डॉक्टर ऐबोलिट, या बच्चे स्वर्ग और नरक के बारे में। कैंसर पर उपलब्ध प्रभाव

"स्कूप" शब्द "सोवियत टू द मैरो" के अर्थ में सर्वविदित है। यह सोवियत काल के बाद के सबसे लोकप्रिय नवशास्त्रों में से एक है: यांडेक्स इसके उपयोग के उदाहरणों के बीच तीन मिलियन वेब पेजों को सूचीबद्ध करता है। इस शब्द की उत्पत्ति कैसे और कब हुई, इसका परिचय किसने दिया?

"तर्क और तथ्य" (02 (544) दिनांक 01/11/2007) में, नवीनतम व्युत्पत्ति के इस प्रश्न को एक विशेषज्ञ से उत्तर मिला:

कई वर्षों से पूर्व यूएसएसआर के निवासियों को "स्कूप" कहना फैशनेबल रहा है। मुझे बताओ, इस अप्रिय शब्द के साथ कौन आया और इसे करोड़ों ईमानदार लोग कहा? एन वरिच, ब्रेस्ट।

डॉक्टर ऑफ फिलोलॉजी (रूसी विज्ञान अकादमी की रूसी भाषा संस्थान) रायसा रोजिना के अनुसार, कई लोग एक ही बार में इस शब्द के लेखक होने का दावा करते हैं। पहली पंक्ति में प्रसिद्ध संगीतकार अलेक्जेंडर ग्रैडस्की हैं। उसने और उसके दोस्तों ने एक बार सैंडबॉक्स में शराब पी थी। दोस्तों के लिए चश्मा प्लास्टिक के सांचे थे जिन्हें बच्चे भूल गए थे, और ग्रैडस्की को खुद एक स्कूप मिला।

लेखक और दार्शनिक मिखाइल एपशेटिन, लेखक की पुष्टि में, अपनी पुस्तक "द ग्रेट आउल" (शीर्षक "रस" शब्द के सादृश्य द्वारा बनाया गया है) को संदर्भित करता है, जिसके नायकों को उन्होंने "स्कूप" और "काउगर्ल" कहा। 1989 में, लेखक ने इसे बीबीसी पर पढ़ा, जहाँ से अपमानजनक उपनाम यूएसएसआर में लीक हो सकता था।

पाठक स्वयं तय करेंगे कि "स्कूप" शब्द में उनके लिए कौन सी प्रेरणा अधिक प्रबल है। मेरे लिए यह स्पष्ट है कि यह नहीं फैला क्योंकि यह एक भौतिक वस्तु, एक "स्कूप" से जुड़ा था। आइए हम यहां "फावड़ा" या "फावड़ा" शब्दों को प्रतिस्थापित करें, जिसका उपयोग बच्चों के रोजमर्रा के जीवन में किया जाता है, और हम देखेंगे कि सोवियत लोगों को उनकी हड्डियों के "फावड़े" के लिए बुलाना अजीब और अनुचित होगा, हालांकि फावड़े कर सकते हैं सैंडबॉक्स से रेक रेत या अलमारियों से चीजें स्कूप से भी बदतर नहीं हैं। शब्द फैल गया क्योंकि यह देश के नाम, नागरिकता, सोवियत / सोवियत पहचान से जुड़ा था - और साथ ही, प्रत्यय "ओके" ने उस परिचित-अनौपचारिक ध्वनि को शब्द दिया जो आम तौर पर इस प्रत्यय की विशेषता है। "यहाँ मेरे लिए मेरे यारआया।" "यह स्थानीय क्या है छोटा सा राजाऐसा!" "स्कूप" ("उल्लू", "उल्लू") से, इसके रूपात्मक गुणों से, इस कम और अपमानजनक श्रृंखला में आता है, जबकि सफाई उपकरण के रूप में "स्कूप" में, प्रत्यय "ठीक" प्रतिष्ठित नहीं है (क्योंकि कोई नहीं है इस प्रत्यय के बिना अर्थ में संबंधित शब्द)।

"स्कूप" शब्द मेरे पास 1984 में आया, जब मैंने "ग्रेट आउल" किताब लिखना शुरू किया। उल्लू("रस", "चुड" प्रकार के अनुसार गठित) - यह उल्लुओं का देश है, साथ ही वे जनजातियाँ जो उन्हें अपने कुलदेवता के रूप में पूजती हैं, अनुष्ठान करती हैं सोवियतऔर लंबे समय तक सोवियत, उनके मध्यरात्रि पूर्वजों की तरह बनना। मेरे दिमाग में "स्कूप" शब्द आम तौर पर न केवल "सोवियत" देश के नाम से जुड़ा है, बल्कि भाषा की जड़ प्रणाली के साथ भी बहुत गहरा है। इसमें शब्दों के अर्थ शामिल हैं:

"सलाह देना"- जीवन और मृत्यु के बीच एक अजीब स्थिति में होना, सपने में जीना, थकान या नशे के कारण नींद की स्थिति में गिरना;

"झांकना"- पेशकश और दूसरों पर थोपना जो वे नहीं मांगते हैं;

"पोकिंग इन"- अन्य लोगों के मामलों में हस्तक्षेप;

"सलाह देना"- सभी को जीना सिखाएं, जिसमें (अवांछित) सलाह मांगना शामिल है (अध्याय 1, 19 देखें)।

यह महत्वपूर्ण है कि "सोवकी" शब्द अपने आप नहीं उत्पन्न हुआ, बल्कि कई संबंधित शब्दों के घोंसले में विभिन्न वेलिकोसोव प्रकारों या सामाजिक समूहों को दर्शाता है। मैं उनके नाम और परिभाषाएँ दूंगा, और पुस्तक का एक उदाहरण नीचे दिया जाएगा।

सोविची- देश के सभी निवासियों का सामान्य नाम ग्रेट उल्लू और महान उल्लू के वंशज, उन्हें अपने कुलदेवता के पूर्वज के रूप में परिभाषित करते हैं और एक निशाचर जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं।

उल्लू- वेलिकोसोव्स्की समाज का ऊपरी, शासक समूह, ओल्ड ओक के शीर्ष पर बैठा है।

सोवियत संघ- इस समाज का बौद्धिक स्तर, सोवियत संघ के वैचारिक सेवक, चीख़ने, गाने और क्षितिज पर देखने की सेना, अदृश्य रात के सूरज का उदय (गायक) सनशाइन).

स्कूप्स- ग्रेट उल्लू के सामान्य कार्यकर्ता, झाड़ियों से रेंगते हुए, अपनी दैनिक रोटी की तलाश में अपने पंखों को छीलते हुए - ग्रे चूहे।

सह कार्यकर्ता- एक समूह जिसमें विशेष रूप से महिलाएं शामिल हैं (जो अन्य सभी समूहों में मौजूद हैं, लेकिन इसमें केवल उनमें से एक है)।

यह उल्लेखनीय है कि इन सभी शब्दों में, यह वही है जो अपने प्रत्यय के साथ "सोवियत / सोवियत / सोवियत" का सबसे कृपालु और खारिज करने वाला अर्थ व्यक्त करता है, व्यापक हो गया है।

1988 में ग्रेट आउल पुस्तक के समाप्त होने के बाद, मैंने इसे अपने दोस्तों के बीच वितरित करना शुरू कर दिया और इसे पत्रिकाओं के संपादकीय कार्यालयों में वितरित करना शुरू कर दिया। उन्होंने पत्रिका के संपादकों में से एक, उल्लेखनीय आलोचक और निबंधकार लेव एनिन्स्की को फ्रेंडशिप ऑफ पीपल्स के लिए भी संदर्भित किया। किसी कारण से, मुझे ऐसा लगा कि "लोगों की मित्रता" वेलिकोसोव नृवंश के बारे में एक पौराणिक अध्ययन प्रकाशित करने के लिए सबसे उपयुक्त स्थान है। इसलिए कुछ समय के लिए पुस्तक की टाइपस्क्रिप्ट बिना किसी मुद्रित परिणाम के सहकर्मियों और संपादकीय कार्यालयों के आसपास घूमती रही।

1989 की शुरुआत में, पश्चिम की अपनी पहली यात्रा के दौरान, मैंने लंदन से बीबीसी रेडियो स्टेशन पर कार्यक्रमों की एक श्रृंखला बनाई - "ग्रेट आउल" से रीडिंग (कार्यक्रम संपादक - नतालिया रुबिनशेटिन)। सोवियत संघ के विवरण के साथ पांच अध्यायों में से (4 अप्रैल) और "सामाजिक समूह" नामक एक को पढ़ा गया था। यहाँ एक अंश है:

« स्कूप्सवे मुख्य रूप से नीचे की ओर भागते हैं, उनका काम चूहों को प्राप्त करना है। उनका रंग इतना धूसर है कि आप इसे शाम के समय भेद नहीं कर सकते, इसलिए चूहे, बोलने के लिए, स्वयं अपने पंजों पर चले जाते हैं, इसलिए बोलने के लिए। कई सोवियत और सोवियत संघ स्कूप्स को पूरे वेलिकोसोव्स्की लोगों के अनुकरणीय प्रतिनिधि मानते हैं। सोवियत के विपरीत, जो चोटियों पर बैठते हैं, और सोवियत, जो अंतराल में देखते हैं, स्कूप्सवे लगातार रहते हैं और गोधूलि के रूप में चूहों के लिए गोधूलि में शिकार करते हैं, और वे स्वयं गोधूलि की तरह धूसर होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे दार्शनिक सिद्धांत को पूरा करने के बाद उनके बीच काफी समानता रखते हैं: "प्रकाश प्रतिबिंब को निर्धारित करता है, छाया निर्धारित करती है छाया।" इसलिए, सोवियत संघ से भी अधिक, उन्होंने ग्रेट ट्वाइलाइट के आदर्श नागरिक माने जाने का अधिकार अर्जित किया है, और उनके चित्र, चारकोल पेंसिल से खींचे गए, अन्य समूहों की तुलना में स्लेट रोल ऑफ ऑनर पर अधिक प्रतिनिधित्व करते हैं।

चूहों के शिकार में, कभी-कभी शाखाओं को मारते हुए, झाड़ियों और कांटों को छीलते हुए, स्कूप्सलगभग सभी पंख खो दिए - केवल पंख ही रह गए - और इतनी नीरवता और अदृश्यता हासिल कर ली कि वे लगभग स्वर्गदूतों के बराबर हो गए। एक आत्म-आलोचनात्मक सोवियत नागरिक ने ठीक ही लिखा: "यदि सोवियत लोग स्वर्गदूतों के साथ संचार में प्रवेश करने की कोशिश करते हैं, तो भोर में उनकी रूपरेखा का अनुमान लगाने के लिए, तो स्कूप्सदैनिक प्रयत्नों से वे स्वयं देवदूत बन जाते हैं। हमारा काम पृथ्वी के करीब उतरना है, ध्यान से इन स्वर्गदूतों की मांस में जांच करना, उनका अध्ययन करना, उन्हें चित्रों और चित्रों में प्रदर्शित करना है, ताकि हम अब आँख बंद करके नहीं, बल्कि वैज्ञानिक रूप से निराकार भाइयों की तलाश करें ”(लेख से” करीब से हमारी चिंता का विषय!") " "महान उल्लू", 1984 - 1988।

ग्लासनोस्ट के उस वसंत ऋतु में लगभग आधे देश ने बीबीसी को सुना। यह संभव है कि उस समय शब्द उठाया गया था, किसी भी मामले में, यह उस समय से फैलना शुरू हुआ था जो सोवियत आदमी में सबसे विशिष्ट, दृढ़ चीज को इंगित करने के लिए फैल गया था और जो कि मृत्यु के साथ भी गायब नहीं हुआ था देश।

नए रूसी शब्दजाल के सभी शब्दकोशों में, इस शब्द के उपयोग के पहले उदाहरण 1990-91 में नोट किए गए हैं, और उनमें से अधिकांश 1992-94 में आते हैं। उदाहरण के लिए: "ये सोवियत लोग हैं, स्कूप" (1990)। "हमने मानव होने के अपने अधिकार का बचाव किया, हम स्कूप होते-होते थक गए थे" (1991)। पहले के कोई उदाहरण नहीं हैं, और यह विशेषता है कि ठहराव के युग (1973) के रूसी शब्दजाल के सबसे पुराने शब्दकोश में यह शब्द नहीं है। सबसे अधिक संभावना है, यह दिखाई दिया, 1990 से कुछ समय पहले हवा में गिरा, जब बीबीसी पर ग्रेट आउल की गाथा और उसके अथक स्कूप की आवाज सुनाई दी।

इस बीच, लेव एनिन्स्की, जिन्होंने 1988-89 में। फ्रेंडशिप ऑफ पीपल्स में पुस्तक को प्रकाशित करने में विफल, ग्रेट आउल के पहले अमेरिकी संस्करण (1994; दूसरा 2006 में रूस में प्रकाशित हुआ था) की एक व्यापक और बहुत सहानुभूतिपूर्ण समीक्षा लिखी। Svobodnaya Mysl (पूर्व में Kommunist) पत्रिका में प्रकाशित समीक्षा को Minerva's Scoops कहा जाता था। मैंने एल। एनिन्स्की को कृतज्ञता का एक पत्र भेजा और "स्कूप" शब्द की उत्पत्ति के बारे में एक प्रश्न के साथ, जिसके लिए उन्होंने मुझे निम्नलिखित उत्तर दिए:

"..." स्कूप "शब्द के बारे में। मैंने इसे पहली बार दिसंबर 1990 में अपनी सबसे छोटी बेटी से सुना था। वह फिर एक सप्ताह के लिए एक स्कूल की कक्षा के साथ फ्रांस गई और बताया कि कैसे उन्होंने सीमा पार करते हुए HERE (अर्थात, वापस रास्ते में) घृणा के साथ कहा: "हम स्कूप में लौट रहे हैं।"

मुझे कहना होगा कि उस समय उनके गुंडागर्दी पर मेरी घृणा मेरे देश के प्रति उनके घृणा के बराबर थी; मैं इस शब्द से नफरत करता था, जिसे मैंने कभी-कभी सार्वजनिक रूप से और प्रिंट में घोषित किया, किसी भी स्थिति में मैंने इस शब्द का उपयोग माईसेल्फ द्वारा नहीं किया; मैंने आपके साथ बातचीत में इसका इस्तेमाल किया - आपके जवाब में, और इस तथ्य के साथ पहले ही आ चुका हूं कि यह शब्द सामान्य उपयोग में आ गया है।

मैं इस बात से इंकार नहीं करता कि 1989 के वसंत की आपकी रेडियो रिकॉर्डिंग ने यूथ स्लैंग में उनके अनुमोदन की प्रक्रिया को प्रभावित किया और यहां तक ​​कि उनकी खोज भी बन गई। उपरोक्त कारण से आपको इसके लिए बधाई देना मेरे लिए मनोवैज्ञानिक रूप से कठिन है (शब्द के प्रति मेरा विरोध), लेकिन यदि स्रोत अध्ययन के दृष्टिकोण से यह महत्वपूर्ण है, तो मैं आसानी से गवाही देता हूं कि लेखक आपका है।

मैंने खुद पहली बार किसी और के होठों से "स्कूप" शब्द 1992 से पहले नहीं सुना था, पहले से ही यूएसए में, और यह इतना तिरस्कारपूर्ण और अहंकारी लग रहा था कि मुझे तुरंत "ग्रेट उल्लू" की गूंज भी नहीं सुनाई दी। इस शब्द की शुरूआत के लिए जिम्मेदारी को अस्वीकार किए बिना, मुझे यह स्वीकार करना होगा कि वह स्वयं कभी उपयोग न करो. उनके साथ जुड़े उपहासपूर्ण लहजे से मैं हतप्रभ हूं। और मैं लेव एनिन्स्की की भावनाओं को पूरी तरह से साझा करता हूं (मुझे उनके पत्र में):

"मैं इस शब्द से नफरत करता था, जिसे मैंने कभी-कभी सार्वजनिक रूप से और प्रिंट में घोषित किया, किसी भी मामले में मैंने इस शब्द का इस्तेमाल खुद से नहीं किया; मैंने आपके साथ बातचीत में इसका इस्तेमाल किया - आपके जवाब में, और इस तथ्य के साथ पहले ही आ चुका हूं कि यह शब्द सामान्य उपयोग में आ गया है।

मैं इसमें यह जोड़ूंगा कि मैं "स्कूप" शब्द को शैलीगत रूप से और काफी इंटोनेशन मानता हूं सोवियत, यहां तक ​​कि सोवियतता की सर्वोत्कृष्टता भी। ऐसे शब्द हैं जो वक्ता की विशेषता बातचीत के विषय से कम नहीं हैं। उदाहरण के लिए, मेरे कानों के लिए "बूर" शब्द बहुत ही बकवास है, और केवल एक बूरा ही इस शब्द के साथ अन्य लोगों को नाम दे सकता है। चेखव की कहानी "साहित्य के शिक्षक" में एक बूढ़ा शेलेस्टोव, एक बूरा और एक अशिष्ट आदमी है जो हर कारण और बिना कारण के दोहराता है:

"यह अशिष्टता है! उसने कहा। - अशिष्टता और कुछ नहीं। हाँ, अशिष्टता, सर!"

इस तरह जो लोग दूसरों (और एक-दूसरे को) को "स्कूप" के रूप में ब्रांड करते हैं, उन्हें शायद ही कभी एहसास होता है कि वे इस प्रकार अपनी सोवियतता पर हस्ताक्षर कर रहे हैं।

तो, "तर्क और तथ्य" के पाठक के प्रश्न के लिए: "मुझे बताओ, इस अप्रिय शब्द के साथ कौन आया और इसे करोड़ों ईमानदार लोग कहा?" - मैं जवाब देता हुँ:

यह शब्द शायद मेरे द्वारा गढ़ा गया था। लेकिन उन्होंने उन्हें "सैकड़ों लाखों लोग" कहा - वे स्वयं। जो इसका इस्तेमाल करता है वह खुद को वह कहता है।

शब्दों की अपनी नियति होती है। और भाग्य, जैसा कि आप जानते हैं, की अपनी विडंबना है।

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टिप्पणियाँ

1. "उल्लू" शब्द भी साहित्य में प्रवेश करने लगा। उदाहरण के लिए, अल्ला खोदोस की कविता देखें:

ओह, महान उल्लू! *रात में अपनी आँखें बंद करो! नींद, लुब्यंका, नींद, मुखबिर ... रोगी के इतिहास का एक टुकड़ा आत्मा तक बढ़ गया है। रातों की नींद हराम, सूखी, आंसू नहीं मांगती। सब चुप हो गए। अय्यूब चुप है। ऐसा दर्द शब्द नहीं बोलता। और केवल चुपचाप बिल्ली पैरों में गड़गड़ाहट करती है, गर्मी की एक अप्रत्याशित गांठ। * "महान उल्लू" - एम। एपस्टीन द्वारा पुस्तक का शीर्षक।

2. पहला संस्करण: ग्रेट उल्लू। दार्शनिक और पौराणिक निबंध। न्यूयॉर्क: स्लोवो/वर्ड, 1994, पीपी. 151-152। दूसरा संस्करण: ग्रेट उल्लू। सोवियत पौराणिक कथाओं। समारा: बहराख-एम, 2006, पृ.137.

3. "हम", 1990, नहीं। 2, 12, पुस्तक में। वी। एम। मोकिएन्को, टी। जी। निकितिना। रूसी शब्दजाल का बड़ा शब्दकोश। सेंट पीटर्सबर्ग: नोरिंट, 2000, पी। 552.

4. ए। चेर्किज़ोव, "मॉस्को की इको", 09/29/1991, पुस्तक में। O. P. Ermakova, E. A. Zemskaya, R. I. Rozina। शब्द हम सब मिले हैं। रूसी जनरल शब्दजाल का व्याख्यात्मक शब्दकोश। एम.: अज़बुकोवनिक, 1999, पृष्ठ 197।

5. ए फ्लेगॉन। रूसी शब्दकोशों से परे। लंदन, 1973। "सोफ्या वासिलिवेना" (उर्फ "व्लासयेवना") है, जो "सोवियत शक्ति" की अभिव्यक्ति के लिए एक संक्षिप्त नाम है, लेकिन "स्कूप" या "स्कूप" नहीं है।

6. लेव एनिन्स्की। मिनर्वा के उल्लू। फ्री थॉट, 1995, नंबर 9, पीपी 97-107।

भ्रमित होने की नहीं: थीस्ल स्पॉटेड (जंगली आटिचोक)

है एक:

खाने की चीज

आटिचोक: उपयोग के लिए निर्देश

पूरे अध्ययन में विभिन्न खुराकों का उपयोग किया गया है, जिसमें 6,000 मिलीग्राम बेस एक्सट्रैक्ट (गैर-केंद्रित) और 1,800 मिलीग्राम 25-35:1 केंद्रित अर्क शामिल हैं। दोनों खुराक एक बायोएक्टिव प्रभाव दिखाते हैं, लेकिन फिलहाल यह ज्ञात नहीं है कि उनमें से कौन अधिक इष्टतम है। यह ज्ञात नहीं है कि आटिचोक को भोजन के साथ लेना चाहिए या नहीं।

स्रोत और संरचना

सूत्रों का कहना है

आर्टिचोक अर्क एक शब्द है जिसका इस्तेमाल साइनारा स्कोलिमस (लैटिन, स्पेनिश आटिचोक से) पौधे से निकालने के लिए किया जाता है। आटिचोक के अर्क का अपच (इसके कोलेरेटिक प्रभाव के कारण), गाउट और एक मधुमेह विरोधी एजेंट के रूप में औषधीय उपयोग का एक छोटा इतिहास है। स्पैनिश आटिचोक एस्टेरेसिया परिवार का एक बारहमासी पौधा है, उसी पौधे का पुष्पक्रम उत्तरी अमेरिका, यूरोप और भूमध्य सागर में खाया जाता है। अन्य "आटिचोक" - चीनी आटिचोक, जेरूसलम आटिचोक। जेरूसलम आटिचोक भी एक खाद्य उत्पाद है, लेकिन यह एक कंद वाला पौधा है (युक्का या पेड़ की छाल से ढके आलू की याद दिलाता है)। आटिचोक का अर्क स्पेनिश आटिचोक से प्राप्त किया जाता है, जिसे पश्चिम में खाया जाता है।

संरचना

आटिचोक निकालने में शामिल हैं:

तंत्रिका-विज्ञान

भूख

कुछ शोध आटिचोक निकालने के प्रभावों और भूख को कम करने की संभावना का अध्ययन करते हैं, आमतौर पर गुर्दा सेम (सफेद गुर्दा बीन निकालने) के संयोजन में। अनुसंधान के परिणामस्वरूप, सेम के साथ संयोजन के विपरीत, आटिचोक अप्रभावी पाया गया। अन्य अध्ययनों में आटिचोक अर्क का उपयोग करने की अप्रभावीता देखी गई है। दोनों अर्क का संयोजन असामान्यताओं के बिना मोटे (35 से अधिक बीएमआई) लोगों में भूख को कम करता है। अत्यधिक असामान्य स्वास्थ्य मापदंडों के बिना व्यक्ति। अध्ययन में शामिल सभी प्रतिभागियों ने प्रतिदिन एक प्रतिबंधित कैलोरी सेवन का पालन किया, जिन लोगों ने 8 सप्ताह के लिए 100 मिलीग्राम सफेद बीन का अर्क और 200 मिलीग्राम आर्टिचोक (30-60% कैफिलक्विनिक एसिड के साथ BONVIT®) प्राप्त किया, उनकी भूख में कमी आई, जो हो सकता है ग्लूकोज और बीएमआई के स्तर में सुधार पर आधारित हो। कृन्तकों में भूख कम नहीं करता है, सफेद बीन के अर्क का उपयोग करके कुछ अध्ययनों में अध्ययन तिरछा है।

हृदय स्वास्थ्य

कोलेस्ट्रॉल (अवशोषण)

आर्टिचोक अर्क पित्त नलिकाओं से कोलेफिलिक यौगिकों के स्राव को प्रेरित करता है, जो तब आंत में पित्त एसिड के संचय की ओर जाता है। कृन्तकों में देखी जाने वाली आंत में पित्त अम्ल में यह वृद्धि, आर्टिचोक से जुड़े कोलेस्ट्रॉल-कम करने वाले प्रभावों के लिए जिम्मेदार है। 100, 200, या 400 मिलीग्राम/किलोग्राम आटिचोक निकालने (80% बायोएक्टिव) प्राप्त करने वाले चूहों ने खुराक पर निर्भर तरीके से पित्त स्राव में वृद्धि की थी। 400 मिलीग्राम/किलोग्राम खुराक की प्रभावकारिता 20 मिलीग्राम/किलोग्राम डिहाइड्रोकॉलिक एसिड से काफी भिन्न नहीं थी, 100 मिलीग्राम/किग्रा खुराक समूह का प्रदर्शन नियंत्रण समूह से काफी भिन्न नहीं था, और 200 मिलीग्राम/किग्रा समूह का प्रदर्शन औसतन 100mg/kg और 400 mg/kg के बीच। आटिचोक के अर्क से प्रेरित पित्त अम्ल स्राव कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले तंत्र के केंद्र में है, प्लाज्मा कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के साथ, आटिचोक फैटी एसिड अवशोषण (आंत में फैटी एसिड के बढ़े हुए स्तर के कारण) को बढ़ाता है।

कोलेस्ट्रॉल (रक्त में)

आर्टिचोक (0.25 एनजी/एमएल) एचएमजी-सीओए रिडक्टेस एंजाइम को 30% तक रोकता है (एटोरवास्टेटिन, सक्रिय नियंत्रण, उसी एकाग्रता पर एंजाइम गतिविधि को 50% कम करता है)। आटिचोक का अर्क, 26 मिलीग्राम/किलोग्राम (मानव 1.6 ग्राम) चूहों में प्लुरोनिक एफ-127 से ट्राइग्लिसराइड्स में तेज वृद्धि को कम करने में असमर्थ था और 10 दिन के उच्च वसा वाले आहार के जवाब में। जब आटिचोक को हल्दी (जिसमें करक्यूमिन होता है) और कांटेदार नाशपाती 80 मिलीग्राम/किलोग्राम और 22 मिलीग्राम/किग्रा (5.6 और 1.5 ग्राम बराबर मानव खुराक) के साथ जोड़ा जाता है, तो इस मिश्रण की प्रभावकारिता 10 मिलीग्राम/किग्रा एटोरवास्टैटिन (एक स्टेटिन दवा) के बराबर होती है। ) सभी रक्त मापदंडों के लिए; मिश्रण में लहसुन मिलाने से और सुधार नहीं होता है। पृथक आटिचोक का उपयोग करते समय प्रभावी प्रभाव की कमी, संयोजन चिकित्सा अधिक प्रभावी होती है। अध्ययन में, मध्यम हाइपरलिपिडिमिया वाले 18 रोगियों ने आटिचोक लीफ जूस (20 मिली; 2.5% फाइबर, 0.7% ग्लूकोसाइड) लिया और 6 सप्ताह के लिए एक मानक लिपिड-कम करने वाले आहार का पालन किया। नतीजतन, केवल उपचार समूह में ट्राइग्लिसराइड के स्तर में वृद्धि हुई और दोनों समूहों (आहार के कारण) में कुल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल-सी में कमी आई। एक अन्य अध्ययन जिसमें उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर (7.3 mmol/L या अधिक) वाले रोगियों ने कैप्सूल में 450 मिलीग्राम अर्क लिया (25-35:1 एकाग्रता) दिन में चार बार (कुल 1800 मिलीग्राम) कुल कोलेस्ट्रॉल स्तर में कमी देखी गई 18.6%, LDL-C में 22.9% की कमी, लेकिन HDL-C या ट्राइग्लिसराइड के स्तर पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा। एक तीसरे अध्ययन (डबल-ब्लाइंड) में 1280 मिलीग्राम आटिचोक के अर्क का उपयोग करके 12 सप्ताह में 75 रोगियों में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी देखी गई, केवल आटिचोक (4.2% की कमी) और प्लेसिबो (2% वृद्धि) के बीच का अंतर महत्वपूर्ण था; बेसलाइन से कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी महत्वपूर्ण नहीं थी, और एलडीएल-सी, एचडीएल-सी, या ट्राइग्लिसराइड्स पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा। पिछले अध्ययन में 4-6:1 अर्क के 1280mg का उपयोग किया गया था, यह सुझाव देते हुए कि कम खुराक की संभावना है। केवल एक अध्ययन ने अन्य अध्ययनों की तुलना में 500 मिलीग्राम आर्टिचोक निकालने के साथ एचडीएल-सी के स्तर में वृद्धि देखी, यह कम और उच्च खुराक दोनों है। और केवल एक अध्ययन में ट्राइग्लिसराइड के स्तर में कमी देखी गई, जिसके दौरान 15 मधुमेह रोगियों को क्रैकर्स में 6 ग्राम कुचल आटिचोक मिला दिया गया। नतीजतन, उन्होंने पूरकता के 90 दिनों के बाद ट्राइग्लिराइड्स में 10% की कमी का अनुभव किया; अन्य सभी अध्ययनों ने या तो कोई प्रभाव नहीं दिखाया या ट्राइग्लिसराइड के स्तर में वृद्धि हुई (एक अध्ययन के अनुसार)। संक्षेप में, कोक्रेन मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि केवल तीन अध्ययन समावेशन मानदंडों को पूरा करते हैं और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए आर्टिचोक निकालने की क्षमता का प्रदर्शन करते हैं (अस्थायी लेकिन आशाजनक)। इसमें परिसंचारी कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने की अच्छी क्षमता है, लेकिन अन्य दवाओं की तुलना में इसकी प्रभावशीलता काफी कम है। उच्च खुराक पर भी आटिचोक निकालने की क्षमता बेहद कम है।

अन्तःचूचुक

आर्टिचोक फ्लेवोनोइड्स मानव एंडोथेलियल कोशिकाओं में आईएनओएस जीन अभिव्यक्ति को बढ़ाते हैं, इन विट्रो में कोई उत्पादन नहीं बढ़ाते हैं, और लंबे ऊष्मायन समय की आवश्यकता होती है। ये गुण मुख्य रूप से ल्यूटोलिन और इसके ग्लाइकोसाइड, ल्यूटोलिन-7-ओ-ग्लूकोपाइरानोसाइड के लिए जिम्मेदार हैं। इन विट्रो अध्ययनों में, आर्टिचोक के अर्क एलडीएल (ओएलडीएल के लिए) के ऑक्सीकरण को रोकते हैं और इन विट्रो में एंडोथेलियल और प्रतिरक्षा कोशिकाओं (मोनोसाइट्स) पर ओएलडीएल के ऑक्सीडेटिव प्रभाव को कम करते हैं। आर्टिचोक फ्लेवोनोइड्स नाइट्रिक ऑक्साइड को प्रेरित करते हैं और एंटीऑक्सीडेंट गुण प्रदर्शित करते हैं। एक मानक एएचए हाइपोलाइडेमिक आहार के संयोजन में 6 सप्ताह के लिए आटिचोक का रस पीने से वीसीएएम -1 और आईसीएएम -1 के स्तर (30.3% और 16.8%) कम हो जाते हैं, लेकिन ई-सेलेक्टिन पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, ये परिवर्तन रक्त प्रवाह में वृद्धि के साथ होते हैं। (36%), लेकिन लिपोप्रोटीन पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। यह रक्त प्रवाह को बढ़ाता है, जो बताता है कि उपरोक्त तंत्र मौखिक रूप से लेने पर प्रासंगिक हैं।

ग्लूकोज चयापचय पर प्रभाव

अनुसंधान

ग्लूकोज टॉलरेंस टेस्ट से एक घंटे पहले 500, 1000 या 1500 मिलीग्राम/किलो आटिचोक का अर्क (फूलों की कलियों से) लेने से अंतर्ग्रहण के 6 घंटे बाद के ग्लाइसेमिया में कमी आती है (क्रमशः 24%, 29.5% और 41%); किसी भी खुराक पर दुबले चूहों पर अर्क का लाभकारी प्रभाव पड़ता है, जबकि मोटे चूहों को उच्च खुराक की आवश्यकता होती है। इसी तरह के परिणाम एक मानव अध्ययन में नोट किए गए थे, उबले हुए आर्टिचोक ने स्वस्थ नियंत्रण समूह में पोस्टप्रैन्डियल (भोजन के बाद) ग्लूकोज को कम कर दिया, लेकिन चयापचय सिंड्रोम वाले लोगों में कम प्रभावी थे; इस अध्ययन में आटिचोक की अन्य किस्मों पर विचार किया गया। आर्टिचोक ग्लूकोज के शिखर को तुरंत कम करने में सक्षम हैं, पतले रोगियों पर कार्रवाई की प्रभावशीलता पूर्ण रोगियों की तुलना में अधिक है; इसका कारण अज्ञात है। एक अन्य मानव अध्ययन ने 200 मिलीग्राम आर्टिचोक निकालने के 12 सप्ताह के बाद ग्लूकोज के स्तर में कमी देखी, लेकिन अध्ययन में सफेद बीन निकालने का भी उपयोग किया गया, जो परिणामों को प्रभावित कर सकता था, और भूख में कमी के कारण वजन घटाने में भी कमी आई थी (में समानांतर, रक्त में ग्लूकोज के स्तर को कम करता है), जो समान अर्क के साथ पिछले पशु अध्ययन की नकल करता है। सफेद बीन के अर्क के बिना एकमात्र दीर्घकालिक अध्ययन, जिसमें टाइप 2 मधुमेह के रोगियों को 90 दिनों के लिए 6 ग्राम कुचल आटिचोक (गेहूं के बिस्किट के हिस्से के रूप में) प्राप्त हुआ, उपवास ग्लूकोज में 15% की कमी और में 7.9% की कमी देखी गई। प्रसवोत्तर ग्लूकोज। एक अन्य अध्ययन में 25-35:1 केंद्रित अर्क के 1800mg का उपयोग करते हुए, हाइपरलिपिडिमिया में कोई कमी नहीं हुई। जिन अध्ययनों में लंबे समय से आटिचोक का उपयोग किया गया है, वे मिश्रित परिणाम दिखाते हैं, लेकिन बहुत आशाजनक नहीं हैं।

अंगों पर प्रभाव

पाचन तंत्र

आर्टिचोक अर्क पित्त नलिकाओं से कोलेफिलिक यौगिकों के स्राव को प्रेरित करता है, जो तब आंत में पित्त एसिड के संचय की ओर जाता है। इनुलिन (आटिचोक से प्राप्त एक आहार फाइबर) कोलन में बैक्टीरिया के प्रसार को बढ़ावा देता है। आर्टिचोक बैक्टीरिया में अन्य इनुलिन की तुलना में उच्च स्तर के पोलीमराइज़ेशन में इंसुलिन होता है (इनुलिन चेन की लंबाई 2-60 हो सकती है), पोलीमराइज़ेशन की डिग्री 200 तक पहुँच जाती है। 10 ग्राम आर्टिचोक इनुलिन (पॉलीमराइज़ेशन की औसत डिग्री 55 और ऊपर) का दैनिक सेवन 3 सप्ताह एक स्वस्थ व्यक्ति की आंतों में बिफीडोबैक्टीरिया के स्तर को (2.82 गुना तक) बढ़ा देता है और, हालांकि कुछ हद तक, इंसुलिन बंद होने के बाद भी प्रभाव जारी रहता है। इनुलिन के साथ शॉर्ट-चेन फैटी एसिड (एससीएफए) में परिवर्तन भी नोट किया गया है, लेकिन ये परिवर्तन सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण नहीं हैं। आटिचोक अर्क के आहार फाइबर (पॉलीफेनोलिक यौगिक नहीं, आहार फाइबर केंद्रित अर्क में निहित नहीं हैं) में प्रीबायोटिक गुण होते हैं।

यकृत

उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर वाले मनुष्यों में एक अध्ययन ने उच्च खुराक (1,800 मिलीग्राम 25-35: 1 केंद्रित अर्क) पर आटिचोक का उपयोग करते समय यकृत एंजाइम गतिविधि में कमी देखी, प्रशासन के 45 दिनों के बाद, वाई-जीटी (25.8) में कमी आई। %), AST (17.3%) और ALT (15.2%), लेकिन GDH पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा।

कैंसर पर प्रभाव

स्तन कैंसर

एमडीए-एमबी231 कैंसर सेल लाइन में इन विट्रो अध्ययन में उल्लेख किया गया है कि आर्टिचोक पॉलीफेनोल्स (उच्च कैफीनिक एसिड के साथ 1/1 पानी/इथेनॉल का अर्क) 24 घंटे के लिए 600μM पर 60% एपोप्टोसिस को प्रेरित करता है; BT549, T47D और MCF-7 कैंसर सेल लाइनों में साइटोटोक्सिसिटी का एक निचला लेकिन अभी भी महत्वपूर्ण स्तर नोट किया गया था, लेकिन स्तन उपकला कोशिकाओं में नहीं। 400 माइक्रोन की एकाग्रता 6 दिनों के लिए एमडीए-एमबी 231 कोशिकाओं के प्रसार को अवरुद्ध करती है और इन कोशिकाओं की विषाणु क्षमता को कम करती है, यह सुझाव देती है कि इन प्रक्रियाओं को आटिचोक में क्लोरोजेनिक एसिड की सामग्री द्वारा मध्यस्थ किया जाता है।

ऑक्सीकरण पर प्रभाव

आटिचोक की एंटीऑक्सीडेंट क्षमता हल्दी (करक्यूमिन का एक स्रोत) की तुलना में कम है, लेकिन मेंहदी और सिंहपर्णी जड़ की तुलना में अधिक है।

यौन क्षेत्र पर प्रभाव

सीधा होने के लायक़ समारोह

माना जाता है कि सक्रिय यौगिक ल्यूटोलिन में PDE5 (वियाग्रा की क्रिया का तंत्र) के निषेध के माध्यम से स्तंभन-संबंधी गुण होते हैं। ल्यूटोलिन एक उच्च आत्मीयता फॉस्फोडिएस्टरेज़ अवरोधक है, लेकिन यह चयनात्मक नहीं है और सभी 5 पीडीई आइसोमर्स को प्रभावित करता है। PDE4 के लिए एफिनिटी का EC50 मान 11.2μm है, एक पिछले अध्ययन में निषेध के स्तर को देखते हुए उल्लेख किया गया है कि सभी आइसोजाइम का IC50 मान 10-20μm की सीमा में होता है जब ल्यूटोलिन हावी होता है जब इसका ग्लाइकोसाइड (ल्यूटोलिन-7-ग्लूकोसाइड) का निषेध होता है। PDE2 और PDE4 40 µm के IC मान पर होता है। हालांकि ल्यूटोलिन यौगिक फॉस्फोडिएस्टरेज़ एंजाइमों के एक वर्ग को रोकते हैं, पीडीई 5 (वियाग्रा की क्रिया के तंत्र में से एक) का निषेध अधिक हद तक होता है, और इसका कम प्रोएरेक्टाइल प्रभाव भी होता है।

सौंदर्य चिकित्सा में प्रयोग करें

बाल

यूवी किरणें (सूर्य की रोशनी) बालों के रोम में मेलेनिन और प्रोटीन को तोड़ती हैं (बालों का रंग और संरचना क्रमशः प्रदान करती हैं), इस प्रक्रिया को ऑक्सीकरण (प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियां; आरओएस) के प्रेरण द्वारा मध्यस्थ किया जाता है जो प्रोटीन के सल्फर बॉन्ड को नुकसान पहुंचाते हैं, जिससे लिपिड पेरोक्सीडेशन होता है। और मेलेनिन का टूटना। एंटीऑक्सिडेंट यौगिक इन परिवर्तनों को रोक सकते हैं, और इस प्रक्रिया को 5% आर्टिचोक निकालने वाले शैम्पू जैसे समाधान का उपयोग करके बालों के रोम के इन विट्रो अध्ययन में नोट किया गया है। यूवी किरणों से बालों की रक्षा करता है, लेकिन यह आटिचोक की एक अनूठी संपत्ति नहीं हो सकती है, बल्कि सभी एंटीऑक्सीडेंट की संपत्ति हो सकती है।

सुरक्षा और विषाक्तता

genotoxicity

एथिल मिथेनसल्फोनेट (ईएमएस, एक जीनोटॉक्सिक पदार्थ) और धूमकेतु विश्लेषण (डीएनए क्षति का आकलन करने के लिए) के कारण डीएनए क्षति की जांच करने वाले इन विट्रो अध्ययन से पता चला है कि पदार्थ के 0.62-5 मिलीग्राम / एमएल ने चीनी हम्सटर अंडाशय कोशिकाओं में अनुवांशिक क्षति का कारण बना दिया है। 5 मिलीग्राम / एमएल आटिचोक निकालने 350 माइक्रोन ईएमएस के प्रभाव से काफी भिन्न नहीं है। जब ईएमएस से पहले या बाद में ऊष्मायन किया जाता है, तो आटिचोक निकालने से जीनोटॉक्सिसिटी थोड़ी बढ़ जाती है; जब अर्क के 0.62 मिलीग्राम / एमएल के साथ सह-ऊष्मायन किया जाता है, तो यह ईएमएस के कारण होने वाली जीनोटॉक्सिसिटी को 77% कम कर देता है; 1.25 और 2.5 मिलीग्राम / एमएल जीनोटॉक्सिसिटी को क्रमशः 17 और 24.6% कम करते हैं। डीएनए के साथ इंटरैक्ट करता है। अध्ययन के परिणामों का व्यावहारिक महत्व अज्ञात है।

कार्लो एक पुराने कंबल से ढकी अपनी कोठरी में लेटा था। पिनोच्चियो और आर्टेमॉन उसके बगल में बैठे थे। घर में न रोटी की परत थी, न जलाऊ लकड़ी का टुकड़ा। आखिरी मोमबत्ती मेज पर मंद जल उठी। कोनों में छाया बढ़ी, घनी हुई, छत पर चढ़ गई। ऐसा लग रहा था कि रोशनी चली जाएगी, अंधेरा छा जाएगा और कार्लो मर जाएगा ... यह कितना दुखद समय था!

पिनोच्चियो रोगी के गर्म माथे को तौलिये से पोंछ रहा था। और पूडल ने अपना थूथन बिस्तर के किनारे पर रखा और उदास पलक झपकते ही अपने मालिक की ओर दयालु काली आँखों से देखा।

वे डॉक्टर का इंतजार कर रहे थे, लेकिन डॉक्टर नहीं आए।

अंत में मालवीना लौटी, गीली और ठंडी। शहर में एक भी डॉक्टर कार्लो के इलाज के लिए तैयार नहीं हुआ। पिय्रोट जंगल में भाग गया - शायद वहाँ कोई डॉक्टर है?

और अगर मुझे यह नहीं मिला," मालवीना ने अपने गीले मोज़े को खींचते हुए कहा, "तो मैं पूरे ताराबार देश में घूमूंगी और पूरी दुनिया की खोज करूंगी, और केवल मुझे पापा कार्लो के लिए एक डॉक्टर मिलेगा।

धन्यवाद लड़की! कार्लो फुसफुसाए और उसके नीले बालों को सहलाया।

और चारों फिर से डॉक्टर का इंतजार करने लगे।

सुबह आ गई है। खिड़की के बाहर एक चिड़िया चहक उठी। पड़ोस की छत के ऊपर नारंगी आसमान का एक टुकड़ा चमक उठा। और फिर कोई जल्दी और खुशी से सीढ़ियों से ऊपर भागा। यह पिय्रोट था।

पापा कार्लो, मैं डॉक्टरों को लाया! वह चिल्लाया। - वे यहाँ हैं!

और वन चिकित्सक पहले से ही दरवाजे में प्रवेश कर रहे थे - प्रोफेसर उल्लू, पैरामेडिक झाबा और लोक उपचारकर्ता ज़ुक-प्रार्थना मंटिस। कोठरी से तुरंत देवदार की सुइयों, दलदल और ताज़ी वन जड़ी-बूटियों की महक आ गई। कार्लो मुस्कुराया, मालवीना शाप दिया, और पिनोचियो उसके सिर पर खड़ा हो गया और खुशी से उसके पैरों को लात मारी!

उल्लू आगे बढ़ा और बोला:

पापा कार्लो! हम साधारण जंगल के जानवर हैं, अन्य डॉक्टरों की तरह वैज्ञानिक नहीं! लेकिन हम आपसे प्यार करते हैं और मुफ्त में आपका इलाज करेंगे!

महान विचार! गुड़िया रोया.

डॉक्टर मरीज की जांच करना चाहते थे। उल्लू ने बहुत देर तक अपने दिल की बात सुनी, सोच-समझकर अपनी गोल पीली आँखों को फड़फड़ाया। टॉड ने अपने पेट को नरम और गीले पंजे से धीरे से महसूस किया। और मंटिस बीटल ने उसे अपने सूखे हाथ से, सूखे डंठल की तरह, घुटने पर हल्के से थपथपाया। फिर उन्होंने बहुत देर तक सिर हिलाया।

उन्होंने अपने जीवनकाल में कई बीमार लोगों को ठीक किया, लेकिन ऐसा अजीब रोग उन्होंने कभी नहीं देखा था। वे एक चूजे के टूटे हुए पंख पर पट्टी बांधने, एक गिलहरी के एक अव्यवस्थित पैर को सेट करने, एक खराब दांत को एक हाथी में खींचने, सिर दर्द के लिए बिल्लियों का इलाज करने और दिल के दौरे के लिए मेंढकों के इलाज के लिए हुआ। लेकिन पापा कार्लो की बीमारी बेहद खास थी। उसे कुछ भी चोट नहीं पहुंची, और फिर भी वह गंभीर रूप से बीमार था।

अंत में उल्लू ने अपनी जेब से एक चेकर वाला रूमाल निकाला, अपना चश्मा पोंछा, अपना गला साफ किया और कहा:

यह बीमारी बहुत खतरनाक है! आप, पापा कार्लो, पर्याप्त खुशी नहीं है! इसे पाने की कोशिश करो!

आह, खुशी सबसे अच्छी दवा है! टॉड ने आह भरी।

और मेंटिस बीटल ने अपना ग्रे कोट सीधा किया, अपनी टोपी लगाई और कहा:

सुख को चूर्ण या गोली के रूप में लें। यह आपको बचाएगा!

वे झुके और चले गए।

लेकिन मुझे यह कहां मिल सकता है, खुशी? कार्लो ने कहा।

लेकिन डॉक्टरों ने कोई जवाब नहीं दिया। वे जल्दी से जंगल में चले गए। वहाँ, एक बड़े खोखले के पास, साधारण वन रोगों वाले बीमार जानवर उनकी प्रतीक्षा कर रहे थे।

एपोथेकरी हेजहोग पहले से ही दवाओं का वितरण कर रहा था - एकोर्न कप में जड़ी बूटियों, शुद्ध पाइन राल, और सुबह की ओस को ठीक करना। डॉक्टरों के पास पापा कार्लो के साथ मानवीय सुख पर चर्चा करने का समय नहीं था।

वे शायद यह भी नहीं जानते थे कि वह कहाँ है।

और इसलिए गुड़िया ने आविष्कार करना शुरू कर दिया जहां वे बीमार कार्लो के लिए खुशी प्राप्त कर सकते थे।

मैं यह समझ गया! पिएरो ने कहा। - मैं फार्मेसी में दौड़ूंगा, मैं कर्ज में खुशी मांगूंगा - एक पैसा भी। शायद वे करेंगे?

तुम बेवकूफ हो! - मालवीना ने जवाब दिया।

पिय्रोट नाराज हो गया और चुप हो गया।

और पिनोच्चियो बॉक्स पर चढ़ गया, अपने आप को ऊपर उठाया और कहा:

सुनो, कठपुतली! घर बैठे-बैठे सुख नहीं देख सकते।

चलो दुनिया भर में चलते हैं। आइए आने वाले और अनुप्रस्थ पूछना शुरू करें, सभी छिद्रों और नुक्कड़ और सारस में देखें। शायद हमें पापा कार्लो के लिए खुशी मिले!

के लिए चलते हैं! - मालवीना ने कहा और सिर हिला दिया।

के लिए चलते हैं! अपने आँसू पोंछते हुए पिय्रोट को दोहराया।

और पूडल चिल्लाया और दरवाजे से भागना शुरू कर दिया। वह पापा कार्लो के लिए भी खुशी तलाशना चाहता था।

जाओ, बच्चों, हवा में सैर करो! कार्लो ने कहा। "अगर आपको खुशी नहीं मिलती है तो बस परेशान मत होइए।

वे कहते हैं कि खुशी जमीन पर नहीं होती है और न ही किसी फार्मेसी में बेची जाती है।

हमारे पास पर्याप्त से अधिक दु: ख है, लेकिन खुशी लंबे समय से नहीं सुनी गई है!

लेकिन हम फिर भी पाएंगे! गुड़िया ने कहा। उन्होंने पापा कार्लो को चूमा, टोपी पहन ली, कुत्ते को बुलाया और घर से निकल गए।

ताराबार देश में खुशियाँ ढूँढ़ना कोई आसान काम नहीं था। वहाँ के खेत जंगली घास से और सड़कें कीचड़ से लदी हुई थीं। भूखे-प्यासे बच्चे उजड़े घरों में छिप गए। और अगर वे प्रकाश में रेंगते हैं, तो कौवे ने उन्हें बगीचे के बिजूका के लिए गलत समझा।

आटिचोक का चिकित्सीय प्रभाव इसके जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों के परिसर के कारण होता है। इनमें से सबसे महत्वपूर्ण कैफिलक्विनिक एसिड (कैफीक एसिड के डेरिवेटिव), फ्लेवोनोइड्स और कड़वे पदार्थ हैं। पौधे के सभी भागों में निहित सबसे बड़ा औषधीय मूल्य silymarin, caffeylquinic एसिड है। इन अम्लों के व्युत्पन्नों में से एक सिनारिन है। जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के इन समूहों के अलावा, आटिचोक में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन ए, सी, बी1, बी2, कैरोटीन, खनिज, विशेष रूप से पोटेशियम लवण और सुगंधित पदार्थ होते हैं, जो आटिचोक को एक विशिष्ट सुखद स्वाद देते हैं। आटिचोक पल्प में इनुलिन की उच्च सामग्री मधुमेह रोगियों के आहार में इसके समावेश को निर्धारित करती है। सिलीमारिन और अन्य आर्टिचोक बायोफ्लेवोनोइड्स का जिगर की बीमारियों पर प्रभाव पड़ता है और शरीर को गुर्दे के विषाक्त पदार्थों को नुकसान पहुंचाने से बचाने में मदद करता है, इसमें सफाई के गुण होते हैं। शरीर के गंभीर नशा के दौरान, आटिचोक लेना आवश्यक है ताकि पैथोलॉजिकल परिवर्तन न हों, रक्त सीरम एंजाइम सामान्य रहें, क्योंकि आटिचोक सिलीमारिन विषाक्त पदार्थों को पूरी तरह से नष्ट कर देता है। हाल ही में, सिलीमारिन के गुणों के समान साइमारिन, आटिचोक फूलों की कलियों में पाया गया है। त्वचा की समस्याओं वाले किसी भी व्यक्ति के लिए आर्टिचोक निकालने की सिफारिश की जाती है, जो धूम्रपान करते हैं, शराब पीते हैं या प्रदूषित वातावरण में रहते हैं। आटिचोक व्यावहारिक रूप से सीसा और पारा को अवशोषित नहीं करता है, भले ही वह अपनी सामग्री के साथ मिट्टी पर बढ़ता हो।

रूस में, आटिचोक का उपयोग 18वीं शताब्दी से एक ऐसे उपाय के रूप में किया जाता रहा है जो "पीलिया, सूजन, जोड़ों के दर्द को ठीक कर सकता है, बंद जिगर और गुर्दे को साफ कर सकता है।"

कार्यात्मक क्रिया:
- आटिचोक अर्क आंतों की गतिविधि को सक्रिय करता है, कब्ज के उपचार में उपयोगी होता है, आंतों की गतिशीलता को बढ़ाता है;
- आटिचोक का अर्क शरीर से विषाक्त पदार्थों, भारी धातुओं के लवण, रेडियोन्यूक्लाइड को निकालता है;
- जिगर को पुन: उत्पन्न करता है, अपने ऊतकों से शरीर के अपशिष्ट उत्पादों के उत्सर्जन को उत्तेजित करता है, अपच संबंधी विकारों में मदद करता है और चोलिनेस्टरेज़ के स्तर को कम करता है, जिसका अर्थ है यकृत के वसा और लिपिड उत्पादन में कमी, रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है;
- आटिचोक के अर्क का कोलेरेटिक प्रभाव होता है;
- आर्टिचोक के अर्क में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, अतिरिक्त तरल पदार्थ की निकासी को तेज करता है, मूत्र में यूरिया, क्रिएटिनिन और अन्य नाइट्रोजन युक्त यौगिकों के उत्सर्जन को बढ़ाता है। हवा में, ऐसे मूत्र में, जीवाणु वनस्पतियों के प्रभाव में, अमोनिया जल्दी बनता है, जो इसे एक अप्रिय गंध देता है।
- आटिचोक का अर्क शरीर को महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करके त्वचा की उत्कृष्ट स्थिति को बनाए रखता है।

उपयोग के संकेत
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग (अपच संबंधी विकार, अधिजठर भारीपन, पेट फूलना, मतली, डकार)।
- जिगर और पित्ताशय की थैली के रोग (पित्त का बिगड़ा हुआ बहिर्वाह और पित्ताशय की थैली का हाइपोकिनेसिया)।
- हाइपरकोलेस्टेरेमिया (उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल)।
- गुर्दे के रोग।
- मधुमेह।
- एथेरोस्क्लेरोसिस।
- चर्म रोग।

मतभेद: गर्भावस्था, दुद्ध निकालना, घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता।

कैसे उपयोग करें: आटिचोक का 1 कैप्सूल भोजन के साथ दिन में 1-3 बार निकालें। अधिक प्रभाव के लिए, लिवरडिटॉक्स और अल्फा लिपोइक एसिड के साथ लेने की सिफारिश की जाती है।

भंडारण की स्थिति: आटिचोक को बच्चों की पहुंच से बाहर सूखी, ठंडी जगह पर स्टोर करें, t° +25°С से अधिक न हो।

डॉ. आइबोलिट के उद्भव की कहानी पिनोचियो नाम के एक कठपुतली आदमी की कहानी से मिलती-जुलती है, जो एक इतालवी परी कथा से पिनोचियो नामक लकड़ी की गुड़िया से उत्पन्न होती है, या एमराल्ड सिटी के जादूगर की कहानी, जो इसके परिणामस्वरूप उत्पन्न हुई थी फ्रैंक बॉम द्वारा एक परी कथा की रीटेलिंग। कंपनी के साथ पिनोच्चियो और गुडविन दोनों ने कलात्मक अभिव्यक्ति के मामले में अपने पूर्ववर्तियों को "परेशान" किया। ऐसा ही कुछ डॉ. आइबोलिट के साथ भी हुआ।

एक पशु चिकित्सक की पहली छवि का आविष्कार अंग्रेज ह्यूग लॉफ्टिंग ने द हिस्ट्री ऑफ डॉक्टर डूलिटल में किया था (इस नायक के साथ पहली पुस्तक 1922 में प्रकाशित हुई थी)। डॉक्टर डोलिटल (डोलिटल) का शाब्दिक अर्थ है "डॉक्टर रिलीव (दर्द)" या "डॉक्टर रिड्यूस (दर्द)"। डूलटिटल को जानवरों का बहुत शौक है, जो उनके घर में बहुतों में रहते हैं। इस वजह से, वह अपने सभी पूर्व रोगियों और आजीविका को खो देता है। लेकिन तभी उसका पालतू तोता उसे जानवरों की भाषा सिखाता है और वह दुनिया का सबसे अच्छा पशुचिकित्सक बन जाता है। एक दिन, डॉक्टर को एक संदेश मिलता है कि अफ्रीका में बंदर गंभीर रूप से बीमार हैं, और उनकी मदद करने के लिए यात्रा पर निकल पड़ते हैं। रास्ते में उसे एक जहाज़ की तबाही से बचना होता है, उसे काला राजा पकड़ लेता है, लेकिन अंत में सब कुछ ठीक हो जाता है।

Korney Chukovsky ने ह्यूग लॉफ्टिंग से एक पशु चिकित्सक के बहुत ही आलंकारिक विचार और कुछ कथानक चालें उधार लीं; इसके अलावा, अलग-अलग पात्र डॉ. डूलिटल के सोफे और कोठरी से डॉ. आइबोलिट के सोफे और कोठरी में चले गए। लेकिन नतीजतन, कलात्मक बदलाव इतना मजबूत हो गया कि रीटेलिंग के बारे में बात करना भी असंभव है। डॉ. आइबोलिट के बारे में चुकोवस्की की गद्य कहानी पूरी तरह से एक नई कृति है, हालाँकि यह ह्यूग लॉफ्टिंग की परियों की कहानियों पर आधारित थी। और यह कहानी न केवल इसमें वर्णित रोमांचक कारनामों के लिए मूल्यवान है। इसमें विश्व व्यवस्था की एक पूरी तरह से अभिन्न अवधारणा भी शामिल है, जिसे पांच से आठ साल का बच्चा समझ सकता है।

परी कथा में कई अलग-अलग जानवर हैं। डॉ. आइबोलिट का घर इस तरह से "व्यवस्थित" है: "हार्स अपने कमरे में रहते थे। कोठरी में एक गिलहरी थी। बुफे में एक कौवा था। एक काँटेदार हाथी सोफे पर रहता था। सफेद चूहे छाती में रहते थे। यह सूची संपूर्ण नहीं है, क्योंकि "अपने सभी जानवरों में से, डॉ. आइबोलिट को सभी बतख कीकू, कुत्ते अवा, छोटे सुअर ओंक-ओइंक, तोता कारुडो और उल्लू बुम्बा से सबसे अधिक प्यार था।" लेकिन यह सब नहीं है, क्योंकि हर समय घर के स्थायी निवासियों में नए जोड़े जाते हैं (और सक्रिय अभिनय पात्र बन जाते हैं)।

दूसरे शब्दों में, डॉ. आइबोलिट का घर विभिन्न जानवरों से भरा हुआ है, और वे सभी वहां शांति और सद्भाव के साथ रहते हैं। मैं कहूंगा, एक अकल्पनीय शांति और सद्भाव में। कोई किसी को नहीं खाता, कोई किसी से नहीं लड़ता। यहाँ तक कि मगरमच्छ “चुप था। मैंने किसी को नहीं छुआ, मैं अपने बिस्तर के नीचे लेट गया और अपने भाइयों और बहनों के बारे में सोचा, जो बहुत दूर, गर्म अफ्रीका में रहते थे। ”

घर के निवासी डॉ. आइबोलिट के प्रति प्रेम और कृतज्ञता से एकजुट हैं, जिन्हें बहुत दयालु कहा जाता है। दरअसल, कहानी कुछ इस तरह शुरू होती है: “एक बार की बात है एक डॉक्टर था। वह दयालु था।" "दयालु" इस कहानी के नायक की मुख्य और सबसे महत्वपूर्ण विशेषता है। (वैसे, डॉ. डूलिटल की मुख्य विशिष्ट विशेषता यह है कि वे "सभी प्रकार की उपयोगी चीजों का एक पूरा समूह जानते थे" और "बहुत चतुर" थे।) डॉ। आइबोलिट के सभी निर्णय और कार्य उनकी दयालुता से ठीक होते हैं। केरोनी चुकोवस्की में, दयालुता गतिविधि में प्रकट होती है और इसलिए बहुत आश्वस्त होती है: एक अच्छा डॉक्टर दूसरों के लिए रहता है, जानवरों और गरीब लोगों की सेवा करता है - यानी। उनके लिए जिनके पास कुछ नहीं है। और उसकी उपचार क्षमताएं सर्वशक्तिमानता की सीमा पर हैं - एक भी ऐसा चरित्र नहीं है जिसे वह चंगा करने के लिए अपनाएगा और ठीक नहीं करेगा। कहानी में अभिनय करने वाले लगभग सभी जानवर, एक तरह से या किसी अन्य, डॉक्टर के लिए उनके जीवन, उनके जीवन में वापसी के लिए जिम्मेदार हैं। और हां, वह जानवरों की भाषा समझता है। लेकिन अगर ह्यूग लॉफ्टिंग अपनी कहानी में विस्तार से बताते हैं कि कैसे डॉ। डूलिटल ने उन्हें महारत हासिल की, तो लेखक केवल ऐबोलिट के बारे में संक्षेप में रिपोर्ट करता है: "मैंने बहुत पहले सीखा।" इसलिए, जानवरों के साथ उनकी भाषा में बात करने की उनकी क्षमता को लगभग मौलिक माना जाता है, विशेष क्षमताओं के प्रमाण के रूप में: वह समझता है - बस इतना ही। और घर में रहने वाले जानवर डॉक्टर की बात मानते हैं और अच्छे काम करने में उसकी मदद करते हैं।

यह स्वर्ग का बच्चों का एनालॉग नहीं तो क्या है? और बारबरा नाम की डॉक्टर की दुष्ट बहन की छवि, जिससे लगातार डॉक्टर की दुनिया के लिए शत्रुतापूर्ण आवेग निकलते हैं, आसानी से एक सांप की छवि के साथ सहसंबद्ध है। उदाहरण के लिए, वरवर की मांग है कि डॉक्टर जानवरों को घर से बाहर निकाल दें ("स्वर्ग से")। लेकिन डॉक्टर इस बात को नहीं मानते। और यह बच्चे को प्रसन्न करता है: "अच्छी दुनिया" मजबूत और स्थिर है। इसके अलावा, वह लगातार अपनी सीमाओं का विस्तार करने का प्रयास कर रहा है, अधिक से अधिक नए जानवरों को डॉ। आइबोलिट के "विश्वास" में बदल रहा है: गैंडे, बाघ और शेर (जो पहले तो अच्छे कामों में भाग लेने से इनकार करते हैं, लेकिन उनके शावक बीमार होने के बाद और डॉक्टर उन्हें चंगा करते हैं, वे कृतज्ञतापूर्वक बाकी सभी के साथ जुड़ते हैं)।

हालांकि, बच्चों के "स्वर्ग", जैसा कि पौराणिक कथाओं में होना चाहिए, का विरोध एक और जगह है - दुख और भय का स्रोत, "नरक"। और चुकोवस्की की परियों की कहानी में बिल्कुल अच्छा "निर्माता" पूर्ण खलनायक, "विनाशक" - बरमाली द्वारा विरोध किया जाता है। (कोर्नी चुकोवस्की की यह छवि लॉफ्टिंग के किसी भी संकेत के बिना खुद के साथ आई थी।) बरमाली डॉक्टर से नफरत करती है। ऐसा लगता है कि बार्माली के पास ऐबोलिट को सताने का कोई स्पष्ट, "तर्कसंगत" मकसद नहीं है। उसकी नफरत का एक ही कारण है कि बरमाली दुष्ट है। और दुष्ट अच्छाई सहन नहीं कर सकता, वह उसे नष्ट करना चाहता है।

चुकोवस्की की कहानी में अच्छाई और बुराई के बीच संघर्ष को सबसे तीव्र और अडिग रूप में प्रस्तुत किया गया है। कोई हाफ़टोन नहीं, कोई "मनोवैज्ञानिक कठिनाइयाँ" या नैतिक पीड़ा नहीं। बुराई बुराई है, और इसे दंडित किया जाना चाहिए - यह लेखक और बच्चे दोनों द्वारा इस तरह माना जाता है। और अगर कहानी "डॉक्टर आइबोलिट" में यह सजा अप्रत्यक्ष है (बर्माली समुद्री डाकू छापे के लिए अपना जहाज खो देता है), तो अगली कड़ी में, "पेंटा एंड द सी रॉबर्स" कहानी में, लेखक सबसे क्रूर में बुरे पात्रों पर नकेल कसता है रास्ता: समुद्री डाकू खुद को समुद्र में पाते हैं, और उनके शार्क निगल जाते हैं। और जहाज ऐबोलिट और उसके जानवरों के साथ, सुरक्षित और स्वस्थ, अपने देश के लिए आगे बढ़ता है।

और, मुझे कहना होगा, पाठक (छोटा) लुटेरों के अंत को "गहरी संतुष्टि की भावना" के साथ पूरा करता है। आखिरकार, वे पूर्ण बुराई के अवतार थे! बुद्धिमान लेखक ने हमें बरमेली की "आंतरिक दुनिया" के संभावित अस्तित्व और उनके कुछ खलनायक विचारों के विवरण का एक संकेत भी बख्शा।

दरअसल, अच्छा डॉक्टर भी कुछ नहीं सोचता। हम उसके बारे में जो कुछ भी जानते हैं वह उसके कार्यों या शब्दों से पता चलता है। इस दृष्टिकोण से, चुकोवस्की की कहानी "मनोवैज्ञानिक विरोधी" है। लेकिन लेखक का इरादा हमें पात्रों की आंतरिक दुनिया में डुबोने का नहीं था। उसका काम था दुनिया की ऐसी ही ध्रुवीय तस्वीर बनाना, अच्छे और बुरे को राहत में पेश करना। और परियों की कहानी में अच्छाई और बुराई की परिभाषा बेहद स्पष्ट है: अच्छा मतलब चंगा करना, जीवन देना और बुराई का मतलब पीड़ा और मारना है। हम में से कौन इस पर आपत्ति कर सकता है? क्या ऐसा कुछ है जो इस फॉर्मूले का विरोध करता है?

एक परी कथा में अच्छाई और बुराई जीवन के लिए नहीं, बल्कि मृत्यु के लिए लड़ती है, इसलिए डॉ आइबोलिट के बारे में कहानी तनावपूर्ण, रोमांचक और कभी-कभी डरावनी निकली। इन सभी गुणों के साथ-साथ अच्छाई और बुराई के स्पष्ट विरोध के लिए धन्यवाद, कहानी पांच से आठ साल की उम्र के बच्चों के लिए बहुत उपयुक्त है।

पांच साल की उम्र के आसपास, बच्चे तर्कसंगत तर्क में महारत हासिल करना शुरू कर देते हैं (यह समझाने की अवधि कि "हवा चलती है क्योंकि पेड़ हिलते हैं" खत्म हो गया है)। और तर्कसंगतता शुरू में तथाकथित "दोहरे विरोध" या स्पष्ट विरोधों द्वारा सोच के रूप में विकसित होती है। और अब बच्चा न केवल एक वयस्क के शब्दों से सीखता है, "क्या अच्छा है और क्या बुरा है", बल्कि यह भी प्रेरित करना, औचित्य देना, कार्यों और कर्मों की व्याख्या करना चाहता है, अर्थात। जानना चाहता है कि यह अच्छा या बुरा क्यों है। इस उम्र में एक बच्चा? वह एक सख्त नैतिकतावादी भी है, मनोवैज्ञानिक कठिनाइयों की तलाश के लिए प्रवृत्त नहीं है। वह 9-10 साल की उम्र में बाद में कुछ अर्थों की जटिलता, द्वैत और यहां तक ​​कि पारस्परिकता के अस्तित्व की खोज करेगा।

जहाँ तक "भयानक" विशेषता का सवाल है, पाँच साल की उम्र के बाद के बच्चे को भी वास्तव में यही चाहिए। इस उम्र तक उनकी भावनात्मक दुनिया पहले से ही काफी परिपक्व हो चुकी होती है। और पांच-छह साल का बच्चा छोटे प्रीस्कूलरों से इस मायने में अलग होता है कि वह अपनी भावनाओं को प्रबंधित करना सीखता है। भय की भावना सहित। डरावनी कहानियों सहित डरावनी चीजों के लिए बच्चे का अनुरोध भावनात्मक "प्रशिक्षण" की आवश्यकता और उनकी सहनशीलता सीमा निर्धारित करने के प्रयास से जुड़ा हुआ है। लेकिन उसे किशोरावस्था में इन प्रयोगों को अपने ऊपर पूरी ताकत से लगाना होगा।

विक्टर चिज़िकोव के चित्र, हालांकि यह अजीब लग सकता है, कहानी के तनाव और "डरावनेपन" के साथ कुछ विरोधाभास में हैं। दृष्टांतों में चित्र मज़ेदार, मज़ेदार हैं। डॉ ऐबोलिट बहुत गोल, देहाती है। अधिकांश पात्रों का मुंह मुस्कान में फैला हुआ है। और यहां तक ​​​​कि सबसे नाटकीय क्षण - समुद्री डाकू का हमला, शार्क के साथ समुद्री डाकू का संघर्ष - हास्य के साथ, खुशी से चित्रित किया गया है। कहानी में हास्य की एक बूंद भी नहीं है। अच्छाई और बुराई के बीच लड़ाई में कुछ भी मजा नहीं है। यह भी स्पष्ट नहीं है कि कहानी में आप किस बिंदु पर मुस्कुरा सकते हैं। तो चिज़िकोव के चित्र, जैसे थे, नाटक की डिग्री को कम करते हैं और इस प्रकार पाठक को विराम देते हैं। खैर, और यह सोचना कि शायद सब कुछ इतना डरावना नहीं है।

मरीना अरोमष्टम

आप लेख में "डॉक्टर आइबोलिट" के विभिन्न संस्करणों के कवर के साथ प्रयोग के बारे में पढ़ सकते हैं