Jak spawać dżem jabłkowy na zimę. Pyszne jabłko w domu - proste przepisy na zimę

Jak spawać dżem jabłkowy na zimę. Pyszne jabłko w domu - proste przepisy na zimę
Jak spawać dżem jabłkowy na zimę. Pyszne jabłko w domu - proste przepisy na zimę

Bursztynowy odcień, oszałamiający zapach, dodatek lub niezależny deser - chodzi o smaczne jabłko. W starożytności jedz jabłka i gotuj słodycze gospodyni tylko po ratowaniu jabłkowym, pod koniec lata. Teraz możesz ugotować przysmak w dowolnym momencie roku, główną rzeczą jest dowiedzieć się, jak to zrobić dobrze.

Jak ugotować jabłko domowe dżem

Każde dżem jabłkowy na zimę jest okazją do cieszenia smaku i aromatu dojrzałych owoców w zimnym okresie roku. Bardzo przydatna słodycz, z gotowaniem, z których zachowuje się wiele witamin. Jakie owoce do użycia i jak gotować dżem z jabłek? Musisz wybrać dowolne jabłka domowe, ale nie obce, uprawiane w warunkach cieplarnianych. Zależy to od delikatnego smaku, aromatu i gęstości naczynia. Ile gotuje dżem jabłkowy? W zależności od preparatu i odmian jabłek proces może zajmować się 5 minut do kilku dni.

Jabłek - przepis

  • Czas gotowania: 2 godziny.
  • Liczba części: 5 osób.
  • Dania kalorii: 250 kcal na 100 g
  • Cel: Deser.
  • Kuchnia: Rosyjski.

Klasyczna receptura dla jabłek składa się z samych jabłek, wody, słodzącego (cukru). Przyjemny zapach, figlarny deser smakowy da kij cynamonowy, ta przyprawa jest idealnie połączona z owocami. Gotowy deser można przechowywać szczelnie zamknięte w lodówce lub rolkę z przyprawą w przezroczystym bankach na zimę, aby cieszyć się letnimi smakami zimą.

Składniki:

  • jabłka (dowolna różnorodność) - 1,5 kg;
  • woda - 5 łyżki. l.;
  • cukier - 850 g;
  • cynamon - 1 różdżka.

Metoda gotowania:

  1. Mycie owoce oczyści nasiona, ogon i, jeśli jest to pożądane, z skórki. Wytnij małe kawałki.
  2. W pojemniku, aby przygotować się, złożyć owoce, wypełnij wodą (możesz wrzący wodę). Należy wlać mały kawałek cukru piasku, umieścić kij cynamonowy.
  3. Przynieś wrzenia na wysokim ogniu, negocjuj przez 5 minut, po czym ogień jest zmniejszony i gotować przez kolejne 5 minut. Usuń z pieca, pozostaw fajnie.
  4. Gdy masa całkowicie schłodzona, dodaj resztę określonego cukru i pozostawić do gotowania na wolnym ogniu, aż na danie jest przygotowane. Potem produkt jest gotowy na zwrot w bankach.

Jak ugotować plasterki jabłek

  • Czas gotowania: 2 godziny.
  • Liczba części: 7 osób.
  • Dania kalorii: 260 kcal na 100 g
  • Cel: Deser.
  • Kuchnia: Rosyjski.
  • Przygotowanie złożoności: łatwe.

Będziesz musiał obniżyć ten deser, chociaż całkowity czas gotowania nie zajmuje więcej niż dwie godziny. W rezultacie będziesz miał niesamowity dżem jabłkowy na stole, który może służyć jako deser lub przekąska. Jak gotować dżem jabłkowy, który będzie nie tylko przydatny, ale także bardzo smaczny? Przepis przyjdzie w poręcznej gospodyni, która chce trochę eksperymentować z znanym daniem. Na deser odpowiednie są tylko owoce, które zostały ostatnio rozdarte, nie za miękkie.

Składniki:

  • jabłka - 2,5 kg;
  • cukier - 2,5 kg.

Metoda gotowania:

  1. Umyj i oczyść owoce z nasion, servins i ogonów. Przykryj zbyt grube plasterki.
  2. W pojemniku, aby zgasić plasterki jabłek, posypanie ich cukrem. Odejdź, aby stać przez 8-10 godzin.
  3. Po przerwaniu owoców, umieść je na piecu, na środkowym ogniu. Gdy Syropia wrzenia (jest to świadczy wygląd pianki), przytrzymaj masę kolejnych 5 minut w ogniu i usunąć.
  4. Drope starannie z łyżką górnej warstwy frakcji w syropu, ale nie koliduj z nimi.
  5. Po 10 godzinach powtórz procedurę gotowania (5 minut po zwiększeniu cieczy), przejść uważnie, pozostaw kolejne 8-10 godzin. Po tym, stukając ponownie 15 minut, aż danie jest całkowicie przygotowane.

Pięć minut

  • Czas gotowania: 2,5 godziny.
  • Liczba części: 7 osób.
  • Dania kalorii: 265 kcal na 100 g
  • Cel: Deser.
  • Kuchnia: Rosyjski.
  • Przygotowanie złożoności: łatwe.

Przepis na zacięcia z pięciominutowego jabłka - bardzo proste, jest przydatne dla młodej kochanki, ponieważ przygotowanie składników jest minimalne, a delikatność jest gotowana szybko. Jeśli wybierzesz owoce kwaśne, ilość cukru określonego przez receptę może być powiększona, a jako dodatki do korzystania z ulubionych przypraw. Delikatność można zamówić na banki, ukryć się w piwnicy, przechowywanej przez długi czas. Jeśli chcesz, możesz umieścić produkt w lodówce. Odpowiednia opcja na deser lub śniadanie.

Składniki:

  • jabłka - 2 kg;
  • cukier - 350 g;
  • ulubione przyprawy (cukier waniliowy, proszek lub pałeczki cynamonowe) - do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Owoce płukają i czyste od nasion, usuń skórę. Przygotuj banki: muszą być myte i sterylizowane.
  2. Satex na dużym ruszcie owoców, ssać hojnie cukier i pozostawić przez 2 godziny, aby owoce były umieszczone sokowi.
  3. Dodaj przyprawy na deser, pozostawić na wolnym ogniu. Gdy masa jest gotowana, przytrzymaj przez 5 minut, stale mieszając, usunąć i walcowanie w banki.

Jak gotować dżem jabłkowy - tajemnice

Dowiedz się, jak gotować dżem jabłkowy, aby znający marzył o dotarcie do herbaty i smakuje pyszny deser z cienkim aromarem:

  1. Wymagane jest ostrożne leczenie owocowe - wszelka apetyczny i korzyści płynące z delikatnością zależy od niego. Konieczne jest przepłukanie owoców tylko pod bieżącą wodą, dając odpływ wody na durszlaku. Wytnij rdzenie, usuń kości, ogon, tak że nic nie zbędne w naczyniu.
  2. Jeśli chcesz, aby owoce oszczędzały kolor światła, trzeba je blaskać przed przetworzeniem solidnej sodowej 3 minut.
  3. Jako dodatkowe składniki, z wyjątkiem jabłek i słodzik, wszystkie przyprawy są używane (cynamon, imbir, wanilia), owoce i jagody (pomarańczowy, śliwka, cytryna, malina). Wszystkie składniki muszą być wybrane, bez zgniłych, zepsutych obszarów.
  4. Cukier jest lepszy do wyrafinowania.
  5. Danie jest gotowe, jeśli syrop staje się złoty, jednolity w kolorze i strukturze. Sprawdzona jest gotowość syropu, spadła na czystą płytę: jeśli przepływa zbyt szybko, danie nie jest jeszcze gotowe.
  6. Masa musi być stale mieszana, usuń pianę. Jeśli jest to plasterki, ostrożnie wstrząśnij, aby górna warstwa utonęła w cieczy. Konieczne jest okresowo obniżenie owoców, aby góra nie pozostała surowo.
  7. Proces ochłodzony w bankach powinien być stopniowy. Musisz postępować zgodnie z instrukcjami: natychmiast spłukać, sterylizować, suche banki. Następnie połóż dżem po obróbce cieplnej w rondlu (miednicy, multicooooker), tocząc okładki obrabianego przedmiotu, pozostaw do pełnego chłodzenia pod kocem lub kurtką. Nie można zasnąć w banki nad główną pojemnością, w przeciwnym razie szkło może pęknąć, fragmenty zepsują deser.
  8. Możesz odejść od receptury, przynieś danie do pożądanej spójności: wlać gotowaną wodę pitną (może być konieczne, jeśli masa jest zbyt gruba), aby przygotować swoje ulubione przyprawy i ich mieszaniny, dostosuj ilość cukru.

Wideo

Przezroczyste plasterki jam jabłek - pyszne pyszne, które można szybko gotować na zimę szybko i proste. Może to być spawanie w domu na różne sposoby - jest to pięć minut do prędkości i regularna prosta receptura i opcje z innymi owocami - pomarańcze, cytryny i jagody oraz z niezwykłymi składnikami - cynamon, wanilia, orzechy włoskie.

Dżem Apple jest nie tylko pysznym gotowym deserem, ale także wspaniałym billetem dla ciast i bułeczek. Serwują naleśniki, naleśniki, zapiekanki. Przezroczyste, bursztynowe plastry wyglądają jak cukierki, aby się oprzeć, że jest to niemożliwe. Dorośli i dzieci są uwiedzione na tak dobro.

Spróbujmy przygotować plasterki zacięcia Apple w różnych przepisach. A zimą będziemy cieszyć się wspaniałym aromatem letnim, wyjątkowym smakiem i porównujemy, która opcja jest lepsza. :))

Zastanów się, jak wykonać przezroczyste plasterki zacięcia - bardzo szczegółowe, z opisem każdego kroku. Aby gotować nawet początkującego gospodyni z gotowaniem, używamy zdjęć i filmów. Jakie owoce używa i jak gotować smaczne jabłko? Jak zrobić płatki, są przezroczyste i bursztynowe? Ile gotujesz nasze przysmak? Spróbujemy poradzić sobie z tymi pytaniami w dzisiejszym artykule.

Przejrzyste plasterki jabłek na zimę - szybko i po prostu

Przejrzyste plasterki jabłek jabłek - tradycyjny przepis na zimę, jest to najpiękniejsza i smaczna wersja jabłkowego. Taki deser nie tylko zachwycił nas smakiem, ale także zachowuje wszystkie zalety owoców. Łatwo go szybko go ugotować.


Składniki:

  • Oczyszczone jabłka - 1 kg
  • Cukier - 1 kg

Jak gotować plasterki Jam Apple:

1. Moje jabłka, usuwamy z nimi rdzeń i wycinamy plastry 5-8 mm. Nie ma potrzeby czyszczenia skórki, daje piękno i smaczny dżem :)) Jeśli na przykład owoce są czerwone lub różowe, dają naszym deseczu ciekawy jasny cień.


2. Składamy nasze plasterki jabłek w miednicy lub patelni (pozbawionej lub stali nierdzewnej). Tylko naczynia aluminiowe nie nadają się do gotowania, ponieważ powstaje z kwasami, tworzą się szkodliwe substancje.


3. Wlać cukier do pojemnika i włóż w chłodne miejsce przez 8 godzin (możesz w nocy).


Najbardziej smaczny dżem jabłkowy otrzymuje się z owocowych odmian kwaśnych. Jeśli użyjemy słodkich lub kwaśnych owoców, odpowiednio potrzebny jest ilość cukru, w celu zmniejszenia lub zwiększenia.

4. Po upływie określonego czasu jabłka dają sok. Włożyliśmy nasz rondel (lub miednicę) na wolnym ogniu. Możesz dodać kwas cytrynowy. Przynoszę się do wrzenia.


5. Granie 5 minut, delikatnie mieszając dżem.


Więc że plasterki Apple okazały się przejrzyste i bursztynowe, musisz pomóc owoce "mieć czas" wznosząc się w syropu cukrowym. Aby to zrobić, ugotuj je w kilku bramkach: gotowanie kilka minut i fajne (2-3 razy)

6. Ostrożnie moje słoiki i sterylizuj.


7. Również hotki.


W dżemie jabłkowym można dodać kwas cytrynowy (aby zapobiec suparze) i waniliny (dla zapachu).

8. Jak zrobić przezroczyste plasterki Apple? Aby to zrobić, gotuj je w kilku bramkach. Wrząca kilka minut, wyjeżdżamy do końca chłodzenia, zrób to 2-3 razy. Należy to zrobić, aby owoce udało się być tak impregnowane syropem cukrowym.


9. Gotowy wrzenia wlać do słoików. Jeśli po sterylizacji ostygnął, wklejamy stopniowo, potrząsając owocami w kręgu, aby bank mógł się rozgrzać.


10. Zakończony słoik jest zamknięty na zimę za pomocą konwencjonalnych czapek do kanningu i klucza przyjaznego dla użytkownika, możesz użyć pokrywy. Od 5-5,5 kg surowych jabłek mam 3 litry słoiki słoików.


Dżem z jabłek będzie dobrze zachowany na zimę i zacznie migać bez lodówki przez długi czas, jeśli jest ona określona w sterylizowanych bankach. Pieszy się z metalowymi okładkami, które zapewniają szczelność zachowania - muszą być również sterylizowane (gotowanie).


Dżemy jabłkowe okazały się przejrzyste, pachnące i mało smaczne!


Stosujemy się do naleśników, naleśników, zapiekanki i tylko z chlebem - bardzo smaczne!

Plasterki Jam Apple - szybki przepis (pięć minut) bez zamówienia

Zrobimy przezroczyste plasterki zacięcia jabłek szybko i proste, w ciągu 5 minut :)). Ponieważ przepis nie przewiduje długiego gotowania, pozwala utrzymać maksymalnie witaminy zawarte w owocach. W przypadku przygotowania będzie dowolna liczba jabłek i cukru w \u200b\u200bstosunku jednego do jednego. Ważyć już oczyszczone i pokrojone owoce.


W przypadku jabłka będziemy potrzebować:

  • Jabłka - 1-2 kg
  • Cukier - 1-2 kg

Dżem gotowania:

1. Jabłka można czyścić z skórki, a nie można tego zrobić. Przeciąliśmy je na pół, potem w nocy. Usuwamy rdzeń. Co kwartał nadal dzielimy się na pół i pokroimy małe kawałki (plasterki), powinny być wystarczająco cienkie, aby dżemu jest przezroczysty i piękny.


Rozcieńczalnik wycinamy jabłka, tym mniej czasu jest wymagany do gotowania.


2. Zważyć pokrojone jabłka i zmierzyć tę samą ilość cukru - jednego do jednego (1: 1).


3. Umieść owoce w wygodnej głębokiej misce, wlewamy cukier od góry do góry.


4. Delikatnie wymieszaj jabłka cukrem. Odejdamy tak przez chwilę, podczas gdy owoce nie dają soku. Możesz na przykład wyjść na noc, usuwając miskę w lodówce.


5. Jeśli proces gotowania zostanie podzielony na kilka kroków, przygotowanie dżemu z jabłek - będzie to proste nie tak wiele i koszt energii. W tym celu owoce są cięte z góry na plasterki, zasypiają cukrem przez noc. Następnego dnia - gotuj nasz deser.


6. Jabłka dały sok. Umieść je razem z syropem cukrowym w rondlu ze stali nierdzewnej.


7. Włożyliśmy je na powolny ogień.


8. Na początku jabłka wznoszą się, ale w procesie gotowania stopniowo nasączono syropem i osiedlenie się. Gotuj 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Dżem staje się przejrzysty i bursztynowy. Gotowość określona przez stan naszych owoców: Kiedy większość rodzajów staje się przejrzystych i równomiernie dystrybuowanych w syropu - nasza delikatność jest gotowa!


9. Na końcu gotowania możesz dodać mundurowy cynamon.


Czas gotowania dżemu zależy od różnych jabłek, a także z grubości ich cięcia.


Dżemy jabłkowe okazały się przezroczyste i amber-złoty!


Staramy się smakować!

Pyszny jabłek dżem w przezroczystym syropu bursztynowym z cytryną

Plasterki jabłek z cytryną szybko przygotowuje się, okazuje się przejrzyste i bursztynowe. Cytryna daje tradycyjnemu smakowi cienki aromat cytrusowy i lekkie kwaśność.


Składniki:

  • Jabłka (surowe) - 1,5 kg
  • Cytryna - 2-3 szt (do smaku)
  • Cukier - 1-1,5 kg (do smaku)
  • Woda - 1-1,5 Okulary

Jak gotować bursztynowy przezroczysty dżem z jabłek z cytryną:

1. Gotowanie pachnącego i pysznego dżemu Syrop cukrowy:

  • Wlać 1 szklankę wody w rondel.
  • Suck 1 kg cukru.
  • Na wolnym ogniu przynosimy syrop do gotowania i aż do całkowitego rozpuszczenia cukru.


Cukier można zastąpić miodem, taki dżem jabłkowy będzie niezwykle pachnący i nasycony.


2. Następnie wyciąć cienkie plasterki cytryny. Pamiętaj, aby usunąć nasiona, aby dżemu nie obchodzi.


3. Przygotowane cytryny pomijaj w syropie cukrowym i gotować przez 20-30 minut. Wyjeżdżamy do całkowitego chłodzenia.


4. Zdejmujemy rdzeń z jabłek, pokroić je z plastrami.


5. Dodaje się w plasterkach jabłek do syropu cukrowego i gotuj 5-7 minut na wolnym ogniu. Pozostawiamy dżem przed ochłodzeniem, aby owoce były namoczone syropem. Możesz wyjść na noc.


6. Ochłodzona mieszanina owoców jest ogrzewana i gotować 20 minut przed zagęszczaniem. Czas zależy od twardości naszych jabłek. Jeśli przygotowujemy dżem na zimę: rozkład go wrzący według sterylizowanych słoików, zamykamy ze sterylizowanymi pokrywkami.

Tak że jabłka zachowały swój oryginalny kolor, przed przetworzeniem muszą być blanszowane w solonej wodzie 3 minuty.

Dżem był bardzo piękny i pachnący.


Staramy się smakować!
Przyjemna herbata picie!

Jak gotować dżem jabłkowy w domu - prosta receptura

Każdy jabłek na zimę jest okazją do cieszenia smaku i aromatu dojrzałych owoców w zimnym sezonie zimowym. Przepisy są duży zestaw, ale zasada gotowania jest prawie taka sama. Moje jabłka są cięte na kilka części, usuwamy rdzeń z nasionami. Jeśli skóra jest gruba, wyczyść go. Następnie zasypiamy cukier (tak, że pojawi się sok) lub zalać syropem cukrowym. Gotować aż do gotowości w kilku "bramkach" :)).


Rozważ jedno z najprostszych przepisów jamowych z dodatkiem waniliny i kwasu cytrynowego.

Składniki:

  • Jabłka (oczyszczone) - 1 kg
  • Cukier - 1 kg
  • Kwas cytrynowy - 1 g
  • Wanilina - 1 g (opcjonalnie)

Jak gotować dżem jabłkowy w domu:

1. Moje jabłka, suszyliśmy. Położyć na ręczniku. Usuwamy rdzeni i owoce, wyciąć nasze plasterki owoców.


Przed gotowaniem jabłka muszą przejść i pozbyć się tajni. Jeśli istnieją nieznaczne uszkodzenia, owoce mogą być przycięte.


2. Przygotowane jabłka przesuwają się w głębokie naczynia, zasypiaj cukier i delikatnie mieszać.


Wyczyść jabłka lub nie? Oczyszczono - jest lepiej spawany, dżem gotowany z nich jest bardziej delikatny. Od surowych owoców nasze przysmak uzyskuje się grube i pachnące, ale z najciekliwą konsystencją.


3. Opuścimy nasze owoce, aby wzmocnić 4-5 godzin, aby dają sokowi.


Jeśli różne odmiany są przyjmowane w celu przygotowania gotowania Apple, to powinny być takie same przez twardość.

4. Włożyliśmy rondel na środkowy ogień i stale mieszając, przynieś zacięcie do wrzenia.


5. Dodaj wanilinę i kwas cytrynowy i dobrze wymieszaj. Gotuj w 2-3 klipach: gotować, możemy gotować i fajnie kilka minut.


6. Wlej wrzący dżem na sterylizowane słoiki i zamknij zimę.


Dżemy jabłkowe często uzupełniają przyprawy (wanilia, Orange Orange, Cinnamon).


7. Odwracam się i owinąć w ciepłym ręcznikiem, wyjeżdżamy do całkowitego chłodzenia.


Gotowy dżem jabłkowy jest przechowywany bez lodówki w temperaturze pokojowej.

Przezroczyste plasterki jabłek z pomarańczowym - szybki i smaczny

Dżem jabłkowy z pomarańczowym - pyszny pachnący deser. Możesz także gotować go po prostu i szybko, jak w klasycznym receptury. Owoce cięte plasterki, pomarańcze - wzdłuż lub przez włókna. Aby zmielić pomarańcze, można również użyć szlifierki mięsnej lub blendera.


Potrzebujemy:

  • Jabłka - 1 kg
  • Pomarańcze - 1 kg
  • Cukier - 2 kg

Jak zrobić przezroczysty jabłek w domu:

1. Wytnij jabłka i pomarańcze plastry.


2. Układaj owoce w rondlu.


3. zasypiaj cukier. Jeśli pomarańcze są niebezpieczne, zasypiają cukier oddzielnie od jabłek i przywitają dłużej.


4. Odchodzę przez noc, aby owoce dały sok.


5. Gotuj dżem jabłkowy z pomarańczami. Aby to zrobić, gotować 5-7 minut i fajnie. Ponownie zagotuj owoce ponownie, ochrzcił 5-7 minut i ostygnąć. Po raz kolejny powtarzamy procedurę. To jest, gotujemy w ciągu dwóch lub trzech.

Jeśli uważasz, że pomarańcze do dżemu jabłkowego mają ostrą strukturę, lepiej jest skręcić je na szlifierkę mięsną (z góry).


6. Gotowy dżem rozprzestrzenił się w wypełnianych słoikach.


7. Pokrywa ze sterylizowanymi okładkami i jeździć zimą.


Próbujemy naszego pysznego dżemu z jabłek z pomarańczą.


Okazało się, że jest mało prawdopodobne, smaczne i pachnące!

Jak gotować przezroczysty jabłek z białego wylewania

Biała dolewanie to bardzo smaczna i delikatna klasa jabłka. Jak gotować przezroczysty dżem bursztynowy? Za jego przygotowanie są ich subtelności. Rozważmy krok po kroku, szczegółowy opis i zdjęcia.


Składniki:

  • Jabłka - 1 kg
  • Cukier - 1,2 kg
  • Soda - 1 łyżka. l. na 2 l wody

Jak zrobić przezroczysty bursztynowy dżem z białego wylewania:

1. Moje jabłka, usuwamy rdzeń i pokroić na kawałki. Przygotuj roztwór sody (1 łyżki. Łyżka na 2 litrach wody) i włóż do niego pokrojone owoce przez 5 minut. Soda zapobiega olinowaniu - kromki do końca gotowania pozostanie silna i elastyczna. Również ta procedura umożliwia zachowanie koloru naszego dżemu - jabłka po gotowaniu nie będzie ciemno, pozostanie przezroczyste bursztyn.


2. Następnie składamy na durszlak i spłukać nasze jabłka, zasypiaj cukier. Urlop na noc, aby dają sokowi.


3. Następnego ranka owoce da sok, odsączyć go w wygodnym pojemniku.


4. Sok jest sprowadzany do wrzenia.


pięć . Sok wrzący wlać pokrojone jabłka. (Po raz pierwszy). Wyjdź do wieczoru.


6. Wieczorem opróżniamy sok, zagotuj i znowu wlewamy.

7. Rano powtarzamy poprzedni krok. W rezultacie gotujemy sok 3 razy i wlej je jabłka.

8. Wieczorem gotujemy owoce około 25-30 minut. W niektórych przepisach zagotują około godziny, ale nie ryzyko :)).


9. Gorący dżem Sterle do sterylizowanych suchych banków.

Staramy się smakować!


Można przechowywać takiego dżemu, a nie w lodówce w temperaturze pokojowej.

Bursztynowe plasterki stworzenia z cynamonem - najlepszy przepis

Dżemy jabłkowe z cynamonem okazują się bursztynowe i niesamowicie smaczne! Cynamon doskonale podkreśla aromat owoców, sprawia, że \u200b\u200bnasze przysmak bardzo apetyczne i przytulnie.


Składniki:

  • Jabłka - 1 kg
  • Cukier - 1 kg
  • Cynamon z pałeczkami - 1 szt

Jak gotować przezroczysty dżem jabłkowy z cynamonem:

1. W przypadku takiego dżemu bierzemy kwaśne i słodkie jabłka bez uszkodzeń. Usuwamy z nich rdzeń, nie musisz czysty. Wycinamy 12 biegunów i ważyliśmy.


2. W garnku z grubym dnem świecymy plasterki jabłek, dodaj stick cukier i cynamonu. Opuszczamy naszą mieszankę przez 5-6 godzin (możesz w nocy), aby owoce mogli dać sok. PAN 2-3 razy wstrząsnąć, aby cukier został szybko rozpuszczony.


Ostrożnie wymieszam mieszankę owocową, aby nie zamienia się do owsianki.


3. Włożyliśmy rondel w ogień, przynieś do gotowania i gotować 5 minut. Po gotowaniu jabłka muszą ostygnąć. Powtarzamy tę procedurę. Zwykle 3-4 gotowanie.


Tak że jabłka nie spali się podczas gotowania i są lepiej namoczone syropem cukrowym, są one zasypiane z cukrem i pozostawiają kilka godzin, aby dają sokowi.


4. Jeśli spójność cieczy, a następnie za pomocą hałasu usunąć jabłka. Pozostały syrop hoduje 5-7 minut. Dodajemy owoce, wlewamy 5 minut sterylizowanymi słoikami, zwiń ze sterylizowanymi okładkami i wyjmij dżem zimą.


Taki dżem jest doskonale przechowywany bez lodówki. Staramy się smakować! Dzięki cynamonowi mamy pachnącą pyszną delikatność!

Pyszny dżem z moskiewskich biegów

Delikatność Apple można przygotować z prawie wszystkich odmian. Każdy - daje własny unikalny smak i aromat. I możesz mieszać różne odmiany, główną rzeczą jest to, że są taką samą twardością. Rozważ gotowanie słoika z Moskwy Goshovka. Prawda, nie byłem trzymany i dodałem kilka czerwonych jabłek, aby podkreślić piękno naszego deserza.


Składniki:

Jabłka - 1 kg

Cukier - 1 kg

Jak gotować dżem jabłkowy z Georów Moskwy:

1. Wytnij przygotowane jabłka.


2. Wyłącza je z cukrem przez noc.


Bardzo ważne jest obserwowanie proporcji jabłek i cukru, naszego środka konserwującego. Jeśli cukier nie wystarczy, dżem ulegnie pogorszeniu, jeśli nie czujemy się dużo smakiem naszych owoców.

3. Nasze jabłka dały sok.


4. Umieść Moskwa Gruzja z syropem cukrowym w rondlu. Załóż się.


5. Wrzący i chłodny nasz Jam: 2-3 razy. Jeśli przygotowujemy ją na zimę, zadeklarujemy sterylizowane słoiki i zwiń ze sterylizowanymi pokrywkami.


Dżem był bardzo piękny i jasny! Solk, jak widać, przezroczysty i bursztynowy.


Próbujemy! Dżem jest bardzo smaczny i wygląda jak słodkie marmalaty! I gruby syrop przypomina jabłko jutko!

Jak zrobić przezroczysty dżem z Antonovki (wideo)

Dżem Antonovka otrzymuje się bardzo smaczne i przejrzyste ze względu na fakt, że jabłka te są odmianami solidnymi i kwaśnymi. Przygotowany bardzo szybko i prosty. Je jeszcze szybciej! :))

Jak gotować dżdżamin do suchego jabłka w domu

Przygotuj się szybko, łatwy i doskonały delikatność owoców - Dry Dżem jabłkowy. Deser ten z ograniczoną zawartością cukru jest również przydatny, a dorośli i dzieci. W domu można go przygotować o każdej porze roku i będzie wielka zastąpi Candy Marmalack. Myślę, że jest znacznie bardziej przydatny dla naszego zdrowia! :))


Składniki:

  • Jabłka - 1 kg
  • Cukier - 300 g
  • Cynamon - 1 łyżka. l (do smaku)
  • Kwas cytrynowy - 1 godzinę L

Przygotowanie suchego jabłka:

1. Weź kwaśne lub słodkie owoce. Przygotowujemy jabłka - moją, usuwamy rdzeń, pokrojamy cienkie plasterki.


2. Umieść owoce na arkuszu do pieczenia. Posypaliśmy cukrem, cynamonem i kwasem cytrynowym na wierzchu.


3. Włożyliśmy piekarnik podgrzewny do 180 stopni przez 20-25 minut. Patrzę na jabłka, aby nie były spalone.

4. Układaj się na papierze pergaminowym, lekko posypane cukrem lub proszkiem cukierowym. Pozostaw owoce do wyschnięcia przez 2-3 dni.


Gotowe pachnące plasterki bursztynowe można przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu. W przypadku pamięci masowej można używać pudełek z cukierków, tac z tworzyw sztucznych lub puszek. Taki dżem jest bardzo smaczny i może być przechowywany przez bardzo długi czas. Jeśli oczywiście nie jesz przed :)).


Przezroczyste plastry jabłek jabłek wyglądają jak cukierki marmalack.

Przepis jabłkowy w wolnym kuchence (wideo)

Rozważ kolejny interesujący przepis na przezroczyste plasterki zacięcia. W swojej kompozycji - niezwykłe składniki. Ale możesz dodać innych do swojego gustu. Przyjemna kreatywność!

Spojrzeliśmy na najlepsze przepisy na przezroczyste plasterki jamu! Jeden smaczniejszy niż drugi! I oczywiście mogą dodać swoje ulubione składniki, eksperymentować. Cieszę się, jeśli podzielisz swoje tajemnice gotowania w komentarzach!

Przyjemna kreatywność!

Najbardziej pyszny dżem jabłek

Jabłkowedług Christian Custom, zaczynasz gotować po 19 sierpnia, po ratunku Apple. W tym dniu wierzący uświęcają jabłka w kościele, przygotować pyszne pieczenie jabłek, piecz "Róże" z jabłek i oczywiście zagotuj pachnące varnets. W każdym razie należy rozpocząć się na kęsy tylko po zbiorze, z reguły, przygotowanie dżemu i kompotu stosuje się przez lekko subtelni, zaznaczone, przytłoczone owoce, które nie będą mogły być przechowywane w świeżej formie.

Jabłek z pomarańczami

Jeśli szukasz niezwykłych przepisów, proponujemy gotować jabłek z pomarańczami i cytryny. Nie można przestrzegać recepty prezentowanej poprzez zmianę proporcji składników według własnego uznania. Na przykład dwie pomarańcze i jedna cytryna można wziąć na dwa jabłka kilogramowe lub jedną cytryną i pomarańczową. Dzięki cytrusowi, syrop stanie się smaczniejszy, piquant, dla aromatu można dodać cynamon.


Istnieją dwie opcje gotowania, ale dla każdego z nich wymaga pewnych warunków przechowywania. Na przykład, z małą klasą należy przechowywać tylko w chłodnym miejscu - lodówce lub piwnicy, a jeśli zapiszesz puste miejsca w temperaturze pokojowej, a następnie wybierz klasyczny przepis, jak gotować jam - jabłka, cukier Weź 1 do 1.


Littleding Voturnice spodoba się wszystkim, a jeśli użyjesz go jako wypełnienia do ciasta, możesz dodać więcej cukru i skrobi, aby dodać gruby wypełnienie. Jeden kilogram owoców trwa 500 g cukru i jednego cytrusa.


Owoce można wziąć dowolną wielkość, nawet jeśli mają działki kolektora - nie kłopoty, możesz je wyciąć. Przede wszystkim należy dokładnie spłukać, aby usunąć wszystkie zanieczyszczenie ze skóry. Jeśli chodzi o skórę, możesz go wyczyścić lub pozostawić, według własnego uznania, można gotować dwie różne części varnets - ze skórą i bez niego, aby zdecydować, która opcja smaku. Pamiętaj, aby usunąć rdzeń: nasiona i płytki nasienne. Wytnij jabłka powinny znajdować się na małych kawałkach, ale nie są zbyt małe, w przeciwnym razie zmieniają się w puree jabłku w procesie gotowania.


Cytrus musi być czyszczony ze skóry, pokroić w te same elementy, co jabłka. Spróbuj usunąć kości podczas cięcia. Istnieje drugie rozwiązanie: wycisnąć sok cytrusowy do plastrów owocowych.

Wszystkie plastry muszą być złożone do szerokiej miski, pokryte cukrem z cukrem i zapalają się. Nie można natychmiast umieścić naczyń w ogniu i wyjść na chwilę, dla których zostaną dozwolone owoce. Podczas gotowania masa musi być regularnie mieszana, w przeciwnym razie smaży do dna naczyń. Do gotowania konieczne jest wybór emaliowanych dań, pożądane jest, aby była to szeroka mała miednica, więc owoce sprowadzają szybciej.


Jak gotować dżem z jabłek

Czas gotowania jest ważny, ponieważ są tu także dwie opcje, jak gotować dżem z jabłek. Wszystko zależy od tego, ile masz wolnego czasu. Na przykład, jeśli zamierzasz dziś zakończyć przygotowanie spreczynów owocowych, wybierz pierwszą opcję: Natychmiast musimy gotować przez 40 minut, a następnie rozkład na słoiki.


Latem nikt nie chce spędzać dużo czasu w płycie, więc jest druga opcja, która pozwoli Ci zaoszczędzić przed nadmiernym ciepłem. Możesz go zagotować w trzech podejściach: za każdym razem, gdy trzeba przynieść masę do gotowania, dziobać przez pięć minut, a następnie pozostaw go 8-10 godzin. Po tym powtórz proces od samego początku. Po trzecim gotowaniu gorąco plastry Jam Apple. Konieczne jest rozkład na słoikach i rolkach.


Szybki sposób gotowania woli hostessy, które są zbyt zajęty pracami domowymi, ponieważ w lecie konieczne jest poświęcenie czasu na zachowanie domu: zbieranie ogórków i pomidorów, gotowanie sałatek warzywnych i wciąż sok jabłkowy na zimę. W szybkiej wersji plasterków jabłek z cukrem, konieczne jest doprowadzenie do gotowania i peck przez 15 minut, a następnie rozkłada się na banki. Jedyną wadą prezentowanej metody jest to, że taka uczta może być przechowywana tylko w chłodnym miejscu.

Jeśli szkodzisz dżem jabłkowy na zimęOczywiście, oczekuj, że będzie przechowywany przez dłużej niż rok. Długoterminowe przechowywanie jest możliwe tylko wtedy, gdy zgodność z technologią gotowania Vammenta i, z zastrzeżeniem zasad sterylizacji. W przypadku dżemu lepiej jest zdobyć słoik o 0,25-0,5 litra, ale słoiki litrowe do zbioru przysmaku nadają się do dużej rodziny.

Pamiętaj, aby spłukać puszki za pomocą sody żywności, a następnie umieścić na sterylizacji. Możesz sterylizować parę, w piekarniku, a nawet w kuchence mikrofalowej. Osłony żelaza powinny być gotowane przez 5 minut, a kategoria jest wygrywa.


Dżem jabłkowy przezroczysty

Doświadczeni gospodarze od dawna nauczyli się gotować dżem jabłkowy przezroczystyktóry stanie się doskonałym dodatkiem do picia herbaty, jeśli przyszli do ciebie dziewczyny. Cóż, dzieci będą latać słodkich plasterków owocowych z wielką przyjemnością, pijąc pyszną zieloną herbatę. Ten przepis ma jedną funkcję odróżniającą od innych - otrzymasz przezroczysty syrop, w którym utoną się jabłko.

Do przygotowania potrzebujemy jabłek i cukru w \u200b\u200bproporcji 1: 1, w tym przypadku dwa kilogramy. Dla syropu cukrowego przygotuj 300 ml oczyszczonej wody, do smaku, cukru waniliowy i cynamonem jest ziemia (opcjonalnie) i dwa łyżki sodowej sztućców.


Owoce muszą być płukane i czyste od skórki, pokroić w plasterki i delikatnie usunąć nasiona i płytki, aby nic nie zepsuło smaku gotowego delikatności.

Plastry owocowe nie powinny być zasilane podczas gotowania, więc doświadczeni gospodarze mają jedną sztuczkę, którą chętnie udostępnimy. Musisz rozpuścić sodę w wodzie i zanurzyć się w rozwiązaniu przez co najmniej cztery godziny, możesz opuścić plasterki owocowe w roztworze sodowego przez całą noc. W celu rozwiązania konieczne jest, aby wziąć łyżkę sody w każdym litrze wody, a rozwiązanie musi koniecznie pokrywać plasterki. Soda nie wpłynie na smak gotowego deseru, ale ale zachowa ich integralność. Ale kiedy ugotujesz dżem z pigwy, nie musisz się martwić, aby pigwa pozostała solidnymi kostkami, ponieważ ciało tego owocu jest dość gęste.

Plasterki jabłek jabłek przezroczysty Zakłada oddzielne przygotowanie syropu, tylko wtedy będzie przejrzysty. Aby to zrobić, w rondlu, musisz przynieść 300 ml czystej wody do gotowania i dodać do niego dwa cukier kilogram. Możesz zmniejszyć ilość cukru, jeśli słodkie odmiany jabłek zostały wybrane do delikatności. Syrop musi być gotowy, aż ziarna rozpuszcza się.


Teraz możesz dostać plasterki owoców z roztworu sodowego, upewnij się, że spłucz je z bieżącą wodą i wyciek do durszlaku. Wydać je do syropu wrzenia. Aby plasterki pozostały liczbą całkowitą, pożądane jest, aby mieszać masę jak najwięcej, jak to możliwe, ale nie można go upewnić się, że syrop ma miejsce na dno naczyń, więc sugerujemy gotowanie weamwell na Silne ciepło i okresowo potrząsnąć miską.

Podczas gotowania należy dokładnie usunąć pojawiającą się pianę. Całkowite gotowanie jest konieczne w ciągu 20 minut po gotowaniu.

W przypadku delikatności sterylnych banków i żelaznych okładek są wstępnie gotowane. W takich słoikach dżem będzie przechowywany przez 2-3 lata.

Pamiętaj, aby spróbować dżemu z Red Rowan - traktującego smakiem i słodkim smakiem.


Jak gotować dżem jabłkowy

Próbowałeś już pysznego Black Rowan Jam, możesz być zainteresowany, jak gotować dżem jabłkowy Z czerwoną porzeczką. W tym przepisie mierzymy wszystkie elementy do stanu dżemu. Oprócz jabłek i porzeczek, dodamy również radość z cytryny, dzięki czemu delikatność stanie się pikantna i pachnąca. Będziemy potrzebować dwóch kilogramów owoców, jeden kilogram cukru i 300 gramów czerwieni porzeczkowej. Zestowie cytryny dodają tylko dwie łyżeczki.

Owoce, jak zawsze, muszą być oczyszczone i wycinane, dla dżemu konieczne jest oczyścić skórkę. Plastry złożone do miski, zasypiaj cukrem i zostawić przez kilka godzin, aby owoce były pozwalające soku.


Przepis ten wykorzystuje jednak odsetek od 2 do 1 jabłek cukru, jeśli chcesz przygotować dżem do długotrwałego przechowywania, cukier należy dodać 1,5 razy więcej, tj. 2,5 kilograma.


Miska z masą jabłkową do ognia i dziobu przez 5 minut po gotowaniu. Następnie usuń z ognia i ostygnij, powtórz ponownie - Peak przez 5 minut. Podczas gotowania plasterki Apple powinny stać się półprzezroczystym. Gotowa masa wlać blendera do jednorodnego stanu i dodać skórkę.

Oddzielnie konieczne jest recykling czerwonych porzeczek: ścisnąć sok i dodać go do dżemu. Pamiętaj, aby zabić kolejne 5 minut jabłek jabłek po dodaniu soku. Teraz gotowe wampir można rozłożyć na słoikach i rolce lub zamknąć pokrywę kaproiczną i przechowywać w lodówce.


Jabłko: przepis

Jeśli nie chcesz spędzać dużo czasu dżem jabłkowy, przepis Szybko cię lubisz. Ta opcja jest dobra nie tylko z prędkością, ale także przez fakt, że pozwala utrzymać większość przydatnych witamin w owocach. Dla przepisu potrzebujesz 300 g cukru piasku na każdym kilogramie owoców.

Ten przepis nazywany jest "pięć minut", ponieważ przygotowuje minimalną ilość czasu. Cała tajemnica polega na szlifowaniu owoców: jabłka muszą być oczyszczone i ruszy, można użyć specjalnego frezu warzywnego. Zgniecione jabłko jest zawieszone cukrem, zostaw godzinami lub dwie, aby podświetlić sok. Gotowanie Masę Apple wynosi tylko 15 minut, a po tym, jak można go położyć na słoikach.


Wiesz już, żeby ugotować pyszne jabłko hreacja, jabłka Konieczne jest przyjmowanie tej samej ilości jako cukier piasek, jest to proporcja od 1 do 1 uważana za klasyka. Zwykle odmiany kwasowe są używane do zacięcia jabłek, na przykład anyż i dumping są popularne wraz z popularnością. W odmianach Antonovki i aport jest bardzo gęsta skóra, więc jeśli nie zamierzasz oczyścić owoców, to owoce wstępne muszą być blanszowane we wrzącej wodzie, aby skórka zaczęła być bardziej miększa. Ta prosta recepcja zmniejszy czas gotowania masy owocowej. Jeśli przygotowujesz dżem słodkich odmian, wtedy piasek cukru powinien być dodany mniej, ale w tym przypadku nie

Dżem owoców i jagód jest jednym z najbardziej ukochanych wszystkich przysmaków, zwłaszcza gdy na podwórku zimy, więc chcesz czegoś smacznego i słodkiego, gotowane z własnymi rękami.


Najczęściej, dżem jest gotowany latem lub jesienią, gdy cały zbiór jest zmontowany i należy go zapisać. Prawidłowo spawany dżem można przechowywać przez kilka lat i pozostać smaczne i pachnące. Opowiemy Ci o najlepszych przepisach do gotowania dżemu jabłkowego.

Receptura numer 1. Dżem jabłkowy jest bursztynowy na zimę

Przede wszystkim wprowadzimy Cię do jednego z najprostszych przepisów na przygotowanie pysznego jabłka. Do gotowania jabłka jabłkowego będziesz potrzebować Następujące składniki:


1. Jabłka - 2 kg.

2. Sub cukier piasek - 2 kg.

Instrukcje przygotowania:

1 . Jabłka są płukane Pod bieżącą wodą, suszyliśmy, wycinamy rdzeń z nasionami. Po skaleczenie Plasterki jabłek lub małe kawałki.

2. W rondlu wlej dwie szklanki wodyCukier cukier i połóż go na wolnym ogniu. Czekamy, aż cukier zostanie całkowicie rozpuszczony, przynieś syrop do gotowania i obniżyć miażdżone jabłka do niego. Gotuj na średnim ogniu, okresowo usuwając piankę utworzoną na powierzchni. Gdy dżem zagęszcza się pogrubens, wyłącz ogień.

3. Teraz rozlewaj gorący dżem Według wstępnie przygotowanych banków, przewijamy okładki, Odwracam się do góry, owinąć i zostawiamy tak fajnie. Następnie usuń słoiki w ciemnym suchym miejscu.

Takie dżem można przechowywać przez długi czas, pod warunkiem, że banki i okładki były sterycznie. Dżem jabłkowy jest gotowy! Smacznego!

Receptura numer 2. Dżem całych jabłek

Dżem, gotowany na tym przepisie, okazuje się bardzo smaczne i wygląda pięknie w bankach. Do przygotowania dżemu z całych jabłek potrzebujesz następujące składniki:

1. Jabłka - 1 kg.

2. Sub cukier - 1 kg.

Instrukcje przygotowania:

1. Aby przygotować ten dżem, będziemy potrzebować małe jabłka.. Tak więc, jabłka przysiągł, dobrze spłukać pod bieżącą wodą, suszyliśmy, a następnie wean igła lub wykałaczka. Przygotowane jabłka przesuwają się w rondlu.

2. W oddzielnej patelni wydać cukier piasek i wlać szklankę wody. Załóż wolny ogień i gotuj syrop cukrowniczy. Otrzymany gorący syrop wlać jabłka, odchodzimy do uspokojenia na dzień.

3. Po wygaśnięciu określonego czasu umieściliśmy rondel z jabłkami w ogniu, poczekaj, aż się zagotuje, a gotowanie pięć minut. Potem ogień wyłącza się i Wlać ponownie jabłka na jeden dzień. Po tym znowu umieściliśmy rondel w ogniu, po gotowaniu, gotować przez dziesięć minut. Teraz możesz położyć gotowe dżem na sterylizowanych bankach i rolkach.

Po całkowitym ochłodzeniu banków usuniemy je do przechowywania w ciemnym chłodnym miejscu. Jam z całych jabłek jest gotowy! Smacznego!

Receptura numer 3. Dżem jabłkowy na zimę z cynamonem

Połączenie jabłek cynamonu od dawna jest klasyczny i jest aktywnie stosowany w przygotowaniu deserów i pieczenia. Spróbuj gotować jam z cynamonem, a odkryjesz zupełnie nowy smak. Taki dżem jest niesamowicie pachnący i idealny do wypicia domowej herbaty w zimnym zimowym wieczorem. Do gotowania jabłek z cynamonem będziesz potrzebował następujące składniki:

1. Jabłka - 2 kg.

2. Sub cukier - 1 kg.

3. Młotek Cynamon - 1 łyżka.

Instrukcje przygotowania:

1. Jabłka przemywa się pod bieżącą wodą, suszyliśmy, wycinamy środkiem z nasionami. Teraz przecinamy jabłko małymi kawałkami i przesuwamy się w głęboką pan lub emaliowaną miskę. Upadamy jabłka z cukrem piaskiem i urlop na noc. W tym czasie muszą dać sok.

2. Po tym umieściliśmy miskę, wlej szklankę wody, wymieszaj i przynieś do wrzenia. Uważnie usuwamy wynikową pianę, dodaj ziemię cynamon, wymieszać i gotować na średnim ogniu przez kolejne pięć minut.

Ukończony dżem w gorącej formie ustanawiają się w przygotowanych bankach, zwijamy się, obracamy, owinąć i czeka, aż całkowicie ostygnie. Jam jabłkowy z cynamonem jest gotowy! Smacznego!

Przepis numer 4. Dżem jabłkowy z bananami

Taki dżem doceni godność wszystkich słodyczy. Okazuje się delikatny, słodki, bardzo pachnący i oryginalny. Do przygotowania jabłka z bananami potrzebujesz następujące składniki:

1. Jabłka - 1 kg.

2. Banany - 1 kg.

3. Cytryna - 2 sztuki.

4. Piasek cukru - 700 gramów.

Instrukcje przygotowania:

1. Płukamy cytryny, wybuchamy z wrzącą wodą, rozważmy skórkę i naciśnij sok. Po tym sok z cytryny filtruje przez sito. Banany Oczyścić z skórki i wytnij kółka. Jabłka przemywa się pod bieżącą wodą, suszyliśmy, czyste od skórki, wyciąć środek z nasionami. Przygotowany jabłka cięte małe kawałki. Teraz w plasterkach jabłek i banany wysyłają w misce, dodaj sok z cytryny i skórki. Wymieszać I. obracamy owoce w puree owoców Z zatapiątkiem blendera.

2. W wynikowym puree owocowym dodaj piasek cukru i wlać dwie szklanki wody, wymieszaj. Włożyliśmy puchar w ogień, przynieś do wrzenia. Następnie usuń piankę, zmniejszamy ogień i nadal gotujemy kolejne trzydzieści minut. Jednocześnie dżem musi stale mieszać, aby nie spalić i nie przylega do dna miski.

Po upływie określonego czasu usuwamy miskę z ognia, gorący dżem odkładamy na przygotowane banki, kloculowaliśmy ze sterylizowanymi okładkami i zostaw, aż do całkowitego chłodzenia. Dżem jabłkowy z bananami gotowy! Smacznego!

Receptura liczba 5. Jabłko z melonem

Inny bardzo niezwykły przepis na jamę jabłek, tym razem z melonem. Przygotować jabłko z melonem, którego potrzebujesz następujące składniki:

1. Jabłka - 700 gramów.

2. Melon - 1,5 kg.

3. Sub cukier piasek - 600 gramów.

4. Cytryna - 1 sztuka.

Instrukcje przygotowania:

1. Roztopiony stopiony pod bieżącą wodą, wyciąć, usuń wszystkie nasiona i czyste od skórki. Mięso melonowe cięte na małe kawałki, przesuń się w głęboki rondel i zasypiaj piasek cukru. Włożyliśmy rondel na wolnym ogniu, gotuj, aż otrzymamy grubą lepką konsystencję.

2. Płukamy jabłka, suszyliśmy, odcięliśmy skórkę, oczyścić nasiona. Wytnij jabłka z małymi kawałkami I wysyłamy w rondel z melonem. Mieszać, doprowadzić do gotowania i gotować po tym przez kolejne pięć minut. Cytrynowy Prowadzimy wrzącą wodę, odcięliśmy skórkę i dodaj do rondla, wymieszaj, gotuj kolejne trzy minuty i usuń rondel z ognia. Gorące dżemy rozszerza się w sterylizowane banki, jedziemy i pozostawiamy do całkowitego chłodzenia w temperaturze pokojowej. Jam jabłkowy z melonem jest gotowy! Smacznego!

Receptura numer 6. Dżem jabłkowy z orzechami

Dodawanie nakrętek powoduje, że dżem jest szczególnie pachnący i nasycony. Takie dżem nie jest na próżno zwanym "Royal", ponieważ okazuje się po prostu wspaniałe. Do gotowania dżemu jabłkowego z orzechami następujące składniki:

1. Jabłka - 1 kg.

2. Orzechy włoskie - 200 gramów.

3. Sugar Piasek - 200 gramów.

4. Cytryna - 1 sztuka.

5. Laurowy liść do smaku.

Instrukcje przygotowania:

1 . Jabłka Płukać pod bieżącą wodą, suszyliśmy, usuwamy pudełko nasienne i wytnij cienkie płytki. Cytryna skakamy z wrzącą wodą, odetnij skok z wrzący i naciśnij sok. Orzechy włoskie Czyste z muszli i smelchable..

2 . Przesuwamy pokrojone jabłka w rondlu, wlewamy trochę wody i soku z cytryny, dodać skórkę, piasek cukru i parę liści laurowych. Wszystkie mieszane i umieść rondel w ogniu gotuj pod pokrywą przez dziesięć minut. Teraz dodaj posiekane nakrętki, wymieszaj i kontynuuj gotować na silnym cieple, aż wszystkie odparowuje płyn. W tym samym czasie dżem musi być stale mieszany, nie zapominając o zbieraniu pianki na powierzchni.

3. Gdy dżem zagęszczył, a ciecz odparowuje, wyłącz ogień, osiągnij liście laurowe. Złamamy z gorącym dżemem na sterylizowanych bankach, cloclaring, odwrócić się i zostaw, aż do całkowitego chłodzenia. Dżem jabłkowy z orzechami jest gotowy! Smacznego!

Receptura numer 7. Dżem jabłkowy w kuchence mikrofalowej

Piękny przepis na natychmiastowy jabłek do gotowania. Jeśli brakuje ci jabłek bez obudowy, możesz przygotować pachnące i pyszne dżem do herbaty w ciągu kilku minut. Ponadto taki dżem uzyskuje się jak najwięcej, ponieważ owoce są poddawane minimalnym obróbce cieplnej. Aby przygotować dżem jabłkowy w kuchence mikrofalowej następujące składniki:

1. Jabłka - 3 kawałki średniej wielkości.

2. Piasek cukru - 150 gramów.

3. Połowa cytryny.

Instrukcje przygotowania:

1. Jabłka są płukane pod bieżącą wodą, czyszczą ze skóry, wycinamy rdzeń z nasionami. Teraz wytnij przygotowane jabłka na małych kawałkach I umieściliśmy miskę odpowiedni do użytku w kuchence mikrofalowej.

2. Od połówek cytryny, naciśnij sok. W misce jabłek sukces cukru i dodaj sok z cytryny, wymieszaj. Wysyłamy miskę w kuchence mikrofalowej przez cztery minuty Przy maksymalnej mocy. Po upływie określonego czasu otrzymujemy miskę, jabłka powinny stać się miękkie, a cukier jest całkowicie rozpuszczony.

3. Teraz z zanurzalnym blenderem włącz jabłka w puree I znowu wysyłamy do piekarnika. Tylko moc zmniejszamy do środkowego poziomu, czas umieścić osiem minut. W tym czasie konieczne jest ponieść miskę kilka razy i mieszać zacięcie. W rezultacie powinien zagęścić pogrubienie dobrze.

Dajemy gotowe dżem, aby całkowicie fajnie i stosować się do stołu z bułkami lub tostami. Jam jabłkowy w kuchence mikrofalowej jest gotowy! Smacznego!

Receptura 8. Dżem jabłkowy w wolnym kuchence

Multivent stał się niezbędnym asystentem nowoczesnych gospodyń domowych. Może być przygotowany w prawie każdym danie, w tym dżem. Oferujemy receptę doskonałego dżemu jabłkowego z pomarańczami w wolnym kuchence. Do gotowania jabłek w wolnym kuchence będziesz potrzebować następujące składniki:

1. Jabłka - 6 sztuk średniej wielkości.

2. Pomarańcze - 3 sztuki.

3. Cytryna - 1 sztuka.

4. Piasek cukru - 600 gramów.

Instrukcje przygotowania:

1. Jabłka Jak zawsze, jesteśmy pre-płukani pod bieżącą wodą, suszymy, czysty od nasion i skórki, a następnie pociąć na małe kawałki. Pomarańcze, które czyszą od skórki, usuwają kości, a także cięte. Umywamy cytrynę, wysadzimy wrzącą wodę i pokroić na kawałki. Jeśli cytryna jest gęsta, lepiej ją przeciąć.

2 . Wszystkie przygotowywane i zgniecione owoce wysyła w misce wielokolookera i zasypiaj z cukrem piaskiem. Włącz tryb "Quacen", Ustawiamy czas na dwie godziny. W tym czasie dżem musi kilka razy mieszać.

3. Po sygnale dźwiękowym gotowy dżem odkłada się na sterylizowane banki, rzucamy i zostawiamy fajnie. Opcjonalnie możesz włączyć dżem w dżemie. Aby to zrobić, zamienimy gotowy dżem w puree za pomocą zanurzalnego blendera. Dżem jabłkowy w wolnym kuchence! Smacznego!

Receptura numer 9. Dżem jabłkowy w piekarniku

W ostatnich czasach każde dżem przygotowywał się wyłącznie w rosyjskim piecu ze względu na fakt, że nie było kuchenki mikrofalowej, ani wielu walut. Spróbuj przygotować pyszny dżem jabłkowy na lekko lepszej starszej receptury. Tylko zamiast rosyjskiego piekarnika użyjemy zwykłego piekarnika elektrycznego. Do przygotowania dżemu jabłkowego w piecu potrzebujesz następujące składniki:

1. Jabłka - 2 kg.

2. Sub cukier piasek - 1,5 kg.

Instrukcje przygotowania:

1. Jabłka przemywa się pod bieżącą wodą, suszyliśmy, usuwamy rdzeń i pokroić w małe kawałki. Opcjonalnie możesz wyczyść jabłka z skórki. Więc wysyłamy zgniecione jabłka w dużą emaliowaną miskę, wypełnij wodą dokładnie połowa i załóż ogień. Gotuj pod pokrywą, aż jabłka stają się miękkie, a następnie cukier cukru, wymieszać.

2. W tym formularzu przesuwamy jabłka w rondlu, odpowiedni do stosowania w piekarniku. Może to być kociołek żeliwny lub gliniany garnek. Wysyłamy rondel w przedgrzewanym do dwóch stu pięćdziesiąt stopni piekarnika. Gdy zagotowuje się, zmniejszamy temperaturę do stu stopni. W takiej temperaturze gotuj dżem przez trzy godziny, naczynia muszą być pokryte pokrywką. Więc po trzech godzinach dostajemy rondel, sprawdź. Jeśli dżem zdobył nasycony bursztynowy odcień, możesz wlać go w banki i rzucić go. Dżem jabłkowy w piekarniku jest gotowy! Smacznego!

Przepis numer 10. Jam jabłkowy z jarzębiną

Ryabina ze względu na jego specyficzny smak jest dość rzadko używany do gotowania dżemu. Podzielamy się z tobą przepis na oszałamiający jabłek z jarzębiną, która pokonuje Cię z niezwykłym tartym smakiem i oszałamiającym aromatem. Aby przygotować jabłek z jarzębiną, będziesz potrzebować następujące składniki:

1. Jabłka - 1 kg.

2. Czarno wiosłowany Rowan - 250 gramów.

3. Sub cukier - 1 kg.

Instrukcje przygotowania:

1. jagody jarzębiny rozłączyć się od gałązek Szyna, Usuń śmieci i liście. Następnie Rinse Rinse jest dobrze spłukany pod bieżącą wodą i suchą. Jabłka są również płukane, czyszczamy z skórki i nasion, pokroić na małe kawałki.

2. Na patelni czujemy cukier piasek i wlać szklankę wody, włóż go na ogień i gotuj syrop cukrowniczy. Teraz, w rondlu z syropem, wysyłamy przygotowane jagody i zgniecione jabłka, mieszać i gotować na średnim ogniu przez pięć minut. Następnie usuń rondel z ognia, starannie zbieramy piankę utworzoną na powierzchni. Pozostawiamy dżem do uspokojenia przez kilka godzin lub nocą. Potem ponownie umieść rondel na ogień, przynieś zacięcie do gotowania i gotuj pięć minut. Ponownie wyjeżdżamy na noc i ponownie powtarzamy całą procedurę. Po ostatnim czasie złamamy gotowe dżem na sterylizowanych bankach, jedziemy i pozostawiamy fajnie w temperaturze pokojowej. Jam jabłkowy z Rowan gotowy! Smacznego!

Dżem jabłkowy jest kochany przez wiele naturalnych domowej roboty deser, który jest przygotowywany w połączeniu z innymi owocami, cukrem, pachnącymi ziołami i innymi składnikami. Prawie wszystkie lato i wiosenne rodzaje jabłek nadają się do zamawiania. Jeszcze bardziej smaczny i przydatny domowej roboty dżem lub dżem z soczystych jabłek otrzymuje się, jeśli łączysz je z śliwkami, dojrzałe jagody lasowe, gruszki lub uprawy cytrusowe.

Jabłko "pięć minut"

Przy pomocy tego przepisu można szybko i przy minimalnym zestawie składników do gotowania smacznego, słodkiego i soczystego dżemu "Brown" na zimę, która jest dodawana do herbaty, bądź posmarowany na chlebie lub używany jako napełnianie do smacznych ciasta i inne pieczenie. Świeże jabłka (czerwone lub zielone, letnie odmiany) i piasek cukru są wymagane od produktów.

Pierwszą rzeczą jest dokładnie przemywa się owocami Apple i daj im odnieść sukces. Następnie przeciąć je na kilka części i usuń rdzeń i ogony. Po tym wycinają małe kostki lub małe plasterki jakiegokolwiek innego kształtu.

Cukier jest dodawany do miski z jabłkami, dzięki czemu całkowicie pokrył kawałki owoców i pozostawić to wszystko na dzień SUP.

Następnie wlać je w rondel i gotuj na wolnym ogniu 2 razy 5-10 minut z przerwami chłodzącymi. Po ochłodzeniu drugiego czasu mieszaninę gotowano, dokładnie mieszanie, przez kolejne 20 minut.

Teraz gorący dżem jest rozlany w czystym, wstępnie sterylizowanym słoikom i zatkaj okładki. Przenosząc uzyskane kęsy, pochowaj je ciepłą szmatką i wysłane przez kilka godzin do przechowywania.

Dżem z jabłek bez skóry

Ten kolejność samolotu będzie musiała wykonać dowolną tabelę. Oczyszczone i drobno posiekane plastry w syropu cukrowym po gotowaniu zdobywają delikatny i miękki smak.

Przygotowanie przezroczystego dżemu jabłkowego w ten sposób potrzebne są następujące składniki:

  • Świeże jabłka - 2 kilogramy;
  • woda i kwas cytrynowy;
  • zwykły cukier i wanilia (10-15 gr.).

W głębokim emaliowanym rondlu mieszano 500 ml czystej wody i 2 łyżki. Sugar Spoons Plus Vanilla. Wszystko to jest dokładnie mieszane i wprowadzane do wrzenia na niskim ogniu, po czym są gotowane około 10 minut.

W tym czasie przesuwa się jabłka, przemywa się zimną wodą, ostrożnie ostry nóż oczyścić z skórki, pokroić na czwarte lub mniejsze plasterki, usuń wszystkie nasiona, ogony i rdzenie.

Otrzymane elementy chrząkają na średniej dronie i nieznacznie dodawać wynikową kompozycję we wrzącej wodzie z cukrem.

Wszystkie składniki są ponownie mieszane i na wolnym pomidorze cieplnym przez 30-40 minut przed zagęszczaniem mieszaniny. Na końcu gotowania dodaj 1 t. Łyżka kwasu cytrynowego lub świeży sok z cytryny.

Gdy tylko otrzymają niezbędną spójność (dżem nie powinien być zbyt szybko odpływowy z końcówki noża), jest sortowany przez czyste i sterylne banki i zamknięte lub skręcone z metalowymi okładkami.

Jabłka cynamonowe.

Taka klasyczna receptura do gotowania w domu umożliwia zachowanie kształtu jabłek i maksymalnej liczby witamin. Czas gotowania wynosi 15-20 minut. Cynamon sprawia, że \u200b\u200bsmak takiego naturalnego deseru w wyjątkowej i pachnącej.

Wspieraj takie dżem w połączeniu z lodami lub jako dodatek do świeżego ciasta ciastkowego.

Z składników, dojrzałe czerwone lub zielone jabłka dowolnej różnorodności, młotek cynamonu i piaszczystego cukru lub karmelu.

Jabłka myją w wodzie, a następnie usunięto ogony, pokroić na kilka części, usuń środkową razem z nasionami. Spadają spalone płatki w głębokiej misce lub rondlu i całkowicie zasypiają cukrem i świeżym cynamonem.

Wymieszaj wszystkie składniki i pozostaw owoce "marynowane" w tym formie przez noc lub dziennie w temperaturze pokojowej.

Następnego dnia umieścił pojemnik z wietrznymi jabłkami na wolnym ogniu i gotować, mieszając, przez 15-20 minut. Solk musi zdobyć charakterystyczny cień karmelowy i jak być pokryty syropem cukrowym zgodnie z typem Klyaru.

Owoce nie powinny być trawione, ponieważ wpłynie na ich strukturę i minimalizuje ilość witamin i korzystnych substancji.

Możesz nakarmić gotowy dżem natychmiast gorąco lub sortować go na sterylizowanej z wyprzedzanymi słoikami szklanymi, wyrzuć z pokrywami i wysłać do fajnej piwnicy lub chulad do zimy.

Juicy jabłko jabłko z lingonberry

Połączenie dojrzałych jabłek i soczyste laserów lub innych leśnych jagód sprawia, że \u200b\u200btaki dom deser jest bardzo soczysty, pachnący i pomocny. Jest odpowiedni jako dodatek do herbaty, wypełnienie ciast i naleśników lub jako dodatek do zimnej uszczelki.

Od składników będzie wymagane, świeże Lingonberry (można zastąpić jagodami lub czarną porzeczką), jabłkami (zwykle stosuje się bardziej kwasowe odmiany Simirenko i in., Cukier i czystej wody.

Jagody są starannie poruszane, a następnie przemywa się w durszlak lub sito pod żurawiem. Jak tylko nieco wysychają, są obniżane we wrzącej wodzie przez 1-2 minuty. Ta procedura pozwala usunąć nadmierną goryczkę z Lingonberry i sprawić, że smak świeżych jagód bardziej soczystych i słodkich.

Jabłka są również myte, a następnie wycinane plastry. Opcjonalnie usuwają skórę owocami ze specjalnym nożem, ale możesz wyjechać i surować.

Teraz przygotowują syrop. W 500 ml wody mieszać 2 sztuki. Łyżki piasku cukru, rozpuszczają go i mieszając drewnianą szpatułką, przynieś płyn do gotowania.

Po zagotowaniu zasypiają na początku lingonberry, a następnie jabłka pokrojone małymi plasterkami, wszystkie mieszane i pomidory na niskim ogniu (tak, że mieszanina jest nagie) przez 30-40 minut, w zależności od odmian jabłek i dojrzałość jagód.

W ciepłej formie sortujemy dżem na bankach, które nie zapominają dalej sterylizować i zatykać osłon, wysyłać zamówienia na jesień lub zimowy magazyn. Smacznego!

Jabłek z pomarańczami

Jabłka są dobrze włączone z różnymi cytrusami, a zwłaszcza soczystymi pomarańczami. Ten ostatni daje im niezwykły smak i aromat i przyczyniają się do wzrostu korzystnych właściwości. Taki deser jest stosowany jako wypełnienie, słodkie przekąski w niezależnej formie lub jako doskonałe środki do ochrony odporności.

Przy przygotowywaniu takiego billu domowego należy przyjmować następujące składniki:

  • słodkie jabłka - 350 gr.;
  • soczyste pomarańcze - 300 gr.;
  • młot cynamonowy - 1 h. Łyżka;
  • cukier waniliowy i woda.

Przede wszystkim starannie przygotuj wszystkie owoce. Pomarańcze i jabłka umyć oddzielnie lub razem pod bieżącą wodą, a następnie wytrzeć z serwetkami lub ręcznikiem i daj je wyschnąć in vivo.

Jabłka usuwają nasiona i rdzenie, pokroić je w czwarte lub więcej. Pomarańcze przecinają się również na cztery części, a następnie odetnij najbardziej gęstą warstwę skórki, ale nie usuwaj samej skóry.

Do przygotowania tego deseru, jak gdy dżem jest wycofany z innych owoców, dobrze jest używać nowoczesnego multicoooker. W odpowiedniej misce umieszczone są przygotowane siły pomarańczowego i jabłek, zasypiaj wszystkie z cukrem przeplatane z cynamonem, obejmują tryb "hartowania" przez 1 godzinę i przejdź do wytwarzania pojemnika.

Samochody pod pranie i sterylizują we wrzącej wodzie, starej lub pół godziny w kuchence mikrofalowej. Gdy tylko timer działa, obawiającą mieszaninę owoców przechodzi przez blendera, do tworzenia jednorodnej masy - puree ziemniaczane.

Gotowa kompozycja jest starannie rozlana przez banki, przykręć pokrywki i wysłać do przechowywania w lodówce lub innego miejsca chronionego przed nadmiarem światła z wygodną temperaturą.

Dżem jabłkowy z orzechem na zimę

Kolejny prosty i jednocześnie pyszny przepis na dojrzałe jabłka na zimę, dla której nadaje się nowoczesny multicooker. Niezwykły i smaczny deser, który uzyskuje się przez łączenie soczystych owoców, aromatycznych laurów i chrupiących orzechów, nie zostawiają nikogo obojętnego.

Z składników do gotowania będziesz potrzebować następnego zestawu:

  • jabłka dojrzały, czerwony lub zielony - 1 kg;
  • cukier piasek - 400-500 gr.;
  • cytryna (1 szt.) i kilka arkuszy laurowych;
  • walnuts - 100 gr.

Dla smakoszy, receptura może być uzupełniona likier aromatyczny na zasadzie naturalną, na przykład "Amaretto" i innych. Daje deserowi jeszcze bardziej delikatny smak i przyczynia się do dłuższego przechowywania pustych.

Na początku przemywa się główne owoce, a następnie pokroić je małymi plasterkami i wysłane do miski MultiCoEner w świeżej formie. W obecności trybu "Tworzenie" lub "hartowania" jest aktywowany, czas gotowania wynosi od 40 minut do 1 godziny, w zależności od liczby jabłek i możliwości urządzenia.

Ale najpierw przygotuj syrop w tym samym multicoooker lub w rondlu na piecu. Wymieszaj cukier, skórkę i świeżo wyciśnięty sok z cytryny i przyniósł płyn do gotowania.

Gdy tylko słodycz całkowicie rozpuści się, wymieszaj syrop z plasterkami jabłek, połóż kilka laurów i gotuj wszystko przez 20 minut. Następnie dodaj wcześniej oczyszczone orzechy włoskie i na żądanie 1-2 łyżki likierów i umieść zegar na kolejną pół godziny.

Gotowy pachnący dżem jest dystrybuowany na czystych małych szklanych słoikach, obrócić, owinięte w technologii "babci" i po chwili, po ochłodzeniu pustych, wyślij je do przechowywania.

Smak gotowego deseru uzyskuje się bardzo bogaty i pachnący, zwłaszcza w połączeniu ze świeżymi wypiekami lub naleśnikami.

Deser z "Ranetok" z ogonami we własnym soku

Taki przedmiot ma wspólnego z dorosłymi i dziećmi, to tylko przygotowuje się i ma bardzo przyjemny i delikatny smak. Cechą gotowania jest w całości gotowanie małych owoców owocowych, bez konieczności usunięcia odpadów, więc jest wygodniejsze do jedzenia, a oni zachowują maksymalnie witaminy.

Świeże jabłka stosuje się jako składniki (czerwone "ranets"), zwykły cukier, kwas cytrynowy lub świeży cytrusowy i sok wodny. Ustaw krok po kroku. W pierwszym etapie ważne jest, aby poprawnie wybrać przygotowane owoce, aby były one w tym samym rozmiarze, więc osiągną gotowy w tym samym czasie.

Po sortowaniu, jabłka są dokładnie z zimną wodą, chusteczki ręcznikiem lub papierowymi serwetkami, a następnie naciskając podstawy każdego wykałaczki płodu lub podobne do ostrego obiektu.

Równolegle jest wyhodowany w rondlu z cukrem wodnym i sokiem z cytryny, wsadził wszystko i doprowadzić do wrzenia. Jednoczęściowe jabłka są obniżane w gorącym syropie i gotowane na wolnym ogniu przez 15-20 minut bez ich mieszania, więc przygotowują je lepiej i zachowują swój kształt.

Zatem jest gotowany przez 2-3 razy do 20 minut, z przegrupowaniem do chłodzenia. Na ostatnim etapie gotowania czas gotowania może być nieco zwiększony.

Test gotowości prowadzi się w pojawieniu się słodkich owoców, starannie dogaduj jedną osukę za ogonem, a jeśli owoc zachowuje swój kształt, to wszystko jest gotowe.

Teraz gorący dżem jest sortowany przez wcześniej sterylizację szklanych pojemników. Zamknij wszystkie pojemności z okładkami i przeszukiwane w ciągu kilku godzin do ciemnych półek do zimy.

Kompot z jabłek z mandarynami

Taki pyszny napój zawiera ogromną ilość witamin. Dobrze wygasza pragnienie i będzie dobrym dodatkiem do różnych deserów, dżemów i śniadania.

Do gotowania użyj świeżych mandarynki i jabłek dowolnej różnorodności, ale co "cukier" będzie, tym lepiej. Mandarynki, a następnie ostrożnie usuń skórki i podziel na plasterki.

Sama skórka jest przekazywana przez grę, aby uzyskać sens lub cięcie na małe kawałki, bez zapomnienia, aby usunąć grube białe ciała.

Jabłka są myte, pokroić na kilka sztuk i oczyszczone z środka i nasion. Na płycie gotuj 500 ml wody w rondlu, a po 1-2 minucie po wrzenia, najpierw rzucają smołę mandarynki (jeśli to możliwe, możliwe jest połączenie go z układami cytrynowymi) i po Kilka minut, mandarynki i plasterki jabłek zasypiają.

Mieszanie owoców w wodzie, mały cukier, inne przyprawy, takie jak ziemny cynamon lub goździk, dodają do smaku. Po 5-7 minutach usunięty z ognia, chłodzony i podawany do stołu w świeżej formie.

Albo dodaj 1-2 godziny. Łyżki soku z cytryny i przelewem kompotu na trzy litry banki na zimę. Na życzenie tych owoców można uzyskać pyszny dżem, aby zwiększyć ilość cukru i czasu gotowania i zmniejszyć ilość wody.