Знаменитые вегетарианцы: Есть ли жизнь после мяса. Известные вегетарианцы мира Известные русские вегетарианцы

Правильное питание одна из самых важных вещей, которые мы можем сделать для себя, а вегетарианство один из способов вести здоровый образ жизни.

Вместо сэндвича с индейкой многие знаменитости лучше сделают фарш из овощей и сладкого картофеля. Почему, спросите вы? Ответ прост. Они вегетарианцы, веганы и активисты движений по защите животных, и предпочтут съесть тофу, а не сочный кусок птицы.

Джессика Честейн: «Я пытаюсь жить жизнью, где я не способствую жестокости в мире».

Вы будете удивлены, как много знаменитостей отдают предпочтение растительной пище, всецело поддерживая веганство.

Многие знаменитости стали приверженцами веганства из личных соображений (чтобы вести здоровый образ жизни и оставаться в форме), или же, чтобы поддерживать права животных и заботиться об окружающей среде, а некоторые были вегетарианцами чуть ли не с рождения.

Ниже вы сможете познакомиться с самыми выдающимися веганами от Памелы Андерсон и Брэда Питта до Билла Клинтона.

Кэрри Андервуд

Кэрри, которая росла на ферме, стала вегетарианкой в 13 лет, когда своими глазами увидела убийство животных. Она также не переносит лактозу, поэтому с 2011-го Кэрри ярый веган. Тем не менее, для этой звезды это не строгая диета, запрещающая есть мясо и молочные продукты — если на то будут какие-либо культурные или социальные причины, она может немного нарушить правила: «Я веган, но я считаю себя практикующим веганом. Если я вдруг закажу себе что-нибудь в ресторане, а это блюдо будет слегка посыпано сыром, я не откажусь от него».

В 2005 и 2007 годах Кэрри Андервуд была названа организацией PETA («Люди за этичное обращение с животными») самой сексуальной вегетарианкой.

Кристиан Бэйл

Кристиан вырос с отцом, активным защитником прав животных, который учил его состраданию по отношению к животным. Кристиан стал вегетарианцем в 9 лет после того, как прочитал книгу для детей «Паутина Шарлотты»

Памела Андерсон

Когда вы секс-икона, вы обязаны поддерживать свое тело в форме, и вегетарианство определенно помогает.

Натали Портман

Защитница прав животных и вегетарианка с детства. Кроме этого, она отказывается носить мех, перья и кожу.

Во время беременности актриса позволяла себе яйца и сыр, но после вернулась к полноценному веганству. Меню ее свадьбы в 2012 г. так же было веганским.

Вегетарианка с 20-летним стажем стала активистом-веганом после прочтения книги «Eating Animals» Джонатана Сафрана Фоера.

Тоби Магуайр

Как и бэтмен, человек-паук тоже вегетарианец.

Вегетарианец с 1992 года и веган с 2009. В его доме нет кожаных вещей — ни мебели, ни одежды. Он даже заставляет гостей избавиться от кожаной одежды, прежде чем они пройдут через парадную дверь.

Майк Тайсон

В прошлом чемпион мира по боксу в тяжелом весе является веганом с 2010-го. С тех пор боксер скинул около пятидесяти килограмм.

«Став веганом, я получил возможность жить здоровой жизнью. Мой организм был изнурен от употребления наркотиков, я практически разваливался. Но как только я стал веганом, мое состояние значительно улучшилось».

Хейден Панеттьер

Актриса — вегетарианка и активистка движения против охоты на китов и дельфинов.

Кэл Пенн

Актер, возможно, ходил на охоту за гамбургерами в «Гарольд и Кумар уходят в отрыв», но в реальной жизни выбирает овощи вместо мяса.

Пол Маккартни

Сэр Пол Маккартни заядлый вегетарианец и любитель животных

Эллен ДеДженерес

От вегетарианства к полноценному веганству Эллен шагнула в 2008 году из-за любви к животным.

«Я узрела реальность и больше не смогла ее игнорировать».

Портия де Росси, жена Эллен, также разделяет подобные взгляды. Портия ведет собственный блог, посвященный этой теме, меню на их свадьбе было полностью веганским, а вместе супружеская пара решила запустить ресторан для веганов.

Алисия Сильверстоун

Активистка по борьбе за права животных, приняла веганский образ жизни в 1998 году. Она призналась Опре, что до того, как сменить способ питания, у нее были отеки, астма, акне и бессонница. В 2009 году она написала книгу о веганстве «Добрая диета», а также делится другими полезными советами по поводу здорового питания на своем сайте.

Кристен Белл

Актриса — вегетарианка в течение более чем 17 лет. «Когда я был маленькой, я любила моих собак так сильно! Но я смотрела на свой гамбургер, а потом на моих собак, и не видела разницы. Отчасти поэтому я стала вегетарианкой.»

«У меня было много странностей в детстве. Одна из них в том, что я не хотела есть мясо. Мне не нравился ни вкус или запах. Я была в меньшинстве детей, которые на самом деле любят фрукты и овощи».

Вуди Харрельсон

Харельсон строго придерживается вегетарианства уже почти три десятилетия. Организацией PETA ему присвоен титул «Самый сексуальный знаменитый вегетарианец» в 2012 г., вместе с Джессикой Честейн.

Актер со своей семьей живет на рабочей органической ферме на острове Мауи, не использует мобильную связь из-за электромагнитных волн и водит энергосберегающие автомобили, ему принадлежит веганский ресторан и пивной сад, предлагающий органическое пиво.

Том Йорк

Фронтмен группы Radiohead — веган, вдохновленный песней «Meat is Murder» («Мясо — это убийство») группы The Smiths.

Кристен Уиг

Актриса из «Подружки невесты» остается здоровой, употребляя много тофу и сои в пищу.

Аланис Мориссетт

Прочитав книгу Джоэла Фурмана «Есть, чтобы жить», и имея лишний вес, в 2009 году певица стала веганом. На вопрос, почему она на это решилась, Аланис ответила так:

«Долголетие. Я поняла, что хочу дожить до 120 лет».

«Этот новый образ жизни мне по душе, он может, насколько это вообще возможно, предотвратить многие виды рака и другие ужасные болезни». Она поделилась, что потеряла около 10 килограммов всего лишь за несколько месяцев веганства, и что чувствует себя более энергичной. Тем не менее, Мориссет признается, что только на 80% веган. «Остальные 20% я оставляю на то, чтобы удовлетворять потребности своего организма».

Рассел Брэнд

Рассел Брэнд, будучи вегетарианцем с 14 лет, в 2011 стал веганом. Экс-жена Рассела, певица Кэти Перри, призналась, что отказалась от мяса, чтобы сделать его счастливым.

В этой статье мы хотим рассказать вам о знаменитых звездах, которые являются вегетарианцами или веганами.

Пол Маккартни

Легендарный Битл стал вегетарианцем, потому что это было круто. Он воспользовался своим значительным влиянием позади и поощрял всех желающих принять кампанию «Понедельники без мяса».

Натали Портман

Оскароносная актриса балансирует между вегетарианской и веганской диетами на протяжении всей своей жизни.

Хоакин Феникс

Американский актер, который снялся в ряде фильмов. Его самая известная роль — император Коммод в фильме «Гладиатор». Именно Хоакин озвучивает документальный фильм «Земляне» об эксплуатации животных. Давно является веганом.

Моби

Творец электронной музыки следует вегетарианской диете уже в течение почти трех десятилетий. На данный момент Моби — веган.

Алек Болдуин

Актер перешел на вегетарианскую диету, чтобы улучшить свое здоровье, и это привело к еще одной большой перемене в его жизни — он встретил свою жену Хилари в вегетарианской ресторане!

Брэд Питт

Известный актер придерживается строгой вегетарианской диеты

Питер Динклэдж

Звезда «Игор престолов» был вегетарианцем с детства, и передал видео, раскрывающие ужасы на птицефабрике.

Вуди Харрельсон

Актер был веганом в течение почти 30 лет, после того, как случайная девушка в автобусе рассказала ему, что у него непереносимость лактозы. После этого случая он также прекратил есть молочные продукты.

Алан Камминг

Звезда Бродвея выбрал вегетарианскую диету в 2010 году, но перешел на веганскую в 2012 году и, кажется, застрял!

Билл Клинтон

Бывший Президент перешел на веганскую диету после того, как он был шунтирован четыре раза.

Энн Хэтэуэй

Оскароносная актриса стала вегетарианкой в 12 лет.

Рассел Брэнд

Британский комик стал вегетарианцем с 14 лет.

Тоби Макгваер

Человек-паук стал веганом с 2009 года, и говорят, что он на самом деле не позволяет даже натуральной кожи в его доме.

Гвинет Пэлтроу

Актриса, вероятно, более известная в настоящее время своим веб-сайтом по образу жизни, GOOP, чем ее актерская жизнь. Она следует вегетарианской диете, и говорит, что она помогла справится со многими ее проблемами со здоровьем.

Кристина Эпплгейт

Вегетарианская актриса перестала есть мясо, когда она увидела кровь на ее тарелке.

Эмили Дешанель

Звезда «Костей» (и сестра Зуи) была вегетарианкой уже в 13, и совсем недавно приняла веганскую диету, которой она придерживалась даже во время беременности.

Алисса Милано

Звезда «Зачарованных» в 2008 году перешла на вегетарианскую диету.

Мишель Пфайфер

Актриса, которая до сих пор известна по ее удивительной работе «Женщина-кошка», следует вегетарианской диете. Она рассказывает, что Билл Клинтон на самом деле вдохновил ее на переход к веганской диете

Когда звезде «Убить Билла» было 11, она увидела теленка в грузовике у ресторана, стала абсолютным вегетарианцем.

Хочу рассказать вам о звездах, которые выбрали для себя жизнь без мяса, а некоторое и вообще без продуктов животного происхождения (звезды — вегетарианцы и веганы). Среди известных людей довольно много человек, которые отказались от животной продукции, что, безусловно, радует, ведь они для многих являются объектом для подражания и подают другим людям чудесный пример здорового, ненасильственного образа жизни. В этой статье я расскажу про знаменитых Российских писателях, актерах и спортсменах-веганах и вегетарианцах.

Николай Николаевич Дроздов

Совершенно естественно то, что главный любитель и знаток животных нашей страны животных не ест, а их любит и всячески о них заботится. В столь почтенном возрасте (Николай Николаевич родился в 1937 году) далеко не каждый сможет похвастаться такой замечательной активностью и жизненной энергией, как знаменитый ведущий передачи «В мире животных». Как ученый, Николай Дроздов подтвердил, что по строению пищеварительной системы и зубов человек все же ближе к травоядным животным, а именно к приматам. Вегетарианцем Николай Дроздов стал в 1970 году во время путешествия по Индии. Бессменный ведущий программы о животных Николай Дроздов после поездки в Индию проникся проповедью местных йогов о вегетарианстве и поддержал идею. После нескольких лет Николай Николаевич открыл для себя, что отказ от мяса оказался весьма благоприятным и для желудка, и для всего организма.По его мнению мясо не нужно употреблять по трем причинам: 1) Плохо переваривается 2) Моральный аспект 3) Духовный аспект. В качестве альтернативы животному белку Николай Николаевич предпочитает употреблять в пищу бобовые культуры, шпинат, фасоль.

Вот такой он — мой любимый с детства вегетарианец Николай Николаевич Дроздов — человек, которым я безгранично восхищаюсь!

Знаменитая телеведущая тоже является веганом. Она отказалась от мяса в первую очередь по этическим причинам, по ее словам: «Почему кто-то должен умирать, чтобы мне жилось сыто?». Не употреблять продукты животного происхождения, по ее мнению, это единственно правильное отношение к своей и к чужой (даже, если это жизнь безмолвного животного) жизни. Как только вы попробуете жить без продуктов животного происхождения, вы поймете, что это единственный верный путь выживания на нашей планете, и выживание самой планеты(!), и ваши дети смогут увидеть этот мир зеленым и прекрасным,» — заявляет уверено веган Ольга Шелест.

«Я видел, как женщина ест шашлык. Эта же женщина не может смотреть, как забивают барашка. Я считаю это лицемерием. Когда человек видит явное убийство, он не хочет быть агрессором.

Вы видели бойню? Это как ядерный взрыв, только ядерный взрыв мы можем заснять, а здесь – лишь чувствуем выход страшнейшей отрицательной энергии. Это ужаснет самого последнего обывателя.

Я считаю, что человек, который стремится к самосовершенствованию, должен начинатьс питания, я бы даже сказал, с философии, но не каждому это дано.

Сейчас мало найдется людей, способных начать с философии и прийти к заповеди «не убий», поэтому правильно будет начать с еды; через здоровую пищу очищается сознание и, следовательно, меняется философия».

Лайма Вайкуле тоже является веганом и признается, что секрет ее молодости и красоты — это хороший сон и отсутствие животной пищи в рационе. В ее меню — фрукты, овощи, нежирный творог. Она убеждена, что на лице человека отражается то, что он ест (как питаешься, так и выглядишь). Кроме того, Лайма Вайкуле не носит изделия из натурального меха. Она придерживается мнения, что животные обладают теми же чувствами, что и люди, поэтому их нельзя обижать (а уж тем более — употреблять в пищу).

Ольга Будина

«Когда мне предлагают кусок мяса, я представляю себе вот это животное, которое бегало, жило, дышало, влюблялось, и вдруг я его ем» — говорит знаменитая актриса и телеведущая. Ольга Будина отказалась от мяса, когда узнала, что у нее будет малыш. Сделала она это для того, чтобы не причинять вред здоровью своего ребенка.

Надежда Бабкина

Девушка-красавица (по другому ее назвать язык не поворачивается), неугомонная Надежда Бабкина также является вегетарианкой, причем уже больше 20 лет. Она отказалась от мясной пищи после того, как своими глазами увидела, как жестоко закалывали свинью в деревне. Любимый десерт певицы — орехи с медом. В повседневной жизни певица ест всевозможные каши на воде, овощи сырые и вареные, макароны с вегетарианским соусом. Надежда Бабкина утверждает, что «без мяса ей буквально стало легче жить».

Павел Дуров

Основатель известной социальной сети — в контакте Павел Дуров является веганом уже довольно давно. Павел считает, что у человека в современном мире нет необходимости потреблять столько мяса, сколько человечество потребляет сейчас. Все необходимые запасы белка, полиненасыщенных жирных кислот, микро- и макроэлементов, конечно же, витаминов содержатся в продуктах растительного происхождения: бобовых, орехах, зелени, семечках, морских водорослях, овощах и фруктах.

Елена Ленина

Елена Ленина — знаменитая модель и телеведущая — убежденная вегетарианка. По ее словам, ей нравится жить, не поедая себе подобных. В последнее время Елена начала практиковать сыроеедение. «То, как мы выглядим, во многом зависит от того, что мы едим. И сколько, - говорит Елена. Просто недопустимо пихать в себя то, что народ пихает. Это настоящее отсутствие культуры. По тому, как выглядит человек, по тому, чем он питается, можно определить, каков этот человек. Что он ест, так он и выглядит. Тело человеческое - это храм. Нельзя обкуривать его сигаретами, заливать алкоголем и наркотиками. В этот храм должно входить только самое чистое, самое светлое и самое правильное. Не пищите, но буду клеймить позором всех тех, кто насилует свой несчастный организм. Я больше 10 лет не ем мяса ни в каком виде. Даже птицу не ем. Иногда позволяю себе отведать рыбу, употребляю яйца и молочные продукты».

Святослав Ещенко

Известный юморист не ест мясо уже более 15 лет. Ещенко утверждает, что для него вегетарианство — это жизненная философия. Кстати, и своего сына Святослав тоже воспитывает вегетарианцем. Жена Святослава также вегетарианка. «Я не ем мясо уже десять лет и у меня все нормально в организме работает, никаких болезней нет. Я люблю молоко, которое у меня прекрасно усваивается. Иисус Христос говорил, что когда вы едите мясо, вы едите смерть, а когда вы едите вегетарианские продукты, вы едите жизнь».

Ирина Озерная

Ирина Озерная — поэт, литератор, журналист, а еще она, конечно же, веган. «Я всегда очень любила животных. Но в какой-то момент для меня стало совершенно очевидным, что это абсурд, когда одни животные — твои друзья, а другие — для еды.Полный переход на вегетарианство у меня произошел где-то в течение недели, или даже меньше. Есть люди, которые совершенно спокойно едят и отбивные, и колбасу, а вот какие-то отдельные части, допустим, мозги или потроха, или вымя, они — есть не могут. Другие едят любое мясо, кроме свинины. Третьи — кроме говядины. У меня отборочных этапов не было. Я как-то слету к этому пришла. Перестала есть мясо. «Что ж,- думаю, — буду есть рыбу». И тут же вдруг: «Стоп! Как рыбу? Она тоже была живая». И сразу весь список отошел: яйца, майонез и так далее».

Андрей Лошак

Андрей Лошак — Российский журналист, репортёр. По его словам ему раньше нравилось есть мясо, потому что было вкусно. А затем все поменялось. «Я против лицемерия: если любишь животных, то не ешь их, а если ешь, то не говори, что любишь».

Этот список можно было бы продолжать, дорогие друзья. Потому что знаменитых людей, отказавшихся от употребления мяса, становится все больше и больше. Звезд- веганов и вегетарианцев много как у нас в стране, так и зарубежом. И это не может не радовать. Ведь для многих они — пример для подражания. Закончить эту статью мне хочется высказыванием великого русского писателя Льва Николаевича Толстого, который тоже был вегетарианцем:

М одное вегетарианское течение стало столь популярным и обсуждаемым относительно недавно. Сегодня такая позиция уже не вызывает удивления или обсуждения, потому что всё чаще можно встретить тех, кто принципиально отказывается от пищи животного происхождения, а в лучших ресторанах и кафе считается дурным тоном не включать в меню специальные блюда для вегетарианцев. Однако это не значит, что само понятие «вегетарианство» так же молодо: заглянув в исторические хроники, можно убедиться, что в глубокой древности было не меньше людей, придерживающихся подобной диеты. В чём же глубинный смысл столь многогранного и глубокого понятия? Давайте разбираться.

Вегетарианский ликбез: основные понятия

При поверхностном рассмотрении вегетарианство кажется всего лишь особой диетой, при которой из рациона исключаются животные продукты. Впрочем, некоторые используют растительное меню исключительно для похудения и поддержания здорового образа жизни. Такая мотивация также имеет место, однако большинство истинных вегетарианцев руководствуются ещё и религиозными, этическими и моральными убеждениями. Выбор растительной пищи для них - вполне логичный и обоснованный шаг, вытекающий из заповеди «не убий», протест против насилия и жестокости в любом проявлении, гуманная позиция по отношению к каждому живому существу, населяющему окружающий мир.

В процессе эволюции истинное вегетарианство стали подразделять на несколько направлений:

1. Строгие вегетарианцы (веганы) смогли сохранить свои убеждения, полностью отказавшись от продуктов животного происхождения.
2. Лактовегетарианцы включают в меню молоко и молочные продукты.
3. Ововегетарианцы из всех животных продуктов употребляют только яйца.
4. Лактоововегетарианцы используют в пищу молочные продукты и яйца, однако исключают мясо и рыбу.
5. Песковегетарианцы допускают употребление морепродуктов.

Веганство также имеет ряд разновидностей:

1. Сыроедение позволяет включать в рацион продукты растительного происхождения без термической обработки. Приверженцы этого направления убеждены, что при нагревании свыше 46 градусов по Цельсию пища теряет большую часть полезных свойств.
2. Фруторианство подразумевает, что в пищу используются только плоды, но не сами растения. Фруторианцы включают в рацион только те блюда, для приготовления которых не пришлось уничтожать представителей флоры и фауны. К примеру, они могут есть ягоды, фрукты и овощи, однако избегают листья салата, корнеплоды (картофель, морковь, свёкла и т.п.).
3. Макробиотическая диета взяла за основу злаковые продукты и крупы, в то время как сахар и рафинированные растительные масла находятся под запретом.

Почему вегетарианство популярно среди звёзд и их поклонников?

Споры о вегетарианстве не стихают с момента его появления в обществе. Одни усиленно агитируют сохранить живым существам жизнь и позаботиться не только о чревоугодии, но и об окружающей среде, другие считают человека «хищником», которому необходимо мясо. Банальный пример, приведённый известным веганом Гари Юрофски, может раз и навсегда расставить все точки над i: «Положите в кроватку к двухлетнему ребёнку живого кролика и яблоко. Если ребёнок съест кролика и будет играть с яблоком, я признаю, что ошибался и съем бифштекс». А ведь дети в большей степени прислушиваются к своему организму, нежели взрослые. Поэтому более важным вопросом является не то, в состоянии ли ЖКТ человека воспринимать пищу животного происхождения, а нужна ли она?

Мясное меню стало основной частью рациона после того, как получили широкое применение производственные технологии по умерщвлению животных. Подобное кощунство не могло остаться незамеченным, потому тысячи людей стали практиковать вегетарианские привычки. «Я никого не ем!» - говорили они, и были абсолютно правы. И даже те, кого моральная сторона вопроса волновала меньше всего, а рассказы о нездоровой энергетике потребляемой пищи не вызывали отвращения, задумались, настолько ли полезны мясные блюда. Ведь ради получения большей прибыли на производстве стали обкалывать несчастных животных стимуляторами аппетита и гормонами роста, седативными препаратами и антибиотиками. Поэтому употребление мяса стало не просто неоправданным, а к тому же очень опасным.

Да и по химическому составу кусок мяса больше напоминает «медленный яд». Насыщенные жирные кислоты накапливаются в организме, вызывая лишний вес, поражения печени, приближая атеросклероз и множество других серьёзных заболеваний. Статистика ВОЗ отражает реальную картину: в регионах, где мясо считается основой рациона, заболеваемость сердечно-сосудистой системы, инфаркты и инсульты с летальным исходом, злокачественные новообразования встречаются в разы чаще, чем в странах, где чтят вегетарианские устои.

Немного истории. Известные вегетарианцы древнего мира

Растительная диета во все времена считалась здоровой и правильной привычкой. Задумывались ли Вы, почему вегетарианство популярно среди звёзд? Говоря о своих пристрастиях в пище и убеждениях, они во все времена пытались донести до своих поклонников, что убийству живого существа нет и не может быть оправдания. И если человеку не достаточно голоса разума и совести, возможно, он прислушается к здравым словам учёных и философов, которые поддерживали вегетарианство.

Несмотря на то, что вегетарианство получило широкое распространение только в 60-х годах, когда хиппи открыто заявили о своих убеждениях, в истории есть немало выдающихся личностей, придерживавшихся растительного рациона. Вегетарианство известные люди пропагандировали во все времена, и тому есть множество примеров.

Диоген

Первое, что ассоциируется с этим выдающимся древнегреческим философом, жившим ещё до нашей эры (404-323 гг. до н. э.) - его знаменитая бочка. Впрочем, не только этим прославился в своё время Диоген Синопский. Он был ярчайшим из учеников Антисфена, последователем школы киников, который, к тому же, придерживался веганских убеждений. Среди его многочисленных цитат, которые стали афоризмами и сохранили свою актуальность и по сей день, есть мудрые слова о вегетарианстве: «Мы можем с таким же успехом поедать человеческую плоть, как мы делаем это с мясом животных».

Овидий

Не обошли принципы защиты животных и среднюю Италию. Известный римский поэт Публий Овидий Назон относился к знатному роду всадников, а потому получил прекрасное по тем меркам образование. Именно он представил широкой публике уникальный стих, быстро разлетевшийся по миру:

«О, смертные! Страшитесь осквернять
Свои тела сей пищей нечестивой,
Взгляните - ваши нивы злаками полны,
И ветви древ под тяжестью плодов склонились,
Даны вам овощи и травы, что вкусны,
Когда искусной приготовлены рукою,
Богата гроздью виноградная лоза,
И мёд дарит душистый клевер,
Воистину, Природа-мать щедра,
Даря нам этих лакомств изобилье,
У ней есть всё для вашего стола,
Всё, чтоб избежать убийства и кровопролитья».

Плутарх

Поддерживали вегетарианство известные люди Древней Греции, среди которых был и Плутарх - энциклопедически образованный учёный, писатель и философ, живший на стыке двух эр в небольшом греческом городке Херонее. Впрочем, известность Плутарха не ограничивалась стенами родного города - он получил прекрасное образование у Аммония в Афинах, долго путешествовал по Греции, Малой Азии и Италии. Оказавшись в Риме, он был удостоен чести посетить императоров Траяна и Адриана.

На родине Плутарх также был очень уважаем: он с достоинством носил звание жреца Дельфийского святилища, трудился консуляром и прокуратором провинции Ахайи. Проблемам мясоедства Плутарх посвятил целый трактат, дошедший до наших дней в практически неизменённом виде:

«Я, со своей стороны, недоумеваю, какими должны быть чувства, состояние души или рассудка первого человека, когда он, совершив убийство животного, поднёс к своим губам окровавленную плоть жертвы? Как может он, расставив перед гостями на столе угощения из жутковатых трупов и мертвечины, давать имена «мяса» и «съестного» тому, что ещё вчера ходило, мычало, блеяло, смотрело вокруг? Как может зрение его сносить картину пролитой крови невинно убиенных, ободранные и изувеченные тела? Как обоняние его сносит этот страшный запах смерти и как все эти ужасы не испортят ему аппетит, когда он жуёт плоть, исполненную болью, смакуя кровь смертельной раны.

Но как объяснить тот факт, что это безумие прожорливости и алчности толкает вас на грех кровопролития, когда кругом в избытке ресурсов, чтобы обеспечить нам безбедное существование? Что заставляет вас клеветать на Землю как неспособную обеспечить нас всем необходимым?.. Как вам не стыдно ставить на одну ступень продукт земледелия с растерзанной жертвой бойни? Воистину среди вас заведено».

Сенека

Луций Анней Сенека пришёл к вегетарианству не сразу. Его отец, более ценивший практику, нежели увлечение сына философией, перебрался с семьёй в Рим из Кордуба (небольшого испанского города, где родился Сенека), где юный учёный постигал азы наук Секстия, Сотиона, Аттала. Благодаря этому он стал не только философом (да-да, Сенека не бросил своё увлечение, а смог совместить его с карьерой), но и знаменитым по всему миру драматургом и политическим деятелем. Среди его речей немало посвящено вегетарианству как основе чистоты, доброты и гуманизма:

«Принципы избежания мясной пищи, сформулированные Пифагором, если они верны, учат чистоте и невинности; если они ложны, то, по крайней мере, они учат нас бережливости, да и велика ли будет ваша утрата, лишись вы жестокости? Я всего лишь пытаюсь лишить вас пищи львов и стервятников. Мы способны обрести наш здравый смысл, лишь отделившись от толпы - ибо зачастую сам факт поощрения большинством может служить верным признаком порочности того или иного взгляда или образа действий. Спросите себя: «Что нравственно?», а не «Что принято среди людей?». Будьте умеренны и сдержанны, добры и справедливы, навсегда отрекитесь от кровопролития».

Леонардо да Винчи

Известный итальянский учёный, художник, архитектор, скульптор и изобретатель 15 века, слово и мазок кисти которого сейчас на вес золота, тот, чья биография легла в основу сюжета современного сериала и заслужила «Золотой Глобус»… Всё это о Леонардо да Винчи. Его хлёсткие высказывания о мясоедстве до сих пор вызывают бурю обсуждений, ведь сам Леонардо придерживался строгого вегетарианства и призывал других сохранить жизни невинным животным:

1. «Воистину человек - царь зверей, ибо какой ещё зверь сравнится с ним в жестокости».
2. «Мы живём за счёт убийства других: мы - ходячие могилы!»
3. «С ранних лет я избегал есть мясо и верю, что настанет время, когда люди, подобные мне, будут смотреть на убийство животного так, как они теперь смотрят на убийство человека».
4. «До тех пор, пока люди будут резать животных, они будут убивать друг друга».

Как поддерживают вегетарианство известные люди в мире музыки?

Звёзды эстрады и шоу-бизнеса, музыкальные композиции которых на слуху у миллионной аудитории, стараются всеми силами продвигать в массы вегетарианскую позицию. Сложно обвинить их в том, что борьба за окружающую среду - это всего лишь PR-ход, ведь большинство из них не только откровенно высказываются о своих взглядах, но и жертвуют многомиллионными концертами, отстаивая право на жизнь для братьев наших меньших. Пропагандируют вегетарианство звёзды по всему миру, многие из которых являются легендами в музыкальной среде.

Стивен Патрик Моррисси

Вокалист английской рок-группы «The Smiths» стал настоящей легендой среди приверженцев вегетарианства. Согласно опросу ВВС2, его признали серебряным медалистом в номинации «Ныне живущие идолы». Именно Моррисси выпустил альбом «Meat Is Murder» («Мясо это убийство») с одноимённым треком, который считается негласным гимном для вегетарианцев. Сам певец отказался от употребления мяса ещё в 11 лет и сожалеет лишь о том, что не сделал этого раньше: «Стать вегетарианцем - это абсолютно рациональное решение. Нет ни одного разумного аргумента в пользу убийства животных».

Легендарный солист «Битлз» не ест животную пищу с начала восьмидесятых, равно как и его ныне покойная жена Линда, которая даже запустила линию растительных продуктов в продажу. Сэр Пол Маккартни поддерживает британскую организацию «За этическое обращение с животными» и не раз выступал ярым противником убийства живых существ ради еды.

Пришёл к вегетарианству Маккартни не сразу - ранее он употреблял мясные продукты и увлекался рыболовством: «Много лет назад я ловил рыбу и, когда вытаскивал её, то осознал, что убиваю её - просто за мимолётное удовольствие, которое я получаю. Тогда что-то внутри меня щёлкнуло. Я понял, когда смотрел на неё, борющуюся за воздух, что жизнь для этой рыбы так же важна, как и для меня».

После этого певец не раз высказывался в защиту прав животных. Давайте прислушаемся к тому, что говорят мировые знаменитости о вегетарианстве:

1. «Сегодня на нашей планете очень много проблем. Мы слышим много слов от бизнесменов, от правительства, но, похоже, они ничего не собираются с этим делать. Но ты сам можешь кое-что изменить! Вы можете помочь окружающей среде, можете помочь прекратить жестокое обращение с животными, и вы можете улучшить своё здоровье. Всё, что вам нужно сделать - это стать вегетарианцем. Так что подумайте об этом, это отличная идея!»
2. «Если бы у скотобоен были стеклянные стены, все стали бы вегетарианцами»

Джаред Лето

Любимец женской аудитории, солист рок-группы «30 Seconds to Mars» и актёр Джаред Лето в свои «слегка за сорок» выглядит молодо и ухоженно. Как утверждает сам певец, сохранить превосходный внешний вид ему помогает здоровый образ жизни и растительная диета: «У меня по-прежнему множество пороков, но алкоголь в их число не входит. Думаю, всё дело в достаточном количестве сна и диете. Если много путешествовать и не спать, то долго не протянешь, это точно. Я веду довольно здоровый образ жизни и думаю, что это мне сильно помогает. Я уже давно на этом пути: 20 лет я был сначала вегетарианцем, потом стал веганом, и вообще я забочусь о себе. Всё это, наверное, помогает мне сохранить молодость».

Знаменитость публично осуждает мясоедов и не стесняется указать, что одежда из кожи и меха - по сути, то же убийство. На показе мужской коллекции в Fashion Week Лето был облачён в меховой воротник, однако, несмотря на язвительные комментарии злопыхателей, мех оказался искусственным, а сам Джаред был очень раздосадован предположением о том, что он мог одеть вещь, сшитую из животного. Отступить от своих принципов ему пришлось лишь дважды с 1993 года, когда вокалист принял вегетарианство: во время съёмок клипа «A Beautiful Lie» и фильма «Александр», где ему согласно роли пришлось употреблять животные продукты.

Экстравагантная певица Алиша Бете Мур, более известная как Пинк, является не просто сторонницей вегетарианской диеты - она активно отстаивает права животных, являясь членом РЕТА, резко негативно высказывается в адрес принца Уильяма, Королевы Елизаветы II и Бьонсе, которые уничтожают животных ради забавы и сомнительной красоты одежды. Рейтинг певицы зашкаливает: она на протяжении целого десятилетия (с 2000 по 2010 гг.) держала лидирующие позиции ТОПа американского журнала «Billboard». Тем не менее Пинк отказалась от многомиллионного контракта с венценосной семьей: «Я отказалась от приглашения принца Уильяма петь на его Дне рождения, потому что он охотился на животных в Африке, и я думаю, это - отвратительно. Советую также отказаться от меховой и кожаной одежды. Вы можете одеваться, не убивая никого».

Оззи Осборн

Звезда хард-рока Оззи Осборн долгое время боролся с собой, чтобы стать истинным веганом. Один из основателей «золотого состава» Black Sabbath выпустил более 100 миллионов пластинок, а с 2010 года ещё и стал вести колонку о здоровом образе жизни и растительной диете в журнале «Rolling Stone». Оззи Осборн не сомневался, почему вегетарианство популярно среди звёзд и их почитателей: «Всякому, кто заказал стейк, нужно давать в руки нож и приводить корову. Убивай сам и ешь!»

Нелли Фуртадо

Популярная канадская певица поддерживает вегетарианство по нескольким причинам. Во-первых, звезда признаёт вред мясных блюд и старается заботиться о своём состоянии здоровья. А во-вторых, ей чужда жестокость и измывательства по отношению к животным. Именно поэтому рацион Нелли состоит исключительно из растительной пищи: «Вегетарианство - лучший выбор, если хочешь быть здоров». Более того, окружение певицы, зная о её убеждениях, не рискует употреблять мясо и рыбу в её присутствии - Фуртадо попросту не переносит вид этих продуктов.

Известные актёры - вегетарианцы

Не вызывает сомнения тот факт, что актёрство - публичная профессия. Поэтому знаменитости киноиндустрии заявляют о своих вегетарианских убеждениях открыто и призывно: таким образом они пытаются донести своим поклонникам идею о здоровом образе жизни и искоренении зла по отношению к животным. Более того, многие из них отмечают, что растительная диета позволяет им молодо выглядеть и чувствовать себя гораздо лучше. Среди их числа Леонардо ди Каприо, Брэд Питт, Памела Андерсон, Ричард Гир, Натали Портман, Гвинет Пэлтроу, Оливия Уайлд и множество других всемирно известных звёзд.

Американо-израильская актриса Натали Портман, известная миллионам кинолюбителей по фильмам «Леон», «Близость», «V - значит вендетта» и «Чёрный лебедь», обладательница «Оскара» и «Золотого Глобуса», является вегетарианкой с восьми лет. Отказаться от мяса Натали невольно подтолкнул отец: «Когда мне было восемь лет, отец взял меня на медицинскую конференцию, где демонстрировали достижения лазерной хирургии. В качестве наглядного пособия использовали живую курицу. С тех пор я мяса не ем».

В сознательном возрасте Натали Портман стала активисткой-защитницей прав животных - она не носит изделия из меха, кожи и натуральной замши, избегает одежды, декорированной перьями и даже выпустила свою линию искусственной обуви. Лактоововегетарианскую диету актриса объясняет так: «Я слушала своё тело, поэтому ела яйца и масло. Я чувствовала, что хочу эти продукты и мне они необходимы».

Знаменитый голливудский актёр, секс-символ прошлого столетия Ричард Гир принял сторону вегетарианства после того, как обратился к буддизму. Однако он ни разу не пожалел о своём решении - как утверждает знаменитость, теперь он чувствует себя бодрее и сильнее с каждым годом. И действительно, несмотря на то, что Ричарду перевалило за 50, его обаяние и природный шарм не поддаются сомнению, а молодой и цветущий вид радует многочисленных поклонников его творчества. «То, что животные страдают от жестокости человека, выходит за рамки понимания. Помогите остановить это безумие!» - призывает Гир. «Люди обижаются на кампании по защите прав животных. Это смешно. Это не так плохо, как массовая гибель животных на фабрике».

Здоровый образ жизни Ричарда Гира не ограничивается вегетарианством - актёр ежедневно медитирует на лоне природы, довольно часто путешествует по Тибету, непременно посещая Далай-Ламу: «Это мой дом, моя семья, - говорит актёр, - здесь я чувствую себя в своей тарелке».

Оливия Уайлд

Голливудская красотка, словно сошедшая со страниц глянца, убеждена, что своей шикарной внешностью обязана в первую очередь активной жизненной позиции и растительной диете. Оливия Уайлд придерживается принципов вегетарианства на протяжении долгих лет и практически не позволяет себе послаблений. Единственным исключением для актрисы стала тяжёлая депрессия после развода с мужем - кинорежиссёром Тао Русполи Уайлдом. Сложный разрыв стал душевной травмой для Оливии, и она позволила себе слабинку: «Я действительно очень люблю здоровую пищу. Я была строгой вегетарианкой в течение многих лет. Но когда моя жизнь стала беспокойной, когда я проходила через развод, я подумала: “Мне нужно немного проклятого сыра”. Так в моей жизни появился сыр».

Обладательница «Оскара» Гвинет Пэлтроу известна как ярая поборница «зелёной диеты». Она выпустила несколько книг, которые объясняют, почему вегетарианство популярно среди звёзд - её сборники макробиотических рецептов позволили миллионам читательниц погрузиться в мир знаменитости и понять, как ей удается так хорошо выглядеть.

Подобная диета немного мешает актрисе на съёмках, ведь сцены семейных обедов и ужинов с присутствием мясных блюд должны выглядеть естественно, а Гвинет буквально воротит от вида свежеприготовленного животного: «Съёмки сцен ужинов и обедов плохи тем, что вы вынуждены есть одно и то же на протяжении многих дублей, иногда целый день. Многие актёры не любят этого и поэтому специально не едят в кадре, мне такой подход кажется неестественным. Правда, большую часть из того, что я кладу в рот, после команды «стоп» я сплёвываю. В противном случае я рискую заработать расстройство желудка».

Правда, к подобным убеждениям Гвинет Пэлтроу пришла не сама - основные принципы вегетарианства вложил в прекрасную голову актрисы известный поборник прав животных, коллега «по цеху» Леонардо ди Каприо: «Лео постоянно рассказывал о том, как плохо есть мясо, и о том, как ужасно скотоводство. Я не ем красное мясо вот уже 20 лет. Нельзя сказать, что это всецело заслуга ди Каприо, но он точно был первым, кто подкинул эту идею и вырастил её во мне. Макробиотикой же я увлеклась тогда, когда моему отцу был поставлен диагноз «рак». Тогда мне показалось, что между нами установилась особая связь и что я смогу помочь ему, питаясь правильно».

Принципы голливудского красавчика и невероятно талантливого актёра Брэда Питта являются олицетворением того, как продвигают вегетарианство известные люди. Он уверен, что только продукты растительного происхождения могут обеспечить нормальную работу организма. И ему есть с чем сравнивать: с детства маленький Брэд употреблял традиционную по американским меркам еду, в том числе мясо, копчёности и фастфуд. И только после свадьбы с Анджелиной Джоли актёр пересмотрел свои взгляды на жизнь - стал вести здоровый образ жизни, заниматься спортом, правильно питаться и помогать нуждающимся. Для него вегетарианство стало не данью моде, а жизненно важной позицией: «Я, должно быть, вегетарианец… Я не хочу, чтобы мне на тарелку клали какое-либо животное».

Приняв здоровый образ жизни, Брэд Питт стал выглядеть и чувствовать себя в разы лучше. Как отмечает актёр, исключение животных продуктов помогло ему улучшить кровообращение и деятельность мозга.

Известные вегетарианцы - «звёзды» спорта

Многие успешные спортсмены на своём примере доказали, что растительная диета является единственно возможным вариантом сохранить здоровье и бодрость духа, поддерживать организм в тонусе и всегда быть на пике своих возможностей. Олимпийские чемпионы и знаменитости о вегетарианстве говорят как о «панацее» от всех болезней, ведь такой рацион способствовал их достижениям. Среди них многократные золотые медалисты международных соревнований, звёзды спорта, которые не теряют свою популярность даже после того, как «сошли с дистанции»: Карл Льюисс, Пааво Нурми, Эдвин Мозес, Боде Миллер, Кристофер Кэмпбелл, Майк Тайсон и другие.

Федерик Карлтон Льюисс уже давно ушёл из большого спорта - знаменитому легкоатлету перевалило далеко за 50. Однако его популярность этим не исчерпалась: баскетбольный клуб США Chicago Bulls в знак уважения к заслугам спортсмена зарезервировал за ним номер 208, хотя тот даже не играл в баскетбол. Кроме того, портрет Карла украшает одну из почтовых марок Азербайджана - это ли не знак истинного почёта?

Олимпийский чемпион-рекордсмен, в биографии которого числится 9 медалей, стал вегетарианцем не сразу: в начале своей карьеры Карл Льюисс не придавал значения тому, что ест. Однако переход на растительную пищу способствовал укреплению позиций спортсмена на легкоатлетической арене. Он отстаивал свои убеждения личным примером и многочисленными комментариями в адрес вегетарианства: «Я обнаружил, чтобы быть успешным спортсменом, человек не нуждается в животном белке».

Брюс Ли

Этот выдающийся мужчина более известен как популярный киноактёр и режиссёр, однако он к тому же являлся мастером восточных единоборств. Брюса Ли за его заслуги 12 раз занесли в Книгу рекордов Гинесса. Его физические данные поражали: спортсмен мог удержать гирю весом в 34 кг на вытянутой руке, пробить пальцами жестяную банку Coca-Cola, отжиматься, задействуя всего 2 пальца, и подтягиваться на мизинцах. Его реакции были настолько резкими, что стандартная технология съёмки «24 кадра в секунду» не всегда могла запечатлеть пассажи актёра. Сам Брюс Ли не афишировал свой рацион, однако его дочь - Шеннон Ли - рассказала в интервью «Big Breakfast», что спортсмен был строгим веганом на протяжении 8 лет.

Майк Тайсон

Абсолютный чемпион мира в тяжёлой весовой категории, скандально известный боксёр Майк Тайсон тоже стал на «путь исправления» и принял вегетарианскую диету. На этот серьёзный шаг его подтолкнула любовь к голубям, ради которых он ввязался в первую в своей жизни драку. По словам боксёра, у этих птиц «самое большое сердце», поэтому оберегать всё живое стало смыслом жизни для Майка. Он даже разработал свой проект в защиту животных на «Animal Planet».

«Вы, наверное, очень удивлены, услышав, что я - вегетарианец?» - смеясь, говорит Тайсон. Действительно, теперь его оппоненты могут не бояться за свои уши, ведь боксёру они больше неинтересны.

Известные вегетарианцы в России

Говоря об известных веганах, предвзято было бы упоминать только зарубежных звёзд - отечественные спортсмены, актёры, писатели и музыканты поддерживают вегетарианство не менее активно. Причём «зелёная диета» в России была популярна на протяжении многих лет - не только наши современники, но и исторические личности советской культуры продвигали идеи отказа от мяса и других проявлений жестокости к животным.

Лев Толстой

Роман «Война и мир» - не единственное достижение выдающегося русского писателя Льва Толстого. Ведя образ жизни отшельника, просветитель не забывал наставлять «на путь истинный» своих соотечественников - его идеи ненасильственного сопротивления включали вегетарианство как первый шаг на пути духовного и нравственного очищения человека. Очерки Льва Толстого «О неразумности мясоедения» и «Путь жизни» стали настоящим эталоном для множества гуманистов России: «Пока существуют скотобойни, будут поля битв», - говорил Лев Толстой. И это не единственное его высказывание в защиту животных:

1. «Как можно надеяться, что на земле воцарится мир и процветание, если наши тела являются живыми могилами, в которых погребены убитые животные?»
2. «Если человек серьёзен и искренен в поисках нравственности, то первое, от чего он должен отвернуться - это мясоедение... Вегетарианство считается критерием, по которому можно распознать, насколько серьёзно и истинно стремление человека к моральному совершенству».

Валерия Гай Германика

Женщина, ставшая ещё в 18 лет известным режиссёром. Валерия остается самой обсуждаемой личностью среди кинокритиков, коллег по площадке и простых обывателей.

Вегетарианство стало частью жизни Валерии Гай Германики после рождения дочери Октавии. Только став матерью, режиссёр осознала весь ужас мясоедства: «В еде я предпочитаю что-нибудь аюрведическое. Основной принцип питания по аюрведе заключается в том, что следует есть немного, но очень хорошие, благие продукты. Я не ем мяса, рыбы и яиц. В моём рационе преобладает здоровая пища: коричневый рис, чечевица. От мяса я отказалась после рождения дочери: я осознала, как появляется на свет живое. И это живое мы потом убиваем и заталкиваем в себя. Воспринимать карму животного, умершего насильственной смертью, мне тяжело. Так что уже два года я вегетарианка».

Задорная и обворожительная - такой все привыкли видеть Ольгу Шелест на экране телевизора. Её бойкий и звонкий голос вещает не только с телеэкрана - звезда пользуется популярностью и на радиоволнах. В детстве с ней стряслось событие, которое навсегда перевернуло мировоззрение дивы: «Когда мне было лет девять или десять, мы гостили в деревне у бабушки. Помню, у соседей намечалась свадьба. Приехали многочисленные родственники. И было решено зарезать барана. В памяти возникают следующие картинки: приводят барана, привязывают во дворе. А следующий эпизод - он уже висит мёртвый вверх ногами в сарае, и с него снимают шкуру. Катастрофа! На меня это событие произвело колоссальное впечатление. И я отказалась есть плов, который приготовили из мяса этого барана. Мало того - подговорила всех своих братьев и сестёр сделать то же самое. Мы тогда устроили бойкот грандиозному ужину. А моя бабушка потом жаловалась маме, когда та приехала нас забирать: дескать, подняла Оленька такую бучу - отказывалась есть. И по её вине детишки совсем исхудали».

Родители не воспринимали всерьёз увлечение дочери вегетарианством, считая это капризом и блажью. И, как оказалось, напрасно - девушка сохранила свои убеждения и во взрослой жизни: «Я не мясоед по натуре. Даже в детстве не так много мяса ела. Вот сладкое - другое дело. Я весьма предвзято отношусь к мясу, а к двадцати годам вообще от него отказалась».

Заключение

Вегетарианство вызывает много споров и разногласий. Несмотря на то, что необходимость употребления мяса и рыбы весьма сомнительна, а жестокость и бессердечие подобных взглядов заставляет невольно содрогнуться, стоит лишь задуматься о том, как выглядит убийство животного, признать рациональность и гуманность вегетарианского рациона удалось далеко не каждому. Даже ВОЗ отнесла растительную диету к разряду психических отклонений - как раз по соседству с любовью, которая тоже входит в их число. Ну что ж, если противление жестокости не считается нормой - так тому и быть: лучше прослыть ненормальным, чем в угоду общественности есть живых существ.

Перед тем, как заказать стейк в ресторане, вспомните строки Есенина, и, возможно, Вы успеете спасти хотя бы одну живую душу!

Дряхлая, выпали зубы,
Свиток годов на рогах.
Бил её выгонщик грубый
На перегонных полях.
Сердце неласково к шуму,
Мыши скребут в уголке.
Думает грустную думу
О белоногом телке.
Не дали матери сына,
Первая радость не прок.
И на колу под осиной
Шкуру трепал ветерок.
Скоро на гречневом свее,
С той же сыновней судьбой,
Свяжут ей петлю на шее
И поведут на убой.
Жалобно, грустно и тоще
В землю вопьются рога...
Снится ей белая роща
И травяные луга.

1 октября отмечается Всемирный день вегетарианства, призванный привлечь внимание к отказу от животной пищи. Основными пропагандистами вегетарианского образа жизни являются, конечно же, звезды. Впрочем, сами публичные персоны придерживаются вегетарианства по разным причинам.

Мы составили список самых знаменитых зарубежных и отечественных вегетарианцев.

Брэд Питт

Брэд Питт не употребляет в пищу мясо уже много лет, хотя при этом его привычки питания сложно назвать правильными. Он признается, что его любимая еда - пицца и кофе. Актер не только не ест мясо сам, но и не может смотреть, как это делают его дети. Однако это позволяет им Анджелина Джоли, которая, хоть и пыталась последовать за своим гражданским супругом, полностью отказаться от мяса не смогла. Поэтому ходят слухи, что с некоторых пор все члены семьи питаются отдельно друг от друга.

Натали Портман

В 2007 году журнал Maxim назвал Натали Портман самой сексуальной вегетарианкой. Актриса не ест мясо с детства. Она до сих пор с ужасом вспоминает, как отец привел ее на медицинскую конференцию, где она увидела хирургический опыт на живом цыпленке. С тех пор мясо было исключено из ее рациона. Затем Портман отказалась также от рыбы, яиц, сыра и молока, заменив все это салатами с зеленью, фруктовыми смузи, овощными супами, рисом, пастой, сыром тофу и орехами. При этом звезда не любит обсуждать свое питание и не агитирует питаться так же. По ее словам, она всего лишь поступает так, как велит ей совесть.

Единственное, когда Портман пришлось отступить от привычек, - беременность, чтобы выносить здорового ребенка.

Пол МакКартни

Легендарный участник квартета The Beatles, сэр Пол МакКартни, стал вегетарианцем с легкой руки своей супруги Линды. По его словам, осознание такого выбора пришло к нему, когда он однажды наблюдал за пасущимися овцами. Позже артист перестал есть не только мясо, но и рыбу. Также он более двадцати лет сотрудничает с организацией PETA и выступает за защиту животных.

К слову, дочь экс-битла, дизайнер Стелла МакКартни, является вегетарианкой с самого рождения. Кроме того, она никогда не использует в своих коллекциях натуральные мех и кожу.

Памела Андерсон

Секс-символ, актриса и модель Памела Андерсон не скрывает, что придерживается вегетарианства с подросткового возраста, а также активно поддерживает организации по защите животных и участвует в благотворительных кампаниях.

Алек Болдуин

Алек Болдуин активно пропагандирует вегетарианский образ жизни. «Каждый раз, садясь за обеденный стол, мы делаем выбор. Пожалуйста, выберите вегетарианство. Сделайте это ради животных. Сделайте это ради окружающей среди и вашего собственного здоровья», - не устает повторять всему миру актер.

Говорят, что интерес к «зеленой» пище у Алека воспитала его бывшая супруга Ким Бейсинджер, которая сама является вегетарианкой.

Ричард Гир

Ричард Гир перешел на «зеленую» диету, приняв буддизм. Однако, по его собственному признанию, он ни разу не пожалел об этом, поскольку теперь с каждым годом чувствует себя все более молодым и здоровым.

Майк Тайсон

Неожиданно для многих вегетарианцем оказался и прославленный боксер Майк Тайсон. Он сообщил, что полностью отказался от продуктов животного происхождения, что позволило ему сбросить несколько десятков лишних килограммов. Кроме того, Тайсон утверждает, что перемена рациона поменяла не только его фигуру, но и характер, чудесным образом сделав его более спокойным и уравновешенным.

Николай Дроздов

Главный любитель животных на отечественном телевидении, Николай Дроздов, стал вегетарианцем в 1970 году во время работы в Индии. По его словам, начитавшись книг об учении йогов, он понял, что есть мясо не нужно по трем причинам: потому что оно плохо переваривается, по моральной (не обижать животных) и духовной (растительная диета делает человека более мирным и доброжелательным).

Кроме мяса Николай Николаевич старается не есть яиц и лишь иногда позволяет себе молочные продукты. Любимой же его пищей являются кабачки.

Лайма Вайкуле

Певица Лайма Вайкуле - не просто вегетарианка. Она - активная защитница всего живого, вот уже более 20 лет не носит меха, критикует цирковые номера и любой бизнес с животными. Перемены произошли после смерти любимой собаки артистки, Кэнди. Она признается, что именно пес воспитал в ней любовь к живому.

Ольга Шелест

Телеведущая Ольга Шелест отказалась от пищи животного происхождения только по этическим причинам. «Почему кто-то должен умирать, чтобы мне жилось сыто?» - такого принципа она придерживается и считает, что вегетарианство - первый шаг к спасению ресурсов планеты.

Ольга - веган, и она активно старается привлечь к такой же системе питания хотя бы близких ей людей. «Как только вы попробуете жить без продуктов животного происхождения, вы поймете, что это - единственный верный путь выживания на нашей планете и выживания самой планеты».

Валерия

Певицв Валерия призналась, что была вегетарианкой почти 10 лет, но поначалу по принуждению. Ее бывший супруг и продюсер Александр Шульгин мяса не ел, а потому и она не должна была этого делать. Сейчас Валерия позволяет себе употреблять в пищу морепродукты. При этом она регулярно соблюдает пост.

Тина Канделаки

У Тины Канделаки все просто - она вегетарианка, но лишь потому, что просто не любит мясо. Телеведущая заменяет его рыбой.