صناعة السبا في سوق الخدمات الدولية. سبا اتجاهات واسعة

إذا كنت تعتقد أن الإحصاءات العالمية، فإن منتجع العميل النشط هو الشخص الذي يزور صالونات المنتجعات الصحية (مراكز سبا) فنادق سبا، إلخ) ما لا يقل عن خمس مرات في السنة. هذه الإحصاءات تعني: إذا ذهبنا مرة واحدة في السنة إلى المنتجع (في المصحة، المنزل الصعود)، مرة واحدة في رحلة عمل، زارت هامام في الفندق، ثم ثلاثة حملات أخرى في صالونات سبا تجعلك عضو في أفضل الأندية - Spa-Adepts Community. ثم هذه المواد لك!

العافية - العالم ميجا الاتجاه

في الماضي في أكتوبر 2013، أعلن مؤتمر صحي عالمي وصي صحي "العافية" (الثقافة الصحية، التدابير الصحية الوقائية، نمط حياة صحي) من قبل اتجاه العالم ميجا. وبالتالي، فإن المنتجع الصحي - كمكون في نظرية وممارسين العافية - سيكون هناك مكان شعبي للاستجمام والتعافي لسنوات عديدة.

بالنسبة للعملاء الأكثر نشاطا، لا تزال هذه الأحرف الثلاثة - سبا مرتبطة بالمنتجعات "على المياه" والأرواح والحمامات والطين والطحالب. ربما، تظل هذه المكونات من "الصحة من خلال المياه" (هذا يترجم إلى اختصار الروسي SPA-Sanitas في كل أكوا) جوهر الفلسفة الشاملة للانتعاش. ومع ذلك، كل عام يجلب الأفكار والأساليب الجديدة والمفاهيم والتكنولوجيات الأصلية.

في الأزياء الغريبة والشرق والحمام الروسي

وهكذا، في العامين الماضيين، وفقا لدراسات وكالة التسويق الدولية صحي الباحث العافية، كان السوق العالمي في العالم يقود أرجلهم وأربطهم، وكذلك "fisostent" جميع أنواع الحمامات والساونا - إجراءات التنبيه.

ومع ذلك، في بلدنا، حيث يستمر موسم الشتاء مع البرد الطبيعي والجليد والثلوج أكثر من ستة أشهر، ظلت الخدمات الشرقية الغريبة أكثر صلة - التايلاندية والتدليك الأيورفيدا.

لم يكن العلاج بالتبريد وقتا لاتخاذ موقفه الراسخ في المنتجع الصحي، حيث بدأت دول أوروبا الغربية والولايات المتحدة أكثر وأكثر في مواجهة تساقط الثلوج، وتوقف الثلوج بالجليد لتكون منتجا من الطلب المتزايد. والآن بالنسبة لعام 2014، يتوقع نفس مكتشف السبا إحياء الاهتمام بمصادر معدنية ساخنة (بالحرارة)، والتي تعاني من العديد من البلدان - من أستراليا واليابان إلى الولايات المتحدة وروسيا.

لا يوجد وقت علاج سبا مشهو للغاية، من الشوكولاته، يلف الكمأة إلى الحمامات النبيذ والبيرة، ينظر اليوم إلى خدمات عادية للغاية. ومع ذلك، في تلك الأماكن التي تكون فيها صحةها بلا شك - على منتجعات نمو النبيذ وبالقرب من الجعة، فإن الأمر يستحق محاولة مثل هذا الطبيعي والمفيد ترك مرة واحدة على الأقل.

الاهتمام تولد من جديد، ليس فقط في المستهلكين المحليين، ولكن أيضا في الخارج - إلى الطرق الصحية التقليدية لروسيا - بخار في الحمام الروسي ومعالجة ماء المياه. مجمعات الاستحمام الجديدة تقترض من عناصر سبا الحديثة، ومجمعات منتجع منتجع سبا تكمل ترسانة كلاسيكية مع خدمات المنتجعات الصحية الحديثة.

كما يتم الإعلان أيضا الاتجاهات الرائدة للمسوقين في السنة المقبلة وخبراء السوق (*) :

1. فنادق مع خدمات العادة الفنادق الصحية، التي ليس لديها مراكز سبا خاصة بها فحسب، بل تهتم بصحة ضيوفهم بأوسع المعنى: إنشاء ظروف للياقة البدنية اللياقة البدنية في الغرف، وتزود الغرف الصديقة بالبيئة، وتوفر أطباق غذائية في المطاعم، إلخ.
2. الاستخدام النشط للأدوات - iPhone و iPadov، إلخ - للحصول على نمط حياة صحي (العافية السلكية). تساعد التطبيقات إلى الأجهزة المحمولة على حساب الخطوات والسعرات الحرارية، وبرامج تخفيف الوزن وزيارات الوزن إلى المنتجع الصحي.
3. خدمات "نيفا" (الجاذبية المعلقة) أصبحت أكثر وأكثر شعبية، سواء كانت "التعويم" في مياه كثافة عالية في غرف أو إجازة خاصة على مراتب المياه، أو أساليب العملاء "المعلقة" من أجل إزالة توتر العضلات.

_______________________________________________
(*) www.spafinder.com

تظهر الخدمات الجديدة في سبا من بلدان مختلفة في العالم تقريبا كل يوم تقريبا: في الآونة الأخيرة، ناقش الجميع أسماك تقشير غريبة، والتي أصبحت بسرعة كبيرة مسألة خدمة حتى في المنتجع الصحي الروسي. واليوم نقدم بالفعل ثعابين التدليك (حسب الجسم) والقواقع (من خلال الوجه). من التالي؟

ومع ذلك، فإن هذه الغريبة في المنتجع الصحي لها حدودها. خاصة عندما يتعلق الأمر بصحة وعملاء العملاء. في نهاية عام 2012، في بلدنا، أعلنت شروط التدليك العرقية (بما في ذلك التايلاندية) عن خدمة طبية تخضع للترخيص.

في روسيا الجودة سبا في الأعلى

بشكل عام، يشير مجتمع السبا الروسي بجدية للغاية إلى جودة الخدمات والضمانات للمستهلكين.

في يناير من هذا العام، كانت أول معايير الدولة (GOSTS) لخدمات المنتجعات الصحية غير الطبية، التي تم تطويرها بمشاركة المنظمة الرائدة غير الهادفة للربح في السوق، والمجلس الدولي للسائدة لصناعة الصحة العالمية (www.1swic.ru) حيز التنفيذ.

حتى الآن يمكن للمستهلكين من السبا بسهولة تحديد كيفية الامتثال لمعايير العالم، وهي مؤسسة معينة مع علامة تشويه "سبا".

"سبا ذكي" و "تدريب العافية"

نظرا لأن سوق السبا يتطور ومجموعة متنوعة من المقترحات المتزايدة، فإن متطلبات دليل الخدمات والإجراءات الزيادة. يحق للعملاء الحصول على تأكيد علمي لفعالية طريقة، حتى لا يكونون مخطئين مع الاختيار وعدم إنفاق الأموال. في روسيا، تم توزيع مفهوم "SMART SPA"، الذي يعتمد على الاختيار الفردي للإجراءات، مع مراعاة الخصائص الفيزيولوجية النفسية للعميل.

تفضل معظم الأثرياء الأثري لأسلوب حياة صحي اليوم ليس فقط الاستحمام في مجمعات الحمام الحديثة، ولكن أيضا "عدم الاستحمام" بخير لصالح واحد أو آخر. من أجراهم اليوم أن "تدريب العافية" اليوم يتم تقديمه عندما يفترض مدرب عالمي شخصي يهتم بتنظيم نمط حياة صحي من عميلهم: تطوير برامج اتباع نظام غذائي وتدريب، واختيار مكافحة مستحضرات التجميل وإجراءات سبا ، إلخ.

سبا للأطفال كتغيير الأجيال

اتجاه جديد آخر من السنوات الأخيرة والقادمة هو "سبا الطفل" (سبا للأطفال). ناتج عن هذه الظاهرة كتغيير أجيال من المستهلكين للخدمات. لا يزال العملاء في المستقبل المصممة والسبا المدمج يذهبون إلى رياض الأطفال والمدارس، لكن النضال من أجلهم قد بدأ بالفعل. يتم إنشاء منتجع صحي مع مجموعة من خدمات "الأطفال" وداعا، وخاصة على المنتجعات العصرية، ولكن حتى مواقع السبا الحضرية تبدأ في الدخول إلى خدمات الشباب البصري في قائمتهم.

أيا من الاتجاهات في سوق السبا والعافية تبين أنها طويلة ومستدامة مثل الاتجاه "Eco Bio". تقنيات توفير الطاقة والمواد الصديقة للبيئة والمنتجات العضوية ومستحضرات التجميل من المكونات الطبيعية "المنتجعات البيئية" و "Green Spa" تصبح جزءا لا يتجزأ من الثقافة.

مقترحات - كثير، كيفية اختيار "سبا الخاص بك"؟

على سوق السبا العالمي اليوم العديد من المقترحات لأكثر الذوق المميز: سبا عائلي وسبا فقط للنساء؛ إكسبريس سبا (من أجل Workaholics) و SPA DETOX (للمبتدئين لقيادة نمط حياة صحي "من الاثنين")؛ فنادق نادي صحي لأولئك الذين يريدون "الكثير وعلى الفور" ولا يفكرون أسبوعين من إجازة دون خدمة سبا؛ جولف سبا وتنس سبا للرياضيين الذين يفهمون أن الاسترخاء ضروري بعد مجهود جسدي مكثف؛ "موبايل" سبا - لأنصار نظرية "حركة الحياة".

يجمع بين كل هذه الأنواع من أعلى الخدمات: نهج فردي لكل عميل، احتراف الموظفين، مفروشات الراحة، منتجات مستحضرات التجميل عالية الجودة. إذا، إلى جانب حل مهمتك الخاصة، هناك كل هذه المؤشرات، ثم سيصبح المنتجع الصحي المحدد الحبيب الخاص بك.

من أجل عدم ارتكاب خطأ في اختيار "منتجه"، من المهم استخدام مصادر موثوقة للمعلومات. إذا كان كائن البحث الخاص بك هو منتجع صحي في الخارج، إلا أن المعلومات الأكثر اكتمالا وموثوقة يمكن العثور عليها في المنشورات الخلفية للوكالة الدولية للوكالة Finder Finder Wellness (www.spafaDinder.com): تتصدر هذه الشركة الاعتراف العالمي. من الممكن تدوين الأدلة والدفاع عنها في أفضل الفنادق في العالم ("الفنادق الرائدة والمنتجعات الصحية في العالم"). العثور على سبا الصحيح في روسيا حتى وقت قريب كانت مشكلة. يجب إعادة فحص المعلومات الإعلانية من الإنترنت بعناية. الوجود في قائمة الخدمات "يلف" و "مانيكير السبا" ليس بعد علامة على المنتجع الصحي. في كثير من الأحيان، يتضمن تصريف المنتجع الصحي صالونات التجميل التقليدية التي توفر خدمات التغليف و مانيكير سبا.

يحتوي المنتجع الصحي "الحقيقي"، كقاعدة عامة، على موقع الويب الخاص به (جودة عالية أيضا مؤشرا)، مع معرض الصور، قائمة مفصلة للإجراءات والخدمات. أفضل أخصائيي سبا يقودون في بعض الأحيان مدوناتهم وكتابة مقالات في المجلات.

تعرف على أفضل منتجع صحي حصل على جائزة سبا مثالية (www.perfectspa.ru)، وكذلك اختيار مدة السبا الأكثر ملاءمة في روسيا، رابطة الدول المستقلة ودول البلطيق، يمكن للسياح الروسي الآن من الإصدار المرجعي الأول " الصفحات "، المشكلة الثانية التي ستخرج قريبا من الطباعة.

قبل الحديث عن اتجاهات سوق السبا في العالم، دعنا ننظر إلى بعض الأرقام الحقيقية للحصول على فكرة عن هذه المنطقة من صناعة الجمال.

اتجاهات سوق سبا في العالم

• 3.400 مليار دولار
  وفقا لمعهد البحوث في ستانفورد، هذا هو مقدار مبيعات التجارة السنوية لقطاع العافية (السياحة العافية والسبا وعلاجات العافية والجمال والانزلاق وعمرا واتجاه التغذية المناسبة في جميع أنحاء العالم). هو 3 مرات أكثر من صناعة الأدوية العالمية بأكملها.
• 94 مليار دولار
  توفر صناعة السبا 94 مليار دولار (البيانات الرسمية لعام 2013)، أي زيادة في حصة سوق الأسهم بنسبة 58٪ في 6 سنوات.
• 494 مليار دولار
  حول المقصد السياحي، يقدر سوق العافية اليوم بنحو 494 مليار دولار.
• تطور العافية بنسبة 50٪ أسرع من السياحة
  العافية تتطور بنسبة 50٪ أسرع من القطاع السياحي ككل.
• أوروبا - منصة الأعمال المنزلية لمتخصصي العافية من آسيا، أوقيانوسيا، أمريكا الشمالية
• تجليد المياه أدنى من سبا
  لا يزال التعرض اتجاه شائع للغاية. في عام 2013، جلب هذا القطاع ما يقرب من 50 مليار دولار من الدخل، ولكن اليوم يتم تقليل حصتها في السوق تدريجيا لصالح المنتجع الصحي.
• تقع فرنسا في المركز الرابع في عدد مراكز السبا في العالم
  التحدث بلغة الأرقام، تقع فرنسا على المركز الرابع من خلال عدد المنتجعات الصحية بعد الولايات المتحدة وألمانيا واليابان.
• قطاع العافية في فرنسا يتطور بسرعة
  في فرنسا، يتطور قطاع العافية بسرعة كبيرة - وفقا لأحدث البيانات والسبا وصلاحات التجميل ومراكز التجميل ومراكز التجميل في المتوسط \u200b\u200bدور مبيعات بلغت 2.5 مليار يورو سنويا.
• تم تجهيز 6 فنادق فئة 10 نجوم مع مركز صحي أو مركز صحي
  وفقا ل KPMG، 6 من أصل 10 فنادق فئة 10 نجوم مجهزة بمركز صحي أو مركز صحي.
• ترتبط 1.5 مليون زيارة في الفنادق بتوافر منتجع صحي، وهو يوفر دوران قدره 150 مليون يورو
  إن توفر منتجع صحي في الفندق ميزة لا جدال فيها ويساهم في 1.5 مليون زيارة إضافية سنويا وتضاف إضافي قدرها 150 مليون يورو.

انت سألتني: "وماذا عن روسيا؟"

اتجاهات سوق سبا في روسيا

• قطاع الرعاية هو أحد أكثر أسواق رأس المال نجاحا.
  إذا أخذت في الاعتبار حصريا موسكو، فإن قطاع الرعاية، بما في ذلك طيف مستحضرات التجميل المهنية، هو أحد أكثر أسواق رأس المال الناجحة. على سبيل المثال، يبلغ حجم مبيعات معهد موسكو من الجمال حوالي 250 مليون يورو سنويا، ويودر معدل النمو بنسبة 13٪.
• الفيضانات في منتجع صحي
  في الآونة الأخيرة، في الأزمة، تباطأ وتيرة التنمية إلى حد ما. ومع ذلك، فإن مراكز العافية تنتج تأثير مضاد للإجهاد غير مسبوق مثل مضادات الاكتئاب، والتي لا شك أنها تحظى بشعبية كبيرة خلال الأزمة.
  الطلب في هذا القطاع مرتفع بشكل خاص: في روسيا، تقضي النساء بأموال أكثر بكثير لخدمات السبا وخدمات التجميل والمنتجات التجميلية أكثر من ذلك، على سبيل المثال، أوروبا أو في أمريكا.
• يعتقد العملاء الأجانب أن بعض الصالونات تحقق مستوى عال حقا
  وفقا للعديد من العملاء الأجانب في روسيا، وخاصة في موسكو، تحقق بعض المراحم مستوى عال حقا.
• المشكلة الأكثر شيوعا: عدم مطابقة خدمات الجودة
  المشكلة الأكثر شيوعا التي تواجه عملاء الشركات في الجمال والانتعاش - مستوى منخفض من توفير الخدمة أو عدم الامتثال لجودة السعر للخدمات. أريد أن أقول أنه على الرغم من ارتفاع أسعار المصاريف في بعض صالونات موسكو، فإن جودة الخدمات لا تستجيب دائما لتوقعات العملاء.
• العملاء مستعدون لدفع سعر مرتفع، ولكن يتوقعون شروط محددة
  العملاء الروس يطالبون، وخاصة النساء الذين يتبعون أخبار صناعة الجمال ويكونوا دائما حتى الآن مع أحدث اتجاهات الجمال. عند تعيين عالية التكلفة، يتوقع العميل خدمة خاصة.
  الخدمة ليست فقط من الموظفين الابتسام والقهوة العطرية، ولكن أولا وقبل كل شيء، القدرة على إعطاء العميل ما يحتاجه.
  على سبيل المثال، تقدم بعض صالونات عملائها مكملا في شكل خدمة إضافية: على سبيل المثال، بعد تلطيخ الشعر، لا تقدم بعض المرحبت ليس فقط وضع مجاني، ولكن أيضا ماكياج.
  لجذب واهتمام العميل لفترة طويلة، من المهم فقط إنشاء، ولكن أيضا لدعم معه.

عن العملاء الروس في العالم

فندق فاخر صغير في العالم حول اتجاهات لوكس (نهاية 2013):

• هناك زيادة في الطلب على السلع الفاخرة والخدمات الخاصة بين العملاء الروس
  520 تشير فنادق فاخرة صغيرة في أكثر من 70 دولة إلى زيادة الطلب على السلع الفاخرة والخدمات الخاصة بين العملاء الروس: يشير حوالي 90٪ إلى زيادة الطلب في قطاع السفر، وكذلك شريط / مطعم.
• المثالي لقضاء عطلة فاخرة يتوافق مع منتجع شاطئي منعزل حصريا.
  
• 30٪ من الروس مستعدون لقضاء أكثر من 2400 يورو للشخص الواحد

في اتجاهات لوكس في سفر العملاء من بلدان مختلفة:

مقابل 43٪ من المثالية التي شملها الاستطلاع لقضاء العطلات الفاخرة تتوافق مع منتجع ساحلي حصري.

اللاتينية الأمريكية تختار الفنادق الحضرية

معظم الأمريكيين اللاتينية اختيار فنادق المدينة (36٪). كما اتضح، فإن الشواطئ أقل جاذبية لهم.

يختار العملاء الأمريكيون الاتجاه البيئي في السياحة

تجدر الإشارة إلى أن يوم يوم من أيام الإيكولوجية يكتسب شعبية بين العملاء الأمريكيين - حوالي ثلث الأمريكيين أعطوا صوتهم لعيد أيام الإيكولوجية (30٪).

الفرنسيون والألمان والبريطانيون هم نوع خاص من الفنادق: مزرعة صالحة مع منتجع صحي

الفرنسيون والألمان والبريطانيين اختيار النوع الخاص من الفنادق، وتقع بالقرب من مركز البلاد. وهم يتوقون العودة إلى الأصول: من بينها الفنادق التي تمثل مزرعة في وسط أوروبا، مع منتجع صحي جيد.

يفضل الصينيون والروس المنتجعات الفاخرة

المنتجعات الفاخرة (أساسا على الساحل) والسبا ومراكز العافية تحظى بشعبية بين السياح الروس والصينيين. 55٪ من الصينيين يوافقون على دفع 1200 يورو لكل أسبوع في نهاية الأسبوع، بينما يعلن 30٪ من الروس أنهم مستعدون لقضاء أكثر من 2400 يورو للشخص الواحد.

ما هي اتجاهات السبا والعافية في انتظارنا في المستقبل؟

في رأيي، يجب أن تحافظ صناعة العافية والمنتجع الصحي على وتيرة التنمية السريعة. بالنسبة لأحدث الاتجاهات، يأتي نهج فردي للعميل إلى الصدارة. سيتم بناء البرامج على أساس دراسة شاملة ومراعاة الحالة الصحية العامة للعميل. سيجعل ذلك من الممكن تشجيع الزوار غير الحاسمين على مراكز السبا لمحاولة ابتكارات الصناعة التي أوصت بها من قبل أخصائي.

الخيار رقم 7.

تطوير صناعة السبا العالمية.

1. Spa هو اختصار التعبير اللاتيني "Sanitas (Health) لكل أكوام" أو "Salus"

يؤدي نمو الأحمال الصحية اليومية على تسريع وتيرة الحياة الحضرية إلى سبا آلاف العملاء الجدد في جميع أنحاء العالم. يمكن القول دون مبالغة أنه في معظم البلدان المتحضرة سبا جزء لا يتجزأ من ما يسمى ب "السائدة"، وتحويل مواطن لأي احترام الذات الذاتي. للحصول على وضوح أكبر، يمكن إعطاء الأرقام التالية:
- يزيد عدد سبا في الولايات المتحدة بنحو 20٪ سنويا؛
- في تايلاند، في أي وقت آخر قبل 4 سنوات، تم قياس عدد السبا بالوحدات، اليوم هم بالفعل حوالي 300.
لسوء الحظ، في روسيا لا توجد إحصاءات أكثر أو أقل وضوحا. والحالة ليست في غياب معلومات الصناعة على هذا النحو. المشكلة هي في دقة هذه المعلومات، لأن مستوى الفهم في بلدنا، في الواقع، يجب أن يكون صالون سبا حقيقي، وليس منخفضا فقط، وإلى مضحك مثير للجدل. يبدو أنه يبدو على الرغم من المتغيرات من الاتجاهات الثقافية والعرقية (النموذج الأوروبي، نموذج الشرق الأوسط، نموذج الأيورفيدا، إلخ)، أنواع مختلفة من سبا (مركز السبا، المعي الدرجة الطبية، ديو سبا، إلخ)، عناصر إلزامية يتم تحديد أي منتجع صحي واحد ... ولكن، للأسف، ليس بالنسبة لنا، نذهب "طريقنا".

ابتداء من العام الماضي، تحدث خبراء بجدية عن "سبا روسي" كنموذج مستقل للسوق. على ما يبدو، صياغة القضية شرعية تاريخيا، خاصة إذا كنت تفكر في قاعدة طبية خطيرة للمتخصصين الروس والتقاليد السلافية الأصلية من الانتعاش: حمام روسي، تدليك روسي شهير، المشهور، المشترك، مجتمعة من قبل نهج الجهازي الحقيقي، جنبا إلى جنب معي كل حياة حياة الروسية. وبالتالي، أصبح سر خدمات المنتجعات الصحية في روسيا واضحا. وقد دخلت نموذج السبا الروسي (تكنولوجيا السبا الروسية) بالفعل قائمة سبا المراكز الرائدة في العالم.

العطل العافية في سبا ومراكز الصحة - أعمال موجهة نحو الأعمال التجارية. وفقا لإحصاءات TUI AG (Touristik Union International)، واحدة من أكبر المخاوف السياحية في أوروبا، حوالي 40٪ من المواطنين الألمان مهتمون بجولات العافية. في جمعية المنتجع الألمانية، يعتقدون أن الطلب على الجولات الصحية سيزيد أربع مرات بحلول عام 2011. يتم تتبع هذا الاتجاه في جميع أنحاء أوروبا. وفقا لجمعية المنتجع الأوروبية (ESPA) يزور حوالي 20 مليون أوروبي المنتجع مرة واحدة على الأقل في السنة. وفقا لمعهد أبحاث اقتصاد السوق في فرانكفورت، يزور حوالي ثلث السياح من ألمانيا ومراكز العافية في النمسا، مما يعطي المنتجعات النمساوية دخل من 17-19 مليار يورو. تبلغ نسبة النمسا حوالي 8 ملايين نسمة وحوالي 700 منتجع صحي ومنتجات صحية تؤدي دخل سنوي لأكثر من مليار يورو. في النمسا، فإن الزيادة السنوية في طلب الجولات المتمثلة في مراكز المنتجعات الصحية هي 10٪، والتي تبلغ 10٪ من عدد السياح الأجانب، وهؤلاء هم 11 مليون شخص يصلون سنويا إلى منتجعات جبال الألب الصحي.

في روسيا، أصبحت "السفر للصحة" (السياحة الطبية والصحية) شائعة بشكل متزايد بين شرائح السكان الواسعة. إن اتجاهات المنتجع الرئيسية هي منتجعات هنغاريا، الجمهورية التشيكية، وكذلك منتجعات روسيا - منطقة موسكو، والشريط الأوسط من روسيا، وصخر ساحل البحر الأسود و 50٪ من المبيعات في هذه المناطق - جولات العافية وبعد

وقال الرومان القدماء، "في Vini Veritas، في Aqua Sanitas"، قال الرومان القدامى، وإذا كان النبيذ الذي نختاره تذوق ونصيحة سائلة من ذوي الخبرة، فإن المياه - وفقا لشهادة، تسترشد بتوصيات طبيب مؤهل. ليس بعيدا عن سالزبورغ، بين مروج جبال الألب على ارتفاع حوالي 1000 متر، هناك منتجعان نمساويان مشهوران. جذبت منتجعات الأزياء الروسية لمعرفة في منتصف القرن التاسع عشر. فقط في علاجات Bad Gastein SPA والاستحمام في مياه الرادون الساخنة تظهر من قبل السيدات Balzakovsky Age، وفي Ishle سيئة، الجمال الشباب الذين يرغبون في الحصول على أطفال. يشتهر المنتجع بحقيقة أنه بعد أن أبقى وعلاج مياه الينابيع الملح والضحية، ظهر هابسبورغ، هابسبورغ، إرسغرتجارتزغا تشارلز وأميرة صوفيا، أطفالا طال انتظارهم، كانوا يطلق عليهم "الأمراء الملح".

العافية، يمكن الآن العثور على مراكز المنتجع في كل من المدينة والمنطقة الريفية. يقدم كل مركز "أساليب فريدة".

تصنيف الفنادق في الغرض الوظيفي.

2. بالمناسبة، تم وضع تصنيف الفنادق في تلك الأيام عندما كان هناك عدد قليل جدا من المؤسسات تستحق الثقة. كان التصنيف يهدف إلى ضمان خدمات آمنة وعالية الجودة للعيش والتغذية للمسافرين. مع التطور الضخم للسياحة الدولية على مدار الخمسين عاما الماضية، اكتسبت صناعة الضيافة حالة ناضجة، وقد تحول هدف التصنيف من أفكار حماية المستهلك (عادة ما يكون مضمون بالتنظيم والتشريعات الوطنية) لأفكار الإبلاغ عن المستهلك.

بالنسبة للفنادق، تعد التصنيف طريقة لتقديم المعلومات التي تحتاجها حول جودة الخدمة والبنية التحتية وغيرها من الفرص للمؤسسة، مما يساعد على العملاء المحتملين وإظهار ولاءهم لهم.

بالنسبة للمستهلكين، يعني التصنيف المزيد من الشفافية، وزيادة الوعي واتساق أكبر في تقدير الفنادق.
يتم تصنيف شركات الفنادق وفقا لمعايير مختلفة. الأكثر استخداما فيما بينها: مستوى الراحة، وسعة صندوق الأرقام، والأغراض الوظيفية، والموقع، ومدة العمل، وإمدادات الطاقة، ومدة الإقامة، ومستوى السعر، وشكل الملكية.

يلعب تصنيف الشركات الفندقية من حيث الراحة دورا كبيرا في معالجة قضايا إدارة جودة خدمات الفنادق. مستوى الراحة هو معيار شامل، شروطها هي:

هي حالة عدد الغرف هي مساحة الغرف (SQ. M)، حصة الغرف الفردية (غرفة نوم واحدة)، أرقام متعددة الغرف، غرف شقة، وسائل الراحة البلدية، إلخ؛

حالة الأثاث والمخزون والبنود الصحي والصحية، وما إلى ذلك؛

وجود وحالة مؤسسات الأغذية - المطاعم والمقاهي والبارات، إلخ؛

حالة المبنى، ممر، ترتيب الأراضي المجاورة؛

الدعم المعلوماتي والمعدات الفنية، بما في ذلك توافر الهاتف والاتصالات الساتلية والأجهزة التلفزيونية والثلاجات والأجهزة البيني والخزائن المصغرة وما إلى ذلك؛

توفير عدد من الخدمات الإضافية.

يتم تقييم هذه المعلمات في جميع أنظمة تصنيف الفنادق المتاحة تقريبا. بالإضافة إلى ذلك، يتم تقديم عدد من المتطلبات إلى الموظفين وإعدادها، التعليم، مؤهلات، العمر، حالة الصحة، معرفة اللغات والمظهر والسلوك.
حاليا، هناك أكثر من 30 أنظمة تصنيف الفنادق في العالم، وقد اعتمدت معاييرها الوطنية في كل بلد. يعوق إدخال نظام تصنيف عالمي موحد عن طريق العوامل المرتبطة بالخصائص الثقافية والوطنية، والتنمية التاريخية للدول المختلفة، إلخ.

أنظمة التصنيف التالية هي الأكثر شيوعا:

نظام النجوم - نظام التصنيف الأوروبي يعتمد على نظام التصنيف الوطني الفرنسي، الذي يعتمد على تقسيم الفنادق في فئة واحدة إلى خمس نجوم. يستخدم هذا النظام في فرنسا، النمسا، المجر، مصر، الصين، روسيا، البرازيل (مع زيادة المبالغة في تقدير النجوم في الفنادق المستقلة) وعدد من البلدان الأخرى.
في إيطاليا، قدمت الفنادق ذات جودة عالية من فئة الخمس نجوم بادئة "الفاخرة" (الفاخرة).

نجم فندق أعلى يتوافق مع مجموعة واسعة من الخدمات التي يمكن أن تقدم لعملائها. وبالتالي، يقدم الضيوف خدمات صالونات التجميل، خزانة التدليك، خدمات النقل البري (تسليم العملاء إلى المطار أو محطة القطار)، خدمة تقديم الطعام؛

نظام الحروف - النظام المستخدم في اليونان، وفقا لكل الفنادق مقسمة إلى أربع فئات، مدلعة من الحروف A، B، C، D. أعلى فئة من جودة الفندق تشير إلى أن دي لوكس. تطابق تقريبي فئة الجودة لنظام الخمس نجوم هو: de luxe يتوافق مع مستوى فئة من فئة الخمس نجوم، فئة الفندق A - مستوى فئة أربع نجوم، فئة في ثلاث نجوم، فئة C - نجمتين، فئة D - مستوى الفندق الفئة "نجمة واحدة". حاليا، إلى جانب رسائل في واجهات الفندق، يمكنك أن ترى والنجوم المألوفة؛

نظام كورون أو مفاتيح Wides في المملكة المتحدة. للذهاب إلى النجوم المعتادة، تحتاج إلى العدد الإجمالي للتاج لاتخاذ واحدة، أي. بالمقارنة مع نجمة تاج عموم الأوروبي لكل وحدة أعلى.

نقطة النظام الهنديوالتي تستند إلى تقدير الفندق لجنة الخبراء.

وبالتالي، يتميز كل بلد بتصنيف مؤسسات صناعة الفنادق. لذلك، قد يكون للفنادق التي تنتمي إلى فئة واحدة، ولكن تقع في بلدان مختلفة قد يكون لها اختلافات كبيرة للغاية.

تصنيف مرافق الفندق في الحجم (السعة). يتم تحديد سعة الفنادق بعدد الأرقام أو المقاعد. في البيانات الإحصائية، غالبا ما يؤدي كل من هذه المعلمات.
لسعة لوحة الترخيص، عادة ما يتم تقسيم شركات الفنادق إلى أربع فئات:
1) صغيرة (تصل إلى 100-150 غرفة)؛
2) متوسط \u200b\u200b(من 100 إلى 300-400 أرقام)؛
3) كبير (من 300 إلى 600-1000 أرقام)؛
4) العمالقة (أكثر من 1000 غرفة).

يتيح لك تصنيف الفنادق في الحجم مقارنة نتائج أنشطة إنتاج نفس النوع من الفنادق. بالإضافة إلى ذلك، يشير حجم الفندق، كقاعدة عامة، اكتمال وجودة الخدمة (حجم ونوعية الخدمات الإضافية)، كما وصف المعلمات الأخرى بشكل غير مباشر.

أدى إيقاع حياة شخص حديث، زيادة كبيرة في تحميل المعلومات، الإجهاد العقلي المستمر وعدد من العوامل الأخرى إلى زيادة في الحاجة إلى الانتعاش أثناء الراحة.
تقنيات السبا الحديثةإنهم يسهمون في التعافي الشامل، وإزالة ضغوط الحياة اليومية، بهدف تنسيق "الجسم والعقل وروح" الرجل. وهذا هو السبب في أن صناعة السبا يتم تعريفها على أنها اتجاه رئيسي في السياحة الصحية. تعد الخبرة الدولية للتنمية لصناعة السبا لاستخدامها من أجل زيادة عدد السياح الذين هدفهم هو تحسين وعلاجها.

من العصور القديمة، استخدم المجتمع الموارد الطبيعية للمياه للاستعادة. كان حيبوكرات، والد الطب، أول من يقول: "الطبيعة تعامل الأمراض". تستمر ثقافة الاستحمام لأكثر من ألفي سنة. يجب البحث عن بداية السياحة في المنتجع في اليونان القديمة، حيث ذهب الناس إلى مصادر المياه المعدنية إلى جزيرة إفسي. أول منتجعات مرتبطة باستخدام المياه المعدنية وبناء المصطلح، أسس الرومان. العديد منهم يعملون والآن: Aqua Kalida - منتجع فيشي الحديث في فرنسا، Aqua Gelvesika هو بادن حديث في سويسرا، أكوا جركولي - الحديثة من بايل هيركولين في رومانيا. ومع ذلك، نشأت السياحة Real Resort في القرن الخامس عشر. أصبح السفر "على الماء" شائعا بين النخبة الاجتماعية بأوروبا بأكملها. التضاريس الأكثر شهرة وشهرة - Bass (إنجلترا)، سبا (بلجيكا)، بادن بادن (ألمانيا)، إيفيان (فرنسا) - تفضل بزيارة عدة عشرات من الآلاف من الضيوف سنويا. في الوقت نفسه، ظهرت الوثائق القانونية الأولى التي تنشئ مبادئ إنشاء المنتجعات والعمل.

مع بداية تطوير حركة المرور للسكك الحديدية في بداية القرن التاسع عشر. تم تطوير سياحة المنتجع. أدت تحسين إمكانية الوصول إلى النقل إلى زيادة كبيرة في عدد زوار المنتجعات، بما في ذلك السياح الأجانب. المنتجعات الأوروبية الأكثر شعبية في هذا الوقت هي Bad Homburg، Sopot، Swinian (ألمانيا)، كارلوفي، فاري، Ishl، Krynitsa، زاكوباني (النمسا). عقدت ديمقراطية غريبة للمنتجعات في القرن XX. - بعد الأول وخاصة بعد الحرب العالمية الثانية بين عملاء المصحاتين، كان هناك ممثلون عن جميع الطبقات الاجتماعية. اللحظة الرئيسية التالية لتطوير المنتجعات تقع في نهاية القرن العشرين. بحلول هذا الوقت، فإن شرط الإبداع والنمو الناجح للمنتجع هو وجود موارد طبيعية معينة لها خصائص علاجية. في الظروف الحديثة، لم يعد وجود هذه الثروة الطبيعية إلزامية. على وجه الخصوص، يمكن تزويد بوظائف باستخدام المياه المعدنية الاصطناعية - يتم استبدال مشروع Thermae 2000. منتجع السياحة بشكل متزايد مع العافية، والتي يفهم بأنها "أي نوع من النشاط، نتيجة لصحة السياحية و تم تحسين أفراد أسرته ".

في إطار هذا النوع من السياحة، يتميز منتجان فرعية: يسافر لغرض الراحة والرعاية للجسم والسفر التي تهدف إلى "شفاء الروح"، إنجازات النعيم الروحي. وفقا للاتجاهات الجديدة، تتغير الأفكار حول المنتجعات كجزء من يستريح الناس في الشيخوخة. أصبحت المنتجعات الحديثة المزيد من المراكز الترفيهية والترفيهية، حيث يتم إيلاء المزيد من الاهتمام لمنع الأمراض، وليس معاملتهم. يحدث استعادة القوى البدنية والعقلية للشخص من خلال إجراءات المياه وبفضل الترفيه النشط (التنس، الاسكواش، الجولف، ركوب الخيل، AquaeReerobics، إلخ). بجانب المصححة التقليدية، تم بناء فنادق منتجع وسبا حصرية، لديها قاعدة ترفيهية حديثة تقدم إقامة عملاء في مجمع مع إجراءات طبية ومستحضرات تجميلية. يمكن تضمين مجموعة متنوعة من برامج فقدان الوزن، العناية بالجسم، تطهير الجسم، الاسترخاء، التأمل الشرقي في برامج الجهون. تكمل الإجراءات العلاجية النموذجية جلسات العلاج والعلاج الخفيف، ومتغيرات مختلفة من الساونا، والتدليك، والعلاج بالموجات فوق الصوتية والأكسجين، اليوغا، الأيورفيدا.

في المجتمع الحديث، تم تطوير التقاليد القديمة في صناعة السبا. هناك العديد من الإصدارات المتعلقة بأصل المصطلح. الأول هو التاريخ التاريخي، الذي يعد سبا اختصار من اللاتينية "Sanus Per aquam" أو "Sanitas Pro Aqua"، مما يعني "الصحة بالماء" أو "الصحة عبر الماء". كان هذا المفهوم معروفا حتى خلال أوقات روما القديمة، حيث تم استخدام المصادر الحرارية والحمامات الحرارية لعلاج الأمراض. النسخة الثانية جغرافية: حدث اسم المنتجع الصحي من اسم مدينة سبا بلجيكي الصغيرة، حيث يقع منتجع المياه الشهير. ذهبت الأرستقراطيين من جميع أنحاء أوروبا وتدريس روسيا على الماء. الفهم الحديث للسبا أوسع بكثير.

تؤكد دراسات جمعية السبا الدولية (ISPA) في الولايات المتحدة الأمريكية لعام 2010 الاتجاهات الإيجابية الطويلة الأجل في الزيادة في الربحية وإجمالي الزوار. في الدراسات التي أجريت تحت إشراف Pushwaterhouse Coopers (PWC)، تم تحليل الطلب والتوريد.

ديناميات مؤشرات تطوير صناعة المنتجع الصحي

المصدر: سبا الأعمال الإلكترونية مجلة.

أدى التطور السريع الذي يوضح لصناعة السبا مؤخرا إلى ظهور العديد من الاتجاهات: منتجعات صالة نسوية وجيزة المنتجعات الصحية، والليلة الطبية وسبا، وسبا مستحضرات التجميل الطبية، سبا فيمي، سبا أزواج، منتجع صحي هادئ، نادي صحي، سبا كروز، موبايل منتجع صحي.

تم تقديم التصنيف الأكثر اكتمالا لأجسام السبا المركز الأوروبي للدراسة والدعاية للمنتجعات ومصادر المياه ISPA Europe:

1. سبا مجمع؛
2. سبا الطبية؛
3. سبا - المياه المعدنية (الكلاسيكية مع الأوقات "البلجيكية")؛
4. فندق سبا؛
5. نادي سبا؛
6. ليوم واحد (يوم) سبا (صحي اليوم)؛
7. سبا كروز (البحر، النهر، البحيرة، إلخ)

أجرت جمعية السبا الدولية تحليلا لمختلف كائنات سبا في الولايات المتحدة للعديد من المعلمات: مستوى الربح، وعدد الزوار، وعدد الوظائف.

سبا وجهة - تقدم المنتجعات، بالإضافة إلى العلاج الطبي التقليدي الذي يهدف إلى إعادة التأهيل البدني، أنواع أخرى من البرامج المعدة بشكل فردي. يحدث تكوين وجهة سبا بسبب موارد طبيعية محددة أو ممارسين طبيين فريدين، مما يضمن شعبية البلد بين مستخدمي خدمات السبا. لذلك، على سبيل المثال، فإن إجراءات الايورفيدا هي الأكثر جاذبية في الهند، والعلاج الثالي على ساحل البحر وما شابه ذلك. تم تجميع تصنيف الأكثر جاذبية سبا وجهات العالم وفقا لبيانات نقابة السبا الروسية.

إن المقام الأول في هذا التصنيف شغله الولايات المتحدة، الذي أسس هذا الاتجاه في عام 1992 وظل الزعيم في عام 2007 في أوروبا، والزعيم المعترف به هو المملكة المتحدة، والتي احتفظت بموقفها حتى عام 2007، حتى دخلت بلدان أخرى - ألمانيا ، والتي لديها أكبر قدر من السبا، فإن إسبانيا تجمع تماما من السعر والجودة.

القادة في جنوب شرق آسيا هي تايلاند وماليزيا مع قدرات طبيعية ممتازة، ولكن معايير صحية مفقودة ومتخصصين مدربين مهنيا. منذ عام 2006، دبي، المملكة العربية السعودية، سوريا تطوير هذا الاتجاه. بالنسبة لهذه البلدان، توجد مشاريع تصميم مثيرة للاهتمام مميزة. دول مثل تركيا، مصر تضع مراكز سبا على تقليد أوروبي أو آسيوي، لذلك يتميز بها غياب أسلوب فردي.

في الآونة الأخيرة، اكتسبت صناعة السبا تطورا كبيرا في بلدان أوروبا الوسطى والشرقية، على سبيل المثال، في هنغاريا. بطبيعة الحال، فإن تقاليد استخدام المياه الحرارية تتطور في المجر، حيث ثقافة السبا لديها تاريخ طويل. هنغاريا هي واحدة من البلدان التي لديها موارد حرارية غنية في العالم: 1289 مصادر حرارية، 39 طب، كهوف 5 كهوف، 48 مصادر مياه طبية معتمدة، 4 رواسب من الطين العلاجي تقع في البلاد. يتم استخدام حوالي 300 مصادر حرارية للسباحة وحوالي 130 مصادر معدنية وشفاء تقع في عاصمة البلاد - بودابست. تطوير البنية التحتية هي أيضا ميزة تنافسية للبلاد: 62 فندق سبا، 39 مؤسسة مع حمامات شفاء، 13 مصاوى، 385 مستوطنات مزودة بمياه طبية. لكن المشكلة تظل الامتثال لمعايير التقنية والعافية الحديثة في هذا المجال. من أجل توحيد خدمات السبا في المرافق في عام 1992، تم إنشاء جمعية جمعية الحمامات الهنغارية المهنية في هنغاريا، والتي منذ عام 1998 هي عضو دائم في جمعية السبا الأوروبية (ESPA). الآن جمع الجمعية 186 عضوا.

الصحة الداخلية السياحة الداخلية هي اتجاه أولوية لتنمية البلاد، وهو يمثل جزءا كبيرا من إيرادات السياحة في المجر. أظهرت السياحة الداخلية ديناميات النمو في عام 2005. وفقا لبيانات المكتب الإحصائي المركزي الهنغاري، زاد عدد الزوار بنسبة 5.3٪، ارتفع عدد ليالي كويكو بنسبة 3.5٪. في فندق Wellness، ارتفع عدد السرير والليالي وارتفعت فنادق SPA أيضا إلى هذه المؤشرات (+ 13.1٪). المجالات الثلاثة الأكثر شعبية للسياحة المحلية - بحيرة بالاتون، بودابست، منطقة الدانوب الوسطى.

على مدى السنوات الماضية، يلاحظ الخبراء الدوليون ديناميات تطوير إيجابية مستقرة. صناعة السبا في الهند بسبب مزيج من الممارسات الهندية التقليدية للتعافي الشامل والموارد الطبيعية وضد خلفية سياسة الدولة الجديدة وتطوير البنية التحتية والنهج المبتكرة في موظفي التدريب. وفقا للتوقعات في المستقبل القريب، فإن الهند هي الأراضي الأكثر واعدة لمشغلي السبا عند خدمة الطبقة الوسطى. تتطور الهند أيضا بسرعة كوجهة سياحية: زار 5.37 مليون سائح أجنبي البلاد في عام 2008، وهو ما يزيد عن 57٪ عن عام 1996. يتكامل قطاع الصحة والعافية الحديثة في الثقافة الهندية من خلال ممارسات الشفاء. على الرغم من حقيقة أن هذه الممارسات قد عرضت دائما للزوار في مئات صالونات، بدأ معظم سبا عالمي في الظهور في الفنادق في آخر 5-8 سنوات. لكن سوق هذه الخدمات يتطور بسرعة: في تقرير Netscrips، يقدر سوق العافية لخدمات الهند بمبلغ 2.5 مليار دولار، وزيادة سنوية - 33٪. يتم تعزيز دور الهند في تطوير السياحة الطبية: وفقا ل RNCOS (أبحاث التسويق)، سيزداد حصة الهند في السياحة الطبية العالمية إلى 2.4٪ بحلول نهاية عام 2012، من المتوقع إيصالات السياحة الطبية على مستوى 2.4 مليار دولار، معدلات النمو السنوية - 27٪.

تقييم آفاق الهند، من الضروري الإشارة إلى المشاكل: ضعف تطوير البنية التحتية، والقيود البيروقراطية ونقص المتخصصين على جميع المستويات. الآن تهدف سياسة الدولة للهند إلى إنشاء مناخ استثماري جذاب في البلاد، مما يفسر الظروف للاستثمار خاصة بالنسبة للشتيل الهندي في الخارج. فيما يتعلق بتطوير البنية التحتية، فإن الهند لديها القدرة على الموافقة على الامتياز في قطاع الضيافة والسبا. ولكن على الرغم من وجود تقاليد عميقة من الانتعاش، يتم وضع الهند كدولة - خالق العلامة التجارية. وفقا لتقييم التنبؤ، فإن قطاع الضيافة في ارتفاع: بحلول عام 2017، ستشارك 20 شركة على الأقل في بناء الفنادق. سوف تصبح الهند بلد تنافسي من حيث جذب السياح.

مشكلة كبيرة هي التدريب: في المستقبل القريب، ستحتاج الهند إلى 20 ألف عامل صحي جديد. الآن هناك 7 مؤسسات رئيسية تحضير المتخصصين في مجال سبا. ستساعد وجود مجموعة متنوعة من البرامج التدريبية في حل مشكلة التوظيف في المستقبل القريب. على سبيل المثال، يقدم معهد أناندا سبا (ASI) عدة أنواع من الدورات: طويل الأجل - من 9 أشهر إلى 3 سنوات وقصير الأجل - من أسبوعين إلى 6 أشهر. الهند هي مسقط رأس الأيورفيدا. في المجموع، يتم إعداد 220 كليا وجامعة واحدة لممارسات الايورفيدا. أحد المشاكل هو عدم وجود توحيد عند تقديم هذه الخدمات. بناء على مبادرة وزارة الصحة في الهند، تم إنشاء إدارة من خلال تطوير معايير للتدريب على المؤسسات والجامعات والمستشفيات. قامت الإدارة بإنشاء برامج اعتماد حيث توجد صحي وسبا الطبي في مكان بوضوح.

يشعر الانتشار السريع للعولمة والتكامل العالمي بشكل متزايد في روسيا، خاصة فيما يتعلق بغور السياحة باعتبارها واحدة من أكثر الصناعات ديناميكية [...]