rozptýlili (mnohí majú zoznam rušivých činností) na dvadsať minút a až potom sa rozhodli. Vo väčšine prípadov človek chápe, že je už dosť starý na to, aby si doprial svoje, ale ak je túžba stále taká silná, môže jesť zmrzlinu za predpokladu, že ide o malú porciu a zmestí sa do KBJU.

6) Odmietnutie hodnotenia
Zdravý postoj k výžive je v prvom rade... Neexistujú žiadne „dobré“ a „zlé“ potraviny. Existuje jedlo, ktoré telo potrebuje, a jedlo, ktoré telo nepotrebuje. Keď sa 10-20% kalórií pridelí pre druhú a 80-90% pre prvú, znižuje sa tým pravdepodobnosť porúch, umožňuje vám držať sa diéty dlhšie a výsledok uložiť neskôr. Žiadne obmedzenia, žiadne cheatové jedlá, žiadne obžerstvo. Ovládanie KBJU dáva väčšiu slobodu, ako sa zdá, no psychologická práca na sebe je nevyhnutná.

Dobrý deň, milí čitatelia!

Jedlo vždy slúžilo človeku ako zdroj pre zdravú existenciu jeho tela. Ako sa však jeho životný štýl vyvíjal, naučil sa toho získať viac než dosť. Potom jedlo začalo ľuďom prinášať nielen pocity potešenie z chuti a relaxu, ale stali sa aj spôsobom, ako vyplniť voľný čas.

V modernom svete výrobcovia potravín, ktorí rozumne využívajú naše slabé stránky, zakaždým ponúkajú každému reklamu na chutné, no nie vždy zdravé jedlo. Preto do toho človek nevedome spadne závislosť, začína sa u neho objavovať obezita, a to už je vážny problém.

Ako zmeniť svoj postoj k jedlu? Každý tento problém rieši inak. Niektorí začínajú limit sami v jedle a užívajte laxatíva, diuretiká alebo nové lieky na chudnutie.

Iní sa snažia túto problematiku naštudovať zo všetkých strán, nájsť dôvod, pochopiť samých seba a úplne zmeniť svoj postoj ku konceptu jedenia jedla. Samozrejme, že druhý smer je podľa odborníkov viac správne.

Preto vám poviem, kde začať a ako si vybrať ten správny. stratégie bojujte s kilami navyše, aby ste si neublížili.

Potravinársky a fastfoodový priemysel nás núti priberať kilá navyše stále rýchlejšie. A problém sa netýka len dospelých. Podľa štatistík 52 % ruských detí vo veku 8 až 12 rokov trpí do tej či onej miery nadváhou a zároveň rôznymi komplexmi, ktoré sú predurčené spoločenskými klišé a štandardmi. Dá sa konštatovať: takmer každý Rus aspoň raz v živote premýšľal o chudnutí.

Dá sa schudnúť diétou?

Niektorým sa to úspešne darí, zatiaľ čo iní majú nadváhu a skáču z diéty do diéty. Nezáleží na tom, či sa výsledok dostaví alebo nie: pocit hladu je jedným zo základných ľudských inštinktov a práve ten nám často bráni zvládnuť nočné nájazdy na chladničku. Môžete vyskúšať rôzne spôsoby chudnutia: kremeľskú diétu, Dukanovú, diétu Cindy Crawfordovej, Janice Dickensonovú, najmä rizikové propagujú extrémne metódy. Medzi najobľúbenejšie, ako tí, čo schudnú, žartujú, patrí „cigaretová“ diéta (zahŕňa nekonečné množstvo kávy a cigariet) a „gastritída“ (zjedzte kúsok syra pri záchvate hladu). Niektoré recepty sú smiešne a nebezpečné zároveň, iné je príliš ťažké dodržiavať sami... A je to tu, búrka a zabijak všetkých diét a hladoviek, Jeho Veličenstvo, rozklad potravín.

Prečo priberáme?

Tukneme, pretože jedlo sa pre nás stalo odmenou a odbytiskom! Posúďte sami: zlyhanie, neúspech alebo stres – a teraz ich prejedáme, nachádzame dočasnú a imaginárnu úľavu. Triumf, úspech - a sme tu... opäť jeme, oslavujeme ďalšie víťazstvo...

Každý, kto permanentne chudne, si často neuvedomuje jednoduchý fakt: ak s jeho váhou niečo nie je v poriadku, príčiny treba hľadať nielen v ordinácii odborníka na výživu, ale aj u psychoterapeuta. Pretože môžete hladovať a snívať o jedle a nakoniec získate ešte väčšiu, takmer manickú závislosť na jedle. Často za nekontrolovanou chuťou do jedla sú výčitky, smútok, nespokojnosť so sebou samým, posadnutosti, závislosti, strachy, úzkosti atď. A snažíme sa skrývať za jedlo, utekať pred problémami a utápať sa v tukových zásobách.

Dokážete regulovať svoj hlad?

Je možné regulovať pocit hladu? Niektorí kolegovia so mnou nebudú súhlasiť, ale poviem: v rozumných medziach – je to možné! Samozrejme, prestať jesť je úplne nemožné, no existujú prístupy, ktoré dokážu závislosť od jedla výrazne znížiť. Jednou z najúčinnejších možností je autorská metóda predĺženej reflexnej terapie, Zlatá ihla, založená na ovplyvňovaní špeciálnych telesných bodov. V roku 2016 som predstavil novú metódu „Východná múdrosť: Evolúcia“ založenú na implantácii neviditeľných nití do telesných reflexných bodov, ktoré fungujú 3 mesiace a zvyšujú účinok Zlatej ihly.

Ako zmeniť svoj postoj k jedlu?

Jednoduché blokovanie chuti do jedla však nestačí: musíte zmeniť svoj postoj k samotnému jedlu.

Neustálou výmenou skúseností so zahraničnými kolegami som nazbieral všetky praktické vedomosti a zručnosti v špeciálnom psychologickom kurze, ktorý mi umožňuje za jediný deň pod drobnohľadom preskúmať vlastné potravinové reakcie, pochopiť, prijať a uvedomiť si, prečo a na čo presne sa prejedáte , zásadne prehodnoťte svoje stravovacie návyky, aby cesta k štíhlosti nebola vyčerpávajúca, ale ľahká a príjemná.

Tajomstvo štíhlosti

Kurz sa volá „Tajomstvo štíhlosti“. Prečo tajomstvá? Pretože každá z metód je patentovaná a prezentovaná len v mojom kurze. Prečo je dôležité sledovať svoje stravovacie návyky? Pretože buď rapídne chudneme, trpíme podvýživou, alebo sa zlomíme a začneme maniakálne jesť všetko!

Čo kurz poskytuje?

V dôsledku absolvovania kurzu pacienti:

• formovať kvalitatívne nové stravovacie správanie
• vrátiť vášmu telu dôležitý zmysel pre proporcie
• začnite milovať svoje telo a zistite skutočné dôvody a motívy priberania
• zvýšiť túžbu po výsledkoch
• ľahko sa prispôsobia novému zdravému životnému štýlu, ktorý je pre nich prijateľný
• cítiť sa krásne, žiadané, slobodné tu a teraz
• a samozrejme, zbaviť sa nadbytočných kilogramov!

Doktor lekárskych vied, odborník na výživu Mariyat Mukhina

Pamätajte, priatelia: jedlo nie je potrebné len na udržanie života, dáva nám pocit bezpečia, potešenia, harmónie a napokon je dôležitým prostriedkom komunikácie. Váš postoj k jedlu dokazuje váš postoj k životu vo všeobecnosti.